#ほうとう

[mr-spice]

ほうとう

[kyotodreamtrips]

Adventures Around Mount Fuji in Fujikawaguchiko, Yamanashi Prefecture.

[oishiikurashi]

のんきばぁ〜ば

[summary-cooking]

料理トリビアのまとめ #0015

[cooking256]

ほうとう 北陸の郷土料理

ほうとうは、富山県を中心とする北陸地方の郷土料理で、太めの麺と野菜を具材とした鍋料理です。富山県の代表的な料理として知られています。 ほうとうの特徴は、太めの平打ち麺を使い、一口大に切った野菜や豆腐などと一緒に鍋で煮込むことです。主に使われる具材は、キャベツやネギ、大根、こんにゃく、そして味噌ベースのスープが特徴的です。味噌をベースにした出汁で調理され、野菜や麺がスープの風味を吸収し、深い味わいを持ちます。 一般的なほうとうの作り方は次の通りです： 1. 具材の準備 野菜（キャベツ、大根、ネギなど）、豆腐、こんにゃく、麩（ふ）、そしてほうとう用の太めの平打ち麺を用意します。 2. スープの作成 味噌や出汁、醤油、みりんなどを使って、味噌ベースのスープを作ります。地域によって、使用される味噌や調味料は異なる場合があります。 3. 煮込み 野菜や豆腐、こんにゃく、麩、ほうとうをスープに入れ、一緒に煮込みます。具材がスープの風味を吸収し、柔らかくなるまで煮込みます。 4. 仕上げ 具材が柔らかくなり、麺がスープを吸い込んだら、器に盛り付けます。最後に、お好みで刻みネギや唐辛子などをトッピングすることがあります。 ほうとうは、野菜と麺がたっぷり入った栄養豊かな料理であり、地元の人々や観光客に親しまれています。富山県を訪れた際には、地域の味を楽しむためにぜひ試してみてください。

✄🔪🥄🍽✄🔪🥄🍽✄🔪🥄🍽✄🔪🥄🍽

Hoto Local cuisine of Hokuriku

Hoto is a local dish of the Hokuriku region, centered on Toyama Prefecture, and is a hotpot dish made with thick noodles and vegetables. It is known as a representative dish of Toyama Prefecture. The characteristic of hoto is that it uses thick, flat noodles and is simmered in a pot with vegetables and tofu cut into bite-sized pieces. The main ingredients used are cabbage, green onions, daikon radish, konnyaku, and a miso-based soup. Cooked in a miso-based soup stock, the vegetables and noodles absorb the flavor of the soup, giving it a deep flavor. A typical way to make hotou is as follows: 1. Preparation of ingredients Prepare vegetables (cabbage, radish, green onion, etc.), tofu, konnyaku, fu (fu), and thick flat noodles for hotou. 2. Creating the soup Make a miso-based soup using miso, dashi, soy sauce, mirin, etc. The miso and seasonings used may vary depending on the region. 3. Stew Vegetables, tofu, konjac, gluten, and hoto are added to the soup and simmered together. Simmer until the ingredients absorb the flavors of the soup and become soft. 4. Finishing Once the ingredients are soft and the noodles have soaked up the soup, it's time to serve. Finally, you may add toppings such as chopped green onions or chili peppers if you like. Hoto is a nutritious dish packed with vegetables and noodles, and is a favorite among locals and tourists alike. When you visit Toyama Prefecture, be sure to try it to enjoy the local flavor.

[nariritrpg]

CoC「キルキルイキル」 作：〇助 様

◆KP まるたろ

◆PL/PC なり／雁ヶ音 焙慈 ミナト／聖 龍

▷END-A

キルキルって…………ｼｸｼｸｼｸｼｸ

我の強い、大好きな幼馴染

[harukabluesky-pen]

[lachatalovematcha]

🥬🎀🌈＞︿＜ 🌟🍓🎀🍼🎒[溢れる　My love！]

๑‧˚⭐️🍓 [��は　so cool so cool] ★🎀🌈

＜ ‼️⭐ (⁠◡⁠ ⁠ω⁠ ⁠◡⁠) ⸜(｡˃ ᵕ ˂ )⸝⸝ 🌰🌈

🍗⭐️シュワシュワシュワBABY🎀🌈🥕ᕱ⑅ᕱ

（🎀🌈￣△￣; 🎀🌈）！🍦🎀🌈

[aricastmblr]

toyotayou X 31ene2025 ❄⛄皆さんあったかくしてね⛄❄

チェリまほ

❄⛄ Todos, manténganse abrigados ⛄❄

チェリまほ

[classic-shoujo]

Hoshi o Tsumu Donna (1987) by Chiho Saito

[mr-spice]

ほうとう

[kyotodreamtrips]

Adventures Around Mount Fuji in Fujikawaguchiko, Yamanashi Prefecture.

[dailydefunctmangamagazine]

Honto ni Atta Waracchau Hanashi (ほんとにあった笑っちゃう話) / Asahi Sonorama (朝日ソノラマ) / Jun 2003 issue

[papatomom]

2024.07.15（月、海の日）

3連休の最終日。「うだつの上がる町並み」として歴史的家屋が残る美濃市へ行ってきた。

福井北ICから九頭竜ICまで開通している中部縦貫自動車道を利用し、158号線に入り岐阜県白鳥（sirotori）町へ。

国道沿いでは、令和8年供用予定の九頭竜ICから油坂出入口までの複数の工事現場が、祝日にも関わらず作業中であった。ここが供用されると岐阜の方の自動車道と繋がり、より一層便利になる。福井区間は無料で利用できるのもいい。

白鳥から国道156号線で山間の道を目的地の美濃市へ向かった。

天気は曇天で傘の心配はなかったが、蒸し暑さには参った。帰りに郡上市美並町にある「日本まん真ん中温泉 子宝の湯」で、汗を流し、郡上八幡で遅めの昼食をいただき、帰路に就いた。

写真

小坂酒造場（「百春」蔵元、Kosaka Shuzojo、HYAKUSYUN Sake Brewery、1772年創業、起（むく）り屋根（なだらかな凸状になっている）と卯建（うだつ、家同士の境目に分厚い土壁を入れて、その上に瓦の屋根飾りをつけ、防火壁としたもの）が美しい建築物で有名）

瀧神社（御祭神 水園象女之尊、瀬織津比咩尊、八百万神）

郡上八幡旧庁舎食堂の若鳥のモモ肉を使った「鶏ちゃん（けいちゃん）定食」

など

[mangacapsaicin]

chiho saitou’s revolutionary girl utena || さいとうちほの『少女革命ウテナ』 

[utaitemusic]

とうほう☆ワンダーランド/ZUN (太田 順也)/beatMARIO/Maron/Tokyo Active NEETs ft. ワンダーランズ×ショウタイム × 初音ミク × カイト