frankierx-blog1

[frankierx-blog1]

Vitamin Anak

Kolagen adalah protein paling melimpah di tubuh kita. Ini dibuat melalui proses yang kompleks, yang umumnya dibuat dari protein, asam amino dan vitamin anak Artikel ini akan menjelaskan bagaimana vitamin C membantu dalam produksi kolagen.

Kolagen adalah protein utama dalam segala hal mulai dari tulang dan gigi, bersama dengan kulit dan jaringan ikat seperti tendon dan ligamen. Ini membantu menjaga struktur di arteri kita, seperti jantung. Selain itu, kolagen ada di lapisan perut kita dan membantu menyembuhkan dan menghentikan apa yang dikenal sebagai 'usus bocor'.

Karena sangat integral dengan sel dan struktur tubuh, produksi kolagen sangat penting untuk proses penyembuhan alami kita. Kolagen bergegas ke lokasi luka dan cedera. Untuk alasan ini, kami ingin memastikan kami memiliki cukup kolagen di tubuh kami untuk penyembuhan.

Masalahnya, produksi kolagen baru alami mulai menurun ketika kita memasuki usia 30-an, kemudian sekitar 1% lebih sedikit setiap tahun setelah itu. Sebagai akibatnya, kita mulai kehilangan struktur di kulit kita (keriput), rambut (kusam dan rontok), kuku (rapuh) dan persendian (berderit, menyakitkan).

Peran Vitamin C dalam Produksi Kolagen

Produksi kolagen dimulai dengan vitamin C, protein dan asam amino (terutama glisin dan prolin) dari makanan kita. Proses ini menciptakan apa yang dikenal sebagai procollagen. Procollagen menghasilkan fibril - fibril seperti seutas benang di baju.

Tahap selanjutnya adalah infus vitamin C dan nutrisi lain yang melengkapi proses pembuatan struktur kolagen akhir yang kompleks. Struktur terakhir disebut tropocollagen.

Dengan mengingat hal ini, vitamin C membantu dalam sintesis kolagen sedemikian rupa sehingga tubuh tidak dapat membuat kolagen tanpa itu. Namun, meskipun tubuh kita dapat membuat kolagen, kita tidak dapat membuat vitamin C. Satu-satunya cara kita mendapatkan vitamin C adalah melalui makanan yang kita makan.

Terlepas dari ini, vitamin C larut dalam air. Larut dalam air berarti vitamin C (dan nutrisi lain seperti B, folat dan biotin) dicuci keluar masuk sistem kami setiap hari. Jadi, kita perlu mengisi kembali tubuh kita setiap hari dengan vitamin C.

Faktanya, kekurangan vitamin C dalam makanan menyebabkan penyakit kudis, suatu gangguan di mana tubuh tidak mampu mensintesis kolagen. Kurangnya kolagen menyebabkan gejala seperti kelesuan, sesak napas, sakit, melonggarnya gigi, perubahan suasana hati, edema, neuropati, dan akhirnya kematian.

Di dunia sekarang ini, kita tidak perlu terlalu khawatir tentang penyakit kudis. Namun, kita harus mempertimbangkan nilai gizi pasokan makanan kita telah menurun selama ini. Selain itu, faktor-faktor ini di lingkungan kita dan kebiasaan lain dapat mengurangi vitamin C dalam tubuh kita.