#обычаи

[vestaignis]

Как исполнить желание в Велесову ночь.

Для многих ночь с 31 октября на 1 ноября ассоциируется с Хэллоуином или Самайном, западными праздниками в канун Дня всех Святых. Но в славянской традиции на эту дату приходится свой праздник – Велесова ночь.

Велесова Ночь – магическая, наступит с 31 октября на 1 ноября , когда Белобог окончательно передаёт Коло Года Чернобогу, а Врата Нави (астрального плана бытия) до первых петухов (либо до самого рассве��а) широко распахнуты в Явь.

Праздник этот для наших предков имел особое значение, ведь именно в этот день происходило непосредственное «общение» с Духами умерших. В Велесову ночь духи предков возвращаются к своим потомкам, чтобы преподнести им уроки и благословить весь Род. Ночью c 31 октября на 1 ноября на улицу ставят тарелку с угощением для душ умерших.Зажигались праздничные свечи, защищающие от злых духов, на порог и подоконники клали рябиновые ветви, а во дворе до самого утра горел костер. На Алтарь праздника кладутся яблоки, тыквы, кабачки, осенние цветы. Вспоминают ушедших близких, друзей, родственников, но без сожаления.

Перед сном в Велесову ночь можно загадать желание. Для его исполнения положите под подушку яблоко, а утром съешьте. Кстати, при очищении яблока от кожуры следите за тем, какой длинны получается стружка – чем она длиннее, тем дольше вы проживете.

How to make a wish come true on Veles night.

For many, the night from October 31 to November 1 is associated with Halloween or Samhain, Western holidays on the eve of All Saints' Day. But in the Slavic tradition, this date has its own holiday - Veles night.

Veles night is magical, it comes from October 31 to November 1, when Belobog finally hands over the Kolo of the Year to Chernobog, and the Gates of Navi (the astral plane of existence) are wide open to Yav until the first roosters (or until dawn).

This holiday had a special meaning for our ancestors, because it was on this day that direct "communication" with the Spirits of the dead took place. On Veles night, the spirits of the ancestors return to their descendants to teach them lessons and bless the entire Family. On the night from October 31 to November 1, a plate with treats for the souls of the dead is placed outside. Festive candles were lit to protect against evil spirits, rowan branches were placed on the threshold and windowsills, and a fire burned in the yard until the morning. Apples, pumpkins, squash, autumn flowers are placed on the Altar of the holiday. They remember their departed loved ones, friends, relatives, but without regret.

Before going to bed on Veles' night, you can make a wish. To make it come true, put an apple under your pillow and eat it in the morning. By the way, when peeling an apple, watch how long the shavings are - the longer they are, the longer you will live.

Источник:/www.kp.ru/family/prazdniki/velesova-noch/, ://ks-yanao.ru/narrative/obschestvo/velesova-noch-kak-prazdnujut-slavjanskij-hellouin-obychai-obrjady-misticheskoj-daty, //lenta.ru /articles/2023/10/26/velesova-noch-v-2023-godu/.

[russadocachorrobranco]

Johann Moritz Rugendas. Costumes no Rio de Janeiro.  Habits in Rio de Janeiro. 

Йоганн Мориц Ругендас. Обычаи Рио-де-Жанейро.

[hinge]

Hinge presents an anthology of love stories almost never told. Read more on https://no-ordinary-love.co

[ourannaodessa]

10 традиций, которые поймут только в Украине

Корни украинских обычаев уходят в глубь веков, но в то же время остаются не менее популярными и сегодня. Большинство из них уходят корнями в христианскую религию или исторические обстоятельства, которые резко отличают восточноевропейскую культуру от западной. Украинцы уделяют большое внимание соблюд��нию обычаев, поскольку они уникальны и чрезвычайно своеобразны, иногда даже абсурдны.

  Веселимся на масленице

Масленица - праздник, который отмечается в последнюю неделю перед Великим постом. Народ прощается с зимой и встречает весну, печет блины и устраивает гулянья. Этот обычай появился еще во времена Киевской Руси, так как блины считались символом солнца (красного и круглого). Каждый де��ь в течение масленичной недели проводится определенный ритуал. Например, в понедельник все готовятся к празднику; в будни пора полакомиться блинами (особенно ��опулярны начинки из сметаны и красной икры). Между тем, воскресенье называют Днем прощения - днем, когда люди просят прощения у родственников и друзей.

Прыжки через костер

Купальская ночь - праздник, связанный с периодом летнего солнцестояния. Отмечается в ночь на 7 июля. В это время, согласно легендам, растет множество волшебных растений. Поэтому украинцы верят, что тот, кто найдет в лесу цветущий папоротник, будет богат и счастлив на всю оставшуюся жизнь. Девушки бросают венки в воду, и тот, кто быстрее всех путешествует, скоро выйдет замуж. Еще один важный ритуал - зажигание костров. Считается, что эти костры обладают целительной силой; вы очиститесь от грехов и вылечитесь от болезней.

  Пение рождественских гимнов

Колядки в сочельник - один из красивейших обычаев Украины и неотъемлемая часть праздника. Колядники ходят по дворам и домам соседей, поют колядки, желают благополучия и здоровья всем членам семьи. Раньше особое внимание уделялось костюмам: шубам наизнанку, маскам животных, сумкам для сбора подарков. Но сегодня костюмы не так важны. Среди украинцев бытует мнение, что чем больше колядников придет в ваше жилище, тем лучше и плодотворнее будет год. В свою очередь, хозяева должны отдавать колядникам деньги или хотя бы угощать их сладостями.

Погружение в прорубь

Каждый год 19 января, в день Крещения Киевской Руси, украинские христиане прыгают в прорубь. Ночью люди пробивают лед и проделывают дыру в виде креста, а затем трижды ныряют в воду. Они верят, что вода обладает целебными свойствами, и, окунувшись в ледяную реку, можно вылечить все грехи и болезни. Это событие происходит каждый год, и местные жители выстраиваются в очередь, чтобы погрузиться в воду.

Приветствовать людей хлебом-солью

Украинский народ очень ориентирован на семью. По этой причине большинство обычаев связано с семейными праздниками или событиями. Одно из них пришло из периода Киевской Руси, когда самых почетных гостей встречали хлебом-солью. Оказывается, если хозяева предложили такое сочетание благ, они пожелали богатства (хлеб - символ богатства) и изгнали злых духов (соль - символ чистоты души). В наши дни украинцы упростили этот обычай; однако хлеб-соль всегда кладут на стол, когда приходят гости.

День знаний 1 сентября

Учебный год в Украине начинается 1 сентября. Этот день еще с советских времен известен как День знаний. Это разновидность школьной развлекательной программы, в которой учащиеся ставят различные спектакли, поздравляют учителей и преподавателей в начале учебного года и делятся знаниями. Это один из самых почетных обычаев Украины, который существует уже несколько десятилетий.

Рисование и взбивание яиц

Начать празднование Пасхи с яйца (писанки) - обычай, который существует в Украине с давних времен, так как он символизировал зародыш новой жизни. Люди раскрашивают скорлупу яйца в яркие цвета с помощью восковых красок, причем каждый цвет имеет разное значение (красный - радость жизни; желтый - солнечный свет; синий - здоровье). Такие красочные украшения считаются священными вместе с куличем  в церкви. Потом дома все едят национальные праздничные блюда - холодец, домашние колбаски и многое другое. Дети обычно играют в игру, называемую битами; они бьют друг друга по яйцу. Кто бы ни разбил яйцо, тот проиграл.

Пикник на могиле

После Пасхи в Украине отмечаются памятные дни. Хотя церковь не рекомендует это делать, местные жители приносят еду на кладбище и едят за столом или на скамейке возле могилы. Считается, что это дни, когда души умерших спускаются на землю. Следовательно, пища освящается и только после этого делится на кладбище с бедными, а также между собой. Приносят кулич��, яйца (писанки), сало (свиной жир) и пироги.

Встречаем Старый Новый год

14 января Украина и другие постсоветские страны отмечают самый необычный и странный праздник - Старый Новый год. Праздник возник в результате перехода от одной системы хронологии к другой. Поскольку разница между календарями (старым и новым стилем) составляет 13 дней, люди решили встретить Новый год дважды - один раз по-новому, а второй по старинке.

Поразить семью ивовыми веточками

В Вербное воскресенье, которое в Украине называют Вербной недилей, отмечают дату въезда Иисуса в город Иерусалим. В западных странах этот день называют Пальмовым воскресеньем, но поскольку в Украине нет пальмы, местные жители заменили его веткой ивы. Таким образом, существует древний обычай, который предлагает ударить членов вашей семьи кучей ив, поскольку освященная ива обладает очищающей силой и исцеляет все болезни и злых духов.

А вы знаете еще интересные обычаи?

[smthnginmyheart]

«Отказ следовать устоям прошлого, отказ от старинных порядков - не значит обесценивание истории нации и традиции предков.

Но не все традиции прошлого надо сохранять.

Быть может сейчас они уже не подходят. В современном мире им не место.

Развитие так и происходит: одно заканчивается, отживает, больше не подходит - и начинается другое, формируется новое.

В стародавние времена цены не было древним устоям, они спасали человечество, вайнахов в том числе. Все эти культурные коды, целые комплексы взаимоотношений имели высокую важность. Но не теперь.

Современность диктует новые правила в новых условиях, и соответствовать ей можно только соглашаясь на эти условия.

Когда вас обвиняют, что вы якобы рушите общество, умаляете ценности предков и предаёте нацию, знайте, что это общество рушится само, застревая в прошлом. Потому что не может вписаться в современную систему.

Помните, что вы спасаете это общество, помогая ему откликаться на дух времени.

А память о прошлых великих традициях и законах можно бережно и с почетом хранить ��од сердцем, а не тащить сквозь столетия через силу в современную жизнь.

Какое развитое, здоровое общество могли бы мы построить, если бы затрачивали столько же сил и энергий и ресурсов на то, что актуально сейчас, вместо того, чтобы с надрывом влачить адаты и пытаться их тут оживить и применить....»

Из телеграм-канала «Что хочу сказать, Мадо..»

[jaggernautmz]

ЗАПАДНЫЕ ТУРИСТЫ В РОССИИ

(когда ты весь из себя такой мирный добрый европеец и не понимаешь, что росия - это не страна, а их еда - несъедобна, это могут есть только они, а сами руские - это психиатрические пациенты из клиник закрытого типа)

Римейк по-мотивам комикса. Автор мне неизвестен.

[terry-berry]

   Доброго времени суток! В ваши дома уже вошёл дух Рождественский? Вы уже украшаете ваше жилище к празднику? Если нет, то советую начать, ведь уже самое время для того, чтобы окунуться в сказку. 

   Ни для кого не секрет, что в разных странах подготовка к этому чудесному зимнему празднику происходит по-разному. Сегодня я хочу познакомить вас с новогодними традициями Финляндии, Америки и Чехии.

1.В Финляндии современный праздничный рождественский период длится четыре недели и называется адвентом. В течение месяца идёт отсчёт времени, оставшегося до Рождества. Дети делают это с помощью специальных двухслойных календарей, напоминающих очень тонкую картонную коробку, за каждым пронумерованным отрывным листком-окошком которого можно найти маленькую шоколадную плитку или картинку. Такие календари — изобретение недавнего времени: они были придуманы в конце XIX века немкой фрау Ланг для своего сына, чтобы сделать ожидание Рождества более интересным. Постепенно подобные детские календари завоевали признание во всём мире. Взрослые используют ставшие популярными усечённые четырёхрожковые подсвечники, в каждое из четырёх воскресений адвента зажигая по одной дополнительной лиловой свече. Свече не дают сгореть до конца, а гасят — до следующего воскресенья, когда зажигают уже две свечи и т. д. К празднику Рождества на окнах финских домов горели все четыре свечи. Использование натуральных свечей в настоящее время почти не практикуют и большинство горожан зажигают на подоконниках электрические семисвечники, подвесные звёзды и лампы.

Финский рождественский стол включает в себя свежесолёную свёклу, салат из сёмги, запечёный свиной окорок. Горячие запеканки из картофеля, моркови и брюквы также являются неотъемлемой частью праздничного ужина. На сладкое подаётся имбирное печенье.

2. В Америке принято украшать дом не только внутри, но и снаружи. Обычно здания, деревья, кусты и улицы украшены гирляндами полностью. Каждый хозяин дома выставляет перед входными дверями нарядных снеговиков, а на дверях вывешиваются красочные венки из ели.    

Общим практически для всех американцев стала встреча Рождества всей семьей в родительском доме. Перед началом трапезы принято читать молитвы, прославляющие Бога. Затем американцы съедают священный хлеб.После этого семья выпивает красное вино и ест традиционные рождественские блюда, состоящие из капустно-бобового супа, домашних колбас, рыбы, картофельного пирога. Неотъемлемым атрибутом рождественского стола является чернослив и зеленый горох. Американцы с шотландскими корнями главным рождественским блюдом считают фаршированную индейку.

Для многих американцев Рождество остается в его изначальном религиозном содержании. В сочельник верующие отправляются на полуночные богослужения в церкви. Там, при огромном стечении верующих совершается Рождественская месса или инсценировка рождения Иисуса Христа.

3.  В Чехии 30 ноября, в день св. Андрея, начинается адвент (фактически — рождественский пост), который длится четыре недели. В эти дни в чешских городах появляются елки с вифлеемскими звездами на вершинах. В окнах зажигаются разноцветные лампочки, а на входных дверях вывешивают золотистые букетики приносящей счастье омелы. Обычай требует, чтобы омелу люди покупали не сами, а получали в подарок.

Праздник сугубо домашний, люди никуда не выходят и всю ночь проводят за столом. Вообще нельзя вставать из-за стола, у хозяйки все должно быть под рукой. Даже если кто-то пришел и постучал в дверь после начала застолья, вставать и открывать нельзя.

Должно быть четное количество гостей, проблемные случаи компенсируются пустой тарелкой за столом. И чтобы сыграть в следующем году свадьбу, надо садиться на угол стола.

Распространены гадания. Наиболее популярным является гадание на яблоках: разрезать яблоко и посмотреть на срез косточек. Если косточки образовали звезду, то все будет отлично. Если крест — стоит ждать беды. Также повсюду продаются наборы для гадания на каплях олова, его нагревают и капают в воду, затем по форме застывшей капли определяя будущее.

И как в России каждый новогодний вечер по ТВ показывают фильм «Ирония судьбы», так в Чехии ритуален 24 декабря советский фильм «Морозко» и снятая в ГДР и Чехословакии сказка «3 орешка для Золушки». Большой популярностью данная кинолента про Золушку пользуется также в Германии и Норвегии. Из года в год, из десятилетия в десятилетие их показывают во время праздничного застолья.

В этой стране традиционное блюдо на Рождество — жареный карп с картофельным салатом. К карпу подают пироги, а на десерт — вафли с медом, витой хлеб, печенье с кокосом, пряники в глазури.

[hinge]

Hinge presents an anthology of love stories almost never told. Read more on https://no-ordinary-love.co

[marialoginova]

Аргентинцы – кто они?

Прекрасное солнечное утро в Буэнос-��йресе. Я иду на кухню, включаю радио, готовлю завтрак. В эфире некая передача, звонит очень раздраженная женщина: " Мой муж обожает рыбалку. Каждые выходные у него одно на уме – рыбалка, рыбалка, рыбалка. А я должна убираться дома одна. Так что мне делать? ПОСЛАТЬ ЕГО НА ХРЕН?!" - восклицает бедняжка, срываясь на крик. Вот такое бодрящее утро. 

Стоит ли упоминать о том, что аргентинцы эмоциональны? Наверное, это и так всем ясно. Попытаюсь рассказать о других чертах этого народа, за полгода кое-какие наблюдения накопились.

Приветливость и учтивость. Это началось прямо с аэропорта, когда элегантно одетый грузчик неспешно катил тележку с чемоданами и обращался ко всем: “Permiso, por favor” (разрешите, пожалуйста), а когда ему уступали дорогу, говорил: “Muchas gracias” (большое спасибо). Здесь это «пермисо» вы услышите на каждом шагу, молча обгонять / обходить неспешно шествующих по узким тротуарам граждан как будто не принято (хотя я до сих пор иногда этим грешу).

В паспортном контроле таможенник со мной откровенно болтал, расспрашивая, как мне удалось так замечательно выучить испанский, желал удачи. А ведь за мной была еще длиннющая очередь. Делал он свою работу неспешно, как будто у него есть все время мира (позже я узнала, что так здесь работают все, но об этом ниже).

Далее – магазины. Забудьте о том, что можно просто буркнуть: «Булку белого», расплатиться за товар и спокойно уйти восвояси. А продавщица в свою очередь только смерит вас вопросительно-уничижительным взглядом и соврет, что хлеб свежий. Мне действительно было сложно привыкнуть к тому, что продавцы со мной говорят. Я привыкла делать все очень быстро: захожу, здороваюсь, перехожу к делу без паузы, а в это время у меня спрашивают, как дела. Поначалу меня это просто сбивало. Да, понятно, что это просто дань вежливости, и ответить на это можно только: «Хорошо, а у тебя?». Но и к этому я привыкла не сразу. После покупки вам обязательно скажут: «Gracias, hasta luego», я уже не говорю, что вам, скорее всего, улыбнутся, а если вы чем-то поинтересуетесь – подробно и с удовольствием расскажут.

При всей вежливости аргентинцев, они будут обращаться к вам на «ты». При знакомствах, в магазинах, в больнице… наверное, только в суде или другой очень официальной обстановке соизволят обратиться «Usted» (Вы). Сначала мне хотелось возмутиться, в России, например, меня жутко бесило, когда мне «тыкали» посторонние люди. Но удивительный факт: в Аргентине тебе скажут «ты», но разбавят это улыбкой и «порфаворами» так, что и фамильярности никакой не заметишь, а в России тебе могут так «выкнуть», что ощущение останется, будто тебя оскорбили.  

Поцелуи. Традиционное аргентинское приветствие – поцелуй в щеку. К этому я себя морально готовила, как могла – сложно переношу нарушения моего личного пространства. Мудрила, пыталась понять, в каких ситуациях здороваешься поцелуем, в каких нет… Зря мудрила. Целуются все и всегда. Не важно, знакомы вы или нет. Вас представили – извольте чмокнуть в щечку нового знакомого. Пришли на прием к врачу? Встретят вас рукопожатием, а вот проводят поцелуем. Явились на официальную встречу? Если вы  - женщина, поцелуев не избежать (мужчины в этой ситуации могут ограничиться рукопожатием, в обычных же случаях они тоже целуют друг друга). Разница в возрасте зашкаливает? Всем наплевать, вас будут целовать и старики, и дети. Вот особенно меня удивили дети. Они старательно чмокают тебя маленькими слюнявыми, испачканными в шоколаде губешками. Взрослые же в основном только изображают поцелуй, на самом же деле это такое прикосновение щек (gracias a Dios!). Поэтому я частенько пользуюсь своим положением иностранки, машу детишкам рукой издалека и считаю, что этого достаточно. К счастью, допрыгнуть до меня они не могут.

Однажды я подошла к девочке на остановке, спросить, не ходит ли тут нужный мне автобус. Мы поболтали про автобусы и метро, и когда я, поблагодарив, решила удалиться, собеседница сделала движение по направлению к моей щеке, но я оказалась быстрее :) и в следующее мгновение была уже вне досягаемости аргентинской вежливости. Не то, чтобы мне так уж не хотелось поцеловать ее, просто я этого никак не ожидала, мы ведь друг другу даже не представились. Видимо, после разговора определенной длительности вы уже считаетесь знакомыми.

Душевная теплота и сочувствие. Если вам грустно, у вас что-то случилось, вы можете рассчитывать на дружескую поддержку, сочувствие и даже помощь аргентинцев. Они вас внимательно выслушают и, можете быт�� спокойны, никогда не останутся безучастными. Как минимум, у них всегда найдется пара теплых слов ободрения. Да и в посильной помощи вам никогда не откажут. К сожалению, это иногда заходит слишком далеко. Например, вы ищете некую улицу и спрашиваете у прохожего. Он примется убедительно вам рассказывать, где она находится и как дойти, но это не значит, что это правда. К сожалению, я очень часто сталкивалась с тем, что аргентинцы выражают мнение о вещах, о которых не имеют малейшего понятия. Они как будто не могут сказать: «Я не знаю», и предпочитают нести околесицу. Со временем я научилась определять таких товарищей по выражению лица.

Неспешность. До моего приезда местные предупреждали меня, что Буэнос-Айрес – это большой город с большим стрессом. Но нам, русским людям, бояться тут нечего. Мое впечатление: все на расслабоне. И чем дольше я тут живу, тем больше в этом убеждаюсь. Никто никуда не спешит. Очень скоро я заметила, что хожу по улицам быстрее всех. Да я просто метеор по сравнению с местными. Говорю я тоже быстрее (правда, за венесуэльцами мне не угнаться – вот уж тараторы!). Как только я это осознала, решила свой ритм замедлить – тут же наслаждаться жизнью стало проще. Будьте готовы к тому, что в ресторане вам придется подождать свой заказ. А если вы поехали в провинцию – то еще подольше. Чем дальше вы от столицы, тем сильнее замедляется жизнь аргентосов и сами аргентосы.

Опоздания и безответственность. Идут рядом с неспешностью. Как бы и не обязательно торопиться на вечеринку, потому что если начало в 9, значит, прийти надо к 11. А если вас кто-то ждет в кафе, притащитесь с получасовым опозданием. Как бы и не обязательно спешить делать свою работу. А быстроты реакции от вас никто и не ждет, все делается медленно и не с первого раза. Вы можете договориться о встрече с вашими новыми, такими очаровательными аргентинскими друзьями, а в последний момент они вдруг пропадают. На следующий день выясняется, что друг помогал больной племяннице его троюродной тети, как ��незапно у него разрядился телефон. Есть и честные – они просто не приходят, а через несколько дней встречают тебя с распростертыми объятьями, как ни в чем не бывало. Не принимайте это близко к сердцу, скорее всего к вашей личности это никакого отношения не имеет. Они просто проспали или забыли. И это не значит, что они не дорожат вашей дружбой. Предупреждая возможные возмущения, оговорюсь, что, естественно, есть и ответственные люди, только встречаются они редко.

Готовьтесь к тому, что обещать и не приходить будут не только ваши новые друзья, но и, например, техники. Не расстраивайтесь, позвоните в компанию снова, с первого раза вашу проблему все равно не решат. Запаситесь терпением. Учтите, что некоторые из них могут очень убедительно рассказывать, сколько лет они уже занимаются этой работой и как довольны их клиенты. И это не обязательно вранье, вот только на качество работы не всегда влияет.

Отношение к деньгам. Постоянный экономический кризис, 25% инфляции в год (воспринимается местными как должное), черный курс доллара – аргентинские достопримечательности не хуже Эль обелиско и Каминито. Удивительно, но аргентинцы как-то очень легко относятся к деньгам. Если в магазине у вас нет мелочи, вам не раздумывая простят песо или два (а ведь 1 песо – это 5 рублей по старому нормальному или 10 по новому сумасшедшему курсу. Вам в России когда-нибудь прощали 10 рублей в магазине?). Может быть, это происходит потому, что деньги здесь обесцениваются со скоростью света.

Вот такие небольшие заметки. Тема, конечно же, будет продолжаться.

[pol-ahmeda]

После запрета на паранджу в Таджикистане можно ожидать изменения в социокультурной среде страны, где уже запрещено ношение хиджабов в государственных учреждениях. Страна стремится соблюдать традиции и обычаи, устраняя атрибутику радикальных исламистов. Однако возникает вопрос: не приведет ли это к миграции ваххабитов в Россию, где, как считается, они могут найти убежище и поддержку. Власти должны внимательно следить за развитием событий и принимать балансированные решения, чтобы не создать новые проблемы в стране и в регионе в целом.

[love--m]

У нас, Русов, есть один, но очень сильный козырь

С нами всегда батяня РОД и матушка приРОДа Но, для того, чтобы они нам помогали, надо отсечь абсолютно все, что нам навязали евреи, а именно: восстановить свой Дух, веру, культуру и обычаи И никак иначе!

[rextory-eng]

Про tea

Оригинал взят у julia_rada в Про tea Со школьных времен все помнят пресловутые 'five o'clock tea'. Но в современной Британии традиции пить чай непременно в пять не существует. Как и не существует самого выражения 'five o'clock tea' (вернее, оно практически вышло из обихода).

Если в разговоре с британцем вы упомянете “файф о клок ти”, вас переспросят: 'You mean 'afternoon tea', don't you?' ‘Afternoon tea’ – это как раз то самое чаепитие в послеобеденное время, как правило с часу дня до трех-четырех. Именно поэтому все чайные (tearooms), то есть кафе, специализирующиеся на «полуденных чаепитиях», к пяти часам, как правило, давным-давно закрыты. Потому что уважающий себя британец вкушает afternoon tea в строго отведенное для этого время, не раньше полудня и не позже половины четвертого. Вообще, слов�� ‘tea’ порой может сбить русскоговорящего с толку. Например, когда словоохотливый британец интересуется: 'What did you have for tea yesterday?' ‘Just some cake’, - ответит русскоговорящий. Или 'Can't remember, a few biscuits maybe?' Или – 'I had a poppy seed muffin and a little bit of dark chocolate, it was lovely, absolutely gorgeous!’ В последнем случае можно, казалось бы, гордиться таким подробным ответом и некоторым знанием британских реалий, однако, ваш собеседник-альбионец почему-то в некотором недоумении. Может быть, поедание кекса с маковыми зернами противоречит традициям? Вовсе нет. Дело в том, что, спрашивая: 'What did you have for tea yesterday?', британец интересовался вашим ужином. Потому что 'tea' во многих регионах также означает «вечерний прием пищи». ‘We had shepherd’s pie for tea yesterday, it was quite nice’. ‘I’m sorry, but I really have to go now. It’s almost half five and I have to cook tea for my kids’. ‘What’s for tea, Mum? I’m hungry!’ Употребление слова ‘tea’ вместо ‘dinner’ для обозначения ужина часто ассоциируется с происхождением (рабочий класс), но в последние годы это весьма условное деление, и ‘tea’ - скорее региональное словечко, нежели «классовое». Чем дальше от Лондона на север или вглубь страны, тем больше вероятность, что вечерний прием пищи будут обозначать словом 'tea'. Википедия тоже напирает на «социальное происхождение» понятия, однако большинство жителей Мидлэндс считает, что граница между ‘tea’ и ‘dinner’ - исключительно географическая. «Южане», как правило, называют ужин 'dinner' (вне зависимости от классового происхождения). Возвращаясь к afternoon tea. Современное британское «послеполуденное чаепитие» предполагает наличие всевозможных мини-бутербродов, выпечки, маленьких пирожных, кексов, маффинов, а в отдельных случаях (очень распространенных в Средней Англии) – и бокала шампанского (а то и пары бутылок). Ну как тут не вспомнить Островского, купца Вожеватова с его «особым» полуденным чаем! Впрочем, современные британские дамы не таятся, а вполне открыто употребляют шампанское с классическим afternoon tea, потому что everyone deserves a little treat sometimes! На моей фотографии леди и джентльмен вкушают так называемую «сокращенную» версию «послеполуденного чая». А именно – cream tea. По всему интернету, включая Википедию, cream tea упоминаются в основном в связи с Корнуолом и Девоном. На самом деле cream tea подается повсеместно, по всей английской провинции, и в Мидлэндс встречается на каждом шагу. В кафе, в чайных, порой даже – в пабах и независимых (то есть несетевых) кофейнях в дневное время можно заказать cream tea. Это очень традиционная, очень британская штука. Помимо чая, молока и сахара, в “набор» входят сконы, джем и очень густые, слегка свернувшиеся сливки. Скон разрезается пополам, на каждую половинку намазываются сливки и джем. Англичане не были бы англичанами, если бы не спорили по поводу того, что надо мазать сначала: сливки или джем. (И они правда об этом спорят! И очень оживленно!) Прямо остроконечники и тупоконечники, как у классика. Кстати, девонширцы уверяют, что их традиция cream tea гораздо старше викторианской традиции послеполуденного чая, и восходит аж к 11 веку! Тогда джем был достаточно дорогим продуктом, именно поэтому знать и богачи намазывали его сверху – чтобы продемонстрировать, что таки «могут себе позволить». Cream tea можно попробовать где угодно, в наших краях это стоит 4-6 фунтов и, в отличие от пафосного полуденного чаепития, которое редко случается «просто так», а чаще бронируется и планируется заранее, cream tea – легкий перекус, повседневная реалия провинциальной британской жизни.

[hinge]

Hinge presents an anthology of love stories almost never told. Read more on https://no-ordinary-love.co

[sabai-tv]

Об особенностях жизни в Таиланде

Об особенностях жизни в Таиланде

БАНГКОК: — Наверняка те из вас, кто уже давно живет в Таиланде, испытывали фрустрацию по поводу некоторых особенностей местного менталитета, причем, как правило, эти «особенности» касаются самых простых вещей… Пожалуй, самая труднодоступная для понимания «особенность» тайцев, которая очень раздражает человека западной культуры – это стремление всеми доступными средствами «сохранить лицо». Для…

[pol-ahmeda]

Этой великолепной даме открывается перед глазами мир удивительных традиций и чудес восточной культуры, словно волшебная «восточная сказка». Ее безграничное воображение наполняется красочными образами и ароматами, таинственными обычаями и удивительными обрядами, которые делают нашу жизнь насыщенной и уникальной. Необычные и древние традиции становятся ключом к пониманию и принятию других культур, внося свежий ветер перемен в нашу повседневность и превращая ее в увлекательное путешествие по миру культурного обмена.

[infonotes-ru]

8 китайских обычаев для удачного Китайского Нового года

  По мере приближения лунного Нового года важно знать обычаи во время и перед китайским Новым годом. От отказа подметать дом до поздней ночи накануне - вот 8 китайских новогодних обычаев и традиций, которые вам следует знать!  

Убедитесь, что контейнер для риса заполнен

  Важно убедиться, что контейнер для риса заполнен во время CNY. Заполненный контейнер для риса символизирует накопление богатства. Считается, что размещение на контейнере китайского слова "满" благословляет семью. Чтобы в течение всего года всегда был контейнер, полный риса.    

Украшения

  На входах и окнах красная отделка, чтобы отпугнуть Нянь, существо, которое боится красного цвета. Также вывешиваются и демонстрируются баннеры с такими фразами, как: долголетие, удача и счастье. На двери вешают чуньлянь или весенние куплеты, поскольку считается, что они привлекают удачу и успех в следующем году. Фразы типа "фу" или "удача" подвешиваются вверх ногами (дао). Так как по звучанию они похожи на слово "прийти" (дао). В этом смысле, когда люди говорят: "Твое фу перевернуто", это также может означать, что "Твое счастье пришло".  

Не мыть волосы и одежду в Новый год

  В Новый год не следует мыть волосы, это все равно, чт�� смыть судьбу. Волосы на мандаринском языке произносятся как fa, что имеет тот же характер и звучание, что и facai, что означает "стать богатым".    

Никакой уборки под Новый год

  Перед Новым годом многие семьи обычно проводят генеральную уборку, чтобы подготовиться к празднику. Но в первый день китайского Нового года подметать, мыть, чистить или убирать дом считается неудачей. Это также связано с потерей богатства. Люди более суеверные даже прячут свои метлы.  

Не ломайте предметы

  Не ломайте предметы в доме во время китайского Нового года. Поскольку это считается дурным предзнаменованием, неудачей или денежными потерями. Если вы что-то сломали, принято обертывать сломанные кусочки куском красной бумаги и повторять "岁岁平安" или suì suì pingān, что означает "в целости и сохранности".    

Допоздна не ложиться спать в канун китайского Нового года

  Говорят, что сидение допоздна в новогоднюю ночь принесет долголетие вашим родителям. Этот обычай также известен как шоу суй, что означает "сторожить в течение года". Следовательно, чем дольше вы не спите, тем дольше будут жить ваши родители. Оставьте свет включенным, ведь говорят, что это принесет в дом процветание.  

Ношение красного

  Считается, что ношение красного цвета приносит владельцу удачу. Бэньмин нянь 本命年, или "встреча зодиакального года", в красном играет большую роль. Некоторые способы использовать красный цвет - в новой одежде, нижнем белье и аксессуарах. Для тех, кто родился в том же зодиаке текущего года, ношение красного помогает отвести неудачу или любой негатив от человека.    

Новогодняя еда, которая принесет вам удачу

  В китайской культуре еда, подаваемая во время застолья, имеет культурное значение. Поскольку каждое блюдо символизирует что-то важное.         Read the full article

[hinge]

Hinge presents an anthology of love stories almost never told. Read more on https://no-ordinary-love.co

[dagestan-travel]

Хъинсса бияннав! ⠀ С такими словами лакцы, один из дагестанских этносов, угощают гостей. ⠀ 🔝В Балхар мы приехали готовить бузу и необычные чуду, которые несут в дом невесты при сватовстве (такие готовят только здесь❗)👌 ⠀ 👉Встретимся на маршрутах ⠀ ▪︎ @ok_voyage ▪︎ #ok_voyage 📞89288026060 ⠀ #традиции#обычаи#народов#дагестана #по_рецепту_предков #рецепт#горцев #роднойкрай #колоритныйдагестан (at Балхар) https://www.instagram.com/p/CUu36v5MF7O/?utm_medium=tumblr