#더덕

[iflybae]

231214 twitter update

(콥이) 더비 너무 고마워!! 더덕💕 thank you for this award TheB!!💕

[foodies-channel]

🍥 Roasted 더덕 Deodeok, but the European way: with parsnip instead of Deodeok root. Everything else is the same as in the Korean receipes.

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[umichenginabroad]

Week 11: Field Trip at Sogang University (Seoul, South Korea)

Hi, everyone! This past weekend, I had the chance to go on an overnight field trip sponsored by Sogang's Office of International Affairs, available for the first 42 international and 42 exchange students who signed up to participate. The schedule included a visit to the DMZ, Sokcho central market, and Mt. Seorak.

Unfortunately, I missed the DMZ museum because 5 other students and I accidentally boarded the wrong field trip bus. By the time the bus pulled over at a garden an hour later, we knew something was off, and it turned out we had accidentally joined a field trip for students in Sogang's advanced Korean language program. Thankfully, some of the exchange students were able to speak Korean and communicate with the professors in charge of the trip, and we got a chance to explore the European-style garden and eat lunch with the students from the Korean program. The OIA office coordinated express bus tickets for us; so when we arrived back at the university, we found our way to the station and took a bus all the way to Seokcho to catch up with the other students.

It was a pretty stressful experience, but on the bright side, we were the "only exchange students in history to travel across Korea's historic borders from west to east all in one day". From that point on, the field trip was quite fun- we ate dinner at a bibimbap restaurant which served barley instead of rice, and visited Sokcho central market (it was my second time visiting, since I also went there on the CIS field trip!) The next morning, we took a cable car up to the peak of Mt. Seorak (scary!). It was a very rainy day, so mist obscured most of the view and made everything slippery and precarious, but the mountain looked beautiful and very mystical. At lunch, we tried a root vegetable called deodeok (더덕) known for health benefits and similar to ginseng. It was grilled with spicy sauce, and was very delicious.

Walking to Sokcho central market (left). The view from the back of the cable car (center). Climbing up to the peak of Mt. Seorak (right).

Thank you for reading, and I'll see you again next week!

Lilly Richards, Robotics, Sogang University in Seoul, South Korea

[abcthv9597]

240826 - [푹 쉬면 다행이야] 스승 이연복 셰프의 소라 수제비와 제자 BTS 진의 소라 더덕 무침으로 차린 한 상! 빈틈없는 사제지간의 완벽한 요리 실력🧑‍🍳, MBC 240826 방송

[raniatv1004]

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[inspiredtorun12]

조개의 효능

조개의 효능 ▶더덕 -사삼 중에 하나로 사포닌이 주성분이다. 20년 이상 된 더덕에서는 일반적으로 뿌리의 표면이 갈색을 띤다 간혹 흰색 또는 단일색을 띠고 있으며 굵은 주름살이 세로 형태를 이루며 촘촘히 나열되어 있다, 냄새가 비교적 진하지만 물에 담그면 빨리 우려낼 수 있듯이 쉽게 술술 넘어간다 말린 상태라도 실온보다는 냉장 보관하거나 햇빛 노출 시간이 짧도록 하여야 한다 ▶취나물- 단백질과 무기질 비타민등 특히 산성식품 섬유질등의 영양소 함량도 많은편이나 취나물의 독특한 향기는 알카리성성분 으로서 이러한 성분 때문에 감기 환자분들에게 좋답니다 혈액순환 촉진 진통작용 해열 작용 소염작용 등..취나물의효능 고지혈 고혈압 동맥경화 협심증 중풍 만성 위장병 인후동통 관절염 신경통 등등 주로 순환계와 호르몬계 질환 치료약재로 많이 쓰여 왔으며 향이 너무좋아 나물로나 생채 쌈 기타등등 웰빙음식재료 이기때문에 어린아이부터 노인까지 먹으면 건강에도 아주아주 도움이 된답니다^^ ※ 산사랑 약초마을 카페 회원님께서 직접 채취하여 올려주신 내용입니다 감사합니다… * 2012/04/20 09:06 http://cafe.naver.com/jirisan0114/1226 조개의 효능 아미노산 조성이 우수하고 당질(마른 것 100g당 86kcal)함량이 높고 지방(100 g 당 97 icecans), 철분 (2~4mg%) 이 풍부해 빈혈 및 숙취해소 에 특효라고 합니다 ■ 다이어트·숙변 제거 효과 꼬막은 11월 ~ 3월 초겨울 살이 통통 오른데다가 짭짤해서 입맛 돋구기에 제격인 식 재료 입니다 필수아미노산 69가지 균형있게 함유돼 스테미너 증진 뿐 아니라 히프라인 슬림다이어트 에도 매우 효과적인 식품이라고 해요 간 기능 개선 피로회복 이뇨증 시력보호 월경 전 복통 해소 성장발육 어린이 두뇌

[decidetodo]

복숭아 효능

복숭아 효능 - 복분자의효능 ◈복분자란?◈ ▷ 복분자는 장미과에 속하는 산딸기나무의 열매이다. ▷ 복분자 딸기,산딸기라고도 하는데, 이 두가지를 합쳐서 통칭으로 복분자라고 한다. ▷ 맛은 달고 시며 식용으로 이용된다. ▷ 약간의 단맛과 새콤한맛 그리고 신맛이 나며 주로 주스나 술용 으로 판매 된다. ▷ 익지 않아도 잘 익혀두면 먹을수 있으며, 냉동시켜 보관하면 장기간 보존도 가능하다. 1.이름: 산딸기 2.뜻: 번식 3.종류: 나무딸기에 열리는 빨간열매 4.수확시기: 6월 ~ 7월경 5.생산지역 :우리나라 어디서든 재배가능하고 중부 이남에서 자생함 ▷ 산과 들의 양지바른곳이나 계곡가 또는 ���덕위 줄기부근등 음지쪽 습한 곳이 좋으며 이러한 지역 에서 뿌리가 깊이 내려 자란다. 6.설명: 한방에선 약용(정신쇠약증) 약재로 쓰인다. 자양강장, 진해거담제 등 어린이 기침 감기에 쓰인다고 함. 채취 시기와 저장 방법 동면의 검은색 심을 뺀후 벌집모양 혹은 벌통모양 형태로 선별되어 상품화 되거나 10~20개들이 팩에 포장 전시판매 됨. 1.지금철에 가장 구하기 쉬운방법 = 그늘진 곳에 잘자람. 2.각종약재중 보기와달리 몸에 매우 이로운 약초임. 과루인 (하늘타리열매), 홍한련 (수련뿌리). 도꼬마리 (창이자). 더덕. 도라지. 맥문동……. 자연상태 밭둑일 경우 덩굴식물이 없음, 산에있을경우 특히 흔하게 발견됨 *토종벌집 주변엔 꽃나물이 많습니다. 가을꽃을 찾아 다니면서 꿀채집할때입니다.. "말굽버섯"이죠. 야생상황이라고 부르기도 합니다. 뽕나무 상황버섯도 보이네요. * 겨우살이

[foodweate]

@시댁

[ecomantv]

코로나 19 속 에코맨의 업무 일상 봄기운이 피어나는 3월로 접어들고 있지만 코로나 19속 확진자가 급증하면서 전국은 꽁꽁 얼어붙은 것 같다. 2월 마지막주부터는 식사도 전부 사내에서 간편식으로 해결하고 있다. 그래도 직장인의 마음은 점심 시간때 인근 맛집 찾아다니며 먹는게 낙이고 그런 마음을 잘 아는 사장이지만 불특정 다수가 모이는 맛집을 찾아 가서 잠시 즐겁게 식사를 하기에는 자칫 뒤이어 찾아올 후환이 걱정이 돼서 마음이 편치 않기 때문이다. 자칫 코로나 확진자가 동시간대 다녀간 식당으로 판명나기만 해도 회사로서는 바로 직격탄을 맞기 때문이다. 그래서 마켓컬리 같은 새벽배송 업체를 통해 간편식을 주문하고 인근 마트에서도 간편 조리 반찬류를 구입해서 점심 식사를 해결하고 있다. 아무래도 확진자 증가세가 꺽이는 시점까지는 '사회적 거리두기' 캠페인에 적극 동참할 작정이다. 그러다보니 지금 가장 힘든 분들이 식당이나 음식점 하시는 분들이 아닐까 싶다. 나름 독특한 아이템이나 슈퍼푸드 관련 우수 식자재를 전국에 택배로 공급중인 황금손 에코맨으로서는 출근하자마자 하루종일 식당 사장님들의 전화 문의에 최대한 응대를 해드리고 있다. 그동안 편하게 오프라인 거래처를 통해 식자재를 구입하던 점주분들이 시기적으로 손님도 뜸한 이 기회에 단 몇푼이라도 세이브할 수 있고 사회적 거리두기에도 동참하면서 안전한 먹거리를 공급받길 원하는 마음이 크기 때문일 것이다. 온라인은 또다른 치열한 전쟁터같은 가격 경쟁이 첨예화된 곳이라 최소한의 마진만 남기고 팔아야 살아남는 곳이다. 에코맨이 판매중인 황금손 '더건강한' 브랜드의 각종 슈퍼푸드 식품 원자재들은 좋은 품질의 우수한 식자재를 최저가로 공급하려는 목표로 사업을 꾸준히 펼쳐 나가고 있다. 에코맨은 먹거리의 기본이 되는 식���재에 대해서만큼은 큰 마진을 남겨서는 안되고 최소한의 마진으로 롱런 파트너십을 유지하자는 철학을 갖고 있다. 암튼 코로나 19 위기 속에서 좋은 식자재로 인연이 되시는 전국의 많은 음식점 사장님들의 건강을 기원하며 열심히 좋은 식자재로 성원에 보답하겠습니다. 다들 무탈하게 코로나 19 위기를 잘 극복해 나가시지요. 열심히 응원하겠습니다. 감사합니다. #코로나 #사회적거리두기 #식자재 #궁채 #줄기상추 #도라지 #참취 #다래순 #능이 #가시오갈피 #곰취 #병풍취 #민들레 #참나물 #더덕 #산골취 #초석잠 #해죽순 #토디팜재거리 #황금손 #에코맨 https://www.instagram.com/p/B9WsyRjlyEt/?igshid=1fb577qod9cyt

[jeondongju]

더덕꽃이다. 닮은 꽃도 많다. 더운 여름이 언젠가는 또 그리워지겠죠! #더덕꽃 #더덕 #덕덕 https://www.instagram.com/p/CSLuShlFy8E/?utm_medium=tumblr

[abcthv9597]

240826 - [푹 쉬면 다행이야] 안 CEO 입맛도 사로잡은 BTS 진의 소라 더덕 무침😍 과연 그 맛은?!, MBC 240826 방송

[raniatv1004]

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@인왕별장