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. 長くお店をしていますと、贈り物にちょうどよい商品が徐々に増えてくるものですね バレンタイン然り、環境を変えて新しいステージに発つ人に向けたギフトとしても、それぞれお選びいただいております🎁 ばらまきやすいものから気合の入った贈る逸品まで、色々ございますので、コーヒーからお酒までなんなりとお尋ねください。 ☆NEW COLOMBIA 早くて明日11日からﾘﾘｰｽ ☆☆HONDURAS FW web終売となりました。店頭にて残り僅か ☆☆☆お猪口 最高です🍶 求人に関するお問い合わせが増えております 改めて記事まとめますのでblogご一読いただければと存じます。 #beyondcoffeeroasters #ushiochocolatl #dadanutsbutter #コーヒー#神戸#北野#三宮 #チョコレート#ギフト (at Beyond Coffee Roasters) https://www.instagram.com/p/Coereh-v2k_/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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. お世話になります @kiri_japan よりハンパないお猪口が届きました。 桐箱が良い 76mm口径の持ち感が良い 底面の神さまが良い。 本日より販売開始 webにもUP済です。 “NANAROKU + BCR OCHOCO🍶” ちなみにドリップバッグが完璧にフィットします。 季節柄　ギフトにちょうど良い商品が揃ってまいりました 是非店頭で諸々ご覧ください。 チョコレートも揃ってます！ #beyondcoffeeroasters #kirijapandesignstore #ushiochocolatl #コーヒー#神戸#北野#三宮 #ギフト#お猪口#おちょこ (at Beyond Coffee Roasters) https://www.instagram.com/p/CoRq2DRvRn6/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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. 今日からまた寒くなってきましたので、正面を閉じてます 横の勝手口から出入りのほどお願いいたします。 CLOSED…が目立つのか、 手前までいらして帰られる方がいらっしゃるようですが 「横からお入りください」という意味です🙏 説明不要かと存じますが、念の為お知らせまで(夏期もも同様) ↓ 原則的に(火)(水)定休 11:00 - 18:00で営業しております。 ☆焙煎機不調 特定の銘柄に関して製造をSTOPしております。 復活時期未定です、ご容赦ください ☆コスタリカ終売しました === おかげさまで毎週、定休日に近づくにつれ全銘柄がほとんど売り切れとなります。 あらかじめご予約のご連絡いただく方も少なくないですので、ご活用いただければと存じます📩 1月も折り返しましたが引き続き宜しくお願い申し上げます☕️ #beyondcoffeeroasters #coffee#signboard #コーヒー#神戸#北野#三宮 #hypnos (at Beyond Coffee Roasters) https://www.instagram.com/p/CneWhKMvwsJ/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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. 2022 最高の締めでした ありがとうございました🙏 年末年始用のコーヒーにお選びいただいた皆様にご多幸ありますように🐰 年始6日(金)11:00 - からです。 引き続きどうぞ宜しくお願い申し上げます 良きお年をお迎えください☀️ #beyondcoffeeroasters #coffee#2 #コーヒー#神戸#北野#三宮 #ウリ (at Beyond Coffee Roasters) https://www.instagram.com/p/Cm1GDnTv3EI/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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. ものによっては今年最後の焙煎を終えた銘柄が出始めています webの在庫を締め切り始めています。 CLOSEした在庫の復活は、1月2週目の後半です🙏 連日年越し用のコーヒー豆としてご用命いただきましてありがとうございます、 このまま在庫僅少状態での営業が続きそうです。 お早めにご来店いただくか、 あらかじめwebご利用いただけましたらと存じます📦 年末年始の贈り物にドリップバッグや @ushiochocolatl も大変好評ですが、 今年からはこの🦌も。 美味しいのでとりあえず店頭でひと舐めしていってください。最高です◎ @bcrsakedistribution === 来週も(火)(水)定休 31日まで開けますが、コーヒー豆だけ無い可能性大🙏 年始は6日(金)からです。 #beyondcoffeeroasters #coffee #fernethunter #コーヒー#神戸#北野#三宮 #洋酒#リキュール#カクテル (at Beyond Coffee Roasters) https://www.instagram.com/p/CmjF3GpPZ6c/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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. 狙ってるより2秒3秒、焙煎時間が短くなって不完全で美味しくない状態になってしまったエチオピア(N)を生み出してしまい、昨夜泣きながらやり直したのですが 「エーッそんな数秒で!?」と驚かれます。が、焙煎はそんな秒単位の調整が当たり前の作業です 目の前のコーヒーの味に問題があったとして、生豆 / 焙煎 / 抽出 どの要因に由来するか飲めば分かるものですが、こればっかりは経験ですね そんなわけで焙煎の仕方について尋ねられても、 というより生豆の品質・状態の把握と正しく風味を取��る能力の方が…といつもお答えしているのですが、 それは先週小野くんを呼んで色々意見を交わした際にも、改めてその考えに戻り至るのでした🌀 こつこつホームページのblogを更新しています 求人に関しても改めてまとめ直すので興味ある方はご覧ください or 店頭でお尋ねください。 コーヒーと酒・チョコレートやナッツバターとか色んな美味しいものを販売している小売店です🦌 年内　(火)(水)定休 のまま、31日まで営業 年始は6日(金)からです Webは28日(水)程度までにご注文いただければ年内発送できそうです。 宜しくお願い申し上げます🙏 #beyondcoffeeroasters#coffee#hario#v60 #コーヒー#神戸#北野#三宮 #brew (at Beyond Coffee Roasters) https://www.instagram.com/p/CmRC02BvF27/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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. [COFFEE | NEW RELEASE] 毎年恒例になってきた中米・ホンジュラスのマイクロロット🇭🇳 こちら2年前と同じ農園のアンジェラさんのコーヒーです。 パカスのFW、 赤い果実の風味がしっかり、多様な甘さに惑わされます🍒🍇 しばらく店頭エスプレッソもこちら。 と、 ルワンダ・KILIMBI CWSよりブルーベリー味のコーヒーのご紹介です。 こちらブルボンのナチュラル、メロンやベリーやプラムやらという果実味MAXの美味しさですが、ボディもそれなりで重心低め🥭 ホンジュラスがスカーレット ルワンダがバイオレット な感じですね！ たいへん美味しいコーヒーが届いて年末年始なんとかなりそうです。店頭、webともに一度にお買い上げいただく量が増え始めています、 ペーパーフィルターなどの消耗品もお忘れなきようにお気をつけください◎ 年内31日まで 年始は6日より 31日は毎年恒例🍶乾杯致しましょう🍶 #beyondcoffeeroasters #coffee#latte #コーヒー#神戸#北野#三宮 #✈️ (at Beyond Coffee Roasters) https://www.instagram.com/p/Cl59FQzPzxW/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[COFFEE] fernet hunter launchひと段落して札幌へ 続いて東京、年内にまたビヨで1発イベント予定。 珍しいですね！またご案内申し上げます 『 @_nowherecoffee 』 お世話になります敦先輩の新しいお店・ @_nowherecoffee にて一日コーヒー淹れます。 しっかりコーヒーにフォーカスしたイベントですし、抽出環境を極限までビヨの条件に寄せて☕️ コスタリカ・エチオピアN・東チモールから選べる3選手・豆販売も、スイーツセットもアリ🍮 札幌近郊の皆様お待ちしております、 美味しいコーヒーを楽しんでから、ドイツ��戦を迎えましょう◎ === 北海道札幌市北区北34条西3丁目１-3 [札幌市営地下鉄南北線麻布方面北34条駅一番出口から左に40秒(新道沿一軒家)] 日時: 11/23(水祝) 12:00 - 21:00(売切次第終了？) つきましては 24日(木) 臨時休業 宜しくお願い申し上げます🦌 #beyondcoffeeroasters #coffee #コーヒー#神戸#北野#三宮 #札幌#札幌コーヒー (at Beyond Coffee Roasters) https://www.instagram.com/p/ClL1GZLPa4j/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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🦌🪨🍶 @bcrsakedistribution ＼ﾛｰﾝﾁ／ この度　長年のパートナーである @sundaysgrocery とのSunday’s COFFEE SHOCHUプロジェクト以来のお付き合いである @raphholzer 彼のオリジナルプロダクトである @fernethunter の輸入代理店となりましたのでお知らせ申し上げます 改めてフォーマルな記事をリリースしますが、大変美味しいボタニカルリキュールの販売を始めるということ、 最大の特徴は我が社が輸入するところから携わっているということお見知り置きいただきたい所存です 美味しいコーヒーの製造と、 日本初上陸の美味しいお酒の輸入販売 二刀流でバキバキ事業継続してまいります！ つきましては既に、online shop開設→ @bcrsakedistribution こちらからご覧いただけます そして遂に、webでコーヒー豆をお買い上げいただく際の年齢確認がなくなりました🥺 「はい/いいえ」を掻い潜りながら何度もご注文いただきました皆様、今後は少し楽になります！引き続き宜しくお願い申し上げます === つきましてはこの素晴らしいリキュールを皆様に飲んでいただかなければならない！ ので近々の週末でリリースナイトしますので足をお運びいただければと存じます。 改めましてご案内申し上げます！宜しくお願い致します🍸 #beyondcoffeeroasters #coffee#fernethunter #spirits#liquor#botanical #コーヒー#神戸#北野#三宮#洋酒#リキュール#cocktail (at Beyond Coffee Roasters) https://www.instagram.com/p/Ck0ai7aPto6/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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. なんやかんやでまだまだ氷を使います。 アイスコーヒーの一般的な在り方についてはこの夏大きく議論の対象となりましたが、先日のイベントでも議論で出ました仮説通りの興味深い結果でした🧊 店頭では浅くても深くても風味的に冷やして美味しいコーヒーで提供してきましたが、 明日以降も日中ポカポカしているような時にはご注文ください🧊🧊 === 11月🍁 ☆新事業ｽﾀｱﾄ🦌 23日(水祝) →札幌にてお待ちしております @ @_nowherecoffee 24日(木)臨時休業 === ☆新事業ｽﾀｱﾄ🦌 に、伴いどこかの週末でイベントぶちあげるので是非来てほしいです。またご案内いたします 今年も色々ありましたが成し遂げられなかったのは店舗レイアウト改造です。 このまま営業続けるのも忍びないので、どこかで一旦止めたいのですがまた追々🌀 また改めて求人に関して多々ご質問いただいてますが、まずは店頭でお尋ねください☕️ #beyondcoffeeroasters #coffee #icecube #コーヒー#神戸#北野#三宮 #🦌 (at Beyond Coffee Roasters) https://www.instagram.com/p/CknnO5JPfpi/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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. @local.passport @kitsunebookandart 主宰のROSE GARDENスーパーフェス お越しいただきましてありがとうございました。 想定した倍くらいのコーヒーお求めいただきまして北野の素敵な週末に貢献できたことと思います🎮 ☆COSTS RICA WHITE HONEY 新発売・初取扱のホワイトハニ〜は薄めのミューシレージ度合なのですがそれがまた素晴らしいバランスの風味に仕上がっております。 ○KENYA AA KARIMIKUI CWF 先ほど最後の焙煎を終えました。震えるほど美味いです。お早めにどうぞ ☆☆29日(土) - 14:00 諸事情により14:00CLOSEアナウンスしてましたが、 メニューを絞って14時以降は三つ編みガールに開けてもらいます お手柔らかにお願いいたします🇳🇴 #beyondcoffeeroasters #coffee #コーヒー#神戸#北野#三宮#伊川谷 #松茸 (at Beyond Coffee Roasters) https://www.instagram.com/p/CkLLATePDM1/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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イベントでない主義(特にｺｰﾋｰ)ですが 近所かつ営業時間外となると話は別です。 10月21~23日の金土日 店から徒��数分のROSE GARDENという建物で、北野ローカルな催しがあるので出場致します 『キタノポップアップアートシアター』 @local.passport ⇦詳細ｺﾁﾗﾏﾃﾞ 金曜は文様参りますが 土日は年初から毎週、専門的な訓練を受けた者が担当です🎮 店とハシゴしていただけたらと存じます。 (晴れろ！) この1週間でずいぶん涼しくなってしまって、平日も週末も混雑する時間帯が増えてまいりました。タイミング次第でお待たせすることもあり、このままボーダー解禁！ともなるとコロナ前のように、生田神社まで行列する日々再来になるかもしれません。 適当にご容赦いただきつつご利用いただけましたら幸いです。神戸市内の手があいてるトップバリスタがいたら、声かけてください🙏 === - DOMINICANA🇩🇴 お待ちの方いらっしゃるかもしれませんが、今年は販売できないレベルのクオリティでした。 残念ながらリリース見送ります🙏 - Kenya Natural🇰🇪 すこし深くしてたまに店頭にあります (次は来週かな) === 今日以降は浅いグアテマラあるので推してます🇬🇹 引き続きよい連休をお過ごしください☕️ #beyondcoffeeroasters #coffee#coffeebeans #コーヒー#神戸#北野#三宮 #仏手柑 (at Beyond Coffee Roasters) https://www.instagram.com/p/CjczissPbwi/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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10月1日(土) 11:00 - 18:00の営業時間中、終始たくさんの方にお越しいただきました🙏 美味しいアイスコーヒーを求めて来た方、プレゼントを探しに来られた方 いつものコーヒー豆を買いにいらした方もいらっしゃれば、偉大な文化人の憩いの場にもなりつつ、 コーヒーの日らしい素敵な1日だったように感じます。 涼しくなってきて出歩きやすくなったことも、ホットもアイスも楽しみやすくなったことも、 店舗も全ての扉を開放して風通しが良くなっていることも 色々な要因が重なって最高のバイブスでした。 BEYOND COFFEE ROASTERSは10月5日で8歳となります🐝 こんなに最高で文化的でグローバルな瞬間が毎日のように続く日々に恵まれるとは思っていませんでした、 改めまして皆様ありがとうございます つい今日1日の素晴らしさにエモくなり長くなってしまいましたが、今月半ばに大きな変化を迎えます。 今年は悪い事件が続きましたがコーヒーやめるわけではありません！引き続きご愛顧いただけましたらと存じます。明日はエスプレッソが美味しくキマっております。暑かったら水割りにしてくださいﾏｾ それでは皆様よき週末をお過ごしください💘 文 #beyondcoffeeroasters#coffee #コーヒー#神戸#北野#三宮 #ﾊｰﾁｨｰ (at Beyond Coffee Roasters) https://www.instagram.com/p/CjK5u1fvw-j/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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. まだまだ暑い神戸市中央区ですが、暗くなるのだけはすっかり早くなってしまいました [NEW] 皆さま待望の ETHIOPIA YIRGACHEFFE NATURAL 美味しいです🇪🇹 1Lレーコー🧊残少 お早めにどうぞ === 今年はコーヒー生豆、日本への到着に全体的に遅れが生じており、さらに価格問題もあり通年を通して原材料を確保するのが過去最高難易度となっております 例年に比べて品目が少なくなったり、生産国が重複したりすることになるかもしれませんが、独自の珍妙な経験とコネクション、スキルを以てして変わらず美味しいコーヒーを提供できればと存じます ⚠️19日(月祝)台風直撃 天候次第で臨時休業 皆様ご安全にお過ごしくださいませ →明日17日(土)は混雑が予想されます お早めのご来店・webのご利用推奨です📦 #beyondcoffeeroasters #coffee #コーヒー#神戸#北野#三宮 #2 (at Beyond Coffee Roasters) https://www.instagram.com/p/Cij-8XEv9a4/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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. 多言語飛び交う、当店らしい賑わいの瞬間が増えてきたように感じます ローカルと旅人が混ざり合いやすい特殊性は、ブン様のキャリアに由来するのかもしれません🌍 [NEW] PANAMA FINCA LERIDA PACAMARA NATURAL🇵🇦 極少ロットにつき、webに載せたばかりですが既に終了寸前です 本日たくさんの方に飲んでいただきましたが、 皆様美味しすぎてコーヒーカップが指から離れない状態となっておりました 私自身 今年くちにしたコーヒーで一番美味しいです🇵🇦 (自社でﾖｶｯﾀ) Webも在庫数絞っておりますので、是非今日中にご注文くださいませ ⚠️数日間　インドネシア深煎STOP 🇪🇹エチオピアナチュラル→来週リリース予定 デス🙏 #beyondcoffeeroasters #coffee#timorleste #コーヒー#神戸#北野#三宮 #2人ともｺﾛﾅ (at Timor-Leste) https://www.instagram.com/p/CiUytLCPClE/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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. 中央区内某所🍕より多数ご注文いただいており、残り少なくなってきました なんやかんやで日中まだまだ暑いですので、残暑に是非1本、冷蔵庫にストックいかがでしょうか🧊 神戸⇄新潟便✈️が就航し始めたとのことで、 新潟からのお客さまが徐々に増えてまいりました たまに新潟県内でビヨンド飲める場所があるのをご存知でしょうか？ @mushilocacaoclub 佐渡島上陸の際は是非立ち寄ってみてくださいませ👹 9月新商品は来週以降にていくつか🙏 そして 🦌もまもなく🪨 #beyondcoffeeroasters #coffee #kobe #jp #コーヒー #神戸 #北野 #三宮 #カトプシス (at Beyond Coffee Roasters) https://www.instagram.com/p/CiAIGJjJx6v/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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. 各地を訪ねて学びの多すぎた1週間の夏季休暇でした🙏 明けて本日月曜日、終日賑わいましてありがとうございました (完全にアウトプットし尽くした感じがあります) この学びを日々の営業に活かしたいと思います👨🏻 各地でお世話になりました皆様ありがとうございました🙏🙏🙏ﾏﾀｲｷﾏｽ NEWケニア🇰🇪 札幌でお披露目しましたがwebにもリリース済 new cropになったグアテマラ🇬🇹も近々浅くしてリリースします 北の国から戻ると神戸も涼しくなっておりました 季節の変わり目　皆様お大事にお過ごしくださいませ🌪 #beyondcoffeeroasters #coffee #コーヒー#神戸#北野#三宮 #🌀 (at Beyond Coffee Roasters) https://www.instagram.com/p/Ch2KqcBP89p/?igshid=NGJjMDIxMWI=