#夏可義式廚房 環境
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beautyupdate · 1 year ago
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台北松山|夏可義式廚房 能讓人吃粗飽又不失質感的意式餐廳
現今的台灣人是不是都很喜歡哪裡有優惠,比如買一送一拉!!下殺五折拉!!台灣人就會一窩蜂的往那邊去,如果你也是這樣喜歡優惠的人,喜歡這種C P值高的餐廳,那台北這間夏可義式廚房你千萬不要錯過了!! #夏可義式廚房 #南京復興站美食 #台北小巨蛋美食 #台北 夏可義式廚房 #台北松山區美食
現今的台灣人是不是都很喜歡哪裡有優惠,比如買一送一拉!!下殺五折拉!!台灣人就會一窩蜂的往那邊去,如果你也是這樣喜歡優惠的人,喜歡這種C P值高的餐廳,那台北這間夏可義式廚房你千萬不要錯過了!! 夏可義式廚房 (FB) 地點:105台北市松山區南京東路三段335巷17之1號 (近小巨蛋捷運/南京復興站) 營業時間:週一~週日 12:00~14:30 / 17:00~20:15 電話:  02 2546 7625 用餐方式:內用、外帶 付費方式:現金 每人平均價位:$145 值得推薦:OOOO 夏可義式廚房交通 這家位在小台北小巨蛋與南京復興站的中間,走路大概5~8分鐘左右就可以到達該餐廳。 夏可義式廚房 交通 這家付費方式是現金付費,店內的用餐位置還算蠻多的,大概15~25個位子左右。 夏可義式廚房…
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apple88888888 · 1 month ago
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對於吃飯不想掃興,但是因為吃飯跟那個宗教信仰有關係,有的人不吃魚啊,有的人不吃海鮮,有的很不吃牛肉豬肉啦這些都可以理解,但是對於餐館就會非常的麻煩,因為大部分的餐館都是葷食餐廳,衫食麥當勞,最近因為在家裡面聽宗教音樂有一個感覺,大型動物的業障香是最重的,所以僧團的音樂馬上停止,驚訝,喔!,要吃什麼看心情或看人,畢竟身體不好要營養,也是一個問題
去年還是前年大展駕訓班買一本全新的駕駛手冊焚燒應該都收得到,不想再聽到阿伯在抱怨,因為那個徐佳瑩的音樂這個憑空跑出來的車子撞到,到2020,2021中悅倒垃圾路旁,聽,還是不要亂燒,有的東西燒出黑煙就表示那這個東西不好,白煙是正常,燒給我媽的DM燒家具DM還有家電類的DM,奇異現象生鮮超市的DM不行,神隱,全素神明,不用超市dm
這個也很奇怪,因為補習班的廣播實在叫太大聲,隔壁鄰居門口常常又亂丟垃圾,就稍微去看一下,原來這麼髒,然後這兩天去幫你們掃是因為第一天本來想說稍微把垃圾清一下就好了,你們自己掃,但是因為掃完當天晚上就做惡夢,夢到類似歐洲巫婆在煮魔藥的那個鍋子然後還有動物的屍體還有蛇,昆蟲,第二天再幫你掃乾淨並且直接跟老闆小老闆娘講倒垃圾,今天已經掃的非常乾淨了,只剩下木材要通知垃圾隊清潔隊要來收垃圾,木材是垃圾,必須要通知清潔隊來收,夏天到了整條路的環境整潔蠻重要的,不然夏天又一大堆人又要去看醫生,這跟環境衛生關係很重要,我都覺得很扯耶,這個,這些人是到墳墓裡面去找紅線嗎,若不掃地不拖地不擦桌子,就這個地方是不用,那是因為老媽跟老闆有小聊天,不然我也不曉得,老媽說老闆是買一台車來拆解,然後研究車子的所有零件來做生意的,我家大概只有我媽會去串門子,我們真的沒有什麼話題可以講,除了倒垃圾,蝦鄰居
梵蒂岡藏眾後遺症,摩西過鴻海,耶穌都有後代,其他也是一樣的,紅白香蕉,衣服全部都是紅白,我只是猜測,不曉是不是,這應該要問那個歐洲的基督徒或者是教堂的神職人員,宮廟一樣紅白,救人的才會有香火,不辭千里來搭一條線,要什麼有什麼,不救人,大家現實,要什麼沒有什麼,自己想辦法,爭執超過阿罵,空殼,仇日連神仙後代也不例外,大陸人移居到小島,早就超過60年,問題都是大陸內戰遷到小島,什麼東西都怪小島居民也不對吧 阿罵半年很久了
聖經的墮落天使的故事是真的,被上帝砍斷翅膀的天使,在陸地上與人類結合,然後再生出來的後代,返祖現象又長出翅膀,梵蒂岡是應該是大白天這一群的天使的後遺症,一堆介紹天使的後代還有人魚的後代,發現這一群人靠胸部就夠用了, 母親的懷抱,那個胸部守護者就可以講了,我們是不理
爛英文口說物語,拒訪,撤離別人家攻戰第一年破一個大洞的房屋離譜,惡戰,現在,距離2001,2002台北的外貿協會廣告公司公司也只有一年,屬騙,德國漢諾威展覽,展覽大到要搭公車逛展閒聊,德國總理梅克爾跟賀少俠形同母子義大利吵鍋,笑小王被抓住,混屬條,遷,美國德州才會講這麼久,德州確實是德國的家屬家族,石油公司夠養人,德國聽說是希臘家族整理的,東西德統一麵,東德經濟狀況不好西德是工業發達,統一,經濟面倒退10年,這還是當時統一的那一年有一堆的爭議浮出檯面,後續幾年就是希臘家族整理,那是電話在講,一般人不知道,歐洲國家有一堆的空殼,考蝦子,美國楚門的世界就是答案,那只是沒有人,參透,霍爾的城堡應該是有人已經醒了,但是我們還不曉得,年年都是經濟麵,誰會想到,誰會管那麼多,怪獸電力公司,門超多的,整神
鄰居阿兄的兒子,外勞的配偶欄不是我們家的家屬,我們家的衣服都被她弄漂白水弄退色,她真的很可惡,已經吵了好幾個月了,把我家搞雞飛狗跳的,帶子早就不止了,隔壁丸子三兄弟還想靠外勞摺養,今天外勞有錢她就不會來台灣打工了,怎麼會一堆跟外勞牽拖台語相對的台灣人到國外去也是一樣啊就是台勞啊,哪裏來這麼多屎尿,真的是非常離譜,她在刺遷怒太久,我不覺得生兒子有多了不起,污魚對切油飯拿起來,這還是電話裡面人,這個高山烏龍茶在吵,我才發現了刪減色狼,老奶奶薑茶,2016工廠對面講話,維大力同事外號講話,以前很好拿現在為什麼不好拿,你妳不可以講答案,他她要刪減人數,騙倒欺倒一堆喔,這一群人在搞事,那整座島就不會有人了,邏輯不合本來就要分開煮食
美國就算是總統也是陌生拜訪,他後悔給他前妻的巨額贍養費去包養小狼狗,一整串的肉粽,然後一堆人全部都是森巴,美國這一群家族剉冰,倒錢,他老婆不見了變黑色人口,跟她的女傭朋友是一塊待在家裡面罵人,美國的事情跟我們家2005開始爭執是兩回事,眾吵移民分配給別人,小吃店餡料減少,一堆扯遠了,火滅不完,因為一直都在點火,主要是宗教神子跑出來講話2009男天使死不值,高空安全繩索搭我爸小發財車公事包搭蓋房節目美國工人包包有講,是這兩年2022,23,24又發現神火,然後又剛好看視頻調出三年前國外YouTube舊影像檔,女天使出來講話,剛好基督教一男一女,罵,阿嬤娘家派一男一女點香,全部都是諜家爭執,沒有想到,沒有用,全部都是宮廟對面,宮廟是解散,教堂洋人的廟也是一樣
入境隨俗的生活方式🐸天災人禍🥦移轉國度與宗教,只要是好的宗教上天堂,🍒大家轉,都不管🍇,研究宗教神力與功德,🤡取笑西人牙膏的豬肉麵,整色卡住😄,天使是女生胸部這麼大真的是夠用了🤭,我們吃的雞胸肉真的很有肉🫨,這樣子創業賣雞排應該是成功的🤑天空之神的福利社🍅,原來天空之神都是裸身的🔥
圖書館員臥虎藏龍,掌握知識,天下無敵,那些陪我們度過時間的偶像卡,海報,書籍,書中內容與童裝格式很雷同,滿人背心,書籍內容曉談,幾乎跟在家沒兩樣,美語櫃檯協對面,衣服年代有分,最近是聊到會搭配衣服訪談有加分效果
還有���嫂他妹ada在法國時候帶的那副眼鏡,讓我想到我小學同學的眼鏡很像透明塑膠鏡框,好像是風紀股長的眼鏡,剛好吉得堡美語可以談,還有中祥餅乾也是安親班的小學同學,家裡都會買餅乾,還不錯吃,拜拜都會用到餅乾
美國TLC節目陪你10年,各行各業是藏爭逢,還有美國官員的家屬,節目裡面是官股,久談激貸糕
研究大園空難的機長的名字屬龍名字又有龍,龍年出生的人又這麼多,沒有想到這麼多,龍起來,龍眾挫冰
忘了把廚房的景象拍下來,一堆米奇真的會吃飯,吵久,大概有20隻趕動,兩年,米奇不但不離開還在這孵蛋,一陣子米奇消失一些,正在處理趕走米奇,最近又跑進來,全部都駡,米奇會聽,這如果家裡開餐廳的話應該超過50隻到100隻喔,真的一堆動物在家裡吃buffet
餐桌談不完,業障香用誣賴的,想的美,美國建築灰搭,罩找路,軍用吉普車的車型,路上趴趴走,用講的,還有一個高中的建築模型找材料,小貨車奮鬥史,寶特瓶全部撿,我爸開的小貨車載我去鶯歌找建築模型的材料廠商,父女倆個找路,然後高中畢業製作的建築模型是班上有分組,整個團隊完成並非一人所為,不曉得大家是不是有收到建設公司的聘書,我有收到一張,但是我選擇去補習考大學,是不是早知道先去上班,而不是考大學,但是當時的社會氛圍就是鼓勵你升學啊,整食物斂,斂不完,然後三年後921大地震,房子倒下全部損失歸零,繼續蓋房子,剛好到台南家專讀書碧文跟我同一組我們在談那個室內設計選系的問題,不見得選視覺傳達系加深立體概念,所以我才會很喜歡畢業製作蕭貞雅的透明模型概念,畢業製作的成果展各組人馬的作品,有的不錯,有的還好,高雄室內設計師的作品,家可選,喔上班可以,但是學校未知風水不行,環怨是散,還有電話天外來的指令,指令我不曉得,從高中華航到台南的指令,還有刈包未知,我跟我爸媽,老奶奶的薑茶老奶奶的菜錢,是孫女給的,所以她閉口不談我不意外,奶奶如果講的話錢盤馬上斷了,大家疏遠了,平常真的省吃儉用我跟我媽還有奶奶的菜錢,三個女生的內褲啦數位教學斜對面,我聽了一肚子火,我已經很火大了,我這裡是家庭流水帳,會計部對面喔,去年下半年才發現的媽跟胖子,在談一些問題,鏡去不可能,主要是探究什麼東西有問題,我覺得超級不可思議的,麵筋扯住了,那樓下8000不是10年前就早就火化,大家就不用了,一整個超過了耶,最離譜的就是還有佔女生的便宜,這是色狼扯住了,大家根本就不救色情狂,超級離譜的,只有吉得堡的櫃台林錦雲可以講,黃騰輝6點半阿嬤,旅行社考試對接,大嫂這條線可以繼續談,補習班的負責人,替換道路線接英國跟法國這條線,對面在家上課啦,數位教學真的可以用
加害者要當被害者家屬,扯電視超不搭,惡爭,訪欺也一樣,錢面,爸爸媽的紅白包攔住也不合,媽說給別人,爭議
最好的戒菸方式發現還有一種把它變成窮人,菸酒直接斷了,斷面黑松汽泡水概念,這也是一種方式之一,上帝幫你關了一扇窗,必定為你開扇門,穿梭陰陽門爭年
壞文青,冰垃圾,廢拔辣
耳爭,空中廚房,德國人跟以色列人的便當,全部都丟到垃圾桶,再撿回來給客人吃@@!鬥破局,鬥花超離譜,空中廚房超有梗,免煮
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imarkettomo · 2 months ago
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什麼是水冷式冰箱?
在炎熱的夏季,想像一下打開冰箱時,涼爽的空氣撲面而來,裡面新鮮的水果和飲料隨時都能讓你感受到清涼的滋味。這一切的背後,可能就是水冷式冰箱的功勞。水冷式冰箱,顧名思義,利用水作為冷卻媒介,透過蒸發和冷凝的過程,將熱量有效地排出,保持內部的低溫。這種技術不僅能夠提供穩定的冷卻效果,還能在運行時降低噪音,讓你的廚房環境更加舒適。 在台灣,隨著氣候變化和生活品質的提升,越來越多的家庭開始選擇水冷式冰箱。它不僅能節省能源,還能延長食物的保鮮期,讓你在炎熱的夏天也能享受到新鮮的美味。選擇水冷式冰箱,讓你的生活更健康、更便利,讓每一口食物都充滿清新的滋味。 文章目錄 水冷式冰箱全解析:台灣家庭選購指南 水冷式冰箱核心技術解密:節能、保鮮與耐用性 水冷式冰箱品牌評比:針對台灣氣候與使用習慣的推薦 水冷式冰箱常見問題解答:專家級維護與保養建議 常見問答 總結 水冷式冰箱全解析:台灣家庭選購指南 身為一…
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wangwill66 · 4 months ago
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飲食魔幻錄
H:「民以食為天」,食到最後幻又怪。從小在口中的食衣住行育樂,以食為首。其來自「民生主義中, 提到人民有六大需要是指:(一)食、衣、住、行:為物質生活所必需。 (國父孫中山先生原著)(二)育、樂:為精神生活所必需。 「食、衣、住、行、育、樂」是民生的六大需求,因此如果從利用數位科技來創業的角度來看,成功顛覆這六大需求的任何一項,都必然產生巨大無比的影響和商機。」中華民族常自傲「地上跑的、走的、爬的、天上飛的、水裏游的,幾乎所有可以吃的東西,不管是海裏的、還是地裏的, 哪怕是看來最噁心的東西,中國人都會貪婪的送往嘴裏。」 坊間亦有言:「凡是背向天的,無論是動物、魚或昆蟲,中國人都吃。」#飲食可編成食知錄,辭典或百科。20250306W4
博客來介紹:
飲食魔幻錄(增訂版)
ISBN13:9789887624523
出版社:香港文學館
作者:杜杜
出版日:2023/02/24
作者簡介
目次
商品簡介
《飲食魔幻錄(增訂版)》結集了杜杜在《明報》專欄發表的短篇文章,增訂版新增兩篇文章,暢談飲食及菜色、由食物所衍生的想像和藝術,探討它們在日常生活與藝術世界中的角色。全書大量地引經據典,提及不少飲食相關的小說、散文,甚至附上一些小食譜。內容多樣又精彩豐富,插圖精美吸引。本書為香港文學館的香港文學經典復刻書系之一。
作者簡介
杜杜,江蘇揚州人。上海出生,香港長大,現居紐約。中學時就讀華仁書院,接受愛爾蘭耶穌會神父的天主教教育,思想背景深受其影響。其後在香港大學攻讀英國文學和比較文學。興趣是電影,立志做作家,最後主要從事教育工作,現已退休。其作品散見於香港報刊,結集作品有《瓶子集》(一九九五)、《非常飲食藝術》(一九九七)、《另類飲食的藝術》(一九九九)、《飲食與藝術別集》(二OO二)、《飲食調情》(二O一六)、《甜美的悠閒》(二O二一)等。
目次
【目錄 】
怪雞與龍蛋
夏日雞蛋幻想��
奇異的果實
荒誕奇幻的飲食世界
靈異魔幻飛魚肉
仙境飲食奇觀
有靈性的鮭魚
罐頭的疑惑
牙齒狂想曲
牙齒的歡樂
嘴的聯想
腐臭神奇臭豆腐
可吃可玩的麵粉公仔
冬日年糕的祝福
樸素家鄉味 童年焦麵和西班牙炒麵包
蠶蛹與禾蟲
嬌俏輕盈的貝奧奇麵包
奪寶奇兵漢堡包
鴨子也升仙
歡樂賓治
名家論味精
素食者的無奈
食肉者的矛盾
危機重重的廚房
讀聊齋一嘗鬼味
乞丐的食物
吃的屈辱
浪漫的地痞小館
飲食的忘我境界
雞蛋的美學
飯桌的瓦解
無中生有鼠尾湯
愛物惜福說殘羹
神奇廚藝大觀
中產階級的晚飯
溫柔的牛油麵包
奇方妙食解相思
秋天的飯盒
羹調天下安(上)
羹調天下安(下)
杯子夢幻曲
檸檬茶與阿拉丁
書摘/試閱
〈神奇廚藝大觀〉
天下萬般事物無不相連共通:治大國若烹小鮮,做小菜如搞藝術。水果沙律做得精巧甜美,引致的精神愉悅不下於一首莎士比亞十四行詩。一席滿漢全席的震撼力,相等於長達五小時的華格納歌劇《尼伯龍根的指環》。喜歡讀書的人偶然會動筆寫文章;食家何妨趁興之所至,洗手下廚作湯羮,體會藝術創作背後的情味。我想寫一篇即興小品,於是炒出了一碟滑蛋蝦仁;我想寫一首情詩,於是調來一杯玫瑰賓治;做醃篤鮮獨缺本家的金華火腿,實行靈活變通,把意大利的聖但尼火腿借來頂替,效果特佳;那就是翻譯。
清初學者錢泳在《履園叢話》第十二卷〈治庖〉一則裡面説過,作文必需先讀書,欲下廚必需先買作料:「未有不讀書而作文,不買辦而治庖者也。譬諸魚鴨雞豬為《十三經》,山珍海錯為《廿二史》,蔥菜薑蒜酒醋油鹽一切香料為諸子百家,缺一不可。治庖時寧可不用,不可不備,用之得當,不特有味,可以咀嚼;用之不得當,不特無味,惟有嘔吐而已。」但是題材不等於是作品。山珍海味沒有高明的廚師去調理,神奇也可以��作腐朽;廚藝精湛者,有本領把青菜豆腐煮出雋永鮮味,正如出色的作家,能夠把日常平凡的題材,處理成動人的故事。
十八世紀英國小說家亨利菲爾丁在《湯姆瓊斯》的開卷第一回裡就呼應了錢泳的看法。他說紳士和腳夫的晚餐吃的都是牛肉,分別在於調味配料和排場。同樣地,藝術作品的優劣,不是決定於題材,而是看作者如何將題材處理得宜。亨利菲爾丁又說小説家不過是包伙食的廚子,要迎合花錢的大眾口味。他並且如此結束了第一回:「好了閒話休提,我們既然向諸君預告了菜單,那就馬上獻出第一道菜來娛樂大家。」
吃好菜固然是一流娛樂,做好菜也是上佳的生活調劑。披頭士約翰連儂生前説:「作曲作得悶了,我喜歡烤麵包給好朋友吃。」 熱烘烘香噴噴的麵包一出爐,其滿足感不下於譜成一曲〈黃色潛艇〉。法國作家普魯斯特也曾指出作家和廚師的共通之處:「我完全沈醉在用詞造句的樂趣之中,正如㕑師純為滿足自己的口味而做菜。」普魯斯特的一部長篇小說《追憶似水年華》裡面,果然俯拾皆是美味可口的菜式和點心。其中最為著名的有那喚醒幸福的梅達林小甜餅。藝術和廚藝之所以共通,是因為兩者皆訴諸官感。音樂滿足聽覺,美術滿足視覺,而食物滿足味覺和嗅覺。至於文學,則透過文字間接地滿足所有的官感。藝術不同哲學;哲學是抽象思維,而藝術裡面即使有抽象思維,也必須通過官感的描述去表達。
《追憶似水年華》裡面的廚娘房素娃,被提升為偉大的藝術家,「除了一般常用的基本作料如雞蛋、肉片、洋山芋、糕餅之外,房素娃更會得因時施材。田園的收成,漁夫的所獲,鄰居的禮物,市場的運氣,和她本人的才華,都能使我們的菜譜有如聖堂門廊上的四分葉狀雕刻一般,反映出四季的節奏和生活上的小波折;我們有菱鮃吃,是因為魚販保證新鮮;有火雞吃,是因為房素娃在菜市場看到這美麗的生物;有雜菜骨髓,是因為她還未試過煮這菜式;有菠菜,是因為要換口味;有杏子,是因為難得;吃醋栗,是因為再過兩個星期便過造了;有覆盆子,是因為史璜送給的;有櫻桃,是因為園中的櫻桃樹兩年來第一次結出果實;有奶油乳酪,是因為我小時候愛吃;有杏仁蛋糕,是因為她前一天早已訂好了的;有奶油圓蛋糕,是因為輪到我們捐贈教會了。吃罷這一切之後,房素娃再呈上一道朱古力奶油,這是我父親最心愛的點心。這道點心輕盈有如即興的樂章,並且展示了她所有的才華。如果有人夠膽子説:『謝謝,我不餓,不想吃。』那他就會立即被房素娃列入黑名單,被視為不懂欣賞藝術的俗人。如果有人吃得不徹底,在碟上剩下殘餘的話,也是極為失禮的行為,就好像演奏未畢,就當著作曲家的臉提前離場。」
房素娃這廚娘既然是藝術家,那麼她做出的食物自然都是藝術品。一粒豌豆,一棵蘆筍,在普魯斯特細緻入微的觀察之下,都成了寶物。「廚娘在剝好豌豆之後,我就逗留在桌邊檢閲那一排一排整齊有序的豆粒,彷彿是碧綠的彈珠。但是最使我入迷的是蘆筍,尖端處顯著佛青和粉紅,一路上細緻地點染著淺紫和蔚藍,然後再不經意地在腳根處轉成脫俗的熒光透明白色,腳根處還沾了一點泥土。這超凡入聖的色彩,令我相信這蘆筍乃是天外纖巧的精靈幻化而成;這蘆筍有黎明的光華,彩虹的顏色,黃昏的藍影;它們構成蘆筍寶貴的特質。在吃完蘆筍的夜晚,這些精靈(既抒情又粗俗,一如莎士比亞夢中的仙子)給我開了一個玩笑,把我的尿壺幻化成香水瓶。」
普魯斯特在描繪家常最細微的事物亦往往流露了出其不意的魔幻。小小的一棵蘆筍,在作家細緻的筆觸之下,變成了色彩明艷的天外精靈,彷彿會得趁廚娘轉身之際,一一向廚房的窗外飛升而去,重投陽光的懷抱。一切的蔬菜水果,無非是陽光孕育而成的彩色和氣味。原來太陽就是最偉大的煉金術士,憑著自身的熱和光,把一粒種子從黑沉沉的泥土中引發出來,伸展生長,幻化成綠葉金果。法國文豪域陀雨果的《巴黎聖母院》(Notre-Dame de Paris 俗譯《鐘樓駝俠》)裡面,沉迷於煉金術的僧侶斷言:「金不是金屬;金就是光。」亦即是說,太陽就是金,是一切生命和價值的泉源。廚娘利用水火將大自然的各種植物生物再度加工,變成美食:會跑會叫的豬靜止為紅艷艷香噴噴的火腿;堅硬的蘋果成為瓶中柔軟的果醬;這也是另一種煉金術吧。各種美食如同百川匯海一般送到人的口腔裡,再滑進腸胃,分化成滋養生命的營養素,餘下渣滓就是金黃的液體和固體。原來這是精靈給我們人類開的一個玩笑:尿壺中的金黃液體,正是另類香水。
〈讀聊齋一嚐鬼味〉
廣東人喜歡借鬼作為終極形容。美麗是鬼咁靚,醜陋是鬼咁肉酸,好是鬼咁好,壞是鬼咁衰。此外有鬼咁麻煩,鬼咁好相處,鬼咁有錢。好朋友是老友鬼鬼,倒霉起來是做鬼都唔靈,一錢不值的東西鬼都唔要,慘的時候是做鬼好過做人。還有鬼咁凍、鬼咁熱、鬼咁遠、鬼咁近、鬼咁平、鬼咁貴。稱外國人為鬼佬,漂亮的東西又說鬼火咁靚。好醜都是他,簡直是一網打盡,無鬼不歡。真是鬼咁好笑。不要忘記,還有鬼咁好味。
然則鬼真的好吃嗎?
以鬼稱食物的,彷彿只有一味油炸鬼,但地方性的小吃,或者還有以鬼命名的吧?孟加拉有一種血紅極辣的辣椒,就叫做鬼辣椒。那是借來形容那辣味會在你的舌頭上突然散發出來,出其不意,如同鬼魅。但是真正的油炸鬼,只有在地獄中才能一嚐真味。小時候遊虎豹別墅,至今記憶猶新。一輩子再也沒有見過更臃腫滑稽的彩色雕塑了。那些裸體美人,奇珍異獸,簡直是Camp的祖宗。當然還有地獄變;生前惡人,死後在阿鼻地獄受各種苦刑,拔舌挖眼,開肚抽腸,上刀山,落油鑊,終於變成油炸鬼。兒時看了嚇得發抖,回家做惡夢。如今卻忽發奇想:把鬼來開肚斬件,火燒油汆,莫非是要將之吃掉?
但丁的《神曲》中有地獄篇,而地獄的最底層困住了撒旦。這地獄之王半個身子陷在冰下;雖無六臂,卻有三頭,作紅、黃、黑三色;三副蝙蝠巨翼,六隻流淚兇目;那三張冒著血泡的嘴巴,都在同時間啃吃惡鬼:中間的嘴巴在吃出賣耶穌的猶大。猶大的頭已經納入撒旦的口中,雙腿垂在口外掙扎擺動如同划槳;猶大背上的皮也給撒旦的利爪完全撕掉了。其餘的兩張嘴巴吃的分別是布魯斯特和加西亞斯,卻是腳在內,頭向下。這三個被撒旦吞吃的惡靈都是欺師滅祖的叛徒,受到終極苦刑。至此,但丁的導師維吉爾也只有嘆道:「我們甚麼都看過了。」
可不是。我們以為吃人是最大的禁忌,卻原來還有吃鬼在後頭。《聊齋誌異》第一卷裡面有一篇〈咬鬼〉。話說有某翁者,夏月晝寢,朦朧間見一女子掀簾而入,以白布包頭,穿喪服麻裙。翁還以爲是鄰婦來訪妻子,但又轉念:為何會穿喪服入人家?正疑惑中,女子已出。細看,女子約三十餘,顏色黃腫,眉目蹙蹙然,神情可畏。漸漸逼近掛床。他只得裝睡,以觀其變。其女子竟攝衣登床,壓腹上,覺如百鈞重。心中淸楚,卻不能動彈,不能呼救。女子以嘴貼他的臉,只覺其嘴尖如喙,冷如冰,寒氣透骨。情急之下,出盡氣力咬那女子的頰骨,齒沒於肉。女子負痛而去。翁但覺血液流於頰上,濕流枕畔。翁事後告之家人,皆笑說只是惡夢而已。但相與檢視,如屋漏之水,流枕浹席。伏而嗅之,腥臭異常。翁乃大吐。過數日,口中尚有餘臭云。
值得注意的是此女鬼流的不是血,而是似「屋漏之水」之物。換言之,是髒臭液體。這皆因人鬼有別:人有血氣,鬼沒有。《聊齋誌異》中另有一篇〈噴水〉,其鬼狀如老嫗,短身駝背,白髪如帚,冠一髻,長二尺,環走時竦急作鶴步,行且噴,水出不窮。後來在日間掘出此鬼之屍,如所見狀,面肥腫如生,令擊之,骨肉皆爛,皮肉盡清水。
這裡的還只是清水,到了〈咬鬼〉中的鬼,則是「屋漏之水」,當然髒穢不可當。李時珍的《本草綱目》裡,竟然也有〈屋漏水〉之條:「屋漏水,氣味辛,苦,有毒。但能治被狗咬之傷口,可以用水澆屋檐,取滴下之土敷在傷口上,有效。」這當然不足信。
這篇〈咬鬼〉,真正直接道出了鬼的滋味,描繪入微,叫人看了食不下嚥,絕對不敢以身試法。《聊齋誌異》描寫鬼怪百態,不但繪聲繪影,還寫出味道。〈小髻〉一篇,又寫鬼怪的氣味。話說怪異小人被擊之後四散,「惟遺下一小髻,如胡桃殼然,紗飾而金線,嗅之,騷臭不可言。」蒲松齡果然是一代誌異宗師;在他筆下的鬼怪妖異,不但具有千奇百怪的形態:美艷、嬌憨、兇殘、醜陋、詼諧,更加有具體的氣味和味道,一步一步地以特異的真實逼近讀者。
維基百科:
古怪食物 編輯
《古怪食物》(Bizarre Foods with Andrew Zimmern)是一個旅遊美食節目,主持人為安德魯·席莫(Andrew Zimmern),在旅遊生活頻道(TLC)播出。第一季在2007年2月26日日正式開播。
古怪食物
Bizarre Foods with Andrew Zimmern格式美食、旅遊主演安德魯·席莫國家/地區 美國集數20每集長度60 分鐘播出資訊首播頻道旅遊頻道
亞洲:Discovery旅遊生活頻道播出日期2006年(試播)—現今各地節目名稱中國大陸飲食奇趣錄台灣古怪食物港澳古怪食物外部連結官方網站主持人曾拜訪過的國家 Countries visited by Andrew Zimmern on Bizarre Foods (up to episode 34, including unaired episodes). Blue dots indicate when a specific city was visited.
此節目主要以美國人的觀點,介紹世界各地他們認為的令人作嘔、特別且古怪的食物。每一集中,席莫會介紹某一國家或區域的食物,完整呈現食物的取得、供應以及品嘗的過程。
此節目原本片長只有一小時,稱為《亞洲古怪食物》(Bizarre Foods of Asia),不斷地在旅遊頻道播,且受到廣大觀眾的喜愛。2006年底,節目改為每周播出一小時,著重一樣的題材,主持人也一樣為安德魯·席莫。
另外,此節目的形式與另一節目《波登不設限》(Anthony Bourdain: No Reservations)相當類似;後者比較像是一個介紹旅遊、特別食物和夜生活的綜合體,而前者主要呈現民族食物以及當地文化,特別是美國人覺得新奇怪異的事物。
席曼在節目開始和結尾時,都會說同一句話:「只要它看起來好吃,就吃吧!」[1]
亞洲:日本、泰國、馬來西亞
第一季
編輯
首播日期拜訪地點奇特食物12007年2月26日菲律賓鴨仔蛋、椰子蟲、麵包夾冰淇淋、紅樹林蟲、水蟋蟀、五號湯(牛直腸和睪丸湯)22007年3月5日摩洛哥牛心、包餡的胰臟、烏賊、水煮小牛腦32007年3月12日厄瓜多豚鼠、檸檬螞蟻(lemon ant)、椰子蟲、chicha42007年3月19日西班牙洛磯山脈蠔(牛睪丸)、小鰻魚、鳳梨和海帶gelees、豬頭52007年3月26日美國墨西哥灣沿岸地區河鼠、負鼠、��大啃(去骨烤火雞內塞去骨雞和鴨)、豬內臟、松鼠、鯔魚、魚卵、短吻鱷62007年4月2日英國羊雜、野兔、豬頭肉凍、牛心和骨髓、鰻魚凍、餡餅和羊芋泥72007年4月10日亞洲(試播重播)生吃青蛙和活蛙心、蜥蜴清酒、烏龜、蝙蝠、燕窩、蝦醬、榴槤82007年7月9日千里達及托巴哥中南美蜥蜴、conch(一種螺類)、豬腳、牛蹄湯、鯊魚、三明治92007年7月16日墨西哥蚱蜢披薩、章魚、蚊子蛋、犰狳、海灘貝類料理102007年7月23日阿拉斯加白鯨和弓頭鯨魚油、海豹湯、海象、發酵魚頭、駝鹿鼻凍、麋鹿披薩、岩雷鳥、白魚冰淇淋112007年7月30日台灣臭豆腐、雞仔蛋、雞冠、雞卵巢、生豬肉、烏骨雞雞睪丸、酥炸蜂蛹122007年8月6日紐約市特別來賓:安東尼·波登
象拔蚌、活龍蝦、蛆蛹、捕鳥蛛、照燒蟑螂、水母沙拉、鵝腸132007年8月13日越南響尾蛇心和曬乾骨頭、麝貓咖啡、豬耳朵、蠶、蠍子、烤麻雀、牛鞭、鱟2008年2月26日精選地點精選第一季最佳古怪食物:鴨仔蛋、雞卵巢、樹蟲、鰻魚凍、 河鼠、章魚和鹽汁。另外也放入未公開畫面和第二季的預告
第二季
編輯
首播日期拜訪地點奇特食物142008年3月4日北京蟬、海馬、海膽、煮驢肋驢尾和驢皮、乾樹蜥、海參、駱駝腳、豬肚、dao jiao、蛇鞭、油炸鹿鞭、犛牛鞭、海螺152008年3月11日冰島冰島發酵鯊魚肉(醃鯊魚)、烤善知鳥、slatur(一種血凍)、羔羊熱狗、挪威海螯蝦(用地熱泉水烹煮)162008年3月18日聖彼得堡鹽醃魚、羅宋湯、牛舌、克瓦斯、鯡魚薄餅、salo、醃七鰓鰻、棕熊肉、魚子醬、俄羅斯烤肉172008年3月25日明尼蘇達豬腳、鹼漬魚、魯賓三明治、義大利麵和肉丸、短吻鱷串、照燒鴕鳥、野豬肝、腦和睪丸、鹿肉、德國酸菜派、炸雞胗、花生漢堡(夾花生醬和美乃滋)、鯡魚卵182008年4月1日波利維亞羔羊腎、牛百頁、牛鞭湯、內臟併盤、大羊駝腦和舌、生牛肉、醃豬腳、羔羊肉乾、豬內臟、mocochinchi(如同花生牛奶)、大羊駝肉乾、chuno(一種馬鈴薯食物)、山竹、犰狳、野豬、藜麥、Titicaca Orestias(淡水魚類)192008年4月8日智利鮑魚、Pacific razor clam(蛤蠣)、牛乳房、血腸、lucuma汁(一種亞熱帶水果)、驢奶、牛臀三明治、藤壺、淡菜、海帶、馬肉、康吉鰻、水煮牛睪丸和陰囊、羊血糕202008年4月15日中國廣州烤魷魚、點心、雞腳、鴨腳、龜湯、乳鴿、蠍子、乳豬、涼拌海蜇皮、蟹卵蛋捲、木耳、田雞腿、60公尺長麵條、stinkhorn(一種菇類)212008年4月29日印度 - 德里Pomfret(一種鱸魚)、扁豆、腦咖哩、羊肝和羊腎、印度燒餅、山羊和羔羊睪丸、paneer(一種南亞起司),水煮香蕉花、香蕉樹嫩莖、水果三明治、panipuri(印度油炸小點)、lassi(優格飲料)、羊肉丸、gushtaba、薄餅
參考文獻和註解
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targetsam · 5 months ago
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今天一早,老婆分享一篇網路文章值得細讀與深思,受益良多,與好友們分享⋯⋯
在孤獨中,人的尊嚴也會喪失殆盡
我今年七十歲,老伴六十八歲。
退休前,我們夫婦都是國營電子研究所的研究人員。 我的兩個兒子,都在國立大學畢業之後繼續深造,取得了高學歷後,如今都在北部定居。
我們夫婦的老年空巢生活,過了將近有十年了。 起初,一切似乎都還和諧,充裕的養老金足夠老兩口安度晚年。
那段時間,我們還經常出門旅遊,過著逍遙自在的日子。 但是,隨著時光的流逝,我們這對在撫養子女上「功德圓滿」的老人,卻越來越感受到了垂暮生命的重荷。
兩人的身體一天不如一天,尤其到了最近兩年,更是每況愈下。 我患有嚴重的心臟病,老伴患有嚴重的高血壓,日常生活中,老兩口是彼此的醫生,一個替另一個量血壓,一個監督另一個按時服藥。
老兩口知道控制病情的重要,心裡都很清楚,一旦其中的一個倒下了,另一個都沒力氣將對方背出家門,而且,另一個也勢必會跟著累倒。 這種擔憂在今年年初得到了證實。
當時我的心臟病突發,幸虧鄰居幫忙,打電話叫來了 119救護車。 老伴也想跟著救護車一同上醫院,被鄰居好說歹說地勸住。
鄰居也是好心,擔心老太太跟到醫院去只會把自己也急出毛病來。
老伴留在了家裡,可是當天晚上,一個人在家的老太太突然感到天旋地轉。 依靠平時掌握的醫療常識,老太太理智地沒有進行多餘的掙扎,而是就地躺在了地板上。
躺下後老太太就感覺到完全動彈不得了,整個身子已經完全不受自己的支配。 她說,那一刻,她認為自己要完了。
就這樣躺在冰冷的地板上,直到黎明時分,老太太的病情才漸漸緩和。 她始終不敢動,更不敢睡著,她怕自己一旦睡著了,就再也不會醒過來了。
等到第二天,鄰居發現了,也是喊來了 119,後腳跟著前腳,把老太太也送進了醫院。
這件事情發生後,我們夫婦的空巢生活正式敲響了警鐘。 我們不是沒有想過去北部和兒子一起生活。
以我們倆的收入,即使生活在北部,也不會給孩子們增添太多的負擔。 但是北部的情況太特殊了。 孩子們除了在北部,在任何一座城市生活,我和老伴兒的晚年,都不會遇到今天這樣大的困難。
兩個孩子目前在北部生活都算穩定,也都買了自己的房子,買的房子,都是三十坪左右,合計下來,這兩套房就將近七、八千萬了。 買完房子,他們的人生,基本上就被套死在那三十坪上了。
他們各自的一家三口,也夠住下我和老伴兒了,但孩子們誰都不主動開口請我們去住。
有一年過年,全家人都在,兩個兒媳婦用開玩笑的方式互相說: 現在台灣的人均居住面積,小康標準是十幾坪,如果咱們誰家再擠進兩個人去,立刻就生活在小康線以下了。 也許是說者無心聽者有意,我和老伴當時只能相視苦笑。
若是我和老伴兒在北部租房住,即便我們住在北部了,兒子就在身邊,可是日子一樣是我們老兩口自己過,還是空巢家庭,頂多周末的時候孩子們能過來看一眼。 這樣就等於是白白花了一筆冤枉錢。
思前想後,唯一的出路就是我和老伴兒獨守空巢。
對於暮年的生活,我們不是沒有做過設計。 可是現在看來,事情沒有發生之前,我們的想法都太過樂觀了些。 當年我們退休的時候,想著自己老了,絕不拖累孩子們,我們老兩口和孩子之間的關系,自從他們考上大學那天起,就已經是“功德圓滿”了。
從此,在彼此的義務上,都不做強求。 那時我們想,我們在自己的老年,依靠自己不薄的退休金,可以游山玩水,完全投身到大自然的懷抱中去,直到老的哪兒也去不了的時候,就找一個小看護伺候我們。
起初一切都按照我們的計劃進行著。 我和老伴兒退休後,年年去外地旅游,在中部,我們還租了一間民房,連續三年都在那邊過的夏天,自己買菜做飯,就像居家過日子一樣。
我們自得其樂,孩子們也很高興,都說自己的父母真是瀟灑。 因為彼此無擾,我們老兩口和孩子們的關系處理得非常融洽。
但是人算不如天算,這樣的日子沒有過上十年,計劃就完全被打亂了。
我們沒有料到,自己的身體垮得會這麼快。 只能終止雲游四方的日子了,提前進入請看護的程序。
可是,真的開始請看護時,我們才發現自己太幼稚了。 在我們的想法 : 花錢請人為自己服務,就是一個簡單的雇傭關係,只要付得起錢,一切就會水到渠成。 誰能想到,如今請看護難,居然已經是一個社會問題了。
我們最先找了一家公司,伺候兩個老人,對方給出的要價是每月三萬元。 這個數目雖然也在我們能夠承受的範圍內,但還是讓我們有些小小的驚訝。
在心理上,我們認為價錢是高了些。 老伴有些想不通,我還給她解惑一番。
我說: 既然是市場化了,這個價錢一定就是市場自我調節出來的,是被供求關系所決定的。 通過這個價格,我們就可以得出,如今老人對褓姆的需求有多大,供不應求,所以才導致出了這樣的價格。
你看,我們這研究所剛剛畢業的研究生,一個月的工資也就是三萬塊錢,可是一個不用受太多教育就能勝任的看護人員,也開出了和一個研究人員同等的薪酬標準,這個價格不能說沒有一些扭曲。 但這就是現實,我們處在這樣的市場環境中,購買服務,只能接受如此的定價。
好不容易,老伴的思想工作做通了,第一個看護被請進了家門。 但聘請看護服務的交易方式,遠遠不像我們購買其他商品那麼簡單。
購買其他商品,基本上還有個公平原則、誠信原則在裡面,但外聘家庭養老服務,這裡面的不確定因素就太多了。 這個小看護為我們提供的服務品質,遠遠和我們的預期不相吻合。
我們老倆口也是自認有修養的人,但是的確難以容忍。 於是又換了一個,每個月還多給出二仟塊錢。
但是隨著付出的價格抬高,獲得的服務質量與預期的落差反而更大了。 就這樣接二連三換了四個看護,最終不約而同,我和老伴都決定不再嘗試這條路了。
我們決定,在我們還能動的情況下,彼此照顧對方。 這裡面沒有不理性的因素,我們都是學理科出身的,不會感情用事,任何決定,都是經過理性推理出來的。
但是現在不得不承認,我們的理性思考的確有僥幸的成分在裡面。 老年人的身體狀況,更是個不可估算的變量。
發生在老伴身上的危險,讓我知道了,現在身邊有個人還是非常必要的,起碼不會讓我們在突發險情的時候坐以待斃。 上次老伴被救,是因為我們防患於未然,留了一把鑰匙在鄰居家裡。
鄰居很負責任,我住院後,就擔心我老伴一個人會有什麼不測,一大早敲門問安,沒人應門,這才開門看到了躺在地板上的老人。 這種僥幸的事還敢再重演嗎? 不敢了。
現在我和老伴又有了一個共識,那就是住院兩個人必須一同去,反正以我們現在的身體狀況,任何時候都夠得上住院的條件。 我想啊,也許我們最終的那個時刻,會是雙雙躺在醫院的病床上,彼此看得見對方,一同閉上眼睛。
如果真是這樣,那可的確就是功德圓滿了。
現在孩子們當然很著急,可也只能勸我們再去請看護。 他們總以為我們是捨不得花那份錢。 根本體驗不到,這種買賣關系到如今的混亂,不是你支付了金錢,就一定能夠換來等值的服務。
他們不知道,這種「等值」的要求,更多的還是指人的良心。 是良心和良心之間的換算,可是如今人的良心,是個最大的不確定值,最難以被估算和期待。
我們住院後,兩個孩子都回來了,當孩子們出現在病房門口的時候,那一刻,我真的感受到了情感上的滿足。 那一刻,我居然有些傷心,就好像自己受了什麼天大的委屈一樣。 老伴兒更是哭得一塌糊塗,孩子們越安慰,她哭得越凶。
好在我還算比較剋制,如果我也落淚,孩子們會感到震驚的。 我從來沒有在兩個兒子面前掉過淚。 孩子們不會理解他��的父母怎麼會變得如此脆弱,就像我年輕的時候一樣,也一定是難以理解如今的自己。
在醫院陪了我們幾天,看我們的病情都穩定下來了,孩子們就回北部了。 他們太忙。 是我讓他們回去的,有生以來第一次,我在理性思考的時候,感到這麼違心。
孩子們走後,我和老伴突然變得特別親。 不是說我們以前不親,是這次事情發生後,我們之間那種相濡以沫的情緒變得空前濃厚。
我們倆的病床挨著,各自躺在床上,伸出手,正好可以牽住彼此的手,我們就這樣躺在病床上手拉著手,連護士看到都笑話我們,說我們比初戀的情人還要親密。 護士說得沒錯,我和老伴兒年輕的時候,好像都沒有像今天這樣情重。
這就是相依為命啊。 我們手拉著手,各自還弔著點滴,我覺得液體滴進我們的血管裡,就融合在了一起,這種感覺真好!
在醫院裡,我和老伴商量了下一個決定—— 我們要住進養老院去。
出院後,我們立刻考察了一下,有幾家養老院還是不錯的,比較正規,主要是管理相對嚴格,畢竟是有那麼一個機構,為老人提供服務的人員,有組織的管理。 這樣一來,就杜絕了老人在家養老,而看護關起門來稱王稱霸的可能。
你要知道,老年人的狀態決定了,在私密的空間裡,相對身強力壯的看護理們,他們絕對是處於弱勢地位的。
我們看中的那家養老院,還提供家庭式公寓,就是一個小家庭的樣式,廚房、衛浴設備一應俱全,我們並不需要過集體生活,每天服務員會送來三餐,自己願意的話,也可以自己���飯,醫務人員會隨時巡視老人的身體狀況。
當然,收費比較高,一個月我們兩個人需要交納六萬塊錢。 這個價格我認為是合理的,吃住、醫療保健都在裡面。
入住手續我們已經辦好了,現在只等養老院的通知。 這家養老院的公寓房很緊張,需要排隊。 去養老院,看來就是我和老伴兒的最後一站了。
也許真的是走到人生的盡頭了。 這段日子在家,我和老伴兒總覺得是在和什麼告別,情緒上不免就有些低落。收拾收拾東西,每天夕陽落山的時候,我們老兩口就坐在陽臺上說一些過去的事情。 這套房子我們住得並不是很久,退休前才換的,也就住了十年左右的光景,可是如今就好像是人生前一個階段的最後一個驛站了。
從這個門走出去之後,我們的人生就該進入落幕的倒計時了。 我們這一輩子,傳統觀念不是很重,自認為我們的生命和孩子們的生命應當是各自獨立的,可是如今看來,人之暮年,對於親情的渴望卻是不以人的意志為轉移的。
這是我們獨有的民族性格,而現代說法,到底是一個西方觀念,所以,當我們國家邁向現代性的時候,獨有的這種民族性格,就讓我們付出的代價、承受的撕裂感,格外沉重。
老伴兒現在特別思念孩子們,我也一樣。 這些日子突然想起的就總是兩個兒子小時候的樣子了。 有時候還會有些錯覺,好像看到他們就在這套房子裡玩耍。
實際上,我們搬進這套房子的時候,他們早已經在北部落戶了。 這種視覺上的位移,在物理學上也許都能找到符合科學的解釋吧,就像海市蜃樓,我想也許不完全是個主觀上的錯覺。
前兩天我和老伴兒做了一個大工程,就是把孩子們從前的照片都整理了出來,分門別類,按照年代的順序,掃描進電腦裡,給他們做成了電子相冊。 我還買了兩部平板電腦,分別給他們儲存了進去。我想,有一天,孩子們也會開始追憶自己的童年吧。 這也是給我們進養老院做的準備工作。
要離開家了,我和老伴兒想了想,需要從這個家帶走的,好像並沒有太多的東西。 除了我們的健保卡、身份證,好像唯一值得我們帶在身邊的,就只有孩子們的照片了。
人生前一個階段積累下的一切有形的事物,我們都帶不走,也不需要帶走了!
後記 : 請孩子們和兄弟姊妹們,好好看幾遍這個文章,不多年後,我們每個人都會經歷這樣的過程,早做打算和規劃吧!
最貴是健康
健康生活
健康
家庭式養老院
養老院
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fresa-lu · 8 months ago
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台南燒烤【一燒十味昭和園】火烤二吃「龍蝦吃到飽」!頂級肉品香嫩多汁.飲料冰淇淋無限暢食│台南安平店│團體聚餐│安平美食
台南燒烤火鍋吃到飽,龍蝦吃到飽,有夠厲害! 直接點上最高級吃到飽,火烤龍蝦二吃隨你吃. 位於安平國平路美食戰區,一燒十味昭和園. 濃濃日本裝潢氛圍,有飲料冰品自助吧盡情吃. 電話訂��停不了,假日全天營業,睡飽飽再來吃. 無訂位的話,下午客人較少比較不用辛苦等待哦.
台南燒烤「一燒十味昭和園」火鍋二吃「龍蝦吃到飽」!頂級肉品香嫩多汁.飲料冰淇淋無限暢食
一燒十味昭和園│餐廳外觀
一燒十味昭和園就位於安平區國平路上. 附近美食餐廳非常熱鬧,可是一級戰區. 餐廳外觀日式屋簷,濃濃日本風格很顯眼. 開車過來道路二旁有路邊車位很好停車哦! 騎車的話在人行道上都有劃設機車停車位.
木質格調的大門配上日質屋簷招牌. 真是有點像是來到日本吃燒烤美味.
一燒十味昭和園│室內環境
走入店內,立刻有餐廳人員上前詢問是否訂位. 真不誇張,大門一開,整間店坐滿滿相當熱鬧. 假日沒訂位真不知道要吃幾點. 確認訂位,還是等待一下收拾桌面. 有6人座位及4人座位,可用隔板分開2張2人座. 餐廳人員態度非常的好,用餐當天下起大雨. 還讓我們先到裡面等待,可先喝飲料吃冰淇淋.
一燒十味昭和園│美味自助吧
現場飲料有汽水、果汁、奶茶、咖啡、茶花綠茶、咖啡. 品項相當齊全,搭配火鍋、燒烤,都能變化的慢慢喝!
還有提供義美冰淇淋. 各樣調味醬料區放在冰淇淋上面廚櫃.
一燒十味昭和園│菜單品項
這邊用餐採用手機掃描QR CODE自行點餐. 我們點了最頂級的龍蝦吃到飽. 海陸大餐1898元,全桌以同價位點餐. 菜單品項可看一燒十味昭和園,依現場為主.
波士頓龍蝦海鮮盤
會上上桌火鍋湯底和一盤龍蝦海鮮盤. 包含波士頓龍蝦、台灣嚴選泰國蝦、生食級干貝、西非金剛蝦、昭和嚴選扇貝、魟魚魚翅、天使紅鑽蝦、海味大白蝦、新鮮蛤蜊~ 海鮮組合以現場供應為主. 全部都能再用手機掃描QR CODE無限單點. 波士頓龍蝦要向人員點餐,才會上桌!
昭和嚴選扇貝還滿適合用來燒烤.
蛤蠣還滿肥美有鮮味!
泰國蝦的肉質很彈脆,也很厚實有嫩度! 白蝦也是好吃有鮮甜帶脆.
天使紅蝦是很多人必點的蝦類,也是吃到飽哦! 蝦肉略為軟嫩,我更愛泰國蝦!
一大盤海鮮盤,就有多款新鮮蝦子. 愛吃蝦子的可見開心極了.
不同品種、不同尺寸、不同口感的鮮蝦~ 吃過一輪,再來決定續點品種,好貼心.
二大隻波士頓龍蝦,火鍋、燒烤一邊一隻!
把龍蝦煮過後,湯頭都多了一股鮮味.
餐廳人員幫我們把龍蝦放入湯鍋. 之後要撥開龍蝦都要自己來,沒有桌邊服務哦.
另一邊的燒烤爐具,可以調整火力,肉品帶油不要太大火. 餐廳人員在旁邊送餐,也會觀察客人爐火狀況. 若有太大火或是火鍋湯溢出來,都會協助調整小火. 不用煩惱吃得太盡興,聊得太忘我,整鍋都快焦了.
日本A5和牛
日本A5和牛是1898方案牛肉必點! 和牛肉好滑嫩鮮甜,油花均勻油汁香甜,又多加點好幾次.
美國choice無骨牛小排
是1898方案另款必點牛肉. 放入火鍋涮個幾秒,帶上粉嫩肉色,香嫩有油花甜味不膩口.
西班牙伊比利豬梅花
不吃牛肉的推推西班牙伊比利豬梅花. 沒有豬肉腥味,切得大塊,涮煮或是燒烤都很適合. 油花細緻,吃得到豬肉飽滿香氣,微微厚度有嚼香.
櫻桃鴨胸
櫻桃鴨胸肉質彈嫩鮮香,烤過熟度恰到好處,帶有獨特香氣.
豬肉丼飯
吃燒烤還是味道偏重,來碗豬肉丼飯. 直接吃醬香醇濃豬肉甜嫩. 搭上燒烤肉片很好配飯,可以吃上好幾口.
絲瓜蛤蠣
每次吃燒烤一定要點絲瓜蛤蠣. 放有薑絲提味. 吃個絲瓜緩和烤肉的油膩感.
絲瓜蠣放上烤網,一邊還能烤上豬肉和鴨胸.
牛肉油花很均勻,顏色鮮艷,看起來真的新鮮又優質. 不論是放入火鍋涮煮,還是燒烤七分熟. 都能吃到牛肉滿滿的香氣,口感更是多元風味.
對於肉品熟度也能問問餐廳人員. 才不浪費這麼好的牛肉品質. 通通都要自己烤熟哦!
我們陸續又點了不同肉品. 看著超級豐盛的烤盤,令人興喜!
看到這樣烤得醬色濃郁的牛肉片. 以這樣價位吃到日本A5和牛及美國CH無骨牛小排. 都讓我們覺得好值得. 又讓我口水直流啦!
這輪點了阿嬤手作肉、德式帶骨香腸、高麗菜、包肉生菜、櫛瓜、帶殼玉米筍.
德式帶骨香腸
烤肉��是要點香腸,很推薦德式帶骨香腸. 小小的骨頭,香腸微微脆度帶有香氣. 沾上烤肉醬很好吃. 怕吃太多,可以點一支一起分食.
蔬菜沙拉
一大早吃太油膩,也有蔬果沙拉可以點哦! 這樣現點上桌也比較新鮮,生菜清脆水潤. 有番茄玉米小黃瓜葡萄乾,爽脆又開胃.
醬香梅花豚肉
醃製過的豬肉塊,不用沾醬直接吃好讚. 而且帶有厚度,要烤一點時間. 有厚度的豬肉塊,帶有咀嚼感,醃製入味. 剪成一塊塊,放入口中愈嚼越香.
味噌雞腿肉
好喜歡這樣濃郁的味噌香! 搭配雞腿肉醃製後,放上烤網慢慢飄香. 雞腿肉滑嫩甜美,帶有味噌香甜,好吃!
還有貼心的換網服務. 可以隨時向人員說哦.
帶殼玉米筍
醬燒牛肉塊豬肉塊,難免吃多都會膩口. 中段點了好幾款蔬菜,可以煮湯、燒烤. 玉米筍很脆甜,直接吃就不錯. 抽屜內有多種口味的香料鹽巴. 灑上孜然鹽更式鹹香暢爽.
太大塊是很有份量,但就不易烤熟. 剪成適合一口大小,也加快熟度哦.
包肉生菜
包肉生菜可以搭配一起吃,多了保水脆感.
韓式泡菜
可以配上包肉生菜,也可以配上豬肉丼飯. 活是直接單吃也不會太辣太酸,很溫和.
拿上一片生菜包入豬肉塊、韓式泡菜. 放入嘴裡大口咬下,多種風味完美融合. 有著生菜多汁鮮脆,豬肉塊的醃製香氣. 還是韓式泡菜微辣微酸,味道豐富極了.
櫛瓜
燒烤的蔬菜食材也愛櫛瓜. 烤熟後灑上檸檬鹽超對味.
波士頓龍蝦有時不好處理,人員幫我們小小剪開. 後續又得自己來,吃得還挺有趣,自己剝自己吃.
波士頓龍蝦起士絲
波士頓龍蝦現烤後,放上起士絲. 多了拉絲畫面,視覺味覺雙重饗宴.
你們看看這樣的波士頓龍蝦起士風味,哪能不愛!
有了起士濃郁香氣. 鹹香奶味的起士配上Q香嚼勁的龍蝦肉.
龍蝦肉質好彈牙Q甜,還有飽滿的蝦卵. 只要吃得下,通通隨你吃到飽,滿足!
麻糬、布朗尼
當然也要來個甜點,香甜麻糬和布朗尼蛋糕,慢慢燒烤!
布朗尼蛋糕
沒想到還能烤上布朗尼蛋糕. 可可濃郁帶有苦甜滋味. 當作餐後甜食好幸福呀.
香甜麻糬
烤到麻糬慢慢變澎,感覺好可口,畫面也很有趣. 沾上香甜煉乳及花生粉香,只吃一塊真是不夠.
冰淇淋也是餐後不同錯過的冰涼甜點. 可以來個麻糬+冰淇淋,創意口味自己來.
一直很愛一燒十味昭和園的用餐氛圍. 尤其龍蝦吃到飽,一人吃上二隻龍蝦. 甚至全餐只吃龍蝦,都讓心情超滿足. 多款牛肉豬肉雞肉羊肉,以及蔬菜海鮮. 新鮮品質就是王道,只要吃得下不怕吃. 全家一起來吃飯,海陸全餐火烤二吃. 還有飲料冰品自助吧盡情享用! 絕對都能飽到圓肚,拍拍肚皮滿足回家.
【一燒十味昭和園(安平店)】 時間:11:30~14:30│17:00~24:00 星期六~星期日11:00~24:00 電話:(06)295-5088 粉絲團:一燒十味昭和園安平店  官方網站:一燒十味昭和園安平店 地址:台南市安平區國平路168號 (10��UG24│美食分享文│菜單品項及價格以現場為主)
台南吃什麼?小吃、餐廳!
⭕台南炸雞【巷口炸雞 永康大灣店】比臉大的甘梅雞排超夠味.人氣必點醬蒜炸雞 ⭕台南冰品【西門吹雪】木質清幽空間氛圍.雪花冰刨冰拉麵熱壓吐司.正餐輕食大滿足 ⭕台南燒烤【請上桌-國際港灣 】海鮮蒸籠熱炒超澎派!自動旋轉燒烤輕鬆聊天 ⭕台南外燴【村委燴】客製化特色串燒美食.有調酒師現場調酒秀創意美酒 ⭕台南小吃【歐家蚵仔煎】安平天后宮前舒適空間菜色豐富.蚵仔煎/虱目魚湯/蝦捲蚵捲大推薦 ⭕台南餐酒【杏花村】巷弄中式老屋氛圍酒吧.復古風竹盤烤物好好吃.盤器花飾精緻超美 ⭕台南甜點【白面酥生 法式千層脆片】薄脆餅香的千層法夾超美藝術甜點.鬆脆茶香的法式千層脆片 ⭕台南伴手禮【南房狀元】台南400百虱大吉限定好禮!結合開隆宮Q版娘娘特色蛋捲超有趣 ⭕台南牛肉麵【國華美食魷魚羹】國華街傳統小吃美食.牛肉麵$90大塊有厚度 ⭕台南伴手禮【韓金婆婆日式手工豆腐酪】季節限定夏日豪華版芒果樂園雪花冰!
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kingbuffetking · 2 years ago
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私廚外燴的家庭宴客文化
在現代的都市生活中,人們的生活節奏變得越來越快,工作和社交活動佔據了大部分的時間。然而,有時我們也需要放慢腳步,回歸傳統的價值觀,尤其是在家庭和社交關係的範疇中。私廚外燴正是一個能夠幫助我們實現這種回歸的選擇。在這篇文章中,我們將探討私廚外燴如何成為家庭宴客文化的一部分,並深入瞭解這一趨勢在台灣的興起。
Tumblr media
家庭宴客的重要性
家庭宴客一直以來都在台灣文化中佔據著重要的地位。這不僅是一個展示主人熱情好客的機會,也是家庭成員和親朋好友相聚的場合。無論是生日慶祝、節慶慶典還是單純的週末聚會,家庭宴客都能夠增進家庭成員之間的感情,並建立美好的回憶。
然而,現代生活的快節奏和工作壓力往往使人們難以抽出時間和精力來籌備一場家庭宴客。這就是私廚外燴的機會所在。私廚外燴是一種服務,專業廚師會根據客戶的需求,為他們準備美味的餐點,並在客人家中或特定場地提供宴會服務。這種服務不僅節省了主人大量的時間和精力,還能確保食物的品質和多樣性,從而為家庭宴客增色不少。
外燴廚房的魅力
許多私廚外燴公司擁有專業的外燴廚房,這些廚房設備先進,符合嚴格的衛生標準。廚師們在這個環境中工作,為客戶準備各種不同口味的料理,無論是中式、西式、日式還是其他國際美食,都能應有盡有。這種外燴廚房的設施和專業廚師的技能結合,確保了宴會的食物品質和口味都能達到高水平。
不同風格的外燴
私廚外燴的多樣性也體現在不同風格的外燴上。根據客戶的需求,外燴公司可以提供多種風格的宴會,其中包括:
歐式外燴:以精緻的法式、義式或西班牙料理為特色,提供高品質的葡萄酒和奶酪。
台灣傳統外燴:以台灣傳統美食為基礎,呈現道地的台灣風味。
國際自助餐:提供多國料理的自助餐,讓客人可以根據口味挑選食物。
特別主題宴會:根據節日、季節或客戶需求,設計不同主題的宴會,例如聖誕宴會、夏日燒烤等。
戶外婚禮的理想選擇
在台灣,戶外婚禮越來越受歡迎,而台北外燴料理在這樣的場合中成為了理想的選擇。戶外婚禮常常需要在郊區或風景優美的地點舉行,這些地方可能缺乏傳統的廚房設施。這就是私廚外燴的優勢所在。專業的廚師和團隊能夠攜帶所需的設備,並在戶外環境中提供高品質的婚禮餐食體驗,讓新人和嘉賓能夠專注於慶祝,而不必擔心烹飪和服務的細節。
此外,戶外婚禮通常要求更多的自由度和創意,以營造獨特和浪漫的氛圍。私廚外燴公司通常能夠靈活適應不同的場地和主題,並提供創新的料理和裝飾方案,以滿足新人的需求。這使得戶外婚禮不僅成為一場婚禮,更是一次難忘的餐飲體驗。
家庭宴客的慶祝活動
除了婚禮,私廚外燴也適用於各種其他家庭慶祝活動,例如生日慶祝、周年慶祝、嬰兒滿月宴會等。家庭成員可以輕鬆地舉辦這些活動,而無需擔心烹飪、佈置和服務方面的瑣事。私廚外燴的專業團隊能夠根據不同的場合和客戶的偏好,量身定制菜單,並提供一流的用餐體驗。
私廚外燴的未來
隨著現代生活變得越來越忙碌,私廚外燴在台灣的需求有望持續增長。人們對於高品質、多樣性和專業化的餐飲體驗的渴望將繼續推動這一趨勢的發展。同時,私廚外燴業界也將面臨更多的競爭和機遇,以滿足不斷變化的客戶需求。
總之,私廚外燴已經成為台灣家庭宴客文化的一部分,並為人們提供了一種方便、美味和豐富多彩的餐飲選擇。這種服務的興起反映了現代生活方式的變化,同時也為家庭和社交聚會帶來了更多的樂趣和輕松感。無論是在戶外婚禮上,還是在家庭慶祝活動中,私廚外燴都在為人們打造難忘的美食體驗,並成為共享時光的一部分。
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dragonbornbackyard · 6 years ago
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Grey Mane 1
索隆德・灰鬃很清楚,她不是他的菜。
至少跟他追求過的那些女人比起來,她的長相真是差遠了。
但是,當你以為自己生命就將結束在那惡臭的梭默監獄時,突然有人闖進來把你救出去,哪怕是一個醜陋的女人,也會散發天使高貴的容光。
她臉上濺著血污,蹲在他身前,打開他的鐐銬,再冷靜地將他帶出北塔堡壘。等到他們走出一段距離,她告訴他,自己是受他母親與兄弟之託來救他的。
我不記得我見過你。他已經離開白漫這麼久了嗎?明明他就對白漫城裡每個女人的步態容貌如數家珍,她是從哪裡來的?
當然,現在情勢危險,剛剛越獄的他,也不能回家。他的兄弟可能也是梭默重點的搜捕對象。他要求女人替他帶口信:
「請轉告我的母親:『忍受冬日漫長的寒霜,是為了孕育來年夏季發芽的種子。』她就會知道了。」
他們就此分別。前後這一面之緣,加起來,可能還不到一個小時。不久之後,他甚至不確定自己還能記得起這位救命恩人的長相。
他沒想到還有機會再見到她,而她居然問他是否願意與她一起旅行。
他不知道她是怎麼得知自己所在的。逃離北塔堡壘後,他很快的找到風暴斗篷的營���暫時安頓下來。可能最危險的地方,就是最安全的地方,他躲藏的營地距離梭默總部所在的獨孤城不遠。但讓他挫敗的是,沒有人覺得他的犧牲與遭遇有什麼特別。他甚至分配不到一個戰鬥員的位置,說是讓他養傷,只是讓他整天替同袍打鐵修補武器。
身為名滿天下、天空熔爐的傳奇鐵匠厄隆德・灰鬃之子,注定還是只能做一個鐵匠嗎?
儘管家傳手藝對一個軍隊來說還是不錯的才能,但他感覺不被需要。他想做一個戰士。所以他毫不猶豫就答應了她的邀請。他這才知道她的名字叫做西多緹。
西多緹帶他進獨孤城,找到專幫帝國軍隊打鐵的鐵匠-他不知是驚嚇還是興奮,全身冷汗都來了-替他買了一身盔甲裝備,給他添置幾件衣服,帶他到旅館裡,為他叫了房間,讓他好好的洗了個熱水澡。
他這還是第一次去獨孤城,天際省首府。儘管身為白漫人有自己的尊嚴與驕傲,他還是得承認大城市的熱鬧讓他眼花繚亂。尤其是吟遊詩人學院的女人,老師風韻成熟,學生青春活潑,還有著令人著迷的洗鍊魅力。也不知道是環境成就美女,還是美女創造風景。不誇張的說,同樣的花好像開在獨孤城裡,就是比較香、比較大、比較豔麗。
最不可思議的,是西多緹竟然把他帶到藍宮,讓他親眼見到天際省至高王的遺孀艾莉西弗。他作夢也沒想到自己能與這個傳說中的人物面對面。不過就在大半年前,他崇拜的烏弗瑞克・風暴斗篷在決鬥中殺了至高王托依格,眼前這個美麗的寡婦,他一直以為是個冷血的、軟弱的、對梭默言聽計從的魁儡、讓諾德人受盡屈辱。沒想到她交給西多緹一把亡夫的號角,低聲拜託,請她替她把這個號角放到被梭默禁止祭拜的塔洛斯祭壇上。
「艾莉西弗真是…女神!」離開藍宮後,在一種莫名的信任和熱情驅使下,他向西多緹說了不少渾話。他生動地幻想艾莉西弗華美衣袍下的窈窕身段,然後大聲說出來:雖然她貴為至高王的遺孀,可是這樣哀傷的身分只會使她加倍性感,她決不是矜持守喪的未亡人,一定是個寂寞飢渴的虎狼少婦。他不是在開玩笑。他真的很興奮,講著講著就硬了。
西多緹側頭看他一眼,只是默默地聽著,對他的幻想一笑置之。
過了不久,他們完成了一趟��分驚險的地城任務:從獨孤城的地下墓穴,拿出狼女王波特瑪的遺骸。一路上有諾德亡靈、有骷髏、有吸血鬼,就不要提最後波特瑪女王做妖的超級法陣了。一個女人死了五百年還能這樣作怪,想起來他都餘悸猶存。但他完成了任務,兩人都全身而退。
西多緹是個能打的人。至於長相,以一個女人的標準而言,她雖然夠強悍,但是長得一點也不美,臉上有疤跟雀斑,紅棕色像稻草一樣粗硬的頭髮,牙齒不整齊,個子不高,不過力氣不小。無論是劍盾還是弓箭,她都十分得心應手。雖然是個道地的諾德人,西多緹居然還會一些治療法術,相當實用。而他總是在她治療他時,大聲發出舒爽又無恥的呻吟。
他覺得西多緹其實是個男人。他相信,把她當成一個男人看,是一種尊敬她的方式。但他還是常常管不住自己的嘴巴,對她的長相身體發表各種意見。她為何總是簡單的承認他說得沒錯,不會對他說的那些話生氣?只是充耳不聞嗎?的確,人有三種性別,一種是男的,一種是女的,剩下一種是醜的。基於禮貌跟教養,他至少還知道,他不會把西多緹屬於哪一種講出來。
因為她是他的救命恩人,他的旅伴,他的朋友。這三個角色,是什麼性別都不重要。
交完任務,他們在獨孤城閒晃了幾天。他趁著西多緹不在旅館的時候,摸進她那有豪華雙人床的房間,跟一個女侍翻雲覆雨。這是他出獄後第一次享受這種樂趣。一切都像以前那樣,他放出訊號,對方接收到,幾個眼神之間的事,不久之後就剝得赤條條在床上廝打起來。他簡直無法形容有多想念女人絲滑細嫩的皮膚,柔軟的乳房,濕潤緊緻的陰道,有節奏的叫床聲,還有那爆起噴發讓人暈眩又眼冒金星的快感。
他心滿意足地看著女侍穿衣離開,自己躺在床上,閉著眼睛享受房裡那股汗水、廉價香油跟精液混合的味道。有那麼一瞬間,他好像從未被捕,那些監獄裡的陰暗、刑求、腐臭、死亡都是幻想,畢竟,誰沒有見過垃圾堆呢?殺雞會流血,死老鼠也會發出一樣的臭味。可是下一刻他突然湧上一陣驚悸。他不知道自己剛剛到底在做什麼。
正當他準備用盡全力抵擋這股惶恐與悲傷時,有人敲門,既不急促也不暴躁。他睜大眼睛從床上抬起頭望著房門。房門慢慢開了,西多緹探了頭進來,他慌忙扯起被單想要遮掩身體。
「噢,抱歉。」
她沒有退出去,反而直接走進來,輕聲把房門關好,視線避免接觸,小心地維持著背對他的姿勢,翻找著她的背包。他感覺臉上發燒,窘迫不堪。因為這是她的房間、她的床。
「我…我以為你會出去更久…呃…」
他看不見她的表情,她也沒有回答,只是繼續維持那個姿勢背對他。他趕緊翻身下床把褲子穿上,但是剛剛弄髒的床單被褥是沒救了。
過了一會兒,她好像找到她要的東西,沒有跟他說一句話,就又離開了。
那天晚上她沒有回旅館。這讓他如坐針氈。他知道自己做了不得體的事。他拜託旅館老闆換上新的床單被褥,但他初來乍到,根本口袋空空,沒辦法額外給老闆小費,這讓他更加羞恥。
早餐時分,西多緹出現了。她什麼都沒說,好像前一天的事情根本沒有發生過。她也沒再住下去,當天就退房,帶他離開了獨孤城。
跟著西多緹,他不知不覺遊歷了許多地方。他很開心,雖然他曾夢想著雲遊天下,可是他在此之前都沒有真正嚐到自由的滋味。自由的意義不是有沒有被責任與身份束縛,而是有沒有可以讓自己呼吸的同伴。
西多緹是個話不多但也不算沈默寡言的人。她總是知道什麼時候可以多聊一點,什麼時候最好保持安靜不要破壞氣氛。唯一的問題是她似乎有點神秘。儘管她多次強調自己出身極度平凡,家裡有個小農場,一切都沒有什麼特別的。對於他的追問,她也沒有顯露出抗拒或刻意隱瞞的樣子,他卻總覺得沒有真正瞭解她。
管他的呢。他為什麼要糾結一個自己沒興趣追求的人的故事呢?
他的話就比她多了,而且因為她的耐心——有時候可能內容太下流,他知道她板著臉孔在忍耐——他有一種前所未有的安全感。獨孤城旅館那件事過去之後,過了好一陣子他才敢在旅途中尋找床伴。但是大多數時候,在蒼茫的雪原或森林裡,只有他們兩個人相伴而行。
當然他很快就知道,西多緹是龍裔。龍裔是諾德傳說中的終極屠龍者,從第一帝國艾萊西亞女王從阿卡托什那裡得到諸王護符以來,帝國的皇帝都有龍裔的身份——那是無法動搖、絕對權威的神契,直到兩百年前,賽普丁王朝最後一位子嗣馬丁賽普丁打破諸王護符化身為龍,拯救了陷於湮滅危機的泰姆瑞爾大陸後,龍裔就成了一種傳說。沒有龍裔的身分,現在帝國的統治者米德王朝,只能稱為虛弱的僭主,讓高精靈長驅直入,簽訂了屈辱的白金和約,禁止了塔洛斯信仰。
他隱隱感覺西多緹口中雖然不說,但是她其實是支持帝國的。從艾莉西弗私下依舊崇拜塔洛斯的事情,他也隱約有點理解,很多事情能做不能說,不能簡單的把人分成敵人或自己人。
這層理解,讓他不知不覺超越了過去自己對世界的認知。可能從離開風暴斗篷營地的那一天起,那非黑即白的世界觀就開始動搖了。更有可能的,是他親眼看到西多緹怎樣屠龍以後,他內心就無法否認西多緹的力量與思想是超越其上的。
她站在焚燒的巨龍身邊,吸走巨龍的魂魄與生命。多麼可怖、多麼美麗。在這股直屬於神的力量面前,帝國跟風暴斗篷的對抗像是螻蟻般渺小,忽然顯得那麼可笑而卑微。
隨著巨龍骨骸火焰漸熄,天色也變暗。他們在附近的樹林裡紮營過夜。正好這一帶都是天然溫泉,西多緹提議就近找個池子放鬆一下。
他挑起眉毛。如果對方是別的女人,他差不多就準備迎接一場「肉搏」了。只見西多緹拿著一些食物,走向附近一個溫泉,他這才發現那池子裡已經泡了幾個人,似乎是獵人。西多緹很有禮貌的跟他們交談,交換了一些食物,笑吟吟地走回來,把食物放在營火堆邊,臉上滿是單純的快樂。接著西多緹在他面前毫不避諱地解開自己的盔甲,脫到身上只剩一件內衣,光著腳,提著毛巾和乾淨衣服就回頭走向另一個溫泉池子,噗通一聲跳進去,還發出大聲又滿足的嘆息。
現在換他陷入兩難。他想是否應該加入獵人的池子,還是去跟西多緹一起泡。他的視線在兩個池子之間來來回回,始終下不了決心。西多緹肩膀以下都泡在水裡,他看到她動了動,大吃一驚,因為她把內衣也脫光,順手扔到池邊。
他發現自己偷偷猜想著西多緹的身體,可能已經有一段時間了。剛剛她在他面前脫衣服的時候,他還沒有反應過來。畢竟這麼長的旅途,這麼多次共享帳棚,他們之間不可能沒有更衣的時刻,她也不是那種露出一小片皮膚就要大驚小怪的嬌嬌女。
對這番光景苦惱的他,生平第一次嚐到了某種罪惡感。他慢吞吞地脫去上衣與外褲,走向西多緹的池子,選了一個跟她有距離的角落坐下。溫泉氤氳的蒸氣裡有著礦物質的澀味,一下子把他燻得飄���然。他感激蒸氣像薄紗一樣遮掩部分的視線,他們之間還是隔了些什麼。
西多緹閉著眼睛,斜斜仰躺著,頭往後靠在墊了毛巾的石頭上,一副入定的姿態。這個女人幾個小時前還在屠龍,面目猙獰地跳到巨龍頭上,一下一下沉重地毆擊,每一劍砍在人的身上都絕對致命。現在她看起來竟如此純真,如此專心的享受小小的舒適與幸福。
趁著她閉目養神,他失神地望著她,腦中飄過無數可能的場景。他可以靠過去吻她,愛撫她小小的乳房,她那兩條粗壯的大腿夾著他的腰一定非常來勁,她那不高不低、不嬌也不悍的嗓音呻吟起來又是什麼樣子。可是她是他的救命恩人,她答應冒著自己的性命危險,把全然陌生的他從那監獄裡救出來:他從一開始就知道自己根本償還不了這個恩情。
他笑過她屁股不夠翹,笑過她胸前平坦,笑過她頭髮毛躁,臉上有雀斑,牙齒不整齊。除了醜這個字沒說過,其他的差不多都笑過一遍了。也許只有這樣,才能讓他不去面對心底深處一個看似很小、實則無法測量的渴望。也許她會因為我的嘲笑而恨我,她只是可憐我。他後悔又羞愧地想,自己連跟她泡同一池溫泉也不配。
等到回過神,他心浮氣躁地把自己刷洗了一遍,憂鬱地起身,往帳棚走回去。西多緹還是閉目泡溫泉,絲毫不受他影響。
西多緹換回的食物都是些新鮮的肉。他自動自發的把肉烤熟了,自己吃了一小半,坐在營火前發呆。西多緹捲著一陣便宜花油的香味走回營地。
「你真好!留了肉給我!」
「你再泡久一點,我才不要留給你,全部吃掉了。」
西多緹哈哈大笑。她愉快的聲音加重了他的憂鬱。但他暗暗告訴自己,這只是暫時的,明天一切都會好起來。
睡過一覺的確一切都變好了。她又變回那個單純的旅伴,可靠的朋友,令人敬畏的龍裔。他們來到風舵城,風暴斗蓬的大本營,有著輝煌的歷史,傳說是伊斯格拉謨親手所建的古城。
西多緹這一趟是給煉金藥店「雪瓶」送東西的。他陪著她走進市場,聽到鐵匠舖老闆自稱手藝不在厄隆德・灰鬃之下,只是因為厄隆德「佔了天空熔爐的便宜」所以名氣比較大。他聽到這話,肚子裡冒火,就想上前去挑戰這個貶低他父親的鐵匠老闆。
靠近一兩步,聽到鐵匠的學徒,一個長得還挺秀氣的女孩子,陳述著自己對烏弗瑞克的崇拜,對「天際是諾德人的」口號顯露出狂熱的感情,為了給烏弗瑞克的內戰大業貢獻心力,所以來學打鐵。他不禁啞然。他彷彿看到鏡子裡過去的自己。但是他給風暴斗篷做鐵匠時,卻沒有這等犧牲奉獻的陶醉與喜悅。
再回頭望一望,風舵城實際上貧窮又敗落,正在為她的領主所發起的戰爭付出代價。他突然有點懂了為什麼自己的父親守著天空熔爐這個諾德人最驕傲最傳奇的地方,堅持只為政治中立的戰友團鍛造武器,卻始終對內戰問題不發一言。他為自己在家時多次逼迫父親表態感到後悔。
西多緹從「雪瓶」走出來,拉著他上燭爐堂客棧喝一杯。上了客棧二樓,看到一堆客人正熱鬧圍著一個吟遊詩人表演。他發現西多緹明顯臉色一僵,想拉著他往樓下走。
「幹嘛?樓上比較暖。」
「我不想看到那個人。你不介意的話自己坐樓上,我下去了。」西多緹乾脆地甩了他,翻身就下樓梯。但已經來不及了。那個吟遊詩人,視線穿過層層客人,發現了西多緹的身影,大聲叫出她的名字:
「啊!我最朝思暮想的靈感女神!藝術女神!龍裔!我們竟然又見面了!」
二樓壁爐前原本圍在詩人前的客人現在自動分開,所有的人都把目光投射到西多緹身上,那個詩人彷彿全身金光閃閃無比輝煌地穿過那讓出的過道朝她走過來。西多緹尷尬地僵在原地不動。
所有肉麻噁心狗血的可能場景與前後情節他腦中瞬間都演過了一遍。他發現自己意外地平靜,好像他老早就知道西多緹會這樣被愛慕者追求。但是接下來那個詩人說了一句話把他嚇得不輕:「我最悲傷的是每次見到你身邊都有另一個男人,上次是那個野獸,這次是個什麼?難道我真的一點機會都沒有?即使我是名滿天際的情歌王子亞歷克?」
他看看亞歷克,又看看西多緹,一語不發,抓住西多緹的手就把她往樓下拉,一直跑到廚房門口,遠離那些客人。他們只好要了一間客房,把食物飲料都端進來。兩人關起門,一面吃喝一面陷入尷尬的沉默。
這裡比樓上冷多了,小火爐是放在床邊暖腳的,對整個房間的溫度幫助不大。
「沒想到名滿天際的情歌王子亞歷克是你的崇拜者哈。」他試著打破沉默。其實他根本沒聽說過什麼情歌王子。
「世界上總是有些男人眼睛比較瞎。這是你說過的。」西多緹���配合的笑了起來。
他不記得自己講過這句話。現在聽起來竟覺得有點刺耳。「那個『野獸』是誰?」他儘量讓口氣聽起來很隨意。
「一個心理有毛病的傢伙。」西多緹用牙齒強行拔去酒瓶的塞子,姿態不怎麼美觀,「他堅持要跟著���到處跑,一面說我是被寵壞的婊子,一面搶著『照顧』我,把每個路上遇到的男人都打跑。他比樓上那個更想當王子吧,我猜。」
「哇喔。」他驚奇地說道,「他很帥嗎?」
「嗯……」西多緹歪著頭,瞇著眼睛看看他,笑起來,「比你帥多了。」
他假裝心不在焉地聽她以少女一樣的口氣形容這個『野獸』的長相:金髮,琥珀色的眼睛總是散發著倔強而玩世不恭的神情,完美的嘴唇,頎長的身材,腰臀之間性感到讓人流鼻血......原來她也會觀察男人、比較男人,她也對男人有慾望。
「後來呢?」一個好的聽眾總是要知道適時地說出這句話。
「他跟我求婚,可是我受夠他了,所以我拒絕,然後離開他,他說我一定會哭著回去找他,等著瞧!」西多緹得意的笑聲裡帶著一絲悲涼又憤怒的嘲諷。
「我想,你是不需要他,但是他應該是很需要你。」他小心翼翼地說道,不無心虛,「他貶低你,讓你覺得世界上只有他能照顧你,以為是你不配。其實他才是害怕的那個人。」
「哇喔!朋友,你這話充滿智慧。」她高興地跟他碰了碰酒瓶,眼神裡有三分醉意,「所以我說他心理有毛病。我說,不如你去把他打跑好了,好好教訓他,我會睡得比較安心點。哈哈哈!」
她醉倒在床上。他默默打開鋪蓋捲,躺在小火爐另一側。他想擁抱她,以朋友的方式,告訴她其實她值得更好的人。但等到西多緹開始打鼾,他就暫時忘了這件事,自顧自睡著了。
(待續)
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tyhaodiary · 6 years ago
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去過京都以後,你對京都的印象是什麼?清澈的「鴨川」河水、穿插在鴨川三角洲的「龜石」,大紅色調的「神社」、各式各樣「浴衣」的國外旅客,得靠兩側行走的「花見小路」、還是深夜埋伏在窺視小快步藝妓的「先斗町」,記得去年的二月多我曾在氣候零度的狀況下從三条慢跑一路到嵐山,過程中多在巷弄裡穿梭,因為清晨安靜,路程上我發現一間一間的老式是建築,有的是住家‘有的是商店,有的房子間穿插寺廟間,這都是一間間的「町屋」建築,因為日本政府保存得宜現在仍然充滿著整個優雅京都;因此,倘若問我對京都的印象,無非是町屋、浴衣以及寺廟。
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日本作家松本陽子曾在京都住在町屋一陣子,據說町屋設計是為了舒緩京都悶如蒸籠的盛夏,搬進去之後,我也的確體會到了町屋在夏季時的舒適與愜意,不過一到冬天可就冷死了。
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這兩個季節我都待過,確實如她所說,在町屋,儘管陽光照射的進來,當空調一開,室溫冷卻速度是相當快的,我還記得去年夏天在京都高台寺下的義大利餐廳吃飯,涼爽到睡著了..哈哈。
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臺北的町屋建築
將場景拉回臺北,在臺北市散步可以看到許多奇景,在此講的不是巷弄,而是我們常以搞不懂狀態之下的統稱「日式建築」。這些奇景有其故事性存在,當我散步經過經過泰順街、溫州街、羅斯福路沿線,常常想看件些寧竟且空無一人的老房,慎至有些的重新感裝城為展是場所,另外無論是金門街、雲和街、師大周邊延伸至中正紀念堂一線等等範圍都看得到,尤其會見到些名人故居。
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文化意識的覺醒,對於這些具有文化與歷史價值的建物逐漸有局部保留與翻修並結合觀光與商業特色成為複合式再利用的特色之一。當然,文化意識的抬頭和經濟發展與都市計畫事有些對立的關係存在,一個希望保存一個希望破壞。在1970年代起,經濟好轉高樓大廈正逐漸抬頭,人們逐漸要脫離貧苦生活,那個時間點的改變與推翻舊建築自然不會受到太多人反應與反對。
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21世紀初大量的都更改建,政府立誓讓臺灣市容走入現代化國家,同時也考量到環保因素,當時空置到木頭腐爛成為許多人們的垃圾集用場與登革熱易肇生的老建物,幾乎規劃都給推毀,只是當時沒什麼人在意。
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回頭來看看這些建築且以先來後到的順序,除了中式固有的建築特色外,大部分的建築落成都受到日據時期的影響,木造式的、平房式的,連體式町屋建築,像臺北就有許多類似的建築,座落在金華街之處稱之為「錦町日式宿舍群」,日據時期屬於臺灣總督府殖產局山林課的員工宿舍,時稱為「錦町六條通」。日府離開後,成為林務局宿舍,其中今天逛到的目的地「樂埔町」則屬其中一處宿舍即杭州南路2段67號,現在都已屬於臺北市歷史建築。
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此外可以根據町家建造的年代不同,坪庭等的設計也不同,所以窺見當時的流行風格,在日本,京都的町屋很多也用作展示場所或餐飲店使用。在樂埔町用餐,除了看熱鬧也要懂得門道,在這邊用餐會更有意境,配和餐聽的餐劇用餐方式,倘若對照京都,會得到一些很棒的感受,我稱這些感受叫做「知性之旅」。
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季食LEPUTING
樂埔町的料理風格是融合日式與西式烹調手法,以臺灣在地食材,以及本地飼養的桂丁雞、時令海鮮,另外菜單上也提供也提供美國Prime等級牛小排,鮮美的季節時蔬以及海味。
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值得觀察與注意的是在樂埔町用餐,可以勾起我在京都法式料理,以及朝食用餐時的意象,比如舉起湯碗還有土鍋飯。
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用餐日期:2019年3月23日(六) 天氣:晴氣溫:15。所在地:臺灣臺北
Chef:  Sommelier:無,正常的侍酒服務。酒類:葡萄酒、清酒、啤酒等。
環境:町屋建築。套餐價位:新臺幣1,180元+10%起,¥4,230+10%~。
佐餐酒
1.Wild Rock Elevation Sauvignon Blanc Marlborough 2016。
2.Domaine des Graves d’Ardonneau Cuvee Prestige Cotes de Blaye 2018。
3.GOZENSHU9(NINE) ゆず酒。
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胭脂樂沙拉
沙拉/胭脂蝦/醃漬蘿蔔/小黃瓜
Salad/Shrimp/Pickled Radish/Cucumber
搭配酒款
Wild Rock Elevation Sauvignon Blanc Marlborough 2016
第一道是樂埔町的「胭脂樂沙拉」,會噴上點茉莉花露。
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刻意強調一點花香氣,低頭聞一下沙拉上帶有清新的香氣,非常適合今天的涼空氣。
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內容還有醃漬黃瓜、櫻桃蘿蔔、綿細帶甜的胭脂蝦,食用蔬菜還有四季豆以及甜菜根油等,其中還有些海鹽等帶鹹味。
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佐這單杯的澳洲白酒,入口的口感是平順光滑的,而且還帶點甘甜的味道,搭配上是十分舒服的,也適合這道沙拉。
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青魽魚
沖繩海葡萄/酪梨醬/櫻花葉
搭配酒款
Wild Rock Elevation Sauvignon Blanc Marlborough 2016
第二道是「青魽魚」,有沖繩海葡萄、點綴酪梨醬、以及些細絲的櫻花葉還有酸甜的醬汁。
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不過這青魽果然是極品美肉,近來吃到的魚肉作法不同,但美味總是無限,尤其這酪梨醬加強平滑口感,而海葡萄的脆感舒服意外驚喜,這道十分好吃。
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佐澳洲白酒,又是一款光滑平順口感,中間帶甘甜,新世界味道凸顯,就是易飲的白酒。
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真心豆腐鮮百合
豆腐/煙燻鮮魚/百合/豆酥
Tofu/smoked Fish/Lily Bulb/Soy Bean Crumbs
搭配酒款
Wild Rock Elevation Sauvignon Blanc Marlborough 2016
第三道是「真心豆腐鮮百合」由主廚自做的手工捐豆腐百合泡沫,以經過煙燻的鮮魚搭配脆口豆酥,還有味噌醬等。
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這道溫和料理十分舒適,而香氣適度,魚肉的口味熟度也都恰好,也是讓人心情放鬆舒服的溫前菜。
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搭白酒,前味光滑細緻,中間帶礦味但並非太濃,尾韻甘甜。
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馬告軟心雞湯
馬告雞湯/炭烤鴨肝/冠軍香菇
Makao Chicken Soup/Charcoal Foie Gras/Mushroom
第四道菜是「馬告軟心雞湯」,這道湯品上來是沒有湯匙餐具,要端起碗就口,就像在京都吃法式料理時的狀況一樣,因此有越來越有在京都用餐的感覺。
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這碗喝,氣味新鮮辛香,端起以碗就口時,便能聞到鮮香帶微微辛嗆的氣味,飲一口其口感溫和舒適。
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咬到香菇時又是一款鮮味,最喜歡莫過於炭烤鴨肝,那難以言喻的鴨肝味道,我的天啊,想來杯索甸了,美味啊。
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腴鵝橙棗
鵝肉/紅棗/甜菜根
搭配酒款
Domaine des Graves d’Ardonneau Cuvee Prestige Cotes de Blaye2018
第五道是今日的主餐「鵝肉」。其實我很少在西式餐飲中選擇吃鵝肉,既然今天有,那就要試試。
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這道鵝肉經過熟成,外皮脆口帶些鹹,連皮的部分稍有咬勁,但肉嫩咀嚼容易而舒適,太過陶醉的話一不小心會分不出鵝還是鴨。
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這壓在盤邊的金棗柳橙醬激甜果香精緻,搭肉味道更美麗,因為有爆香、幼嫩還有香甜滋味;而搭上中間的鵝油,則能增添鵝肉原味感,雖然油香滑口很舒服,再搭炸過蔬菜多了焦香與立體點的口感。
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搭波爾多Domaine des Graves d’Ardonneau Cuvee Prestige Cotes de Blaye2018,這款的爆香氣不輸給二三級酒莊,藍莓、黑醋栗、木質桶香、紫羅蘭,還有點鳶尾花。
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飲下,柔和而香氣不斷於口中纏繞,酒體中等丹寧酸度算恰好,不會太激烈,搭配鵝肉料理,一路和諧乾爽,料理與酒很美味。
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樂埔町冠軍土鍋飯
臺東池上米/豬油
Taiwan Chihshang Rice/Pork Fat
搭配酒款
Domaine des Graves d’Ardonneau Cuvee Prestige Cotes de Blaye2018
第六道是「土鍋飯」。一如以往使用臺東池上米,中午是用黑豆醬油以及豬油來製作土鍋飯,配料部分以來自蘆洲的白蘆筍、臺中新社的冠軍香菇,以及細蔥。
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剛上桌溼氣較重,但口味以及米飯熟度如我所愛,外柔心硬,猶如愛吃的早餐油飯美味。
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搭紅酒,柔順中帶些酸澀感但不重,和諧均勻,如果放上醃漬蘿蔔和飯,除了鮮香味後會有醃漬蘿蔔甘甜。
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再喝口酒,欸!怎麼會是柔順而尾韻甜,酒體的酸澀呢。
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樂埔町手作甜點
蘋果/海鹽焦糖冰淇淋/柴燒手工黑糖餅乾
Apple/Sea Salt Caramel Cream/Brown Sugar Cookie
搭配酒款
OZENSHU9(NINE) ゆず酒
第七道「蘋果塔、海鹽焦糖冰淇淋」。我感覺這道料理是重現江湖了,蘋果塔外套皮是白巧克力裹覆,內線滑嫩的慕斯後中間則是蘋果漬肉。
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海鹽焦糖冰淇淋十分清爽的焦糖感略帶鹹味但恰好,餅帶來的脆與材味有意思,沈澱的餅也脆碎粉甘甜,依然是可口的點心。
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搭配OZENSHU9(NINE) ゆず酒,原本帶金柚清香,口味甜美柚子味清新迷人。
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與甜的在一起,口感維持均衡舒服感,尾韻又有舒服的柚香。很適合搭配這御前酒。
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茶點
抹茶羊羹/蜜紅豆
搭配酒款
OZENSHU9(NINE) ゆず酒
第八道是「抹茶羊羹」還有相思豆,這道小點可以說是甜蜜中帶清爽抹茶香,猶如羊羹之味,不死甜很爽快。
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再喝柚子酒,yes…新款適合的甜點酒。
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咖啡
最後飲品選擇了選擇「咖啡」,樂埔町對於飲料的擺設鋪陳有費一些新。
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氣味帶有乾爽焦香,啜吸一口光滑熱感帶點些微酸澀,但甘口仍帶著微酸,但尾韻稍弱有點��感,倒入牛奶,更沖淡咖啡了。
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關於樂埔町LEPUTING
樂埔町前身為錦町日式宿舍,提供給早期林務局官員所使用,2013年時,市府與立偕生活文化合作,將這棟富有歷史人文意義的老房,以保留原貌為主,且延續日式建築的嚴謹與傳統,以飲食與色彩作為利基,重新表述歷史建物的生命與意義。
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命名為「樂埔町」(Leputing),是要讓快樂茁壯的沃土,化身旅人探索都市時,一處心靈休憩據點的意義。這裡的飲食特色可為現代創新料理為其定位,以臺灣的季節食材與靈活運用在地牲禽甚至也會視狀況使用國外良品,為其創造四季風格飲食。
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主廚蔡昀諺,除了以法式手法呈現料理外,另以日本家常料理中的土鍋炊飯創造出冠軍米以及與食材之間的和諧,總是讓我回味無窮又滿意。
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小結
臺灣人總喜歡把府城與京都作伙再一起,但我總認為是兩個世界,但仍有不謀而合之處,同樣在現代化的世紀中仍能保留最多古典建築物是兩者同質的地方,巷弄之間可以發變美妙小吃也是同質之處,夏天氣溫熱到嚇死人也是同質之處,倘若說要是最有京都意象的地方,我仍然脫口說臺北樂埔町。
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在這裡用餐雖沒有京都法式餐廳Motoï大,但是町屋用餐舉步放輕,微涼許風,無意間喵一下坪庭,十足有當年的京都意象,碗皿器具,喝湯不用湯匙,又讓我想到在Reine des Prés用餐的經驗。
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當一口口土鍋飯冠軍米入口,又不免讓我想與京都的「朝食喜心」土鍋飯比較一翻。用餐倘若旅行,在臺北能夠在這樣的町屋用餐,還真的多增添了些旅行的回憶。
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分享餐廳
樂埔町
LEPUTING
地址:臺北市大安區杭州南路二段67號
訂位:02 2395 1689
營業時間:
Lunch 11:30~14:30
DINNER 18:00~22:00 
【參考資料】
一、松本陽子(2013).Henai Kyoto・《偏愛京都》(蔡文淑譯)‧臺北市:馬可波羅文化。(原著出版於2010)。
二、MATCHA官網:https://matcha-jp.com/tw/1928。
三、樂埔町官網:https://www.leputing.com.tw。
四、樂埔町FB:https://www.facebook.com/Leputing/。
孤獨散步者的遐想—「臺北・町屋」 去過京都以後,你對京都的印象是什麼?清澈的「鴨川」河水、穿插在鴨川三角洲的「龜石」,大紅色調的「神社」、各式各樣「浴衣」的國外旅客,得靠兩側行走的「花見小路」、還是深夜埋伏在窺視小快步藝妓的「先斗町」,記得去年的二月多我曾在氣候零度的狀況下從三条慢跑一路到嵐山,過程中多在巷弄裡穿梭,因為清晨安靜,路程上我發現一間一間的老式是建築,有的是住家‘有的是商店,有的房子間穿插寺廟間,這都是一間間的「町屋」建築,因為日本政府保存得宜現在仍然充滿著整個優雅京都;因此,倘若問我對京都的印象,無非是町屋、浴衣以及寺廟。 日本作家松本陽子曾在京都住在町屋一陣子,據說町屋設計是為了舒緩京都悶如蒸籠的盛夏,搬進去之後,我也的確體會到了町屋在夏季時的舒適與愜意,不過一到冬天可就冷死了。 這兩個季節我都待過,確實如她所說,在町屋,儘管陽光照射的進來,當空調一開,室溫冷卻速度是相當快的,我還記得去年夏天在京都高台寺下的義大利餐廳吃飯,涼爽到睡著了..哈哈。 臺北的町屋建築 將場景拉回臺北,在臺北市散步可以看到許多奇景,在此講的不是巷弄,而是我們常以搞不懂狀態之下的統稱「日式建築」。這些奇景有其故事性存在,當我散步經過經過泰順街、溫州街、羅斯福路沿線,常常想看件些寧竟且空無一人的老房,慎至有些的重新感裝城為展是場所,另外無論是金門街、雲和街、師大周邊延伸至中正紀念堂一線等等範圍都看得到,尤其會見到些名人故居。 文化意識的覺醒,對於這些具有文化與歷史價值的建物逐漸有局部保留與翻修並結合觀光與商業特色成為複合式再利用的特色之一。當然,文化意識的抬頭和經濟發展與都市計畫事有些對立的關係存在,一個希望保存一個希望破壞。在1970年代起,經濟好轉高樓大廈正逐漸抬頭,人們逐漸要脫離貧苦生活,那個時間點的改變與推翻舊建築自然不會受到太多人反應與反對。 21世紀初大量的都更改建,政府立誓讓臺灣市容走入現代化國家,同時也考量到環保因素,當時空置到木頭腐爛成為許多人們的垃圾集用場與登革熱易肇生的老建物,幾乎規劃都給推毀,只是當時沒什麼人在意。 回頭來看看這些建築且以先來後到的順序,除了中式固有的建築特色外,大部分的建築落成都受到日據時期的影響,木造式的、平房式的,連體式町屋建築,像臺北就有許多類似的建築,座落在金華街之處稱之為「錦町日式宿舍群」,日據時期屬於臺灣總督府殖產局山林課的員工宿舍,時稱為「錦町六條通」。日府離開後,成為林務局宿舍,其中今天逛到的目的地「樂埔町」則屬其中一處宿舍即杭州南路2段67號,現在都已屬於臺北市歷史建築。 此外可以根據町家建造的年代不同,坪庭等的設計也不同,所以窺見當時的流行風格,在日本,京都的町屋很多也用作展示場所或餐飲店使用。在樂埔町用餐,除了看熱鬧也要懂得門道,在這邊用餐會更有意境,配和餐聽的餐劇用餐方式,倘若對照京都,會得到一些很棒的感受,我稱這些感受叫做「知性之旅」。 季食LEPUTING 樂埔町的料理風格是融合日式與西式烹調手法,以臺灣在地食材,以及本地飼養的桂丁雞、時令海鮮,另外菜單上也提供也提供美國Prime等級牛小排,鮮美的季節時蔬以及海味。 值得觀察與注意的是在樂埔町用餐,可以勾起我在京都法式料理,以及朝食用餐時的意象,比如舉起湯碗還有土鍋飯。 用餐日期
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