#ブリマデ

[currycollection]

スリランカ料理教室で知り合った方から、バリ料理があることを教えていただきました。インドネシア料理と言わず、バリ料理というのが気になり、教えていただいたブリマデさんを訪問。ガドガド、焼き鳥はいずれもナッツの甘いソースがかかっており、別で頼んだ辛味のあるサンバルをつけながら食べると美味しい。インドのサンバルも良いけど、インドネシアのサンバルも好き#ブリマデ #バリ料理 #blimade #aoyama #カレー以外も食べます #サンバル #asianfood #スパイス活動 (Ｂｌｉ Ｍａｄｅ　ブリマデ)

[higuchama]

#外苑前ランチ at BLI MADE サンバルシーフード 950円 シーフードのチリトマトソース&ライス・ミニサラダ・スープのセットです。 ピリ辛のトマトソースがパラパラしたインディカ米によく合います。具材もご覧の通りたっぷりです。 インドネシア料理がとても美味しいお店です。 #外苑前 #ランチ #BliMade #バリ料理 #インドネシア料理 (Ｂｌｉ Ｍａｄｅ　ブリマデ)

[higuchama]

#外苑前ランチ at Bli Made ナシ ���ャンプル 1,000円 あまりに夏が本気を出しているので、「ここはインドネシアか？」と思ったのがきっかけで、ふとこのお店を思い出したのでした（笑） 外苑前ランチの中でもかなりお気に入りなお店です。人気店なので売り切れでランチ営業終了になることも珍しくありません。 ナシ チャンプルはバリのワルン（食堂）の味を再現したものだそう。他のメニューと比べておかずの品数が多いのでこれを頼むことが多いです。 プレートに乗っている焼き鳥や、ガドガドと呼ばれるミニサラダにはピーナッツソースがたっぷりかかっています。ピーナッツの香りが引き立ち、甘味が強いソースです。これが病みつきになる美味しさです。 #BliMade #ブリマデ #インドネシア料理 #バリ料理 #ナシチャンプル #ガドガド #外苑前グルメ #外苑前 #北青山ランチ #北青山グルメ #北青山 (Bli Made Restaurant)