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mharguitai-blog 6 years ago
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Recetas de grandes postres y bebidas con frutas
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Aqu铆 una ayuda聽econ贸mica.
Pastel de peras
路聽聽聽 150gr de mantequilla
路聽聽聽 4 cucharadas de edulcorante
路聽聽聽 3 huevos
路聽聽聽 Ralladura de 1 lim贸n
路聽聽聽 4 peras
路聽聽聽 300 gr de harina leudante
路聽聽聽 Dulce de peras diet茅tico
聽Preparaci贸n:
路聽聽聽 Batir la mantequilla con el edulcorante hasta obtener una crema
路聽聽聽 Agregar las yemas y batir
路聽聽聽 Luego batir las claras hasta a punto de nieve e integrar a la mezcla.
路聽聽聽 Agregar harina tamizada y la ralladura de lim贸n
路聽聽聽 Agregar en la preparaci贸n en un molde de 22 cm de di谩metro y engrasado y enharinado
路聽聽聽 Pelar las peras, quitar las semillas y cortarla en trozo
路聽聽聽 Acomodar los trozos sobre la preparaci贸n de manera decorativa
路聽聽聽 Cocinar un horno precalentado a 200 掳C durante 35 minutos.
路聽聽聽 Al retirar del horno y desmoldar el pastel, pincelar la superficie con el dulce de peras y en polvorear con frutas picadas.
聽聽Pastel de manzana
路聽聽聽 200 gr de mantequilla
路聽聽聽 4 huevos
路聽聽聽 4 manzanas
路聽聽聽 150 gr de az煤car
路聽聽聽 Esencia de vainilla
路聽聽聽 Ralladura de 聽1 lim贸n
路聽聽聽 250 gr de harina
路聽聽聽 1 cucharadita de polvo para hornear
聽聽Preparaci贸n:
聽路聽聽聽 Batir la mantequilla con el az煤car hasta obtener una crema
路聽聽聽 Agregar los huevos uno por uno.
路聽聽聽 Agregar la esencia de vainilla
路聽聽聽 Agregar la ralladura de lim贸n
路聽聽聽 Agregar la harina y el polvo de hornear
路聽聽聽 A帽adir las manzanas peladas y cortadas en cubo.
路聽聽聽 Verter la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado
路聽聽聽 Cocinar en horno precalentado de 200 掳C durante 40 minutos
路聽聽聽 Desmoldar con cuidado y servir bien fr铆o espolvoreado con az煤car glass.
聽Mermelada Ligera de Fresas
路聽聽聽 1 tarro de 400 gr
路聽聽聽 600 gr de fresas
路聽聽聽 Jugo de 1 lim贸n
路聽聽聽 Edulcorante
路聽聽聽 10 gr de gelatina sin sabor
聽Preparaci贸n:
路聽聽聽 Lavar bien las fresas, retirar el cabito y colocarlas en un recipiente
路聽聽聽 Rociarlas con el jugo de lim贸n y pisarlas ligeramente
路聽聽聽 Colocar en una olla y cocinar a fuego moderado hasta que el l铆quido comience a evaporar.
Un poco de alcohol para alegrar la vida
Mira aqu铆 si tienes problemas para comprar los ingredientes
路聽聽聽 Disuelve la gelatina en agua fr铆a.
路聽聽聽 Cocinar y revolver constantemente con una cuchara de madera.
路聽聽聽 Continuar la cocci贸n 2 minutos m谩s y luego colocar la preparaci贸n dentro de un frasco esterilizado.
路聽聽聽 Dejar enfriar y mantener siempre dentro del refrigerador
聽Copa de mel贸n y kiwi
路聽聽聽 1 mel贸n chico
路聽聽聽 4 kiwis
路聽聽聽 2 claras de huevo
路聽聽聽 4 cucharadas de azucar
路聽聽聽 1 cucharada de licor de mel贸n
聽Preparaci贸n:
路聽聽聽 Con 聽la ayuda de una cuchara realiza esferas con la pulpa de medio mel贸n y la pulpa de los kiwis
路聽聽聽 Licuar la pulpa sobrante de los kiwis y del otro medio mel贸n hasta obtener una mezcla uniforme
路聽聽聽 Batir las claras a punto de nieve y, sin dejar de batir, a帽adir el az煤car de forma de lluvia
路聽聽聽 Bate hasta obtener un merengue
路聽聽聽 Agrega el licor con la fruta
路聽聽聽 Sirve y deja enfriar en el refrigerador por lo menos tres horas para tomar consistencia
Pura vitamina C
路聽聽聽聽聽聽聽聽 2 manzanas verdes
路聽聽聽聽聽聽聽聽 2 tomate
路聽聽聽聽聽聽聽聽 2 zanahorias
路聽聽聽聽聽聽聽聽 2 naranjas
路聽聽聽聽聽聽聽聽 100ml de jugo de naranja
路聽聽聽聽聽聽聽聽 100 ml de juego de mandarina
Preparaci贸n:
路聽聽聽聽聽聽聽聽 Quitarle las semillas a las manzanas y cortarlas en gajos
路聽聽聽聽聽聽聽聽 Pelar y quitarle las semillas los tomates
路聽聽聽聽聽聽聽聽 Pelar y rallar las zanahorias
路聽聽聽聽聽聽聽聽 Pelar las naranjas y c贸rtalas en trozos
路聽聽聽聽聽聽聽聽 Colocar las manzanas, los tomate y las zanahorias en una licuadora junto con los jugo de naranja y mandarinas
路聽聽聽聽聽聽聽聽 Licuar hasta obtener una mezcla homog茅nea y edulcorar a gusto.
路聽聽聽聽聽聽聽聽 Colocar 2 cubos de hielos en cada vaso y servir el licuado.
聽Tropical
路聽聽聽聽聽聽聽聽 1 lechoza
路聽聽聽聽聽聽聽聽 3 rodajas de pi帽a
路聽聽聽聽聽聽聽聽 1 mango
路聽聽聽聽聽聽聽聽 1 cambur
路聽聽聽聽聽聽聽聽 200ml de jugo de naraja
路聽聽聽聽聽聽聽聽 8 cubos de hielo
路聽聽聽聽聽聽聽聽 Edulcorante
Preparaci贸n:
路聽聽聽聽聽聽聽聽 Quitarles las semillas y pelar la lechosa
路聽聽聽聽聽聽聽聽 Pelar las rodajas de pi帽a, el mango y el cambur
路聽聽聽聽聽聽聽聽 Corta la pulpa de frutas en trozos y lic煤alos con el jugo de naranjas, los cubos de hielos y el edulcorante
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