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✿ ココパフ | Coco Puffs ・ハワイではシュークリームのことを「クリームパフ」と言いますが、カリヒにあるリリハベーカリー製のクリームパフは「ココパフ」と呼ばれて、ローカルの間では有名なスイーツです。一見、小さなシュークリームのようですが、手に乗せるとたっぷり入ったクリームの重さが感じられます。「ココア・クリームパフ」の略とだけあって、ココアパウダー入りのカスタードクリームが中にたっぷり入っています。ひとつ1ドルしないこのココパフは、毎日6,000個も売れるほどの人気商品です。
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ハワイに行くなら、ぜひ食べるべき珍しい料理🌴
どうもアスクルです🎵
先日、友人の二人とハワイアンのお店に行ってきました😆
神保町にあるお店ですが、とてもお洒落で、スープがとても美味しかったです🌴
その際に、過去に行った海外旅行の話で盛り上がりました🎶
みなさんは海外旅行はどれくらい行ったことがありますか❓
アスクルはそこまで多くはないんですが、ハワイとオーストラリアに合計で4~5回行ったことがあります👍
一緒にランチをした新海沙織さんは10数回で、向山雄治さんは3~4ヶ月に1回は海外旅行をされているので数え切れないほどでした🤩
二人ともいろいろなところに旅行されたことがあるのですが、共通するハワイの話が一番盛り上がり、向山さんのエピソードがかなり衝撃的でまたハワイにいきたくなっちゃいました🍀
向山雄治さんの話よりハワイの良さ
以前、向山さんがハワイに旅行されたときの話ですが、昼はサーフィンをして、夜は華やかなレストランで美味しい食事をされたそうです🎶
そのあと、景色が最高に良い海に面したホテルで眠って波の音とともに起きる、そんな旅行をされてきたそうです😂
そのときの夕食がめちゃめちゃでかいステーキで、以前にブログを書かせてもらったウルフギャングステーキです🥩
肉厚なのにとても柔らかく、話を聞いているヨダレが出てきてしまいます🤤
何回かハワイにいったことありましたが、ハワイの知らないことがたくさんあると感じて、もっとゆっくり時間をかけてハワイを巡りたいなと思いました👌
(聞けば聞くほどハワイに行きたくなります)
ハワイ料理の魅力
さて、閑話休題ですけど、ハワイの魅力って何でしょうかね❓
・美しい海🌊
・穏やかな気候☀️
・美味しい料理🍳
人それぞれあるのでしょうが、個人的には雰囲気だと思っています🎶
その土地にしかない文化、町や人、食べ物がハワイという場所を作ってて、あの空気感が最高に良いんだと思います😆
珍しいハワイ料理
もし、ハワイに行くのにメジャーなところは外したくないですが、逆に、マイナーなところも堪能したいですよね‼️
ということで、意外と知らないハワイの料理を紹介したいと思います✌️
ラウラウ(肉料理)
ハワイの伝統料理ラウラウは、タロの葉でお肉を包んで蒸し焼きにしたものです🎶
蒸し焼きにすることでお肉の旨味を全部閉じ込めて、かつ、お肉を柔らかくしてくれるので『美味しい + 食べやすく��= 最高』という方程式を作ってくれてます😆
ちなみに、ラウラウはハワイ語で「包む」という意味です🎓
参照元:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A9%E3%82%A6%E3%83%A9%E3%82%A6
マヒマヒ(魚料理)
マヒマヒはハワイ語で「シイラ」という意味で、筋肉質で脂が少ないのでサッパリした味で、フライなどにして食べるのが美味しいらしいです🎓
日本ではあまり有名ではないですが、(見た目は有名かもしれません)ハワイでは高級魚とされていて、鱗がキラキラ輝いている様子から「虹の魚」とも言われているそうです🌈
参照元:https://taberugo.net/3459
クリームパフ(デザート)
シュークリームのことで、ハワイのやつはクリームがこれでもかってくらいたくさん詰まってて、すごく食べ応えがあるそうです👍
特に、生地にココアを混ぜたココアクリームパフ(略してココパフ)が人気だそうです🥮
※シュークリームとは❓
そもそもシュークリームはフランス語(シュー)+英語(クリーム)の略なので、海外では通用しないらしいです❗
シューはフランス語でキャベツのことで、シュークリームの見た目がキャベツっぽいから日本でそう呼ばれるようになったらしいです‼️
参照元:https://www.hawaiiscoop.com/?p=28941
どうでしたでしょうか❓
みなさんも知っている料理がありましたか❓
他にもたくさんの料理があると思いますので、
ハワイに行ったらぜひ美味しい料理を楽しんでみてください😄
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ハワイに行くなら、ぜひ食べるべき珍しい料理🌴
どうもアスクルです🎵
先日、友人の向山雄治さんと、
向山さんと仲が良くて、よく一緒に旅行に行かれる新海沙織さんと
ランチに行く機会があったんです😆
そのときに、海外旅行の話が盛り上がりました🛩️
みなさんは海外旅行はどれくらい行ったことがありますか❓
アスクルはそこまで多くはないんですが、ハワイとオーストラリアに合計4~5回行ったことがあります👍
向山さんと新海さんは3~4ヶ月に1回は海外旅行をされていて(めっちゃ羨ましい)
話を聞いているだけですごく楽しいです🤩
その中でも、ハワイにいったときの話がかなり衝撃的で、
何回聞いてもハワイにいきたくなっちゃいます(笑)
■よく海外旅行にいかれる向山雄治さん
向山さんはよく海外に行かれるんですが、
数年前に向山さんの友人の新海沙織さん、中山亜也音さんと一緒にハワイ旅行にいったそうです🧳
そのとき、昼はサーフィンをしまくり🏄
夜に華やかなレストランで、美味しい食事を食べて、
景色が最高に良い海に面したホテルで眠って、波の音とともに起きる🏨
そんな旅行をされてきたそうです😂
そのときの夕食がめちゃめちゃでかいステーキで有名な
以前、ブログを書かせてもらったウルフギャングステーキです❗
何回かハワイにいったことありましたが、
話を聞いていると知らないこと、やったことがないことばかりで、
ハワイのことを全然分かってなかったことを痛感したのと😭
もっとゆっくり時間をかけてハワイを巡りたいなと思いました👌
(聞けば聞くほどハワイに行きたくなります)
■ハワイ料理の魅力
さて、閑話休題ですけど、
ハワイの魅力って何でしょうかね?
美しい海🌊❓
穏やかな気候☀️❓❓
美味しい料理🍳❓❓❓
人それぞれあるのでしょうが、個人的には雰囲気だと思っています🎶
その土地にしかない文化があって、
その文化をベースとした町や人、食べ物がハワイという場所を作ってて、
あの空気感が最高に良いんだと思います😆
(久しぶりに真面目に書いてます(笑))
だからこそ、芸能人の方々もよく行かれるんじゃないでしょうか❓
そんなハワイのあまり知られていない魅力を紹介します🎉
■珍しいハワイ料理
もし、ハワイに行くのにメジャーなところは外したくないですが、
逆に、マイナーなところも堪能したいですよね‼️
ということで、意外と知らないハワイの料理を紹介したいと思います✌️
ラウラウ(肉料理)
ハワイの伝統料理ラウラウは、
タロの葉でお肉を包んで蒸し焼きにしたものです🎶
蒸し焼きにすることでお肉の旨味を全部閉じ込めて、かつ、お肉を柔らかくしてくれるので
『美味しい + 食べやすく = 最高』
という方程式を作ってくれてます😆
ちなみに、ラウラウはハワイ語で「包む」という意味です🎓
参照元:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A9%E3%82%A6%E3%83%A9%E3%82%A6
マヒマヒ(魚料理)
マヒマヒはハワイ語で「シイラ」という意味で、
筋肉質で脂が少ないのでサッパリした味で、フライなどにして食べるのが美味しいらしいです🎓
日本ではあまり有名ではないですが、
(見た目は有名かもしれません)
ハワイでは高級魚とされていて、鱗がキラキラ輝いている様子から「虹の魚」とも言われているそうです🌈
参照元:https://taberugo.net/3459
クリームパフ(デザート)
シュークリームのことで、
ハワイのやつはクリームがこれでもかってくらいたくさん詰まってて、
���ごく食べ応えがあるそうです👍
特に、生地にココアを混ぜたココアクリームパフ(略してココパフ)が人気だそうです🥮
※シュークリームとは❓
そもそもシュークリームはフランス語(シュー)+英語(クリーム)の略なので、海外では通用しないらしいです❗
シューはフランス語でキャベツのことで、シュークリームの見た目がキャベツっぽいから日本でそう呼ばれるようになったらしいです‼️
参照元:https://www.hawaiiscoop.com/?p=28941
どうでしたでしょうか❓
みなさんも知っている料理がありましたか❓
他にもたくさんの料理があると思いますので、
ハワイに行ったらぜひ美味しい料理を楽しんでみてください😄
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