#かごしまコーヒーday

[hibikore-archives]

よしもとかよ 「日々是好日」。vol.134 ( 2024 / 5 / 22 + 5 / 29 )

2024   22nd + 29th may 　

M1 new day (やまも)

　 M2 try (Sidsel Endresen) 　 　 M3 song for a new beginning (Secret Garden)

　 M4 whole new you (Shawn Colvin) 　 　 M5 four leaf clover (Abra Moore) 　 　 M6 Willie Stewart / Molly Rankin (Eddi Reader) 　 　 M7 end of May (Michael Buble) 　　 　　 M8 ツバメ (山崎まさよし) 　 　 　

[好日の素…新しいスキルを身につけること]　 　 わたし自身は 新しいものに対して どちらかというと 億劫な方なんですが… ここ最近 リスキリングということばも 耳にするようになって、 興味のある分野なら 学び直したり、新しい技術や手法を 身につけるのも たのしいかもしれない、と 考えるようになりました。 　 思えば、食事やおやつでも つくったことのない新しいメニュウに チャレンジしたりするし、 ワークショップでは 参加者のニーズに応えるべく いろんな手法を試したりもします。 そういったささやかなことも スキルとして じぶんの中に糧になっていくなら、 リスキリングというほどではなくても 既にちゃんとトライしているのかも。 　 また、できると思っていることも 再確認することで よりよい方法が見つかったり 今まで気づかなかった発見があったりもして、 そうすると 日常が今までとはまた 違って見えて、新鮮な気持ちを 味わえるような気がします。 　 新年度のスタートの気ぜわしさが 落ち着いてくるこの時期だからこそ、 何か新しい学びを始めるのも いいかもしれない、と思うこの頃です。 　 　

* * * * * * * * * * *

[日々是食べたい！… クリームボックス ]

　 パン好き、トースト好きの わたしとしては、 ぜひ一度食べてみたい！と ひそかに憧れていたのです…クリームボックス！ 　 福島県は郡山の ご当地菓子パン、とでもいいましょうか、 SNSでその存在を知ってから ずっとずっと 気になっていて、 しかし郡山に行く機会は 残念ながら なかなかありませんで… 　 そんなわたしのことを 察知されたのか、 いつしかあちらこちらで クリームボックスについて書かれた 記事などが目につくようになり、 とうとうおうちで クリームボックス的なものが つくれるレシピや、 クリームボックス的なものが つくれる市販のスプレッドが あるらしいという情報まで 入手してしまいました…！ 　 厚めの食パンに ミルクの風味のクリームが ぽってりびっしりと乗っている… そんなシンプルなパン。 　 一人分のミルククリームなら ささっとつくれてしまうため、 すっかり定番に。 食パンの生地に あたたかいミルククリームが ちょっとしみ込んだような感じが、 行ったことも食べたこともないはずなのに どこかたまらなく懐かしくなるから 不思議です。 　 これを軽くトーストすると、 食パン部分がサクっと、そして クリーム部分が あつあつとろとろになって さらにおいしい！ 　 地元の乳飲料メーカーさんの コーヒー牛乳をつかった バージョンもあるそうで、 それもさぞかしおいしいだろうなぁ…と 想像して にやついてしまうわたしなのでした。 　

[dailyexo]

[TRANSLATION] Chen - 230817 Official EXO-L Japan website update: "「CHEN JAPAN TOUR 2023 - Polaris -」リハーサル現場レポート＃3！" ("'CHEN JAPAN TOUR 2023 - Polaris -' On-site Rehearsal Report #3!")

"今回のスタッフブログも、「CHEN JAPAN TOUR 2023 - Polaris -」のリハーサル現場レポートをお届けします！"

Translation: "We got some more news from 'CHEN JAPAN TOUR 2023 - Polaris -' rehearsal in our next instalment of the staff blog!"

"この日は中国でのスケジュールを終え、日本に戻ってきてのリハーサルとなったチェン！スタッフやバンドメンバーからの「おかえりなさ～い！」という出迎えに「ただいま～！」と大きな声で応えながらスタジオに入りました^^

休憩時間には「お土産で～す！」と“日本の空港”で買ってきてくれたお土産を、みんなに配ってくれました(笑)♪そして「みなさんにお土産を買いたかったんですけど、時間がなかったから日本の空港で買いました(笑)」と話すチェンに、スタジオはいつもに増して和やかな雰囲気に^^そんな風にいつも周りを気づかってくれる優しいチェンからのお土産を、バンドメンバーやスタッフみんなで美味しくいただきました^^

また、リハーサルも後半となったこの日、「バンドメンバーに伝えたいことがあります！」とチェン。「みなさん、すごく良いです！みなさんのかっこいい才能や魅力も、遠慮せずにおもいっきり出し切ってくださいね^^みなさん、最高です！」とバンドメンバーへの尊敬の気持ちを伝えていました。"

Translation: "After his schedules in China, Chen made his way back to Japan to resume rehearsals! The staff and band greeted him when he entered the studio with a warm, ‘welcome baaa~ck!’ to which Chen replied in a loud voice, ‘It’s good to be back~~!’^^

During one of the breaks, Chen announced, ‘I got everyone souvenirs!’ and then proceeded to hand out things he had bought at the airport in Japan (hehe).♪ He added, ‘I wanted to get something for everyone, but I didn’t have enough time so I just stopped at one of the shops in the airport (hehe)’. Regardless of where he got the souvenirs, everyone was appreciative and the mood in the room quickly livened up.^^ The staff and band alike were thrilled to receive the gifts, and this act of kindness showed just how considerate Chen is of all those around him.^^

During the second half of the first day rehearsal, Chen announced, ‘There’s something I'd like to tell the band’. Chen then proceeded to express his gratitude and respect for the band by saying, ‘Everyone is so amazing! Please never feel shy to show off your talents and charms, you guys are really the best!’."

"そして今回のツアーは、日本オリジナルのツアー！ということで、セットリストにもチェンのこだわりがつまっています♪ そのこだわりのセットリストからも『CHEN JAPAN TOUR 2023 - Polaris -』ならではの世界観に引き込まれること間違いなしです！！

そこで、EXO-L-JAPANのみなさんへ、チェンからクイズを出題！ Q：『CHEN JAPAN TOUR 2023 - Polaris -』は何の曲からスタートするでしょうか？ みなさん、ぜひ予想してみてくださいね♪

そして今回は、チェンに歌に関する質問をしてみました！^^

Q：日本語の曲を覚えるための自分なりの練習方法はありますか？

A：まず、一小節の最初の単語を覚えます。そのあとは、自然に続くように言葉の意味も含めて暗記します。その方法でも難しいときはただひたすら覚えます！(笑)

Q：ツアー中、喉や自身のコンディションを管理するためにしているルーティンはありますか？

A：以前は喉の乾燥を防ぐために喉に塗るスプレーのようなものを使っていましたが、最近は水を頻繁に飲むようにしています。それと喉��使うときはコーヒーを飲む量を減らします。普段はコーヒーを1日に2杯ずつ飲みますが、ツアー準備中の最近は1杯も飲まないようにしています。

次回もチェンに質問をしてみますので、お楽しみに♪

EXO-L-JAPANのみなさん、ツアースタートも間近です！ みなさん、チェンと盛り上がる準備はできていますか～⁉「CHEN JAPAN TOUR 2023 - Polaris -」を一緒に全力で楽しみましょう！"

Translation: "As you all may know, this tour is a Japan exclusive! Chen also had a hand in picking songs for the setlist♪

With Chen's creative eye there's no reason for 'CHEN JAPAN TOUR 2023 - Polaris -' not to be a huge success on the world stage!!

And now we have a little questionnaire for EXO-L-JAPAN from Chen! Q: What sort of song should I start 'CHEN JAPAN TOUR 2023 - Polaris -』'with? Give the question some thought, everyone!♪

Lastly, we asked Chen a couple of questions about the songs!^^

Q: Do you have any tips for remembering the Japanese lyrics to your songs? A: Well, first off, I start memorising each of the words from the first measure. To make sure I can transition between each section naturally I also memorise the meaning of the lyrics. This isn't a failproof method though and I still encounter difficulties. (hehe)

Q: Do you have a special vocal care routine to keep your throat and voice healthy during the tour? A: In the past I used to use a spray to keep my throat from drying out, but nowadays I just drink more water. I find that when I'm on tour and singing a lot, I don't drink as much coffee as usual, either. I typically drink about two cups a day, but ever since I've begun preparing for this tour I haven't had a single cup!

We'll be back with more Chen questions and we hope you all look forward to it!♪

The tour is just about to begin, EXO-L-JAPAN! Are you guys ready to cheer your hearts out for Chen? ⁉ Let's watch 'CHEN JAPAN TOUR 2023 - Polaris -' with all our energy!"

Photo links: 1, 2

Credit: translation, dailyexo.tumblr.com, Source: Official EXO-L Japan.

[otarulove]

〈お元気ですか？今日は、何の日・〉

https://sunnyhomewor.thebase.in/

ドライりんご　発売中です。

おはようございます。

「コーヒー屋は　哲学者だという人もいる。また

コーヒー屋は　八百屋と同じだと言う人もいる」

晴れのち曇り　最高気温17℃の予報です。

今日は　喫茶店の日です。1888年の今日

東京上野に日本初の喫茶店　可否茶館が

開業しました。5年で閉店しました。

レトロ喫茶店、小樽の喫茶店文化、いいね！

If were the last day of my life,

I want to do what I am about

to do today?

今日もいろいろ頑張ります。

よろしくお願い申し上げます。

http://www.sunny-deli-secco.com/

#ドライりんご #ドライアップル

#乾きリンゴ #driedapple

#granola #driedfruits

#小樽市 #otaru #ワインのおとも

#北海道　#子どものおやつ

#サニーホームワークス

#おやつの時間 #小樽お土産

#苹果干　#apelkering #タルシェ

#말린사과　#オタルエ　#otarue

#pommesséchées

[ritsukonam]

Good morning. Start with good coffee at my favorite coffee shop. 😉☕️ Have a nice day!♥️ おはよう まず排気に入りのコーヒーショップでコーヒーを... 😋 今日から仕事始めの人が多いですよね？　お仕事頑張って良い日をお過ごし下さい。 #café #coffeeshop #coffee #lemoncheesecake #haveaniceday #カフェ #コーヒーショップ #コーヒー #レモンチーズケーキ https://www.instagram.com/p/Cm_P_zDMVfJ/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[doulingosakura]

As of Jan 2024: Section 1 Rookie Vocab

Unit 7 🌸

Part 1: Talk about hobbies

Part 2: describe eating habits

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

* = Already know but now introducing kanji

Unit 7 pt 1: Talk about hobbies

Watch : mimasu : みます : 見ます

Often : yoku : よく

Sometimes : tokidoki : ときどき

TV : terebi : デレビ

Movies : eiga : えいが

Anime : anime : ア二メ

Read : yomimasu : よみます : 読みます

Listen : kikimasu : ききます

Book : hon : ほん : 本

News : nyuu-su : 二ュース

Manga : manga : まんが

Magazine : zasshi : ざっし

Soccer : sakkaa : サッカー

Music : ongaku : おんかく

Rock : rokku : ロック

J pop : J poppu : J ポップ

Jazz : jazu : ジャズ

Play : shimasu : します

Basketball 　: 　basukettobooru 　: 　　　　　バスケットボー��

Baseball : yakyuu : やきゅう

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

Unit 7 pt 2: Describe eating habits

Every day : mainichi : まいにち

Every morning : maiasa : まいあさ

Every night : maiban : まいばん

Breakfast : asagohan : あさごはん

Lunch : hirugohan :ひるごはん

Dinner : bangohan : ばんごはん

Eat : tabemasu : たべます

Drink : nomimasu : のみます

Boxed lunch : bento : べんとう

Bread : pan : パン

Sandwich : sandoicchi : サンドイッチ

Juice : juusu : ジュース

Coffee : koohi : コーヒー

Ten : juu : じゅう : 十

(At) o'clock : ji ni : じに : 時に

Eleven : juuichi : じゅういち : 十一

Twelve : juuni : じゅう : 十二

* Nine : 九

* Eight : 八 (Tumblr displays this kanji incorrectly on mobile, sorry can't fix)

* Half : 半

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

[nctwish]

231106 Official Weverse Update from Sion

다들 오늘 하루 잘 보냈어요~~? 오늘 한국엔 비가 왔는데 사실 전 비오는 날 좋아해요🫢 비 많이 맞는 것도 완전 좋아요..😶‍🌫️ 그래서 밖에 나가서 커피도 사서 마시고 숙소에서 쭉 노래도 듣고 애니도 보면서 쉬었어요🥰 아랜 제가 좋아하는 앨범인데 들어보세요 🤞🏻 오늘도 수고했구 잘자시온🫶🏻 みんな今日一日楽しく過ごしましたか？ 今日韓国は雨が降ったんですが、実は私は雨の日が好きです🫢 雨がたくさん降るのもすごくいいです..😶‍🌫️ なので外に出てコーヒーも買って飲みます 宿舎でずっと歌も聞いてアニメも見ながら休みました🥰 私が好きなアルバムなので聞いてみてください 🤞🏻 今日もお疲れ様でした. 잘자시온🫶🏻

Translation by sionsarchives: Did you have a good day? It rained in Korea today, but actually I like rainy days🫢 It's also great that it rains a lot…😶🌫️ So I go out and buy coffee I listened to songs and watched anime while resting at the dorm🥰 It's my favorite album, so please listen to it 🤞🏻 Thank you for your hard work today. I love you🫶🏻

[prostrayer]

10/20 出社day。3時間半睡眠で瀕死。外が気持ちいいのでパンとコーヒーを買って近くのでかい川を眺めてぼんやり過ごしてたらぼんやりしすぎて昼休み終わるまでに社に戻れなかった。ここは川が何本も合流しててそれぞれの岸にベンチとかがあるみたいだからしばらく巡っていいスポットを探したい。

[cheltranslations]

Please Watch！@Nonaka Miki (23.08.19)

Chel here 😈💜👾

Thank you very much

For coming to look at my blog！

Your likes and comments

Make me super happy！

☁️🎀Yesterday's 2 choices🎀☁️

Coffee？

Tea？

Coffee

Was the majority！

I too prefer coffee！

I'm being careful

Not to drink too much coffee each day…！

I feel like、in winter

There are more opportunities to drink tea ☕

☁️🎀❛ ･ ❛🎀☁️

Today！18:00〜19:30

TBS Channel 1

Rebroadcasting！Morning Musume。'23

25th ANNIVERSARY CONCERT TOUR

〜glad quarter-century〜

at Nippon Budokan

19:30〜21:00

TBS Channel 1

Morning Musume。'23

25th Anniversary Special Programme

～25 Years Forbidden Ranking！～

Off shots from the shooting day 💕

24:30〜25:00

TV Asahi

Café GREEN APPLE

～Mrs LOVER ga Atsumaru Ten～

If you can watch them in real time

Please watch in real time！

And please watch them later if you're recording them！

Look forward to them all ❤️

It's an exciting day！

(T/N News and information has not been translated)

☁️🎀Today's 2 choices🎀☁️

Where do you prefer to hang out

Inside？Outside？

For reading until the very end

Thank you very much ❤️

Please come by again tomorrow！

Tomorrow is Morning Musume。'23

25th ANNIVERSARY CONCERT TOUR

～glad quarter-century～

encore

Summer Tour Aichi Performance！

I'm looking forward

To seeing you all there！

Please let me know

If you're planning on coming 🌠

Everyone、

How was your Saturday？

See ya 🐾

[discoveronsen]

Seiryu-no-Yu at Shima Onsen

Nestled at the start of Shima Onsen, deep in the mountains of Gunma, is one of the few public day-onsens that has an outdoor bath (rotenburo) named Seiryu-no-Yu. We also like to call these places “jumping onsen”.. as in jump in and jump out 😊. For this one the cost is 500 yen for 2 hours and can even rent a towel set for 250 yen. The water and views are great and they even have drinking onsen water in the hallway to enjoy.. so good! But one of the best parts is that they also sell cold coffee milk as seen in the video, an absolute must after a hearty onsen dip 😌

四万温泉の清流の湯

群馬県の四万温泉にある、日帰り温泉「清流の湯」をご紹介します😌

2時間500円で利用でき、レンタルタオルセットは大小セットで250円です。露天風呂からの眺めがとても素敵で、お湯もなめらかでとても気持ちよかったです。

廊下には自由にいただける飲泉もありました☺️

でも、私たちにとっての一番の魅力は、温泉後のコーヒー牛乳です😉

[flowercoffeebb]

.

New BEANS from our partner roaster COFFEE COUNTY @coffeecounty .

新しくエチオピアがラインナップしました✋

ーーーーー

ー

◼︎ ETHIOPIA Shakiso CWS

FLAVOR NOTE: Apricot, Mayer lemon, Japanese pear, Strawberry, Plum, Chamomile, Syrupy, Bright

.

VARIETY: Heirloom

PROCESS: Washed

AREA: Shakiso, East Guji zone, Oromia

PRODUCER: Smallholder farmers of the area

ALTITUDE: 1980 m

.

　Shakiso Coffee Washing Stationは比較的 新しい施設で、集められる在来種のコーヒーの木は樹齢わずか 10年ほど。 熱帯雨林地域であるため コーヒーの木は背の高い植物に囲まれた日陰で育ち 降雨量が多く水に恵まれているという特徴があり、環境に適した生産を行っています。すべてのコーヒーは伝統的な方法で処理、乾燥されます。

　このロットは、アフリカンベッドで乾燥させる前に、36-48 時間 浸漬し休ませた後に外皮と果肉を除去しています。 アプリコットやメイヤーレモン、和梨の様な黄色い果実の印象に、エチオピアらしい熟したベリーやプラムを思わせる甘さもあり、明るい液体に仕上がっています。

（COFFEE COUNTY）

➖➖➖➖➖

☕️ Single Origin Coffee Line-up

[Single O]

　C) RESERVOIR House Blend - Tanzania, India

　T) ETHIOPIA [Uraga] Zelelam WS

[Coffee County]

　T) ETHIOPIA [Guji] Shakiso CWS

　T) COSTA RICA [Tarrazú] Pie San de La Lia - White honey

[Sommarlek Coffee]

　次回入荷を楽しみにしていてください

[FLOWER COFFEE / BREW BAR]

　次の焙煎を楽しみにしていてください

ー

Categories

　T) The Specialty ...Terroir

　C) Conceptual ...Sorting, Technology transfer

　N) New Wave ...Innovative approach

　S)) Special ...Winning lot, Top specialty

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

FLOWER COFFEE / BREW BAR

　All Day 10:00 - 16:00

　店舗休: 3月: 24日

　※ 変則営業中

　※ 以降は 状況が見え次第別途のご案内となります

.

　※ 警戒レベル3以上の悪天が見込まれる場合には予報に沿って営業スケジュールを調整します（なるべく早く店頭張り紙、SNS、Googleにて情報発信します）

ーーーーーーーーーー

神奈川県茅ヶ崎市東海岸北1-7-23 雄三通り

　🚃 JR茅ヶ崎駅 歩8分

　🚲 駐輪可 3台まで

　🚗 駐停車不可（近隣駐車場をご利用ください、参考: 三井リパーク ¥200-/h）

　🦠 周囲に配慮あるご利用をお願いいたします

ーーー

#thanxalways #newbeans #coffeecounty #ethiopia #guji #shakiso

.

#specialtycoffee #singleorigin #coffee #singleo #sommarlekcoffeeroaster #hario #takahiro #mahlkonig #ditting #lamarzocco #pesado #origami #kinto #flowercoffeebb #everydaybeautiful #shonan #chigasaki #yuzostreet

[cafedumbo]

Happy Valentine’s Day! なんですが、 急で申し訳ございません。 子どもたちがバタバタと体調不良で 今日は臨時休業とさせて頂きます。 ご来店を予定されていたらごめんなさい。 お休みばかりですみません。 またのご来店を心よりお待ちしております。 #ケーキは家族で食べることにします #先週1人 #週末に2人 #今朝もう1人お熱 #母もダウン #看病に専念します #またのご来店お待ちしております #coffee #coffeeshop #brooklynroastingcompany #coffeelover #coffeetime #bakeshop #coffeebreak #ブルックリンロースティングカンパニー #せせらぎ通り #コーヒーに合うお菓子 #コーヒー好き #コーヒーのある生活 (CAFE DUMBO) https://www.instagram.com/p/Con6tucPs40/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[mocham-sims]

Buy one, get one free ☕️

📕 A short story from daily life of my sims.

One day, in a cafe.

(In the bubbles - English Translation - Español / 日本語)

F : ¿Por qué tengo dos tazas de café? Quizás, ¿Compro uno y recibo otro gratis?

僕、どうして2つ持ってるのかしら？ 1つ買えば1つ無料とか？

F : Bueno, no lo pienso demasiado. / まあ、いっか〜。

F : Esto es la recompensa de Dios. / これは神様からのご褒美。

G : Oye, me han robado el café que he comprado.

ねえ聞いてよ。俺が買ったコーヒーが盗まれたんだ。

F : Bueno, entonces, te doy uno de míos, ¿vale?

じゃあ僕のを1つあげる。

G : En todo caso, quiero que robes sólo mi corazón.

とにかく盗むのは俺のハートだけにして。

F : ¿He robado otro más? No recuerdo...

僕、他に何か盗んだ？ 記憶にないんだけど・・・

.

.

.

[otarulove]

〈お元気ですか？今日は、何の日・〉

https://sunnyhomewor.thebase.in/

ドライりんご　発売中です。

おはようございます。

「コーヒーは　人生のガソリンだ！」

晴れのち曇り　最高気温23℃の予報です。

今日は　コーヒーの日です。1983年に

全日本コーヒー協会が　制定します。

コーヒー豆の収穫が終り、新たに

コーヒー作りが始まる時期である事から。

毎日の　コーヒーを飲む時間、いいね！

If were the last day of my life,

I want to do what I am about

to do today?

今日もいろいろ頑張ります。

よろしくお願い申し上げます。

http://www.sunny-deli-secco.com/

#ドライりんご #ドライアップル

#乾きリンゴ #driedapple

#granola #driedfruits

#小樽市 #otaru #ワインのおとも

#北海道　#子どものおやつ

#サニーホームワークス

#おやつの時間 #小樽お土産

#苹果干　#apelkering

#말린사과

[rita69space]

すっかり立秋の135°も過ぎ

8/6・8/9

共に、すぎ行き

我々

一般市民の被害のない世界を求む〜

が、

またまた

巷は騒がしく、、、

まぁ、

騒がしく。

・

【リタcoffee】Open lab

本日は、

月一綾部つむぎDAY

まぁ初盆やさかい的な^ ^

お久しぶりなメンバーも揃い

縁ある場所に集る喜び、数あるふるさと

なんだか楽しい嬉しいね〜☺️

先の8/9はMy誕生日^ ^

ひっそり

こっそりと又1ct増しました(笑)

メッセージやお花ちゃん達✨

氣にかけて頂けるのが感謝でしかなく😆

なんやかんやで、姉上と並びまして

今年は例年以上に氣をひきしめて生きて行きたいなぁと感じております^ ^

マイベストなペースですが

一日一生

日々楽しくをモットーに^ ^

どうぞ宜しくお願いいたしまーす🤲✨

って感じで

明日8/11(日)は、

inお台所&サロン「かたつむり」

@katatsumuri5963

お時間タイミング合えば是非

お立ち寄り下さいませ〜^ ^✨

#リタcoffee

#今日やってます。

・

6~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~9

ケータリング版『リタcoffee』

https://note.com/rita69/n/n92758c0c7985

・お家でのイベントや各施設の催し会場

・様々な場面での振る舞いドリンク

・差し入れケータリングetc.

「リタcoffee」が行く／

【問い合わせフォーム】

https://officerita.shop-pro.jp/secure/?mode=inq&shop_id=PA01370866

※ ご希望日時・場所・ご連絡先など

［rita69@abox3.so-net.ne.jp］より

追ってご連絡いたします。

提供

リタcoffee

@rita___coffee

6~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~9

2017.6.9. Open lab

『リタcoffee』

住所／612-8113京都市伏見区向島中島町112-6

tel／075-622-1608

web／ http://officerita.com/

mail／rita69@abox3.so-net.ne.jp

access／https://officerita.com/access

※2024年8月より暫くの間こっそり(笑)

「リタcoffee」営業時間を

◆ 9:30–時事に応じて(火)〜(金)

◆11:00–時事に応じて(土)

※9:30–11:00モーニング

※リタBal(金)は予約制21:00まで

※「日・月曜」氣まぐれでやってます。

・

6~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~9

#ritacoffee #リタコーヒー

#京都伏見珈琲 #京都伏見コーヒー

#自家焙煎 #手廻しロースター

#富士珈機 #京都伏見 #伏見向島

#リタ療術所

[usamierina]

Trip to Taiwan, April 2024 - Day 1: Gin&Tonic Pa

One of the purposes of this trip was the event called "Gin&Tonic Pa". "Pa” seems to stand for ‘Party,’ so it's a gin and tonic party.

今回の旅の目的の一つ、「Gin&Tonic Pa 大島琴酒節」。「Pa」は「Party」の略らしかったので、ジントニックパーティーってことね。

実は、「台北でジンのイベントがある」というXのPostを見て即チケットを買ったんだけど、どういうイベントかはわかっていなくてw 広い会場があるわけでもなさそうだし、どういうイベントなんやろかと謎のまま行ったのは秘密w

▲受付は迪化街のお寺「霞海城隍廟」の隣にあるでかい建物のところです。

▲「オーガナイザーのサム」がインタビューに答えていた

まずは、オンラインで購入した前売券のQRを受付で見せて、イベントのリストバンドとプラスチックグラスをゲット。迪化街に点在する会場になっているお店の中にあるブースでこれを見せると試飲ができる、という仕組みのイベントみたい。いわば「ボトル即売会の試飲し放題プラン」みたいなイベントなのね！（とここでやっと理解）

ちなみに、私が購入した前売券 NT$150は、おみやげボトルがついてくるプランだったので、どんなのがもらえるのかなと思っていたら、

250mlサイズの、思っていたよりもしっかりしたボトルがもらえましたw これがもらえて、さらに試飲し放題で750円なんてお得なイベントじゃん〜！（後から調べたら、このボトルは販売価格NT$1000相当だったらしい。5000円...！？！？大盤振る舞いにもほどがあるぜ）

台湾のジンだけではなく、各国から輸入されたジン・リキュールも出店しているので、とにかく飲めるだけ飲みます。 まずは受付の隣にあったエリアの「PEDDLERS GIN Co.」ブース。

（欧州系のブランドかと思ってたら、ガッツリ中国のメーカーだった...！w 上海のメーカーなのかな。インスタもとてもオシャレである）

この「Salted Plum Gin」が、ジンっぽくなくて（というか、カテゴリ的にはリキュールだと思う）、梅というより梅干し感のある養命酒で面白かったです。

🐰「... これは ... あぶない ... ストレートで飲んでたら死ぬぞ...」

ということで、一旦コンビニでお水と炭酸を購入。会場で試飲するものに炭酸やトニックを入れてもらうにはお金がかかるようなのですが、セルフでやる分には問題なさそう。いざ次のお店へ。

こちらは右手にまず輸入ブランドのブース。 「GINARTE」はめちゃくちゃパッケージ（箱のほう）が可愛い、イタリアのブランド。これはFrida Kahroというメキシコのアーティストのコラボイラストパッケージのものみたい。超可愛い。

そして大好き！なタイの「IRON BALLS GIN」。ボトルが個性的で、味もとてもエスニック。ボタニカルのポイントは陳皮だったような気がする。ひっさびさに飲んだけどやっぱり好きな味。またバンコクいきたいな...

そして左手は台湾ジンメーカー「東太陽製酒 East Sun Distillery」のブース。（ここのジン、パッケージに書かれている「WINDSPEAR」で調べても全く情報が出てこないのが謎w）

めちゃくちゃ種類があります。

「ボトル即売会」イベントなので、購入を目的に試飲してくださいね、ということなので、私も買いますよ。

（みんながどんどん試飲くれっていうので、すでに並び順がバラバラである）

このナンバリング系は多分シングルボタニカルフォーカスなシリーズで、この中だったら ・No.4 香菜（パクチー） ・No.7 紫蘇（しそ） が好みだったな。どっちもボタニカルをはっきり感じる良い出来。

限定のも色々飲んで、いちばん可愛い「薔薇興虎」という限定のピンクのジンを買いました。ボタニカルは「玫瑰」（バラ）・「水蜜桃」（ピーチ）・「水梨」（なし）・「馬告」（マーガオ/山胡椒）。

たらふく飲んだので牡蠣オムレツ食べながら休憩して後半戦。

「Fleisch」というコーヒー屋さんのブースへ。 1Fはカクテルバー営業、2Fがボトル即売ブース、3Fが季の美のイベント会場。台湾では季の美がすっごく人気なのか、入口から大行列...我々は1Fと3Fはスルーで、2Fのブースに参ります。

▲「琴為何物」（ジンとは？）というネオンはこの日のために作ったものかな。カワイイ😍

2Fのボトル即売会ブースで、台湾ジンを狙っていただきます。

こちらは台湾・花蓮の蒸溜所「醲 NONG DISTILLERY」。

ここ、すごかった！！！このイベントに参加した中で一番の発見。 ここの「鰹」のジンがものすごく美味しくて、燻製した鰹チップの魚っぽいフレーバーと、なぜか感じる山椒っぽさで、コレめちゃくちゃ美味しかった！！！！わたしも友人も即決でボトル購入。いやー、いい出会いだった。

こちらは台湾ブランド「Valor」のブース。 （今みたら「Holy Distillery 合力」って書いてあったわ。台湾のクラフトジンの中では結構大きい蒸溜所だと思われる。）

ここもいろんなの出してたので、それぞれちょっとずつ。

最初にもらったボトルも、ここがOEMで作ってるっぽかったから、結構大手なんだろうなあ。

最後に「極」というジンブランドのブースへ。 ここだけ1SKUで1店舗確保されているから、結構大手なのかも...

シンプルなデザインのラベルのジン。

（TTL 臺灣菸酒股份有限公司、って書いてあるので、国営のたばこ＆酒会社ですね。そりゃ大手だわ）

ここでは3種類のカクテルを提供。1杯NT$200なり。

「寶珠茉莉」というカクテルをいただきます。 「哈蜜瓜（ハミウリ）」というメロンとスイカの間みたいなジュースと、「茉莉緑茶（台湾ジャスミンティー）」、「桂花（キンモクセイ）」、「蘋果汁（りんごジュース）」のカクテル。

🐰「ほぼメロンジュース！！」

Mikkeller Taipeiでは、LONDON DRY GINの「BERRY BROS & RUDD」（イギリスの超老舗ワイン商みたい）のジンと、台湾の超有名カクテルバーのコラボがやってたみたいだけど、飲みすぎたのでここはスルー。これでほぼ全部のブースを回った感じでした。

かなりいろんなの飲んだ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜！！！！気温が高かったのもあって、全部回り切った時には汗だくw 最初はどんなもんやと思ってたけど、かなり楽しめたイベントでした。特に「鰹のジン」との出会いは衝撃だったね。行ってよかった〜！こういう酒イベントには旅行含めて積極的に参加していきたいと思いましたまる。

▼（追記1）Fleischで並んでいた時のひとコマ。

前に並んでいたおにいさんたちが、運営のおねえさんに話しかけながら、何やら自慢そうに大事に取り出したのは、「季能美」「軽井沢」「48%」と書かれた小瓶。

横にいたおにいさんが「えっ、マジで!?!?」と言わんばかりのリアクション。（これがめちゃくちゃ可愛かったw）そしてちょっとずつみんなで試飲。うわ〜〜〜これが台湾のジン界隈の民〜〜〜！！！日本にもおるわ〜〜〜〜どこの国でも界隈の人がやることはいっしょやわ〜〜〜〜！！！

ボトルに書いてあった内容から推察するに、季の美のバレルエイジのエディション「季能美」のレアものだったのでしょう。台湾のジン界隈のリアルな姿がめちゃくちゃ印象的でした。

※運営であろうおにいさんがめちゃくちゃ顔真っ赤で、「運営だけどこいつ飲んだな...」という顔してたのもなんか可愛かったw

▼（追記2）お土産のボトルたち

・薔薇興虎 / 東太陽製酒 ・醲 GIN 花蓮太平洋鰹魚 / 醲 NONG DISTILLERY ・No.5 Piperaceae / 大島琴酒 - 台湾合力蒸溜所

「Piperaceae」は「コショウ科」という意味らしく、確かにかなり胡椒感のあるジン。原料は「甘蔗（さとうきび）」、「酵母菌」なので、サトウキビ原料の醸造酒をベースにしているみたい。ボタニカルに「杜松子（ジュニパーベリー）」「白胡椒」「緑胡椒」「黒胡椒」「五香粉（中国の代表的な混合スパイス）」「甘草」「大風藤（コショウ科の草で”オオカズラ”というものみたい）「海鹽（海塩）」。

飲んだ時に塩味を感じたので、なんだコレ、と思ったのですが、原料の最後に書いてある「海鹽」の「鹽」の字が細かすぎてOCRでも読み取れず...やっと今「海鹽」だということがわかりました。海水から生成した塩のことなのね。

▶︎Gin&Tonic Pa Instagram

【2024年4月 台北の旅】 ・Day 0 ・Day 1 └ 四海豆漿大王 └ 迪化街(油飯・蚵仔煎)&WANGTEA LAB └ Gin&Tonic Pa 2024 👈THIS ・Day 2 ・Day 3