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👨🏿‍💼 L'industrie sud-africaine 🇿🇦 du bétail et de la volaille a connu quelques années difficiles. Une variété de chocs externes, y compris les maladies animales et la hausse des coûts des intrants - les prix du maïs jaune et du soja - ont créé un environnement opérationnel difficile pour de nombreux agriculteurs et entreprises agroalimentaires.

Bien que la propagation des maladies ralentisse et que l'agriculture organisée et le gouvernement aient continué de collaborer pour faire face aux risques de biosécurité, les inquiétudes concernant de nouvelles augmentations des prix des aliments pour animaux persistent. C'est particulièrement le cas pendant la période El Niño, qui pourrait entraîner une récolte inférieure par rapport aux dernières saisons de récoltes exceptionnelles.

Le secteur de l'élevage et de la volaille n'a guère profité des gains d'une importante récolte nationale au cours des deux dernières saisons, car cela n'a entraîné aucune réduction significative des prix des aliments pour animaux. Depuis décembre 2020, les prix du maïs jaune se négocient globalement à plus de 3 000 rands la tonne, tandis que les graines de soja se situent généralement à plus de 5 000 rands la tonne. Au cours des saisons précédentes, une récolte abondante aurait entraîné une baisse substantielle des prix à des niveaux bien inférieurs à ceux que nous avons observés au cours des deux dernières années.

Les principales raisons en étaient la hausse des prix mondiaux du maïs et du soja en raison de la sécheresse en Amérique du Sud, la hausse de la demande en Chine, les perturbations de la chaîne d'approvisionnement liées à Covid et la guerre russo-ukrainienne. En tant que petite économie ouverte, l'Afrique du Sud est liée au marché mondial des céréales et des oléagineux, et les prix intérieurs ont tendance à suivre les mouvements des prix mondiaux - et c'est ce que nous avons observé.

Avec une baisse notable des prix mondiaux du maïs et du soja depuis le début de l'année, les prix du maïs et du soja en Afrique du Sud ont suivi une tendance similaire et sont inférieurs d'environ 15 % aux niveaux que nous avons observés en 2022. Cela profite à l'industrie du bétail et de la volaille, qui est maintenant aux prises avec davantage de coûts liés au pays, tels que les délestages et les municipalités défaillantes où diverses entreprises ont dû utiliser leurs propres ressources pour maintenir les services de base. Cela a ajouté à leur coût de faire des affaires.

En plus de la tendance à suivre les tendances des prix mondiaux, d'importants approvisionnements en céréales et en oléagineux sont sur le marché, ce qui ajoute une pression à la baisse sur les prix des aliments pour animaux. Par exemple, le comité des estimations des récoltes prévoit la production de maïs 2022/23 à 16,35 millions de tonnes. Cette récolte est supérieure de 6 % à celle de la saison 2021/22 et la deuxième récolte la plus importante jamais enregistrée. La récolte de soja 2022/23 devrait atteindre une estimation record de 2,76 millions de tonnes (en hausse de 24 % sur un an).…

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Le secteur agricole sud-africain est largement orienté vers l'exportation, ce qui oblige le pays à maintenir des relations commerciales avec ses principaux marchés, notamment l'UE et les États-Unis.

l'exportation, ce qui rend impératif pour le pays de maintenir des relations commerciales avec ses principaux marchés, notamment l' UE et les États-Unis .

Wandile Sihlobo, économiste en chef à la Chambre des affaires agricoles d'Afrique du Sud, a fait ce commentaire dans le contexte des relations tendues de l'Afrique du Sud avec les États-Unis concernant le refus de Pretoria de condamner l'invasion russe de l'Ukraine.

Sihlobo a noté que l'Afrique du Sud avait enregistré 12,8 milliards de dollars d'exportations agricoles en 2022, l'Afrique représentant 40 %, l'Asie 27 % et l'UE 20 %, tandis que le Royaume-Uni et les États-Unis représentaient chacun 4 %.

"La Russie n'est nulle part dans nos exportations - c'est moins de 2% de nos exportations agricoles", a-t-il déclaré lors d'un webinaire cette semaine, organisé par la société de conseil en investissement financier PSG.

On a parlé récemment des conséquences si l'Afrique du Sud était évincée de l'accès en franchise de droits au marché commercial américain en vertu de l'African Growth and Opportunity Act ( Agoa ).

Cela fait suite à une lettre de législateurs américains demandant à l'administration du président Joe Biden de sanctionner l'Afrique du Sud pour son soutien perçu à la Russie. Officiellement, Pretoria a adopté une position non alignée sur le conflit russo-ukrainien.

"Les États-Unis sont importants [en termes d'exportations], mais je pense que ce sentiment est globalement vrai sur d'autres marchés. L'UE est l'un des marchés les plus importants et nous voulons entretenir cette relation », a déclaré Sihlobo.

Le secteur est également aux prises avec l'impact d'un rand plus faible. D'une part, Sihlobo a souligné que la période entre mai et la fin de l'année est la période de pointe des exportations et que la faiblesse de la monnaie rend les produits sud-africains plus compétitifs sur le marché mondial.

Mais, a-t-il ajouté, le "dilemme" survient lorsque l'industrie doit importer des produits agricoles en utilisant un rand plus faible.

"Lorsque vous avez bénéficié de bons revenus en vendant à un rand plus faible, vous devez apporter des engrais, des produits agrochimiques, des machines et cela, sur une base nette, complique vraiment vos calculs lorsque vous regardez les finances", a déclaré Sihlobo. .

Le secteur agricole sud-africain a exporté environ 51% de la nourriture qu'il a produite en 2022, alors même que le pays faisait face à une inflation alimentaire atteignant un sommet de 14 ans. Mais Sihlobo a déclaré que l'exportation d'environ la moitié de la production du pays en termes de valeur n'était pas responsable de la hausse des prix intérieurs.

"La pauvreté que nous avons est une pauvreté de revenu dans le sens où nous avons un certain nombre de Sud-Africains qui sont sans travail - il n'y a pas de revenu. Dans de tels cas, même si vous baissez un prix de R20 à R10, s'il n'y a pas de revenu, cela coûtera toujours cher au consommateur », a-t-il déclaré.

« Si vous regardez l'indice mondial des prix des denrées alimentaires, l'Afrique du Sud a l'un des produits alimentaires les plus abordables, mais le problème est que nous avons un certain nombre de personnes que, en tant que pays, nous n'avons pas été en mesure d'aider à entrer dans le monde du travail. marché."

Selon les données publiées par Statistics South Africa , le taux de chômage du pays est passé à 32,9 % de la population active au premier trimestre 2023, contre 32,7 % auparavant.

La Commission de la concurrence a déclaré que certaines augmentations de prix étaient injustifiées et a lancé une enquête sur la chaîne d'approvisionnement des produits frais dans le pays, à la recherche d'indices de comportement anticoncurrentiel ou de fixation des prix.

Sihlobo a déclaré que la commission avait "raté la cible", affirmant que les transformateurs alimentaires sud-africains absorbaient en fait une partie de la hausse des coûts de production, sans les répercuter sur le consommateur.

« L'Afrique du Sud est l'un des pays qui a enregistré une augmentation modérée des prix des denrées alimentaires l'année dernière. Nous étions en moyenne à 9,5% en 2022 alors que d'autres pays connaissaient une inflation à deux chiffres des prix alimentaires », a-t-il déclaré.

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Les données publiées aujourd'hui par Statistics South Africa montrent qu'au premier trimestre 2023, la valeur ajoutée brute de l'agriculture s'est fortement contractée de -12,3 % en glissement trimestriel (corrigée des variations saisonnières).

Quelques éléments expliquent cette forte contraction. Tout d'abord, les grandes cultures ont connu un début de campagne difficile en raison des pluies excessives qui ont perturbé et retardé les semis de plus d'un mois dans certaines zones.

Deuxièmement, l'industrie bovine ressent toujours les effets néfastes de la fièvre aphteuse, ce qui entraîne une baisse de l'activité d'abattage. Nous voyons des problèmes similaires de défis liés aux maladies animales également dans l'industrie porcine.

Enfin, il ne faut pas sous-estimer l'impact des perturbations des délestages sur la production avicole. Cependant, le gouvernement a depuis introduit diverses mesures pour alléger la charge de délestage des agriculteurs, telles que la réduction de la charge, l'extension de la remise sur le diesel à la chaîne de valeur alimentaire et, plus récemment, le lancement du Fonds agro-énergétique.

Il convient également de noter que les chiffres trimestriels de la valeur ajoutée brute de l'agriculture sud-africaine ont tendance à être assez volatils ; c'est pourquoi notre communication se focalise toujours sur la performance annuelle.

Il est important de noter que nous prévoyons que les prochains trimestres dans le secteur afficheront une performance robuste et feront passer le chiffre de croissance annuelle à environ 3 % (contre 0,9 % révisé en 2022).

Alors que la saison des cultures d'été a commencé sur de mauvaises bases et que les semis de certaines cultures ont été retardés d'environ un mois, les conditions météorologiques se sont améliorées en janvier et ont permis l'achèvement des semis.

Par ailleurs, les interventions de délestage dont nous avons parlé plus haut ont aidé certaines entités agricoles. Cependant, l'efficacité de ces mesures de soutien énergétique diffère d'une entreprise agricole à l'autre, et les coûts sont élevés principalement pour celles qui ne bénéficient pas pleinement des efforts ci-dessus et qui ont dû compter sur des générateurs diesel pour maintenir la production.

Par conséquent, les récoltes d'été 2022/23 de l'Afrique du Sud sont en bon état. Par exemple, la récolte de maïs 2022/23 est estimée à 16,1 millions de tonnes, soit 5 % de plus que la récolte de la saison 2021/22 et la troisième récolte la plus importante jamais enregistrée.

La récolte de soja pourrait atteindre un record de 2,8 millions de tonnes. D'autres grandes cultures et fruits affichent également des perspectives de récolte décente cette saison. Ces bonnes conditions agricoles soutiendront la fortune du secteur. Toutefois, la possible lente reprise du sous-secteur de l'élevage, qui représente près de la moitié de la valeur ajoutée brute de l'agriculture, demeure un risque critique pour les résultats de cette année.

D'un point de vue politique, le Schéma directeur de l'agriculture et de l'agro-industrie lancé en mai 2022 reste un pilier directeur essentiel pour la croissance à long terme du secteur. Ce plan offre au gouvernement et au secteur privé un cadre pour développer le secteur, renforcer la compétitivité, attirer davantage d'investissements, améliorer l'inclusion et créer des emplois.

Cette année devrait marquer le début de la phase de mise en œuvre. Mais les progrès jusqu'à présent restent limités, car l'accent s'est déplacé sur la sécurité énergétique au début de l'année en raison de l'intensification des délestages. Néanmoins, le secteur devrait désormais se concentrer sur le plan directeur de l'agriculture et de l'agro-industrie et explorer les moyens de mise en œuvre.

Les contraintes de croissance telles que la biosécurité (maladies animales), les infrastructures, l'élargissement des marchés d'exportation, l'enregistrement de nouveaux produits chimiques de protection des cultures et divers plans spécifiques aux produits et régionalisés sont quelques-uns des aspects sur lesquels le plan directeur de l'agriculture et de l'agro-industrie a réfléchi.

Notamment, le large soutien du secteur derrière le plan pourrait s'estomper avec le temps si la mise en œuvre est lente, et nous pourrions à nouveau nous retrouver avec un autre « bon plan sur papier mais non mis en œuvre ». Sortir de cet état d'inertie oblige le Département de l'agriculture, de la réforme foncière et du développement rural (DALRRD) à reconvoquer les partenaires sociaux avec une proposition de mise en œuvre à proposer.

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👨🏿‍💼 Le ministre de l'Agriculture russe 🇷🇺 déclaration / Le dollar a été et reste la principale monnaie de paiement des céréales, notre activité reste donc vulnérable malgré de nombreuses déclarations sur son caractère humanitaire. Un exemple très récent est le blocage d'un paiement BONY à l'un de nos exportateurs pour du maïs déjà livré. Le problème se situerait au niveau de la banque de l'exportateur, qui a récemment fait l'objet de sanctions. Mais ils n'entreront en vigueur que le 24 mai, et l'argent est déjà bloqué. De plus, ni notre exportateur ni sa contrepartie qui a envoyé le paiement ne peuvent les recevoir.

Récemment, un haut responsable de l'ONU a déclaré : « Le secrétaire général n'a aucun pouvoir sur SWIFT, il n'a aucun pouvoir sur les pays membres qui ont imposé des sanctions unilatérales, il n'a aucun pouvoir sur les compagnies d'assurance, les sociétés de livraison. Il ne peut pas leur dire quoi faire."

Nous parlons beaucoup de passer à des règlements en roubles ou dans d'autres monnaies nationales, mais les choses sont toujours là. Les acteurs du marché, en collaboration avec la Bourse de Moscou, ont développé un mécanisme d'enchères à l'exportation pour les roubles, il a été mis sur papier, mais les responsables n'ont pas aimé l'indication d'un échange spécifique - l'auteur du projet. Cela réduit soi-disant la concurrence. Pensez-y, il n'y a pas de concurrence dans les affaires. Un autre problème est la position négative du département financier concernant l'émission de prêts interétatiques en roubles aux pays amis pour payer les livraisons de céréales. Les roubles ne quitteront pas notre économie, leur utilisation prévue est facile à suivre, ils iront à nos producteurs agricoles en paiement des céréales qui leur sont achetées. Mais il n'y a pas de solution à ce jour. Plus précisément, il existe et il est négatif, et sans impulsion initiale de liquidité, le passage aux règlements en roubles sera difficile à mettre en œuvre.

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👨🏿‍💼 Le ministère des Finances propose de donner aux exportateurs russes la possibilité de recevoir des paiements anticipés en espèces (billets de banque étrangers ou roubles) de contreparties étrangères et de permettre que les espèces importées dans le pays soient créditées sur des comptes bancaires russes non seulement en roubles, mais aussi en autres devises étrangères. Les projets d'amendements correspondants ont été publiés sur le portail des projets d'actes juridiques réglementaires.

Il est proposé d'apporter des modifications à l'arrêté gouvernemental du 26 décembre 2022 qui fixe les règles des règlements en espèces entre résidents (personnes morales et entrepreneurs individuels) et non-résidents.

Désormais, les résidents ont le droit de recevoir des non-résidents des devises étrangères ou des roubles (sans limite de montant) dans le cadre de contrats portant sur des biens transférés à des non-résidents et des travaux effectués pour eux. En outre, les importateurs peuvent recevoir des espèces en remboursement de l'acompte qu'ils ont payé à l'étranger pour des marchandises qui n'ont pas pu être importées en Russie. En outre, les résidents ont le droit de recevoir le remboursement en espèces des prêts accordés à des non-résidents.

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👨🏿‍💼 Türkiye (TMO) a acquis comme prévu. 695 mille tonnes Les prix d'achat du blé 12 pro dans les ports de la mer Méditerranée (Iskenderun et Mersin, du blé ukrainien a été acheté) variaient de 294 $/t CFR pour la deuxième période de livraison du 12.06 au 10.07 à 300-301 $ pour la première période du 18.05 au 16.06 . En termes de FOB russe - environ 274-280 $/t

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👨🏿‍💼 Les semis de graines de tournesol 🌻 et de soja sont terminés en Ukraine. 4 702 millions d'hectares ont été semés de tournesol et 1,2 million d'hectares de soja. 4,639 millions d'hectares ont été ensemencés en maïs.aïs.

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👨🏿‍💼 Données sur les exportations du thé #Rwandais pour la semaine dernière : (11 - 17 février)

➡️ Volumes d'exportation : 759,3MT

➡️ Revenus d'exportation : 1 927 639 USD

➡️ Prix moyen : 2,5 USD/Kg

➡️ Principaux pays de destination : Égypte, Royaume-Uni 🇬🇧 , Pakistan 🇵🇰 et Iran 🇮🇷 .

Données sur les exportations du café #Rwandais pour la semaine dernière (11-17 février)

➡️ Volumes d'exportation : 184,16 MT

➡️ Revenus d'exportation : 626 545 USD

➡️ Prix moyen : 3,4 USD/Kg

➡️ Principaux pays de destination : Royaume-Uni 🇬🇧 , Chine 🇨🇳 et Zambie 🇿🇲 .

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👨🏿‍💼 Le ministre de l'Agriculture français son excellence monsieur Marc Fesneau déclaration : L’eau est nécessaire à la vie et donc à l’alimentation. Elle peut être source de conflits. Accès, qualité, partage, traitement des pollutions diffuses, géopolitique : la gestion de cette ressource essentielle est au cœur de la stratégie mise en place avec le Notre gouvernement..

Sans eau et sans gestion rationnelle, il n’y a pas de souveraineté, ni d’agriculture et donc d’alimentation. C’est ce sur quoi nous agissons : réserve de substitution, ouvrages multi usages, recherche, changements de pratiques doivent être combinés.

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Les États-Unis verseront 68 millions de dollars au Programme alimentaire mondial pour acheter du blé ukrainien afin de faire face à la crise alimentaire mondiale urgente. Nous nous engageons à soutenir la sécurité alimentaire mondiale des plus vulnérables et appelons tous les pays à emboîter le pas.

Nous avons annoncé aujourd'hui que, grâce au partenariat continu de l'USAID avec le Programme alimentaire mondial (PAM), le gouvernement américain contribuera plus de 68 millions de dollars pour soutenir l'achat, le transport et le stockage de jusqu'à 150 000 tonnes métriques de blé ukrainien pour lutter contre l'insécurité alimentaire aiguë. . Cette somme représente la dernière des plus de 5,4 milliards de dollars de contributions humanitaires des États-Unis au cours de cet exercice. L'achat de 150 000 tonnes métriques de blé s'appuie sur une première expédition du PAM de 23 000 tonnes métriques de blé ukrainien et soutiendra la réponse humanitaire dans la Corne de l'Afrique, où une sécheresse historique pousse des millions de personnes au bord de la famine.

Bien que la reprise des exportations depuis les ports ukrainiens de la mer Noire soit une étape positive pour répondre aux besoins des pays en situation d'insécurité alimentaire, ces expéditions doivent se poursuivre afin que les millions de tonnes de nourriture piégées dans le pays puissent atteindre les marchés et aider à nourrir les plus vulnérables du monde.

Les États-Unis restent déterminés à soutenir la sécurité alimentaire mondiale face au changement climatique, aux perturbations de la chaîne d'approvisionnement liées à la pandémie et aux conflits armés, y compris l'invasion non provoquée de l'Ukraine par la Russie. Nous appelons tous les pays à accroître l'aide humanitaire et au développement à l'appui des efforts de sécurité alimentaire et à prendre des mesures de facilitation des échanges, telles que la levée des restrictions à l'exportation, pour soutenir la libre circulation des biens et des produits agricoles. En travaillant ensemble, nous pouvons assurer la sécurité alimentaire mondiale.

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La Russie est l'un des principaux acteurs des marchés agricoles mondiaux.

👩🏿‍💼 La Russie est l'un des principaux acteurs des marchés agricoles mondiaux.

Le pays est un important exportateur de céréales, et également intégré dans l'agriculture mondiale en tant que fournisseur d'intrants, en particulier d'engrais. Il est donc important de suivre l'impact de l'invasion russe de l'Ukraine sur les différents canaux de transmission, et les retombées qu'ils pourraient avoir sur les marchés agricoles africains. Jusqu'à présent, l'accent a été mis sur l'offre et le prix des céréales et des oléagineux.

La guerre présente des risques à la hausse pour les deux, car la Russie et l'Ukraine contribuent de manière significative aux exportations mondiales de blé, de maïs et d'huile de tournesol. Il y a aussi des risques pour les pays qui exportent vers la Russie.

À l'échelle mondiale, le pays est le 13e plus grand importateur de produits agricoles en termes de valeur.

Les principaux produits importés par la Russie sont les agrumes, le fromage, les bananes, les vins, le soja, les pommes, les poires, le bœuf et l'huile de palme. Ceux-ci proviennent principalement de divers pays tels que la Biélorussie, la Turquie, le Brésil, l'Allemagne, la Chine, l'Équateur, l'Italie, l'Indonésie, la France et l'Allemagne. Dans le cas de l'Afrique du Sud, la Russie représentait 7 % de ses exportations d'agrumes en valeur en 2020.

Et c'est le deuxième marché d'Afrique du Sud pour les exportations de pommes et de poires. Mais il y a beaucoup plus en jeu.

La Russie est le premier exportateur mondial d'engrais en termes de valeur, suivie par la Chine, le Canada, les États-Unis, le Maroc et la Biélorussie. Les engrais constituent une part importante de la croissance des produits agricoles et des cultures dans le monde, ainsi qu'une part substantielle des coûts des intrants.

En Afrique du Sud, les engrais représentent environ 35 % des coûts des intrants des producteurs de céréales en Afrique du Sud.

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#Vision 2030

" Le Zimbabwe Dairy Farmers Association " la commencée à travailler sur la feuille de route pour stimuler la production laitière afin d'atteindre l'objectif national fixé de 200 millions de litres d'ici 2030.

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NOTE DU MATIN: Les principales cultures horticoles d'Afrique du Sud avec un taux d'emploi plus élevé

L'agriculture est l'un des secteurs qui contribuera à créer des emplois et une activité économique en Afrique du Sud rurale. J'ai fait valoir dans les articles de blog précédents que le gouvernement sud-africain devrait plutôt refondre sa vision du développement agricole en utilisant le chapitre six du plan de développement national comme point de départ. Cela s'applique spécifiquement aux anciennes régions d'origine et aux fermes de réforme agraire sous-utilisées, car ce sont les zones qui présentent encore un potentiel d'expansion agricole.

Comme je l'ai déjà mentionné ailleurs , cette ambition de développement exigera que l'Afrique du Sud soit confrontée à diverses contraintes d'infrastructure et de gouvernance qui ont entravé le développement et la croissance de l'agriculture au cours des deux dernières décennies. Ceux-ci comprennent, mais sans s'y limiter; (1) Défaillances du marché (coûts de transaction élevés, éloignement); (2) les défaillances du gouvernement (inefficacités, mauvaise prestation de services et corruption); (3) les échecs de la communauté (institutions locales médiocres, intérêts acquis des chefs traditionnels); et (5) Mauvaise gouvernance foncière (absence de sécurité foncière). Cela inclut également les politiques triviales et les divisions entre les différentes parties prenantes qui contribuent à ralentir les progrès dans ce secteur (voir ici ).

Le chapitre six du plan national de développement souligne que les produits à forte intensité de main-d'œuvre et à forte valeur ajoutée tels que ceux de l'horticulture devraient être privilégiés (ce message est toujours très pertinent encore aujourd'hui, huit ans après sa publication). Mais bien sûr, dans les régions où l'horticulture ne peut pas prospérer, les grandes cultures et l'élevage et d'autres activités telles que le tourisme agricole devraient être explorées.

Les informations supplémentaires apportées par l'article de blog d'aujourd'hui proviennent d'un article rédigé en 2019 par les économistes agricoles du département de l'Agriculture du Cap-Occidental - Louw Pienaar; Mzwanele Lingani et Philip Swart. Leur article se concentrait sur l'industrie horticole et mettait en évidence la fécondité de la croissance (valeur) élevée et des cultures horticoles à forte intensité de main-d'œuvre. Cela rejoint le message plus large du développement agricole que j'ai écrit ailleurs (et, brièvement, dans les trois premiers paragraphes de cet article).

Voici un résumé emprunté à la Pienaar, Lingani et Swart papier , ce qui est pertinent pour le message que je tiens à souligner aujourd'hui:

La figure 1 ci-dessous illustre plusieurs attributs parmi les principales cultures horticoles cultivées en Afrique du Sud en ce qui concerne leur taille relative en valeur brute de production (taille de la bulle), leur croissance annuelle en valeur sur cinq ans de 2013 à 2018 (axe des y) et le potentiel d'emploi sous la forme du nombre d'emplois nécessaires par hectare planté (axe des abscisses).

Du point de vue de l'emploi, chaque hectare de myrtilles planté se traduit par l'emploi direct de 2,64 travailleurs équivalents temps plein, en moyenne. Il s'agit de la plus forte intensité d'emploi parmi les principaux fruits cultivés en Afrique du Sud. Les autres industries à fort potentiel d'emploi étaient les raisins de table (2,2), les fleurs (2,1) et les cerises (1,9), tandis que les fruits à pépins (pommes et poires) et les fruits à noyau (abricots, prunes, pruneaux, pêches et nectarines) ont créé 1,1 emploi par hectare planté. . À l'extrémité inférieure du spectre, les cultures telles que les noix, les fruits subtropicaux et les agrumes ont des multiplicateurs d'emploi d'environ 0,5.

En termes de croissance économique, l'industrie du bleuet a nettement surpassé les autres industries fruitières en faisant passer sa valeur brute de production d'une valeur estimée de 15,8 millions de rands en 2008 à 25 milliards de rands en 2018. Cette croissance phénoménale a conduit à la création de plus de 4 000 emplois et a créé des opportunités économiques pour les exportateurs, les fournisseurs d'intrants et divers secteurs fournissant des biens et des services pour soutenir ces activités agricoles.

Pendant ce temps, d'autres bons résultats au cours de la même période étaient les raisins de table et les fruits à coque qui se sont bien comportés, augmentant respectivement de 24% et 21% par an. Les fruits à pépins et à noyau ont connu une croissance modérée sur cette période avec 6% par an, tandis que l'industrie du raisin de cuve a subi une forte pression ces derniers temps avec une croissance annuelle de 0,8%.

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MA NOTE DU MATIN:

Les exportations totales de maïs de l’Afrique du Sud s’élèvent actuellement à 1,18 million de tonnes, ce qui équivaut à 44% des exportations saisonnières prévues.

Les principaux marchés jusqu'à présent comprennent certains pays d'Afrique australe, le Japon, Taiwan, le Vietnam et la Corée du Sud. Outre diverses publications de données sur lesquelles j'ai écrit la semaine dernière, nous avons également eu deux publications importantes sur le marché agricole sud-africain que je n'ai pas pu explorer. Par conséquent, je commencerai cette semaine en me concentrant sur ces données, à savoir (1) les livraisons hebdomadaires des producteurs de céréales et (2) l'activité commerciale pour la semaine du 21 août 2020.

Livraisons aux producteurs

Les données sur les livraisons des producteurs continuent de réaffirmer l'opinion selon laquelle les activités de récolte de céréales en Afrique du Sud ont été retardées en raison du démarrage tardif de la campagne, en particulier pour le maïs. Alors que la récolte est maintenant presque terminée dans tout le pays et que l'accent est mis sur la saison 2020/21 qui commence en octobre, je continue de surveiller les données sur les livraisons des producteurs, car les chiffres suggèrent que davantage de céréales doivent encore être livrées aux silos commerciaux. Environ 80% de la récolte de maïs prévue de 15,5 millions de tonnes avait été livrée à des silos commerciaux au cours de la semaine du 21 août 2020, et heureusement, la qualité de la récolte est principalement bonne.

La récolte des oléagineux est pratiquement terminée et l'accent est maintenant mis sur la saison 2020/21. De plus, les cultures d'hiver sont encore à des stades de croissance, par conséquent, je ne commencerai à examiner les données de livraison des producteurs pour ces cultures que vers la période de récolte, c'est-à-dire vers la fin de l'année.

Commerce de céréales

L'Afrique du Sud a exporté 32 563 tonnes de maïs au cours de la semaine du 21 août 2020. Environ 48% de cette quantité sont allés au Japon et le reste aux marchés d'Afrique australe. Il s'agissait d'une deuxième semaine consécutive assez calme depuis mai 2020, les exportations ayant atteint un volume de plus de 50000 tonnes par semaine depuis la fin de ce mois. Les exportations totales de maïs de l'Afrique du Sud sont actuellement de 1,18 million de tonnes, ce qui équivaut à 44% des prévisions d'exportation saisonnière (2,7 millions de tonnes). Les principaux marchés à ce jour sont les pays d'Afrique australe, principalement pour le maïs blanc, et le Japon, Taïwan, le Vietnam et la Corée du Sud pour le maïs jaune.

Jusqu'à présent, environ 74% de toutes les exportations de maïs sont du maïs jaune, 26% étant du maïs blanc. Il y aura probablement une augmentation des exportations de maïs blanc vers la fin de l'année en 2021, date à laquelle le stock de maïs du Zimbabwe sera probablement faible et le pays augmentera son activité d'importation. Un autre pays qui aura alors de faibles approvisionnements intérieurs est le Kenya, mais je doute que l'Afrique du Sud soit parmi leurs pays d'intérêt en raison des interdictions d'importation de maïs génétiquement modifié. Environ 80% du maïs sud-africain est génétiquement modifié, et nous sommes sur cette voie depuis le début des années 2000. Et cela a été l'un des principaux moteurs de la productivité (augmentation du tonnage par hectare) dans l'industrie du maïs.

Dans le cas du blé, l'Afrique du Sud est un importateur net et a importé 3 550 tonnes de Russie au cours de la semaine du 21 août 2020. Cela a placé les importations de blé de l'Afrique du Sud 2019/20 à 1,6 million de tonnes, ce qui équivaut à 89% de la valeur saisonnière. prévisions d'importation. Les principaux fournisseurs de blé de l'Afrique du Sud pour la campagne de commercialisation 2019/20 comprennent la Pologne, l'Allemagne, la Lituanie, la Russie, l'Ukraine et la Lettonie, entre autres. Cette campagne de commercialisation se termine en septembre 2019, ce qui signifie que l'Afrique du Sud devra apporter 200000 tonnes supplémentaires de blé dans les prochaines semaines si nous voulons atteindre la prévision d'importation de 1,8 million de tonnes pour l'année.

Dans l'ensemble, les données n'ont rien introduit de nouveau dont les acteurs du marché ne sont pas nécessairement au courant. Par conséquent, je ne m'attends pas à ce que les données influencent les mouvements de prix cette semaine.

Meilleurs voeux pour la semaine!

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💁🏿‍♂️ sur notre planète , 2905 kilos de poulets et viande de volailles sont produits et consommés dans le monde soit 101 millions de tonnes de viande de volailles par an. Cela représenterait 86 milliards de poulets, 1,3 milliards de dindes, 4,2 milliards de canards, etc. Les Etas-Unis, le Brésil et la Chine sont les plus grands producteurs et exportateurs de poulets et volailles.

NB: En Afrique Dans les pays comme le Cameroun 🇨🇲, le Nigeria 🇳🇬 et le Sénégal 🇸🇳, qui ont suspendu ou interdit les importations, bien que la production et l’élevage de volaille domestique ait légèrement augmenté, il y a eu depuis un déficit d’approvisionnement, qui entraîne l’augmentation de la contrebande des pays voisins et la hausse des prix. Par conséquent, de larges sections de la population ne peuvent pas acheter cette viande et se livrent donc en partie au braconnage.

NB: le Nigeria 🇳🇬 souhaite devenir le 1er pays africain exportateur de poulets et volailles d'ici 2025 ....

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Les criquets ont frappé durement l'Afrique de l'Est

Les agriculteurs, les ONG et les investisseurs sont tous inquiets. L'Afrique de l'Ouest pourrait être la prochaine

le Kenya et l'Éthiopie depuis janvier, dévastant les champs, les pâturages et les moyens de subsistance. Les gouvernements ont eu du mal à les supprimer. Ils ont continué à se multiplier par milliards, menaçant des économies entières, qui sont également frappées par la pandémie de Covid-19.

Le mois dernier, Fitch, une agence de notation de crédit, a émis son tout premier avertissement selon lequel les criquets pourraient ébranler la stabilité macroéconomique de l'Afrique de l'Est. En Éthiopie, les insectes voraces pourraient faire grimper les prix des denrées alimentaires, accélérant l'inflation à la consommation qui tourne déjà à environ 20% par an. Ils peuvent également entraîner un creusement du déficit budgétaire de l'Éthiopie.

L'Afrique de l'Est est particulièrement vulnérable aux criquets car l'agriculture et l'élevage génèrent environ un tiers de son pib et fournissent les deux tiers des emplois. La seule exception à cette règle empirique est le Kenya, qui a une économie plus diversifiée.

Comme les humains, les criquets mangent du maïs, du sorgho et du millet. Ils hachent également l'herbe qui soutient le bétail. Des essaims comme celui qui a ravagé le Kenya au début de cette année peuvent contenir 200 milliards de criquets et manger autant en une journée que l'ensemble de la population allemande. Et d'autres sont peut-être en route. «Nous ne voyons pas encore le bout du tunnel», déclare Fatouma Seid de l’ organisation des nations unies pour l’alimentation et l’agriculture ( fao ).

L'élevage des insectes fait honte aux lapins; chaque génération peut être 20 fois plus grande que la précédente. Ce dernier se nourrit maintenant avec voracité alors que les ravageurs passent de larves immatures à des adultes qui finissent par pulluler et migrer.