#台南壽喜燒

[imarkettomo]

陶瓷不沾鍋燒焦如何處理？

在台灣的廚房中，陶瓷不沾鍋因其健康與環保的特性而受到廣泛喜愛。然而，許多家庭在使用過程中，難免會遇到燒焦的困擾。想像一下，您精心準備的晚餐卻因為鍋底的燒焦而影響了整體的味道，這不僅讓人失望，也浪費了寶貴的食材。 那麼，如何有效處理陶瓷不沾鍋的燒焦問題呢？首先，您可以將鍋子浸泡在溫水中，加入少許洗碗精，靜置一段時間，這樣可以軟化燒焦的殘留物。接著，使用柔軟的海綿輕輕擦拭，避免使用鋼絲球等硬物，以免刮傷鍋面。如果燒焦的情況特別嚴重，可以試著用小蘇打粉和水製成糊狀物，塗抹在燒焦的地方，靜置一段時間後再清洗。 透過這些簡單的步驟，您不僅能夠恢復陶瓷不沾鍋的光澤，還能延長其使用壽命，讓每一次烹飪都能如您所願，享受美味的同時，也能保持廚房的整潔與美觀。 文章目錄 陶瓷不沾鍋燒焦急救指南：經驗分享與實用技巧 陶瓷不沾鍋燒焦深度解析：從原因到預防的全面指南 常見問答 結論 陶瓷不沾鍋燒焦急救指南：經…

[iamot]

烤盤可以直火嗎？

在台灣的烤肉文化中，許多人都喜歡親手在家享受燒烤的樂趣。然而，當我們準備使用烤盤時，一個常見卻重要的疑問便是：「烤盤可以直火嗎？」這個問題關乎安全與效果，也直接影響到料理的品質。事實上，不同材質的烤盤對於直火的耐受度各有差異。有��專為炭火或瓦斯爐設計的不鏽鋼或鑄鐵烤盤，可以承受高溫直火，讓食材更均勻地加熱、焦香四溢；而一些較薄或非耐高溫材料則可能因過熱而變形甚至損壞。因此，在選擇和使用前，我們應該仔細閱讀產品說明，確認其是否標示可用於直火。此外，即使是適合直火的烤盤，也建議搭配適當的方法，例如預熱、避免空燒，以確保安全並延長器具壽命。掌握正確知識，不僅能提升您的燒烤體驗，更能保障家庭安全。在台灣多元豐富的飲食文化背景下，了解「烤盤是否可以直火」的重要性，是每位愛好者不可忽視的一環。 文章目錄 烤盤直火大哉問：從經驗分享到安全指南 烤盤材質知多少：深入解析耐熱度與直火適用性 直火烤盤料理…

[eyeontw]

中山區火鍋控看過來！全新開幕的「和十Shabu」正式登場🔥原汁原味的日式火鍋湯底、職人級食材，還有超酷的AI送餐軌道，吃鍋也能很科技！ 🍳別錯過雜炊、炒烏龍、拉麵的「鍋後儀式」，從頭暖到胃尾，完全滿足！從牛小排到活鮑魚，還有季節限定隱藏菜單等你來發掘👀 📍台北松江南京站走路1分鐘，立即開訂！ #和十Shabu #日式火鍋 #AI送餐 #台北火鍋推薦 #中山區美食 #火鍋控必吃 #拉麵也能這樣吃 #壽喜燒 #辣味噌鍋 #火鍋雜炊 #松江南京站美食 #十承十餐飲集團

[wangwill66]

游仙

H：清顧太清「人生行樂須及時，花外光陰去如矢。」「渺渺春波萬古閒，悠悠天地長如此。」吳蘭畹「人生若輕塵，為樂苦不早。」張印「一字算一淚，點點生珠光。」急市取靜，看古人之憂詩，讚嘆詩之美！20250404W5

維基文庫

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《卷一百八十八》[查看正文] [修改] [查看歷史]

《顧太清》

1 

顧太清，字子春，漢軍旗人。多羅貝勒奕繪側室。有《天游閣集》。

《游仙》

1 

層台起虛館，桂柱蘭為堂。微風從東來，吹動羅衣裳。翻階木芍藥，薜荔當門牆。揮杯發清興，絃歌誦詩草。繁星映戶牖，明月照兩廂。為樂及良時，光景孰云長。2 

縹緲十二樓，上有仙人居。左據青玉案，右擁鴻寶書。瓊瑤製危冠，芙蓉曳輕裾。歡笑粲玉齒，從容下丹除。俯察碧流水，清波戲朱魚。仰觀青天雲，舒卷任太虛。3 

巫山高巍巍，江水碧深杳。中有陽臺人，清容舒窈窕。翠袖倚朱闌，顏色常美好。我欲往從之，不見三青鳥。4 

層巖下斜日，雲霧生重陰。昏煙迷修渚，飛鳥投荒林。清宵佇涼月，開窗弄鳴琴。悠悠世中事，泠泠弦上音。

《清明雪後侍太夫人夫人游西山諸寺》

1 

三月山花尚未發，一春忽忽過清明。雲移列岫山無數，雪滿叢林樹有聲。怪石自成蹲虎勢，老松誰與臥龍名。晚晴碧���添新水，歸路回看暮靄平。

《二十二日由白雲觀過天寧寺》

1 

遂過天寧寺，花香染客裾。蘚碑迷故事，風障護春蔬。野草濃於繡，遙山淡若虛。方今正望雨，宿麥及時鋤。2 

法源寺看海棠遇阮許雲姜許石珊枝錢李紉蘭即次壁刻錢百福老人詩韻贈之3 

籜石文章在，風流天下傳。即看詩句好，想見老人顛。繞座飛花雨，成陰蕩碧煙。禪房春晝靜，香接逆風前。4 

春老花盈樹，豐神借客傳。綠陰隨日轉，紅片任風顛。邂逅江南秀，檀欒法界煙。題詩寄同好，問訊綺窗前。

《游孔水用吳郡盧襄石刻詩韻》

1 

溪去山樓凡七里，平坦不煩折屐齒。下有泉源上石堂，萬佛妙相參差倚。青苔互古不見日，森森濃綠疑無始。龍泉古壁何年失，虎尾春冰豈可履。夕陰水鳥上漁梁，倒映山容碧灘陊。人生行樂須及時，花外光陰去如矢。開元殘碑嵌絕壁，幸得廬襄刻詩紀。出山一路又看山，二水合流成漫水。馬耳東風拂面香，鴛鴦屬玉驚人起。歸塗借問今何時，梨花桃花才結子。渺渺春波萬古閒，悠悠天地長如此。偕隱何辭挽鹿車，雲水遨游勝朝市。

《四十初度》

1 

百感中來不自由，思親此日淚空流。雁行隔歲無消息，詩卷經年富唱酬。過眼韶華成逝水，驚心人事等浮漚。那堪更憶兒時候，陳迹東風有夢不。2 

自先夫子薨逝後意不為詩冬窗檢點遺稿卷中詩多唱和觸目感懷結習難忘遂3 

賦數字非敢有所怨聊記予生之不幸也兼示釗初兩兒昏昏天欲雪，圍爐坐南榮。開卷讀遺編，痛極不成聲。況此衰病身，淚多眼不明。仙人自登仙，飄然歸玉京。有兒性癡頑，有女年尚嬰。斗粟與尺布，有所不能行。陋巷數椽屋，何異空谷情。嗚嗚兒女啼，哀哀搖心旌。幾欲殉泉下，此身不敢輕。賤妾豈自惜，為君教兒成。

《夏伊蘭》

1 夏伊蘭，字佩仙，錢塘人。諸生夏之盛女。有《吟紅閣詩鈔》。

《讀列女傳》

1 

我披《列女傳》，懷古心長悸。忠孝節義風，羅列類略備。閨閣垂師表，摹仿匪易易。幼讀《女孝經》，晨昏殊自媿。幸生賢女後，所學為何事。不見蓬戶女，書史未睹記。或投梭表潔，或奉匜養志。至性有餘師，殊途而一致。況綜三千年，供我精取棄。賢媛去今遙，精靈簡策寄。後先心印心，一一呼欲至。我輩工絮吟，聊以娛親意。大義重節孝，餘技通文藝。陶孟範猶存，曹龐型未墜。千秋仰止情，盥薇一編肄。

《憶祖姑母》

1 嚴親幼稚賴提攜，兩代深情一脈遺。骨肉已歸三尺土，恩勤猶記十年時。人天渺渺神何在，笑語依依願已虧。幾度繡窗勞翦鬌，伶俜憶昔苦無知。

《夜讀》

1 展卷坐深宵，竹陰趁清暇。引人書味長，佳境如啖蔗。女伴幸不來，憧擾片時謝。羅紈向夕揮，放我涼風借。妙理耐鑽研，閨房當書舍。創獲珍珠船，寶貴真無價。蛩吟豆花籬，螢墮薔薇架。月解窺讀來，玲瓏穿樹罅。

《宗婉》

1 宗婉，字婉生，常熟人。山西同知蕭瓚、北河州判錦照母。有《夢湘樓稿》。

《漢宮瓦硯歌》

1 

千年古殿生蒿萊，瓦磯變化成良材。文房珍玩何足道，盛衰貴賤亦幻哉。誰人作硯供書契，云是帝鴻古遺制。琢玉奇珍祇飾觀，澄泥別樣誇新製。避雝風宇古樣鐫，合歡秋葉新題簽。小者文場便懷袖，大者椽筆揮雲煙。硯材百種此尤寡，陶質蒼然古而雅。問年神雀五鳳初，讬地長生未央下。當年立仗覆千官，此日抔泥出寒野。良工琢付識者藏，摩挲日久騰輝光。儲以水晶琉璃之寶匣，配以珊瑚翡翠之筆床。更聞此硯能發墨，濡染淋漓殊自得。凹處猶餘士蝕痕，中央已沒苔花色。君不見玉龍金鳳銅雀臺，於今無地無塵埃。又不見離宮別館三十六，望里莘莘走麋鹿。羨爾猶存曆劫身，芸窗珍重伴詞人。他時攜上通明���，書遍吟毫五色新。2 

湘繭合稿刊成鐵雲妹婿貽餘以詩過蒙推許疊此奉酬3 

爭傳忠簡舊家門，虛譽何當眾口喧。閨裏秀方元不櫛，篇端伯氏敢居尊。棗梨略誌平生，棣萼同懷罔極恩。從此盡填諸缺陷，百年長爇瓣香溫。

《吳蘭畹》

1 吳蘭畹，字宛之，常熟人。宜興拔貢、浙江巡撫任道鎔室。有《灌香草堂初稿》。

《秋聲》

1 冷雨敲窗清夢溼，洞庭木落怒濤生。疏砧靜搗天邊月，羌笛愁聽塞外聲。漢上風雲寒彭角，江間波浪走蛟鯨。何須更作悲秋客，四壁蟲聲已不平。

《寒寺》

1 蕭疏楓葉護雲林，蘿壁荒涼朔氣侵。幾杵霜鐘驚客夢，一龕鐙火照禪心。西風鶴唳空壇冷，殘月烏啼曲徑深。雪滿山中無蠟屐，掩關寂寂夕陽沈。

《清明》

1 彈指光陰百六時，故鄉景物轉淒其。碧桃影裏停游騎，紅杏村中認酒旗。細雨樓臺飛燕子，春風簾幕囀鶯兒。不知此日關門柳，羌笛聲中餘幾枝。

《雨夜不寐》

1 風雨悲搖落，瀟瀟警客眠。愁心千里碎，孤夢五更懸。獨醒知何恨，餘哀轉自憐。縱橫鐙下淚，流不到重泉。

2 幽夢太無憑，傷心獨拊膺。沈陰壓樹黑，殘燼背鐙凝。地下魂應老，人間恨未勝。空餘遺象在，色笑痛難承。

《雜詠》

1 

俯首一長歎，仰首悟太清。萬物各有司，今古徒紛爭。嚴霜摧百草，松柏鬱空青。陰陽倏變化，風雨勵晦明。馥馥幽蘭姿，寒谷隱其馨。藹藹君子堂，蕭艾莫縱橫。豈無媚世容，所寶在榮名。2 

攬衣涉太行，搔首窮八荒。上有青青冥，下有壘壘岡。鴟鴞啼我前，虎豹嗔我旁。回風振山谷，旁徨摧中腸。欲舉苦無翼，神魂馳遠方。浩歌復長嘯，哀衷鑒彼蒼。萬古同一轍，何為自悲傷。3 

寒衾不能寐，靜夜援鳴琴。孤月皎中天，清風激素襟。玄鶴舞瑤階，丹鳳和遙岑。幽蘭與白雪，泠泠太古音。歌苦調自高，識者賞其忱。伯牙遇子期，���載契同心。茫茫此天地，曠世獨悲吟。4 

人生若輕塵，為樂苦不早。榮辱同一瞬，勞心徒懆懆。既無子晉術，又乏忘憂草。良辰豈云再，愁思令速老。志士寶其名，庸人工其巧。試問蕭艾姿，安知松筠抱。

《送別》

1 去去不可留，清淚沾胸臆。今夕斗酒歡，明日分南北。君行日以遠，我心日以惻。豈獨離別傷，轉念孤征寂。舉目童僕親，搔首骨肉隔。野店孤鐙青，輪蹄曉霜白。念此迫中腸，盡夜難安席。願言加餐飯，善保軀金石。

《多敏》

1 多敏，喜塔臘氏，字惠如，滿洲旗人。漕運總督松椿室，寶康母。有《逸蒨閣遺詩》。

《龍么妹歌》

1 弓刀小隊花如雪，英雄兒女真奇絕。良玉曾聞樂府篇，蘭珠爭誦人才筆。丁香小幄明春華，游龍使女出龍家。肌膚妒雪眉欺月，窈窕生香海外花。小姑獨處菱枝弱，姓字薰香護花葉。不將眉黛斗星妝，自有功名望南閣。絳袍斜罥丁香絛，不喜珠華喜寶刀。書開祕笈親軍事，令下如山不動搖。日將騎射教姝麗，粉膩脂香三百騎。瘴地蠻天任指揮，雪劍霜矛精擊刺。昔年小醜生潢池，碧雞無聲金馬癡。名地夜陷官偷活，冷月宵熒鬼守尸。王師驛騎流星急，熊羆十萬分馳入。銅鼓邊城擁護勞，鐵券家聲宣慰襲。阿兄意氣如雷巔，連環雙槊黃金韉。錫封自號百蠻長，象犀遠貢元和年。龍么小妹金閨彥，姽嫿將軍經百戰。星舒猿臂竹枝弓，秋暈霜華楊葉箭。白蓮妖孽陣雲涼，髑髏夜泣天旁徨。羽書一紙星火急，檄催猺勇驅天狼。阿兄抱病經秋苦，阿妹從容請纓去。芙蓉舊部領蠻奴，彨虎兵符照勁旅。掃眉傅粉女兒營，沈沈刁斗春無聲。羽旗影颭鴛鴦疊，繡幕香園翡翠輕。永夜談兵翦青燭，龍娘妙計群酋服。白頭老將空咨嗟，蒼鶻游軍盡懾伏。猺中妖女何娉婷，嬌雲燄焰雄風腥。七聖刀飛古雪白，天魔神舞枯魂青。將軍血戰戰未已，娥眉報國誓以死。三千銅弩射無聲，八隊雲旗勢如駛。人龍馬虎踏營空，捷書早報甘泉宮。若從諸將論勛伐，屈指龍娘第一功。翩翩孝廉舊入幕，曾見猺仙話親故。綠字雙箋贈客詩，朱絲一角回文賦。當時佳話人傳揚，至今香塚煙水荒。歌成自酹梨花酒，蠻雲不語天茫茫。

《張夢龍》

1 

張夢龍，字靜齋，湘陰人。嘉慶辛未進士學尹女，衡山陳士源室，光緒癸未進士長治知縣毓光、同知毓昌、己丑進士翰林院編修漳州知府嘉言母。有《柏心堂遺稿》。

《燒詩》

1 

汨羅江上一女子，生來二十九年矣。文章牢落苦無成，滔滔歲月看流水。憶昔兒時喜讀書，操治簡策若蠶枲。先公經術壽日月，茫茫滄海失涯矣。自陳榛椇執中饋，墨守膏盲百不理。夫子論詩獨逴躒，蒼龍出沒天河裏。書窗諷詠有倡和，往往駑駘隨騄駬。貞松百歲連枝葉，庶幾文字共終始。豈知人事倏變遷，羸者未亡壯者死。黔婁先生終有謚，柳下大夫何須誄。孤兒頑稚須教誨，舊經重翻顙有泚。惟有詩稿不可讀，使我徒增忉怛耳。呼兒爇火摧燒之，長向九京伴才鬼。

《何桂珍》

1 何桂珍，字梅因，善化人。上虞廣西慶遠同知俞維藩室，光緒癸巳舉人、內閣侍讀俞壽滄母。有《枸櫞軒詩鈔》。

《醉歌行》

1 火雲騰空作紫絳，玉女素趺騎采虹。羿弓迕月嫦娥降，霞漿浮𧣴清腑臟。與我三夕斂衽讓，欲飲不飲卻羞量。飛瓊吹簫雙成唱，雪靨銀齒恣謔浪。天風忽吹氣晃盪，織女招手天河上。石室機張三萬丈，自言此工殊可愴。我欲從之窺帝仗，三辰七宿形模壯。王母嗔顧誰所謗，翻然一覺墮煙瘴。梧月在窗梅插帳，爐煙已燼俄蓬放。山城漏點櫓牙向，行人夜趁廣江漲。

《感事》

1 夜晏宣傳堯母門，明珠世界不黃昏。月擎瓊樹虛留影，草傍龍池盡沐恩。噦々鸞吹搖玉佩，飄飄鳳仗捧金根。侍中不覺宵寒重，新賜宮袍天語溫。天涯何處是邊州，多少羊頭關內侯。舊業未穿鴝鵒硯，新恩遍著鷫鹴裘。男錢散盡龐萌去，女樂頒來魏降留。休說當年豐鎬地，長空衰草陳雲浮。尺天寸地戴堯年，萬寶輸將來日邊。劉晏持籌寬甲帖，徐溫抗疏免丁錢。一籬松菊壺中隱，千畝桑麻夢亦仙。自是太平新氣象，厚生知有聖恩駢。繁華鏡裏讬生靈，岌岌長安世路冥。千市簪裾沈璧月，萬家樓閣落旗星。似聞置俎龍歸董，錯認乘軒鶴姓丁。聖代即今猶富庶，《豳風》秉願續《葩經》。

《徐咸安》

1 徐咸安，桐鄉人。烏程張鈞衡室。有《韞玉樓遺稿》。

《張印》

1 張印，字月潭，潼關人。山東巡撫澧中女，閩縣陝西布政使林壽圖繼室。有《繭窩遺詩》。

《贈荃女》

1 

昔賢故有言，四海皆弟兄。矧我與爾母，儼如娥與英。爾更育於我，寧無骨肉情。今爾年既長，加姘禮告成。相從逾十載，念此摧人腸。憶我初嫁時，爾年尚孩嬰。髮燥兩肩披，身高才几平。祖母僅有爾，視同掌珠擎。鄉音異南北，語意苦不明。我身方京爾，爾乃避道行。我手方招爾，爾乃秋波橫。我心時寒栗，恨難達我誠。幸爾日長大，視我如故常。晨知就我櫛，夜知就我床，飢知就我食，寒知就我裳。有時我入廚，未解作南烹。爾乃私謂我，斫魚當為羹。亦或逢節慶，未辦效閩妝。爾復私謂我，紅繩纏髻梁。中間生爾妹，未克爾扶將。祖母喚爾去，依依仍我傍。妹啼爾抱持，妹飢爾料量。須臾不舍我，誰謂非我生。祖母與我家，同出南軒張。雖則閩與秦，譜牒渺難詳。祖母恆顧我，無視我姑嫜。我生未有女，不如呼我娘。祖母誠愛我，亦由爾回翔。有時我外家，迎迓我歸寧。攜爾與爾妹，偕行登我堂。我母恆謂我，此女何娉婷。我兄亦愛爾，每來輒叮嚀。謂當善撫此，此真為我甥。爾貌實靜好，爾性實端貞。舅時課爾字，筆畫晰以清。亦或教爾讀，上口聲琅琅。爾父曩客陝，盡室胥留京。我時方小極，茶爐伴藥囊。爾能解我意，凡事為��擋。去歲父書來，屬我即首程。祖母既老邁，我復體羸尫。沿途端賴爾，使我忘長征。爾父嘗謂我，擇婿當擇良。苟中乘龍選，何必拘故鄉。我本遠嫁女，感此增旁徨。忍以己不欲，乃使兒身當。昨父告我婿，安定安吳杭。祖為大中丞，父亦京曹郎。婿年方及冠，頭角頗崢嶸。近在國子監，讀書行成名。我願業已足，何事復淚滂。昨聞有書來，納采今秋涼。百年難共守，去去時吞聲。雖然我聞之，舅姑今在堂。隨時進甘旨，親手調羹湯。蘋蘩乃婦職，春秋妥烝嘗。下有二伯姊，貞明稱里坊。亦有弱弟一，風雨恆對床。宜念秭歸義，勿使荊樹戕。伉儷必以敬，乃覺恩愛長。有無俱黽勉，學業毋嬉荒。即或忤我意，舉案當益莊。間有小不適，亦當身退藏。人道貴謙抑，天道忌盛盈。毋自恃門第，毋自虧簪纓。勉矣曹大家，女誡實隄防。早晚為人婦，從此去家庭。毋為嬌憨態，亦毋心悲傷。祖母今老矣，爾母身早亡。惟我與爾父，年亦非壯強。尤悔爾知免，誥誡我當詳。晶晶秋菊芳，馥馥丹桂香。樸質為此語，且置爾巾箱。一字算一淚，點點生珠光。

《除夕感懷》

1 

廿年作客黃金臺，有婿乘龍今歸來。忽念遠嫁向東越，蕭然忍對殘冬雪。此時我何憶，所憶母與兄。相望不相見，兩地難為情。況母今年七十高，兄謀甘旨官京曹。潼關有家歸不得，飢驅兩鬢霜華飄。憶甘奉姑宣南住，不歸旬日一把晤。往來數數將車迎，家常共話懽平生。不苦凍泥濺裙褲，但覺春風生戶庭。一日夫婿下樞直，手攜鹿尾稱上賜。急索篋中舊貂裘，命質香醪謀一醉。留兄共飲午窗前，此中風味殊新鮮。半酣呼人迎我母，省識此樂真稀有。可憐年事多未完，猶道今朝二十九。我職中饋時入廚，洗手亦復同圍爐。薄暮母去坐無語，始悟宵來已歲除。故鄉勝似他鄉遠，我今來秦反愁惘。亦有梅花插膽瓶，依然狂雪大如掌。當時兩家儼如一，今日一身難化兩。兒女守歲不思眠，事事上心猶昔曩。白雲飛處是京華，料母回頭同此想。吁嗟！好花不久妍，好月不常圓。身為既嫁女，骨肉安得長為歡。母今不歸我行去，天南地北相逢難，令人念此鬱鬱摧心肝。

《從軍行》

1 

昔聞從軍苦，今見從軍樂。從軍豈真樂，毋乃為殘虐。我有灶下媼，全家住近洛。飯罷袖手閒，為我談厓略。昨有潼關兵，新調來襄鄂。入市逢酒肆，牛羊恣大嚼。撒手出門去，佣保還諾諾。乘醉過青樓，應聲奏簫籥。幸蒙垂愛憐，臨行簪珥攫。一夕報賊來，遠近驚風鶴。彼聞翻大喜，距踊如雀躍。沿途有村店，藉口製草屩。毫無造物仁，儼同敝賦索。一人不如意，千百橫刀槊。民也告之官，縣官驚以愕。投刺謁主帥，主帥殊落寞。身家與性命，疇不兒郎讬。似此區區者，九牛一毛灼。掉頭更不言，反是縣官錯。翌日拔隊行，所在苦摽掠。有馬不芻秣，十匹百匹捉。有兵不肩荷，前車後車縛。時或值商賈，搜求罄其橐。鞭夫如鞭狗，彈人如彈鵲。一事稍阻撓，首級立時落。一級銀二錢，請賞向戎幕。嬌奼誰家女，亦既成婚約。寧馨誰家兒，繞項金鎖鑰。女馱馬上去，男繫民前鐸。夫婿躡迹追，爺娘望塵撲。看看十里外，日已西山薄。明早見積骸，狼藉填溝壑。家人哭之慟，捶胸更拊髆。保正為報營，營中方飲酌。粉黛排屏風，珠寶堆山嶽。開口未及說，身已貫木索。困置大旗邊，自分死鋒鍔。倏見縛雞來，認得羽毛駁。今供役盤飧，昨食我稻穛。須臾兵盡醉，相邀縱六博。盧雉信口呼，金錢信手摸。想見儻來物，源源不一涸。乘間逃生歸，思欲主帥籲。相距三百里，程途數日隔。男兒生胡為，恨不兵籍著。嗚呼彼軍人，此孽何可作。亦既客欺主，又復強��弱。我聞湘澤間，近亦風聲惡。豈無兒在家，豈無女出閣。一旦有兵役，寧能免鼎鑊。天道信難知，作詩叩冥漠。

《病起》

1 衙鼓冬冬夜四更，空閨無籟斷人行。幾微花影月吞吐，三兩竹聲風送迎。鐙意做寒如許倦，藥煙遮夢有餘清。經旬病起渾閒事，眼見秋殘猛一驚。

[chanretom]

吃到飽火鍋的消費型態改變 業者需創新市場經營方法 饗賓餐旅集團吃到飽經營與策略

吃到飽餐廳受到廣大的消費族群喜愛，透過單一價位讓消費者享用無限量美食的經營方式，深深抓住消費者的心。台灣餐飲產業規模自2003年的新台幣1,806億元成長至2022年達6,698億元，20年間增長幅度達270.9%，吃到飽餐廳規模增幅成長69.1%

吃到飽餐廳蓬勃發展的趨勢，各餐飲並將迎來更多的經營項目改變型態和挑戰，並隨著顧客對用餐體驗需求的不斷提升，中、日式主題料理吃到飽餐廳目前受到消費市場認同，從日式料理到壽喜燒，從火鍋到燒肉，各餐廳將提供更多選擇，讓顧客可以根據自己的喜好進行選擇。

如何提升餐廳特色，則需要設計菜單以推廣限量產品��餐廳活動作結合，收集並改良顧客意見卡做為餐廳的滿意績效評量指標與顧客資料庫，以CRM達到更有效率的行銷與管理方式，相對在人力資源及管理制度面，則依據員工滿意分析及業界水平，來改善餐廳的薪資、福利制度，並引進訓練員制度來提升工作效率。

成功研究個案1詹翔霖

吃到飽餐廳指標性企業饗賓餐旅集團，推估年營業額將年增逾50%，旗下10項品牌合計總店數將達81家，包括人均消費金額達4,000元的高價品牌「饗A Joy」。饗賓集團規劃將持續展店16家，包括5家大型自助餐廳以及人均消費金額達3,000元的精緻鐵板燒品牌等。

成功研究個案2詹翔霖

半年連收3間！全台最後一間「麻辣45」熄燈

乾杯集團旗下的麻辣鍋「麻辣45放題 中港店」，甫於2024年7月由單點型態轉型為吃到飽餐廳，主打無限享用的麻辣鍋物料理。但僅半年時間，「麻辣45放題 中港店」就宣佈，因品牌升級調整，將於2月28日結束營業。隨著中港店預告歇業，原有3間分店的「麻辣45」，將全數劃下句點。

乾杯集團在2019年10月於台北信義商圈推出麻辣鍋品牌「麻辣45」，標榜由100%和牛油製作成鍋底，並透過九宮格式吃法，提供正宗風味的重慶麻辣鍋，同時因座落於45樓，因此成為全台最高的麻辣鍋，後又將版圖拓拓展至台中、台南等地。除了單點型態外，麻辣45也曾以快閃活動的型態，提供「麻辣鍋吃到飽」，並且獲得消費者的熱情支持。2024年5月，麻辣45台南府城店開始常態性推出吃到飽方案，又於同年7月直接針對台中中港店進行轉型，化身成為「麻辣45放題」，完全專攻無限量供應的麻辣火鍋料理，也是乾杯集團首間吃到飽餐廳。

參考資料

1. https://blog.udn.com › chanrs

吃到飽火鍋的消費型態改變 業者需創新市場經營方法 - 詹翔霖

2. https://tomchanrs.blogspot.com

詹翔霖教授: 吃到飽火鍋的消費型態改變 業者需創新市場經營方法

3. https://blog.udn.com › chanrs

火鍋店的成功經營關鍵KSF - 詹翔霖副教授 - udn部落格

4. 104學習精靈https://nabi.104.com.tw › posts

吃到飽火鍋的消費型態改變 業者需創新市場經營方法 - 吃到飽火鍋 …

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關於大馬路的問題，我想補充說明，假設我們回台中好了，以前回南部的經歷是塞車大概3到7個小時，大馬路如果沒有那麼多人車，回台中大概一個半小時就到了，愚蠢的路程，而且疫情的關係，沒有用的社交就全部都斷了

我覺得家裡面是一堆薯片，振聲高中的階段有一個秀英太太倒會到我家100多萬，財務惡夢是從這裡開始的，但是並不知道是老人公車在裡面要錢，全部應該都是錢包，並不曉得討錢手段非常惡劣，裡面只有女生的遮蔽物的聲音，可以買，其他都不行，但是阿嬤跟女兒應該是知道的，一路吵到台南女子技術學院會議桌，當時是末代全學校都是女生的大專院校日夜間部加起來有一萬多名女生，百花齊放，環肥燕瘦，任君挑選，也有吃檳榔的，也有抽菸的，也有像仙女的，也有像美豔女明星的，也有瘦巴巴的,也有音樂學院那個千金大小姐的,真的什麼樣的女生都有，電台電話裡面買單的人就多囉，學校的女生就會嫁的好，跟嫁的不好的，一堆都擠在裡面，補充說明，答每垃披薩，難怪有殭屍吃子孫代的話語傳出，台語，批評藏每，吳省，我聽過阿罵說你會漢文但是廚房有問題，我真的不可能，所有的事包含父母吵架惹禍，我被逼去見你們，重點是你們全部都穿黑的，你看得到他長得什麼樣子嗎，我不可能會，為什麼我感覺像害命還被勒索，我只有聽到聲音，只有阿奏比較特別，他有眼睛，剛好我載我媽的時候，我看著我媽眼睛他昏昏沉沉的，這些都不用了，重點就是她人還在，去香店買東西，非常有感覺，發現神火會變，就夠了，她還在世時，我有跟我媽講神火會變的情形，歸零，財務應該不行，慘聲糕壓養

阿姑在怪撥電話，那是台北在纏錢面的電話，不是我們撥的，而且失控的雜貨店講裡面會變，也不會有人跟你講，太多人摺缺了，整變歸零，阿姑有什麼事情可以找民視氣象林嘉愷先生，他是豬肉麵，沙發先生剛起床，頭髮非常亂，眼扯，夫妻檔就在家裡，我是不管的，拜託，家裡的一堆錢胞，早就不用了，你沒有賺錢怎麼養孫子孫女，所以阿姑在怪這個亂撥電話，那個不對喔，爭執超過，要上船，怎麼會變成停留，撈麵，跟大陸人討公道，然後拖住了，全部都精神錯亂了，還有電話是因為有從北京撥一通電話到大南菜市場啊，老人公車是牽著一條線,五萬人口移居台灣佔地為王，時代不一樣，政權不一樣五萬早就散了，那只是說五萬是變異人的政權跟台灣的蓬萊仙島有香蕉，再來福建的林家花園花很多錢買下這座島，全數時間空曠的，除了仙人修行需時間蹲，譬如說龍頭要長出了兩根龍角可能要熬個300年到500年大概是這個意思吧，所以釋迦摩尼佛時間最長都可以等啊大家才不管那麼多咧

繩子都是水神,自己去研究,整神，廟的水龍頭,整後代,紅白包攀關係，勒索裁物，整財，都霉友，不管是陽神或陰神,我媽要離開的時候,在家說,說要一大瓶水,想喝就有

安麗 離子水 整憤 散址圖壓 還有一個肯微電子的員工聊天可能是股東袁維莉,兩個女生講話你要修一下，她說南門修什麼，男們不用了，調整男生的房間全部擁擠，我是不會，但是我是廁所清潔工，因為我媽在浴室都要整理

安麗是因為我在家研究，釋迦摩尼佛成道日吃素5天，第五天破功，因為安麗的邱小姐隱藏邱家家屬叫我媽出來聊天說話，聽說她被他先生在房間裡有毆打，電話在揭，PS關我們家什麼事啊，找我媽講話，把我媽找出來，我不得不陪我媽，在茶自點餐廳吃飯，全部都是葷食的，連薯條都是豬油下去炸的，因為正對面是旅館，旅館消費族群沒有人在吃素的，硬壓買高蛋白是這條線吧，安麗是美國線就是NASA的線，真是討厭，夫妻檔都很討厭，那是我媽要跟你們來往，我沒有要跟你們來往，菜市場真的超過了,虛偽,媽會來往是因為邱錦蘋他爸買單，我在家裡講話，邱錦蘋不用去工廠了工廠全部都是要錢的，你還不如店直接開一個手搖飲料店在家,顧店算了,T婆娶親非常難看，美國電視秀也有這種情節，舊電視看垃圾，選美，兩個穿婚紗女生炒菜好像鄭淑文跟王葳�� 王葳是台南家專的老師王怡璇電腦繪圖的堂妹，這是從電話聽來的，誰知道，王葳聽說回台北考到景文技術學院,不管怎樣電視美國的節目只是取笑橡皮筋洋娃娃版

其實電話裡面還是有很多人修得很好，她具有同理心，動植物會痛，還有阻止我寫字罵人的女生,我覺得他們都修得很好, 只是說隱忍的功德香真的太勉強，電視真的超過，根本不會來往，就像我媽講的一點機會都不可能給，我媽在唸我，但是我跟他講電視真的太過份

而且餐廳說了，終於有人講實話，，誰要到地獄去用餐除了公司還有家都是，從家裡逃走的人一堆，不過都是晚上出來吃飯的人，我沒有空理你們，這個廚房應該都笑不出來，我不講，自己想，阿淇你應該想得到答案已經寫得很清楚了，這個廚房已經拆掉三張黑椅子，因為有個夢三個男生有一個講話，可以了，剛好拆掉一張屁股的螺絲掉了，然後一張椅子耳朵的螺絲斷掉，然後一張是正常的，這廚房除了這兩年買的家電用品，其他都可以清掉，清盤解散，一開始搬進來這個房子插座全部壞掉了，非常麻煩，樓上三樓我還買了三包水泥，還有瀝青7,8包來補還會漏水，也是因為改建重建大作戰美國蓋房節目8年繼續買，這間房子真的超花錢的，這間房子才是改建重建大作戰，因為美國人都看不下去，但是改建房子要花錢啊這又不是我的房子，我要買也是買新房子，新成屋不用花太多修繕費用，買在宜蘭也是可以啦，就是不要住在這啦，都瘋了，你們

台灣八卦山隧道之拋光食大會，並不會，兩千三百萬散食，年憤，羅極不合的離子水，離譜，神景，時光之門，在遠都可以把兩千三百萬的人口靈魂抓回來，爭降城，爭執超過，可以自由飛翔，但並不知道時間被控制，壽命時間修行延長未知，自由修羅場，喜歡哪個神就跟哪個神修，修好修壞個人行為，譬如說我們小學去靈鷲山拜拜五體投地拜一路拜到山頭，釋迦摩尼佛是臥佛，在山頭等你，多少年都可以等，他就在旁邊，全部一塊，釋迦摩尼佛是觀世音的老闆，比大贏披薩，批評，比她大，每天都很盧，500年以內，天庭召喚，每個非常倒楣，扯

會讀書做什麼都會成功，但是就是不會幫惡人，就是去年10月份那個太夯泰料理中山店八爺的餐盤的餐廳的答案，現場全部都是面，YouTube家屬，媒體的家屬，學校15天，芹菜，聰全部，一開始就拋棄壞掉的面不會來

人口紅利方面，2024年約有3成的國家和地區有人口紅利，包含我國、中國、韓國、新加坡、泰國、越南、印尼等。 預估我國15-64歲工作年齡人口占總人口的比率將於2028年低於2/3，人口紅利消失，顯示「人口紅利」結束時點也維持2028年不變

大陸人好像還在打，大馬路的車子整撞，就是欺負人，我是不會喔而且欺負人應該要付出代價，每個都到玉皇大帝那邊告狀，還有玻璃板的三七仔是胖子在揭的並不是我在揭的，投機取巧超過，感恩節大家往錢門逃，還有麻豆子鍋物大家往前門逃，我還不曉得，不過房子沒有後門本來就是要往前門逃，還有另外一個含義是因為刷掉三個洗衣婦人頭，錢盤超過大家往錢們逃

笑忘書，哥整，史上最不合的花童，姐姐還是牌位，我不喜歡巴結人家的爸爸，不用，但是那個潘醫師是家庭醫師，還不知道是老人公車，都霉友，發霉並不知道，診所跟童裝店一樣，人山人海全部操起來，晨操，菜跟談，而且建筑用風水裁員吵狠久，路上觀查學怨，都不行

沒有建國，消費人口早就散掉了20年，大馬路根本就不會有這麼多人，原來燦爛劇情是真的，路上行人一個個消失,沒講宮廟症群，超過八年從2016年難怪，這五年還有爭議，閱讀者，閱憤，由書局，縮編的誠品書店，老媽看書談經濟面，窮爸爸與富爸爸買單理論，老媽了解，付費機制買斷和貸款，但是貸款往往是拖累的主因

關於房子我想補充說明,因為我覺得電話裡面人什麼都有，如果你們家也出現這種現象,有的人心術不正,已經發現有繩子臥底，那是因為拆佈景廚拒，電線走火，管線老舊，有的人存折連棟的房子全部都燒掉，就是174，如果能燒掉能解決問題，那就全部就燒掉就好了啊,你自己的房子跟鄰居就全部都完了,雖然鄰居很機掰，但是我還是會救，因為這是一個責任問題，而且現階段還要去找房子，還要忙我媽的事情，沒空，這裡是一定會撤的，因為左右鄰居都不合啊不用啊，有趣的是素食店跟我媽擠在廁所，是不用啊，你們現在是怎樣，你們要火化嗎，真的瘋了，你們，日子要繼續，反正每天也是這樣過，當一天的和尚敲一天的鐘

關於遊泳的部分，我有幾次陪老媽去遊泳，然後有的遊泳的朋友是癌症患者媽有講，我覺得應該是吉得堡家屬身形很像

還有我並不同意吳承憲說救不用了，你完全沒有站在家裡面的立場著想，老媽的店是不是晚上收攤完已經很累了，要不是早上去見朋友運動那個是體能大考驗，所以那個游泳的月票應該全數都要退掉，換別的運動或者是就像老爸講的睡飽一點比較重要，那是因為老媽檢查癌症，才會有這樣的聲音，再加上他的開刀體能虛弱，不過老媽回家爸又說叫她過火爐，驅除醫院的霉運，兩個禮拜，這個道教的儀式應該是有用的，只是說醫院是大陸裁員，遷到家裡所有的人，從急診室裁員就是經國路家樂福那個壽賀喜屋拉麵店的馬達，全部進冰箱，冰箱裡面的茶壞掉，但是我們這裡是茶且慢，茶葉蛋，全部都要查

素食是因為研究藍雅芬中華電信吃素一個月,為什麼中華電信壓不掉,2019年還是2020年我去幫我媽倒垃圾就是有一個仙人跑出來，什麼東西推垃圾，那個垃圾不用拼，中悅環球的保全也有看到，怎麼遇到事情都是胖子，因為大馬路只有我們兩個看到，會很麻煩，喔不用了蓬萊仙島的仙人出來，這座島不再是養殖場，因為都跑出來吵，為什麼會這樣說咧2004或2005時，台北陳先生的工作室他弟弟是工程師他弟弟也是一個胖子，就是有一道白霧飄進去廁所，我當時有一點感冒，冷氣機就在座位的後方，我在想說是不是看錯了，但是心裡總是沒有辦法放下，所以還是跟陳先生電話提出離職，他的房子有問題，我不再，很抱歉沒有辦法協助他創業，但是我把煩惱跟陳富美講，當時這個同學還沒斷線的時候，就是退伍軍人很麻煩又沒有工作的經驗創業很容易失敗，聊一聊一陣子，散了

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淨土大經解演義 淨空老法師

淨土大經解演義　　（第七集）　　2010/4/11　　香港佛陀教育協會　　檔名：02-039-0007

　　諸位法師，諸位同學，請坐。請看經本第六面第三行，最後一句看起：

　　「於是先師會本問世以來，不脛而走」，從這句看起。黃老說夏老會集的這個本子，印出來之後很快的就流通出去，所以不脛而走。「脛」就是小腿，「不脛」是雖然它沒有腿，它走得很快，傳播得很快，意思是傳播得很快，這是當時的現象。因為社會的不安定，中日戰爭起來，這是戰前的事情，山東這一帶也是被日本人佔領，所以夏蓮老弘法的工作當然就受到阻礙。社會一直到現在都不穩定，全國解放之後又經歷許多災難，這個他後面都講到。改革開放以後才算是安定，宗教的活動漸漸恢復。所以夏老居士告訴黃念祖，說他的這個會集本將來是從海外傳到中國來的。夏老講這些話，同學們聽到都不以為然，感到很奇怪。到以後，這幾十年過去，果然如是，由此可知，法運的興衰，老人已經看得非常清楚。所以，當年最初印的本子不多。前面���過，慈舟法師在濟南講這個會集本，我前面跟諸位報告，那會集本大概還沒有定稿，老人修訂過十次。慈舟法師用的本子不是最後修訂的，不是定本，因為他的科判我看到了。老人用的本子，會集本，全經一共分為三十七品，也許就是用「三十七道品」這個意思，三十七品，這個科判我手上有一本。這就不是我們現在用的本子，現在這是最後的定本，一共分為四十八品。可是，慈舟法師對這個大經，算是最先開的先例，把科判加到後面。我依據他老人家的科判，用現在這個本子，做了更詳細的科判，分得很細，我們有科會，科跟經會在一起。這個科會的本子流通，流通量也很大，應該我們此地有，沒有摺疊的本子，有裝訂的本子，有科會。還有一本，跟李老的眉註合印在一起，科會跟眉註合刊本，這個本子也印得很多，可以做為學習研究這個大經的幫助。

　　「佛界尊宿多以會本文簡義豐」，文字確實比過去原譯本跟兩種會集本要簡單多了，容易多了，而且意思非常圓滿。前面兩種譯本缺失的，夏老全部都把它補過來，這是很難得。「詞暢理圓」，理圓滿沒有欠缺，文字非常通暢，讓你看到很舒服。「講說讚揚，流播中外」，用這個本子講《無量壽經》的，講述、讚歎、宣揚，流播中外這個工作我們是很努力的在做，什麼時候開始？李炳老往生之後。在他老人家在世之時，我們想做，老師不同意，說這個本子有爭議，就是佛門確實有些障礙。我那個時候想講，老師說不行，你年歲太輕，分量不夠，如果講這個經，別人對你批評，你招架不住。所以我就把這個，那個時候印了一千本，我記得是韓館長五十歲生日，我們想講這個經給她祝壽，李老師不同意，我們就改講《楞嚴經》，這個大家沒話說。這個爭議多半都是出自於嫉妒障礙，這個事情自古以來就不能避免。我們現在生在末法時期，無論在德行、在智慧都比不上古人，連他們都遇到這麼多困難。你看這個會集本，前幾年大陸上提出反對的聲音，大家都知道。現在這個聲音沒有了，因為國家宗教局肯定了，大家沒有話說。所以我們曉得，念公註這本經不容易，非常的艱難，我們要曉得這個事實真相。

　　「見者聞者，歡喜信受，持誦印行，絡繹不絕」，這幾句話是真的。李炳老往生之後，那個時候我在美國，在美國發起印這部經典。因為這個會集本，李老師手上只有這一本，講解的時候他做了眉註，自己用毛筆寫的，小楷行書，寫得非常好。他老人家把這個本子給我，我手上保存這麼多年，沒人看見過。老人往生，我就把這個本子拿出來，發心印一萬部流通，做為紀念老師往生。這個本子大家看了之後，真的，像此地所講的「見者聞者，歡喜信受」，持誦印行接著來。所以這個本子現在流通在全世界，分量是很大，我們過去講過十遍，光碟也流通得很廣。

　　底下說，「近且蒙海外佛學界收入新印之續藏」。這是有這個意思，一直到現在還不能實現。海外這麼多年印藏經不少，但是沒有把這部經收在《續藏》裡頭，這是等待我們將來努力，我們一定會做到的。「行見大經光明，常照世間」，這些都是實話，「昔賢會集之勝願，幸告圓成」。過去許許多多人都想到《無量壽經》應當要做會集本，要做一個標準的本子來流通。王龍舒做過，魏默深做過，但是都有遺憾，都有缺點。所以夏老第三次做這個工作，過去人這些缺失他都能夠圓滿的把它修正過來，成為這樣子如黃念老所說的「文簡義豐，詞暢理圓」，像梅光羲居士所說的「雖欲不謂之善本不可得也」，稀有難逢的因緣！他這裡講，「無量壽經之善本」，最完美的本子，「於茲慶現，此實為希有難逢之大事因緣也」。不能夠等閒視之，我們要有這個認識。我們今天有幸遇到這個會集本，也是稀有難逢的大事因緣，我們遇到了。過去十次的講解，前面幾次我沒有看到這個註解，我是依李老師的眉註來講解這部經。第一次講解我記得是在新加坡，新加坡是第二次，第一次在美國，第二次在新加坡，用的時間是六十個小時，因為我到新加坡去講經一個月，一天兩個小時，一個月講圓滿。這個帶子很快就流通出去，而且流通的範圍非常之廣，每個人見到都歡喜。

　　下面這一段，是念老說他為這個會集本做註解的因緣，我們來看看這一段。「念祖乃具縛下凡」，這是他老人家謙虛。縛是煩惱，就是煩惱繫縛的下凡，凡夫裡面不是中上根，是下根的。「謬蒙先師以註解宏揚此經之大事相囑」，這裡都是謙詞。謬是錯誤，老師錯愛我，我沒有這種能力，而老師期望我做。這樁事情確實是不容易，經會集出來了，一定要註解，沒有註解，這裡頭有很深的奧義，初學的人不容易能夠看得出來。所以註解是有必要的，我在前面序文裡面也說到這樁事情。宏揚此經，用註解來弘揚，我們今天用演義來弘揚這個註解，這都是不可思議的大事。黃老註經是受老師的囑咐，也就是老師的命令，交代他，他在這一生當中要做這樁事情。夏老在一生會集經的工作做完，黃念祖接著把這個大經做一部註解。「余雖初發大心，但以障深���淺，承此重命，實深惶懼」，惶是恐慌，懼是害怕，這個使命太重了。這個地方我們看作他老人家的謙虛，可以，是相當謙虛。這個任務他老人家完成了，沒有辜負老師的咐囑，這是我們要感恩的。

　　下面他就說因緣。「所幸曾參先師講席，親聞此經全部。」夏老會集之後自己講過這部經，黃念老他有這個緣分，親自聽到老師講這個經的全部，他一堂課沒缺。「且於廿載隨侍之中」，這就說他跟老師二十年，不是個短時間，二十年沒有離開老師的身邊，「得聆禪淨密各宗玄奧，粗曉先師會集大經之深心」。跟老師二十年，天天聽老師講經說法。夏蓮老通宗通教，顯密圓融，雖是在家，真是一代的佛門大德。有這樣的智慧，有這樣的能力，有這樣的慈悲，才能把這個事情做得圓滿，留給末法往後九千年的有緣人。遇到這個經就是有緣人，遇到這個經就有得度的機會，你說多難得。這是說明他之所以被老師囑咐做這樁大事的因緣。老師對學生當然了解，跟著老師二十年，學生有沒有智慧，有沒有慈悲心，能不能擔任這個使命，當然很清楚，選中黃念老。所以我常常說，一聽到他老人家的名字我就告訴大家，這是夏老的傳人，鼓勵大家多親近他，這個緣分、福分都不可思議。

　　「六十年代初」，這個六十年代就是一九六０，一九六０年初，「曾試寫此經玄義之提綱一冊，呈師鑒核，幸蒙印可」。他就開始做初步的工作，寫個提綱，提綱是什麼？就是現在我們學習的概論，他叫概要。我在過去講經的時候，用他這份資料，我編了個大綱，也許有同學見過，在過去多次講過，我有一個概要，從這裡面節錄它的精要，這樣在講席裡面可以縮短時間。雖縮短，大概也講了十幾個小時，把全經要義為大眾做個介紹。他做的這個玄義的提綱夏老看到，同意、認可了。「但經文革浩劫，此稿已蕩然無餘。」文化大革命的時候他也遭了難，也被抓去批鬥，因為學佛，都戴上高帽子「牛鬼蛇神」，家也被抄了，寫的這些東西都被燒掉，經過這次的浩劫。「現余年逾古稀」，古稀是古人講的七十歲，「人生七十古來稀」這是唐朝杜甫說的。所以七十就是古稀之年，逾是超過，七十多歲，我跟他老人家見面的時候。「復多宿疾」，也就是在文化大革命受了很多苦難，所以晚年的身體不好，毛病很多。「愧深恩之未報，懼無常之將至」，這個話是真話，老師交代的使命沒完成，怎麼能對得起老師？年老、多病，害怕了，害怕壽命不夠來完成這個工作，常常擔心這個。「於是奮老病之殘身，繼傳燈之宏誓」，這是我們親自看到的，夜以繼日、不眠不休做這個事情，寫這個註解。

　　寫註解也不容易，寫了之後不滿意再修改，最後到定稿的時候，我跟諸位說過，當年這個書是用油印印的。大概現在年輕人不知道什麼叫油印，五、六十歲的人應該知道，那個質料很差，印出來的字都模糊。我相信他帶到美國去的這一本，送給我的，應該是在他油印本裡面最清楚、最好的這一本，他送給我了。我看了一遍之後非常喜歡、非常佩服，《無量壽經》畢竟有這麼好的一個註解，真正是難得。我就向他老人家請教，你有沒有版權？他說沒有版權。沒有版權，我就翻印。所以在台灣，我第一次就印了一萬本，精裝一冊。他原來是四冊，四冊裝訂的，我們改成精裝一冊，就是現在諸位手上所拿到的。這個已經是好幾版了，原版我們印的一萬冊現在還很容易找到，原版前面有很多照片，有慧老法師給夏蓮居做證明的照片都有，我都把它印在前面。這種精神難得！

　　「以此身心，供養三寶，閉門謝客，全力註經」，不見人，把所有的精力、時間、精神統統用在註經。註經要蒐集參考資料，難得，我認為這是佛菩薩保佑，佛菩薩的加持，他能想到的這些資料都有人供給他。我在他的書房裡面看過他那些資料，我也嘆為觀止，真不容易，從哪裡找的，找這麼多東西？冥冥當中威神加持，他所想要的資料都能找到。「冀報先師暨十方三世上師三寶與法界眾生之深恩於萬一。」真誠、清淨、慈悲，報恩之心，上報佛恩、報師恩，下報一切眾生恩，法界眾生。我們看到這個地方，我們應該知道感恩，他寫這部書多辛苦！為誰寫的？我們今天得到這個本子，就是為我寫的，你得到這一本，就是為你寫的，這是真的不是假的。你得到了，你能把這個註解看懂，疑惑斷了，雜念放下，一心念佛，將來往生西方極樂世界，誰接引的？黃老居士接引的，你才曉得這個功德大！

　　我們沒這個智慧，沒有這個能力，寫不出來，發心，現在方便，影印流通。這是我們自己報老人之恩於萬一，我們給他宣傳。在這個世界上，這個本子愈多愈好，為什麼？佛在這個經裡講過，將來佛法到滅法時期，就是九千年之後，佛法在這世間滅了，《無量壽經》最後滅；所有經滅了之後，《無量壽經》還存在這個世間一百年。一百年之後，《無量壽經》也沒有了，還有一句「南無阿彌陀佛」，遇到這個名號，那都是有特別的緣分，都能得度。法門不可思議！世尊多次宣講不可思議，翻譯不可思議，會集不可思議，註解也不可思議。我們依教奉行，自己得利益；自己得利益，也會影響別人，人家看到你這個樣子他會受感動，他自然就跟你學。所以你自行就是化他。何況如果你要能講解，為人演說，這是你演說的參考資料，你能夠影印流通。

　　現在科技發達，我們學佛也得活學活用。這麼大的一本書你送人，人家一看，這分量太多，我沒時間看，這是真的不是假的。淨宗的宣揚，確實在現前這個時代，比哪一宗好像都順利，比哪一宗好像都興旺，什麼原因？得力於科技的工具。我們在這裡學習，過去這十次的講演，我們有光碟、有衛星、有網路，有這麼多方便的東西，所以接引的人就多了。在過去沒有，過去就是靠書，書的分量少，還得靠人讀，他不讀怎麼行？光碟流通就大了，量就大了。現在科學愈來愈進步，我們最初講的經，一片光碟才錄一個小時，新加坡講的那個，流通到中國大陸，六十片光碟，不少！現在呢？現在大概兩片，變成兩片，愈來愈進步。我相信再過個二、三年，一片，六十個小時一片，這對大家的學習就太方便了。我還提倡有讀誦的《無量壽經》，你不願意念這個，你把電視機打開，有讀誦的，讀誦裡面有經文、有音聲，沒有人像。有經文，有文字，有讀的聲音，幫助你！這次我們來做這個《演義》，就是完全來講黃念老的註解，我們是報他的恩。他老人家晚年這樣的辛苦，這我親眼看見的，不能辜負他。我們這個能做成光碟，也能夠把它做成文字的讀誦，有文字、有講解，不必要人像。這是說老居士註經的因緣。

　　下面是介紹這個經，這個經契理、契機，這是最難得的。「復以本經之殊勝在於契理契機。」理是什麼？理是自性。惠能大師，中國人，我們提起來格外的親切，尤其是廣東人，我們居住的環境是廣東的地盤，特別親切。他老人家開悟了，開悟那一年二十四歲，我們稱他老人家，他有德行，其實他不老，二十四歲。開悟的時候，說了五句話，二十個字，「何期自性」，沒有想到自性，自性什麼樣子？「本自清淨」，這第一句；「本不生滅」，第二句；「本自具足」，這個具足，就是釋迦牟尼佛在《華嚴經》上所說的「一切眾生皆有如來智慧德相」，這本自具足，具足是圓滿的智慧、圓滿的德能、圓滿的相好，這自性裡頭有的；「本無動搖，能生萬法」，能生萬法就是能現宇宙、能現萬物。我從哪來的？自性變現的，所以這是能生、能現、能變，一切萬法是所生、所現、所變；能生的是理，所生的是事。契理！自性本具的般若智慧，自性本具的德能，這是理。機是講的眾生、對象，這部經的對象，哪些人可以學？什麼人都可以學，上中下三根普被，利鈍全收。下面這兩段就為我們���這個問題。

　　先說理，「理者，實際理體，亦即真如實相，真實之本際也」，這一句是講理。什麼是理？我剛才跟諸位講的好懂，跟此地的三句話完全相��。實是真實，實際就決定不是假的，這是理體，就是講的自性，講的是能生能現能變的這個東西。這在哪裡？無處不在，無時不在。它不是精神，它也不是物質，它沒有形相，六根接觸不到，我們用想像都想不到，你想就想錯了；到你什麼都不想的時候，它就現前。所以佛經上常講這樁事叫不可思議，你不能去想，你也不能去說，說不出。也叫做真如實相，實相是真相，真實的本際，我們用現在話講，真實的本體，在哲學裡面叫本體論。哲學上所講的本體這個概念，到現在還都是模糊的概念，沒有定論，可是在佛法，清清楚楚、明明白白，一絲毫模糊沒有，為什麼？許許多多的人他證得了。釋迦牟尼佛首先證得，在菩提樹下，學生當中許多人也證得，證得就叫成佛。在中國，歷代的祖師大德，真正證得這個境界有幾千人。禪宗裡面，《傳燈錄》裡面一千七百則公案，那就是一千七百多人他們證得的，不是一個人。除這個之外，還有教下的，大開圓解也是這個境界。淨土宗的，念到理一心不亂，也是這個境界，理一心不亂就是明心見性。所以這不是假的。證得之後，你讓他們講講，讓每個證得的人講講，意思都相同，大同小異，說的話不一樣，意思完全一樣。這不是假的，這具足有科學精神在裡頭，他不用科學儀器來求證，他用禪定的功夫。禪定是什麼？放下！放下妄想、放下分別、放下執著，就證得了。

　　我們實際上跟一切諸佛如來沒有兩樣，所以世尊在《華嚴經》裡面常說「一切眾生本來是佛」，這個話是真的，一點不假。現在為什麼變成這樣？迷了，迷了自性，並不是自性沒有了，自性在，你迷了。《楞嚴經》上有個比喻，比喻得很好，「演若達多，迷頭認影」，佛講這個故事。說明什麼？說明我們凡夫迷失自性的樣子。這個故事要照佛經上講，我們還是不太好懂，我們還有更好懂的故事，跟這個意思一樣的。我們做學生的時代，跟日本人打仗，抗戰期間，小學高年級，五、六年級就有軍訓課程，就有這個課程，到中學更不必說了，很重要的一門功課。軍訓裡有緊急集合，限定三分鐘之內服裝整齊要到操場集合，常常有「演若達多迷頭認影」的故事出來。緊急集合大家慌張，緊張，這一緊張就迷了，帽子已經整整齊齊戴在頭上，服裝穿整齊出去集合，到處去問人，問同學：你有沒有看到我的帽子？慌慌張張在找帽子，就迷了。同學一指：你帽子不是在頭上嗎？一摸果然在頭上。有沒有失掉？沒有失掉，迷失了！佛舉這個比喻就是告訴我們，我們的自性跟佛的自性沒有兩樣，現在在不在？在！為什麼找不到？迷了。什麼時候覺悟了，你就叫佛，你在迷的時候就叫你做凡夫。就像緊急集合的時候，帽子真戴在頭上，自己不知道，到處去找，就這種狀況。

　　這三個名詞在經典上常常看到，解釋很難解釋，慢慢往後看漸漸就懂得，心愈清淨你體會就愈深。浮躁是我們學習最大的障礙，浮躁要不除掉的話，永遠體會不到，你所能學到的是語言、言語，是皮毛，是這些文字、名相，你學的這個東西，真實的道理你沒有辦法知道。你的心愈清淨，體會就愈深，到你平等心顯現出來了，差不多，你縱然沒有開悟，也接近開悟的邊緣。清淨是見思煩惱淡薄了，見思煩惱斷了，真正清淨心就現前；塵沙煩惱斷了，平等心現前。我們的心不平怎麼行？為什麼不平？有我，有我就不平，我總比別人強一點，叫傲慢。諸位要知道，有我就有傲慢，你不承認也不行。佛說得很好，為什麼？你有我，你有末那識，末那識是四大煩惱常相隨。什麼時候開始有的？大乘法裡有句話大家都知道，「父母未生前本來面目」，那就是我，不是父母生下來才有我，父母未生前就有我。在我們一般人講靈魂，在佛法講，不叫靈魂，叫靈性。他有沒有我執？有，有我執的時候叫他做靈魂，不叫他做靈性。為什麼？他的活動空間出不了六道輪迴，他在六道裡轉，出不去。為什麼？他迷了。他要覺悟了，他就超越六道，那就不叫靈魂，叫靈性，他活動的空間就大了，那個活動空間是十法界。他也出不了十法界，為什麼？他還有起心動念，因為他無明沒有破。無明破了之後，靈性的名詞也沒有了，叫自性，他還源了，回歸自性。那叫什麼？那叫佛，真佛，不是假佛。一個東西，三個名詞，一而三、三而一。

　　所以，我們只要一念迷了，迷了就是把自性變成阿賴耶，阿賴耶裡面的三細相，轉相就是末那識，末那識頭一個是我見，我見就是執著有個我。拿什麼當作我？執著阿賴耶的一分，用現在的話來說，一分能量，這大家好懂，用現在名詞，一分物質，或者我們不說能量，說得更清楚點，一分信息；末那是信息，阿賴耶是能量，境界相是物質。現在科學講，宇宙之間只有三樣東西，能量、物質、信息，跟阿賴耶的三細相是一個意思，但是他講不清楚。物質從哪來的？信息從哪來的？能量從哪來的？他就不知道，他就不曉得。佛法裡頭說一體，那就是自性。在不迷的時候是一體，你分不出哪是能量、哪是物質、哪是信息，分不出，就是能大師所講的第三句「何期自性，本自具足」，它有，它不現。它顯現出來的時候，那是有個緣分，那叫一念妄動，起了一念，它就現行，就能生萬法。能生萬法，我是正報，環境是依報，依報跟正報同時起來的，沒有先後。這個在《還源觀》裡面講得很清楚，從一體起二用，二用就是，一個是我們的正報，我出現了，另外一個，我的生活環境出現了，就是宇宙。這個事，現代科學、哲學都沒講得清楚，在佛經上三千年前講得這麼清楚。非常可惜，這些科學家們沒福報，沒看到佛經，要看到佛經，我相信那些人很聰明，一定大幅度的提升他的境界。為什麼說你有煩惱？末那識有我見，跟著我愛，我愛就是貪，我慢，我慢就是瞋恚，傲慢跟瞋恚是連帶的，我痴。所以，我見、我愛、我慢、我痴，四大煩惱常相隨。你怎麼會不���慢？傲慢是與生俱來的，自然帶來的。一念不覺就迷了，迷了就產生這個現象，實際理體裡沒有這個現象，它的現象是什麼？是智慧、是德能、是相好。一念起來它就迷了，就變成貪瞋痴，這個信息就發生。

　　也叫真如實相，「真」是講體，能生的，能生能現的本體，「如」是講相，現相。現相是從本體變現的，現相跟體是分不開的，所以叫性相不二。這個也不好懂。古來的祖師大德，佛經上也有說，常常用金跟金器來做比喻，把金比作體、真，金所做的這些器皿那是如，怎麼叫如？它就是金。你說把黃金做一串念珠，這條念珠是不是黃金？是。把它做個戒指、做個手鐲、做個茶杯，都可以做。所以說相如其性，性如其相，性相不二。你從相上就看到黃金，那你真識貨。如果你不識貨，你把金跟這些器分開，我讓你拿黃金來，你看看所有這些器皿上，「沒有，這裡沒有黃金」。鐲子是不是黃金？杯子是不是黃金？碗是不是黃金？全是黃金做的，叫你拿黃金來你找不到，這是什麼？迷了，叫迷了自性。悟了，拿黃金來，隨手拈來，樣樣都是！所以性相不二。性沒有現象，雖然現的現象，相是幻相，它不是真的。所以大乘教裡面常講，萬法皆空，了不可得，這是真的。《金剛經》上講「凡所有相，皆是虛妄」，「一切有為法，如夢幻泡影」，都是給你講真話。這是真如。

　　實相，實相就是真相，你要認識真相。真相是什麼？相裡頭有性，性相沒有離開，這是真的。性不可得，相也不可得，性要是不可得，相怎麼可能得到？所以一部六百卷《大般若》，佛給我們講什麼？就是講「一切法無所有、畢竟空、不可得」。我們今天煩惱從哪裡生的？不可得的一定要把它得到，你不是叫自找麻煩嗎？你的苦惱沒有邊際。一下覺悟，苦惱就沒有了，真相明白了，不再執著，不再打妄想，受想行識都不可得，都是假的。受想行識從哪裡來的？是從自性裡來的。自性有四淨德，見聞覺知，是真的；迷了之後，從見聞覺知就變出受想行識，受想行識我們稱之為心理，心理是假的，不是真的。真心是清淨的，清淨平等覺，那是真心，妄想分別執著肯定是妄心。

　　經上講「惠以真實之利」，「惠」是送給你，諸佛如來、本師釋迦牟尼佛在這部經上給我們真實的利益，所以純一真實。這部經「住真實慧，開化顯示真實之際，惠以真實之利，純一真實也」，這是說這個經契理，不但契理，圓滿的契理。「又本經稱為中本華嚴經」，這個話是彭際清說的，他是前清乾隆年間的人，這是我們佛門的大德，通宗通教，顯密圓融，很了不起，他說的，《無量壽經》即是中本《華嚴》；換句話說，《阿彌陀經》就是小本《華嚴》，《華嚴經》就是大本《阿彌陀經》。一而三，三而一，《華嚴》講得詳細，《彌陀經》說得簡要，便於課誦。所以，我在早年講經常常勸年輕同學，真的要把淨土五經一論講透，一定要學《華嚴》，《華嚴》就是五經一論的詳細註解，它是一不是二。

　　念公此地引的這些話，他說「經中所詮」，這個經裡面所詮敘的、所說的「一切事理，即華嚴之事理無礙、事事無礙之一真法界」。這是說明，《無量壽經》裡所說的內容跟《華嚴經》沒有兩樣，《華嚴》說得詳細，這個地方說得簡要，簡單扼要。我也是讀了這部經之後就不講《華嚴經》了。我年輕學經教，老師方東美先生介紹我讀的經就有《華嚴經》，而且非常偏重《華嚴經》。老師愛好，方東美先生喜歡這部經，特別介紹給我，介紹給我清涼大師的註解，有道理的。我記得弘一大師當年在世的時候，對於知識分子，介紹他們學習大乘經教，也是介紹《華嚴經》清涼大師的註疏。你要接觸之後，能夠有耐心的深入，會法喜充滿，能得受用。但是這個經太長，我早年，黃老居士在六十年初，我也是六十年代初的時候就開講《華嚴經》，也講了十幾年，講了一半。以後講《無量壽經》講得很歡喜，《無量壽經》既然是中本《華嚴》，我就不必教《華嚴》，《華嚴經》自己讀就好了，所以停下來。也真正從《華嚴經》裡面認識了淨土，死心塌地修學這個法門。這些故事，我在以前講席裡都曾經給諸位做過報告。

　　這次講《華嚴經》是個特殊的因緣，三個人啟請。第一個，台灣的開心法師，都往生了。早年在世的時候，每次碰到我就勸我講《華嚴經》，告訴我，「淨空法師，你要不講，恐怕以後沒人講了」。不止一次，每次見面他都提醒我。我很感激他，但是還沒有動心。第二次在北京，我去拜訪黃念祖老居士，老居士很嚴肅的，也很慈悲，請我講《華嚴經》。我也很感激他，他也是想到這個，以後能講這部經的人不多了，我都沒有動心。第三次是華藏圖書館韓館長在病重的時候，實際上在她往生前兩天，非常懇切的要求我把《華嚴經》講一遍，完完整整的講一遍，留一套錄像帶。那時候錄像，還沒有光碟，光碟不普遍，拍電視的時候還是這麼大的盒子，用帶子錄的，希望留一套完整的錄像帶給後人做參考。我因為她病了，病得那麼重，我就安慰她，我就答應，我說好！等妳病好，我來講。兩天之後她往生了。三次。

　　她老人家過世之後，我們就離開台灣到新加坡，在新加坡居士林講經。我跟李木源居士談到這樁事情，李木源居士非常歡喜，他說我代表這三個人向法師啟請。他那麼一認真，好吧！我們這次的《華嚴經》就在新加坡居士林開講，講了這麼多年，講了四千多個小時。講了多少？大概全經的五分之一。所以，這部經要像我這個方法把它講圓滿，大概需要多少小時？兩萬多個小時，肯定超過兩萬小時。我還能有這麼長的壽命嗎？長經短講，行，二年、三年也能把它講完。可是現在人聽經，愈詳細他愈有味道。像古時候人講經的方法，別說太古，就像我老師李炳南老居士講經的方法，現在一般人都很不容易接受。太簡單了，聽不懂，這是講契機的問題。跟現代人講，要講透，要講清楚，要講明白，他真聽懂了他生歡喜心。真是有難處！

　　這一次我跟同學們說了，我把《華嚴經》暫時停下來，我想停一年，這一年的時間，把這部註解講明白、講清楚。為什麼？這是中本《華嚴》。現在整個世界，社會動亂，災難頻繁，這一個月，同學們送一份資料給我看，三月四號到四月七號，一個月時間，全世界發生六級以上的地震十一次，印尼發生海嘯，這樣頻繁、這樣密集。許多同學看過「２０１２」的影片，我是四、五十年沒有看過電影、沒看過電視，同學們拉著我一道去看。我看了，回來我告訴大家，我說這不是偶然的，全世界聯映，在我們學佛的人說這是一種感應，上天給人類的警告。如果不懺悔，如果不回頭，不能斷惡修善、改過自新，怕的這種災難會是真的，它不是假的。

　　最近這兩年來，我們做三時繫念佛事，我提倡做四十九天。正在開頭的時候，第一天還是第二天，道場裡面就有個同修被附身，來找我，我問他什麼事情？他說：你不曉得，現在災難很嚴重，時間很長，給我說出嚴重的程度。我說：大約多長？他說：大概是三年到五年，這麼長的時間。他說：你四十九天佛事收不到效果。我說：怎樣才能收到效果？他提議是一百個七，就是繫念佛事要做七百天。我聽了之後，我說：好，你走吧！然後我就找實際禪寺滿成老和尚，他也往生了，去年往生的。我跟他商量，我說老和尚，怎麼樣？老和尚一口答應。所以在實際禪寺，第一次做一百個七，七百天的繫念佛事，鬼神附身來要求的。這個法會到三月二十五日才圓滿，七百天。

　　現在看到災難愈來愈多，當時我在台灣治牙齒，牙周病，我告訴悟道法師，他的道場在台北，我說你回來之後，在台北啟建七百天的佛事。悟行法師在台南，我說你在台南也做七百天的佛事，我配合你們啟講《無量壽經》。所以他們都歡喜。我說我們講這部經冥陽兩利，希望將講經的功德迴向給虛空法界，希望能化解災難；縱然不能化解，讓災難減輕、延後，這是我們能夠相信的。這是這次我們講經的因緣。我們希望把這部經，這是夏老用十年時間，給我們會集這樣完美的一個標準的本子，黃念老不顧年老、多病，夜以繼日、不眠不休完成這個著作，我們要不認真努力好好的學習，怎麼對得起這兩個老人？

　　所以，我告訴我們這些同學們，我們大家發心，真正要拯救這個災難，能不能？答案是肯定的。如果這個世界上有一個真正如法的道場出現，咱們整個地球上的災難都沒有了。什麼道場？僧團。什麼叫僧？僧的意思是六和敬，裡頭有六個條件，這六樁事情都做到了。就是四個人以上在一起修行，這叫眾，這就是一個團體，遵守佛陀的教誨。「見和同解」，這就是我們現在人所說的建立共識。我們在一起修學的人，思想一致，見解是一致的，沒有矛盾、沒有對立，這是六和裡最重要的一個條件。第二「戒和同修」，大家在一起一定要守規矩，規矩是什麼？規矩是��律。第三個是「身和同住」，我們住在一起。「口和無諍」，大家是一團和氣，沒有爭論。「意和同悅」，在一起修行、在一起生活歡歡喜喜，法喜充滿。最後一條「利和同均」，也就是我們在物質生活上的待遇是平等的，沒有哪個人有優越的。這是釋迦牟尼佛當年在世，他僧團裡面有這麼簡單六個規矩，他的僧團很大，一千二百五十五人，我們在經上常常看到，人人都能夠遵守這六條。現在能出現這麼一個僧團，佛在經上告訴我們，一切諸佛護念，一切天龍善神擁護，你這個地方不會有災難。但是這樣的僧團，我在三十年前第一次，一九七七年到香港來講經，我遇到洗塵法師，我們非常投緣，很談得來，他也是香港佛教領袖之一，也早幾年都往生了。我就跟他談到這個問題，我說我們能不能發心，找五個出家人，志同道合，五比丘，我們來落實六和敬，來組這個僧團？他聽了很歡喜。我在台灣，他在香港。談得很歡喜，沒法子落實，不容易！現在道場，兩個人住在一起都吵架，那怎麼行？真能出現這個僧團，這一個地區災難就化解了。有沒有人肯真幹？

　　怎樣才能落實？做到無我就落實了，起心動念想別人，如果起心動念第一個念頭想自己就不能落實。入佛門，頭一關破我執。見思煩惱裡面的見惑，五種，頭一個就是身見。認定這個身是我，一切都是為我身去著想，壞了，自私自利、名聞利養、五欲六塵、貪瞋痴慢全起來了，怎麼能跟人家和合？所以，不再執著這個身是我，不再跟別人對立，不但不跟人對立，跟一切事不對立，跟天地萬物不對立，那叫破邊見。然後再破成見，我們講某人成見很深，我以為怎樣；我以為怎樣，就不能修隨喜功德，就不能恆順眾生。必須把成見放下，你才能修隨喜功德，才能夠修恆順眾生，這才是入佛門的第一步，小乘是須陀洹，大乘是《華嚴經》上初信位的菩薩。雖然才入門，那個功德就不可思議，所以一切諸佛護念，你是真的佛弟子，佛怎麼會不照顧你？龍天擁護，鬼神尊敬。這樣一個僧團出現，這個地方就有福了。有沒有四、五個人真肯幹？捨己為人，起心動念為釋迦如來正法久住，起心動念為這個世間一切苦難眾生，不要想自己，把自己忘掉，才能做到六和敬。

　　現在災難現前，我跟大家講過，劉素雲居士也跟諸位報告過，很難得，我們要做怎麼樣看法？要像印光大師所說的，把「死」字貼在額頭上。印光大師的關房我去拜訪過，蘇州靈巖山寺，關房裡面一個小佛堂，不大，大概只有我們攝影棚一半大，佛像背後寫了一個字，他老人家自己寫的「死」字，這一個字。天天想到，死到臨頭了，你還有什麼放不下的？所以我們在今天看了「２０１２」之後，我跟大家說，我們要把今天當作我這一生最後的一天，明天早晨起來，我又是最後一天，天天都是最後一天，你就什麼都放下了，你才能得到清淨心。來到這個世間兩手空空而來，走的時候還是空空而去，什麼也帶不走！一心想佛，心裡什麼都不要放，只有阿彌陀佛，一個方向，一個目標，一個方向是西方極樂世界，一個目標是到極樂世界親近阿彌陀佛。就這一念，除這一念沒有第二個念頭，萬緣你才真放得下。災難來了怕不怕？不怕。我天天想阿彌陀佛，天天想極樂世界，終於時候到了，我去了，絲毫恐懼都沒有！天天在等待，天天在嚮往，這就對了，這不是消極，這是積極。我這一天，這是我最後一天，我必須斷惡修善，我必須積功累德，為什麼？提高自己品位，應該的。苦難眾生，我有一天、活一天，我全心全力幫大家一天，我幫大家一天，心地乾乾淨淨，就是三輪體空，絕不著相，念念不捨阿彌陀佛。真能作如是觀，真幹，能夠有四、五個人，和合僧團就建立了，在哪裡？就在這個小道場，這個小道場光照大千。我們學過《妄盡還源觀》的人都知道，念頭才一起，立刻周遍法界，這是講信息，靈通，毫無障礙。速度比光的速度快，比電磁波的速度快，念頭才起，周遍法界，諸佛菩薩知道，天龍鬼神也知道。自己在這一生當中要有堅定的信心，這一生當中決定成佛。現在我們學這部經，這部經就是引導我們，一門深入、長時薰修，一生成就圓滿菩提。

　　所以經裡面所講的，就是《華嚴經》上講的「理事無礙，事事無礙」，無障礙的境界就是一真法界，西方極樂世界是一真法界，華藏世界是一真法界。「華嚴祕奧之理體，正在本經，故云契理」，這個經上跟《華嚴經》上講的完全相同。「至於契機，則更是本經之獨勝」，這句話講得好，獨勝。世尊四十九年所說的一切經，講契機的話比不上這部經。所以這部經世尊當年在世多次宣講，為什麼？它契機。這個方法任何人都可以學，簡單、容易、穩當，成就還特別殊勝，這種法門到哪去找？「經中之持名法門，普被三根，齊收凡聖」，這是獨勝。用的什麼方法？用念佛的方法，念佛的名號。你念四個字行，阿彌陀佛；念六個字也行，南無阿彌陀佛。這六個字都是梵文音譯的，「南無」意思是皈依、皈命、尊敬，有這些意思，這是南無的意思。「阿」，都可以翻成中國字，「阿」翻作無，「彌陀」翻作量，「佛」翻作覺，無量覺。無量覺是什麼？是自性。所以這個名號是我們自己，就是當人自性的名號。中峰禪師在繫念法事上講得好，阿彌陀佛是自性彌陀，西方極樂世界唯心淨土，不在外面。一切法不離自性，彌陀跟極樂世界也不離自性；換句話說，是我們自性變的，自性彌陀。再說白一點，自己念自己，我不念貪瞋痴慢，我不念自私自利，我不念名聞利養，我念自性，自性是無量覺。大經裡面常常講，我們聽得多、學得多了，「一切法從心想生」，你想什麼就現什麼境界，我今天想阿彌陀佛，我想我的自性的性德，哪有不成就的道理？明心見性就是妄盡還源，用這個方法無比的殊勝。

　　「普被三根」，三根是上中下不同的根性，都能學。「齊收凡聖」，凡夫能學，能成功，聖人也能學，也能成功。「上上根者，正好全體承當」，上上根是誰？���殊菩薩、普賢菩薩、觀音、勢至，這是聖人，上上根人。真的，我們在《華嚴經》上看到，文殊、普賢都發願求生西方極樂世界。我跟諸位同學報告過，我年輕的時候原來以為佛教是迷信、是宗教，不願意接觸，碰都不碰。以後跟方東美先生學哲學，他是從教科書裡面告訴我的，他給我講佛經哲學。我向他請教，我說佛教是迷信，多神教、泛神教，是低級宗教，它怎麼會有哲學？他告訴我，他說「你年輕，你不知道，釋迦牟尼佛是全世界最偉大的哲學家」，我從來沒有聽過這個說法，「佛經哲學是全世界哲學的最高峰，學佛是人生最高的享受」，我才把過去錯誤的觀念修正過來。他告訴我，這個開導非常重要，「佛法在經典裡面，不在寺廟裡」，這個指導太重要了。如果我們到寺廟裡面去看，看不到，都看的是迷信，那不老師講的話是假話？所以他也是怕我起這個疑惑，在經典裡面，叫我到經典裡面去找佛法，從經典裡面去學習。

　　以後沒有隔多久，我認識章嘉大師，章嘉大師教我向釋迦牟尼佛學習。教我讀的書，那是我最早讀的佛書，《釋迦譜》、《釋迦方志》，就是釋迦牟尼佛的傳記，他說你要學佛，先要認識釋迦牟尼佛。讀了之後才曉得，釋迦牟尼佛原來跟宗教不發生關係，用我們現在的眼光看，他是什麼人？職業老師，一生教學。三十歲開悟之後就開始教學，七十九歲往生的，走的，教學四十九年，樂此不疲，跟孔老夫子一樣，有教無類，來者不拒，去者不留。一生的教學工作，沒有建道場，山林、樹下，常隨弟子不少人，一千多人。還有不常隨，臨時來的，我估計他教學的場面應該是在二、三千人左右，應該是這樣的，包括臨時來聽的，應該有這麼大的場面。使我們想像，在當時沒有這些擴音器，釋迦牟尼佛講經，經上講的音聲，那麼大的場面他能夠貫注、能夠攝受，這不是平常人能做到的。又何況「一音說法，眾生隨類各得解」，這是我們知道，來自四面八方的人語言不一樣，但是釋迦牟尼佛講經說法都能聽得懂，這也不是容易事情。都能聽得懂，都能接受，是個好老師。

　　佛教變成宗教，變成現在這個樣子，我們要知道很晚很晚，大概我想應該在嘉慶之後。我們在乾隆的時候看到還是教學，那些寺廟裡面的高僧大德天天講經，天天在教學。乾隆以後是嘉慶，嘉慶以後是道光，總在這個時候慢慢的變質。我想真正大幅度的變質應該是在慈禧太后的時候，慈禧太后迷信，她許多事情不像從前的帝王向高僧大德請教，慈禧太后宮廷裡面不再講經。清朝宮廷裡面，經常不斷邀請儒釋道的高人講學，這個制度是慈禧太后把它廢棄，宮廷裡頭不再講學。她喜歡扶乩扶鸞，這個事情是章嘉大師告訴我的，國家大事問神，扶鸞裡頭問神，所以亡國了。我想這個影響非常大，上行下效，所以佛教變成宗教。今天說佛教是宗教，我們不能夠否定，但是我的老師章嘉大師跟方東美先生都教給我學釋迦牟尼佛。我們���習經典，經典裡面有寶，有好東西，它能幫助我們回頭，幫助我們明心見性。所以上上根人正好全體承當，完全接受，這意思是完全接受。

　　「下下根者，亦可依之得度」，你依照經典講的理論跟方法認真去做，你能往生，往生就成佛，這個事情是真的不是假的。「上則文殊、普賢法身大士，亦均發願求生」，這講上上根；「下至五逆十惡」，無惡不作的這些人，「臨終念佛」也能夠「隨願得生」，這很了不起！什麼叫五逆？什麼叫十惡？今天時間快到了，沒時間講，明天我再跟諸位講，因為有很多同修不曉得什麼叫五逆，什麼叫十惡。這樣惡行的眾生，臨命終時遇到別人勸導他，他能信，他真能夠懺悔，真能夠念佛，也能往生。真不可思議，不是假的。「橫出三界，圓登四土」。今天時間到了，我們明天再來學習底下這一段。

[jesychen]

關西5日遊連續2晚住大阪本町都城市酒店住高級雙床房

關西5日遊第三天傍晚在大阪本町都城市酒店下行李check in之後約10min後就走路到對面搭乘剛剛的遊覽車在我們去心齋橋，下行李分房之後我們先拍一下高級雙床房的內部照片。這間酒店是要住2晚，因為隔天我們公司員工要去大阪環球影城，有些同事可能會玩到晚上，假如自己玩累了就自己搭乘電車回來房間自己休息。

坐電梯上10F的高級雙床房，看起來也是很高級，每個床上都擺了浴衣（ゆかた yukata ），後來晚上我洗澡完穿上，太厚太熱睡不習慣，就把它脫下就穿自己的，浴室與馬桶是同一間的，所以有人洗澡有人剛好要上廁所大號時可能會聞到。

因為我們住10F所以景觀還不錯，視線良好可以看到對面的屋頂，旁邊的沙發也很好坐，這間房間看起來很簡約，因為我隔天要自己提早起床去參加Local Tour，不去大阪環球影城，因為我前幾年已經去過了，所以就睡比較靠門的位置而不打擾我同事的睡眠。

放好行李之後就下樓集合，在走廊拍一下這裡的飯店風格，下到一樓之後，也剛好在餐廳旁邊，出去外面有個大阪本町都城市酒店的淺綠色logo，MIYAKO CITY OSAKA HOMMACHI。

靠近馬路時拍個1F的外觀，這麼大的空間是遊覽車剛剛停進去的地方，方便上下遊覽車的住宿旅客，等待的同時拍一下房間的感應卡，後來遊覽車到了，我們就走到對面去搭乘，順便拍一下今晚住的大樓外觀。

晚上吃飽飯後逛一逛街買東西後走路回飯店，剛好走到對面，也拍一下大樓外觀，1F的許多椅子是給早上來吃早餐等候的住宿旅客，因為隔天早餐是7:00開始，我因為參加KKday的京都天橋立一日遊｜伊根灣遊船・天橋立・美山茅屋之里｜大阪難波出發，所以一早就出門來不及吃早餐，不過因為住2晚，住第2天早上再吃吧!   延伸閱讀： - 在大阪的餃子的王將難波南海通店吃餃子與豬肉辛辣拉麵 - 看完大阪固力果跑跑人之後到難波戎橋筋蓬萊本館吃肉包 - 在大阪第1高樓阿倍野展望台 HARUKAS 300 眺望城市街景 - 豬肉與雞肉吃到飽的日式壽喜燒京都喜なべ - 關西5日旅遊第3天一早就到清水寺避開滿滿的人潮   Read the full article

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南方味，南方情

“ 有時候，令人難忘的美味，並不完全來自於飯桌上的美食。很大部份是同桌共飯的美好陪伴，以及下了飯桌後，令人珍惜的一輩子情誼。”

傑夫是我搬來亞特蘭大第一個認識的朋友。我會認識他是剛搬來亞特蘭大因為沒有車，上下班都得 Uber，他成了我的專用司機。傑夫今年74 歲，在喬治亞州出生、大學搬去佛羅里達，主修喇叭演奏，不像他其他同學喜歡邁阿密的海灘風情，畢業後他還是搬回了亞特蘭大。他結過兩次婚，現在的老婆是個中國人，帶著一個10歲大的女兒從中國搬來跟他住。每天的載送過程，他都會跟我分享生活，包括他和中國太太的隔閡，繼女的學習成長等等，我們變成朋友，即便後來我不再需要搭 Uber 上班，還是保持聯絡。偶爾我會陪他去看電影，吃晚餐，或是划船。傑夫對美食不太有追求，早餐他會去星巴克跟朋友見面，吃一包堅果配一大杯健怡可樂、中餐則是三明治加上一包薯片、晚餐用微波食品就打發或吃太太煮的飯。

我問他喜歡太太的料理嗎？他跟我抱怨不敢吃那些「看起來不知道是什麼的肉的中國料理」 (據他的形容應該是內臟類的食材）。我又問他喜歡吃什麼？傑夫說，他喜歡義大利菜、中東菜、還有羊排，但最習慣的還是「南方菜」。

我以前住在紐約，對美國南方菜的印象不外乎是炸雞鬆餅 (chicken and waffles) ，BBQ，或是燉的軟爛的甘藍 (collard green) ，水煮罐頭四季豆 (steam string bean)。比起美食薈萃的紐約，南方料理不怎麼能夠吸引我的目光。搬來亞特蘭大後因為住在郊區，附近不外乎是 MacDonald’s，Chick-fil-A，PopEyes 這些連鎖快餐店，儘管有不少質量不錯的墨西哥、韓國、越南餐廳， 但心中對亞特蘭大還是存有「美食沙漠」的偏見。

直到前陣子看了一篇文章才知道亞特蘭大其實在全美美食版圖中佔有一席之地， 老牌的 Fox Bros Bar BBQ 餐廳的漢堡被華爾街日報挑選為全美前三名，海鮮餐廳 Fishmonger 則被 Bon Appetit 票選 2023 年全美最佳餐廳。除此之外，當然不能不提幾家老牌的南方菜餐廳，如以鹹香鬆軟的比斯吉，和酥脆多汁的炸雞聞名的 Buttermilk Kitchen。

這篇文章喚醒我沈睡已久的味蕾，我開始上 Eaters Atlanta 或是其他美食網站搜尋亞特蘭大美食，打算按圖索驥，一一拜訪。其中幾家主打「當代南方」餐廳讓我躍躍欲試，而以農夫餐桌(farm to table) 概念出發、融合南方料理烹調精髓的米勒聯盟 (Miller Union) 就在我的前五名單上。

米勒聯盟 (Miller Union) 是被紐約時報知名專欄作家Sam Sifton 冠上「青疏魔法師」(Vegetable Shaman) 的 Steven Satterfield 和 Neal McCarthy 在 2009 年創立的當代南方代表性餐廳。取名米勒聯盟 (Miller Union)，是因為餐廳地點過去曾是亞特蘭大知名的「米勒聯盟牲畜飼養場 」(Miller Union Stockyards)，該牧場是在 1880 年代佔據亞特蘭大肉類加工區的整個街區，餐廳就設立在重新改造的舊有廢棄倉庫上。餐廳的菜餚根據季節不同來做變化，食材則購自當地小農，在一般常見的主菜中如燜燒排骨(braised short rib) 、烤里肌 (grilled pork loin)、牛排都不難看到南方料理的精神，配菜大都以南方料理常見的甘藍 (collard green) 、秋葵 (okara)、甜薯 (sweet potatoes) 來搭配，有時還見玉米粥 (grits)。

餐廳的另外一個亮點是做為「青疏魔法師」的 Steven Satterfield 對時蔬的烹飪用心，最受歡迎的前菜「雞蛋烘奶油芹菜醬」就以芹菜的清香佐平衡奶白醬的醇厚口感帶出雞蛋的滑嫩質地，簡單食材打造富含層次的味道讓美食家們讚不絕口。本身愛品酒的 Steven Satterfield 也在餐廳引進各式葡萄酒佐餐，餐廳還入圍 2019 年和 2020 年詹姆斯比爾德基金會「傑出葡萄酒計劃」決賽。近日，以法式加入南方、委內瑞拉元素聞名，入圍 2022 年傑出糕點廚師決賽克勞迪婭·馬丁內斯 (Claudia Martinez) 的加入坐鎮該店甜點，讓整個餐廳更具完整度，加上餐廳以永續發展和食在地方理念經營，自開張以來，在亞特蘭大的好評不斷。

為了這個心儀已久的餐廳，我特別選今年生日的時機，傳簡訊給傑夫問他能不能陪我去中城的米勒聯盟 (Miller Union) 慶祝我的生日。我跟他說這是賣南方菜的餐廳，他很爽快地答應。我們選定了我生日那禮拜的週六一起去探訪，我就像一個要遠足的小學生一樣，從週一就開始期待週六的到來。

到了約定日子，傑夫比我早到半個小時，他打電話跟我說，因為餐廳客滿，儘管預約了但是只能做到吧台座。「不過你猜怎麼著？因為我是長者，我又跟他們說要幫你慶生，所以我們有座位了！」。我高聲大喊，「你最棒了！ (You are the best），等我一下，我馬上到。」

下了高速高路後，我跟著 Google Map 導航來到了一個辦公大樓，轉角是一面手繪塗鴉牆，米勒聯盟 (Miller Union) 就位在一樓。走進餐廳，沒有太多的華麗裝飾，而是用簡約感營造的現代空間，傑夫早已就位，窗外的夕陽灑在他的臉上，帶著他最愛的佛羅里達州立大學足球隊鴨舌帽的他，看到我站起來給我一個擁抱，開心的跟我說，「生日快樂！」。

我倆都坐下後，服務生送上了飲品單，問我們有沒有想要點什麼飲料或酒，看了一下酒單，有許多選自法國波爾多五大酒莊的葡萄酒，可惜我們兩個都不能喝酒，只能跟美酒擦身而過。服務生介紹了今天的菜單，前菜她推薦招牌長青「雞蛋烘奶油芹菜醬」以及夏日限定的「香草甜菜沙拉」，傑夫說他想吃沙拉，不過我對另一道前菜烤三層肉配橡果瓜 (Acorn Squash) 更有興趣。最後我們選了產地直送的「時蔬沙拉佐青檸優格油醋汁」做為前菜。傑夫因為餐餐都要有麵包，我們又加點麵包，服務生說麵包是亞特蘭大知名的獨立烘培坊「 Osono bakery」的酸種麵包，搭配餐廳調製的蜂蜜焦糖核桃奶油。

當天主菜的選擇有每日鮮魚搭配季節鮮蔬、烤豬排佐甘藍甜薯、草飼牛排淋刺山柑醬 (capers-herb)、以及南方佳餚奶油蝦仁玉米粥 (Shrimp and grits)。服務生說今天的魚是產地直送的現撈鱒魚，我跟傑夫都屬意吃魚，但我說，「 壽星最大，我要吃魚～」。他最終讓賢要了一份三分熟的牛排。

我跟傑夫一邊閒聊，一邊等著美食上桌。不久，服務生端 上「時蔬沙拉佐青檸優格油醋汁」和麵包。這盤綠意盎然「時蔬沙拉佐青檸優格油醋汁」彷彿是剛從自家菜園摘下鮮嫩蔬菜，妝點上紅白的蕪菁，開心果和香草脆片，加上鮮脆的蘋果切片，散發著夏日的活力。青檸優格油醋汁則則盤底撲灑在盤底，襯托翠綠鮮蔬，沒有過多矯情的擺盤，隨性的方式呈現方式讓我倆沒有拘束的夾了一大匙放在盤裡。蔬菜入口爽脆，青檸優格油醋汁則醇厚中帶有清香，味道微酸但帶有回甘，傑夫吃了一口頻說「我喜歡這個沙拉醬」，我個人倒是沒有特別驚艷。隨後，我抹了一匙蜂蜜焦糖核桃奶油在烤得蓬鬆的麵包上，奶油夾雜著微甜顆粒感，應該是炒碎的砂糖混在奶油裡，吃起來微甜微鹹，平衡麵包的酸，我實在太喜歡這個奶油抹醬，又挖了一大匙放在嘴裡，享受鮮甜油脂在嘴裡化開的幸福，一旁的傑夫則是認真吃著麵包，連掉在桌上的麵包屑他都用刀子收拾在盤裡，再吃得精光。

不久，我們的主菜也出場。我點的鮮魚配時蔬份量不大不小，切的方正、手掌般大小的烤鱒魚疊放在五顏六色的蔬菜上，蔬菜是南方常見的秋葵、番茄、玉米、混搭義大利料理常出現的的蕈菇和法羅麥 (Farro) 。傑夫的草飼牛排則看得出先煎後再炙燒，配菜則是一般西式料理常見的櫛瓜和彩椒。我給傑夫切了一小塊魚，要他先嚐。他吃了一口後，臉上散發光彩讚嘆「 Wow，我第一次吃到這麼好吃的魚」。我以為他誇大其詞，立即嚐了一口，Q彈的魚肉在嘴裡慢慢散開，隨即是一份從所未有的鮮甜在嘴裡化開，只有用少許的鹽的調味讓魚的原味更加凸顯，只能用一個「 鮮」字來形容這番令人難以忘懷的滋味。燉煮的蔬菜和法羅麥則用松露醬來調味，松露醬的濃郁以及不同蔬菜的甜味，加上魚鮮，讓整道菜多了許多層次。我尤其喜歡法羅麥和松露醬的組合，像是有嚼勁的燉飯，讓人一口接一口。比起「時蔬沙拉佐青檸優格油醋汁」，我覺得 Steven Satterfield 在這道菜將蔬菜與蛋白質各司其職卻又完美結合，更能凸顯他 「青疏魔法師」的美名。我和傑夫一起分享牛排，三分熟的牛排多汁鮮美，但是肉質卻有點柴，讓我有些失望，倒是刺山柑醬 (capers-herb) 令我印象深刻，吃起來有點像多了嗆辣感的羅勒青醬，中和了紅肉的厚重感。我看傑夫也不是特別喜歡這盤牛排，又切了盤中的魚給他，傑夫吃得津津有味，再次跟我說，「 我從沒吃過這麼好吃的魚」。

吃完了主餐，服務生問我們要不要吃甜點，我倆因為都需要控醣，又再度跟美食擦肩。我問服務生，以後有沒有可能做減糖版的甜點提供給有特殊飲食需求的食客，她說她會向甜點主廚克勞迪婭建議。結完帳後傑夫再我說了「 生日快樂！」，並拿出了一張卡片，我看著卡片上的大狗哈哈大笑，給傑夫一個大擁抱。

我們走出餐廳的時候天還沒黑，夕陽的餘暉照在傑夫的臉上，他顯得有些疲憊。他說，「今晚真是美味一的餐，讓我重新認識南方料理 」，「 現在我要趕回家看我的大學聯盟足球，然後早早睡覺 」。我跟傑夫說很開心他能陪我來朝聖，也很開心能夠認識他這個朋友，我們各自踏往歸途。

「今晚真是美味一的餐 」，我一邊開著車一邊想著傑夫的話。是啊，真是是美味的一餐，然而，難忘的並不完全是食物的美味，有更多的是美好的陪伴以及分享食物的快樂，以及令人珍惜的，傑夫和我這份難得的��份。

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台南抓餅【天香抓餅】獨愛！酸甜清脆台式泡菜超多汁＋蛋更香！炎炎夏日超清爽│銅板美食│安南區美食

台南抓餅小吃，國安街抓餅推薦超有名！ 說到國安街美食，肯定多人自有美食清單. 天香抓餅絕對榜上有名，食尚玩家也大推. 最有名是鮮蚵蛋蔥抓餅，滿滿蚵仔大富翁. 我自己卻是獨愛！泡菜蛋，酸甜清脆又多汁！ 每次經過不想等待，可電話訂餐，不用久等.

台南國安街銅板美食抓餅推薦「天香抓餅」獨愛！酸甜清脆台式泡菜超多汁＋蛋更香！

天香抓餅│店家外觀

天香抓餅位於國安街路尾，假日客人有夠多. 身為在地人，就是不想等待，也要吃到～ 當然就是避開熱門時段，或是電話訂餐. 只是我每次點餐，都是固定泡菜蛋抓餅. 嘿嘿！不過，鮮蚵蛋抓餅，才是爆紅款！

天香抓餅│菜單品項

天香抓餅除了原味抓餅之外. 口味多達十幾樣！加蛋更香. 熱門口味就是鮮蚵蛋、總匯！ 飲品有鮮奶茶、紅茶、豆漿.

天香抓餅是在透天厝的門口攤位. 門口就有抓餅口味推薦！可以參考！ 營業時間有分早上和下午. 一大早五點半開始營業，早餐吃抓餅也太過癮. 國安街也是當地人的菜市場，所以賣到１０點. 下午則是二點半擺攤販賣，一路到晚上六點！ 早餐、早午餐、下午茶、晚餐，通通吃得到！

泡菜蛋抓餅

可別小看，這樣一份小小份的抓餅～ 裡頭泡菜用料非常料多實在. 拿的時候要特別小心. 別把泡菜都掉到紙袋底了. 基本上吃完一捲我就飽了. 現點現煎都是熱呼呼入手！

抓餅二面煎上金黃酥香，還會拍打產生Ｑ度. 天香抓餅的泡菜是台式泡菜，應該是自己醃的！ 可以看到煎的過程，都是一大把泡菜往抓餅放. 帶有層層酥脆口感的抓餅，然後放上台式泡菜.

一口咬下酥香！清脆酸甜泡菜入口，超滿足～泡菜配料給好給滿，還能吃到煎蛋香氣. 而且滿滿湯汁，完全不會乾口，非常爽脆過癮. 每次路過天香抓餅，沒人排隊就現點等待. 吃過多次都不膩，還是獨愛泡菜香！ 鮮蚵蛋抓餅，吃起來有點像蚵仔煎啦～人氣好吃！

【天香抓餅】 時間：05：30～10：00│14：30～18：00 公休：星期一 電話：（06）259-9299 粉絲團：天香抓餅 地址：台南市安南區國安街234號 （１４ＭＡＲ２０│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）

✔台南吃哪兒？小吃、餐廳！

⭕台南鐵板燒【敲之助鉄板焼き牛丼洋食】現煎雞腿排太誘人！湯品飲品無限供應 ⭕台南伴手禮【寶哥點心坊】國華街散步小食.現蒸包子／濃醇乳酪球冰過更好吃 ⭕台南餐酒館【艾柏達咖啡餐酒館】森林系紅磚綠植慵懶空間.如藝術般的義式料理 ⭕台南日式【東加和漢創作料理】和漢料理+壽喜燒鴛鴦鍋超過百種美味吃到飽 ⭕台南冰品【熱情小子芒果冰】玉��老街農會超舒適冰店.滿滿芒果雪綿冰 ⭕台南美食【永樂町鼓茶樓】百年古屋穿越時光的繁華巷弄.笑聲滿場「答嘴鼓」 ⭕台南麵館【小麵殿】日式文青風老宅飄麵香.必點招牌特色炒粉／秘製榨醬麵 ⭕台南美食【巷口炸雞專門店】下午茶／宵夜推薦！塔香炸雞醬蒜炸雞必點款 ⭕台南串燒【舞鶴燒烤舖】特色熱炒結合自家蔬果充滿獨特性 ⭕台南甜點【爐烤雞蛋燒】赤崁樓附近散步小食.多達１２種口味

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台北松山｜爍場 居酒屋 充滿日本味道的日式餐廳

你本身是一個小鳥胃的人嗎？你是一個喜歡每道餐點都想嚐鮮的人嗎？或是其實你非常喜歡日本美食、日本文化，來到南京復興站附近，有家很有日本氛圍的居酒屋叫做爍場 居酒屋，不管你是想要吃串燒、喝酒、握壽司、生魚片，這裡一次滿足你所有的胃的想要。 #爍場 #爍場 居酒屋 #台北居酒屋 #南京復興站 居酒屋 #台北美食 #台北爍場 居酒屋

你本身是一個小鳥胃的人嗎？你是一個喜歡每道餐點都想嚐鮮的人嗎？或是其實你非常喜歡日本美食、日本文化，來到南京復興站附近，有家很有日本氛圍的居酒屋叫做爍場 居酒屋，不管你是想要吃串燒、喝酒、握壽司、生魚片，這裡一次滿足你所有的胃的想要。 爍場 居酒屋 復興店 （FB) 地點：台北市松山區復興北路141巷6弄6號1樓 營業時間：週一～週日 17:30~00:00 電話： 02 2547 1685 （線上訂位）（菜單） 用餐方式：內用、外帶 付費方式：現金、刷卡 每人平均價位：$1340 / 人 值得推薦：ＯＯＯＯ 爍場 居酒屋的環境與交通： 爍場…

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🔍歸すき焼·壽喜燒 - 動口不動手超貼心的專人桌邊服務，讓你吃到最頂級的和牛壽喜燒 獨家料理方式，先爆香再倒入醬汁下鍋烹調 OH！MY GOD 太味美了啦 - ➿極上壽喜燒套餐 （2人🅝🅣🅓₂₇₆₀ /3人🅝🅣🅓₄₁₄₀ 、4人🅝🅣🅓₅₅₂₀） 💁🏻‍♂️一片又一片薄後適中的和牛，你瞧瞧那油花，看了我都流口水了，放入鍋中以壽喜燒醬汁料理，鮮嫩揪洗且帶上鹹甜的滋味⋯歐某！太喜歡這滋味了！單吃就想一個人獨享所有的和牛😍 另外還有三種調味方式，有生食用雞蛋、半熟溫泉蛋、蘿蔔泥三款，蠻推薦肉片與兩款蛋的調味做結合，多了滑順綿密的口感，相當適合！ 想要清爽口味的捧油就可以選用蘿蔔泥一塊入口💕 整個結束後～欸！還有更精彩誘人的半熟玉子燒拌飯，這個一定要留點空間來吃，用煎過和牛的醬汁調味，融入蛋液後的玉子燒～天啊！到底要多邪惡，鹹嫩的口感，真的很好吃😋一口玉子燒一口飯，一個不小心一碗就這樣嗑光了🙈 另外除了壽喜燒之外，還有火鍋可以做品嚐，挺喜歡鮮檸檬土雞鍋的風味，清爽酸香的湯頭，怎麼喝都很對味；想要澎湃一些，就可以吃北海道石狩鍋，料多實在又帶些飽足感👍 還可以將伊比利豬下鍋煮，沾些胡麻醬做提味Very Good - 🍲壽喜燒內含餐點如下： ▪️開胃前菜 ▪️壽喜燒肉品：極上日本和牛A5級和牛三種 ▪️壽喜燒蔬菜 ▪️壽喜燒沾蛋：生食用雞蛋、半熟溫泉蛋、蘿蔔泥 ▪️飯麵：桌邊現做玉子丼、讚岐烏龍麵、和牛魯肉飯、西螺白飯 🔺火鍋包含： ▪️湯底：鮮檸檬土雞鍋、廣島味噌胡麻土手鍋、北海道鮭魚石狩鍋(需再加150元） ▪️當季火鍋小菜盤 ▪️火鍋肉品：Prime級霜降牛肉、嚴選伊比利豬 ▪️醬料：自製胡麻醬、自製柚子醋 ▪️甜點、飲品 - 📍台南市中西區民權路一段239號 💈17:30~22:30 🚷週三公休 ☎️06-2202086 - #amos食遍台南 #amos吃鹹食 #歸すき焼壽喜燒 #歸すき焼 #壽喜燒 #火鍋 #肉燥飯 #半熟蛋 #玉子丼 #烏龍麵 #和牛 #台南 #台南美食 #台南晚餐 #台南壽喜燒 #台南火鍋 #台南火車站 #大遠百 #新光三越 #中西區 #中西區美食 #尾牙 #聚餐 #聖誕節 #跨年 #廣告 #eeeeeats #tainan #tainanfood #2eat2gether （在 歸 すき焼 ‧ 壽喜燒） https://www.instagram.com/p/CJGA1G_DHZ2/?igshid=3o8i7u8lphp9

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淨土大經解演義（第三集） 淨空老法師

淨土大經解演義　　（第三集）　　2010/4/7　　香港佛陀教育協會　　檔名：02-039-0003

　　諸位法師，諸位同學，請坐。請看《大經解》第一面倒數第二行。

　　我們從「而其中之《無量壽經》者，乃淨土群經之首要，淨宗大德常稱為淨土第一經者也」。這一句在前面跟諸位說過，這是老居士無盡的慈悲，真實的智慧，在一開端，這第一個小段，就把這一部稀有的經典介紹給我們。我們有幸在這一生當中能聽到、能讀到，能依教奉行，我們可以這麼說法，像彭際清所說的，這是「無量劫來希有難逢的一日」，他的原話是這麼說的，這一天太難得！說「一日」好，我們能把這一天抓緊，這一天不但是永遠脫離六道輪迴，給諸位說，永遠脫離十法界。脫離六道輪迴，脫離不了十法界，脫離十法界還相當難度；這個法門得到之後，脫離十法界了。這裡說是「淨土群經之首要」，我的看法，不僅是淨土，是一大藏經群經的首要。諸位都知道，《般若波羅蜜多心經》是般若部的首要，不長，二百六十個字。佛說《大般若經》講了二十二年，二十二年講什麼？就是《心經》，展開來就是六百卷《大般若》，歸納起來就這二百六十個字，不增不減。可是我們淨土宗也有心經，那心經是什麼？淨土五經裡面最後的，這是印光大師把它拈出來，放在淨土四經後面，就成淨土五經。這個舉止我看到了無比的驚訝，實實在在了不起，那就是《楞嚴經》裡面「大勢至菩薩念佛圓通章」。這一章經文多少？比《般若心經》還少，二百四十四個字，《般若心經》有二百六十個字，這是二百四十四個字，它是淨宗的心經。淨宗是一大藏教的首要，換句話說，「大勢至菩薩圓通章」就可以圓攝十方三世一切如來所說的一切經教、無量法門，這是真的，不是假的。「圓通章」上告訴我們，「不假方便，自得心開」，「都攝六根，淨念相繼」，就成功了，就圓滿了。這是佛法不可思議之處，我們這一生能遇到，無比的慶幸，要抓住，如果不抓住太可惜，你在六道輪迴裡哪一天才能遇到這個東西？

　　我們再往下看，「至於《佛說大乘無量壽莊嚴清淨平等覺經》者，乃先師夏蓮居老居士，會集《無量壽經》漢、魏、吳、唐、宋五種原譯，廣擷精要，圓攝眾妙，匯成今經，現推為《無量壽經》之善本者也。」這樁事情不容易。黃念祖老居士的老師就是夏蓮居，他生長在佛法家庭，他的舅舅是梅光羲居士。在那個時代，佛門裡有句話說「南梅北夏」，這是在家學佛的，南方第一個人梅光羲，北方第一個人夏蓮居，南梅北夏，這兩位大德。他們兩個是多少年的同事，同參道友，關係非常密切。黃念祖這個外甥就送到夏老那邊去，跟夏老學佛，跟了二十多年，是夏老的傳人，傳法的弟子，我們佛門說法子。這部經就是夏蓮居老居士會集的，依據現在《大藏經》裡收藏著五種原譯本，漢、魏、吳、唐、宋。這是朝代，這個魏就是三國時代的曹魏，吳也是三國，這是三國時代的，魏、吳都是三國時代的，唐、宋，一共是五種譯本，這個翻譯後面會說到。五種原本，在現在印刷術發達，不難找到。不要說是古時候，我學佛那個時代，六十年前，六十年前印刷還是用鉛字排版，算是很進步了，比不上現在的照相，這太方便了，在那個時候書籍也相當不容易找到，這五種本子很難找到。最常見的就是吳譯的，康僧鎧，《無量壽經》只有這一種本子在外面流通可以看得到，其他的四種本子都很少流通。我們很難看到五種原譯本，除非到《大藏經》裡面去找，沒有單行本流通。根據古大德他們告訴我們，這五種經本裡面出入很大，有些這個經上說到，那一種譯本上沒有。所以古大德根據這個事實真相判斷，應當是世尊當年在世的時候，《無量壽經》是多次宣講，才會有這種情形。如果是一次宣講，翻譯的人再多，總是大同小異，不會有很大出入。這個推斷非常合乎邏輯，我們認為是正確的。多次宣講，那就是顯示出這個法門的重要。真的，特別是末法時期，一切眾生在一生當中能得度，可以說就是這個法門。我們可以說從黃念祖以後，黃老是念佛往生的，他在病重的時候托朋友告訴我，他每天念佛十四萬聲，念佛走的；他是密宗的金剛上師，他沒有修密法，他念佛走的。夏蓮居老居士也是顯密圓融，最後往生也是念佛走的。這都是做給我們看的。

　　後面這兩句八個字，簡單介紹這個會集本的優點。「廣擷精要」，五種原譯本裡面的精華，最重要的開示，全都在這個會集本裡頭。所以我們可以說，這個會集本是五種原譯本的集大成，夏老為我們做這個工作。「圓攝眾妙」，圓是圓滿，五種原譯本裡面最精妙的理、事，都會在這部經裡頭。「現推為《無量壽經》之善本者也」，誰推的？夏蓮居老居士很謙虛，當然自己不好意思說。確確實實比過去三種會譯本好，這三種會譯本都有瑕疵，這個地方挑不出毛病，這個難得。第一個推崇的，是慧明老法師，夏蓮居的皈依師，這是出家人，也是通宗通教、顯密圓融的一位老法師；居士裡面第一個推崇的，梅光羲梅大士。這個本子傳到台灣，也是一個老居士從山東到台灣帶來這個本子，這個本子前面有一篇很長的序文，諸位都看到，現在印的本子都附在後面。我們李老師一看，這是他老師寫的，他老師介紹的，無比的歡喜。那時候李老師才六十多歲，大概六十五歲左右的樣子，看到這個本子，在台中就講了一遍。這本子剛剛會集出來，才流通出來，印的數量不多，大概只印了三千本，分量不多。看到之後，當然沒有人給它做註解，以後只聽說慈舟法師，是個學律宗的長老，這都是民國初年的佛門的大德，在山東用這個本子講過一次，還做過科判。這份科判，黃老居士用影印本送了一本給我，我根據他這個科判再做一個很詳細的科判，我有個科會。這是受到這麼多人推崇。李老師講這部經，自己用眉註，他的東西我能看得懂，他把段落勾出來，每個段落的大意，那就是科題，都標示出來。所以我最早在美國講這部經，是依李老師的眉註。好像講過二遍或三遍，然後才遇到黃念祖老居士，他把他這個註解送給我。送給我，前面跟諸位報告過，是油印的本子，紙張印刷，裡面的字都模模糊糊的，那樣的一個本子。那個時候黃老回到北京，我就托人向他老人家請教，這個本子有沒有版權，如果有版權，我們得尊重他，要是沒有版權，我就準備在台灣把它印成書正式流通。他回覆我，沒有版權，還要我給它寫一篇序文，要我給它題字。所以我們第一次在台灣印了一萬冊，這個本子在海外就流通了。

　　「淨宗學會」是夏老提出來的。佛法要在現代這個社會弘揚，必須要正名，所謂名不正則言不順。過去，在古時候，佛家道場都叫寺院庵堂，用這個名稱，現在人看到這個名字就認為它是宗教，它是迷信。所以���老提出正名，名不正則言不順，很有道理，我聽了之後歡喜，非常贊成。他說我們大眾在一起修行的道場，應該稱「學會」，淨土宗，「淨宗學會」，華嚴宗稱「華嚴學會」，「天台學會」，用學會。教學的機構用「學院」，這個好！人家一看這是個教育機構，不至於跟迷信去掛鉤，這個提議非常好。可是提出來之後，在國內從來沒有設立過，沒有正式成立過，所以念公就囑咐我，在海外成立，你在各地方講經弘法，希望各地都能夠成立淨宗學會這個部門。第一個淨宗學會是在溫哥華成立的，「加拿大淨宗學會」，現在還有；第二個學會是「美國淨宗學會」，在加州聖荷西桑尼維爾成立的，現在還在，楊一華居士主持。以後我在美國跟加拿大總共成立三十多個會，可能現在還有存在的，也有的就沒有了，應該現在美加十幾個會我想是有的。成立最多的是馬來西亞，馬來西亞國家不大，現在恐怕有一百多個淨宗學會，將近有兩百個，這是最多的。其他到歐洲，歐洲我曉得有些主要的國家幾乎都有，像英國、法國、德國、西班牙都有。在澳洲，澳洲好像有十幾個。淨宗學會它的性質，實際上跟從前蓮社沒有兩樣，只是招牌換個名字。這個學會沒有組織，沒有統轄，所以他們的人事、經濟、行政完全獨立。凡是淨宗學會，我們都是同道、同門的友誼，是友誼的關係，大型的活動，邀請的時候我們都會支持，互相支持、互助合作。不像一般的教會，它有總會、分會，我們沒有，我們沒有哪個會是總會，哪個會是分會，沒有，每個會都是一樣大，各個都第一，沒有第二。世尊當年在世，四十九年教學，釋迦牟尼佛沒有搞組織，甚至於就是一個學校，他們也沒有分班級。這種精神好，這真正叫清淨平等覺，我們應該把它永遠保持下來發揚光大，與性德完全相應。這是附帶說這些老人對我們後世的垂愛，教導我們在這個時代應該怎麼做法。

　　印光大師講得更好，印祖說，在末法時期，也正指我們現在這個時代，道場不要太大，同學不要太多，他給我們講，同學最好不要超過二十人。真的，在我們現前這個社會好，開銷小，二、三個有力量的護法就能夠照顧到。修行人首先的條件是身安則道隆，你要身心安穩，那麼你一切都要簡化，要簡單，不求人、不怕苦，這是佛教給我們兩個條件。釋迦牟尼佛臨走的時候告訴往後的弟子，第一個要持戒，以戒為師，第二個以苦為師；你不能吃苦、不能持戒，你什麼都得不到，那是假的不是真的。這兩句話的開示比什麼都重要，我們有沒有做到？為什麼從前人能做到，清末民初的人都能做到，現在人為什麼不能做到？我對這個問題想了很久。我走過很多地方，見過很多我們佛門的佛友，在家，十善業做不到，出家，沙彌律儀做不到，我們感到很遺憾。我們追問，為什麼？追到最後把根源找到了，教育。

　　清末民初那個時候，就是民國二十年以前，傳統文化雖然衰了，講的人少了，還是有人講，還是有人在做，還有根！也就是說，家教還沒有完全斷絕，中國的家教是私塾的教育。我們家鄉是個古文化的發祥地，中國的桐城派就在我們家鄉這個地區，明清兩代出了很多人才。農村裡面，村莊裡頭小孩都念書，幾乎沒有不念書的小孩，學校在祠堂裡面。他有這個底子，所以他從小學到規矩，讀了些古書，有根，有儒的根，有道的根，道就是《太上感應篇》。道家最普遍的道場就是城隍廟，城隍廟是道教的道場，這裡面最重要的教育就是十王殿，十殿閻王，教什麼？教因果。農村裡面的婦女，一年到城隍廟燒香總得有個四、五次。我小時候��著我母親，那時候很小，五、六歲，上城隍廟燒香，父母就機會教育，告訴我們起心動念、言行舉止都不能夠犯罪。犯罪，你看那個刑罰，刀山、油鼎；妄語，拔舌。這個印象很深，你一生都不會忘記。長大了，起心動念會想到城隍廟，你有的事情不敢做。中國古人所謂「少成若天性，習慣成自然」，從小養成這種教育，產生很大的效果，遇到事情，你想想這個事情該不該做，後頭還有什麼樣的因果，就害怕了。所以學佛，三皈、五戒、十善很容易接受，很容易做到！現在為什麼這麼難？就是傳統基礎的教育、扎根的教育丟掉了。這是我們跟日本人八年抗戰抗掉的，我覺得這是無比的損失。到以後我們漸漸接觸到佛法，就又回到傳統文化裡面來，儒釋道三家關係非常密切，永遠沒有辦法分開的。接觸到之後明白了，真好！在全世界找不到。你學了之後，你才真正愛護這個國家，真正愛這個民族，全世界再找不到。

　　外國人比我們好的地方，孫中山先生講得很清楚，他說只有科學技術、機器，他們發明一些機器比我們強，除這兩樣之外，哪一樣都趕不上我們中國。我們聽到這些話完全肯定，一絲毫懷疑都沒有。所以這麼多年來，我們走了許多國家，跟這些外國人交往，知己知彼，他的優點我們曉得，他的缺點我們也曉得；我們中國人的缺點他知道，優點他不知道。除了少數研究中國文化的、研究中國歷史的，他們懂得，他懂得，沒有不佩服，這是人性，他佩服。像湯恩比這一類的學者，明明白白的就能說得出來，「解決二十一世紀社會問題，只有孔孟學說跟大乘佛法」，英國人講的。真的，一點都不假。我參加十幾次聯合國主導的和平會議，現在國際社會麻煩大了，幾乎到不可收拾的地步，這怎麼辦？所以我在劍橋講演的時候，我就問同學們，這是你們英國人說的，儒家的東西、大乘佛法真能解決問題嗎？同學們對著我笑，沒有一個說話的。我又問，難道湯恩比博士說錯了嗎？也沒有人說話。最後我說我的看法，我說湯恩比的話沒說錯，大概是我們把它解讀錯了。為什麼？我講話對象都是漢學系的學生，都是研究中國傳統文化的，研究得很認真，我們不能不佩服。很多學生《論語》能夠背，我《論語》還背不出來，還不如他。他們拿著儒家經典寫博士論文，拿著佛經寫博士論文，其中有一個告訴我，他寫博士論文用《無量壽經》。我說《無量壽經》有九個版本，你用哪個版本？他用夏蓮居的會集本，跟我們學的是一個本子。我說我們今天提到孔孟，你馬上會想到四書五經、十三經，你想到那些；講到大乘佛學，一定想到《華嚴》、《法華》、《般若》這些大乘經典，這都是你們很熟悉的，能解決現在社會問題嗎？沒人敢講話。我就告訴他，這是個誤會。

　　提到中國傳統文化，你們都想到代表性的典籍，這是沒錯，四書五經、十三經是儒家代表，《華嚴》、《法華》、般若、法相，這是大乘佛法的代表，沒錯。但是這是花果，多美，多好看，花果從哪裡來的？樹枝條上長的。樹枝條從哪來的？枝條它有根本，根本是什麼？佛法的根本是十善業道。《十善業道經》不長，佛在經上講得很清楚，「十善業道」好比是大地，樹木花卉都是從地上生的，這才把根找到；佛用這個做比喻，人天法、聲聞菩提、緣覺菩提，乃至無上菩提，都從這個大地生的，根找到了。孔孟的根是什麼？孔孟的根就是《弟子規》。道的根就是《太上感應篇》。這三樣東西沒有人想到。這個東西能生四書五經、十三經，能生一切大乘法，它從這裡生的，你把這個東西找到，從這裡學起，下功夫，這就行了，真有救。救今天的社會，這三個根就管用。

　　今天，我們想到災難很多，佛在經論裡教給我們，如果這個地方有一個道場，真的道場，不是假的，真道場是什麼？叫「六和敬」。你看我們在受持三皈的時候，「皈依僧，眾中尊」，要去念這個誓詞，這句話什麼意思？僧是僧團，是個團體。什麼樣的團體叫僧團？僧團不一定是出家人，這一點大家學佛一定要搞清楚。四個人以上在一起生活，都修六和敬，就叫僧團，它叫「和合眾」。眾是四個人以上，我們中國三個人稱眾，佛法裡四個人，四個人叫一眾。這四個人，如果你是家庭，你家庭有四個人，家庭裡面修六和敬，你這個家庭就是僧團。這個僧團產生什麼效果？十方諸佛護念，一切龍天善神擁護。有這個團體在，這個地方沒有災難，這是真的，不是假的。所以僧，不是指出家人，諸位要知道，出家在家都一樣，四個同修在一起修行。什麼叫六和敬？我們這外面也掛著的，十樓掛著，你們進去就看到，「見和同解，戒和同修，身和同住，口和無諍，意和同悅，利和同均」，這六條。這六條要怎麼樣才具體落實？給諸位說，落實三個根就落實了。如果我們這個小團體裡，《弟子規》落實了，《感應篇》落實了，十善業落實了，這就是和合僧團。這個小團體，人數是四個人以上，多是沒有數量限制的，在這一個道場修行，這個道場就是十方諸佛護念，一切龍天善神保佑。這樣的道場有沒有？我學佛五十九年了，沒看見一個。不但沒看見，聽也沒聽說過，我只聽說過兩個出家人住在一起天天都吵架，悲哀！現在災難這麼多，出現一個這樣的僧團，香港有這麼一個僧團出現，香港這個地區災難就沒有了。你們肯不肯發心？我們來提議，真正發心的來報名、來簽字。先要好好想一想，得真幹，不真幹，別開玩笑，開玩笑罪過很重。我���不能要求別人，從自己做起，從本身做起，從我們這個小道場做起。對別人的道場尊重，決定不批評，決定不干涉，決定不說別人是非，一切從自己做起，從我們小道場做起。看看我們小道場人有沒有簽名的？有沒有發心真幹的？災難這麼多，怎麼樣救香港地區？香港沒有災難，我就相信中國沿海就沒有災難，向外面，從日本、韓國到台灣、菲律賓，下面到越南，這個地區都不會有災難，你說這個功德多大。全在自己肯不肯發心，肯不肯真幹！夏蓮居老居士一生，常常講這兩個字，「真幹」。

　　真正把三個根落實了，我們皈依《無量壽經》，皈是回頭，依是依靠，依靠《無量壽經》上講的道理，依照《無量壽經》講的方法認真修行，沒有一個不生淨土，生淨土就是一生成佛；換句話說，你這一生就成佛，你功德就圓滿了。可是你要記住，真正想圓滿，那三個根很重要。三個根好像沒有，聽說也往生了，有人告訴我。有沒有這個情形？有。但是他那三個根不明顯，有沒有？他肯定有，他要沒有他怎麼能往生，哪有這個道理？說一個老太婆念佛往生了，一生也沒有學過佛，也沒有學過道，也沒有學過儒，她什麼都不懂。你拿《弟子規》這個標準去看看她，她有犯哪一條？你認真一檢查，她哪一條都沒犯，她沒學過。十善業沒學過，這人真的是個善人，她具足了。你細心去觀察才能發現，那往生的人，念佛往生的人，不管他有學沒有學、認識字不認識字，他都是很有德行的人，都真正是個善人，他才能往生。心行不善，心機很多，這種人很難往生。為什麼？你不能到極樂世界諸上善人俱會那個地方你還動心機，那怎麼可以？你的起心動念佛菩薩知道，諸上善人各個都知道。真的嗎？真的，《還源觀》上就是這樣告訴我們，一切眾生，心裡才動一個念頭，這個念頭就周遍法界。它的速度太快，它稱性的，這我們自己不知道。無論什麼念頭，只要念頭一起，三種周遍。第一個是這個信息周遍法界，第二個出生無盡，第三個含容空有，一念之間就三種周遍。周遍的範圍你無法想像，我們中國人有兩句話形容得非常好，「其大無外，其小無內」。這兩句話很多人聽得耳熟，也都能講，實際上它的意義很難說得清楚。其大無外，沒邊際，其小無內難懂，《華嚴經》上講得好，怎麼叫無內？一粒微塵，裡頭有世界，什麼樣的世界？跟外面世界一樣大。微塵裡面有世界，世界並沒有縮小，微塵沒有放大，一樣的，沒有大小！微塵裡面那個世界裡還有微塵，那個微塵裡頭還有世界，重重無盡，叫其小無內。你去追，找得到底嗎？找不到。不思議的境界！佛不打妄語，為什麼？你見性你就見到，你就明白了；你沒有見性，你怎麼想也想不出來。不是思惟能夠達到的，所以叫不可思議，不能夠思，不能去想它，你也沒有辦法去議論它，稱性的。哪一樣東西不稱性？樣樣都稱性，只是我們迷而不覺。

　　這裡講的善本，善本的標準，就是這個本子沒有錯字。書上最怕的是錯字，這個本子裡頭沒有錯字，那就是善本。義理沒有欠缺，體系完整的，方法精細，依照這個理論、方法修行，你能得真實利益。真實利益裡頭最重要的，你了解了宇宙人生的真相，你放下妄想分別執著，你就契入境界，這叫究竟了義。契入境界就是我們一般人講的證果，成佛了，就是這個意思。

　　我們再往下面看，「《無量壽經》乃淨宗之總綱。」綱是綱領，總綱領，所以它稱為淨宗第一經。淨宗的經不多，所有的宗派，只有淨土宗的經典最少，它只有三部經、一部論，這是早年的。三部經，第一個是《無量壽經》，第二個是《觀無量壽佛經》，叫《十六觀經》，第三個是《阿彌陀經》，分量都很少；一論是天親菩薩的《往生論》，三經一論。那個一論，是天親菩薩修淨土，往生極樂世界的心得報告，提供給我們做參考的。現在呢？現在是五經一論，五經從哪來的？三經是佛說的，五經是咸豐年間，清朝，咸豐的妃子慈禧太后大家都知道，講咸豐知道的人不多，講慈禧太后很多人都知道，慈禧太后的丈夫。咸豐年間有個居士魏默深，後頭都有介紹，魏默深。這個老居士也很了不起，他把《華嚴經》最後的一卷，不是一品，最後一卷，普賢菩薩十大願王導歸極樂，就這一卷，《華嚴經》最後這一卷，是一品裡頭的一章，他把這個抽出來附在淨土三經後面，成為淨土四經。所以，諸位要是在以後看到佛門裡淨土四經，你就曉得那是魏默深加了一個。加得好！為什麼加得好？在《無量壽經》上，特別是夏老的會集本，我們看到第二品「德遵普賢第二」，那就是那一章。確實，《華嚴》最後是歸淨土、歸《無量壽》，所以他那一篇附出來附得太好了。這是淨土四經。

　　五經是印光大師，這是近代的，印光大師去我們不遠，他民國二十多年才往生的，抗戰期間往生的。他老人家把《楞嚴經》裡「二十五圓通章」的「大勢至菩薩圓通章」這一小段的經文，把它放在淨土四經後面，變成淨土五經。這個做法不可思議！淨土還需不需要其他經典？不需要，到這就圓滿了。為什麼？那二百四十四個字，我跟諸位說那是淨土宗的心經，是一大藏教的心經。也就是善導大師他老人家常常講的，「諸佛所以興出世，唯說彌陀本願海」。印光大師這個做法，讓我們對善導大師說的這句話完全明白了。一切諸佛應化在十法界，在一切諸佛剎土的十法界普度眾生，第一個方法是什麼？就是持名念佛求生淨土，三根普被，利鈍全收，這是了不起的法門！極簡單、容易、穩當，什麼人都能修，各個都能成就，善導大師講這個法門「萬修萬人去」，一個都不漏。

　　為什麼修淨土的人這麼多，往生的人那麼少？跟善導大師的話有沒有矛盾？給諸位說，沒有。那是什麼原因？你不是如理如法的修行，過在你，不在法門，不在經典；你要是如理如法的修，真的萬修萬人去，一個不漏。《彌陀經》上講得很清楚，「不可以少善根福德因緣，得生彼國」，善根是什麼？福德是什麼？因緣是什麼？因緣我們今天具足了，得人身是因緣，遇佛法是因緣，遇大乘是因緣，遇《華嚴》、遇淨土這是了不起的因緣，緣具足。問題在哪裡？善根、福德。善根是什麼？信解。你是不是真信？你對這裡頭還有沒有問題？如果還有懷疑，你的善根有問題。你對淨宗的道理明不明瞭？沒有透徹明瞭，明瞭是幫助你信。你所以有懷疑，你了解得不夠透徹，真搞清楚、搞明白了，不懷疑了，那你信解有了，信解是善根。福德是什麼？真幹！真幹的人有福德。你不是真幹，你對這個世間還放不下、還有留戀，那就完了，你就很難成就。所以，經沒有毛病，理論、方法都沒有毛病，毛病出在自己煩惱習氣，這個東西要放下，你就決定在這一生取得淨土。

　　下面，念老引用彭紹升，就是彭際清，「我國清代彭紹升居士讚曰，《無量壽經》者，如來稱性之圓教，眾生本具之化儀」。這幾句話非常重要。《無量壽經》，「如來」是十方明心見性的人，諸佛如來，稱性之談，字字句句都是從自性流露出來的，字字句句都是圓滿的，稱它作圓教。一切諸佛如來的自性，跟一切眾生的自性，是一個性，不是兩個性。所以佛在大乘教裡面講到自性，常常用海做比喻，性海。我們每一個不同的眾生，就像海裡面起的一個水泡一樣，水泡從哪裡起的？從海起的。水泡跟水泡，如果水泡沒有破裂，好像互相對立的，這是一個，那是一個；水泡破了之後，全是大海。聰明的人不必等它破，全是海水，每個水泡都是海水，海水就是自性。所以，經教裡佛常說，「十方三世佛，共同一法身」，一個心，一個智慧，「力無畏亦然」，沒有一樣不相同，為什麼？你離不開自性。這句話說的，把諸法實相一語道破，我們跟一切眾生什麼關係？一體，一個自性，你說這關係多親密。為什麼有這麼多差別？迷悟不同。悟了知道我們是一體，比一家人還親，一體；迷了的時候才分自分他，才有分別、才有執著，才造業，才找了一些冤枉的果報。在六道輪迴是冤枉，夢中境界，它不是真的；真正參透了，那個夢也沒有離開自性。所以十法界依正莊嚴都不離自性，都是自性現的。

　　所以他說，「眾生本具之化儀」，儀就是今天講的方式、形式。我們今天教導學生，用什麼樣的形式，現在我們曉得，對小孩、幼童，我們辦幼稚園、辦幼兒園、辦小學，隨著他的年齡，再辦中學、辦大學，這就好像是方式，這叫化儀。除化儀之外，有「化法」，法是教學的方法。眾生根性不一樣，對不同的根性用什麼方法來教他，所以佛家講化儀、化法。釋迦牟尼佛四十九年教這些學生，在化儀方面，他首先，開���之後，他講阿含十二年，阿含就像佛教的小學。講什麼東西？講人天法，講你怎麼樣做人，也就是我們今天講的，講倫理、講道德、講因果，《阿含經》裡面這些教學的東西很多，在這個裡頭。到大乘的時候，逐漸跟你討論宇宙人生，我們今天講的哲學、科學，都講到究竟圓滿。宇宙從哪裡來的？萬法從哪裡來的？我從哪裡來的？真講清楚、講明白了，實在不容易！到今天，這個世界上多少科學家、哲學家、宗教家都在研究這個問題，都沒有找到答案，都還是有些問題存在，唯獨大乘佛法裡頭講清楚、講明白了，沒有疑惑。

　　所以我當年學哲學，方先生把佛經哲學講給我聽，他告訴我，這是他的看法，他說「釋迦牟尼佛是世界上最偉大的哲學家，佛經是全世界哲學的最高峰」，這是他的原話，他這麼給我講的，「學佛是人生最高的享受」，他把我引進佛門。還特別告訴我，這句話很重要，要不然我會迷惑，我會有懷疑，我要看看那些學佛人怎麼學的，是不是真像方先生所說的？所以方先生這句話重要，他說「佛經哲學在經典，不在寺廟」，這句話非常重要。為什麼不在寺廟？寺廟的人不學了。從前寺廟，古大德那真的是了不起，為什麼？他真學。現在呢？現在寺廟出家人不學了，搞宗教。出家幹什麼？出家去跟鬼神打交道，搞超度、佛事、法會，搞這個。這個事情是不是要搞的？要。應該怎麼搞？到鬼道裡去搞，在人道裡是教人。鬼道裡有沒有？有，佛菩薩在鬼道。你看地藏王菩薩，「地獄不空，誓不成佛」；你看放焰口，焰口對面的焦面大士那是誰？觀世音菩薩，在鬼道裡面現鬼身度鬼道。應以什麼身得度就現什麼身，他現身在人間那就是教人的，怎麼能用人身去教鬼，哪有這種道理？用鬼身也不能教人。

　　所以，佛菩薩的應化不可思議，應以什麼身得度就現什麼身，應該教他什麼東西就教他什麼東西。這個應該不是自己決定，是他的感，佛的應，自自然然感應道交。就跟日本江本博士做水實驗一樣，我們用善心去感，你看回應是最美的結晶；我們用惡念去感，它回應的就是很難看的圖案給你。諸佛菩薩對一切眾生也是如此，眾生起什麼念頭就感得他什麼感應。諸佛菩薩應化在世間，他絕對沒有什麼想法、念法，他要有想法、念法他是凡夫，凡夫才有想法、才有念法，法身菩薩、見性的人決定沒有，為什麼？見性，頭一個條件就要把起心動念斷掉。不起心不動念，他還有什麼想法、還有什麼看法？沒有了，那叫清淨平等覺。所以眾生是有心去感，佛無心來應，叫稱性，自性它自然會有應的。所以，化儀、化法這個意思我們要懂。一般講，我們在學習當中也常說，化惡為善，這是我們現在幫助別人，頭一步教他、幫助他改過。這個化是變化氣質，是教學裡面從果上講的，教學終極的目標是讓他變化氣質。具體來說，把惡的念頭、惡的言行變化成善念、善行，這我們教學成功了，這是第一步。更進一步的是化迷為悟，這才真正是佛法；化惡為善這是世間法，化迷為悟才能出世間，你真正覺悟。最後化凡成聖，一步一步的向上去提升。

　　黃老居士這份資料可以說很用心，非常豐富，他盡心盡力去蒐集。下面引用日本道隱法師，讚歎《無量壽經》為「如來興世之正說」，興是興起，跟善導大師的話意思是相同的。善導大師是說「如來所以興出世」，就是這個興，興起，出現在世間，「唯說彌陀本願海」，阿彌陀佛四十八願普度眾生。這個道隱，我沒有查資料他是什麼時候的人。因為日本淨土宗是從善導大師那裡傳過去的，唐朝時候，日本許多的高僧在中國留學，那個時候善導大師在世。所以善導大師在日本很出名，在中國不出名，在日本很出名，日本有很多寺廟叫「善導寺」，你看到善導寺，那就是淨土宗的。台北還有一個善導寺，是日本統治時代建立的，這是淨土宗道場。所以，這句話也許是學善導大師的。他說「如來興世之正說」，換句話說，佛說其他一切經，四十九年一切經都是旁邊說的，這才是正宗，《無量壽經》是正宗，其他都是來幫助《無量壽經》的，就是這個意思，這才是正說。所以隋唐大德，確確實實，我們在梅光羲大士的序文裡看到，都認為，就是連《法華》、《華嚴》都是引導我們歸向淨土。你看《華嚴經》善財童子五十三參，普賢菩薩十大願王導歸極樂。所以魏默深把《華嚴經》最後一卷附在三經之後，稱為淨土四經，有道理，沒有話說，這個舉動我們雙手贊成，《華嚴》歸《無量壽》。《法華經》上龍女八歲成佛，也是聽文殊菩薩講經她聽懂了，她也是求生淨土。這是千經萬論，印光大師講，處處指歸。所以它是正說，這個說的確實是有根據的。

　　「奇特最勝之妙典」，奇特，最勝是無比的殊勝，不是一切經能夠相提並論的，包括《華嚴》、《法華》，雖然都是大乘，都是一乘經，哪有這個法門這麼殊勝？「一乘究竟之極說」，這就說出它奇特在哪裡，它最勝在哪裡，它真的是一乘教，一乘教是一生成佛，講到究竟圓滿。「速疾」是快速。一般法門，宗派法門，修學都要很長的時間，唯獨這個法門不需要很長時間。其他法門裡面講修行要無量劫，才能把煩惱習氣淘汰盡，見思煩惱、塵沙煩惱、無明煩惱。你煩惱不盡，你怎麼能還源？妄盡才還源。《華嚴經》上講的是妄想、分別、執著，用這個名詞，妄想就是無明煩惱，分別就是塵沙煩惱，執著就是見思煩惱，這些名詞在佛學大辭典都可以能查得到。淘汰盡了，見思煩惱斷盡了，就證阿羅漢，超越六道。六道之外就是四聖法界，六道是個界限，六道裡面叫內凡，這凡夫，六道以內的凡夫；四聖法界叫外凡，六道以外，他還是凡夫，他不是聖人。凡聖差別在哪裡？一個是用真心，你就是聖人，用妄心是凡夫，妄心是用阿賴耶識。要曉得，四聖法界裡面，阿羅漢、辟支佛、菩薩，還有佛，上面還有佛，全用阿賴耶，所以他叫外凡，六道以外的凡夫。但是人家雖然用妄心，這個妄心用得很正，很像真心。為什麼用得很正、很像真心？都是學佛，把佛經上所講的理論融歸自己的心裡面，阿賴耶裡頭，變成阿賴耶的種子；行為的時候，這些戒條一條一條都做得清清楚楚的，他都做得很好，非常像佛。所以四聖法界叫「相似即」，很像，做得很像，不是真的。為什麼不是真的？沒轉識成智，他沒轉得過來。這就是《般若經》上給你講的「法尚應捨，何況非法」，你把經教裡講的都做到，做得那麼好，你還是凡夫，你可以出離六道，出不了十法界；要想出十法界，要把這些東西都放下。法尚應捨，何況非法，佛法也捨掉，出十法界，這個要知道。

　　所以，你看這個經多了不起，這個經修行的方法，頭一個，它這經題上，前半段是果報，後半段是修因。前半段是「大乘」，大乘是什麼？大乘是智慧，自性本具的般若智慧，「無量壽」是德，「莊嚴」是相。《華嚴經》上講，「一切眾生皆有如來智慧德相」，智慧就是大乘，德無量壽，相莊嚴。這是果上，一切眾生皆有。我們怎樣把它再找回來？「清淨平等覺」，那是修德。我們修行修什麼？清淨心，清淨心是從戒律裡成就的，平等心是從禪定上成就的，覺是從菩提上成就的，覺是大徹大悟，明心見性。所以，修「清淨平等覺」，證「大乘無量壽莊嚴」，就在經題上。

　　所以中國、外國這些祖師大德所說的話沒錯，講得真好，「一乘究竟之極說，速疾圓融之金言」。這個「金」在佛經裡用得很多，你要懂得它的意思。金是什麼意思？金不變。金屬都會氧化、都會變色，唯獨黃金不變，它的好處就在此地。所以佛法用金就是不變，金身永恆不壞，真身，取這個意思，並不是真的把它塗成金色。現在在寺院裡，佛像都把它塗成金色，表法的，他真的是那個顏色嗎？那個顏色也並不好看。要懂得它是表法的，永恆不變，這稱性。這種身有沒有？有，實報土就有，諸佛如來的實報土，西方極樂世界實報土。生到西方極樂世界，你那個身相就永遠不變。西方極樂世界不是胎生，不是從小孩慢慢長大，不是的，他是化生，到那個地方蓮花化生。化的身像什麼樣子？跟阿彌陀佛樣子差不多，那個地方是平等法。我們現在畫西方極樂世界，阿彌陀佛畫得特別大，菩薩畫小一點，往生的又小一點，這個都不如法，一樣大，哪有這麼大大小小的！有大大小小的就不平等，一樣大。永恆不變，他是化生。所以這些，你經教讀多了慢慢就明白，就知道這裡面真正的含義。

　　為什麼他不會變化？因為他沒有念頭，道理在此地。你懂得這個道理，你相信。變化從哪裡來的？變化是唯識所變，唯心所現。實報莊嚴土只有唯心所現，沒有唯識所變，他已經轉識為智，所以他就不變。你沒有念頭，不會起心動念，起心動念就會變，不起心不動念，他怎麼變？不會變了，永恆不變。西方極樂世界花草樹木，花永遠不會凋謝，永遠不會變質，道理在此地。那個地方的居民還不是境隨心轉嗎？那個地方的居民，一個個都是明心見性，所謂明心見性，就是妄想斷了，妄想就是起心動念，各個人都是不起心、不動念；起心動念尚且沒有，哪來的分別執著？是這麼個道理。我們明白了，你就承認了，這事情是真的，這不是假的。

　　我們想在這個世界不變行不行？行，你不起心不動念就行，就是那個境界。做不到，因為念頭太微細了。你看佛問彌勒菩薩，釋迦牟尼佛問彌勒，還不是講給我們聽的！我們凡夫一個念頭起來，就是心有所念，我們一個念頭起來，這一個念頭裡頭多少細念組成這一個念頭？佛問的是幾念幾相幾識？彌勒菩薩回答的是一彈指，我們講一念，一彈指，我們彈得快，我彈大概是四次，一秒鐘，如果很快彈應該可以彈到五次，一秒鐘能彈到五次。他說一彈指有三十二億百千念，百千是單位，一百個千是十萬，三十二億乘十萬，三百二十兆。你看，一彈指裡頭三百二十兆，我們一秒鐘彈四次，就一千二百八十兆，如果彈五次，一千六百兆。這個念頭太微細了，我們怎麼能覺察？彌勒菩薩說「念念成形」，形就是物質，就是阿賴耶的境界相，「形皆有識」，就是阿賴耶的轉相。

　　這個地方諸位一定要曉得，自性裡頭什麼都有，什麼都不缺，它能現，能生能現，念頭能變，就是識能變；沒有識，那就是能現，能生能現。極樂世界是能生能現，它沒有變，那邊的人完全用的是真心，沒有妄心，都是轉識成智的，所以他們那個世界永恆不變。無量的智慧、無量的神通、無量的德能，都是自性本具的，不是學來的，這是我們的老家。這是不是到了究竟？沒有，真正還源是常寂光土，常寂光土裡頭物質現象、精神現象都沒有，那才叫回歸自性。怎樣才回歸自性？因為實報土雖然妄想斷了，妄想習氣沒斷，因為有妄想習氣，所以才有實報莊嚴土；妄想習氣也斷了，都沒有了，實報土也沒有了。所以，「凡所有相，皆是虛妄」，連實報莊嚴土也不例外；佛經上沒有說實報莊嚴土是例外，沒有這個話說，實報土也不是真的境界。真的境界是常寂光，就是惠能大師講的��五句話，那五句話講的是常寂光。末後一句「能生萬法」，萬法從常寂光，常寂光是能生能現。「凡所有相」，就是從實報土到方便土、同居土統統都是的，四聖法界是方便土，六道輪迴是同居土，沒有一樣是真實的。要曉得，我們虛空也是假的，不是真的，時間、空間都是假的，在常寂光裡頭沒有時間、沒有空間；沒有時間就沒有先後，沒有空間就沒有距離，那才叫真的回歸自性。

　　所以，跟一切眾生感應道交，給諸位說，無處不現身，無時不現身。現身的長短是眾生的業感，眾生感還在，這個相就在，眾生感沒有了，相就沒有。我們這個身，我們是業報身，也有時間性的，有時間長短，業報！佛菩薩不是業報，佛菩薩是應化，應眾生之感而現的身相。不僅是現人的身相，他能現樹木花草的現相，他能現山河大地的現相，他什麼現相都能現。所以我們看禪宗裡面一些故事、公案，有些參禪的人，看到樹木花草開悟的，看到雨打芭蕉豁然開悟的。那是什麼？那就是我們今天講佛在加持。在那一剎那當中，那是佛，他有感，佛應現的，讓他在這個境界裡豁然開悟。沒有一樁事情不是佛力加持，佛力加持就是自性的作用，是自性的起用。我們明白這個道理，一點都不懷疑。所以對佛，雖然佛現佛身來加持，我們也不會生歡喜心，也不會激動，一激動就錯了。為什麼？阿彌陀佛是你自性彌陀，你自性變現的，不是外頭的。極樂世界是唯心淨土，哪裡是外頭？全是性德，自性流露。你懂得這個道理，永遠是心平氣和，永遠是如如不動。能大師說得很好，「何期自性，本無動搖」，你永遠保持清淨平等覺，不要讓你的心在境界裡起一點波浪，這就對了。

　　「十方稱讚之誠言」，這個話好懂，真誠的話，決定沒有妄語。「眾生本具之化儀，一乘之了義，萬善之總門」，這前面都說過，「淨土群經百數十部之綱要，一大藏教之指歸也」，他這裡也說到一大藏教，確實是這樣的。「如上諸賢所以盛讚此經者」，古來的這些大德讚歎這部經，「蓋以本經持名念佛法門」，這底下幾句重要，「圓滿」，太難得了！哪個法門能講到究竟圓滿？圓滿是什麼？一絲毫欠缺都沒有，這個法門是圓滿的。《華嚴》是圓滿的，《法華》是圓滿的，但是太長了，不像這個經，這個經分量這麼少，跟《華嚴》一樣的圓滿，跟《法華》一樣圓滿，這就難得。「直捷」，直截了當。「方便」，一切法門裡最方便的法門，法門都叫方便，它是方便當中的方便。「究竟」，就是方便幫助你成佛是究竟，幫助你成菩薩，不錯了，不究竟，幫助你成阿羅漢，那更不究竟。所以今天我們教你、幫助你轉惡為善，你變成個好人，不究竟。要成佛才究竟，不成佛不究竟，幫助你證等覺菩薩，像觀世音一樣還不究竟，你沒成佛。這個法門是幫助我們究竟成佛的。「一超直入，最極圓頓」，極圓極頓的，頓是頓超。

　　它用什麼方法？「彌陀一乘願海，六字洪名之究竟果覺，作我眾生之因心」，這說出來了。他這「一超直入、最極圓頓」講的是什��？就是「南無阿彌陀佛」六個字。這麼簡單，這麼容易，產生這樣大的效果，誰相信？所以叫難信之法。佛在經上講，「唯佛與佛方能究竟」，等覺菩薩對這個法門猶如隔羅觀月。這是用比喻話，像我們看月亮，中秋月亮，隔個羅，羅是很細的紗，綾羅綢緞那個羅，隔著羅看月亮，還隔一層，等覺菩薩對這個法門像隔羅看月；佛就沒有這個羅紗，他還隔著一層羅紗。太深了，道理太深，可是事情太簡單，就這六個字就成功了。真行嗎？真行。今天向小莉居士在此地，你看黃忠昌居士，他去做實驗，這六個字行不行，試試看，聽說古人念佛三年就能往生，他做試驗。他才三十幾歲，很年輕的一個人，在深圳閉關，向小莉居士護持他，兩年十個月，他就預知時至走了。真的，不是假的，這個法門這麼容易！

　　我們過去聽倓虛老法師給我們做的報告，我是沒有這個緣分，沒有這個福分，沒見到老法師，我到香港來，他已經往生二、三年。但是我從錄音帶上聽到的，他在佛七裡面講開示，有個同修拿來這卷錄音帶。他是北方口音，我聽得不太懂，我連續不斷聽了三十遍，大概可以聽到九成。最後我終究找到一個北方的同修，把他這個錄音帶全部寫成文字，印成小冊子。好，講得真好！你看講鍋漏匠，這都是他的同參道友，都是熟人，人家念佛，一句阿彌陀佛。鍋漏匠不認識字，沒有念過書，四十多歲才出家，什麼也不會，跟諦閑老和尚的關係是小時候的玩伴，同住在一個村莊。找到諦閑法師，他的生活實在太苦了，看到諦閑法師做了法師出了家，還很不錯，很羨慕，要跟他出家。諦閑老法師也非常慈悲，遇到小時候的玩伴，跟他說，出家要學經教，你年歲這麼大，也不認識字，經教看來學不成。當時在寺院，不學經教那就得學經懺佛事，經懺佛事這五堂功課，看他笨頭笨腦的，你也學不成功。這個意思是你怎麼能出家？可是這個朋友一定要賴住他，最後他沒有法子，他說那我有個條件，你能不能答應？他說：你說，我一切都聽你的。在這麼一個條件之下，他說好，給他剃度。剃度之後，他說你不必受戒了，受戒儀規你也不懂，你也受不了。在寧波鄉下找個破廟，沒人住的，讓他一個人住在那裡，就教他一句「南無阿彌陀佛」六個字。他說：你在這個地方，你就念這一句，念累了你就休息，休息好了接著再念，以後準有好處。

　　這個人他的成功的祕訣沒有別的，老實、聽話、真幹，他就成功了。三年，你看人家念佛站著往生。在鄉下，那時候交通不方便，鄉下老太婆發現了，師父站著走的，挺稀奇，從來沒有看到人死是站著死的。還有些念佛的老居士，告訴他們大家來看，看了派人到觀宗寺去報信，報諦閑老和尚。老和尚聽到這個信就趕緊去看他，一往一來三天，走路。看到這個樣子，諦閑老和尚很歡喜，讚歎，「你沒有白出家，你不錯，你這個樣子」，他讚歎說，「講經說法的大法師比不上你，叢林裡面方丈、主席也不如你，你真不錯」。一句「南無阿彌陀佛」六個字，念了三年，多殊勝！這都是眼前的事情，不遠的。我前面給大家講的，台南將軍鄉一個老太太，也是念佛三年站著走的。這種讚歎絲毫不是虛假，問題我們得真幹才行。

　　可是在今天這個時代你得記住，淨宗是大乘，不是小乘，大乘人要幫助一切苦難眾生，尤其在現在這個時代。你自己成就了，沒有教化眾生的緣分，可以做這種示現；如果有教化眾生的緣分，你就還得多住幾年，多住幾年不礙事，你功夫到家了，想什麼時候走就什麼時候走。所以，要想到一切諸佛如來，尤其想到阿彌陀佛，阿彌陀佛的願望是什麼？普度十法界一切苦難眾生。我們懂得阿彌陀佛的意思，我們也讓阿彌陀佛歡喜，就多帶些人去，你帶得愈多愈好，這是好事情。所以不可以當小乘自了漢，自己成就了趕快就走，那是不對的。鍋漏匠為什麼馬上就走？鍋漏匠走有他的道理，示現，他那叫作證轉。黃忠昌居士也是示現，給我們念佛人做個證明。我在香港講經，我們這裡距離很近，他天天聽我的光碟，我這個地方是勸轉，示轉、勸轉，他在那裡作證轉。證明經上講的不是假的，這事情是真的，決定在一生當中，而且短短三年當中，你就能超越六道輪迴，就能超越十法界。八萬四千法門，哪一個法門能做到？只有這個法門！我們要把這樁事情認清楚，「圓滿直捷，方便究竟」是真的，一點都不假。所以，這個法門是最簡單、最容易、最穩當、最可靠，而且又最快速。關鍵就是，你能不能把這個世間拉拉雜雜東西放下？凡是不能往生，原因就是這一樁，你還貪戀這個世間，你還想繼續搞六道輪迴，那就沒法子。阿彌陀佛不能把你拉去，你捨不得這個世間，阿彌陀佛點點頭，就走了，等下次再來。什麼時候你全放下，阿彌陀佛就來了，這是我們不可以不知道的。時間到了，我沒有看到。我們今天就學到此地，謝謝大家。

[jesychen]

在大阪的餃子的王將難波南海通店吃餃子與豬肉辛辣拉麵

關西5日遊第三天傍晚領隊帶我們去看固力果跑跑人之後，同事們各自散去想吃自己要吃的晚餐，我們3位除了先吃了蓬萊本館的肉包墊墊胃外，接下來要吃正餐了，我們決定去吃附近的餃子的王將難波南海通店。

沒有想到外面也是有排隊的人潮，因為已經booking，約等10min後就可以進去了，不用等太久，看到外面招牌5月限定的豬肉辛辣拉麵，看起來就很可口好吃，決定等一下要吃這個。

走到最裡面有個4個人的位子，我們看好要吃2人要吃豬肉辛辣拉麵，另外1位要吃炒飯。桌上還有餃子的沾醬，來到這裡不吃餃子有點奇怪，所以我們3位各自再點一盤餃子。

我的豬肉辛辣拉麵送上來了，果然很美味，很久沒有吃到這樣美味且有點辣辣的拉麵了。

另外餃子也送上，不過不是一人一盤，是一個大盤子放著3人份的餃子，我們每個人只好各自夾6個來吃。

拍一下我同事點的炒飯，一開始她只點餃子而已，但怕餃子6個太小吃不飽，所以再多點一盤炒飯，沒有想到份量也是不小，當然，我吃餃子的時候還是要拍一下裡面有什麼料，裡面有豬肉、高麗菜、韮菜、大蒜、薑等等。

吃飽了我們就結帳，豬肉辛辣拉麵含稅價是750日圓，2碗就是1500日圓，餃子就是3盤891日圓，還不錯，接下來我們繼續在大阪採買的行程，因為再不買就沒有時間禮物帶回台灣給家人朋友了。   延伸閱讀： - 看完大阪固力果跑跑人之後到難波戎橋筋蓬萊本館吃肉包 - 在大阪第1高樓阿倍野展望台 HARUKAS 300 眺望城市街景 - 豬肉與雞肉吃到飽的日式壽喜燒京都喜なべ - 關西5日旅遊第3天一早就到清水寺避開滿滿的人潮     Read the full article

[mouniassn]

不是給你的，千萬別貪！

以下為一位有緣人分享：

清明節前，一位靠白手起家、賺很多錢的國小男同學，氣噗噗跟我說，他剛大學畢業的大女兒，一日當著來家裡做客友人的面，跟他說：「你知道你現在浪費花的錢，都是我未來的財產嗎？」等友人離去後，他非常憤怒且鄭重警告女兒：「我現在花用的錢，都是我自己辛苦賺來的，我的錢以後會不會留給妳都是未知數，以後不准妳再對我說這種話！連開玩笑都不行！」我笑他：「你就是錢太多，才有這種困擾，乾脆把錢捐了轉成福德，自己來世還能繼續享用！」

關於遺產這件事，讓我陷入一陣沉思，很多子孫都以為遺產是「天上掉下來的禮物」，是祖先理所當然該留給子孫的財產，但真是如此嗎？我感恩祖母的一個故事，讓我體會到根本不是這麼一回事。

「不能憑空取得任何東西，而是要腳踏實地，辛勤耕耘，積沙成塔。」

「不是自己的就不要拿，若犯因果，對方一定會來討報，神通抵不過業力。」

「拿人錢財，替人消災，沒有替人消災，也要替人擋災。人要用自己的勞力去流血流汗賺錢，這樣要花錢才能花得心安理得。」

其實「遺產」應該還是屬於祖先的，最後還是由祖先來決定最後要給誰。我們身為子孫的，如果有幸，被長輩欽點為繼承人，一者可能是長輩還你曾經對他之恩，另一者是我們收了長輩這份遺產後，是被他欽點要為他「做某事」的！所以，如果他不是要給你，但你卻強取豪奪他的遺產，等於你無故侵佔他的財產，往往因果可能會讓你從別的地方付出慘痛的代價！

我的祖父當年為了娶我那員外之女的祖母，結婚前一年就開始訂做整套的台灣檜木傢俱，所費不貲。祖母用的整套傢俱，真的如電視上大戶人家的古董傢俱，豪華又氣派。我祖母生前尤其最自豪、最喜歡的就是她的「紅眠床」，晚年我陪她的數年間，她不只100次交代，要把她那套古董傢俱留給她的長孫。但後來大堂哥沒有要這些家俱，因為笨重又佔空間，最後是留在祖宅處，供三伯（祖母的第三個兒子）使用。

後來三伯母因為缺錢，以睡在這張床上總是夢到祖母為由，打算背著我們偷偷處分掉祖母的傢俱，最後幾乎是以賤賣價格與古董傢俱商談好，祖母的梳妝台以6千元、紅眠床以1萬元成交。後來古董商因為紅眠床體積龐大，拆解麻煩而放棄，最後只有梳妝台交易成功。詭異的事也因此發生，當天早上三伯母收了6千元，下午就從家中樓梯跌落，醫藥費剛好6千元，三伯母也從此癱瘓在床，直到往生。

後來我買了新房子，家父以保護祖母的遺物為由，指示要我以2萬元向三伯父買回祖母的紅眠床，搬回我的現居保存。其實我心裏老大不願意，因為我一直認為這不是該屬於我之物，但是父命難違，只好乖乖多花一筆錢，把祖母的紅眠床搬回家裡。事後與一位古董家俱老闆提及祖母的此寶貝床，聽完���她心動出價5萬要購買此床，但我拒絕了。她聽我不賣，才如實告知我：「這張床因為是清朝時的製作工法，床腳是各自刻一個獅頭，目前坊間極為少見，而且是台灣檜木，又是台灣的紅眠床，因為台灣民間有一個習俗，『床要隨人去』，人死後床要隨之燒毀。所以台灣能留下的紅眠床更為稀少，這張床目前至少有70萬以上的價值了！」當下聽完，我笑著跟她說：「那我更不能賣了，否則這筆錢大概剛好付我的喪葬費！」

後來我真的在這張床上夢到我的祖母，向精舍請示，佛菩薩開示：「祖母在地府，等待《金剛經》、《藥師經》、《地藏經》，各475部的功德救拔。」此功德我會努力完成，以報答祖母的教誨之恩。人家說：「物會找主人。」我倒是認為，是物背後那個「真正擁有」的主人，會替他心愛之物找下一個主人。祖母的故事教育了我：「不要貪取不屬於我們之物，甚至感情也是，該你的跑不掉，不該你的，你再怎麼努力追求，你也是永遠得不到！」所以可能是這份念頭，我從來不會羨慕別人繼承多麼龐大的遺產。俗語說：「一兩黃金，四兩福」，拿人一兩黃金，是要拿四兩福德去換，這是多麼沉重的代價！所以我平日會不斷告誡自己：「人還是老老實實，憑自己的勞力賺取生活所需，比較心安理得！」

人生來到半百的年紀，才恍然明白，原來人能平安過活，才是我們最大的福報！因為每個人一生總是磕磕碰碰、磨難不斷，此時需要非常多的福報，才能讓我們屢屢化險為夷。記得小時候家父為我們唸的故事書中，我最喜歡「金斧頭跟銀斧頭」的故事。當時小小的年紀就被告知：「做人要誠實，不可以貪取非自己之物，因為老天爺都知道你是貪或不貪，如果你是誠實做人，最後老天會在別的地方彌補給你。」

人真的最怕只想「不勞而獲」，感謝認識精舍，讓我知道該把人世間的財富轉換成福德，才是每個人死後唯一帶得走之「物」。人與人之間真的不要相欠，來世才不會再繼續糾纏。願世人早日領悟「福德」比世俗金錢更珍貴的事實，趁投胎人身，趕快為自身建立功德與福德，解脫不斷輪迴、愚迷之苦！阿彌陀佛！

(分享完畢)

精舍處理過很多的案例為「原地主菩薩干擾」，此類的干擾源於「往生許久的人」仍執著生前的土地或房子，死後不願離開，靈依舊留在原地干擾後來擁有或入住的人。「原地主菩薩干擾」是針對不動產物件衍生出的干擾，另一種則是屬於動產物件產生的干擾，如上述文章所說的古董傢俱。古董傢俱的持有者屬意自己的長孫繼承，但長孫沒有意願，後來的三媳婦沒有取得老人家同意，私下處分老人家鍾愛之物，因此惹禍上身，終身癱瘓臥床。

凡走過必留下痕跡，凡事有其因才結成果，遺產、遺物不是天上掉下來的禮物，若沒有知會當事人，取得當事人心甘情願同意才拿取或強取豪奪，後面須面對的可能是來自往生者的靈擾，或須付出相對的因果代價，其後果往往讓人悔不當初！小編曾經碰過的真實案例，有一有緣人受朋友所託，代處理朋友父親死後留下的物品，有緣人基於「惜物」，能送人的送人，不能送人的則留下自己使用。此時怪事發生了，從有緣人將物品搬回家那天，源源不絕的干擾便上門，讓有緣人連續幾天「目睭金金看」，夜不能寐，經請示佛菩薩，確實為朋友的父親執著生前物品，不高興有緣人將其私有物搬回家而干擾。

由此可知，遺產或遺物一定要當事人「願意給」，當事人不願意，即便我們本著惜物，想著丟掉好可惜撿回家用，依然存在被干擾的風險，如精舍提醒世人：「拿人錢財，替人消災，沒有替人消災，也要替人擋災。」擴大���圍來看，「因果」是這世間人跟人再度重逢的真相，若兩人之間沒有因果，終其一生也許都無碰面的可能。換言之，誰對不起你、誰佔你便宜，根本無須放心上，也用不著花心思想去報復，今日承受的委屈與痛苦，上天會在另一個時間、空間，以千倍、萬倍的回報來彌補。

世間福報苦中修，這「苦中修」的意思講白話，便是「腳踏實地，辛勤耕耘，用自己的勞力去流血流汗賺錢，這樣要花錢才能花得心安理得。」上述文章提到一個很好的觀念，不是給你的，千萬別貪！不是自己用勞力換來的，拿人錢財、物品早晚有天都要還！這還的方式有多種，一種可能與原持有者結下因果，下輩子做牛做馬還。一種便是從自身的福報透支，拿人多少便支出多少福報。一種是承接到債務，當事人的業力和災厄轉嫁到拿取的人身上。一種是折損自身的壽命還。以上種種還的方式，讓人警惕在心，天下沒有白吃的午餐，不是給你的，千萬別貪！南無大願地藏王菩薩！

南無本師釋迦牟尼佛

南無藥師琉璃光如來

南無阿彌陀佛

南無大悲觀世音菩薩

南無大願地藏王菩薩

南無韋馱菩薩

南無伽藍菩薩

南無十方一切諸佛菩薩摩訶薩