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水溶性食物繊維は、便を柔らかくする効果があります。 対して、不溶性食物繊維は、水分を含んで便のカサを増して出やすくする効果があります。 どちらもバランス良く摂るのが大事です♪ 理想の摂取比率は 水溶性：不溶性＝２：１ です！

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ＬＧ２１乳酸菌はピロリ菌に効く乳酸菌です★ どう言う機序で効くかと言いますと、胃酸に強いＬＧ２１が胃粘膜に長時間留まり、生成した乳酸がピロリ菌を殺菌して行くんです！

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L-92乳酸菌は、アレルギー症状の抑制に効果アリです！ 特に、花粉症・アレルギー性鼻炎・アトピー性皮膚炎に効果があることが確認されていますよ♪

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オリーブオイルに含まれるオレイン酸は、腸の蠕動運動を促進する効果があります☆ また、オリーブオイルそのものが潤滑油の役割も果たすので、そう言う意味でも便通が良くなるんですね。 適量は、朝に大さじ一杯程度で良いですよ♪

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ギリシャヨーグルトは、普通のヨーグルトを濾過して、水分を抜いて作られています。 その為、乳成分の割合が高くなっていて、よりクリーミーで濃厚な味を堪能することができるんです♪ 元が普通のヨーグルトなので、乳酸菌の効果は、普通のと違いは無いですが、凝縮されている分、栄養成分の濃度が濃くなっていると言う特徴がありますね★

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玉ねぎは腸活には持って来いの食材です★ 腸内細菌の好物であるオリゴ糖と水溶性食物繊維をバランスよく含んでいて、腸内細菌の天敵である活性酸素を除去してくれる硫化アリルも豊富で、いいことづくめ何です♪

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日本人の体は脂肪を分解するのに適していない為、体質によっては、腸活でヨーグルトを食べても、ヨーグルトの脂肪を分解できずに、却って下痢になって腸が荒れてしまうことがあるんです(＞_＜) そう言った場合には、無脂肪タイプのヨーグルトを選択すると良いので、お腹が弱い人にはオススメです♪

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味噌汁も腸活に持って来いの料理です。特に、味噌に含まれる乳酸菌が、日本人に合うことが多いらしいんです★ 但し、味噌を入れて煮立ててしまいますと、乳酸菌や酵母菌が死んでしまいますので、味噌は火を止めてから溶くようにするといいんです★

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乳酸菌の主な効果は、腸内を酸性にすることで便通を良くすることです。 腸内がアルカリ性ですと、便の腐敗が進み、また、大腸のぜん動運動が弱まってしまいますのでご注意下さい(＞_＜)

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身体に良い影響を与える細菌のことを「プロバイオティクス」と言います。 そして、乳酸菌もプロバイオティクスの一つです♪

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乳酸菌の一種、フェカリス菌は、サイズが小さい為に、一度に沢山摂取するのに適しています。 特に高い免疫力効果がありますので、風邪やインフルエンザ対策で腸活したい方には持っ���来いの乳酸菌です♪

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ブルガリア菌は乳酸菌の一種で、人間の腸内に住み着くことは、残念ながらできないらしいです。 唯、死んだ乳酸菌でも食物繊維としての効果を発揮しますので、腸活で摂取する意味はあるんですよ★ また、ブルガリア菌のヨーグルトは酸味が少ないので、味がマイルドで食べやすいのがいいですね♪

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ヨーグルトやチーズを作る時に、発酵作用を引き起こす為に添加する乳酸菌を「種菌(スターター)」と呼びます。 この種菌さえあれば、ご家庭でも簡単にヨーグルトは作れるんですよ♪

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乳酸菌の種菌として有名な、ブルガリア菌は桿菌と言って、棒状の形の菌です。 対してサーモフィラス菌は球菌です。 両者はお互いに助け合いながら、発酵作用を促進させて行くんですね★。 ちなみに、明治ブルガリアヨーグルトに含まれている、ＬＢ８１乳酸菌は、ブルガリア菌2038株とサーモフィラス菌1131株を組み合わせた乳酸菌らしいですよ♪

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「乳酸」と「乳酸菌」の生成する「乳酸」は名前は同じですが、働きも性質も全くの別物であり、両者に関係性は無いんですって！

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ガゼリ菌ＳＰ株はヒト由来の乳酸菌です。 世界で初めて生きたまま腸まで届き、長く留まることが科学的に証明された菌何です♪

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乳酸菌シロタ株は、昭和10年からヤクルトに使われている乳酸菌です。 胃液や胆汁等の消化液に強く、生きたまま腸内に到達して、腸内のビフィズス菌を増やして腸内環境を改善する効果があります♪