#博多製麺処ヌードルイベント

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【お久しぶりのパン屋さん】 かなーりお久しぶりのこちらのお店「パンとコーヒーのお店カムオン」 吉塚市場の隅っこにあるお店。 週末のみの営業でパンを売りながら毎週創作麺を提供しております。 今回は麺と卵の食材で勝負な感じの一杯。 メレンゲに乗った黄身の漬けが既にウマそう… まずは麺を山葵塩でひと啜り。 麺自体がウマイのでもはや山葵塩で全部食べれる勢い… 出汁醤油を軽くひと回し、メレンゲと卵黄もまぜまぜ。 勿論馬瀬村を楽しむ為軽く混ぜる。 やっぱ麺がウマイ！ そして隣に添えられたチャーシュー。 これも一噛みすると見た目よりしっかり味がついてる。 と言う事で久しぶりの訪問でも相変わらずの美味しさ。 最近は忙しくしてるみたいだしインスタでもよく投稿を見かける… パン屋で食べる創作麺、オススメですよー！ #ラーメン #らーめん #創作麺 #パンとコーヒーの店カムオン #吉塚市場リトルアジアマーケット #ラーメンインスタグラム #ラーメンインスタ #ラーメンインスタグラマー #さくさんはラーメンインスタグラマー #博多製麺処 #博多製麺処ヌードルイベント @camon_boya @hakataseimensyo @seimen_promax_akira @taka__men @marche_yoshiduka (CamOn - カムオン) https://www.instagram.com/p/CfErXJAlbwC/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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【最初で最後の豚骨ラーメン？】 今週のカムオン、中洲川端きりん 博多新風 駒やの合わせ技に博多製麺処の麺と言う豪華な顔ぶれ豚骨ラーメン。 新風のマー油は別皿にしてもらって替え玉時にイン〜！ 素のスープがきりんと駒やベースなのでウマイのは間違いないのですが、そこに新風のマー油…ウマ！ 中野さんの辛子高菜も替え玉と共にスープへイン。 この高菜はご飯案件だな〜とか思いながら替え玉したので我慢… 開店前にステッカーを貼りに行ったのですが開店前、早い時間からラヲタがゾロゾロ集まりだして、開店時には既に大忙し。 さすがラヲタの集まるパン屋さん、今日も全力で営業中。 最初で最後の豚骨ラーメン、食べれるのは今日と明日のみ！ 連休はラーメン食べて吉塚市場を散策なんて如何でしょう〜？ 佐田毘流陀頭 吉塚支部長 @seimen_promax_akira うまか坊や @taka__men お店のアカウント @camon_boya 大ボス @hakataseimensyo 今週の提供は @nakasu_kirin @hakatashinpuu.honten @hageraamen ラヲタ @katsumura0420 @f.rald @strawberry.snoopy2020 @no_noodle_no_life._ @hakotarou85 @machami_46 勝手にメンションごめんなさい〜 #ラーメン #豚骨ラーメン #博多ラーメン #パンとコーヒーの店カムオン #創作麺 #博多新風 #中洲川端きりん #駒や #博多製麺処 #博多製麺処ヌードルイベント #佐田ビルダーズ #佐田毘流陀頭 #ラーメン女 #バブの女 #ラヲタの集まる店 #ラーメンインスタ #ラーメンインスタグラム #���ーメンインスタグラマー #さくさんはラーメンインスタグラマー (カムオン) https://www.instagram.com/p/Cc9f6gfLnC-/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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【今週のパン屋さんの創作麺】 今週も吉塚市場リトルアジアマーケットにある「パンとコーヒーの店カムオン」行ってきましたよ〜。 事前の告知では冷やし中華だったのでAMEMIYAの冷やし中華はじめましたを聴き込んでイメトレ完璧。 で、インスタを見てみると冷製豆乳坦々麺に変更との事… 気を取り直してお店へ訪問。 まずは冷製って事で全てが冷たい〜。 麺は2種類あって平打ちか全粒粉の細麺。 メッチャ悩んだのですが全粒粉麺で注文を。 まずはスープ。 まろやかなスープに散りばめられた辣油。 もう見た目がウマイ！ 麺は冷水で〆られてるのですが細麺なので非常に食べやすい。 よくありがちなゴワゴワ食感ではなく、スルスルーっと入ってくる感じ。 肉味噌、ナムルを良くかき混ぜてからのひと啜り。 ナムルと肉味噌に混ぜられたピーナッツの食感がとても良い。サイコーか？ 肉飯に混ぜられた大根が美味かった〜。 最後は味変グッズのニンニクチップと辛いやつをまぜまぜして、久しぶりにスープまで完飲。 しかし罪悪感ナシ！ 急遽メニューを変更したにもかか���らず、この味。 サスガデスー。 #パンとコーヒーの店カムオン #創作麺 #冷製豆乳坦々麺 #肉飯 #博多製麺処 #博多製麺処ヌードルイベント #吉塚市場 #吉塚市場リトルアジアマーケット #ラーメンインスタグラム #ラーメンインスタグラマー #さくさんはラーメンインスタグラマー ↓博多山笠のコスプレイヤー @seimen_promax_akira ↓本日影薄め @taka__men @camon_boya @hakataseimensyo 肉飯少なめで全粒粉→平打ち→ハンバーガーとレモネード。 これが今週最強かも… (カムオン) https://www.instagram.com/p/CcaPcWdL-NR/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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【今週のカムオン非公式情報】 どうもサク山紀信です。 以前前掛けの商談のついでにお願いしてたダボシャツが到着したとの連絡が中野さんから。 喜び勇んで受け取りに行くとコーヒーが出て来て雑談。 雑談中、おもむろに「試作しよー」って言いながら吉塚市場へ消える小麦の魔術師… 取り敢えず中野さんの頭の中の具材を準備してからの試食。錦糸卵風はワタクシが焼きました笑 詳しい告知は中野さん、カムオンのアカウントからあると思うのでしばしお待ちを… 今週もヤヴァいかも… #パンとコーヒーの店カムオン #創作麺 #博多製麺処 #博多製麺処ヌードルイベント #吉塚市場リトルアジアマーケット #ラーメンインスタグラム #ラーメンインスタグラマー #さくさんはラーメンインスタグラマー #博多の絆 ↓博多の絆専属モデル @seimen_promax_akira ↓吉塚のバタ子さん @taka__men ↓素敵なダボシャツはこちらから買えます @hakatanokizuna #ステマ (カムオン) https://www.instagram.com/p/CcSfW1orJMa/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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【今週のパン屋さん情報】 吉塚市場の外れ、なんなら市場のアーケードから外れちゃってるこちらのお店は「パンとコーヒーの店カムオン」 週末になると創作麺を提供する、ラヲタの集まるお店です。 今週は濃厚鶏白湯全粒粉つけ麺。 @hideki.124 さん待望のつけ麺を頂きましたよ〜。 前日にお邪魔して仕込み風景を見させてもらったのですが、相変わらず中野さんの拘りがスゴイ… 全粒粉の麺はあつもり、濃厚なつけダレに負けない味と風味。 この全粒粉麺がまたウマイ！ 一緒に提供される山葵塩。これがワタクシ的にはイチバンウマイ！ 麺がちょっと蕎麦っぽい感じもあり、山葵塩との相性が良いのでしょうね。 あつもりなのも良いのでしょう〜。 昨日夜は何も食べずに朝5時起きで何もたべてなかったワタクシ、物足りずにご飯を行こうか替え玉…と悩んでいると希望の光！ハンバーガーの登場。 カムオンで販売している丸パンをバンズにして中野式ハンバーグとソースでいただく。 痒いところに手が届いたモスバーガって感じでこれもウマイ。 丸パンをカリカリにまるまで焼くと香ばしさと甘みが引き立って更にウマイ〜！ 福岡ラヲタの集まるパン屋さんなのですが、近所の通りすがりのオバチャンが食べに来たり、お店の前を通る人が興味深そうに看板を見てたり… 色々と可能性ありそうなお店。ワタクシ的には週末のお楽しみって感じでオススメですよ！ #ラーメン #ラーメンインスタグラマー #さくさんはラーメンインスタグラマー #創作麺 #つけ麺 #創作つけ麺 #鶏白湯 #鶏白湯つけ麺 #博多製麺処 #博多製麺処ヌードルイベント #パンとコーヒーの店カムオン #吉塚グルメ #吉塚市場 #吉塚市場リトルアジアマーケット @camon_boya @hakataseimensyo @seimen_promax_akira @taka__men (カムオン) https://www.instagram.com/p/CcIhOHzrbxV/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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【有名カップ麺の上位互換】 毎週末創作麺を提供しているこちら【パンとコーヒーの店カムオン】 週末になるとラーメンオタクが集まるお店ですよー。 今週はリトルアジアマーケットでカレーのイベントをやってたって事でカレーヌードル。 カレーヌードルとか美味しくない訳もなく、ご飯との相性もサイコー。 @hideki.124 さん提供の生玉子もカレーヌードルと言えば！って感じ。 麺を食べ終えて残ったスープをご飯にかけてチーズと一味をかければサイコーの〆！ ご飯を少なめに頼んだのが悔やまれる…笑 #ラーメン #カレーラーメン #カレーヌードル #パンとコーヒーの店カムオン #博多製麺処ヌードルイベント #吉塚市場リトルアジアマーケット #日清カップヌードル #上位互換 #ラヲタの集まる店 #週末限定 #創作麺 #中野式創作麺 #ラーメンライス #ラーメンインスタグラマー #さくさんはラーメンインスタグラマー (カムオン) https://www.instagram.com/p/Cb5-sQhvnOH/?utm_medium=tumblr

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【今週のカムオン】 吉塚市場リトルアジアマーケットの隅っこにある「パンとコーヒーの店カムオン」 週末に創作麺を出してると言う不思議なパン屋さん。 もはや週末の定番、お店の2階に住まわせてもらっても良いぐらい…笑 某うどん屋でウォームアップを済ませて、今週はパスタか〜…しゃれとんしゃ〜とか思いながらバイクでひとっ走り。 到着早々中野さんが、トマトスープのラーメンできますよ〜…って！ で、注文したのが画像のこちら。 俺の平打ちトマトラーメンとでも言いますか。 麺が平打ちちょいやわなのでスープとよく絡む…コッソリ忍ばせたチーズも隠し味的な。 食べながら「アレ？今週はシャレオツパスタでコーヒーとか飲みながらカワイイデザートと雑談デイじゃなかったん？？」とか思いながら完食でーす笑 相変わらず中野さんの創作意欲は凄いもので、来週は何が出るんだろー？みたいな？ ラヲタの集まるパンとコーヒーの店カムオン。 ここだけ、しかも一度しか食べれないであろう創作麺。食べてみては？ ちなみに日曜日は吉塚市場がお休みのお店が多くて、人の集まりがよくないので穴場だと思いますよー！ #パンとコーヒーの店カムオン #カムオン #創作麺 #博多製麺処 #博多製麺処ヌードルイベント #吉塚商店街 #吉塚市場 #吉塚商店街リトルアジアマーケット #吉塚市場リトルアジアマーケット #俺の麺 #小麦の魔術師 #ラーメンインスタグラマー #さくさんはラーメンインスタグラマー 中の人々↓ @seimen_promax_akira @taka__men @hakataseimensyo @camon_boya (CamOn - カムオン) https://www.instagram.com/p/Ca_6_JBL-hE/?utm_medium=tumblr

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【今週のカムオン】 本日土曜日、今週の一杯は尾道ラーメンとの事。 他県の人が考える尾道ラーメンって感じですかね。 ワタクシが子供の頃食べてたイニシエ系ではなくて、小洒落た系尾道ラーメンって感じ。 スープは合わせ系、見た目通りスッキリした感じ。 オッサンに優しいスープ。 そして麺。 尾道ラーメンで使われる麺より太めで食べ応えアリ。 この麺は強奪すればよかった… 全体的には尾道ラーメンリスペクトって感じの一杯、尾道を名乗らずに背脂醤油ラーメンで売れそうな一杯。 イニシエ系尾道ラーメンってよりご当地ラーメンが流行りだした頃に出始めた尾道ラーメンって感じで普通にお店で売ってそう笑 福岡で数店舗ありますがこっちの方が断然ウマイ。 残念なのが今週しか食べれないって事〜！ #ラーメン #らーめん #尾道ラーメン #博多製麺処 #博多製麺処ヌードルイベント #パンとコーヒーの店カムオン #パン屋の尾道ラーメン #吉塚リトルアジアマーケット 中の人たち↓ @seimen_promax_akira @taka__men @hakataseimensyo @camon_boya 明日のパイタンスープが気になる… (CamOn - カムオン) https://www.instagram.com/p/CatdhRoLOhM/?utm_medium=tumblr

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【2018年】 ラーメンフォルダを見ていたら2018年から行ってないこちらのお店は「尾道ラーメン一丁」 この時はツアーで福山に行った時の画像ですね。 行ったってか育った街なのですが、今はコロナでなかなか帰る事もなく…実家があるでもなし。 ワタクシが福山に戻った時には既に有名なお店だったんですよ。 福山市って尾道ラーメンが根付いてて、子供の頃からよく食べたんですよ。 尾道の老舗有名店の支店はほぼあるかと… そう言えば福山ラーメンなんてのもあったなー、ご当地ラーメン的な。 昔は繊維ビルと言う雑居ビルの一階にあって、ほんと町のラーメン屋って感じだったのですが、そのビルも再開発で無くなり現在の場所で営業中。 福岡にも尾道ラーメンを出すお店はあるのですが、まず背脂の種類が違うんよねー。 そして特徴的なのは、スープにカエシをあらかじめ合わせてるんですよ。 そこにゴロゴロした背脂がプカプカ浮かんでるんですよ。 スープと背脂を一緒に炊くことにより脂がまろやかになりつつスープにもう一味加えてるんですよ。 麺も王道平打ち麺、井上製麺所ですよ。全て王道。 こちらの一丁さん、ワタクシ的には宇宙一ウマイと思うラーメン。 まあ思い出補正も込みですが… 見た目も味も正しい尾道ラーメン。 そろそろお墓参りついでに行ってみようかな… #ラーメン #尾道ラーメン #尾道ラーメン一丁 #チャーハン #平打ち麺 #井上製麺所 #ラーメンインスタ #ラーメンインスタグラム #ラーメンインスタグラマー #さくさんはラーメンインスタグラマー 明日は吉塚リトルアジアマーケットの外れにあるパンとコーヒーの店カムオンで尾道ラーメンが提供されるとの事。 どんな一杯仕上がってるのか非常に楽しみ。 数量限定みたいなので今週はオープン狙いですかね〜笑 気になる方は下のハッシュタグ 博多製麺処ヌードルイベントを覗いてみて下さいね。 #博多製麺処 #博多製麺処ヌードルイベント #パンとコーヒーの店カムオン (尾道ラーメン一丁) https://www.instagram.com/p/CarFXO-L_7Z/?utm_medium=tumblr

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【気がつけば吉塚商店街】 もはや引越しすら考える程来てます、吉塚リトルアジアマーケット。 いや、引越さんけど… 今日の目的はあの人が作るパキスタンカレーとジャムおじさんの丸パン。 なんかパン屋なのに有名うどん店のスメと天かすを強奪してきたらしいのでお昼におうどん頂きましたよ。 このうどん…麺は吉塚のジャムおじさん事ナカノさんが手がけたモノ。 平打ちの柔い麺なのですが、博多の柔い麺とは全く違くて…なんとも例えようのないウマイ麺なんですよ… 強奪してきたスメに鶏肉と溶き卵。 鶏肉も一度オーブンで焼いてからスメに合わせてるらしくホロッホロ…ホテイの焼き鳥缶詰を100倍ホロホロにした感じですかね笑 白葱の斜め切り食感も良いわ〜。 炊き込みご飯のさっぱりした感じに大根のアクセント、そして明太子の塩味…サイコーかぁ？ それに麺を食べ終えたスメを少しかけておじや風で楽しむのも美味しかってん！ パン屋さんなのにいつ美味しい麺を出すお店、今博多で相当な穴場だと思います。 ちょっと不思議な感じで行きずらいとも思いますが、そのお店に一歩足を踏み込めば美味しい麺と優しいスタッフ、そして博多のラヲタが優しく迎えてくれますよ〜！オススメです。 #カムオン #吉塚カムオン #吉塚商店街 #吉塚リトルアジアマーケット #うどん #創作麺 #博多製麺処 #博多製麺処ヌードルイベント #パン屋でうどん 中の人達↓ @camon_boya @seimen_promax_akira @taka__men 世間話をした方 @nakasu_kirin (吉塚リトルアジアマーケット) https://www.instagram.com/p/CaMqEGRrB2d/?utm_medium=tumblr

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先日の日曜日、吉塚カムオンさんで自然薯練り込み麺のとろろぶっかけラーメン的なのを食べて来ましたよ〜 実は土曜日にも行ったのですが売切御免で食べれなかったのですよ。 日曜も製麺しますの投稿を見たので確実に食べれるように11時過ぎに訪問。 自然薯麺ですが、コシがあるけど しなやかとでも言いますか？とにかくウマイ。 味変の肉味噌が和風の出汁とベストマッチ。 意外と考えつかないよね〜とか思いながらお出汁で炊かれたご飯をどんぶりへ入れればとろろご飯風に早変わり笑 ってかとろろご飯ですわ笑 2連チャンでカムオンさんにお邪魔したのですが、不思議な雰囲気でなんか長居してしまいました。 インスタで知り合った方とも初対面できまして楽しゅうございました。 週末以外はパン屋さんなので、今度パンでも買って商店街を散策でもしましょうね〜 #吉塚カムオン #吉塚商店街 #吉塚リトルアジアマーケット #パン屋さんのラーメン #自然薯 #創作麺 #博多製麺処 #博多製麺処ヌードルイベント #ラーメンインスタ #ラーメンインスタグラム #ラーメンインスタグラマー (CamOn - カムオン) https://www.instagram.com/p/CZZMWV7lK_4/?utm_medium=tumblr