#新埔景點推薦
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【新埔鎮農會咖啡廳】新竹網美咖啡廳推薦.伴手禮
這裡絕對是最美的咖啡廳之一,旁邊就是一片綠意盎然的稻田,尤其在每年稻米收成前,整片稻田綠意盡染,彷彿是一幅生動的自然畫作,絕對是必訪景點之一! Continue reading 【新埔鎮農會咖啡廳】新竹網美咖啡廳推薦.伴手禮
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新竹熊麻糬佛心價麻糬HsinchuVeganFood新竹銅板甜點 復古人情味點心
♧ #利通新竹 ♧
★麻糬現點現做
★這麼一盒50元真的太感動了
★麻糬真的好吃,佛心價來著
【新竹店家資訊】
→新竹熊麻糬.←
營業時間: 早上7:00開始-賣完為止
地址: 300新竹市牛埔東路447號門口
✦ #TAIWAN ✦
✦ #新竹景點 ✦
✦ #新竹旅遊 ✦
#牛埔美食 #牛埔東路美食 #人氣甜點 #人氣麻糬 #排隊麻糬 #排隊美食 #手作麻糬 #佛心價 #佛心價麻糬 #現點現做 #手工包餡 #麻糬 #療癒, #新竹美食推薦 #國民小吃 #人情味 #古早點心 #新竹在地人推薦 #在地人推薦 #手工大福 #超人氣 #麻糬大福 #打卡美食
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手搖飲藍海行銷發展差異化策略-一杯珍奶突破385元
台灣目前已成為飲料王國,世界各地均可見到來自台灣的飲料業者,回顧台灣飲料業發展,從早年泡沫紅茶演變為爆發性成長的外帶手搖飲料,關鍵在於飲料封膜機的發明與改良,讓飲料更不易傾倒,奠定以外帶為導向的手搖飲料發展契機;而珍珠奶茶的發明,更讓飲料帶來口感上的革新,也促使更多業者投入飲料創新,帶來不同層次口感與視覺饗宴,並藉著創新飲品吸引眾多海內外消費者。
根據財政部統計,飲料市場在營利事業家數方面,106年至110年間,台灣飲料業家數呈現逐年增加的趨勢,自106年的21,346家增加至110年的27,414家,2023年全台仍有超過2.7萬家飲料店,台灣人一年更是能喝掉約10億杯手搖,而消費者對於品牌、口味的追求也日益多元,比便利商店還多出 1 萬多家有餘。不僅家數在過去10年內成長67.6%,銷售額更是成長中。 其中,高雄和台南為全台手搖飲店數最多的縣市,高雄市手搖飲家數3656家、占比15.88%居冠;台南市3333家、占比14.48%,位居第二。
手搖飲對於創業者來說是相對門檻較低的選擇,使得台灣手搖品牌市場競爭相當激烈,而當今,遇到的困境除了租金成本居高不下,營業成本的上升與基本工資上漲使人力成本提升,也是當前飲料業者的主要困境此外,競爭激烈常見飲料業者比鄰而立的景象,也因此導致產業競爭激烈,且隨著家數持續成長,未來的競爭態勢必將越趨於激烈。
為了創造持續成長的機會,擺脫國爭激烈的困境,也迎合消費者喜新厭舊的嘗鮮心態,業者須創造出品牌專屬的特色商品或賣點產品,企業須不斷創新競爭力,累積競爭優勢,設計良好的加盟連鎖擴展能力,藉著【多贏多利】成熟的產業商業模式,創造出顧客認同與忠誠度,就能獲得較穩定長期的收益。
老字號品牌 五十嵐位居第一,第二及第三名分別是清心福全與麻古。
現有品牌: CoCo都可、Comebuy、Soma、teatop 台灣第一味、一手私藏世界紅茶、一沐日、上宇林、不要對我尖叫、五十嵐、五桐號、先喝道、八曜和茶、再睡五分鐘、初韻、功夫茶、叮哥、可不可熟成紅茶、喫茶小舖、坪林手、大苑子、大茗、天仁茶業(喫茶趣)、小職人、山焙、康青龍、得正、拾汣茶屋、日出茶太、日日裝茶、春芳號、春陽茶事、有飲、木衛二、樂法、樺達奶茶、歇腳亭、武林茶、水巷���弄、泰讚了、清心福全、烏弄、無飲、珍煮丹、發發、白巷子、約翰紅茶公司、老賴茶棧、茶奶士多、茶湯會、茶的魔手、茶聚、萬波、貢茶、迷客夏、魚池貳壹、鮮茶道、鶴茶樓、麥吉、麻古茶坊、龍角、龜記……。 共 61 個品牌。
行銷建議與解決方案
1. 個性化行銷
基於會員消費數據分析,制定B TO C個性化行銷策略。這可以包括通過個性化的促銷活動、產品推薦或會員獎勵計畫,提高客戶忠誠度。
2. 社群媒體行銷
用社群數據分析來了解哪些平台和內容對目標受眾更有效,並善用KOL/KOC的影響力做曝光度與口碑行銷效應。
3. 促銷活動與優惠
根據每季/每月/時段數據分析的結果,了解分類族群客戶偏好的產品或口味,然後通過TO C促銷活動和TO C優惠來刺激銷售,如限時優惠、限量優惠等….。
4. 故事包裝與品牌建立
一個獨特而引人注目的品牌建立策略。這可能包括品牌故事、視覺形象和企業價值主張。
補充資料-寵物照護與美容系教材圖檔詹翔霖老師
信義區手搖飲一杯385元 她驚:台灣人的鈔能力
財經中心/葉為襄、吳志恆 台北報導
現在一杯手搖飲,90塊、100塊,可能就有人捨不得花錢,沒想到日前,有一名甜點主廚在台北市信義區,看到一杯385元的飲料,嚇到發文和大家分享,她說,台灣人的"鈔"能力真的厲害,她最後還是抵擋不住好奇心,買杯嚐鮮,這杯飲料裡到底有沒有鑲黃金,一起來看。
倒入茶湯和鮮奶,加入天然熬煮蔗糖。重頭戲來了!兩罐實實在在的人蔘滋補液,加進手搖杯裡。
信義區天價手搖飲一杯385元 她驚:台灣人的鈔能力
一杯貴氣人蔘奶烏送到客人手裡,讓人印象深刻的,可能不只這味道,還有價目表上這幾行字,這不是標示熱量卡路里,而是一杯真的要價385元,一旁還有布酪密奶烏、榴槤奶烏、連枇杷膏都成了飲料食材,民眾一聽到下巴差點掉下來。因為一般手搖飲店,幾乎都是百���以下的價格,獨獨這家高出好幾倍。民眾說那是會嚇跑我的,像如果單獨喝我會啦,但是加在奶茶裡面,我比較不會考慮。其他民眾說好貴我絕對不會點,觀光客也覺得覺得它...太貴。民眾表示太貴了,它加的東西不是會喜歡的。
一名甜點女主廚,在臉書發文,說在台北信義區,看到外帶手搖飲,一杯已經300塊,除了讚嘆台灣人鈔能力,還因為抵擋不住好奇心,最後還是掏出三百塊,品嚐三百塊威力,有網友提醒,喝完記得打開蓋子得喝到一滴都不能浪費,原來飲料用的除了純鮮乳、南投道地高山烏龍茶湯和埔里純蜂蜜,到底都是誰在買,老闆出面揭密。
信義區天價手搖飲一杯385元 她驚:台灣人的鈔能力
手搖飲業者施茗軒表示最多一天有賣五、六百杯過,我們很常接那種很大的訂單,都是公司老闆,訂來犒賞公司員工的,其實今天老闆訂很貴的飲料,請我們喝,哇一杯兩、三百塊,其實感覺老闆很重視我,至於其他的聲音,我們也是會樂於接受,當然還是會反省改進。業者在台北開業已經第14年,因為塑化劑事件讓他認為健康比什麼還重要,只是一杯手搖飲將近四百塊,相等於連鎖品牌套餐價格,凸顯高物價時代的M型化消費現象。
#詹翔霖副教授#親職教育講師:先懂孩子再談教–天下無不是的孩子-親職教育講師詹翔霖副教授#詹翔霖詹翔霖老師#人力資源的管理與運用-有人斯有財講座-90-勞委會委員詹翔霖副教授#2024台灣連鎖加盟創業大展-台北連鎖加盟總部的建置與管理-詹翔霖副教授#手搖飲藍海行銷發展差異化策略-一杯珍奶突破385元
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Eibach Spring 台中/鹿港改裝之旅
一直以來 California 都有個後車尾下垂的問題
查詢了國內外社群媒體都有車友反應且從 T5 時期就有
但似乎福斯德國原廠就像是刻意忽略都一直不修正這情況
而國內經銷商的修正方法就是在彈簧頂部的橡膠墊片上面
再增加一片把卡榫削掉的原廠橡膠墊片
拆下後清洗拿回處理的相片



效果雖有,但還是無法改變原本彈簧承重預載不足的缺點
而且也會隨著使用時間和增加車內外設備重量增加橡膠片又慢慢變扁平
所以就興起想換後避震改裝品的念頭,對於改裝品其實可以分為兩大類
一種是針對原廠品不足之處而進行加強型式的,但不會脫離原廠設計
一種是針對車型做全面性能提昇和車外觀改變,提供全客製化的產品
因為我要的是日常使用,所以實用、耐用性和低調不顯眼就是我的需求
而第一種類型也就是針對原廠型式再加強設計的產品就是我想要的
那決定好之後就開始上網找尋時看到英國改 T 系列的改裝名店 HQ
介���一款對應原廠型式的負重升高彈簧, 那就是今天開箱主角
Eibach Rear Lift Balancing Springs (Heavy Duty)
Eibach 貨號:CF318501301RA
轉貼:英國改裝名店 HQ 的介紹影片
youtube
原本有想過自行購置回來再找底盤店安裝,但計算下來的成本實在太高
所以就這樣子眼巴巴的乾瞪了三年
而在前一陣子車友群組裡面又開始再討論 California 後車尾下垂的話題
經由某熱心車友得知現在台灣也有代理商進 Eibach VW T 系列的產品
這才再把我想改裝的想法又燃起了!!
(言下之意就是要上報女王恩准後才能執行)
可能有朋友會說,國內不是也有人開發彈簧嗎?為何要進口貨呢?
另除了換彈簧的選擇不是也可以換氣壓式避震器,不就更讚?
針對這個問題其實我也考慮了許久,首先先說進口和國產品的選擇
雖然國內有很多代工廠是幫國外知名品牌做工,所以都知道該怎麼做彈簧
可是會做跟要怎麼做是有很大的差距的,因為代工是做別人指定的材料和工法
但是要開發給什麼車型、在什麼車況下使用,這他們不會透露給你知道
因為這方面的開發項目數據可是人家的商業機密,不會給代工廠知道
不然以 Eibach 每年贊助賽車運動花那麼多錢,以為人家是吃素的呀,錢太多~
當然是要場上車輛的數據回饋,然後再依這數據修改開發給一般商用車種和專用型車種
這些都是大部份國內廠家無法做到的地方,投入資金人力相距甚遠呀!
所以開發技術投入資金差很大、成品效果自然也就是差很大囉~
再來氣壓式避震器的話,要先考慮的是自己用車是什麼定位的車子,再來你把它放在改裝名單的順位是在那?
還有最重要的是你的預算是多少呢?
有無規劃預算在必要性支出的氣壓零件耗材維修更換費用
還有如果氣壓機構突然意外失效漏氣了,就只能請拖吊來移動車輛
但彈簧就沒有這問題,頂多效能變差但還是可以用
綜合上述考量的點下來這並不是我能力能負擔的
最後我還是選擇 Eibach Rear Lift Balancing Springs
車友介紹的店家 『愷御國際車業』 是家位於台中改裝名店
經由店家 FB 了解到店內也有我熟悉的定位系統 - 百世霸
再來車友們的分享經驗評價也不錯,所以我就毫無懸念的去電訂貨約好安裝時間
接下來就展開了我的 鹿港/台中 兩天一夜的改裝之旅
----(想直接看改裝部份可略過此段)----
第一天上午就先到 鹿港 的傳統市場去吃肉圓
之前我們都會吃 全家 旁邊的肉圓林
但這次我們看到斜對角的店家好像人越來越多,所以女王就決定這次改吃這家 楊州肉圓芋丸 試看看
不吃不知道,果然人潮多就有他的道理,我想下次我再也不會吃去 肉圓林 的了~
楊州肉圓芋丸

吃完之後當然就要買這家店對面的
喬香排骨酥鹿港店
說到這家也是個機緣,上次來的時候她們家還是在另一邊的小店面
第一次吃到讓我對排骨酥有徹底的改觀的就是她們家的,肉質非常的嫩也不太油膩且份量足
所以我之後在其它地區就很少再買排骨酥了,因為其它家的真的都很黑心,有時吃到都是炸粉體居多

再來是這次嘗試了上次沒開店的甜品
阿婆麻糬舖-雙榚潤
這簡直是 螞蟻人 的最愛~ 麻糬裡包黑麥芽、芝麻後外層再裹一層花生粉,簡直甜度爆表
完全手工製,所以建議要當日吃完,隔日出水口感就不好吃了
愛吃甜食的朋友一定要吃吃看,保証滿意!

之後再去鹿港老街逛逛,看到有個迷你貓神社造景就忍不住想拍一下



逛完老街後,就跑去給我們大學同學捧場啦~ 『露ㄅ一章魚小丸子』
她們家今天在 彰化埔心園區 那邊有出攤
真的很佩服她們全家,平日賣力工作、假日還能再出攤做小吃,而且還是超費工的章魚燒
她們家的章魚燒只有一個字可以形容~『讚』
都沒有我們吃其它家那樣子軟軟的感覺,是爽口脆脆的、再搭配她們獨家配方的醬料,真的絕配~





有興趣的話可以追蹤她們家的 FB
改車完後又跑去 台中驛鐵道文化園區
因為是平���的關係就沒有像週六日還有生活小市集,不然一定會很熱鬧
但這樣子也好,不然想上去火車箱體改成的飲料區喝杯手沖茶都很困難



----(改裝正文)----
第二天一早終於來到改裝名店 『愷御國際車業』

很有風格的客戶休息區

有 Subaru 就給讚!! (突然想起我的四代森林人了~)

Eibach Rear Lift Balancing Springs 開箱


動作熟練快速轉眼間已經拆掉後輪準備下原廠彈簧了


開始安裝 Eibach Springs


非常眼熟的 百世霸 定位機



裝好後就開始四輪定位了,這部份很重要~
因為車子後懸吊都拆開過了,定位一定會跑掉
(原廠加裝墊片的時候就沒要求客戶再重新定位)
愷御的技師在這方面真的很細心,定好開出去測試回來上機台再調定位
每個環節都讓人覺得安心,而且拿到車自己開的時候方向盤也很準
(有些店家就......了解的人就知道我想講的~)
看一下裝好後跟路面的感覺,後車尾高度是不是看起來正常多了呀!

車上載的物品有:
油箱 4/3 滿 + 駐冷室內外主機 + 600AH (50公斤左右) + 40L 冰箱 +電視
再一堆有的沒有的車露用品和 3 人份兩天一夜的行李)
改裝後的心得
此次改裝真的令我非常滿意
除了 Eibach 產品優質外,最滿意的是施工車店的工法令人放心
基本上能用手工拆裝和上鎖的地方就會避免用氣動工具
該上磅的地方也都會按磅數上磅,加上技師手法也純熟老練、人也健談(雖然一開始不熟有點冷冷的)
這讓我不辭千里來到台中確實有值回票價的感覺
那開起來的感覺不會有我最怕的死硬彈跳感
從台中回到宜蘭一路上有經過小碎震和大幅度的過彎,都能顯示此後彈簧比原廠厲害的地方
不論是紅燈起步不再有後方下沉導致的重拖感、經過小坑小洞也不會有明顯多餘的震動
高速超車換道的時候也感覺屁股有跟上的感覺,真的很懷疑我只是換了個彈簧卻感覺像是換了根平衡桿
所以這樣子可以深知,原廠車尾下沉對車子的行車是有多大的影響,只不過矯正了後車體高度及更好的彈簧支撐卻得到更好的駕控感
這樣子也能再考慮一下是否真的有需求再改裝車子的平衡桿了
(以上純屬個人開車的感覺並不代表全部人感受都一樣,僅供參考!)
有些朋友可能會覺得北部就沒有適合的車店嗎?
其實這其中的原由就讓大家自己去探索吧~
我只能說貨比三家不吃虧、能找到你信任的商家才是最好的
但這家我是極力推薦給我的好朋友們,你可以���己親自詢問比較過
再親自來一趟看看,相信你會懂得我想表達的是什麼了~
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live173聊天完全是一種隨心所欲
有最美觀光列車之稱的「藍皮解憂號」現行駛於南迴線,途經南國海線美景,搭配可開式復古車窗、阿公級電風扇及綠皮座椅,不管任何角度都可拍出美美的照片,吸引了許多鐵道迷前往體驗,也掀起一波鐵道旅遊熱潮。農村水保署也搭上最夯的「復古風」,將屏東和臺東優質的優遊農村體驗及好物,推薦給藍皮解憂號列車上的乘客,一起乘著藍皮解憂號去優遊臺灣南端的精彩農村,探訪山海美景與體驗農村風情。農村水保署強調,17家業者從2023優遊農村live173評鑑的183家業者中角逐脫穎而出,優遊農村評鑑今(112)年已是第五屆,為將傳統農業發展六級化且提供優質的農村旅遊體驗經驗,同時也是為遊客把關,將最好最棒的遊程經過嚴格的篩選後推薦給大家。」藍皮解憂號刻畫出最美的南迴微笑曲線,也行駛出老派日常的新潮主張,再搭配遊覽沿線周邊的農村,就是最精彩的鐵道旅遊路線。" />藍皮南迴微笑曲線搭配沿線農遊體驗 最精彩的鐵道旅遊路線:為推廣沿線的農遊體驗,吸引遊客走訪農村,特live173於藍皮解憂號列車上推出期間限定的策展活動,將沿途屏東與臺東共有17家農遊體驗與人文特色介紹給大家,例如徜徉在臺東卑南鄉好時果子的釋迦果園,於釋迦果園中聽著釋迦的小故事邊品嚐果園下午茶、製作釋迦鑰匙圈DIY,坐在果樹下看著遠方山巒與藍天白雲的景致,吃著釋迦鮮奶酪,身心靈都滋潤了起來。 一起乘著藍皮解憂號去優遊農村 來一場有溫度的小旅行:農村水保署表示,往屏東的乘客可以規劃順遊屏東內埔鄉隘寮的「185 沿山秘live173境勝利遊」、枋寮鄉新龍的「漁你相遇漁夫體驗」、萬巒鄉赤山的「大武山下的交響曲」、滿州鄉的「里德的斯卡羅文化走讀」;若是往臺東的乘客,推薦體驗成功鎮福和成餅店的「來趣臺東成功海味人生食農體驗」、成功鎮農會的「成功天堂果實加加酒一日遊」、池上鄉農會的「金色豐收館」、卑南鄉好時果子的「來趣好時農場挽果子」、卑南鄉初鹿休閒農業的「禾佳初遊跟著釋迦趣初鹿農遊」、東河鄉足渡瀾的「都蘭部落體驗」、金峰鄉卜拉米農坊的「聽VUlive173U說故事」、海瑞鄉蓋亞那工作坊的「台東漫步在雲端」、鹿野鄉饗嚮台東的「鹿野農遊樂園」、鹿野鄉春一枝的「春一枝食農體驗冰工廠」、關山鎮農會的「愛稻一生」、關山鎮電光社區的「來一點美式生活」、關山鎮梓園碾米工廠的「米香X米鄉有機輕旅行」。民眾可以到屏東、臺東優遊農村,享受最多元、最好玩也最具深度的農村旅遊,想知道更多優遊農村特色遊程與活動,請上「農村好讚」FB 粉絲專頁、「農村風情網」或「農業易遊網」查詢。
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紅朝人物誌(二)
周榆瑞
葉劍英 葉劍英 - 維基百科,自由的百科全書 (wikipedia.org)
在中共人員中,露面最多的是 葉劍英。他總是穿著一套黑色的西服,
配上一條相當素淨的領帶。他的金邊眼鏡和上唇那绺短髭,在生人
眼中看來,委實無法知道他原來是中共軍隊的參謀長,尤其他的談吐
和風度都佳,口邊向來沒有掛著共產黨的術語。
他的國語帶著濃厚的客家口音,但卻十分流利。在許多次的酒會上,
我和葉劍英都曾談談。我還記得很清楚,有一次他和 馮玉祥 都在酒會
出現。馮 一有機會就便抓住美國新聞處的高級人員 Mac Fisher 或
E . Hawkins 大為批評政府,手舞足蹈,神情激動。但是葉劍英則
不然,他談的是歐洲戰場上的發展,而且頗為熟悉。
酒會中,葉劍英談笑風聲,喝起酒來「舉杯輕而入口深」,顯得
是個深明酒中三昧的行家。我們喝的是真正陳年瀘州大麴,味道
十分芬芳,但入口時都有如天鵝絨那樣的柔滑,一點兒也不像烈酒。
和另外幾個年輕朋友一樣,筆者舉起杯來就乾,覺得不如此就不夠
五陵少年的豪爽氣概。葉劍英笑著說:「主人把三十年陳釀來款待
我們,真是太客氣了。」聽到這話之後,我們幾個牛飲之徒才開始
淺斟低酌,不再浪費這麼名貴的好酒。
這固然表明葉劍英懂得如何說話,而且手段圓滑,是個「統戰」
專家,但也足以使人體會到,他的出身背景必然與極大多數的中共
領導人物不同。如果用「文革」時期的標準來劃分家庭出身,葉劍英
必然屬於「黑五類」。
一九一九年,他在「雲南講武堂」畢業後,就回到廣東,投入後來
叛變孫中山先生的陳烱明部下當上尉參謀。隨後的三四年,他似乎
並沒有表現。一九二三年國民黨第一次北伐時,葉劍英隨國民革命軍
出師桂林。這時,他已轉到粵軍許崇智部,仍然擔任參謀。
一九二四年黃埔軍校成立,葉由國民黨左翼領袖廖仲凱的推薦,進了
黃埔軍校當少校教官,後來又被調任教導團團長。當時,周恩來
擔任政治部主任,惲英 和 包惠僧 則都是政治教官。在這三人的
影響之下,葉劍英 加入了中共組織,從此和 周恩來 一直維持了相當
密切的關係。
一九二七年中共發動南昌暴動,葉也是主謀之一。他和毛澤東的關係
是在「長征」中鞏固起來的。毛認為以他的背景,葉的用處不只限於
軍事方面,於是讓他和周恩來配合,在「統戰工作」發揮作用。
文革初期,葉劍英也遭受廣州「紅衛兵」的攻擊。他被指控為「在
香港有私人財產。」,而且「父母係地主階級」,這種攻擊不是
完全沒有根據。葉的父母的確是地主階級。
作為一個中共老黨員,葉劍英似乎是「人性」強過「黨性」。這
也許是他在中共黨內始終無法登峰造極的原因。待人接物多少還
帶有長者的作風。從中共的角度來看,等於是說:「沒有擺脫舊
社會的習慣。」
葉劍英和許多廣東人一樣,認為粵菜是天下第一美味,在四層樓面的
北平大同酒家內,擠滿了「飲茶」的廣東籍幹部,大家打起鄉音,
完全像是開廣東同鄉會。有時大家在高談政治理論及頌揚「毛主席」
之餘,難免帶上廣東人慣用的「三字經」。聽說葉劍英對簡體字並不
贊同。照簡體字的寫法,他姓的「葉」字,應改為「叶」。有人問他
簡體字有什麼好處時,他一本正經的說:「提高了我的排名地位,對
我是一種提升。」
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新竹北埔一日遊 |2020深度旅遊首選新竹,老街美食、在地景點故事,不要錯過~
這次新竹一日遊 走的是深度旅遊方式,不是走走看看就離開那種,目標是新竹的北埔地區,最後一站會跑到峨眉參觀一個百年老茶廠,作為新竹北埔一日遊的最後景點,阿偉個人很喜歡這次的旅遊行程安排,我們將會去南埔社區、北埔老街、姜阿新洋樓跟富興茶業文化館,只有老街沒有參加導覽,其餘阿偉都有報名XD

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春寒乍暖,我見峨眉
我的回台之旅被疫情耽誤了3年半,為了今年3月的台灣行,早在去年底就敲定15天休假,并迫不及待地安排旅遊行程,重中之重就是尋找同學會的戶外地點。勞碌命的秀珍是千年主辦人,讓殷妹感到不好意思,於是自覺地在活動初期幫忙吆喝,招攬生意。
3月10日,天氣���,機長學弟一大早熟門熟路地開車載慧珍和我去集合地點 ----- 『圓山』捷運站, ,20分鐘後,我們發現眼前的車站牌明白地寫著『劍潭』,難道圓山改名或者搬家了?於是火速跳車,衝進捷運站,還沒來得及確定行駛方向,我們已經擠進剛進站的班車,搭乘一站下車,哈哈哈,親愛的圓山,我們來了,而且還是以第一名之姿等待其他同學相繼前來。看到三位『神秘嘉賓』的出現(蛤蜊絲,小向,和阿敏),更是驚喜!
同學們許久不見,一陣歡呼及喧鬧後便坐上雙田小巴,這是我最喜歡的開場,因為大家可以在旅途中一起敘舊,在花美男車長阿達的穿針引線下,每個人輪流分享近況,從工作到退休生活,甚至還有『回鍋』重回職場的同學,更多的是孩子們的喜訊,以及做阿嬤的心聲和未來的期望。

90分鐘後,我們抵達新竹縣的寶二水庫,和第二批同學會合(秀珍,老大,和春玉)。

目前有15個人,我們全員報數後分『單數』和『雙數』兩個小組。

奇怪的是拍完分組照後,單數和算數的總人數變成 16人(上圖),貌似有人『二次臥底』?

我必須摸著良心說,這一群帥哥美女,怎麼看都和甲子之年扯不上邊啊!

連路旁找來的拍照阿伯,都誇讚我們年輕貌美,樂得我們哈哈大笑(下圖)。

環湖步行後,我們回到遊覽車,前往秀珍預定的餐廳,品嚐北埔客家私房料理。



席間,我們為每一個月的壽星獻上生日祝福,一齊歡度耳順之年。
秀珍的婆家在新竹北埔,具體位置就在餐廳斜對面,於是我們跟著她參觀老家,紅磚矮牆,有綠茵並且可以種菜的後院,右手邊是小學,古早的鄉下景色太可愛了。

下一站來到峨眉湖邊,先參觀富興茶葉文化館。


阿剛兄準時出現在細茅埔吊橋,參加下半場的活動。

等船的過程中,同學們像飛出籠子的小鳥,七嘴八舌,手舞足蹈地搶著表達意見,吵雜,混亂,脫序。。。。。(下圖)。

登船之前,服務員為我們拍的定妝照,專業水準(下圖)。

上船後我們一邊欣賞峨眉湖兩岸的黃花風鈴木 ,一邊聽著船長沿途給我們的解說,迎著春風,倘佯在寧靜的湖水中,此刻就是最好的時光。

下船時恢復吵雜,混亂,脫序。。。。。 (下圖)

在兵荒馬亂中,大家還是非常配合地擺 Pose,留下回憶。

一陣折騰後,全員表決一致通過,省略『環湖步道』和『十二寮休閒農場』,直接殺入『雪之湖咖啡』,來點可以刺激味蕾,增加幸福感的甜品。

吃完下午茶, 同學們再次表決,希望能買些土產帶回家,於是我們直奔『北埔老街』。殷妹覺得此情此景似曾相識,原來是舊地重遊。2011 年曾經和慧珍一同南下拜訪老大(點擊這裡)。

時隔12 年,歲月真的是一把殺豬刀嗎 (對比上圖兩組照片)?不承認 !!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

走進老街,阿達推薦『菜包』,山騰兄忙著找『柿餅』,宗慈買『油蔥』,慧珍試喝『杏仁茶』,大家各有所愛。不多時每個人都有所獲,回到集合地點拍了大合照,為我們這次的同學會畫下完美的逗點。明年,希望會有更多的同學願意出來走走,為彼此的生活添加色彩和趣味。

3/24/2023
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【福祥仙人掌多肉植物園】新埔親子半日遊怎麼玩
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新竹熊麻糬佛心價麻糬HsinchuVeganFood新竹銅板甜點 復古人情味點心
♧ #利通新竹 ♧
★麻糬現點現做
★這麼一盒50元真的太感動了
★麻糬真的好吃,佛心價來著
【新竹店家資訊】
→新竹熊麻糬.←
營業時間: 早上7:00開始-賣完為止
地址: 300新竹市牛埔東路447號門口
✦ #TAIWAN ✦
✦ #新竹景點 ✦
✦ #新竹旅遊 ✦
#牛埔美食 #牛埔東路美食 #人氣甜點 #人氣麻糬 #排隊麻糬 #排隊美食 #手作麻糬 #佛心價 #佛心價麻糬 #現點現做 #手工包餡 #麻糬 #療癒, #新竹美食推薦 #國民小吃 #人情味 #古早點心 #新竹在地人推薦 #在地人推薦 #手工大福 #超人氣 #麻糬大福 #打卡美食
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新竹新埔日勝客家蔬食♥新竹新埔蔬食粄條♥新竹新埔素食異國料理
新竹蔬食素食餐廳推薦
#利通新竹
泡菜炒粄條,泡菜臭豆腐,三杯杏鮑菇,檸檬炸蝦
店內是全素的客家料理,味道菜色都很用心
🔎文章連結🔗
https://blog.udn.com/fd8046bd/180722677
▍蔬食 ▍全素和五辛素 ▍
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
https://car777vegetariaffood.blogspot.com/
【新埔美食店家資訊】
→日勝客家蔬食←
地址: 305新竹縣新埔鎮中正路329號
電話: 03 588 2106
#新埔旅遊
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一家一館
老闆就是最佳的說書人
來老街,先到第一站的湖口老街旅遊服務中心拿張導覽地圖,按著圖參觀老街上有特色的一家一館,有吃有玩有可以逛的店家,如老街客家美食的傳統米食,餐廳則有百年歲月、及位在天主堂側的瑪納風味餐廳等,瑪納除客家菜外還有曾獲新竹縣十大伴手禮的辣椒醬<希望醬作>,與餐廳相連的瑪納庭園茶館,則有擂茶DIY的體驗。三元宮前的老街藝品柑仔店, 店內有各式各樣的藝品及兒時零嘴,相鄰幾間的木醋達人由一群年輕創業,展售萃取自樹木的天然清潔用品,甚至陸續新開開的創意小店,時間充裕都很值得入內參觀。而出了老街過了高速公路涵洞不遠處的八角紅樓,是間近百年的兩樓巴洛克式磚造洋樓,再繼續往湖新路就是牛車驛站、漢卿步道與金獅步道,腳程好喜歡踏青的朋友,別錯過老街的歷史人文、有特色的故事館、自然步道與茶園景觀。
老湖口天主堂文化館
西方宗教建築是老街上最好的起點,沿著階梯拾級而上是典雅高聳入天的建築,站在木門前會有種寧靜之感,教堂的二樓紀錄了天主教在客庄大窩口的歷史軌跡,文化館的鎮館之寶,則是滿思謙神父編纂全世界第一部的英客字典,絕無僅有,祭台右側則懸掛著大約是在1965年前後的布製中文聖祭經文,以工整的書法字抄寫彌撒過程重要的祈禱文。
國揚琉璃藝術坊
李國揚館長是現任玻璃協會的理事長,來自台南白河,十幾歲時就對玻璃的吹製感興趣而來到新竹,剛開始他先從學徒做起,學會掌握矽砂在高溫下與不同金屬產生色澤變化的特性、吹拉鑄造等不同技法,後來嘗試不同造型主題,逐漸走出一條玻璃工藝的路。現在館內陳列各式的玻璃藝品,欣賞晶瑩剔透的作品,耐得住高溫的朋友,可以在現場觀摩作品由無到有的過程,親眼見一只長形玻璃棒,在李國揚手上很奇妙地變身為一隻栩栩如生的馬、鬱金香花束等。
木石花園
保有紅磚門樓的木石花園,有個非常熱情的館長鄭榮次,他是老湖口人,曾在新北市板橋當過三屆里長,即使頭髮花白,只要走到門邊就可以感受到他邀請入館的好客,不難想見他過去熱心助人的佳評,後方一草一木的栽培更顯見他對此地的熱愛;館內展示了他畢生的收藏品,包括許多世界各地的朋友交流餽贈,以致於館內的收藏品超過三萬件,在眾多的物件裡,最讓鄭榮次驕傲的是從事藝術創作的兒子打造的台北101大樓之牆面門神彩繪作品。
花語烘培工坊
精於義大利麵的劉宇軒,原來在竹北有家餐館,受金融風暴影響最終選擇結束生意,以精緻的西式糕點重新出發,不加水、香料等人工添加物的起司條口味獨到,與平實價位的提拉米蘇是店內的招牌餐點,有興趣來到這裡,記得選購之餘,也聽老闆分享他對於甜點無師自通的勤實努力。
香草花園
老街上最美的翠綠的草坪,就在香草花園,經營花園超過十二年的羅志堯,是道地的湖口老街人,離開原來室內設計工程,整理老家之後就以太��拿手的幾樣料理開門做生意,有了基礎後以供應西式套餐、飲品等服務;除了開店,羅志堯也利用閒暇空檔與在地文史工作進行訪談調查,旁邊的白色小木屋,是他不眠不休耗時一個月打造,屋內陳列著一張張斑駁歲月痕跡的老照片,是關於老街的前世今生,對大窩口歷史與老建築有興趣的朋友,不妨來這,聽羅志堯聊聊他兒時趣事。
台富行芋香餅
店內最道地的點心是芋頭餅,揀選在地新鮮芋頭削皮製成內餡,顏色看似不鮮豔?是因為糕點師傅黃偉鴻堅持不加香料、色素,他與糕點的淵源自小就開始,黃偉鴻成長在老字號的關西糖果工廠,為了製作薑糖,他打從國中開始就跟著阿婆在深夜起床,用杵臼來搗碎老薑;然而,黃偉鴻剛結婚時並不是做糕點,而是載著一卡車的園藝樹苗到處販售,直到一回種樹過程受傷,為了謀生他才回到最熟悉的老本行「傳統糕點與糖果」,也才有了店內招牌商品「月光餅和芋香餅」的誕生,至於薑母糖、麥芝果、花生糖、芋香酥片及客家仙草,也都是黃偉鴻與妻子親手製作。
豆之味豆腐坊
黃學緯因為本身多年推廣有機農業及認證工作,在他的觀察中發現,黃豆的耕種是一種善待自然、環境永續的勞動實踐方式,所以他毅然決然投入豆製品的生產,摸索期間除了到日本琉球去觀摩之外,也參加台灣的「合樸農學市集」販售豆類製品,並在市集裡開設教學課程,一步步建立消費者對「豆之味」的認識與信任。現在只要到湖口老街,就能品嘗到黃學緯為大家準備的天然豆類製品。
小駐百貨
老街上的小駐百貨,大門門楣上有個老堂號「天祿堂」,店內的香粉香皂、陶瓷食器、玻璃容器、古早味玩具及糖果…應有盡有,每個懷舊小物,都像是很久以前就在架上、完好如初的陳設在老櫥櫃;經營小駐百貨的范振州來自新埔,他分享著家鄉的老街況味,聊著他在湖口老街找到相近的古老氛圍,於是,他辭去原來在科技廠的工作,選擇老街來實現夢想,這家復古懷舊百貨行就是他回歸家鄉的第一步。店內的食器、古早味的香粉香水及可循環使用的自然素材用具,是范店長推薦伴手禮的首選。
嶢品藝術
騎樓紅磚門柱旁復古味十足腳踏車,販賣的是芋泥、芋頭冰,一旁是店家嚴選的老街文創商品,門樓維持著老街建築式樣,每到假日人潮總是擠得滿滿,人手一盒的享用芋頭點心;「嶢品」是由黃騰嶢夫婦協力用心經營,一人負責空間與藝術創造,一人在美食發揮專長,他們在湖口老街一路從餐飲到生活美學藝術等不同型態的經營,累積十年經驗最後成功轉型為藝文空間,空間裡的藝術品與老物件在在呈現著生活的品味,即使不買館內陳列的藝術品或物品,也是個值得沉浸放空的好地方。
湖口風情
湖口風情原址的「復興戲院」是日治時期的郵便所,後來在1954年改建,主要是開放給當時的國軍裝甲部隊,連盛極一時的牛車順戲團、客家採茶戲班或雜耍賣藝都曾在此演出,後因部隊裡建了基地、捷豹兩間戲院分食客源,加上1960年的一場強颱將屋頂掀翻而歇業走入歷史;2008年起轉由「湖口風情」經營客家傳統美食,背後重要的推手是文物協會理事長的盧廷城與擔任大廚的太太,他從航空公司退休,協助太太共同經營,店內每道菜都是挑選新鮮食材料理,「客家獅子頭」還曾經在客家創意料理比賽得獎,開張至今,甚至有來自台北的客人每周按時來餐廳報到,六年如一日,是忠實的好主顧。歡迎來到老街上的「湖口風情」用餐,絕對可以品嘗到廚師用心的客家原味菜餚。
往新豐
湖口再往南是新豐,從竹塹地區的歷史發展來看新豐的紅毛港過去居舉足輕重的地位,舊名是紅毛鄉的新豐,因為紅毛港而得名,它曾經是荷蘭、清末福建廣東移民的登陸點,現在成了觀察學習紅樹林生態重要據點之一,鳳坑村的姜屋聚落是北埔姜家渡海到台灣的落腳處,對於墾拓歷史、客家傳統件建築有興趣的訪客,來到新豐除了自然生態、鳳崎晚霞外,還可走訪香火鼎盛的池府王爺宮及中崙村的三元宮。
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台南旅遊【山中的繽紛奇遇記│探索西拉雅文化】玉井芒果冰超沁涼&左鎮老街DIY雪花糬喝咖啡│溫噹噹果園│熱情小子芒果冰│DIY絲絡刷刷棒│天埔社區風味餐│沐重光珈琲

台南西拉雅文化,涵蓋範圍相當廣闊! 我們這趟以玉井及左鎮為安排行程~ 玉井還能DIY絲絡刷棒及品嚐天埔社區佳餚. 更能吃到夏日人氣的玉井芒果冰,香甜沁涼. 探索西拉雅文化公廨歷史故事,融入現代生活. 走入左鎮老街,老街不長卻充滿繁榮熱鬧歷史. 透過解說想像那轉角酒樓,人來人往生意日常. 還有學生們等火車、做生意,火車通過繁華景象. 繁盛過往依舊留下滿滿回憶,青年返鄉帶動新生機. 左鎮老街首家咖啡館,喝咖啡吃甜點,品味舊時光!
台南旅遊「山中的繽紛奇遇記│探索西拉雅文化」玉井芒果冰超沁涼&左鎮老街DIY雪花糬喝咖啡│溫噹噹果園│熱情小子芒果冰│DIY絲絡刷刷棒│天埔社區風味餐│沐重光珈琲

溫噹噹果園
說到玉井,最有印象就是玉井芒果! 尤其到了夏季,即將迎來芒果盛產~ 這次來到玉井溫噹噹果園,滿山谷芒果樹. 闆闆解說芒果種植、芒果種類、芒果收成等~
芒果分為玉文、金煌、愛文、土芒果、黑香等等. 那你曉得有幾樣是台灣在地栽培嗎? 原來從名字就有線索,玉文、金煌、愛文. 都像是台灣本土取名的哦!
芒果都是種植在山坡地,可以充分吸收陽光!

闆闆一身裝扮,就是平時種植芒果的��重身家!

眾多品種的芒果,只有愛文是收成紅色的哦!

闆闆說明平常都要整修果樹,修剪樹枝. 這樣一來,農藥噴灑也能深入果樹內層. 還能節省農藥用量及費用,一舉數得! 只是修剪樹木真的不是簡單一件事呀.

再來,芒果現在還需要包袋生長. 白色袋子是給愛文芒果. 袋底有小孔,雨水可以滲透,小蟲不會進入. 直接芒果套上白袋,抓取樹枝,慢慢摺起袋口. 摺起方式,其實很像麵包袋口方式哦. 再用鐵絲一圈,把袋口緊緊包覆起來!

這樣就是一個完美芒果裝袋的成果!

真的需要一個技巧,才能把袋子把好! 避免大風一吹,大雨一淋,袋子就離家出走啦.

闆闆這時搬出階梯,而且跟平時階梯不同. 原來因為芒果生長山坡地,為了生成剪枝. 可以一邊插入土底固定,再爬上修剪裝袋.

金煌芒果生長得比較高,出動階梯. 闆闆迅速爬上去,把黃色袋子包入芒果. 一樣摺法,金煌芒果就等著它慢慢長大.
可愛闆闆把金煌芒果包裝完後. 還給我們來個帥氣POSE!

我們挑了較低的金煌也來試試. 金煌芒果比起愛文芒果更大顆!

天氣炎熱,自製芒果冰,沁涼消暑! 使用醃芭樂作法來做芒果冰,居然有芭樂味. 吃起來就是冰沙口感,配上芒果青好好吃! 芒果青果乾用了少糖製成,甜度適中有酸耶~

溫噹噹果園,今年盛產大約七月! 而在六月中,就會公告芒果價格. 想吃玉井愛文芒果、金煌芒果的朋友. 可以關注官方粉絲團哦!


販售現採新鮮蜜棗、芒果、 芒果乾、芒果青、手作點心~ 不定時市集活動擺攤,可洽粉絲團公告!
溫噹噹果園都有宅配到府,運費可以電洽詢問. 我已經準備今夏芒果,就要訂溫噹噹的啦!
【溫噹噹果園】 > 時間:09:00~17:00 > 公休:星期六、日 > 電話:0938-858-052 > 粉絲團:溫噹噹果園 > 地址:台南市玉井區仁愛街348巷5號 > (23MAY23│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同)
絲路藝象園
絲路藝象園位在天埔社區. 可以開車入內,有停車空間.

看到左邊大大木頭,寫著大象園,就能右轉進入.

大象園的由來是之前主人小名被稱為大象. 之後大家都這樣稱呼,於是後來成立園區. 也就延續名稱,有了這個大象園~

整片絲瓜園都沒有遮蔭處,記得防曬! 藤架滿高的,以我來說不用彎腰可以輕鬆走.
導覽人員向我們介紹絲瓜特性及種植! 絲瓜授粉原本透過蜜蜂,但是蜜蜂減少. 會由哪些昆蟲協助授粉呢? 後來才發現螞蟻也是一大功能哦. 而且因為絲瓜果實有甜味,螞蟻超愛. 所以,真的絲瓜藤上都是螞蟻在走路.



絲瓜除了可以料理,也可以做成絲瓜絡! 用來清洗碗盤,或是搓澡,功用非常多呢.
導覽人員也說夏日適合多吃瓜類蔬果. 像是小黃瓜、苦瓜、絲瓜、西瓜等等. 對於身體都有助益哦,大自然的營養品!

可以長成這樣大的絲瓜,真的太驚訝了啦!

絲瓜都要用網包起來,避免小蟲進入破壞!

覺得哪條絲瓜比較老呢? 其實除了是眼睛觀察,還要單手觸摸和感受.

你有想過嗎? 絲瓜藤絲居然可以入菜,我們午餐可以加菜啦! 大家為了豐盛午餐,真的卯足了勁採下絲藤呀.

果園區除了絲瓜,還有滿天星百香果! 看著表面有點紅色,就是可以採摘囉. 帶回家後,再放個二天才可以吃哦~



還在草叢區發現紫斑蝶,好幾隻飛舞超美~


天埔社區風味餐
距離絲路藝象園,約車程三分鐘! 準備享用美味道地佳餚,絲瓜入菜超期待.

來到天埔社區的沙田活動中心. 可愛小黑遠遠的就在迎接我們. 這邊也有針對周邊社區長者,舉辦課程活動. 可以讓大家活到老學到老~

看到白拋拋白飯超大一鍋,整個食慾都來了.

一字排開的道地菜餚,看就食指大動. 而且擺盤也很用心,簡單卻很有藝術感.

芒果青果乾可以餐後解膩! 前面有提到夏日適合吃瓜果. 苦瓜配梅子好好吃,完全不苦微酸香. 家常的煎蛋風味,也擺盤切片的精緻.

乍看下以為是煎虱目魚. 後來發現是煎杏鮑菇啦! 厚嫩鹹香有水份加上青椒的甜味.
梅干菜扣肉就是一到偷飯賊呀! 肉質滑嫩帶點咬勁,肥肉不油膩. 梅干菜鹹香夠味,白飯多吃好幾口.

我們剛剛絲瓜果園採的絲瓜上菜囉!

香菇雞湯,理投滿滿雞肉和香菇. 給料真的相當大方. 而且湯頭清爽好喝.


太多想吃的菜餚,盤子都不夠裝!

活動中心內也有販售絲瓜相關保養品. 還有一些農特產品,大小絲瓜絡等等. 有喜歡都能現場選購,當作伴手禮也很讚!



跟你們說,豆腐乳配飯實在太過分了! 有加辣的,一點點就很帶勁,飯也吃了好幾口.

DIY絲絡刷刷棒
吃飽飯後,我們來做絲絡刷刷棒! 看看桌面各式各樣的工具木頭,有點害怕. 對於沒啥DIY天份的我來說,深吸口氣.

首先,介紹一般市售絲絡都是這種粗糙乾硬. 我們自己做的絲絡,摸起來有彈性,較柔軟.

首先,選擇一根木頭,有荔枝木、肖楠木等. 我選了肖楠木,超長一根. 可以搓背、洗杯都好用.
自己工作就是拿著砂紙. 把木頭整根磨平,變得圓滑不卡手. 接下來,就是努力的刷刷刷刷~

刷到整根木頭都不會卡卡的. 再來決定哪邊要裝入絲瓜絡. 我決定把有分岐樹枝的一端裝入絲瓜絡.

磨好了後,選了個絲瓜絡. 就可以交給老師幫忙木頭鑽洞,插入鐵絲. 尾端鑽洞,套入綿繩,可以提著走~

自己只要把鐵絲圍繞一圈綁緊就可以! 哇!絲絡刷刷棒一點也不困難耶~ 刷刷木頭過程,還能增加和朋友許多互動. 整場歡笑聲音不絕於耳,簡單步驟卻有趣.

我的DIY絲絡刷刷棒,完工! 可以用來刷杯、洗碗,或是搓背、按摩! 哈哈~它的功用還真百百種,太實用啦.

熱情小子芒果冰
熱情小子芒果冰位在玉井老街農會旁! 開車過來可以停在對面收費停車場~ 吃冰後,還能去逛農會商品,一站選購.
▲台南冰品【熱情小子芒果冰】玉井老街農會超舒適冰店.滿滿芒果疊成小山.細緻雪綿冰芒果香

進入後,挑高建築明亮光線. 頭頂燈飾,居然是可愛的芒果耶! 室內二區桌數超多,還有冷氣開放. 即使人多也不擔心,適合團體用餐.

入內需要自己找位置坐下,再到櫃台點餐. 然後冰品做好,要到櫃檯自己端取到座位.

上面燈招還有招牌芒果冰圖片. 不曉得如何點餐,參考這幾樣準沒錯!

我們一行人把二道招牌芒果冰都點了. 還有點上芒果千層蛋糕. 整個芒到不行!
熱情小子芒果冰
它是使用剉冰淋上糖水. 搭配新鮮芒果和一球冰淇淋.
夏日迷情雪花冰
店內招牌夏日迷情雪花冰. 以芒果雪花冰為底,口感滑順芒果濃郁香甜. 上頭撒上巧克力米,配上芒果的鮮甜多汁.
玉井鮮芒果多千層蛋糕
中間夾層芒果凍餡有點紮實,蛋糕綿密.

宇治紅豆牛奶雪花冰
以宇治抹茶牛奶雪花冰為基底. 牛奶香甜超級消暑,帶有抹茶清香. 淋上煉乳的紅豆,甜滋滋的好討喜. 紅豆顆顆飽滿,搭配雪花冰真對味.

西拉雅文化公廨
位在左鎮區公所對面右前方巷內進入. 搭乘公車,可到「左鎮區公所」下車步行. 巷口有指標「口社寮阿立祖壇」往前100公尺. 走入鄉間小路,沿路有蓮霧、龍眼、芒果、香蕉. 走到路底就會看到!

口社寮阿立祖壇,早期並非這樣! 後來整建也把阿立祖請來這裡供奉. 當地居民若有事情疑惑,都會來這請示. 隨風引起的葉子沙沙聲,就像阿立祖回話一樣!

旁邊有整個遷移供奉的故事立���.

參拜完阿立祖後,往左鎮老街走~ 這個路口在以前可是最熱鬧一條街. 有著南北來往做生意的攤販,是個必經中繼站. 更在轉角處有間酒樓呢! 現在年紀的阿公阿嬤們,對於當時繁華歷歷在目. 偷偷說,還常爭風吃醋有著打鬧畫面,可見非凡呀!
現在巷口的柑仔店,是左鎮唯一小超商哦!

左鎮老街,紅磚屋瓦,不是很長. 經過文史修建,殘破屋頂完善修復. 有了現在舒適乾淨,保有舊式建築的左鎮老街. 充滿了繁盛精彩的經商歷史!

原本這排三間紅磚老屋都是殘破不堪. 完全沒有屋頂,只能說整棟重新建造. 柱子上都有原始照片可以看看原貌! 現在重新整建變得乾淨懷舊,還能舉辦活動.

左達商號是由這位阿達老闆所經營~ 它是一位左鎮返鄉青年,努力復甦左鎮榮華! 之前來到左鎮公舘社區,做草仔粿、做陀螺. 阿達也在公舘服務,現在回到左鎮開設商店. 一樣販售各式各樣左鎮社區伴手禮、農特產品. 像是公舘社區葛鬱金麵、天埔社區絲瓜絡等等. 吃的或是用的都很推薦哦!
【左達商號】 > 時間:09:00~12:00│13:00~18:00 > 公休:星期一~五 > 地址:左鎮老街

左達商號喜歡種植各樣植物的新植男!

左達商號走入店內,商品擺放整齊明亮.

好多生活用品、果醬麵條等農特產品.

想要帶點左鎮道地伴手禮,絕對首選!

剛剛在天埔社區沙田活動中心看到絲瓜絡商品.

這幾樣果醬風味都好特別. 品項之多,有大小罐,我都想買!


DIY雪花糬
裡頭規劃一間活動場地! 要讓大家參與DIY雪花糬.

葛鬱金雪花糬. 材料和步驟寫得清楚. 可以回家自己做哦!

這位也是返鄉青年,教大家如何做雪花糬.

倒入牛奶、糖粉、葛鬱金粉. 充分攪拌,沒有粉塊. 掀開中火並攪拌,直到鍋底開始結糰. 煮成小火,持續攪拌至沒有液狀. 整個成糰. 趁未冷卻前,可搖晃容器均勻展開!


換我們這組交給團員賣力攪拌!

把它均勻搖開即可!等著放涼!


結糰放涼後,一條一條的往下撥成糰狀!

可以沾取芝麻粉或是花生粉一起享用! QQ軟軟的牛奶味道濃郁,沾花生粉最愛啦~ 對面有間左鎮首間咖啡館-沐重光咖啡館. 點杯咖啡一起搭配也很不錯.


跟著導覽老師漫遊老街及老屋!
早期左鎮是從從化石園區(菜寮)發展起來. 左鎮一帶屬於白堊土山形. 當時有位羅來受保正覺得左鎮可以當作~ 從山區出來做交易的隘口,為何無法發展. 於是號招鄉民,把整座山移走開始造街. 當時沒有重型機具,只能竹簍鐵鏟慢慢開鑿. 再用火車搬運,最後居然把整座山成功開挖. 從當時流傳的照片文件,可以看到真的相當震撼. 那時大約是1923年,今年剛好一百年!

左鎮老街,最後一間老屋,以前山就在旁邊! 從此���以商業活絡,貿易經商,相當熱鬧. 當時,商業貿易往來熱絡,就有酒家興起~ 就在前面所提到的路口轉角那邊! 整條街販售醬油店、理髮院,各式生活商家!

後來,玉井果菜市場,夏日超級熱鬧的! 沒落原因則有二個. 1978年,台20線,通往玉井路線開通. 玉井芒果交易更為熱絡,重點轉往玉井發展.
其實,土芒果交易故鄉是在左鎮! 因為交通因素,而被取代.
再來,左鎮劃分為水質水源保護區. 不想持續務農,高中後就離鄉生活.

左鎮羅來受故居! 這位羅來受在日治和光復初年協助左鎮繁榮有大大貢獻. 屋內歷史文獻都捐獻給台灣歷史博物館.

門楣上大大的羅字. 這麼大一間豪宅,當時真的是響噹噹人物.

門口還有日治時期的保險箱.

運用火車意象做出指標牌! 但是左鎮沒有火車,是嗎?

慢慢散步來到左鎮蔗埕~ 仔細看看腳下地磚,仿著火車枕木塊. 其實,早期左鎮是有火車的哦! 一路開往善化,所以當時學生都在這邊等公車. 做生意的商人們或是農家們. 沿著鐵道到其他鄉鎮做生意. 若是學業較好的女生,就會考到善化讀書. 以當地來說,學歷算是現在的南女了吧!

台南左鎮是個山區小鎮,大多以務農為主!

鐵道也有運送甘蔗,都是早期繁華原因!


這邊就是以前的左鎮月台. 可以一路坐火車通往善化. 地磚枕木做出鐵軌意象,很有走鐵道感覺.

後方山巒為背景,鐵拱象徵隧道意思!

重新修復的老屋宅邸,未來舉辦農家宴!

有修復建築照片的前後對比.

沐重光咖啡館
沐重光珈琲位在左鎮老街上! 前身是理髮院,重新修復有著咖啡香.
▲台南咖啡【沐重光珈琲】左鎮老街首間老屋咖啡館!前身理髮院木質綠意文青風格

門面打造木質溫暖氛圍. 結合綠意植栽充滿自然氣息.

側邊還有擺放多盆綠植點綴空間! 還成為了相當受歡迎的網美造景.

室內空間不大,座位不多,桌距大不擁擠. 透明門面引入戶外光線,結合暖光. 溫馨感非常濃郁!

** 焦糖烤布蕾**
現點現炙燒焦糖烤布蕾. 烤布蕾綿密細緻,蛋香濃郁滑順. 上層焦糖脆脆的微苦韻香. 挺大一份的!

昭和硬布丁
布丁體較為紮實,淋上焦糖的香氣更迷人!

乳酪巴斯克
一口吃下就有超濃乳酪香! 口感濕潤綿滑,化在舌尖的幸福感.

無糖西西里咖啡/貓門奶茶
西西里咖啡的檸檬酸香沁涼爽口! 結合無糖咖啡完全不苦澀. 輕盈暢爽的風味,好好喝.



偶爾留點時間給自己,沉思放鬆. 來到左鎮老街喝咖啡吃甜點悠閒一下!
【沐重光珈琲】 > 時間:星期一~五12:00~18:00 > 星期六~日10:00~18:00 > 粉絲團:沐重光珈琲商行 > 地址:台南市左鎮區中正里113號 > (23MAY23│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同)
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新竹新埔日勝客家蔬食♥新竹新埔蔬食粄條♥新竹新埔素食異國料理
新竹蔬食素食餐廳推薦
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泡菜炒粄條,泡菜臭豆腐,三杯杏鮑菇,檸檬炸蝦
店內是全素的客家料理,味道菜色都很用心
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▍蔬食 ▍全素和五辛素 ▍
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【新埔美食店家資訊】
→日勝客家蔬食←
地址: 305新竹縣新埔鎮中正路329號
電話: 03 588 2106
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