#二子坪遊客服務中心

[huang0415]

【大屯山主峰連峰步道】助航台觀景臺

台北市看日出、日落、雲海、夜景最佳地點，夜晚點點星空超美，更是台灣境內唯一的活火山，單車騎士的挑戰路線，雖然是小百岳，但還是親子級喔！ Continue reading 【大屯山主峰連峰步道】助航台觀景臺

[chanretom]

養生村的服務模式發展設計「銀髮友善住宅，高齡夢想家園」

「服務」提供長者住客生活支持的協助，能積極面更具有健康促進、預防失能甚至快樂生活的意義。

現在的住客使用者年紀愈來愈高，未來就會有不同需求把不同的服務模式開發，養生村與高齡友善住宅可以提供多樣化的服務，以滿足高齡族住客生活服務需求：如

1.每日健康管理、定期健康檢查、醫療諮詢、緊急醫療服務等。

2.飯店式的房務清潔、洗衣、代叫車、購物代辦等日常生活支援。

3.提供營養均衡的三餐餐點，滿足住客的健康飲食需求。

4.各種活動規劃，如書法、繪畫、舞蹈、旅行等，豐富住客的生活。

5.專業心理諮詢、配合支援團體，協助住客維持心理健康。

衛福部長薛瑞元如此評論，「銀髮友善住宅，將是未來最大內需市場！」

參考資料來源

2025養生村10大推薦｜北中南養生村費用、設施、服務大公開

一、養生村推薦看這裡｜北中南 10 家優質養生村超詳細介紹！

（一）北部養生村推薦

1.日初不老莊園

新北三芝日初不老莊園佔地 5,800 坪，低建蔽率設計，讓住戶在自然中享受健康生活。

建設公司日勝生表示，目前「日初不老莊園 1」520 戶已售罄，並保留 2 戶作為服務據點；接續的「日初不老莊園 2」規劃 130 多戶，預計 2025 年底完工，目前銷售近四成。

日初不老莊園 2 的房型也提供多樣選擇，1 房有 15.36 坪、27.29 坪；以及 2 房 28.32 坪、30.4 坪和 33.9 坪，滿足不同居住需求。

莊園內的設施包括個人營養諮詢、藝文講座、美髮美容、健康照護等，全面照顧住戶的身心需求。

園區內還設有長照 2.0 服務據點，提供陪同就醫和代取藥物等貼心服務；交通也有定時接駁巴士往返捷運與市區，方便住戶外出及就醫。

整個莊園設計採通用設計理念，無論是門口寬度、浴室防滑設計，還是低門檻設置，都充分考量老年人的需求，營造出舒適、安全的居住環境。

日初不老莊園

電話

（02）8635-1333

地址

新北市三芝區北勢子 20-4 號

費用

房型：1 房有 15.36 坪、27.29 坪；2 房 28.32 坪、30.4 坪和 33.9 坪出售戶：每坪 38.5 萬起出租戶：每月 3.5 萬起

官網：日初不老莊園官網 粉絲專頁：日初不老莊園粉專

2.潤福生活新象

潤福生活新象設計重點在安全與舒適。

社區內的建築均採用無障礙空間規劃，地面無高低差，並選用止滑地磚，走廊兩側設有安全扶手，方便行動不便的長者使用。

潤福生活新象的餐廳每日由專業廚師準備三餐，並根據住戶的飲食需求，提供軟食、素食及各類特色餐飲選項，滿足不同的口味需求。

社區還設有便利的服務，包括代收包裹、郵件、代洗衣物等，甚至還提供照片沖洗和銀行開戶服務，讓住戶的日常生活更輕鬆無憂。

社區內有 24 小時待命的護理人員，隨時掌握每位住戶的健康狀況。每週特約醫師會到社區診療，提供慢性病照護和健康建議。

此外，社區還會定期舉辦健康講座和運動課程，如養生律動、健康體操和太極氣功等，照顧住戶身心健康。

潤福生活新象也有推出試住方案，提供短期體驗的機會，體���雙人房每日價格為 2,500 元（餐費另計）。此方案開放給年滿 50 歲、無法定傳染病且日常生活能自理的住戶，並可選擇試住 1 至 7 天。

潤福生活新象

電話

（02）2629-9000

地址

新北市淡水區學府路 139 號

費用

房型：15 坪、24 坪、30 坪保證金：根據坪數、樓層約 700 至 1,500 萬月租金：一人 1.7 萬、二人  2.88 萬水電費：一人 2,000 元、二人 3,000 元伙食費：一人 8,250 元、二人 1.65 萬

入住條件

年滿 50 歲（同住之配偶不在此限）無法定傳染病行動、生活能自理

官網：潤福生活新象官網 粉絲專頁：潤福生活新象粉專

3.亞洲健康智慧園區

亞洲健康智慧園區是台灣首座結合溫泉療癒與健康養生的頂級退休宅。

該園區擁有 6,000 坪的基地，四周環繞南山山景，空氣清新、日照充足，並採用低密度、高綠覆的設計，住戶能漫步綠色走廊，享受自然共生的生活環境。

園區最大的特色是導入台北醫學大學附設醫院進駐，隨時提供醫療服務，掛號費都在 100 元以下，也還有 24 小時遠距醫療服務可以選擇。房間內裝設環繞式安全鈴，能第一時間獲得醫療救援。

想不到吧，養生村竟然也有溫泉！亞洲健康智慧園區的住戶可以使用 1,520 公尺深層的天然溫泉，每間湯屋都有不同主題，使用檜木、肖楠、香杉、樟木、櫸木、扁柏等珍貴木材，舒緩一整天累積的身心壓力。

此外，園區提供多樣化的健康課程，包括失智預防和生活復健，並有專屬的廚藝教室，依季節提供新鮮健康的蔬果，照顧住戶的營養需求，打造舒適的養生環境。

亞洲健康智慧園區

電話

（03）587-5588

地址

新竹縣關西鎮北平路 488 號

費用

房型：權狀坪數約 20 坪，室內坪數約 12 坪出售戶：每坪約 90 萬，每月服務費 25,000 元 出租戶：每月 4 至 6 萬，含服務費保證金：600 萬

入住條件

年滿 50 歲

官網：亞洲健康智慧園區官網 粉絲專頁：亞洲健康智慧園區粉專

4.長庚養生文化村

長庚養生文化村位於寧靜、親近自然環境，這裡擁有全區無障礙設計，方便年長者在室內外自由活動，並設有長達 1,456 公尺的環山步道，讓住戶能在大自然中散步、靜心。

長庚養生文化村機能完善，內部設有超商、髮廊、銀行等設施，滿足住戶的日常需求。餐飲區規劃了小吃店、中西餐廳，並提供團體膳食服務。每戶都配有緊急呼叫設施，全天候的監控中心隨時提供緊急救援服務，確保住戶安全。

長庚養生文化村也尊重住戶的宗教信仰，設有多種宗教活動場所，滿足心靈需求。村內提供網路化社區服務，每戶均預留網路線路，並建構無線上網環境，住戶與訪客都能方便使用。

長庚養生文化村

電話

（03）3197200 轉 3088

地址

桃園市龜山區舊路里長青路 2 號

費用

房型：13 坪、14.4 坪、15.8 坪、20 坪、23.6 坪月租金：一房一廳 2 至 2.4 萬；一房兩廳 2.95 至 3.4 萬保證金：單人 25 至 34 萬；雙人 30 至 40 萬

入住條件

年滿 60 歲無法定傳染病、精神疾病、失智症、癲癇控制不良或器官移植病況不穩者經長庚養生村綜合評估認適合入住者

官網：長庚養生文化村官網 粉絲專頁：長庚養生文化村粉專

（二）中部養生村推薦

1.好好園館

好好園館是專為各年齡層（0 – 100 歲）設計的養生宅，佔地 3,600 坪，擁有寬敞的自然莊園和 67 戶無障礙住宅。

每戶都有對外陽台，並以簡約美學的裝潢風格，讓住戶享有舒適且現代的居住環境。每層樓都設有公共廚房與交誼廳，營造出活力充沛的生活氛圍。

每戶房間內配備五星級床墊、冷暖空調、免費網路等設備，並設有緊急救護鈴，當有緊急需求時能夠快速找到救援。

在好好園館，住戶會有一群像家人一樣的生活管家陪伴。這些管家經過精心挑選和培訓，不僅專業，更會像家人一樣貼心地照顧每位住戶。

不只是提供日常照顧，還在住戶需要時陪伴左右、給予支持，給住戶如同家一般的溫暖。

針對長輩們容易面臨的孤獨感，好好園館還設計了「關係的自立支援」服務。透過安排適合的活動和互動空間，幫助住戶認識新朋友，建立新的社��關係。

園區內設有健身房、藝術療癒課程，以及 1,800 坪的戶外步道，住戶無論是喜歡室內或戶外活動，都能找到適合自己的方式來維繫身心健康。

此外，園館與鄰近的光田醫院建立了 VIP 醫療通道，當住戶需要醫療協助時，專業人員會即時陪同就醫，提供安心的健康保障。

好好園館

電話

（04）2635-7758

地址

台中市沙鹿區福成路 255 巷 8-6 號

費用

月租金：月租 5.98 萬、年租每月 5.1 萬

入住條件

無年齡限制，健康與亞健康狀態皆可行動、生活能自理或有陪同照顧人員不適合臥床、或有鼻胃管的狀態

官網：好好園館官網 粉絲專頁：好好園館粉專

2.合勤健康共生宅

合勤健康共生宅以「共學、共創、共遊、共好、共食」五大核心，讓住戶間的交流與生活凝聚出有活力的社區生活。

館內無障礙設施設計周全，全館無高低差設計，配有防滑地磚、專業扶手以及無障礙衛浴，住戶在房間內外都能自由行動。房內設有多組 SOS 緊急呼叫鈴，緊急情況下能迅速獲得幫助。

合勤共生宅的另一大特色是其豐富的社區活動空間。社區內設有「彩色曼陀羅咖啡」與「73號手作烘焙坊」，吸引社區居民參與，使住戶與外界有更多交流。

館內的「共生智作所」和「手創工坊」則定期舉辦各種手工藝、藝術課程和語言學習活動，住戶可以藉此學習新技能。

館內也有全台第一家健康旅館「康茵行旅」，依入住者所需，精心安排健康旅遊、慢病預防、康復調理、紓壓好眠等方案，為短住者找到適合自己的樂活節奏。

合勤健康共生宅提供試住服務，讓住戶提前體驗共生生活環境。試住資格包含年滿 50 歲（同住配偶不受此限）、行動自如、生活能自理，無法定傳染病、精神疾病、失智症、癲癇控制不良或器官移植後病況不穩。

如果人不在台中的話，合勤健康共生宅也還有樹林森活館、台北保健館、金城古區館、金門燕南館等館別可供挑選。

合勤健康共生宅

電話

（04）2338-0002

地址

台中市烏日區大同九街 73 號

費用

房型：7.2 坪、8 坪、10.8 坪、16.5 坪保證金：7.6-15.6 萬月租金：3.8-7.8 萬管理費：每坪 100 元伙食費：每月 7,000 元水電費：每月 2,000 元須預繳 2 年租金

入住條件

年滿 50 歲無法定傳染病、精神疾病、失智症、癲癇控制不良或器官移植病況不穩者行動、生活能自理無犯罪紀錄者 園內有健康旅館品牌康茵行旅提供短住服務，適合術後恢復者（ICF 非第四、五、六類）

官網：合勤健康共生宅官網 粉絲專頁：合勤健康共生宅粉專

3.明日葉樂活養生村

明日葉養生村是中台灣唯一結合渡假莊園生活型態的養生住宅，提供住戶鄰近中科與東海大學��圈的便捷生活環境。

不僅採用先進的 AI 智能監控系統，並為每位住戶提供專屬的健康智能手環，全天候監控健康狀況。每間住宅都設有 4 個緊急求救鈴，並配備個人安全警示感應器，確保住戶安全。

園區內還有 24 小時護理及照護服務，並定期安排住戶到醫院進行門診，提供專業的醫療照護和陪同服務。

還提供了 36 間多功能活動室、規劃 250 項有益身心的活動，無論是復健、社交、宗教信仰還是親子體驗活動，明日葉養生村都能夠完善規劃。

此外，明日葉養生村內的餐飲服務由營養師規劃，提供每日三餐及點心，還有個人化私廚服務，讓住戶能夠針對個人飲食需求做調整。園區內的設施如便利店、有機農產品零售、休閒咖啡廳等，也讓住戶生活更加便利。

明日葉樂活養生村

電話

（04）2236-7985

地址

台中市西屯區東大路一段

費用

出售戶：114 年 3 月底前每戶 360 萬、限量 100 戶，後續提供 390 至 420 萬的方案

入住條件

年滿 55 歲日常生活可以自理須通過醫院身體檢查合格法定傳染病、精神疾病、失智症、癲癇控制不良、器官移植病況不穩者無法入住

官網：明日葉樂活養生村官網 粉絲專頁：明日葉樂活養生村粉專

（三）南部養生村推薦

1.俊傑館全齡養生宅

俊傑館全齡養生宅是一座專為退休養生與術後調理設計的高端全齡養生住宅，結合安全舒適的居住環境與先進的醫療團隊服務，讓住戶享受高品質的生活體驗。

俊傑館的房內設備設計周全，提供住戶安全與便利的居住體驗。每個房間配有動態偵測器、二氧化碳偵測器和煙霧感應器，隨時監控住戶安全與空氣品質。

每一間的浴室設有無障礙設施，包括防滑地板和安全扶手；房內和浴室均設有緊急按鈕，住戶在需要時能快速求助，全面保障住戶的生活安全。

服務方面，俊傑館提供每週關心住戶身、心、靈健康，測量生理狀態、專業廚師設計的三餐餐點，以及全天候的櫃台服務。

館內更設有多樣化的高階設施和貼心服務，如高壓氧艙利用先進的氧療技術，幫助住戶加速身體組織修復、增強體力。

也可以搭配物理治療所中的專業運動器材，與物理治療師規劃的復健課程。

俊傑館還擁有 SPA 湯屋，住戶可以在泡湯中放鬆身心；空中庭院與戶外庭園讓住戶有了與大自然接觸的空間，在遠離城市喧囂的環境中，放鬆心靈、享受陽光與綠意。

館內還設有美髮室及美體芳療室，由專業團隊提供按摩與芳療服務；娛樂室也有新穎的遊戲設施，如 Switch、手足球桌等，讓住戶在休閒時間內享受娛樂活動，促進身心健��。

俊傑館全齡養生宅

電話

（06）220-1333

地址

台南市南區樹林街二段253號

費用

坪數：12 坪、15 坪、22 坪房���：2.85 萬至 4.5 萬保證金：90 至 180 萬元伙食費：三餐 520 元水電費：獨立水電錶

入住條件

行動、生活能自理不限制年齡無法定傳染病、精神疾病、失智症、癲癇控制不良或器官移植病況不穩者經本館綜合評估認適合入住者

官網：俊傑館全齡養生宅官網 粉絲專頁：俊傑館全齡養生宅粉專

2.門諾台南銀髮悠活園區

門諾台南銀髮悠活園區由台南社會局委託門諾基金會經營，服務項目有和順居老人住宿、和順日間照顧中心、輔具銀行。

園區內設有長青學苑（部分課程需額外付費），提供藝文與休閒課程，促進長輩的智力與創意發展，一同學習、成長。

住戶可以到日照中心上課，每天都有豐富的活動與課程，保持活力、享受生活，是長輩們的快樂學校。

為了讓長輩的生活更便利，門諾還設置輔具銀行，提供輔助器材租借與維修服務，滿足行動不便的住戶需求。

園區內的體適能中心與圖書室，可供住戶使用，也對社區居民開放，推動社區共融、共好的理念。

門諾台南銀髮悠活園區

電話

（06）355-6788

地址

台南市安南區長和路二段 36 號

費用

維護管理費：單人房每月 1.1 萬、雙人房每月 2.5 萬保證金：單人房 2.2 萬、雙人房 5 萬，遷出時歸還伙食費：單人房每月 7,500 元、雙人房每月 1.5 萬

入住條件

行動、生活能自理，無需使用輔具巴氏量表 90 分以上無法定傳染病、精神疾病、失智症、癲癇症控制不良或器官移植病況不穩者

官網：門諾台南銀髮悠活園區官網 粉絲專頁：門諾台南銀髮悠活園區粉專

3.奇美悠然山莊

奇美悠然山莊養生村由奇美集團打造，坐落在 7 甲的廣闊綠地中，整體設計結合歐洲巴洛克風格。園區雖然坐落在自然環境，但鄰近交流道、開車 12 分鐘就能到台南高鐵站，交通還算方便。

園區內設有廣大的荔枝果園和蔬菜種植區，住戶可以認養一塊土地，種植自己喜愛的蔬菜和水果，透過戶外活動維持身心健康，同時享受自給自足的樂趣。

運動設施方面，山莊設有網球場和槌球場，住戶可以參與這些運動，維持體能與活力。每日的室內活動則包括健身操、音樂律動、卡拉 OK 和手工藝課程，這些課程讓住戶發展新的興趣。

山莊還與當地社區和廟宇密切合作，舉辦表演與活動，為住戶提供展現自我的平台，拓展人際關係，提升自我價值。

悠然山莊除了提供生活可自理的長者安養服務外，還針對日常生活需要協助的年長者設計養護服務，包括針對中風、糖尿病、高血壓、術後療養、失智症等情況的日常照護。

針對���症長者，悠然山莊提供專業的技術性護理服務，例如管路護理、傷口照護與術後復健，並有特殊的營養照顧。

此外，悠然中心也有提供日間照護服務，空間設置、活動規劃，提供長輩最安全、溫暖、舒適的感受。鼓勵長者建立自我價值，與社會做連結，享受自由而有尊嚴的生活。

奇美悠然山莊

電話

（06）595-4188

地址

關廟區關新路一段85號

費用

保證金 5 萬11 坪：每月 3.98 萬14 坪：每月 4.48 萬 

入住條件

年滿 60 歲身心健康日常生活能自理，且不需使用輔具養護服務與重症養護服務價格另計

官網：奇美悠然山莊養生村官網 粉絲專頁：奇美悠然山莊安養中心粉專

[xiangshanching]

陽金一日遊(象山慶25.3.20)

https://blog.udn.com/6ccc7d15/182078331

       集合時間:3/20(週四)上午7:30 →(8:30)金山獅頭山公園→(10:00)中山溫泉公園(萬金杜鵑花展)→(12:00)田園蔬食餐坊→(13:30)擎天崗(或陽明山二子坪)→陽明山遊客中心→(16:00下山)士林市區

      田園蔬食:新北市金山區2鄰林口4號:0922-854-690

      私廚房:土林區天母東路8巷21-6號

      芊芊素食:台北市士林區大東路115號一樓, 02 2832 1600

   難得的天氣晴朗，陪一群‘’老友‘’開兩部車，去金山海濱公園，走路雖拖拉，閒話卻沒停。途中還忘東忘西的，有人手機忘在車子裡，有人外套忘在涼亭上........,拍照的姿勢很講究，玩笑不可說‘’老‘’字。途中有廁所，必不空過。就這樣你等我，我找你，花了一小時。接著去 萬金杜鵑花展，女人賞花又拍照，男人閒坐開玩笑，又半小時。順路逛金山老街，人多擁擠，買了很多咬不動的麻花,又耗去一小時。然後走陽金公路到一家野蔬餐館，十個人吃了十五道菜，很飢荒的樣子。現吃不夠，還買了很多野蔬帶回去煮。 中午過後，預訂去擎天崗閒逛，到了附近停車場外，車子排長龍，進不去。轉往二子坪，也沒車位，最後繞到花鐘，立體停車場客滿.......。���怪今天有陽光，全台北的人幾乎都擠上陽明山。 就在山路上轉來轉去一個小時，到了天母一家素食館子，老闆說今天訂單做不完，沒空服務您們。 一群人在巷弄裡走來走去，最後是在新光三越一樓"星巴克"喝咖啡,吃點心，嘻嘻哈哈的鬧了半小時......。上車到士林，臨時找到一家芊芊素食店，雖然大家肚子又飽又脹，但是老闆做的湯餃,煎餃,麻醬麵,太好吃了 ! 這群老人嘴，邊稱讚老闆手藝，邊大口狂吞，還是個個吃到碗公底。 不滿足，又各自外帶兩三份.........。 天黑了，終於甘願回家。 還約下一趟........。 這群老友，平時念佛很勇猛，出外吃喝也不含蓄。 早上7:30出門，晚上20:00到家，前後小時，走路沒多遠，汗也沒一滴，卻一路吃沒停，只靠一搭一搭的話與笑來消化。........就是這樣一群老古錐，在一起學佛修行25年了，一回相見一回老，久不見面話沒少。平時各過各的活，一年聚個兩三次，說三道四沒禁忌，互相吐槽也不生氣。哈哈哈 最後就是互相"南無阿彌陀佛"，一切盡在六字中。

[jetsoday]

香港酒店優惠 -【澳門上葡京住宿套票】二人房價 HK$1,688 起 入住豪華客房，包自助山雙人自助早餐、MOP300 餐飲消費額， 60 平方米房內有浴缸，仲可以去綠茵勝境花園打卡！

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一家一館

老闆就是最佳的說書人

 來老街，先到第一站的湖口老街旅遊服務中心拿張導覽地圖，按著圖參觀老街上有特色的一家一館，有吃有玩有可以逛的店家，如老街客家美食的傳統米食，餐廳則有百年歲月、及位在天主堂側的瑪納風味餐廳等，瑪納除客家菜外還有曾獲新竹縣十大伴手禮的辣椒醬<希望醬作>，與餐廳相連的瑪納庭園茶館，則有擂茶DIY的體驗。三元宮前的老街藝品柑仔店， 店內有各式各樣的藝品及兒時零嘴，相鄰幾間的木醋達人由一群年輕創業，展售萃取自樹木的天然清潔用品，甚至陸續新開開的創意小店，時間充裕都很值得入內參觀。而出了老街過了高速公路涵洞不遠處的八角紅樓，是間近百年的兩樓巴洛克式磚造洋樓，再繼續往湖新路就是牛車驛站、漢卿步道與金獅步道，腳程好喜歡踏青的朋友，別錯過老街的歷史人文、有特色的故事館、自然步道與茶園景觀。

老湖口天主堂文化館

 西方宗教建築是老街上最好的起點，沿著階梯拾級而上是典雅高聳入天的建築，站在木門前會有種寧靜之感，教堂的二樓紀錄了天主教在客庄大窩口的歷史軌跡，文化館的鎮館之寶，則是滿思謙神父編纂全世界第一部的英客字典，絕無僅有，祭台右側則懸掛著大約是在1965年前後的布製中文聖祭經文，以工整的書法字抄寫彌撒過程重要的祈禱文。

國揚琉璃藝術坊

 李國揚館長是現任玻璃協會的理事長，來自台南白河，十幾歲時就對玻璃的吹製感興趣而來到新竹，剛開始他先從學徒做起，學會掌握矽砂在高溫下與不同金屬產生色澤變化的特性、吹拉鑄造等不同技法，後來嘗試不同造型主題，逐漸走出一條玻璃工藝的路。現在館內陳列各式的玻璃藝品，欣賞晶瑩剔透的作品，耐得住高溫的朋友，可以在現場觀摩作品由無到有的過程，親眼見一只長形玻璃棒，在李國揚手上很奇妙地變身為一隻栩栩如生的馬、鬱金香花束等。

 木石花園

保有紅磚門樓的木石花園，有個非常熱情的館長鄭榮次，他是老湖口人，曾在新北市板橋當過三屆里長，即使頭髮花白，只要走到門邊就可以感受到他邀請入館的好客，不難想見他過去熱心助人的佳評，後方一草一木的栽培更顯見他對此地的熱愛；館內展示了他畢生的收藏品，包括許多世界各地的朋友交流餽贈，以致於館內的收藏品超過三萬件，在眾多的物件裡，最讓鄭榮次驕傲的是從事藝術創作的兒子打造的台北101大樓之牆面門神彩繪作品。

 花語烘培工坊

 精於義大利麵的劉宇軒，原來在竹北有家餐館，受金融風暴影響最終選擇結束生意，以精緻的西式糕點重新出發，不加水、香料等人工添加物的起司條口味獨到，與平實價位的提拉米蘇是店內的招牌餐點，有興趣來到這裡，記得選購之餘，也聽老闆分享他對於甜點無師自通的勤實努力。

香草花園

 老街上最美的翠綠的草坪，就在香草花園，經營花園超過十二年的羅志堯，是道地的湖口老街人，離開原來室內設計工程，整理老家之後就以太太拿手的幾樣料理開門做生意，有了基礎後以供應西式套餐、���品等服務；除了開店，羅志堯也利用閒暇空檔與在地文史工作進行訪談調查，旁邊的白色小木屋，是他不眠不休耗時一個月打造，屋內陳列著一張張斑駁歲月痕跡的老照片，是關於老街的前世今生，對大窩口歷史與老建築有興趣的朋友，不妨來這，聽羅志堯聊聊他兒時趣事。

 台富行芋香餅

 店內最道地的點心是芋頭餅，揀選在地新鮮芋頭削皮製成內餡，顏色看似不鮮豔？是因為糕點師傅黃偉鴻堅持不加香料、色素，他與糕點的淵源自小就開始，黃偉鴻成長在老字號的關西糖果工廠，為了製作薑糖，他打從國中開始就跟著阿婆在深夜起床，用杵臼來搗碎老薑；然而，黃偉鴻剛結婚時並不是做糕點，而是載著一卡車的園藝樹苗到處販售，直到一回種樹過程受傷，為了謀生他才回到最熟悉的老本行「傳統糕點與糖果」，也才有了店內招牌商品「月光餅和芋香餅」的誕生，至於薑母糖、麥芝果、花生糖、芋香酥片及客家仙草，也都是黃偉鴻與妻子親手製作。

 豆之味豆腐坊

 黃學緯因為本身多年推廣有機農業及認證工作，在他的觀察中發現，黃豆的耕種是一種善待自然、環境永續的勞動實踐方式，所以他毅然決然投入豆製品的生產，摸索期間除了到日本琉球去觀摩之外，也參加台灣的「合樸農學市集」販售豆類製品，並在市集裡開設教學課程，一步步建立消費者對「豆之味」的認識與信任。現在只要到湖口老街，就能品嘗到黃學緯為大家準備的天然豆類製品。

小駐百貨

 老街上的小駐百貨，大門門楣上有個老堂號「天祿堂」，店內的香粉香皂、陶瓷食器、玻璃容器、古早味玩具及糖果…應有盡有，每個懷舊小物，都像是很久以前就在架上、完好如初的陳設在老櫥櫃；經營小駐百貨的范振州來自新埔，他分享著家鄉的老街況味，聊著他在湖口老街找到相近的古老氛圍，於是，他辭去原來在科技廠的工作，選擇老街來實現夢想，這家復古懷舊百貨行就是他回歸家鄉的第一步。店內的食器、古早味的香粉香水及可循環使用的自然素材用具，是范店長推薦伴手禮的首選。

 嶢品藝術

 騎樓紅磚門柱旁復古味十足腳踏車，販賣的是芋泥、芋頭冰，一旁是店家嚴選的老街文創商品，門樓維持著老街建築式樣，每到假日人潮總是擠得滿滿，人手一盒的享用芋頭點心；「嶢品」是由黃騰嶢夫婦協力用心經營，一人負責空間與藝術創造，一人在美食發揮專長，他們在湖口老街一路從餐飲到生活美學藝術等不同型態的經營，累積十年經驗最後成功轉型為藝文空間，空間裡的藝術品與老物件在在呈現著生活的品味，即使不買館內陳列的藝術品或物品，也是個值得沉浸放空的好地方。

 湖口風情

 湖口風情原址的「復興戲院」是日治時期的郵便所，後來在1954年改建，主要是開放給當時的國軍裝甲部隊，連盛極一時的牛車順戲團、客家採茶戲班或雜耍賣藝都曾在此演出，後因部隊裡建了基地、捷豹兩間戲院分食客源，加上1960年的一場強颱將屋頂掀翻而歇業走入歷史；2008年起轉由「湖口風情」經營客家傳統美食，背後重要的推手是文物協會理事長的盧廷城與擔任大廚的太太，他從航空公司退休，協助太太共同經營，店內每道菜都是挑選新鮮食材料理，「客家獅子頭」還曾經在客家創意料理比賽得獎，開張至今，甚至有來自台北的客人每周按時來餐廳報到，六年如一日，是忠實的好主顧。歡迎來到老街上的「湖口風情」用餐，絕對可以品嘗到廚師用心的客家原味菜餚。

 往新豐

 湖口再往南是新豐，從竹塹地區的歷史發展來看新豐的紅毛港過去居舉足輕重的地位，舊名是紅毛鄉的新豐，因為紅毛港而得名，它曾經是荷蘭、清末福建廣東移民的登陸點，現在成了觀察學習紅樹林生態重要據點之一，鳳坑村的姜屋聚落是北埔姜家渡海到台灣的落腳處，對於墾拓歷史、客家傳統件建築有興趣的訪客，來到新豐除了自然生態、鳳崎晚霞外，還可走訪香火鼎盛的池府王爺宮及中崙村的三元宮。

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VLOGᴴᴰ 韓國濟州島自由行2 每日偶來市場必吃美食 日月度假酒店無敵海景｜AiNa 愛娜

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【 Hello！여러분 안녕하세요 ♡ Welcome to 『台韓混血．AiNa 愛娜』 】

哈哈看到首圖就知道這篇會有很多維維吃東西ＸＤ

前情提要 十月終於有空休假，和維維一起去了濟州島度假，但很不巧遇到颱風，雖然狂風暴雨，但反而去了很多特別的景點！可以給大家當做躲避大太陽或是雨天的行程參考～

沒看過第一篇文章的，請往這邊  →  濟州島自由行1 ◤先來看看我的影片吧◢​​

｜Day 2 行程｜ 世界酒博物館  →  每日偶來市場  →  日月度假酒店

上一篇介紹到「世界酒博物館」，接下來讓我們一起前往西歸浦市的每日偶來市場吧～​​

｜서귀포매일올레시장 每日偶來市場｜

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​每日偶來市場已經有至少60年的歷史了，是目前西歸浦市規模最大的市場，匯集傳統服飾、濟州島美食特產，從傳統工藝到文創商品應有盡有非常熱鬧，來這裡可以吃到濟州島特色國民小吃，也能挖寶尋找伴手禮。

市場呈現王字型，每一條街都會通往中心主幹道，不怕迷路，大部分商家招牌上有標記攤位號，方便旅客搜尋感興趣的商家，市場還配有免費寄送的宅配服務系統，方便顧客寄送戰利品，不用大包小包的拿！

每日偶來市場有蓋拱形屋頂，不用風吹日曬，整體明亮乾淨，屋頂上有設置大型頻幕，會播放一些影片，可以抬頭看看～ 而且我覺得很棒的是走道中間設置有座椅區，可以坐下來吃小吃，不用邊走邊吃，如果是和長輩一起出遊，隨時能停下來休息一下，很貼心耶！ ｜章魚起司雞蛋糕｜₩ 2,000/支  ★★★★★★

這家章魚起司雞蛋糕我給滿分！

雞蛋糕很香又脆，不會太濕，而且裡面是起司夾心耶❤️攤位還有賣章魚燒和冰鎮果汁，可以配著解渴，我們只買了雞蛋糕因為比較特別

​你們看～會牽絲的起司～～～再吃10支也沒問題啊！ 打文章的時候光回想口水都要流下來了 ｜土產店｜​​

市場裡有很多這樣的土產店，販賣濟州島的特產，像是橘子、黑豬肉、馬肉...���特色伴手禮。右邊的雕像，是濟州島特有石像「돌하르방 石頭爺爺」是濟州島的守護神！主要特徵是戴帽子，有著大眼睛大鼻子，緊閉的一字型嘴唇，兩手置於腹部，讓人聯想到復活節島同樣也擁有神秘的石像摩艾。

我們在路中間的其他攤販（非照片攤位）也買了一排迷你 돌하르방 當紀念 設計的比較活潑，還有石頭奶奶耶好可愛，價錢大約是 ₩ 7,500 左右。 ｜特產橘子｜★★★★☆☆​​

一袋超多的ＸＤ忘記確切多少錢，總之很便宜～不到 ₩10,000 吧？ 濟州島的柑橘沒有台灣這麼甜，但是水份很多，橘子是很棒的水果，維生素和營養成分非常豐富，特別是維他命Ｃ含量高，再加上很juicy，回飯店後吃幾顆會感覺通體舒暢，瞬間補充能量，可以和朋友買一袋分著吃，不然吃不完浪費食物就不好了。 ｜文創小店｜★★★★★★​​

這家手工文創店很特別，東西都是老闆自己設計製作，以酒瓶和橘子為主題，創造許多夢幻擺飾。店內禁止拍照，所以就沒有細拍給大家了，有路過一定要親自去看看。

我和維維選了些香氛蠟燭和夜燈～

燈泡擺飾點亮燈以後，乾燥花在透光的燈泡裡很唯美，文創產品的價錢每樣大約落在 ₩10,000 ~ ₩15,000

｜黑豬肉漢堡排｜★★★★★☆​​₩5,000 

黑豬肉是濟州島的特產美食，價格比普通豬肉貴，是比較高級的食材，在韓國一般店面不會特別使用黑豬肉為食材，除非是專門店，然而在濟州島卻是街邊���處可見的國民美食！

市場內有非常多黑豬肉料理攤，用各種不同方式烹飪，例如：燒烤、蒸煮的豬蹄、可麗餅，或是我們選擇的黑豬肉漢堡排等。

漢堡排的亮點是沙拉，上面淋的是草莓沙拉醬，蠻新奇的~好吃又清爽！豬肉排很香也很多汁，但如果只單吃肉到後面會有點膩，建議和生洋蔥草莓沙拉搭配著吃，只是吃到後面嘴巴洋蔥味會很重，所以小扣一顆星。 ｜花生包子｜​​

這攤好多人呀！排隊要一個小時以上，因為要排太久，所以最後放棄不買。這間店的特色美食是用牛島花生做的小包子和馬格利酒

濟州另一種特殊食材是濟州牛島花生，算是在國外不太有名的珍貴特產，牛島位於濟州島東側，是附屬於濟州的小島，牛島花生個頭比一般花生小而圓，口感柔軟，但是產量不高，所以價格也相對比較高。市場內有賣炒好一包一包的花生，第一次看見有商家把花生做成包子耶！

好多韓國媽媽們在排隊，可能因為下雨，現蒸熱騰騰的看起來真的很好吃～ 有人吃過嗎～？快跟我說好不好吃！ 只聞得到到吃不到太折磨人了 ｜漢那蒜味炸雞｜₩16,000 ★★★★★☆​​

咖哩蒜頭炸雞超級香~炸雞都是現點現炸的，燙！ 蒜香濃厚，肉質濕潤多汁，雞肉一點都不柴!醬料包都沒用，直接吃就很好吃了!​​

骨肉分明，手輕輕一撕，肉就掉下來了，老闆說他們雞肉泡了一整天的牛奶，所以肉會很香很嫩，還強調他們的炸雞，涼了也��很好吃​​

看影片就知道，維維整個沉迷吃雞ＸＤ我問了他三次「好吃嗎？」才有空回答

好會吃喔～看了都流口水了！還有路人被香味吸引，跑來問我們在哪裡買

攤位上能看到待處理的全雞，用冷藏櫃冰著，衛生安全👍🏻

缺點是一份蠻大包的，對我們兩個人來說太多了～所以扣一點分！因為吃不完，我們後來帶回飯店，冷掉真的也還不錯，不過我還是比較喜歡剛起鍋的雞 或許很適合配啤酒？ 吃飽喝足，一起看看我們今晚下榻的酒店吧 ｜Sun and Moon Resort 日月度假酒店｜★★★★★☆​​

從被吹得亂七八糟的樹，應該看的出來當時風有多大吧？到我的影片可以看到奔騰的浪花ＸＤ草坪上的石像就是前面提到過的濟州守護神「石頭爺爺」

飯店的入口有很多精緻的擺飾，處處可以看到經營者的用心，很巧的是，老闆娘的媳婦也是台灣人喔~

每間房間都擁有無敵海景，廣闊的庭園草坪延伸過去就是海，走到海邊不到五分鐘，可惜颱風，和碧海藍天無緣ＱＱ一樓的房間還有室外沙發區，可惜沒訂到，我們住在三樓

房間裝潢是舒適的淺色系，很乾淨還有小廚房，晚上心血來潮可以煮泡麵��宵夜

浴室算寬敞，是清新的海洋風，地磚蠻特別的，很少看浴室選擇這種花色 喜歡！給五星！唯一的缺點就是地理位置稍微偏僻，附近沒什麼地方可以逛 第二天就結束在這邊吧 第三天的行程我們下篇文章見♡ ｜相關連結｜ 濟州特輯1

濟州特輯3 - coming  soon ◤希望喜歡今天的文章◢ 記得到我的粉絲團找我聊天喔 ♡台韓混血．AiNa OFFice +https://www.facebook.com/aina1024/ ✧ 韓式藝人飄眉 預約 LINE: @aina1024作品：https://www.instagram.com/aina1024.mei/

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第22屆中日青少年書畫音樂交流大會日本福岡5日4夜文化交流團

活動背景：中日兩國政府將2019年定為"日中青少年交流促進年"。此次交流大會旨在在構建兩國青少年的友誼，並透過藝術及文化交流讓青少年體驗當地文化以及宣揚和平精神。交流大會中的書畫獎項將由各官方及各中日友好機構代表成員親自頒發，日中兩國各地將派出不同年齡層的表演隊伍相互觀摩交流。是次項目是高規格的官方活動，並獲中國外交部及日本外務省全力支持。國家的官方網頁及日本當地的新聞放送社均會報導此難得的中日友好青少年交流盛事。

活動日期 : 2019年8月18日至22日 (五日四夜) 活動對象 : 4 – 18歲對藝術及表演有興趣的學生 參加資格：1)港澳區書法、繪畫「佳作賞」入選者及其隨行家庭成員。                   2)港澳區青少年兒童表演隊伍及其隨行家庭成員。 費用：每人港幣$18,500    （費用包括機票、住宿、部份膳食、交通、入場門卷、活動材料）

行程亮點

代表香港出席在日本舉行的書畫比賽頒獎典禮/交流演出

正宗日本和服(浴衣)穿著體驗

親自製作獨一無二的陶瓷

體驗日本傳統茶道 ‧ 品嚐高級綠茶

參觀福岡亞洲美術館

金鱗湖畔戶外寫生

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行程

Day 1  (18/8) 抵達福岡 

香港->福岡

出發日期 : 8月18日

航班 : 港龍航空 KA 380

香港國際機場出發時間 : 10:50am

飛行時間 : 3小時40分鐘

到達福岡時間 : 03:30pm (日本時間)

福岡 (Fukuoka) 位於日本群島的西南部的九州地區，氣候溫暖，風景美麗，交通便利。九州地區九包括福岡縣、大分縣、長崎縣、熊本縣、鹿兒島縣、宮崎及佐賀縣等7個縣。福岡市為九州的第一大城市，也是九州經濟、娛樂的重要核心，人口約150萬。它在1997年、1999年、2000年被亞洲週刊連續3次評為“亞洲最佳城市”！在2015年發行的《MONOCLE》雜誌「宜居城市排名」中，福岡位居世界第12名，是亞洲第2。在眾多中國、韓國訪日遊客的調查中滿意度為列日本全國排名第一。

福岡市是一座非常緊密凝聚而有活力的城市，無論居住與工作地點，以及娛樂等設施都相當鄰近。福岡擁有出發與到達航班數量名列日本前茅的福岡機場，機場距離市中心相當近，從福岡機場到博多車站，搭乘地下鐵僅需5分鐘時間。

福岡市飲食文化豐富，擁有全日本第一的大排檔，入夜後在路邊過百間的大排檔(屋台)可品嚐全國知名的博多拉麵(豚骨拉麵)、海鮮料理、碳烤雞肉串、牛雜火鍋等等。行程中已預留了兩晚讓大家盡情享受福岡處處不同的地道美食。

福岡的自然景觀得天獨厚，青蔥的山巒環抱著福岡的市區，從市中心稍微往外走便看到美麗的博多灣。市內更有數個大型公園，如海中道海濱公園、大濠公園及舞鶴公園等，一整年都能欣賞到各季節不同的鮮花，四處皆有青山綠水的美麗景觀相伴，是少數能夠讓都市人接觸大自然景觀的美麗城市。

抵達福岡後將安排團員到達酒店，首三晚將入住福岡市蒙特埃馬納酒店或同級酒店。酒店位於福岡市中心天神地區，交通十分便捷。鄰近天神區的屋台大排檔，大家可輕鬆步行前往，體驗當地地道美味的飲食文化。

福岡蒙特埃馬納酒店 Hotel Monte Hermana

地址：福岡市中央區渡邊通3丁目4-24

Day 2 (19/8) 第一站 - 到訪福岡亞洲美術館 Fukuoka Asian Art Museum (FAAM)

福岡市博多區下川端町3-1 博多河畔城7和8 樓

福岡亞洲美術館位於博多Riverain內的河濱區內的River Rain中心大樓。美術館於1999年開幕，是現時世界唯一有系統地收集和專門展出亞洲當代藝術作品的展覽館，同時也會邀請亞洲的藝術家和研究者進行美術交流。美術館收藏了亞洲23個國家和地區大約2900件美術作品，在世界上是僅此一處！亞洲的近現代美術既不同於西洋美術，也有別於日本的傳統文化，擁有自己獨特的魅力。美術館自開設以來，每三年舉行一次「福岡初・福岡發」的“福岡亞洲藝術三年展”，受到國際上很高的評價。 

                                                                              (鳴謝Japan Discovery相片)   

亞洲展廳 - 系統地展示及介紹亞洲近現代與當代藝術的發展。館藏品無論在質還是量上都堪稱世界頂級。

藝術咖啡廳 – 是一個可以享受藝術、咖啡與書籍的開放空間，並提供約一萬本與亞洲、藝術相關的書籍和雜誌予到訪者免費閱覽。

兒童角 - 為孩子們設置的專用空間。備有鬆軟的沙發和座墊可供休息。同時還為孩子們準備了各種形狀各異的積木及亞洲國家的兒童繪本等。

精品店 - 陳列許多原創商品或相關出版品，以及亞洲各國風情的小商品及生活雜貨等。

Day 2 (19/8) 第二站 - 出席第22屆日中青少年書畫音樂交流大會

Acros (アクロス) 福岡交響音樂廳 (福岡縣福岡市中央區天神1-1-1)

中日青少年書畫音樂交流大會創始於1997年，由九州日中文化協會創辦，今年是第22屆。日本前首相村山富市、鳩山由紀夫以及著名的中日友好人士白西紳一郎擔任此活動的相關職務，活動久負盛名，影響力大。活動獲中國外交部及日本外務省全力支持，是日本與中國青少年文化藝術交流的重要活動平台之一。

(アクロス) 福岡交響音樂廳 - 位於福岡都心「天神」地區，是一個國際・文化・情報的交流中心。音樂廳約有 1800 個座位。而館內還有多功能的展示廳，以及常設展示福岡傳統手工藝品的美術展覽廳。

第22屆日中青少年書畫音樂交流大會執行委員及資料

今年的交流大會將於八月十九日下午1時30分假アクロス福岡交響音樂廳舉行。大會將邀請中國駐福崗領事及各友好縣、市支持機構的代表頒發証書予中日兩地書畫得獎的青少年及兒童，節目中不乏中曰兩地青少年及兒童的精彩表演。

去年頒獎典禮中石原進委員長頒發獎項

去年頒獎典禮日本國會議員鬼本誠先生頒發獎項

來自中國各地每年均有超過幾百位青少年及兒童參與這個書畫交流大會盛事，兩國在近年更派出不同的音樂、藝術表演隊伍在交流大會中演出，讓兩地青少年及兒童相互欣賞彼此文化藝術及進行交流。

去年香港得獎者在典禮中上台領獎的一刻讓人感動，在數百位從中國、日本各地遠道而來的參與者及多位重量級嘉賓面前領獎可謂意義非凡。領獎的青少年及兒童來自各個年齡層面，可見藝術的鍾愛及溝通無年齡的界限。

香港隊成員大合照，出席的香港代表團團員難掩興奮又自豪的心情。

大家對陌生的日文獎狀感興趣，懂日文的團員即時為大家充當翻譯。(這張得獎名字給小編去掉了)

會場中展出過百件兩地青少年兒童的作品。

大會活動另一亮點就是兩國各地青少年兒童展現出不同的藝術文化的音樂、舞蹈的表演。充分體現兩地孩子的多元及獨特的文化氣質。十幾支隊伍的出色表現讓人留下深刻的印象，也為交流大會帶來活潑的火花。

去年開幕式有來自中國汕尾義興的龍獅團表演傳統的南獅技術 

日本學生的歌唱演出

日本學生的舞蹈演出

中國學生的舞蹈表演 

香港學生的舞蹈表演

全場躍動起來的熊本熊Kumamon現身歡迎大家！

在表演隊伍的精彩大合照中不難發現「熊本熊」及熊貓“東東”的位置。

Day 3 (20/8) 第一/二站 – 分組進行文化體驗項 一) 日本陶瓷製作

陶瓷二字，包含了陶土製做較粗獷的陶器，及以瓷土或高嶺土燒製，顏色細白而密度及硬度較高的瓷器。日本 47 個縣中，各出產不同的陶瓷食器。因為陶瓷都是取當地陶土或瓷土燒製，故大多以「產地名＋燒」來命名，名稱如「伊萬里燒」、「唐津燒」、「美濃燒」等，都是以這個方式來命名。

要認識日本陶瓷，且由三大名陶開始：佐賀縣的有田燒（亦即伊萬里燒）、岐阜縣的美濃燒及愛知縣的瀨戶燒。

「 九州陶瓷之鄉」佐賀縣，孕育出「伊萬里・有田燒」、「唐津燒」等等陶瓷珍寶，以及一代代的陶瓷藝術巨匠。而「有田燒」是指出產於佐賀縣有田町一帶的瓷器。從前「有田燒」都是經由伊萬里港輸出到歐洲及日本國內各地，因此「有田燒」又被稱為「伊萬里燒」。

有著4百年歷史的有田燒是日本代表瓷器之一，亦是日本歷史上最早的瓷器。由中國(景德鎮)及朝鮮傳入的製瓷技術發展出來的有田燒，以其以青花瓷、猶如透明的漂亮白瓷、色彩絢麗纖細的彩繪等燒製技術，為瓷器界定下新的美學標準，聞名世界。

學員將到訪其中一個位於福岡廣場的陶瓷工作室，親身體驗並親手製作出獨一無二的陶瓷。

Day 3 (20/8) 第一/二站 – 分組進行文化體驗項 二) 和服(浴衣)體驗

和服是日本的傳統服飾，現今日本人大多在重要場合時穿著，例如：成人式、茶會、婚禮…等，看似簡單的和服其實大有學問。浴衣為夏天時的和服，差別在於浴衣是以棉質布料製成，材質輕便較為清爽涼快，衣袖也改為直線式的衣袖。日本人通常會在花火大會或是盂蘭盆會中穿著浴衣。

穿著和服地點落在歷史猶久的大濠公園附近。大濠公園對許多福岡市民來說就像是城市裡的綠洲，自開園至今約80年，曾歷經許多歷史的變遷，如今已是大部份福岡縣民的休憩最佳場所。 穿好和服後就是大家手機瘋狂拍照的時候！:D

這兩年的學生穿起和服多漂亮！

Day 3 (20/8) 第三站 – 閒逛福岡OUTLETS瑪麗諾亞城

 行程中總不忘抽點時間去逛逛Outlet。這間大型商場於2000年開幕至今，屬於九州品牌暢貨購物中心，以開放建築格局分為三大區域，大家想得到的時尚品牌、運動、居家生活、戶外休閒、文具等都能在這裡發掘到。從時裝、運動服飾、家品、室內用品等不同類型的店舖都有，總共約有170間。

摩天輪這棟(Marinoa Side) 1樓有小遊戲區，2樓還有電動遊戲場。 不喜歡購物的你又可以去這區逛逛 。

Day 4 (21/8) - 第一站 - 前往八女茶之文化館

位於八女市的茶之文化館的館內寬廣舒適，在這裡能看到玉露茶的介紹、各種日本茶的聞香、體驗茶文化並了解茶的製作過程，二樓也有茶室可以參觀，習得許多茶知識後還可以到喫茶區品嚐茶類餐點、品茶。文化館提供八女茶工房做體驗，姑綠茶的製作(石臼輾抹茶、烘焙茶、綠茶)、品茶會(闘茶会)、沖泡茶方式體驗(お茶の淹れ方)、和菓子的製作(和菓子作り)。

學員此次會體驗當地的茶道及品嚐「八女傳統本玉露」茶葉的綠茶。品嚐最高級綠茶的滋味。愛喫茶的人就不能錯過！

Day 4 (21/8) - 第二站 – 前往大分縣由布院童話村 - 漫步英國童話小鎮

金鱗湖是位於日本大分縣由布市湯布院町地區由布院溫泉旁的一個水池，面積0.8公頃，週長400公尺。由於在早晨池面常出現晨霧，成為代表由布院溫泉的景觀之一。 由於位於由布岳山麓，因此也有「岳下之池」、「岳下池」的名稱；在1884年儒家學者毛利空桑在此見到夕陽照射反射出像魚鱗的金色光影，便取了「金鱗湖」的名稱。

從湯の坪街道一直走到金鱗湖，沿途都有各色各樣特色的小店，而且都是日本傳統建築，大家在這裡可以發掘到很多日式雜貨、特色小食、精緻紀念品，許多更是由布院限定的。走到金鱗湖之前，會經過這個以英國主Cotswold童話鄉鎮小鎮為建築藍本的Yufuin Floral Villalge。在這個美麗輕鬆的英式小村莊裡，到處都放滿了可愛的佈置，村裡有很多特色小店、博物館、足湯、精品及服飾店及餐廳等等。有些店館還飼養了可愛的貓頭鷹、松鼠及兔子。

村內到處都散發著英式歐洲小鎮的味道。

金鱗湖畔戶外寫生體驗

景色優美的金鱗湖是來由布院必遊景點之一，聽說湖水很奇特，西邊會湧出溫泉，東邊則是湧入淡水，也因為有這樣的溫差，所以清晨的金鱗湖很容易會霧氣飄渺，是最夢幻的畫面。

坐在湖畔旁嘗試把所見的美景畫下來，或把美好的回憶描繪在自己的Art Journal與日記裡又是一件樂事。

Day 4 (21/8) - 黃昏前啟程前往別府 - 入住杜之湯度假村 

Morinoyu Resort 度假村位於別府，距離山地獄（Yama Jigoku）不到 1.2 公里，距離別府地獄（Hells of Beppu）1.3 公里，鄰近地獄蒸氣料理工房鐵輪（Jigokumushikobo Kannawa）等景點，酒店設有全方位 SPA，並提供水療養生中心、免費 WiFi、溫泉浴場和免費接駁車服務。

Day 5 (22/8) - 第一站 – 參觀太宰府天滿宮

地址： 福岡縣太宰府市宰府4-7-1

太宰府天滿宮是供奉��被稱爲學問之神的菅原道真公，雖然供奉道真公的神社在全國約有12,000社，但其中「太宰府天滿宮」是被當做天神信仰的聖地。爲祈禱考試合格、學業有成的參拜者整年絡繹不絕。

前往「太宰府天滿宮」會經過「太宰府天滿宮表參道」這條熱鬧的街道，道路盡頭就是「太宰府天滿宮」。這條表參道雖然不長，但卻有非常多特別的地道小吃！如圖中有梅花圖案的經典糕點小吃「梅枝餅」，它在太宰府隨處可見。相傳在千年前的平安時代，一代文人菅原道真因受讒言迫害而被流放至太宰府。道真公並不適應當地的生活，一名老婦好心地做了插上梅枝的烤餅送給道真公吃，便成為了今日「梅枝餅」的由來。

前往天滿宮的參道上還能看見許多石造鳥居，以及由國際知名的建築大師隈研吾所打造出的星巴克概念店，木頭交錯的設計，成為大家的朝聖地之一。

到達太宰府後很多人會摸一下「御神牛」像的頭部，相傅撫摸御神牛像的頭部便能得到智慧。主殿兩旁有各式各樣的御守賣，最多當然是祈求學業順利、考試合格的御守。每年約800萬人到此參拜祈禱學業順利、金榜題名、工作錄取及升遷考試順利。

「太宰府天滿宮」充滿著歷史悠久日本傳統文化特色，宮內四季有不同豐富景色，是一個很值得遊覽的地方。

參觀完天滿宮，我們便啟程回溫暖的家。

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回程日期 : 8月22日

航空公司資料 : 港龍航空 (航班編號：KA 381)

福岡機場出發時間 : 4 :40pm

飛行時間 : 3小時35分鐘

到達香港時間 : 7:15pm

期待與大家一起踏上這個獨一無二的福岡深度文化交流之旅！

查詢：香港藝術交流協會    電話：2370 1078

[chanretom]

台灣黑金市場趨勢-咖啡產業分析走向及競爭力-詹翔霖閃電咖啡個案

台灣黑金市場趨勢-咖啡產業分析走向及競爭力-詹翔霖閃電咖啡個案

2021年8月，「閃電咖啡」看好台灣年產值近800億的「黑金」市場，因此選擇插旗台灣，並於行天宮商圈開設全台首間門市，且立即開設二號店，主要瞄準在捷運站出口展店，過去台灣總經理張立道更曾展現事業雄心，更是大言「要做咖啡界的NIKE，將在1年內開出50家店」

新加坡Flash Coffee強勢登台！喊一年在台開50店，為何說要成為咖啡界Nike？

2021.08.24https://www.bnext.com.tw/author/3040程倚華

一週開一店！以「小型店」低成本、超快速拓點

如同Flash Coffee在整個東南亞的策略，要搶下市場，就要快速展店。張立道指出，在台灣，將全直營的方式，以一週開一間店的速度擴展，目標今年底展店30間、明年中達到50間的規模。

「所以我們走的是Grab-and-Go（線上訂購、線下快取）的模式，店型是一般咖啡店的1/3～1/5。」他口中的Grab-and-Go，就是以外帶、外送為主的形式營運，因此店鋪大約僅需要10坪以下即可，也將會用2～3坪的規模拓展純外送的雲端廚房。「最小的店面一個人就可以營運。」

小型店不但少了店租的壓力，同時也意味著可以快速複製展店。「我們可以快速裝潢起來、快速營運。」張立道說，以目前在國際市場上的經驗，從實地探訪、裝潢到實際營運，最快可以在2週就開出一間分店。

談到未來在台灣的展店方向，張立道說，中南部也在規劃之中，被會先由北部開始。瞄準熟悉數位生活的年輕族群，「我們TA密集的地方，就是我們開店的方向。」像是年輕白領聚集的辦公商圈，或是學校周邊都在觀察範圍之內。

來源：蔡仁譯攝影

Flash Coffee大膽的主視覺，可以看出是瞄準年輕族群而來。

科技助力快速複製展店，App寄杯功能也將上線

Grab-and-Go的營運模式，也強調了Flash Coffee對於科技佈局的重視。其中包含了用戶App以及後端的管理營運。「一開始在成立這個品牌，Tech-enabled（科技賦能）是很中心的思維。」

對於台灣外帶咖啡市場而言，透過App購買咖啡已經是消費者相當���慣的模式。以超商咖啡的表現來看，在2020年，全家便利商店在整體咖啡業績之中，App寄杯功能「隨買跨店取」的銷售佔比約4成；萊爾富約3成。

對以Grab-and-Go銷售模式為主的Flash Coffee來說，App的佈局自然也非常重要。為了吸引台灣消費者下載App，可以看到Flash Coffee祭出5折優惠券折扣。分級會員、遊戲化機制也都已經到位。儘管目前還沒有寄杯機制，但張立道說，「一次購買分次取」功能之後也會上線。

在店鋪後勤方面，也有科技助力。店面透過「感測技術（Sensor Technology）」全自動庫存盤點和訂單採購，並集中管理線上配置和監控機制，避免設備故障，確保不同店面產品的一致性。「這能協助我們快速標準化、快速拓展，也提升咖啡師水平。」

來源：Flash Coffee

Flash Coffee主打Grab-and-Go營運模式，以外帶、外送為主要方向。

創意飲品搶年輕族群芳心，Flash Coffee要當「咖啡界Nike」

要在台灣咖啡市場打下一席地位，就要做出品牌差異。從Flash Coffee的品牌視覺，也不難看出這樣的野心。要讓消費者買下一杯咖啡時感受到，「手上拿著Flash Coffee，是一種態度，我們定位為咖啡界的Nike。」

面對眾多服飾的選擇，消費者之所以選擇購買Nike，往往是由於認同其品牌形象與生活態度。要讓Flash Coffee也能做到同樣的高度，張立道認為，要透過各方面的經營來堆積起來，像是最基礎的菜單設計，也是打造品牌的一環。

「（菜單中）有很大一部分是創意類型的飲品，」張立道舉例，像是加入東南亞特產棕櫚糖的拿鐵、泰式奶茶等等飲品，都是展現Flash Coffee品牌個性的渠道。在未來，也會透過與不同品牌聯名、開發特殊口味商品，來做到品牌形象刻畫。

希望消費者手上拿著一杯Flash Coffee時，可以感受到什麼樣的品牌氛圍？「帥、狂、潮，dare to be different！」張立道一連丟出好幾個關鍵字。無論是大膽展店的步調，或是對於新科技的接受度，這些環節也都是展現品牌精神的方式。最終是否能在台灣市場搶下一席之地？就看消費者是否買單。

責任編輯：蕭閔云

台灣「黑金」市場太競爭 潮牌咖啡「Flash Coffee」無預警停業

郭妤2023年3月31日 週五 下午7:57

來自新加坡的「閃電咖啡」無預警停業。（業者提供）

來自新加坡的「閃電咖啡（Flash Coffee）」登台不到2年，今（31日）無預警在官方粉專宣布即日起結束營業，該品牌以鮮明的黃色搭配紅色閃電攫取目光，主打即拿即走與APP訂購的商業模式，除了咖啡品項，還有瓶裝系列、歐蕾系列、萃茶系列、氣泡系列等選擇。

閃電咖啡2020年於新加坡創立，短短時間內就在印尼、泰國和新加坡等地開設多達百間門市，於2021年8月登陸台灣，在行天宮商圈開設全台首間門市，主要瞄準在捷運站出口展店。

閃電咖啡於今天結束營業。（業者提供）

閃電咖啡的創辦人分別是前foodpanda總部行銷總監David Brunier與貝恩策略顧問公司（Bain & Company）分析師Sebastian Hannecker，台灣總經理張立道曾豪言「將在1年內開出50家店」，如今無預警黯然收攤，讓不少消費者感到錯愕。

閃電咖啡日前接受其他媒體訪問，坦言實際進入台灣發現台灣的咖啡市場競爭激烈，在展店選點、餐飲業徵才都出現不小的挑戰，在其他東南亞國家，店內的咖啡師主打由奪得拉花、手沖等不同專業的咖啡冠軍擔當，台灣則仍在摸索亮點的階段，止步於激烈競爭。

一年展店50間分店的目標能達成嗎？抵台6個月的Flash Coffee為何發展慢下來？

2021年8月抵台的東南亞咖啡品牌Flash Coffee（閃電咖啡）喊出一年內要展店50家，但截至2022年2月，店數僅達到17家，比預期稍慢。團隊科技背景堅強、視覺風格強烈的Flash Coffee雖然在展店初期引起市場不小關注，但回歸到咖啡品質與競爭力，恐怕還需要再加強。

採訪·撰文=羅璿

2021年8月23日，那家「來自東南亞，黃底扛棒、桃紅閃電」的咖啡品牌Flash Coffee（閃電咖啡）登陸台灣，以鮮明視覺與熊熊鬥志，率先點亮了捷運行天宮站、信義永吉路的三角窗。

Flash Coffee於2020年成立，總部位於新加坡，兩位創辦人分別是前foodpanda總部行銷總監David Brunier與貝恩策略顧問公司(Bain & Company）分析師Sebastian Hannecker，商業背景豐富。看準東南亞現煮咖啡還有成長空間，主打快速的外帶咖啡，目前拓點最多的國家分別是印尼、泰國與新加坡，台灣排名第四。

呼應Flash Coffee總部要「亞洲所有主要城市，每500公尺都有閃電」的目標，Flash Coffee台灣總經理張立道當時預告：「我們將在1年內開出50家店。」

然而，半年過去，Flash Coffee截至2022年2月底在台共有17家分店，離目標還剩33家，比預期慢了不少。照理說，Flash Coffee所主張的智慧科技、方便快速與自我風格皆呼應現代消費價值。但，為何自認兼顧三者的它 ，發展卻不如預期？

答案，恐怕比想的更簡單。

1、電商基因，不如咖啡出身

在共享空間改裝的新辦公室，輕拎一台玫瑰金Mac Air走進會議室，他是東南亞Flash Coffee 台灣總經理張立道，一身俐落裝扮，讓人聽到他曾是台灣蝦皮創始元老，也不意外。

Flash Coffee台灣總經理張立道擁有藍帶廚藝背景、曾是台灣蝦皮創始成員之一。（圖片來源：張偉明 攝）

「我們是一個科技公司，也是lifestyle（生活）品牌。」張立道形容。Flash Coffee的背景比電商還電商：Flash Coffee創辦人David Brunier曾任foodpanda總部行銷長、台灣行銷總監鍾若瑄曾在線上旅遊平台KKday任職，而張立道自己除了蝦皮、更曾任影音串流平台17 LIVE 電子商務總經理/ 集團資深副總裁、叫車平台EasyTaxi營運長。

擁有如此厚實的電商營運背景，讓Flash Coffee不管是在架設app、串接外送平台或社群行銷操作，都快、狠、準。

但，Flash Coffee要賣的是科技，還是咖啡？

雖然張立道出自藍帶廚藝學校、曾任海內外多家大型飯店的執行主廚，但比起咖啡專業，還無法算是行內人。

例如，精品咖啡黑沃創辦人林佩霓是花了7年時間取得SCA美國精品咖啡協會講師證照，更在巴拿馬擁有自己的咖啡豆莊園。行銷出身的cama董事長何炳霖，則也手握CQI咖啡評鑑杯測師、SCA認證烘培師、SCA認證講師、SCA認證義式咖啡師等4多項專業認證。再來，全台咖啡霸主路易莎董事長黃銘賢則是大二時（2002年）就自學咖啡烘豆和沖煮技術，曾在星巴克、在咖啡原物供應廠工作，如今累積20年咖啡師經驗從基層做到領導階層，2007年創立的路易莎不管是選豆、烘豆皆由黃銘賢自己一手打造起。

即便如今擁有6間中央工廠供應菜單上過百款輕食，路易莎為了把咖啡放在第一順位，於2022年2月推出「咖啡特快車」，確保「只買1杯咖啡」的顧客能率先拿到飲品。「我們就是賣咖啡的。」黃銘賢告訴《食力》。

可見不管是從學生時期就愛咖啡，或是隨後投入咖啡產業，市面上已有地位的咖啡業者，皆對自家產品有一定認識。

Flash Coffee表示，自家咖啡師分為兩個級別，「首席咖啡師Head of Barista 」招募時就必備具備SSE國際咖啡師證照，包括泰國、印尼、香港、新加坡皆由奪得拉花、手沖等不同專業的咖啡冠軍擔當，台灣目前也還在尋找適合的人選，可見Flash Coffee還在積極佈局咖啡專業���圖。

2、科技精準，不如咖啡好喝

談到 Flash Coffee 為何敢在疫情高峰進入台灣，與超商、路易莎、cama等本土咖啡業者競爭，張立道立馬回答：「我們是一個『科技驅動』的品牌。疫情間不管是外送崛起或電商宅配，都顯現出線上商務的崛起。」他口中的科技，除了後端把一切咖啡製程記錄存進系統，也包括前端以App接單。

張立道拿台灣餐飲坪效��「鼎泰豐」來比喻：「鼎泰豐進駐日本請日本師傅觀摩小籠包怎麼做，幾摺、蒸多久，等於在學習整個Know-how。我們則是希望用科技紀錄整個咖啡的know-how。」他舉例，Flash Coffee的咖啡機定時定量的磨豆設定，包括水量、水溫、蒸氣皆能控管。

只不過，鼎泰豐師傅所研習的料理技藝，不管是招牌黃金18摺小籠包，排骨炒飯、紅油炒手醬，能讓消費者午夜夢迴的，不外乎是因為好吃、好吃、很好吃。在餐飲業，美味才值得學習與複製。

那，閃電咖啡有比較好喝嗎？還沒有人作證。Flash Coffee中杯黑咖啡40元與拿鐵60元，皆比同樣主打快速外帶的小七 City Cafe、全家 Let’s Cafe的黑咖啡35元、拿鐵45元高出約14%與33%。在價格上沒有優勢，在台灣滿街都是精品咖啡店的競爭環境下，如何用口味與品質讓一般消費者立刻嚐出Flash Coffee的差異性，目前不管是社群口碑討論或是專業人士評論中，都還待凸顯其品質特色。

Flash Coffee用「重新充電（Recharge）」的概念涵蓋咖啡。（圖片來源：張偉明 攝）

3、風格鮮明，不如讓人想到咖啡

除了科技，還有風格。「我們想打造咖啡界的Nike。」張立道強調，沒有人會不認得這個勾勾品牌。也正是鮮明的視覺，才能讓Flash Coffee抵台初期，引起一陣打卡風。

張立道指出，Flash Coffee主要客群是18～35歲的白領上班族，而以「Grab-n-go（拿了就走）」模式攻入市場，看似與其他外帶店、超商無差異，但Flash Coffee大膽配色的視覺吸引了打卡族，累積至2022年2月，Google上17間店累積2600筆評論平均4.85分，社群網絡打卡次數超過1200次。

手握400個餐飲品牌的資深顧問林剛羽分析，台灣咖啡市場確實缺乏有品牌力的業者，因此即便Flash Coffee在價格、口味上沒有特別勝出，也才能在抵台初期做出單月單店150萬以上的業績，高於本土外帶店平均不超過100萬元單月業績。林剛羽指出「台灣本土唯一有品牌力的咖啡業者就是星巴克，路易莎很接近，但沒有Blue Bottle那樣的品牌。」可見，品牌風格確實有望成為是咖啡市場突破口。

然而，光是有「風格」，恐怕還是難以長久吸引消費者上門。從本土品牌來看，不管是cama「現烘咖啡專門店」、黑沃「精品咖啡」、路易莎「職人咖啡」的定位，皆能立馬讓消費者聯想到咖啡本身的品質。相較之下，以科技驅動、Grab-N-Go商模出道的閃電咖啡，印象連結與咖啡本體無直接關係。

一道閃電，就怕只是曇花一現

從Flash Coffee客群的消費習性上，也能看出Flash Coffee吸引了愛嘗鮮、重視風格的人，但並非一定是受到咖啡吸引上門。

2022年2月元宵節前夕，Flash Coffee與鮮乳坊聯名推出「小農濃慾花生拿鐵」和「小農純真芝麻鮮乳」，前者在當週擠下美式咖啡，成為銷量第二高飲品，僅次於經典拿鐵，可見Flash Coffee的客群雖然愛嚐鮮，卻並非一定是純咖啡熱愛者。而像是cama以及黑沃，美式的銷量幾乎都佔了5成以上，而路易莎與超商，拿鐵及美式的販售比例也大多徘徊在7比3～6比4左右，不僅是穩定客群，也更講究咖啡本身的風味。

Flash Coffee部分門市提供簡單座位區，但依然以外帶訂單為主。（圖片來源：張偉明 攝）

拼2025年亞洲展店350家！各地皆有挑戰

從Flash Coffee的初期發展歷程來看，台灣咖啡市場真的沒麼好挑戰。現煮咖啡市場中，台灣有高密度且平價快速的超商、輕食選擇多元的路易莎、主攻現烘咖啡豆的cama、打造出第二波咖啡潮的星巴克。因此，不管是從咖啡價位、內用空間、周邊餐點來看，外來業者若沒有價格優勢、又不是眾人皆知的知名品牌，要立馬殺出一條血路，很難。

「Flash Coffee總部的目標是以整個亞洲為單位，」張立道透露：「2025年要開出350家店面。」截至2022年3月2日，Flash Coffee在台僅有17家分店，除了實際進入台灣發現台灣咖啡市場競爭激烈，Flash Coffee表示其實在展店選點、餐飲業徵才也是難題。

Flash Coffee在2021年8月進入台灣後，於2021年12月先後落地首爾與東京，進軍亞洲前兩大咖啡市場。只不過，《食力》專欄作家、日本流通專家「商社男」指出，日本咖啡飲用量雖排名亞洲第一，但大量販賣機與超商罐裝咖啡早已填滿市場。至於韓國的即溶咖啡與販賣機，也同樣普及，咖啡市場已發展非常成熟。

不管是在海內外，Flash Coffee靠著科技與風格引起話題。但若這道閃電能更加強調自身的咖啡品質與產品差異性，想必這道閃電將不僅是快與亮，也將順口回甘。

除了咖啡，Flash Coffee也有販售可頌、美式餅乾、蘋果派、泡芙等糕點麵包。審稿編輯：林玉婷

FLASH COFFEE退出台灣！閃電咖啡為何2年閃電關店？數位時代

來自新加坡的咖啡品牌FLASH COFFEE於今（31）在Facebook宣布：FLASH COFFEE TAIWAN在2023年3月31日結束營業。目前台灣地區已無法下載FLASH COFFEE的App，頁面顯示「目前無法在你的國家或地區使用此App」；Android版本的FLASH COFFEE App，則顯示台灣已無可點餐門市。

FLASH COFFEE也提到，未來還是會在其他亞太地區提供咖啡，也就是說其他地區的FLASH COFFEE品牌將會維持營運，僅是關閉台灣分支。但至截稿前，FLASH COFFEE的台灣營運團隊尚未有任何回覆。

FLASH COFFEE宣布結束營業，登台2年閃電退出台灣

以下為FLASH COFFEE Facebook全文：

感謝您這些日子以來對 FLASH COFFEE 的支持與肯定，對此 FLASH COFFEE 台灣團隊由衷感激！誠摯的在此通知您，FLASH COFFEE TAIWAN 於 2023 年 3 月 31 日結束營業。

FLASH COFFEE 以提供亞洲各國世界拉花冠軍設計的獨家金牌菜單，與 APP 應用程式訂購的方便服務，備受每個潮敢不同的消費者與合作夥伴青睞。一路上，我們感謝各位電粉的支持，而 FLASH COFFEE 也將在其他亞太地區持續提供高品質的咖啡飲品，為各位客戶充電！

FLASH COFFEE TAIWAN 在此感謝您一直以來的支持，也祝福大家的 2023 年豐收滿盈、潮敢不同！

- FLASH COFFEE TAIWAN 全體同仁 敬上

[hkaeaexchangetour-blog]

第22屆中日青少年書畫音樂交流大會 日本福岡5日4夜文化交流團

一個日本領獎之旅‧親身體驗獨一無二的文化旅程

活動背景：中日兩國政府將2019年定為"日中青少年交流促進年"。此次交流大會旨在在構建兩國青少年的友誼，並透過藝術及文化交流讓青少年體驗當地文化以及宣揚和平精神。交流大會中的書畫獎項將由各官方及各中日友好機構代表成員親自頒發，日中兩國各地將派出不同年齡層的表演隊伍相互觀摩交流。可表演項目是高規格的官方活動，並獲中國外交部及日本外務省全力支持。國家的官方網頁及日本當地的新聞放送社均會報導此難得的中日友好青少年交流盛事。

                 領獎   ‧   表演   ‧  交流   ‧   文化體驗之旅

  活動日期 : 2019年8月18日至22日 (五日四夜)

活動對象 : 4 – 18歲對藝術及表演有興趣的學生

參加資格：1)港澳區書法、繪畫「佳作賞」入選者及其隨行家庭成員。

                  2)港澳區青少年兒童表演隊伍及其隨行家庭成員。

費用：每人港幣$18,500

費用包括機票、住宿、部份膳食、交通、入場門卷、活動材料

行程特色

代表香港出席在日本舉行的書畫比賽頒獎典禮/交流演出

正宗日本和服(浴衣)穿著體驗

接觸日本傳統茶道

親自製作獨一無二的陶瓷

參觀福岡亞洲美術館

金鱗湖畔寫生

一個日本領獎之旅   ‧  親身體驗獨一無二的文化交流旅程

行程

詳細行程

Day 1  (18/8) 抵達福岡 香港à福岡 出發日期 : 8月18日 航班 : 港龍航空 KA 380 香港國際機場出發時間 : 10:50am 飛行時間 : 3小時40分鐘 到達福岡時間 : 03:30pm (日本時間)

       福岡 (Fukuoka) 位於日本群島的西南部的九州地區，氣候溫暖，風景美麗，交通便利。九州地區九包括福岡縣、大分縣、長崎縣、熊本縣、鹿兒島縣、宮崎及佐賀縣等7個縣。福岡市為九州的第一大城市，也是九州經濟、娛樂的重要核心，人口約150萬。它在1997年、1999年、2000年被亞洲週刊連續3次評為“亞洲最佳城市”！在2015年發行的《MONOCLE》雜誌「宜居城市排名」中，福岡位居世界第12名，是亞洲第2。在眾多中國、韓國訪日遊客的調查中滿意度為列日本全國排名第一。

福岡市是一座非常緊密凝聚而有活力的城市，無論居住與工作地點，以及娛樂等設施都相當鄰近。福岡擁有出發與到達航班數量名列日本前茅的福岡機場，機場距離市中心相當近，從福岡機場到博多車站，搭乘地下鐵僅需5分鐘時間。

福岡市飲食文化豐富，擁有全日本第一的大排檔，入夜後在路邊過百間的大排檔(屋台)可品嚐全國知名的博多拉麵(豚骨拉麵)、海鮮料理、碳烤雞肉串、牛雜火鍋等等。行程中已預留了兩晚讓大家盡情享受福岡處處不同的地道美食。

Day 2 (19/08)

第一站 - 到訪福岡亞洲美術館

福岡亞洲美術館於1999年開幕，是現時世界唯一有系統地收集和專門展出亞洲當代藝術作品的展覽館。美術館收藏了亞洲22個國家和地區大約2800件美術作品，這在世界上是僅此一處！亞洲的近現代美術既不同於西洋美術，也有別於日本的傳統文化，擁有自己獨特的魅力。

第二站 - 日中青少年書畫音樂交流大會

地點 : 太陽宮音樂廳

Day 3 (20/8)

第一站 – 親身體驗日本陶瓷製作

陶瓷二字，包含了陶土製做較粗獷的陶器，及以瓷土或高嶺土燒製，顏色細白而密度及硬度較高的瓷器。日本 47 個縣中，各出產不同的陶瓷食器。因為陶瓷都是取當地陶土或瓷土燒製，故大多以「產地名＋燒」來命名，名稱如「伊萬里燒」、「唐津燒」、「美濃燒」等，都是以這個方式來命名。

要認識日本陶瓷，且由三大名陶開始：佐賀縣的有田燒（亦即伊萬里燒）、岐阜縣的美濃燒及愛知縣的瀨戶燒。

「九州陶瓷之鄉」佐賀縣，孕育出「伊萬里・有田燒」、「唐津燒」等等陶瓷珍寶，以及一代代的陶瓷藝術巨匠。而「有田燒」是指出產於佐賀縣有田町一帶的瓷器。從前「有田燒」都是經由伊萬里港輸出到歐洲及日本國內各地，因此「有田燒」又被稱為「伊萬里燒」。

有著4百年歷史的有田燒是日本代表瓷器之一，亦是日本歷史上最早的瓷器。由中國(景德鎮)及朝鮮傳入的製瓷技術發展出來的有田燒，以其以青花瓷、猶如透明的漂亮白瓷、色彩絢麗纖細的彩繪等燒製技術，為瓷器界定下新的美學標準，聞名世界。

不少有田燒巨匠成就非凡，對有田燒藝術發展影響深遠，獲日本政府認定為「人間國寶」，例如第14代酒井田柿右衛門(色繪瓷)，井上萬二(白瓷)，中島宏(青瓷)，第14代今泉今右衛門(色鍋島) 等等。

學員將到訪其中一個位於福岡

親手製作出獨一無二的陶瓷，使生活中也能喚起美好的親子時光。

第二站 – 和服體驗

和服是日本的傳統服飾，現今日本人大多在重要場合時穿著，例如：成人式、茶會、婚禮…等，看似簡單的和服其實大有學問。

浴衣為夏天時的和服，差別在於浴衣是以棉質布料製成，材質輕便較為清爽涼快，衣袖也改為直線式的衣袖。日本人通常會在花火大會或是盂蘭盆會中穿著浴衣。

第三站 – 閒逛福岡OUTLETS瑪麗諾亞城 (Marinoa City FUKUOKA) 

這間大型商場於2000年開幕至今，屬於九州品牌暢貨購物中心，以開放建築格局分為三大區域，大家想得到的時尚品牌、運動、居家生活、戶外休閒、文具等都能在這裡發掘到。

Day 4 (21/8)

第一站 – 漫步如畫湯布院童話村

從湯の坪街道一直走到金鱗湖，沿途都有各色各樣特色的小店，而且都是日本傳統建築，大家在這裡可以發掘到很多日式雜貨、特色小食、精緻紀念品，許多更是由布院限定的。

景色優美的金鱗湖是來由布院必遊景點之一，聽說湖水很奇特，西邊會湧出溫泉，東邊則是湧入淡水，也因為有這樣的溫差，所以清晨的金鱗湖很容易會霧氣飄渺，是最夢幻的畫面。

小朋友更可以為這個景色優美的金璘湖作寫生，把美好的回憶描繪下來。

除了閒逛外, 更可以坐上人力車由車伕帶領感受沿途風景。

啟程前往別府，入住杜之湯度假村 Morinoyu Resort

Morinoyu Resort 度假飯店位於別府（Beppu），距離山地獄（Yama Jigoku）不到 1.2 公里，距離別府地獄（Hells of Beppu）1.3 公里，鄰近地獄蒸氣料理工房鐵輪（Jigokumushikobo Kannawa）等景點，提供水療養生中心、免費 WiFi、溫泉浴場和免費接駁車服務。

Day 5 (22/8)

第一站 – 參觀太宰府天滿宮

太宰府天滿宮是供奉著被稱爲學問之神的菅原道真公，雖然供奉道真公的神社在全國約有12,000社，但其中「太宰府天滿宮」是被當做天神信仰的聖地。爲祈禱考試合格、學業有成的參拜者整年絡繹不絕。

「御神牛」, 相傅撫摸御神牛像的頭部便能得到智慧的信仰習慣。

回程日期 : 8月22日 航空公司資料 : 港龍航空 (航班編號：KA 381) 福岡機場出發時間 : 04 :40pm 飛行時間 : 3小時35分鐘 到達香港時間 :07:15pm 

[chanretom]

台灣黑金市場趨勢-咖啡產業分析走向及競爭力-詹翔霖閃電咖啡個案

台灣黑金市場趨勢-咖啡產業分析走向及競爭力-詹翔霖閃電咖啡個案

2021年8月，「閃電咖啡」看好台灣年產值近800億的「黑金」市場，因此選擇插旗台灣，並於行天宮��圈開設全台首間門市，且立即開設二號店，主要瞄準在捷運站出口展店，過去台灣總經理張立道更曾展現事業雄心，更是大言「要做咖啡界的NIKE，將在1年內開出50家店」

新加坡Flash Coffee強勢登台！喊一年在台開50店，為何說要成為咖啡界Nike？

2021.08.24https://www.bnext.com.tw/author/3040程倚華

一週開一店！以「小型店」低成本、超快速拓點

如同Flash Coffee在整個東南亞的策略，要搶下市場，就要快速展店。張立道指出，在台灣，將全直營的方式，以一週開一間店的速度擴展，目標今年底展店30間、明年中達到50間的規模。

「所以我們走的是Grab-and-Go（線上訂購、線下快取）的模式，店型是一般咖啡店的1/3～1/5。」他口中的Grab-and-Go，就是以外帶、外送為主的形式營運，因此店鋪大約僅需要10坪以下即可，也將會用2～3坪的規模拓展純外送的雲端廚房。「最小的店面一個人就可以營運。」

小型店不但少了店租的壓力，同時也意味著可以快速複製展店。「我們可以快速裝潢起來、快速營運。」張立道說，以目前在國際市場上的經驗，從實地探訪、裝潢到實際營運，最快可以在2週就開出一間分店。

談到未來在台灣的展店方向，張立道說，中南部也在規劃之中，被會先由北部開始。瞄準熟悉數位生活的年輕族群，「我們TA密集的地方，就是我們開店的方向。」像是年輕白領聚集的辦公商圈，或是學校周邊都在觀察範圍之內。

來源：蔡仁譯攝影

Flash Coffee大膽的主視覺，可以看出是瞄準年輕族群而來。

科技助力快速複製展店，App寄杯功能也將上線

Grab-and-Go的營運模式，也強調了Flash Coffee對於科技佈局的重視。其中包含了用戶App以及後端的管理營運。「一開始在成立這個品牌，Tech-enabled（科技賦能）是很中心的思維。」

對於台灣外帶咖啡市場而言，透過App購買咖啡已經是消費者相當習慣的模式。以超商咖啡的表現來看，在2020年，全家便利商店在整體咖啡業績之中，App寄杯功能「隨買跨店取」的銷售佔比約4成；萊爾富約3成。

對以Grab-and-Go銷售模式為主的Flash Coffee來說，App的佈局自然也非常重要。為了吸引台灣消費者下載App，可以看到Flash Coffee祭出5折優惠券折扣。分級會員、遊戲化機制也都已經到位。儘管目前還沒有寄杯機制，但張立道說，「一次購買分次取」功能之後也會上線。

在店鋪後勤方面，也有科技助力。店面透過「感測技術（Sensor Technology）」全自動庫存盤點和訂單採購，並集中管理線上配置和監控機制，避免設備故障，確保不同店面產品的一致性。「這能協助我們快速標準化、快速拓展，也提升咖啡師水平。」

來源：Flash Coffee

Flash Coffee主打Grab-and-Go營運模式，以外帶、外送為主要方向。

創意飲品搶年輕族群芳心，Flash Coffee要當「咖啡界Nike」

要在台灣咖啡市場打下一席地位，就要做出品牌差異。從Flash Coffee的品牌視覺，也不難看出這樣的野心。要讓消費者買下一杯咖啡時感受到，「手上拿著Flash Coffee，是一種態度，我們定位為咖啡界的Nike。」

面對眾多服飾的選擇，消費者之所以選擇購買Nike，往往是由於認同其品牌形象與生活態度。要讓Flash Coffee也能做到同樣的高度，張立道認為，要透過各方面的經營來堆積起來，像是最基礎的菜單設計，也是打造品牌的一環。

「（菜單中）有很大一部分是創意類型的飲品，」張立道舉例，像是加入東南亞特產棕櫚糖的拿鐵、泰式奶茶等等飲品，都是展現Flash Coffee品牌個性的渠道。在未來，也會透過與不同品牌聯名、開發特殊口味商品，來做到品牌形象刻畫。

希望消費者手上拿著一杯Flash Coffee時，可以感受到什麼樣的品牌氛圍？「帥、狂、潮，dare to be different！」張立道一連丟出好幾個關鍵字。無論是大膽展店的步調，或是對於新科技的接受度，這些環節也都是展現品牌精神的方式。最終是否能在台灣市場搶下一席之地？就看消費者是否買單。

責任編輯：蕭閔云

台灣「黑金」市場太競爭 潮牌咖啡「Flash Coffee」無預警停業

郭妤2023年3月31日 週五 下午7:57

來自新加坡的「閃電咖啡」無預警停業。（業者提供）

來自新加坡的「閃電咖啡（Flash Coffee）」登台不到2年，今（31日）無預警在官方粉專宣布即日起結束營業，該品牌以鮮明的黃色搭配紅色閃電攫取目光，主打即拿即走與APP訂購的商業模式，除了咖啡品項，還有瓶裝系列、歐蕾系列、萃茶系列、氣泡系列等選擇。

閃電咖啡2020年於新加坡創立，短短時間內就在印尼、泰國和新加坡等地開設多達百間門市，於2021年8月登陸台灣，在行天宮商圈開設全台首間門市，主要瞄準在捷運站出口展店。

閃電咖啡於今天結束營業。（業者提供）

閃電咖啡的創辦人分別是前foodpanda總部行銷總監David Brunier與貝恩策略顧問公司（Bain & Company）分析師Sebastian Hannecker，台灣總經理張立道曾豪言「將在1年內開出50家店」，如今無預警黯然收攤，讓不少消費者感到錯愕。

閃電咖啡日前接受其他媒體訪問，坦言實際進入台灣發現台灣的咖啡市場競爭激烈，在展店選點、餐飲業徵才都出現不小的挑戰，在其他東南亞國家，店內的咖啡師主打由奪得拉花、手沖等不同專業的咖啡冠軍擔當，台灣則仍在摸索亮點的階段，止步於激烈競爭。

一年展店50間分店的目標能達成嗎？抵台6個月的Flash Coffee為何發展慢下來？

2021年8月抵台的東南亞咖啡品牌Flash Coffee（閃電咖啡）喊出一年內要展店50家，但截至2022年2月，店數僅達到17家，比預期稍慢。團隊科技背景堅強、視覺風格強烈的Flash Coffee雖然在展店初期引起市場不小關注，但回歸到咖啡品質與競爭力，恐怕還需要再加強。

採訪·撰文=羅璿

2021年8月23日，那家「來自東南亞，黃底扛棒、桃紅閃電」的咖啡品牌Flash Coffee（閃電咖啡）登陸台灣，以鮮明視覺與熊熊鬥志，率先點亮了捷運行天宮站、信義永吉路的三角窗。

Flash Coffee於2020年成立，總部位於新加坡，兩位創辦人分別是前foodpanda總部行銷總監David Brunier與貝恩策略顧問公司(Bain & Company）分析師Sebastian Hannecker，商業背景豐富。看準東南亞現煮咖啡還有成長空間，主打快速的外帶咖啡，目前拓點最多的國家分別是印尼、泰國與新加坡，台灣排名第四。

呼應Flash Coffee總部要「亞洲所有主要城市，每500公尺都有閃電」的目標，Flash Coffee台灣總經理張立道當時預告：「我們將在1年內開出50家店。」

然而，半年過去，Flash Coffee截至2022年2月底在台共有17家分店，離目標還剩33家，比預期慢了不少。照理說，Flash Coffee所主張的智慧科技、方便快速與自我風格皆呼應現代消費價值。但，為何自認兼顧三者的它 ，發展卻不如預期？

答案，恐怕比想的更簡單。

1、電商基因，不如咖啡出身

在共享空間改裝的新辦公室，輕拎一台玫瑰金Mac Air走進會議室，他是東南亞Flash Coffee 台灣總經理張立道，一身俐落裝扮，讓人聽到他曾是台灣蝦皮創始元老，也不意外。

Flash Coffee台灣總經理張立道擁有藍帶廚藝背景、曾是台灣蝦皮創始成員之一。（圖片來源：張偉明 攝）

「我們是一個科技公司，也是lifestyle（生活）品牌。」張立道形容。Flash Coffee的背景比電商還電商：Flash Coffee創辦人David Brunier曾任foodpanda總部行銷長、台灣行銷總監鍾若瑄曾在線上旅遊平台KKday任職，而張立道自己除了蝦皮、更曾任影音串流平台17 LIVE 電子商務總經理/ 集團資深副總裁、叫車平台EasyTaxi營運長。

擁有如此厚實的電商營運背景，讓Flash Coffee不管是在架設app、串接外送平台或社群行銷操作，都快、狠、準。

但，Flash Coffee要賣的是科技，還是咖啡？

雖然張立道出自藍帶廚藝學校、曾任海內外多家大型飯店的執行主廚，但比起咖啡專業，還無法算是行內人。

例如，精品咖啡黑沃創辦人林佩霓是花了7年時間取得SCA美國精品咖啡協會講師證照，更在巴拿馬擁有自己的咖啡豆莊園。行銷出身的cama董事長何炳霖，則也手握CQI咖啡評鑑杯測師、SCA認證烘培師、SCA認證講師、SCA認證義式咖啡師等4多項專業認證。再來，全台咖啡霸主路易莎董事長黃銘賢則是大二時（2002年）就自學咖啡烘豆和沖煮技術，曾在星巴克、在咖啡原物供應廠工作，如今累積20年咖啡師經驗從基層做到領導階層，2007年創立的路易莎不管是選豆、烘豆皆由黃銘賢自己一手打造起。

即便如今擁有6間中央工廠供應菜單上過百款輕食，路易莎為了把咖啡放在第一順位，於2022年2月推出「咖啡特快車」，確保「只買1杯咖啡」的顧客能率先拿到飲品。「我們就是賣咖啡的。」黃銘賢告訴《食力》。

可見不管是從學生時期就愛咖啡，或是隨後投入咖啡產業，市面上已有地位的咖啡業者，皆對自家產品有一定認識。

Flash Coffee表示，自家咖啡師分為兩個級別，「首席咖啡師Head of Barista 」招募時就必備具備SSE國際咖啡師證照，包括泰國、印尼、香港、新加坡皆由奪得拉花、手沖等不同專業的咖啡冠軍擔當，台灣目前也還在尋找適合的人選，可見Flash Coffee還在積極佈局咖啡專業版圖。

2、科技精準，不如咖啡好喝

談到 Flash Coffee 為何敢在疫情高峰進入台灣，與超商、路易莎、cama等本土咖啡業者競爭，張立道立馬回答：「我們是一個『科技驅動』的品牌。疫情間不管是外送崛起或電商宅配，都顯現出線上商務的崛起。」他口中的科技，除了後端把一切咖啡製程記錄存進系統，也包括前端以App接單。

張立道拿台灣餐飲坪效王「鼎泰豐」來比喻：「鼎泰豐進駐日本請日本師傅觀摩小籠包怎麼做，幾摺、蒸多久，等於在學習整個Know-how。我們則是希望用科技紀錄整個咖啡的know-how。」他舉例，Flash Coffee的咖啡機定時定量的磨豆設定，包括水量、水溫、蒸氣皆能控管。

只不過，鼎泰豐師傅所研習的料理技藝，不管是招牌黃金18摺小籠包，排骨炒飯、紅油炒手醬，能讓消費者午夜夢迴的，不外乎是因為好吃、好吃、很好吃。在餐飲業，美味才值得學習與複製。

那，閃電咖啡有比較好喝嗎？還沒有人作證。Flash Coffee中杯黑咖啡40元與拿鐵60元，皆比同樣主打快速外帶的小七 City Cafe、全家 Let’s Cafe的黑咖啡35元、拿鐵45元高出約14%與33%。在價格上沒有優勢，在台灣滿街都是精品咖啡店的競爭環境下，如何用口味與品質讓一般消費者立刻嚐出Flash Coffee的差異性，目前不管是社群口碑討論或是專業人士評論中，都還待凸顯其品質特色。

Flash Coffee用「重新充電（Recharge）」的概念涵蓋咖啡。（圖片來源：張偉明 攝）

3、風格鮮明，不如讓人想到咖啡

除了科技，還有風格。「我們想打造咖啡界的Nike。」張立道強調，沒有人會不認得這個勾勾品牌。也正是鮮明的視覺，才能讓Flash Coffee抵台初期，引起一陣打卡風。

張立道指出，Flash Coffee主要客群是18～35歲的白領上班族，而以「Grab-n-go（拿了就走）」模式攻入市場，看似與其他外帶店、超商無差異，但Flash Coffee大膽配色的視覺吸引了打卡族，累積至2022年2月，Google上17間店累積2600筆評論平均4.85分，社群網絡打卡次數超過1200次。

手握400個餐飲品牌的資深顧問林剛羽分析，台灣咖啡市場確實缺乏有品牌力的業者，因此即便Flash Coffee在價格、口味上沒有特別勝出，也才能在抵台初期做出單月單店150萬以上的業績，高於本土外帶店平均不超過100萬元單月業績。林剛羽指出「台灣本土唯一有品牌力的咖啡業者就是星巴克，路易莎很接近，但沒有Blue Bottle那樣的品牌。」可見，品牌風格確實有望成為是咖啡市場突破口。

然而，光是有「風格」，恐怕還是難以長久吸引消費者上門。從本土品牌來看，不管是cama「現烘咖啡專門店」、黑沃「精品咖啡」、路易莎「職人咖啡」的定位，皆能立馬讓消費者聯想到咖啡本身的品質。相較之下，以科技驅動、Grab-N-Go商模出道的閃電咖啡，印象連結與咖啡本體無直接關係。

一道閃電，就怕只是曇花一現

從Flash Coffee客群的消費習性上，也能看出Flash Coffee吸引了愛嘗鮮、重視風格的人，但並非一定是受到咖啡吸引上門。

2022年2月元宵節前夕，Flash Coffee與鮮乳坊聯名推出「小農濃慾花生拿鐵」和「小農純真芝麻鮮乳」，前者在當週擠下美式咖啡，成為銷量第二高飲品，僅次於經典拿鐵，可見Flash Coffee的客群雖然愛嚐鮮，卻並非一定是純咖啡熱愛者。而像是cama以及黑沃，美式的銷量幾乎都佔了5成以上，而路易莎與超商，拿鐵及美式的販售比例也大多徘徊在7比3～6比4左右，不僅是穩定客群，也更講究咖啡本身的風味。

Flash Coffee部分門市提供簡單座位區，但依然以外帶訂單為主。（圖片來源：張偉明 攝）

拼2025年亞洲展店350家！各地皆有挑戰

從Flash Coffee的初期發展歷程來看，台灣咖啡市場真的沒麼好挑戰。現煮咖啡市場中，台灣有高密度且平價快速的超商、輕食選擇多元的路易莎、主攻現烘咖啡豆的cama、打造出第二波咖啡潮的星巴克。因此，不管是從咖啡價位、內用空間、周邊餐點來看，外來業者若沒有價格優勢、又不是眾人皆知的知名品牌，要立馬殺出一條血路，很難。

「Flash Coffee總部的目標是以整個亞洲為單位，」張立道透露：「2025年要開出350家店面。」截至2022年3月2日，Flash Coffee在台僅有17家分店，除了實際進入台灣發現台灣咖啡市場競爭激烈，Flash Coffee表示其實在展店選點、餐飲業徵才也是難題。

Flash Coffee在2021年8月進入台灣後，於2021年12月先後落地首爾與東京，進軍亞洲前兩大咖啡市場。只不過，《食力》專欄作家、日本流通專家「商社男」指出，日本咖啡飲用量雖排名亞洲第一，但大量販賣機與超商罐裝咖啡早已填滿市場。至於韓國的即溶咖啡與販賣機，也同樣普及，咖啡市場已發展非常成熟。

不管是在海內外，Flash Coffee靠著科技與風格引起話題。但若這道閃電能更加強調自身的咖啡品質與產品差異性，想必這道閃電將不僅是快與亮，也將順口回甘。

除了咖啡，Flash Coffee也有販售可頌、美式餅乾、蘋果派、泡芙等糕點麵包。審稿編輯：林玉婷

FLASH COFFEE退出台灣！閃電咖啡為何2年閃電關店？數位時代

來自新加坡的咖啡品牌FLASH COFFEE於今（31）在Facebook宣布：FLASH COFFEE TAIWAN在2023年3月31日結束營業。目前台灣地區已無法下載FLASH COFFEE的App，頁面顯示「目前無法在你的國家或地區使用此App」；Android版本的FLASH COFFEE App，則顯示台灣已無可點餐門市。

FLASH COFFEE也提到，未來還是會在其他亞太地區提供咖啡，也就是說其他地區的FLASH COFFEE品牌將會維持營運，僅是關閉台灣分支。但至截稿前，FLASH COFFEE的台灣營運團隊尚未有任何回覆。

FLASH COFFEE宣布結束營業，登台2年閃電退出台灣

以下為FLASH COFFEE Facebook全文：

感謝您這些日子以來對 FLASH COFFEE 的支持與肯定，對此 FLASH COFFEE 台灣團隊由衷感激！誠摯的在此通知您，FLASH COFFEE TAIWAN 於 2023 年 3 月 31 日結束營業。

FLASH COFFEE 以提供亞洲各國世界拉花冠軍設計的獨家金牌菜單，與 APP 應用程式訂購的方便服務，備受每個潮敢不同的消費者與合作夥伴青睞。一路上，我們感謝各位電粉的支持，而 FLASH COFFEE 也將在其他亞太地區持續提供高品質的咖啡飲品，為各位客戶充電！

FLASH COFFEE TAIWAN 在此感謝您一直以來的支持，也祝福大家的 2023 年豐收滿盈、潮敢不同！

- FLASH COFFEE TAIWAN 全體同仁 敬上