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藝文世界副刊

沙嗲滋味何處尋

陳漢平 2025-03-20 02:00 ET

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美食記憶像一把鑰匙，能開啟人生不同階段深藏的回憶。尤其對於離家多年的人，少年時代的美食，常勾起人蓴鱸之思，觸動味蕊、感動心房，令人饞涎欲滴；有時甚至熱淚盈眶，不能自已。

故鄉美食最能彰顯出這樣效果，台菜裡一些夜市小吃，如蚵仔煎、雞捲、刈包、肉圓，對許多人而言，比什麼佳餚���饌更值得懷念。台灣不同地區都各添加了一些地方特色美食，如新竹的貢丸、米粉，台南的擔仔麵等。

故鄉金門，菜餚和台菜同一系列，因是海島，海產豐富，黃魚、螃蟹、生蠔等，品質極佳，導引出一些特色美食，如嗆蟹、蚵嗲等。

另外，金門是僑鄉，島民常渡海到東南亞各國尋求發展。多年後返鄉帶回努力成果，也帶回熱帶水果，和一些東南亞風味美食。

我出生那年，我家剛從南洋遷回故鄉。童年時，母親常做一種串燒，用細竹籤串起牛豬雞肉，在炭火上炙烤而成。母親說，那是馬來西亞美食，稱為「沙嗲」，串燒沾醬，叫「沙嗲醬」。「沙嗲」是指串燒，不是指沾醬。

沙嗲的滋味，原本是異鄉滋味，然而對我而言，它留在童年記憶裡，變成了家鄉的滋味、童年的滋味。

●

遷到台灣之後，美食之門大開。早年在台灣，除了台菜，由於歷史地理的風雲際會，匯集了大江南北、各大菜系，形形色色的美食。

小學初中時代，家住汐止，老街上的夜市小吃，應有盡有，除了熱呼呼的蚵仔煎、雞捲、肉羹、關東煮，還有五顏六色的剉冰，澆上煉乳、粉圓、仙草、愛玉、米苔目等，是兒童的最愛。

當我的舌尖觸及冰冷剉冰，全身一陣涼爽之際，很想搭配一支香噴噴的沙嗲。此時，我心中興起了一個問題：「沙嗲在哪裡呢？」

當時台灣和東南亞的互動，還不是很頻繁，夜市裡美食雖多，放眼望去，卻連一支沙嗲都看不到。

●

高中時代，建中門口聚集了整條路的小吃店，主打小籠包、水煎包、牛肉麵、酸辣湯等，價廉物美，吸引了許多成長中的青少年學生們，蜂集而至。

同學們口耳相傳，也會三五成群，到附近特色餐廳去尋訪美食。但在當時，還少有東南亞餐廳，我尋遍大街小巷、傳統市場，依然找不到沙嗲的蹤跡。

那些年，我只有回到家中，才吃得到母親親手調製的沙嗲串燒��沙嗲醬。久而久之，沙嗲的滋味在我腦海中，變成了親情的滋味、家的滋味。

●

上了大學，在街上出現一些潮州沙茶火鍋店，我在想，「沙茶」或許就是「沙嗲」。但是進了火鍋店，店裡卻不賣那種「沙嗲串燒」，店裡沾火鍋料的「沙茶醬」，味道也不同於「沙嗲醬」。

於是我推想，是否潮州的沙茶醬，傳到馬來西亞變成了沙嗲醬？還是馬來西亞的沙嗲醬，帶回潮州，變成了沙茶醬？潮州話口音，近於台語，茶字發音，近於嗲字。

我問過幾位東南亞朋友，卻問不出答案，並且，一是串燒，一是火鍋，是兩種不同菜色。

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到了美國，各國口味應有盡有，單就串燒而言，就有中式、韓式、日式、中東、南美等。竹籤、木籤、金屬籤上的肉塊，通常厚大，一塊塊切割開成方形圓形，沾醬大都類似燒烤醬。

我記憶中的沙嗲，肉塊是較薄小的長片，用竹籤串起，最大特色是沙嗲沾醬。在當時，即使在大城市，除了華埠，連中國餐館都不是很多，越南、泰國餐館也很少見，馬來西亞餐館更為難找。

我有鍥而不捨的精神，並有一種「米其林之夢」，曾經用學校的機械鑽床，自製了一個蒸籠，用手搖攪肉器、餅乾食材，蒸了一籠包子。

我在想，買不到沙嗲，我難道就不能自己做嗎？How hard can it be？會有多難呢？自製的結果，肉串還差強人意，醬料做出來，既不像沙嗲，也不像沙茶，比「沙」當然好多了。

在我成家之後，伴侶善於烹調。她知道我很懷念沙嗲滋味，就搜索揣摩，調製出了沙嗲醬，原來除了椰子、花生，還有那麽多香料、調味品。

當她製作完成，我將炙烤好的肉串，沾上剛出爐的沾醬，吃在口中，甜在心頭，感覺比記憶中的沙嗲，更為甜美。此後，沙嗲的滋味，又添增了甜蜜的滋味、愛情的滋味。

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西方人說：「人如其食。」（You are what you eat.）從健康角度看，善飲食的人，要能吃出體質；從文化角度看，善飲食的人，要能吃出氣質。

我認為換個方向，也可說：「食如其人。」看一個人的飲食習慣偏好，就能看出他的出身經歷。

我的出身經歷，有東南亞元素。到了美國，填表格時，被歸類為「亞裔及太平洋島民」（Asian American & Pacific Islander），仔細��想，我確實很喜歡椰子、鳳梨、木瓜、奇異果等，也喜歡穿夏威夷襯衫。此外，愛吃沙嗲，也是特徵之一。

海外華人到了除夕過年，吃年夜飯擺出整桌美食，林林總總、琳瑯滿目，每盤菜餚，都在訴說著一段曲折的故事。

我家的年夜飯，除了火鍋，總是少不了沙嗲一味。小時候，家中使用的圓形火鍋，中央是炭火柱，以維持溫度。那時，母親常將沙嗲串，放置在炭火上方，一面吃火鍋，一面烤沙嗲。

到了美國，成家之後，我發現一種「鴛鴦鍋」，狀如太極圖，一邊是火鍋，一邊是燒烤盤，正好一面吃火鍋，一面烤沙嗲。對我來講，簡直是完美的美味大集合。

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美國亞裔人口眾多，百分比占上了兩位數，儼然是四大族群之一。美國亞裔雖未見得榮辱與共，至少在飲食口味上，有許多相近之處。

二十世紀初期，美國鋼鐵業蓬勃發展，引進了許多東歐、南歐移民，貢獻很大。當時出現一齣舞台劇《民族大熔爐》（The Melting Pot），羅斯福總統曾親往鼓掌叫好。

後來大眾注重飲食健康，常吃蔬菜沙拉，又有人提出「民族沙拉盤」說法。我則認為，最妥切形容語，或許應該是「民族大火鍋」。

美國大眾對亞洲風味，甚為鍾情，除了中國餐館、泰越餐館，遍地開花，出現一種新型餐館稱為「亞洲融合」（Asian Fusion）餐館，綜合了中日韓、東南亞各色佳餚美饌。

Fusion這個字，通常用於核子反應爐的「核子融合」，比煉鋼爐的熔合，威力更加強大。對青少年而言，聽起來很「高科技」、很酷，帶有科幻感。

亞洲融合餐廳，常標榜精緻，裝潢上有濃厚亞洲風情特色。菜單上常有沙嗲一味，列為開胃前菜，與炸餛飩、春捲分庭抗禮。這對我正中下懷，我每次到這類餐廳，其他菜餚盡可任意選擇，沙嗲卻每餐必點。

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我所喜愛的沙嗲滋味，至此可謂發揮到極致，我應心滿意足了。卻不知為何，心裡仍感到美中不足。亞洲融合餐廳裡的沙嗲，十分美味，沙嗲醬也很道地，不過肉串類別和切法，和我記憶中印象，卻略有不同。

餐廳裡的沙嗲，像是融合了許多國家特點，肉類常以雞肉為主，其次才是牛肉。有時切成塊狀，有些厚度，炙烤程度則適中。記憶中的沙嗲肉，甚為精細，以牛豬肉為主，切成薄片，只比火鍋肉厚一點，用小竹籤串成皺褶狀，炙烤得很透徹。

雖然童年那種沙嗲的滋味，如今幾乎已成了絕響，但我經過了歲月洗禮，卻已成長許多、圓融許多，學會了隨遇而安，願意泰然接受沙嗲滋味的變化，將它當作一種新的體驗。

●

回想我多少年，飄泊天涯的日子，心中甜酸苦辣、五味雜陳，這些年來，上窮碧落下黃泉，千尋萬找的，豈僅是沙嗲一味？

如今的沙嗲，已不是過去的沙嗲。如今的我，也已不是過去的我。

我在生活上，已欣然接受了種種變遷，日新又新，學會了以新的角度，去看鄉情、親情、愛情。以新的自己，新的姿態、觀念、胸襟、氣度，去迎接一個新世界、新人生。

坐在美國亞洲融合餐廳裡，口中嘗著沙嗲的滋味，抬頭望見餐廳內亞洲風味的裝潢，我想起了家鄉、親人、情人。

[manbolo88]

有聊得很話血月前後兩日造成五維時空勢中相對最深嘅勢阱隨住地球嘅自轉喺地球表面滾動咗五日而呢個勢阱可能可達九級地震嘅能量連超級AI都唔信但係你哋自己睇呢幾日發生咗乜嘢！？！而最重要嘅仲係影片中可能啟發咗有聊得很諗到我所看見的未來中嘅兩條龍同嗰片海中升起嘅陸地係乜嘢😓

血月造成嘅勢能轉換喺特定嘅場景之下可達接近九級地震⋯超級 AI 確認咗！

但係佢話六個鐘頭嘅勢能轉換速率唔及地震一下就發生咁大嘅能量轉換速率！所以要潮汐勢能轉換高峰同地殼斷層處於臨界狀態之下要時空對齊嘅機率十分之低且無普適性！

佢又話大氣潮汐嘅影響係海水潮汐嘅影響嘅千分之一！好的！千分之一嘅接近九級地震係咪即係接近六級地震呢！？！咁接近六級地震嘅能量造成嘅天氣擾動又係點嘅呢！？！

係㗎！呢幾日嘅事實說明，AI 大哥中晒㗎！地震的確係冇時空對齊到，大氣潮汐千分之一嘅九級地震能量效果又係咁上下啩！詳情自己睇片！

不過有聊得很最擔心嘅並唔係呢 D ⋯有聊得很最擔心嘅係 AI 大哥話固體潮有幾十厘米！！！

如果「撕裂嘅傷口」再撕裂幾十厘米會點！？！

地球上最大嘅岩漿倉庫喺邊庶！？！

大屯山！？！

富士山！？！

黃石公園！？！

全部都錯！！！

答案係地心！

而全個地球最接近地心嘅就係嗰個「撕裂嘅傷口」！！！

片中話嗰個「撕裂嘅傷口」會將大片陸地拖咗落去云云⋯

呢個都仲未係最可怕嘅場景（當然已經係地獄般嘅可怕㗎啦）！

最可怕嘅係「撕裂嘅傷口」因為幾十厘米又幾十厘米又幾十厘米滾存嘅撕裂又再撕裂⋯最後⋯傷口流血不止！？！

大平洋火環帶邊邊出現兩條龍⋯

跟住出現超級海底地震⋯

再跟住出現超級海嘯⋯

以上呢 D 都仲未係有聊得很最擔心嘅！因為以上呢 D 都係局部地區性大災難未至於波及全球！

縱使可能性幾低都好⋯

幾十厘米嘅固體潮累積起嚟嘅「撕裂嘅傷口」⋯最後造成流血不止會係乜嘢場景！？！

聽講⋯四至五億年前發生過一次小規模嘅！結果造成咗一個「香港+九龍+新界」從海底升咗出嚟！呢個仲係小規模！！！

如果日本三大海溝「撕裂嘅傷口」再撕裂而流血不止會點！？！

係咪就係我所看見的未來講嗰個咁呢！？！

又聽講，東漢末年世界各地大饑荒，直接導致羅馬帝國同東漢人口大減就係印尼超級火山���發🌋

會唔會係短時間（例如一年至三年）嘅核子冬天型嘅極端性全球氣候呢！？！

作者：有聊得很（manbolo88)

登。登。登。凳⋯

有聊得很腦殼中嘅 真。科。幻

獻給哈勃的退休禮物（第二季——續航至宇宙邊緣）（五十六）個宇宙有267億歲！？！笑話！！！

即。將。上。映

[mytimchang]

上工囉 !2948

0206.25  星期四    陰多雲 …….

昨天下午跑完第四趟回到公司整理完物件袋意外有提早四分下工，回到家吃完飯六點53分就上線開跑，有馬上來單到安和一仁愛一單就拉好遠過敦化，再來給東區216巷單到內湖新明尾河邊，因為到詭異偏僻處就送完暫離線。

再來到慶城重新上線有馬上來附近加伊通單，一到大直通北，二到北安大直橋旁，三到樂群二堤頂，再來給北安單到內湖一港墘，因為也超不喜歡跑大直內湖這邊的單，像剛剛都一直給天母或是其他偏僻詭異處，之前還拉到南港汐止去啦!而這單是來不及退掉就只好勉強跑，而且也已經快九點了!送完就離線休息 …..

晚上只跑六單5.4分!算普普還好囉!

一早鬧鐘叫床後賴床幾分才起來，然後上網回魂三分就到化妝室梳洗整理出來穿好衣服就出門，到公司整理好物件袋就上路，到八里有多送件提早18分抵達，第一次進大廳就先把課表數字填寫好再到外面等八點開門再次進大廳，很快就可離開到第一家後就直接走長安到底再轉進九芎後，再從九芎公旁巷子轉和平都還超順，應該有省二三分，也少被公車擋路再轉中山!

接著跑三四五再折返回到第二，因為到第二現在都是我去到之後才開始整理，今天是高帥哥，處理得也很快人帥就是不一樣，再來到第六再走舊路線還有七分可以玩鳥抽根煙等九點開門!

九點一開跑就還算順，今天保全又慢幾秒才開門，然後經辦動作又有點慢以為會過不了綠燈?還好還能順利的過!接著到最後一家轉往巷子也還算順，跑完之後離開也搶到超順暢的綠燈，最後跑完就有比標準快十一分!還是會去抽二根菸再回公司 …

回到公司交完袋子就要在門口等胖龍回來了!本來是慢六分就可以回來?看他都已經到巷口的對面準備轉過來?哪知道一眨眼就看不到車?過了三四分才騎進巷子來，他說剛好有警察轉彎過來就去多繞了!唉 ….

接著跑中山北跟一零一大樓都還算滿順，跑完之後回到公司放好裝備袋就可以回家休息了!不過因為是週四要跑第三趟，只能待到十二點多就要回公司拿袋子再直接上路開跑了!

結果回公司以為警察沒跟轉上來?才趕走巷子逆向，結果誤判就被開單逆向了!唉 .... 還好沒多耽擱太久時間，整好袋子就上路，到新莊有點不是非常順，不過好像還是���之前的時間就抵達了!可惜要刷本子等五分!接著往板橋也好像不是非常順，還好不用多等!回程就有順了點!最後跑完就只有比標準快十二分!

待到三點多就要出門去跑第四趟也是今日最後一趟三重區的物件了! 現在四樓件都先去跑就不耽擱時間，今天也沒四樓件多收，第一家慢六分，第四家妹八分!唉 .... 六張票搞那麼久!真是!!唉 ….. 再來到最後第二家忘記先整理等一分，最後跑完還有比標準快一分!

跑完之後回到公司整理完物件袋今天也提早四分下工囉!因為覺得累回到家吃完飯就在家偷懶休息了!

今日體重測量58.5公斤至61.0公斤

[huaxieguoji]

翩翩：讀童小汐《蒼穹之下》的沉思

⊙翩翩（廣東）

童小汐的散文《蒼穹之下》宛如一面冷峻的鏡子，映照出社會隱匿在繁華背後的「暗疾」，每一處細節、每一段經歷，皆是通往社會深層矛盾的隱秘入口。它不僅是一段旅途見聞的記錄，更是一份沉重且發人深省的社會檔案，亟待我們細細拆解和深入探究。其間牽扯的諸多問題，與民生��穩、社會良性發展息息相關，關乎於萬千民眾的切實福祉。

一，民生維艱：生計與規則的矛盾

皮卡車司機的遭遇，仿若一記重錘，狠狠砸在現實的砧板上，震出底層百姓生計艱難的無奈迴響。他滿心期許，不過是車輛順利通過年檢，借此維持一家人的溫飽，車輪滾動之處，承載的是全家的生計希望。於是，他謹遵車檢要求，東拼西湊、咬牙拿出七八千血汗錢修車，每一分投入都飽含著對生活的敬畏與執著。

可命運弄人，尾氣檢測這道關卡無情地將他攔下，讓此前所有努力付諸東流。一句「老百姓買輛車容易嗎」，道出了無數普通人在嚴苛規則夾縫中艱難求生的心酸。

此事背後，折射出規則制定與民生訴求嚴重脫節的現象。政策擬定者懷揣環保等遠大願景，卻在落地實施時，忽略了基層百姓千差萬別的實際狀況，缺乏緩衝機制與靈活變通。弱勢群體被迫成為規則的「受害者」，長此以往，百姓的獲得感與幸福感，在一次次碰壁中被無情蠶食，淪為泡影。

二，地域困局：發展失衡下的落寞

茫崖地區處於偏遠的小城，孤獨地鑲嵌在荒漠之中。人口稀少、產業單一，是貼在它身上難以撕下的標籤。當地牧民，祖祖輩輩逐水草而居，那是寫在血脈裡的生活方式。

可如今，傳統畜牧岌岌可危，像是燃盡的燭火，隨時可能熄滅。新興文旅產業雖乍現曙光，卻宛如鏡花水月，尚未真正落地生根，原住居民們只能望洋興嘆，難以從中分得一杯羹。

反觀東部城市，資源如潮水般匯聚，機遇遍地叢生。年輕人受此吸引，如候鳥遷徙般奔赴大城市，追尋工作與發展的良機。這般人才單向流動，進一步加劇西部「空心化」窘境。

地域發展不均，絕非簡單的經濟數字落差，更深層次地導致文化傳承斷層、民俗特色凋零，人才流失形成惡性循環，城鄉差距愈發懸殊。西部發展淪為社會整體進步的「短板」，嚴重阻礙了共同富裕的穩健步伐。

三，精神迷途：網絡時代的價值迷航

月琴曾是懷揣空姐夢想的純真少女，滿心憧憬著翱翔天際的未來。然而，高考失利如一場突如其來的風暴，將她的夢想之舟掀翻。慌亂之中，她一頭紮進直播的「泥沼」，自此迷失方向。

鏡頭前，濃妝豔抹掩蓋了她昔日的質樸，嗲聲嗲氣的求賞聲替代了朗朗書聲，在虛擬世界中越陷越深。父母的痛心疾首，鄰里的側目非議，於她而言，仿若隔世之音，全然無法喚醒她沉淪的心。 直播興起之初，本是互聯網賦予個體展現自我、突破階層的難得契機，可當下卻亂象叢生，低俗、拜金之風大行其道，如同隱匿在暗處的「精神毒瘤」，悄悄地侵蝕著青年一代的價值觀。

網絡虛擬世界張開「溫柔陷阱」，部分年輕人被眼前的短期利益矇蔽雙眼，摒棄腳踏實地的奮鬥精神，盲目追逐短平快的名利，長此以往，社會的實幹精神被消磨殆盡，創新活力陷入乾涸，文化土壤遭受到了重度污染。

四，醫療困境：生命與金錢的殘酷拔河

月琴母親身患腫瘤，這本是一個家庭最沉重的噩耗，而十幾萬的手術費，更是橫亙在生命通道上的天塹，讓家人望而卻步。無奈之下，只能眼睜睜看著病魔肆虐，任由病痛將親人的身軀與意志一點點碾碎。醫院走廊裡，熙熙攘攘，看似熱鬧非凡，實則暗藏悲涼。高昂的醫療費，讓「生不起病」的人們雪上加霜。

究其根源，醫療資源分佈不均是癥結所在。大城市的大醫院仿若巨型「虹吸器」，憑藉優質資源將人才、設備源源不斷吸納過去，致使基層醫療疲軟無力，難以為百姓撐起健康「保護傘」。醫保保障雖在持續發力，但面對大病重病，依舊顯得力不從心，家庭經濟不堪重負。

生命健康權是每個人最基本的人權，可醫療困局，卻讓患者在生死邊緣，因金錢束縛躊躇不前，加劇了社會焦慮��緒蔓延，嚴重衝擊著大眾安全感。

五，隱匿筆觸間的情感脈絡

細品全文，作者絕非置身事外的冷眼旁觀者，而是懷揣一腔深沉熾熱、悲天憫人的情感，投身於社會萬象的「寫生」之中。字裡行間，滿是對底層民眾的悲憫與共情。皮卡車司機的絕望、其其格一家的落寞、月琴父母的無奈，皆被作者敏銳捕捉，筆觸細膩勾勒他們的困窘，似無聲吶喊，替弱勢群體訴盡生活艱難，祈願社會投來更多關注目光，給予幫扶溫暖。

無奈與憂慮也貫穿始終。目睹車檢亂象、地域發展鴻溝、網絡不良風氣、醫療沉重負擔，深知這些問題盤根錯節、根深蒂固，絕非朝夕可解。發展失衡讓西部大地失色，價值扭曲侵蝕年輕一代，民生短板刺痛大眾神經，憂慮化作警鐘長鳴，敲打著社會各界。

但在灰暗底色中，仍藏一絲期許。旅途仍在繼續，交流仍未終止，恰似暗示社會尚有修正、蛻變之機。作者相信政策能優化、人心能歸正、醫療會減負，借筆下故事拋磚引玉，呼籲眾人共赴公平、和諧與美好的明天，願這份期許給讀者以慰藉與力量。

面對西部當今重重困局，我們期待著政策制定層面，決策者需俯身傾聽民聲，深入基層調研，讓車檢規則這類政策充滿溫情與彈性，增設幫扶機制，為弱勢群體開闢綠色通道；西部開發要加大精準投入，結合當地獨特地理人文優勢，量身定製產業規劃，激活內生動力，平衡地域資源差距；網絡監管應升級迭代，滌蕩直播亂象，還網絡空間一片清朗；醫療改革要優化資源配置，提升基層醫療水平，完善醫保體系，切實減輕患者負擔。

[chanretom]

寵物生命紀念產業趨勢教材-詹翔霖副教授寵物物經濟「毛孩經濟學」商機

全球寵物商機愈來愈夯，台灣也是如此，台灣人口少子化，但毛小孩口數卻不斷增加，年輕人不養小孩而養毛孩，銀髮族養毛孩不僅可以成為心靈上很好支柱及安慰，藉由餵食、撫摸寵物，能夠增加身體活動，兼顧身心靈健康，養毛小孩可以忘憂，而家長付出愛也得到愛

養毛孩甚於小孩原因：

陪伴：獨自在一個陌生的城市時會放大寂寞和孤獨，內心渴望有人相伴解憂。

經濟：把寵物當成孩子養，費用相對低很多，且可以同時培養自己責任與耐心。

信任：人可能會背叛你，但是寵物永遠不會背叛你，因為在毛孩中您是唯一。

療癒：給生活注入一些快樂，養寵物是自我療癒與尋求自我小孩的鏡子。

個案研究-詹翔霖副教授財訊 680 期  毛小孩寵商機3

飼主撒幣滿足貓狗 辦趴、滴雞精樣樣來！毛小孩好嬌貴 寵出千億商機    2023/03/03 15:51文｜涂憶君

在行銷公關顧問公司上班的Tina，養了一隻十多歲瑪爾濟斯和臘腸的混血犬「哈比」；上班日時，Tina擔心哈比在家孤單，於是一星期有兩天把哈比送到台北內湖的寵物幼兒園。

哈比從新北汐止搭娃娃車到台北內湖，吃完早餐，接下來是嗅聞、找東西、按摩等課程；中午吃過營養午餐，關燈午休，下午再由娃娃車���哈比回汐止家。Tina回家可以從哈比的上學書包，看看聯絡簿App中老師們寫下的記事與照片，了解哈比今天過得如何。

消費高價化》養狗養貓　每月花費兩萬不意外

日間照顧1天收費1千元，此外幼兒園每個月也會固定辦慶生派對，為當月生日的狗狗慶生；每年還會舉辦一次運動會，哈比也總是常勝軍。換算下來，Tina一個月就花了8千元在哈比的「學費」上。

除了學費，哈比吃低脂罐頭和乾飼料，1天花1百元，1個月就3千多元。哈比也固定服用保護肝臟的錠劑、類維骨力的保健品、合利他命等保健食品，一個月也要3千多元。

前一陣子，哈比動了脊椎手術，一週還會固定做一次水療課程，一次1千元，1個月就要4千元的支出。再加上一至兩個月哈比就要到寵物美容店剪毛，一次約8百元。以上這些開銷，都還不包括生病看診的巨額支出，哈比一個月就已讓Tina花上將近兩萬元。

養貓的Hazel花在他的賓士貓「鼻屎」身上的費用，也是毫不手軟。鼻屎腎指數偏高，選用的是含有滴雞精的低磷主食罐，以及進口腎處方的貓主食罐。

雖然單價僅比一般罐頭貴出10至20元，但每個月的費用就近5千元；此外，每餐添加的益生菌、魚油、情緒保養粉、離胺酸、免疫力粉等保健品，一個月還要兩千元。再加上鼻屎因病必須每個月回獸醫院診療的一萬元，Hazel也要花上將近兩萬元在照顧鼻屎。

根據統計，2021年台灣犬貓總數達295萬隻，正式超越台灣零至15歲幼年人口的289萬人。台經院甚至預估，2025年台灣的寵物數量將達到四百萬隻。

根據農委會調查，2021年台灣家犬平均1個月花費為2903元、家貓為2752元估算，全台寵物市場花費每年已高達近千億元。何況從Tina、Hazel的案例來看，把寵物當成小孩在養、每個月破萬元的花費早就是家常便飯。

有趣的是，既是「寵」商機，主人的實際花費總比預估花費多很多。資策會二一年的《台灣寵物飼養消費調查》報告顯示：犬貓飼主每個月原本「預估」將花費3千元在寵物身上，但最後「實際」花費來到5千元，比預期高出64%；其中，食品就占了花費的二分之一，用品和醫療保健則各占4分之1。

為因應蓬勃的寵物市場變化，農委會2022年4月成立了「寵物管理科」，台灣首度出現了「寵物」的專責管理單位；未來也將設立專法，有效規範寵物的食、衣、住、行、育樂等多元面向。展昭國際副總經理姚晤毅說，他曾接到相關單位的諮詢，未來寵物玩具也有機會像嬰兒玩具一樣列入檢驗管理。

支出多樣化》寵物蛋糕、涼感衣　賣得嚇嚇叫

業者當然不會錯過搶進市場的機會，也讓寵物產業這幾年從平價走向高端，變化出更新奇更精緻的消費趨勢。開設寵物鮮食蛋糕店的蛋糕師傅王思瑜指出，每個月約有兩百位客人洽詢訂製蛋糕，但因為店內空間有限，一個月平均僅接下約1百個蛋糕的訂單， 已經是「接單滿載」的盛況。

近日，一件要價千元以上的「寵物涼感衣」也成為一大話題。但這到底是噱頭還是真的有用？就有資深專業獸醫師指出，大部分寵物不會流汗，所以其實很難散熱，但有些涼感衣的設計方式是在衣服口袋裝上「保冷劑」，確實能幫助寵物直接降溫。

這幾年，「寵物高齡化」也成為愈來愈多飼主關心的議題。代理日本知名寵物步行輔具品牌LaLaWalk的宇喬寵物用品負責人陳美娜分享，2016年他到日本寵物展參觀，發現日本已經有寵物關節退化穿的輔具，當時引進台灣「兩年賣不到3件」，但2018年積極的在寵物展、獸醫院推廣後，一件要價3千元起跳的寵物步行輔具，已漸獲得市場認可，顯示台灣飼主對於老犬照顧有更多意識。

布魯漫點寵物到府照顧創辦人姚佳宏，則見證了寵物到府訓練風潮日漸盛行。姚佳宏表示，過去主人都是帶著寵物到寵物學校受訓，如今反倒是在寵物熟悉的地方，讓寵物和主人互相了解彼此，一個小時可以抵上5至6個小時鋼琴課程的收費，仍然吸引一週固定有3到5位飼主預約。

服務精緻化》照護與醫療市場　趨向分工專業

此外，隨著人類醫療的進步，寵物醫療市場也往「精緻化」同步發展。必要的手術設備和藥物，例如微創手術、內視鏡、標靶藥物，都已是國內寵物醫療的常態；科技大廠仁寶與屏科大合作的動物醫院，甚至備有寵物用電腦斷層、正子造��等高階影像診斷設備。包括百萬元的心臟瓣膜置換手術，五萬元以上的牙齒根管治療，數萬元起跳的幹細胞治療，飼主掏錢不手軟。

台灣寵物市場消費日漸高價化，已是擋不住的趨勢了。Tina就分享，哈比上的幼兒園因為疫情倒閉之後，她最近為哈比找新的幼兒園時發現，許多寵物幼兒園已經調整成「半天」為單位計價，且不包括任何餐點費用，而如果要散步、餵藥，都還要再額外加價。

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尋找狗狗~ 地點 新北市汐止區 Xizhi , New Taipei

【尋找狗狗~ 地點 新北市汐止區】

轉貼內容 特徵：有一隻眼睛看起來怪怪的（1大1小）

7／26下午在汐止忠孝東路走失，有在仁愛路上被人po文，說已通報動保處，我要去接時已經被帶走了，後來連朋友也幫忙打過動... https://twpetsearch.arlinks.net/2023/08/xizhi-new-taipei_15.html

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【新北景點】7/14~8/18寶可夢與你一起放暑假-汐止遠雄utown百貨~汐止火車站旁

2023 汐止遠雄utown百貨-寶可夢與你一起放暑假活動資訊 2023年從這個月暑假活動日期: 7/14~8/18，在汐止遠雄Utwon百貨➡️怎麼去有寶可夢活動，廣場和1F大樓門口都有大型皮卡丘氣球😎寶可夢迷快來過任務吧! utown內多處有寶可夢廣告圖案，電梯門口化身妙蛙種子門口上方也有巨翅飛魚😁😁😁 除了皮卡丘還有精靈球氣球可以一起拍照😎~好玩又好拍 2023 IFG遠雄廣場-寶可夢與你一起放暑假-活動內容 全部活動內文可查看ifg遠雄廣場官網➡️寶可夢…

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2022【茄苳瀑布】汐止親子免費玩水景點.開車交通

新北入口就看到瀑布，步行不用三分鐘，在地人都帶野餐椅來瀑布下野餐呢！還有小蝦和小魚可以抓，超涼爽的親子玩水景點！ (more…)

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上工囉 !2947

0205.25  星期三    多雲到多雲時晴 …….

昨天下午跑完第四趟回到公司整理完物件袋因為開會意外能有提早二分結束，不過因為我等裡面處理拿東西就反而拖到過六點才離開能下工!覺得累回到家吃完飯就在家休息了!

一早鬧鐘叫床後賴床幾分才起來，然後上網回魂三分就到化妝室梳洗整理出來穿好衣服就出門，到公司整理好物件袋就上路，到八里有提早23分抵達，第一次進大廳就先把課表數字填寫好再到外面等八點開門再次進大廳，很快就可離開到第一家後就直接走長安到底再轉進九芎後，再從九芎公旁巷子轉和平都還超順，應該有省二三分，也少被公車擋路再轉中山!

接著跑三四五再折返回到第二，因為到第二現在都是我去到之後才開始整理，今天是高帥哥，處理得也很快人帥就是不一樣，只是這一趟都有點卡卡接到第六再走舊路線還有五分可以玩鳥抽根煙等九點開門!

九點一開跑就還算順，新保全終於會在九點整開門，接著跑最後一家轉往巷子還好也還算順，可惜到最後一家經辦有客人還是後面的美女幫我拿袋子就有等了幾秒就搶不到超順暢的綠燈，接著往三重還算滿順，最後跑完就有比標準快八分!還是會去抽二根菸再回公司 …

回到公司交完袋子就要在門口等胖龍回來了!今天也慢一分就回來，接著跑中山北跟一零一大樓都還算滿順，跑完之後回到公司放好裝備袋就可以回家休息了!還是會在一點左右回公司拿袋子再回家繼續休息!

待到三點多就要出門去跑第四趟也是今日最後一趟三重區的物件了!現在四樓件都先去跑就不耽擱時間，今天也沒四樓件多收，第一家慢四分，再來到第六等四分，最後二家也都等一分!最後跑完有比標準快四分囉!

跑完之後回到公司整理完物件袋意外有提早四分下工，回到家吃完飯六點53分就上線開跑，有馬上來單到安和一仁愛一單就拉好遠過敦化，再來給東區216巷單到內湖新明尾河邊，因為到詭異偏僻處就送完暫離線。

再來到慶城重新上線有馬上來附近加伊通單，一到大直通北，二到北安大直橋旁，三到樂群二堤頂，再來給北安單到內湖一港墘，因為也超不喜歡跑大直內湖這邊的單，像剛剛都一直給天母或是其他偏僻詭異處，之前還拉到南港汐止去啦!而這單是來不及退掉就只好勉強跑，而且也已經快九點了!送完就離線休息 …..

晚上只跑六單5.4分!算普普還好囉!

今日體重測量58.5公斤至61.0公斤

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[iifays]

一旦想起，就會非常想念Ｂ，Ｔ和Ｌ，在深夜火鍋店裡多點一盤肉，喝果糖味極重的紅茶。忽然有一天誰也不見了，聽說Ｂ和男友一起買了房子，而我翻開和偶爾出現的Ｆ以前的對話紀錄，看見自己對著從未相熟的她說：我覺得，我有一天會被自己的規則摧毀。

回頭看過Messenger裡所有的訊息嗎？原來自己和那個人說過話。原來自己和那個人說過那樣的話。那大抵就是只有字的儲思盆了。今年再次和Ｌ見到面，告訴她我見到陳珊妮的時候想起的是我們深夜裡只懂得借Ubike的年紀。那時Ｔ還讀我的網誌，自己偶爾也寫。我們為叫麥當勞外送而沾沾自喜，對公司一樓的超商沒有任何折扣而訕笑。兩班開往市區的接駁車相隔五十分鐘，有時我們就站在忠孝東路上等來不及的那個人，從來不覺得久。

我後來為她們做了什麼呢？

因為恩姊的緣故，竟三番兩次回汐止去。只是總因為來不及而搭計程車，而也總因為如今事情總發生在白天了。我有點忘記當初為什麼選擇離開。其實說到底也只是那時仍非常相信自己的緣故。Ｌ說，現在每天經過吳怡農服務處，感受到吳身邊圍繞的女人對自己的敵意，讓她想起還在部裡的時候。同時告訴我，我用Ｐ的名字寫小說的事情後來誰也都知道了。我很生氣，那些從未私下關心過我的人，只在有事發生時才三言兩語，卻又想起離開的那天晚上，半生都在報社裡工作的老同事看著我的眼睛說：隨時都歡迎你回來。

Ｌ向我介紹，我們重逢的那天晚上仍待在她新辦公室裡的男人。電梯下樓時，她告訴我：「我原本都叫他小蕭詒徽。但後來我發現他不是你。」我們又回到深夜的火鍋店裡，這次是她多點了一盤肉而我沒有。掛在天花板上的電視裡重播的台語八點檔，飲料機旁疊著廉價而多彩的塑膠杯，擺放在空氣中不知道多久的碎蒜頭和醬油。我說我好想見見大家，但不能是現在的我。她問為什麼，我說，我太想妳們了。在太想的時候見面，就只會犯錯而已。

我做了夢，在建築工地裡被分組，誰也不認識。工頭要我們列隊，我走向一團一團匯集的人群，這時有人戳我的肩：請問我可以和你一組嗎？

我回過頭，發現我不認識她，然後醒來。

[eggrollcat]

【新北汐止】星座公園/星際遊戲場-八大行星主題特色公園夏日戲水免費沙坑親子好去處

汐止星座公園/星際遊戲場-在哪裡怎麼去?交通資訊 開車騎車/停車資訊1. google map導航定位「汐止星座公園」會直接上堤防上停車，但馬路很窄一條，僅夠兩台車通行，不過如果停得夠近的話，可以直接走到進入星際遊戲場。 2. 於星光停車場停車，可以google map 「汐止區長江街190號」(停車場入口)，不過走到星際遊戲場至少要走個6分鐘。 大眾交通工具五堵火車站+騎U Bike1. 五堵火車站鄉長路一段出口→轉U Bike延汐止基隆河自行車道→上星光橋→右轉星光橋鐵馬驛站→直行100公尺即���到達。2. 五堵火車站鄉長路一段出口→轉U…

[huang0415]

【遠雄U-TOWN】IFG遠雄購物中心.汐止親子雨天備案

汐止最強廠、商、辦漢百貨公司，室內一根柱子都沒有呢！底下五層都是百貨商圈和美食街，還有超多家具店，旁邊就是汐科站，交通有一高、二高和雪隧，想吃美食溜小孩來這就對了！ (more…)

[mytimchang]

宅在西門671

1102.24  星期六    陰多雲到多雲時晴東邊有雨 …….

昨天下午跑完第四趟回到公司整理完物件袋又因為某人的超晚歸還拖到十幾分才下工!因為又有下雨!所以回到家吃完飯就在家休息沒外出了!

早上七點多快八點才起床，然後上網到九點十幾分就上床補眠去，睡到十點二十幾分起來到化妝室梳洗整理出來穿好衣服，十點36分就上線開跑，有馬上來住家對面單，前到信義建國，後到瑞安復興南，再來給附近加延吉仁愛單，前到松山忠孝，後到中坡南忠孝，接著給附近忠孝跟松山永吉單，前到內湖潭美安康，後到汐止中興福德，因為到偏僻處且一直有毛毛雨褲子的正面都濕透就送完離線。

然後一直騎車到公司十二點五十才重新上線，結果西區這邊雲破天開還有點太陽，跟東邊真的差太多了!而且也沒那麼冷。

有馬上來正好公司二對面單，一到重慶北延平三昌吉，二到三重重新正義北，三到蘆洲中山三民，再來騎車到力行給單到三重仁愛五華，接著又騎車到文化北才給單，前到中正北忠孝，後到水漾崁頂，因為已經快二點半就不再接單送完休息。

午場跑十二單6.9分!算還好而已囉!幸好後來回西區有繼續跑才能多跑六單啦!不然在東邊才跑第一單就開始滴水然後毛毛雨的真的很讓人沮喪無奈囉!

後來快三點回到家吃完飯本來想休息到五點起來然後晚上繼續跑?結果卻意外的睡到大過頭六點多快七點，所以晚上就都窩在床上繼續偷懶了 ….

今日體重測量58.5公斤至61.0公斤