#梁社漢排骨 付費方式

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台北南港｜梁社漢排骨 大碗ＣＰ值 承襲台灣小吃的在地精神

你們知道為什麼這家梁社漢排骨會在台灣開這麼多家分店嗎？去吃了之後才知道，他為什麼分店可以一家一家的開，想知道嗎？讓艾琳繼續跟你一一揭曉 #梁社漢排骨 #梁社漢 #玫瑰滷雞肉便當 #梁社漢南港店

你們知道為什麼這家梁社漢排骨會在台灣開這麼多家分店嗎？去吃了之後才知道，他為什麼分店可以一家一家的開，想知道嗎？讓艾琳繼續跟你一一揭曉 梁社漢排骨 南港店 (官網） 地點：台北市南港區南港路一段134號1樓 營業時間：週一～週日 10:30~20:30 電話： 02 2651 9352 用餐方式：內用、外帶、外送 付費方式：現金、信用卡、電子支付 每人平均價位：$128 值得推薦：ＯＯＯＯ 梁社漢排骨交通與環境 我這次去的這一家梁社漢排骨，他是在靠近南港展覽館捷運站3號出口走路大概10~13分鐘的路程。 梁社漢排骨 南港店 果然在台北這樣寸金寸土的地方，就從南港的梁社漢排骨可以看得出來���這家梁社漢排骨的用餐環境，就是直直的一條長方形的空間，大概有六桌左右的位子，沒有在大了，人數大概可以容納10到15人左右。 梁社漢排骨…

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八方雲集連鎖餐飲集團-顧客導向與品牌管理研究分析-詹翔霖副教授

八方雲集連鎖餐飲集團-顧客導向與品牌管理研究分析-詹翔霖副教授

八方雲集國際股份有限公司（簡稱：八方雲集，代碼：2753）成立於2000年1月19日，主要經營中式連鎖餐飲品牌，擁有五大品牌，「八方雲集」提供各式鍋貼、水餃、抄手、麵食料理、湯品及飲料等餐點之銷售與服務；「梁社漢排骨」及香港「百芳池上便當」，提供炸排骨/滷排骨、香酥雞腿、玫瑰油雞、紅糟肉、椒鹽雞塊、焢肉等各式飯/麵餐點、湯品及各式手搖飲料之銷售與服務；「丹堤咖啡」提供咖啡、茶飲及簡餐之銷售與服務；香港「八方台式麵屋」主打台式麵食，如牛肉麵/雲吞麵/酸辣湯麵/各式乾拌麵/台式麵線等，搭配台式鹽酥雞及各式冰熱手搖飲料。

2.營業項目與產品結構

2020年公司產品營收比重為食品加工53%、餐飲服務37%。

(二)產品與競爭條件

1.產品與技術簡介

一、「八方雲集」：提供各式鍋貼、水餃、抄手、麵食料理、湯品及飲料等餐點之銷售與服務。

二、「梁社漢排骨」：提供炸排骨/滷排骨、香酥雞腿、玫瑰油雞、紅糟肉、椒鹽雞塊、焢肉等各式飯/麵餐點、湯品及各式手搖飲料之銷售與服務。

三、「百芳池上便當」(香港)：提供炸排骨/滷排骨、香酥雞腿、玫瑰油雞、紅糟肉、椒鹽雞塊、焢肉等各式飯/麵餐點、湯品及各式手搖飲料之銷售與服務。

四、「丹堤咖啡」：提供咖啡、茶飲及簡餐之銷售與服務。

五、「八方台式麵屋」(香港)：主打台式麵食，如牛肉麵/雲吞麵/酸辣湯麵/各式乾拌麵/台式麵線等，搭配台式鹽酥雞及各式冰熱手搖飲料。

公司營運模式是由中央工廠以訂單式生產加工製作「八方雲集」門店所需之各式半成品或成品，如餡料、鍋貼皮、水餃皮、麵條、飲品、小菜等，以及「梁社漢排骨」門店所需之各式醃漬肉品、各式配菜、飲品、小菜等，透過近60台自有的物流車隊每日配送至各直營及加盟門市，由各門市以現包、現煮、現炸之方式販售予消費者，工廠及門市將「零庫存」做為重要經營目標。

2.重要原物料及相關供應商

公司主要原料包括肉品、高麗菜、韭菜、蔥及麵粉等食材。肉品主要供應商為香里食品企業股份有限公司等。

(三)市場需求與銷售競爭

1.產業結構與供需

據經濟部統計處資料顯示，台灣餐飲業營業額由2015年6,538億元逐年成長至2019年8,116億元，成長24.14%，平均年成長率為4.83%，但2020年出現衰退，受到新冠狀病毒的疫情影響，不僅國人外食減少，觀光旅遊活動也大幅驟降，餐飲業遭受極大影響，整體衰退 4.2%，而且是餐館、飲料及外燴/團膳承包業全面衰退，但隨著疫苗的上市以及各國陸續施打疫苗，疫情應可望緩解，各國出入境及旅遊限令也會逐漸解除，餐飲業營運狀況應可逐漸回溫。

2.銷售狀況

2020年公司銷售地區比重為：內銷79%、外銷（中國大陸含香港）21%。

2020年公司旗下八方雲集+梁社漢排骨營收，佔台灣餐飲市場1.35%。

3.國內外競爭廠商

公司主要競爭對手包括四海遊龍食品股份有限公司、五花馬水餃館等。

旗下有的餐飲品牌包括

南加州工業市開出第一家門市的「八方雲集」，不僅是餐飲股上半年每股獲利王，明年也預計一口氣在美國拓展到8間分店。此外，「八方雲集」除了是台灣水餃連鎖店龍頭以外，目前旗下也有以下餐飲品牌：

八方雲集、梁社漢排骨、丹堤咖啡、芳珍蔬食、八方台式麵屋、百芳池上便當

補充參考資料-詹翔霖副教授

八方雲集 全面退出大陸市場

戰爭、疫情夾擊 12.8%台商擬結束陸事業

六角國際董事長王耀輝表示，看好美國市場主要原因是「人口紅利」，且在美國5成以上當地人已知道什麼是珍珠奶茶，教育市場的成本較低，所以「Chatime日出茶太」進美國後有很大成長空間。

王耀輝並指出，包括華人在內的亞洲人喜歡嘗新試奇，喝珍奶或休閒飲料喜歡換來換去，而西方人的品牌忠誠度高，得到西方人認同，才是成為真正「國際品牌」。　

以手搖飲品牌「Sharetea歇腳亭」在美國開出140家連鎖門市的聯發國際總經理賴柏宇說，美國去年GDP達22.99兆美元，其中消費占GDP的7成，而美國總人口中，白人占6成，但卻擁有全國8成以上的財富，除消費力道強勁並有使用者付費觀念，願意花錢追求品質。「歇腳亭」在美國市場70％加盟商為「非華人」，另50％的業績亦來自「非華人」，此意味「歇腳亭」已成功接地氣打進白人市場。

賴柏宇指出，美國開一家店的獲利，可抵其他市場區域加盟的五家店，關鍵就在「Sharetea歇腳亭」成功打進西方人市場。

雅茗董事長吳伯超認為，進軍美國市場較其他市場的最大挑戰是，每個州有不同的文化，再加上聯邦與各州有不同法規，需要深度理解各州市場，且光是開立一家門市就至少要六個月以上，因此必須擁有長期佈局的規劃與決心，餐飲集團若成功登陸美國，不啻等於拿到一張通行世界的通行證。

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第一章 家世・青少年

黃河下遊的魯北平原，肥沃豐腴。宋哲元將軍就誕生在這塊土地 上。他的父親是一個以教書和當幕客為生的清貧廩生。由於家境窘困，宋哲元從小在艱難中度日；雖貧不喪其誌，仍不忘刻苦攻讀。為生計所迫，十七歲時，他便放棄學業，走他父親的道路， 開始設館教書。

一．家世淵源

宋哲元，字明軒（在宋哲元親屬中，至今仍藏有宋哲元生前用過的閑印一方，文曰：“宋哲元字明宣，山東樂陵縣人”。不過，正式行文中很少見以“明宣”為字。），1885年10月30日（清光緒十一年，歲 次乙酉，九月二十三日），生於山東樂陵縣（1988年12月縣改市）趙洪都村。他的遠祖可以追溯到商、周之際的微子。微子在 周朝封宋國，治商邱，遂以國為姓，世居河南，後來散布到全國各 ���。山東樂陵宋氏是從河南搬遷過來的，時間在明初。搬遷的原因與歷史上的“燕王掃北”有關。明成祖朱棣登基後，為了讓叠經兵焚的河北、山東一帶的農業生產和社會秩序得以恢復，除頒詔 允許外省居民移入外，還將追隨他征戰的部分士兵留下來，復員 在該地居住。這樣，被征召在燕王軍隊中服過役的宋姓四弟兄， 便從河南徙居河北來了。

永樂初年，宋宣、宋申、宋宏及四弟（佚名）離開燕王的軍隊， 留居河北靜海北部，與同伍的夥伴喬某，共同在當地建立了一個 名叫良王莊的村落。1404年（永樂三年），宋宣南遷於山東樂陵 縣城西30裏的付家寨。次年，宋申、宋宏隨之遷來付家寨，而後 宋宏則在付家寨南50裏的土河崖定居。四弟仍留居靜海良王 莊。其後，隨著宋氏族人的興旺，付家寨改稱宋家集，土河崖改稱 大宋家。這樣，以宋家集為中心的宋宣、宋申，和以大宋家為中心 的宋宏，這三門後裔便構成了自河南搬遷至山東樂陵的宋氏家 族。 宋哲元族屬於宋宣這一支，從宋宣算起，到他出世，已傳17 代。在這一支宋氏族人中，以三世祖宋隆是個轉折。因為從他開 始，這個徙居山東的農民家庭第一次出了讀書人，他並舉家由宋 家集遷至縣城西關居住。四世祖宋應麟，是宋隆的長子，嘉靖年 間的貢生，做過山西忻州訓導。

宋應麟是宋哲元族屬第一位享有社會聲譽的人。他的父親 宋隆死後，葬在距西關二、三裏地的潘莊，宋應麟為之守墓3年， 以孝行聞於鄉裏，其事跡載入《樂陵縣誌》。而在樂陵民間和樂陵 宋氏家族中，卻廣泛地流傳著一些關於他的口碑資料。如說他在山西忻州訓導任上，忠於教育事業，正直為人，很受地方愛戴。當時有一位敢於抗爭封建壓迫的農民，蒙冤入獄，民怨載道，宋應麟設法營救其出獄。後來這個農民揭竿而起，成為一支農民起義軍的領袖。宋應麟歸家守墓期間，義軍轉戰到樂陵地方。這位農民起義的領袖沒有忘記宋應麟的救命之恩，號令三軍武裝保衛樂陵鄉裏。宋應麟在 廬墓期間，還義務進行教育工作，專門招收貧窮無力上學的農民 子弟，在廬棚辦起學校，教授文化，分文不取。宋應麟的作為對於 其後裔產生了較大的影響，後嗣的長者們總是用宋應麟的思想 品德來教育後代。宋哲元本人就經常用宋應麟的事跡教育自己的子女。 在宋哲元的祖先中，以其六世祖宋槃的功名最顯赫。宋槃是宋應麟的孫子，萬歷辛醜二十九年（1601年）進士，歷官山西長子縣、河北大名府魏縣、南京陜西道監察禦史、陜西按察司分巡 隴右道金事、陜西布政使司西路靖邊道右參議、陜西按察司中路 榆林道副使、陜西布政使司右參政仍管中路榆林道事、都察院右金都禦史巡撫陜西。由於歷經萬歷、天啟、崇禎三朝，為官“亢 直”不阿，優國憂民，素為宦官魏忠賢所嫉恨，宋槃憤而辭官，告歸鄉裏。崇禎帝即位後，宋槃奉詔回朝，官拜兵部右侍郎，轉左侍郎署印務。宋槃旋奉詔出兵遼東，為保衛大明疆土，抵禦後金侵 擾，“增修備禦，慎用將才”，連奏大捷。59歲病卒故裏，詔賜兵部尚書大司馬，其墓地潘莊，1956年被定為山東省重點文物保 護單位。在樂陵縣城東門內曾立有“宋大司馬坊”石牌坊以誌紀 念（1939年為日本軍毀）。宋槃素以清正廉潔傳世，臨終時“僅余圖書數卷而已”。在社會上“一時有祖為孝子，孫為名臣之論”，就是指宋槃和宋應麟而論的。他們兩人憂國憂民的精神 風貌，給宋哲元族屬留下了良好的家風傳統，對宋哲元的成長起 到重要作用。

宋槃有9個兒子，和其父一起居住在樂陵東關。隨著明末清初的社會劇烈變動，居住在東關的宋槳後裔，因為政治、經濟的原因，逐漸分散到農村去維持生計，自謀出路。於是，七世祖宋凱箕，八世祖宋填徙居城外趙洪都村。趙洪都村坐落在樂陵縣城偏西北五裏處，原叫槐抱鐘樹，因村西寺廟前有一棵古槐掩映著的大鐘的鐘亭而得名，後來一位綠林豪傑 落居於此，即以其名“趙洪都”作了村名。從第九世開始，直到第 十七世宋哲元誕生，宋氏這一支族人便世代居住在這裏。

從宋氏後裔徙居趙洪都村開始，到宋哲元出生，宋氏列祖的 出身情況列下：

   九世        宋昉，     農民；    十世        宋如芝， 監生； 十一世       宋得仁， 監生； 十二世       宋夔龍， 武庫生； 十三世       宋維翰， 武摩生； 十四世       宋慈熊， 登仕佐郎； 十五世       宋堪，     諸生； 十六世       宋釜，    凜生。

從九世祖以下，這一支宋氏族人仍然保持著農民出身的始 祖宋宣的特點，是中國封建社會中一個地地道道的以農耕為基礎，以讀書謀進取的士農結合的家庭。這種家庭雖可稱為“書香 門第”、“耕讀世家”，但是，在經濟上並不富有，在仕途上也未見 顯達，所以風雨滄桑而致家道中落的情況，便會隨時可能接踵而 至。十四世祖登仕佐郎宋慈熊“勇於為善，邑中義舉，多所手創”, 其妻劉氏“恒以耕績之資，出販貧乏”。到了十五世，哲元的祖父宋堪，字子宜，更是好行善舉，“值大水，傾家貨以拯溺者”，家道由是中落。哲元祖母史氏“用女紅供甘旨”，可證中落之況。宋堪 有三子：名釜、鑒、銀。宋釜，字湘及，即哲元之父，清末虞生。他 雖然博學多文，經術行誼重於一鄉，但是曾遭文字獄之累，僅以身免，失去仕途機會，“不得誌於有司”（宋值魯（宋湘及先生墓誌銘並序》，載《宋故上將哲元將遺集》（以下簡稱《遺集”》下冊，第1284頁）， 終生從事教育事業。娶妻沈世尊，為同窗沈蘭案之姐。由於宋湘及是個讀書人，而且家中已無土地可供耕作，婚後經年外出教書謀生。他們婚後生有三 子二女：長子哲元，次子春元，三子智元，長女淑真，次女淑貞（宋氏姊妹出生順序為：宋哲元9歲時大妹淑真出生；11歲時，二弟春元生；14歲歲時，二妹淑貞生；18歲時，三弟智元生。）

二、清貧的青少年時代

宋哲元出生後，宋湘及經年在外教家館，因此撫養孩子，維 持家庭的重擔，便不能不落在他的妻子沈世尊的肩上。宋母“是從困苦中過來的”，她在宋湘及終年不回家的艱難條件下，硬是 “帶著孩子們苦幹苦撐，維持生活，絕不遺笑鄉裏”（宋景昭《先父宋公明軒百歲冥誕紀念》，《遺集》下冊，第1027頁。 ）

宋哲元三歲時，宋母攜其回後顏村娘家居住。後顏村坐落在 樂陵縣城南十二裏處，相傳為孔子大弟子顏回後裔落居於此所建。宋母雙親早已辭世，娘家親人只有兄弟沈蘭縈，以設館教書為業，亦貧��。由於沈家無多余住房，哲元母子只好住在打麥場 邊一間破爛的看場茅草房中。宋氏母子在這裏一住就是四年，過著困苦的生活。宋母靠賒購鄉人所種棉花，紡線織布到集市出售，掙些蠅頭微利糊口，有時還得挖野菜充饑。因經常不能舉 火，宋母被迫一次做出可供幾天食用的幹糧，用陽光將其曬熱了給宋哲元吃”（李騰漢《宋哲元的家室與生活》，載陳世松主編《宋哲元研究》，第213頁）。宋母餵了幾只雞，下的蛋舍不得吃，積攢起來拿 到市場上賣掉，添補家用。一次集市上賣雞蛋的人較多，就有了 爭市的情況。這時正有人要買宋母的雞蛋，別的賣雞蛋的人爭市說：“別買她家的雞蛋，她家的雞蛋沒有油，她家人都吃不上糧 食，還能拿糧食餵雞嗎？那雞下的蛋能有油嗎？這事鄉人一直傳 記至今，足見宋哲元幼年家庭生活的艱難。

宋哲元七歲時，客居外地教私塾和家館的父親回到後顏 村，用積蓄在村中蓋了幾間土坯小房，這才算有了自己的家。在其後的幾年間，宋哲元的兩妹一弟相繼降世，隨著人口的增多， 家庭生活更加窘困不堪。哲元和幾個弟妹，常以糠菜為食，穿的是用槐米染成黃色的粗布衣。每當青黃不接，家裏斷炊時，哲元常到樹上摘把青棗充饑。有時他還帶著弟妹們捕田鼠、捉青蛙或 打野鳥吃。為了減輕家庭負擔，宋哲元還學著刻印一些家堂、佛 完、竈王爺像，裱糊點紙冥器，拿到年集上出賣，以接濟家用。

早年的清貧家境，使宋哲元從小就養成了熱愛勞動、吃苦耐勞的習慣。勞動強健了他的體魄，磨練了他的意誌。加之勤儉善 良的宋母對他的言傳身教，對宋哲元一生性格和思想品德的形成產生了深刻的影響。幾年過去了人們發現樂陵宋氏家族的 第十七世傳人哲元，秉賦忠純，謹厚樸實，少年老成，不茍言笑， 處事穩慎，言必行，行必果。宋哲元一生節儉樸素，從不揮霍浪 費，直到後來身居高位，也無任何奢侈嗜好。由於他從小生活在下層人民之中，體察過窮人的艱苦生活，所以他一生都對窮苦民眾極富同情心，從小立誌要“幫助窮人”，直至後來他成為��軍主帥，也能和窮苦民眾打成一片，仍不忘隨時接濟生活在苦難之中的眾鄉鄰。1925年，宋哲元任熱河都統，坐鎮承德，臨時設官邸 於避暑山莊。適逢他的母親前來探望。宋母望著這紅墻黃瓦、畫 棟雕梁的宮殿建築群，問宋哲元：“還記得妳小時候跟娘住過的 那間破茅屋嗎？”宋哲元斬釘截鐵地回答：“那咋忘得了呢！” （李騰漢《宋哲元的家室與生活》，《宋哲元研究》，第235頁）。由於家境清貧，宋哲元從小失去到正規學校和塾館求學讀 書的機會。然而他生性聰穎，“從小就喜歡讀書” (宋景昭《悲歡離合幾十春》，《景昭詩文集》。), 充分利用了 父、舅均為塾館教師的有利條件，終於通過隨父、隨舅學習的機 會，順利地完成了一般塾生的課業。

宋哲元對他這一段求學的過程，作了如下的自述： “余七歲上學，隨父隨舅讀書，未請他人為師，至十六歲失 學，即務農。讀過四書、詩經、書經、禮記、左傳及各種詩賦，未讀易經”。（宋哲元《明軒自紀》，《遺集》上冊，第74頁。）宋哲元七歲時，在父親的督促下，開始讀書寫字。宋湘及在其居家三年中先以《孝經》授哲元“課責甚嚴，昧爽即起，至黃昏 乃罷” (宋哲元《明軒自紀》，《遺集》上冊，第61頁。)由於家貧，買不起燈油，宋哲元經常早起，就讀於晨曦。 白天要打草拾柴，晚上便借月光背書。缺少筆墨紙張，他或用沙 盤練字，或以木棍在地上抄練詩文。

1894年，宋湘及應鹽山舊縣（今河北鹽山縣城南40裏）劉宅家館之聘，前往劉宅教授私塾。離家前，他把年僅十歲的哲 元的學業托付給在外村塾館教書的內弟沈蘭菜。宋哲元在舅氏 的指導下，先後讀完了《四書》（指《大學》、《中庸》、《論語》、《孟 子》）、《毛詩）)（指毛註《詩經》）、《小戴記）)（指《禮記》）、《左氏傳》 （即《左傳》）。宋哲元隨父隨舅就讀，不僅學習了儒家經典四書五 經，學習了詩文詞賦，能背誦名家語錄，而且還能通其義，曉其 理。這其間，宋哲元最喜愛的先賢語句是“博施於民，而能濟眾， 與百姓足，君孰與不足？百姓不足，君孰與足？”宋哲元最喜歡誦 讀《孟子》中一句話：“夭將降大任於斯人也，必先苦其心誌，勞其 筋骨、餓其體膚”。

1896年，十二歲的宋哲元隨同作家館教師的父親，來到鹽山 舊縣劉宅塾館，陪同劉氏子弟就讀。正好這時，鹽山進士潘江在 京中刑部任職。宋湘及久聞潘江之名，傾心追求學問，於1897年辭去鹽山劉宅家館，赴京拜潘江為師。宋湘及在潘江的資助 下，參加丁酉（1897年）監試，以額滿落第。1898年，為謀生計，宋湘及只好在嚴尉史家中教家館。這樣，14歲的宋哲元又得以在北京嚴尉史家隨館就讀。宋哲元在北京讀了兩年多的書，直到1900年秋八國聯軍攻陷北京，京師大亂，其父宋湘及才率他返回樂陵。在北京，宋哲元拓寬了視野，增長了見識，他不僅從書本 上廣泛涉獵了帝王將相、英雄豪傑的傳記，熟知了諸葛武侯、嶽 飛、文天祥等偉大歷史人物的功業，慨然有建功立業、留名青史 的大誌；而且，從發生在北京的八國聯軍的燒殺搶掠中，目睹了 帝國主義強盜的侵略暴行，及其給中國人民所帶來的民族災難， 從而深感外侮辱國的切膚之痛。於是一種報國禦侮、保國衛民的 強烈的民族意識和社會責任感，從此深深地紮根在他的心中。

1901年，宋哲元十七歲，在列強瓜分中國，中華民族危機日益嚴重的年頭，人民生活在水深火熱之中，宋哲元 的家庭亦不能幸免。他因生活艱窘，被迫“失學”，並“即務農”。這時潘江任廣西桂林知府，邀宋湘及去作幕賓。於是，1901年末， 宋湘及再次離家，前往廣西。為分擔母親的重荷，維持全家五口 人吹生活，作為長子的宋哲元，毅然放棄繼續求學的念頭，開始了自己的教書謀生的道路。

宋哲元授徒為生，頗有點類似乃父乃祖的樣子。然而，他卻沒有他們的功名，這就決定了他最終不可能成為擁有乃父乃祖地位和成就的業師。宋哲元設館教書，歷時三年。他曾先後在後顏家村、前顏家村、李仕村開設簡陋的塾館，招收十來個村童入 學，教授的課本也僅限於《三字經》、《百家姓》、《千字文》等啟蒙小書。宋哲元教書別無過高要求，除由學童家長輪流供飯外，年薪僅十八吊錢即足矣。他對家境貧寒的孩子特別關照，有的不收J學費，而且也不用他家供飯。在課徒方面，宋哲元要求嚴格，但不體罰。他講解文史詩詞，深入淺出，生動有趣，常結合歷史上防寇禦侮的故事，激發學生愛國上進的熱情。他每夭還帶領學生排列 隊形，操練步伐，並繞村跑步，以增強學生體魄。他的這種教學方法，在當時農村私塾中尚屬少見。

宋哲元把教書和求學結合起來，白天授徒教書，晚上則以讀 書進修自娛。遇到疑難之處，便向舅父沈蘭縈請教。他時刻銘記 父親對他的教誨：“君子莫進於學，莫止於畫（戲），莫病於自足， 莫罪於自棄”。他還常以荀子的話：“君子博學而參乎於己，則知明而行無過矣”自勉。(張金生、李騰漢《宋哲元在樂陵生活片斷》，《樂陵文史資料》第2輯。 )

宋哲元的這一段求學和教書的經歷，使他長時期地接受儒 家經典的薰陶，這不僅為他以後的事業奠定了堅實的文化基礎， 而且也必然使他受著中國傳統文化和民族精神的哺育。

[fenghuileng]

萬達近6000人大裁員的真相！

作者：海石

紛紛擾擾的2017年已經過去了。縱觀全年，如果說有哪一家公司的關注度可以和樂視媲美的話，阿里、騰訊、恆大都要靠邊站，唯一入選的只有萬達，也只能是萬達。

“眼看他起高樓，眼看他宴賓客，眼看他樓塌了”……這一年，是不是王健林的滑鐵盧不好說，但一定是萬達的滑鐵盧。

從2017年6月底銀監會排查萬達6個境外項目授信，引發股債雙殺震驚市場開始，此後一發不可收拾，驚嚇不斷。7月份萬達輕資產戰略為名，632億拋售資產還債引爆國內外財經媒體，萬達海外投資受到相關部門點名批評並處罰，評級被國際機構下調，銀行逼債，起訴自媒體誹謗，萬達服軟拋售多處海外資產，算是繳納投名狀……

很多人以為萬達已經過了危險期，會就此退出風口，東山再起。因為2017年12月底，王健林剛設立了最新的“小目標”，計劃在未來10年內，把萬達廣場發展到1000個左右。蘇寧集團董事長張近東拜訪了萬達集團董事長王健林，這是中國地產、零售兩大巨頭時隔兩年再次正式聚首，萬達進軍新零售的野心昭然若揭，劍指二馬。然而，市場詭異，虛實無度，從來就應以最壞的惡意來揣測。

背信大裁員：萬達的末路？

12月28日，有新聞報道，萬達���路科技集團（以下簡稱“萬達網科”）從當天開始大規模裁員，已有1000多人接到通知，據稱要從目前的6000名員工裁至300名，即只保留職能部門。這意味著萬達網科人員將從最高峰削減95%，也意味著年關將至，近6000個中產家庭將走向未知的命運。萬達的裁員，也是中產家庭的滑鐵盧！

當前經濟下行，裁員降低成本、增加利潤是企業正常自保的行為，無可厚非。華為裁員35歲以上員工引發“35歲以後還能幹什麼”的大討論，中興裁員致使程序員跳樓引發全民中年危機大討論。以上裁員影響雖大，但企業的根基並未受損。在冷眼看來，像萬達網科這樣，裁員連鍋端的，和外企撤退一樣清倉式的甩賣，還真不多見，基本就是關門歇菜的架勢。

知情人士表示，“上級領導就通知要裁員，領導和人力資源部門的人在房間里，把員工一個個單獨叫過去談話，並且告訴我們簽不簽協議都一樣要走人，不簽協議也沒用，公司會單方面終止合同。如果不簽的話，會把合同快遞到家庭地址。現在已經通知1000多名員工了。集團現在不僅項目都停了，而且還拖欠供應商的款項。”

同時，萬達網科要求員工提交個人提交的辭職申請。內容顯示，“因個人原因，我要求從2018年1月1日起解除與公司於X年X月X日簽訂的《勞動合同書》，終止與公司的勞動關係，並終止全部的勞動待遇……即日起，我的行為與公司無關，不會發表對公司不利的言論等。”

“他們口頭上說簽不簽都一樣，並且沒有任何公司官方形式通知或者郵件通知，就是HR拿著協議找你一個一個聊，當面就說你只是個別情況。”該知情人士表示，“連領導都通知了，讓被裁的領導和普通員工談，萬達網科的整塊業務要砍掉。當時好多人都是被16薪（年收入=16個月月薪）忽悠進來的。考核標準一改再改，我的年中考核在B以上還是走人了，按照原先標準是合格的”……

從以上內部員工的爆料可以看出，萬達犯了以下3宗錯：

1、有推卸責任之嫌。萬達為最低限度降低裁員社會影響，採取的是一對一的勸退方式，不留下任何書面通知和電子郵件，居心叵��；

2、有以勢壓人之嫌。明明是因為公司業務無法繼續下去，強迫辭職，卻讓員工全部簽的是主動辭職協議，推卸自己因為戰略失誤導致的裁員責任；

3、有欺騙之嫌。不僅事先承諾的工資收入無法兌現，而且當初高調組建萬達雲時高薪挖來的人才，在掌握核心技術後，試用期滿之前全部解聘，不僅斷人前程，而且留下了不仁義的江湖惡名。

萬達對員工的態度，歷來就頗多非議。有一種說法在萬達內部很流行，說能幹到三年的員工簡直就是珍稀動物。一個獵頭的經驗數據是，萬達員工平均在崗時間為13個月。知乎上有一篇被55萬人瀏覽過的名帖——“你為什麼從萬達離職？”如今，本次大規模裁員試用期未滿的員工，萬達員工的平均在崗時間，可能會再度縮短。

萬達資金滑鐵盧！

說起萬達的本次裁員，不能不談萬達的整體戰略，作為國內的頂級商業地產商，王健林也深知碰到了增長瓶頸，輕資產方向的轉型是必然選擇，這也是萬達600多億天價大甩賣固定資產的重要原因。

而以騰訊和阿里為代表的互聯網正是未來轉型升級的大方向，在互聯網平台上嫁接金融、電子商務、大數據、雲服務等，成為萬達升級的必由之路。只有在進軍互聯網站穩腳跟，才能掌握未來和二馬相抗衡的資本，精明如王健林，其實早已看到。

2017年萬達的經營狀況令王健林一籌莫展（圖片來源：）

萬達網科科技集團是萬達集團在進行第四次轉型時的成果。萬達網科旗下主要有四大業務板塊：包括數字商業、智慧生活、金融科技和公有雲服務。

2016年10月，萬達集團將萬達網路科技集團從萬達金融集團中分拆獨立出來，分拆之後，原萬達金融集團旗下的保險、投資業務歸於新萬達金融集團，而旗下的飛凡信息公司、快錢支付公司、徵信公司、網路數據中心、海鼎公司、網路信貸公司歸於萬達網路科技集團。網路科技集團的願景是將實業與互聯網結合，做成大型開放型平台公司，以大數據、雲計算、人工智慧、場景應用等技術為實體產業實現數字化升級，為消費者提供生活圈消費服務。

有想法，有戰略，剩下最重要的就是執行團隊。為了搶佔未來互聯網商機，王健林更是為萬達網科組建了一支豪華的高管隊伍。

2017年2月，萬達網科的高管團隊基本組建完畢，曾在北京銀行擔任副行長的趙瑞安任萬達網科副總裁一職；曾在谷歌擔任全球副總裁的劉允任萬達網路科技集團副總裁兼首席運營官（COO）；曾任微軟互聯網工程院副院長的楊曉松任萬達網路科技集團副總裁兼首席技術官（CTO）；曾任微軟大中華區副總裁的徐輝任萬達網路科技集團副總裁；曾任VISA中國區副總經理的王濟濤任網路集團高級總裁助理；曾任PayPal中國區首席財務官的梁嘉聲任網路集團高級總裁助理。

這樣花重金組建的全明星團隊，本應該是一支戰無不勝的鐵軍，王健林對網科集團的期望值也是比較高的。在萬達集團2016年的年會上，王健林表示，集團批准了萬達網科2017年至2019年的發展計劃，同時批准五年資金計劃。按照這個計劃，萬達網科要力爭2018年實現整體贏利，2020年利潤過百億，實現萬達網科的整體上市。萬達網科2017年的計劃是募資100個小目標。

理想很豐滿，現實則是骨感的。萬達網科的業務模式梳理出了問題，除了金融科技板塊有利潤之外，其餘的板塊業務一直都不清晰，不能實現盈利。而且萬達網路科技的發展計劃，均是建立在能利用信貸槓桿，募集到資金、找到好的投資人的前提下。而2017年，恰恰是萬達遭遇到資金滑鐵盧的一年。統計數據顯示，萬達的總資產雖然有6000億，但是債務就達4000億，像大多數地產公司一樣，萬達的商業帝國，都得益於信貸槓桿的擴張，而銀行的授信無疑是擴張的定海神針。

10月17日，由於萬達商業的信用評級被下調至垃圾級，觸發了一項提前償還部分境外貸款的條款。目前，萬達商業正與各家銀行商談重新安排部分債務的事宜，觸發強制性提前還款條款的貸款額總計逾10億美元。

這個消息一出來，基本登上了國內很多網站和媒體的頭條，萬達的債務問題再次站在了輿論的風口浪尖。可能很多朋友會說，區區十億美元對龐大的萬達商業帝國來說，只是九牛一毛。但是，這裡大家要看清楚的是，萬達需要提前償付的是美元，不是人民幣。

去年9月份，萬達網路科技集團推遲原定於今年進行的15億美元融資方案，時間推遲到至少2018年年初，這說明萬達網路科技的融資基本宣告失敗，而據揣測，原因很可能是營收沒有完成，融資失敗無疑是本次萬達裁員的主要原因。

以小見大，萬達的資金鏈條，已經緊張到了無法想像的程度，因為無法籌集到100個小目標，而放棄未來在此登頂的機會，這對於心高氣傲的老王來說，是不可想像的。口袋裡沒錢是唯一的解釋。

萬達業務大潰敗：���對二馬的籌碼完全喪失！

說到萬達的裁員，繞不開與IBM的合作。萬達與IBM的合作最早可以追溯到一年多前。當時王健林可謂雄心勃勃——先定一個小目標，賺它一個億！2016年10月12日，萬達集團董事長王健林在集團總部會見IBM全球董事長羅睿蘭(Ginni Rometty)，雙方達成了合作意願。

當時的主要內容是：萬達網路科技集團與IBM在北京簽署戰略合作協議。萬達網路科技集團進入公有雲業務領域，為企業提供IBM的雲服務。當是萬達集團董事長王健林、IBM董事長、總裁、首席執行官羅睿蘭當時出席了這個簽約儀式。相互吹捧、眾星雲集，一時盛況空前，劍指二馬的阿里雲、騰訊雲。

雲計算有一定的技術門檻，需要長時間的投入，阿里雲、騰訊雲等多雲服務商都在著力於積累自己的數據，打造自己的生態體系。而萬達則完全依靠外部技術，沒有基礎，試圖彎道超車，無疑是揠苗助長，一不小心就是人仰馬翻。

2017年11月，萬達網路科技集團的CEO劉克鴻去美國和IBM協商具體合作內容，據說因為技術、運營、資金等問題，合作已談崩，萬達網科的四大支柱之一萬達雲基本宣告報廢，才引發近日萬達雪崩式大裁員，近6000人為萬達的業務戰略判斷失誤買單。

只是這一刀砍下去，又會有多少個中產家庭報廢，又會有多少個生命成為泡影，誰又說得准呢？

覆巢之下安有完卵，曾經2016年胡潤榜上有2000億身家的首富，忘了自己也就是穿了個“皇帝的新裝”，兜里的錢其實都是向銀行借來的。用他自己在公司年終會上毫不掩飾的話來說：“萬達玩的是空手道，一分錢不出就能掙錢。”

如今，萬達授信被金融主管部門嚴查，評級下調，銀行逼債，高負債下的萬達資金流全線告急，各個業務裁員也在預料之中。如果說苛刻的企業家文化是知乎上描述的萬達員工辭職的主因，那麼，如今這種“一鍋端”式的裁員背後，則是萬達企業凝聚力和自信心土崩瓦解的開始。

一念起，萬水千山；一念起，滄海桑田。曾經固若金湯的萬達，如今也成為風雨中飄搖的葦草，隨時都有折戟沉沙的危險，遠遠超出了大眾的預測範圍。畢竟，離2016年的福布斯榜僅一年時間，榜還是去年的榜，首富已不是去年的首富。

有人說大馬城項目是滑鐵盧，相對於本次裁員的規模和裁員的方式來說��這種“一鍋端”式的大裁員，裁掉了信用、裁掉了人心，也裁掉了未來，這才是萬達真正的滑鐵盧。

近6000個中產家庭將在本次裁員後失去經濟來源，成為就業市場的新軍，是否會引發中興裁員的悲劇不得而知，但對於這些家庭來說，這個年很難過是肯定的。

開年後，更多企業將走上萬達的裁員道路，很多人將領到最後的年終獎。從這個意義上來說，這也是中產的滑鐵盧，是時代的滑鐵盧！

原文鏈接：萬達近6000人大裁員的真相！ - 圖片頭條

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