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すき焼きセット完了〜。 来年もいい年でありますように <(_ _)> #すき焼き#年末#いえごはん #たくごはん #料理好きな人と繋がりたい #2020最後 https://www.instagram.com/p/CJdMul4JFCl/?igshid=1p86u9151d6gg

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前に人を招いて作ったモツ鍋です！ 牛乳で臭み取りして、キャベツを一玉使い切りました！ #モツ鍋#牛乳#ゴボウ#キャベツ#ニラ#ニラベルト#たくご飯#おうちごはん#豊かな食卓#料理好きな人と繋がりたい https://www.instagram.com/p/CHnIVSxJOT7/?igshid=vcqojdpfxqha

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前にお店で食べたピーマンつくねが忘れられず・・・つくねを丸く作るのって難しいですね。 胸肉をミキサーにかけて、ごぼうとピーマンを細かく刻んで混ぜ込み、お湯にくぐらせた後グリルで焼き色つけて甘辛タレを絡めて完成〜 次はもっと丸く仕上げたいです #ピーマンつくね#再現#宅飲み#おうちごはん#料理好きな人と繋がりたい https://www.instagram.com/p/CFlqZ88Jm3w/?igshid=jt9ydopit09y

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会社の人のお土産。 最初見た時はびっくりしたけど、普通にいちごケーキ〜 海苔はクレープ生地かな？ ・・・こんど挑戦してみよう #おにぎりケーキ#お土産#まっちゃん https://www.instagram.com/p/CFRyJ44JZ7T/?igshid=f625g9vjt66v

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スフレチーズケーキ〜 昨晩からずーーーーーーーーーっと冷やしてたやつ、お風呂上がりに頂きました！ 去年よりもしっかりチーズケーキしてました！ 必死にボウルをかき回した甲斐がありました〜 #スフレチーズケーキ#焼き菓子#オーブンレンジ#湯煎焼き#豊かな食卓 #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #おうちごはんlover #手作りケーキ https://www.instagram.com/p/CD83V6HJL1O/?igshid=1h3oldbixk66o

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やらかした！ 1年ぶりにチーズケーキ作ろうと思ったら・・・クリームチーズやなくて良かった〜 #ベイクド#チーズケーキ#クリームチーズ#小麦粉#ダパァ#料理好きな人と繋がりたい #だぱぁ https://www.instagram.com/p/CD50nBHpt1i/?igshid=7obece0qeqes

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今週の作り置き〜 キュウリの味噌漬け ナス・ピーマン・謎肉の味噌炒め ズッキーニと豚肉のマヨネーズ炒め 卯の花〜 早く前みたいな料理作れるようになりたい・・・ #作り置き#卯の花#キュウリの味噌漬け#ナス#ピーマン#謎肉#ズッキーニ#豚肉#マヨネーズ炒め#おとこめし#たくご飯#おうちごはんlover #豊かな食卓#料理好きな人と繋がりたい #料理記録 https://www.instagram.com/p/CCQypj6JxmS/?igshid=znapzi5stm0r

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Japanese Tempra! かき揚げは意外と綺麗に揚げられました。当分はまだまだ外出自粛やなぁ #久々の料理#天ぷら#豊かな食卓#料理好きな人と繋がりたい #おとこめし https://www.instagram.com/p/CCNYBJmJ_Bz/?igshid=7s7w2ew2dmge

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冷蔵庫の残り物でタラコスパ〜。 買い物行かへんと・・・ #タラコスパ#小松菜#冷蔵庫残り物#男飯#たくごはん#おうちごはん#豊かな食卓#料理好きな人と繋がりたい https://www.instagram.com/p/CBLE7jrpC3x/?igshid=1cpzamughdf5f

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冷蔵庫の整理　そうめんチャンプルー ゴーヤの苦味が良いアクセントでした〜。 #そうめんチャンプルー#冷蔵庫の整理 ##ゴーヤ#ニンジン #ハム#豊かな食卓#料理好きな人と繋がりたい #いえごはん#たくごはん#料理男子 https://www.instagram.com/p/CAzbH4kJHBd/?igshid=rt96ba53jc9o

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今日は朝からのんびりカレー。 玉ねぎ•ニンジンのソフリット、ベジブロス、トマトソースをベースに、ローリエ、ガラムマサラ、クミンシード、コリアンダー、カルダモンで香りをつけて〜。 今は煮詰めてるところです。 晩ご飯がとても楽しみです。 #玉ねぎ#トマトソース#ソフリット#ベジブロス#トマトソース#カルダモン#クミンシード#コリアンダー#ガラムマサラ#香辛料#朝からのんびり#煮込み#豊かな食卓#おうちごはん#いえごはん#たくごはん#男料理#料理好きな人と繋がりたい https://www.instagram.com/p/CAhLefCpsN5/?igshid=1jlt1mrha9yyq

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3年間お世話になりました。 最初に作ったのは豚肉とズッキーニをマヨネーズで炒めただけの名もなき一品。 そこからお弁当を作り始め、試行錯誤しながらいろんなメニューに挑戦してきました。 そのおかげでプチホームパーティーを開いて見たり、会社の忘年会の料理を任されたりと本当に多くの経験を積むことができました。 こんなご時世ですが、毎日のご飯をもっと楽しく食べられるように、次の新居でもいっぱい料理を作りたいと思います。 <(_ _)> #引越し#新居#思い出#料理#新たな旅立ち https://www.instagram.com/p/B_zl3ODJOGC/?igshid=5v8lkwekpfsb

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今日はなんとマグロテール！！ 煮付けが美味しいらしいんですが・・・ここは敢えてステーキに！ 赤ワイン、バルサミコ酢、醤油でさっぱりソースにして、テールの両面に焼き色が入ったら赤ワインで蒸し焼きに。 臭みも抜けて、本当のステーキみたいに。 食感はいつものマグロでした！ #マグロテール#ステーキ#赤ワイン#臭み抜き#バルサミコ酢#蒸し焼き#男飯#豊かな食卓#料理好きな人と繋がりたい #たくご飯#いえご飯#おうちご飯#stayhome https://www.instagram.com/p/B_ZzD3lpD51/?igshid=fnh2et9weuwu

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今日のおやつ。 フルグラの・・・なんやろ？ #おやつ#フルグラ#焼き菓子#宅ご飯#うちごはん#豊かな食卓#料理好きな人と繋がりたい https://www.instagram.com/p/B_KK3qQJnrD/?igshid=1hycdh101mzpu

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卵消費のキーッシュ!! プチトマトも余ってたので添えてみました。 キッシュと言うよりは野菜たっぷりの厚焼き玉子みたいになってしまいました。 多分コンソメがなくて和風だしで作ったから？ #キッシュ#ホウレン草#シメジ#玉ねぎ#オーブンレンジ#プチトマト#ゆたかな食卓 #宅ごはん#うちごはん#料理好きな人と繋がりたい #男飯 https://www.instagram.com/p/B_KKbzHJz6V/?igshid=ubh3d8mkixk5

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ソーメンチャンプルーもどき！ ありあわせの野菜とスーパーで売れ残っていたソーメン。 野菜食べて免疫力高めなくてわ！！ #ソーメンチャンプルー#水菜#チンゲン菜#玉ねぎ#免疫力向上#男飯##おうちごはん#豊かな食卓 #料理好きな人と繋がりたい https://www.instagram.com/p/B_AH7VBJ_X_/?igshid=10lzhs4etta80

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汗かいて免疫力アップ〜。 花椒、豆豉醤、豆板醤でお店みたいな麻婆豆腐！ 明日からまた在宅ワークですが、元気良く頑張りましょう！ #麻婆豆腐#豆豉醤#豆板醤#花椒#免疫力アップ#男飯#おうちごはん#いえごはん#たくごはん#豊かな食卓#料理好きな人と繋がりたい https://www.instagram.com/p/B-4BackJGAf/?igshid=98mjcy05lkmy