mirtocook

[mirtocook]

ΚΑΓΙΑΝΑΣ ΓΙΑ 2 ΑΤΟΜΑ

ΥΛΙΚΑ:

4-5 ΑΥΓΑ

3-4 ΜΕΤΡΙΕΣ ΩΡΙΜΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ

ΛΑΔΙ

ΦΕΤΑ 70gr

+ αλατι + πιπερι

εκτελεση:

ξεφλουδιζεις (καυτο νερο για 4' αν δεν ειναι ωριμη για ξεφλουδισμα) κοβεις κομματια / βραζεις ντοματες , αφου βρασει λιγο προσθετεις λαδι να παρει βραση και μετα σπας μεσα τα αυγα 1, 1 . καπακωνεις τηγανι η ανακατεβεις συνεχως για να πηξει και τελος προσθετεις φετα.

[mirtocook]