#免費冠軍拿鐵咖啡
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sakurashop · 1 year ago
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免費換咖啡的管道
整理資料才發現這麼多管道可以換咖啡 趕快更新記下來!! 詳見https://saksq.blogspot.com/2023/10/free-coffee.html
免費獲得咖啡的方法 兌換全台超商的咖啡 85度C咖啡 免費換咖啡的管道
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chanretom · 2 years ago
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台灣黑金市場趨勢-咖啡產業分析走向及競爭力-詹翔霖閃電咖啡個案
台灣黑金市場趨勢-咖啡產業分析走向及競爭力-詹翔霖閃電咖啡個案
2021年8月,「閃電咖啡」看好台灣年產值近800億的「黑金」市場,因此選擇插旗台灣,並於行天宮商圈開設全台首間門市,且立即開設二號店,主要瞄準在捷運站出口展店,過去台灣總經理張立道更曾展現事業雄心,更是大言「要做咖啡界的NIKE,將在1年內開出50家店」
新加坡Flash Coffee強勢登台!喊一年在台開50店,為何說要成為咖啡界Nike?
2021.08.24https://www.bnext.com.tw/author/3040程倚華
一週開一店!以「小型店」低成本、超快速拓點
如同Flash Coffee在整個東南亞的策略,要搶下市場,就要快速展店。張立道指出,在台灣,將全直營的方式,以一週開一間店的速度擴展,目標今年底展店30間、明年中達到50間的規模。
「所以我們走的是Grab-and-Go(線上訂購、線下快取)的模式,店型是一般咖啡店的1/3~1/5。」他口中的Grab-and-Go,就是以外帶、外送為主的形式營運,因此店鋪大約僅需要10坪以下即可,也將會用2~3坪的規模拓展純外送的雲端廚房。「最小的店面一個人就可以營運。」
小型店不但少了店租的壓力,同時也意味著可以快速複製展店。「我們可以快速裝潢起來、快速營運。」張立道說,以目前在國際市場上的經驗,從實地探訪、裝潢到實際營運,最快可以在2週就開出一間分店。
談到未來在台灣的展店方向,張立道說,中南部也在規劃之中,被會先由北部開始。瞄準熟悉數位生活的年輕族群,「我們TA密集的地方,就是我們開店的方向。」像是年輕白領聚集的辦公商圈,或是學校周邊都在觀察範圍之內。
來源:蔡仁譯攝影
Flash Coffee大膽的主視覺,可以看出是瞄準年輕族群而來。
科技助力快速複製展店,App寄杯功能也將上線
Grab-and-Go的營運模式,也強調了Flash Coffee對於科技佈局的重視。其中包含了用戶App以及後端的管理營運。「一開始在成立這個品牌,Tech-enabled(科技賦能)是很中心的思維。」
對於台灣外帶咖啡市場而言,透過App購買咖啡已經是消費者相當習慣的模式。以超商咖啡的表現來看,在2020年,全家便利商店在整體咖啡業績之中,App寄杯功能「隨買跨店取」的銷售佔比約4成;萊爾富約3成。
對以Grab-and-Go銷售模式為主的Flash Coffee來說,App的佈局自然也非常重要。為了吸引台灣消費者下載App,可以看到Flash Coffee祭出5折優惠券折扣。分級會員、遊戲化機制也都已經到位。儘管目前還沒有寄杯機制,但張立道說,「一次購買分次取」功能之後也會上線。
在店鋪後勤方面,也有科技助力。店面透過「感測技術(Sensor Technology)」全自動庫存盤點和訂單採購,並集中管理線上配置和監控機制,避免設備故障,確保不同店面產品的一致性。「這能協助我們快速標準化、快速拓展,也提升咖啡師水平。」
來源:Flash Coffee
Flash Coffee主打Grab-and-Go營運模式,以外帶、外送為主要方向。
創意飲品搶年輕族群芳心,Flash Coffee要當「咖啡界Nike」
要在台灣咖啡市場打下一席地位,就要做出品牌差異。從Flash Coffee的品牌視覺,也不難看出這樣的野心。要讓消費者買下一杯咖啡時感受到,「手上拿著Flash Coffee,是一種態度,我們定位為咖啡界的Nike。」
面對眾多服飾的選擇,消費者之所以選擇購買Nike,往往是由於認同其品牌形象與生活態度。要讓Flash Coffee也能做到同樣的高度,張立道認為,要透過各方面的經營來堆積起來,像是最基礎的菜單設計,也是打造品牌的一環。
「(菜單中)有很大一部分是創意類型的飲品,」張立道舉例,像是加入東南亞特產棕櫚糖的拿鐵、泰式奶茶等等飲品,都是展現Flash Coffee品牌個性的渠道。在未來,也會透過與不同品牌聯名、開發特殊口味商品,來做到品牌形象刻畫。
希望消費者手上拿著一杯Flash Coffee時,可以感受到什麼樣的品牌氛圍?「帥、狂、潮,dare to be different!」張立道一連丟出好幾個關鍵字。無論是大膽展店的步調,或是對於新科技的接受度,這些環節也都是展現品牌精神的方式。最終是否能在台灣市場搶下一席之地?就看消費者是否買單。
責任編輯:蕭閔云
台灣「黑金」市場太競爭 潮牌咖啡「Flash Coffee」無預警停業
郭妤2023年3月31日 週五 下午7:57
來自新加坡的「閃電咖啡」無預警停業。(業者提供)
來自新加坡的「閃電咖啡(Flash Coffee)」登台不到2年,今(31日)無預警在官方粉專宣布即日起結束營業,該品牌以鮮明的黃色搭配紅色閃電攫取目光,主打即拿即走與APP訂購的商業模式,除了咖啡品項,還有瓶裝系列、歐蕾系列、萃茶系列、氣泡系列等選擇。
閃電咖啡2020年於新加坡創立,短短時間內就在印尼、泰國和新加坡等地開設多達百間門市,於2021年8月登陸台灣,在行天宮商圈開設全台首間門市,主要瞄準在捷運站出口展店。
閃電咖啡於今天結束營業。(業者提供)
閃電咖啡的創辦人分別是前foodpanda總部行銷總監David Brunier與貝恩策略顧問公司(Bain & Company)分析師Sebastian Hannecker,台灣總經理張立道曾豪言「將在1年內開出50家店」,如今無預警黯然收攤,讓不少消費者感到錯愕。
閃電咖啡日前接受其他媒體訪問,坦言實際進入台灣發現台灣的咖啡市場競爭激烈,在展店選點、餐飲業徵才都出現不小的挑戰,在其他東南亞國家,店內的咖啡師主打由奪得拉花、手沖等不同專業的咖啡冠軍擔當,台灣則仍在摸索亮點的階段,止步於激烈競爭。
一年展店50間分店的目標能達成嗎?抵台6個月的Flash Coffee為何發展慢下來?
2021年8月抵台的東南亞咖啡品牌Flash Coffee(閃電咖啡)喊出一年內要展店50家,但截至2022年2月,店數僅達到17家,比預期稍慢。團隊科技背景堅強、視覺風格強烈的Flash Coffee雖然在展店初期引起市場不小關注,但回歸到咖啡品質與競爭力,恐怕還需要再加強。
採訪·撰文=羅璿
2021年8月23日,那家「來自東南亞,黃底扛棒、桃紅閃電」的咖啡品牌Flash Coffee(閃電咖啡)登陸台灣,以鮮明視覺與熊熊鬥志,率先點亮了捷運行天宮站、信義永吉路的三角窗。
Flash Coffee於2020年成立,總部位於新加坡,兩位創辦人分別是前foodpanda總部行銷總監David Brunier與貝恩策略顧問公司(Bain & Company)分析師Sebastian Hannecker,商業背景豐富。看準東南亞現煮咖啡還有成長空間,主打快速的外帶咖啡,目前拓點最多的國家分別是印尼、泰國與新加坡,台灣排名第四。
呼應Flash Coffee總部要「亞洲所有主要城市,每500公尺都有閃電」的目標,Flash Coffee台灣總經理張立道當時預告:「我們將在1年內開出50家店。」
然而,半年過去,Flash Coffee截至2022年2月底在台共有17家分店,離目標還剩33家,比預期慢了不少。照理說,Flash Coffee所主張的智慧科技、方便快速與自我風格皆呼應現代消費價值。但,為何自認兼顧三者的它 ,發展卻不如預期?
答案,恐怕比想的更簡單。
1、電商基因,不如咖啡出身
在共享空間改裝的新辦公室,輕拎一台玫瑰金Mac Air走進會議室,他是東南亞Flash Coffee 台灣總經理張立道,一身俐落裝扮,讓人聽到他曾是台灣蝦皮創始元老,也不意外。
Flash Coffee台灣總經理張立道擁有藍帶廚藝背景、曾是台灣蝦皮創始成員之一。(圖片來源:張偉明 攝)
「我們是一個科技公司,也是lifestyle(生活)品牌。」張立道形容。Flash Coffee的背景比電商還電商:Flash Coffee創辦人David Brunier曾任foodpanda總部行銷長、台灣行銷總監鍾若瑄曾在線上旅遊平台KKday任職,而張立道自己除了蝦皮、更曾任影音串流平台17 LIVE 電子商務總經理/ 集團資深副總裁、叫車平台EasyTaxi營運長。
擁有如此厚實的電商營運背景,讓Flash Coffee不管是在架設app、串接外送平台或社群行銷操作,都快、狠、準。
但,Flash Coffee要賣的是科技,還是咖啡?
雖然張立道出自藍帶廚藝學校、曾任海內外多家大型飯店的執行主廚,但比起咖啡專業,還無法算是行內人。
例如,精品咖啡黑沃創辦人林佩霓是花了7年時間取得SCA美國精品咖啡協會講師證照,更在巴拿馬擁有自己的咖啡豆莊園。行銷出身的cama董事長何炳霖,則也手握CQI咖啡評鑑杯測師、SCA認證烘培師、SCA認證講師、SCA認證義式咖啡師等4多項專業認證。再來,全台咖啡霸主路易莎董事長黃銘賢則是大二時(2002年)就自學咖啡烘豆和沖煮技術,曾在星巴克、在咖啡原物供應廠工作,如今累積20年咖啡師經驗從基層做到領導階層,2007年創立的路易莎不管是選豆、烘豆皆由黃銘賢自己一手打造起。
即便如今擁有6間中央工廠供應菜單上過百款輕食,路易莎為了把咖啡放在第一順位,於2022年2月推出「咖啡特快車」,確保「只買1杯咖啡」的顧客能率先拿到飲品。「我們就是賣咖啡的。」黃銘賢告訴《食力》。
可見不管是從學生時期就愛咖啡,或是隨後投入咖啡產業,市面上已有地位的咖啡業者,皆對自家產品有一定認識。
Flash Coffee表示,自家咖啡師分為兩個級別,「首席咖啡師Head of Barista 」招募時就必備具備SSE國際咖啡師證照,包括泰國、印尼、香港、新加坡皆由奪得拉花、手沖等不同專業的咖啡冠軍擔當,台灣目前也還在尋找適合的人選,可見Flash Coffee還在積極佈局咖啡專業版圖。
2、科技精準,不如咖啡好喝
談到 Flash Coffee 為何敢在疫情高峰進入台灣,與超商、路易莎、cama等本土咖啡業者競爭,張立道立馬回答:「我們是一個『科技驅動』的品牌。疫情間不管是外送崛起或電商宅配,都顯現出線上商務的崛起。」他口中的科技,除了後端把一切咖啡製程記錄存進系統,也包括前端以App接單。
張立道拿台灣餐飲坪效王「鼎泰豐」來比喻:「鼎泰豐進駐日本請日本師傅觀摩小籠包怎麼做,幾摺、蒸多久,等於在學習整個Know-how。我們則是希望用科技紀錄整個咖啡的know-how。」他舉例,Flash Coffee的咖啡機定時定量的磨豆設定,包括水量、水溫、蒸氣皆能控管。
只不過,鼎泰豐師傅所研習的料理技藝,不管是招牌黃金18摺小籠包,排骨炒飯、紅油炒手醬,能讓消費者午夜夢迴的,不外乎是因為好吃、好吃、很好吃。在餐飲業,美味才值得學習與複製。
那,閃電咖啡有比較好喝嗎?還沒有人作證。Flash Coffee中杯黑咖啡40元與拿鐵60元,皆比同樣主打快速外帶的小七 City Cafe、全家 Let’s Cafe的黑咖啡35元、拿鐵45元高出約14%與33%。在價格上沒有優勢,在台灣滿街都是精品咖啡店的競爭環境下,如何用口味與品質讓一般消費者立刻嚐出Flash Coffee的差異性,目前不管是社群口碑討論或是專業人士評論中,都還待凸顯其品質特色。
Flash Coffee用「重新充電(Recharge)」的概念涵蓋咖啡。(圖片來源:張偉明 攝)
3、風格鮮明,不如讓人想到咖啡
除了科技,還有風格。「我們想打造咖啡界的Nike。」張立道強調,沒有人會不認得這個勾勾品牌。也正是鮮明的視覺,才能讓Flash Coffee抵台初期,引起一陣打卡風。
張立道指出,Flash Coffee主要客群是18~35歲的白領上班族,而以「Grab-n-go(拿了就走)」模式攻入市場,看似與其他外帶店、超商無差異,但Flash Coffee大膽配色的視覺吸引了打卡族,累積至2022年2月,Google上17間店累積2600筆評論平均4.85分,社群網絡打卡次數超過1200次。
手握400個餐飲品牌的資深顧問林剛羽分析,台灣咖啡市場確實缺乏有品牌力的業者,因此即便Flash Coffee在價格、口味上沒有特別勝出,也才能在抵台初期做出單月單店150萬以上的業績,高於本土外帶店平均不超過100萬元單月業績。林剛羽指出「台灣本土唯一有品牌力的咖啡業者就是星巴克,路易莎很接近,但沒有Blue Bottle那樣的品牌。」可見,品牌風格確實有望成為是咖啡市場突破口。
然而,光是有「風格」,恐怕還是難以長久吸引消費者上門。從本土品牌來看,不管是cama「現烘咖啡專門店」、黑沃「精品咖啡」、路易莎「職人咖啡」的定位,皆能立馬讓消費者聯想到咖啡本身的品質。相較之下,以科技驅動、Grab-N-Go商模出道的閃電咖啡,印象連結與咖啡本體無直接關係。
一道閃電,就怕只是曇花一現
從Flash Coffee客群的消費習性上,也能看出Flash Coffee吸引了愛嘗鮮、重視風格的人,但並非一定是受到咖啡吸引上門。
2022年2月元宵節前夕,Flash Coffee與鮮乳坊聯名推出「小農濃慾花生拿鐵」和「小農純真芝麻鮮乳」,前者在當週擠下美式咖啡,成為銷量第二高飲品,僅次於經典拿鐵,可見Flash Coffee的客群雖然愛嚐鮮,卻並非一定是純咖啡熱愛者。而像是cama以及黑沃,美式的銷量幾乎都佔了5成以上,而路易莎與超商,拿鐵及美式的販售比例也大多徘徊在7比3~6比4左右,不僅是穩定客群,也更講究咖啡本身的風味。
Flash Coffee部分門市提供簡單座位區,但依然以外帶訂單為主。(圖片來源:張偉明 攝)
拼2025年亞洲展店350家!各地皆有挑戰
從Flash Coffee的初期發展歷程來看,台灣咖啡市場真的沒麼好挑戰。現煮咖啡市場中,台灣有高密度且平價快速的超商、輕食選擇多元的路易莎、主攻現烘咖啡豆的cama、打造出第二波咖啡潮的星巴克。因此,不管是從咖啡價位、內用空間、周邊餐點來看,外來業者若沒有價格優勢、又不是眾人皆知的知名品牌,要立馬殺出一條血路,很難。
「Flash Coffee總部的目標是以整個亞洲為單位,」張立道透露:「2025年要開出350家店面。」截至2022年3月2日,Flash Coffee在台僅有17家分店,除了實際進入台灣發現台灣咖啡市場競爭激烈,Flash Coffee表示其實在展店選點、餐飲業徵才也是難題。
Flash Coffee在2021年8月進入台灣後,於2021年12月先後落地首爾與東京,進軍亞洲前兩大咖啡市場。只不過,《食力》專欄作家、日本流通專家「商社男」指出,日本咖啡飲用量雖排名亞洲第一,但大量販賣機與超商罐裝咖啡早已填滿市場。至於韓國的即溶咖啡與販賣機,也同樣普及,咖啡市場已發展非常成熟。
不管是在海內外,Flash Coffee靠著科技與風格引起話題。但若這道閃電能更加強調自身的咖啡品質與產品差異性,想必這道閃電將不僅是快與亮,也將順口回甘。
除了咖啡,Flash Coffee也有販售可頌、美式餅乾、蘋果派、泡芙等糕點麵包。審稿編輯:林玉婷
FLASH COFFEE退出台灣!閃電咖啡為何2年閃電關店?數位時代
來自新加坡的咖啡品牌FLASH COFFEE於今(31)在Facebook宣布:FLASH COFFEE TAIWAN在2023年3月31日結束營業。目前台灣地區已無法下載FLASH COFFEE的App,頁面顯示「目前無法在你的國家或地區使用此App」;Android版本的FLASH COFFEE App,則顯示台灣已無可點餐門市。
FLASH COFFEE也提到,未來還是會在其他亞太地區提供咖啡,也就是說其他地區的FLASH COFFEE品牌將會維持營運,僅是關閉台灣���支。但至截稿前,FLASH COFFEE的台灣營運團隊尚未有任何回覆。
FLASH COFFEE宣布結束營業,登台2年閃電退出台灣
以下為FLASH COFFEE Facebook全文:
感謝您這些日子以來對 FLASH COFFEE 的支持與肯定,對此 FLASH COFFEE 台灣團隊由衷感激!誠摯的在此通知您,FLASH COFFEE TAIWAN 於 2023 年 3 月 31 日結束營業。
FLASH COFFEE 以提供亞洲各國世界拉花冠軍設計的獨家金牌菜單,與 APP 應用程式訂購的方便服務,備受每個潮敢不同的消費者與合作夥伴青睞。一路上,我們感謝各位電粉的支持,而 FLASH COFFEE 也將在其他亞太地區持續提供高品質的咖啡飲品,為各位客戶充電!
FLASH COFFEE TAIWAN 在此感謝您一直以來的支持,也祝福大家的 2023 年豐收滿盈、潮敢不同!
- FLASH COFFEE TAIWAN 全體同仁 敬上
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tvbsbusinessnews · 3 years ago
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TVBS數位大周報2022.05.16~2022.05.22
來吧!營業中除了收視火熱、Netflix排行遙遙先之外,各行各業也都用自己的角度來觀察這個很不一樣的台綜!掀起台綜熱潮~
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brainbrokenwen · 3 years ago
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十二月隨筆整理
1201
跟Patrick拍完之後在車上完全沒睡,28號晚上只睡了四小時,29號晚上九點做完拜日式結果昏迷到30號早上十點,當天晚上至今完全睡不著。現在是12/1 的23:30,中間只睡了一小時(7am-8:20am),希望BNT副作用不要太強烈。
1202
總在看書或看電影的時候才突然對生活和工作等有出神(和劇情不相關)的體悟。看了以前的愛劇F for Family卻看來覺得距離好遠,到底中西部的美國白人家庭有啥重要的?這樣的想法產生。
自己這30年都與他人保持距離的活著,這樣才不會因分離感到悲傷,活成了某種對四周事務漠不關心的嘲諷樣子。對軟弱的人不屑,對聰明的人充滿戒心,沒發覺他人的好也無法與他人友好。
智識上隱約理解了些更高層的東西,近乎“靈性”的感觸,更好的自我,更加......的狀態,身心卻無法跟上,還是習慣依照往年的習性自動駕駛。但知道生活中大部分的決定那種更開放的心態可以在待人接物上,更開放,更誠懇,也更加溫柔赤裸,往更高層次的自己前進。但也知這樣的狀態並非能在任何人身邊展現,但在有共鳴的人附近時可以感受到那溫柔的相互理解。
u could change, not just ur thing, ur career, u’re several things, and u know u can change.
1205
去了短片小組的放映,遇到陳佑昇。他似乎很開心,一問才知道他的婚姻不甚滿意,逃離家庭生活來見老朋友的臉上笑意停不住。看完放映心情不是很好,好似這些能被拍出來的爛作品是嘲笑���這幾年來都沒有作品的卡,卡太久了。到底要自我欺騙多久,難道一般的題材找不到有趣的切入點嗎?工作以後,時間感從“年”轉變成“日”,每天都想一步登天,沒有馬上成功就沮喪,自我消磨。沒有以“月” “年”的單位去好好耕耘自己。
1206
有無勇敢的去審視生活?又到了每天不想睡覺,怕浪費掉一天的那種段時間,一直覺得該做的事都沒有做完的焦慮感。
“別人都有100%的努力,而我只有80%的半吊子”,事情沒有做完就不睡覺的心態蠻不好的,想辦法在年底改善此點。
1207
Roland的現實感/電影的現實感(先記著)
從東大宅男破處的影片找到Roland的頻道,就被吸進去了,起初意識到Roland居然如此認真的去看阿宅/��阿宅說話,並在最恰當的時機給予幽默與鼓勵,哇,原來傾聽是如此溫柔,終於有人聽你好好感覺說話真是......看完Roland的影片心口像被重擊一樣,意識到自己不是會讓人放心講自己的故事的人,原來聽人說話是如此,去發現這個人跟自己的相似處,傾聽之外有時加入討論,講些幽默的話來鬆一下現場氣氛,溫柔的讓對方 “發現” 自己的問題,而非 “被告知” 自己的問題。想想自己的生活,在任何地方都太沒有安全感,尤其和柏林相處時會顯現出來。發現自己又開始用 ”不是” 去作為想要插入話題的開頭詞,要慢慢改掉,不要用否定他人開始,從順著說開始。
1211
年輕時代的夢到30歲只剩溫飽,不覺得如此是壞事,自己年輕時候太不了解工作的樣子(當然資訊也不夠),反之30歲的現實生活,把自己從雲端高談拉回地面,看到更加渺小的自己與他人,也能讓每一步踏好之後更加了解自己能耐。該如何去影響身邊的人,乃至慢慢的變化,更溫柔一點,更開放一點。Welcoming.
1213
久沒運動,想著要去投藍還是去健身房。有個聲音響起 ”直接出門不要蘑菇”。就出門去健身房了,奇特的狀態。意識知道不該將心力花在小事的選擇,平常計畫做什麼都要蘑菇很久的閥值突然消失了,直接就出門了。
覺得進步帶來的便利讓行動的閥值相對增加,生活中浪費太多時間在procrastination。猶豫,抉擇,考慮,要不要.....但去做就是了,要運動就直接去,洗澡,寫作就直接開始,想到要什麼就直接做不猶豫,不要進入拖延的循環可以省下很多時間精力,把思考留給工作寫作即可,日常生活保持簡單輕鬆。
開始能看到大家的不安,是否反映到自己的不安?10月時聽冠宇說他為了年底要拍的電影長片緊張,昨天看到照片只是拿他那套器材去拍蘇匯宇的東西,回想起他假裝煩惱真炫耀的神情,想著自己是不是又給了他什麼壓力讓他得用工作來肯定自己,當然工作作為前進的動力絕非壞事,只是對自己來說這條路途茫茫,是否是自己的人生藍圖也還未知,可能會浪費掉自己僅有的一點點才能,但是否生活即是如此?大部分的事情不是自己喜歡做的,但如果能花心力做好,是不是會比一直想要發揮自己的天份來的更加踏實?
當代議題. Everything is fine but I feel terrible, Am I the only one who felt this way?
1215
反省過去這三年來回台灣後的生活。在當助理期間沒有背景相近的人,長期的高壓高工時環境下,沒有與他人建立太多心理層面的連結交流,出現了“工作歸工作,生活歸生活。”強制自己把工作跟生活分得超開的自我保護價值觀,鮮少和職場上的人成為朋友。
雖說蠻喜歡攝影的工作,研究光影,研究人的反應。但在片場只有在跟汪正翔拍劇照時有些有趣的聊天,但其他時間自己本身把自己異化成工具了,變成工作的時候真的只剩工作的那種人了,而且這種把他人拒於千里之外的方式在職場上人脈資源累積上都極度不利,這三年有自己一直埋頭孤軍奮戰的感覺,一個人孤單的往那些一點都不吸引人的終點跑著,沒有往前的力量,
裝完鏡櫃後柏林一直見外的和我道謝,我看起來太累或是太不耐ㄌ?柏林有種加樂怕被遺棄的可憐感。
看了Austin Powers 2,搶救雷恩大兵還有Executive Decision,影像的溝通上有許多有效方式,可以是很厲害的craftmanship,像在看賣藝人表演雜耍,偶爾有些真摯的東西出現,但東西有趣是必要的。像是Preaching並非人家對教義有興趣,而是對人的氣質,談吐有興趣。才會進而���微了解。
1220
至今無法打起精神,花了太多精力在煩惱寫作而非寫作本身,影響到工作還有日常生活了。近日無力的狀況,不想學習,覺得一切毫無意義,寫作計劃有在執行的只剩下雜記。累積太多壓力在心中,未完成的東西在心中逐漸堆積,永遠做不完書永遠看不完。但也沒有把手邊的小事情做好,是該訂定小的目標然後逐步前進,慢慢的穩定執行,對抗近日飲食習慣的改變還有酗酒問題。
須先完成一些短篇,先從diss開始吧(永恆族,上汽以及The French Dispatch)。
寫不出什麼,已經讀了太多東西。那就休息吧。別讓罪惡感成為影響明天的背後靈,明天再戰~
1221
在聖文家看奇怪的中國慢youtube,其中有自己蓋石屋的,用電鑽洗出一個個石洞,從一顆巨石中挖出一個個房間,還有修發電機的人,他們在當youtuber時還保有生活的餘力,繼續所作所為,底氣真強。一件事慢慢做,做完就好了。(當然也可能是大外宣)
和柏林相處的過程中,明白她在生活中的餘韻。在認識新朋友(鐵男)時仍能保持好奇心,展現她訪談的功力,和G典討論覺得異男們好ㄍㄧㄥ,沒有辦法像柏林一樣大而化之問一堆問題。
一邊健身一邊聽中年維基,Ep.26講離婚的人的感受,來賓講到他結婚八年,其中相處的過程中忍耐了許多,卻沒在婚姻的過程中嘗試溝通,婚姻後期他忍得非常痛苦,影響到生理,肩頸都無原因的異常痠痛,然而分居之後所有痠痛就突然消失了。跟老婆的相處已過閥值,再重新見面時所有的痠痛馬上就回來了,最近聽很多這類的故事,G點的朋友媽媽得癌症,柏齡,葉家臣.....也覺得自己免疫系統在今年出了很多問題(長疹子)。但也不知壓力源為何,自己模名其妙給自己的壓力?Freelancing?
該是選擇健康的工作環境時候了。主動改變工作氛圍,讓工作成為開心的事,否則就成為幫兇了。雖說有人可將自己的壓力轉到助理身上,但不覺得如此會讓自己好過,節奏慢一點,好好把事情看清楚,想清楚,再寫下來。
寫的大抵是自己做不到的事,期待與提醒,寫作比生活崇高太多了,帶點希望。
意識到自我meta的揣揣不安,被看出”我”與他人之間的差異。
1224
隨意晃蕩狀態,在直物買了禮物之後晃到中正橋下的空間,不想在公館的咖啡店寫手札,太刻意。晃到了忠孝街的流民棧,一間小小的酒館,有金門街小地方的味道,原來在這區住那麼多晚歸的年輕上班女生,看到了大約八個帶著宅配包裹回家的女生,奇怪的隱藏小區。
河堤邊的靠台北的便宜老舊無電梯公寓區。
最近一直在想影像的illusion到底是什麼,該不該打破illusion,亦或是將影像拉回以前新浪潮或是更de-illusion,所有的元素都讓人想到日常的話會怎樣?
失心瘋的買了楊導推薦的A man with movie camera,作為自己的聖誕禮物。開始整理自己的隨筆,找到好多有趣想法,記憶過去就過去了,希望有些可以發展的東西。
1224
把六月以前的東西都打進電腦的過程中,以前寫的有些可愛,但大部分很難為情。智識上的感觸很多,但現在都幾乎忘記,在沈靜的情緒狀態時才會浮現的感觸。有些又有強說愁的意味,身體體驗了某些少有的纖細心思的開端,卻沒有繼續發展,性格無法接續發展下去,斷掉之後在紙上繼續想像,召喚對於曾經有過的感覺的拙劣想像,卻常因詞彙不夠,又忘記那種感覺而沮喪。
很多卡關時自己給自己的雞湯文,期許可以怎樣怎樣,在門口繞來繞去卻沒推門進去。但也有些有趣真實的東西,不記下來就真的會從生活的縫隙間溜走。偶爾發現寫作時有種拿搖桿生出東西的心流,這幾天想看電視時覺得想回到電腦前整理以前筆記,有趣的遊戲感。
urge。細微的心理狀態,原來也有這種幽微的能力,但詞彙量少到一直用”突然”我”自己”覺得“” 慢慢增肌吧。
王偉澔&王裕雅的聽人講話空白
22號跟王偉澔去投籃,突然發現他是不太在意別人感受的直男,居然到現在才慢慢發現。他講了一堆感情上的事,我卻想從暸解他沒說的細節,去拼湊出他的版本的失戀故事下原本的故事是什麼,例如女生在講那些話的語境或是他在什麼時間點講了什麼話,但問到一半發現自己打斷了他敘事的節奏,當然這些細節是重要的,只是先沒有讓別人講完好像不太好,想到之前拍片時跟裕雅聊天時也是如此,一來一往直��之間她也回超快,中間完全沒有屁話的聊天,壓迫感一層一層襲來,不是個可以持續很久的聊天模式(但也可能是在聊劇組的男生的原因,總覺會聊到自己身上)。即使已經得到資訊,回話之前應該停個兩三秒給人有在聽的感覺,配合對方的節奏調整一下自己看似接收的節奏。
夢到了個和現實相反卻更真實的夢,大家在張作驥那邊吃東西,許多以前的工作人員都回來了,酒酣耳熱之際,分享現在沒有拍片的生活的種種不如意的事,”怎麼一個案子不開就等到現在呢?” 小張在跟一個失意的原住民大哥講 “沒有拍電影的時候,去找個什麼也好,至少先去工作啊,等機會來的時候一起拍個什麼出來,總不能一直耗下去吧。” 他也問大雄最近有無去找工作,
“蚵豐村就是最好的例子,他一開始講的那些東西,他全部都犯了,一步一步錯到最後” 夢中小張跟工作人員去蚵豐村“好臭,但是好爽,這個地方我們以前勘景一定來過。”
醒來之後,覺得剛剛的夢境更能反映出我心中對於生活的美好想像,都未曾被生活磨練成武裝心重的現代人,還是用靈魂交流的時空。從來就不存在的時空。
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cherrychen · 4 years ago
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勞動節連假優惠總整理!51元暢玩樂園、星巴克第2杯半價
位於台中市西區的「金典酒店」柏麗廳自助百匯,視覺系統特別在4月30日至5月2日推出為期3天的勞動節優惠。只要身分證內數字包含當天日期(例:430、501、502),伺服馬達符合3碼者午/晚餐享5折、符合2碼者用餐享65折、符合1碼者享用餐75折優惠,而且身分證不需連號,TAMAGAWA只要包含以上數字即享有優惠。除此之外,業者還特別加碼推出「勞工解悶日」,免出示身分證,百家樂5月2日當日晚餐直接打5折優惠。
同樣祭出身分證優惠的還有知名桃園鑽石回收連鎖餐廳「金色三麥」,並以命中註定免改名為號召的「尋找天生3麥人」桃園黃金回收活動。即日起至4月30日前,至全台「金色三麥」餐廳內用消費,只要身分證字號有幾個數字「3」,桃園白金回收就能免費兌換幾杯350c.c.啤酒,而且每天都可來店兌換一次,不用改名就能享有啤酒暢飲。
北軒餐飲集團旗下兩間桃園K金回收餐廳「TGI FRIDAYS」、「Texas Roadhouse德州鮮切牛排」也都分別推出石塚51勞動節專屬優惠。只要在5月1日當天至全台FRIDAYS任一分店消費,���可享全系列炭烤豬肋排買一送一;抗菌石Texas Roadhouse德州鮮切牛排則推出「肋烈歡慶勞動節」優惠,至全台Texas Roadhouse任一餐廳出示指定畫面,導光板即可享消費滿千贈送價值$390元的冠軍豬肋排1份。
為迎��51勞動節和歡慶全聯「OFF COFFEE」導熱塑膠全台超過600家門市,全聯祭出從5月1日至5月3日為期3天的現煮咖啡優惠,包括:熱飲現折10元、冰飲現折5元。換言之,工程塑膠折扣後熱美式每杯只要15元、熱拿鐵25元,冰美式台中廢棄物清運每杯20元、冰拿鐵30元,CP值相當高。針對下週51勞動節連假,星巴克再推出「擁抱勞動節」平面研磨加工活動,5月1日當天只要購買2杯大杯(含)以上相同容量/風味/冰熱飲料,即可享第2杯半價。台中平面研磨但須留意的是,同樣限當場一次領取,且不適用於外送外賣及預訂服務。
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chanretom · 2 years ago
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台灣黑金市場趨勢-咖啡產業分析走向及競爭力-詹翔霖閃電咖啡個案
台灣黑金市場趨勢-咖啡產業分析走向及競爭力-詹翔霖閃電咖啡個案
2021年8月,「閃電咖啡」看好台灣年產值近800億的「黑金」市場,因此選擇插旗台灣,並於行天宮商圈開設全台首間門市,且立即開設二號店,主要瞄準在捷運站出口展店,過去台灣總經理張立道更曾展現事業雄心,更是大言「要做咖啡界的NIKE,將在1年內開出50家店」
新加坡Flash Coffee強勢登台!喊一年在台開50店,為何說要成為咖啡界Nike?
2021.08.24https://www.bnext.com.tw/author/3040程倚華
一週開一店!以「小型店」低成本、超快速拓點
如同Flash Coffee在整個東南亞的策略,要搶下市場,就要快速展店。張立道指出,在台灣,將全直營的方式,以一週開一間店的速度擴展,目標今年底展店30間、明年中達到50間的規模。
「所以我們走的是Grab-and-Go(線上訂購、線下快取)的模式,店型是一般咖啡店的1/3~1/5。」他口中的Grab-and-Go,就是以外帶、外送為主的形式營運,因此店鋪大約僅需要10坪以下即可,也將會用2~3坪的規模拓展純外送的雲端廚房。「最小的店面一個人就可以營運。」
小型店不但少了店租的壓力,同時也意味著可以快速複製展店。「我們可以快速裝潢起來、快速營運。」張立道說,以目前在國際市場上的經驗,從實地探訪、裝潢到實際營運,最快可以在2週就開出一間分店。
談到未來在台灣的展店方向,張立道說,中南部也在規劃之中,被會先由北部開始。瞄準熟悉數位生活的年輕族群,「我們TA密集的地方,就是我們開店的方向。」像是年輕白領聚集的辦公商圈,或是學校周邊都在觀察範圍之內。
來源:蔡仁譯攝影
Flash Coffee大膽的主視覺,可以看出是瞄準年輕族群而來。
科技助力快速複製展店,App寄杯功能也將上線
Grab-and-Go的營運模式,也強調了Flash Coffee對於科技佈局的重視。其中包含了用戶App以及後端的管理營運。「一開始在成立這個品牌,Tech-enabled(科技賦能)是很中心的思維。」
對於台灣外帶咖啡市場而言,透過App購買咖啡已經是消費者相當習慣的模式。以超商咖啡的表現來看,在2020年,全家便利商店在整體咖啡業績之中,App寄杯功能「隨買跨店取」的銷售佔比約4成;萊爾富約3成。
對以Grab-and-Go銷售模式為主的Flash Coffee來說,App的佈局自然也非常重要。為了吸引台灣消費者下載App,可以看到Flash Coffee祭出5折優惠券折扣。分級會員、遊戲化機制也都已經到位。儘管目前還沒有寄杯機制,但張立道說,「一次購買分次取」功能之後也會上線。
在店鋪後勤方面,也有科技助力。店面透過「感測技術(Sensor Technology)」全自動庫存盤點和訂單採購,並集中管理線上配置和監控機制,避免設備故障,確保不同店面產品的一致性。「這能協助我們快速標準化、快速拓展,也提升咖啡師水平。」
來源:Flash Coffee
Flash Coffee主打Grab-and-Go營運模式,以外帶、外送為主要方向。
創意飲品搶年輕族群芳心,Flash Coffee要當「咖啡界Nike」
要在台灣咖啡市場打下一席地位,就要做出品牌差異。從Flash Coffee的品牌視覺,也不難看出這樣的野心。要讓消費者買下一杯咖啡時感受到,「手上拿著Flash Coffee,是一種態度,我們定位為咖啡界的Nike。」
面對眾多服飾的選擇,消費者之所以選擇購買Nike,往往是由於認同其品牌形象與生活態度。要讓Flash Coffee也能做到同樣的高度,張立道認為,要透過各方面的經營來堆積起來,像是最基礎的菜單設計,也是打造品牌的一環。
「(菜單中)有很大一部分是創意類型的飲品,」張立道舉例,像是加入東南亞特產棕櫚糖的拿鐵、泰式奶茶等等飲品,都是展現Flash Coffee品牌個性的渠道。在未來,也會透過與不同品牌聯名、開發特殊口味商品,來做到品牌形象刻畫。
希望消費者手上拿著一杯Flash Coffee時,可以感受到什麼樣的品牌氛圍?「帥、狂、潮,dare to be different!」張立道一連丟出好幾個關鍵字。無論是大膽展店的步調,或是對於新科技的接受度,這些環節也都是展現品牌精神的方式。最終是否能在台灣市場搶下一席之地?就看消費者是否買單。
責任編輯:蕭閔云
台灣「黑金」市場太競爭 潮牌咖啡「Flash Coffee」無預警停業
郭妤2023年3月31日 週五 下午7:57
來自新加坡的「閃電咖啡」無預警停業。(業者提供)
來自新加坡的「閃電咖啡(Flash Coffee)」登台不到2年,今(31日)無預警在官方粉專宣布即日起結束營業,該品牌以鮮明的黃色搭配紅色閃電攫取目光,主打即拿即走與APP訂購的商業模式,除了咖啡品項,還有瓶裝系列、歐蕾系列、萃茶系列、氣泡系列等選擇。
閃電咖啡2020年於新加坡創立,短短時間內就在印尼、泰國和新加坡等地開設多達百間門市,於2021年8月登陸台灣,在行天宮商圈開設全台首間門市,主要瞄準在捷運站出口展店。
閃電咖啡於今天結束營業。(業者提供)
閃電咖啡的創辦人分別是前foodpanda總部行銷總監David Brunier與貝恩策略顧問公司(Bain & Company)分析師Sebastian Hannecker,台灣總經理張立道曾豪言「將在1年內開出50家店」,如今無預警黯然收攤,讓不少消費者感到錯愕。
閃電咖啡日前接受其他媒體訪問,坦言實際進入台灣發現台灣的咖啡市場競爭激烈,在展店選點、餐飲業徵才都出現不小的挑戰,在其他東南亞國家,店內的咖啡師主打由奪得拉花、手沖等不同專業的咖啡冠軍擔當,台灣則仍在摸索亮點的階段,止步於激烈競爭。
一年展店50間分店的目標能達成嗎?抵台6個月的Flash Coffee為何發展慢下來?
2021年8月抵台的東南亞咖啡品牌Flash Coffee(閃電咖啡)喊出一年內要展店50家,但截至2022年2月,店數僅達到17家,比預期稍慢。團隊科技背景堅強、視覺風格強烈的Flash Coffee雖然在展店初期引起市場不小關注,但回歸到咖啡品質與競爭力,恐怕還需要再加強。
採訪·撰文=羅璿
2021年8月23日,那家「來自東南亞,黃底扛棒、桃紅閃電」的咖啡品牌Flash Coffee(閃電咖啡)登陸台灣,以鮮明視覺與熊熊鬥志,率先點亮了捷運行天宮站、信義永吉路的三角窗。
Flash Coffee於2020年成立,總部位於新加坡,兩位創辦人分別是前foodpanda總部行銷總監David Brunier與貝恩策略顧問公司(Bain & Company)分析師Sebastian Hannecker,商業背景豐富。看準東南亞現煮咖啡還有成長空間,主打快速的外帶咖啡,目前拓點最多的國家分別是印尼、泰國與新加坡,台灣排名第四。
呼應Flash Coffee總部要「亞洲所有主要城市,每500公尺都有閃電」的目標,Flash Coffee台灣總經理張立道當時預告:「我們將在1年內開出50家店。」
然而,半年過去,Flash Coffee截至2022年2月底在台共有17家分店,離目標還剩33家,比預期慢了不少。照理說,Flash Coffee所主張的智慧科技、方便快速與自我風格皆呼應現代消費價值。但,為何自認兼顧三者的它 ,發展卻不如預期?
答案,恐怕比想的更簡單。
1、電商基因,不如咖啡出身
在共享空間改裝的新辦公室,輕拎一台玫瑰金Mac Air走進會議室,他是東南亞Flash Coffee 台灣總經理張立道,一身俐落裝扮,讓人聽到他曾是台灣蝦皮創始元老,也不意外。
Flash Coffee台灣總經理張立道擁有藍帶廚藝背景、曾是台灣蝦皮創始成員之一。(圖片來源:張偉明 攝)
「我們是一個科技公司,也是lifestyle(生活)品牌。」張立道形容。Flash Coffee的背景比電商還電商:Flash Coffee創辦人David Brunier曾任foodpanda總部行銷長、台灣行銷總監鍾若瑄曾在線上旅遊平台KKday任職,而張立道自己除了蝦皮、更曾任影音串流平台17 LIVE 電子商務總經理/ 集團資深副總裁、叫車平台EasyTaxi營運長。
擁有如此厚實的電商營運背景,讓Flash Coffee不管是在架設app、串接外送平台或社群行銷操作,都快、狠、準。
但,Flash Coffee要賣的是科技,還是咖啡?
雖然張立道出自藍帶廚藝學校、曾任海內外多家大型飯店的執行主廚,但比起咖啡專業,還無法算是行內人。
例如,精品咖啡黑沃創辦人林佩霓是花了7年時間取得SCA美國精品咖啡協會講師證照,更在巴拿馬擁有自己的咖啡豆莊園。行銷出身的cama董事長何炳霖,則也手握CQI咖啡評鑑杯測師、SCA認證烘培師、SCA認證講師、SCA認證義式咖啡師等4多項專業認證。再來,全台咖啡霸主路易莎董事長黃銘賢則是大二時(2002年)就自學咖啡烘豆和沖煮技術,曾在星巴克、在咖啡原物供應廠工作,如今累積20年咖啡師經驗從基層做到領導階層,2007年創立的路易莎不管是選豆、烘豆皆由黃銘賢自己一手打造起。
即便如今擁有6間中央工廠供應菜單上過百款輕食,路易莎為了把咖啡放在第一順位,於2022年2月推出「咖啡��快車」,確保「只買1杯咖啡」的顧客能率先拿到飲品。「我們就是賣咖啡的。」黃銘賢告訴《食力》。
可見不管是從學生時期就愛咖啡,或是隨後投入咖啡產業,市面上已有地位的咖啡業者,皆對自家產品有一定認識。
Flash Coffee表示,自家咖啡師分為兩個級別,「首席咖啡師Head of Barista 」招募時就必備具備SSE國際咖啡師證照,包括泰國、印尼、香港、新加坡皆由奪得拉花、手沖等不同專業的咖啡冠軍擔當,台灣目前也還在尋找適合的人選,可見Flash Coffee還在積極佈局咖啡專業版圖。
2、科技精準,不如咖啡好喝
談到 Flash Coffee 為何敢在疫情高峰進入台灣,與超商、路易莎、cama等本土咖啡業者競爭,張立道立馬回答:「我們是一個『科技驅動』的品牌。疫情間不管是外送崛起或電商宅配,都顯現出線上商務的崛起。」他口中的科技,除了後端把一切咖啡製程記錄存進系統,也包括前端以App接單。
張立道拿台灣餐飲坪效王「鼎泰豐」來比喻:「鼎泰豐進駐日本請日本師傅觀摩小籠包怎麼做,幾摺、蒸多久,等於在學習整個Know-how。我們則是希望用科技紀錄整個咖啡的know-how。」他舉例,Flash Coffee的咖啡機定時定量的磨豆設定,包括水量、水溫、蒸氣皆能控管。
只不過,鼎泰豐師傅所研習的料理技藝,不管是招牌黃金18摺小籠包,排骨炒飯、紅油炒手醬,能讓消費者午夜夢迴的,不外乎是因為好吃、好吃、很好吃。在餐飲業,美味才值得學習與複製。
那,閃電咖啡有比較好喝嗎?還沒有人作證。Flash Coffee中杯黑咖啡40元與拿鐵60元,皆比同樣主打快速外帶的小七 City Cafe、全家 Let’s Cafe的黑咖啡35元、拿鐵45元高出約14%與33%。在價格上沒有優勢,在台灣滿街都是精品咖啡店的競爭環境下,如何用口味與品質讓一般消費者立刻嚐出Flash Coffee的差異性,目前不管是社群口碑討論或是專業人士評論中,都還待凸顯其品質特色。
Flash Coffee用「重新充電(Recharge)」的概念涵蓋咖啡。(圖片來源:張偉明 攝)
3、風格鮮明,不如讓人想到咖啡
除了科技,還有風格。「我們想打造咖啡界的Nike。」張立道強調,沒有人會不認得這個勾勾品牌。也正是鮮明的視覺,才能讓Flash Coffee抵台初期,引起一陣打卡風。
張立道指出,Flash Coffee主要客群是18~35歲的白領上班族,而以「Grab-n-go(拿了就走)」模式攻入市場,看似與其他外帶店、超商無差異,但Flash Coffee大膽配色的視覺吸引了打卡族,累積至2022年2月,Google上17間店累積2600筆評論平均4.85分,社群網絡打卡次數超過1200次。
手握400個餐飲品牌的資深顧問林剛羽分析,台灣咖啡市場確實缺乏有品牌力的業者,因此即便Flash Coffee在價格、口味上沒有特別勝出,也才能在抵台初期做出單月單店150萬以上的業績,高於本土外帶店平均不超過100萬元單月業績。林剛羽指出「台灣本土唯一有品牌力的咖啡業者就是星巴克,路易莎很接近,但沒有Blue Bottle那樣的品牌。」可見,品牌風格確實有望成為是咖啡市場突破口。
然而,光是有「風格」,恐怕還是難以長久吸引消費者上門。從本土品牌來看,不管是cama「現烘咖啡專門店」、黑沃「精品咖啡」、路易莎「職人咖啡」的定位,皆能立馬讓消費者聯想到咖啡本身的品質。相較之下,以科技驅動、Grab-N-Go商模出道的閃電咖啡,印象連結與咖啡本體無直接關係。
一道閃電,就怕只是曇花一現
從Flash Coffee客群的消費習性上,也能看出Flash Coffee吸引了愛嘗鮮、重視風格的人,但並非一定是受到咖啡吸引上門。
2022年2月元宵節前夕,Flash Coffee與鮮乳坊聯名推出「小農濃慾花生拿鐵」和「小農純真芝麻鮮乳」,前者在當週擠下美式咖啡,成為銷量第二高飲品,僅次於經典拿鐵,可見Flash Coffee的客群雖然愛嚐鮮,卻並非一定是純咖啡熱愛者。而像是cama以及黑沃,美式的銷量幾乎都佔了5成以上,而路易莎與超商,拿鐵及美式的販售比例也大多徘徊在7比3~6比4左右,不僅是穩定客群,也更講究咖啡本身的風味。
Flash Coffee部分門市提供簡單座位區,但依然以外帶訂單為主。(圖片來源:張偉明 攝)
拼2025年亞洲展店350家!各地皆有挑戰
從Flash Coffee的初期發展歷程來看,台灣咖啡市場真的沒麼好挑戰。現煮咖啡市場中,台灣有高密度且平價快速的超商、輕食選擇多元的路易莎、主攻現烘咖啡豆的cama、打造出第二波咖啡潮的星巴克。因此,不管是從咖啡價位、內用空間、周邊餐點來看,外來業者若沒有價格優勢、又不是眾人皆知的知名品牌,要立馬殺出一條血路,很難。
「Flash Coffee總部的目標是以整個亞洲為單位,」張立道透露:「2025年要開出350家店面。」截至2022年3月2日,Flash Coffee在台僅有17家分店,除了實際進入台灣發現台灣咖啡市場競爭激烈,Flash Coffee表示其實在展店選點、餐飲業徵才也是難題。
Flash Coffee在2021年8月進入台灣後,於2021年12月先後落地首爾與東京,進軍亞洲前兩大咖啡市場。只不過,《食力》專欄作家、日本流通專家「商社男」指出,日本咖啡飲用量雖排名亞洲第一,但大量販賣機與超商罐裝咖啡早已填滿市場。至於韓國的即溶咖啡與販賣機,也同樣普及,咖啡市場已發展非常成熟。
不管是在海內外,Flash Coffee靠著科技與風格引起話題。但若這道閃電能更加強調自身的咖啡品質與產品差異性,想必這道閃電將不僅是快與亮,也將順口回甘。
除了咖啡,Flash Coffee也有販售可頌、美式餅乾、蘋果派、泡芙等糕點麵包。審稿編輯:林玉婷
FLASH COFFEE退出台灣!閃電咖啡為何2年閃電關店?數位時代
來自新加坡的咖啡品牌FLASH COFFEE於今(31)在Facebook宣布:FLASH COFFEE TAIWAN在2023年3月31日結束營業。目前台灣地區已無法下載FLASH COFFEE的App,頁面顯示「目前無法在你的國家或地區使用此App」;Android版本的FLASH COFFEE App,則顯示台灣已無可點餐門市。
FLASH COFFEE也提到,未來還是會在其他亞太地區提供咖啡,也就是說其他地區的FLASH COFFEE品牌將會維持營運,僅是關閉台灣分支。但至截稿前,FLASH COFFEE的台灣營運團隊尚未有任何回覆。
FLASH COFFEE宣布結束營業,登台2年閃電退出台灣
以下為FLASH COFFEE Facebook全文:
感謝您這些日子以來對 FLASH COFFEE 的支持與肯定,對此 FLASH COFFEE 台灣團隊由衷感激!誠摯的在此通知您,FLASH COFFEE TAIWAN 於 2023 年 3 月 31 日結束營業。
FLASH COFFEE 以提供亞洲各國世界拉花冠軍設計的獨家金牌菜單,與 APP 應用程式訂購的方便服務,備受每個潮敢不同的消費者與合作夥伴青睞。一路上,我們感謝各位電粉的支持,而 FLASH COFFEE 也將在其他亞太地區持續提供高品質的咖啡飲品,為各位客戶充電!
FLASH COFFEE TAIWAN 在此感謝您一直以來的支持,也祝福大家的 2023 年豐收滿盈、潮敢不同!
- FLASH COFFEE TAIWAN 全體同仁 敬上
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me4kids · 7 years ago
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長榮鳳凰礁溪酒店│寒流來襲就到礁溪温泉享受吧!1500坪親水與溫泉設施,還有一泊二食、以及擄獲小孩心的競速快感迷宮賽車手〈月抽萬元住宿券〉
這幾天被寒流嚇到了吧~此刻只想泡在礁溪溫泉裡來消消魂!宜蘭頂級五星親子飯店,長榮鳳凰酒店(礁溪)推出寒假住房優惠專案,光看內容就讓人好心動阿~不多說先來看2018最近活動「迷宮賽車手住房專案」(←點此看詳細)。
不過老實說,這種天氣住進飯店裡,壓根兒都不想在往外跑,因為1500坪親水與溫泉設施,再享免費玩飯店DIY活動,以及暢玩多項專屬兒童遊戲設施!時間根本就不夠(~攤手~)
不誇張!辦理Check-in後,大大小小直衝全新「迷宮賽車手」遊戲,只要是此次寒假【迷宮賽車手住房專案】,每房都可以免費來體驗一次!來看看我們已開始在預熱,準備衝刺了~
2018年長榮鳳凰酒店(礁溪)特別為了小朋友準備的全新活動,看到那個大大的「月月送出萬元住宿券」嗎?兒子~加油蛤~贏了就又可以再來住一宿囉!(許願~)
競賽場地可是精心設計的,非常的有臨場感,賽車及場地佈置都可以看到飯店的用心!這個遊戲比較適合學齡期以上的小朋友來挑戰,尤其喜歡拿著搖桿操控的小朋友,看到這賽車一定欲霸不能,在重重的關卡裡,只要最先闖出這座迷宮賽車場的話→每日的冠軍會贈送大型遙控車一台,每月再選出當月冠軍,贈送萬元住宿券乙張。
家有喜歡搖控賽車的小朋友,快點訂房!【專案日期】2017/12/21~2018/3/20,館內的活動根本就不用擔心天氣寒冷或下雨,又能讓小朋友體驗新的設施,超級棒的!
回到房內又是不斷的尖叫,哇~好溫馨的房間哦~又暖又舒服的床,躺下去就不想起身了。
位於10樓的高級家庭房,就是特別為家庭住宿的旅客量身打造,又大又寬的雙人床完全不擁擠,毫無拘束的大空間感,住起來就是舒適。如果有嬰兒或幼兒,在預約住房時可以請飯店準備嬰兒床、床圍、兒童浴缸。
飯店hen貼心的依照入住房客的爸爸媽媽與小朋友準備專屬的浴衣,穿上浴衣後就彷彿已置身在日本京都裡,這樣輕鬆又愜意的享受,只有在這裡才能深深切切的感受,2天1夜的假期hen舒西耶~
客房內提供的迎賓小點心非常的多,金棗軟糖、酸梅、米果,迎賓手工麵包;除了有當季的新鮮水果,還有一些宜蘭的小點心跟特產給入住的房客享用。小冰箱內也提供了各式不同的飲料:養生奶、蘋果西打、可爾必思、運動飲料,全部都是免費不計價,非常的大方。稍早在賽車那玩累了,回到房內吃這些剛好解解饞。
房內依入住人數提供淡雅圖騰、質感柔順的舒適浴衣,再穿上特別安排尺寸的仿藺草拖鞋〈仿藺草拖鞋退房時可帶回家〉,在長榮的任一個角落行走,毫無違合感,這麼貼心的備妥每一個細節,讓旅行留下更多美好回憶。
客房內有獨立泡湯浴池,待在房裡也可以享受來自地下200公尺岩層溫泉水,體驗最道地的礁溪美人泉湯。獨立的淋浴間、高級盥洗備品,欅木水杓及檜木水桶、還有貼心的準備小鴨溫度計,並設計好上限超過39度時會發出聲響,這根本就是尊榮享受來著~
温泉~這應該是爸媽們最想待的地方吧!我就是,真的好想馬上就浸下去,我已感覺全身都温暖舒暢了!
除了戶外還有室內的慢活SPA區,這裡一整層包含了蘭花、金棗、草藥等造型獨特的SPA池,其餘池岸空間則設置多樣化的SPA設備,像淺灘氣泡浴、按摩噴頭座椅、浮浴池、鵝頸衝擊浴、小島雨淋浴、岩盤浴、溫泉魚泡腳區等,藉由各式輕重有致的水柱打擊刺激各處穴道,放鬆筋骨與心情。
SPA區裡還有一塊溫泉魚專區,這一區是可以不用著泳裝就能使用,讓溫泉魚去角質,被魚咬的時候癢癢的,咬完後皮膚摸起來真的有比較滑潤呢!
更貼心的是池畔邊還提供免費無限享用的各式飲品〈麥茶、薑母茶、果汁〉與小點心,期間限定這回還多了胖卡餐車,品嚐道地的宜蘭味道,實在是有夠享受的
除了專案活動外,3樓的多功能及球類娛樂室,有XBOX、Wii等多個遊戲機台;豐富有趣、新穎多元的遊樂設施,成為酒店最受歡迎的歡笑天堂。
在娛樂室旁有桌球與撞球。另外還有專屬2間KTV包廂���裡面可是有優質的視聽影音設備。再加上健身房內有數種多功能的健身器材,跑步機、腿部伸展機、滑步機等,整個3樓的遊樂設施多到玩不完。
徜徉溫泉鄉裡就應該大啖火鍋及和牛,哇噻~泡湯吃鍋真是人生一大享受阿!晚餐選擇在「桂冠自助餐廳」,全新打造開放式餐檯,有燒烤區、鐵板煎台區、港點區、炸物區的、日式海鮮區,新鮮又多元,所以來這用餐,可以感受不一樣的異國風味及特色料理!
早餐的部分,中西暈素豐富多元,尤其麵包總類多,飲品有牛奶、優酪乳、養樂多、咖啡、茶品、果汁,總類真多。帶長輩來這用餐絕對沒問題,因為中式的粥品、清粥小菜、燒餅油條、擔仔麵等,足夠滿足不同的年齡層及不同口味的旅客。
 長榮鳳凰酒店(礁溪)【官網│粉絲團:長榮鳳凰酒店(礁溪)】 住址:宜蘭縣礁溪鄉健康路77號 電話:03 910 9988
  原文出處:長榮鳳凰礁溪酒店│寒流來襲就到礁溪温泉享受吧!1500坪親水與溫泉設施,還有一泊二食、以及擄獲小孩心的競速快感迷宮賽車手〈月抽萬元住宿券〉
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highskyhighsky88-blog · 7 years ago
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吃。屏東|潮州鎮。嚴選食材,美味的享受。冠軍的乳酪蛋糕「心之和烘培屋」。
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位於潮州鎮彭城路上離潮州市區有點距離,店家的旁邊與前面都有專屬的免費停車場。
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今天會來屏東就是主要來「心之和烘焙屋」品嚐甜點,小高的姪女問我有沒有吃過這家的甜點(我沒吃過),因為前學運事件學生佔領行政院,學生把行政院副秘書長蕭家淇辛苦訂購的,來自潮州鄉間「心之和烘焙屋」的乳酪蛋糕吃光,據說當時當蕭副秘書長也是等候兩個月,購買主要是要送給一些重要的外賓使節,原本生意就很好的「心之和烘焙屋」一夕爆紅,服務人員說當時外面媒體來了8台SNG轉播車,從此店家一開門營業全部蛋糕馬上賣光,之後還有食尚玩家也有多次不同人採訪,事過多年終於回歸平靜了,但是今天平日時間來生意還是非常好,可見到假日一定是人山人海的客人。
小高今天很幸運遇到老闆劉育維先生,看到我拿著單眼相機裡裡外外拍照,很客氣地來向我打招呼而認識,原來劉老闆原本是從事廚師的工作,因為本人不喜歡每天與油煙相處,所以轉換跑道而從事烘培的工作,多年的磨練與外國烘培師指點下,選擇於2005年回到家鄉創業,完全不懂的行銷的他就從潮州鎮開始,親自到保險公司與銀行做產品試吃的行銷,有些保險人員如果要去拜訪客戶,就向他買乳酪蛋糕來當做伴手禮,就因此累積許多的忠實顧客而發跡,今天來品嚐心得很滿意值得與各位好友分享。
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說真的會再這麼鄉下開烘培坊真的要有勇氣,透天的店面是老闆的住家超寬敞的。
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入門處是店家的Logo延伸的造型裝置藝術。
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往前看店面前方種植許多綠意讓空間呈現悠閒感。
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店面前面擺放裡面消費的注意事項,令小高驚訝是門市前面來擺放排隊��的紅龍。
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店面雖然寬敞但是小高就是找不到室內用餐空間。
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這裡是門市的地方上方就掛著叫號燈真是罕見的。
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門市外面掛著店家的商品供客人參考。
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進入門市帶點鄉村風格裝潢空間不大。
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門市販賣的商品不多主要還是冷藏櫃裡甜點為主。
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來到這裡的客人都是專程前來居多,小高有發現有很多客人都是來買外帶走。
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櫃檯旁邊牆面掛滿媒體的報導與得獎的事蹟,重要是「心之和的乳酪蛋糕」兩次美國乳酪蛋糕冠軍(蟬聯)。
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冷藏櫃裡面冷藏各式蛋糕供選擇購買,旁邊櫃子還有販售手工餅乾類的商品。
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冷藏櫃裡的蛋糕有蘋果布蕾派140元、巧克力酒漬櫻桃派150元、蘋果塔100元、繽紛水果塔150元、焦糖香蕉乳酪派140元、芋頭乳酪派140元、草莓乳酪派140元、藍莓乳酪派140元、夏威夷焦糖乳酪派140元、紅豆乳酪派140元、金柚香橙雙拼650元、黑森林乳酪派150元、提拉米蘇乳酪派140元、檸檬乳酪派140元與栗子乳酪派與手工布丁等等。
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門市旁邊整片庭院就是心之和烘培屋的用餐區,來到這裡記得先找好位置再去排隊買蛋糕,結完帳服務人員會給號碼牌,服務人員是根據桌上號碼牌來送餐點。
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冬天來這裡品嚐甜點是很不錯的選擇,屏東地區冬天較不會寒冷是很舒適的天氣。
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整個用餐區就是地板木作墊高起來的區塊。
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大片的草皮的角落還弄了一些裝置藝術很美觀。
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老闆的家可真大都可以成立小型的學校了,門市後面就是製作蛋糕的食品工廠。
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這是草莓派140元與心之和咖啡120元。
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這杯熱咖啡口感很濃郁不錯喝。
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心之和的堅持採用台灣蔬果、法國、日本、紐西蘭、義大利、丹麥、德國及美國等上等食材成就每一顆乳酪蛋糕。
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上面的當季的新鮮草莓很大顆且份量超多的。
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整個乳酪派乳酪超厚的且塔皮又很薄,這塊乳酪派份量比外面所賣的多出約1/3的份量,這塊乳酪派ㄧ樣只賣140元真的非常超值
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直接把叉子劃下感受到綿密的手感。
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這厚實乳酪蛋糕上面的草莓很甜完全不酸,乳酪口感很濃郁綿密入口即化超級好吃
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抹茶紅豆乳酪派140元與熱拿鐵100元。
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熱拿鐵我太太說非常好喝。
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抹茶紅豆乳酪派140元。
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這塊乳酪蛋糕ㄧ樣比外面多出約1/3的份量,小高問店家才知道他們製作乳酪蛋糕,還是使用12吋的模具下去製作,現在外面店家都已經改用8吋當然較大塊。
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這塊乳酪派上面是宇治抹茶粉、萬丹紅豆、厚厚的乳酪與很薄的消化餅(從上由下) 。
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直接把叉子劃下感受到綿密的手感。
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吃了那麼多的乳酪蛋糕很少吃到乳酪是入口即化的,這表示心之和的乳酪純度是相當的高,抹茶濃郁不苦澀紅豆很綿密,與入口即化乳酪一起吃很搭超好吃
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小高還外帶這款網路票選最想吃的創意乳酪,這款禮盒店家取名為「品四季詩禮盒」3吋/4入980元,目前於本月25日以前訂購是免運費的優惠。
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小高因為不想再回去拍照浪費我的時間,索性在現場就開始拍照與各位分享,至於口感回家寫文章之時早就全部吃完了。
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裡面的包裝非常的講究帶點文青的風格,一���開就會看到兩塊保冰劑,以及刀子 。
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裡面總共有四顆3吋約重200公克乳酪,裡面有四種口味大湖草莓乳酪、麻豆文旦乳酪、阿猴旺來乳酪與鹿谷烏龍乳酪等口味。
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阿猴旺來乳酪(蛋奶素)(夏天)。
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小高從旁邊採下一些花來擺盤使用。
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表面使用有質感的透明紙來包裝,綁上麻繩上面貼了毛筆字體的商品名字。
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外觀相當小巧可愛表面就像似鳳梨的表面。
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切下去發現店家很貼心已經切割好了。
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這顆乳酪有芒果泥奶、油乳酪 、土鳳梨餡與消化餅乾等等,口感濃郁酸甜入口即化滑順超好吃
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大湖草莓乳酪(蛋奶素)(冬天)。
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打開上面灑上乾燥草莓碎粒相當美觀。
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ㄧ樣乳酪已經是事先切好了。
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這顆乳酪有奶油乳酪 、白巧克力、大湖草莓乾與消化餅乾等等。
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草莓乳酪酸甜入口即化甜度適中很好吃
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鹿谷烏龍乳酪(蛋奶素)(春天)。
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直接打開上面可以看到可愛茶葉造型的巧克力。
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台灣茶葉也算是台灣的代表的農產品,中間ㄧ點ㄧ點的綠色應該是烏龍茶葉粉末。
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ㄧ樣乳酪已經是事先切好了。
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這顆乳酪裡面有奶油乳酪 、雪果子、消化餅乾乾等等。 
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這顆乳酪口感層次感豐富,茶葉的甘甜增加乳酪的爽口很好吃
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麻豆文旦乳酪(蛋奶素)(秋天)。
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這顆麻豆文旦乳酪外觀是最為簡單。
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ㄧ樣乳酪已經是事先切好了。
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整顆白色的乳酪外觀很簡潔。
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ㄧ口咬下文旦香氣十足讓這顆乳酪更為美味
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拍完照片把四顆乳酪打包回家慢慢品嚐
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農曆新年小高會選擇「品四季詩禮盒」來送客戶,因為禮盒很具代表台灣性又好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「心之和烘焙屋」用餐環鄉村氛圍悠懶很舒服,服務超親切,整體口感表現水準之上售價合理,值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐,因把「心之和烘焙屋」列入「樂天精選文章」裡。
檢視較大的地圖
心之和烘焙屋
官網連結
臉書連結
訂購資訊連結
地址:屏東縣潮州鎮彭城路108號
平日(例假日)營業時間:10:00~18:00每週一公休
下午茶供應時間:13:00~17:00
服務電話: 08-7897322
樂天小高「精選好店」
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邀約資料
LineID:0927801619
或臉書私訊
部落格圖文皆為原作,切勿私自取用
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【2020 台北車展】終極懶人包!重點車款及優惠一網打盡!
今年台北新車大展有超過 30 個品牌共襄盛舉。看到琳瑯滿目的車海,怕不知道從何逛起嗎?別慌!2GameSome 幫你彙整了「終極懶人包」,不但把重點品牌及車款整理出來,更囊括促銷活動資訊,讓有購車打算的朋友們知道優惠在哪裡!
【Aston Martin】 DBX 即刻抵台,開價 988 萬元起預告 2020 第四季交車
2020 世界新車大展 Aston Martin 總代理永三汽車將甫於 11 月拉表的首款 SUV 產品 DBX 火速運抵台灣。雖然只是右駕版本的試裝車,但將 Aston Martin 融合英倫優雅,在匯集跑車動感以及 SUV 實用性格的絕美 SUV 完整展現在台灣民眾眼前。車重僅 2,245 公斤的 DBX ,搭載具有 550 匹馬力與 700Nm 扭力的 4.0 升 V8 雙渦輪增壓引擎,配合 9 速自排變速箱,可繳出 0-100km/h 加速 4.5 秒、極速 291km/h 的性能表現。台灣開出 988 萬元的基本車價,預告 2020 年第四季開始陸續交車。除了 DBX 之外, Aston Martin 同步展示包括 Vantage 、 DB11 以及 DBS Superleggera 等家族產品,並攜手有「最美台茶沙龍」之稱的永心鳳茶,以及日本精品濃縮咖啡 HONEY COFFEE 合作,打造獨一無二的品味體驗。
【Audi】全新  A1 Sportback 125  萬起預購開跑,宣示 2020 年超過 10 款新車登台
一如先前所預告, Audi 在 2020 世界新車大展中宣告新世代 A1 Sportback 正式展開預售,導入 A1 Sportback 30 TFSI 、 A1 Sportback 30 TFSI Advanced 與 A1 Sportback 30 TFSI S line 等 3 款車型,同樣搭載 1.0 升 TFSI 直列 3 缸渦輪增壓引擎,並全車系標配 ACC 主動式定速巡航系統、新世代數位化介面以及 Audi pre sense front 前方預警式安全防護系統等等配備,分別開出 125 萬元、 141 萬元以及 145 萬元等建議售價。
除此之外, Audi 也宣示旗下首款新世代純電動休旅車 e-tron 即刻展開預訂專案,只要對於 e-tron 感到興趣,就可透過線上註冊方式參與專案,只需支付 3 萬元的訂金,就能享有優先交車全以及專屬預約禮。 2020 世界新車大展 Audi 展區亦規劃 e-tron 的專屬區位,讓民眾可以近距離感受 Audi 擘劃的電動未來。
為了給予休旅市場買家更多的選擇, Audi 也把旗艦休旅 Q8 視作是 2020 年的導入要角。融合 Coupé  轎跑流線輪廓與 SUV 強大的機能性的 Q8 ,搭載 Audi 最新直覺化人車互動操作介面與透過 quattro 全時四輪驅動系統建構強悍的操控性能,搭配全方位的安全科技,將在 2020 年正式進入台灣市場。
另一款休旅要角,則是大改款 Q3 ,全新大改款的 Q3 換上了 Audi 新世代 Q 休旅家族的面容,以更具氣勢且陽剛的造型出現在 2020 世界新車大展展區。同時,透過數位化的座艙科技,搭配更全面的先進安全防護系統,以及更靈活多變的座椅調整設計,帶來更具實用彈性的空間機能。這也將是 Audi  2020 年在台灣市場的重量級新車。
扮演 Audi 主力房車產品之一的 A4 ,小改款車型也提前在 2020 世界新車大展中現身,維持既有的優雅體態,但換上了全新的氣壩造型以及光箭形的 LED 晝行燈,再加上前保桿下方的刀鋒士氣壩設計,給予 A4 煥然一新的視覺感受。 Audi Tawan 也表示,小改款 A4 同樣是 2020 年至少 10 款新世代產品佈局中相當重要的一員。
【Bentley】第三代 Flying Spur 車展首發,重新演繹英倫豪華四門房車定義
延長 130mm 的軸距,加上更富肌力的車身曲線,還有首次在 Flying Spur 車系中出現的「雙飛翼立體B」徽標,即使不是產品線中的旗艦車型,新世代的 Flying Spur 卻更具旗艦氣勢,也是 Bentley 展區中最懾人目光的要角。而且,導入中控台 12.3 吋液晶觸控螢幕還有後座 10.2 吋觸控式多功能遙控裝置的科技座艙,還是保留了細膩的工藝技術雙菱形絎縫座椅、獨樹一格的雙色木紋以及分為燈盞等,更是展現了讀到的美學格調與多層次的座艙情致。同時,透過前移的前輪位置,改善全車的動量分配,加上全時四輪驅動系統、四輪轉向技術、 48V 主動式側傾控制系統等,搭配具有 635 匹馬力與 900Nm 扭力的 W12 雙渦輪增壓引擎,透過 ZF 8 速雙離合器變速箱的傳遞,不但擁有 0-100km/h 加速 3.8 秒、極速 333km/h 的性能實力,還有出色的操控表現與行路質感。
【BMW】 8 系列 Gran Coupé、2 系列 Gran Coupé 台灣首演
BMW 此次展示原廠空運來台的 BMW 純電動概念車 i Vision Dynamics 與 Formula E 電動方程式賽車 iFE.20。新車部分以全新 8 系列 Gran Coupé、2 系列 Gran Coupé 最吸睛,8 系列 Gran Coupé 售價 518 萬起。
BMW 展區共分為以 M5 Competition 領軍的「M Town」區;i8 Roadster 的「BMW i 電動車」區;X7、8 系列、7 系列所屬的「BMW Luxury Class」區;X1 及 X3~X6 的「BMW X Crew」區以及 1、2、3、5 系列、Z4 為主的「BMW Modern Mobility」展區。
全新 BMW 2 系列 Gran Coupé 採私密預賞制,每天限量開放現場車迷朋友進入專屬獨立賞車空間,透過產品專家一對一解說, 每人每天以一次為限,有興趣的朋友請早,以免向隅!
【Bugatti】主打 110 週年系列精品
針對 2020 台北車展 Bugatti 台灣總代理永三汽車,以法式優雅呈現 Bugatti 110 周年紀念精品系列。Bugatti 展區以品牌 110 周年紀念為主軸,將 Bugatti 歷年經典傳奇車款勾勒線稿,包含 Type 57 Atlantic、Type35,以及當代最強悍的頂級奢華性能超跑 Bugatti Chiron,裝飾大面積的純色牆面,明亮優雅的法式氛圍,迎接本屆車展。
Bugatti 110 周年系列精品-Capsule Collection 首登本屆車展,全系列囊括男女服飾及配件,從T-shirt、外套至皮件飾品等,以致敬超越百年的輝煌歷史為設計靈感,融入Bugatti 品牌標誌、手繪風格線條勾勒的 Bugatti 經典車款,結合法國國旗藍、白、紅三色,慶賀品牌別具意義的專屬時刻。
今年度更與日內瓦錶廠 Jacob & Co 聯名打造一系列作品,包含全球限量 39 只,擁有三軸陀飛輪設計的 Twin Turbo Furious,以及為紀念 Bugatti 110 周年紀念所推出且首次在台展示;全球限量 110 只的 EPIC X CHRONO CARBON BUGATTI,擁有 Jacob & Co 獨家導柱輪雙���時自動上鍊鏤空機芯,大面積使用碳纖維材質,擁有 200 米的防水性,47mm 的大尺寸錶面,結合旋轉式內錶圈,提供潛水員精準計時;錶盤以性格的黑色X型裝飾,對稱雙眼設計,融入 Bugatti 標誌與法國國旗三色元素,向 Bugatti 110 周年致敬。
【Ford】 Fucus ST 領軍,展出車單多樣具誠意
位於展區一樓的Ford於車展中以「美式真實力」重現美國66號傳奇公路城鎮經典風貌。展出多款重量級車型,首先為最具話題的全新鋼砲 Focus ST 以外,還有全新限量上市 Focus ST-Line Lommel 賽道特化版、Mustang Black Shadow Edition 限量特仕版,Ranger XLT Super Cab 皮卡則於車展中開放預約訂購,而特別展出的正七人座 Tourneo Connect 雖然還沒公佈正式上市訊息,但極有可能會選擇2020 年上市,展出車型則搭載 1.5 TDCi 柴油動力。而於展前預先公布的 Explorer Police Interceptor® Utility美式特警車,也是車迷朋友不可錯過的重點之一。
展演車款的 Explorer Police Interceptor® Utility 美式特警車汲取與執法單位近 70 年的合作經驗全新開發,並為首款通過美執法單位道路追捕測試(Pursuit-Rated)的警用 SUV。特別展出的 Tourneo Connect 為歐洲正七人座、採雙邊側滑門開啟之車型,配備天幕式全景天窗,並具備各項座椅變化展現絕佳空間機能,座椅不需拆卸即可達到平整化,同時搭載  Ford Co-pilot360™ Technology 全方位智駕領航科技。
福特六和正式於 2020 世界新車大展宣布推出的 Mustang Black Shadow Edition 限量特仕版,搭載 2.3L EcoBoost 雙渦流渦輪增壓汽油引擎及全新 SelectShift 10 速手自排變速箱,特殊身分識別包含:疾風黑車頂、疾風黑引擎蓋飾條設計與專屬車側飾條、疾風黑 Mustang 標章、疾風黑型格鋁圈及擾流尾翼,正式售價新台幣 199.9 萬,舊換新優惠價新台幣 194.9 萬,限量 30 輛。
Focus ST-Line Lommel 賽道特化版正式售價新台幣 92.8 萬,舊換新優惠價新台幣  87.8 萬,2020 年 1 月底前入主 Focus ST-Line Lommel 賽道特化版,即可獲得專屬限量 Lommel 帽 T 一件。
Ranger XLT Super Cab 全能皮卡於 2020 車展中正式開放預約訂購,預售價新台幣 104.9萬,舊換新預售價新台幣 99.9 萬。搭載 2.0L 柴油渦輪引擎及 10 速手自排變速箱,能輸出170ps/42.8kgm動力,配置分時四輪驅動附後軸差速鎖定功能,拖曳能力達 3.5 噸總重,車斗載重更高達 1125kg,足以應付各種艱難路況與崎嶇地形。
Ford 於展出期間每日推出五場舞台互動活動,限量贈送 Ford 迷你車牌磁鐵及 Ford 迷你木棧板造型杯墊,更有機會透過 Ford 展區互動獲得 IWS 租車與 Ford 共同提供的限量 Focus 優惠租車券(市值新台幣 3,500 元)。消費者亦可加入 Ford官方臉書粉絲團 按讚打卡,並於 Ford 展區【捕捉堂老大+拍照上傳留言及按讚】,即可向現場Ford工作人員領取每日限量 Ford 迷你車牌磁鐵。
【Honda】  四輪兩輪同步展 MotoGP 廠車最有看頭
Honda Taiwan 以「Dream Real」為展出主題,展出重點包含四輪與兩輪兩區塊,其中四輪部分展出結合油電科技的日本傳奇超跑 NSX 及熱銷的 CR-V 及 HR-V 等四輪車款,並特別設置Honda SENSING VR 體驗區,提供大家體驗 Honda 智慧駕駛安全輔助系統。
而在兩輪部分,特別展出自 2013 年起已拿下 6 次世界冠軍的 MotoGP  RC213V、二輪旅行車霸主 GOLDWING、全新導入的 CRF1100L Afirca Twin、外型深具街頭個性的 Rebel500 及歷史悠久的傳奇車款 SUPER CUB125 等。
【Hyundai】Santa Fe 攜手 Palisade!現代休旅家族到齊
Hyundai 現代汽車由品牌頂級休旅 Palisade 與 全新大七人座休旅 Santa Fe 攜手領軍參加 車展,以及 Kona 家族的 EV 純電休旅、Hybrid 油電複合休旅首次亮相,加上市售車系全新世代陣容共多達14輛展出規模。 
做為 SUV 家族的最高指標,Palisade 外觀尺碼直逼五米的車格,標準七人座布局的車室內裝更採用高級 Nappa 真皮與木紋飾板。動力採排氣量 3.5L V6 汽油引擎,提供 272ps 最大馬力與 33.8kgm 峰值扭力輸出,動力銜接全新 8 速手自排變速箱傳遞與 4WD 驅動方式。
全新 Santa Fe 於車展中正式發表,正式價格為 129.9 萬起,車身尺碼放大到4,770x1,890x1,705mm,軸距尺碼進步到 2,765mm,並擁有僅 0.337Cd 風阻係數。車室採用 3D 海灣式雙層控台搭配皮質包覆與鑽石紋雙色真皮座椅,駕駛儀錶組以 7 吋高解析度 TFT-LCD 數位方式呈現,控台中央採用 10  吋中文化觸控式聯網影音主機。此外,首度搭載「Easy System 座艙便利機能系統」,可快速調整副駕駛座椅背高度與椅面前後之外,乘客也可輕鬆調整第二排椅背、快速進出第三排乘坐空間。第三排座椅收折下行李廂空間擁有 547L,若二、三排全數放平能達到 1625L。
動力方面,提供汽油與柴油引擎兩種選擇,汽油引擎搭載 Theta II 2.4 GDi,具備 185ps/24.3kgm 輸出能力,銜接 6 速手自排變速系統與 4WD 智慧型可變四輪驅動系統。柴油車型搭載 2.2L 柴油引擎,具備 200ps/44.9kgm 動能輸出,銜接 8 速手自排變速系統。主動安全科技配備上,全新 Santa Fe 全車系搭載 HYUNDAI SmartSense 共9 大安全科技。
【Infiniti】 車展期間入主享高額零利率,再送 Philips 頂級咖啡機
Infiniti Taiwan 這次端出榮獲北美國際車展「EyesOn Design」最佳概念車的純電概念休旅 QX Inspiration,市售展車區同步展出旗下休旅 QX50、轎跑 Q50、七人座休旅 QX60 以及雙門轎跑 Q60 等車款。
為慶賀品牌 30 週年,原廠特別推出「三十週年無限榮光 感恩獻禮」購車優惠,凡於車展期間入主 Infiniti 全車系,即享 Philips 頂級義式職人咖啡機(型號EP5361)、湛盧精選咖啡豆禮盒、Infiniti 精品骨瓷杯盤組、與車展限定紅包加碼抽等好禮之外,另再享高額分期 0 利率或彈性財務方案禮遇。
【Jaguar Land Rover】 獻上 SVO 大軍!小改款 Discovery Sport 同步發表
針對 2020 台北車展,Jaguar Land Rover Taiwan台灣捷豹路虎以Panasonic Jaguar Racing 賽車工程團隊所研發的 FIA Formula E 電動方程式賽車 I-TYPE,與小改款 Discovery Sport  領軍,攜手全新上市的 Jaguar XE、XF / E-PACE Chequered Flag Edition、SVO 特製車部門全新研發的 F-PACE SVR 與 Velar SVAutobiography Dynamic Edition 等多達 14 款堅強陣容參展。
專為 FIA Formula E 而生的電動方程式賽車 I-TYPE,配置工程團隊所研發的電動馬達模組,擁有高達 225kw 的性能輸出與 225km/h 的極速表現,百公里加速僅需 2.9 秒。
甫於11月啟動預售的四門性能轎跑 Jaguar XE 亦於本屆車展以 216 與 237 萬元起之建議售價正式在台上市;此外,XF / E-PACE Chequered Flag Edition,擁有多項極具競技氛圍的內、外專屬套件,分別以建議售價 289 / 206 萬元起同步開始銷售。
小改款 Discovery Sport  以204(P200 SE) / 216(D180 SE)/ 238 萬元起(P250 R-Dynamic SE)正式在台啟動預售。
Jaguar Land Rover 於本次世界新車大展,亦同步設立 SVO 特製車部門(Special Vehicle Operations)展演區域,除了 Range Rover Sport SVR 與 Range Rover SVAutobiography LWB 等車型,F-PACE SVR 以及 Velar SVAutobiography Dynamic Edition 更首度亮相。
【Lexus】 LM 300h 367 萬起開賣!首批 700 輛配額銷售告罄
Lexus 選擇於 2020 台北車展中正式發表 LM 300h 旗艦車型,七人座車型售價新台幣 367 萬,四人座車型建議售價則為 500 萬元。身為全球第一個導入 LM 車型的市場,台灣銷售表現相當出色,首批 700 輛配額已全數銷售告罄。
LM 300h 提供四人座及七人座予買家選擇,四人座車型採用後座獨立空間設計。前座與後座間隔層導入可霧化升降隔屏,具備電動升降及調節透光度功能,可依需求調整後座隱密性並巧妙的將前座及後座區分開。
後座椅採用 Semi-Aniline 頂級真皮雙獨立 Ottoman 按摩座椅,具備冷、熱通風及按摩功能。四人座車型還配有 26 吋大螢幕,可透過 HDMI 連結手機及平板觀看影音,並搭載 Mark Levinson 鑑賞級音響系統、19 支揚聲器與雙層降噪玻璃。大螢幕下方還有容量達 14 公升的獨立冷藏櫃,文件及公事包放置處。
LM 300h 搭載 2.5 升 Hybrid 油電複合動力系統,綜效馬力達 163 匹,搭配四輪驅動,另配有 Swing Valve 機械式可變阻尼。LM 300h 更搭載最新一代 LSS+2.0 智動駕駛輔助系統,具備完整的主、被動安全配備。
【Luxgen】 挑戰 300 匹馬力!MBU 首度曝光
針對 2020 台北車展,Luxgen 首度曝光旗下全新世代概念車款-MBU。MBU 透過 F1 賽車風洞實驗,挑戰實現 Cd=0.28 的超低風阻;動力方面打造 300 匹大馬力為目標的 2.0T 新世代引擎,滿足未來消費者兼顧「低耗能、高效能」的駕馭渴望。MBU 同時也是納智捷全新打造的模組化平台-M 平台上的首發車款,此模組化平台之軸距跟車寬皆可變,能發展出各級距車型,如轎車、跑車、休旅車、跨界車型,並可搭載新能源動力系統。
甫於今年第四季推出的休旅新車型 URX 於車展期間特別推出上市優惠活動(12/17-1/22訂單適用),除了享有 60 萬 36 期零利率或 4 萬元紅利金,加碼再送新春鴻運禮,包含好禮一:ARD 智行款加贈價值 1 萬元 FSK 隔熱紙,其餘車型享免費升級價值 2 萬元的腳踢感應電動尾門;好禮二:再贈新車春遊加油金 8,888 元、搭配政府舊換新 5 萬元不必等最低入主價格 79.8 萬元起等多項優惠,最大優惠價值近 7 萬元!U6、S5 領航特仕專案熱銷提供超值優惠 7 萬元,另享最高價值 2 萬 5 千元領航套件升級,再加碼 2 萬元購車金;車展入主 M7 旗艦頂級旗艦七人座除享 2 萬 5 千元紅利金,限時再加碼 2 萬元購車金,車展獨家限時優惠大回饋最大優惠價值更達 11 萬 5 千元。
【McLaren】全車系大軍壓境,盡展 McLaren 技術實力
身為少數參展的超跑品牌, McLaren 將日內瓦車展的展區設計概念完整移植至 2020 世界新車大展,讓台灣買家可以享受到與全球同步的車展規格與賞車體驗。但,更重要的,是永三汽車將 McLaren 全車系產品全數帶往 2020 世界新車大展展區,包括全新 GT 車款 McLaren GT ,以及 Sport Series 車系中的 570S Coupe 、 600 LT Coupe , Super Series 中的 720S Spider ,還有 Ultimate Series 的 McLaren Senna 等,完整展現 McLaren 的性能與技術實力。同時, VIP 專屬休息區中,還展示 McLaren Special Operations (MSO)專屬客製化選配組,讓每一位 McLaren 買家都能打造專屬座駕。 
【Mitsubishi】 e-Evolution Concept 領銜, e-Veryca 共演中華三菱電能未來
永續發展已成為當前主流思潮的現在, Mitsubishi 總代理中華三菱在 2020 世界新車大展也把環境保護以及永續發展列為規劃主軸。本屆世界新車大展主秀,即是 Mitsubishi 原廠所開發的 e-Evolution Concept 性能跨界電動概念車。承襲之名 Evolution 車系的輝煌歷史,改以 Mitsubishi 未來的兩大發展主軸「電動」以及「休旅」等技術,展現未來 Mitsubishi 品牌的發展目標。同時,中華三菱也展出 Outlander PHEV 的 Plug-in Hybrid 可充電式油電複合動力平台,將自身的油電複合動力技術完整的呈現在民眾眼前。
不僅如此,中華汽車同樣以電動車為車展主秀,不僅是 eMoving 電動二輪的產品陣列,包括 iE125 家族等,更直接把台灣首款自製純電動商用車 e-Veryca 運展場,擔任 2020 世界新車大展中華汽車展區的主秀。藉由二輪、四輪商用的純電動產品陣容,宣示中華汽車也將邁入電動化時代。
Mitsubishi Motors 舉辦��#夢想有梗留言牆」票選活動,最大獎日本雙人來回機票!
Mitsubishi 特別於 2020 世界新車車展現場舉辦 「#夢想有梗留言牆」票選活動,凡於三菱汽車展示區與展車合照,現場上傳照片並輸入專屬於你的夢想語錄,並公開分享連結到臉書,即可獲得限量客製夢想贈品帆布收納袋一組。票選最高票還可獲得日本五大城市雙人來回機票,投票的親朋好友還有機會抽中限量三菱汽車與中華汽車野營專用不鏽鋼對杯組。
【Mercedes-Benz】全新 EQC 400 4MATIC 首度亮相,預購開跑
Mercedes-Benz 電能子品牌 EQ 首部量產車款 EQC 線上預購正式起跑,兩款車型 EQC 400 4MATIC Electric Art 與 EQC 400 4MATIC 運動版正式進軍豪華電動休旅車市場。售價分別為 330 萬及 350 萬元起。即日起可於台灣賓士專屬網路平台http://mb4.me/EQC_reservation 進行線上預購。
針對全新 EQC ,台灣賓士更推出完善的充電配套對策【無憂電動移動服務】,包括 7kW 交流壁掛式充電器或 1 年免費充電、5 年車輛延長保固,以及 5 年 10 萬公里保養套裝服務。
【Mini】JCW Clubman ALL4、JCW Country ALL4 全台首發,全車系到齊
Mini 除了全台首發的 JCW Clubman ALL4、JCW Country ALL4 車型外,全車系車款也於 2020 世界新車大展同步亮相,包含 60 Years Edition 60 週年限量紀念版、改款上市 Clubman、12 月全新發表的 Countryman Deluxe 豪華野營版、經典 三門/五門掀背及 Cabrio 敞篷車。JCW Clubman ALL4、JCW Country ALL4 售價分別為 222 萬及 227 萬。
Mini 台灣總代理汎德特別為 2020 世界新車大展推出限量升級優惠:即日起至 2020 年 1 月 22 日(含)止訂購並於指定日期前完成交車領牌,即可免費升級總價值超過 12 萬元的 Harman/Kardon 高傳真音響系統、8.8 吋原廠中文導航系統與手機無線充電裝置,豪華升級僅為10位熱血車迷保留名額。
【Nissan】戰神領軍!GT-R 50 週年紀念款限量登台
Nissan 展出最新世代純電動運動轎跑概念車 IMs concept,以及東瀛戰神 GT-R 50週年紀念款。裕隆日產汽車爭取到 2 台GT-R 50 週年紀念款限量配額,限量典藏價 675 萬元。
Nissan 市售展車區同步展出 370Z、Akltima、電動車 Leaf、跨界智能跑旅 Kicks、Juke、X-Trail、Tiida、Sentra 等車款。
IMs concept 為 Nissan 全新發表的純電概念車作品,採用全新世代「elevated sports sedan架高運動轎車」設計概念打造。為慶祝 GT-R 問世 50 週年,Nissan 打造 GT-R 50 週年紀念款,外觀致敬系列代表作 GT-R R34,內裝則以 50 週年紀念款專屬藍色排檔頭、Alcantara 麂皮頂篷凸顯質感。
2020 世界新車大展期間,消費者凡蒞臨 Nissan 展區,參加每日定時演出的主題秀,即有機會獲得車展現場專屬精美贈品,數量有限,送完為止,現場下訂 Nissan 車款,更可享總價值最高達 15 萬元的「啡嘗豪禮」優惠專案。
【Peugeot】新世代 208 與 2008 SUV 同步來台,新生代 Peugeot 軍團降臨
2019 年, 是 Peugeot 新世代 2 系列家族車款陸續登場的一年, 年初的日內瓦車展, 208 發表亮相, 6月, 2008 SUV 亦改款登場,前者已於 10 月在歐洲上市,後者則預計 2020 年第一季進入市場。在 2020 世界新車大展中,總代理寶嘉聯合也同步將新世代 208 以及 2008 SUV 帶入台灣,兩者同樣導入獅王獠牙設計的晝行燈與獅爪印象燈組,以仿生特徵勾勒獅王形象,建構了大膽的視覺感受,並且搭載 i-Cockpit 3D 直覺是駕駛導向設計,不但科技感十足,也完全以駕駛導向設計。除了在車展現場亮相, 208 以及 2008 SUV 也預計在 2020 年登陸台灣市場,有興趣的民眾,可以前往一探究竟。
除此之外,具備多元機能的 MPV 產品 Rifter 、法系商用產品 Traveller ,還有 3008 SUV 、 5008 SUV ,加上 308 掀背以及 308 SW 旅行車等全車系產品,也一同在 2020 世界新車大展中產出,共同演繹 Peugeot 超過 210 年的法系美學,還有累積 130 年的造車工藝。
【Porsche】電動化即是未來,Taycan 全台首演
以「Soul, electrified. 電掣 神馳」為主軸的 Porsche 明白的宣示電動化即是 Porsche 的未來,展區的主角,不是別人,正式才剛於今年 9 月發表亮相的純電動四門跑車 Taycan 。擔任全台首演要角的,是具有 761 匹馬力,且從靜止加速至時速 100 公里僅需 2.8 秒,更具有 260 km/h 極速表現的 Taycan Turbo S 。而且,具備有 800V 充電技術與先進的熱能管理系統,不但擁有 412 公里的最大續航力,更可快速的完成能源補充。
雖然把電動視為視為來的發展目標,但 Porsche 並未忘記累積歷史的根本,同時也是 Porsche 技術的農場——賽道。在 Porsche 展區,可以見到以 911 GT2 RS 為基礎,復刻經典 935/78 Moby Dick 大白鯨傳奇賽車的新世代 Porsche 935 。還有為 Porsche 於 Le Mans 24 小時耐久賽再造榮光的 919 Hybrid 賽車,還有於 2019/2020 年度賽季進軍 Formula E 電動方程式錦標賽的 99X Electric 賽車,象徵 Porsche 從傳統內燃機動力、 Hybrid 油電複合動力到純電動,一步步的發展,也把 Porsche 的輝煌賽道史,帶到了賽車的未來。
【SsangYong】Tivoli 跨界休旅 69.8 萬登場,買就送 Samsung 平板電腦
SsangYong 正式發表原裝進口全新 Tivoli 跨界休旅車系,舊換新建議售價 69.8 萬元起即可入主,導入 SsangYong Deep Control 智能安全輔助系統。此外永嘉雙龍汽車為回饋消費者的愛護與支持,特別推出最具誠意的車展限定優惠活動,凡於車展期間現場下訂,即免費贈送 Samsung Galaxy Tab A 平板電腦乙組,交車再送包含原廠無線手機充電座等總價值近 10 萬元的超值好禮,內容如下:
1. 汰舊換新優惠 (價值$50,000元)
2. 全車系50萬0利率 (價值$11,028元)
3. 試乘抽澳門雙人來回機票 (價值$12,000元)
4. 全車系交車禮: 原廠無線手機充電座 (價值$8,560元)
5. 首年1萬公里免費保養 (價值$10,665)
6. SAMSUNG平板電腦Galaxy Tab A 8.0 (價值$5490)
除了 Tivoli 以外,現場還展出 7 人座越野休旅 Rexton、越野皮卡 Rexton Sports 與運動皮卡 Actyon Sports 等車款,亦同步提供車展限定購車優惠,消費者只要於上述活動期間前往全台展示中心試乘,同樣可以參加澳門雙人來回機票(價值$12,000元)抽獎。
【Škoda】Scala 亞洲首發,Karoq Sportline 優惠價 149.9 萬元起接單開跑
受到 WLTP 影響, 2019 年新車導入作業延宕的 Škoda ,在 2020 世界新車大展中,一口氣展出兩款預計在 2020 年導入的全新車款,包括瞄準中型掀背市場,並且是首款完整搭載 Škoda 新世代設計語言的全新作品 Scala 。軸距 2,649mm 的 Scala 具有 73mm 的後座膝部空間以及 467 公升的行李箱容積,不但足以與 Octavia 媲美,也填補了 Škoda 在中型掀背市場的空缺。預計 2020 年第一季於台灣上市,將進一步豐富 Škoda 的產品陣容。
舞台的另一款要角,則是旗艦房車 Superb 的小改款更新。預計 2020 年第二季推出的小改款 Superb ,透過更立體的水箱護罩以及 LED 燈組的導入,建構更具科技感且更為氣派的產品樣貌,車尾也改用品牌字母排列的方式作為品牌識別,追上 Škoda 新世代產品共通的設計元素。小改款後,改以 1.5 TSI 以及 2.0 TSI 兩款引擎取代過去 1.4 TSI 、 1.8 TSI 以及 2.0 TSI 所組成的動力編成,不過其他產品細節,則仍需等待上市前夕才能確認。
現階段扮演 Škoda 入門休旅角色的 Karoq ,則是藉由車展的機會推出 Karoq Sportline 運動化調校車型,除了黑化的外觀細節與跑車化的內、外觀套件,更換上具有 190 匹馬力輸出的 2.0 TSI 引擎,搭配濕式雙離合器設計的 7 速 DSG 變速箱與全時四輪驅動系統,並把後懸吊改為多連桿設計,具有 0-100km/h 加速 7.1 秒的性能表現以及更出色的操控實力。 Škoda Taiwan 表示, Karoq Sportline 將開出 156.9 萬元的價格,車展期間則是以 149.9 萬元的優惠價接受消費者訂購。
不僅有運動化調校的車型, Škoda 更把達成 WRC2 連續五連霸的冠軍賽車 Fabia R5 運抵台灣,而且來到 2020 年世界新車大展的,還是首度在亞洲亮相的 Fabia R5 Evo 賽車,透過 Fabia R5 的優異表現,搭配結合虛擬實境的虛擬人偶與真人搭配表演,展現 Škoda 的精湛造車工藝與科技實力。除此之外, Škoda Taiwan 也為車主開闢專屬休息區,只應憑 Škoda 車鑰匙就能進入,展現 Škoda 的體貼。
【Subaru】Forester GT Edition 首度亮相台北車展
日前 2GameSome 新加坡搶先直擊的 Subaru Forester GT Edition,這次也登場台北車展,將搭載於 2020 年式並於 2020 年到港之 Forester 全車型之上,並在車展期間搶先展開預售接單,接單價依各車型為 Forester 2.0i-L 建議售價 110 萬元、Forester 2.0i-L EyeSight 為 116.8 萬元、Forester 2.0i-S 為 116.8 萬元、Forester 2.0i-S EyeSight 為 126.8 萬元。
【Suzuki】全車系報到,Jimny 特仕車領軍
Suzuki 全車系於 2020 世界新車大展全數展出,Taiwan Suzuki 特別針對 Jimny 車款加裝各式日本原裝配件打造 Jimny 特仕車,並於 2020 世界新車大展中首次亮相。此外包含 Vitara、Ignis、Swift Sport、Baleno、SX4、11 月才剛發表的 Carry 都全數登場。
【Toyota】Corolla Touring Sports 旅行車主演,Prius PHV 車展期間限降 8 萬
Toyota 展出陣容包括 RHOMBUS Concept、自動駕駛氫燃料電池車 FINE-Comfort Ride Concept、由賽車品牌「Toyota GAZOO Racing」打造的賽車原型車 GR Supra Racing Concept 等車款。
Corolla 的 Wagon 旅行車車型 Corolla Touring Sports、Sienta 福祉車車型 Sienta Welcab Concept 及由 Toyota GAZOO Racing 操刀設計的 Altis GR Sport 概念車 Corolla Altis GR Concept 也於 2020 世界新車大展亮相。
原廠特別於車展期間(2019/12/28~2020/1/5)推出 Prius PHV 車展期間專屬優惠專案,只要於活動期間入主 Prius PHV,將享汰舊換新優惠價 129.9 萬元,現降 8 萬,限量 50 台。
【Volkswagen】新識別,新氣象, Volkswagen 揭示全新品牌價值
雖然主題新車是先前就已發表的 T-Cross ,但 Volkswagen 將今年 IAA 法蘭克福車展的規格完整移植至 2020 世界新車大展,不僅是展區規劃以及休息洽談區的設置,更是亞洲第二個引入  Volkswagen 全新品牌識別的國家。不但改用全平面設計的廠徽,並導入更多顏色變化的廠徽底色,展現更具活潑、彈性,也更無框架的性格,並且具有更為單純、友善的視覺感受。除此之外,廣告末端的傳統男性聲音,也從此改由溫暖、愉快且自信的女性聲音取代,象徵 Volkswagen 不再只是冷冽的機械產品。並把光的運用視為是重點,不僅是背景光的使用,發光的廠徽以及線條也將是未來 Volkswagen 產品的一大特色,這樣的使用,與聲音以及品牌識別的改變相同,主要目的在於傳達活力且親民的形象。同時,更藉由揭示品牌識別的機會,傳遞由安全科技(Safe Choice)、創新服務(Always Up-to-date)及駕控樂趣(Human Excitement) 組成的品牌核心價值。
除了全新品牌識別,車展期間每個假日,包括 12/28 、 12/29 、 1/1 、 1/4 、 1/5 等五天邀請知名 DJ 於主舞台進行熱力四射的電子音樂表演,利用 Golf R 引擎聲浪、 Tiguan 關門聲、 T-Cross 喇叭聲等 Volkswagen 旗下車款的聲音元素進行音樂創作,感受 Volkswagen 品牌的多元魅力。
【福斯商旅】#VanLife 生活態度展現,商用車不只能商用,更是自在生活的價值
比起一般強調多元使用機能的乘用車產品,單純、簡單的商用車,或許才是最能展現個人生活態度以及個性的車款,因為它的簡單與友善的入手價格,讓他極為容易成為打造個人座駕甚至是生活伙伴的基礎。雖然旗下已經有 California 露營車,能夠實現說走就走的自在生活。但福斯商旅決定更進一步推廣 #VanLife 的生活理念,強調旗下包括 Caddy Van 等商用車產品,也是能透過自由的改裝,化身為自在生活的夥伴。透過 Caddy Van 行動露營概念車以及 Caddy Van 行動扭蛋車,傳達 Caddy Van 既可商用也可露營的多元面貌,並透過 VanLife 心得座談等方式,推廣 VanLife 的生活態度。同時,也邀請知名球星彭政閔於 12/31 日前往展區舉辦見面會,搭配 DJ 皮卡派對的每日舉行,還有全新的品牌識別,打造全新的福斯商旅形象。
【Volvo】啟動新能源元年!主打 PHEV 車型
Volvo 今年以小改款 XC90 搭配 XC60 T8 Polestar Engineered 作為展演核心,輔以全車系共計 20 部車款打造豪華展出陣容。XC60 T8 Polestar Engineered 即日起正式在台上市,2020 年式車型建議售價 319 萬元。
XC60 T8 Polestar Engineered 動力性能再升級,2.0 升四缸機械增壓 / 渦輪增壓汽油引擎最大出力調漲為 335hp/43.8kgm,搭配電動馬達綜效出力達 422hp/68.3kgm,Plug-in Hybrid Electric 動力科技允許純電行駛,續航力達 44 公里、極速更高達 125km/h。XC60 T8 Polestar Engineered 擁有專屬內裝與外觀設計、強化的 Öhlins 懸吊與 Akebono 對向六活塞卡鉗煞車系統及 21 吋鍛造鋁圈。
小改登場的 XC90 擁有更為精緻大器的外型設計,全車系標配 Harman/Kardon 音響系統、Momentum 以上車型更升級 Bowers & Wilkins 頂級音響,T8 車型更採用全新設計 Orrefors 水晶排檔頭。小改款 XC90 搭載的 City Safety 強化轉向力道、Pilot Assist 追加方向盤震動提示;新增 CTA 倒車車側警示暨主動煞車系統與 Oncoming Lane 對向來車閃避輔助暨主動煞車系統等功能。
國際富豪汽車正式宣布旗下正 2020 年式 S90、XC60、XC90 的 T8 Plug-in Hybrid Electric 動力科技車款調降車價,車價降幅達 4.16%~14.57% 不等,以訂價 357 萬的 Volvo S90 T8 Inscription 為例,新年式車款調整為 305 萬元,大幅調降售價達 52 萬元;XC60 T8 Inscription 亦降價 20 萬元,新年式售價為 285 萬元。國際富豪汽車更加碼延長新年式 Plug-in Hybrid Electric 電池組保固條件,包含全新 2020 年式 S90、XC60、XC90 在內的多款 PHEV 車型,從 5 年 10 萬公里延長為 8 年 16 萬公里。
凡於車展期間訂車之車主,除可享有「靈活優惠分期」專案、最低月付 20,688 元起外,購買 Plug-in Hybrid Electric 加贈充電樁等優惠,於新車大展現場下訂更可獲得 Volvo 原廠精品 20 吋旅行箱乙只,車用配件更享有 85 折優惠及滿 30,000 折 3,000 回饋;原廠精品更是五折起(依產品內容有所調整)。
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文章來源:2GameSome
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2019oectennis-taipei · 6 years ago
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台北海碩盃會外賽10日開打 謝語倢領銜出擊
「謝語倢會外賽力抗外國好手  冠軍齊聚小巨蛋爭后」
每年度女子網壇盛事「2019台北海碩網球公開賽」於明(10)日上午十點在台北小巨蛋點燃戰火,單打會外賽率先登場,由謝語倢率先出擊,兩位青少年好手李亞芯、李冠儀也將首度登上台北小巨蛋舞台,力拼個人海碩盃首勝,目標朝單打會內賽前進!
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謝語倢會外賽領銜出擊(圖/海碩整合行銷提供)
會內賽則在週一(11)日開打,兩位歷屆冠軍將重返海碩盃爭奪冠軍水晶球拍,包含2014冠軍「俄羅斯甜心」Vitalia Diatchenko、甫在WTA年終賽完成三連霸的單雙打高手「2015台北海碩盃冠軍」Timea Babos都將登台獻技。
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李亞芯首度登上台北海碩盃舞台(圖/海碩整合行銷提供)
至於台灣選手部份,由「世大運銀牌好手」李亞軒領軍,率領徐竫雯、葛藍喬安娜、楊亞依等台將出擊。李亞軒先前在全大運女單完成「三連霸」殊榮,並曾奪得台北世大運女單及拿坡里世大運女雙銀牌,今年她將再次參戰,嘗試寫下個人在台北海碩盃的最好成績。新生代好手則有曾在美網青少年雙打挺進四強的「台英混血」葛藍喬安娜,喬安娜是台灣首位勇奪橘子盃18歲組雙打冠軍的青少年好手,去年首度登上海碩盃舞台,今年將以全新姿態,力拼個人在海碩盃首勝!
「全新地墊與選手之夜  致力追求高品質賽事體驗」
今年賽事維持WTA 125K系列賽的總獎金12.5萬美元加住宿,單打會內賽維持原先的三十二籤、單打會外賽與雙打會內賽皆為十六籤外;邁入第十三屆的台北海碩盃持續在軟硬體各方面升級,致力追求高品質的賽事體驗,今年更是首度量身打造全新「天空藍」地墊,讓選手在場上擊球視覺更加清晰,球迷觀賽也相當舒適流暢。 此外,週一(11日)晚間將舉辦海碩盃的傳統「選手之夜」,屆時參賽選手將盛裝打扮出席,成為海碩盃另類不可錯過的「嬌」點時刻。
「精彩展覽『夢想需要不怕失敗的堅持』 - 海碩網球系列賽特展 帶你一窺網球奧秘」
不管你是資深鐵粉還是網球新手,海碩網球系列賽特展精心規劃一系列豐富且精彩的內容,將帶你一窺網球的奧秘,先前在高雄海碩盃期間與華山1914文化創意產業園區舉辦的特展吸引眾多球迷朋友共襄盛舉,並且大受好評,主辦單位特別將「海碩的故事」與「夢中的網球場」移至台北小巨蛋繼續展出,讓球迷朋友在觀賽之餘,亦能至二樓迴廊展區參觀,並獲得豐富的視覺體驗。
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粉紅色的「夢中的網球場」帶給球迷豐富視覺饗宴(圖/海碩整合行銷提供)
「海碩的故事」為講述海碩盃過往精彩時刻的歷史牆,讓網球迷宛如搭乘時光機,回顧海碩網球系列賽十幾年來的點點滴滴。「夢中的網球場」則是主辦單位特別打造的粉紅色網球場,不僅融入網球場元素,更結合現今流行的裝置藝術,如特製螢光主審椅、復刻選手椅、霓虹記分板以及夢幻網球池,亮眼吸睛的視覺饗宴,絕對是最繽紛、好拍的打卡聖地!
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「海碩的故事」帶領大家回顧海碩盃的精彩時刻(圖/海碩整合行銷提供)
「相揪進場做公益  豐富周邊活動與多項好禮等你來拿」
海碩集團秉持著「取之於社會,用之於社會」的精神,以發票兌換門票入場,賽事期間全程以發票代替門票,民眾只要捐贈「至少1張當期發票」(108年11-12月),即可換取手環門票入場觀賽,並可觀賞當日不限場次之所有賽事。賽事期間所募集之發票,都會捐贈予陽光��金會做公益,透過具體行動回饋社會,期待能將最好的比賽帶給全台灣喜歡網球的觀眾。
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單打會外賽籤表(圖/海碩整合行銷提供)
為鼓勵球迷踴躍進場觀賽,以行動支持台灣網球盛事,台北海碩盃現場有一系列周邊活動與多項好禮,只要加入中華民國網球協會的官方LINE帳號並成為好友,可享有三重好禮,第一重只要出示「數位優惠券」購買賽事週邊商品,即可享8折優惠;第二重為每日到賽會現場集點,集滿「6點」即可免費兌換2019海碩系列賽限量大浴巾乙條;第三重則是決賽(11/17)當天賽後將進行數位抽獎,豐富獎項包含YONEX高級球拍、球拍袋與海碩系列賽限量周邊商品等。
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10日週日賽程(圖/海碩整合行銷提供)
民眾在賽會現場觀賞「夢想需要不怕失敗的堅持-海碩網球系列賽」特展並集滿護照內4個入境印章圖騰,即可兌換限量西雅圖極品咖啡《西雅圖濃粹深焙三合一》試飲包。11/10-11/15每日前100名觀眾,11/16-11/17每日前200位觀眾,每人每日限兌換一份,數量有限,換完為止。
賽會為推廣網球運動,並回饋學生團體族群,凡於11/13前向大會預約準決賽(11/16)或決賽(11/17)大專院校團體入場觀賽,除享入場免捐贈發票外,大會更將額外贈送賽會比賽用球100顆,每日限量贈送10組,額滿為止,請把握機會儘速報名,詳細資訊請上【中華民國網球協會官方網站】查詢:http://www.tennis.org.tw/web/activity_information.asp?msg_id=6330
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2019台北海碩盃每日開賽時間(圖/海碩整合行銷提供)
2019台北海碩網球公開賽將於11月10至17日在台北小巨蛋展開,歡迎球迷朋友一同以行動支持網球運動,蒞臨現場體驗高水準國際賽事。若球迷朋友無法到場觀戰,賽事也提供轉播服務,包含民視無線台與Yahoo!奇摩,將自準決賽(16日)起提供賽事直播服務,讓未能親臨現場觀戰的球迷可透過轉播一同參與這場網球饗宴。
球迷朋友如欲瞭解更多賽事資訊,請搜尋Facebook粉絲專頁【海碩國際網球系列賽 OEC Open Series】,或上官網查詢:http://oecopen.com/
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oecsports · 6 years ago
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台北海碩盃10日開打 三屆冠軍齊聚小巨蛋爭后
「三屆冠軍齊聚小巨蛋爭后  李亞軒領軍力抗外國好手」
每年度女子網壇盛事「2019台北海碩網球公開賽」於 11月10日至17日在台北小巨蛋點燃戰火。今年的參賽陣容讓網球迷們充滿期待,三位歷屆冠軍都將重返海碩盃爭奪冠軍水晶球拍,包含2014冠軍「俄羅斯甜心」Vitalia Diatchenko、甫在WTA年終賽完成三連霸的單雙打高手「2015台北海碩盃冠軍」Timea Babos,而去年首度封后的「泰國一姊」Luksika Kumkhum也將登台力拼衛冕,還有球風極具個人特色的「羅馬尼亞好手」Monica Niculescu等高手齊聚一堂,勢必會帶給球迷精彩的高水準賽事演出!
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2015台北海碩盃冠軍Timea Babos剛拿下WTA年終賽完成三連霸殊榮(圖/海碩整合行銷提供)
至於台灣選手部份,由「世大運銀牌好手」李亞軒領軍,李亞軒先前在全大運女單完成「三連霸」殊榮,並曾奪得台北世大運女單及拿坡里世大運女雙銀牌,今年她將再次參戰,嘗試寫下個人在台北海碩盃的最好成績。新生代好手則有曾在美網青少年雙打挺進四強的「台英混血」葛藍喬安娜,喬安娜是台灣首位勇奪橘子盃18歲組冠軍的青少年好手,去年首度登上海碩盃舞台,今年將以全新姿態,力拼個人在海碩盃首勝!
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台灣好手李亞軒(圖/海碩整合行銷提供)​
「全新地墊與選手之夜  致力追求高品質賽事體驗」
今年賽事維持WTA 125K系列賽的總獎金12.5萬美元加住宿,單打會內賽維持原先的三十二籤、單打會外賽與雙打會內賽皆為十六籤外;邁入第十三屆的台北海碩盃持續在軟硬體各方面升級,致力追求高品質的賽事體驗,今年更是首度量身打造全新「天空藍」地墊,讓選手在場上擊球視覺更加清晰,球迷觀賽也相當舒適流暢。
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新生代好手「台英混血」葛藍喬安娜(圖/海碩整合行銷提供)
此外,週一(12日)晚間將舉辦海碩盃的傳統「選手之夜」,屆時參賽選手將盛裝打扮出席,成為海碩盃另類不可錯過的「嬌」點時刻。
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2014台北海碩盃冠軍「俄羅斯甜心」Vitalia Diatchenko(圖/海碩整合行銷提供)
「精彩展覽『夢想需要不怕失敗的堅持』 - 海碩網球系列賽特展 帶你一窺網球奧秘」
不管你是資深鐵粉還是網球新手,海碩網球系列賽特展精心規劃一系列豐富且精彩的內容,將帶你一窺網球的奧秘,先前在高雄海碩盃期間與華山1914文化創意產業園區舉辦的特展吸引眾多球迷朋友共襄盛舉,並且大受好評,主辦單位特別將「海碩的故事」與「夢中的網球場」移至台北小巨蛋繼續展出,讓球迷朋友在觀賽之餘,亦能至二樓迴廊展區參觀,並獲得豐富的視覺體驗。
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粉紅色的「夢中的網球場」帶給球迷豐富視覺饗宴(圖/海碩整合行銷提供)
「海碩的故事」為講述海碩盃過往精彩時刻的歷史牆,讓網球迷宛如搭乘時光機,回顧海碩網球系列賽十幾年來的點點滴滴。「夢中的網球場」則是主辦單位特別打造的粉紅色網球場,不僅融入網球場元素,更結合現今流行的裝置藝術,如特製螢光主審椅、復刻選手椅、霓虹記分板以及夢幻網球池,亮眼吸睛的視覺饗宴,絕對是最繽紛、好拍的打卡聖地!
「相揪進場做公益  豐富周邊活動與多項好禮等你來拿」
海碩集團秉持著「取之於社會,用之於社會」的精神,以發票兌換門票入場,賽事期間全程以發票代替門票,民眾只要捐贈「至少1張當期發票」(108年11-12月),即可換取手環門票入場觀賽,並可觀賞當日不限場次之所有賽事。賽事期間所募集之發票,都會捐贈予陽光基金會做公益,透過具體行動回饋社會,期待能將最好的比賽帶給全台灣喜歡網球的觀眾。
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「海碩的故事」帶領大家回顧海碩盃的精彩時刻(圖/海碩整合行銷提供)
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民眾在賽會現場觀賞「夢想需要不怕失敗的堅持-海碩網球系列賽」特展並集滿護照內4個入境印章圖騰,即可兌換限量西雅圖極品咖啡《西雅圖濃粹深焙三合一》試飲包。11/10-11/15每日前100名觀眾,11/16-11/17每日前200位觀眾,每人每日限兌換一份,數量有限,換完為止。
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2019台北海碩盃每日開賽時間(圖/海碩整合行銷提供)
賽會為推廣網球運動,並回饋學生團體族群,凡於11/13前向大會預約準決賽(11/16)或決賽(11/17)大專院校團體入場觀賽,除享入場免捐贈發票外,大會更將額外贈送賽會比賽用球100顆,每日限量贈送10組,額滿為止,請把握機會儘速報名,詳細資訊請上【中華民國網球協會官方網站】查詢:http://www.tennis.org.tw/web/activity_information.asp?msg_id=6330
2019台北海碩網球公開賽將於11月10至17日在台北小巨蛋展開,歡迎球迷朋友一同以行動支持網球運動,蒞臨現場體驗高水準國際賽事。若球迷朋友無法到場觀戰,賽事也提供轉播服務,包含民視無線台與Yahoo!奇摩,將自準決賽(16日)起提供賽事直播服務,讓未能親臨現場觀戰的球迷可透過轉播一同參與這場網球饗宴。
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eyeontw · 5 years ago
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  防疫有成,出遊解禁,雖然目前出不了國門,但用味蕾遨遊也不失為一個好辦法。台北美福大飯店即日起至8月31日推出夏日限定的「和牛犇夏夜」一泊二食住房專案,帶您用舌尖品味道地東瀛美饌!由晴山日本料理新上任的日籍主廚─湯本誠,以家鄉和牛入菜,玩轉各式烹調手法所呈現的和牛珍饈,無論是炭火、壽司、還是涮涮鍋的方式,皆能嚐到和牛鮮嫩的美味,個人套餐每位3,190元,再入住寬敞舒適的頂級客房,享受客房免費的Minibar,體驗戶外恆溫游泳池和設備齊全的健身中心,並附翌日早餐兩客,專案價值22,550元,雙人入住價6,999元,夏日限定3折優惠,給您一站式的食宿享受,滿足口腹之慾的同時,也可以給緊繃的身心靈來個愜意美好的城市假期。詳情訂房資訊請洽02-7722-3399轉訂房。
【宛如藝術品的和牛盛宴】
將日本職人精神發揮到淋漓盡致的湯本誠主廚,推出擁有八道精緻餐食的「和牛犇夏夜」套餐,以晴山日本料理風格鮮明的檯前料理區,展演一道道日本美饌,有以原始的炭火調理出食物獨特香氣的炭火割烹,呈現食材原汁原味的鐵板割烹,和近距離觀賞師傅細膩手技的壽司割烹,一次品嘗多種烹調技藝的和食美饌。以日式的精緻開胃菜和沙��帶給味蕾清爽的開端,緊接著呈上令人難以抗拒的「牛舌炙燒壽司」,選用澳洲和牛以高湯清酒滷製三至四小時後,入口前再輔以噴槍將牛舌表面燒出焦香氣息,一口咬下入口即化,搭配以台東林龍星冠軍米拌製略帶酸香的醋飯,更能牽引出肉韻甘醇,接下來端出「美國Prime 牛小排涮涮鍋」,以柴魚高湯搭配擁有完美肥瘦比例的美國Prime 牛小排,底部襯上翠綠大白菜,清澈鮮甜湯頭涮出牛肉肥美滋味。重頭戲獻上日本A5等級的和牛,精挑油花均勻分布、細嫩中帶有嚼勁的紐約客,以炭火慢烤帶出牛肉的原始香味,加上烤出甘甜滋味的洋蔥、增添口感的櫛瓜,層次豐富,唇齒留香。接下來更端出由鐵板炒出香氣逼人的「牛肉炒飯」,同樣選用美國Prime 牛小排,以牛肉薄片加入蒜末洋蔥快炒,火候十足米粒分明,每口滿載肉香與鑊氣,最後再以傳統的日式味噌湯和主廚特製的日式甜點為和牛饗宴畫下完美句點,好不滿足。
【美福限定的日式夏夜晚風】
用15坪寬敞空間的行政客房迎接夏天!典雅的風格一踏進去就令人心曠神怡,席夢思的獨立筒墊、義大利精品等級的純棉寢具,度假風範就該如此!再拿起冰箱內冰涼的飲品一飲而盡,暢快地享受免費Mini bar點心和飲品。就算沒有沙灘,也可愜意地散步至戶外恆溫泳池,池底鑲嵌藍白相間的玻璃馬賽克,重現海洋的蔚藍,池畔旁的三兩躺椅,戴著墨鏡享受日光浴,讓夏夜晚風輕撫,釋放近期壓抑許久的心情。另外,健身房內則配有各式健身器材,讓您在假期內一樣可以維持曼妙體態。除此之外,還可以穿上客房準備的浴衣,前往以傳統日式三溫暖流程做為設計發想的「沐」三溫暖,搭配烤箱、蒸氣室、冷熱水池等各項頂級設備,讓人重拾正能量!抗疫是日常,但日子還是可以更多姿多采,快來台北美福體會美好的日式氛圍。
【和牛犇夏夜】住房專案
專案優惠日期 即日起至2020年8月31日 專案優惠價格 行政客房(價值16,170元)
雙人入住價 6,999元
菁英客房(價值21,945元)
三人悠遊價 9,999元
菁英客房(價值21,945元)
四人同樂價 12,999元
專案優惠內容 ◆依房型人數提供早餐
◆依房型人數提供和牛犇夏夜套餐
◆客房膠囊咖啡機、高速無線網路、迎賓水果及迷你吧免費使用
◆每日中、英報紙 / 擦鞋服務
◆沐三溫暖、健身中心及戶外恆溫泳池
◆住宿期間免費一台停車服務
訂房請洽:02-7722-3399 轉訂房
  【和牛犇夏夜】套餐內容 開胃菜
精選沙拉
牛舌炙燒壽司
美國Prime 牛小排涮涮鍋
炭烤日本和牛
牛肉炒飯
味噌湯
特製甜點
台北美福大飯店即日起至8月31日推出夏日限定的「和牛犇夏夜」一泊二食住房專案,帶您用舌尖品味道地東瀛美饌!由晴山日本料理新上任的日籍主廚─湯本誠,以家鄉和牛入菜,玩轉各式烹調手法所呈現的和牛珍饈,無論是炭火、壽司、還是涮涮鍋的方式,皆能嚐到和牛鮮嫩的美味,個人套餐每位3,190元,再入住寬敞舒適的頂級客房 防疫有成,出遊解禁,雖然目前出不了國門,但用味蕾遨遊也不失為一個好辦法。台北美福大飯店即日起至8月31日推出夏日限定的「和牛犇夏夜」一泊二食住房專案,帶您用舌尖品味道地東瀛美饌!由晴山日本料理新上任的日籍主廚─湯本誠,以家鄉和牛入菜,玩轉各式烹調手法所呈現的和牛珍饈,無論是炭火、壽司、還是涮涮鍋的方式,皆能嚐到和牛鮮嫩的美味,個人套餐每位3,190元,再入住寬敞舒適的頂級客房,享��客房免費的Minibar,體驗戶外恆溫游泳池和設備齊全的健身中心,並附翌日早餐兩客,專案價值22,550元,雙人入住價6,999元,夏日限定3折優惠,給您一站式的食宿享受,滿足口腹之慾的同時,也可以給緊繃的身心靈來個愜意美好的城市假期。詳情訂房資訊請洽02-7722-3399轉訂房。 【宛如藝術品的和牛盛宴】 將日本職人精神發揮到淋漓盡致的湯本誠主廚,推出擁有八道精緻餐食的「和牛犇夏夜」套餐,以晴山日本料理風格鮮明的檯前料理區,展演一道道日本美饌,有以原始的炭火調理出食物獨特香氣的炭火割烹,呈現食材原汁原味的鐵板割烹,和近距離觀賞師傅細膩手技的壽司割烹,一次品嘗多種烹調技藝的和食美饌。以日式的精緻開胃菜和沙拉帶給味蕾清爽的開端,緊接著呈上令人難以抗拒的「牛舌炙燒壽司」,選用澳洲和牛以高湯清酒滷製三至四小時後,入口前再輔以噴槍將牛舌表面燒出焦香氣息,一口咬下入口即化,搭配以台東林龍星冠軍米拌製略帶酸香的醋飯,更能牽引出肉韻甘醇,接下來端出「美國Prime 牛小排涮涮鍋」
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ibestiz-blog · 6 years ago
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2020年澳洲旅遊攻略,精選雪梨墨爾本懶人包,來一場穿越時空的深度旅行
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每逢長假將至,都會被一些親朋好友問到出去旅行的建議和目的地攻略等等。很多朋友都喜歡關註一些小眾的景點,卻往往忽略了一些身邊的美好。那麼像國慶、春節這樣的假期,哪裡不僅人少,而且還比較便宜呢? 開個玩笑,其實不論國內是否放長假,只要走出國門去,哪裡人都不會太多——除了印度。有時候大家可能會更關註去哪些目的地相對便宜,這甚至比哪些景點人多不多還重要。 這次給大家分享一條前段剛剛玩回來的線路,它最大的特色就是便宜啊不對,是精心歸劃,而且全程省錢啊不是,全程特色小眾出遊……哎,總之,仔細看就對了。 首先說說目的地的選擇,北半球現在漸入秋冬寒冷季節,而南半球的春天則剛剛開始。這段時間選擇反季節出遊不僅人少,而且氣候也非常合適。澳大利亞旅遊最大的旺季是在聖誕節前後那一個多月,那段時間估計整個澳洲除了墳地不漲價所有的物價都在上漲。不過從現在到12月初整個澳大利亞的吃住行方面價格都不會浮動���高——這正是反季出行的最佳時機。
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俗話說“千裡之行,始於足下”,想要出遠門大交通是困擾很多人的第一道門檻。其實有的人還不太了解,除了動轍萬兒八千的國際航空公司之外,世界上還有很多機票賣得賊便宜的低成本航空。比如新加坡的酷航,可能國內知道的人還不算多,不過人家可是新航的“親兒子”,已經在大陸將近20個城市開通了航線。最重要的是價格十分讓人心動,一般如果提前在網上預訂,票價差不多是全價航空的一半甚至更低。 這樣一來,光是大交通一個環節,就可以省出好幾大千來!我前些日子就坐酷航飛機去了一趟墨爾本。
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要說這飛機硬件方面還是挺給力的:787的大飛機,從內飾一看飛機就很新,飛起來很平穩。而且座位很寬敞,座椅前後間距能媲美全價航空。想到上個月坐的飛歐洲那個廉價航空,坐位小得感覺臉都快貼到前面椅背上了。那大概也是我坐得唯一一次所有座椅都不能調整靠背角度的飛機。9個小時坐下來,人都成“弓”形了。 這麼比下來,酷航的座位還是很良心的。而且飛機上也沒有冷氣開特別足然後賣毯子什麼的,一直感覺跟經常坐的那些全價航空沒有太多區別,但這畢竟是低成本航空,機票賣便宜了整整一半呢!
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省下這些錢幹點啥不好呢,所以我就很奢侈地提前在網上給自己定了個套餐。一共有十幾種中西餐口味可選,一個套餐也就十幾新幣。還買了飛機上的wifi,流量不是特別多,但也算夠用,盡管速度不算很快,反正在飛機上還能聊個微信發個朋友圈啥的已經很爽了,夫復何求? 飛機上年輕人很多,坐這種飛機大家基本就是“八仙過海,各顯神通”了,有直接拿著被子上來冬眠的,也有上飛機買了一堆零食泡面準備春遊的,還有不點餐但是一罐接一罐買冰鎮飲料喝的,總之不論是窮遊世界還是瀟灑走天涯,大家都可以按自己的需要自由選擇。一個機艙裡各路英雄啥樣的都有,真歡樂!不過我覺得很多人內心活動應該都跟我差不多,一張機票已經省下好幾千了,剩下這麼多錢我愛怎麼花就怎麼花,嗯。所以我花錢選座,花錢訂餐,花錢上網,我買倆蘋果吃一個扔一個,這完全都是因為,機場賣的蘋果太難吃……但即使這麼消費,也才多花了兩百多塊錢RMB。仍然便宜得不要不要的,可全價航空能享受到的服務,咱一個也沒少。
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酷航的總部在新加坡,所以從國內飛往其他國際目的地都要在新加坡轉機。新加坡機場本來就一直在世界十大最佳機場之列,最近還新建了一處更有噱頭的景點:星耀樟宜(JEWEL)——據說裡面有世界上最大的室內垂直瀑佈!在新加坡轉機這麼長時間,當然要去看看了。在新加坡轉機,持中國護照的乘客可以拿著有效的澳大利亞簽證直接到海關辦一個96小時的過境簽,這樣就可以順利入境去玩啦。如果去市區怕時間緊張或者不方便,那就去星耀樟宜轉轉絕對不虧。星耀樟宜位於T2和T3航站樓之間,要是從酷航所在的T1航站樓走過去更近,1分鐘就到了,有專門給行人的通道。
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一進去整個感覺有點像個阿凡達的神奇世界,在雨林中心,一處從天而降的巨大環形瀑佈直灌進地下的漏鬥型玻璃池。而在這座圓形建築靠外圍的一圈又是非常時尚現代的商場,逛街吃飯一應俱全。我感覺是不是有些新加坡本地人也會來這裡逛,反正星耀樟宜本身就是完全對外開放的。
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如果去地下三層,你會發現原來從上面瀑佈掉下來的水都流進了這中間的巨大環型玻璃水墻裡。 總之來新加坡轉機的話,一定要到這裡打卡,強烈推薦! 酷航往返轉機時間都留得比較長,這樣也有足夠的時間去市區打卡吃一頓再回機場。到澳大利亞以後降落在墨爾本塔拉梅林國際機場,非常方便,坐上SKYBUS二十分鐘就到墨爾本的CBD地區。其他的低成本航空基本都是降落在阿瓦隆機場,這個機場離市區要遠上三倍。 PS:最近一段時間用銀聯卡買SKYBUS有6折左右的優惠! 前奏聊了半天,終於可以進入正題,說一說反季節的度假勝地澳大利亞。說起來澳大利亞一共分兩種地方,一種是墨爾本,另一種是除了墨爾本之外的地區……嗯,墨爾本就是這麼獨特。 穿越時空的浪漫之城——從“新金山”時代說 如果說雪梨是“南半球的紐約”,那墨爾本則可說是“澳洲的倫敦”——古典和現代相得益彰。與澳洲其它幾個早期的城市不同,墨爾本起初並不是流放囚犯的地方。1835年,一個名叫約翰•巴特曼的牧場主從塔斯馬尼亞島乘船北上,在菲利普港灣(Port Phillip Bay)登陸,並以工具、面粉和衣服等微乎其微的代價,跟當地土著人簽署了獲得2400平方公里土地的契約。1837年這項交易被政府承認,並以時任英國首相墨爾本勛爵的名字給這塊土地命名,墨爾本從此正式建立。
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19世紀中葉,世界上共出現了兩次“淘金熱”。第一次是1848年,在美國加州發現黃金,隨著這股“淘金熱”而興起的聖弗蘭西斯科(San Francisco),也被人們習慣地稱為“舊金山”。第二次是1851年在澳大利亞東南部發現了黃金,在這次淘金熱潮中迅速發展起來的“新金山”,就是今天的澳大利亞第二大城市墨爾本。
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隨著這裡經濟實力和地位的迅速膨脹,大銀行、保險公司、股票行、跨國財團紛紛落腳,高樓大廈接踵出現,碼頭和鐵路也飛速擴展。到1861年,墨爾本人口已經達到14萬,成為了當時全澳洲最大的城市。這就是網上流行那句“咋這麼牛,家裡有礦啊?”對,墨爾本當年就是因為有礦,這個優勢一直持續到上個世紀初。1901年,澳大利亞聯邦政府成立,墨爾本被選為首都。那時候雪梨就特別不服氣,因為自打庫克船長發現澳洲大陸之後,雪梨就是最早開始建設的城市,怎麼可能讓一個晚於自己將近一百年的後輩城市當首都。於是兩個城市之間相愛相殺的故事就這樣開始了,一直持續了20多年。後來澳洲政府也看不下去了,心說你倆誰也別爭了,在雪梨和墨爾本之間的山區裡,畫了~一個圈……嗯,這就是後來的聯邦政府新首都堪培拉,這下倒是平衡了,從1927年到今天,堪培拉一直是澳大利亞的首都。
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所以來澳大利亞旅行,除了現任首都之外,只有一個城市還可以看到國會大廈,那就是墨爾本——現在它是維多利亞州政府所在地。 墨爾本也是最早通有軌電車的城市,不知是當地人比較戀舊還是對文化遺產的保護,墨爾本的有軌電車一直保留到了今天,100多年了……或許在現代交通高度發達的21世紀,這樣的老式電車多少顯得有些慢條斯理,不過每當一輛維多利亞時代風格的電車從你面前“叮~叮~”地響著鈴呼嘯而過時,你都能馬上找到一種穿越回19世紀的即視感。
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墨爾本的CBD地區被有“南半球泰晤士河”之稱的亞拉河(Yarra River)一分為二,河邊的英式建築和林蔭大道都保存著歐洲殖民地早期的風貌。
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這條穿過墨爾本市中心的河流兩岸都十分精彩,南岸是皇冠Casino所在地,整個河岸邊都充滿了時尚現代的氣息。尤其是賭場門口這幾根噴火的大柱子,每隔一段時間就會突然噴出烈焰,點亮夜空。誰說老外不信風水,他們也深知賭場賺錢多了要“散財”的道理嘛。
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沿著南岸漫步,白天充滿活力的亞拉河到晚上變得有些寧靜,這與岸邊那些喧鬧的餐廳形成了鮮明對比。
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但是不論什麼時候,只要停下腳步,望向河對面,那些古老的建築又能馬上把你帶回到19世紀那個“新金山”的年代。
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墨爾本這座城,有一種說不出的魔力,仿佛總在變幻,不論什麼時候,它總是會帶給你驚喜。 另外一樣最能讓人聯想到倫敦的,無疑就是墨爾本的天氣了。澳洲的城市大致可分為三類:一是像雪梨那樣的普通城市,春夏秋冬順序播放;二是像佈裡斯班那樣的文藝城市,基本是夏季單曲循環;第三類就是墨爾本,一年四季隨機播放……
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墨爾本就是這樣,無處不張揚著個性,就連這裡的天氣也是陰晴雲雨,隨機播放,仿佛淘氣的孩子一般,喜怒無常。
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在老市區的道路兩旁,具有歐洲特色的哥特式和維多利亞式古建築比比皆是,這些建築大多以砂巖為材料,厚重莊嚴,雄渾氣派。
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在墨爾本的市區中,不論走到哪裡都能看到大大小小的花園:你可以信步走在鵝卵石鋪就的小路上,自由穿行於黑天鵝或野鴨中間,愜意地欣賞小船在潺潺的水面上漂蕩,或者是躺在河邊的草地曬曬太陽,仿佛和身邊的現代城市毫無瓜葛。
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墨爾本的歷史並不悠久,你卻能在這發現它深厚的歷史積淀:保存完好的老式建築間有馬車穿行;充溢著懷舊情調的歐式咖啡館遍佈街頭巷尾;小巷盡頭不時傳來轟隆的電車聲響,漸漸遠去……感覺好似在經典的黑白老電影中一樣。
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隨著時間的推移,老城區中也高聳起一幢幢鋼筋鐵骨的摩天大樓,與典雅的傳統式建築交相輝映,使這個城市既有現代化的繁榮,又具有古典雅致的格調,成為一幅墨爾本獨有的風情畫。
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墨爾本就是這樣一座有著近兩百年殖民歷史的年輕城市,時尚、藝術、多元素文化……在亞拉河畔漫步,時而仿佛穿越回了維多利亞時代,時而又被酒吧餐廳的觥籌交錯聲拉回了21世紀。而最重要的是,城市漫步活動:免費。 維多利亞女皇……小商品市場 到達墨爾本的當天晚上就被告知,因為天氣原因,第二天一早的熱氣球飛行被迫取消了,而後面哪天能飛現在還是未知數。唉,好吧,誰讓墨爾本的天氣這麼任性呢,也只好這樣了。 不過第二天我還是起了一個大早,因為有一個地方,只有在太陽升起之前去,才最精彩。
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凌晨5點多鐘,天才剛蒙蒙亮,這座城市仿佛還在睡眠中。不過,伊麗莎白街邊上有一個地方現在已經開始熱鬧了,這就是著名的維多利亞女皇市場(Queen Victoria Market)。其實我覺得它全稱應該叫維多利亞女皇農貿+小商品綜合市場更接地氣一些。
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因為這裡真的是從農副產品鮮魚水菜到生活用品什麼都有,也許白天這裡都擠滿了遊客。但是如果清晨拜訪這裡,你就會發現,很多本地的大爺大媽都已經在趕早市了。
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最熱鬧的區域就是賣新鮮蔬果的那片攤位了。大清早,所有的商戶都在忙著上貨,整個市場都是一片繁忙的景象。
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這座維多利亞女皇市場於1878年3月20日正式開放,說起來,它的發展還經歷了一段很曲折的歷史。最初這裡主營蔬菜水果,隨著市場的不斷發展,這一帶變得非常擁擠,市政府決定將一部分以前的公墓改建成市場。但是這一舉措產生了很大爭議,因為市場的不斷繁榮將需要占用更多的公墓。最終於1917年,所有的公墓都被轉移了——所以現在我們逛的這個市場以前……唉,好漢不提當年勇,嗯。現如今它已經成為南半球規模最大的露天市場,占地約七公頃。
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這裡不僅供應水果、蔬菜、肉類及海鮮等食品,還經營服裝、鞋帽、珠寶首飾等日用品及工藝品。
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早上起來,所有的肉鋪也都剛剛開始營業,這時候買肉絕對是最新鮮的。如果來得再早一點,可以看到每家肉鋪都把剛剛進貨的整豬、整牛掛在攤前,一點點切分,好按不同部位標價進行當天的售賣。那場景,十分壯觀!
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不過考慮到拍下來可能會引起一些同學的不適,所以還是來一張已經切完之後的樣子吧。逛了半天維多利亞女皇市場,等再出來時天已經完全亮了,這座城市開始了日常的繁忙。我也要開始一天的遊覽。 深度體驗真正的文藝之城墨爾本 說起藝術,你第一反應想到的可能就是維多利亞國家美術館(National Gallery of Victoria)這樣聽起來就很高大上的地方。
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維多利亞國家美術館創立於1861年,是澳大利亞第一個公共美術館,也是目前全澳大利亞藏品數量最多、范圍最廣的美術館。館內不僅收藏了許多世界著名近現代藝術家的畫作,也有畢加索、莫奈等世界級藝術大師的作品,尤其以畢加索的“哭泣的女人”(Weeping woman)而聞名於世。現在去的話,還能看到中國風格的特展。 美術館入口處的這面大水墻可以說是遊客們的最愛,除了紛紛合影拍照之外,很多人都忍不住伸手去試,水到底是從外側還是從內側流下來的。
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當然也少不了熊孩子們的各種解放天性……嗯,這位小朋友用“懟臉術”證實了水確實是從玻璃墻外側流下來的。 其實要是真的喜歡藝術,在墨爾本這樣一座文藝城市,除了美術館之外還大有可玩,我覺得最不能錯過的就是這裡獨具特色的街頭藝術。
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只要細心觀察你就會發現,在這座充滿文藝氣息的城市裡,隨處可見的街頭藝術五花八門,而且水平之高令人嘆為觀止。
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街頭藝術也分成很多種不同形式,最為流行的一種是塗鴉,街頭巷尾到處都有,這些手法精湛的“街頭藝術家”們看似叛逆隨性的創作,不但沒有像小廣告那樣成為城市的“牛皮癬”,反而變成了墨爾本街頭一道別樣的風景。
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有些塗鴉畫工精美,構思巧妙,甚至會引得路過的行人、遊客紛紛駐足拍照。
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在墨爾本的市區漫步,只要隨便穿過幾條羊腸小巷便能有驚喜的發現。比較有名的也是相對最容易找到的一條“塗鴉巷子”:Hosier Lane,位置很好找,就在聯邦廣場的馬路對面,聖保羅教堂旁邊。
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而且在這樣一些名氣較大,塗鴉創作相對集中的地方,這些藝術家還會互相比拼。也就是說,墻上的塗鴉會不定期地更新,水平欠佳的作品在高手如雲的巷子裡存活不了多久。
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曾經,世界最著名的也是目前為止最神秘的“塗鴉大神”班克西也來墨爾本創作過。在他的引領下,墨爾本的塗鴉藝術水平達到了巔峰,那條留下了他大作的UNION LANE也一度成為了全澳大利亞最知名的“塗鴉藝術聖殿”。 遺憾的是,這種邊緣化的藝術形式最終還是沒有敵過城市發展的滾滾車輪。終於有一天,車輪碾了過來,這條在無數墨爾本街頭藝術家心目中的神聖之地被徹底拆除。 不過還好,墨爾本的街頭藝術還遠不止於此。 街頭藝人也是另外一個亮點,這些藝人大多“身懷絕技”,或者造型別出心裁。
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他們的表演要麼精彩絕倫,要麼令人捧腹大笑,絕對賺足了行人的眼球。只要在街上隨便走走,就能看到不少。他們有些喜歡在人群聚集的步行街表演,也有些特立獨行,喜歡在相對僻靜的小巷展開自己的獨奏。
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還有一些技藝超群的演奏家,只要他們一開始演奏手中的樂器,便自會有路人駐足欣賞,演奏到高潮迭起處,甚至還會有人隨著音樂翩翩起舞。
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一曲奏完,圍觀的人群中暴發出雷鳴般的掌聲——和聽了一場街頭版的音樂會沒什麼兩樣。如此高超的水平,說不定早就能簽約唱片公司了,不過街頭藝人粗獷不羈的性格和他們不拘一格的表演,也許更適合街頭這種熱鬧的環境。 有時候聽著那一連串華麗得令人窒息的樂章,甚至會覺得這些奇裝異服下面隱藏著的,是不是其實就是某位技藝高超的著名音樂家?——畢竟這類事情也不是完全沒發生過。
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仔細觀察就會發現,這些街頭藝人前面往往都放著自己的原創音樂CD售賣。 除了這些“接地氣”的街頭藝術形式,墨爾本還有很多市政工程也文藝得不行。比如許許多多的雕像和大型藝術作品,最大的甚至有十幾層樓那麼高——能花費這麼多金錢和時間僅為讓整個城市變得如此文藝的恐怕也只有墨爾本了。
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不論你是匆匆路過,還是在這裡生活工作的人,你總能在身邊那些點點滴滴的角落發現驚喜。墨爾本,就是這樣一個充滿驚喜的地方。 墨爾本大神級咖啡深度體驗 作為世界十大咖啡城市之一,來墨爾本一定不能錯過這裡獨具特色的咖啡文化。 雖然位列“世界前十”,卻不是因為這裡的咖啡有多麼“高大上”,恰恰相反,非常多世界級的咖啡館就隱藏於市井之中,等著同學們去探索去發現!這裡咖啡文化的底蘊之深,讓美國大名鼎鼎的咖啡連鎖星巴克也威風掃地,多家分店紛紛關門停業;而一些小巷深處、其貌不揚的咖啡店,反而天天人滿為患,門庭若市。
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這就是墨爾本,一個咖啡文化非常濃厚的地方——當地人才不會去喝什麼“快餐咖啡”。在這裡給大家推薦幾家分佈在墨爾本CBD附近各具特色的咖啡廳,如果你喜歡咖啡,來這裡一定不要錯過體驗世界頂級咖啡的機會——最重要的是,這樣的一杯咖啡,在墨爾本真的只要花費4澳元左右。 ★“聖阿裡”咖啡烘焙店 St Ali\'s Coffee Roasters 墨爾本一家獨具開拓性的咖啡店,這裡的咖啡師不僅僅只“沖煮”咖啡,更樂於去探索咖啡中味道的變化及升華。從外觀和這家咖啡店所在的位置就已經足矣反應出它的個性——從外面看就是個破舊的倉庫,還在一條小巷子深處,就是看著導航都得找半天。
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店裡的裝修也非常“返璞歸真”,整體感覺別說在這種地方給我做咖啡,就是存咖啡豆都顯得有點埋汰。不過這裡每個高級咖啡師都有自己對咖啡獨特的見解,如果你對於普通常見的咖啡已經有些“審美疲勞”,不妨問問咖啡師“有什麼推薦?”他們一定不會讓你失望。記得我第一次來這裡喝的時候就隨口問了一句“有什麼特別推薦?”結果咖啡師也隨口回答我一句:“你可以試試0.3。”我一聽這是什麼東東來的,反正一杯也沒多少錢,點之。
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結果上來一杯仿佛是手沖咖啡的東東,一喝之下卻又總覺得有哪裡不同。最神奇的是隨著咖啡慢慢變涼,裡面的風味還會出現變化。正在我大為驚嘆之際,咖啡師走過來問我覺得咖啡怎麼樣?我就問:“這個0.3到底是什麼豆子,為什麼喝到水溫漸涼還會有變化?”他說:“這個咖啡是我自己發明的,所謂0.3就是指從0.1倍濃度的手沖到1.0(最濃)倍手沖咖啡之間的一個量。我自己經過反復嘗試,��覺得0.3左右的量最為舒服,就給它起名叫0.3了。”……竟然還可以這樣操作?!我好奇心大作,於是就跟他攀談起來,他也很耐心地解答了我很多天馬行空的問題,還給我講了好多故事。原來“聖阿裡”的高級咖啡師們每年會親自前往世界各個著名咖啡原產地,進行咖啡豆的品嘗和采購。這樣不僅從源頭保證質量,更能讓咖啡師對整體咖啡的生產及加工流程有進一步的了解,從而結合自己的理念發揮出最張揚個性的咖啡。
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聊天過程中他時不時還讓我再啖一口咖啡,看現在的溫度再涼下來還有沒有新的變化。最神奇的是,每次喝這杯咖啡真的都會出現不同的風味變化!果香、甜度、口味都會跟著咖啡的溫度以不同層次彰顯出來,我一個勁給他挑大姆哥:“能趕上你當班太幸運了,你在這店裡肯定是首席咖啡師了吧!怎麼樣帶了多少徒弟了?”小哥當時不知道是謙虛還是客氣,他笑笑說:“我只是這裡的中高級咖啡師,我們店有幾個比我還要厲害的大神,他們每個人都有自己發明的咖啡。我這個0.3還是受其中一位的影響得到的靈感才做出來的,你要是有興趣可以上網搜搜Matt Perger這人……”說著他隨手抄過一張餐巾紙給我寫下了這個名字,“如果說首席,他應該是我們這家店的真正首席。”
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我倆就一直這樣聊了40多分鐘,直到他們關門我才意猶未盡地離開,回去我便迫不及待地上網搜了一下,馬特•佩爾格(Matt Perger),聖阿裡首席咖啡師,曾經在2012年世界咖啡師杯大賽(World Brewers Cup)獲得冠軍。我的天吶!世界冠軍,就在這麼個其貌不揚的小破地兒打咖啡,而且,聖阿裡還沒有開任何分店。我搜到了他奪冠那一次的比賽視頻,他做一杯奶咖為了追求更天然的風味,居然已經和供牛奶的牧場主聯手在牛的飼料裡做文章了!在比賽前兩天給牛飼喂四葉草,這樣產出來的牛奶在做咖啡時就會有天然類似抹茶的香味。看他比賽和領獎時穿的圍裙上都寫著“St. Ali”字樣,你一定會覺得這肯定是一個像某巴克那樣街頭巷尾開得到處都是的國際品牌。然而只有親自來過才會相信,聖阿裡真的就是這樣一間開在胡同深處的獨立咖啡店,“街頭巷尾”它只做到了後兩個字。
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我想,聖阿裡正是墨爾本咖啡一個非常好的代表:不僅對咖啡有獨到的見解和理念,並多少都帶點桀驁不馴的個性。不知道哪天再去,能遇到Matt Perger,如果能有幸見到,一定要試試他自己發明的咖啡! 人均消費:混合咖啡4.2澳元,單品意式5澳元,滴壺6澳元。 地址:12-18 Yarra Pl, South Melbourne, VIC 3205 交通:乘96、112路電車至127站(Stop 127, Clarendon St/York St)下車,沿著Clarendon St出城方向走50米小巷口左轉走到底即是。 營業時間:每天7:00~18:00(全年無休) PS:現在聖阿裡在墨爾本國際機場裡也開了一家快銷店,如果行程太趕沒時間去探店,可以在登機口附近喝上一杯奶咖。注意,只推薦奶咖,千萬不要在這裡點手沖,踩雷了請不要來找我。有追求的也可以買袋他們家烘好的豆子帶回家再加工。   ★“七顆種子”咖啡 Seven Seeds Coffee Roasters 墨爾本的大神級咖啡不止聖阿裡一家,作為遊客在完全沒有提前做攻略的情況下,如何從名字上簡單判斷這是一家好咖啡、壞咖啡還是一家牛叉得大神咖啡呢?告訴你一個小竅門,一般的咖啡店只打咖啡,做甜品,但是像聖阿裡這樣的“大神”們是不滿足於此的,他們連豆子都要自己派咖啡師去品嘗、進貨,所以烘焙這個極為關鍵的步驟自然也要親力親為。在墨爾本,這幾家敢叫“Coffee Roaster”(咖啡烘焙)的咖啡都不會太差。比如這家位於“墨大”附近的“七顆種子”,它的全名也帶Coffee Roaster。墨大很多朋友應該都聽說過,他有個死對頭叫左冷禪……冬天要來了,好冷。墨大全稱是墨爾本大學,因為這裡得天獨厚的位置,所以不論什麼時候來七顆種子喝咖啡,裡面都坐著不少墨大的學生,他們可能都是恒山派的……嗯。
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因為他們有自己的Roasters,所以會定期推出不錯的混合咖啡“House Blend”。不管是單品咖啡還是他們自制的混合咖啡都值得試一試,會有驚喜。這裡自產的一種方式,叫作Batch Brew,更像是一種大的濾滴式咖啡。不同的是用大保溫壺煮制,而且每壺通常只能保鮮一小時左右。
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點了一款Flat White,仔細看了咖啡卡上面的介紹,發現這和前次在St Ali喝過的咖啡是同一家咖啡廠出產的。而且那次點的也是Flat White,同樣的Flat White竟能喝出完全不同的兩種風味!昨天的狂野、粗獷,今天的清綿、順滑,而兩者又都沒有失去哥倫比亞咖啡本身的甜香。也許只有在墨爾本這種咖啡文化高度發達的地方,才能有這樣的口福吧!
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這家店烘好的豆子除了做咖啡之外,也提供幾種咖啡豆外賣,不同季節會上不同產地的豆子。他們家的豆質量怎麼樣呢?不光是賣給我們這些散客,就連墨爾本市區其它幾家頗受歡迎的咖啡店(其中包括著名的Brother Baba Budan)使用的咖啡豆也都是從“七顆種子”進貨的。 人均消費:混合咖啡4澳元,濾滴式咖啡(Pour Over)6澳元。 地址:114 Berkeley St, Carlton, VIC 3053 營業時間:周一至周六7:00~17:00;周日8:00~17:00 ★坎波斯咖啡 Campos Coffee 這是一家非常著名的專業咖啡機構位於墨爾本的旗艦店。如果說前面那兩家是墨爾本咖啡江湖中的“獨孤大俠”,那Campos則更像是一個門派的掌門人,桃裡滿天下。 這家除了墨爾本和雪梨開設旗艦店之外,在全澳大利亞有近百家加盟連鎖店,這些店名並不叫Campos,但他們都無一例外會使用Campos烘焙出來的豆子——看明白了嗎,又是一家自己烘豆的大神。記得曾經在昆士蘭的海濱小鎮,在雪梨的邦迪海灘,還有很多這樣的地方旅行時,當地人一致推薦的最佳咖啡廳,進門之前都會看到“Campos”這塊熟悉的綠牌子——這家咖啡的口味有多地道可見一斑。
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咖啡廳的服務非常好,而且多數咖啡師都是個中高手(而且好多是帥哥喔),聊天時候覺得很隨合,但他們對咖啡品質及口感的要求極為嚴苛。記得第一次去探店時,小哥給我講咖啡來歷聊了大概5分鐘我沒好意思動那杯咖啡,他說著說著話用手背貼了一下杯子,然後就把我這杯沒動的咖啡端走了。 我一臉懵逼:“啥情況,我還沒喝吶。”小哥當時微微一笑說:“不好意思,剛才光顧聊天忘記讓你品嘗咖啡了。現在已經錯過了品嘗這杯咖啡的最佳時機和最佳溫度……”“……我也是可以努把力湊合喝掉的。”“沒關系,請稍等片刻我再給你做一杯新的。”於是他就真的在那認認真真的給我重新做了一杯全新的咖啡! 地址:144 Elgin St, Carlton, VIC 3053 營業時間:周一至周五7:00~16:00;周末8:00~16:00 ★“曼徹斯特新聞 ” Manchester Press 這家咖啡廳最有名的可能就是這裡的“拉花”,看咖啡師的心情可能會做出不同的有趣花式。其實對於拉花大師來說制作一個拉花也許並不需要花費太多時間,但正是在每杯咖啡上多花的這一點點工夫,卻能讓人眼前一亮,使你在整個飲用過程中都更加愉快。
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這家咖啡廳的位置也有點不好找,從房頂上全是椅子那家Brother Baba Budan的巷子口走進來,才能看到這家的門臉。需要注意的是,最著名的拉花師傅通常走得比較早,最晚也要在下午2:30之前前往。曾經為了堵這師傅,我連去了三天,才終於趕上了有拉花的奶咖。
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這裡的單品咖啡主要是從專門的烘焙工廠進貨,咖啡豆的種類和口味變化較多,但質量還比較有保證。除了較為多變的“單產地咖啡”之外,這裡的House Blend口味相對穩定,是由四種咖啡混合而成。較之前者,它的味道更加清爽,集中體現了南美咖啡味道較香甜的特色,配上牛奶味道很棒。這種較為流行的大眾口味,也很適合“拉花”師傅大展身手。
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另外一項比較出色的是這裡的食物,味道很不錯。 人均消費:混合咖啡3.8澳元,單品意式4.3澳元。 地址:8 Rankins Lane, Melbourne, VIC 3000 營業時間:周一至周五7:00~17:00;周末及法定節假日9:00~17:00 ★“佈魯內蒂”咖啡館 Brunetti Cafe——“小意大利”街上最流行的意式咖啡 和前面幾家比起來,“佈魯內蒂”相對流行一些,在墨爾本已經開了四家店。總店位於“小意大利”(Lygon St)街口最繁華的位置,每天都人聲鼎沸、熱鬧非凡。這裡使用著名的咖啡品牌Di Bella為他們特別定制的咖啡豆,共有“黑、白”兩款,味道香濃,比較符合大眾流行的口味。更出名的是這裡的甜品,經常連點單都需要拿號排隊。 所以在這裡咖啡其實只是一個配角,真正精彩的是他們家幾十種好吃到爆炸的甜品!
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而且總店和位於城市廣場的分店會一直營業到午夜12點,這對於來墨爾本旅遊的人來說非常方便。其他幾家非常有名的咖啡館一般到下午3、4點鐘就都打烊了,如果是去一日遊,回來時間基本都來不及。總店位於“小意大利”街的最北端,從市區沿著Lygon街一直走就到。
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餐廳最裡面還開設了食品區,有意大利面和披薩等食物,不過如果真的想吃意大利菜,出門左轉整條“小意大利”街都是,找人最多的那幾家吃,基本不會錯。 地址:380 Lygon St, Carlton VIC 3053 營業時間:周日至周四6:00~23:00;周五6:00~24:00 PS:走商業路線這麼成功,Brunetti肯定也不會放過機場這塊陣地,他們家比聖阿裡早了得有兩三年就在墨爾本國際機場裡開店了。如果在登機前只是想坐下來喝一杯不買豆子的話,這家的奶咖也還可以,最重要的是甜品好吃! ★感研社 Sensory Lab 這家咖啡小店的地理位置極佳,就在大衛瓊斯(David Jones)商場的後門處,出入商場都要從店裡經過。也因此店裡有時會比較繁忙,而且坐位比較少。如果這裡沒位置的話,在David Jones 二樓還有一家分店。
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店內裝修比較隨意,桌上的容器都有點像試驗室裡的燒瓶。“感研”這個名字可不是我翻譯的,是人家自己在店門口寫出來的。俗話說天不怕地不怕,就怕鬼佬說中國話……不論他們的翻譯水平如何,這裡的咖啡可真是不同凡響��
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就像他們官網上介紹的那樣“我們是一群非常專註的咖啡師——除了吃飯、睡覺就是做咖啡”。所以他們這才是“真.吃飯睡覺打豆豆”,因為咖啡也是“豆豆”嘛。這裡的混合咖啡叫“Steadfast Blend”,裡面所用到咖啡的品種會經常更換,因為全世界各地的咖啡產地不同,收割的季節也不盡相同——這樣做只為了保證咖啡的最佳口味。
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這裡的單品咖啡口味相對比較有個性,適合真正喜歡咖啡的人。 他們制作奶咖所用的是市面上能見到最好的牛奶,味道天然清香,並且都是未被均質化過的(用人話說即是用高壓、沖擊等方法把奶油打散,使它不浮在牛奶表面上)。這種奶制出來的奶咖有一種非常特別的口味,值得一試。 還記得我曾經說聖阿裡沒有分店嘛,其實他是有兩家兄弟店鋪的,這就是其中一家。也許大家都是為了自己所共同熱愛的咖啡吧,他們之間一些高級咖啡師經常相互走動、交流,就像幾家酒吧的駐場樂隊會經常互相客串演出一樣。所以如果在這裡見到了聖阿裡的咖啡師不用太驚訝。 人均消費:混合咖啡4.5澳元,單品咖啡5澳元, 地址:297 Little Collins St, Melbourne, VIC 3000 營業時間:周一至周三7:30~19:00,周四周五7:30~21:00,周六8:30~19:00,周日9:30~19:00 墨爾本周邊 大洋路到底怎麼玩?——你知道嗎,大洋路其實還有後半段 後面幾天租車自駕,墨爾本周邊最有特色的自駕線路,非大洋路(Great Ocean Road)莫屬。現在正值春天,有些氣候較冷的地區還能看到盛開的油菜花。
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大洋路是維多利亞州最出名的道路,它起始於托基(Torquay),終點位於亞倫斯福特(Allansford),全長243公里。它是參加了第一次世界大戰的士兵們於1919年至1932年間修建的,澳大利亞政府以此來紀念那些在戰爭中犧牲的將士們。 可以說,大洋路是澳大利亞最美的一條公路,這裡聚集著大量攝影師們最鐘愛的澳洲自然景觀。一路上,不僅有十二門徒、洛克阿德峽谷(Loch Ard Gorge)以及倫敦橋(London Bridge)等宏偉壯麗的海蝕奇觀,和擁有著茂密原始森林的奧特韋國家公園(Otway National Park),還有神秘的沉船遺址和陡峭的懸崖。
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洛克阿德峽谷有著驚心動魄的歷史。最初它是運送罪犯到維多利亞州和新南威爾士州的主要航道,但是由於這裡海浪兇猛,並且缺少燈塔,海上視野非常不好,使來往的船只時刻充滿著危險。有名的洛克阿德號(Loch Ard)就於1878年6月1日在此觸礁沉沒了。當時船上54人中有52人遇難,只有2人幸存。後人為了紀念遇難者,為他們修建了墳墓,並將這個峽谷命名為洛克阿德峽谷。如今這裡的海岸線上仍然散落著許多沉船的殘骸。
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最近去大洋路自駕還有特別的意義,因為它已經建成100周年了!最近一段時間在Torquay至Apollo Bay地段有紀念活動。在這五個主要的鎮子上,會出現這種用集裝箱做成的Pop-up Cinema,翻譯過來應該叫“快閃電影院”,裡面循環播放著有關大洋路和這座小鎮的紀錄片。
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去大洋路的人,大多數都是要去看著名的十二門徒。從墨爾本向西南經過吉朗(Geelong)之後從托基(Torquay)上大洋路(Great Ocean Road),一直沿大洋路行駛即可到達,路程大約300公里,最少需要花4小時左右。
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出於安全因素考慮,大洋路全程最高限速80公里/小時,最險處限速僅在20公里/小時上下。因為很多地方都是在海邊懸崖上駕駛,所以最好不要超速,而且真的會有警察叔叔躲在樹叢裡測速!……不要問我是怎麼知道的。 十二門徒(也稱十二使徒巖)是澳大利亞維多利亞州的著名地標。它位於坎貝爾港國家公園(Port Campbell National Park)內,是大洋路沿途最有名的景點之一。
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十二門徒是自然形成的石灰巖海蝕柱,它們大約形成於1000到2000萬年前。來自南太平洋的海浪和海風不斷侵蝕著相對松軟的石灰巖懸崖,使它們漸漸生成洞穴,之後再發展成拱門,最後拱門倒塌,就剩下了我們今天所看到的景象。這些石柱最高可達45米,它們原來叫做“母豬與小豬”(The Sow and Piglets),到上世紀50年代時,它們的名字才被更改為“十二門徒”,但當時已經僅存8座巖柱了。 這些巖柱靜靜矗立在南太平洋湛藍的海面上。它們形態各異,大自然鬼斧神工的雕刻使它們看起來好像擁有人的面孔一般,有的看似溫婉,有的看似哀傷。無論海浪起伏還是日出日落,它們都虔誠地守護著海岸,眺望著遠方。 由於海浪一直在以每年2厘米的速度緩慢侵蝕著這些巖柱,導致其中的一座在2005年7月3日轟然倒塌,如今這裡僅剩下了7座巖柱。也許在幾百或是幾千年後,這神奇而壯麗的景色將會全部消失。
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在這裡還可以搭乘直升飛機,從空中俯瞰,以不同的視角來欣賞十二門徒和南太平洋海岸線壯觀的景色。
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還可以提前從吉普森臺階下到沙灘上,從海平面的角度拍攝完全不一樣的十二門徒。
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除此之外,也可以參加墨爾本的旅行團、一日遊等前往這裡參觀遊覽,一般價格在100~300澳元之間,視其豪華程度而定。 大洋路上最美麗的港灣——坎貝爾港(Port Campbell)是十二門徒的所在地。這裡的懸崖峭壁仿佛被巨斧所劈鑿一般,垂直地聳立在海岸線上。
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斷崖、巖洞和峽谷全都充滿了濃重的滄桑感。遠處碧藍的海面一望無際,岸邊翻滾的巨浪拍打著巖柱與懸崖,空中盤旋著成群的海鷗。行駛在這樣的海濱公路上,你一定會被大自然的壯美所震撼。
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其實自駕大洋路,很多人只知十二門徒,卻不知大洋路後半段的風景更加綺麗。 比如“倫敦橋”,它的形成過程與十二門徒石相似。最初它是一塊突出海面與大陸相連的巖石,由於受到海浪的侵蝕而形成了像真正倫敦橋一樣的雙拱橋。在1990年1月15日傍晚,其中一個橋洞轟然坍塌,倫敦橋從此與大陸脫離,成為了現在的斷橋。
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再往西沿著海岸行進,遊客會變得越來越少,到最後,整個海灘上可能只有你自己一個人。這裡的風景,一點也不比坎貝爾港那邊的差,只是因為沒有太大的名氣,所以遊客對這些地方知之甚少罷了。
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回程的路上,看到了極美的日落。在澳大利亞,時間好像都放慢了節奏。
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既然是自駕,晚上自然不用再回到市區住宿,於是便在墨爾本西部的城鎮吉朗過夜。
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太陽完全落下以後,深藍色的大海變得更加迷人。最重要的是,住在這裡比墨爾本市區便宜了三分之一。 亞拉河谷和丹德農區 蒸汽火車穿越森林駛向世外桃源 早上天不亮就起來,繼續探索墨爾本東部的郊區。在澳大利亞有幾個著名的葡萄酒產區,雪梨附近的獵人谷,阿德萊德附近的巴洛沙谷,在墨爾本所在的維多利亞州,最著名的就是亞拉河谷。
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清晨的原野上還籠罩著一層薄霧,仿佛整個大地都披上了白紗,神秘而美麗。
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層層疊疊的薄霧裡,一片片的葡萄架若隱若現。又開了一會兒,遠處竟然升起一個熱氣球!
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看到它在一片寧靜與神秘的迷霧中靜靜地飛向天空,我想到了我前天被取消的熱氣球……也不知道什麼時候才能飛成,唉。
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再往前開,整個車子進入了迷一樣的濃霧中,在這樣的迷霧裡看日出,估計一生也沒有幾次機會吧。雖然十分朦朧,但絲毫也不影響它的美。
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繼續穿越如夢如幻的濃霧,不知道什麼時候,周圍的迷霧竟悄悄散開了。僅僅一兩分鐘的功夫,外面就變成了完全不同的奇異美景,仿佛世外桃源一般的亞拉河谷盡現眼前!
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正是因為這一帶晝夜的溫差非常大,導致種植的葡萄在晚上的呼吸作用減弱,所以長出來的果實特別甜。
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在亞拉谷一帶,有很多不錯的酒莊,這些酒莊大多都對外開放。
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如果想要去酒莊遊覽其實不一定要選那些特別有名的,只要挑一家覺得順眼的就好。
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這些酒莊通常都提供有品酒之旅,不過畢竟是自駕來的,所以品酒對我來說只能是抿抿味道了。
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除了品酒之外,大一點的酒莊還可以讓客人參觀酒窖,當然如果嘗得合口,最重要的環節還是買買買啦。
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這邊的紅葡萄酒、白葡萄酒都非常不錯,品質比較穩定的應該是色拉子(Shiraz),味道偏厚重一些。
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這種葡萄酒,配上紅肉是非常不錯的。所以就算只是抿抿的量,我也不能錯過搭配品嘗澳洲牛排的大好機會。
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來澳大利亞,想要感受最地道最有特色的田園生活,除了品酒之外,一定要品嘗當地的牛肉。優質的牛排千萬不要超過五成熟,要不然就屬於暴殄天物了。 除了牛排之外,還有一種風味獨特的本地特色就是羊排——澳大利亞的綿羊味道和國內任何地區吃到的羊肉味道都不一樣。
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總共抿了四款酒(一樣一小口),吃了兩份肉……嗯,畢竟還正是在長身體的時候。而且我們也是本著開車不喝酒的原則,那幾滴紅酒等肉吃完,也就差不多散盡了。 離開亞拉河谷地區,一路向南,下午時分進入了丹德農山脈。如果爬到丹德農山頂,可以遠遠看到墨爾本城市的天際線。不過下午的天氣不太給力,於是直接殺到了Belgrave,準備體驗一下墨爾本周邊三大著名必體驗項目之“Puffing Billy小火車”。
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這是絕對正宗的老式蒸汽小火車,有多老呢,它真的是“嗚~~~逛吃逛吃逛吃……”這麼走起來的!跑到前面去看車頭,竟然還真的是燒煤的,駕駛員才剛剛往爐子裡加了一鏟子煤,從煙囪冒出的蒸汽更加旺了。
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隨著一聲長長的噴氣聲,整個車頭被籠罩在自己噴出的巨大蒸汽中,坐在第一車廂的我們也都被這巨大的煙霧給吞噬了。緊接著,列車緩緩開動,我們在滿山遍野的小花中駛向了丹德農山脈深處。
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現在只有在南半球的春天才能看到這麼多白色的野花,列車緩緩穿過花叢,我想起了羽泉的那首歌,開往春天的……火車。
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後來我發現,我頭發裡被噴了好多煤渣子!這體驗,絕對是全套的。 其實Puffing Billy小火車最經典的就是從Belgrave站開出來的那一段,有好幾個漂亮的長彎道,還有那座出鏡率超級高的木棧橋。
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所以如果只是想要拍照的話,只需要買從Belgrave出發到第一站的往返票,到站下車,再坐返程車回來。這樣有兩次機會,從兩個方向拍攝最經典的那部分(最重要是車票更便宜)。當然如果天氣特別好的話,也可以買到Lakeside的雙程票,到那邊下車在周圍逛逛景色也不錯。
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坐完小火車回到Belgrave車站,時間正好,開車前往墨爾本東南部的菲利普島(Phillip Island),準備體驗一下墨爾本周邊三大著名必體驗項目之二:“企鵝島觀看小企鵝歸巢”。 菲利普島 菲利普島的岸邊長年棲息著一群世界上最小的企鵝——神仙企鵝,所以人們又習慣地把這個島稱作“企鵝島”。白天企鵝媽媽們出去捕食,到了晚上就帶著食物回來哺育幼雛。這大概是墨爾本周邊最流行的項目之一,估計每十個來墨爾本旅遊的人裡,就有十個去看過小企鵝歸巢的……嗯。
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所以整體過程不再多說啦,需要注意幾件事: 第一,小企鵝一般日落後才會歸巢,以墨爾本任性的天氣,太陽落山以後會很冷,所以記得多穿件保暖的衣服。 第二,企鵝非常怕光,所以千萬不要用帶有任何閃光燈的設備拍照,如果嚇到小企鵝的話它可能寧可自己的娃都不要了,也不敢再歸巢了。所以如果你都不知道閃光燈拍照和無閃光燈拍照有什麼區別的話,也就別費勁研究了——觀企鵝歸巢的過程中和面對小企鵝禁止拍照。不過其實企鵝島很大,其他地方都是可以拍的哈。 第三,現在除了坐在面對大海的看臺遠遠觀瞧之外,企鵝島還給遊客修架了很長的木棧道,可以讓大家在離場的時候和棧道底下的小企鵝更近距離接觸,這是可以湊近觀看小企鵝的最佳時機。找一個人流量少的地方等一等,也許就會有只小企鵝從你附近經過呢。 徒步探索澳洲大陸的最南端 看完小企鵝,天已經全黑了,再開回墨爾本還要2個小時左右的車程。不過我已經另有計劃了,作為省錢之旅啊不是,特色之旅。維多利亞的荒野之美還沒有機會體驗,我這次特意帶著的戶外裝備,馬上就要派上用場了——我要徒步去澳大利亞大陸的最南端。 畢竟如果只去看別人都看過的景點,走馬觀花,還是無法滿足我對旅行的真正追求的。走別人沒走過的路,才能看到別人看不到的風景。
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澳洲大陸的最南端位於威爾遜岬(Wilson Promontory)國家公園內,進入公園大門後再開一段即可到達公園內部最大的露營地Tidal River。這裡是非常受維多利亞州的老百姓歡迎的度假勝地,澳大利亞人喜歡玩的比較野,周末帶著家人孩子出來露營是件非常流行的事。 在這周圍有很多條徒步線路,也可以走去海邊釣釣魚,溜溜狗什麼的。 想要去澳洲大陸最南端,也要從這裡開始徒步。營地過夜需要交公園管理費,當然,這和在墨爾本住一晚酒店和民宿的價格比起來,就幾乎可以忽略了。 第二天一大早,我便早早地爬起來,向著澳大利亞大陸最南端進發了!
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進山的徒步線路,有兩條可選,不過因為行程比較長,所以中間還是要在Roaring Meg營地再紮一晚營,反正營地已經提前定過了。在手機有信號的時候,下載好離線地圖等相關文件,有條件的話最好能再備一份紙質的。
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不過我到得太晚走得太早,只好自行靠手機地圖解決了。 早上走了一段相對無聊的石子路之後,開始進入叢林。一有陰涼和遮擋,小動物也就多了起來。
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雖然是獨自穿越荒野,卻絲毫不覺得孤單——有那麼多小動物陪著呢。 大約下午3點多的時候,已經走到Roaring Meg營地了。這是一片稀松的樹林中相對平坦的草地,中間有兩三處圍砌好的生火點。背著大包走了大半天,終於可以休息一下了。 我支好帳篷,然後輕裝上陣,繼續向前徒步,連玩帶拍照又走了大概一個小時,終於聽到了海浪的聲音。
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這是一片花崗巖海角,在上面漫無目的地走了半天,也沒找到我想要找的地方。到底哪裡才是澳洲大陸的最南端啊…… 終於,功夫不負有心人,在一塊石頭上,我找到了那塊標識著澳大利亞大陸地理最南點的牌子。作為一名中國遊客,我們就是喜歡和這種地標拍合影……
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雖然十秒鐘我跑到了預想的地點,但還是沒有掐好時間跳起來,而且,也沒對上焦。這個故事告訴我們,自拍的時候別太得瑟。好好站牌子旁邊拍張照不好嗎…………不好。 折騰了一會兒,眼看太陽快要落山了,趕緊往營地返,在這種密林裡走夜路可是很危險的,最主要是容易迷路,就算有頭燈到了天黑也只能照亮眼前那一片。
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晚上就在這南十字星下的叢林裡過夜,這一晚,我看到了銀河……
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昨晚上拍星星折騰到半夜,早上睡了個懶覺,日上三竿了才不情願地爬起來。等收拾好背包,已經接近中午了。原計劃的外環線怕是來不及完成,於是便按昨天的原路返回,今天的天氣比昨天好多了,主要表現是……曬。
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不過光線好,就算是昨天那條走起來有點無聊的石子路,拍出來也頗有感覺。 遠處是起伏的群山,兩邊的灌木叢鬱鬱蔥蔥,偶有飛鳥掠過頭頂。一絲風也沒有,雖然只是春天但太陽這樣一曬竟然也有些酷熱。大概因為時間接近正午,小動物也都在陰涼處休息,整個世界都處在極度的安靜中,茫茫天地之間,只有我一人,獨行荒野。這時候,你可以清楚地聽到自己的喘氣聲,和心跳聲。
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返回Tidal River營地時,已經是下午了。剛有信號就接到電話,說明天熱氣球也許可以飛了,當時我一激動,咬下來一大口漢堡和包。對,漢堡和包都吃進去了,嚼到最後才發現……把包裝紙吐了出來。狼吞虎咽吃完了簡餐,忙不迭地裝好車,返回墨爾本。 墨爾本市區熱氣球——像風一樣自由 不知不覺短暫的行程已經到了最後一天,一直到半夜都沒有再接到熱氣球取消的通知,看來形勢還比較有利。第二天凌晨早早起爬起來,開車到達位於市區東部的普爾曼酒店——這是熱氣球的集合地點。全世界只有一個城市可以讓我們作為遊客在市區上空體驗熱氣球商業飛行,這就是墨爾本。所以熱氣球自然也是本次行程的一大亮點。 接我們的車子已經停在外面了,每輛車後面都用拖車拉著一個熱氣球的吊籃。清點過人數後,我們開到了市區東部的一處開闊草地,這時候天已經漸漸亮起來,空中出現了粉色的彩霞。我們大家齊心協力把巨大的吊藍從拖車上拉出來,這東東看起來像是竹子編的沒什麼份量,可是親自拉的時候才知道,那是真心沉啊!
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總算是搞定了,此時萬事俱備,只欠東風。我們的首席飛行員Kiff放飛了一個小氣球,據說這是在測試風速。所有人就這樣仰著頭一直看那個小氣球飛上天空,越來越小……然後脖子酸了。 終於,Kiff給出了一個肯定的信號,我們周圍三個熱氣球開始緊鑼密鼓地忙活起來。先是要給熱氣球充氣,方式是直接往裡噴火——這也是最快加熱空氣的方法。只不過在我看來,這樣好像有點危險,萬一燒不好不就把熱氣球燒了麼……正在發愣的工夫,Kiff回身問我,你想不想去裡面看看? 哈?!我在世界各地坐了這麼多次熱氣球,還從來沒有進過熱氣球裡面! 於是我就在熱氣球噴火的間隙,鉆進了正在逐漸膨脹的球囊裡。這裡的世界,很不一樣,什麼感覺呢,不噴火的時候,你覺得整個世界都在往你身上塌陷;一噴火,熱氣球馬上又鼓起來,然而,熱浪也滾滾襲來,超級烤包子馬上出爐的節奏……
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看著氣球的球體越來越豐滿,這裡的氣溫也越來越高,是時候撤退了。雖然今天跟大家都是第一次見面,但從熱氣球出來的時候,我覺得我們已經“很熟”了。 這時候天空已經從亮白色,慢慢變成了金色,太陽估計已經出來了。不過我們的熱氣球也絲毫不怠慢,很快剛才需要好多人才勉強拖動的吊籃已經開始不安份地在地上飄飄欲飛了,於是Kiff開始讓大家陸續爬進吊籃。
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這就跟小時候玩的那種桿秤一樣,不斷地加砝碼以保持它的平衡。一直到所有人都登“球”了,我們的氣球還在慢慢上升,Kiff和地面人員用手臺溝通了一下,他們以最快速度解開了繩索,我們的氣球就十分輕柔地,飛了起來。連“咻”的一聲都沒有,靜靜地,從地平線上起飛了。
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跟我們同時從地平線上升起來的,還有今天的朝陽。金光萬丈,穿過地面上的霧氣,形成了一幅奇美的畫面。
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另外兩個氣球也先後升起來了,Kiff自豪地說,全澳大利亞能飛熱氣球的飛行員不少,但是能在墨爾本這種城市從事商業飛行的,寥寥無幾。因為在這飛不僅要足夠的空中飛行時間,還要再通過一個更嚴格的測試,很多熱氣球飛行員都考不過。 我很好奇:“那你當時考了幾次考過的?” Kiff手搭在操縱桿上凝望著遠處的朝陽說:“我是考官。”
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在墨爾本的天空中迎接晨曦的第一縷曙光已經十分浪漫了,而我竟然還是跟這樣一位大神飛的?! 遠處墨爾本的城市全景漸漸變得清晰起來,我們的熱氣球依然這樣靜靜地飛著,除了噴火時發出的巨響之外,一切都是那麼寧靜,安詳。
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墨爾本的清晨我見過了太多次,但是這樣的墨爾本,還從未體驗過。
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漸漸地離市中心越來越近了,我看到了聖派特裡克大教堂,想到當時為了拍到一張它的無遮擋全景照,我踏遍了周邊的大街小巷,爬了好幾座建築,最後都沒能找到讓我滿意的完美視角。唯一開闊的街角,還被很多有軌電車的線纜擋著。 而現在,它就突然這樣出現在我眼前,光線、角度,一切都是那麼完美。這時候我的心情說不上是感動還是喜悅,反正在按快門時,手指都在抖。
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前面就是CBD了,Kiff好像會什麼法術一樣,手裡的操縱桿左拉右拉,再噴噴火我們的氣球就突然上升,筆直地向市中心那些摩天大樓飛過去!就這樣,我們竟然飛越了市區的正上空!墨爾本,這座我在過去的十年來,無數次來過、看過、走過的地方,今天從它的上空飛過,心裡依然是激動的。
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這座城市,它就是有著這樣的魔力。墨爾本,永遠能帶給你驚喜。
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飛過市區,我們緩緩落在了西部一片開闊的草地上。這是一個學校的球場,不過看Kiff這麼神通廣大的樣子,他應該早已經跟這一帶所有擁有開闊地面的機構打通了關系。果然,不一會兒,我們的接駁車就出現在了草場外面。 要知道,熱氣球是沒有發動機或者方向盤的,所以我們飛到哪落到哪完全是取決於風往那邊吹。在這樣的情況下,他們還能精準地降落在一塊球場那麼大的草地上,已經是非常強悍了!
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坐車回到市區的普爾曼酒店,大家一同享受陽光早餐。我這時候有一大堆問題想要問Kiff,比如他為什麼可以成為所有人的考官?他到底有什麼過人之處? 一聊之下,原來這位大神的經歷真的很神奇。 80年代就自己背著包去中國獨自旅行了大半年,那時候他還一句中文不會說。 90年代就駕駛著熱氣球飛越了澳大利亞最高峰,我想從那時候起,他大概就已經可以被稱為“澳洲熱氣球第一人”了吧。 之後Kiff的冒險之旅還在一直進行,他興奮地給我看電腦裡面的照片,“這是南極的,這是在尼泊爾的喜馬拉雅山飛的,這是我上個月無動力飛越了整個法國的……”給我展示照片時候這位奔六的大叔眼中閃爍著異樣的光芒,就像個天真的孩子一樣。 我被他這些探險故事深深地吸引了,也給他講了我去世界各地探險的故事,但明顯這位前輩說得比較多。就這樣聊了好久,最後要分別時我問他,這樣折騰了一輩子,你不會覺得累嗎? Kiff呷了口咖啡:“完全不會,相反,我覺得這樣充滿挑戰的生活才更有意思!我的人生就像個熱氣球,風往哪裡吹,我就跟著風飛向哪裡,這難道不是最棒的嘛?哈哈哈……” 這句話他雖然說得雲淡風輕,卻深深地印在我腦海裡。只有經歷過無數次生死挑戰的人,才能把這件事說得如此輕松。
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我的人生,也要像風一樣自由,至少在過去的幾年裡,我都是一直堅持這樣活的——我的理想是周遊世界。每天走在實現自己這個夢想的路上,雖然有困難艱險,也有苦有累,不過每當走不動的時候,抬頭看看天,下一陣風,說不定又會把我帶到世界的哪個角落去呢。 我和Kiff都在努力為實現夢想而自由地活著,這種堅持與金錢無關,更與年齡無關,還在為繁雜瑣事而忙得焦頭爛額的你,有多久沒有走出去,看看外面的風景了? 澳大利亞旅遊小錦囊 商品退稅 澳大利亞幾乎所有消費都含有10%的商品和服務稅(GST)。旅遊者如果在同一家店內,一次或多次購買總數額超過300澳元的商品且在消費之日起60天內離境的話,就可以在海關申請退稅。基本相當於打9折了,買一些名貴商品和奢侈品還是很劃算的。 具體退稅的方法是:對於大件物品、超過100ml的液體,比如魚油、蜂膠、酒等,在入海關之前,先帶著購買的物品和發票到機場退稅服務臺,請海關檢查並蓋章,然後辦理登機手續及托運行李。如果是可以攜帶上飛機的東西,尤其是手表、皮包等貴重物品,入境前的退稅服務臺不會給蓋章,需要和小票一起隨身攜帶過海關。 從海關辦理離境手續後,不要直接去找登機口,先找到一個叫做TRS的地方。通常從海關出來就會看到有工作人員舉著紙牌上寫中文“退稅”,根據他們指引的方向走就可以了。TRS的工作人員會查驗商品,然後辦理退稅。這裡注意,錢只退到卡裡,不退任何現金,而且不是馬上就到賬,通常需要等一段時間。 想要辦理退稅,最好能比正常時間多提前一小時左右去機場,不然如果趕上退稅人太多,排大隊,那很有可能最終退不成稅。一般飛機起飛前30鐘,TRS就會提前結束辦理該航班乘客的退稅服務。
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電話及流量 澳大利亞主要的電話運營商有Optus、Vodafone、Virgin、Telstra等,其中Optus及Telstra的 網路覆蓋較好,信號強。最經濟的方式是提前在國內網上買好電話卡,費用會比在澳大利亞購買低不少。如果來不及買的話,可以在當地買預付費的電話卡,有時會有比較適合遊客使用的套餐,比如2澳元/天的,也有10澳元30天的等等,一般會包含500MB的流量,不夠用的話可以隨時充流量包。 如果是自己預訂酒店、門票等,最好購買能打電話的電話卡。尤其是預定了公寓、民宿等,很多都是無前臺的,需要跟老板預約取鑰匙,打電話會方便很多。 時差和夏令時 澳大利亞共有三個不同時區,墨爾本所在維多利亞州的時間比北京時間快2小時(+2),並且實施夏令時。夏令時時間為每年10月的第一個星期日到第二年4月的第一個星期日為止。具體調整方式為:在開始日當日的凌晨2點將時針撥快1小時;在結束日當日的凌晨3點將時針撥慢1小時。例如:北京時間為早上8:30,墨爾本時間(+2)為上午10:30;進入夏令時時段內,墨爾本時間(+3)就調整為上午11:30了。 現在手機都可以自動更新時間,還是很方便的,如果趕上夏令時的變更時間,注意一下是否準確即可。 天氣 墨爾本的天氣是被吐槽最多的,因此不論什麼時候到這裡旅行,都最好能備一些反季衣服,比如夏天帶件厚外套,冬天帶件短袖。 銀聯、微信和支付寶 墨爾本市區的大部分地方基本都已經支持銀聯卡消費了,遊客集中的很多地方還可以用微信或者支付寶,非常方便。有銀聯標的地方盡量都通過銀聯消費,這樣可以比刷Visa或Master少一次貨幣轉換損失。 如果是去相對比較偏遠的地區,銀聯卡還是不如信用卡或現金方便。澳大利亞“四大銀行”中,澳大利亞國家銀行(NAB)和西太平洋銀行(Westpac)的所有ATM機都可以受理銀聯卡,這兩家銀行在城市和鄉鎮比較便利的地方都設有ATM。銀聯卡支持每天每卡的取款限額為1萬元人民幣的等值外幣,將按當天匯率直接轉換。所以如果沒提前換現金,到澳大利亞以後用銀聯儲蓄卡直接取現也可以。國內不少銀行有在境外取現免費的銀行卡,到墨爾本後可以直接在機場的澳大利亞國家銀行ATM上取款。 電源電壓 澳大利亞的標準電壓是240V,國內的標準電壓是220V,雖然存在微小差異,但不會影響電器的正常運轉。所以國內絕大多數電器可以直接在澳洲正常使用,不過需要注意的是:澳大利亞的電源插頭為三眼扁腳,就是國內俗稱的“三相”插頭。所以如果電器是國內常見的“兩相”插頭就需要另外使用轉換頭。 不建議生用鉗子把“兩相”撅成“三相”的形狀,會有漏電、擰壞、傷到手、傷心等多種可能。 國內所習慣稱的“一層”在澳大利亞稱為“Ground Floor”,電梯裡通常會有個G表示;而在澳洲建築物的“Level 1”,其實是我們國內所稱的2層,依此類推。還有時候會在電梯中見到的LG意思是“Lower Ground”,一般就是半地下,或地下一層。 入境 澳大利亞海關很嚴格,攜帶乳制品、蛋制品、種子,新鮮肉類、植物等都是禁止攜帶入境的。另外入境時現金的限制是10000澳元(或等值外幣), 酒類是2.25L,煙是25支。過海關時一定要如實填寫入境卡,否則海關抽檢被查出的話會有很嚴重的後果。 行程花費 機票3800元:這次乘坐的酷航,餐食和托運行李是單獨購買的,可以省下不少費用。比如提前帶好吃的上飛機吃,托運行李在去程買輕一些的,旅行過程中如果有采購需求,在回程時再買沉一些的。 住宿1500元:住的時間長可以考慮租民宿,價格比酒店便宜很多。單獨旅行的話可以住墨爾本的青旅,店很多,評價也不錯,住一周也就幾百塊錢。 租車750元:租車自駕的話,機場取還最方便,但是需要考慮每天停車的問題。既然有車了,就可以考慮住在稍遠的地方,既可以免費停車,價格又便宜。 加油及停車500元:墨爾本市中心停車價格較貴,但是平日晚上和周末是免費的,因此如果有市中心的活動安排,可以選擇這些時段。 活動2500元:維多利亞州的自然景觀基本都是免費的,此次行程中,需要買票的只有熱氣球、菲利普島和小火車,主要的花費也是在熱氣球上。 吃飯1000元:在墨爾本吃飯還是很便宜的,市區每頓10-15澳元左右,酒莊人均20-30也夠了。如果住的是公寓或民宿,也可以買點吃的自己做,尤其是早飯,在國外喝碗粥就是幸福。 Source Link:  2020年澳洲旅遊攻略,精選雪梨墨爾本懶人包,來一場穿越時空的深度旅行 Read the full article
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seteaukkrnl-blog · 6 years ago
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國姓咖啡狂潮嘉年華 周六體驗
「二○一八咖啡狂潮嘉年華」將於二十三日熱鬧登場,國姓鄉公所昨日召開記者會,鄉長丘埔生邀請全國民眾共襄盛舉,活動當天將有二十家以上咖啡攤位免費品嚐及其它農特產品可以購買,還請來近期超夯的鋼鐵人巨型扭蛋車,鋼鐵人風格的紅色與金色塗裝,每顆扭蛋都有驚喜好禮,其中最大獎是香港迪士尼四天三夜來回機票。 今年特別邀請到雲林縣水林鄉公所一同,提供產地認證的地瓜產品免費享用,敬邀各位民眾蒞臨國姓鄉公所前廣場,享美味拿好康,國姓鄉為全國精品咖啡栽種面積及產量第一,也是首創咖啡產地認證的地區,鄉公所與在地農民持續提升咖啡品質。 鄉公所除了定期開設種植、防範蟲害輔導之外,也邀請世界咖啡比賽冠軍開課指導,積極舉辦比賽及推廣認證,農民更自發的精進鑽研咖啡專業。 二○一八咖啡狂潮嘉年華,鄉長丘埔生敬邀大家一同齊聚國姓老街,自備環保杯即可免費品嚐精品咖啡、享用經認證的美味地瓜產品、聆聽樂團音樂饗宴,消費滿一千元就送泰雅渡假村門票二張,還可免費體驗鋼鐵人巨型扭蛋轉轉樂,有機會獲得香港迪士尼機票等超值大獎,歡迎大家蒞臨南投國姓遊玩。 公司設立|公司登記|商業登記 - 金鋐源管理顧問社X力佳記帳士事務所 一價到底不另收費 線上申辦 快速簡便 費用可刷卡 公司設立登記+帳務服務費超優惠 登記及記帳費用皆開發票為公司節稅 工商費用可刷卡替公司預留初期創辦資金 行號設立登記 辦到好$4,000元 原價 9,000元 名稱預查申請 市政府登記申請 國稅局登記申請 費用內含刻印費 費用內含政府規費 費用內含登記文件資料製作 登記辦到好保證不加收其他費用 需簽屬一年之記帳合約才享優惠價格 設立+記帳首年記帳優惠1500/月,年收14個月 限制為公司設立資本額200萬元以下及非需經另外申請許可之行業 有限公司設立登記 辦到好$7,000元 原價 12,000元 名稱預查申請 市政府登記申請 國稅局登記申請 費用內含刻印費及政府規費 費用內含會計師簽證費用 費用不含設立登記外新修法之股東資訊申報(可自行申報) 設立登記辦到好保證不加收其他費用 需簽屬一年之記帳合約才享優惠價格 設立+記帳首年記帳優惠1500/月,年收14個月 限制為資本額200萬元以下及非需經另外申請許可之行業 股份有限公司設立登記
售遊戲點數逾億元未申報 補稅850萬元還罰錢
海鮮搭配娃娃機 攤販生意強強滾!
對台開綠色通道 寧波祭惠台80條
辦到好$10,000元 原價 15,000元 名稱預查申請 市政府登記申請 國稅局登記申請 費用內含刻印費及政府規費 費用內含會計師簽證費用 費用不含設立登記外新修法之股東資訊申報(可自行申報) 登記辦到好公司登記保證不加收其他費用 需簽屬一年之記帳合約才享優惠價格 設立+記帳首年記帳優惠1500/月,年收14個月 限制為資本額200萬元以下及非需經另外申請許可之行業
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2019oectennis · 6 years ago
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高雄海碩盃週一點燃戰火 台灣新生代好手力拼晉級
「鷹眼設備與全新地墊  致力追求高品質賽事體驗」
每年度男子網壇盛事「2019高雄海碩網球公開賽」於明(16)日起在高雄巨蛋點燃戰火,今年賽事維持ATP挑戰賽最高等級的總獎金15萬美元加住宿,此外還有多項變革,除了單打會內賽由原先的三十二籤增至四十八籤、單打會外賽改為四籤、雙打會內賽維持十六籤外;邁入第八屆的高雄海碩盃持續在軟硬體各方面升級,致力追求高品質的賽事體驗,不僅連續兩年提供頂尖大賽專屬的「鷹眼設備」,今年更是特別參考賽事主題色,首度量身打造全新「天空藍」地墊,讓選手在場上擊球視覺更加清晰,球迷觀賽也相當舒適流暢。
「台灣新生代好手力拼晉級  李冠毅蔡長霖會外賽率先登場」
上午九點半由單打會外賽率先拉開序幕,18歲新生代好手蔡長霖首度在高雄海碩盃亮相,將面對日本好手山崎純平;而「世大運戰神」李冠毅則要對決2019台塑盃雙打亞軍高橋悠介,兩人將盡全力爭取前進單打會內賽的門票。
「世大運戰神」李冠毅力拼單打會內門票(圖/海碩整合行銷提供)
隨後展開單打會內賽,「台塑之星」駱建勛與何承叡則要分別迎戰日本好手野口莉央、関口周一,嘗試力拼個人在海碩盃單打會內賽首勝!中央球場的晚間賽事則是不早於傍晚五點開打,由2018高雄海碩盃雙打亞軍許育修出戰澳洲好手山提蘭(Akira Santillan)。
「台塑之星」駱建勛力拼海碩盃單打會內賽首勝(圖/海碩整合行銷提供)
另一場眾所矚目的「台將內戰」,台維斯盃隊友暨2018高雄海碩盃雙打冠軍組合「小胖」楊宗樺與「A鵬」謝政鵬將在首輪正面對決,賽程預計週二登場;「胖鵬配」除了在單打上演鬩牆戲碼,兩人也將在雙打賽事攜手,以第三種子身份嘗試挑戰衛冕,目標拿下第三座冠軍水晶球拍!
「台塑之星」何承叡力拼海碩盃單打會內賽首勝(圖/海碩整合行銷提供)
「精彩展覽『夢想需要不怕失敗的堅持』 - 海碩網球系列賽特展 帶你一窺網球奧秘」
不管你是資深鐵粉還是網球新手,海碩網球系列賽特展精心規劃一系列豐富且精彩的內容,將帶你一窺網球的奧秘,特展全程「免費入場」,精彩內容包含「海碩的故事」,球迷將搭乘時光機一同回顧海碩網球系列賽過去十二年的精彩時刻,與幕後重要推手—海碩集團的歷史;「歷屆視覺與冠軍公仔牆」,集結歷屆賽事所有海報,更量身客製化打造所有歷屆冠軍的Q版公仔,絕對顛覆球迷的視覺想像!
2018高雄海碩盃雙打冠軍許育修(圖/海碩整合行銷提供)
「行動支持網球運動  豐富周邊活動與多項好禮等你來拿」
為鼓勵球迷踴躍進場觀賽,以行動支持台灣網球運動,高雄海碩盃現場有一系列周邊活動與多項好禮,只要加入中華民國網球協會的官方LINE帳號並成為好友,可享有三重好禮,第一重只要出示「數位優惠券」購買賽事週邊商品,即可享8折優惠;第二重為每日到賽會現場集點,集滿「5點」即可免費兌換2019海碩系列賽限量大毛巾乙條;第三重則是決賽當天賽後將進行數位抽獎,豐富獎項包含YONEX高級球拍、球拍袋、海碩系列賽限量周邊商品等。
民眾在賽會現場觀賞「夢想需要不怕失敗的堅持-海碩網球系列賽」特展並集滿護照內4個入境印章圖騰,即可兌換限量西雅圖極品咖啡《貝瑞斯塔三加一》試飲包。9/16-9/20每日前100名觀眾,9/21-9/22每日前200位觀眾,每日限兌換一份,換完為止。此外於西雅圖極品咖啡展區拍照後打卡,即可以兌換限量《貝瑞斯塔三加一》乙盒。此外,民眾只要在特展內與長榮航空機票手拿版拍照打卡,並加上指定#hashtag,就有機會抽中「台北-東京單人來回機票兌換券」乙張。
賽會為推廣網球運動,並回饋學生團體族群,凡於9/20前向大會預約準決賽(9/21)或決賽(9/22)大專院校團體入場觀賽,除享入場免捐贈發票外,大會更將額外贈送賽會比賽用球100顆,每日限量贈送10組,額滿為止,請把握機會儘速報名。
2019高雄海碩網球公開賽於9月16至22日在高雄巨蛋上演精彩賽事,民眾只要在現場購買商品兌換券(準決賽、決賽日NT $ 200外,其餘比賽日NT $ 100,國小(含)以下孩童入場免購買兌換券),即可憑兌換券之發票入場,歡迎球迷一同以行動支持網球運動,蒞臨現場體驗高水準國際賽事。
16日週一賽程(圖/海碩整合行銷提供)
單打會內賽籤表(圖/海碩整合行銷提供)
雙打會內賽籤表(圖/海碩整合行銷提供)
單打會外賽籤表(圖/海碩整合行銷提供)
文章來源:海碩運動
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chanretom · 2 years ago
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台灣黑金市場趨勢-咖啡產業分析走向及競爭力-詹翔霖閃電咖啡個案
2021年8月,「閃電咖啡」看好台灣年產值近800億的「黑金」市場,因此選擇插旗台灣,並於行天宮商圈開設全台首間門市,且立即開設二號店,主要瞄準在捷運站出口展店,過去台灣總經理張立道更曾展現事業雄心,豪言「要做咖啡界的NIKE,將在1年內開出50家店」
新加坡Flash Coffee強勢登台!喊一年在台開50店,為何說要成為咖啡界Nike?
2021.08.24https://www.bnext.com.tw/author/3040程倚華
一週開一店!以「小型店」低成本、超快速拓點
如同Flash Coffee在整個東南亞的策略,要搶下市場,就要快速展店。張立道指出,在台灣,將全直營的方式,以一週開一間店的速度擴展,目標今年底展店30間、明年中達到50間的規模。
「所以我們走的是Grab-and-Go(線上訂購、線下快取)的模式,店型是一般咖啡店的1/3~1/5。」他口中的Grab-and-Go,就是以外帶、外送為主的形式營運,因此店鋪大約僅需要10坪以下即可,也將會用2~3坪的規模拓展純外送的雲端廚房。「最小的店面一個人就可以營運。」
小型店不但少了店租的壓力,同時也意味著可以快速複製展店。「我們可以快速裝潢起來、快速營運。」張立道說,以目前在國際市場上的經驗,從實地探訪、裝潢到實際營運,最快可以在2週就開出一間分店。
談到未來在台灣的展店方向,張立道說,中南部也在規劃之中,被會先由北部開始。瞄準熟悉數位生活的年輕族群,「我們TA密集的地方,就是我們開店的方向。」像是年輕白領聚集的辦公商圈,或是學校周邊都在觀察範圍之內。
來源:蔡仁譯攝影
Flash Coffee大膽的主視覺,可以看出是瞄準年輕族群而來。
科技助力快速複製展店,App寄杯功能也將上線
Grab-and-Go的營運模式,也強調了Flash Coffee對於科技佈局的重視。其中包含了用戶App以及後端的管理營運。「一開始在成立這個品牌,Tech-enabled(科技賦能)是很中心的思維。」
對於台灣外帶咖啡市場而言,透過App購買咖啡已經是消費者相當習慣的模式。以超商咖啡的表現來看,在2020年,全家便利商店在整體咖啡業績之中,App寄杯功能「隨買跨店取」的銷售佔比約4成;萊爾富約3成。
對以Grab-and-Go銷售模式為主的Flash Coffee來說,App的佈局自然也非常重要。為了吸引台灣消費者下載App,可以看到Flash Coffee祭出5折優惠券折扣。分級會員、遊戲化機制也都已經到位。儘管目前還沒有寄杯機制,但張立道說,「一次購買分次取」功能之後也會上線。
在店鋪後勤方面,也有科技助力。店面透過「感測技術(Sensor Technology)」全自動庫存盤點和訂單採購,並集中管理線上配置和監控機制,避免設備故障,確保不同店面產品的一致性。「這能協助我們快速標準化、快速拓展,也提升咖啡師水平。」
來源:Flash Coffee
Flash Coffee主打Grab-and-Go營運模式,以外帶、外送為主要方向。
創意飲品搶年輕族群芳心,Flash Coffee要當「咖啡界Nike」
要在台灣咖啡市場打下一席地位,就要做出品牌差異。從Flash Coffee的品牌視覺,也不難看出這樣的野心。要讓消費者買下一杯咖啡時感受到,「手上拿著Flash Coffee,是一種態度,我們定位為咖啡界的Nike。」
面對眾多服飾的選擇,消費者之所以選擇購買Nike,往往是由於認同其品牌形象與生活態度。要讓Flash Coffee也能做到同樣的高度,張立道認為,要透過各方面的經營來堆積起來,像是最基礎的菜單設計,也是打造品牌的一環。
「(菜單中)有很大一部分是創意類型的飲品,」張立道舉例,像是加入東南亞特產棕櫚糖的拿鐵、泰式奶茶等等飲品,都是展現Flash Coffee品牌個性的渠道。在未來,也會透過與不同品牌聯名、開發特殊口味商品,來做到品牌形象刻畫。
希望消費者手上拿著一杯Flash Coffee時,可以感受到什麼樣的品牌氛圍?「帥、狂、潮,dare to be different!」張立道一連丟出好幾個關鍵字。無論是大膽展店的步調,或是對於新科技的接受度,這些環節也都是展現品牌精神的方式。最終是否能在台灣市場搶下一席之地?就看消費者是否買單。
責任編輯:蕭閔云
台灣「黑金」市場太競爭 潮牌咖啡「Flash Coffee」無預警停業
郭妤2023年3月31日 週五 下午7:57
來自新加坡的「閃電咖啡」無預警停業。(業者提供)
來自新加坡的「閃電咖啡(Flash Coffee)」登台不到2年,今(31日)無預警在官方粉專宣布即日起結束營業,該品牌以鮮明的黃色搭配紅色閃電攫取目光,主打即拿即走與APP訂購的商業模式,除了咖啡品項,還有瓶裝系列、歐蕾系列、萃茶系列、氣泡系列等選擇。
閃電咖啡2020年於新加坡創立,短短時間內就在印尼、泰國和新加坡等地開設多達百間門市,於2021年8月登陸台灣,在行天宮商圈開設全台首間門市,主要瞄準在捷運站出口展店。
閃電咖啡於今天結束營業。(業者提供)
閃電咖啡的創辦人分別是前foodpanda總部行銷總監David Brunier與貝恩策略顧問公司(Bain & Company)分析師Sebastian Hannecker,台灣總經理張立道曾豪言「將在1年內開出50家店」,如今無預警黯然收攤,讓不少消費者感到錯愕。
閃電咖啡日前接受其他媒體訪問,坦言實際進入台灣發現台灣的咖啡市場競爭激烈,在展店選點、餐飲業徵才都出現不小的挑戰,在其他東南亞國家,店內的咖啡師主打由奪得拉花、手沖等不同專業的咖啡冠軍擔當,台灣則仍在摸索亮點的階段,止步於激烈競爭。
一年展店50間分店的目標能達成嗎?抵台6個月的Flash Coffee為何發展慢下來?
2021年8月抵台的東南亞咖啡品牌Flash Coffee(閃電咖啡)喊出一年內要展店50家,但截至2022年2月,店數僅達到17家,比預期稍慢。團隊科技背景堅強、視覺風格強烈的Flash Coffee雖然在展店初期引起市場不小關注,但回歸到咖啡品質與競爭力,恐怕還需要再加強。
採訪·撰文=羅璿
2021年8月23日,那家「來自東南亞,黃底扛棒、桃紅閃電」的咖啡品牌Flash Coffee(閃電咖啡)登陸台灣,以鮮明視覺與熊熊鬥志,率先點亮了捷運行天宮站、信義永吉路的三角窗。
Flash Coffee於2020年成立,總部位於新加坡,兩位創辦人分別是前foodpanda總部行銷總監David Brunier與貝恩策略顧問公司(Bain & Company)分析師Sebastian Hannecker,商業背景豐富。看準東南亞現煮咖啡還有成長空間,主打快速的外帶咖啡,目前拓點最多的國家分別是印尼、泰國與新加坡,台灣排名第四。
呼應Flash Coffee總部要「亞洲所有主要城市,每500公尺都有閃電」的目標,Flash Coffee台灣總經理張立道當時預告:「我們將在1年內開出50家店。」
然而,半年過去,Flash Coffee截至2022年2月底在台共有17家分店,離目標還剩33家,比預期慢了不少。照理說,Flash Coffee所主張的智慧科技、方便快速與自我風格皆呼應現代消費價值。但,為何自認兼顧三者的它 ,發展卻不如預期?
答案,恐怕比想的更簡單。
1、電商基因,不如咖啡出身
在共享空間改裝的新辦公室,輕拎一台玫瑰金Mac Air走進會議室,他是東南亞Flash Coffee 台灣總經理張立道,一身俐落裝扮,讓人聽到他曾是台灣蝦皮創始元老,也不意外。
Flash Coffee台灣總經理張立道擁有藍帶廚藝背景、曾是台灣蝦皮創始成員之一。(圖片來源:張偉明 攝)
「我們是一個科技公司,也是lifestyle(生活)品牌。」張立道形容。Flash Coffee的背景比電商還電商:Flash Coffee創辦人David Brunier曾任foodpanda總部行銷長、台灣行銷總監鍾若瑄曾在線上旅遊平台KKday任職,而張立道自己除了蝦皮、更曾任影音串流平台17 LIVE 電子商務總經理/ 集團資深副總裁、叫車平台EasyTaxi營運長。
擁有如此厚實的電商營運背景,讓Flash Coffee不管是在架設app、串接外送平台或社群行銷操作,都快、狠、準。
但,Flash Coffee要賣的是科技,還是咖啡?
雖然張立道出自藍帶廚藝學校、曾任海內外多家大型飯店的執行主廚,但比起咖啡專業,還無法算是行內人。
例如,精品咖啡黑沃創辦人林佩霓是花了7年時間取得SCA美國精品咖啡協會講師證照,更在巴拿馬擁有自己的咖啡豆莊園。行銷出身的cama董事長何炳霖,則也手握CQI咖啡評鑑杯測師、SCA認證烘培師、SCA認證講師、SCA認證義式咖啡師等4多項專業認證。再來,全台咖啡霸主路易莎董事長黃銘賢則是大二時(2002年)就自學咖啡烘豆和沖煮技術,曾在星巴克、在咖啡原物供應廠工作,如今累積20年咖啡師經驗從基層做到領導階層,2007年創立的路易莎不管是選豆、烘豆皆由黃銘賢自己一手打造起。
即便如今擁有6間中央工廠供應菜單上過百款輕食,路易莎為了把咖啡放在第一順位,於2022年2月推出「咖啡特快車」,確保「只買1杯咖啡」的顧客能率先拿到飲品。「我們就是賣咖啡的。」黃銘賢告訴《食力》。
可見不管是從學生時期就愛咖啡,或是隨後投入咖啡產業,市面上已有地位的咖啡業者,皆對自家產品有一定認識。
Flash Coffee表示,自家咖啡師分為兩個級別,「首席咖啡師Head of Barista 」招募時就必備具備SSE國際咖啡師證照,包括泰國、印尼、香港、新加坡皆由奪得拉花、手沖等不同專業的咖啡冠軍擔當,台灣目前也還在尋找適合的人選,可見Flash Coffee還在積極佈局咖啡專業版圖。
2、科技精準,不如咖啡好喝
談到 Flash Coffee 為何敢在疫情高峰進入台灣,與超商、路易莎、cama等本土咖啡業者競爭,張立道立馬回答:「我們是一個『科技驅動』的品牌。疫情間不管是外送崛起或電商宅配,都顯現出線上商務的崛起。」他口中的科技,除了後端把一切咖啡製程記錄存進系統,也包括前端以App接單。
張立道拿台灣餐飲坪效王「鼎泰豐」來比喻:「鼎泰豐進駐日本請日本師傅觀摩小籠包怎麼做,幾摺、蒸多久,等於在學習整個Know-how。我們則是希望用科技紀錄整個咖啡的know-how。」他舉例,Flash Coffee的咖啡機定時定量的磨豆設定,包括水量、水溫、蒸氣皆能控管。
只不過,鼎泰豐師傅所研習的料理技藝,不管是招牌黃金18摺小籠包,排骨炒飯、紅油炒手醬,能讓消費者午夜夢迴的,不外乎是因為好吃、好吃、很好吃。在餐飲業,美味才值得學習與複製。
那,閃電咖啡有比較好喝嗎?還沒有人作證。Flash Coffee中杯黑咖啡40元與拿鐵60元,皆比同樣主打快速外帶的小七 City Cafe、全家 Let’s Cafe的黑咖啡35元、拿鐵45元高出約14%與33%。在價格上沒有優勢,在台灣滿街都是精品咖啡店的競爭環境下,如何用口味與品質讓一般消費者立刻嚐出Flash Coffee的差異性,目前不管是社群口碑討論或是專業人士評論中,都還待凸顯其品質特色。
Flash Coffee用「重新充電(Recharge)」的概念涵蓋咖啡。(圖片來源:張偉明 ��)
3、風格鮮明,不如讓人想到咖啡
除了科技,還有風格。「我們想打造咖啡界的Nike。」張立道強調,沒有人會不認得這個勾勾品牌。也正是鮮明的視覺,才能讓Flash Coffee抵台初期,引起一陣打卡風。
張立道指出,Flash Coffee主要客群是18~35歲的白領上班族,而以「Grab-n-go(拿了就走)」模式攻入市場,看似與其他外帶店、超商無差異,但Flash Coffee大膽配色的視覺吸引了打卡族,累積至2022年2月,Google上17間店累積2600筆評論平均4.85分,社群網絡打卡次數超過1200次。
手握400個餐飲品牌的資深顧問林剛羽分析,台灣咖啡市場確實缺乏有品牌力的業者,因此即便Flash Coffee在價格、口味上沒有特別勝出,也才能在抵台初期做出單月單店150萬以上的業績,高於本土外帶店平均不超過100萬元單月業績。林剛羽指出「台灣本土唯一有品牌力的咖啡業者就是星巴克,路易莎很接近,但沒有Blue Bottle那樣的品牌。」可見,品牌風格確實有望成為是咖啡市場突破口。
然而,光是有「風格」,恐怕還是難以長久吸引消費者上門。從本土品牌來看,不管是cama「現烘咖啡專門店」、黑沃「精品咖啡」、路易莎「職人咖啡」的定位,皆能立馬讓消費者聯想到咖啡本身的品質。相較之下,以科技驅動、Grab-N-Go商模出道的閃電咖啡,印象連結與咖啡本體無直接關係。
一道閃電,就怕只是曇花一現
從Flash Coffee客群的消費習性上,也能看出Flash Coffee吸引了愛嘗鮮、重視風格的人,但並非一定是受到咖啡吸引上門。
2022年2月元宵節前夕,Flash Coffee與鮮乳坊聯名推出「小農濃慾花生拿鐵」和「小農純真芝麻鮮乳」,前者在當週擠下美式咖啡,成為銷量第二高飲品,僅次於經典拿鐵,可見Flash Coffee的客群雖然愛嚐鮮,卻並非一定是純咖啡熱愛者。而像是cama以及黑沃,美式的銷量幾乎都佔了5成以上,而路易莎與超商,拿鐵及美式的販售比例也大多徘徊在7比3~6比4左右,不僅是穩定客群,也更講究咖啡本身的風味。
Flash Coffee部分門市提供簡單座位區,但依然以外帶訂單為主。(圖片來源:張偉明 攝)
拼2025年亞洲展店350家!各地皆有挑戰
從Flash Coffee的初期發展歷程來看,台灣咖啡市場真的沒麼好挑戰。現煮咖啡市場中,台灣有高密度且平價快速的超商、輕食選擇多元的路易莎、主攻現烘咖啡豆的cama、打造出第二波咖啡潮的星巴克。因此,不管是從咖啡價位、內用空間、周邊餐點來看,外來業者若沒有價格優勢、又不是眾人皆知的知名品牌,要立馬殺出一條血路,很難。
「Flash Coffee總部的目標是以整個亞洲為單位,」張立道透露:「2025年要開出350家店面。」截至2022年3月2日,Flash Coffee在台僅有17家分店,除了實際進入台灣發現台灣咖啡市場競爭激烈,Flash Coffee表示其實在展店選點、餐飲業徵才也是難題。
Flash Coffee在2021年8月進入台灣後,於2021年12月先後落地首爾與東京,進軍亞洲前兩大咖啡市場。只不過,《食力》專欄作家、日本流通專家「商社男」指出,日本咖啡飲用量雖排名亞洲第一,但大量販賣機與超商罐裝咖啡早已填滿市場。至於韓國的即溶咖啡與販賣機,也同樣普及,咖啡市場已發展非常成熟。
不管是在海內外,Flash Coffee靠著科技與風格引起話題。但若這道閃電能更加強調自身的咖啡品質與產品差異性,想必這道閃電將不僅是快與亮,也將順口回甘。
除了咖啡,Flash Coffee也有販售可頌、美式餅乾、蘋果派、泡芙等糕點麵包。(圖片來源:張偉明 攝)審稿編輯:林玉婷
FLASH COFFEE退出台灣!閃電咖啡為何2年閃電關店?數位時代
來自新加坡的咖啡品牌FLASH COFFEE於今(31)在Facebook宣布:FLASH COFFEE TAIWAN在2023年3月31日結束營業。目前台灣地區已無法下載FLASH COFFEE的App,頁面顯示「目前無法在你的國家或地區使用此App」;Android版本的FLASH COFFEE App,則顯示台灣已無可點餐門市。
FLASH COFFEE也提到,未來還是會在其他亞太地區提供咖啡,也就是說其他地區的FLASH COFFEE品牌將會維持營運,僅是關閉台灣分支。但至截稿前,FLASH COFFEE的台灣營運團隊尚未有任何回覆。
FLASH COFFEE宣布結束營業,登台2年閃電退出台灣
以下為FLASH COFFEE Facebook全文:
感謝您這些日子以來對 FLASH COFFEE 的支持與肯定,對此 FLASH COFFEE 台灣團隊由衷感激!誠摯的在此通知您,FLASH COFFEE TAIWAN 於 2023 年 3 月 31 日結束營業。
FLASH COFFEE 以提供亞洲各國世界拉花冠軍設計的獨家金牌菜單,與 APP 應用程式訂購的方便服務,備受每個潮敢不同的消費者與合作夥伴青睞。一路上,我們感謝各位電粉的支持,而 FLASH COFFEE 也將在其他亞太地區持續提供高品質的咖啡飲品,為各位客戶充電!
FLASH COFFEE TAIWAN 在此感謝您一直以來的支持,也祝福大家的 2023 年豐收滿盈、潮敢不同!
- FLASH COFFEE TAIWAN 全體同仁 敬上
台灣黑金市場趨勢-咖啡產業分析走向及競爭力-詹翔霖閃電咖啡個案
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