moingay1cuonsach
moingay1cuonsach
Mỗi ngày 1 cuốn sách
2K posts
moingay1cuonsach.com.vn
Don't wanna be here? Send us removal request.
moingay1cuonsach · 1 month ago
Text
Chuyện của Ty Thy: Từ “Thánh gỏi đu đủ” đến chiếc xe đẩy trong con hẻm nhỏ - Bài học kinh doanh đắt giá cho người làm F&B
Câu chuyện về Ty Thy, một nhân vật nổi tiếng trong lĩnh vực ẩm thực (F&B) với biệt danh “Thánh gỏi đu đủ”, không chỉ là một hành trình cá nhân mà còn phản ánh những bài học kinh doanh quý giá cho những ai đang hoặc sẽ khởi nghiệp trong ngành này. Từng sở hữu một quán ăn đông khách với đội ngũ nhân viên lên đến 26 người, giờ đây, Ty Thy đã trở về với chiếc xe đẩy nhỏ trong hẻm Quận 6, TP.HCM. Sự…
0 notes
moingay1cuonsach · 1 month ago
Text
Lắng sâu lời Ví, Giặm theo bước chân Người
Tiến sỹ Hoàng Xuân Lương, Phó Chủ tịch thường trực, phụ trách hội đồng hương Nghệ an tại Hà Nội trao Bảng vàng tôn vinh cho Ban Lãnh đạo Câu lạc bộ dân ca Ví Giặm Nghệ Tĩnh tại Hà Nội Bài: Hồng Sâm Tối 19.5. trong không gian trang trọng và lắng đọng của Nhà hát Lớn Hà Nội, chương trình nghệ thuật “Lời Ví, Giặm theo bước chân Người” đã diễn ra như một bản giao hưởng của cảm xúc, hoài niệm và…
0 notes
moingay1cuonsach · 1 month ago
Text
Khởi nghiệp đổi mới sáng tạo dựa trên kết hợp “di sản hóa” với “thương mại hóa”, “doanh nghiệp hóa” các tài nguyên văn hóa và thiên nhiên độc đáo, phong phú, đặc sắc của địa phương.
Bài viết hội thảo khoa học: “Xây dựng, quản trị, vận hành trung tâm khởi nghiệp đổi mới sáng tạo quốc tế ở tỉnh Ninh Bình – Vấn đề và giải pháp” Mở đầu Trong bối cảnh toàn cầu hóa và sự phát triển mạnh mẽ của công nghệ, khởi nghiệp đổi mới sáng tạo đã trở thành một xu hướng quan trọng, góp phần thúc đẩy tăng trưởng kinh tế và nâng cao năng lực cạnh tranh của các quốc gia. Đặc biệt, việc kết hợp…
0 notes
moingay1cuonsach · 1 month ago
Text
Ẩm thực Hồ Nam
Mì Hồ Nam (Xiangfen); Thịt hun khói Tương Tây; Thạch đá Trương Gia Giới Mì Hồ Nam (Xiangfen) Xiangfen (mì Hồ Nam), được đặt tên theo nguồn gốc của nó là Xiang (viết tắt của Hồ Nam). Xiangfen được làm từ nhiều loại đậu: Đậu dâu tằm, đậu xanh, đậu Hà Lan, đậu Tứ Xuyên… Đây là loại mì có chất lượng cao nhất ở Hồ Nam. Mì Xiangfen rất giàu protein tự nhiên, vì thế có lợi cho s��c khỏe và dễ dàng chế…
0 notes
moingay1cuonsach · 1 month ago
Text
Hương vị biển Adriatic
Venice, một thành phố nổi tiếng với hệ thống kênh đào chằng chịt, kiến trúc tuyệt đẹp và bầu không khí lãng mạn, cũng tự hào có di sản ẩm thực phong phú đã làm say đắm những người đam mê ẩm thực trong nhiều thế kỷ. Ẩm thực Venice là sự kết hợp thú vị giữa hải sản tươi sống và các món ăn thịnh soạn ảnh hưởng từ nhiều nền văn hóa khác nhau, mang đến trải nghiệm độc đáo, khó quên. Là một thành phố…
0 notes
moingay1cuonsach · 1 month ago
Text
Hành trình ẩm thực ở Zurich
Zurich, một thành phố sôi động nằm giữa lòng Thụy Sĩ, không chỉ nổi tiếng với cảnh quan tuyệt đẹp và sức mạnh tài chính mà còn nổi tiếng với di sản ẩm thực phong phú. Một trong những món ăn mang tính biểu tượng nhất của Zurich là Zürcher Geschnetzeltes, một món thịt bê béo ngậy, đậm đà. Thịt bê thái mỏng được xào với nấm, hành tây và rượu vang trắng, sau đó phủ một lớp xốt kem béo ngậy. Món ăn…
0 notes
moingay1cuonsach · 1 month ago
Text
Những quy định bắt buộc khi phục vụ khách du lịch Halal
Khi khai thác dòng khách du lịch Hồi giáo, các điểm đến, cơ sở lưu trú hay nhà hàng phải có không gian riêng, đáp ứng các quy tắc ăn uống, sinh hoạt tôn giáo và cần phải có những chuyên gia hiểu biết sâu về tín ngưỡng của người Hồi giáo để cố vấn và kiểm định các tiêu chuẩn Halal. Du lịch Halal là một khái niệm còn tương đối mới mẻ ở Việt Nam. Du lịch Halal có thể hiểu là du lịch thân thiện với…
0 notes
moingay1cuonsach · 1 month ago
Text
Ẩm thực xứ Basque
Bản sắc ẩm thực của Bilbao gắn liền với truyền thống ẩm thực xứ Basque (vùng lãnh thổ nằm giữa Pháp và Tây Ban Nha). Nền ẩm thực của thành phố cân bằng tuyệt vời giữa các công thức nấu ăn lâu đời với những ảnh hưởng đương đại, tạo nên một bức tranh sống động về hương vị, phản ánh môi trường ven biển và miền núi xung quanh. Văn hóa ẩm thực của Bilbao thể hiện rõ nhất qua truyền thống pintxos…
0 notes
moingay1cuonsach · 1 month ago
Text
Liên chi hội Đầu bếp Việt Nam lập kỷ lục mâm lễ cúng nhiều nhất Việt Nam
Liên chi hội Đầu bếp Việt Nam (VCF), trực thuộc Hiệp hội Du lịch Việt Nam vừa xác lập kỷ lục “Mâm lễ vật dâng cúng Tổ nghề” có số lượng món ăn, đặc sản vùng miền nhiều nhất Việt Nam, lên tới 200 mâm món ăn. Sáng ngày 7/5/2025 (tức mùng 10/4 Âm lịch), tại đình Dữu Lâu, phường Dữu Lâu, thành phố Việt Trì, tỉnh Phú Thọ, đã diễn ra Lễ dâng hương tưởng nhớ Hoàng tử Lang Liêu – Hùng Chiêu Vương, người…
0 notes
moingay1cuonsach · 2 months ago
Text
Hành trình về nguồn của Đảng bộ bộ phận Vụ Tổ chức cán bộ
Phạm Đình Đức – Nguyễn Hồng Sâm Nhân kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam thống nhất đất nước (30/4/1975-30/4/2025), hướng tới kỷ niệm 78 năm Ngày Thương binh liệt sĩ (27/7/1947-29/7/2025) và kỷ niệm 80 năm Ngày thành lập ngành Tài chính Việt Nam (28/8/1945-28/8/2025), phát huy truyền thống, đạo lý “Uống nước nhớ nguồn” của dân tộc Việt Nam, mới đây, Đảng bộ bộ phận Vụ Tổ chức cán bộ Bộ Tài…
0 notes
moingay1cuonsach · 2 months ago
Text
"Khi tâm hồn đầy nắng": Vòng quay thơ mộng của ký ức và tình yêu
HỒNG NHUNG Qua 107 bài thơ, “Khi tâm hồn đầy nắng” của nhà thơ Biện Tiến Hùng mở ra thế giới nội tâm phong phú, nơi thiên nhiên, thời gian và con người hòa quyện trong dòng chảy cảm xúc liên hồi. Ở đó, người đọc không chỉ bắt gặp những tình yêu đã qua, mà còn nhìn thấy chính mình với những niềm vui, nỗi buồn, tiếc nuối và hy vọng… Mở đầu “Khi tâm hồn đầy nắng” là Hương Xuân – bài thơ vẽ nên bức…
0 notes
moingay1cuonsach · 2 months ago
Text
"Nửa bước 700 năm": Bí ẩn, đau thương và hành trình khám phá bản thể con người
PV “Nửa bước 700 năm” của Thành Châu không chỉ là một cuộc hành trình qua những mốc thời gian bí ẩn mà còn là lời truy vấn về sự sống, về đau khổ và định mệnh của con người. “Nửa bước 700 năm”: Sự xuyên không kỳ ảoTác phẩm “Nửa bước 700 năm” chia làm ba phần, tương ứng với ba giai đoạn những nhân vật chính phải trải qua. Tuy nhiên, khác với những tiểu thuyết xuyên không truyền thống, nội dung…
0 notes
moingay1cuonsach · 2 months ago
Text
"Tiếng gọi xa xăm": Vang vọng ký ức của tình thân, tri ân những người thầm lặng hy sinh vì nghĩa lớn
HỒNG NHUNG Cuốn tiểu thuyết “Tiếng gọi xa xăm” của tác giả Phạm Hồng Loan không chỉ là một tác phẩm văn học giàu chất nhân văn mà còn là hành trình trở về quá khứ – nơi ký ức, tình người và tinh thần dân tộc được tái hiện sống động. “Tiếng gọi xa xăm”: Vang vọng ký ức của tình thân, lòng biết ơn… Tiểu thuyết mở đầu với khái niệm Tiếng gọi xa xăm – một hình ảnh vừa gợi cảm xúc, vừa chất chứa…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
moingay1cuonsach · 3 months ago
Text
“Báu vật trời Nam - bên kia thế giới” - tiểu thuyết nối kết cội nguồn của nhà văn Nguyễn Thị Anh Thư
Tiểu thuyết “Báu vật trời Nam – bên kia thế giới” của nhà văn Nguyễn Thị Anh Thư ra mắt ngày 6-4, tại Hà Nội, là sự trở lại ấn tượng của cây bút nữ nổi bật trong văn học Việt Nam đương đại này, mang đến cho độc giả một hành trình sâu sắc, kết nối lịch sử, văn hóa và tâm linh của dân tộc. “Báu vật trời Nam – bên kia thế giới” do Nhà Xuất bản Hội Nhà văn ấn hành, đưa người đọc trở về những năm…
0 notes
moingay1cuonsach · 3 months ago
Text
Ra mắt tập thơ "NHẶT DỌC ĐƯỜNG" của nhà thơ Thuận Hữu & tập bút ký "XA và GẦN" của nhà văn Phan Đức Nhạn
Ra mắt tập thơ “NHẶT DỌC ĐƯỜNG” của nhà thơ Thuận Hữu & tập bút ký “XA và GẦN” của nhà văn Phan Đức Nhạn Tập thơ “NHẶT DỌC ĐƯỜNG” của nhà thơ Thuận Hữu, tập bút ký “XA và GẦN” của nhà văn Phan Đức Nhạn chính thức ra mắt vào 9 giờ sáng Thứ Bảy, ngày 5/4/2025 tại Tầng 3 – Phòng Nghệ Thuật – NXB Hội Nhà Văn (Nhà 65).Nhà thơ Thuận Hữu và nhà văn Phan Đức Nhạn là đôi bạn tìm thấy nhiều điểm chung…
0 notes
moingay1cuonsach · 3 months ago
Text
Thời báo Văn học Nghệ thuật: TỌA ĐÀM-Tuyên truyền 50 năm Văn học, Nghệ thuật đồng hành cùng dân tộc
Ngày 27 đến 28 tháng 3 năm 2025, Thời báo Văn học Nghệ thuật thuộc Liên hiệp các Hội Văn học Nghệ thuật Việt Nam đã tổ chức buổi giao lưu TỌA ĐÀM “Tuyên truyền 50 năm Văn học, Nghệ thuật đồng hành cùng dân tộc”, tại Family 64 Home, Mộc Châu, Sơn La Với sự đón tiếp nhiệt tình hết lòng vì sự nghiệp văn hóa văn nghệ dân tộc, thiếu tướng Phan Bá Dân đã thiết lập một Tủ sách để phục vụ cộng đồng, tạo…
0 notes
moingay1cuonsach · 3 months ago
Text
5 quán ăn đường phố Michelin đáng thử khi đến Đà Nẵng
Đà Nẵng không chỉ sở hữu phong cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp với biển xanh, núi non hùng vĩ và dòng sông thơ mộng, mà còn là thiên đường ẩm thực với vô số món ngon mang đậm dấu ấn miền Trung. Không cần phải vào nhà hàng sang trọng, ngay trên các con phố nhộn nhịp, du khách vẫn có thể tìm thấy những quán ăn bình dân với hương vị tuyệt hảo được Michelin Bib Gourmand vinh danh vào năm 2024. Dưới đây…
0 notes