#ароматни подправки

[skaretosamokov]

🔥 Скара, както трябва – само в Скарето, Самоков!

Ако обичаш истинската скара, тук ще намериш нещо специално!

🥓 Приготвяме всеки ден:

✅ Свински уши на скара – хрупкави отвън, сочни отвътре

✅ Домашни кюфтета – с ароматни подправки и перфектно изпечени

✅ Класически кебапчета – сочни, вкусни и с хрупкава коричка

🍴 Идеални за обяд – бързо, прясно и точно както трябва! Вземи за вкъщи или хапни на място – изборът е твой.

📞 Поръчки: 0882 409 890 📍 Намери ни в Самоков 🔗 Facebook: https://www.facebook.com/SkaretoSamokov/ 📄 Меню: https://g.co/kgs/s5rGzB4

[parfuminet]

BALDESSARINI Ambre Eau Fraiche е елегантен, стилен и завладяващ аромат. Дръзката му парфюмна композиция, започва с микс от бергамот, ароматни подправки и диня. Средата му е изпълнена с листа от виолетки, зелена ябълка, кипарис, индийско орехче и градински чай, а основата е изградена от кожа, кехлибар, дъб и сандалово дърво. #Baldessarini #AmbreEauFraiche EDT тоалетна вода за мъже е нов аромат лансиран 2020 година. (at Парфюми.нет) https://www.instagram.com/p/CLxEZScD4h_/?igshid=165wtt03izvgz

[agronovinite]

Кълцано говеждо, подправки и ароматни дървени въглища са тайната на сръбската скара

[flyarabella]

Namaste

Разпадах се на съставните си атоми. Непоносима жега, която разтапяше камъните под краката ми. Въздухът трептеше пред очите ми, влагата отнемаше всяка глътка кислород. Близо бях – пазарът беше на метри точно пред мен. Пазарът, мястото където можеш да видиш всичко и всеки. Онова съкровено пространство, което пази историята, езика и пулса на всяка нация. Пристъпих тихо под огромния купол. Сякаш влизах в църква. Заля ме вълна от звук и светлина. Сергии с подправки, плодове, вещи. Разпилени хаотично, като дрехите, които сваляме преди да се любим. Подредени строго: от подправките – към килимите. Очите блеснаха, дланите се изпотиха, раницата олекна. Не разбирах нищо. Хората около мен говореха поне 7 индийски диалекта, абарски, фарси и нещо, което смътно наподобяваше английски. Хората говореха, а аз попивах всяка фраза осъзнавайки колко съм малка. Пазарите притежават притегателна си��а за мен, защото в тях всеки ден се разказват хиляди истории. Пазарите са като библиотеки, пълни със съдби, персонажи, истории. Седят, чакат те да ги видиш, усетиш и разкажеш.  Приближих се до малката сергия с подправки. От всякъде ми подсвиркваха и подвикваха. Хинди, фарси, урду, арабски. Усмихвах се и в отговор получавах поток от позитивна енергия, придружена с безумно ръкомахане. Спрях се при нея заради ръцете ѝ. Дребни длани, изпъкнали стави, чисти нокти. Едната ръка беше потънала в чувал с дребна леща и я галеше така, сякаш гали дете. Възрастна около 60 годишна индийка облечена в скромно сари. Гледаше в нищото и сякаш си говореше сама. Нямаше много артикули на нейната сергия, но компенсираше с изключителна подредба. Подправките ѝ бяха подредени по цвят. От жълтата куркума, до яркия шафран сложен на централно място. Спрях се пред погледа ѝ и се усмихнах. Извадих от раницата бутилката с вода, за да мога да се подкрепя преди изпитанието наречено комуникация с индиец. Не очаквах да говори английски. Не очаквах също да ми предложи студена, прясна вода. Скара ми се, че топлата вода от пластмасови бутилки е вредна. И че пластмасата е вредна. След студената глътка вода започна да разказва. Караше ме да бъркам в чувалите и да усещам всяка една подправка, за която говори. Едната ръка в чувала, другата във въздуха докато кротко реди прости английски думи. Жълтата куркума, първата подправка поникнала при създаването на света. Потърка лицето ми с нея и обеща, че ще премахне белега от пресата за коса, който имах от скоро. Кардамонът, който беше ярко зелен. Разчупи една шушулка и изсипа малките ароматни зрънца в шепата ми: „Помириши! Мирише на мъж! Мирише на любов“. Кърито, което приличаше на слънчогледови поля. Насълзиха ми се очите, щом топнах пръст в него. Тя се засмя и каза, че трябва да ям люто, за да родя синове. Иначе ме чакали само дъщери. Твърдеше, че говори с подправките. Че те пеят и тя ги чува. Синът и бил в Щатите, дъщерите женени в Панджаб, а тя тук, заради своята сестра. Имала пари от сина, но нямала с кого да си говори. За това била на пазара. Даде ми още малко вода, защото кърито изгаряше всичко в мен. После ме накара да сдъвча малко кимион и каза, че ще мине. Напълних раницата с кардамон, звездовиден анасон, гадното къри, което още ми стои в шкафа. Подари ми куркума, която изтри белега от пресата. Наля ми прясна вода в омразната пластмасова бутилка. Обещах ѝ, че ще дойда пак. Тя се усмихна и каза, че ще се срещнем отново. Била убедена. Прибра ръка към гърдите си и със сериозен тон прошепна „намасте“.  Щом влязох в апартамента се засилих да изхвърля пластмасовата бутилка. Погледнах ръцете си – бяха жълти, оранжеви, червени. Миришеха на слънце, земя, мъж и подправки. Разпадах се на съставните си атоми. 

[parfuminet]

BALDESSARINI Ambre Eau Fraiche е елегантен, стилен и завладяващ аромат. Дръзката му парфюмна композиция, започва с микс от бергамот, ароматни подправки и диня. Средата му е изпълнена с листа от виолетки, зелена ябълка, кипарис, индийско орехче и градински чай, а основата е изградена от кожа, кехлибар, дъб и сандалово дърво. #Baldessarini #AmbreEauFraiche EDT тоалетна вода за мъже е нов аромат лансиран 2020 година. (at Парфюми.нет) https://www.instagram.com/p/CLxEZScD4h_/?igshid=165wtt03izvgz

[vilistime]

Нисковъглехидратни соленки с ким

Нисковъглехидратни соленки с ким

Нисковъглехидратни соленки с ким 😋 И ги приготвих, както в старите български рецепти – за да са хрупкави и ароматни, много солени и сладки печива са били приготвяни със свинска мас. Така направих и аз 😇

А точно тези соленки ги помня много добре и по-точно вкуса им… От няколко месеца не съм и спирала да мисля за тях, но не успях да намеря от тематичната подправка – кимът. Аз им искам ким, те ми…

[vilistime]

Пълнени камби със сирене и пъдпъдъчи яйца

Пълнени камби със сирене и пъдпъдъчи яйца – вкусно, с аромат на есен… Това е едно от ястията, които приготвям доста често вкъщи напоследък. Чушките в момента са ми страст ❤️❤️❤️ За тази рецепта използвах 4 чушки сорт камби, които напълних със смес от следните продукти: 4 пъдпъдъчи яйца /ако нямате пъдпъдъчи, използвайте 2 кокоши/; чесън на прах; суха чубрица; 100 г сирене; сол; настърган кашкавал…

[vilistime]

Ароматни безглутенови бисквитки с розмарин и чедър

Обичам солени бисквитки, толкова са практични – за закуска, за разходка, за работното място, за училище, винаги можеш да почерпиш някой или да хапнеш в критични моменти на глад, когато нямаш нищо под ръка 😃 Затова с любов забърках и тези ароматни безглутенови бисквитки с розмарин и чедър! За тези 20 на брой вкусни звездички използвах: 7 супени лъжици бадемово брашно; 3 супени лъжици кокосово…

[vilistime]

Ароматни пълнени гъби с кашкавал

Ароматни пълнени гъби с кашкавал

Не готвя често гъби вкъщи. Те са друга категория – нещо, което приготвяш и ядеш само тогава, когато наистина искаш. За мен, към същата категория спадат почти всички риби, хайвери и крайно люти подправки, например… босилека също е нещо, за което ми трябва настроение. Каперсите, маслините и авокадото определено не са ежедневно в менюто ми, въпреки опитите на Любо (измъчи се момчето да ми пробутва…