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happysday · 1 year ago

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睡房設計及攻略

睡眠質量不容忽視，必看睡房裝修攻略

匆忙的上班族，忙碌了一天，回到家晚上能夠在溫馨舒適的卧室里享受甜蜜安詳的夢鄉，是一件多麼幸福的事情。

但有些不太合適的卧室設計往往會影響你的睡眠質量。無論是新居室內裝修還是舊房翻新，睡房是人們生活中最重要的空間之一。這篇文章提供了一些實用的建議和攻略，幫助你在裝修睡房時創造一個舒適、寧靜和具有個人風格的空間。

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睡房設計

香港住屋普遍面積都比較小，睡房面積小，尺寸小睡房設計上有甚麼要訣？

只要設計上花心思，讓睡房有足夠儲物位置時亦有空間感。

色彩搭配

卧室的床、柜子、椅子等適合木質的材質，因為木色是最原始的色彩，純樸大方，自然舒適，更適宜睡眠環境。

卧室的床品、窗帘、壁畫在顏色和花色選擇，應避免過於刺激的色彩、過於混亂誇張的圖案。

藍色和綠色對睡前安定情緒有作用。牆面適合淡藍、淺綠、白色等讓人安靜、舒適的顏色，使人睡意更濃。

如果卧室的主色調已經定好，但是稍微有些偏頗，就可以利用其它顏色來改善卧室顏色風水。

例如：可以用一些中性色(如黑、白、灰、銀等)來調整，也可選擇一些擺設(如花卉、裝飾物、工藝品等)來進行微調。

若卧室整體冷色系過重，可適當選擇有點暖色區塊的物件，增加房間溫度，越大的房間越需要暖色調來調和。

卧室顏色不宜：大面積使用深色、黑色、橘色、紅色。

善用空間

增加幾吋空間對於小臥房來講是很重要的! 建議可以選擇造型比較簡單、現代化床頭設計的床架。

避免挑選周邊是有延伸性造型的床架。

地台床可能對部分朋友來講比較難用，如果這時你正考慮購買新的床，建議可選擇床底有額外收納空間的床，例如有櫃桶的床架。

睡房地台設計

睡房地台設計是一種為睡眠區域增添層次感和舒適度的方法。地台可以提供額外的儲存空間，同時創造出一個獨特的睡眠空間。以下是一些關於睡房地台設計的要點：

空間分割：地台可以用來分割睡房的不同區域，例如將床放置在地台上，使其成為主要的睡眠區域。這種分割可以提供隱私和獨立性，同時為睡眠區域增加一種較高的視覺重點。

儲存空間：地台下方的空間可以用來儲存被子、枕頭和季節性衣物等物品，從而節省其他收納空間的使用。可以根據需要添加抽屜、儲物箱或櫃子等來最大化地台下方的儲存空間。

階梯設計：如果睡房地台的高度相對較高，可以考慮添加階梯便於上下。階梯設計不僅實用，還可以成為地台區域的裝飾元素。可以選擇與睡房整體風格相符的材料和設計來打造獨特的階梯。

考慮安全性：地台設計應該考慮到使用者的安全性，特別是對於年長者和小孩而言。確保地台的高度和設計不會增加跌倒的風險。可以考慮添加扶手或護欄等安全裝置，以提供額外的支撐和保護。

主人睡房設計

主人睡房設計有甚麼需要注意呢？主人睡房其中最令人煩惱的雙人床的尺寸，雙人床的尺寸有很多，主要分為標準雙人床（4尺乘6尺）、加大雙人床（4尺6乘6尺）、Queen Size（5尺乘6尺3）、King Size（6尺乘6尺6），亦可按需要訂造大細碼，但需要配置寢具時就可能比較麻煩。

睡房裝修設計

【光線營造】

光線的亮度會影響人大腦神經中樞的活躍程度，對於卧室來說適宜的亮度能更好的促進睡眠質量。

卧室一般適合安裝壁燈、吊燈、筒燈、地燈、檯燈、落地燈、頂燈等。

盡量不要在床頭設置太近太亮的燈，要是某些時候必須使用亮度高的燈具則盡量選擇可調節的亮度的燈具，在睡眠前可調低亮度。如果對黑暗具有不安全感的人，則可以增加地燈，有助於入眠。

盡量不要把吊燈安裝在床頭位置，避免因安裝不到位而造成意外傷害，尤其盡量避免水晶燈安裝在床頭。

卧室減少使用光線太強的暖光，雖暖色光能增加房間溫度，但過強光線不宜助眠。

若有條件可在夏冬季更換燈泡，冬季偏暖光，但夏季偏冷光，還可適當調整夜晚房間溫度。

卧室燈罩的遮光作用相對比較重要，燈罩可以過濾光源直接發出的強光，使燈光變的柔和舒適，保護我們的眼睛免受傷害。

至於燈罩朝上容易積灰的問題其實是一個思維誤區，燈罩向上，灰落在燈罩里，看不到，一年打理一次即可。

【地面裝飾】

地上裝修材料也就地磚、地板和地毯幾種，儘管用地磚鋪卧室地上的狀況也不少見，但是卧室地上不要選擇地磚。

終究卧室地上最好能夠腳感舒暢、保溫又靜音。而滿意這種請求的，即是地板和地毯了。

地板中靜音又舒暢的是軟木地板，而假如不懼清潔的話，也能夠選擇滿鋪地板。不過權衡之下，最好的計劃是全鋪地板，在床邊鋪一小塊地毯即可。相同，在選擇地上裝修材料時也要注重其環保性。

睡房裝修注意事項

設定目標和預算：確定你希望實現的睡房裝修目標，例如提高舒適度、增加儲存空間或改善風格等。同時，設定一個合理的預算，以便在裝修過程中掌握開支。

風格和主題：決定你想要的睡房風格和主題。可以通過研究和收集靈感圖片來確定你��歡的設計風格，例如現代、傳統、簡約或浪漫等。這將有助於指導你的設計和裝修選擇。

測量和規劃：測量睡房的尺寸，了解房間的佈局和限制，並制定一個裝修計劃。確定你想要的家具佈置、儲存系統和其他裝飾元素的位置。

照明計劃：考慮照明需求，設計一個適合的照明計劃。結合主照明、局部照明和氛圍燈光，以營造舒適的氛圍和提供足夠的功能性照明。

顏色和材料：選擇合適的顏色和材料，以創造你想要的睡房氛圍。考慮牆面、地板、窗簾、床單和其他軟裝飾材料的配色方案。同時，選擇適合的材料，符合你的需求和預算。

家具和佈置：選擇合適的家具和佈置，以滿足你的需求和空間限制。考慮床、衣櫃、床頭櫃和書桌等家具的尺寸、功能和風格。同時，保持房間通風和寬敞，避免家具過多造成擁擠感。

儲存空間：設計適當的儲存系統，以提供充足的儲存空間。考慮選擇衣櫃、櫃子、抽屜和儲物箱等，以整理和存放衣物、鞋子和其他個人物品。

考慮舒適度：為睡房增加舒適度的元素。這可以包括選擇舒適的床墊和床單、添加柔軟的地毯或地墊、安裝窗簾或百葉窗以控制光線和隱私等。

空氣品質和音效：確保睡房的良好空氣品質和音效。選擇低揮發性有機化合物（VOC）的塗料和材料，安裝良好的通風系統，並考慮使用隔音材料或窗簾來減少外部噪音。

綜合設計和裝修：將所有的設計和裝修元素綜合在一起，創造一個和諧、舒適的睡房環境。確保各個元素相互協調，營造出一個符合你喜好並能夠提供舒適休息的睡房空間。

設計睡房的考慮

研究和蒐集靈感：研究室內設計雜誌、網站、社交媒體和家居展覽，蒐集有關顏色和材料的靈感圖片。這可以幫助你了解不同風格和材料的搭配方式，並找到你喜歡的設計方向。

考慮房間的功能和氛圍：根據房間的功能和你希望營造的氛圍，選擇相應的顏色和材料。例如，對於希望營造放鬆氛圍的臥室，你可以考慮選擇柔和的顏色和舒適的材料。

考慮自然光線和燈光：考慮房間的自然光線和燈光情況，這將影響顏色和材料的外觀。在選擇顏色時，先在房間中觀察不同時間的光線效果，確保你喜歡顏色在不同照明條件下的表現。

考慮整體調和：選擇顏色和材料時，考慮與房間中現有元素的整體調和。考慮牆壁、地板、家具和窗簾等元素的顏色和材質，確保它們相互協調和平衡。

樣品和樣本：在做出最終決定之前，獲取顏色和材料的樣品和樣本。這可以幫助你更好地評估它們在實際空間中的外觀和觸感。請向裝修公司、家居商店或材料供應商索取樣品。

考慮耐久性和易護理性：考慮顏色和材料的耐久性和易護理性。特別是在高流量的區域，例如客廳或廚房，選擇耐用且易於清潔的材料，以確保長期的使用和保持外觀。

尋求專業建議：如果你對顏色和材料的選擇感到困惑，可以尋求專業室內設計師的建議。他們具有專業知識和經驗，可以幫助你選擇適合的顏色和材料，並根據你的需求提供個性化的建議。

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wangwill · 1 year ago

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1968年臺灣

維基百科介紹

1968政府

國家正副元首

總統：蔣中正

副總統：嚴家淦

五院首長

行政院院長：嚴家淦（副總統兼任）

立法院院長：黃國書

司法院院長：謝冠生

考試院院長：孫科

監察院院長：李嗣璁

省政府主席

臺灣省政府主席：黃杰

福建省政府主席：戴仲玉

大事記

1月

1968年9月9日，台北市舉辦實施臺灣九年國民義務教育慶祝大會暨國民中學聯合開學典禮。

蔣中正提名楊亮功為考試院副院長，經監察院票決同意[1]:118。

1月4日——副總統嚴家淦訪問泰國（1月5日、1月7日，與泰國總理他儂舉行會談；1月10日，發表聯合公報後，返臺。）；經濟部次長汪彝定宣布：外貿方向以農工業培養貿易，以貿易發展農工業[2]:748。

1月5日——外滙貿易審議委員會主任委員會徐柏園稱：去年對外貿易總值近15億美元，出超2,600萬美元[2]:748。

1月9日——蔣中正主持國家安全會議，提出「革新當前社會風氣指導綱領及實施要領」[2]:748。

1月26日——特任駐牙買加大使孫碧奇兼任駐巴貝多國大使[2]:749。

1月27日——公布「九年國民教育實施條例」（4月3日，教育部發布「國民中學教師儲備及職前訓練辦法」；5月6日，行政院指令臺灣省、臺北市暨福建省金門、馬祖地��為實施九年國教區域；5月31日，教育廳長潘振球宣布：九年國教準備工作完成。）[2]:749。

2月

1969年2月25日，日本讀賣巨人棒球隊於台北市立棒球場分兩隊作一場表演賽。民航公司10號班機殘骸

蔣中正接見越南共和國駐臺大使陳善謙，對越南共和國重要城市近遭越共深表關切[1]:118。

2月1日——外交部次長沈錡率領特使團，訪問中美洲及加勒比海各國（4月17日，返臺）[2]:749。

2月9日——旅日棒球選手王貞治所屬日本讀賣巨人隊訪臺（1965年12月4日，王貞治返臺表演球技。）[2]:749。

2月16日——民航空運公司自香港到臺灣客機在林口墜毀，21人罹難（5月21日，交通部民航局核准其環島客運班機由中華航空公司接替；5月25日，國際民航駕駛會請求蔣中正停止民航運公司法院審判，由民航局再行調查。）[2]:749-750。

2月19日——與日本在東京簽約，售予日本食米6萬餘公噸[2]:750。

2月21日——特任沈怡為駐巴西大使[2]:750。

2月25日——教育部核中央大學在臺復校（10月16日，復校舉行開學典禮。）[2]:750。

2月27日——駐日大使陳之邁向日本政府嚴重抗議日本欲與外蒙建交企圖[2]:750。

3月

3月5日——美國國際開發總署駐臺代表處結束，中美基金交由政府自行決定運用[2]:750。

3月7日——外匯貿易審議委員會主任委員徐柏園稱：1967年度對外貿易總值共達14億5,900萬美元，比前年增加26%，創歷年最高紀錄；柏楊（郭衣洞）因「大力水手」漫畫風波，被調查局逮捕[2]:750。

3月8日——教育部決定成立國民教育督導委員會[2]:750。

3月15日——教育部國民體育委員會決定全面推展全民體育（9月17日，行政院核定「發展全民體育方案」。）；新任美國第七艦隊司令布蘭格（William F. Bringle）訪臺[2]:750。

3月30日——經濟部長李國鼎在立法院報告第五期四年經建措施為：林業改良、稻米增產，發展電子、精密儀器、造船、石油、化學、大鋼廠等工業，改善交通運輸，建設新社區等[2]:751。

4月

4月2日——財政部宣布自1969年度起停止愛國公債派募[2]:751。

4月10日——美國農業部長傅利曼（英語：Orville Lothrop Freeman）率團訪臺3天（4月12日，指出臺、美基於互惠原則，加強貿易關係。）[2]:752。

4月14日——交通部長孫運璿表示，政府決在高雄港建立貨櫃轉運中��，並在基隆港興建貨櫃碼頭[2]:752。

4月17日——行政院頒行修正「外匯貿易委員會組織規程」（9月19日，行政院為適應國際經濟發展趨勢，決撤銷外匯貿易審議委員會，設立外匯局及國際貿易局。）；總統府資政莫德惠逝世（吉林雙城人，到臺後擔任考試院長長達12年，有功於考試制度建立。）[2]:752。

4月21日——臺灣省投票選舉第四屆省議員及第六屆縣市長，國民黨取得17席，高雄市長首度由民社黨的楊金虎當選。（6月2日，第四屆省議會成立，謝東閔、蔡鴻文分別當選正、副議長。）[2]:752。

4月22日——與澳大利亞在坎培拉簽訂「中、澳貿易協定」[2]:752。

4月29日——臺灣省政府發布施行「臺灣省都市平均地權施行細則」[2]:752。

4月30日——中華文化復興運動推行委員會訂定推行「國民生活須知」[2]:752。

5月

5月1日——蔣中正與夫人宋美齡在陽明山中山樓舉行茶會招待美軍在華官員與眷屬[3]。

5月4日——教育部編列400萬元，翻譯世界名著，編印科學辭典[2]:752。

5月7日——農業專家趙連芳病逝（河南羅山人，畢生從事農業教育、科學研究，在水稻育種貢獻很大，是中國現代農業科學之先驅。）[2]:753。

5月10日——第一屆「中、韓經合會議」在漢城揭幕（5月11日，發表聯合公報，加強政、經聯繫。）；行政院通過「中、美航業相互免稅協定」[2]:753。

6月

6月3日——空軍C-46運輸機墜落於台南縣柳營鄉太康村農田，多年後當地民眾立七十二聖人廟以祭之[4]。

6月8日——蔣中正接見日本編輯訪臺團，重申堅決反對「兩個中國」立場，並強調日本如廢除「吉田書簡」，無異廢棄「中日和約」[2]:754；蔣指出中共為東亞災禍之源，所謂中立共存，將貽無窮禍害，日本應合作消弭危機[1]:119。

6月10日——臺灣省政府主席黃杰表示，配合實施職業教育及九年國教，禁設私立小學及初中[2]:754。

6月12日——前立法院長張道藩病逝（貴州盤縣人，歷任中國國民黨中央執行委員、中央宣傳部長、海外部長及第四屆立法院長。）[2]:754。

6月15日——水牛出版社「水牛文庫」開始出版[2]:754。

6月24日——特任沈錡為駐澳大利亞大使[2]:755。

6月26日——東京日本大學以名譽法學博士學位贈與蔣中正[1]:119。

7月

民主臺灣聯盟事件，陳映真（名永善）等36人被捕[2]:756。

7月1日——駐美大使周書楷代表政府與49國在��盛頓簽署「禁止核子武器擴散條約」（1969年12月12日，立法院通過「防止核武器蕃衍條約」。）[2]:755。臺北縣的南港鎮、景美鎮、內湖鄉、木柵鄉與陽明山管理局的士林鎮、北投鎮併入臺北市[5]。

7月2日——國際經濟合作發展委員會成立能源規劃發展小組，孫運璿任召集人[2]:755。

7月5日——任命桂宗堯、何鳳山與宓錫寵分別為駐宏都拉斯、玻利維亞、薩爾瓦多等國大使[2]:755。

7月10日——美國一艘護航艦在西雅圖移交臺灣，命名為「太原號」[2]:755。

7月19日——駐加拿大大使薛毓麒遞交備忘錄，對加國有承認中共意圖表示關切（1969年2月10日，對加國與中共進行建交接觸，再提抗議。）[2]:756。

7月20日——特任夏功權為駐紐西蘭大使[2]:756。

7月26日——美國駐聯合國大使包爾（George W. Ball）訪臺[2]:756。

7月28日——中央研究院院士會議選出楊忠道、馮元楨、王兆振、劉占鰲、盧致德、魏火曜、錢穆、顧應昌、郭廷以9位院士[2]:756。

7月30日——特任段茂瀾、苪正皋、杭立武、孫碧奇、凌崇熙、徐懋喜、姚守中分別為駐阿根廷、象牙海岸、希臘、菲律賓、牙買加、上伏塔、巴貝多等七國大使[2]:756。

8月

中國國民黨中常會通過以張寶樹為中央委員會秘書長[1]:119。

8月9日——經濟部成立聯合礦業研究所[2]:756。

8月10日——留美學生陳玉璽因在海外發表傾向支持中共之文章，經軍法判處7年徒刑[2]:757。

8月25日——紅葉少棒隊以7A比0，擊敗日本和歌山少棒隊[2]:757。

8月29日——駐菲律賓大使杭立武與菲外交部長羅慕斯（英語：Narciso Ramos）為處理逾期華僑問題達成協議，並簽署聯合聲明[2]:757。

9月

中華民國教育部政務次長鄧傳楷再次獲總統親授一等（特種大綬）景星勳章（1961年首次獲頒）。

9月1日——《徵信新聞報》改名為《中國時報》，開始發刊（1950年10月2日，創刊。）；長榮海運公司成立[2]:757。

9月3日——中國電視公司成立[2]:757。

9月5日——行政院核定撤銷財政部鹽政總局，恢復設置鹽政司[2]:757。

9月6日——中華民國與史瓦帝尼建交。

9月9日——九年國民教育正式實施，蔣中正頒發錄音訓詞[2]:757。

9月18日——行政院公布「大成至聖先師孔子誕辰紀念辦法」，自今年開始實施[2]:758。

10月

經濟部投審會核准日本三菱電機投資技術合作，中國菱電股份有限公司成立。

10月7日——與日本之「中、日合作策進會」第十三次會議在臺北揭幕（10月9日，發表宣言，主張建立亞洲集體安全組織，阻止共產侵略。）[2]:758。

10月10日——國際奧林匹克委員會通過中華民國使用「中國－中華民國」名義，參加奧林匹克世界運動大會[2]:758。

10月16日——蔣中正私人代表張群赴日本，參加前日本首相吉田茂逝世週年追思會[2]:759。

10月19日——紀政在第十九屆墨西哥奧運會獲女子80公尺低欄決賽銅牌，並打破世界紀錄[2]:759。

10月22日——蘇聯記者維多克·路易斯抵臺，展開秘密外交（曾與國防部長蔣經國密談。）[2]:759。

10月29日——第一架由空軍自製之飛機「介壽號」完成並展示；特任外交部亞西司長蔡葩為駐利比亞王國大使（1969年1月27日，呈遞到任國書。）[2]:759。

11月

11月3日——楊傳廣發起1人1元籌建體育館運動，獲熱烈響應（12月5日，臺灣省政府通令機關學校及公營機構加強推行。）[2]:759。

11月9日——教育部長閻振興在立法院報告：政府為發展科學教育，1968年度編列經費9,000餘萬元，改善科學研究設備[2]:760。

11月12日——中華文化復興運動推行委員會通過12項工作計畫，以增進國民德智體群育修養[2]:760。

11月14日——與新加坡達成協議，互設商務代表團，並辦理領事事務（1969年1月2日，互設商務專員；5月2日，駐新坡貿易代表團辦事處成立。）[2]:760。

11月20日——外��部次長楊西崑在國家安全會議報告聯合國表決中國代表權問題結果，58對票，23票棄權否決「排我納匪案」，73對47票，5票棄權通過「重要問題案」[2]:760。

11月24日——「中國經濟建設研究會」成立[2]:760。

12月

12月6日——中華民國國防部部長蔣經國與教育部部長閻振興同意將教育電視廣播電台（教育電視台）擴建為中華電視台[6]。

12月10日——前日本首相岸信介訪臺3天[2]:761。

12月29日——教育部長閻振興表示：今後教育政策以發展職業教育、培養專業人才和強化科學教育為重點[2]:761。

12月31日——特任張導民為審計部審計長，周宏濤為行政院主計長[2]:761。

出生

參見： 1968年出生

1月1日——劉敏宏：鍵盤手、鋼琴家。

1月2日——於北辰：政治人物、軍事人物。

1月3日——許培育：漫畫家。

1月5日——

賴香伶，工運人士。現任臺北市政府勞動局局長。

盛治仁：政治學家。

趙映光：政治人物，是趙心瑜之兄，曾任臺北市選舉委員會監察委員。

林琨瀚：棒球教練，是林琨瑋之弟。

1月8日——

廖志賢：賽車手、企業家，曾開設飲料店品牌。

林國春：政治人物、警務人員。

李逸驊：籃球教練。

1月10日——木��：漫畫家。

1月12日——許添盛：醫師。

1月14日——

伍佰，歌手。

葉壽山：政治人物。

1月20日——朱信強：政治人物。

1月21日——

管中祥，學者。長期參與媒體改革運動、並關注人權與文化議題。

陳琦豐：棒球教練。

1月23日——汪建民：演員，以《台灣靈異事件》飾演「鐵頭」一角而爆紅。

1月27日——傅靜凡：社會運動人士。

1月29日——曾國城，藝人。

2月1日——陳劍松：政治人物。

2月5日——李之勤：歌手、演員、主持人。

2月7日——詹慶齡：主持人、新聞主播。

2月10日——黃乃芸：食品科學家，曾任衛生署食品藥物管理局輸入食品審查委員。

2月11日——王識賢，歌手、演員。

2月18日——

陳嘉君，野百合學運中的學生領袖之一，施明德妻子，人權、歷史工作者。

師瓊瑜：作家。

2月22日——趙英華：演員、主持人，以《台灣靈異事件》飾演「王玉芳」一角而爆紅，曾於1988年中國小姐獲選第二名。

2月23日——洪瑞襄：歌手、演員。

2月26日——侯志正：小號演奏家。

2月29日——王尚智：新聞主播、廣播主持人、製作人。

3月2日——廖元豪：法學家。

3月4日——伊能靜，歌手、演員。與裘海正和方文琳組成演唱團體「飛鷹三姝」。

3月9日——黃士偉：相聲。

3月10日——

洪智育：導演。

李性蓁：作家。

3月17日——黃品源：歌手、演員、主持人，以《你怎麼捨得我難過》為成名曲。

3月18日——張錫銘，重大通緝犯。

3月20日——黃宏成：常年競選人。

3月28日——

張其祿：政治人物。

陳秀桂：企業家，是從日本引進七田真的幼兒教學方法。

3月31日——邱心志：演員。

4月12日——

侯炳瑩：演員。

史哲維：新聞主播。

4月17日——張文宗：棒球教練。

4月25日——

謝祖武，男演員。

李健光：新聞主播。

4月26日——詹姆士：廚師。

5月3日——黃裕昇：製作人。

5月5日——王金龍：數學家。

5月8日——吳昌期：教育工作者。

5月13日——

顏志琳，排灣族歌手。與尤秋興合組「動力火車」。

尹昭德：演員。

5月19日——曹蘭：歌手、演員、主持人。

5月20日——江志豐：歌手，是龍千玉之弟。

5月23日——

徐曉晰：主持人。

蘇家賢：畫家。

6月2日——方岑，女演員。

6月7日——陳鎮川：導演、製作人、經紀人。

6月15日——楊心希：歌手、法官。

6月20日——

石安妮：歌手、演員、主持人。

顏聖冠：政治人物。

6月21日——蝴蝶：作家。

6月24日——袁惟仁：歌手、主持人，是陸元琪前夫，為凡人二重唱成員之一。

6月25日——周雅玲：政治人物，是周雅淑之妹。

6月28日——趙正平：演員、導演、製作人、通告藝人，是景行廳男孩成員之一。

6月29日——張瑞竹：演員。

7月1日——��赫麟：常年競選人。

7月2日——張靜懿：歌手、演員、主持人，是紅唇族成員之一。

7月3日——

吳倩蓮，歌手、演員。

游萬豐：政治人物，曾任僑務委員會僑務委員。

7月5日——陳艾湄：歌手，與高明駿合唱《誰說我不在乎》而爆紅。

7月6日——陳貴人：足球教練。

7月7日——

王毓雅：導演、製片人。

蔣絜安：政治人物。

7月9日——范雲，社會學學者。曾為野百合學運領袖之一、社民黨召集人，臺大社會系副教授。

7月21日——林金結：政治人物。

7月22日——羅時豐：歌手、演員、主持人。

7月24日——宋少卿，相聲男演員。相聲瓦舍創辦人。

7月29日——胡鴻達：演員。

7月30日——庹宗康，主持人、歌手。

7月31日——Juby：導遊、演員、主持人，是馬兆駿遺孀，現改嫁湯志偉。

8月2日——黃倩萍：新聞主播。

8月13日——蕭薔：演員、模特兒。

8月15日——雷光夏：歌手、作曲家、配音員，是雷驤之女。

8月16日——吳洛纓：編劇。

8月19日——林益世，政治人物。曾任國民黨青年團總團長、行政院秘書長。因索賄案下臺。

8月25日——林葉亭：歌手、通告藝人、時尚設計師。

8月30日——洪麗萍：政治人物。

9月4日——林仁傑：演員、導演。

9月5日——張瀚天：政治人物。

9月6日——荒山亮：歌手。

9月8日——

黃中原：歌手。

柯裕棻：作家。

9月11日——王震緒：小說家，是移居日本的台灣作家。

9月15日——陳癸佑：政治人物、警務人員，曾任水里鄉鄉長。

9月23日——林芳雪：演員、配音員。

9月24日——顏艾琳：詩人。

9月25日——蔡旺詮：政治人物。

9月26日——王瑞霞，台語女歌手。代表作有〈絕情雨〉、〈小姐請你乎我愛〉。

9月27日——

蔡岳勳：演員、導演，是于小惠之夫，以2001年執導《流星花園》為知名作品。

王頌恩：雙簧管演奏家。

9月30日——朱淑華：廣播主持人。

10月1日——王時思：政治人物，是王時齊之姊。

10月2日——楊寶瑋：演員。

10月3日——呂東傑：政治人物。

10月4日——蔣念祖：法學家。

10月7日——陳俊生：演員、模特兒。

10月12日——

徐榛蔚，政治人物。現任立法委員，傅崐萁之妻。

董永興：棒球捕手。

10月13日——

林珮君：演員。

高為元：生物醫學家。

10月15日——岳翎：演員。

10月16日——劉耀仁：政治人物。

10月17日——廖敏雄，棒球選手。曾加入中華職棒時報鷹隊。

10月19日——李晶玉，新聞主播、主持人。

10月20日——

李康生：演員、導演、編劇。

許宇甄：政黨工作者。

10月21日——林奕華，政治人物。曾任國民黨文傳會主委、臺北市議員。現任新北市政府教育局局長。

10月23日——陳尚志：政治學家。

10月25日——謝璧蓮：新聞主播。

10月26日——莊永新：漫畫家。

10月28日——高明偉：演員、婚禮主持人。

10月30日——游鴻明，男��手，代表作有〈愛我的人和我愛的人〉。

10月31日——

高思博，政治人物。曾任立法委員、蒙藏委員會委員。

柯淑敏：政治人物。

11月1日——陳昭榮，男演員。

11月4日——陳信瑜：政治人物。

11月6日——楊致遠，雅虎（Yahoo!）創始人及前任執行長。

11月7日——王必勝：政治人物、醫師。

11月8日——吳安琪：新聞主播。

11月9日——陳該發：棒球選手，是首位達成完全打擊的球員。

11月16日——

成英姝：作家。

蔡雨倫：歌手，是憂歡派對成員之一。

11月17日——張瑀庭：記者、助理教授、美食評論家。

11月20日——童琮輝：棒球選手。

11月22日——王惠美，政治人物。曾任鹿港鎮長、彰化縣議員，現任立法委員。

11月23日——童愛玲：演員。

11月24日——王彩樺：歌手、諧星、演員、主持人，以《保庇》為成名曲。

11月29日——林學冠：幕僚，曾任林張久美、林珮涵、林佩樂等議員的助理。

12月1日——

林谷珍：配音員。

黃建宏：教授、藝術策展人。

12月2日——黃承遠：畫家。

12月5日——張立威：演員。

12月13日——楊麗菁：演員。

12月14日——楊昱泓：吉他手。

12月26日——許忠富：政治人物。

逝世

3月2日——劉啟光，政治人物、情治人員。被指在二二八事件中協助國民政府鎮壓臺灣人。（1905年出生）

6月6日——彭華英，日治時期社會運動參與者。蔡阿信之夫。（1893年出生）

6月12日——張道藩，政治人物。曾任中華民國行政院院長。（1897年出生）

6月16日——林呈祿，報紙編輯、日治時期社會運動參與者。《台灣新民報》編輯。（1886年出生）

11月10日——陳華宗，政治人物。日治時期曾任學甲莊長，戰後出任臺南縣議會議長、臺灣省議員。（1904年出生）

參考來源

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chanretom · 2 years ago

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現在「咖啡南霸天」與昔日「南霸天」金礦咖啡-產品生命周期(PLC)應用分析

產品生命周期(product life cycle)，簡稱PLC，從開始進入市場到被市場淘汰的整個過程，產品和人的生命一樣，要經歷形成、成長、成熟、衰退這樣的周期，生命周期分析認為市場經歷發展、成長、成熟、衰退幾個階段。然而，真實的動態競爭情勢要微妙得多，可以給那些真正理解這一過程的企業提供了更多的機會，同時也更好地對未來可能發生的危機進行調整改善策略-詹翔霖老師。

昔日「南霸天」

咖啡市場是現實的，還記得「IS咖啡」、「真鍋珈琲」，或是「羅多倫咖啡」、「壹咖啡」、「西雅圖咖啡」嗎？這些品牌在連鎖咖啡市場，都「曾經輝煌」過。

今天��兩岸、美國與澳洲總店數近千家的「85度C」，當年是受了「金鑛咖啡」的啟發，才成就了今日盛世，並成為台灣自創品牌連鎖咖啡國際化最成功，店數最多、合併營收最高，且成功上市。

成立於2000年（民國89年）的金(礦)連鎖事業，總部位在高雄左營，主要經營咖啡連鎖店。董事長鄭立鍵家族在高雄菜市場經營「富山檀香金紙店」起家，因貨品齊全且做得有聲有色，被當地人稱「金紙家樂福」。

在兄弟中排行老么的鄭立鍵，曾赴澳洲墨爾本大學攻讀企管，畢業回台後以30萬元起家創業，在最熟悉的環境菜市場以攤販小車賣咖啡。由於平價、美味，的咖啡小攤一個月營收最多時曾破百萬元，不到10個月，鄭立鍵就賺進人生第一桶金。

眼見平價、外帶咖啡連鎖品牌紛紛崛起市場，鄭立鍵創意出擊，以「咖啡+精緻蛋糕」為主力產品，街邊店並刻意選在三角窗，同時並規畫蛋糕櫃與點餐檯共構於門市入口的店型。由於「咖啡、甜點本一家」，金鑛咖啡不僅在市場站穩腳步，並發展連鎖，一炮而紅後，不少人尋求與之合作機會，但鄭立鍵的作風保守，始終未同意。

金鑛當年「成功方程式」包括：CIS品牌設計、店型規畫、產品包裝，以及「平價就能喝到好咖啡+少量多樣小蛋糕」的營運模式，還有「在三角窗門市騎樓設桌椅」、「讓客人宛如置身戶外自在品啜咖啡」的消費體驗。當年，還在休閒小棧的吳政學注意到了金?咖啡的「成功DNA」，於是找金礦談合作，希望能爭取到濁水溪以北經營金鑛咖啡的機會。然而，當時鄭立鍵並未同意而作罷。

為了徹底了解金鑛，吳政學自己與下屬每周去金鑛消費，將所有產品購回，「將辦公室的會議室當實驗室」，大家一起「拆解」、討論。其後，他找了曾在台北君悅酒店（以前台北凱悅大飯店）點心烘焙主廚組成「四大天王」烘焙點心團隊，並離開休閒國聯自創85度C品牌，進而成就霸業。

2013年燦坤集團跨足餐飲業，除延攬日本著名甜點主廚坊佳樹主持自創法式甜點品牌「日法坊」，並購入「金鑛連鎖事業」40％股份，期能結合3C通路、��電製造、旅遊服務、通訊及環保，以多品牌、多業態的複合店揮軍新生活產業。其後，2016年燦坤正式入主金鑛，燦坤陸續透過旗下不同事業提高在金鑛咖啡的持股，店數最多時曾超過80家。短短3年慘賠7億元，去年底士康廣告集團接手。

士達衛母公司為富士康廣告集團，2019年12月自燦坤手中接下金鑛咖啡後，2020年2月更名自有品牌「士達衛IT’S DAVID」，不料不到一年，宣告停業。南台灣連鎖咖啡店士達衛（前身為金鑛咖啡）驚傳無預警倒閉！

而全台最大的廣告電視牆媒體「富士康」集團，驚傳倒閉！上千名投資者血本無歸，29日上午被害人召開記者會，痛批負責人李泰龍，涉嫌吸金詐欺高達50、60億後，宛如人間蒸發，完全失聯。投資人指控，去年12月13日，旗下｢士達衛IT’S DAVID｣11家門市，無預警歇業，連帶其他事業體也陸續傳出營運不善，如同骨牌效應，接連倒閉，連員工薪資、資遣費都無法支付。

多那之集團創辦人暨執行長王建仁自烘焙起家，半路出家從麵包店轉型為複合式咖啡店，雖一度不被看好，但致力於餐點品質、服務和氛圍經營突破經營困境，而後更開立中高價位品牌卡啡那及輕食品牌Mini D滿足不同克群消費者需求，讓多那之集團逐步成為咖啡連鎖市場的「南霸天」。

現在「咖啡南霸天」

多那之 /成立：1989年 /資本額：1.65億元

王建仁 /出生：1966年

現職：多那之創辦人暨執行長

經歷：純發烘焙主廚、全國烘焙主廚

學歷：高中肄業

網載

撰文=陳葦庭

深夜11點，台中七期一家咖啡館仍燈火通明、人聲鼎沸，這裡，是連鎖烘焙咖啡集團多那之旗下高階品牌「卡啡那」，這家店平均月營收約7百萬元。

「全台應該沒有一家咖啡店的單店業績可以超越他們！」曾幫日本蔦屋書店、乾杯等近兩百個品牌展店的餐飲顧問林剛羽，對這家從高雄崛起的連鎖烘焙咖啡集團如此評價。就連曾入選「世界最美書店」的蔦屋書店在2016年要來台灣拓點時，時任總經理安田秀敏都因該店的高業績和設計裝潢慕名前往考察。

不只單店營收居全台咖啡店之最，多那之靠全台旗下3個品牌、約60家門市，2021年締造年營收12億元的成績，營收直追有5百多家店的連鎖咖啡門市王路易莎的18.79億元。

和北部咖啡店靠小型店衝外帶業績不同，多那之最大特色是8成門市都開在中南部，且主打大坪數店，可說穩坐連鎖烘焙咖啡店南霸天。它的崛起，和獨特的市場定位有關。

「喝咖啡還是需要一些氛圍，所以我堅持每家店都要有設計感。」一向低調，過去從未接受財經媒體訪問的多那之集團創辦人暨執行長王建仁，與《今周刊》約在台南西門圓環的寶美樓門市。他指著店內樑柱，自豪介紹這家日治時期台灣最有名的酒家舊址，為了還原當時建築風貌，他不惜投入上千萬元修復老屋，希望上門客人能沉浸在歷史氛圍中。

多那之創辦人王建仁從麵包師傅起家靠品質與服務站穩市場

今年55歲的王建仁是麵包師傅出身，1989年，他用標會來的72.5萬元，頂下高雄左營一家麵包店，正式創立多那之蛋糕烘焙門市。

「學徒當了1年多才正式摸到麵團，我永遠無法忘記自己做出第一個麵包時，騎著腳踏車，迫切想把溫熱麵包送給媽媽吃的感動。」談起創業初衷，王建仁回憶，小時候家中環境不好，當學徒期間沒有一天不思考要如何改善家中經濟，直到看見母親品嚐自己親手做的麵包，露出滿足表情的那刻，就決定以烘焙為志業，把這份感動傳遞給更多人。

靠著品質和服務，他很快就闖出成績，並陸續開了4家門市，全盛時期，門市加代工營收最高達1.5億元。

「30年前的麵包店根本不流行制服，但他堅持要幫員工做，還要送洗衣店，你就知道他多在乎細節。」跟著王建仁一路打拚至今的多那之營運長林育芳回憶。

2004年，同樣以烘焙起家的85℃創立，隨即在台灣掀起平價咖啡搭配蛋糕的風潮。這讓王建仁開始思考，只靠烘焙恐無法滿足消費者需求，於是，他在2006年將左營創始店改裝為複合式咖啡店。

多那之草創初期，王建仁就堅持為前後場員工訂做制服，可看出其對細節、服務的重視。（圖片來源：今周刊提供）

撕掉「咖啡門外漢」標籤多那之靠裝潢、氣氛和烘焙品質殺出重圍

此時，總有一天要拚到上市櫃的心願種子，已經在王建仁心中發芽，「我本身就是想要做大的人，我希望有一天，全台灣，甚至國外都可以吃得到多那之的新鮮麵包和咖啡。」

但從麵包店轉型為複合式咖啡店的路，並不如王建仁想��順利。一開始，不少人認為他半路出家，並不看好，「很多老客人都擔心我們沒那麼專業。」他不諱言。

慘澹經營兩個月，外界的質疑沒有讓王建仁卻步，反而讓他開始思考如何撕掉「咖啡門外漢」標籤。

他發現，許多人到咖啡店，喝的不只是咖啡，而是一種生活態度。他參考國外咖啡店裝潢風格，在高雄小港開了家超過百坪、24小時營業的分店，價格則落在百元內。平價又兼具風格的策略滿足了當時市場缺口，開店初期就創造單月6百��萬元業績。

不只是敢在門市裝潢砸錢，麵包師傅出身、堅持職人精神的王建仁，也沒有因為門店硬體費用高，或是版圖擴張而忽略餐點品質，至今仍然堅持門市供應的餐點得當天現做。「我希望客人吃到的每個麵包，都跟當年我給媽媽的第一個麵包一樣新鮮，所以我們原物料都是當天凌晨做，一早送抵門市。」

「總部還派了麵包師傅進駐廚房，幫我們現烤麵包，有什麼問題都可以立刻解決。」多那之鳳山店加盟主許秋悅指出，12年前自己和親友花了1千3百萬元加盟多那之，其中，光是兩座烤箱的成本就高達2百多萬元。儘管加盟費用是其他連鎖咖啡的2到3倍，但她直言，正是因為多那之對於餐點品質的堅持和穩健的展店策略，讓她決定就算花大錢，也要把這家店開出來，如今每月的營業額約落在320萬元到400萬元之間。

她也透露，儘管近兩年接連遇上疫情、原物料價格飆漲，但多那之作為品牌總部，不只沒有調漲進貨成本，反而還下修3％到5％，「總部將成本回饋給加盟主，不只是協助大家度過疫情難關，也會讓我們更有動力衝高業績。」

多那之雖然店數少，但憑藉著對服務、品質和用餐氛圍的堅持，也能擁有超強爆發力。(圖片來源：今周刊提供)

台南寶美樓曾荒廢一時，在多那之進駐後，成為當地人休閒聚會的據點。(圖片來源：今周刊提供)

多那之旗下品牌卡啡那搶攻中高價咖啡市場輕食品牌Mini D鎖定年輕客群

在南台灣靠著體驗式經濟、堅持品質，以及與加盟主共同成長等策略崛起，王建仁在此基礎上又用多品牌策略，積極搶攻中高價咖啡新生意。

2012年，他和友人合作，投資3千萬元在高雄推出全新旗艦品牌卡啡那，由於選址位在高級住宅區、鄰近公園，加上文藝氣息裝潢，被網友譽為「全台最美公園咖啡館」。儘管每杯咖啡要價百元以上，單價不輸咖啡龍頭星巴克，仍常座��虛席。根據內部統計，全台7家，分別位在台中和高雄的卡啡那門市，每月平均營業額都有3百萬元到6百萬元，可說是集團的小金雞。

「他打破了烘焙業認為不可能辦到的事。」知名麵包師傅吳寶春觀察，麵包師傅普遍都有自我意識強的慣性思惟，但王建仁很願意去理解消費者的需求，正是這樣的眼界，才讓多那之發展到今天的規模。

「基地到哪裡，人才培訓到哪裡，就發展到哪裡。」王建仁表示，已分別投入5.5億元和1.2億元在高雄、台中設置廠房和物流中心，接下來計畫在北部找合適的地點設中央工廠，串起全台供應鏈。

目前，多那之在桃園以南已有約50家門市，卡啡那在中南部則有7家門市，接下來將在雙北展店，初步規畫會先進駐百貨商場；另外，集團也推出全新輕食品牌Mini D，搶攻年輕客群。

養出忠實顧客是成功關鍵多那之盼進軍海外市場

林剛羽分析，多那之靠著擅長營造店內氛圍和消費者體驗，奠定連鎖烘焙咖啡店南霸天地位，加上創業以來，就一直恪守烘焙師傅的職人精神，不因路易莎等後進者大舉展店，就急於擴張或開放加盟，也培養了一批品牌忠誠顧客。

但林剛羽也提醒，無論多那之或卡啡那，門市投資金額都比一般連鎖咖啡店要來得高，未來可能得面臨地點難尋、租金過高難以展店的挑戰。另外，雙北的咖啡市場競爭激烈、選擇多，如何在知名度較低情況下創造無可取代性，也將是多那之揮軍北上前，需要思考的問題。

展望未來，王建仁透露，不只台灣，多那之也已啟動海外布局，馬來西亞、越南、美國等都在評估中，也計畫3年內投入資本市場，「我希望讓更多人知道，做麵包也可以賣到上市櫃，原來這個行業也可以出頭天！」

#詹翔霖副教授 #2022台灣連鎖加盟創業大展-台北連鎖加盟總部的建置與管理-詹翔霖副教授 #詹翔霖老師 #詹仁松老師 #現在「咖啡南霸天」與昔日「南霸天」金礦咖啡-產品生命周期(PLC)應用分析

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customhousepro · 4 years ago

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fishwood123 · 2 years ago

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實木睡床

香港實木睡床已逐漸成為客人首選的睡房傢俬，主要是實木睡床其天然的木紋木色，自帶一種侘寂的美感，沒任何背景襯托，都已足夠完美，實木睡床予人一種放鬆的感覺，更易入睡。不少客人為了增加睡房的收納空間，都會將實木睡床訂造為可儲物的油壓睡床、抽屜實木睡床，甚至是實木地台睡床。由於實木經過雕刻工藝，可造出不同的形狀，不少家長都會特別為小朋友訂造外型可愛獨特的小孩專屬實木睡床，如巴士造型或城堡造型的實木上下格床、上層為睡床，下層為實木衣櫃、實木書枱、或是活動空間的組合床，為小��友創造更精彩難忘的童年。

實木睡床是一種高品質的睡床，因其堅固耐用和美觀大方的特點，成為了現代家居裝修中的熱門選擇。其自然的色澤和紋理使每一張床都獨具風格，而且還可以通過搭配不同的床單和被褥進一步打造出個性化的睡眠空間。

除了美觀，實木睡床還具有健康的優點。相比那些使用大量化學物質和合成材料製造的睡床，實木睡床更環保健康，對人體更友好。實木材料天然純淨，不含有害物質，並且具有良好的透氣性和吸濕性，有助於調節室內濕度和氣味，讓你享受更舒適的睡眠環境。

在設計方面，實木睡床也具有很多創新的應用。一些設計師將實木床與金屬、玻璃等材料結合，打造出時尚簡約風格的床架，增加了現代感和科技感。而一些高端訂製的實木床還可以根據客人的要求進行設計，符合客戶的個性化需求。

總之，實木睡床不僅擁有美觀的外觀和健康的優點，還有多種不同的計風格可供選擇，能夠滿足不同人的需求和喜好。對於注重生活品質和健康的人來說，選擇一張高品質的實木睡床是一個非常明智的選擇。此外，由於實木睡床的耐用性和可持續性，實木睡床它們也可以成為一個長期投資，為你提供舒適的睡眠體驗多年。如果你正在尋找一張優質的睡床，實木睡床是一個值得考慮的選擇。

實木的溫度，讓家更溫暖；fes woods living，讓你的傢俬更有靈魂。

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customhousepro · 4 years ago

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happysday · 1 year ago

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各種廚櫃形式的優點和缺點

廚櫃形式多多，邊一款先適合自己家居呢？同埋原來廚櫃都會大大影響日常烹飯的時候！訂造廚櫃時，都要睇下自己既個人喜好，如果你鐘意烹飪就一定要揀一個多收納位既廚櫃，可以方便自己烹飪之餘同放多啲烹食用具材料。唔鐘意烹食既話就可以簡簡單單設計一個簡約廚櫃，咁就可以慳返啲位置！今次就同大家講下廚櫃既形式同埋各款式既優點同缺點！

各種廚櫃形式與優缺點

一字形廚櫃

一字形廚櫃是直線式，它的設計��構簡單、節省空間，最適合狹窄和細小的空間使用。可以按照自己的使用習��，例如將烹飪、料理、清洗區由左至右或由右向左依次擺放開來，方便自己。

優點：最適合狹窄空間，因為操作的時候，沒有任何障礙物影響走動，每個柜子都能得到充分利用，所有設備都一目了然。

缺點：操作台面一般並不富餘，櫃體一般不會太多，廚房用品稍微多一點的家庭可能會感覺很不夠用。

L形廚櫃

L型的廚櫃又稱半圍合式佈局，現在很多家居也是用這種形式，它利用櫥柜上的轉折，這能夠給廚房的生活增添很多樂趣，實現很多新的功能。如果家裏的廚房空間小，你也不想太簡單不想選擇一字型廚櫃，可以選擇L形櫥櫃。一般的4至6平方米的廚房，L字型廚櫃也是一個不錯的選擇。

優點：可以能夠儘量利用中間地帶的操作空間，並在洗、切、炒的過程中形成了一個三角區域，是最合理的一種廚房操作原則。

缺點：缺點就是吊櫃，地櫃的轉角部分，容易形成一個視覺及使用的盲區，而適用的轉角拉籃多為進口產品，價格較高。

U形廚櫃

面U形櫥櫃是在國外很常見的廚櫃模式，因為外國的家居面積比較大，所以就可以做到這個模式。從設計來說不論是洗滌區、烹飪區、貯藏區可以劃分的很明確、畢竟空間是廣闊。U型的廚櫃環繞三面牆可以說是L型廚房的延伸，一般的做法是在另一個長邊再多加一個台面，或是一整個牆面的高櫃，這種設計使用起來最舒適的，各種家電一般都可以設計進去，亦可以做雙水盆的設計，整體效果是十分好。U型廚房的基本功能較為好用，可以容納多人操作。櫥櫃配備齊全，可以充分利用空間，擴大操作面積。

優點：可以將電冰箱、洗碗機、烤箱，甚至洗衣機，以嵌入的方式安置在櫥櫃內，廚房整體性更強。

缺點：不足之處和「L」字型類似，出現兩個拐角比較難處理，需要考慮是否加入轉角拉籃。

島型廚櫃

島台型櫥櫃是目前最時尚的一種設計，隨着廚房空間的越來越大，傳統意義上的單線型櫥櫃已經無法滿足現代人對整體廚房的品質追求。島台型分兩種，一是與整體櫥櫃相連的島台，這可以做操作台用，也可以做極簡的設計，不在島台下面做櫃體，而是放幾張枱椅，提供一個讓主人在操作中還能一邊與朋友交流的平台，另一種就是獨立的島台，這樣的設計在大型廚房中應用較多，可以在島台上做獨立的水盆、電陶爐的操作台或吧枱。

優點：讓廚房不再是傳統意義上的廚房，更像是一個交流、休憩的場所，使烹飪者不再孤獨，可減輕勞作的枯燥感。

缺點：需要空間較大，如果廚房不夠寬大，好像與客廳之間打通，總體投入相對而言較高。

二字型廚櫃

二字型廚櫃非常普及的，二字型櫥櫃可以把廚房功能區分為兩部分，一部分是清洗處理材料，一部分是烹飪和擺放，兩部分成二字型分佈。由於中間有一條長長的走道，二字形的廚房又被稱為「走廊型」，這種廚房的平面一般為比較規整的長方形，有兩扇門在一條直線上，分別位於廚房的兩頭，廚櫃就沿着兩扇門之間的走道兩邊佈置，像個二字，因此被稱為「二字形」的廚房。

優點：它是一種使用很方便的格局，一般是用在面積中等的廚房或寬長型的空間內，由於廚櫃寬最少在55厘米以上，加上走道的寬度，因此做這種佈置時，廚房的開間凈空至少應該在180厘米以上。

缺點：需要較為特殊的長方形空間，想要使用舒適，空間要求較大。

開放式廚房

大部分如果是「梗廚」的香港人家庭，廚房都是採用Ｌ型廚房設計，實用性非常高，方便煮菜的人穿梭於其中，不會手忙腳亂。至於蝸居空間中的小廚房，通常都是一字型小廚房設計（狹長廚房設計），將烹煮，儲藏跟洗滌的區域結合在同一線上，煮飯時候幾乎不需要移動位置。香港家居近年更常見和熱門的小廚房設計是「開放式廚房設計」，不少新落成的300呎納米樓，都以開放式廚房設計為主。「開放式廚房」即打破廚房與客廳的間隔牆，利用飯桌或吧枱連接廚房與客飯廳兩個空間。

優點：開放式廚房設計結合煮食和交流的空間，比傳統的「梗廚」更能增加客飯廳空間，戶主可以邀請朋友來進餐，一邊煮食一邊聊天。

缺點：要留意其限制，例如油煙問題嚴重的話，設計上可改用「半開放式廚房」，即加設玻璃作間隔解決油煙四散問題；而香港建築條例亦限制開放式廚房不可以明火煮食，裝修時要與設計師諮詢防火牆位置、廚房與單位大門距離等因素。

廚櫃設計的考慮要點

空間規劃：在進行廚櫃設計之前，首先要評估廚房的空間和布局。確定可用的牆面和地板空間，以及水管、插座和其他固定設施的位置。這有助於確定廚櫃的尺寸、配置和布局。

儲存和功能性：廚櫃的主要功能是提供儲存空間和方便的操作流程。考慮到您的廚房用具、鍋具、器皿和食品等物品的數量和大小，設計適合的櫃體、抽屜和擱板。合理的分隔和組織內部空間，以便更好地整理和存放物品。

工作三角：在設計廚櫃時，要注意烹飪的工作三角概念，即廚房中流暢的工作流程需要在廚櫃、洗滌區和烹飪區之間形成一個有效的三角形。這樣可以節省時間和精力，提高工作效率。

材料和風格：根據個人喜好和整體風格，選擇適合的廚櫃材料和風格。常見的廚櫃材料包括實木、人造板、不銹鋼等。考慮到廚房的整體風格，選擇合適的門板設計、把手、色彩和表面處理。

照明和通風：在廚櫃設計中要考慮良好的照明和通風。適當的照明可以提高廚房的功能性和美觀性，而良好的通風系統可以有效排除廚房中的煙霧和異味。

個人化需求：根據您的個人需求和習慣，考慮添加一些個人化的元素，例如內置垃圾桶、旋轉角櫃、酒架或專用儲藏櫃等。這些可以根據您的喜好和使用習慣來定製廚櫃，提高使用便利性。

廚房裝修價錢

廚房裝修可以分為「廚房設計」、「廚房裝修工��」及「物料採購」三個部分。如果是廚房裝修「全爆」價錢約HKD50,000-80,000，當中包括清拆、水電、泥水、訂造廚櫃等項目；如需廚房設計，室內設計師收費就會在工程費上額外加25%-30%。如果預算有限，你可以直接安排裝修工程，省下聘請設計師設計或監工的費用。物料、廚具等要額外計費，因此選用基本功能的廚具則會相對便宜。

廚房收納需要注意事項

通風用途

抽油煙機的種類多不勝數，有標準式、倒 T 型、中島型、廚下式等等，現時深罩式是較流行的抽油煙機設計，因為集煙效果較強，而中島型更適合用於開放式廚房上的吧台位置。另外，在安裝時也要考慮抽油煙機不能安裝得太低，以免遮擋視線。在安裝抽油煙機時順便安裝防回流風閘，避免附近樓宇糞渠的空氣由氣槽經抽油煙機傳入廚房。

清潔用途

由於煮食時無可避免會產生許多油煙，因此大家在作廚櫃設計時，可以採用一些易擦洗的物料，例如不鏽鋼、雲石等等來做櫃台表面。同樣，大家亦可選擇較易清潔IH爐來煮食。

收納用途

在進行廚櫃設計時，我們除了要考慮廚櫃的美觀和統一性之外，更加要考慮廚房收納的實用性。要做好廚房收納，大家可以在找師傅設計廚櫃時，根據樓底高低來決定廚櫃的高度，或是否採用吊櫃。

廚房三大收納分類

分類物品

做收納首先是將目標位置的物件先分門別類，將廚櫃內的所有物品先取出，可以清潔廚櫃角落一次再將物品分類。每個家庭的生活習慣不同，廚櫃用物都有所不同，例如有些人愛烹飪，有很多烹飪工具，所以分類方法是因人而異，一般可分成以下幾大種類：

調味料：包括鹽、砂糖、醬油等

碗盤餐具：包括刀叉、碗碟等

廚具：包括鍋具、砧板、菜刀、攪拌器等

無須冷藏的食材：麵、早餐榖片、茶包等

清潔用品：包括洗潔精、碗布等

拋掉

所有物品分類完後，如果發現一些存放了很長時間，這時候就要好好審視一次每類物品中，有沒有一些已經很少使用的物品，或者已經過期的食材，選出不用的物品，並扔掉過期的食材。而一些消耗品如洗潔精、醬油等，經常會因為忘記家中還有存貨，而買了額外份量就會佔據過多廚櫃位置，所以可以趁整理時一拼審視消耗品的存貨，並記錄下每樣的存貨，貼在當眼處。當每次看到存貨即將用畢後，才去採購，避免囤積過多物品。

使用習慣

我們可以思考平日煮食和使用廚具的習慣，依照使用頻率擺放物品。將最常用的物品放在最方便的地方，最少用的放在最不方便的地方，如此類推。例如每天使用的鍋具放在廚櫃中，最接近自己的位置，方便煮食時拿取使用。而一些較少用的廚具，可能一兩個月才用一次，以可放在廚櫃最高層、較難拿取的位置。亦按照日常動線放置，例如將餐具放在離電飯煲最近的位置，方便每次煮好菜後盛飯、擺桌時，可以一次拿取所需物品。

廚櫃收納必備

碗碟收納架

碗碟通常都會堆疊放置，不過即使已經根據大小順序疊放，如果放得太多打開廚櫃的時候，由其在抽屜式的廚櫃中，很容易會造成碗碟左右跌滑，甚至因此跌碎或造成崩口。其實只需要簡單使用碗、碟的專用收納架，就可以解決這個問題。即使是抽屜式廚櫃，都可以放心疊放起大量碗碟，無須擔心打開時會導致碗盤傾倒，節省更多廚櫃空間。

收納箱

分類好物品後，可以按類別放入不同的收納箱中，並在箱子外貼上或寫上標記，方便自己使用時容易就能拿出箱子，找到目標物品。市面上收納箱的類型、款式多樣。除了按物品大小挑選外，建議選擇無蓋子的款式。使用無蓋收納箱，即使放在廚櫃深處，亦可以容易看到箱內的物品，方便拿出。

餐具收納

平常的餐具如果直接攤放在抽屜中，每次拿取時都十分不便，筷子、刀、叉、湯匙等總是混在一起。只需要一個小小的隔板，就能有效避免這個情況，市面上有不少抽屜專用的隔板，可以自行調節間隔的空間大小、長度。打開抽屜時就容易看到，方便自己找到適用的餐具。