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[vc_row][vc_column][vc_column_text single_style= » » css= » »] Chez moi, les pancakes… c’est pas que pour le brunch du dimanche. Un jour, en regardant les restes de légumes râpés dans mon frigo, j’ai eu une idée simple :👉 Et si je les transformais en pancakes salés, moelleux, parfumés, et surtout… cuits sans huile grâce à mon Airfryer ? Résultat ?

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[vc_row][vc_column][vc_column_text single_style= » » css= » »] Chez moi, l’été commence vraiment quand la première tarte tomate-moutarde sort du four. Enfin… maintenant, plus besoin du four : c’est dans mon Airfryer qu’elle passe.Résultat ? Pâte ultra croustillante, tomates fondantes, et ce petit goût de moutarde chaude qui réveille tout 🔥 Cette recette de tarte fine tomate moutarde au Airfryer,

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[vc_row][vc_column][vc_column_text single_style= » » css= » »] Il y a des recettes qu’on pense compliquées… jusqu’au jour où on les simplifie pour de bon. C’est exactement ce que j’ai ressenti la première fois que j’ai testé ces chaussons épinards ricotta au Airfryer : Moins de vaisselle, zéro friture, mais toujours cette farce crémeuse, fondante, bien assaisonnée. 👉 Je les

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[vc_row][vc_column][vc_column_text single_style= » » css= » »] Tu veux une recette veggie, croustillante… et qui cale bien ?Les croquettes lentilles corail au Airfryer, c’est mon secret pour transformer une simple légumineuse en petit plat qui plaît à toute la famille. Je les prépare souvent pour les repas du soir ou dans les lunchbox. Tout comme mes mini quiches aux

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[vc_row][vc_column][vc_column_text single_style= » » css= » »] Tu penses que le tofu, c’est fade ? Attends de goûter ça… Ces nuggets de tofu au Airfryer, c’est la recette qui m’a réconcilié avec le tofu — et converti tout le monde à la maison.Croustillants dehors, moelleux dedans, sans une goutte d’huile, et ultra rapides à faire. Je les prépare souvent

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[vc_row][vc_column][vc_column_text single_style= » » css= » »] Tu connais le dilemme : faire manger du brocoli aux enfants… sans négociation.Un jour, j’ai mixé quelques fleurettes avec des œufs, un peu de fromage et hop, dans l’Airfryer.Résultat ? De petits flans moelleux, dorés, et surtout : dévorés sans râler 😅 Depuis, ces flans de brocolis au Airfryer sont devenus un

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[vc_row][vc_column][vc_column_text single_style= » » css= » »] Je vais te faire une confession : à la maison, on est fans de raclette… même hors saison 😅Mais sortir l’appareil, couper tout, gérer les odeurs… c’est souvent trop pour un simple dîner. Un soir, j’ai eu une idée : j’ai creusé quelques pommes de terre cuites, je les ai garnies comme

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[vc_row][vc_column][vc_column_text single_style= » » css= » »] Je vais te dire un truc… Chez moi, les gaufres, c’était toujours sucré.Mais un jour, avec un reste de purée, du fromage râpé et un peu de flemme d’allumer le four, j’ai tenté une version salée… dans l’Airfryer. Et là : révélation.Croustillantes dehors, moelleuses dedans, et le fromage qui dore juste comme

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[vc_row][vc_column][vc_column_text single_style= » » css= » »] 🧑‍🍳 Introduction – Cuisiner malin, sans se ruiner « Si vous êtes ici, c’est que vous cherchez à transformer votre cuisine sans exploser votre budget. Vous êtes au bon endroit. Je m’appelle Mehdi, passionné d’air fryer depuis que ma femme m’a lancé un défi fou : nourrir la famille en 30 minutes, sainement,

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[vc_row][vc_column][vc_column_text single_style= » » css= » »] Je te partage une de mes recettes “miracle du frigo”… Un jour, j’avais une courgette un peu triste, un fond de feta, et zéro envie d’allumer le four.J’ai mélangé tout ça avec un peu de crème, d’œuf, d’herbes… et zou, dans l’Airfryer. Et là, surprise totale : un clafoutis moelleux, bien doré,

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