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身体につくものほど美味い
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タクシー走らせ、野球して、皿洗いもする、そんな人のtumblr
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hamaleo · 5 years ago
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英語ではBEEF BOWLというらしい
埼玉県川越市。
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松屋川越インター店。
国道16号のはたにあり、駐車場も大きくしかも無料のこのお店。
タクシー運転手が本職の私なので、こういったお店はよく訪れる…
と言いたいところだが、
オレは吉野家派なのである。
松屋より吉野家に伺うことのほうが多いのだ。
とはいえ、このお店の前にタクシー御用達のLPGスタンドがあるので、毎日嫌でも目に入るのだ。
フェア商品のポスターとかが。
で、気になるものが出てくると、そそくさと伺うわけなのだが。
8月中旬。
それは突然現れた。
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…なん…だと…っ!?
改めて言うが、オレは吉野家派である。
だが、松屋のプレミアム牛めしも、美味いことは知っている。
その上を行くと言わんばかりのこの商品、
試さいでか
そう思った日の夜、私はこのお店のドアをくぐったのである。
そしてそれ以降。
出番のたびに夜な夜なここに出没するオレの姿がある。
いや、マジで美味いのよこれ。
今日も今日とて、こうして松屋にやってきているわけだが。
ふと気になった。
吉野家派のオレは、そんなに���繁に松屋を訪れない。
そんなオレは、
果たして本当に、極牛めしを普段と違うと認識しているのか
普通のプレミアム牛めしと変わらないものを崇めているのではないのか
すげー失礼なことを言っているのは承知しているが、信じられないのよ。
自分の舌が、な。
そこで、こんなことをやってみた。
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極牛めしを普通に頼み、普通のプレミアム牛皿をつけてみた。
肉まみれメニューである。
こないだあんだけハンバーグ喰ってきて、次の日は満腹すぎて何も喰えなかったくせに、懲りてないヤツがここにいる。
てか普通のプレミアムって、言葉的におかしいんだが。
まあいいか。
ちなみにプレミアム牛皿と極牛皿の価格差は110円である。
当然、極みのが高い。
で。
こういう店はとにかく出てくるのが早い。
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ザ·肉。
しかしこうして見ると一目瞭然ではないか。
つかこのプレミアム牛皿、仕込んでどんだけ経ってんだ、ってくらいクッタクタである。
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黒い。
しょっぱい。
やや固い。
仕込んで時間が経っているのが原因だとは思うのだが、くってみると、まぁこんな味だったかもな、とか思ってしまった吉野家派のオレ。
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肉がキレイで大きい。
柔らかい。
やはり別物としか思えない。
ちらりと疑った。
このお店のプレミアム牛皿は、この極の肉をさらに煮込んだものではないかと。
ロスをなくすのは食品業界共通の課題だから。
でも喰ってみると、やっぱり違うのだなぁと思う。
ほんと失礼しました松屋さん。
そんなことしませんよね。
めっちゃ美味しいです。
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何の苦もなく完食。
肉の倍盛りは追加料金だけど、ご飯の大盛りは無料。
なんとありがたいことだろう。
にしてもこのメニューのポスター、他のお店ではとんと見かけないと思ったらさもありなん、南関東1都3県、21店舗のみの展開だというではないか。
内訳は東京14,神奈川3,千葉と埼玉が各2。
すっげーレアじゃね?
埼玉2だよ?
試験販売とのことなので、実績次第でひょっとしたらもっと広範囲での展開となるかもしれない。
つまり。
このメニューを広めるために、オレはまだまだ極牛めしを喰いまくらなければならんのだ!
異論反論は認めん。
オレ、頑張るよ!
でもマジで美味いので、見かけたら喰ってみることをオススメします。
もちろん、そこらへんの牛丼や牛めしのカテゴリの中では、って話よ?
銀座とか神田とかで喰えそうな松坂牛とか使った5,000円くらいする超高級牛丼とかと比較すんなよ。
(終わり)
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hamaleo · 5 years ago
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鉄板の温度はだいたい300度(���編)
(続き)
思えば、辻堂なんてのはほとんど相模湾の際なわけで。
つまり、
神奈川県を縦断する形になるわけだ。
圏央道を使わず、一般道で行けばそれなりに時間がかかるだろう、とそんなことを考えながら行ったのだが。
結果的に30分も変わりませんでした。
辻堂を出て1時間20分、19:50に到着したのは、
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『平家の郷八王子舘』
駐車場がいっぱいでも騙されてはいけない。
それらはほとんど隣のスシローの客だ(涙)
残念ながら満席の状況を見たことがない…。
昔は埼玉の川越にもあって、それこそ週イチで行くくらい好きなのだけど、今は都内と宮崎に4軒ずつしかない。
ここが他と決定的に違うのが、
肉が国産
これはすごいことですよ、
まぁそれなりのお値段はしますがね。
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ここでも260グラムをオーダー。
付け合せはオニオンスライス、ガーリックチップ、いんげん、にんじん。
かけられるソースは香り付けだけで基本的に無味。
これを、箸で、ポン酢で喰う。
そう、箸で喰えるのよ。
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中はかなり赤い。
でも国産というだけでなんか安心してしまう。
実際、内と外のギャップはさわやか以上。
ただ、脂はめちゃ多い。
脂でガーリックチップが揚がってしまうくらい。
ライスは茶碗で提供され、和風セットというものも存在して味噌汁がついてくる。ドリンクバーもある。
ライスめちゃうま、しかもおかわり自由。たまらん。
…やはり、ここには空腹で来るべきだ。
20:30にここを出る頃には、なんと待ちが発生!
辛い。
ただ、今日の接客はハズレだったなぁ。
まだ脂はねてんのに、油はね防止マットをさっさと持っていかれてしまった。
それは客が納得するまで置いとけよ!
もっと混んでくれ…そして長生きしてくれ平家の郷…。
最後は埼玉。
…あ、店の写真がない…。撮り忘れたか…。
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ウェブから引っ張ってきました(笑)
『フライングガーデン入間店』
ここが最後です。
到着は一般道で来て21:30。
まだ1時間しかたってない。
喰えない。無理。
結局、駐車場で少し横になり、30分ほどして入店。
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うーん。
フライングガーデンはよく来るが、やはり入間店はレベルが高い。
そして、
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このガーリックライスってのが他にはなかなかない。
しかもスキレットにのってパチパチいった状態で出すとこなんか、まずない。
熱いうちに混ぜて喰うと、バターと醤油が混ざっていい感じになる。
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付け合せはコーン、フライドポテト、ブロッコリー。
さわやかや平家の郷ほどではないけれども、中は赤め。
レアではなくミディアムということです。
ライスのおかわり自由、ドリンクバーもあり。
苦しみながらも平らげましたよわたし。
げぇーっぷ。
22:30、ミッション終了。
我ながら馬鹿なことをしたものだと思いますが、
後悔などしていない。
やらずに後悔するよりずっといいので。
で、まとめ。
さわやかは、ハンバーグは最強、接客もよい。おかわりやドリンクバーがないのは回転率を上げるための方針か。美味しいのにお変わり自由なホットコーヒーは嬉しい。コスパは悪くない。
ハングリータイガーは、ハンバーグとソースは正直いまひとつだけど接客は素晴らしい。ただ料理が高い。220グラムにしてはなんか小さく見えるのは、肉汁が出きっちゃってるからかな…。あれ、あまり褒めてないじゃんオレ。
平家の郷は、ハンバーグはめちゃ美味いけど、さわやかと比較して脂がね…(国産ゆえかもだけど)。ただこれをさっぱりポン酢で、っていうのはいい。今日はハズレだったけど、普段の接客はよい。ライスは最強、これがおかわり自由とか夢の国かよ。でもやっぱお値段は張る。
フライングガーデンは、少しソースがしょっぱいかな、とは思う。ただそれが、おかわり自由のライスにあうのよ。太るぞ。ガーリックライスの存在も、ドリンクバーがあるのもいい。4軒の中では、おかわりのこととか含めてコスパは最強でしょう。
さて、なぜ今回こんなアホな旅を思いついたのかと言えば。
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ロケットニュースさんに、こんな記事があったので思いついたんでした。
これを一日でめぐるとか、まさにアホの所業。もっと早い時間から動いていればよかったのに。
ともあれ、自分の中の4軒のランキングも、ロケットニュースさんと同じ、という結果になりました。
…ん?
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…行ってみなければなるまいな…。
(終わり)
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見事にほぼ2時間おきに会計されております(笑)
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hamaleo · 5 years ago
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鉄板の温度はだいたい300度(前編)
いやはや、毎日暑いですなぁ。
_(┐「ε:)_
寒いのは着込めばどうにでもなる、でも暑いのは脱ごうが何しようが暑いんじゃぼけぇ、というのが私の持論です。
よって、夏が憎い。
こういう時は、むしろ熱いものを喰いに行こう、と思い立ちました。
  え?
それを言うなら辛いものだろ?
熱くて辛いものこそ夏の至高…?
オレね。
辛いの苦手なんすよ。
辛いと痛いじゃないですか。
だから、チゲ鍋とか担々麺とか却下です。
で、そう思ったのが8月29日。
肉の日です。
暑い鉄板でジュージューいうハンバーグ…。
どっすか?
ハンバーグっても、そう、鉄板です。
木の皿にライスと一緒に盛られていたり。
白いお皿の上にデミソースとかかかってたり。
そーいうんじゃない。
見てるだけで熱い。
そんなやつです。
実は私、本業はタクシーの運転手ですが、空いた時間で某ファミレスで皿洗いのバイトなんぞしております。
そこが、そんな感じのハンバーグを出すんです。
鉄板洗うの、結構しんどいんすよ。
まぁそんな環境なので、そういった系統のお店の食べ歩きも結構してまして。
じゃあ、そのどれかに食事にでも行こうと思い立ちました。
さて、どこに行こうか。
ヨメは実家が引っ越すからと手伝いに行き不在。
どこに行くかは自分の心持ち次第。
時間はすでに正午を回っております。
そして。
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2時間半後。
足柄サービスエリアにおります。
静岡県です。
ワタシ埼玉県民。
何してんねん、と思われるかもしれませんが。
今日やろうと思ったのは。
静岡→神奈川→東京→埼玉
鉄板ハンバーグ喰い歩きツアー
…馬鹿でしょ?
というわけで一軒目!
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静岡県駿東郡長泉町の、
『さわやか長泉店』
にやってまいりました。
到着時刻15:00。
昼メシには随分遅く��りました。
しかし、すぐには喰えないのもわかっております。
先程足柄で確認したところ、
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行けそうなとこ、みんなめちゃくそ待ち。
鷹岡なら30分程度だけれども、そこまで行く時間があるなら、近場で待ったほうがマシ。
御殿場は論外なので、目の前に電気屋とかあって時間が潰せるここにしたわけです。
順番カードをひいて、待つこと1時間15分。
ようやく順番が来ましたが、
一人で来てるのなんてオレくらいなもんで。
あああすんませんすんません。
コロナ対策で席数も減っているというのに。
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でもうまそう。
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中は赤いんだけれども、外側の固さと内側の柔らかさのギャップがなんともいえない。
ちなみに、ホットコーヒーのおかわりは自由。しかも美味い。
脂っこさも感じず、ペロッといけてしまう。
オニオンソースも実にさっぱり。
付け合せはフライドポテト、ブロッコリー、にんじん、かぼちゃ。ライスはおかわり有料。
毎回ここに来ると、250グラムのげんこつハンバーグを2つ喰うんだけど、今日は食べ歩きということで1つで我慢。
滞在時間25分でそそくさと退店。
だって、めっちゃ待ち人数いるんだもの。
一人で4人席占拠して、ほんとごめんなさい。
次いってみよう。
そのまま新東名に乗り神奈川方面へ。、圏央道にあたったら南下。藤沢で降りて少し走ると。
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神奈川の雄。
『ハングリータイガー湘南辻堂店』
に到着。
時間は17:15。もう日が若干傾いておりますな。
でもピークタイム少し前ということで、割とすんなり着席できました。
さきほど『さわやか』では250グラムの肉を喰いました。
最後に予定しているお店も同量なので、それくらいを基準に考えていたところ、ここは220グラムの上が440グラムとのこと。
…まぁ正直、まだ腹の中には『さわやか』が…。
し、仕方ないよね。少し少ないけど、ここは220グラムでひと
『ただいまこちらの、レギュラーハンバーグとラムハンバーグのコンボがおすすめです。在庫限りとなっておりまして、まもなく終了なので』
あ、じゃあそれください。
馬鹿かオレは。
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来てしまった。
レギュラーハンバーグ220グラム、ラムハンバーグ(右)160グラム。
しめて380グラム。
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さわやかと違って、肉に赤い部分は皆無。
かつて衛生上の問題を出してしまったことが原因らしい。
それでも神奈川県民にほとんど変わらず愛されているのだから、すごいものだ。
付け合せはベイクドポテト、いんげん、ミックスベジタブル、ソテーオニオン。
ソースは選べず指定のものだけ。少ししょっぱめ。まぁ肉にほとんど味がないので、これくらいしないといけないのか。
ラムハンバーグには別のソースがついてきたけど、これってベ○食品のジンギスカンソー…こほん。
いや、似ているなと思っただけですよ。
コーヒーは食後に一杯。
さて、次だげぇーっぷ。
いや苦しいって。
あと2軒あるんだなぁ。
ナビで調べると、次のお店には1時間程度で到着するらしい。
よし、高速を使わず下道で行こう。
べ、別に、少しでも時間かけて腹に隙間を作ろうとかじゃないんだからねっ!?
(続く)
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hamaleo · 5 years ago
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はじめまして。
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埼玉県民をやっております、ハマレオと申します。
先日、なんちゃらテストというものを妻に勧められてやってみたところ、
あんたは、なんかクリエイティブなことやったほうがいいよ?
とかアドバイスされたので、
じゃあブログとかだべ?
とか軽く考え、tumblrを始めさせていただきました���
まだtumblrについては手探りですが、少しずつ慣れていきますので、たまたま見つけてしまった方、よろしければお付き合いください。
SNS全盛のときにブログとか、なんて考えもしましたが、今は便利なサービスがあるんですなぁ。
昔、ブログやってた時とは環境が全然違うもの。
あ、ネット探してもありませんよ。
使ってたブログサービス自体がもうありませんから。
つーても、
そんなに面白いこととか言えませんけどね。
_(┐「ε:)_
仕事はタクシーの運転手。
趣味は野球、ドライブ。
そして喰い歩き。
そのへんのことを記事にしていこうと思います。
とりあえず、初っ端少し無茶なことをしてまいりましたので、次回はそれをあげてみますね。
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