#вареньепятиминутка
Explore tagged Tumblr posts
kylinaria700 · 4 years ago
Photo
Tumblr media
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЕЖЕВИКИ ИНГРЕДИЕНТЫ : 1 Ежевика - 1,5кг 2 Сахар - 1,5кг ПРИГОТОВЛЕНИЕ : 1 Ягоды перебрать, мыть нежелательно. Засыпать сахаром, оставить на 1-1,5 часа. 2 ��отовить варенье лучше и всего в антипригарной или в кастрюле с толстым дном. Когда ягоды начнут кипеть - снять пенку, помешивать, варить 5 минут. дать остыть и проварить так ещё 2 раза по 5 минут. закатывать в обработанные банки. выход - 2 банки 0,75л ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👌 #варенье #вареньеизежевики #вареньеизедевикиназиму #вареньепятиминутка #вареньепятиминуикаизежевики #вареньепятиминутка #консервацияназиму #закруткиназиму #закрутки #закруткаизежевики #домашняяеда #домашняявыпечка #домкулинария #кулинария #готовлюдома #готовлюсама #готовимбыстро #готовитьпросто #готовимдомаслюбовью #готовимдомаслюбовью #готовим #готовимвкусно #готовимвкусно #готовкаеды #готовимдома #готовимвместе #готовимсами #домашнияконсервация #домашниезакатки #домашнееваренье #домашнеевареньеизежевики #домашниезакрутки https://www.instagram.com/p/CTCLbi4Kcid/?utm_medium=tumblr
1 note · View note
webspoonru · 5 years ago
Photo
Tumblr media
ЗЕМЛЯНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ-ПЯТИМИНУТКА В МУЛЬТИВАРКЕ👍 Варенье-пятиминутка — это не только надёжный способ консервирования ягод, но и возможность сохранить больше полезных веществ, чем при традиционной длительной варке. У варенья-пятиминутки есть еще одна важная особенность — в него кладётся гораздо меньше сахара, чем в обычное варенье. Я пользуюсь способом, принятым в сельской местности, где ягоды и сахар не взвешивают, а измеряют в мерах объема. В этом случае для варенья-пятиминутки берётся одна мера сахара и три меры ягод, другими словами, на 3 стакана ягод – 1 стакан сахара. Это варенье укупоривают герметично прокипяченными крышками в заранее простерилизованные банки. Варенье из земляники, приготовленное таким способом, не густое, очень душистое и ароматное, подойдет к чаю и для приготовления десертов, а вот в пироги не годится, для этих целей оно жидковато. Свойственную землянике горчинку можно удалить, добавив горсть кислых ягод Ингредиенты Земляника 6 ст. Сахар 2 ст. Шаг1 Землянику мыть не принято, но готовим только свежесобранную землянику, которую тщательно перебираем. Сначала засыпаем ягоды сахаром и оставляем до времени, когда они пустят сок. Обычно на это уходит не менее 6 часов Шаг2 Я готовила пятиминутку в мультиварке Polaris, но можно привычно варить и в тазике или кастрюльке. Пустившие сок ягоды нужно довести до кипения и, снимая пену, кипятить ровно пять минут. Я включила мультиварку на 10 мин на Мультиповаре при температуре 120ºC. Пять минут у меня ушло на закипание и пять — на приготовление Шаг3 Варенье разливаем в банки, герметично укупориваем и переворачиваем на крышку для самостерилизации Шаг4 После остывания храним варенье в прохладном месте (можно и при комнатной температуре), подаём на десерт Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6109 #варенье #webspoon #вебспун #webspoonru #варенья #вареньеземляничное #земляничноеваренье #вареньеизземляники #вкуснаяземляника #вареньерецепт #рецептваренья #готовимваренье #заготовкиназиму #рецепт #рецепты #вкусно #варимваренье #вареньевмультиварке #вареньепятиминутка #вмультиварке #вкусноеваренье #вареньеназиму #консервация #готовлюдома #кулинария #заготовки #земляника #десерты #десерт #вареньечко https://www.instagram.com/p/CCOrin2ly8H/?igshid=ephpf6rubvat
0 notes
kylinaria700 · 4 years ago
Photo
Tumblr media
ВАРЕНЬЕ ПЯТИМИНУТКА ИЗ ЧЕРНИКИ ИНГРЕДИЕНТЫ : 1 Черника - 1кг 2 Сахар - 1кг ПРИГОТОВЛЕНИЕ : 1 Чернику промыть под проточной водой, слить воду и переложить в посуду в которой вы будете варить варенье.Ягоды засыпать сахаром и дать постоять 20 минут. 2 В это время подготовим банки и крышки. Банки помыть и простерилизовать, удобным для вас способом, крышки тоже помыть и обдать кипятком. 3 Затем поставить посуду с ягодами и сахаром на огонь. Периодически помешивая дать закипеть и снимая пену после закипания варить 5 минут. 4 Варенье выключить и разлить по банкам до самого верха, чтобы не осталось свободного места в банке и сразу закатываем. Банки переворачиваем и накрыть полотенцем и держать их накрытым до полного остывания. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА👌 #варенье #вареньепятиминутка #консервация #черничноеваренье #вареньеизчерники #вареньепятиминуткаизчерники #черничноевареньепятиминутка #вареньеизчерникиназиму #черничноевареньеназиму #готовлюдома #готовлюсама #готовимбыстро #готовитьпросто #готовимдомаслюбовью #готовимслюбовью #готовимвкусно #домашниерецепты #домакулинария #кулинария #рецепты #еда #домакулинария #домашниерецепты #рецепты #домашняяконсервация #домашнееваренье #домашнеевареньеизчерники #домашнеечерничноеваренье https://www.instagram.com/p/CRq-G82nMCu/?utm_medium=tumblr
0 notes