oyazyocom-blog
oyazyocom-blog
Oyaziyo.com
559 posts
O Her Şeyi Yazıyo
Don't wanna be here? Send us removal request.
oyazyocom-blog · 7 years ago
Photo
Tumblr media
https://oyaziyo.com/bu-kahvaltiyi-denediniz-mi/
Bu Kahvaltıyı Denediniz mi?
Tumblr media
Kahvaltı günün en önemli öğünü ve bizde güne hem iyi hem sağlıklı başlamanız için bir kahvaltılık önerimiz olacak.
Yapılışı
3 adet domatesi parmak kalınlığında halka halka kesin. Kenarlarını kullanmayın düzgün olsun görünüşe önem veriyorsanız. Daha sonra 1 yemek kaşığı tepeleme tereyağından ekleyin yoksa normal tereyağ tavanıza yağ eriyince halka domatesleri dizin tavanıza üstlerine tuz serpin.
Domatesler daha fazla yumuşamadan dağılmadan çevirin domatesin sayısı kadar dilimlenmiş kaşar koyun her domatesin üstüne. Yumurta kıracağınız için yer açın aralarından.
Orta kısımlarına 4 adet yumurta kırın ve tekrar tuz serpin üstüne daha sonra kapağı kapatıp kaşarlar eriyene kadar yumurtalar pişene kadar pişirin. Biraz piştikten sonra maydonoz serpin üstlerine hem tadı hem görünüşü muhteşem 2 kişi rahatlıkla yiyebilir.
Yumurtalar istediğiniz kıvama gelince ocağın altını kapatın. Artık servise geçebilirsiniz herkez çok sevecektir bundan eminim afiyet olsun bu tarz farklı kahvaltıların devamı gelsin istiyorsanız paylaşıp destek olabilirsiniz.
Malzemeler
3 adet orta büyüklükte sert domates 4 yumurta 1 kaşık tepeleme tereyağı 9 adet ince dilim kaşar Tuz maydonoz Arzuya göre baharat
0 notes
oyazyocom-blog · 7 years ago
Photo
Tumblr media
https://oyaziyo.com/sadece-3-malzeme-ile-farkli-kahvalti-lezzeti-kesfedin/
Sadece 3 Malzeme İle Farklı Kahvaltı Lezzeti Keşfedin
Tumblr media
Hafta sonunuz güzel başlasın istiyorsanız tabiki kahvaltıdan başlamak en doğrusu işte sizlere farklı ama o kadar lezzetli kahvaltı keşfi.
Yapılışı
2 adet patatesi ince dilimler halinde kesin. Ne çok kalın ne çok ince, yapacağınız tavaya 1 kaşık tereyağ ekleyin. Ocakta eritin kare yada yuvarlak tava fark etmez. Yağ eridikten hemen sonrasında halka patateslerinizi dizin.
Orta ateşte üzerine kapak kapatın ara ara her iki yüzünü ara ara pişirin her iki yüzüne de tuz serpin. Çiğ kalmasın dikkat edin, zaten piştiğini anlarsınız patateslerin. Patateslerin üstüne sucukları koymamda ki amaç güzel görünmesi.
Patatesleri ve sucukları ayırın kenara sucukların her iki yüzünü de pişirin sonra tekrar fotoğraftaki gibi yapın. 4 adet yumurta kırın orta kısımlarına sonrasında tuz serpin.
Artık servise geçebilirsiniz baharat size kalmı�� 4 kişilik bir kahvaltı oldu çocuklarınız da çok sevecektir afiyet olsun paylaşmayı unutmayın bu tarz tariflerin devamı gelsin istiyorsanız.
Malzemeler
16 adet halka patates 16 adet dilimlenmiş halka sucuk 4 adet yumurta 1 kaşık tereyağ
0 notes
oyazyocom-blog · 7 years ago
Photo
Tumblr media
https://oyaziyo.com/bir-kiza-espiri-nasil-yapilir/
Bir Kıza Espiri Nasıl Yapılır?
Tumblr media
Bir kıza espiri nasıl yapılır mı diyorsunuz onlara nol bol fıkra anlatın arkadaşlar şöyle ki; temel birgün yürüyormuş muz kabuğunu görmüş ve demiş ki… yine duseceguum 😊😂
Yok etkili değil artık devir değişti kızların artık gelmelerini sağlayan şey bu değil, yoksa tabi fıkralarımız güzel temel fıkraları, nasrettin hoca fıkraları hele ki o nasrettin hocanın hazır cevaplar fıkrası taktire şayen.
Kızları güldüremiyorum, bende hiç yetenek yok, bende hiç espiri yeteneği yok gibi bu tarz şeylere girmeyin estağfurullah herkezin bir yeteneği vardır.
Şimdi pat diye cem yılmaz olamazsınız bu saten beklenemez birikim ve gözlem işidir espiri. Araştırmalar neticesinde insanlar nelere güldüğüne dair bir takım uyarıcı noktalar bulunmuş bunlarında bir takım püf noktaları var bunları sizler için 8 madde de toparladım gelin bir bakalım.
1. İnsanları Gözlemleyin
Bu toplu taşıma olur, okul olur, sokak olur ne biliyim gittiğiniz alışveriş mağazası olur. Yani insanları izleyin inanın bana çok güzel hikayeler çıkartacaksınız ve çok güzel jestler mimikler yakalayacaksınız.
İzlediğimiz filimler ne biliyim dinlediğimiz şarkılar, hikayeler, romanlar, şiirler bunlar sadece o kişinin başından geçen birebir olaylar değil ama bu insanlar bunları alıyorlar harmanlıyorlar ve hayal gücünü katıp bizlere sunuyorlar.
Gözlemlediğiniz bütün olaylar size espiri malzemesi olabilir. Sadece burda püf noktası hayal dünyanızı güzel kullanabilmeniz. Yani öyle sadece yaşadığınız olaylardan ibaret de değil bu yani hayal dünyanız da bir hikaye yaratabilir.
Bunu gözlemlediğiniz bir takım karakterler ile destekleyebilir ve anlatabilirsiniz. Yani olayı öyle olayı birebir yaşamanıza da gerek yok. Hayal ürünü olabilir ama bir başka birinin başından geçebilecek nitelikte o gerçekçi olması gerekiyor mesela komedyenler gösterilerinde günlük hayatlarında yaşadıkları hikayeleri anlatırlar ama dümdüz anlatmazlar.
Onlara bir takım jest ve mimikler katarak biraz mubela yaparak önümüze sunarlar. Önce gözlemleyin sonra bu hikayeleri biriktirin ve jest mimik ve ses tonunuzu ayarlayın cem yılmaz gibi anlatın.
Ama bu hikayeleri anlatırken zamanlamayı iyi ayarlayın tam sohpetin ortasında konu ile ilgili bir bölüm yakalayın ve oraya yapıştırın ondan sonra gelsin kahkahalar. Yani bir palyaçonun gözünü bir kız boyarken kıza palyanço sen benim şimdi gözümü boyarken gözümü mü boyuyorsun diyebilirsin bir dizi repliğinden hatırlayamadım dizinin adını.
2. Uygun Zamanı Bekleyin
Konuyu uygun zamanda anlatın ama bunu yapmak içinde kendinizi kasmayın. Yani o anı yakalıyormuş hissini karşı tarafa yaratmayın. Hadi hadi işte şunu söylesin de bende espiri yapıyım gibi olmaz. Doğal olun akışına bırakın zaten konusu geldiği zaman siz hikayenizi anlattığınız zaman karşı tarafta reaksiyonu alacaksınız.
Burada zamanlama çok önemli ama söyle ki; doğal görünmek çok çok daha önemli buda şöyle; şimdi mi anlatayım sonramı anlatayım gibi o anda kendinizi kasa bilirsiniz. O yüzden akışına bırakın doğal bir şekilde anı yakaladığınızda patlatın espiriyi.
3. Beden Dilinizi Abartmayın
Espiri yaparken biraz dikkatleri üstünüze yani beden dilinize çekmeyin. Yani bak espiri geliyor dinle demeyin yada dürtmeyin kişiyi birde espiriyi yapan çok gülmesin bu sizi itici ve çekiciliğinizi kaybettirir.
4. Kusurları Malzeme Olarak Kullanmayın
İnsanlar bir takım eksikliklerine gülebilir. Ama siz sakın ama sakın kızların kilosu olsun, makyajı olsun, dil süzmüş olabilir bu tarz şeyler üzerinden espiri yapmayın kaldıramıyorlar.
Yani kızları güldürecem derken trip yiyip yanınızdan kaçırmayın ki geri dönüşü olmuyor ve bu durum sizi komik değil onların gözünde trajik komik yapar.
5. Bel Altı Espirilerden Uzak Durun
Yani bunu yapacağınızı düşünmüyorum ama ben genede söyleyeyim. Kızların yanında bel altı espiriler yapmıyoruz yani bu durum hem onların gözünde sizi itici yapar. Hemde sizin gibi bir beyefendiye yakışmaz diye düşünüyorum bunun yerine kendinizi geliştirin arkadaşlar bol bol gezin eğlenin, izleyin, öğrenin öğrendikçe malzeme dağarcığınız da artacaktır bu sayede bilginizle yapacağınız espiriler. Kızları size daha çok çekecektir.
Birde arkadaşlar gündemi yakından takip edin iyi gözlemleyin gündeme dair yapmış olduğunuz espiriler sizin popüleritenizi arttıracaktır yani cahil kalmayın.
6. Dilimize Hakim Olmak
Dilimize çok iyi hakim olmak gerek arkadaşlar. Kelimeler, ata sözleri, deyimler yani espirinin kültürünü çok iyi bilmeniz lazım, bağlaçları bilmek lazım. Sosyal medya da ünlülerin bu takım hatalardan neler çektiğini biliyoruz.
Dilinize ne kadar hakim olursanız dilinizin o kadar inceliklerine o kadar hakimsiniz demektir. Hem bu sayede çok daha ince zeka esprileri üretebilirsiniz ve böyle incelikleri kızlar çok sever.
Hitler zamanında ülkenin zulmünden kaçan alman bir kimya profesörü Türkiye`ye sığınmış ismini hatırlayamadım ama Türkiyenin bu adamdan istediği tek şey 1 yıl içerisinde tamamen türkçeyi öğrenmesi.
Öğrenmiş de İstanbul üniversitesinde ders bile vermeye başlamış adam dilimize o kadar hakim olmuş ki şöyle bir cümle kurmuş; ”Element ile elemanı birbirine karıştıranlardan el aman! Yani biz türk olduğumuz halde böyle bir cümle kurmadık ki bende kurmadım hiç ama işte dile ne kadar hakim olursanız işte o kadar etkili cümleler kurabilirsiniz.
O kadar etkili espirilerde yapabilirsiniz demektir bu sayede kızların ilgisini çekeceğinizden hiç şüpheniz olmasın.
7. Önce Kendinizi Eğlendirin
Kendi kendinize bol bol espiriler yapın arkadaşlar. Yani espiriyi içselleştirin önce kendinizi güldürebilirseniz başkasınıda güldürebilirsiniz. Önce siz eğlenin zaten siz eğleniyorsanız karşı tarafıda eğlendirmeniz kaçınılmazdır.
8. Ünlü Komedyenlerden Yardım Alabilirsiniz
Bazı komedyenlerin hikayeleri, sahne deneyimler, karikatürler ne biliyim çektikleri filimler, yaptıkları espirileri izleyerek kendinizi geliştirebilirsiniz. İşte böyle komiklikler şakalar arkadaşlar hepsinin bazı püf noktaları var ve siz bunları gayette iyi yakalayabilirsiniz.
Yani anlayacağınız espiri yapmak için bir yeteneğe ihtiyacınız yok. Bu iş gözlem, birikim, izleme, takip hepsini yanyana getirdiğiniz de biraz jestle, mimikle tonlama ile olabilecek çok da güzel sunulabilecek espirili, bol kahkahalı günler diliyorum.
0 notes
oyazyocom-blog · 7 years ago
Photo
Tumblr media
https://oyaziyo.com/2-malzemeli-enfes-bir-lezzet-siddetle-tavsiye-ederim/
2 Malzemeli Enfes Bir Lezzet Şiddetle Tavsiye Ederim
Tumblr media
Sizlere sadece 2 malzeme ile yapılan muhteşem soğan kavurmasını taktim ediyim hem sağlıklı hemde muhteşem bir lezzet emin olun herkez bu tarife bayılacak bu kahvaltıyı kesinlikle şiddetle tavsiye ederim hadi afiyet olsun.
Soğan Kavurmasının Yapılışı
4 adet büyük boy soğanı piyaz doğrayın yani dilimleyin. Tavanıza 2 yemek kaşığı tereyağ ekleyin. Ardından doğranmış soğanları ilave edin ve karıştırın normal ateşte kapağı örtüp pişmeye bırakın.
Ara ara kapağı açıp karıştırın kontrol edin. Dibi yanmasın tamamen bitsin diye karıştırın ara ara ve 1 tatlı kaşığı kaya tuzu ilave edin size kalmış kaya olması.
Arzunuza göre karabiber pulbiber ekleyebilirsiniz evet soğanlar iyice yumuşayıp piştikten sonra tabi yakmadan 4 adet yumurtayı öylece kırın üzerine çırpmadan.
Tekrar kapağı kapatıp yumurtalar istediğiniz kıvama gelene kadar pişirin 2 kişi rahatlıkla yer çünkü çok lezzetli üzerine baharat atıp servise geçebilirsiniz paylaşmayı unutmayın zamanla çok tarif gelecek. Afiyet bal şeker olsun.
Soğan Kavurması Malzemeleri
4 Adet kuru soğan 4 adet yumurta 2 kaşık tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz Karabiber pulbiber
0 notes
oyazyocom-blog · 7 years ago
Photo
Tumblr media
https://oyaziyo.com/patates-boregi-bu-lezzeti-tatmadan-yapamazsin/
Patates Böreği Bu Lezzeti Tatmadan Yapamazsın
Tumblr media
Patates böreği bu muhteşem lezzeti mutlaka tatmanızı tavsiye ederim.
Patates Böreğinin Yapılışı
İlk önce kaşar peynirini kalın kalın dilimler halinde kesin. Şimdi ise 6 adet patatesinizi rendeleyin. Rende patatesin suyunu elinizle sıkın ayrı kaba alın.
Üzerine tuz ve karabiber ekleyin. Kızartacağınız tavaya yağınızı ekleyin ve eliniz ile harmanlayın. Yağı ocakta eritin ve patatesin yarısını eşit şekilde yayın ve aralık bırakarak kaşarları dizin ve kalan patatesleride kaşarların üzerine serpin.
Spatula ile duzeltin üstünü tavayı arada sallayarak ve ocakta gezdirerek pişirin altı pişince çevirin ve tavaya tekrar zeytinyağı ekleyin ve öbür yüzünü pişirin. Nar gibi iki yüzünü de kızartın.
Artık servise geçebilirsiniz dilimlere ayırarak pizza şeklinde üçgene bölebilirsiniz afiyet bal şeker olsun görüşmek üzere paylaşmayı unutmayın.
Patates Böreği Malzemeleri
6 adet patates 130 gr kaşar peyniri Tuz karabiber Kızartmak için tereyağ sıvıyağ
0 notes
oyazyocom-blog · 7 years ago
Photo
Tumblr media
https://oyaziyo.com/1-tane-patatesle-ziyafet-cok-basit-patates-tostu/
1 Tane Patatesle Ziyafet Çok Basit Patates tostu
Tumblr media
Bu sabah kahvaltılarını güzelleştirmek lazım farklı lezzetleri bende sizlere sunmaktan gurur duyuyorum. Beğenip paylaşmayı unutmayın ki bende yüzlerce eşsiz tarifler paylaşıyım sizlerle.
Yapılışı
Yağlı kağıt ile yapılıyor. 1 tane büyük boy patatesi rendeliyoruz. Rendelediğiniz patateslere tuz atın çok değil şimdi burada önemli olan bu patates rendesini dinlendirip suyunu ve nişastasını saldırtmak.
Ama biz elimizle patatesi sıkıyoruz ve kaşarıda ilave edin içine ve 1 tane de yumurta kırın ve elinizle karıştırın bu kaşarın iyice homojen olarak dağılmasını sağlayın.
İyi karıştırın yoksa kaşar bir yere birikir. Şimdi buna biraz karabiber ekleyin bir de çok az sıvı yağ ekleyin ve toz kırmızı biber ekleyip karıştırın.
Önemli noktaya geldik burada yanlış şu yağlı kağıdınız yağlı diyey birşey yok gene yapışıyor. O yüzden sıvı yağ ekleyin viraz üstüne ve yayın ve patatesleri üzerine dökün ve fazla büyük yapmadan kare haline getirin.
Sonra yağlı kağıdı katlayın üstüne ve diğer taraflarını katlayabildiğiniz kadar katlayın. Tost makinasına alın ve orta ateşte tost makinasının ortasında pişirin tost makinasının büyüklüğüne göre yaymayın kaşarları pişmeye başladığında yağlı kağıttan ayrılır kaşar yağlamazsan yapışır.
Kızarmaya başladığında alın beyazken alırsanız pişman olursunuz. Şimdi ise alın kenara ve katlandığınız yağlı kağıtın fazla olan yerleri kesin.
Şimdi ise baklava gibi küçük parçalara kesin. Afiyet olsun bu lezzeti mutlaka tatmadan ölmeyin ve sizde paylaşın ki bende yeni kahvaltı çeşitleri paylaşıyım sizlerle.
0 notes
oyazyocom-blog · 7 years ago
Photo
Tumblr media
https://oyaziyo.com/yediginiz-tostlari-unutturacak-efsane-tost-tarifi/
Yediğiniz Tostları Unutturacak Efsane Tost Tarifi
Tumblr media
Şimdiye kadar yediğiniz tostlardan soğutan bir tost tarifi ile karşınızdayım bu gibi tarifler için paylaşın ki bende sizinle paylaşıyım.
Kıymalı tost yapacağız tost ekmeği tarzı ekmekle yapabilirsiniz ekmeğin arasını bıçakla kesin. 1 tane sivri biberi küçük küçük doğrayın sonra 1 tane soğanın yarısını da ince ince doğrayın.
Ve bir kaba alın yaklaşık 200 gr kadar kıyma ilave edin kabın içine sonra tuz, kırmızı toz biber biraz kimyon çok az bir su ile karıştırın amacımız ekmeğin içine yayılması suyun amacı başka yok.
Ekmeğin içini çıkarın çok fazla dibe inmeden sonra kıymayı ince katman olarak içine yayın kıymayı daha sonra ekmeklerin dış yüzü birbirine bakacak şekilde ekmeklerin içini ve kıymalı tarafını pişirmiş olacağız.
Sonra kıymasız olan ekmek yüzünün iç kısmına hazır acı sosundan sürün daha sonra kıymalı ekmek yüzümüz iyice kızardıktan sonra tost makinasında iken kıymanın üstüne kaşar dilimlerini serin sıkı sıkı üst üste gelebilir.
Kaşarın üstüne de kırmızı toz biber serpin ve diğer acı sos sürdüğümüz ekmek yüzünü de üstüne kapatıp yağlıyoruz ekmeğimizi tereyağ ile ve karşınız da herkezin yapmadığı dillere destan bir tost bakalım bu lezzetten sonra düşünceleriniz ne olacak hemen paylaşın bu lezzeti kıskanmayın kimseyle. Afiyet olsun.
0 notes
oyazyocom-blog · 7 years ago
Photo
Tumblr media
https://oyaziyo.com/ispanakli-rulo-pasta-nasil-yapilir/
Ispanaklı Rulo Pasta Nasıl Yapılır
Tumblr media
Ispanaklı rolu pasta tarifi vereceğim bu tatlı tatifi çok güzel herkeze tavsiye ederim emin olun tarifi herkez isteyecektir.
Ispanaklı Rulo Pastanın Yapılışı
250 gr. Ispanak yıkanır ve ince ince dilimlere ayrılır ve bir kaba alınır üzerine 1 çay bardağı su ilave edilir ve püre olana kadar pişmeye bırakılır ocakta.
Pişen ıspanaklar bir kaba alınarak blender yardımıyla püre olana kadar iyice ezilmesi sağlanır. Ardından bir kaba 3 yumurta ve şeker alınır. Mikser ile iyice çırpılır.
Bu karışıma püre ilave edilir ve tekrar mikser ile karıştırılır. Ardından un, kabartma tozu ve vanilin ilave edilir ve tekrar mikser ile karıştırma işlemine devam edin. Sonra fırın tepsinize her tarafa gelecek şekilde dağıtılır.
Tepsinize yağlı kağıt serin ve önceden ısıtılmış 200 derece olan fırında pişmeye bırakın. Ve pişen keki rulo şeklinde yuvarlayın yağlı kağıt ile beraber.
Sonra kremşanti ve süt ilave edilerek bir kapta sert bir kıvam olana kadar çırpılır. Ve rulomuzun üstüne sürülür ve tekrar rulo haline getirilir.
Sonra dolapta 2 saat bekletilir. Beklettikten sonra sert bir kıvam alınca yağlı kağıttan çıkarılır. Ve dilimlere ayrılır kremşanti artarsa üzerine çiçekler kondurun. Afiyet olsun paylaşmayı unutmayın iyi günler dilerim.
Ispanaklı Rulo Pasta Malzemeleri
4 tane yumurta 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı un 1 paket vanilin 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 çay bardağı ıspanak puresi
İç Harcı İçin
2 paket kremşanti 1 çay bardağı süt
0 notes
oyazyocom-blog · 7 years ago
Photo
Tumblr media
https://oyaziyo.com/farkli-kahvalti-cesitleri/
5 Dakikada Hazırlanan Farklı Kahvaltı
Tumblr media
Bugün sizlere değişik farklı lezzet arayanlar için kahvaltı tarifi vereceğim herkeze afiyet olsun.
Yapılışı
1 tutam maydonoz, yarım domates ve 1 tane biberi doğrayın. Bunları kaseye alın 2 tane yumurta da ekleyin. Tuz, karabiber, kimyon, kırmızı biber ve kekik 1 çay kaşığı kadar ekleyin içine ve karıştırın iyice ve tavanızı ocağa alın ve 1 tatlı kaşığı tereyağ ekleyip eritin.
Eriyen tereyağın üstüne lavaşınızı bastırın. Ve 1 dakika dursun sonra çevirin ve hazırladığınız yumurtalı harcı üstüne boşaltın ve ocağın altı kısık olsun arkadaşlar ve lavaştan harcınızı taşırmayın.
Kısık ateşte 2 dakika tutup tekrar çevirin. Lavaşın üstündeki harcınız tam pişmeyecek tabiki ani hareketle hemen çevirin. 2 dakika da ocakta bu şekilde tutun ve ocaktan alın.
Ve servis tabağını lavaşın üstüne yerleştirin ve tavayı ve servis tabağını ters çevirin ve rendelenmiş kaşarı içine serpin ve dürüm yapın sıcak sıcak rulo şeklinde sarın ki kaşarlar erisin.
Ve ikiye bölün 5 dakika da sürüyor tarifimiz bu ve bunun gibi tatifler için paylaşın ve takipte kalın afiyet olsun görüşmek üzere sağlıcakla kalın.
Malzemeler
2 yumurta Yarım domates 1 adet biber 50 gr kaşar peyniri Damak zevkinize göre tuz ve baharatlar 1 tatlı kaşığı tereyağ 1 tutam maydonoz
0 notes
oyazyocom-blog · 7 years ago
Photo
Tumblr media
https://oyaziyo.com/karnabahar-yapma-cesitleri/
Bu Yöntemle Karnabahardan Vazgeçemeyeceksiniz
Tumblr media
Hoşgeldiniz size muhteşem bir tarif vereceğim bu tarif sayesinde herkez karnabaharı çok sevecek şimdiden afiyet olsun.
Yapılışı
1 adet karnabahar orta boy olanı 6 kişilik çıkar. Kalabalık değilseniz küçük sizin için ideal olacaktır yada yarısını yapın size kalmış.
Sap kısımlarını kesin ve ayırın ve süzgece koyup yıkayın sonra tavanıza su ekleyin kaynatın ve 10 dakika haşlayın daha fazla durursa ezilir. Sonra suya tuz ilave edin ve karnabaharı haşlamaya bırakın.
Bir kaba 2 adet yumurta, 1 su bardağı süt, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 çay kaşığı toz biber, 1 yemek kaşığı sirke, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 su bardağı un ekleyin iyice çırpın sosunuzu.
Biraz katı olabilir 4 yemek kaşığı kadar süt ekleyin şimdi kıvamı daha iyi olur sosunuz hazır çırptınız bitti. 5 kepçe yoğurt, 1 diş sarımsak ile karıştırın ayrı kapta üzeri için tabi.
Tavanıza 1 miktar yağ ekleyip ocağa alın ve karnabaharları sosunuzun içine atın aldığı kadar ve sallayın her tarafı sos olsun.
Şimdi kızartma işlemine geçin kaynayan tavanızdaki yağın üstüne serin tek tek yağ zararlı ama buda böyle lezzetli çok sık yapmayın canım sizde 😂 ama fırın kabına koyup fırında kızartabilirsiniz size kalmış. Alt üst edip kızartın servise hazırdır üstüne yoğurtlu sosunuzu da dökün afiyet olsun.
2 kaşık tereyağı, 1 çay kaşığı toz kırmızı biberi kaynatın ve üzerine dökün yada dökmeyin size kalmış.
Malzemeler
1 top karnabahar Başlamamız için su ve tuz
Sosu için
1 su bardağı süt 2 adet yumurta 1 su bardağı un 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı tuz silme 1 yemek kaşığı sirke
Üzeri İçin
4 kepçe yoğurt 1 diş sarımsak
0 notes
oyazyocom-blog · 7 years ago
Photo
Tumblr media
https://oyaziyo.com/salata-cesitleri/
Bu Salataya Bayılacaksınız Adını Siz Verin
Tumblr media
Hoşgeldiniz şahane bir salata tarifimiz var hem gözünüze hem midenize hitap ediyor işte o mükemmel tarif.
Yapılışı
2 su bardağı pancarsuyunu tencereye dökün üzerine 3 su bardağı su ilave edin kaynadıktan sonra 1 paket kuskusu ilave edin tuz eklemeyin pancar suyu tuzludur.
Ara ara karıştırarak 10 dakika pişirin, 1 su bardağı sıcak su ekleyin tekrar, piştikten sonra süzdüm üzerine kalan pancarın suyunu gezdirin. 1 su bardağı kadar soğuk su rengini açar diye pancar suyuyla soğutun.
Soğuyan kuskus makarnayı salata kabına alın. 1 demet yeşil soğan, 1 demet maydonoz, yarım demet dere otu, 1 adet nar ve 1 kase mısır üstüne ilave edin.
2 adet limon suyuna1 çay bardağı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin bu sosu için iyice çırpın sonra üzerine gezdirin. Şimdi ise komple iyice karıştın. İsterseniz salatalık da ekleyebilirsiniz varsa cevizde ekleyin siz bilirsiniz. Herkez çok beğeniyor afiyet olsun paylaşıp destek olmanızı bekliyorum.
Malzemeler
1 paket filiz kuskus makarna 4 su bardağı su 2 su bardağı pancar suyu 1 kase mısır 1 kase nar 1 demet maydonoz 1 demet yeşil soğan Yarım demet dereotu 1 avuç varsa tabi siz bilirsiniz ceviz
Sosu için
1 çay bardağı zeytinyağı 2 adet limon suyu 1 tatlı kaşığı tuz
0 notes
oyazyocom-blog · 7 years ago
Photo
Tumblr media
https://oyaziyo.com/aglayan-gelin-pastasi-cok-kolay-pasta/
Ağlayan Gelin Pastası Çok Kolay Pasta
Tumblr media
Ağlayan gelin pastası tarifi vereceğim sizlere arkadaşlar hiç bu kadar kolay olamaz diyeceğiniz pastalardan.
Yapılışı
Karıştırma kabına 3 yumurta kırıyoruz, 1 su bardağı şekerle 8 dakika çırpıyoruz, yarım su bardağı sıvıyağ ve 1 su bardağı süt eklenerek biraz daha çırpın.
2 su bardağına yakın un, 2.5 yemek kaşığı kakao, 2 kabartma tozu, 1 vanilyayı elekten geçirerek karıştırılır. Kek hacınızı 3 dakika çırpın.
Ve hazırlanan kek harcını yağlanmış borcama boşaltıp 180 derece fırında pişirilir.
Kek pişerken, krem şantinizi hazırlayın isterseniz. 1 paket şanti 1 su bardağı süt ile çırpın. Fırından çıkan keke kürdan testi yapın pişip pişmediği için üzerine 2 su bardağı sütü gezdirerek dökün.
Hazırladığınız krem şantinizi üzerine sürün ve 1 paket çikolata sosu üzerinde yazıldığı gibi yapılır. Ve iyice soğutulur hazırlanan kekin üzerine dikkatlice dökülür.
Ve pasta hazır pastayı en az 3.4 saat dolapta mutlaka dinlendirin. Afiyet olsun.
Malzemeler
Keki için
3 yumurta 1 su bardağı şeker Yarım su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 2 su bardağı un daha fazla olmasın kesinlikle 2.5 yemek kaşığı kakao 1 vanilya 2 kabartma tozu
Islatmak İçin
2 su bardağı süt
Üzeri İçin
1 paket krem şanti 1 su bardağı süt
Şantinin üzerine
1 paket çikolata sos üzerinde nasıl yapılacağı gibi yapılmalı.
0 notes
oyazyocom-blog · 7 years ago
Photo
Tumblr media
https://oyaziyo.com/almond-pasta-tarifi/
Almond Pasta Tarifi
Tumblr media
Almond pasta tarifi bugüne kadar yapılmış pastaları aklınızdan silecek muhteşem ötesi muazzam yumurtasız almond pasta tarifi hadi afiyet olsun.
Almond Pasta Yapılışı
Karıştırma kabına 2.5 su bardağı un, 1 su bardağı şeker, 2 yemek kaşığı kakao, 1 tatlı kaşığı soda karbonat, 1 paket kabartma tozu, 2 yemek kaşığı çözüne bilir kahve, 1 çay kaşığı tuz hepsini harmanlayın şimdi.
Bir tencereye 2 su bardağı süt, 3 yemek kaşığı eritilmiş kahvaltılık çikolata ve iyice karıştırın. Üzerine 1 su bardağı sıvıyağ ilave edelim ve karıştıralım tekrar.
Hazırlamış olduğunuz sıvı karışımı kuru malzemelerin üzerine döküp karıştırarak kekimizin harcını hazırlayalım. Dikdörtgen borcamı yağlayıp hacınızı içine boşaltın
Almond pasta tarifinin Malzemeleri
Kuru malzemeler
2.5 su bardağı un 1 su bardağı şeker 2 yemek kaşığı kakao 2 tatlı kaşığı eriyebilen kahve. vip isimli kahve olabilir. 1 tatlı kaşığı soda karbonat 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu
Sıvı malzemeler
2.5 su bardağı süt 2 tatlı kaşığı eriyebilen kahve 1 yemek kaşığı şeker
Üzerinin kreması için
1 paket krema 2 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı eritilmiş çikolata
Üzeri İçin
50 gr. Çikolata
0 notes
oyazyocom-blog · 7 years ago
Photo
Tumblr media
https://oyaziyo.com/kayseri-yaglamasi-yemegi/
Kayseri Yağlaması Yemeği Çok Basit
Tumblr media
Kayseri yağlaması yemeği diye geçer bazı yörelerde yemeğin içine koyduğumuz malzemeleri biraz değiştirdik.
Kayseri Yağlaması Yemeğinin Yapılışı
Tavanızı ocağa alın içine 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip ocağın altını açın. Üzerine 125 gr. kıyma dana yada kuzu fark etmiyor. Hangisini kullanmak isterseniz güzelce kavurun ve 2 tane doğranmış soğanı da ekleyip soğanlar pembeleşene kadar kavurmaya devam edin.
Yemeklik doğradığınız kapya ve yeşil biberide üstüne ekleyin ve karıştırarak kavurun biraz kapağı kapalı şekilde de kavrulsun.
İçine 2-3 yemek kaşığı kadar domates sosu eğer domates sosu yoksa 2 adet domatesi rendeleyip ekleyebilirsiniz yada salça da kullanabilirsiniz. Karıştırın ve içine maydanozları ekleyin ve karıştırın.
2 çay kaşığı tuz, kekik ve pul biber ekleyin acı severseniz fazla kullanabilirsiniz. Yarım çay bardağı kadar su ekleyip biraz karıştırın ve kapağı kapatın. 5 – 10 dakika sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
Şimdi ise bor cam yada fırın tepsisine 1 tane lavaşı dizin ve üzerine bolca hacınızdan ekleyin ve her tarafına yayın. Üzerine biraz kaşar peynir ekleyin rendelenmiş olandan.
Tekrar bir kat daha lavaş serin ve aynı şekilde etli hacınızı tekrar üstüne bolca yedirin. Bu şekilde istediğiniz kat kadar yapabilirsiniz baklava gibi. Her katına kaşar serpin ve en üstünede harcınızdan yedirin.
Bu yemeği 200 derece fırında 15 dakika pişirin. Fırından çıkar çıkmaz kalan rendelenmiş kaşarı ekleyin ve bitti afiyet olsun servise geçebilirsiniz.
Kayseri yağlaması Malzemeleri
2 adet soğan. 4 adet biber. 3 kapya biber ve biraz maydonoz doğrayacağız. 125 gr. Kıyma dana yada kuzu fark etmez. 2 adet rendelenmiş domates yada 2-3 yemek kaşığı domates sosu veya salça da kullanabilirsiniz. 4-5 tane lavaş ve rendelenmiş kaşar.
0 notes
oyazyocom-blog · 7 years ago
Photo
Tumblr media
https://oyaziyo.com/tavuklu-mantar-sote-denemedigine-pisman-olacaksin/
Tavuklu Mantar Sote Denemediğine Pişman Olacaksın
Tumblr media
Tavuklu mantar sote tarifi vereceğim sizler için mutlaka deneyin pisman olmayacaksınız.
Tavuklu mantar sote malzemelerio
1 tane tavuk göğüsü kuşbaşı doğrayın. Yarım paket mantar 3 tane acı biber 3 tane de domates Tuz ve istediğiniz baharatı kullanmakta serbestsiniz.
Tavuklu mantar sote yapılışı
Arkadaşlar tavanızı ocağa koyun ve içine tavuk sotenizi dökün ve ocağı açın biraz karıştırıp yarım çay bardağı sıvıyağ ekleyin ve harlı ateşte kavurun suyunu salmadan sonra tabağa alın.
Tavukları kızarttığınız yağda mantarları soteleyin tavukları ayrı tabağa almanızın nedeni mantarlar suyunu salacak. Mantarı da kavurun suyunu çeksin harlı ateşte suyunu salmaz.
Suyunu salmadığında daha lezzetlidir ve daha yumuşak olur. Şimdi üzerine biberleri ilave edin ve biberlerle beraber biraz kavrulsun sonra tavukları ilave edin, 1 tatlı kaşığı kadar tuz, 1 çay kaşığı kadar karabiber, 1 çay kaşığı kadar da kırmızı biber ekleyin biberler acı olduğu için az ekleyin isterseniz.
Üzerlerine 3 tane doğranan domatesi ilave edin ve kapağı kapatıp 8 dakika kavtulsun ve yemek hazır servise geçebilirsiniz afiyet olsun.
0 notes
oyazyocom-blog · 7 years ago
Photo
Tumblr media
https://oyaziyo.com/bunu-yapmadan-kislik-kahvalti-sosunuzu-yapmayin/
Bunu Yapmadan Kışlık Kahvaltı Sosunuzu Yapmayın
Tumblr media
Merhaba arkadaşlar bu tarifte kışlık kahvaltı sosu tarifi vereceğim bunu mutlaka deneyin biliyorsunuz ki herkezin sosu farklı olur ama bu tariften vazgeçemeyeceksiniz.
Kışlık Kahvaltı Sosu Malzemeleri
1 kg köy domatesi 750 gr közlenmiş kapya biber 200 gr tatlı sivri kıl biber İstediğiniz kadar acı biber 1 fincan zeytin yağı 6 diş sarımsak Yarım demet maydonoz 1 çay bardağı üzüm sirkesi 1 yemek kaşığı kaya tuzu
Ellerinize sağlık afiyet olsun.
Yeni tariflerden haberdar olmak için paylaşıp sosyal medyadan takip edebilirsiniz bizi.
Kışlık Kahvaltı Sosu Yapılışı
Küçük süs biberleri koyacaksınız aralarına. Öncelikle işe domatesi kaynatmakla başlayın. 1 kg domatesi iri iri tenceremize doğuruyoruz.
Kabukları ile daha lezzetli oluyor arkadaşlar dilediğiniz kadar yapabilirsiniz size kalmış artık. Şimdi ise ocak da kısık ateşte önce suyunu alsın domateslerin sonra ocağın altını açıp kaynatmaya bırakın.
1 kg yakın biber közleyin, onlarıda ufak ufak doğrayın. Közlenmiş biber ayrı bir lezzet tat verecek. Bunları da kaynayan domateslerin içine atın kaynatın ve iyice yumuşasın sonra ocaktan alın ve makarna süzgecinden geçirin ve kabuklarını ayırın.
Küçük süs biberlerin sapını koparıp bölmeyin. Şimdi ise sivri biberlerini ufak ufak doğrayın ve ocağa alın biberleri biraz kavurun yarım çay bardağı kadar zeytinyağ koyun.
Hafif öldürün biberleri daha sonra domateslerin içine koyacaksınız. Eğer çiy olarak koyarsanız turşu tadı gelecektir. Hafif böyle kavurunca daha lezzetli olacak süzdüğünüz domatesin içine biberleri atıp 10 dakika kadar kaynatın arkadaşlar.
Şimdi ise 1 yemek kaşığı kaya tuzu ilave edin ve 1 çay bardağı da sirke ilave edin bir iki dakika kaynasın maydonoz ve sarımsak da ilave edin. Hemen kapatın ocağı maydonozlar ölmesin içinde.
Şimdi ise bitti sosumuz kacanozlara doldurabilirsiniz. 1-2 sene bozulma yapmaz ilk 3 – 4 gün buz dolapta kalsın sonra serin bir yere koyabilirsiniz.
Kapakların ağzını silin ve soğuyana kadar ellemeyin soğuduktan sonra karanlık ve soğuk yerde muhafaza edin.
0 notes
oyazyocom-blog · 7 years ago
Photo
Tumblr media
https://oyaziyo.com/sikacak-kurabiyesi-boyle-kurabiye-gorulmedi/
Sıkacak Kurabiyesi Böyle Kurabiye Görülmedi
Tumblr media
Bugün sizlere çok güzel bir kurabiye tarifi vereceğim, kullanacağımız kalıp ihtiyacımız olan tek şey limon sığacağı.
Yapılışı
Karıştırma kabına 2 yumurta, 1 paket vanilya, 1 bardak şeker ekleyip iyice çırpıyoruz. Yumurta oda sıcaklığında olursa şeker çabuk erir. Tekrar üzerine 1 bardak nişasta ilave ediyoruz ve 1 bardak sıvı yağ ekleyip bu malzemeler ile beraber iyice karıştırın.
Daha sonra tekrar 2 su bardağı unumuzu ilave edin üzerine yarım paket kabartma tozu ilave edin ve kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur yoğurmanız gerekiyor un ihtiyacı 1 bardak daha isteyebilir bu yumurtadan kaynaklanıyor.
Şimdi karıştırdıktan sonra hamuru yoğurun güzelce şimdi ise cevizden biraz büyük parçalar halinde koparıp yuvarlayalım elinize yapışabilir elinizi az yağlayabilirsiniz.
Hepsini yuvarlayıp hazırladıktan sonra limon sıkacağını ters çevirip deliğe streç filmi koyup içine yuvarlayıp yaptığınız mezeleri deliğe koyup bastırdıktan sonra poşetle çıkarıp alıyoruz sonra tepsiye biraz aralık bırakarak dizelim.
Sizlerde limon sıkacağının büyüklüğüne göre mezelerinizi hazırlayabilirsiniz. Şimdi ise limon sıkacağının sivri yerini hafif yağlayın ve tepsiye dizdiğimiz mezelerin üstüne bastırıyoruz ve mezelerin içini deliyoruz.
Hazırladığımız kurabiyeleri önceden 170 derece ısıtılmış fırında hafif pembeleştirip çıkartıyoruz. 50 gr. Belmar usulü elde ettiğimiz çikolatayı yani eritilmiş çikolatayı birer çay kaşığı çikolatanın deliklerine döküyoruz. Çakıl taşlı küçük çikolatalardan her birinin çikolatasına saplayabilirsiniz.
Kurabiyelere güzellik katıyoruz inanın bu tarifi herkez isteyecektir.
Malzemeler
2 Yumurta 1 Su bardağından 1 parmak eksik şeker 1 Su bardağından bir parmak eksik nişasta 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ 1 su bardağı +1 kaşığı un 1 vanilya Yarım paket kabartma tozu 50 gr. eritilmiş çikolata
0 notes