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annielin9 · 8 years ago
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【高雄-鹽埕 隱藏版的鴨肉飯】沒招牌卻天天客滿?!
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超低調無扛棒,依舊人氣紅不讓! 
這篇要來分享一家呷粗飽的在地美食,
話說,這家隱藏版的在地小吃還真的是沒有扛棒哩!
一開始還擔心會找不到,但車子一轉進新樂街,遠遠就看到人聲鼎沸的騎樓攤位,
事實證明,煩惱是多餘的啦!
是不是很熱鬧?!都已經晚上9點了,不知道大家是吃晚餐還是吃消夜?!
除了內用之外,外帶的人也不少說~
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注意!!來這裡點餐是沒有菜單可以參考的喔!
我也是參考很多人的食記,做好功課才來的啦(呿~考大學都沒這麼用功)
所有菜色都底加啦!
看你是要鴨肉切盤還是要內臟川燙,這裡通通有!
若再不清楚,偷偷瞄一下隔壁桌吃啥,跟著點就沒錯啦!
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屁股都還沒坐熱,老闆就端上桌嘞!哈
這是每桌人手都一碗的<鴨肉飯>,下層是肉燥飯,上層再平鋪鴨肉片,
鴨肉片給得算蠻大方,因為鴨肉片上也淋上了肉燥醬汁,
所以鴨肉片吃起來既有鴨肉香,又有肉燥味,
米飯拌著肉燥醬汁,滷香四溢,又不死鹹,連我平常不愛吃白飯的,都一口接一口捏!
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鴨肉片不帶骨頭,吃起來很順口,
不用一直吐骨頭,對我這種懶人,食用起來最方便啦!
鴨肉嫩卻又帶點嚼勁兒,不是那種入口即化,卻能越嚼越發鴨肉香氣,
重點是沒有鴨腥味,這鴨肉片有對到我的味兒,我有尬意哩
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另一碗<肉燥飯>跟剛剛上一碗鴨肉飯的差別就在於沒有鴨肉而已啦(看得出來齁)
肉燥醬汁拌飯很入味,唯獨那帶肥的肉燥,我不敢吃,全都挑給馬克,
據馬克說,拌著飯入口,完全感受不到油膩的口感,一下就化掉了,
但馬克嚷嚷不夠鹹,我是覺得剛剛好啊!
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這一碗<下水湯>真的很好喝,好大一碗!
湯頭清爽卻又夠味,重點是喝完不會口渴咧!
裡面的鴨胗,鴨腸,鴨心...料還挺豐富的,只是平常我就不愛吃這些內臟類
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annielin9 · 8 years ago
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【(宜蘭) OMAYA春川炒雞】傳說中的乳溝起司+螃蟹部隊鍋,還有比頭大的棉花糖泡泡??
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傳說中的乳溝起司炒飯,怎麼會連不愛吃起司的我都覺得美味!
這是第二次吃omaya嚕!
這次體驗的是新式鍋物-辛普森湯鍋
欸!聽說這是和韓國一模一樣的新鍋物耶
->聽到這句跟聽到最新款包包一樣,會瞬���瞳孔放大xddd
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基本上辛普森湯鍋和宇宙鍋都是兩人份,
附餐有泡菜,湯品,生菜或白飯二選一!
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單點的韓式辣醬起司炸雞,198元
有六隻棒棒腿和六隻雞翅,先炸再裹上辣醬,超級夠味的!
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我是不吃起司啦!
但據馬克說,裹上玉米起司之後變得比較不辣口,
口味上也比較豐富,喜歡起司的人應該會很愛才是!
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              雖然我不吃起司,
但光炸雞本身就好吃到讓我直跺腳了(是裝可愛沒錯)
沒有因為放了一陣子而硬掉或乾掉的問題耶!
炸雞我個人非常推薦!
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等了好一會兒,辛普森湯鍋終於上桌,聽說這道的準備功夫很搞剛!
起司年糕鍋+年糕炒雞+炒飯,一鍋三吃
嘖嘖嘖...這鍋一上桌,等再久都值得了啦真的!
然後,你沒看錯啦!中間真的是炸天婦羅!
炸金針菇,炸茄子,炸蔬菜等...
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一定要先從中間的年糕鍋開始享用,
一來是天婦羅放久容易軟掉,二來是怕辣醬會越燒越乾有焦底,
然後,再吃外鍋的辣炒年糕,可樂餅...
媽啊~這一鍋超豐富的啦!!!
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鍋底留一些年糕鍋醬汁,再加入白飯海苔和配料拌炒
最後把起司完整的被包覆在炒飯中心將它悶熟
約莫等個五分鐘...
等起司完全和炒飯你儂我儂後,又是一個牽絲糾纏到天邊的戲碼
然後就可以開始享受別桌羨慕的眼神了...
就是一種牽絲越長越驕傲的虛榮感(笑)
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宇宙鍋-一鍋兩吃,內圓鍋是螃蟹部隊鍋,外鍋則是梅花烤肉
這螃蟹鍋一路端上來也是受到來自四面八方的注目禮...
(OK~OK~)我知道大家不是在看我
但怎樣!就不能驕傲的撥一下頭髮嗎 (((眾人白眼)))
中間的部隊鍋食材挺豐富的,
啊其實紅通通醬汁味道和剛剛的的年糕鍋很像(還是根本就一樣)
反正是很好吃很涮嘴的調味啦!
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螃蟹吸飽紅醬汁,所以吃不太出原本的螃蟹鮮味,
但以肉質來看,坦白說還不錯嚕!
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然後這個梅花烤肉要起立鼓掌一下(拍手)
欸!好吃耶!
是帶點Q彈口感的厚切豬肉,豬肉有先醃過,烤後微微焦香,味道很棒啊!
很貼心的是,店家已經烤好才上桌,
不然以我們這群笨手笨腳的,烤完可能剩不到一半能吃的了(笑)
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棉花糖泡泡-洛神葡萄&百香可爾
但我承認會點它絕對是..炫耀打卡>想喝(笑)
但友人第一次看到比頭殼還大顆的棉花糖,著實讓她們受驚了,噗~
棉花糖比想像中的還不甜,
飲料有點像是氣泡飲,也不會太過甜膩膩,
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~~宜蘭吃吃喝喝~~
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annielin9 · 8 years ago
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◎【韓國首爾(明洞) 雪冰-草莓紅豆麻糬】春天玩首爾必吃草莓雪冰,跟著韓劇吃才流行!
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韓國超人氣連鎖甜品!
草莓+年糕+豆粉+雪花冰..來韓國必吃必晒必打卡!
實際上我真的不是皮諾丘的腦粉
(雖然達布這小鮮肉也是誘人得讓人吞口水)噗
這是我第二次來雪冰囉~
完全是衝著ig上逼死人不償命的草莓雪花冰才來的!
泥砍砍...嘖嘖嘖...(((愛心眼)))
這草莓雪花冰可是季節限定,想吃還要挑對時間才行!
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然後光是首爾就不知道幾百間雪冰分店,
就是一個走在路上隨時會踢到雪冰招牌的意思(笑)
上回說過我我很愛住明洞區,
上次去明洞2店,那這次換來明洞3店(地圖上1的位置)
從乙支路入口站5號出口走過來2分鐘
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從明洞站8號和6號出口直走8分鐘,一路上還可以逛逛明洞!
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如果是從明洞6號出口過來會看到(下左圖)的店面樣子!
一樓是上過愛玩客節目的貝殼餐廳<--聽說它的海鮮鍋會讓人尖叫!哈
然後二樓和三樓整層都是雪冰!
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若是從明洞8號站走過來就是看到(下右圖)的店面,
就是一個前門後門的意思啦!
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一上樓就看到這個草莓雪花冰,很讓人失控的照片!
仔細看看,上層是起司蛋糕,我又不吃起司,再看看還有沒有別款!
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有滴!有滴!
櫃台旁的mennu還有更多草莓品項,好像一路賣到4月的樣子!
看起來都好美(驚呼),根本無法決定啊,只能數隻數隻了xd
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也有非草莓的全年供應的品項,
下次來我想吃招牌豆粉麻糬雪花冰,這個多人推薦說~
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還有上次沒吃到的豆粉年糕吐司也順便來一份,
我是點A原味,想說B的柚子醬應該會讓吐司軟掉這樣~
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再來就是我很會的一指神功點餐
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YES!草莓麻糬雪花冰,9900日圓
媽啊~也太美膩了啦!
然後我一直聞到吐司甜甜的酥香味道(止不住的口水分泌)
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看得出來是以牛奶雪花冰為基底,上面覆蓋滿滿的草莓果肉醬,
上層再一放上一個紅豆大福+草莓,
根本等不及口水都一直滴了...
一邊拍照還一邊鬼吼鬼叫的我要吃了啦(敲碗)
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還沒喔!馬克堅持要淋上煉乳才可以開動!
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是我喜歡的紅豆大福,而且很貼心的切成了四小塊,
不過我覺得不要淋上煉乳比較剛好,
加上了煉乳之後有點太甜的啦!
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倒是雪花冰的部分不會太甜,綿綿密密的口感很柔順!
然後...裡面竟然還藏有大驚喜-紅豆泥
一開始是驚喜沒錯,但自從紅豆泥一出現後又太甜了,最後變成了驚嚇(笑)
這份量感覺三個人吃會比較剛好啦-->才有那種搶著吃才好吃的fu啊
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年糕豆粉吐司,這是雪冰的招牌品項!
吼~一直被它的香氣給迷的暈頭轉向的,噗~
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烤得酥脆的吐司夾入鬆軟的年糕,
上層淋上糖漿後再灑上豆粉增加口感和香氣,
好吃是好吃啦!不過這個一定要趁熱吃才酥軟,冷掉了吐司會變硬,
但坦白說,這個甜度頗高,建議要點一杯黑咖逼會比較速配!
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annielin9 · 9 years ago
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◎【韓國(仁寺洞) TEA OREUM 哈密瓜冰】自由行必吃~絕對超過癮!真的是一整顆哈密瓜+冰淇淋!
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夏日玩首爾,冰品超吸睛~除了芒果,滿街都是好有型的"哈密瓜!
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夏天來首爾玩最過癮的就是吃冰!
滿街都是咖逼廳..
咖逼廳裡賣的全是美到令人手足無措的冰品(((顯示臉已貼在櫥窗上)))
嘖嘖嘖...到底想要把女孩兒們逼要什麼地步啦(跺腳)
所以我這趟首爾行,完全受不鳥誘惑的走進去了7間咖逼廳!
上一篇已經讓大夥嚴重灼傷的櫻桃蹦蹦冰沙,
這篇來分享一下仁寺洞最火的TEA OREUM哈密瓜冰!
它的位置非常好找,特別抓了一下地圖給大家參考
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下圖就是上圖的南仁寺旅遊諮詢中心,
從這裡直直往前走進去,
注意右手邊的位置,大約緩緩步行5分鐘就到啦!
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看到首爾唯二之一的韓文星巴克的隔壁就是TEA OREUM
聽說首爾只有兩間用韓文招牌的星巴克,其中一間就在仁寺洞嚕~
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上面有個思慕昔的小男孩標誌(這個好像以前沒有)
門口有個哈密瓜冰的大立牌,沒錯!到著!就是它了!
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韓國咖逼廳的冷氣就是爽一個字,
就算早上還沒啥客人,冷氣也是沒再怕電費貴的開很強這樣(笑)
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不單只賣飲品和冰品,這裡也有販賣西式糕點和禮盒
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妮看看..現在最流行的花朵蛋糕,也美到太令人崩潰了吧(笑)
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Hello Kitty小點心也好卡哇意(咬手巾)
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但以上我通通都忍住了就只為了它!
甜瓜刨冰,我終於看到他本尊了,好港動哩!
然後下面那個雪花園看起來也好繽紛喔~
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噹噹噹...等了好一會兒才上桌,
這一顆哈密瓜可不算小顆喔!
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上面疊了一層刨冰一層果肉再一球牛奶冰淇淋...
就跟照片上的一模模一樣樣啊!!!
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來看一下份量,兩個人吃剛剛好,
千萬別傻傻一個人點一份,因為下面還有很多果肉啊其實~
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真的不是我覺得韓國ㄕˇ比較香這樣..是真的果肉很甜!
加上爽口的清冰(類似雪花冰的口感)和很香濃的冰淇淋,
每一口都給它很過癮很爽快啊!
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而且下面不是用刨冰來搪塞,是扎扎實實的果肉喔!
雖然這一顆真的貴森森,
但姐省吃儉用出國還不就為了爽這一刻(笑)
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未完~
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文章來自~annielin的玩樂兜兜
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annielin9 · 9 years ago
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◎【韓國(新沙洞) Cafe de Paris咖啡店】必朝聖,超華麗!櫻桃Bon Bon沙冰加鮮果...絕對目不轉睛!
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玩首爾大推~女孩兒必朝聖之
超夢幻.."櫻桃蹦蹦冰沙"怎麼可以漂釀又好吃!
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玩首爾的首要之務,除了吃還是吃啊!
不然我來首爾幹嘛?!
沒有什麼比美食更重要了啦(握拳&望天大喊)
(((murmur..雖然偷瞄街上的型男歐巴也是要務之一啦))) xd
然後,出國前就一直想著要來吃Cafe de Paris的蹦蹦冰沙!
沒想到,就在我們入住的明洞solaria飯店旁邊就有一家分店,
但我們還是選擇去新沙洞的林蔭道分店
-->因為聽說店裡全是歐巴服務生啊(((照鏡子補妝中)))
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從地鐵新沙站8號出口直走,再左轉進林蔭道,
在line friends store的對面巷子轉進去後再左轉順著路走,
這時要注意右手邊,Cafe de Paris位在第二個路口轉角的二樓,
整個是超夢幻的天藍色外牆!
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順便附上明洞分店的照片和地圖,從地鐵明洞站8號出口上來,
步行5分鐘到地圖上(下圖1)的位置,坦白說明洞店是比較好找,
但我個人就是喜翻林蔭道很虛花的調調這樣(笑)
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回到林蔭道分店.. 沿著一樓左側的樓梯上樓,整個就很有質感的味道, 尤其這個很夢幻的tiffany藍,果然很符合我虛花的個性啊(笑)
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是我喜歡的落地窗設計,缺點就是室內光線很微弱不好拍, 和屋外的天藍色相比,室內是全白的設計,相當很優雅, 不自覺得走起路來都會假掰的扭一下這樣,噗~
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然後不誇張..店裡全部都是女客人, 也難怪服務生清一色也都要是男生,賞心悅目嘛!哈 但說真的要衝著這些歐巴而去消費的話, 這..顏值還得再高一點才行!哈哈哈...
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只要表明是外國人,服務生歐巴就會拿有簡體字的ipad菜單出來, 大致上就是各式飲料和蛋糕, 某些餐點還會秀出照片方便點餐這樣。
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說巧不巧,剛好有客人點的櫻桃Bon Bon冰沙做好了擺在櫃台, 你覺得我還需要多想嗎?那絕對就是它了嘛(((眨眼))) 嘖嘖嘖...滿滿的櫻桃,就像一座櫻桃塔! 完全太夢幻了吧(((捧臉傻笑)))
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除了櫻桃Bon Bon,還多點了一杯葡萄柚果汁, 沒錯!這葡萄柚果汁也是因為它長得很討喜才點的! 反正好不好喝不是重點,重點是要夠美膩才行(大笑)
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從半開放式的廚房裡可望見歐巴們手腳相當之俐落, 不用等太久就能取餐, 是說,哪個女生一拿到手沒先拍個200張..我的名字倒過來念啦!哈
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雖然這一杯折合台幣真的非常不便宜, 但整杯少說也使用了三四十顆的櫻桃啊!
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怎麼可以這麼好看,又很好喝! 每顆都是新鮮櫻桃,不是那種浸過糖水的罐頭櫻桃, 卻都真的很甜,但唯獨就是奶油多了��, 把奶油挖開後,超級驚喜的是中間竟然是櫻桃冰沙((驚)) 避開奶油的最佳方法就是把吸管直接搓到最底層直接吸冰沙, 媽啊~超過癮的啦!
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再來這葡萄柚果汁更妙, 是直接剖半顆葡萄柚放在杯子上, 下層聽說是真的100%的葡萄柚原汁,但這就一定有加糖嚕!
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未完
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annielin9 · 9 years ago
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◎【 台北(ATT 4 FUN)-冰果甜心 Bingirl】"父親節&情人節推薦餐廳"~豪華手抓海鮮桶之..波士頓龍蝦..也太大隻了吧!
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波士頓大龍蝦+超���拜海鮮桶,最後再來份..美到極點的冰磚蛋糕
    除了豪邁過癮,還要征服你的甜點胃!
完整圖文網址: http://a9548338.pixnet.net/blog/post/449701445 
是滴...看到首圖的波士頓龍蝦,就知道我整個吃得囂張(笑)
是說,眼看著8月份的父親節和七夕情人節即將到來,
真心提醒有愛人的男士們~
趕緊找家好餐廳,換一年的耳根清靜是很重要的事(((推眼鏡)))
看完這篇你會感謝我很貼心(!)的來幫大家試菜這樣..噗~
不說你不知啊,冰果甜心竟然也有豪邁的手抓海鮮桶!
是說,在白色的鳥籠(?)裡吃海鮮還挺夢幻的
(((我會不會被店長追殺啊?! 啊哈哈哈(摀嘴笑)
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趕緊來看看我今個兒的菜單,因為菜單太多頁了,
詳細的大家自個兒去官網看看喔!乖!
就是這個海鮮桶啦!超推!
如果過情人節的預算夠,絕對是必點,泡妞難免要砸重本啦xdddd
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飲品!金磚蛋糕!看到這裡有沒有瞬間眼睛睜大!哈
沒錯啊!下面的就是騙女生的玩意兒,噗~
欸!還有時下手搖店最流行的蝶豆花耶!
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真心覺得情人節來冰果甜心慶祝是一個很不錯的艾迪兒這樣!
嘖嘖嘖...女孩兒翻到這面menu,絕對會愛死你(笑)
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蝶豆花奇亞籽檸檬蜜,這是最近超夯的飲品,
剛上桌在沉澱下是如左圖比較深紫色,
攪拌開來後,就如右圖變成淡紫色,
添加健康的奇亞籽,攪散開來視覺上更加華麗一點,
酸酸甜甜的口感,是女生會喜歡的滋味啦!
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再來這杯火龍果哈密瓜蘋果昔上桌,也鐵定讓你瞬間帥度激增百倍(笑)
超級繽紛的果昔,聽說也是100%的火龍果及和蔬果,
配色美極了!這杯我愛慘了啦!哈
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噢耶!豪華手抓海鮮B桶上桌嚕!
媽媽咪啊...是波士頓龍蝦耶(((兩眼愛心)))
一整桶的海鮮,瞧瞧這隻龍蝦的噸位比例,我都笑傻了...呵呵呵呵
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不只龍蝦,上層看得到還有石蟳,紅蟳,孔雀貝和小花枝,
下層有馬鈴薯,花椰菜,蛤仔和德式香腸,
就是海底撈啊根本~~非常之澎湃!
整個直接用手抓來吃的美式吃法,現在在台灣也正夯,這樣吃才過癮啊!
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光白蝦就有半磅之多,約有十隻吧!
整體配料炒得火辣辣的非常對味!
再配上剛剛那杯蝶豆花奇亞籽檸檬蜜,媽啊~整個超解膩的!
(((覺得自己好像有點太囂張會被雷劈這樣..XD
未完~繼續閱讀
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annielin9 · 9 years ago
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