#рецептоне

[gotovimbluda-blog]

Добрый вечер, друзья 🌸🌸🌸 Готовила на днях котлеты, они не совсем обычные, а с потрясающей нежной серединкой😍Обязательно попробуйте приготовить этот мясной деликатес с сюрпризом внутри👍 . 🔸Ингредиенты: Фарш(можно любой) у меня из индейки- 500 г; Лук - 1 шт; Чеснок - 1 зубчик; Кусок хлеба; Яйцо - 3 шт; Твердый сыр - 150 г; Сливочное масло -2 ст.л; Зелень; Панировочные сухари; Соль и перец по вкусу 🔸Приготовление: Хлеб нужно заранее замочить и отжать всю жидкость. Лук лучше измельчить в блендере, а чеснок выдавить через пресс. Соединяем фарш, лук, чеснок, хлеб и одно яйцо. Посолим и поперчим, хорошенько все перемешаем. Начинку готовим из сыра и из двух отварных яиц, натираем их на мелкой терке, добавляем к ним мелко нарезанную зелень(у меня укроп) и сливочное масло. Перемешиваем начинку. Смачиваем руки водой, берем в руку немного фарша и кладём на середину начинку. Формируем котлету так, чтобы начинка оказалась внутри. Обваливаем котлеты в панировочных сухарях. Разогреваем подсолнечное масло на сковороде. Жарим котлеты на медленном огне с двух сторон до румяной корочки. #котлет #котлетымосковские #еда #рецепты #рецептыпп #пп #торты #пирожки #выпечка #печеное #пирог #вкуснаяеда #жареное #ужин #обед #рецептоне #готовимблюда #жаркое #консервы #помидоры #огурцы #сладости #ингредиенты https://www.instagram.com/p/BxzJVzYAuh4/?igshid=ngq9as29t2x6