#オーガニックフェスタかごしま

[tomoyamashita]

先日行ってきたオーガニックフェスタの画像、縦写真の部です。 飲食で使用された容器は繰り返し使用ができるタイプでした。 最後に、会場となったウォーターフロントパークはこれからも芝生のままが良いなと思ったところです。 #鹿児島市 #ウォーターフロントパーク #オーガニック #オーガニックフェスタかごしま #桜島 #青空 #青空フォト #ソフトクリーム #オレンジジュース #リユース #芝生 #芝生のある生活 (ウォーターフロントパーク) https://www.instagram.com/p/CloAwBWPWRm/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[chiiza68]

第１３回マルシェ開催しました！

2/9(日)、高知 蔦屋書店オーガニック・エコマルシェ、開催しました！

立春をすぎたとはいえ、風の強い、寒さの厳しい一日。

そんな冬から春にむかう季節ならではの、おいしそうな野菜がたくさんならんでいました。

『野菜屋けんちゃん』、新メニューの金柑ジャムと。

大根、人参、切干大根や干し芋などがならぶ中に、めずらしい野菜を発見。

子持ち高菜。

茎から生えてくるわき芽を食べるのだそうです。

ほのかな辛味や苦みが特徴で、天ぷら、炒め物、スープや漬物、サラダにもいけるとのこと。

おとなのおつまみによさそうです。

『やくちファーム』に、春らしい葉物野菜。

花つきの白菜やチンゲン菜。

試食もできます、切干大根。

そのままかみしめていると、あまくてうまいおやつになります。

大根いろいろ。

『西村自然農園アメノイロ』の、亀戸大根。

東京都亀戸で栽培されてきた在来種。

一般的には細長いイメージのある亀戸大根ですが、西村さんのは、まんまるに太っています。

『かめきちファーム』の、佐川大根。

高知県佐川町の在来種。

鮮やかな色、きれいなグラデーション。

写真右は、金時人参です。

『めぐみめぐる農園』には、じわっとあまみののった根菜。

さつま芋(べにはるか)と、人参(ベータリッチ)。

この人参、先日、帯屋町で開かれた高知オーガニックフェスタの、野菜食べ比べコンテストで２位になったそうです。

『めぐみめぐる農園』の、自家栽培米などの農産物を使ったフードも魅力的。

左）かぼちゃのココナッツクリーム もちもち白玉ぜんざい 自家製小豆入り。

右）キャロット＆ビーンズ マサラカレー withごはん。

どちらも美味しすぎました。

『食卓142』も、私、事務局の山田が営業中。

『西村自然農園アメノイロ』の亀戸大根、里芋２種類、『山下農園』の人参。

黄身がたっぷりつまった『ぼっちりファーム』の土佐ジロー卵もおすすめ。

温かいおでんで、マルシェの食材のおいしさを味わっていただけると嬉しいです。

『LOHASクッキング倶楽部』による、ぬか床ワークショップも盛況。

この日は午前、午後の部ともに満席でした。

ぬか床ワークショップは、次回3/8(日)のマルシェでも開催予定です。

寒いなか、お買い物を楽しんでくださった皆様、ありがとうございました。

高知蔦屋書店オーガニック・エコマルシェ、次回の開催は3/8(日)です。

２月の第４日曜はお休みになります。

１か月ほどあきますが、またお会いできますよう、お待ちしております！

[homemadedishes-chanoma]

おしらせ ・ Yoga＠chanoma ・ 初めての試み、ヨガ＋チャノマごはんの会を開催します。 ヨガ講師は、教室にもよく来てくださる高橋直美先生。ランチはわたくしが担当、簡単な軽食をご用意致します。 ※写真は、出張直美ヨガの様子。と、いつかの朝ごはん。もっと色々用意します。 ・ ヨガは、当日の皆さんの体調や経験に合わせて、直美先生がご指導下さいますので、初心者でも大歓迎。 日頃の凝り固まった身体をほぐし、深い呼吸を意識して、身も心も、ついでにおなかも満たしましょう〜 もちろん私もヨガに参加いたします。むしろ私の為に企画したと言っても過言ではないこの企画... ご参加お待ちしております！ ・ ▷6/27(木) 10:30~13:30 （90分間のヨガの後、みんなでランチ） ▷場所　鹿児島市内　料理教室チャノマ（お申込みいただきましたら詳しくお知らせします） ▷持ち物　持っている人だけ自分のヨガマット ▷受講料 2,000円(ヨガ&ランチ) ▷定員・お車乗り合わせ人数により変動いたしますが、最大８名となります。 ⚠️🚗駐車場について、下記よくお読みください🚙⚠️ ▷お申し込み・料理教室チャノマのHP上にあるcontactからお申し込みください。ご質問もこちらからどうぞ。 　プロフィールより飛べます👩🏻‍💻 https://r-chanoma.com ・ ＜講師紹介＞ ヨガ講師・高橋 直美 （たかはしなおみ） @naonaonaoppi 全米ヨガアライアンス(RYT200)取得後、1000時間を超える指導歴を経てE-RYT200にレベルアップ。その後300時間の研修を経てRYT500に。運動嫌いの自身の経験から肩凝りや腰痛対策のストレッチを始め、「健康にはヨガと美味しいものと笑顔」をモットーにオーガニックフェスタでの無料ヨガ、汗だくになるパワーヨガなどを県内各地で開催。RYT200の先生を養成する講座を準備中。 ・ ・ ＊キャンセルは3日前までとさせていただきます。その後は全額申し受けますので、あらかじめご了承下さいませ。 ＊バス、徒歩、バイク大歓迎！バスの場合は、鹿児島中央駅より15分ほどになります🚌 ＊お車の場合は、駐車場に限りがあるため、お友達同士でのご参加は原則乗り合わせをお願いします。 ＊駐車場も先着予約制とさせて頂きます。埋まり次第、コインパーキング（徒歩13分ほど）またはバスのご案内となりますので、予めご了承ください。 ＊また、駐車場が狭く、ご不憫をおかけする場合がありますので、お申し込み時に車種をお聞かせください。 ・ ・ #yoga #yogalunch #kagoshimayoga #ヨガ #高橋直美
#料理教室チャノマ #yogachanoma #chanomalunch #鹿児島料理教室 (Kagoshima, Kagoshima) https://www.instagram.com/p/ByHIwaZFgT4/?igshid=we1fvke25wtt

[tokudesu]

🍶ひとりではしご酒🍺 2022年1月28〜30日 高知たんのう〜‼️1月30日編 モーニングを食べに、ひろめ市場近くの喫茶店「メフィストフェレス」さんへ。パンが2種付いている「ボリュームモーニング」をいただきました。歴史あるたたずまいで、内装も重厚な感じでしたよ。 次回はお隣にある「スプーン」さんに行ってみようと思います。 日曜市では、釜揚げちりめん、サヨリ丸干し、うるめ丸干しを中田遊亀商店さんのブースで購入。杉本明俊さんのお店では、わさび漬け。 大平商店さんのブースでは、いも天をいただきました❗️揚げたてのいも天はホクホクしてほんのり甘みがあって、天ぷらなのにしつこくありません。幾つでもいけてしまう感じです。 その他、3本100円のサラダごぼう、1袋300円の山北みかん、５個500円の文旦をお土産として購入しました！ 1ブースずつみているとあっという間に時間が過ぎてしまいます。 そして、高知大神宮へお参り。鶏が放し飼い状態でウロウロしています。逃げてしまわないんですね。 ランチは「谷口食堂」で須崎名物の「鍋焼きラーメン」。確かに熱々で出て来ますが、TVで言っているほどなかなか食べられないわけではなく、あっという間に美味しくいただきましたよ。あっ、「バナナマンのせっかくグルメ」で日村勇紀が来ているお店でした。 そして、最後の最後に、劇的な出会いが･･･！ 本来なら、はりまや橋商店街で1月30日に開催される予定だった「高知オーガニックフェスタ」。市報の記事が掲示されていたので、近づいて見てみると･･･、 え⁉️実行委員長は安藤桃子さん❗️ 開催されていれば、お会いできたのにと、商店街を歩いていたら、なんと！偶然にも、今後の打ち合わせで実行委員のみなさんと集まっているのを見かけ、声をかけさせていただきました！ 久しぶりにお会いでき、嬉しいですよ。 延期された「高知オーガニックフェスタ」は、3月13日に開催されるということです。タイミングが合えば、是非とも、参加してみたいです。 高知オーガニックフェスタFacebookページ： https://www.facebook.com/organicfesta/ 帰宅の路に着く前に、空港の「土佐料理　司」さんで「土佐三昧セット」を。 お得なセットで、名前の通り、高知の料理を少しづつですが、いただけるセット。これは、高知酒を呑まない訳にはいかないということで、迷いなく日本酒冷やを注文。ゆっくりと味わいました。 今回もあっという間の3日間でしたが、たっぷりと堪能させていただきました。まだまだ行けていない、素晴らしい場所があるので、また来てみたいと思います。 #高知家 #ひろめ市場 #メフィストフェレスのモーニング #喫茶スプーン #日曜市 #中田遊亀商店 #大平商店のいも天 #高知大神宮 #谷口食堂 #鍋焼きラーメン #バナナマンのせっかくグルメ #はりまや橋商店街 #高知オーガニックフェスタ #安藤桃子 #土佐料理司 #土佐三昧セット #日本酒好きな人と繋がりたい #コロナに負けるな #コロナに負けない https://www.instagram.com/p/CaqQk4Qv1Y6/?utm_medium=tumblr

[food-letters]

冬の風土

2020年も風土をよろしくお願いいたします！

1月もイベントに出店させていただきます。

◎山田高校ecoマーケット

◎日時　1月25日(土)10時〜15時

◎場所　山田高等学校(駐車場あります)

◎予定しているフー���

・人参やみかんなど季節の野菜に桜海老の旨味をのせた「桜海老と赤い野菜のビスク」

・白菜、カブ、カリフラワーなど冬野菜だけで作る「白い野菜の豆乳ポタージュ」

・季節野菜のマフィン

山田高等学校商業科のみなさんが書籍プラスチックフリー生活の翻訳家でロータスグラノーラの服部雄一郎さんの講演を聞いて感銘を受け、プラスチックが起こしている世界中の環境問題を知り、沢山の人に伝え、共に考えたいという思いで開催することになったそうです。

当日は高校生のパフォーマンス、エコについて触れるブース、ご近所の名店の屋台が並びます。ぜひプラスチックフリーを一緒に楽しみましょう！

◎高知オーガニックフェスタ

◎日時　1月26日(日)11時〜15時半

◎会場　帯屋町アーケード

今回は香北町で30年間有機農業を続けられてきた「くろいわニコニコふぁーむ」の黒岩紀代さんと一緒に出店です。

私達が移住をする前、初めて高知に訪れて、何も知らずに道の駅で買って帰った野菜が黒岩さんのお野菜でした。東京まで持ち帰ってもシャンとした元気なお野菜に驚き高知の野菜は違うなあと感じたのです。

紀代さんの採れたてのお野菜と私たちは焼き立てのパイやお菓子を用意します。ぜひ遊びにきてくださいね。

��マイバック、タッパーなどお持ちいただけるとゴミが減ってありがたいです。

[chipie-saloon]

今月18日19日は毎年恒例オーガニックフェスタ🎪🎪🎪 最近めっきり少ない出店です。 . せっかくなので今年は勝手に、おつまみにもなるオヤツ。と、テーマを決めていろんなオヤツ仕込んでいます。 . 写真は止まらないレモンのショートブレッドと、シナモン香る紅茶のホロホロクッキー。 もちろんそのままいただいても◎ これから少しずつお持ちするオヤツをアップしていきます。 . veganのものも、そうでないものも、各種ご用意する予定です🤙 #オーガニックフェスタかごしま

[leciel-fleur]

最初にまずお知らせですが、Le Ciel deuxオープンの時に配ったチラシに書いていたこれからの予定の訂正です。 12月15日(日)によしぱんオーナーによるケータリングを計画していましたが、都合により延期になりました。 年が明けてからまた開催しますので、よろしくお願いいたします！ 昨日はナチュラル&オーガニックフェスタに出店していました。 第1回目でしたが、湯梨浜アロハホールを中も外も全体を使って多彩な催し物があって、とても楽しいイベントでした。 美味しい食べ物もいっぱいあったし、やっとやっとchouchouさんにハンドマッサージしてもらえました💕 国際救助犬エルザがとってもカッコよくて可愛かった🐶 皆さまお疲れ様でした&ありがとうございました❣️ (Le Ciel) https://www.instagram.com/p/B5SiCzZH1qR/?igshid=4gc3hf9tf415

[brog-melimelo]

たくさんのおじいちゃんとおばあちゃんとおじさんおばさんお兄ちゃんお姉ちゃん。 . . 皆さんのお世話になり嬉しそうな子供達を横目に幸せな気持ちでクレープ焼きました。 . . 思ったより早く12時過ぎに売り切れてしまい、ありがたかったですが、わざわざクレープを食べに来たのにお渡し出来なかった方々。申し訳なさ過ぎましたm(_ _)mごめんなさい&ありがとうございます(T_T) . . 温かい村の方々にひたすら感謝。 . . 明日は伊賀・長谷園さんで開催される伊賀オーガニックフェスタに出店行きます。よろしくお願いいたします(^^) . #melimelomurou #ガレット #クレープ #伊賀 #長谷園 #伊賀オーガニックフェスタ　 #オーガニック https://www.instagram.com/p/B5NCfX4ltm0/?igshid=a1lpwb4efxqi

[sakura-cotton]

【出展のお知らせ】

「大地を守る会オーガニックフェスタ」に出展いたします。 さくらコットンをはじめ、オーガニックなフードやプロダクトが一堂に会します。ぜひお越しくださいませ。 日時：2019年3月3日（日）10:00～16:00 場所：天王洲キャナルサイド TMMT、B&C HALL アクセス： 東京モノレール「天王洲アイル駅」より徒歩6分、りんかい線「天王洲アイル駅」より徒歩7分 入場無料・雨天決行 主催： オイシックス・ラ・大地株式会社 特別協賛：TERRA株式会社 「大地を守る会オーガニックフェスタ」 年に一度の大イベント「大地を守る会オーガニックフェスタ」は、農薬や化学肥料などに頼らず、自然の力を生かしたオーガニック食材をつくり上げる、大地を守る会の生産者が全国各地から集結。マルシェやカフェ、ワークショップなど、食を通じて一緒に楽しむ一日です。ほっと心が温まるひとときを過ごしましょう。 ※事前申込、参加費が必要なプログラムもあります。事前申込は、大地を守る会のホームページ「イベント情報」からお願いいたします。申込受付は随時開始予定です。

http://www.daichi-m.co.jp/eventreport/21768/

[ohinichi]

ようやく新潟でもオーガニックフェスタ @niigata_organicfesta2018 が開催されることになりました。 本当に、ようやく！ですよね。 4年前から、オーガニックという選択肢を新潟に根付かせたいと思い、たくさんの仲間たちとおひさま日曜市を通じて、とても小さな規模ではありますが活動を続けてきました。 密かに今年に入り、ようやくそうした価値観が新潟にも根付きはじめたかなと感じています。 このイベントは、ずっとずっと新潟のオーガニックシーンを支え続けてきた先輩方と、学生が中心となって企画してくださっています。 個人的にはこのイベントは世代間伝承がテーマだと考えています。 是非たくさんの皆様に新潟のオーガニックシーンの行く末を見にきていただきたいと考えています。 ・ なーんて難しい話を抜きにしても、きっと楽しい時間になると思います。 おひにちに参加しているメンバーも多数多数参加する、初のにいがたオーガニックフェスタへ是非ご来場ください。 ・ ・ 2018年10月20日（土）10:00〜16:00 新潟市アグリパーク 〒950-1406　新潟県新潟市南区東笠巻新田3044 025-378-3109 ・ にいがたオーガニックフェスタとは？ 農家は自分も含めて安全で安心な農産物を自然の力で作りたいと望んでいます。一方、消費者は自然を根っことした安心・安全な食べ物を望んでいます。このような中、県内でも有機生産農家はいますし、これを求める消費者も多数存在します。この両者は今まで、不思議なことにすれ違いを重ねてきました。売りたいのに買って頂けない、買いたいのに売っていないという状況を解消し、マッチングするため、当実行委員会は以下のオーガニックフェスタを開催します。 ・ 1.有機農業に取り組む生産者を掘り起こし、生産者のネットワークを作る。 2.有機農業に取り組む生産者と安全な農産物を求める消費者・実需者が出会う場を作る。 3.有機農業の価値観（自然とのつきあい、暮らし方、食べ方などを含む）を広げるとともに、有機農業に関心を持つ人を増やす。 4.そのためにフェスタを今後継続して開催するとともに、県内各地の開催を支援する。 ・ 全国各地で同じような動きが盛んになってきています。2020のオリンピックを契機に、外国の賓客に安全・安心な食材を提供し、「和食」の真髄を高め、極めようという真摯な取り組みも始まっています。一大農業県である新潟の役割は大きいと思います。是非、趣旨・目的をご理解賜り、ご賛同ご協力のほど、心からお願い申し上げる次第です。 #info #にいがたオーガニックフェスタ (新潟市アグリパーク) https://www.instagram.com/p/BpG57R_Bric/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1zs3k5zveab1

[release-info]

鹿児島市でオーガニックなイベントが開催されますよ！ そのイベントがオーガニックフェスタかごしま2017。 有機野菜やハンドメイド作品のマーケット、オーガニックな料理が食べられるキッチンエリア、オーガニックな素材で作られた遊具で遊べるコーナーなどとにかくオーガニックだらけ。 健康志向の方にはぜひ訪れて欲しいイベントです。 tags[鹿児島県] http://ift.tt/2yQV22f

[tomoyamashita]

アップロードする時間無くて今になってしまいましたが💧 先週末ウォーターフロントパークで開催されたオーガニックフェスタかごしまの様子です。 まずは横位置写真から。 例年11月後半から12月にかけスケジュール的に時間が取れないのでなかなか訪れることができなかったのですが、今年初めて会場まともに見れたかなぁ、食事にありつけたかな？と思っています。 それでも規模が規模なだけにありライブを見ながら会場見るとなったら、2日間は要るなあとも感じたところです。 テツロウさんと赤星さんのライブ映像も記録しましたので、準備でき次第YouTubeの方にあげる予定です。 #オーガニックフェスタ #オーガニックフェスタかごしま #ウォーターフロントパーク #鹿児島市 #桜島 #オーガニック #青空フォト #青空 #ライブ #ケバブ #テツロウハナサカ #テツロウハナサカライブ (ウォーターフロントパーク) https://www.instagram.com/p/Cli6bpSveGA/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[chiiza68]

次回は1/26に開催します！

高知 蔦屋書店オーガニック・エコマルシェ、次回は1/26(日)に開催します。

【1/26の出店予定リスト】

・「タカラ農園」・・・米、野菜

・「山犬農園」・・・野菜

・「no,no,農園」・・・野草茶

・「EARTHLING.」・・・高知県産米粉ドーナツの揚げ売り、ドリンク

・「食卓１４２」・・・有機野菜と天然だしのおでん

・「Pearl Berry」・・・バッグ、財布など革製品

・「Lycka」・・・コットンパールのアクセサリー

・「石あそび 風の森」・・・天然石アクセサリー、サンキャッチャー

・「Indigo blue」・・・天然石アクセサリー

・「MAY craft」・・・クラフトバンドのバッグ、小物

以上10店となっております。

この日は高知市の帯屋町アーケードで開かれる、年に一度の「高知オーガニックフェスタ」と重なり、こちらのマルシェは出店数がいつもより少なくなっております。

少なくても、魅力はたっぷりです。

「タカラ農園」

ぶりぶりふとった冬野菜がそろっています！

「EARTHLING.」

夏のマルシェで撮影。

さつま芋のフリッツ、甘酒ソーダ、揚げたての米粉ドーナツ。

「食卓142」

1/26は「タカラ農園」の大根、じゃが芋などを使います。

「ぼっちりファーム」の土佐ジロー卵、初月豆腐さんの厚揚げ、カタオカのコンニャク、高知県産ぎんなん、などを予定しています。

お持ち帰りをご希望の方は、タッパーなどの容器をご持参いただけると大変ありがたいです！

「Pearl Berry」

この日はいつもの2倍のスペースを利用し、品ぞろえがさらに豊富になります！

小物のほかに、バッグなど大きいものも充実する予定です。

ファンの皆さまはどうぞお見逃しなく。

「Indigo blue」

清楚で心いやされる天然石のピアスやネックレス。

ごゆっくりとご覧ください。

「MAY craft」

クラフトバンドを使って作られたバッグや小物。

ほれぼれするような手仕事。

久しぶりの出店です！

テラスには、風よけのテントも設置されています。

テント内のテーブルはコタツ仕様になっていて温かいです。

1/26(日)、蔦屋書店さんへお越しの際には、テラスの方へもどうぞ遊びにいらしてください！

[chipie-saloon]

お知らせが随分と遅くなってしまいました。 なかなか寒くならない冬ではありますが、体調など崩さずに過ごされてますでしょうか。

いよいよ明日より、「nshimokkoのあるくらし展」が始まります。 会期中、1日以降はランチとシフォンサンド等をご用意してお待ちしております。オーガニックフェスタですぐに完売してしまったバスクチーズケーキも焼きますので、逃された方もぜひお待ちしていますね。

✳️24日引き渡し限定ですが フォカッチャと、ケーキ2種、レバーペーストの御予約販売を実施します。 ずーっと試作を重ねていたフォカッチャ、より美味しくなりました。 ご予約はこちらより → https://chipie.co/reservation

✳️12月のレッスン内容です。 ギリギリの告知になりました。

✳️BASIC 「豆腐クリームで作る野菜たっぷりヘルシーラザニア」

✳️INDIAN 「おいしいコツの詰まった、北インドのコフタマサラ（鶏団子カレー）と アチャール入門編」 です。それぞれ４品程度作ります。 ご予約はこちらより → https://chipie.co/reservation2 どうぞよろしくお願いいたします。

[brog-melimelo]

2019.11.23 おはようございます。今日はお店の斜めお向かい「ふるさと元気村」秋じまい祭でクレープ焼きます。 . 秋じまい祭は毎年うどんのお手伝いで参加してきましたが、今年は自治会から出店のお話いただきました。日頃から温かく見守ってくださっている地域の方々。ありがとうございます。 . ささやかな感謝の気持ち？！でクレープご奉仕価格で販売いたします。 . 紅葉見頃の室生寺へは車で5分、中山達磨展初日のギャラリー夢雲へは車で15分。秋の室生散策、秋じまい祭とともにいかがですか？ . #melimelomurou #ガレット焼きません #クレープ焼きます #ふるさと元気村 #下田口ブース #今年の紅葉最高！ #徒歩２分水分神社もキレイ #角川の道沿いのイチョウも感動モノ #それまでの紅葉屋敷もミモノ #室生寺 #龍穴神社 #.ギャラリー夢雲 #今日明日お店はおやすみですm(_ _)m #明日は伊賀オーガニックフェスタ出店 #長谷園にて (à ふるさと元気村) https://www.instagram.com/p/B5Ls0OyFIQy/?igshid=nj31w55ouvwu

[brog-melimelo]

2019.11.20 【今週の予定】 今年の紅葉キレイですね。目を見張るような鮮やかな赤、黃。幸せ。 . 今週は明日（21日木曜日）のみお店オープンです。勝手ながら金曜日は臨時休業いただきます。 23日、Meli-Meloななめ前のふるさと元気村の秋じまい祭に出店します。（クレープのみ） 24日は伊賀オーガニックフェスタ出店@伊賀・長谷園　 . . 明日お店では、ウクレレレッスンやキレイフックおはなし会（一つ前の投稿ご覧ください）、パンも焼きます。 . 今週もどこかで皆様にお会いできますよう楽しみにしています。 #melimelomurou #ガレット#クレープ#室生#宇陀#奈良#ふるさと元気村#伊賀オーガニックフェスタ#長谷園 #報恩寺#大宇陀#キレイフック#ウクレレ#次12月5日#ご予約受付中 (à Meli-Melo) https://www.instagram.com/p/B5EebQwFcBL/?igshid=ymg74mp3foul