Tumgik
#بالمايونيز
laragrandee · 1 year
Text
هتاكل لو جبنالها دودي بالمايونيز
6 notes · View notes
fatimayaseensblog · 1 month
Text
انا اقتل نفسي بالبطاطس المقلية المشبعة بالزيت .. والسندويتش المغرق بالمايونيز والكاتشاب السكري .. جسدي مشبع بالدهون حتى كادت ركبتي لا تقوى على حملي ، ورقبتي شبه مختفية !! .. اقدامي متورمة من شدة الثقل ..امشي وكأنني احمل جبلا فوق ظهري لا اقوى على الالتفات يمينا ويسارا .. اهرب من انعكاسات صورتي على زجاج الاثاث والنوافذ والمرايا لبشاعة الصورة ! .. . لا اقوى على الاستحمام لعدم القدرة على ذلك .. المياه ضعيفة في حمامي وشعري كث ودهني وتفوح مني رائحة البول .. اكتب هذه الكلمات على وقع لكمات على عيني اليسرى ! .. . لا اعرف ماذا اكتب على اية حال .. . ساعود بعد قليل
0 notes
topcar · 3 months
Text
كيف تختار أفضل مطعم شاورما: العلامات التي تدل على الجودة والطعم الرائع
Tumblr media
كيف تختار أفضل مطعم شاورما: العلامات التي تدل على الجودة والطعم الرائع
بكل تأكيد، يوجد عدة معايير أصبحت تُشكل نقاطًا رئيسية من خلالها، تضمن أن تقوم بتناول طعام ذات جودة عالية ومذاق مميز، وقد جاءت تلك المعايير على النحو التالي:
يلزم أن يكون المطعم نظيفًا جدًا ولا يحتوي على أي ملوثات، مع نظافة العاملين والأدوات المستخدمة تقديم الطعام أو صناعته.
يجب أن تصبح المواد الغذائية طازجة، وبجودتها العالية.
مطعم شاورما عربي المميز بجودته، يقوم بتقديم الخدمة بشكل سريع، مع توليه اهتمامه بتوفير تجربة رائعة لك.
المشكلات الشائعة التي تقلل من معايير جودة المطاعم
هناك بعض المشاكل التي تؤثر بطريقة سلبية على جودة المطعم والمذاق الخاص به، وقد تمثلت في التالي:
عدم نظافة معدات أو أدوات المطبخ، بالإضافة لتلوث الأرضيات وتواجد الأوساخ عليها.
التخزين بطريقة غير صحيحة للطعام، وتلوثه.
مشاكل متعلقة بالسلامة الشخصية مثل عدم قيام العاملين بارتداء الملابس الواقية بطريقة صائبة، أو عدم غسل اليد باستمرار.
انتشار الحشرات أو القوارض، مما ينتج عنه تلوث الطعام.
عدم وجود إدارة كافية تقوم بإظارة المطعم جيدًا. 
إذا كان لا يوجد منيو شاورما كلاسيك فهذا الأمر يشكل عقبة لك، ومشكلة مع الزبائن.
مهام مراقب الجودة في المطاعم 
بات هناك عدة مهام لمراقب الجودة، منها:
يقوم بفحص المنتج، من أجل التأكيد من أنه مطابق للمعايير.
يوضع الطرق والخطط التي يستخدمها باختبار المنتجات، للتأكيد من جودتها.
معاينة جميع الأخطاء أو المشاكل التي توجد في المنتج، مع تحديد الأسباب، والوصول لحل في هذا الأمر.
يرسل التقارير المحملة بجميع المشاكل التي واجهتها المنتجات..
يُعد التوصيات المتعلقة بالبرامج التدريبية الخاصة بالعاملين، الذين تسببوا بخفض جودة المنتجات.
إرسال الاقتراحات التي تساهم بزيادة مستوى الجودة.
ما هي الشاورما وطريقة صنعها
شاورما كلاسك الرياض ما هي إلا عبارة لحم مشوي بطريقة معينة، وهي من المأكولات الشعبية التي انتشرت في الوطن العربي والغربي.
وقد جاءت بنوعين هما شاورما اللحم وشاورما الدجاج، ولهم أكثر من طريقة تحضير، فهنا من يرى أنه يفضل أن تقوم بتشويح اللحم مع البصل، وهناك من يرى أن تقوم بلف الشاورما على السيخ لكي يتم تحميرها، مع تقشير الطبقة حتى تنضج الطبقة التالية وهكذا.
في الغالب يوضع بجانبها سلطة الفتوش، الملفوف بالمايونيز، مع خبز، بالإضافة إلى تقديم جميع المخللات معها وأيضًا الخضراوات.
طريقة صنع الشاورما
يتم تتبيلها بالكثير من التوابل والبهارات منها ( الكركم، الكمون، البابريكا، وتصنع من خلال تكديس الشرائح، ولا بد من أن أكون رقيقة إلى حد ما، وقد تكون الشرائح من لحم الضأن أو البقري أو الدجاج، ويمكنك أن تقوم بإضافة بعض دهون اللحم بوقت الطهي، وتوضع على أنها من أجل أن تنضج، مع إضافة الطماطم وشرائح البصل إذا أردت ذلك، وهكذا تصبح جاهزة للتقديم.
الوصف 
لعل من أبرز نقاط كيف تختار أفضل مطعم شاورما: العلامات التي تدل على الجودة والطعم النقاط هي الخدمات والمنتجات المتاحة، والتي تشكل دورًا بنجاح المطعم، لذا؛ تعرف على هذه العلامات.
الخاتمة 
كيف تختار أفضل مطعم شاورما: العلامات التي تدل على الجودة والطعم الرائع بنقاط بسيطة وسهلة، حسب المواصفات والمعايير الخاصة بالمطعم، وتأكد من تذوق أفضل مذاقًا لها.
أسئلة شائعة
ما هي البهارات شاورما؟
جميع المكونات الآتية، يفضل أن تكون مطحونة، وهي:
كزبرة.
قرنفل.
كركم مطحون.
قرفة.
كمون.
فلفل أسود.
بابريكا.
ثوم.
فلفل أبيض مجفف.
ما هي الدولة التي صنعت الشاورما؟
بلاد الشام، والدولية العثمانية.
هل يوضع بصل على الشاورما؟
هذا الأمر متوقف بناًء على ذوقك، يمكنك أن تضيفه أو لا.
0 notes
modern-cooking · 5 months
Video
youtube
‪‪سندوتش التونة بالمايونيز والذرة الحلوة اخف واسرع اكلة هاتعجبكو
0 notes
olymoo265 · 10 months
Text
0 notes
lahlobadotcom · 11 months
Text
وصفات طبيعية بالمايونيز لعلاج الشعر التالف
تعرفي على وصفات طبيعية بالمايونيز لعلاج الشعر التالف، حيث يعد المايونيز مكون منزلي رائع له فوائد رائعة في علاج الشعر التالف، حيث أنه يساعد في ترطيب الشعر الجاف ويساعد في تنعيمه ويعتبر بلسم طبيعي للشعر، كما أنه يعالج قشرة... http://www.lahloba.com/article/8114/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D8%B9%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D9%8A%D9%88?utm_source=dlvr.it&utm_medium=tumblr
0 notes
arbfoods · 1 year
Text
طريقة عمل سمك السلمون بأكثر من وصفة
السلمون هو نوع من الأسماك الدهنية يتميز بطعمه الرائع ويمكن تحضيره بطرق شهية متعددة منها المشوي والمقلي والمدخن، كما يمكن إضافة التوابل والمكونات المتنوعة التي تمنحه النكهات المميزة والمذاق الرائع. والسلمون من أكثر الأسماك المفيدة للصحة وله العديد من الفوائد العظيمة لأنه غني بالفيتامينات والمعادن والأوميجا والدهون الصحية. وسوف نستعرض معكم طريقة عمل السلمون بمقادير التتبيلة الم��ربة و خطوات تحضيره بشكل ناجح بمجموعة من الوصفات المختلفة , قدميه لأسرتك و استمتعي معهم بوجبة غداء شهية و مميزة .
طريقة عمل السلمون المشوي
مقادير سمك السلمون المشوي - 1 كيلو جرام سمك سلمون - 4 فص ثوم مهروس - عصير 2 ثمرة ليمون - 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون - 1 ملعقة صغيرة زنجبيل - 1 ملعقة كبيرة ملح - 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود - ½ ملعقة صغيرة كمون - 1 ملعقة صغيرة خل - 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم - 1 ملعقة كبيرة ريحان مفروم - ½ كوب بقسماط خشن طريقة السلمون المشوي - نظفي السمك جيداً ثم اغسليه واتركيه جانباً يصفي المياه. - اخلطي الثوم المهروس مع كلٍ من عصير الليمون والخل والبقدونس والريحان و التوابل في وعاء كبير وقلبيهم جيداً حتى يمتزجوا سوياً. - تبلي السمك بوضعه على الخليط وتقليبهم جيداً حتى يتوزع الخليط جيداً على السمك، ثم غطيه واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. - ضعي البقسماط في وعاء عريض، ثم غطي سطح كل سمكة بالبقسماط حتى تتغلف تماماً. - ضعي سمك السلمون على الشواية وقلبيه على الوجهين باستمرار حتى ينضج تماماً. - قدمي سمك السلمون المشوي مع الأرز والخضروات المشوية.
طريقة عمل السلمون بالزبدة والثوم
مقادير سمك السلمون بالزبدة والثوم - 2 شريحة سمك سلمون بدون جلد - 2 فص ثوم مفروم - 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة ريحان مفروم - 4 ملعقة كبيرة زبدة - ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود - ملح حسب الرغبة - شرائح ليمون للتزيين طريقة السلمون بالزبدة و الليمون - اخلطي الزبدة مع الثوم والملح والفلفل وعصير الليمون وقلبيهم جيداً. - رصي شرائح السلمون في صينية غير لاصقة أو مفروشة بورقة زبدة. - وزعي خليط الزبدة على شرائح السلمون. - ادخلي الصينية فرن ساخن على درجة 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج السمك. - ضعي شرائح سمك السلمون في طبق التقديم وزينيها بشرائح الليمون.
طريقة عمل السلمون المدخن
مكونات سمك السلمون المدخن - 500 جرام شرائح سمك سلمون - 1 ملعقة كبيرة سكر بني - 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود - 1 ملعقة كبيرة ملح - 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون طريقة السلمون المدخن - اغسلي شرائح السمك جيداً ثم صفيها من الماء الزائد. - اخلطي الملح والسكر والفلفل الأسود في إناء وقلبيهم جيداً حتى يمتزجوا معاً. - وزعي نصف كمية خليط السكر والملح في صينية مستطيلة، ثم رصي شرائح السلمون فوقها، ثم وزعي على سطحها باقي كمية الخليط، ثم غطي الصينية بالبلاستيك وضعيها في الثلاجة لمدة 8 ساعات ويفضل تركها لليوم التالي. - اخرجي الصينية من الثلاجة وصفي شرائح السلمون من أي سوائل زائدة. - سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة، ثم ضعي صينية السلمون في الفرن لمدة 20-30 دقيقة حتى ينضج، ثم أخرجيه من الفرن. - ضعي قطعة فحم على نار متوسطة حتى تشتعل ويصبح لونها أحمر ويخرج منها دخان. - ضعي قطعة الفحم في طبق معدني صغير وضعيها وسط صينية السلمون، ثم غطي الصينية بورق الفويل جيدا بحيث تكون محكمة الإغلاق دون وجود أي فتحات يخرج منها الدخان، واتركيها حتى تبرد تماماً. - انزعي طبق الفحم وغطي الصينية مرة أخرى، ثم ادخليها الثلاجة لمدة 6 ساعات أو حتى اليوم التالي. - يمكنك تحضير ساندوتش السلمون المدخن بالمايونيز والخس، أو تحضير سلطة السلمون المدخن بالبصل.
طريقة عمل سمك السلمون المقلي
مقادير السلمون المقلي - 500 جرام سلمون فيليه - 2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم - 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود - ½ ملعقة صغيرة كمون - ¼ ملعقة صغيرة زنجبيل - 4 ملعقة كبيرة زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة ملح - شرائح ليمون وبقدونس مفروم للتزيين طريقة تحضير سمك سلمون مقلي - اخلطي عصير الليمون مع كلٍ من الملح وباقي التوابل وامزجيهم جيداً مع شرائح السلمون، ثم اتركيهم في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين. - ضعي الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة حتى يسخن، ثم ضعي شرائح السمك لمدة 3-5 دقائق حتى يتغير لونه من الوجه السفلى. - اقلبيه على الوجه الآخر لمدة 3-5 دقائق حتى ينضج ويصبح لونه ذهبي. - ضعي السمك في طبق التقديم، وزينيه بشرائح الليمون والبقدونس المفروم.
طريقة عمل صينية السلمون بالخضروات
مقادير صينية السلمون بالخضروات - 4 قطعة سمك سلمون - 2 فص ثوم مفروم - 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم - ملعقة صغيرة فلفل أسود - ½ ملعقة صغيرة كمون - ½ ملعقة بهارات - 1 ملعقة صغيرة خل - عصير ليمونة كبيرة - 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم - 1 ثمرة بصل - 1 ثمرة طماطم - 1 ثمرة جزر - 1 ثمرة بطاطس - 1 ثمرة فلفل أصفر - 1 ثمرة فلفل أحمر - 1 ثمرة فلفل أخضر - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون تحضير صينية سلمون بالفرن مع خضار - اغسلي سمك السلمون جيدا وصفيه من الماء. - اخلطي كلا من الملح والبهارات والخل وعصير الليمون في قدر ثم ضعي طع السلمون وقلبيهم جيداً حتى، ثم ضعيهم في الثلاجة بعد تغطيتهم بالبلاستيك لمدة ساعتين على الأقل. - قطعي البصل والثوم إلى شرائح رفيعة، ثم ضعيهم مع الزيت في صينية على نار متوسطة وقلبيهم حتى يذبلوا ويصبح لونهم ذهبي. - قطعي الطماطم إلى مكعبات صغيرة وضيفيها إلى الخليط مع معجون الطماطم وقلبي المكونات حتى يمتزجوا سوياً. - رصي قطع السلمون في صينية الخضار مع باقي خليط التتبيل. - قطعي كلاً من الفلفل والجزر والبطاطس إلى شرائح أو دوائر متوسطة، ووزعيهم حول قطع السلمون وامزجي جميع المكونات في الصينية. - ضعي الصينية في فرن ساخن على حرارة 180 لمدة 30 دقيقة حتى تمام النضج، ثم اشعلي الشواية ليتحمر الوجه. - قدميه مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء. و بالهناء و الشفاء Read the full article
0 notes
adamwael · 1 year
Text
0 notes
arabslady · 1 year
Text
0 notes
lkyanty · 2 years
Text
0 notes
reyadhkhiran · 3 years
Text
سلطة البطاطس بالمايونيز
سلطة البطاطس بالمايونيز المقادير – البطاطس : 5 حبات (مقشرة ومقطعة مكعبات)– البصل الأخضر : 4 أعواد– بقدونس : ربع كوب (مفروم)– المايونيز : نصف كوب– لبن زبادي : نصف كوب– الخل : 2 ملعقة كبيرة– ملح : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضير اسلقي البطاطس بماء مملح حتى تنضج ثم صفيها.ضعي البطاطس في وعاء عميق، وأضيفي البصل والبقدونس وقلبي.اخلطي المايونيز مع اللبن وملعقة كبيرة ماء ساخن والخل في وعاء.أضيفي خليط…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
alqahria · 2 years
Text
سلطه تكا الخضار بالمايونيز
سلطه تكا الخضار بالمايونيز
رانيا فتحى المقادير ٢ كوب بطاطس مكعبات ١ كوب بسله ٢ كوب جزر مكعبات ١ كوب مايونيز فص توم مهروس ٢ معلقه كبيرة خل نص معلقه صغيرة كمون معلقه كبيرة لبن زبادي معلقه حليب رشه فلفل اسود رشه ملح عصير ليمونه معلقه صغيرة بصل مبشور ناعم جدا الطريقة يسلق الخضار فى حمام بخار او بكميه قليله من الماء بدون اى اضافات نص سوى يضاف كل مكونات الصوص وتقلب جيدا ثم يضاف الخضار المسلوق تضاف الملح والفلفل الاسود وتقلب…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
chefmostafa · 4 years
Link
#سلطة #البيض #بالمايونيز #Egg #mayonnaise #salad
0 notes
almohamady-blog · 4 years
Text
طريقة عمل سلطة البطاطس .. 4 طرق لذيذة سريعة التحضير في المنزل
طريقة عمل سلطة البطاطس .. 4 طرق لذيذة سريعة التحضير في المنزل
طريقة عمل سلطة البطاطس طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز طريقة عمل سلطة البطاطس بالخضروات طريقة عمل سلطة البطاطس مع الجرجير طريقة عمل سلطة البطاطس بالشمندر طريقة عمل سلطة البطاطس من الأنواع اللذيذة للغاية بالنسبة للسلطات سلطات البطاطس، كما تعتبر من المأكولات الخفيفة على المعدة والمفيدة للغاية، حيث تحتوي على البطاطس والخضروات والمايونيز، والعديد من المكونات المفيدة للجسم، حيث تعتبر غنية…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
shaimaanet · 4 years
Text
طريقة عمل الشيش طاووق مع سلطة ثومية
طريقة عمل الشيش طاووق مع سلطة ثومية #شيش_طاووق #ثومية
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
lahlobadotcom · 1 year
Text
‏3 وصفات لتنعيم الشعر بالمايونيز في المنزل ‏
وصفات لتنعيم الشعر بالمايونيز هي طريقك للحصول على فروة رأس صحية ومظهر جذاب بدون اللجوء إلى استخدام كريمات الفرد أو مجفف الشعر الذي يتسبب تدريجيًا في تلفه وتقصفه، لذلك نقدم لكِ من خلال السطور التالية على موقع لهلوبة 3... http://www.lahloba.com/article/5808/3-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D9%84%D8%AA%D9%86%D8%B9%D9%8A%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B9%D8%B1?utm_source=dlvr.it&utm_medium=tumblr
0 notes