#интересныйрецепт
Explore tagged Tumblr posts
tasyazvon · 5 years ago
Video
youtube
Это по-еврейски Рецепт от моей подруги из Израиля О Еде
0 notes
chefstepanov-blog · 7 years ago
Photo
Tumblr media
Многие его знают. Многие его любят. Многие его едят. Но многие и понятия не имеют что это. Этот пост для них. ) БЕФСТРОГАНОВ Ингредиенты: Лук репчатый 50 г, Сливки 33 процента 100 ��л, Сметана 140 г, Говяжья вырезка 360 г. Рецепт приготовления: 1. Говядину нарезаем небольшими полосками.2. Лук мелко рубим.3. Выкладываем мясо и лук в сковородку, соль и перец добавляем по вкусу, и жарим до полуготовности.4. Смешиваем сливки со сметаной в однородную массу (если нет 38% сливок, берите самые жирные, которые найдете).5. Заливаем мясо сливочным соусом и тушим примерно минут 7. Бефстроганов лучше подавать с картофельным пюре. #шефстепанов #шефстепановрецепты #интересныйрецепт #чтоприготовить #чтосъесть #простойрецепт #бефстроганов #строганов #блюдаизмяса # говядина #мраморнаяговядина https://www.instagram.com/p/BquQVinAEer/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=btu43wxp0c5v
0 notes
chefstepanov-blog · 7 years ago
Photo
Tumblr media
Продолжаю выкладывать рецепты. Кто не знает к полной базе рецептов модно плати по #шефстепановрецепты там кстати уже более 100 рецептов. Если хотите какой-то определенный рецепт пишите в комментариях. А сегодня муравейник. ))) Ингредиенты приготовления блюда : - мука (высший сорт) – 3,5 стакан; - сливочное масло – 200 гр; - сметана – 200 гр; - сахарный песок – 0,5 стакана; - маргарин – 200 гр; - сгущенное молоко (вареное) – 1 банка; - сода – 0,5 ч. ложки. Рецепт приготовления: Перед приготовлением торта необходимо обязательно просеять муку. Затем в муку добавьте сахарный песок, маргарин (в принципе в рецепте можно использовать только сливочное масло), сметану и замесите тесто. Желательно это делать вручную. Такие специи как соль и соду можно добавить сразу, здесь все зависит от ваших вкусовых предпочтений. После этого пропустите через мясорубку тесто. Противень немного смажь��е маслом, выложите на него подготовленное тесто и запеките в духовке (180 градусов) до образования красивой золотистой корочки. Пока готовится основа торта, можно подготовить крем. Для этого в глубокую миску положите сливочное масло и вареное сгущенное молоко (лучше, если вы сварите его сами). Все тщательно смешайте (желательно с помощью миксера) до получения однородной массы. Запеченное тесто поместите в миску и с помощью толкушки измельчите его. Не стоит сильно усердствовать и измельчать тесто до состояния мелкой крошки. После этого влейте в основу торта подготовленный крем и все смешайте. На широкое блюдо выложите торт в виде небольшого горки и уберите его в холодильник минимуму часа на 3, чтобы он успел застыть. Десерт готов, можно угощать своих близких приготовленным лакомством. #фото #фудфото #еда #рецепт #интересныйрецепт #десерт #рецептпростогодесерта #вкусняшка #сласти #интересныйрецепт #шефстепанов #шефстепановрецепты #муравейник #десертмуравейник #рудневфото https://www.instagram.com/p/BnsntUjhbs4/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=dwuflxainqzb
0 notes
chefstepanov-blog · 7 years ago
Photo
Tumblr media
Печенка от Михаила по-неаполитански с тимьяном и розмарином с рататуем по-французски Ингредиенты. Печень, тимьян, розмарин, перец, чеснок, базилик, цукини. Рецепт. Шаг 1: Все овощи и зелень хорошо помойте, срежьте плодоножки, у перца вымойте семена. Шаг 2: Все овощи нарежьте кубиком, примерно 1х1 см. Печень нарежьте произвольными кусками, толщиной около 1 см. Чеснок раздавите плоской стороной ножа и удалите шелуху. Шаг 3: Сковороду поставьте на конфорку и включите сильный нагрев. Когда она нагреется, налейте масло и обжаривайте чеснок, постоянно помешивая, примерно 10-30 секунд. Потом добавьте перец и цукини и жарьте овощи до готовности, периодически помешивая, примерно 5-9 минут. Шаг 4: Поставьте еще одну сковороду на конфорку на сильный огонь. Когда она нагреется, налейте масло и обжаривайте печенку до образования корочки, с двух сторон, примерно по 2-4 минуты с каждой стороны. Шаг 5: Добавьте в сковороду с овощами базилик, посолите и поперчите по вкусу и все перемешайте. К печенке добавьте тимьян, розмарин, посолите и поперчите и прогревайте 1-2 минуты. Шаг 6: На тарелку выложите печенку и рататуй. Подавайте к столу. #шефстепанов #шефстепановрецепты #интересныйрецепт #чтоприготовить #чтоприготовить #интересныйрецепт #шефстепанов #шефстепановрецепты #ужин #чтоприготовитьнаужин #food #chefgram #foto #foodfoto #фотоеды #вкусноефото https://www.instagram.com/p/BrR6pLxgKu2/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=ssiulbd5jpva
0 notes
chefstepanov-blog · 7 years ago
Photo
Tumblr media
Спагетти с пряной салями, сладкими мини томатами и пряным базиликом. Эти спагетти очень легко и быстро готовить, а самое интересное то, что они практически не требуют соли - салями заменяет ее на 100%. Если Вам нужно приготовить чтото вкусное и сытное, но при этом у Вас очень мало времени - это блюдо то, что Вам нужно! Что нужно: спагетти - 1 упаковка, салями - 150 г, оливковое масло - 1 ст. л., чеснок - 1 долька, базилик свежий, пармезан. В подсоленой кипящей воде сварить спагетти, не доварив до готовности пару минут. В глубокой сковороде на оливковом масле обжарить в течении нескольких секунд разрезаный пополам чеснок, бросить сюда же наре��аную кусочками салями, помешивая жарить пару минут. Как только колбаса начнет золотиться - положить помидоры, разрезаные пополам (если помидоры крупноватенькие - на четыре части) и на большом огне прогреть их. Когда томаты начнут "таять" - в сковороду с соусом выложить спагетти и влить приблизительно 70-80 мл. воды, в которой варились макароны. Помешивая, дать полученому соусу немного увариться - это должно занять порядка 3-5 минут на большом огне. В гонце готовки бросить измельченную зелень и перемешать. Сразу же подавать, посыпав пармезаном. #чтоприготовить #интересныйрецепт #шефстепанов #шефстепановрецепты #ужин #чтоприготовитьнаужин #food #chefgram #foto #foodfoto #фотоеды #вкусноефото https://www.instagram.com/p/BpwuWIFA6Um/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1owu29u40c6ij
0 notes