How to make piyaju| পিয়াজি রেসিপি| বাংলাদেশী মুচমুচে পিয়াজি| মশুর ডালের পিয়াজু
How to make piyaju| পিয়াজি রেসিপি| বাংলাদেশী মুচমুচে পিয়াজি| মশুর ডালের পিয়াজু
বড়াটি যদিও ডাল দিয়ে তৈরী, তবুও এর নামকরণ করা হয়েছে পিয়াজি, কাজেই বুঝতে পারছেন – এই ডাল বড়ায় যতবেশী পেঁয়াজ দেয়া হবে, খেতে ততবেশী মজা লাগবে। সাধারণত পিয়াজিতে খ্যাসারি ডাল ব্যবহার করা হয়, এতে পিয়াজি অনেক বেশী ক্রিস্পী হয়, তবে আমি এখানে মসুর ডালের পিয়াজি তৈরী করেছি, এটি অনেক বেশী স্বাস্থ্যসম্মত।
■ Ingredients lentil ½ cup chopped onion 4 pcs chopped green chili 4 pcs coriander leaf salt…
View On WordPress
0 notes