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【春興水餃店】基隆小吃美食推薦.海科館附近
基隆巷弄裡隱藏版美食,連食尚玩家都來介紹,開業80年只賣水餃起家,每桌都是50、100顆的點,平日中午來都會客滿,就愛這韭菜水餃!Google多達2600留言! Continue reading 【春興水餃店】基隆小吃美食推薦.海科館附近
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"Kill them with kindness" Wrong. CURSE OF MINATOMO NO YORITOMO
アイウエオカキクケコガギグゲゴサシスセソザジズゼゾタチツテトダ ヂ ヅ デ ドナニヌネノハヒフヘホバ ビ ブ ベ ボパ ピ プ ペ ポマミムメモヤユヨrラリルレロワヰヱヲあいうえおかきくけこさしすせそたちつてとなにぬねのはひふへほまみむめもやゆよらりるれろわゐゑを日一国会人年大十二本中長出三同時政事自行社見月分議後前民生連五発間対上部東者党地合市業内相方四定今回新場金員九入選立開手米力学問高代明実円関決子動京全目表戦経通外最言氏現理調体化田当八六約主題下首意法不来作性的要用制治度務強気小七成期公持野協取都和統以機平総加山思家話世受区領多県続進正安設保改数記院女初北午指権心界支第産結百派点教報済書府活原先共得解名交資予川向際査勝面委告軍文反元重近千考判認画海参売利組知案道信策集在件団別物側任引使求所次水半品昨論計死官増係感特情投示変打男基私各始島直両朝革価式確村提運終挙果西勢減台広容必応演電歳住争談能無再位置企真流格有疑口過局少放税検藤町常校料沢裁状工建語球営空職証土与急止送援供可役構木割聞身費付施切由説転食比難防補車優夫研収断井何南石足違消境神番規術護展態導鮮備宅害配副算視条幹独警宮究育席輸訪楽起万着乗店述残想線率病農州武声質念待試族象銀域助労例衛然早張映限親額監環験追審商葉義伝働形景落欧担好退準賞訴辺造英被株頭技低毎医復仕去姿味負閣韓渡失移差衆個門写評課末守若脳極種美岡影命含福蔵量望松非撃佐核観察整段横融型白深字答夜製票況音申様財港識注呼渉達良響阪帰針専推谷古候史天階程満敗管値歌買突兵接請器士光討路悪科攻崎督授催細効図週積丸他及湾録処省旧室憲太橋歩離岸客風紙激否周師摘材登系批郎母易健黒火戸速存花春飛殺央券赤号単盟座青破編捜竹除完降超責並療従右修捕隊危採織森競拡故館振給屋介読弁根色友苦就迎走販園具左異歴辞将秋因献厳馬愛幅休維富浜父遺彼般未塁貿講邦舞林装諸夏素亡劇河遣航抗冷模雄適婦鉄寄益込顔緊類児余禁印逆王返標換久短油妻暴輪占宣背昭廃植熱宿薬伊江清習険頼僚覚吉盛船倍均億途圧芸許皇臨踏駅署抜壊債便伸留罪停興爆陸玉源儀波創障継筋狙帯延羽努固闘精則葬乱避普散司康測豊洋静善逮婚厚喜齢囲卒迫略承浮惑崩順紀聴脱旅絶級幸岩練押軽倒了庁博城患締等救執層版老令角絡損房募曲撤裏払削密庭徒措仏績築貨志混載昇池陣我勤為血遅抑幕居染温雑招奈季困星傷永択秀著徴誌庫弾償刊像功拠香欠更秘拒刑坂刻底賛塚致抱繰服犯尾描布恐寺鈴盤息宇項喪伴遠養懸戻街巨震願絵希越契掲躍棄欲痛触邸依籍汚縮還枚属���互複慮郵束仲栄札枠似夕恵板列露沖探逃借緩節需骨射傾届曜遊迷夢巻購揮君燃充雨閉緒跡包駐貢鹿弱却端賃折紹獲郡併草徹飲貴埼衝焦奪雇災浦暮替析預焼簡譲称肉納樹挑章臓律誘紛貸至宗促慎控贈智握照宙酒俊銭薄堂渋群銃悲秒操携奥診詰託晴撮誕侵括掛謝双孝刺到駆寝透津壁稲仮暗裂敏鳥純是飯排裕堅訳盗芝綱吸典賀扱顧弘看訟戒祉誉歓勉奏勧騒翌陽閥甲快縄片郷敬揺免既薦隣悩華泉御範隠冬徳皮哲漁杉里釈己荒貯硬妥威豪熊歯滞微隆埋症暫忠倉昼茶彦肝柱喚沿妙唱祭袋阿索誠忘襲雪筆吹訓懇浴俳童宝柄驚麻封胸娘砂李塩浩誤剤瀬趣陥斎貫仙慰賢序弟旬腕兼聖旨即洗柳舎偽較覇兆床畑慣詳毛緑尊抵脅祝礼窓柔茂犠旗距雅飾網竜詩昔繁殿濃翼牛茨潟敵魅嫌魚斉液貧敷擁衣肩圏零酸兄罰怒滅泳礎腐祖幼脚菱荷潮梅泊尽杯僕桜滑孤黄煕炎賠句寿鋼頑甘臣鎖彩摩浅励掃雲掘縦輝蓄軸巡疲稼瞬捨皆砲軟噴沈誇祥牲秩帝宏唆鳴阻泰賄撲凍堀腹菊絞乳煙縁唯膨矢耐恋塾漏紅慶猛芳懲郊剣腰炭踊幌彰棋丁冊恒眠揚冒之勇曽械倫陳憶怖犬菜耳潜珍
“kill them with kindness” Wrong. CURSE OF RA 𓀀 𓀁 𓀂 𓀃 𓀄 𓀅 𓀆 𓀇 𓀈 𓀉 𓀊 𓀋 𓀌 𓀍 𓀎 𓀏 𓀐 𓀑 𓀒 𓀓 𓀔 𓀕 𓀖 𓀗 𓀘 𓀙 𓀚 𓀛 𓀜 𓀝 𓀞 𓀟 𓀠 𓀡 𓀢 𓀣 𓀤 𓀥 𓀦 𓀧 𓀨 𓀩 𓀪 𓀫 𓀬 𓀭 𓀮 𓀯 𓀰 𓀱 𓀲 𓀳 𓀴 𓀵 𓀶 𓀷 𓀸 𓀹 𓀺 𓀻 𓀼 𓀽 𓀾 𓀿 𓁀 𓁁 𓁂 𓁃 𓁄 𓁅 𓁆 𓁇 𓁈 𓁉 𓁊 𓁋 𓁌 𓁍 𓁎 𓁏 𓁐 𓁑 𓀄 𓀅 𓀆
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東東芋圓介紹|不輸九份的銷魂Q彈滋味!|台中包車 & 九份十分野柳包車首選【TwVAN 包車】
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基隆Keelun旅遊推薦 ⭐️Taiwan基隆正濱漁港色彩屋
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維他命E如何幫助到你的肌膚?
維他命E是一種重要的脂溶性維生素,對皮膚的保養有著重要的作用。它是一種抗氧化劑,可以幫助保護皮膚免受自由基的傷害,促進細胞再生和修復,增強皮膚的彈性和光澤。本文將介紹維他命E對皮膚的好處以及從哪些方面可以補充維他命E。
一、維他命E對皮膚的好處
1. 抗氧化:維他命E可以抵禦自由基的攻擊,減緩皮膚的老化速度,防止皮膚色素沉澱和皺紋的形成。
2. 保濕:維他命E可以幫助皮膚保持水分,減少皮膚的乾燥和粗糙。
3. 修復:維他命E可以促進皮膚細胞的再生和修復,加快傷口癒合速度。
4. 防曬:維他命E可以幫助減輕紫外線對皮膚的傷害,保護皮膚免受曬傷的侵害。
二、如何補充維他命E
1. 食品:維他命E存在於許多食品中,如堅果、種子、植物油和蔬菜等。例如,杏仁、花生、葵花籽、酪梨、菠菜等都是富含維他命E的食品。
2. 營養補充品:如果無法通過飲食攝取足夠的維他命E,可以考慮補充維他命E的營養補充品。維他命E的補充品多種多樣,可以選擇適合自己的補充品。
3. 外用產品:維他命E也是許多護膚產品的主要成分之一,可以通過外用產品來補充皮膚所需的維他命E。例如,護膚油、面霜、精華等都可以含有維他命E。
4. 食用維他命E油:維他命E油是由植物油中提取的天然維他命E,可以直接食用或添加到食物中作為調味料。
三、注意事項
1. 適量補充:過量補充維他命E可能會對健康造成負面影響,因此應該適量補充。
2. 健康飲食:維他命E是一種脂溶性維生素,需要脂肪的輔助才能被身體吸收,因此應該保持健康的飲食習慣,攝取足夠的脂肪。
3. 選擇合適的外用產品:選擇含有維他命E的外用產品時,應該注意產品的成分和適用人群,避免使用過敏或不適合自己的產品。
總之,維他命E對皮膚的保養有著重要的作用,可以抗氧化、保濕、修復和防曬等。通過飲食、營養補充品、外用產品和食用維他命E油等方式,可以補充足夠的維他命E,維持皮膚健康和美麗。但是,應該注意適量補充,保持健康的飲食習慣,選擇合適的外用產品,以確保維他命E的有效性和安全性。
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冬至
H:冬至吃湯圓。王家大宅每年的「冬至」是這樣過多。冬至前一天雜貨買二斤糯米,然後去柑園豆腐店A糯米,帶回放入布袋用石頭壓乾,再用手揉糯米,然後分塊搌成小塊搓成圓形,並用乾麵粉分開,結束後先煮部分當點心。其他隔日烹煮分鹹的,或甜的,也有包料的,祭拜完成再食用。吃完湯園,號稱「長一歲」。「冬至圓仔呷落加一歲」。20241221W6
維基百科
冬至,又稱冬節、賀冬、冬至節、亞歲,二十四節氣之第二十二個節氣、八大���象類節氣之一,與夏至相反。冬至日是北半球一年中白晝最短之日,冬至一般都在西曆12/21至12/23,北斗的斗柄指向子,太陽��於黃經270°,農曆用冬至所在月來定義十一月。
臺灣
祭祖祠
冬至,臺灣古稱「冬節」(台灣閩南語:Tang-Tseh/Tang-Tsueh ,客家語:Dung24 Jied2,閩東馬祖話:tøyŋ ʒai[14],閩東福州話:tøyk1 tsaik7)。民間首重祭祖,分為家中奉祀的祖先公媽,與各地宗親祖厝、宗廟所舉行的隆重莊嚴的三獻禮,稱為「祭祖祠」或「進祖」。禮成後則設宴款待,臺灣稱為「食祖」、金門稱為「食頭」、澎湖稱為「食冬」。冬節時,主婦會在清早便開始「浮圓仔」、「炊菜包」,拜完神佛後,便開始祭拜祖先。祭畢後,全家團圓著,食用冬節圓、菜包,寓意添一歲。祭拜神佛準備全副牲禮(號稱謝平安)、四果、冬節圓和菜包,拜祖先則準備剖開的牲醴、米飯、十二碗、五味碗、四果、冬節圓、雞母狗仔、菜包等。
為了賀節與酬神,人們會在下元與冬節期間,請戲班演出「冬節戲」,臺灣日治時期的冬節戲多為「亂彈戲」,臺灣戰後時期則多為「歌仔戲」。舊時官廳府衙亦會在冬節亦要設筵慶賀。金門是典型的宗族社會,因此冬至祭祖在金門是隆重的大事,各地宗親氏族會舉行隆重的三獻禮與食頭儀式。所謂的「頭」,分為男子新婚的「新婚頭」、家中有子成婚的「老大頭」、男子年滿十六歲的「成丁頭」。推舉任官職、學位或聲望的人士擔任主祭,陪祭則由爐主擔任。另外除了冬節圓外,金門人亦會在冬至食「拭餅」(即潤餅)[15]。
慶祝方式
傳統上冬至半月是喜慶氣氛濃重的節期,更是其中蘊含最豐富、最多不同節俗的節日,且最具繼承力。慶祝方式多樣,包括但不限於祭祀(祭天、祭地、祭神、祭祖)、賀禮(拜賀、送寒衣)、飲食、文藝(數九)等。
《周禮·春官宗伯》云:「以冬日至,致天神人鬼。以夏日至,致地祇物魅。」古時華夏民眾按照天圓地方的原則,冬至圜丘祭天,夏至方澤祭地。[9]
《���粱錄》也提及:「十一月仲冬,正當小雪、大雪氣候。大扯杭都風俗,舉行典禮,四方則之為師,最是冬至歲節,士庶所重,如饋送節儀,及舉杯相慶,祭享宗禮,加於常節……此日宰臣以下,行朝賀禮。士夫庶人,互相為慶。太廟行薦黍之典,朝廷命宰執祀於圜丘。官放公私僦金三日。東駕詣攢官朝享。」[10]
朝廷與官民
早在周代,冬至就有國家祀典。《周禮.春官》提及:「以冬至日,致天神人鬼。」冬至節則是在漢代開始成為通行節日,並在往後衍生出越來越多節俗,排場與風光也漸甚。甚至會有不少文人因此大獻頌詩,例如漢代有一賀君作品《獨斷》則提到:「冬至,陽氣起,君道長,故賀。」[4]
《後漢書》「禮儀志」中記載東漢王朝對待冬至的情況:「冬至前後,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而後省事。」由此可知從漢代起冬至是國定假日。而歷代帝王亦會以冬至為盛大的國事大典,南郊祭天(取太陽要從冬至後從南回歸線「回歸」),北郊祭地,朝會群臣與鄰國使節等。《史記.封禪書》提及:「冬至日,禮天於南郊,迎長日之至。」可見當時人們視「長日」當作喜福。[4][9]
河北《懷安縣誌》提及:「冬至日,縉紳拜闕,士人拜師長,子孫拜祖父,曰賀冬。」,當中「拜闕」就是指到皇宮中朝拜君主,赴拜闕者有本國臣僚,亦有外國使節。南北朝時代沈約《宋書》則記載了:「魏晉冬至日,受萬國及百僚朝賀,因小會,其儀禮亞於歲朝。」並有獻襪履之儀,表示迎福踐長。曹植《冬至獻襪頌表》記載:「千載昌期,一陽嘉節,四方交泰,萬物昭甦……並獻紋履七緉,襪若干副。」[4][2]
魏晉朝以後,時任朝廷也開始在冬至當日舉行朝會,其盛大僅次於元日(元旦)。朝會典禮中有一儀式為朝賀禮,皇帝在當中要接受各國與周邊民族的使臣、以及文武百官的上表祝賀。[1]
宋朝以後,皇帝更專門制定冬至節大朝會的儀衛兵仗,俗稱「掛冬仗」,宮城內外遍佈排列��然有序的步騎兵甲,同時懸掛旌旗、擊鼓、奏樂。而入朝官員則必須穿著制服覲見皇帝,比照祭祀大禮。[1]
明清兩代則在北京南郊天壇祭天。清代皇帝祭天儀式每年都有,祈求天帝保佑、國泰民安,並已發展到極為繁瑣、複雜、隆重:期間皇帝必須穿祭服、請牌神,太常寺官奏請行禮,典儀官唱讚「燔柴迎帝神」;更在東南煪柴爐升火,西南方懸望燈,樂隊齊鳴。[10]
清代《帝京歲時紀勝》亦提及:「長至南郊大祀,次日百官進表慶賀,為國大典。」[4]
官府亦會在冬至期間允許開放賭場供民聚自由出入。[1]
古時民間
冬至是昔時各家庭團聚慶賀的節日,不僅家庭成員間相互飲「節酒」和食佳節美食慶祝,更會走訪親友居所慶賀送禮和祭奠祖先與神明,其中河北《柏鄉縣志》就有提及:「是日士民祭始祖墓」。而民眾也會準備一套新衣服以求在冬至體面應節,哪怕是節衣縮食儲錢甚至問親友借貸也得購買新衣服。而冬至亦有時值一陽初至「扶陽」的信仰意義及相應習俗,取陽氣於冬至既小又弱故需扶助使其健旺,例如「擁爐會飲」、食圓形食品等,雖則扶陽觀念的習俗在20世紀開始式微。[4][1]
早在商朝,民間已有著年終祭祀「清祀」的習俗,祭祖妣兼祭百神。而早在周代,每年農曆十月,民間都會有年終「大蠟」(其中「蠟」解作「合祭」之意),祭一切神祇鬼靈;後於漢朝正式採用農曆時將大蠟禮儀移到農曆十二月。這反映著傳統華夏人民善祭的一面──認為眾生皆由眾神靈庇護,且延續著祖先的歷史。[9]
《s:東京夢華錄/卷十》就記載了宋都開封城每逢冬至節到處洋溢的節日氣氛:「十一月冬至,京師最重此節。雖至貧者一年之間積累假借,至此日更易新衣、備辦飲食、享祝先祖。官放關撲,慶賀往來,一如年節。」。[1]此外開封特別普遍流行「守冬」習俗,乃趁冬至一陽復始之時人如能與大自然息息相應就會獲得新的生命力,表示兒孫添歲、老人延壽。同時因正值冬天及農務閒期,中國北方多在冬至前後有冰上,雪上遊戲,例如堆雪獅、雪人、雪山、雪燈、打滑澾、打雪仗、溜冰、爬犁等,另外還盛行冬獵並攜帶獵物串親訪友,同時盛行閭里饋贈家慶瑞雪豐年。[10]
《清嘉錄》亦有一首詩描述送禮:「冬至家家講物儀,近來送去費心機。胸前盡收渾閒事,原物多時卻再歸。」[1]
清光緒八年刻本河北《懷來縣誌》:「冬至,拜節,或以羊、酒相饋送,謂之肥冬。」指肥冬乃指冬至正當糧入倉、豬已宰、酒正釀之時節,飲食豐饒,各家各戶皆酒肉飄香之餘亦會饋送酒肉予親朋戚友。[4]
《中華全國風俗誌.江蘇儀證》:「十一月冬至節,從火,祀家廟、福祠、灶經,拜父母尊長,設家宴,親戚相賀,與元旦一例。諺云『大冬如大年』,即吳中『肥冬瘦年』之說也。」可見南北朝時冬至,民眾更有拜父、拜母之禮。[4][2]
冬至與春節同樣有「拜冬」、「賀冬」等習俗尊師敬老。東漢崔寔《s:四民月令》提到:「(冬至)進酒淆,及謁賀君師耆老,如正旦。」
冬至的飲食文化與規模更是豐富非常。
中國北方
北京市一戶家庭在冬至日食用水餃
北方的冬至飲食習俗:
有諺語「冬至餃子夏至麵」,認為冬天寒冷而人體耗熱量多故應該多食有營養的食品補充熱量。因此有冬至日有食餃子和餛飩的習俗:吃餛飩寓意破陰釋陽,表達冬至的新舊交接宇宙混沌狀態,更意味親自開闢世界;而吃餃子又俗稱「安耳朵」(擠餃形似耳朵),民間習俗認為冬至日不食餃子會凍掉耳朵,也不利農事收穫;另一說食餃子防為紀念藥王張仲景。而餃子、餛飩和包子等更會是家庭成員團聚圍桌而食,稱為「蒸冬」。 當然也有例外,如在四川、山東棗莊流行冬至當日喝羊肉湯的習俗,寓意驅除寒冷之意。各地食俗不同,但吃水餃最為常見。 [10][4]
南宋陳元靚在《歲時廣記》提及:「京師人家,冬至多食餛飩。」;[4]
南宋周密在《s:武林舊事/卷三》提及:「享先則以餛飩。」;[4]
清代乾隆年間記載著一段歲時民俗:「冬至、祀先祖,食餛飩,取陰陽胚胎,包孕渾涵。」;[9]
河北《柏鄉縣誌》則提到:「冬至日,作餛飩為食,取天開於子」,混沌初分,人食之可益聰明。」[4]
傳說漢末醫聖張仲景體念家鄉鄉民在寒冬中辛苦工作,就在冬至日利用羊肉等祛寒的藥材包在麵皮中,作成耳朵模樣,給鄉民們治病補身,此藥方名字叫作「祛寒嬌耳湯」,嬌耳就是餃兒。
據最早在《s:荊楚歲時記》記載之風俗,陝西一些地方在冬至會食用赤豆粥,認為可以驅疫鬼以避疫與卜壬日,該疫鬼相傳乃共工之子在冬至日死亡後的化身。傳統華夏人民一直以紅豆、赤豆、桃木等有避災袪疫的「神物」來陪件節時,更有「剪草成馬,撒豆成兵」一說,屏山先生《至日詩》亦有描述:「豆糜厭勝憐荊俗,雲物書祥憶魯台」;隨後此習俗與冬臘節令的臘八粥融合,遂民間記憶傳襲出現了模糊。[9][2]
「擁爐會飲」:爐火與酒都屬暖,圍爐溫酒,團聚共飲,既扶陽又賀節。[4]
北方少數漢族和朝鮮族人還會吃狗肉,認為是大補食品。[10]
北方滿族旗人在冬至時既祭天又祭祖:到了冬至晚上,家庭會在庭院內舖桌、擺供桌,掛「天地禡兒」,殺豬祭祀;同時祭祀祖兒,在院內立祖先竿子,其中竿頂為葫蘆狀,下有「刁斗」。參與祭典之親朋事後更獲分得祭祀用過的肉(稱為「白肉」)享用,是為「吃白肉」;而豬腸和豬尿則丟在刁斗上任雀鳥進食。[9][10]
北方冬至前後亦是舊地主討債的時期,窮苦人往往外出討飯,各地社倉實行賑濟。民眾也喜歡掃雪煮茶,認為有助健身。[10]
冬節圓湯圓
在臺灣,冬至的湯圓被稱為「冬節圓」(臺灣閩南語:tang-tseh-înn/tang-tsueh-înn,客家語:Dung-Jied-Rhan[註 1])或「圓仔」。圓仔有分甜鹹、大小之分。用於祭祀的紅白兩色的小圓仔與如雞蛋大小般的「圓仔母」兩色各六。圓仔母通常包花生餡或芝麻餡及糖料[16]。冬節前夕,全家人一齊將糯米糰搓挲成大大小小的圓粒,稱為「公孫父子圓」。人們在祭祀完畢後,一起食用,稱為「添歲」。小孩會將「圓仔丁」黏糊於門扉、窗戶、車窗、桌、櫃、畜欄、牲窩、水井或器物等處,犒勞窗牖神及家具神等守護神一年辛勞,稱為「餉耗」。糊黏圓仔丁在傳統習俗中亦有祈求「出好丁」之意,為祈禱新婦生子之寓意(古時指是男子)。待圓仔丁乾燥後可以藉由圓仔的膨脹或塌��來預卜生育之兆,給孩子們食用,亦有保佑發育健康,添新歲 [註 2] [註 3]。古代流傳著食用冬節圓需每匙兩粒,若未婚者最後一匙必為單數 ,若已婚者最後一匙必為雙數。舊時臺灣尚賭,賭客食用時亦預卜最後一匙剩雙數為贏兆、單數為輸兆[16]。
搓丸
馬祖冬至時令,會搓製糯米作成的粉團(糍粑),為「搓丸」(ㄘㄨㄛ ㄨㄥˋ)[14],也稱「搓糍」(tshɔ si)。「糍」,馬祖當地也寫作「𥻵(米時)」。



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修行不要加油添醋
以下為一有緣人分享:
有位朋友,他們家常被無形眾生干擾,他自己也是敏感體質,到處求助無門。看到他的狀況,我跟他推薦了牟尼精舍,我在精舍請示多年,處理了許多靈界的事情,無論身體、事業、小孩、祖先,我都有處理過,而且都有改善,讓我很有信心。
不過我跟朋友不一樣,我的體質不敏感,無法很明顯的感受到靈界的干擾。但要說這一類的感應也是有的,先前業障干擾的時候,身體不舒服,在懺悔後或是迴向後就好了,甚至到後來,請示後,對方就不干擾了。舉個例子,比如說心絞痛,一般我並不會突然心絞痛,經驗久了發現,可能是業障干擾。心絞痛在送件請示後就消失了,屢試不爽,這就證明了是業障干擾。 後來我也看到《阿伯的話-現場開示精華節錄》提到,說要多多「靜坐」,在靜坐後更能「微觀」自己身體的變化。雖然我不是那種靈界眾生在身邊會立刻有感的體質,但透過「微觀」,發現身體的變化、情緒的起伏等,這也是一種感應,讓我發現身邊可能有業障或是靈界干擾。
我推薦這位朋友除了向精舍請示問題,也可以學習觀想牟尼精舍推的「銀河大手印」修鍊法。其實人世間不只有業障干擾,還會有「沖犯煞」等無形干擾,如果自己會排除,就不用每週都請示。 朋友聽了我的話,去找資料練習。後來我跟他聊天的時候,問他練得如何?也順便問他〈藥師灌頂真言〉唸幾次?牟尼精舍修學的方法,設定要先唸誦〈藥師灌頂真言〉滿100萬次,當作修行基底。他說他看著影片認真學,但卻說:「我有特殊體質,唸了靈界眾生來,就很不舒服,不太敢唸。也聽說唸經、持咒家裡干擾多,所以我只持佛號。」我回他:「你喜歡聽外面說的,那就聽外面說的就好。修學��修,你這樣,基本上學什麼都學不起來。我比較重視結果論,如果一開始就知道這樣沒結果,其實也不必繼續花心思。」
後來又跟他聊了一會,我告知他:「專修很重要,不要在人家的方法上加入許多自己的思維,自己改造!這樣以後碰到人家又說什麼,改來改去,一輩子改來改去的結果顯而易見。修行要深信,專修一套才能有所成就。」其實修行都這樣,這幾年也碰過許多修行的朋友來來去去。有的是從其他道場到牟尼精舍,有的是在牟尼精舍修完後,跑去其他地方,有的則是一直換來換去。
人生能有多久?這不是跟世間一樣,換公司跳槽後年資與能力可以累積,而是換法門、換了一個地方後,依據他們的方法「重新開始」。雖說法法互通,但理論就是不一樣,理論混來混去只會錯亂。我們並不像佛菩薩已經修到心性澄澈,無論往左走或往右走,佛菩薩都可以走到終點,我們在修行路上隨便拐個彎,就可能摔個頭破血流了。
何況換了法門,對方考量到您並不專修,有可能真的把該教的都教您嗎?相較之下,會優先照顧好那些一直默默努力的師兄姐,才更有效益吧!這些都是人之常情,也是道理。
修行貴在專修,不要自己隨意加油添醋,或常常換食譜,久了都是沒有成就。一輩子不長,換個幾次法門,一輩子就過了,換到後來,也沒人願意付出真心教您。
(分享結束)
文中提到「靜坐」,關於靜坐的話題,上網隨便找,訊息一大堆。小編近來聽朋友說:「不能在家裡隨便靜坐,因為靜坐會招來許多干擾,所以靜坐之前要請人招安兵將,還要請人安家鎮宅,外靈才不敢隨意進入……。」諸如此類誤導人修行、靜坐的說法,建議聽過就好,甚至連聽或看都不用考慮,若因此聽了謬論而不敢靜坐,就真的虧大了!通常會這樣說的人,往往都沒有每天靜坐,可能一個月只靜坐一次,便出來好為人師,教導人靜坐要如何、如何。
實際上,靜坐真的沒有那麼複雜跟恐怖,只要不擋人出入、不影響家人生活起居,家裡隨處可坐。靜坐的時間也沒有限制,入睡前、上班前,早上、中午、晚上,只要自己的時間方便,哪個時段都可以靜坐。靜坐是讓自己的身心放鬆,隨著深度放鬆,感知的能力被放大,在極度放鬆、意識集中的狀態下,空間一片寂靜,有人甚至能聽見落葉落地的聲音。每天給自己至少半小時的時間靜坐,能有效提升做事的專注力和效率。堅��每天靜坐,將能有助於提升自我覺察的能力和身心靈的平衡。
要提醒,靜坐是要微觀自己今天的所做所為,是否有需要修正的地方,不是帶著有所求的心,希望看見佛菩薩,或希望佛菩薩前來加持。心中存著別樣的目的,帶著「有所求」的心靜坐,此時意識接收到意圖,便會生出各種聲音或影像。所以與其說有外靈干擾,不如說是自己的心魔現形,自己干擾自己。
每個修行道場都有自己的修行進程,牟尼精舍的修行便是誦經消業跟靜坐。事實上,業力影響人非常深遠,不只障礙人的運途,也會障礙人的智慧開啟。很多時候,業力確實要消融到某個階段,被障蔽的智慧才能如打開電源開關一般,啪一聲,一開光就來,但這些體悟,沒消過業,或者消業不夠的人實在不會懂。
有業力、黑氣的人,便如上述的友人一般,持誦〈藥師灌頂真言〉會感覺不舒服,這是消業和排黑氣的感應。更有黑氣重的人,唸《地藏經》、《金剛經》會秒睡,這些都是好的過程,表示唸經確實能「排毒」,堅持一段時間後,症狀會逐漸減輕至身心安樂。若只聽「外人」說唸經、持咒家裡干擾多,便放棄唸經跟持咒,只能說自身的福報不夠,聽不進善知識的建言,只在佛門外探個頭,連提起勇氣、跨進門的膽量都沒有!
上述文章講白了,就是「忠誠度」的問題。「忠誠度不夠」從深層剖析,便是「信心不足」。修行好比拜師學藝,要聽話照做,將師父教的武功融會貫通了,才能隨緣運用,開發出屬於自己容易上手的武功招式。還不會走路便想著飛,有太多自己的想法,任意加油又添醋,不僅失去原味,學得四不像,還容易招來其他相應的外靈干擾。
仔細觀察後,選擇一個你信任的道場和良師,然後跟著良師所教,循序漸進改正行為,修正盲點,進而心性才能逐步提升。坐這山望那山,吃著碗裡看著碗外,思緒不定、朝三暮四的人,不僅無法得到師父畢生的絕學,還容易因外人挑撥,失去大好因緣,捨棄正道不走,走入羊腸小徑,越走越��,越走越偏。
俗話說「十年磨一劍」,能堅持十年只磨那支劍,靠得是深厚的信心。佛門說「信、願、行」,發願跟行動的基礎建立在「信心」上,信心薄弱或者沒有信心,當考驗來的時候,往往不需外力一擊,自己便會自動下馬求饒!修行人若對自己的道場、良師、法門沒有信心,修行猶如走馬看花,越修越茫然,越修越沒有動力,然後長江後浪推前浪,前浪死在沙灘上。
廣欽老和尚說:「越是在修行的人,那些無始劫以來的罪業越是會現形,幻成種種境界來折磨你,使你受苦。像身體的疾病或精神上的打擊磨難,這些磨難會刺激你,使你體悟到娑婆人生的苦,而志求出離,你必須跳越過這些障礙,越過人身的種種劫難,才能得到清淨安樂,成就淨業。」
阿伯說修行人應當:「道心永固,穩如磐石,忠誠不二,堅貞不移,矢志不退轉,必能佛光長照,身心燦爛,紹隆佛法,破迷除誤。」修行要一門深入,才有機會成就,您未必要選擇精舍修行,精舍也不會強迫人一定要跟著我們修行,只是當您立定修行志向後,務必要睜大眼睛,仔細觀察,然後慎重選擇道場,跟隨其主事者認真修行,不要輕易放棄自己的選擇。人生不過數十寒暑,三心二意,來來去去,不斷「打掉重練」,除了浪費時間,也折煞了當初道場有心培養您的美意!南無大願地藏王菩薩!
南無本師釋迦牟尼佛
南無藥師琉璃光如來
南無阿彌陀佛
南無大悲觀世音菩薩
南無大願地藏王菩薩
南無韋馱菩薩
南無伽藍菩薩
南無十方一切諸佛菩薩摩訶薩




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【常威近代史】(八百二拾六回)
悲鴻之馬
1940年5月20號,日本飛機空襲川東梁山,被擊落7架。同日,粵北日軍攻陷良口,廣東戰線不斷擴大,好快就會去到大英帝國殖民地香港,三年零八個月,近在咫尺矣。5月22號,50餘架日本飛機空襲重慶,空襲次數越來越密集,死傷亦會不斷上昇。最近睇新聞,南京舉行儀式紀念南京大屠殺,好多人覺得中日戰爭時間過咗咁耐,冇必要將仇恨同慘痛記憶延續落去,但係真係情有可緣,過往日本軍國主義侵略中國,殺死唔少同胞,歷史唔應該淡忘,大家應該引以為鑒,今日嘅和平以及太平盛世,其實係由好多人嘅鮮血同埋生命交換返嚟,莫失莫忘,可能唔需要成日掛響口邊提住,或者唔需要變成抗日神劇,但係要記住,要放響心度記實。
1940年5月26號,日軍36架飛機分成4批,再次空襲重慶。同一日,資源委員會為發展國營工礦業,向四行總處貸款5000萬元,並籌款協助民營事業,處於戰爭期間,經濟要照樣發展,打仗需要錢,抗日更加需要錢,經濟活動本身都係一種戰爭行為。不久將會爆發嘅太平洋戰爭,最後日本輸嘅唔係軍事,而係輸響美國嘅巨大工業生產能力以及科技之上。太平洋戰爭開戰之初,好多人以為美國係軍事實力上秤先日本,但其實當時日本同美國都係世界上嘅超級強國,無論經濟同軍事上都係頭五強之列,二者嘅海陸空三軍軍事實力,大家都係咁高咁大。二次世界大戰期間,大家都要應付兩條戰線以上,可以講得話係五五波,論打仗士氣,日本人仲可能秤高少少添,但最後美軍勢如破竹,打到去你日本本土,佔領日本,將日本百年來東風壓西風嘅美夢徹底粉碎,仲有,打開菊花,契弟一做就係八十載,時也。命也。
5月27號,國民黨禁烟署通令川省各縣:販烟、吸烟者皆處極刑,一沾鴉片,立刻打靶無情講。當然鴉片煙係禁之不絕,四川有幾千萬個道友,個個日日要追龍,所創造嘅地下經濟可能比地面經濟仲要龐大,���禍會幾時完結?1949年後,但嚴格嚟講,到今日都未完結。
5月30號,大慈善家陳家庚(1874-1961)抵達延安訪問,華僑回國勞軍,唔會漏咗新四軍同八路軍。今個月,山東敵後抗日根據地清河專員公署成立,管轄10個縣,共133萬人口。5月30號,汪精衛偽政府喺南京創辦「中央電訊社」,向外界發佈偽政府新聞同消息。
今個月,西寧企業股份有限公司喺四川雅安成立。西寧公司嘅發起人係前四川省財政廳廳長劉航琛(1896-1975)。之前佢向四川省主席劉文輝(1895-1976)建議墾荒、殖邊,開發西昌、寧屬地區。劉航琛同劉文輝係由四川袍哥頭目冷開泰從中撮合而相識的,所以劉航琛又推薦冷開泰負責西寧公司籌備事宜,西寧公司成立後,冷開泰因其響川康幫會嘅勢力而被任命為運輸部經理,百度百科如此形容袍哥頭目冷開泰先生:「冷開泰是舊成都袍哥頭子中的著名人物,此人五毒俱全,能量很大。」以上描述,可以睇出冷先生有幾猛料。
之前再三講過,四川省有大量成700萬社團中人,黑即係白,白即係黑,實在無辦法分得開,黑社會唔搞毒品已經皆大歡喜,如果黑社會肯撈正行,國民政府自然support佢更新。歷史上好多有錢佬第一桶金都係靠撈偏得返嚟,之後撈番正行,如果食正個勢就風生水起,其實係最正常人生軌跡,唔通真係忠忠直直打份西工儲夠首期上車,then樓換樓換樓換樓換樓,或者買吓基金炒股票就可以發達?如果你信,個腦真係裝水,仲要係糞水。
今個月一個深夜裏,天津鹽業銀行經理陳亦候同四項儲蓄會經理胡仲文,將國寶清朝遺寶「金編鐘」從法租界轉移至該會地庫內收藏。當天晚上11點左右,陳亦候、胡仲文,兩個人按事先約定,將「金編鐘」分裝入四個大木箱之中,由陳亦候司機分兩次運往四行儲蓄會,然後將之儲存係一個小倉庫內,倉庫門口堆上幾噸煤炭以作掩飾,鎖匙則由胡仲文保管。依一套「金編鐘」,係1790年乾隆80大壽時收到嘅祝壽貢品,全部用黃金鑄造,單單重量就重達11439兩,以今日(25-12-2023)金價22000元1両計算,市值合共2億5000萬,據為己有真係打跛雙腳三代都唔使憂。依套國寶於1949年天津易手後,始重見天日,現藏於故宮博物院。陳亦候、胡仲文兩位朋友,真係冇卵得頂!不過兵荒馬亂期間,有人千方百計保留國寶,亦有唔少國寶流失於黑市市場,相信價值亦都無從估計。
今個月,客居異國嘅大畫家徐悲鴻(1895-1953)聽聞國內鄂北抗敵大勝嘅消息後,揮筆創作咗《群馬》圖,以群馬爭先,象徵奮勇殺敵的英勇將士。徐悲鴻題字道:「昔有狂人云:一得從千慮,狂愚輒自夸,以為真不惡,古人莫之加。悲鴻時客喜馬拉雅之大吉吉嶺。鄂北大勝,豪興勃發。」畫壇巨匠徐悲鴻先生擅長畫馬,所畫之馬由一匹至數匹不等,由於畫風自樹一格,一看便知是悲鴻先生之作。馬匹在其妙筆之下,栩栩如生,靜則俯首休歇,動則疾步奔馳,鬃毛飄逸,形神俱備的意態,猶如馬躍出圖,絕非凡筆能及。
#常威💀 #蔣介石平反系列 #佛經抄寫員 #中日戰爭 #中華民國
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赫遜河畔 談 中國歷史(三)
黃仁宇 時報出版
楊貴妃
白居易 的「長恨歌」作於 806年,去「馬嵬坡下泥土中 不見玉顏
空死處」才五十年,與所敘事相去不遠。
長恨歌原文、譯文、翻譯及賞析_白居易_漢語網 (chinesewords.org) 白居易 沒有提及 馬嵬坡 悲劇發生時,唐玄宗 已將近七十一歲
( 中國傳統或稱七十二 ),楊貴妃也三十八。詩中兩人年齡有這樣
大的差別,則是她於七四五年為封貴妃之前為「太真妃」,更前
則為「壽王妃」。原來 壽王李瑁,不僅是 玄宗 的親生子,而且是
他所寵愛的 武惠妃 所生,曾一度提出有被立為太子作玄宗的繼承人
之可能。所以 楊玉環 被玄宗李隆基寵愛之前,確是他自己名正言
順的兒媳婦。據算當時她才十七歲左右,與李瑁為夫婦後至少已
一年才被玄宗召見( 因為武惠妃也是在年底去世)。〈長恨歌傳〉
稱「詔 高力士(宦官)潛搜外宮,得楊玄琰女於壽邸」,如果此事
發生於武妃去世後不久,則楊玉環有可能以「女道士」的身分和
「太真妃」的名義與玄宗保持曖昧關係至少達七、八年之久。因為
直到天寶四載(七四五年)官方紀錄才稱「冊太真妃楊氏為貴妃」。
可是玄宗之「亂倫」始終不是問題的焦點,壽王李瑁以後也未再產生
任何周折。龍武軍(侍駕的御林軍)在馬嵬驛逼著皇帝將他的愛妃交
高力士 縊死,一是因她之故,玄宗生活糜爛到流連荒誕之故,二則
朝廷又因她而用其從兄 楊國忠 為相,安祿山 的問題,大部份由他激
起,以後不可收拾,自應由他負責。
〈新唐書〉說:「天寶(玄宗的第二個年號,始自七四二年,以前為
「開元」)外奉軍興,內蠱艷妃,所費不貲。」因為〈新唐書〉成於
北宋,作者的道德立場又較作〈舊唐書〉者為堅強,對楊貴妃一家
更是指責不遺餘力。書內說及天子每年十月赴 華清宮 過冬時,貴妃
之從兄及諸姐幸從,「 遺鈿墮細,瑟瑟磯翡,狼藉於道,香聞數十
里 」,也就是朱玉首飾鞋襪一路亂丟亂用,不可收拾,顯然是誇大
其辭。
探访西安华清池,当年李隆基与杨贵妃洗澡的地方,门票120元到底值不值? (youtube.com)
杨玉环赐浴华清池,如此香艳名场面,李隆基瞬间血压飙升 (youtube.com)
真的皇室生活奢侈,就是「腐化」的徵象,而必至國破家亡?
八世紀的長安,確是有一種昇平氣象,高級仕女,穿這印花綢衣,
頭髮挽髻,眼眶則施以各種色彩,有如今日的 eye shadow,即
女性亦打馬球(polo),吹奏小型樂曲(chamber music)。
一到各種季節,宮女作拔河戲(tug of war)者一次總有好幾千人,
較之明清已現代化得多。
北投。夏日泡湯|北投中繼市場周邊美食小吃|鳳凰閣、麗之湯兩家溫泉旅館推薦|地熱谷|北投溫泉博物館、2023北投納涼祭|The Best Things to do in Beitou, Taipei - YouTube
赫遜河畔 談 中國歷史(四)
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【スシロー壽司郎||汐止遠雄店】日式美食推薦.汐科遠雄廣場
想要吃平價的日式料理,那這間來自日本的旋轉壽司,不用花很多錢,就可以吃到很多來自日本的生魚片,重點是新鮮好吃! Continue reading Untitled

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餐飲倒閉率雖高!但開店創業成功的主因素都類同-詹翔霖副教授
餐飲倒閉率雖高!但開店創業成功的主因素都類同-詹翔霖副教授
台灣現況-詹翔霖副教授
主計總處公布最新「2022年人力運用調查統計結果」,就業人數1,137萬人,相較去年(2021年)就減少7.4萬人、跌幅達0.65%。除此之外,就連國發會都推估,到2030年台灣至少會有40萬的人力缺口,在這麼大的勞動力缺乏危機下,各行各業提供招募誘因的力度只能持續加大!
而根據勞動部統計,2020年全台外送員人數8.7萬人,2021年更來到10.2萬人,2022年持續飆升至14.5萬人,人力大量外流到外送產業,也讓慘淡經營的餐飲業,等不到人才歸隊,職缺率創史上新高,再加上4月消費者物價指數年增率2.35%,已經是連續21個月超過2%通膨警戒線,成本支出大幅上漲,基本工資年年調漲,加上房租恢復高檔,都讓餐飲業的獲利空間不斷被壓縮,外送服務的蓬勃,讓全職外送員的月薪遠高於餐飲業起薪;以及疫情導致餐飲業出現「無薪假」、「減薪上班」,讓餐飲求職者感受到收入不穩定性、就業過程缺乏安全感,都使得餐飲工作在2022年疫情期間不再充滿魅力。
挺過疫情不景氣,餐飲業卻出現倒閉潮,從百年老店到大型連鎖餐飲調整品牌據點,接二連三的熄燈現況,也讓中小型的餐飲業倒閉家數來到近萬家,餐飲業究竟面臨甚麼樣的問題?
近3年餐飲業倒閉家數,2020年全台歇業數為8252家,2021年疫情來到高峰,歇業數增加了800多家,沒想到去年疫情趨緩,餐飲倒閉潮持續擴大,熄燈的店家來到9547家,有近萬家餐館撐不下去。
大陸現況-詹翔霖副教授
經濟出現通縮、陷入衰退,近乎全民負債,且負債水平相當高。而經濟形勢通常與房地產行業及餐飲行業息息相關,現今中國經濟疲軟,關門轉租的餐廳店面越來越多,整體餐飲市場寒氣逼人。
根據企查查數據顯示,今年前10月全中國餐飲新開數量為350.1萬家、年增37.4萬家;與此同時,全中國餐飲關閉家數達105.6萬家,去年同期為53.8萬,倒店家數幾乎倍增。
中國專業餐飲網站「紅餐網」實地走訪了廣州多個商圈、街區,同時也採訪北京、成都、深圳、上海等各地餐飲業者,發現當下餐飲市場蕭條,即使是商圈熱門店面也都關門大吉、轉讓難。
一線城市的餐飲也擋不住倒閉潮。江南西是一線城市廣州的熱門商圈之一,周邊有不少大型商業區,人氣一直都很旺,現在也出現整排餐飲店倒閉。網友momo,「真的被『江南西』的倒閉速度震驚到,星期一還去吃螺螄粉,星期六再路過已經在搬設備了。一整排4家餐飲店,只剩中間一家小吃店還在營業,其餘3家店均已關門。」
參考書籍
這樣經營,餐廳才會賺:名顧問教你避開25個開店常見失敗原因,創造能長遠經營的獲利之道
40年餐飲業經驗、看過上萬間餐廳彙整的「不失敗」經營心法,讓你從選址、菜單規畫、店面設計到行銷待客都不走冤枉路!
出版日期:2021-03-09作者: 須田光彥
「經營順利的餐廳各有其成功之道,但失敗的餐廳原因都大同小異」40年餐飲業經驗、看過上萬間餐廳彙整的「不失敗」經營心法讓你從選址、菜單規畫、店面設計到行銷待客都不走冤枉路
懷抱著總有一天要開一間自己心中理想餐飲店的人,一定要先認清這個事實——餐廳在開業一年內倒閉的機率超過三成、五年內倒閉的機率超過七成,如果只是抱著「想開自己心中理想的好店、提供最美味的料理給客人」而沒做好充分的規畫與市場調查,大多會以倒閉收場!
如果你開的餐廳有這些狀況——「業績下滑,為了攬客隨意打折」「店裡很空,那就讓客人自由入座吧」「選擇已經裝潢好或附有設備的既成店面」「不惜成本也要打造心目��最理想的裝潢設計」「優先烹調不同桌點的相同料理,而非先把同一桌的料理上齊」---小心,這些都是包著糖衣的毒蘋果!
開餐飲店,不是一個充滿浪漫的夢想,而是一門要經過精密的調查和計算才能生存的生意。本書作者從事餐飲業超過40年,除了自己開業,也擔任過許多店家的顧問,小至個人企業,大至年營業額超過兩千億日圓的企業都是服務對象。他從上萬間成功或失敗的餐廳中歸納出25個「沒搞清楚就注定會失敗」的模式——從準備開店的選址調查、菜單規畫、門面設計、待客重點、行銷攬客、員工教育等各層面的眉角,全面解析「不失敗」的成功法則。
------要在競爭激烈的餐飲市場中異軍突起屹立不搖,不是一件容易的事。本書作者在20幾歲時曾經獨立創業,近年來也成功輔導個人企業及大型外食連鎖店,累積超過40年的餐飲從業經驗。他從眾多失敗經驗中,挑出25個「許多人沒弄清楚」的模式,抽絲剝繭,點出餐廳成功的關鍵。本書除了提供有心從事餐飲業者一個方向外,一般人讀來也能體會創業維艱與守成不易的道理,進而養成對品牌的尊重與珍惜。——劉秀慧/國立高雄餐旅大學 餐飲管理系教授兼餐旅學院院長
開店要成功不容易,很多環節需要注意,只要有一個地方沒做好,生意就會做不起來,久了可能就會面臨關門的命運。這本書非常有趣,和其他講成功的餐飲書籍不大相同,而是開門見山把25種「沒做好就一定會失敗」的問題拿來解析,先透過故事呈現狀況,再提供表格解決問題,讓也是餐飲業者的我看的超有感,非常推薦給想要餐飲創業或是已經在做餐飲業的各位,是本提升自己實力和檢查現況的好書!——魏昭寧/開吧餐飲加速器創辦人
目錄
前言學會「成功」之前,先學會「不失敗」的方法
序章為什麼許多餐廳會在「一年之內」倒閉呢?
能立刻測出你的店有多岌岌可危的三個問題/不能打造自己「理想的店面」/顧客想要的是什麼店?/只要三個問題就能找出毛病!什麼樣的店會失敗?/從客人口中問出對生意興隆的店家有什麼不滿!/為什麼這間店的格局會是這樣?/不做作的店家生意才會興隆
第一章 設計店面的「禁忌」一眼看透的爛店、這間店到底賣什麼?
法則01 ���顧客於門外的「裝酷店面」、「冷色外觀」
法則02 「業態」與「內部裝潢」不相襯的店肯定會失敗!
法則03 因為「貪便宜」而選擇前任老闆留下的既成店面,肯定會後悔(既成店面的陷阱1)
法則04 廚房太大、廚房位於中央的店門賺不了錢(既成店面的陷阱2)
法則05 開一間客人可悠哉消磨時間的店,你就沒時間悠哉
法則06 太多六人座位,會趕跑客人
法則07 「有空位都可以坐」這句話對顧客與店家都不是好事!
第二章 料理與菜單的「禁忌」
該做的不是「美味的料理」而是「賣得好的商品」與「能賺錢的商品」
法則08 「美味的料理」與「銷路好的商品」是兩碼子事
法則09 若遵守「成本佔30%」的原則,本來能賺錢的店也賺不了錢
法則10 無法正確掌握熱銷商品與滯銷商品就無法盈利
法則11 廚師擅長烹調,卻不擅長設計「菜單」
法則12 替團體客上菜時,沒辦法一次上齊會被討厭喔!
法則13 從一開始就卯足全力開發的新商品,幾乎都會被客人打搶
第三章 待客與員工訓練的「禁忌」你的店讓顧客與員工都開心嗎?
法則14 只要業績一受挫,情緒高昂的店長反而會讓員工想離職
法則15 你該不會覺得「員工怎麼教都教不會」吧?
法則16 分得清團隊感情融洽與團隊分工合作的差異嗎?
法則17 就算製作了作業手冊,無法正確運用就毫無意義
法則18 真的了解顧客問「有沒有什麼推薦」的理由嗎?
法則19 不靠作業手冊或腳本,員工也懂得推薦菜色的方法
第四章 招攬客人的「禁忌」
不需要降價或廣告,只要提供「高價值」的商品,自然客似雲來
法則20 未經深思熟慮的「降價」不僅「營業額無法成長」,客人甚至會越離越遠
法則21 酒精飲料(生啤酒除外)賣不好的店賺不了錢
法則22 「誰都喜歡的店」就是「誰都覺得無趣的店」
法則23 新開幕的店家若從一開始就吸引大批客人很可能出現反效果
法則24 不能只靠業績顧問「短暫提升業績」
法則25 要是門前大排長龍,有可能已經變成「塞車店」
作者介紹/推薦
須田光彥餐廳專門顧問--創造與提升餐廳價值的Food Business Value Designer Credo Management株式會社董事長
1962年生於北海道,16歲就立志設計餐廳,不斷思���商業模式,並於18歲來到東京。實際於餐飲業各種業種與業態工作後,得到各種業態的經驗與知識。在設計事務所服務後,28歲獨立創業,46歲經歷公司倒閉、破產與離婚,49歲再次創業。
到目前為止,著手超過500件案件,其中包含Colowide、Reins International、hanamaru烏龍麵這些公司,從年輕的創業家到年收兩千億日圓的上市公司都是服務對象,通曉所有與餐飲有關的業態,也能根據自己的成功與挫折,以特別的角度提供諮詢服務。2013年起,於「有吉講座」(日本電視台)的「讓人擔心的明星餐廳」演出,以不假辭色的語氣診斷讓人擔心的明星餐廳在「一年之內倒閉的機率」。
#詹翔霖副教授#詹翔霖老師#親職教育講師-培養出熊孩子的熊家長-詹翔霖副教授-內灣國小親職講座#詹仁松老師#親職教育講師:先懂孩子再談教–天下無不是的孩子-親職教育講師詹翔霖副教授#餐飲倒閉率雖高!但開店創業成功的主因素都類同-詹翔霖副教授
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就算我剛吃飽 而且已經快10:00 我都有50個胃 吃這一集所有美食天啊 大都是我愛吃的耶 ~~~ 哦 不能再看了 想吃 太會了啦😋😋
基隆廟口不要亂吃啦!在地ㄟ帥哥推薦美食 ft. 小樂吳思賢 | 胃公子吃飯
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新手化妝:如何打造持久的妝容以及暗瘡性皮膚應該如何處理?
如何打造持久的妝容及化妝技巧對於新手來說可能是一個具有挑戰性的任務。更重要的是,當你擁有暗瘡性皮膚時,可能會面臨一些額外的困難。然而,不要氣餒!本文將為你提供一些實用的技巧和建議,幫助你打造持久的妝容,同時照顧你的暗瘡性皮膚。
1. 基礎護理是關鍵
在開始化妝之前,確保你的皮膚得到足夠的護理和保濕是非常重要的。使用適合你的皮膚類型的溫和潔面產品清潔臉部,然後使用含有保濕成分的乳液或面霜滋潤皮膚。這能夠為你的妝容提供一個平滑的基礎,同時減少暗瘡的發炎和紅腫。
2. 選擇適合的產品
對於暗瘡性皮膚的人來說,選擇適合的化妝產品是至關重要的。選擇非致痘的和不堵塞毛孔的產品,這樣可以減少對皮膚的刺���和進一步的暗瘡形成。選擇輕質的液體或凝膠狀的底妝產品,而不是油脂含量較高的粉餅,這樣可以降低毛孔的阻塞風險。
3. 使用適合的遮瑕產品
暗瘡常常伴隨著紅腫和痘疤,因此使用遮瑕產品是一個關鍵的步驟。選擇遮瑕膏或遮瑕筆,顏色要與你的皮膚相匹配。輕輕地點擦遮瑕產品在痘疤或紅腫的部位,然後用指尖或海綿輕輕拍打將其均勻推開,這樣可以使遮瑕效果更自然。
4. 高效的粉底技巧
當你需要使用粉底時,使用少量的產品,以避免過度堵塞毛孔。使用海綿或刷子均勻推開粉底,注意在暗瘡的部位進行輕輕的按壓,以免刺激到皮膚。如果你需要更多的遮蓋力,可以在粉底之後再次使用遮瑕產品進行局部修飾。
5. 定妝是必要的
為了使妝容更加持久,定妝是必不可少的一個步驟。使用透明或輕薄的定妝粉,輕輕地在整個臉部輕拍,以吸收多餘的油脂並固定妝容。這樣可以防止妝容在一天中的持續時間內褪色或融化。
6.避免觸碰臉部
暗瘡性皮膚更容易感染和發炎,因此避免用手觸碰臉部是非常重要的。這樣可以減少細菌的傳播和進一步的暗瘡形成。如果你需要調整妝容,使用清潔的海綿或刷子,而不是直接用手指觸碰臉部。
7. 定期清潔化妝工具
化妝刷子、海綿和其他化妝工具可能會累積細菌和污垢,這對於暗瘡性皮膚來說是一個風險。定期清潔這些工具是非常重要的,以避免細菌的滋生。使用溫和的清潔劑或專用的刷子清潔劑,定期洗淨你的化妝工具,並確保它們完全乾燥之後再次使用。
8. 妝前妝後保護
在開始化妝之前,使用含有防曬成分的防曬乳液或防曬霜作為妝前護膚的一部分。這樣可以保護皮膚免受紫外線的損害,同時減少暗瘡形成的風險。在完成妝容後,使用輕薄的妝後噴霧或定妝噴霧,以增加妝容的持久性,同時保護皮膚免受外界環境的影響。
9. 注意飲食和生活習慣
充足的睡眠、健康的飲食和減少壓力對於皮膚的健康和妝容的持久性都有很大的影響。保持健康的生活習慣可以改善皮膚狀況,減少暗瘡的發作。同時,注意飲食中的營養攝取,多攝取水果、蔬菜和富含抗氧化劑的食物,可以改善皮膚的整體健康狀況。
最後,對於新手來說,化妝需要一些練習和耐心。不要氣餒,妝容技巧會隨著時間和經驗的積累而逐漸提升。當你擁有暗瘡性皮膚時,更要注意護理和保護皮膚,選擇適合的產品和技巧,以打造持久的妝容。記住,皮膚的健康和自信是最重要的,不要讓化妝成為對皮膚的進一步損害,而是成為你展現美麗和獨特的方式。
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