#莓果伯爵塔

[ittybittyhuac]

"Kill them with kindness" Wrong. CURSE OF QIN SHI HUANG

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[haylei-w]

#法雅幸福概念文心店 詳情　https://haylei.info/?p=12556 經典下午茶258起，#夢幻公主羅曼史/#莓果伯爵塔、#英勇騎士戰傳奇/#百香果檸檬塔都很推薦！ #義式冰淇淋 入口即化的綿密口感超好吃！ 用餐環境寬敞舒適，餐點表現優秀，不論聚會或是開會都很適合，台中西屯區下午茶首選！ #早午餐推薦 #商業午餐推薦 #下午茶推薦 #私房晚餐推薦 #台中下午茶 #偏執狂藍子 #台中 #台中景點 #台中美食 #法雅幸福甜點花園 #法雅幸福概念店 （在 法雅幸福概念文心店） https://www.instagram.com/p/BunwBfKnLhH/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1azgbu5th9gwv

[deepestlightuniversitygoop]

#塔吉特 #塔吉特千層蛋糕 #🍰 #千層蛋糕 #touchedcake 。 - 🗣 ⬛️2008年成立的塔吉特蛋糕，至今在台灣也屹立不搖了十載，甚至可以創造出年銷十萬個的千層蛋糕！ ⬜️悄悄從中部發跡，最厲害的是他們有符合ISO：22000標準的中央廚房，含HACCP國際品質認���～～ ⬛️塔吉特的蛋糕一製作完成，就立馬放入-40度冷凍庫急速冷凍！所以最好吃的狀態，就是退冰15分鐘，可以吃到層次分明，還帶著冰淇淋口感的千層蛋糕！！ ⬜️分給朋友吃，朋友也說很綿密滑順～餡很香濃～甚至去上課的時候，老師也是買塔吉特的千層蛋糕犒賞我們❤️ ⬛️這次的口味有#牛奶、#巧克力、#芒果果凍、#英式伯爵、#草莓甜心、#太妃焦糖、#靜岡抹茶、#蕾雅起士，每片都獨立而成熟，超適合在#下午茶 時間，搭配著來吃🤤！ - 🌐網站：https://www.touched.com.tw ———————————————- #塔吉特touched千層蛋糕專賣店 #塔吉特touched #塔吉特千層派 #千層派 #下午茶點心 #點心 #台北美食 #台北蛋糕 #台北下午茶 #台北千層蛋糕 #popyummy #wowforfood #taipeifood #taipeicake #taipeifoodie #foodtravel_flymouse_taipei (at 塔吉特 Touched 千層蛋糕) https://www.instagram.com/p/B3tNh_BjGM2/?igshid=191fsltty477h

[chiefbelieverllama]

英式下午茶 維多利亞下午茶8個精緻細節3

到底傳統的，有著什麼樣的魔力如此迷幻著英國人的胃口？ 如果是未曾品嘗過英式下午茶的人，在侍者將三層架的點心送上桌時，馬上就能體會到英式下午茶的精巧、貴族氣息。 待一層層品嘗之後，則更能體會，是什麼樣的美味讓人停不下口。

通常三層塔的第一層是放置鹹味���各式三明治，如火腿、芝士等口味，但這些三明治並不是點心主廚做的，而由另外的三明治師傅製作。 第二層和第三層則擺著甜點，一般而言，第二層多放有草莓塔，這是英式下午茶必備的，其他如泡芙、餅乾或巧克力，則由主廚隨心搭配，第三層的甜點也沒有固定放什麼，而是主廚選放適合的點心，一般為蛋糕及水果塔。

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在事事講究傳統的英國下午茶漂洋過海傳到我國以後，茶點也相應做出了一些變化，開發出各種新的口味。 像是只有一口大小、上面綴有魚子醬和小黃瓜的甜點，手製餅乾，以及一種可以和奶油或果醬一起吃的叫做scone的英式鬆餅。 20多款的茶點小巧玲瓏、風味各異，宛如一件件精雕細琢的藝術品，令人流連在欣賞精品的雅趣中而不捨得品嘗。 芒果布丁、核桃撻、巧克力撻、酥��鵝肝醬、三文魚三明治、番茄蒜蓉包、英式鬆餅、曲奇、藍莓蛋糕、芝士餅，怎麼樣，如此多的花式品種擺在你的面前，再想減肥的人怕是也難抵擋這股誘惑吧。

當然無論甜點多麼的豐富，下午茶還是離不開一個“茶”字，可見，“茶”是絕對的主角。 專用下午茶分為大吉嶺與伯爵茶、錫蘭茶等幾種。 一般都是直接沖泡茶葉，再用茶漏過濾掉茶渣才能倒入懷中飲用。 透明的玻璃茶壺，當熱水傾注而下，可以看到在水中慢慢蘊開的茶葉尖。 美的是玫瑰花茶，看著小小的玫瑰花瓣在水中輕舞飛揚，心

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情也跟著飛舞起來。 不過在這個季節，奶茶是我的愛。 紅茶與牛奶的組合彷彿是優雅的貴族邂逅了名流紳士，無論是小啜一口還是大口暢飲的酣暢淋漓，在寒冷的冬季，滾燙的奶茶無疑是一劑溫暖的秘方，瞬間從舌尖順滑到胃壁，許久之後，口中仍留有淡淡的香甜，讓人回味，奶茶還可以隨心搭配午後點心，無論是濃郁的芝士蛋糕、甜糯的巧克力鬆餅，亦或是隨性的厚多士、憨厚的鳳梨包，亦中亦西，奶茶都可以欣然相佐。

午後耀眼的陽光晃在微閉的眼簾上，讓人一陣恍惚，彷彿神遊在微波漣漣的泰晤士河邊，不願醒來。

點心食用順序：由淡而重由鹹而甜

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茶點的食用順序應該遵從味道由淡而重，由鹹而甜的法則。 先嘗嘗帶點鹹味的三明治，讓味蕾慢慢品出食物的真味，再啜飲幾口芬芳四溢的紅茶。 接下來是塗抹上果醬或奶油的英式鬆餅，讓些許的甜味在口腔中慢慢散發，后才由甜膩厚實的水果塔，帶領你親自品嘗下午茶點的高潮。

女人們天生無法抵制精緻事物的誘惑，下午茶則將英式傳統文化與飲食相聯繫在一起。 試想一下，有什麼比在悠閒自在的午後與三兩好友一起品茶、吃點心來得更愜意呢？ 這樣的生活是不是像童話一樣美好？

[williechou]

會知道這家店， 主要是因為從高雄朋友的IG限時動態上看到， 然後追蹤了老闆的個人IG， 然後才追了這家店， 但沒想到這家店居然就在大遠百附近而已， 之前到這附近都不知道， 這次在吃完上次的庫克漢堡後， 一時心血來潮， 就跳上火車， 直接往高雄出發。 本來只想吃個三種，
但沒想到他們買四送一的活動還沒結束， 本來是想說內用三樣， 外帶兩樣回家吃， 但最後還是覺得甜點就是要當下吃才是最棒的， 就請他們還是幫我做內用的方式， 實在是對他們有點抱歉啊～ 浪費了他們的外帶包材～ ［ 法芙娜可可巴芮巧克力 ］ 他們的巧克力的牛奶喝起來是比較清爽的口感， 喝起來是可可香氣算是清爽的， 然後沒有加糖， 所以就是喝到可可最簡單原始的香氣。 ［ 草莓茉莉千層 ］ 送進口中的第一個味道是草莓的果香味跟微酸氣， 接著是茉莉的香氣出來， 最後是鮮奶油的奶香。 我好喜歡這個組合搭配喔！ 因為花香可以解掉原本容易膩口的鮮奶油， 而且又有舒服的茶香， 一般常吃到的都是伯爵茶、抹茶或是焙茶入甜點， 使用茉莉綠茶的甜點， 對我來說是第一遭。 然後每一口的草莓跟千層的比例不一樣， 吃起來的風味跟口感就會讓人感到豐富有層次， 吃完後， 整個口腔會留下淡淡的茉莉花茶香氣， 也讓人心情平靜下來了！ ［小山園抹茶塔 ］ 他們的塔殼是屬於薄然後鬆的口感， 用刀子或是叉子都很好切開， 而且也不會出現過多的餅乾屑。 內餡基本上是抹茶甘那許跟加了榛果碎的可可甘那許各半， 抹茶的部分抹茶味很夠， 是愛抹茶的人會愛的濃度。 榛果可可的味道也很舒服， 因為上層的抹茶濃度很夠， 所以下層的可可的趴數感覺沒有弄到太高， 加上又有榛果碎的堅果香氣， 搭配著一起吃， 味道上的層次很夠， 然後最上面帶有淡淡抹茶味的鮮奶油， 提供了一個很剛好的濕潤度， 因為塔殼裡面那兩種的口感是比較偏固態的， 所以加上容易在嘴裡因為熱度融化的鮮奶油， 就會讓他們很好的融合在一起。 像在吃這種形式的塔類時， 我很喜歡稍微把塔殼咬開後， 就用舌頭把他們在嘴裡抿開， 然後融合在一起， 在慢慢感受他們不同時間點在嘴裡散發出來的味道跟香氣。 ［ 焦糖香草布丁 ］ 他們的布丁是奶比蛋的比例多一點的配方， 雖然說是奶偏多的比例， 你還是可以吃得到蛋綿密的口感， 跟蛋的香氣， 甜度的話大概就是在我覺得剛好甜的臨界值， 但是配上焦糖吃的話， 我覺得是剛好的味道。 焦糖液部分是稍微偏苦的味道， 香氣也很舒服， 而且會有一點點回甘的滋味。 苦甜程度是我可以直接吃他的那種程度， 再苦一點的話， 就很難單吃他了（到底誰要單吃焦糖液啦！） ［ 香檸千層 ］ 一看到就被上面灑了滿滿的檸檬皮屑吸引到， 切開後直接被檸檬香爆擊， 好舒服的檸檬清香， 切開時依舊是綿軟的手感， 然後放入口內， 不同於草莓口味會有草莓切片在內， 這款根本不需要使用到牙齒， 只要用舌頭跟口腔輕輕的抿開， 他就化在口內了， 然後檸檬跟鮮奶油的結合， 是圓潤的酸味跟奶味， 然後嘴巴裡留下的又是檸檬的清香味啊， 這個我可以來個兩三片！ ［ 覆盆草莓塔 ］ 切開後跟抹茶塔一樣的兩層顏色， 但是這次兩個都是夢幻的粉色， 下層是顏色跟味道都比較強烈的覆盆莓乳酪， 上層則是淺粉色的草莓乳酪， 我分開來吃除了他們本身的莓果香氣跟味道不一樣之外， 我覺得他的乳酪比例也不太一樣， 所以混在一起吃起來的層次的變化也不一樣； 但也許只是我多想， 其實他們的比例一樣， 純粹是因為覆盆莓跟草莓的味道不一樣導致的結果變化。 #典咖啡 #gracecafe #高雄咖啡店 #高雄甜點店 #高雄三多站美食 #高雄美食 #手工甜點 #法芙娜巧克力 #巧克力飲品 #千層蛋糕 #草莓茉莉千層 #香檸千層 #草莓塔 #覆盆草莓塔 #strawberrytart #hotchocolate #dessert #millefeuill #北極是吃貨 #dessertaholic #finedessert #popdaily #popyummy #popdessert #sweetlover #咖啡拉花 #latteart （在 Grace Café 典．咖啡 Love．Story．Coffee） https://www.instagram.com/p/CbWMnP3v_wX/?utm_medium=tumblr

[vickeywei]

忠孝復興站美食│台北義法餐廳推薦：J&R義法料理

忠孝復興站美食│台北義法餐廳推薦：J&R義法料理

是一家隱身在巷弄裡由Jimmy及Red兩位師傅所掌廚的義法料理餐廳，自忠孝復興站１號出口步行約六分鐘即可抵達，主要供應的餐點除了有道地的義式料理及各式輕食之外，也有美味又精緻的法式甜點、現點現做的法式薄餅、咖啡及下午茶餐點。

忠孝復興站美食│台北義法餐廳推薦：J&R義法料理

在來往台中忙碌了將近一個月之後，趁著工作空檔，於是又安排了一次台北的美食之旅。而這次選擇的是位在台北捷運忠孝復興站，才剛開業不久的義法料理餐廳：J&R義法。話說這裡還真的不難找哦！如果是搭捷運前來，抵達忠孝復興站之後選擇１號出口，出站之後只要沿著安東街步行到餐廳約六分鐘左右即可抵達。而若您是開車前來可以走市民大道三段，到第二個安東街路口右轉進來，經過福祐宮後右轉後沿著安東街35巷40巷亦可抵達。

雖然位在車水馬龍的市民大道附近，不過這裡還真的是個可以鬧中取靜的好地方哦！

門面的外觀雖然看似簡樸，不過在一靠近時，給人的感覺還蠻有舒適感的！門面有個超大型的透明窗，而且若是將整片透明窗往一邊全開時，從店外就可以看到內面的裝潢擺設哦！

瞧這大片可以全開高椅式座位區，坐在這裡用餐其實也不錯，對吧？

店內還設有適合多人餐聚的木式長桌，而上方的球型吊燈，彷彿就像一顆明月一樣，好特別！

長桌邊也有個極精巧的雙人座位區

長桌的前方則是櫃台及結帳區之外，同時也是薄餅，甜點及咖啡或是其他飲品的製作區

如果想要與親朋好友一同share美味的餐點，店內也備有餐具供客人自行取用

再往內面則是另一個靠窗區，主要是以仿大理石的圓形餐桌為主，而若是和多位好友一同聚餐時，也可以像這樣將餐桌併儱也很ＯＫ！話說雖然剛開業不久，不過依照今天是平日的中午用餐時段來看，店內的客人還不少耶！

在最內面則是有個超吸睛的甜點冷藏櫃，則是展售店內當日供應的甜點之外，還備有國外進口的低酒精性飲料

瞧這冷藏櫃裡的每一種甜點，不僅個個外型看起來都很漂亮，也讓人看了就超想吃的！

還有使用當季的新鮮草莓製作而成的草莓起士塔！不過據Red說，昨天還有供應漂亮的彩虹千層蛋糕哦！

vickey則是選擇位在甜點櫃前方的雙人座位區

來看一下這是店家的ＭＥＮＵ，走的是極簡式的風格，不過仔細一下：店內

沒有收取10%服務費的耶！

主要的餐點有道地的義大利麵價格約在$200-350，另外值得一提的是店內餐點中的醬料都是由主廚Jimmy自行製作的，除了有常見的青醬，紅醬及白醬之外，還多了一種較不常見的蒜炒！除此之外，若是想要吃的更豐盛一點，升級套餐也只要+$120，即可享有主廚例湯＋麵包＋沙拉＋飲品三選一（熱伯爵紅茶、百香果汁、蘋果紅茶），如果要更��其他品項的飲料也可以折抵$80。

燉飯的價格約在$280-350，若想升級套餐一樣也只要+$120

另外店內另一名主廚Red，則是負責法式料理，像是鹹薄餅及甜薄餅及超炫的火焰薄餅，而且口味上的選擇也相當多！鹹薄片的價格約在$220-420。

至於甜薄餅的部份，依照風味上的變化就有更多的選擇！若是想吃的精緻一點可以選擇冰火交融的冰淇淋口味，或是另一系列的火焰薄餅。而且在價位上也蠻親民的～像冰淇淋口味的是在$200-220左右，而火焰系列的是在$230-240之間。

如果是想吃的簡單些，也可以有不同的選擇～像經典風味的只要$140-160左右，

極簡風味的則是在$120-140之間。

另外還有色彩繽紛的木盆沙拉及各式經典小點

店內供應的除了有甜點及薄餅之外，也有限量的手作蛋糕，而且完全都是出自Red之手。話說剛看了甜點的冷藏櫃時，店內供應的甜點都還蠻大份量的，像塔類的大小應該是在3"左右，所以基本上這樣的價格還蠻便宜的！

飲品的部份則是有咖啡及各式各樣的特調，新鮮的花草茶之外，店內還有供應進口的低酒精飲料。

+$120升級套餐後的湯品＋麵包＋沙拉

南瓜濃湯

話說這南瓜濃湯的份量還挺香濃的哦！而且味道也很香甜哦！

不僅濃度適中，在調味上也很ＯＫ，而且即使冷卻之後喝，口感也很優！

麵包

上層還有灑上少許的起士粉，上桌時是有再加熱過，所以聞起來還挺香的！

質地鬆軟的口感，不管是直接單吃，或是沾上濃湯，甚至於沾上店家自製的奶油醬，都一樣超對味哦！

另外這個麵包沾醬也是由店家自製的油籽芥末醬，奶油的味道不會很濃之外，抹在麵包上也很好吃！

沙拉

選用新鮮且色彩繽紛的蔬果，再淋上店家自製的水果優格醬，吃起來的口感既鮮甜又脆口！

蒜香干貝海鮮義大利麵$350

其實應該有不少朋友都有吃過以蒜炒的方式，來搭配海鮮食材的料理，不過料理要好吃，其實對廚師來說更是另一種考驗！畢竟以蒜這種重口味的食材來說，料理時如果下太重，很容易就會搶了其他食材的味道，當然也就無法吃出海鮮類原有的那股鮮甜味，對吧？

而且這道主餐基本上味道是帶點微辣的口感，除了有蒜頭之外，內面也有放乾辣椒，而且盤面上也有灑上七味粉來調味。另外且盤內的小甜蝦也有先經剖肚去除泥腸之後，嚐起來依舊彈牙可口之外，���蜊的肉質也很鮮嫩好吃！

不過呢～雖然是第一次吃到這種蒜炒的義大利麵，果真有讓我驚豐豔到！上方還搭配可生食級的干貝，以煎至兩面微焦狀，不僅有鎖住內面肉質原有的鮮甜味，還能吃到外表酥香，且內面軟嫩的雙重口感！

至於麵體的部份，吃起來的口感還蠻Q彈的，雖然是有帶點嚼勁，在味道上也有入味且又好吃！如果不吃辣的人，也可以先叮嚀一下料理時不要乾辣椒即可。

鹹味薄餅：法國火腿特調起司/太陽蛋/沙拉　$220

搭配嚴選的新鮮雞蛋製成的太陽蛋，光看就讓人感覺營養滿分！

鹹薄餅的基底是使用蕎麥粉製作而成，煎至微焦的餅皮，聞起來真的蠻香的！

薄餅的內面還有加了很多片的法國火腿，之後再鋪上香濃的起士之後，吃起來的口感帶點微微的鹹焦香，竟然也不會讓人想要喝開水或是飲料來解膩！

再則薄餅本身的厚度真的很薄，而且在與有點厚度的法國火腿相搭之外，再沾個太陽蛋後馬上送入口中～那種既滑嫩又濃郁的口感超好吃，個人感覺也非常適合當下午茶或是早午餐哦！而且在口感上面來說，若是與台式的可麗餅相較之下，法式薄餅的餅皮則是帶點韌度之外，吃起來也較有彈性。

另外鹹薄餅還有附上沙拉，基本上像這種份量的薄餅，喜歡輕食的朋友也可以吃的飽飽又營養均衡！

如果你是有點食量的甜點控，想要來個不一樣的下午茶！就可以選個甜口味的薄餅再搭個甜點，豈不是可以讓你感覺幸福滿滿？

甜薄餅-冰淇淋口味：焦糖冰淇淋/手工鹹奶油/焦糖/燉香蕉$220

這款甜口味的薄餅還有搭配焦糖口味的冰淇淋哦！另外還有淋上由Red手工自製的鹹奶油及焦糖醬，才上桌～味道就超濃郁的！

另外還有搭配以焦糖醬燉煮過的香蕉，口感更是軟綿又超順口哦！

整體來說，這道甜薄餅，在冷熱交替的強烈對比的口感之下，不僅不會過於甜膩也是相當的好吃哦！

檸檬塔$110

J&R義法料理店內所供應的甜點都是由Red主廚每日親手製作，其實當天的冷藏櫃上除了有這個檸檬塔之外，還有提拉米蘇及季節限定且限量的草莓起士達，其實每一款都讓人看了超想吃！最後則是想說來點酸的幫助消化一下好了！況且這個檸檬塔看起來簡直就像是一朵綻放如此漂亮的花朵一樣，實在是很想吃看看～

每日新鮮現作的檸檬塔，上方還有灸燒過的蛋白霜，內餡的部份不僅味道濃郁且醇厚，還帶有微酸的甜蜜滋味，而且塔皮吃起來的口感也非常的香酥，一口咬下時���不致於會裂開成細小碎片哦！

宇治抹茶拿鐵(冰)$150

擁有漂亮的漸層感，選用的是宇治抹茶粉，喝起來的口感不僅濃醇，再加上上方滑順且豐厚的奶泡，口感更是既滑順又好喝，而且不管是單喝或是搭配任一道甜點也都很適合哦！

J&R義法　粉絲頁

店址：台北市大安區忠孝東路三段251巷13弄2號1樓

訂位電話：02-2778 -8701

營業時間：平日11:30-21:00　假日11:00-21:30(周一公休)

用餐時間限兩小時/無收服務費  

☛個人網站：【VICKEY LOVES BEAUTY】

☛FB粉絲專頁：【VICKEY LOVES BEAUTY】

☛IG帳號：【vickey.wei】

台北美食：

捷運忠孝敦化│台北東區美食│韓式鐵箱燒烤： 革命家 韓式碳火串燒烤

[d-project]

【小熊】儘管我們都是孤獨的雙生 - 02

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　　「妳確定？」 　　「我後悔過嗎？小樹。」 　　聽慣多年的戲稱仍使你下意識挑眉，你看向眼前正試圖將所有抹醬塞進司康的女子終於放下了抹刀，細白指尖湊入唇中輕吮、舔去溢出的蔓越莓果粒與遇熱化開的透明奶油，那稱不上優雅可確實認真進食的模樣，總能輕易挑起旁觀者的食欲，而遭受美食禍害的對象除去女子的三兩好友之外，便是頻繁被她拖著到處探訪新店的你首當其衝。 　　方上桌的咖啡蒸騰著刺激嗅覺的微酸果香，你猶豫數秒就放棄掙扎地攔下送餐服務員，要求加點一套同樣份量可觀的三層點心塔，並在餐點送達後主動將最為華麗甜膩的栗子蒙布朗推入女子早已淨空的瓷碟，「妳從不回頭看，但我們今天談到的是『結婚』。」接過對方遞來的熱伯爵，轉手刮下布朗尼上層雪白的鮮奶油，香醇沫泡落入色澤橘橙的濃茶再以金屬小匙勻拌；你抬手交回茶杯，女子泰然自若地淺啜，僅在你提起關鍵字時眨了眨眼，像是同意又好似不明白你為什麼需要反覆提及這廢話般的疑問。 　　「我需要一段關係來讓我覺得安全。」女子放下瓷杯，杯底與淺碟相碰，發出微不可察的細響，如窗外漫散室內的午後陽光，細細繖上她短翹的眼睫，光點躍入灰綠的眸中，經一瞬簾瞼掀搧便碎作唇角無謂的笑意，「有什麼不好嗎？你是我最好的選擇。我也是你最好的選擇。」 　　你不確定女子的自信和結論從何而來，或許是腦內缺乏和對方正常溝通的零件，你很少進行反駁，某方面也變相助長了女子樂此不疲的各項調笑－－那個與你極不相符的暱稱便是最好的例子。「我不是妳最好的選擇。」你揀起一塊司康，手感有些過份乾硬，令你懷疑廚師是否為加速出餐而烤壞了這份點心。「但妳是我最想要的，這一點不可否認。」 　　取過抹刀，使勁劃入麥粉混加奶油與鹽糖的產物，粗硬表皮之下意外藏著鬆軟的內裡，你感到新奇，默默取消餐後客訴的打算。女子趁你忙於處理司康的中途，順利奪取喪失鮮奶油佐味的布朗尼，銅金的雙尖齒小叉悠哉切下兩道垂直線，「我們認識多久？卡爾霍恩。」她動手叉起四分之一的糕體，在你下意識抬頭的片刻，將散發苦甜巧克力濃香的甜點湊近你的嘴邊，「七年？九年？」 　　「十二年。」你張嘴，大口吞下本就屬於自己的點心，苦味在舌尖化散，幾番咀嚼之後才自末端融出零星甜味，「十二年，托麗。」 　　女子呼哼出一聲讚許的氣音，複述數字之餘補充了句真可怕。「我們各自交往過的對象加起來，可以繞凱旋門的柱子一整圈。」她比劃著，笑得相當愉悅，好似這是值得感到驕傲的雙人榮譽，而你將站上禮臺，與她共同獲頒以婚姻為名的獎盃。「我是孤兒，小樹。」女子說道，以十二年來遭受質疑時從未更改的原罪作答，她將餐具叉入深黑的糕體，如斬去雙臂的傾斜十字，「我很確定，你就是我最好的選擇。」 　　－－你可以提出要求。眼前的女子輕撥一頭漂染灰藍的短髮，你覺得那像陰天的海，然後莫名想起她說死後骨灰要撒入海裡，拒絕在地底腐爛。 　　一個任性了半輩子的女人。「我想要小孩。」你喝了口半涼的咖啡，回應得不假思索。 　　「就這樣？」 　　「一個就好，多了養不起。」 　　女子悶聲笑著，眼底唇角神情、頭顱傾偏的幅度、聲線稍稍高揚了尾音，裡頭全都夾雜著你不能明白的東西。你真是個怪人，小樹。她如此說道，而你卻覺得和自己糾纏了這麼多年的女人才是貨真價實的神經病。 　　可惜你對她一見鍾情。 　　你們沒有拍攝婚紗、沒有舉辦婚禮、沒有蜜月旅行，只從路旁綁架一名老婦充作公證人，再花費三十二歐元取得一紙證書。 　　你問過她需不需要那些－－華而不實的－－儀式，畢竟製錶師的收入確實足以負擔一場不失體面的婚禮，水中婚紗或冰島旅行的要求也都能滿足，只要她開口提出。 　　「小樹，我們需要存錢。養小孩很貴。」 　　……有時你會納悶女子腦袋內的邏輯，那根崇尚浪漫的腦神經似乎在第一次上床後，便被扼殺在還未誕生的搖籃裡。 　　公司的已婚同事說：婚姻是愛情的墳墓，你這麼年輕，何必急著把自己推進棺材裡。－－如今想來，確實頗有道理。 　　「這是最後一件？」 　　「對，大的那幅掛起來－－如果箱子碰到地板我們就離婚。」 　　你維持一手提舉風景型四十號畫布，一手抱攬方形紙箱的姿勢僵在玄關。發出威脅的女子一指指向你的鼻頭，隨後幾個跨步走近，接過那只重要性顯���勝於婚姻關係、也勝於腹中胎兒的紙箱。 　　踢掉休閒鞋，兩手並用著將畫布搬至畫軌，你輕車熟路地安上墊片、壓入卡扣，透明尼龍繩線幾個拉扯，調整起畫布的懸掛高度。「太高了，小樹。你不覺得上方和下方的留白比例不協調嗎？」 　　你應了聲不，然後在後腦遭受抱枕投擊後調低了完全看不出差異的高度。「妳的私人物品少得可憐，除了這堆油畫。」鬆開勒入指繭的細線，再退一步確認畫布的水平符合某人吹毛求疵的要求，你回頭，視線越過二十多平米的客廳，在三月午後日光傾斜的飄窗旁捕捉到女子纖巧的背影。 　　「是的，我不需要過去的東西佔據新的生活，但不只這些油畫。」女子並未轉身，輕笑著附和的同時，手邊發出幾聲扳拉紙板的響音，她伸手探入箱中，逐一取出防撞緩衝材，數多個泡棉球粒被撒上飄窗軟墊再輕飄地滾得滿地飛揚；一顆乳白球粒滾至你的腳邊，你認命地蹲地，以極其彆扭的姿勢一面拾撿小泡棉，一面移動向混亂製造的元凶，頗有提前體驗追在孩子後頭收拾善後的臨場感。「你在用這個動作暗示今天想嘗試的姿勢？」只是顯然對方無法同等感受到你的心情。 　　「我在試圖收拾高齡兒童造成的混亂－－那是什麼？」將滿掌包握的泡棉堆回那危及婚姻的紙箱中，你坐上飄窗，側頭看向女子捧舉的那口布榖鐘，木質雕刻的泰迪熊造型以精細手工鑿雕出仿玩偶的質感，看似毛絨的手臂環抱著白底的圓形鐘面，整體造型純真稚樸，與女子逐漸滲入公寓各處的物品基調如此格格不入。「這是那個鐘？」 　　「對。」女子捧起它，似捧舉易碎品般輕輕地將布榖鐘扣上牆面掛鈎，「我的鐘。」 　　女子有一個鐘，與襁褓時期的歲月一同被遺落在育幼院門前。 　　「你聽過霧林嗎？樹林裡的小樹。」她喜歡拿你的名字與姓氏打趣，當她心情極好時，你幾乎能從那清亮聲線底，捕捉到一些非始自於你的柔軟愛意，「我查過底座的印徽，這個鐘來自天狼的霧林工匠村，是訂製品。」當掌背撥過鐘體下方的垂鍊，深色鍊條撫滑指節未來得及去除的朱紅油彩，女子凝視鐘體的目光便輕輕踏入你的眼中，你因而下意識伸手牽住她落下的指尖，「我隨時都能去霧林查到是誰訂製這個鐘，如果我需要。」 　　你想女人怎麼能不需要那麼多東西？她不需要血緣，不需要過去的累贅；她只要她的油畫，她的鐘，然後說她需要一段關係。 　　－－你想女人大概是不需要你。 　　「你在哭嗎？」 　　你維持坐姿、仰起了頸，五指輕扣著女子溫暖柔軟的指尖，她立在光線斜切牆面而無法照射的陰影，你看著她灰綠的眼睛與自身隨處可見的藍眼截然相異；女子探手撫過你的額髮與臉側，最終揉了揉乾燥的眼眶，刺激得眼尾有些發顫。 　　「需要擁抱的話，無條件哦，小樹。」 　　然後你想起十二年前的中學校園，學舍後方隱匿偏僻的角落，你蜷坐花台，咀嚼雙親車禍身亡的噩耗，無時無刻不發狠詛咒觸手可及的一切。 　　『你在哭嗎？』 　　纖薄陰影向你欺壓而下的瞬間，你揚起頭，看到距自己不足半步的少女叼著未點燃的菸，一雙背光的綠眼笑得促狹。你想嘶吼著讓她滾，她卻動作溫吞地將菸塞回夾克口袋；少女伸手拍了拍棒球外套，在你防備憎惡的目光中，張開太過窄小的雙臂。 　　『需要擁抱的話，可以出借哦，小鬼。』 　　女子張開太過窄小的雙臂，而你前傾了身，一手環過對方的後腰，小心地將頭顱輕貼上女子溫暖的懷抱。松節油稍嫌刺激的氣息蓋去十二年前混在夾克纖維的燃菸焦油，曾遭你發狠攬抱的單薄體軀如今挺著逐漸顯懷的下腹被你輕圈在臂彎中。她說，你真是個小鬼，小樹。你卻覺得當年一無所有卻妄圖給予施捨的少女才是個太過天真的蠢貨。 　　但該死的你對她一見鍾情。

[amos730716]

🔍 woosaパンケーキ屋莎鬆餅屋。台南中山店 - OH！My God~火山爆發啦🤤濃濃的熔岩起司沾著披薩吃也太邪惡了，新品只在中山店才能品嚐得到喔！趁開學前快揪團衝一波吧😍 - ➿羅勒鮮蝦火山熔岩披薩🅝🅣🅓₃₅₀： 味道獨特，視覺效果100分，脆口的火山熔岩披薩，這新品也太威了吧！🤩 一口披薩一口起司，哎呦喂啊！挺過癮的沾披薩，建議趁熱吃才不會影響口感 ➿墨西哥辣雞披薩🅝🅣🅓₁₈₀： 帶上辣勁的辣雞披薩，脆嫩的滋味，兩三人分食著吃再點些甜點、咖喱飯，是挺不錯的新選擇喔！ ➿唐揚炸雞咖喱飯🅝🅣🅓₂₆₀： 吃過一次就對它印象深刻的炸雞咖喱飯，嫩口揪洗的唐揚炸雞，單吃味道我自己就蠻喜歡的，咖喱飯的味道也調配的很不錯，鹹香濃郁的滋味，一個不小心還沒分給朋友吃，自己就會嗑光😛 來這有推有喜歡，咖喱飯點起來就對了😤 ➿經典套餐（莓果塔冰淇淋鬆餅）🅝🅣🅓₂₃₉ 經典拿鐵（H) ➿經典套餐 （檸檬冰淇淋鬆餅）🅝🅣🅓₂₄₉ 熱帶森林輕氣泡 💁🏻‍♂️必吃必點經典招牌的雲朵鬆餅，季節限定的莓果塔冰淇淋鬆餅，甜滋滋的口感，直接跟鬆餅吃就很不錯👍，沾點冰淇淋帶上冰涼的FU也不賴 第一次點的檸檬口味，酸酸甜甜的味道，清爽綿密的滋味，這我有喜歡💕喜歡吃酸的捧油想必也會愛上它 ➿元氣套餐 （伯爵紅茶）🅝🅣🅓₉₉ 帕瑪松露細薯 💁🏻‍♂️再等待主餐來的時候，怎麼能錯過吃炸物的美好時光😆，帕瑪松露細薯就是不錯的選擇，鹹香酥的味道，邊吃邊聊，一籃很快就被吃光光了 - 📍台南市中西區中山路162號2樓（台南新光三越中山店） 💈06-2227525 - #amos食遍台南 #amos吃鹹食 #amos吃甜食 #woosaパンケーキ屋莎鬆餅屋 #woosaパンケーキ #パンケーキ #雲朵鬆餅 #披薩 #起司 #咖喱飯 #唐揚雞 #新光三越中山店 #新開幕 #試營運 #台南 #台南美食 #台南下午茶 #台南咖喱飯 #台南鬆餅 #台南輕旅行 #dessert #pancake #pizza #cheese #girltalk #tainanfood #taipeifood #taichungfood #kaohsiungfood #eeeeeats （在 新光三越 台南中山店） https://www.instagram.com/p/B87ubVtD59G/?igshid=il8zbbmme97p

[maysun0520]

🍓 【#塔吉特千層蛋糕 宅配美食】 - 🍽 草莓多千層(8吋) NT890 🍽 四片裝獨享切片組(4片/盒，共8片/2盒) NT599 - 店家資訊｜https://instagram.com/maysun_boy ⏰ 時間：08:30–17:30 ☎️ 電話：02-88113315 📍 粉專： @touched_cake - 💬 冬季到了意味著草莓的季節也來了！這家很有名的千層蛋糕『塔吉特』終於找我合作是吧~他們家的千層口味很多種，也都深受許多老饕及電視媒體的喜愛，今天就讓梅森來跟大家介紹介紹吧~有吃過的朋友也留言跟我分享你的心得吧！現在宅配有優惠唷~ - 🍓 草莓多千層｜8吋的千層蛋糕真的是光看就覺得興奮，嚴選大湖新鮮草莓產地直送，每口都可以吃到草莓！千層吃起來柔軟滑順，層層口感分明超棒的。不論是送禮還是自己獨享都超適合的~過年到了快快買顆回家吧~ / 🥚 四片裝獨享｜共有兩組口味，A組(牛奶+巧克力+英式伯爵+芒果奶凍)， C組(草莓甜心+太妃焦糖+靜岡抹茶+蕾雅起士)，如果想要吃很多口味的喜歡多采多姿的朋友這個絕對很適合你們，每種口味都很有特色，梅森個人很喜歡蕾雅起士&太妃焦糖那滋味真的超超超幸福的~ - 🧊 保存方式｜冷凍3個月(建議7天內品嘗完畢) - 【 ☀️ 梅森客棧 #客家話教學 】 1⃣️ 蛋糕 —雞卵糕gie+ lon^ go+ 2⃣️ 草莓 — 刺波ziˋ po+ 3⃣️ 電視 —電視tienˋ shiˋ - 🇹🇼 Facebook：Maysun 梅森 📷 Instagram：@maysun_boy 💌 合作信箱：maysun0520@gmail.com - #梅森 #梅森好食 #台南 #團購美食 #宅配美食 #雲林美食 #千層派 #千層蛋糕 #台南美食遊樂園 #草莓 #冬季限定 #雲林 #tainan #tainanfood #相機食先 #foodie #cake #甜點 (at 塔吉特) https://www.instagram.com/p/B672-Hxl4ms/?igshid=c00tznkuvtb9

[williechou]

雖然今天一大早就要上班， 而且就在你看到這篇文的半小時後， 就要打卡上班了， 但還是要來點儀式感， 先跟大家說聲 🤶 聖 誕 快 樂 🎅！ 這篇的照片畫質沒有到很好啦， 畢竟都是截圖， 大家湊合著看一下， 不然自己一個人在半夜做甜點， 是沒人可以幫忙拍照的， 但就算是早上， 也是沒人幫拍 😭！ 今年做了餅乾禮盒， 前年其實也是做餅乾禮盒。 去年聖誕節時， 做了蛋糕給最喜歡的YouTuber 艾爾文， 結果因為是奶油蛋糕， 到他們手上時， 已經被毀容了。 所以今年就做了鐵盒版的餅乾禮盒給他們， 也因為要寄送的緣故， 直接從紙盒升級成貴貴但是保護力高很多的鐵盒， 這樣子他們還可以拿來做其他用途， 不會吃完就丟掉！ 這次做了五樣常溫的餅乾跟點心在裡面， 餅乾方面的話有 Romia Cookies / 布列塔尼酥餅 / 原味 / 伯爵 兩種口味的鑽石餅乾 / 原味 / 抹茶 / 可可 三種口味的擠花餅乾 / 常溫點心則是有 草莓 / 焙茶 兩種口味的瑪德蓮 還有隱藏版的布朗尼 這些花了我三四天的時間製作， 然後花一天裝盒跟包裝。 雖然每天都三點多才能睡， 身體累但是心不累， 一想到可以送給自己支持的人， 還有可以看到朋友們收到時開心的表情， 就覺得這很值得！ #merrychristmas #merryxmas #聖誕快樂 #homemade #handmade #北極是吃貨 #cookiebox #romiacookie #galettebretonne #sablediamant #madeleine #hojicha #earlgray #brownies #pipedcookies #homestudio （在 周北極家） https://www.instagram.com/p/CX4wAiYvO0l/?utm_medium=tumblr

[highskyhighsky88-blog]

吃。台南｜草莓天鵝霜淇淋/高雅精緻手作甜點「Silence 屏息甜點工坊」。

位在文化中心旁邊高雅的紫色招牌很顯眼，小高有發現外觀有經過大改造全新簡潔高雅的氛圍。

看到台南美食地圖分享草莓天鵝霜淇淋，讓小高我今天特別跑一趟來品嚐霜淇淋，我已經好久沒有寫甜點相關的文章，寫了太多早午餐偶爾也要換換口味，這家位於文化中心附近的「屏息甜點工坊」在台南市這家甜點店是超級有名氣，小高我現在才來也不算是太晚，老闆兼主廚叫鄭英男（Oliver）年紀比小高年輕，曾在台北的知名奧地利甜點店及ABU餐廳擔任甜點主廚，後來跑到台南來在朋友的餐廳裡賣霜淇淋，最後選擇文化中心開這家高雅的「屏息甜點工坊」。

玻璃大門上寫著營業時間週一至週日12:00開始，連拍照玻璃上還反射出文化中心獨特的綠意。

透天店面空間的利用與規劃是有點侷限，最裡面是甜點工作室再加上販賣的櫃檯，剩下的空間所剩無幾的所以座位不多，只有落地窗旁邊吧台座位與一排小座位，如果是要內用建議先行預約較為保險。

迎面是甜點冷藏櫃店家是走精緻路線所以品項不多。

甜點冷藏櫃裡面有威士忌咖啡塔、波特藍莓塔、松子檸檬塔與店家的招牌各式口味馬卡龍，每天手工現作的數量有限賣完就沒有了，當然最保險的方式就是預定再來取貨。

冷藏櫃旁邊擺放各種手工餅乾供選購。

這台是店家的霜淇淋機擺在入門處，霜淇淋當天賣的口味會在店家官方臉書公告。

裡面裝潢的亮點是天花板較粗的深色格柵，營造出不同其他空間的休閒氛圍真的很舒服。

甜點工作室佔室內空間一半可見甜點製作量很大，從外面往裡面看乾淨明亮食品衛生看得見。

據說老闆當初創業是想賣天然食材的霜淇淋而已，結果因應客人的需求產品多樣化才有今天的「屏息甜點工坊」。

草莓天鵝霜淇淋120元。

小高今天來很幸運是草莓口味的霜淇淋

。

草莓霜淇淋製作好先擺放在花架上面固定，再來就是要幫霜淇淋做裝飾讓外觀更為完美。

先黏上天鵝的翅膀再插入天鵝造型的頭大功告成。

小高原本以為天鵝的翅膀與頭是餅乾做成的，結果發現是使用黑醋栗做成高貴的蛋白霜。

先把草莓天鵝霜淇淋擺在落地窗前拍照。

我家寶貝比我還忙她拿著到處拍我也跟著拍，這也證實甜點在網路IG是超有魅力的。

店家的霜淇淋是使用新鮮草莓純天然製作而成.不添加色素與固型劑融化速度快要盡快品嚐。

先品嚐蛋白霜黑醋栗酸甜入口即化，霜淇淋帶點超細冰沙的口感很有層次感，每一口都可以吃到草莓的細顆粒酸甜適中超級好吃

，重點是下面的甜筒餅乾很脆口非常好吃

。

小高今天來主要是要外帶甜點回家品嚐，因為回家很懶得再自行擺盤拍照，所以就拜託老闆讓我直接在店裡拍照，內用是可以選擇茶飲供飲用，有大吉嶺紅茶與伯爵紅茶供選擇，小高今天選擇大吉嶺紅茶口感很順口好喝。

內用老闆皆會讓客人試吃其他甜點讓您享受。

這個餅乾的口味是使用我超喜的夏威夷豆製作而成的，整體口感甜度剛好不黏牙夏威夷豆酥脆油脂香氣濃郁好吃

。

這個是松子南瓜子餅乾滿滿松子與南瓜子交織而成，整體口感甜度剛好滿口松子香酥脆非常好吃

。

波特藍莓塔150元。

老闆擺盤功夫有獨特的眼光與風格簡潔高雅，從上面拍照下去可以看到圓潤碩大的藍莓超吸引人。

我猜老闆擺盤的裝飾是使用卡士達醬與各式堅果做成的。

單看藍莓塔的餅皮外觀就是很酥脆的口感似的。

 塔皮裡面填滿淡黃色的卡士達醬，藍莓數量很多但小高是有點好奇，藍莓表皮的顏色怎麼會有金色亮光真美，可能是小高有使用閃光燈拍照還是品種關係（求解）

。

 真抱歉因為趕時間所以請小姐幫忙打包回家品嚐，對了店家外帶使用的包材還蠻精緻高雅的（忘記拍照）。

回家品嚐全家的共同心得，藍莓塔份量很足塔皮超酥脆, 裡面滿滿的卡士達醬甜度剛好很濃郁好吃, 新鮮藍莓非常的甜整體口感非常好吃

。

松子檸檬塔150元。

老闆這個擺盤兩個同心圓互相呼應超有藝術。

老闆主廚Oliver善於使用台灣在地食材加進甜點中，小高沒看過卡士達醬畫成螺旋狀的外觀真特殊。

塔皮是使用大量的松子製作而成的香酥化口，卡士達醬主要是使用綠萊姆做成內餡。

檸檬塔上面使用黃檸檬乾、梅爾檸檬與萊姆來提味。

松子檸檬塔口感松子塔皮酥脆很好吃，卡士達醬內餡酸甜清新超級爽口好吃

。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「Silence 屏息甜點工坊」用餐環境舒服，服務態度超親切，整體甜點水準之上售價合理，值得樂天小高極力大大推薦給您，且把「Silence 屏息甜點工坊」列入樂天精選文章裡。

 檢視較大的地圖

Silence 屏息甜點工坊

地址：台南市東區中華東路三段336巷43弄6號1樓

電話：06-2904775

營業時間：12:00-賣完為止

霜淇淋供應時間：週五到週日&連假12:00-賣完為止

 樂天小高「精選好店」

[foodintainan-blog]

麻辣鴛鴦鍋不稀奇了~來~有吃過重乳酪鴛鴦鍋嗎??😋主打天然健康訴求麵包的『聖麗麵包坊』！家中老小都能開心、安心、放心吃的單純好味道ヾ(*´∀｀*)ﾉ

於烘焙業累積數十載經驗的老闆，開設【聖麗麵包坊】就是要主打簡單、純粹的原味呈現~

特選台日合作研發其細緻又獨特口感的配方麵粉，嚴選台灣本土製造的天然發酵奶油，

更與在第小農牧場合作的鮮奶產地直送......等等，堅持導入天然原物料就是也要讓自己的家人能安心的享用~

【聖麗麵包坊】雖然���要是販售麵包坊，也會依照季節而製作季節限定商品喔~

更提供獨特口味種類的產品，例如：薯餅包、糖醋雞丁麵包、泰式打拋豬、抹茶紅豆麻吉等...

店家現在更推出超優惠活動喔，就是要讓大家有更便宜的價格嚐到美味的新鮮現作麵包啦！

每週星期一、星期三、星期五來店消費，****即享８５折優惠！(活動若有變更請依現場門市公告為主~)

窗明几淨的大片玻璃，從外就可清晰的看到店內展示檯上陳設的各式麵包~

狼客丫照過來照過來！老闆可是取得乙級西點蛋糕麵包執照A師父呢👍👍👍

【聖麗麵包坊】每日提供當天現做多達50種以上的麵包、吐司、西點等等各式產品~

並且除了傳統口味外，也可預訂個人喜愛口味而特別客製化的產品呢！

『西歐利』是幾乎已在麵包店消聲匿跡的傳統西點耶~(話說編編知道這樣產品，但從來都沒注意過它的名稱^"^)

展示冰櫃一看到就覺得消暑大半~現在正熱呼呼的天氣丫，食欲不振時就是要來份冰涼涼的甜點降溫一下XD！

(店家也有單獨販售添加在麵包、糕點中的鮮奶喔。牧場產地直送，新鮮掛保證的呢~)

【蘋果重乳酪】

今日客製化商品~(晚些客人就會過來取貨，現場就那麼獨一無二這麼一組呢！)

【鴛鴦鍋】(這真是令編編大開眼界了⊙ө⊙)

今日限量推出『抹茶紅豆重乳酪&玫瑰重乳酪』雙口味！(亦可跟店家預訂客製化個人喜愛的口味喔~)

這麼特別的商品，當然要來好好品嚐品嚐啦~一次可以滿足二種口味的重乳酪，真是乳酪控的一大福音丫σ(ˋ▽ˊ)σ

(無法一次食用完畢，請一定要記得冷藏保存，最佳賞味期盡量於三日內食用完畢喔~)

【抹茶紅豆重乳酪】

蜜紅豆老闆不惜成本進用日本產品，外型顆粒完整~但舌頭一抿，紅豆濃厚的香氣竄出且瞬間綿柔化開耶^Q^

重烘焙的抹茶，在重乳酪風味中，仍難掩其特殊香氣，微微飄散於化開的重乳酪之後~

淡粉色澤超粉嫩少女色系的【玫瑰重乳酪】，上頭還擺可食的鹽漬櫻桃，微鹹微香又脆脆的口感很特別呢^Q^

玫瑰磨細後加入重乳酪調製，其中再加入醃漬的水蜜桃小塊。

水蜜桃塊微帶酸氣的口感，神來一筆的平衡了玫瑰重乳酪稍膩的口感˘︶˘

【檸檬塔】(季節限定商品)

只選用台灣本產的綠皮檸檬，丟細愛支持台灣在地A農產品啦ψ(｀∇´)ψ

用法式手法烘焙的檸檬塔，微改良成台南人較喜愛風味！於檸檬卡士達醬中加入鮮奶，降其酸度且增加滑順口感~

再隨意灑上些許的青檸檬皮做點綴！更添清香及風味呢^Q^

【蔓越莓磅蛋糕】

嘿嘿嘿~這是好朋友告訴編編一定要嚐試的特製產品喔！記得要提前一天預訂喔~

紅酒漬蔓越莓乾，增加濕潤感又有風味~經過烤箱高溫烘烤後，吃下時水嫩酸甜猶似葡萄乾耶XD

取貨時，可以請店家幫忙切片喔！(老闆還很注重衛生的戴上塑膠手套切片呢~)

(看看這磅蛋糕不論是外層或剖面所呈現的蔓越莓乾數量，真心覺得不少∩＿∩)

切好後會裝置於紙盒中喔~送人或自用都很體面^__^

發現很特別口味的【伯爵奶茶】，看外觀感覺有點像雜糧麵包耶XD~

手撕的鬆軟手感超好！一點一點的黑黑點點是老闆取用『皇家伯爵紅茶』煮好磨細的茶葉渣喔~(食用前先聞有著清香呢)

歐式外層的Q彈麵包皮，內裡的麵包超濕潤鬆軟。隨著咀嚼，佛手柑茶香淡淡的香氣，愈嚼愈香~

(建議手撕的風味最佳！當日無法食用完畢請冰冷藏，最多可保存5天~)

【黃金牛角】

跟編編在三峽吃到的牛角麵包不太一樣捏XD"(聖麗麵包坊的比較大顆也比較鬆軟(￣< ￣)>

老闆為了吃的健康特地降低含油量，故外層微酥的口感不似三峽的那麼酥脆。

單吃時奶香味頗重但又不會很膩口，很單純的小麥原始風味，微微清香~是很適宜單純品嚐的一品呢！

【聖麗麵包坊】老闆堅持所有產品皆當日現做，製作最自然純粹風味的麵包~

不論是老人懷念的傳統糕點、小孩喜愛的布丁甜點、或是個人喜好而客製的各式產品！

也有接單生產製作雞尾酒餐點、餐盒訂購等等服務喔！

✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩

聖麗麵包坊

地址：台南市永康區中正路91號

時間：06:00~22:00

服務專線：(06)2016180

粉絲頁：聖麗麵包坊

公休日：以店家粉絲頁公告為主

✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩

[giant-mouse-food]

什麼~天鵝變成霜淇淋，飛出來了?! @台南巷弄內的華麗甜點店-Silence 屏息甜點工坊

 Silence 屏息甜點工坊 文化中心門市 

 這間甜點店 就在 台南文化中心和 & 台糖長���酒店旁邊。

我其實是衝著週末限定販賣的  #黑天鵝霜淇淋 去的! 

黑天鵝霜淇淋，以黑醋栗霜淇淋為基底，搭配竹炭黑泡芙+有機玫瑰花瓣而構成!

是一支很美~又很好吃~   感覺健康 味道微酸 的霜淇淋!    120大洋~

 不過聽說下周變成 告別草莓季 的草莓口味!

 總之～ 好險我在週日的最後衝去了＾＾

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Silence 屏息甜點工坊 文化中心門市

地址：臺南市東區中華東路三段336巷43弄6號1樓

電話：06 290 4775

營業時間：12:00 - 19:00  (週五、六、日供應霜淇淋）

公休：無

粉絲專頁：https://www.facebook.com/0716silence/

官網：silence.cannerapp.com/

備註：只收現金 /  內用低消：$100 /  =============================================  

  =Silence 屏息甜點工坊 文化中心門市=位於 文化中心旁，德安百貨後邊，

店家前 就是 台糖長榮酒店。

因為巨鼠對東區很不熟～ 出發前還用google map查詢了一下，沒想到到現場還是機車繞阿繞卻找不到。

準備問人時，就看到了＾＾

 特別拍照大家說一下，從中華東路的陸橋來的話，看到德安百貨 和 文化中心的這個小路口左轉，

然後看到 這台糖長榮酒店停車場入口，順著這方向往左前方看，就會看見=Silence 屏息甜點工坊 =的藍紫色招牌囉！＾＾

 另外～ 要特別跟大家提醒，無論是汽車或機車的話，都請停放於 路邊停車格 或 收費停車場。

   =Silence 屏息甜點工坊 =隱身於巷弄內的大樓一樓門面。店寬不大，小小的！

所幸有藍紫色的大幅招牌，方便大家尋找。

不過，我發現來店的顧客很多都是老顧客ㄟ～  （一進門都是直接點餐或掃貨 ＸＤ ）

  =Silence 屏息甜點工坊 =的座位不多，大片落地玻璃旁吧台座位 ＆ 內側一排座位，就沒了！

所以，若你是約朋友來店品嚐甜點，建議先行預約，保留座位。

不然就只能帶著 外帶甜點 或 天鵝霜淇淋 去文化中心野餐囉～＾＾

   =Silence 屏息甜點工坊 = 裏頭走的雅緻，素雅裝潢，小而巧。

天花板 多了一點小小木裝潢和排燈，多了點 甜點店的氣氛 和 氣質感＾＾

   =Silence 屏息甜點工坊 =最內側就是甜點製作區。

透明玻璃的設置，讓你可以在現場 清楚欣賞著 甜點師巧手製作各式各樣不同的甜點。

  其實一入店，就可以看到這蛋糕櫃，

巨鼠是下午四點多到的，裡面的甜點幾乎被一掃而空！

聽說～所有的甜點在稍早被來台南旅遊的遊客們 全包，所以店家正加緊趕工 製作新甜點呢！＾＾

   先來看看 甜點櫃 剩下哪些甜點： 藍莓塔 ＆ 草莓塔 ＆馬卡龍。

雖選擇不多，但是看起來都好美味～好甜蜜呀～

價格也算中等，不算特貴，也不算便宜。

不過看到這滿滿的草莓＆藍莓，真心覺得值得了！    

 這個冬春，還沒吃到草莓的朋友，可以抓緊最後幾週，快來吃吃草莓塔唷～

 =Silence 屏息甜點工坊 =馬卡龍有單顆裝，也有六入裝的禮盒販售，提供大家多重選擇！＾＾

  大家預訂的甜點塔，都放在最下層。

果然有必吃的甜塔，還是先預訂，才是聰明之舉＾＾

 蛋糕櫃旁，還有手工餅乾的展售。

聽說他們家的餅乾超受歡迎的！

（這部分我有見證到，親眼看見有個大媽進來幫所有餅乾打包回家 ＸＤ）

  我對“香料焦糖餅” 最有興趣。

其實這就是店家的霜淇淋甜筒餅乾，捲成一個個的 mini 小甜筒，超可愛～＾＾

  聽說，水果酥＆松子南瓜派＆橙香杏仁派 也是店家的招牌。

   店家菜單：

其實可以直接看現場提供的種類，菜單純粹給大家預訂參考用。

   店家拿了新人氣商品『 米香薑餅 』，給我們試吃。

吃起來有米香的香噴噴滋味，

下方的餅乾有點類似 酥硬系的蛋白霜餅的口感，入口後會有淡雅的薑餅香。

這是店家為了因應冬季的寒冷天氣，而設計出的 補身養生系 手作餅乾！ 

口感和味道都非常創新，非常強烈推薦試試～ 可以試吃唷＾＾

  吃著吃著，差點沒忘了今天來的目的！！！

店家只有 週五六日 才會限量供應的 造型霜淇淋～

巨鼠去的時候剛好就是週日，趕快衝一發！

 下圖 這烏漆媽黑的，到底是什麼？ 你們應該跟我有同樣的疑問吧＾＾

我問了！ 這是竹炭泡芙唷～  

服務生 請我等著看 怎麼被運用！

 鏘鏘鏘！ 

這週限定的 『 黑天鵝霜淇淋 』華麗登場囉～＾＾

  『 黑天鵝霜淇淋 』

瞧瞧！ 是不是超美的！ 帶著去外拍也超適合～

＃竹炭泡芙 形成了 天鵝的 細長頭頸和美麗的翅膀。

＃天鵝的身體則是 使用 台南虎山鮮奶＆黑醋栗 製作而成的霜淇淋 基底。

＃屏東大山的有機玫瑰花瓣，點綴了 天鵝的頭飾。

 沒想到，巷弄內 這麼低調的甜點店，竟能誕生出這麼華麗又美豔的黑天鵝！

  店家不添加額外添加物，天然的最好！所以很快就會融化了！

大家記得要快拍快吃喔！

  這華麗的『 黑天鵝霜淇淋 』不僅很美又好拍，吃起來也很美味！

 竹炭泡芙吃起來是沒什麼味道的～

有機的玫瑰花瓣，店家有特別告知是能食用的，帶點荔枝味～

（雖然我嚐不出來！ ＸＤ 不過原來這就是吃玫瑰花的感覺啊～ 柔軟中帶點香氣 ＾＾）

 黑醋栗霜淇淋，帶點 淡雅的黑醋栗酸甜滋味～ 淡淡的酸，優雅的奶香和果香交融＾＾ 味道滿清爽特別的！

    黑天鵝的翅膀，我們拿來挖著霜淇淋一起品嚐，格外美味～

（因為竹炭泡芙 真的沒什麼味道啦 ＸＤ）

  就算 天鵝的翅膀不見了～ 看起來還是美美的！ ＾＾

  =Silence 屏息甜點工坊 = 的地點真的很不錯！

 動作夠快的話，拿著『黑天鵝霜淇淋』走到文化中心內，

欣賞蔚藍的天空，碧綠的林木，青脆的草地，真的是無限快活！

手拿這麼一支華麗的『黑天鵝霜淇淋』，想必～也會引來超多人的側目 和羨慕！

   吃完了霜淇淋，都來到了 =Silence 屏息甜點工坊 =，務必開啟你的甜點胃！

店家的甜點 可是當小區有名的！

真材實料不用說，美味度更不用懷疑～

 剛好，店家的座位也空出來了！ 我和朋友趕快坐���去～

先把最後的兩個甜點塔 訂下來～ ＾＾

=季節限定的 草莓塔= ＆ =松子檸檬塔=

   =季節限定的 草莓塔=

  =季節限定的 草莓塔=

沒有誇張的草莓鋪滿，搭配卡士達醬＆有機玫瑰花瓣，店內享用才有的 精緻擺盤，整體也是挺美的！ 

新鮮的草莓帶點莓果的酸香，品嚐著草莓的酸，看著外方夕陽斜下，也頗有冬季轉春的氣息。

卡士達的濃郁奶香＆淡雅酒香，中和了草莓特有的酸味！

卡士達醬內還加了香草籽，品嚐得到淡淡的天然香草味，而且沒有蛋腥味。

塔皮走得酥脆硬實，帶點奶油香，卻不顯油膩！

  草莓塔裡的內餡，更是寶藏盒！

由新鮮草莓＋草莓乾＋草莓醬組合的無敵內餡，讓你每一口都是滿滿的草莓～

讓你不禁喊著：斯錯貝利！萬德佛！

裏頭的草莓乾，也是店家自行烘乾製作的，吃起來扎實帶Ｑ，將草莓香氣完美濃縮在裡頭！

    =松子檸檬塔=

  =松子檸檬塔=

喜歡吃酸的朋友，絕對不要錯過！

他們家的檸檬塔 酸Ｖ酸Ｖ，有酸，有檸檬香，又帶些甜。非常喜歡！ ＾＾

這檸檬塔也不簡單，正上方的裝飾就使用��三種檸檬：黃檸檬乾，梅爾檸檬，萊姆。

讓你可以一次品嚐到三種檸檬風味～

 綠色的那線，翠綠的檸檬皮，妝點在卡彭起司上方，讓奶香中還嚐的到檸檬皮的天然苦味，多了一番滋味！

   =松子檸檬塔= 的內餡也可以看見店家的用心！

檸檬醬，非常清香酸甜，我特別喜愛這酸Ｖ酸Ｖ的滋味～

塔皮也非常酥脆扎實，吃起來不會太鬆散！ 

 =馬卡龍 ＆ 手工餅乾＋派 =

又點了些 店家小甜點來試試看，和好友一起渡過悠閒的美好午茶時光！

  =手工餅乾＋派 =

店家的手工餅乾，多是禮盒搭配，接受訂購。

如果現場需要，店家也能馬上搭配！

 香料焦糖餅：如霜淇淋甜筒的香脆口感，帶有焦糖的甜香，非常受歡迎！

米香薑餅：香脆的傳統米香，搭配酥軟薑餅的淡淡薑香，創新的養生組合！

松子南瓜派：滿滿的堅果形成的派餅，口感酥脆，濃郁堅果香＆焦糖香，焦糖帶些黏黏的嚼感卻不黏牙。

橙香杏仁派：噴香的香橙滋味，濃郁果香搭配杏仁餅，讓人吃起來又清爽又沒負擔感。

原味可可餅乾：可可苦甜滋味，甜苦誘人。

黑醋栗玫瑰餅乾：黑醋栗的微酸＋淡雅玫瑰香，女孩會喜愛。

鹽之花檸檬餅乾：淡淡檸檬酸甜香，酸尾中帶點微微的鹹。

杏桃薰衣草餅乾：薰衣草香氣讓人感到放鬆，杏桃果乾酸甜帶Ｑ。

     = 馬卡龍  =

整體口感：外酥脆內濕軟，甜度適中不甜膩。

檸檬口味：純白的外皮，還可見檸檬的顆粒。檸檬香氣和滋味，淡雅清香，微酸滋味，讓整體不死甜！

黑醋栗口味：搭配紫色的黑醋栗內餡，吃起來酸香酸香的。很喜歡店家 對黑醋栗 果香呈現的風味！

開心果口味：外皮有明顯的開心果滋味，讓人驚艷！內餡搭配的是紫色黑醋栗，甜中帶些酸，很清爽。

屏東可可：四種口味裡甜度較高的，甜甜的可可香，螞蟻人的最愛！

       吃甜點，容易膩口。

一定要搭配些無糖英式茶，點了伯爵和阿吉嶺紅茶。

淡淡的茶香，搭配甜點剛剛好！

 使用雙層玻璃杯，看起來超有質感的！美美的～ 

      美味的甜點，搭配窗外的綠景，在城市裡偷得一點閒情。

忙碌的生活中，的確需要 偶爾的甜點陪伴，甜蜜澆灌～

  吃不完的甜點，店家貼心包裝，精緻的提袋，拿著就有好心情。

   （感想）

Silence 屏息甜點工坊 文化中心門市  ：文化中心旁的甜點小天地。

低調的店面  提供 精緻美味的甜點，週末還有天鵝霜淇淋 出現。

 偶爾用甜點 犒賞自己的 甜點魂，

祝大家：有個開心的甜蜜午茶時光！

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Silence 屏息甜點工坊 文化中心門市

地址：臺南市東區中華東路三段336巷43弄6號1樓

電話：06 290 4775

營業時間：12:00 - 19:00  (週五、六、日供應霜淇淋）

公休：無

粉絲專頁：https://www.facebook.com/0716silence/

官網：silence.cannerapp.com/

備註：只收現金 /  內用低消：$100 /  =============================================

   簡單分享～

**以上~提供大家參考～**     **感謝大家賞文~** 

**以上內容純屬個人觀感，跟大家分享～～**

[sant628]

齊益烘焙坊║公益路蔬食烘焙坊，自製培養酵母，飄出天然養生歐胖，另有搶手伴手禮重乳酪、曲奇餅乾＠小涼

齊益烘焙坊在公益路上經營快三年的時間，店家當初開業的初衷就是想創造一個 天然、養生、健康取向的烘焙店，長久來的堅持也得到不少忠實的顧客讚許！ 對了！店內部分產品可以宅配喔！電洽04-23202589或直接到店詢問都可

齊益烘焙坊位在美食戰場的公益路上，介於東興路與精誠路中間並不難找 以自家培養酵母來發酵麵團，更是少數的蔬食烘焙坊．．． 除了養生歐胖外，更主打伴手禮系列，獨創重乳酪蛋糕七重奏、曲奇餅乾佐水滴餅乾等 替茹素的長輩準備生日蛋糕來這選購準沒錯!!

店門口也貼心地為顧客準備了休息的地方（抱歉桌子被我拿走了ＸＤ） 乾淨的大片落地窗更顯店內空間寬暢，重點可以看到裡面可口的蛋糕，麵包等等

齊益烘焙店內禁止吸菸、外食、寵物，店有有提供免費WiFi

大家好像都知道麵包何時出爐，一進來就是夾夾夾，賀結帳，相當熟練的動作ＸＤ

一旁還有許多口味蛋糕，中式西式點心等等．．．

冷藏櫃內擺放了女孩兒最愛的甜點系列，這邊也有客製化蛋糕喔 幾款慕斯類小甜點是有加入吉利丁，這方面可以詢問下店家！ 產品大部分都是奶素與蛋奶素！

店內招牌重乳酪蛋糕七重奏還有**輕乳酪系列唷！ **滿足愛吃重低乳酪的朋友們，選擇性更高～

比較特別的是齊益烘焙坊均使用自家培養酵母來做麵包 雖然比較搞工些，但品質能替顧客嚴格把關，也讓齊益烘焙擁有不少死忠顧客 店內所用的麵粉都公開呈現在消費者的眼哩！

麵包類雖然不多樣，但每一款都是店家精選的口味 齊益烘焙坊主推歐胖系列，個人小吐司，鹹甜均有，還有一款很特別 重點它停留在我印象內很深刻，就是奇亞籽吐司，將優質的食材融入吐司內 不只是好吃也好健康！

店家的歐胖系列大約有九款口味，會隨著季節去做變化 老闆還是希望以當季的食材融入歐胖中，讓顧客吃得健康又美味 想要多吃幾款口味，齊益烘焙也很貼心，可以讓顧客買半條的歐胖喔！

歐式麵包一般都會認為是比較有年紀的才會喜歡，其實不～～～ 歐胖的咀嚼口感比較豐富，加上店家自己培養七天的酵母來發酵麵團 連年輕小伙子都很愛呢小凉將歐胖帶回家，Stanley隔天帶去學校，可是相當的搶手喔！ 回來還跟我說這麵包超好吃，我有搶到一口來吃ＸＤ

雙倍蜂巢乳酪

外表粗曠內心卻很細膩鬆軟，夾著美國乳酪與起司丁，濃郁卻不膩口 小涼特愛那外皮的咀嚼風味，細細感受那麵香與鹹甜滋味！ 這款對於不是很愛起司滋味的我來說，接受度高，因為它採用了兩種起司 鹹甜的自然風味與老麵糰融合，創造出愈嚼愈有滋味的好吃歐胖 重點讓人多吃一款胃也不會不舒服，是愛吃麵包者的福音，也是店家招牌歐胖第一名

東風起士堡

有著樸實的外表與不平凡的內在，食料簡單卻很健康無負擔！ 這一款口感比較紮實帶有韌性，伴隨著淡淡的堅果香氣，一樣擁有雙重乳酪的滋味 搭上核桃的爽脆，讓口感豐富許多！

唐寧伯爵蘋果

自製蜜蘋果搭上高熔點起司丁，更是將唐寧伯爵茶葉揉入麵團中 在品嘗間能聞到那淡淡的茶香味，微酸的蜜蘋果在鬆軟的夾層內與起司丁戀愛 大口咬入．感受戀人間的甜與鹹，咀嚼中更是不斷散發出茶味的清新！

紅藜麥水果百匯

紅藜麥號稱穀類之紅寶石，營養價值很高，將他與無負擔的歐胖結合 是許多養生者的最愛款，加上夾層內放上聖女番茄乾、加州葡萄乾、蔓越莓果乾 金黃葡萄乾等等果乾類，創造疊疊酸甜的滋味，麵包香Ｑ滋味豐富 加上天然食材，讓小涼推薦給家人都不失面子呢

雜糧鳳梨無花果

將無花果、蔓越莓、鳳梨酒漬過，在揉入麵糰中，外層撒上燕麥片增加口感 歐胖帶Ｑ甜度來自果乾類，嚼來果味酸香天然，麵團有添加黑糖，香氣更具層次！

核桃蕉克力

內蕊鬆軟搭配香蕉乾口感香濃，酥脆核桃 這一款歐胖是媽媽給小孩吃都不用擔心超高熱量，因為巧克力用的％數比較高 在咀嚼中會散發出微苦得氣味，給stanley粗我很安心!

亞麻籽紅茶芒果

歐式麵包經過酸甜的芒果乾入餡，麵團揉入日月潭紅茶，是款茶香果香很棒的歐胖 在咀嚼中那芒果的果酸味特明顯，我愛那每一口都能吃到胖與果乾的滋味 但單吃歐胖底，有著清新的茶香，也不會很孤單！！

黑豆起士堡

這款很適合愛吃鹹口味歐胖的群組！ 一口咬下能嘗到歐胖的香及嚼勁，裡頭夾雜蜜黑豆、聖女番茄乾等飽滿好吃 九層塔的提味、塊狀煙燻乳酪更是香醇濃郁，整個口感香Q帶有彈性～～賀呷 這一款是涼爸的最愛！

檸香芭了梅 很酷的歐胖名稱吧！！顧名思義就是歐胖內有檸檬、芭樂乾、化應子、梅粉 朋友說這很像是將水果果乾塞入歐胖中，多了軟Ｑ的滋味也滿足了口慾～

以日本進口星野酵母做出的鹹口味麵包，口感一點都不輸給披薩喔 重點蛋奶素與奶素的朋友可以安心吃！ 店家在每一款麵包錢都會放上小立牌告知食材，很貼心吧！ 食材的選搭有小朋友愛的起司、玉米、時蔬，更有大人喜歡的養生猴頭菇入麵包呢 巧手的搭配營造出不一樣的健康蔬食之味！

海苔玉米起司→田園時蔬→羅勒猴頭菇 想要吃點不一樣的麵包，這邊也有用日本進口星野酵母做的麵包喔 搭上各式樣的食材，好像在吃小披薩般的可口滋味呢

個人小吐司也是店家主打，小凉在拍照過程中，看到一位熟客美女 一進來就是夾取歐胖，然後紅豆起司吐司一次就是兩條帶 如圖下本來每一口味都有三～四條，最左邊紅豆起司立馬剩下一條 比較特別的是起司火腿口味和芋頭肉鬆，裡面用的火腿和肉鬆都是素食的喔！

芋頭肉鬆

麵糰中包裏著來自大甲的綿密芋頭與素肉鬆，吐司本身細緻富嚼勁，越咬越見麵香 看著電視會不經意地一口接一口吃上一整條！

奇亞籽吐司

這一款吐司小凉大大推薦阿～～除了將有營養價值的奇亞籽融入吐司中 吃起來外邊比較偏硬，但吐司內好鬆軟～那口感一點都不輸給鮮奶吐司喔！ 在咀嚼中還能吃到奇亞籽Q彈的嚓嚓響呢 重點奇亞籽本身沒有特殊的氣味，小孩的接受度也大，更能將好的食材吃入肚 嬤嬤們不用在擔心小孩挑食囉～

帕瑪森蛋糕吐司

蛋糕口感綿密與乳酪丁的結合，口感絕配，令人垂涎三尺 而且會發生媽媽跟兒子搶食的狀況＞＜＂

小朋友最愛的帕瑪森起司布里歐，卡士達，杏仁乳酪燒等等 還有推薦如同披薩一樣好吃得鹹口味麵包 目前的優惠有３５元的麵包，任選三款只要１００元

曲奇餅禮盒 有原味與水滴巧克力餅，可以依照自己的喜好選擇單一或綜合口味

不用飛香港或請人代購曲奇餅囉！台灣台中也有吃起來酥鬆可口的曲奇餅 而且沒有加入牛油，過多酥油，完完全全蛋奶素可食

曲奇餅最誘人的地方就是那一咬口的酥酥口感，和那入口香濃酥鬆的滋味 小凉都還會將曲奇餅取了另一個名稱叫貴婦餅乾，怎說呢？ 因為它太容易碎掉了，哈哈～～

採用頂級法國進口伊思妮奶油製作，味道香濃卻不膩口 是與姊妹下午茶最佳的點心！

這款曲奇餅有著一股神奇魔力，會讓人意猶未盡的一口接著一塊～ 一整塊入嘴更是滿足，尤其那輕咬就碎了的酥鬆口感，奶香味充滿口中 手裡不經意地在拿上一塊，繼續塞入．．．滿足的滋味讓人想要轉圈圈

水滴餅乾　水滴布魯克

採用澳洲奶油與進口水滴巧克力，形狀有點像是刺蝟的可愛模樣 也有點像熱情的搖滾鉚釘ＸＤＤ 水滴巧克力餅入口帶點硬脆的口感，濃厚的巧克力味卻不甜膩 細細品嚐終能感受到那香醇的巧克力味，搭配上一杯美式咖啡滋味更不錯喔！

搶打伴手禮　重乳酪蛋糕七重奏

重乳酪蛋糕七重奏共有七種口味，經典原味2、芋見幸福、不能莓有你、餅乾超載 玫瑰香柚、白蘭地櫻桃、清新檸檬 重乳酪蛋糕七重奏以冷凍保存，只要在享用前１０～１５分拿出來解凍下 就可以品嚐那宛如冰淇淋的滋味，喜歡吃綿密點口感可以再多退５～１０分鐘！ 重乳酪蛋糕七重奏，不管是年節送禮或是自己吃，一次能享盡所有口味真的很幸福呢

原文　https://sant.tw/chiyisbakery1/

齊益烘焙坊 

電話:04-23202589 

地址:台中市西區公益路355號 

營業時間:11:30~21:30(週六公休) 

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齊益烘焙坊樂天市場

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[ptyaya-blog]

彰化喜餅｜DeerHer 甜點廚坊 手工餅乾 甜點下午茶 為結婚新人挑選最有心意的喜餅!

原來彰化也有隱藏版下午茶好店！

這家位在和美的DeerHer甜點廚坊離Yaya的彰化娘家不遠，距離彰化車程約10分鐘，距離鹿港也只要20分鐘，Yaya竟然都不知道，早一點知道就不用擔心要跟好姐妹約哪裡吃下午茶約會了。

一知道可以試吃喜餅並自行搭配，就帶家人來品嚐彰化甜點囉。這家DeerHer甜點廚坊可以自己挑選手工餅乾，搭配喜餅禮盒，還有各種手工蛋糕甜點，已成為彰化新的熱門景點了，好吃到還有日本工作回來的人，都專程到這裡回味京都的抹茶糕點呢！

走在線東路的大馬路旁，會看到一棟白色可愛的店面，前面有草皮和大大的停車格，很方便來訪的客人停車。看到這棟白色溫馨的房子，就知道DeerHer甜點廚坊到了。

走到側邊一看有許多可愛的塗鴉，散發出DeerHer希望帶給人幸褔的感覺。

跟老闆夫婦一聊，才知道原來他們跟伯芽一樣，都是七年級的小夫妻。老闆娘是學食品出身，也有多年食品研發的經驗，所有食材原料都是親自尋覓、親自挑選而來，非常用心。因為老闆和家人的支持和激勵下，決定自己開店，讓更多人體會到這對7年級小夫妻用心經營的甜點店，有機會品嚐到他們別出心裁的糕點。

也因此，現在已經成為頗有名氣的彰化甜點店，並推出新穎包裝的彰化喜餅，很受結婚新人歡迎。

DeerHer的喜餅試吃全部免費，另外很多新人都擔心喜餅搭配大同小異，總有自己不喜歡的口味，DeerHer的自選喜餅禮盒，價格很透明，提供多種讓新人自己組合的喜餅禮盒：

單層喜餅禮盒/可自選18片以內的餅乾/盒費50元

雙層喜餅禮盒/可自選36片以內的餅乾/盒費70元

另外也因應許多結婚新人想放入另購的大餅，即將推出可放傳統大餅的大型喜餅禮盒喔！(連長輩對喜餅的喜好都想到了)

餅乾和甜點的搭配，有多達16種以上的選擇，馬上來看看有哪些呢。

DeerHer手工餅乾喜餅系列

「囍」紅麴餅 30 元/片

馬上映入眼簾的，就是「囍」字的紅麴餅。餅乾的紅色是日本天然紅麴醬的顏色，以香草餅乾為底，再繪上「囍」字，讓喜餅禮盒添加結婚的喜慶。老闆娘特別強調，紅麴醬是屬純天然色素，餅乾照光後褪色是自然現象。若訂購超過50片紅麴餅，可客製上面的字喔！

這6款手工餅乾，都是1片18元，由左而右分別是：

蕃茄辣起司餅、榛果巧克力餅、椰香奶酥餅、巧克力燕麥餅、綠茶芝麻餅、伯爵紅茶餅。

伯爵紅茶餅 18 元/片

是使用唐寧伯爵紅茶製作的，大眾都會喜歡的口味，是店內最多人喜歡挑選的。

綠茶芝麻餅 18 元/片

使用日本京都50 年老店的抹茶粉，會有一些花香，茶味濃郁，不會太苦澀。讓Yaya重溫在京都旅遊時吃到的抹茶香。另外裡面添加些許黑芝麻、白芝麻讓不習慣西式餅乾的長輩，也一定會愛上。

巧克力燕麥餅 18 元/片

吃起來散發出燕麥的香氣，又有微微苦甜的巧克力風味，不會過甜，是大人會喜歡的餅乾。

椰香奶酥餅 18 元/片

這是DeerHer 特別研發的一款餅乾，加入精心選用的椰漿粉製成。有些台灣人有不愛吃椰子的產品，是因為害怕吃到椰子渣渣的口感。保留了椰子的香味，可以保有椰子的香氣，口感又非常酥。

榛果巧克力餅 18 元/片

整塊餅乾都有加榛果泥在裡面，都能吃到榛果的香味，與巧克力融合，有點像吃金莎巧克力的感覺，是店內人氣最旺的餅乾。

蕃茄辣起司餅 18 元/片

店內目前唯一一款鹹口味的餅乾，用帕瑪森起司粉為基底，搭配雲林種植的番茄粉，吃了幾口會有微微辛辣的味道，是因為另外添加羅勒葉及紅椒粉的關係，有點像披薩、義大利麵的香氣，讓人回味。 在吃了許多甜餅乾後，蕃茄辣起司餅讓Yaya的舌尖有了另一種驚喜！

布列塔尼酥餅 25 元/片

這是一款來自法國布列塔尼地區的傳統小點，以健康海鹽和優質的發酵奶油製成。同時，屬於奶油產地的法國布列塔尼，使布列塔尼酥餅的奶油香氣十足又富有層次感，DeerHer 用心製作的布列塔尼酥餅，讓人彷彿來到布列塔尼現場品嘗這份傳統小點。

杏仁哈斯、芝麻哈斯 25 元/片

取俗語中「呷米香，嫁好尪(老公)」的喜慶。這2款杏仁哈斯、芝麻哈斯以糯米殼當底座，以法式果仁糖的煮糖方式製作，搭配少許米香，香酥不黏牙，最適合喜搭搭配。

杏仁花園餅、蔓越莓花園餅 25 元/片

這2款餅乾都以香草餅乾當餅皮，還有天然的香草籽在其中。杏仁花園餅以是黑巧克力搭上杏仁果，蔓越莓花園餅則以白巧克力搭配蔓越莓乾。味道呈自然果香，Yaya特別喜歡蔓越莓乾的微酸味道，搭配白巧克力很對味。

DeerHer常溫菓子 甜點系列

草莓泡泡 45 元/包

這是DeerHer喜餅中點購率最高的，因為粉色色澤傳達甜蜜，且採用義式蛋白霜製作方式製作，加入天然草莓果泥以及冷凍乾燥草莓角，要以低溫烘烤4小時，糖才不會焦掉破壞風味。草莓泡泡入口即化，整個口腔中都是清香的草莓香味，一口接一口，一不小心就整份吃光了。 要提醒一下，草莓泡泡很容易受潮，一打開就要馬上吃光喔！(不用擔心，Yaya一下就吃光了)

夏威夷豆雪球 55 元/4 顆

外面包裹一層酥脆的葡萄糖粉，雪球一咬下去，就會有在嘴裡崩解開的口感，可以咬到粒粒分明的夏威夷豆，香酥而不甜膩。

檸檬瑪德蓮 35 元/個

可愛的Ｍadeline 貝殼蛋糕添加些許檸檬皮，不會太酸又有檸檬的香氣，超對Yaya的味！另外加上蜂蜜提味，清香又不油膩，男生女生都愛的一道甜點。

香橙磅蛋糕 55 元/個

是以加州進口甜橙熬煮甜橙醬加入磅蛋糕中，散發自然的甜橙味道，讓喜餅盒中，多了一些蛋糕的特別口感，有一點濕潤光滑的口感，又不會太油膩。

布朗尼 55 元/個

這真的是有滿滿核桃香的布朗尼啊!! 採用比利時進口巧克力73%及55%調和搭配，把果香味巧克力和核桃香味的巧克力融合於口中，香氣濃郁又口感綿密。

焦糖核桃塔 150 元/個(直徑10 公分)

焦糖核桃塔是瑞士的傳統糕點，一般會烤一大片再切成小方形，但DeerHer為了因應台灣人喜好禮盒中產品為圓形，可傳達圓圓滿滿的美意，因此將它設計成圓形，讓即將結婚的新人作為大餅用。 焦糖核桃塔以細心熬煮的焦糖，加入蜂蜜、鮮奶油、香草籽，以及加入一些檸檬皮於塔皮中，像是太妃糖中包裹一顆顆的核桃角，讓深愛核桃的Yaya喜歡到不行！外皮酥香、內餡柔軟，很推薦這種新式的大餅呢。

試吃完DeerHer喜餅系列的餅乾和常溫菓子後，

想訂購的人，不要錯過近期的優惠：

滿2萬元 95折

滿5萬元 9折

還送很適合當婚禮小物的相信小熊餅乾喲！

接下來就是邪惡的蛋糕甜點時間，叫我這個已經胖了一個冬天的準新娘怎麼辦？

當然是直接吃下去呀！

DeerHer蛋糕下午茶 都是新鮮現做 建議事先預訂

幫想來的人總結一下DeerHer的特點：

✓到店試吃喜餅免費

✓喜餅可自行搭配，價格約370~750元左右

✓手工餅乾、甜點用料實在新鮮

✓蛋奶素

✓平日不限時

✓有插座、WIFI

繼續看DeerHer蛋糕介紹>>https://goo.gl/hcgIih

下次Yaya也要挖掘更多彰化好店，也請期待之後更多喜餅試吃的分享唷！

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1683夜景咖啡|台中沙鹿--台灣大道上的夜景咖啡餐廳，有著唯美大花牆超好拍照，適合下班小聚、約會的浪漫場地❤Grace幸福漫步❤

台灣大道大肚山這個路段是欣賞夜景的絕佳地點，這附近陸續也開了好幾家景觀餐廳，最近接到** 1683夜景咖啡** 的邀約，就帶著無尾熊前來浪漫約會一下~

1683夜景咖啡是位在台灣大道那兩蚵烤鮮蚵和乳牛牧場的中間，從台中方向往沙鹿方向在左側過了全國加油站再往下開一點就到了，晚上八點才開始營業，看到這貨櫃屋有著1683Cafe的燈光就到了，有著停車場方便來此用餐的客戶停車~

晚上八點抵達餐廳，踏進1683夜景咖啡的座位區就感覺相當舒服，寬廣的用餐場地，一眼望去就是燈光璀璨的夜景，坐在這裡點杯咖啡或飲料，望著這燈海真的是太放鬆的地方~

1683Cafe很用心在經營整個用餐的氣氛，晚上來到這裡燈光較為黑暗，但也呈現一種浪漫的氛圍，一旁還有用燈泡將店名呈現出來~

除了廣場的座位區，另有時下最流行的貨櫃座位區，貨櫃座位區分為兩層樓，一樓是抽菸區、���樓是禁菸區，站在二樓遠眺視野更為廣闊~

一樓的貨櫃有著可愛的彩繪，相當適合拍照的好地方~

二樓的貨櫃座位區，有著高低落差用餐也不會讓人擋住視線~

站在二樓向遠方望去，整個燈火夜景超迷人的，有看到情侶在此約會，美景之下感情一定會加溫啦 ~

1683Cafe大型廣告海報，很有英倫學士風的感覺~

夜景咖啡燈光會比較暗，店家很貼心的提供了小提燈、防蚊液、菸灰缸都是自行拿取喔~

來到1683夜景咖啡千萬不要錯過這一大面的花牆喔!這可是店家自己慢慢把花朵綁上去，一整面的花牆超適合拍照打卡上傳，這唯美的花牆可是女孩子們的最愛啊~

參觀完後準備來點餐了 ，這是店家餐點的menu，有飲料和小點，每人低消是一杯飲料~

飲料放在花牆旁拍起照來真的很漂亮，這兩杯是我愛的氣泡飲左邊是仲夏野莓、右邊是藍色夏威夷價格都是110元~

我也來拍張所謂的IG風照片

，藍色夏威夷感覺就是夏天的飲料，是用藍柑橘和熱帶水果糖漿調成的~

另一款夏天必喝的抹茶冰沙，熱熱的天氣裡來杯涼爽的冰沙最過癮了~

這裡的飲料超多種的，我跟無尾熊點的貴妃荔枝冰茶和伯爵玫瑰紅茶價格都是110元~

貴妃荔枝冰茶，喝起來有著荔枝的香氣，綠茶香氣是慢慢從喉韻散發出來~

伯爵玫瑰紅茶，一口喝下玫瑰花香和伯爵茶香同時在嘴裡環繞著~

巧克力厚片吐司價格55元，店家的厚片口味有花生、奶酥、抹茶、香蒜和巧克力，如果消夜想吃的有飽足感可以點厚片吐司，巧克力口味會是小朋友的最愛喔~

抹茶厚片吐司價格55元，柔軟的吐司加上抹茶，濃郁的抹茶香氣讓這厚片吐司更加美味~

四種炸物是搭配茶飲的最佳點心~

炸雞塊價格80元，不會太油膩，酥酥脆脆還蠻不錯的~

炸薯條價格80元，外酥內軟，入口後薯條口感還蠻綿密的~

完整圖文請至  http://grace5228.com/2017-05-2322/

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