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#ローストビーフ一宮市
tabilist · 1 month
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【ヒルナンデス】熱海グルメ満喫バス旅 スポットリスト
【ヒルナンデス】熱海グルメ満喫バス旅 スポットリスト #藤原丈一郎 #ゆいちゃみ #辺見えみり2024/8/22放送 静岡県熱海市渚町5-1 大舘呉服店ビル 1F #ヒルナンデス #横山裕 #木村昴 #生見愛瑠 #大沢あかね #やす子 詳しく見る↓
ヒルナンデス 2024/8/22放送 バス乗り放題券(東海バスフリーきっぷ熱海1日券)で熱海旅♪豪華海鮮丼&金目鯛㊙グルメ 東海バスフリーきっぷ熱海1日券:熱海駅からサンビーチ・マリンスパあたみなど10か所のバス停で停車 インパクト抜群!山盛り海鮮丼&丸ごと伊勢海老のパスタ 来宮駅「熱海渚町・おさかな丼屋・ビストロ(あたみなぎさちょう・おさかなどんや・びすとろ)」 食べログでcheck! 海鮮や牛肉をメインとしたカジュアルフレンチ お魚料理とローストビーフ丼が人気 見た目がソフトクリームのような「ソフとろクリーム」は、熱海の新名物として注目を集めている トロをソフトクリームのように絞った逸品 食べ歩きグルメとして話題になっている 【ヒルナンデス あしたか牛ビフトロ丼】海鮮てっぺん丼『おさかな丼屋 ビストロ』お店は?#めるる #柳沢慎吾…
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shimizuyaofsake · 1 year
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2023/5/2
おはようございます!念のためにこんにちはとこんばんはも。
あまちゃんから始まる朝はサイコーです。
日曜は再放送しているうちにメジャーリーグも始まっているのでもっとサイコーですよね;-)
そんな日曜日は雨が止むかなあ、と期待しながら益子の陶器市へ。
14時過ぎに着いて、雨が強くなってきたので一軒だけ回ってすぐに帰ってきました。
はじめての陶器市(のはじっこ)、娘もママと一緒に目を輝かせていました。
# 〆張鶴 吟醸 生貯蔵酒 (宮尾酒造・新潟)
硬派な吟醸香、キリッ☆
生貯の落ち着き、ソフトまろな口あたりからじんわりアルコールが舌に染みていきます。
深い苦味とフレッシュミネラリー、そのままドライなのどごしへ。
甘みはきれいに削ぎ落とされて、キレも良し、おいしい余韻だけが後からついてきます;-)
自然と杯が進みますので、食事とも自然にマッチ。
カキフライから寿司、ローストビーフやシウマイまで、なんでもござれなお酒です。
GWも中盤、ここらで〆張一発引き締めて後半もお楽しみください。
それでは本日もはりきっていきましょう。
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tokudesu · 2 years
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🍶ひとりではしご酒🍺 2022年8月25日 錦糸町Little Sake Square 日本酒飲み放題にローストビーフ、唐揚げ、刺身の食べ放題が付いているイベント日。 コロナが流行る前には、このような形態のお店が結構あったように思ったが、最近は、減ってきているような気がします。 健康保険組合に在籍していた頃からのお付き合いのある友人と一緒に行ってきました!利害関係は、ありませんよ。 店主の趣味で、置いてある古酒や熟成酒が素晴らしくて、感動。 毎回出している訳ではなく、お客の様子を見て出したりするとのこと。 いただいた日本酒は、 秋田県男鹿市の稲とアガベさん 「稲とコウジ 全量米麹」 長崎県平戸市の森酒造場さん 「飛鸞 彩道」 岡山県浅口市の嘉美心酒造さん 「嘉美心 純米吟醸無濾過生」 山形県酒田市の楯の川酒造さん 「楯野川 純米大吟醸」 栃木県小山市の小林酒造さん 「鳳凰美田 髭判 純米大吟醸酒」 宮城県大崎市の新澤醸造店さん 「伯楽星 特別純米 冷卸」 秋田県大仙市の秋田清酒さん 「刈穂 山廃純米 生原酒 番外品」 山口県岩国市の酒井酒造さん 「五(ファイブ)レッド 純米辛口」 京都市の宝酒造さん 「上撰松竹梅 蔵付き半兵衛酵母仕込」 松竹梅がこんな味わいになると��。上燗でもいただきました。 茨城県結城市の結城酒造さん 「富久福 純米酒 michiko90 農熟 山田錦」 今では貴重な1本です。 香川県観音寺市の川鶴酒造さん 「KAWATSURU KIMOTO 生原酒 NORA」 千葉県勝浦市の東灘醸造さん 「鳴海 きもと純米YK-66」 失敗作らしいです。めちゃくちゃ酸っぱい、変態酒好きの自分としては、美味しかった。ぬる燗もいけましたよ。 石川県加賀市の鹿野酒造さん 「常きげん 山廃大吟醸生原酒」 群馬県藤岡市の松屋酒造さん 「流揮(るか) 純米吟醸無濾過生」 千葉県夷隅郡の岩瀬酒造さん 「岩の井 純米吟醸無濾過生原酒」 佐賀県三養基郡の天吹酒造さん 「あいらぶすし 中とろ」 群馬県利根郡の土田酒造さん 「研究醸造18〜23」 酵母の違いがわかる革新的な大検証が体験できる、貴重なセット。 #littlesakesquare #稲とアガベ #森酒造場 #嘉美心酒造 #楯の川酒造 #小林酒造 #新澤醸造店 #秋田酒造 #酒井酒造 #宝酒造 #結城酒造 #川鶴酒造 #東灘醸造 #鹿野酒造 #松屋酒造 #岩瀬酒造 #天吹酒造 #土田酒造 (Little SAKE Square -錦糸町の日本酒飲み放題のお店-) https://www.instagram.com/p/Ch94kU5viWA/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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yuki0222yuka · 2 years
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帰ってきたハワイアン料理のサザンテーブル❤️ 💫店名 SAZAN TABLE サザンテーブル @sazan.table 🏠住所 栃木県宇都宮市伝馬町2-21中田ビル1F(ユニオン通り内) 🕐営業時間 ランチ11:30〜15:00 ディナー17:30〜23:00 📞TEL 070-8498-8163 🚙駐車場 付近にある有料駐車場を利用 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ ここに行きたいと思ったら『写真右下の保存ボタンをタップ!』 💞2人の想い出をお裾分け投稿!!フォローよろしくお願い致します💞【@yuki_yuka_story】 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 本日は、サザンテーブルさんのプレオープンにお邪魔してきました😊 サザンテーブルさんは、元々千波町にあったお店だけど そこで働いていた方がもう一度お店をやろうとの強い想いから、この立派なお店が誕生しました🤩 美男美女のお2人が出迎えてくれて、店内もお洒落なハワイアンやサーファーを感じさせる内装に心がウキウキしてしまうよ😍 お料理ですが、 ゆかちゃんは、ローストビーフハニーマスタード 僕は、マグロとアボカドのポキ丼を注文 ローストビーフハニーマスタードは、たっぷりのローストビーフとトーストを堪能することができ このローストビーフが美味しい! ソースとの相性が最高で、パクパクで食べる手が止まらなくなる🤣 トーストとの組み合わせも良く、こんなに美味しいのに安過ぎるんじゃないの?と疑問を持つほど😋 ポキ丼は、ニンニクチップとソースが、米とマグロ、アボカドとの組み合わせをさらに引き立て、味を昇華させている一品🥰 美味し過ぎて、ペロリと完食させていただきました😆 また、店長が鹿沼出身とのことで 鹿沼産のメロンと生ハムの料理をサービスでいただきました😄 ゆかちゃんの大好物がセットになってくるなんて!大喜びで完食してました😊 甘いメロンと塩気の効いた生ハムが相乗効果で美味しく仕上がっていたよ😉 デザートは、23〜25日のランチ中限定でミニアサイープレゼント中です😁 このアサイーが、濃厚でバナナとグラノーラがアサイーをさらに美味しく仕上げてくれている🥹 全部食べてみて、ここまでの料理にするのにかなり努力したんだなと味から伝わってきました🥺 リピート確定のお店です🥳 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 💞2人の記録を投稿中💞 【@yuki_yuka_story】 #栃木県 #栃木グルメ #宇都宮グルメ #ランチ #ディナー #ユニオン通り #ハワイアン #ハワイアン料理 #ポキ丼 #ローストビーフ #アサイー #サザンテーブル #美男美女 #プレオープン #リピート確定 #仲良し夫婦 #とちぎきぶん #栃木の魅力を伝え隊 #美人妻 #japan #japantravel #japanesegirl #japanesefood https://www.instagram.com/p/CgW7OYRJWSo/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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おはようございます 6月26日(日) #西多賀眼科医院 日曜日と祝日は休診となります ⁡ #露天風呂 の日 六(ろ)・(てん)二(ふ)六(ろ)で「ろてんぶろ」の語呂合せ。 ⁡ 1955年 誕生日 #具志堅用高 (ボクシング) ⁡ 【おすすめ仙台グルメ】 おすすめウーバーイーツシリーズ! ローストビーフ丼の全国チェーン店レッドロックさんです。 高級なイメージのあるローストビーフ丼を手軽に頂けます。 店内では生卵が付きますが、テイクアウトでは付きません。 なので自分で買ってきて付ける必要があります。 やはり生卵あった方が美味しいですね。 ⁡ レッドロック 仙台店 022-398-6180 宮城県仙台市青葉区一番町1-11-19 https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4018926/ ⁡ #仙台グルメ #宮城グルメ #ローストビーフ丼 #ローストビーフ ⁡ 西多賀眼科医院ホームページも、どうぞよろしくお願いいたします↓ https://nishitaga-ganka-clinic.com/ ⁡ #眼科 #仙台 #宮城 #白内障 #結膜炎 #緑内障 #ドライアイ #眼鏡 #メガネ #コンタクトレンズ #眼瞼下垂 #太白区 #鈎取 #西多賀 #長町 #八木山 #富沢 #名取 #秋保 #秋保温泉 #長町モール #誕生日 #今日は何の日 (RED ROCK) https://www.instagram.com/p/CfPvVCQP7Vg/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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38mitsubachi · 4 years
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本日も全店舗で『パンケーキ🥞のオープンサンド』各種販売しています😊💕 ・苺とバナナのオープンサンド ・スモークサーモン&アボガドクリームチーズ ・ローストビーフ ------------- とろける蜂蜜ぷりん2種 ・仙台いちごの蜂蜜シロップ ・蜂蜜レモンシロップ ------------- ・ふわふわスフレパンケーキの『アップルマンゴーがゴロゴロ入ったパフェ』 ・ その他オムライスのお弁当🍱なども店頭販売しております。 ・ ---------------- ・ 【カフェ・スタッフ募集‼️】 誰もが笑顔になるパンケーキ🥞専門店で一緒に働く仲間を募集しています♪ 土日祝祭日に勤務可能な方希望‼️経験者優遇、主婦歓迎、大学生&専門店学生OK 先ずは下記へ履歴書をご送付下さい😊💕 🥞求人ご応募履歴書送付先はこちらから↓💁‍♀️ 【38mitsubachi 本社】 980-0011仙台市青葉区上杉1-4-30上杉サショウビル301 人事部 採用担当宛て (履歴書届き次第折り返しご連絡致します) ・ ----------------- ・ 🚴‍♀️Uber eatsも始めました😍 https://www.ubereats.com/jp/sendai/food-delivery/38-kitchen/p8kUsz8NT--Dam0IFtEUeA ・ ---------------- ・ 【自社配達🚴‍♂️やってます‼️】 https://3838389.wixsite.com/-site ↑ 持ち帰りやデリバリーメニューを載せてます。 【ご注文方法は②通り】 ①ホームページのご注文フォームでご注文可能。 ②FAX用紙をホームページからダウンロードして印刷したものをFAXでご注文。 ☎︎その他ご不明な点はお気軽にお問い合わせ下さい😊 38mitsubachi 本社連絡先 電話:022-796-4838 お問い合わせ時間帯(14:00〜17:00) ・ まとめて3,000円円以上、3Km圏内の方は宅配可能です。 38mitsubachi本社(お客様お問い合わせ窓口) お問合時間帯 平日14:00〜17:00 電話:022-796-4838 【お持ち帰りメニュー掲載ホームページ】 https://3838389.wixsite.com/-site ↑ ご注文方法は、ネット上からのみ受け付けます。(電話不可) --------------- ・ #38mitsubachi #仙台パンケーキ #仙台駅 #pancake #カフェ #仙台カフェ #パンケーキ巡り #仙台のカフェ #東北 #パンケーキ専門店 #仙台スイーツ #東北 #pancake #パンケーキ弁当 #ランチ #蔵王地養卵 #仙台エスパル #仙台土産 #エスパル仙台 #ubereats #宮城カフェ #スフレパンケーキ #パンケーキサンド #オリジナル弁当 #パンケーキ弁当 #宅配弁当 #pancakes #パンケーキ食べたい #限定パンケーキ #カフェすたぐらむ #cafe #オープンサンド #オープンサンド研究部 #ローストビーフ #スモークサーモン (38mitsubachi) https://www.instagram.com/p/CCkGrWRDCad/?igshid=v1cpeam8i03p
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jbeer-ja · 4 years
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【#生ビール 関連ニュース】「3軒で生ビール・ハイボール・日本酒飲んだ後に…酒気帯び運転で逮捕・起訴の元市議会議員に“罰金35万円” - tokai-tv.com」他 全42件
3軒で生ビール・ハイボール・日本酒飲んだ後に…酒気帯び運転で逮捕・起訴の元市議会議員に“罰金35万円” - tokai-tv.com
特別限定醸造生ビール『アサヒ ザ・ゴールド』6月23日(火)期間限定で新発売! - PR TIMES
20歳中田翔 慣れない生ビールに「くさっ」“興奮した”初安打の24時間前 ラーメンをすすって語った決意 - 中日新聞
【生ビール・ハイボール・レモンサワー190円!その他ドリンクも全品半額】営業再開特別キャンペーンを実施 - 時事通信
沖縄で愛され続ける爽やかな生ビール『アサヒオリオン ザ・ドラフト』リニューアル! - 時事通信
コンビニエンスストア限定 「サッポロ生ビール黒ラベル 『★星と、ともに。DISCOVER STAR BEATS』キャンペーンデザイン缶」数量限定発売 - PR TIMES
特別限定醸造生ビール『アサヒ ザ・ゴールド』が期間限定発売! (2020年6月11日) - エキサイトニュース - エキサイトニュース
サッポロ生ビール黒ラベル「世界文化遺産を有する島・宮島の夏缶」今年も発売! - PR TIMES
【オンライン飲み会におすすめ】 お店のようなビールを自宅で楽しめる「BEER RING」 - AppBank
【生ビールがエンドレス1円&全コースが50%OFF】ツマミナグループ16店舗で同時開催!! - valuepress
生ビール・ハイボール・レモンサワー190円!「木村屋本店」などで激安キャンペーン開催 (2020年6月5日) - エキサイトニュース - エキサイトニュース
12周年記念 6月15日(月)~18日(木) 餃子&生ビール100円!!【焼き鳥Dining ハマー八尾店】 - 号外NET 八尾
宮崎で地元商店紹介するサイト「#10万つかエール百貨」 給付金の使い道提案(みんなの経済新聞ネットワーク) - Yahoo!ニュース
サッポロ生ビール黒ラベル 『★星と、ともに。DISCOVER STAR BEATS』キャンペーンデザイン缶が販売! (2020年6月5日) - エキサイトニュース - エキサイトニュース
アサヒ、沖縄で愛され続ける爽やかな生ビール「アサヒオリオン ザ・ドラフト」をリニューアル発売 - マイライフニュース Mylife News Network
【関西初上陸!東京で話題の天ぷら酒場が三宮NEW OPEN!】6/5(金)~期間限定で生ビール何杯飲んでも1杯290円、ハイボール・チューハイも何杯飲んでも1杯190円!自慢の海老天もサービス! - PR TIMES
生ビール付き60種類以上のドリンク飲み放題が特別価格「567円」で提供! (2020年6月1日) - エキサイトニュース - エキサイトニュース
新型コロナ:ビアガーデンも3密回避 秋田キャッスルホテル - 日本経済新聞
今年も発売!サッポロ生ビール黒ラベル「世界文化遺産を有する島・宮島の夏缶」で夏を感じよう (2020年6月4日) - エキサイトニュース - エキサイトニュース
ソウル空港、一部のラウンジ営業再開「 Transit Hotel併設のラウンジ Matina 」 (2020年6月12日) - エキサイトニュース
富士観光開発が新ビール – 富士山NET|ふじさんネット|富士山情報 まるごとおまかせ! - fujisan-net.jp
鹿児島産うな重を特別価格で販売 (2020年6月13日) - エキサイトニュース
【丸ノ内ホテル】東京駅などの夜景を臨む屋外テラスで楽しむビアガーデンプラン「アーバンビアテラス 2020」を今年も開催 (2020年6月12日) - エキサイトニュース
【本当に住みやすい街の本当の理由 日暮里編】マンションの住人も通う銭湯には、「暮らしやすさ」という下町の機能が残っていた - マイナビニュース
イオン琉球が初の直営飲食店 「イーアス豊崎」19日オープン 「体験型消費」打ち出す - 琉球新報
新たな飯テロドラマとして話題『異世界居酒屋「のぶ」』第1話~第5話一挙放送決定 - ドワンゴジェイピーnews
大阪のクラフトビールとアテがテイクアウトできるビアバー3選(ウォーカープラス) - Yahoo!ニュース
「ビールの時代が再来する」サッポロホールディングス・尾賀社長 - 日経ビジネス電子版
自粛明けの“サクッと飲み”から“がっつり飲み”まで「鶏のジョージ」「豊後高田どり酒場」にすべておまかせください!コスパ抜群の飲み放題プランを実施して“外飲み”欲を満たします!(2020年6月12日)|BIGLOBEニュース - BIGLOBEニュース
【広報エキスパート】サッポロビール 心動かす「物語」として情報発信(SankeiBiz) - Yahoo!ニュース
和食さと 子どもは無料!?『父の日特別キャンペーン』 - PR TIMES
小さな離島生まれの千鳥・大悟が、煌びやかな東京で“実力派芸人”に上り詰めた理由(東京カレンダー) - Yahoo!ニュース
【ホテル���ークラ神戸】ローストビーフやステーキも食べ放題 - PR TIMES
気鋭のシェフらがプロデュース。地元・京都の素材で表現する「白楽天ラーメン」を期間限定オープン! - PR TIMES
光・室積の漁港前に大衆食堂「室積市場食堂」 鍋焼きうどんやカレー提供 - 足利経済新聞
福助本店65周年 「これからも元気届けたい」 | 厚木・愛川・清川 | タウンニュース - タウンニュース
ファミチキの「梅和え」がおいしい!おつまみやご飯のおかずに - ASCII.jp
宇部に炭火焼き肉店「和平別館」 好調受け市内に2店舗目出店 - 山口宇部経済新聞
観光名所も徐々に再開・・・一方で韓国では自粛要請無期限延長へ 世界の今 【感染者数751万人超】コロナショックと世界の“新しい日常” 8カ国11都市特派員リポート - FNNプライムオンライン
【草津市】アトラスタワー草津1階テナントにオープンしたお寿司屋さん『赤だし屋』は本日6/4よりグランドオープン!生ビールが3日間100円です! - 号外NET 草津・栗東
ステーキなどの“ お肉のお弁当 ”ד ワイルドモンテエナジー ”(新発売のオリジナルエナジードリンク)で暑い夏に備えよ!!テイクアウト限定で『 プレミアム弁当 』を発売! - PR TIMES
【アロハテーブル】夏を先取り!"見た目も豪快な"「ハワイアンBBQ」&ハワイNo.1クラフトビール「コナビールフェア」スタート! - All About NEWS
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【徹底検証】素材が違う4つのクッカーで「お米」を炊き比べてみた!
アイキャッチ・記事中画像撮影:八代目儀兵衛
お米を美味しく炊き上げるコツが知りたいっ!
米炊き用のキャンプ用品といえば、定番のメスティンやライスクッカー、古くは飯ごうまで様々。みなさんは何を使ってお米を炊いていますか? お米を美味しく仕上げるコツは、それぞれのギアの特徴を知ること。特にどんな素材で作られているかは重要なポイントです。 そこで今回は素材違いのアイテムを4つ使って、お米を炊き比べてみました!
炊き比べを実践するのは「五つ星お米マイスター」
日々お米と向き合い小さな味の違いまで見逃さない、江戸時代から続くの米の老舗「八代目儀兵衛」のマツバラさんに炊き比べを依頼! プライベートでも月に2回以上はキャンプに行くというヘビーキャンパーのマツバラさん。 もともとの企画では「3つの素材違いクッカーで炊き比べ」をお願いしていましたが、気がつけば自腹購入でギアを追加するほどの意欲です。
八代目儀兵衛 マツバラ
今回は、素材に合わせて最適な炊飯方法と火加減のコツ、そして炊き上がったごはんの美味しい食べ方をご紹介します!
米炊きギアの選手紹介!
まずは、炊き比べをする4つのアイテムについてご紹介します。
言わずと知れた王道「メスティン」(素材:アルミ)
ソロキャンプや登山にちょうど良い大きさで、四角い形が特徴のトランギア「メスティン」。飯ごうのみならず、蒸し・煮こみ・燻製と活用の幅が広いことで多くのキャンパーに愛されています。
八代目儀兵衛 マツバラ
メスティンはよくキャンプでも使うので、まったく不安はないですね。メスティン史上最高のお米を炊き上げてみせます。
インスタグラムで話題沸騰「OKAMADON」with ベルモント「チタンシェラカップ」(素材:チタン)
深底シェラカップでの炊飯を可能にしたアイディア商品「OKAMADON(おかまどん)」。今回は素材違いということで、チタン製のシェラカップと合わせて“ニコイチ”での参加です。
八代目儀兵衛 マツバラ
チタン製のシェラカップを使うのに少し不安はありますが、必ず美味しく炊き上げるメソッドを見つけ出します!
なんでも美味しく仕上げる魔法の鍋「ダッチオーブン」(素材:鉄)
煮込み料理はもちろん、ローストビーフからピザや燻製まで、どんな料理もできる万能鍋。今回は数あるダッチオーブンの中でも、コスパに優れたニトリアイテムをセレクト。炊飯の実力はいかに!?
八代目儀兵衛 マツバラ
ダッチオーブンでの炊飯は、正直、初めてのトライです。高い保温力をどう扱うかがポイントになりそうですね。任せてください。
料理のプロも愛用。本格派の銅鍋「コッパーオークポット」(素材:銅)
マツバラさんからの提案で急きょ参戦。銅製の色合いがかっこいいファイアーサイドの「コッパーオークポット」! アルミよりも熱伝導の高い銅素材。期待が高まります。
八代目儀兵衛 マツバラ
もう旨いご飯が炊けるオーラをビンビン感じますね。ワンランク上のご飯を目指して炊き上げます!
いざ炊き比べ!まずは「メスティン」選手
それでは、メスティンから炊き上げていきましょう!
最適な炊飯方法と火加減のコツ
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1. 水に浸したお米1合と水をメスティンに入れる 2. 蓋を開けた状態にして、弱火~中火で沸騰まで優しくかき混ぜる 3. 水気がなくなり、とろみが出ておかゆ状になったところで蓋をする 4. 極弱火で25分火にかける 5. シャリ切りを行った後に蓋を少しずらし空け、5分間は余分な水分を飛ばして完成
最後に余分な水分を飛ばすのが美味しく仕上げるコツということですが、火加減について気をつけるポイントは何でしょうか?
八代目儀兵衛 マツバラ
メスティンに使われているアルミは熱伝導率が高く、クッカー全体に火が回りやすいのが特徴です。ただし、比重が軽いので蓄熱しにくくすぐに冷めてしまいます。蒸らしに頼り過ぎず、継続して最適な加減で火を入れ続けることが美味しく炊くコツです!
おこげを楽しむのがメスティン炊飯の醍醐味!
メスティンで炊き上げるお米の食べ方についておすすめを聞いたところ「おこげ」ということ。その理由は?
八代目儀兵衛 マツバラ
おこげの香りは炊飯器ではできない一味違った芳ばしさを演出してくれます。弱火よりも、おこげができるぐらいの火加減で炊いた方がお米に火が十分に行きわたり美味しく炊きあがりますよ!
※黒焦げ・炭化にはご注意ください。 長年愛される秘訣はなんといってもその手軽さ。お米の美味しさを存分に引き出せる「メスティン」は炊飯の入門用としておすすめです。
ITEM
トランギア メスティン
●サイズ:16.5×9.0×6.5cm ●重量:160g
楽天市場で見る Yahoo!で見る Amazonで見る
続いては「OKAMADON」with ベルモント「チタンシェラカップ」選手
続いては「OKAMADON」と「チタンシェラカップ」のペア。「最初から最後まで弱火で炊飯する」というのがメーカー推奨の方法ですが、どうやらお米マイスター的には違う方法での炊飯がおすすめということ……!
最適な炊飯方法と火加減のコツ
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1. 水に浸したお米1合と水をシェラカップに入れる 2. 蓋を開けた状態で強火で優しくかき混ぜる 3. 沸騰直前でOKAMADONを被せる 4. 極弱火で12分程度加熱し火を止める 5. その後、タオルなどで蓋をしたまま包み、余熱で10分蒸らして完成
なんと、チタンが焦げ付かないように、最初はあえて強火で調理するのがポイントということ! 一気に加熱し、なるべく余熱で調理することがチタンの攻略法なんだとか。 さらに美味しく炊き上げるのは写真2枚目のバーナーパッドが重要。その理由は何でしょうか?
八代目儀兵衛 マツバラ
チタン製シェラカップは火を直接当てている部分だけ温まりやすいので、カップの下部が焦げたり、炊きムラができてし��います。この問題を緩和するためにバーナーパッドの使用がおすすめ。熱をクッカー全体に分散させて失敗が少なくなりますよ。
シャラカップの丼ぶりにするのがおすすめ!
炊き上がりについて聞いたところ「しっかりとした食感」というコメント。さて、おすすめの食べ方は?
八代目儀兵衛 マツバラ
お米の粒感を楽しめる炊き上がりなので、具材やタレと楽しめる「丼」がおすすめです。今回は、レトルトの宮崎地鶏の炭火焼とフリーズドライの親子丼の素を合わせて「お手軽地鶏丼」にアレンジ! どちらもお湯を使うだけの超カンタン調理です。
チタン製のシェラカップで美味しく炊くにはコツが必要ですが、見た目のユニークさもある、OKAMADONの炊飯。コンパクトなのでソロキャンにもおすすめのアイテムです! OKAMADONの詳細はこちら
ITEM
ベルモント チタンシェラカップ深型480FH
●サイズ:直径118×58mm ●重量:68g ●容量:サイズ480ml
楽天市場で見る Yahoo!で見る Amazonで見る
THEアウトドア鍋「ダッチオーブン」選手
続いて、万能鍋の「ダッチオーブン」。マツバラさんとしては初めてのチャレンジ。研究の末たどり着いた、最適な炊飯方法からチェックしていきましょう!
最適な炊飯方法と火加減のコツ
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1. 水に浸したお米2合と水をダッチオーブンに入れる 2. 蓋を開けた状態にして中火で沸騰まで優しくかき混ぜる 3. 水気がなくなり、とろみが出ておかゆ状になったところで蓋をする 4. 極弱火で20分火にかける 5. シャリ切りを行った後に蓋をして、5分間蒸らして完成 ※余分な水分をしっかり飛ばすために、蓋についている大量の水滴を拭きとっておきましょう。
メスティンと似たような工程での炊飯ですが、火加減のポイントはいかがでしょうか?
八代目儀兵衛 マツバラ
ダッチオーブンは板厚が厚いため温まりにくいのですが、蓄熱性が高いため、炊飯に必要な熱量を効率よくお米に伝えることができます。強い火での加熱時間が長くなると焦げるリスクが増しますので、中火~極弱火で加熱しましょう。
ダッチオーブンは「炊き込みご飯」など味付きで楽しもう!
シャッキリとした炊きあがり。お米マイスターいわくおすすめは白米よりも「炊き込みご飯」。
八代目儀兵衛 マツバラ
ダッチオーブンは炊き込みご飯などの味付けごはんで楽しむことがおすすめ。白米だと金属や油の臭いが気になってしまいましたが、炊き込みご飯なら気にせずに味わえます!
鉄製のダッチオーブンは白米には向かないという厳しい意見でしたが、しっかりと熱が入るので、お米の甘みは引き出されるようです。また、ステンレス製のダッチオーブンなら匂いも抑えられるということ。 今回使用したアイテムはこちら こちらもおすすめ
ITEM
SOTO ステンレスダッチオーブン 10インチ
●寸法 直径259×深さ115mm(内寸)、幅365×奥行280×高さ160mm(外形) ●重量:約4.9kg ●満水容量 :約5.2L 10インチ ●材質 ステンレス(底網:ステンレス)
楽天市場で見る Yahoo!で見る Amazonで見る
期待の銅鍋「コッパーオークポット」選手
最後に今回のダークホース、銅製の「コッパーオークポット」を使って炊飯チャレンジします!
コツ(最適な炊飯方法)
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1. 水に浸したお米2合と水をコッパ―オークポットに入れる 2. 蓋を開けた状態で弱火~中火で沸騰まで優しくかき混ぜる 3.水気がなくなり、とろみが出ておかゆ状になったところで蓋をする 4. 極弱火で20分火にかける 5. その後蓋シャリ切りを行った後に蓋をして、10分間蒸らして完成
珍しい銅製のギア。火加減について気をつけるポイントを伺いました。
八代目儀兵衛 マツバラ
銅鍋は熱伝導率が非常によく早く温まりやすいんです。またその比重から蓄熱性も良好。外気の不安定な屋外でも弱火で安定した火入れが可能になるため、他の素材のクッカーほど火加減はシビアではありません。強火での焦げのみ気をつけましょう!
ぜひ白米で!
炊き上がりは素人目にもつやつやぴかぴか。「甘い薫りとお米の力強い味わいが堪能できる」とマツバラさんも太鼓判を押します。
八代目儀兵衛 マツバラ
ぜひ白米で食べてほしい炊きあがり! お米の甘さをしっかり感じるので、炊き立てご飯を中心にした朝食なんてのもいいですね。
簡単に美味しく炊ける一方でどこまでも極められる奥深さを感じた「コッパーオークポット」。少々値段は張りますが、一生モノのギアと考えれば初心者の方はもちろん、上級者にもおすすめです!
ITEM
ファイヤーサイド コッパーオークポット
●サイズ 直径:196×H187mm(本体+蓋) ●容量:3.8L(満水時) ●重量:1800g
楽天市場で見る Yahoo!で見る Amazonで見る
それぞれのギアでお米の楽しみ方は違う!
今回は4つのギアで炊飯に挑戦してもらいましたが、炊飯方法だけでなく、お米の炊き上がりにも大きな違いがありましたね。 ぜひ、炊き比べの検証結果を参考に、あなたに最適な米炊きギアを選んでください。キャンプでお米を楽しみ尽くしちゃいましょう!
記事に協力して頂いた八代目儀兵衛とは?
江戸時代から続くの米の老舗。日本の「米食文化」を最先端でリードし続けています。京都祇園と東京銀座にある米料亭は、平日でも行列がずらり。「数時間待ってでも食べたいごはん」として、熱烈な支持を受けています。 お米の匠がキャンプでおススメする「極上米」はこちら!
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release-info · 6 years
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芸能界随一の食通・渡部建さんが登場!「タベサキ」2019年1月号公開 気軽&お手頃な、知っておきたい注目店 なじめる寿司 はしのえみさんが故郷・鹿児島の食文化を紐解く旅へ 無料で読める電子雑誌を発行する株式会社ブランジスタ(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:岩本恵了、証券コード:6176)は、アンジャッシュの渡部建さんが表紙を飾るグルメ情報にフォーカスした電子雑誌「タベサキ」1月号を公開いたしました。 ■“おいしいもの”が目的地 「タベサキ」Powered by 旅色 http://bit.ly/2AgTm18  大人の女性に上質な旅時間を届けるウェブマガジン「旅色」が提案する「食」に特化した電子雑誌「タベサキ」。3号目となる1月号の表紙には、芸能界随一の食通・アンジャッシュの渡部建さんが登場。敷居が高く感じがちな“廻らない”お寿司をカジュアルに楽しめるお店を紹介します。また、タレントのはしのえみさんが、うなぎの養殖生産量全国第1位を誇る地元・鹿児島を巡ります。さらに、日本を代表する“おいしいもの”の聖地、北海道の地産地消にこだわった新メニュー「カムイめし」をレポート!今号もぜひお楽しみください。 ■ 知っておきたい注目店 なじめる寿司 http://bit.ly/2Si1llz  値段も敷居も高いイメージで、敬遠しがちな“廻らない”お寿司。頑張ったご褒美や、ちょっと贅沢など、そんな理由をつけなくても気軽に入れて、存分に堪能できるお寿司屋さんをピックアップ。憧れの“なじみの寿司屋”を見つけませんか? ■ 有名人のこだわり語り“おいしい”話 Vol.3 渡部 建さん http://bit.ly/2AjSnNV  毎月1回は食を楽しむ旅にでかける、お笑いコンビ、アンジャッシュの渡部建さん。全国各地を巡った旅の思い出を語ります。また、渡部さん曰くいい意味で“変態”な店主がいる、こだわりのつまったオススメ店もこっそり教えてくれました。 ■ はしのえみさんが旬のうなぎを育む 鹿児島の水を巡る旅へ http://bit.ly/2SlamKL  うなぎがおいしくなるのは、脂を蓄えて身がやわらかくなる冬。旬の味を求めて、うなぎの養殖生産量全国1位を誇る鹿児島県を、はしのえみさんが巡ります。故郷でもある、はしのさんならではの視点で鹿児島の食文化を紐解きます。 ■ “いま”を食べる 旬の味ごよみ  http://bit.ly/2Aepy5h  季節の移ろいを感じる――。この時期にもっとも美味しい旬の食材、「寒ダラ」「おでん」「松葉ガニ」「しらうお」と、それら食材が味わえるイベントをピックアップしてご紹介します。 ■ もし村上春樹が食べ歩きをしたら ぶらり、村上さんぽ 文・菊池良 http://bit.ly/2Sn9EwD ■「タベサキ」媒体概要  「あれ食べに行こう!」で、目的地を決める旅もいい。時間にもとらわれず、好きなものを食べる。それは、すべての人が体験できる、最高の癒しです。わざわざ足を運びたくなる遠くの場所からいつもの通りを一本入った近くの店まで移動の距離や時間に関わらずワクワクする気持ちさえあれば、それは、旅そのもの。『タベサキ』は、食をきっかけとした旅のスタイルを発信する電子雑誌です。毎号、旬のグルメ情報や、その土地ならではの食材情報をお届けしていきます。 <株式会社ブランジスタ 会社概要> URL   :http://bit.ly/2mluzUo 本社所在地:〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町20-4 ネクシィーズスクエアビル 代表者  :代表取締役社長 岩本恵了 設立   :2000年11月 事業内容 :電子雑誌出版・電子広告・ソリューションサービス 本リリースに関するお問合せ  株式会社ブランジスタ  広報担当:田口隆一 e-mail: [email protected] TEL:03-6415-1183 #tabesaki #1月号 #2019年 #渡部建 #グルメ #グルメ情報 #タベサキ #旅スタイル #旅行電子雑誌 #動画 #新しい #別冊 #おいしい #芸能界 #食通 #フォトジェニック #注目店 #食 #寿司 #赤身 #すし #ブーム #季節 #食材 #廻らない #うまい #シェア #お寿司 #PR #食べる #撮る #カジュアル #名店 #有名人 #こだわり #料理 #外食 #お店 #特産 #名産 #特産品 #物産 #ご当地 #グルメ #お店選び #食材 #伝統野菜 #野菜 #旬 #味ごよみ #女優 #村上春樹 #食べ歩き #村上さんぽ #文 #菊池良 #記事 #季節 #美味しい #ブランジスタ #観光 #宿泊 #旅館 #旅色 #旅色コンシェルジュ #ホテル #リゾート #旅 #温泉 #源泉かけ流し #無料 #電子雑誌 #食 #ランチ #飲食店 #厳選 #自然 #プロモーションメディア #メディア #プロモーション #伝統 #国内 #国内旅行 #食べ歩き #旅行 #雑誌 #巡り #めぐり #タレント #満喫 #魅力 #インスタフォロワー #SNS映え #インスタ映え #映え #読者 #インスタグラム #思い出 #写真 #旅写真 #スポット #トリップ #SNS #話題 #イベント #味わえる #目的地 #パソコン #スマホ #タブレット #ブランジスタ #ぶらり #文体模写 #食文化 #肉厚 #黒毛和牛 #和牛 #有職料理 #高級 #米どころ #新米 #鍋 #鍋料理 #お肉 #野菜 #麺 #ごはん #食べ過ぎ #栄養満点 #ヘルシー #地方 #原風景 #収穫 #もっちり #食感 #毛ガニ #寒ぶり #ゆず #カキ #飲食店 #レストラン #ディナー #ランチ #店 #全国第1位 #全国1位 #鹿児島 #うなぎ #養殖 #生産量 #鰻 #北海道 #地産地消 #新メニュー #カムイめし #お寿司屋 #寿司屋 #アンジャッシュ #お笑いコンビ #お笑いコンビ #オススメ #オススメ店 #はしのえみ #寒ダラ #おでん #松葉ガニ #しらうお #旭川 #神居町 #ホテル #スキー場 #ホテルWBFグランデ旭川 #カムイスキーリンクス #鷹栖牛ビーフシチュー #鷹栖牛 #愛別町 #キノコ #上川産渓谷味豚ジンギスカン #大雪山国立公園 #渓谷味豚 #ジンギスカン #鷹栖牛白いビーフシチュー #薫り高い #旭川産牛肉ローストビーフ丼 #大雪山連峰 #石狩川 #旭川産 #牛肉 #ローストビーフ #大雪 #ご当地メニュー #鷹栖町 #地下水 #もち米 #上川特産 #ブランドポーク #旭川市 #一般社団法人 大雪カムイミンタラDMO #おいしいもの #うまいっス、カムイめしプロジェクト #味覚 #銀座 #豪華絢爛 #いなり寿司 #おまかせ #広島 #メロンパン #メロンパン本舗 #スーパー #すし勘 分店 #玉寿司 #マッキー牧元 #ホフディラン #小宮山雄飛 #大西健俊 #すし処 めくみ #鮨 かの #もえのあずき #爆食女王 #大食いグルメアイドル #鮨 梅清 #食楽 #編集長 #グルメライター #SHARI THE TOKYO SUSHI BAR #KINKA sushi bar izakaya 六本木 #寿司居酒屋 あげまき #あげまき #SUSHI TOKYO TEN、渋谷店 #eat azabu-juban #シラスウナギ #大隅半島 #志布志市 #手造りうなぎ味噌 #蒲焼 #かご市 #かごしま特産品市 #やまげん鴨池店 #関東風 #関西風 #渓谷・味豚 #アンジャッシュ渡部 http://bit.ly/2AjSokX
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mizohome · 7 years
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via やじきたの食べたい放題!
ランパス11活用 第6弾! 葡萄屋 焼肉屋さんでのランパス。 こちらでいただくものは、 ・ 特選牛ローストビーフ丼 (小) ¥500  (通常 ¥1080) もう一つメニューを用意してくれているのですが、 今回はこちらを選びます。 ちなみにもうひとつは、 ・ 葡萄屋カレー ¥500  (通常 ¥842) 席につき、 ランパスを提示します。 先にハンコを押してくれてます。 きました。 用意されていたの? って、思うくらい早くの提供。 でもご飯が温かいので、 すぐに盛り付けしてくれたんですよね! 内容ですが、 ローストビーフ丼 温泉卵 サラダ ナムル 漬物 スープ。 早速いただきましょう。 温泉卵をローストビーフ丼の上にオン! 玉子を割ります。 土石流ならぬ玉子流! もうだれも止められない!(^^) タレのついたお肉で、 ご飯をくるみ、 玉子を絡めていただきます。 お肉が柔らかい! 想像していたローストビーフではなく、 とても柔らかい肉質です。 このお肉とニンニクのチップをご飯と一緒に! スープを。 サラダ。 またご飯。 ワサビをのせて。 ナムル。 と、早送りのように食べきります。 美味しくいただきました。 ごちそうさま。 ☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。 焼肉処 葡萄屋 西宮若草店 西宮市若草町2丁目4-3 0798-61-5252 11:30~OS14:00 17:30~OS21:45 金 17:30~OS21:45 土日祝 11:30~OS14:00 17:00~OS22:00 休 金曜日のランチ ☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。
http://counter2.blog.livedoor.com/c?ro=1&act=rss&output=no&id=3996324&name=yaji3kita3&pid=65789721
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ステーキ宮山形西店が2017年4月20日リニューアルオープン予定(山形県山形市高堂)
ステーキ宮山形西店が2017年4月20日リニューアルオープン予定(山形県山形市高堂) 店の一番人気のサーロイン(宮ステーキ)が1g10円で食べれます。 ステーキの他にハンバーグやチキングリル、ローストビーフ、 デザートなどメニューも豊���です。 夕飯は初めてのステーキ宮 ステーキを食べたのが久しぶりだった~! 美味しかったな(*´ー`*) これから映画鑑賞ですん . . . #0309 #ステーキ宮 #夕飯 mihoさん(@smile.heart0718)がシェアした投稿 – 2017 3月 9 5:43午前 PST 住所 〒990-2464 山形県山形市高堂2-2-25 TEL 023-646-2350 アクセス 山形蔵王インターより車で15分 山形駅より車で10分 定休日 年中無休 営業時間 【ランチ】 11:00〜16:00 【ディナー】 16:00〜23:00(L.O.22:30)…
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38mitsubachi · 4 years
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【38kitchenS-PAL仙台店】 パンケーキ🥞のオープンサンド‼️ 『ローストビーフ』販売してます💕 仙台エスパル東館2階「青の葉デイリーマーケット内」ご予約やお取り置きも可能です。 ・ ------------------------- ・ 🚴‍♀️Uber eatsも始めました😍 https://www.ubereats.com/jp/sendai/food-delivery/38-kitchen/p8kUsz8NT--Dam0IFtEUeA ・ ---------------- ・ 【自社配達🚴‍♂️やってます‼️】 https://3838389.wixsite.com/-site ↑ 持ち帰りやデリバリーメニューを載せてます。 【ご注文方法は②通り】 ①ホームページのご注文フォームでご注文可能。 ②FAX用紙をホームページからダウンロードして印刷したものをFAXでご注文。 ☎︎その他ご不明な点はお気軽にお問い合わせ下さい😊 38mitsubachi 本社連絡先 電話:022-796-4838 お問い合わせ時間帯(14:00〜17:00) ・ ------------- まとめて3,000円円以上、3Km圏内の方は宅配可能です。 38mitsubachi本社(お客様お問い合わせ窓口) お問合時間帯 平日14:00〜17:00 電話:022-796-4838 【お持ち帰りメニュー掲載ホームページ】 https://3838389.wixsite.com/-site ↑ ご注文方法は、ネット上からのみ受け付けます。(電話不可) ・ ------------------- ❤️LINE @お友達登録するとお得なクーポンが貰えます🎁😊 (LINE★ID検索:@38mitsubachi ) ​↓ https://line.me/R/ti/p/%4038mitsubachi ・ ---------------- ・ 【カフェ・スタッフ募集‼️】 誰もが笑顔になるパンケーキ🥞専門店で一緒に働く仲間を募集しています♪ 土日祝祭日に勤務可能な方希望‼️経験者優遇、主婦歓迎、大学生&専門店学生OK 先ずは下記へ履歴書をご送付下さい😊💕 🥞求人ご応募履歴書送付先はこちらから↓💁‍♀️ 【38mitsubachi 本社】 980-0011 仙台市青葉区上杉1-4-30上杉サショウビル301 人事部 採用担当宛て (履歴書届き次第折り返しご連絡致します) ・ #38mitsubachi #仙台パンケーキ #仙台駅 #pancake #カフェ #仙台カフェ #パンケーキ巡り #仙台のカフェ #東北 #パンケーキ専門店 #仙台スイーツ #東北 #pancake #パンケーキ弁当 #ランチ #蔵王地養卵 #仙台エスパル #仙台土産 #エスパル仙台 #ubereats #宮城カフェ #スフレパンケーキ #パンケーキサンド #オリジナル弁当 #パンケーキ弁当 #宅配弁当 #pancakes #マンゴー #アップルマンゴー #マンゴーパフェ #七夕 #七夕スイーツ #パフェ #ローストビーフ #オープンサンド (38kitchen) https://www.instagram.com/p/CCdMxh2jXJ5/?igshid=1ajctrctkdzxx
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