#横濱ミルフィユ

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フランセ 『横濱ミルフィユ（紅茶）』 フランセのミルフィユは多くの種類がありますが、『横濱ミルフィユ』は紅茶とピーチティーの組み合わせです。 美味しいですが紅茶の味はそれほど強くありません。 #横濱ミルフィユ #フランセ #紅茶 https://www.instagram.com/p/CIouOOCjhav/?igshid=1j9b5z9c8ofv8

[tanayoung0212]

昨日・水曜の晩夜は、千成寿司から帰ってきた後、実家で2次会ヽ(´▽｀)/ ワイマの“ホワイトグラデーション”をｶｼｬﾌﾟｼｭ。 名駅の近くにクラフトビールのラインナップが熱い「岡田屋」っていう酒屋を見つけて、そこで買い出しておいたんです。 正統派ヴァイツェンってことで、確かにバランスは取れてる感じ。 つまみには、「かきたねキッチン」のはかりうりカップのと、帰省みやげの「フランセ」の“横濱ミルフィユ”を。 う〜ん、年の瀬感。 (酒の岡田屋) https://www.instagram.com/p/CJcnsuegoNr/?igshid=kedsvrqr736a

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【土産】フランセのミルフィーユ

こんにちは、らもしょうです。

今月彼女から横浜土産でフランセのミルフィーユをいただきました。貰ったときは何処のだろ？ってなってた土産ですが、食べてみると美味しくて調べてみたらテレビで取り上げられていたりして有名なお菓子みたいです。

せっかく頂いたお菓子なので軽くレビューっぽく記録を。

フランセのミルフィーユ。以前「マツコの知らない世界」で取り上げられたみたいでさらに有名になったみたいですね。

創業60年以上の老舗洋菓子店「フランセ」のミルフィユ。戦後まもなく、渋谷の洋菓子店からはじまった「横濱フランセ」は、2016年秋に名称を「フランセ」に変更し、シンボルマークやパッケージを一新。またその際に、いま一度「果実を楽しむ」というお菓子の原点に立ち返り、看板商品のミルフィユをはじめ、すべてのお菓子の素材や製法を一から見直し、美味しさをさらに追及したらしい。

写真からも分かるようにパッケージが可愛らしく、横浜土産で渡すにはものすごくいいみたいですね。もらったら嬉しいですね♪

調べると定番は「いちご」と「れもん」みたいですね。あとはピスタチオやジャンドゥーヤ味もあるみたいです。層が幾重にも重なってサクサク感のあるパイや手頃なサイズが素晴らしく、風味も良いです。

これはいちごですが、ホワイトチョコレートでコーティングされたパイの上にストロベリーパウダーがまぶしてあり、食べるといちごの酸味が程よく聞いていて、一つだけじゃもの足りないです。もうひとつと手を伸ばしたくなる味です。

もっと沢山入っているパックがあるなら職場や友人達に配るようで購入するってのも良さそうですね。今度横浜行ったときには他の味や季節限定品がないかチェックしたいと思います。

以下、他の写真

[nan-memo]

「横濱フランセ」の紙袋、かわいい。 「果実をたのしむ ミルフィユ いちご」が超うまかった。 2017.6.16

[andy-dai1976]

横濱ミルフィユ。

[fumopan]

「お菓子は教養だ！」 という謎の思想を思いついたので（※人様に差し上げるお菓子のレパアトリィを広げ、センスを磨くことで人類の幸福に貢献しつつ己も満足する尊い行い）、横浜仕事の休憩中に「横濱ミルフィユ」をジャケ買い。受講生の方々に配布しました。 紅茶味で上品な味わい。馬車道の《サモアール》でお茶したいですね。沸かしたてのお湯で茶葉を、茶葉をジャンピングさせるのです。 Say X. We are X.🙅‍♂️ (デジタルハリウッドSTUDIO横浜)

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フランセ 『横濱ミルフィユ・ピーチティー』　 神奈川県限定商品です。 「ピーチティー」って飲んだことありません。アップルティーみたいに甘い紅茶なのでしょうか？ #フランセ #横濱ミルフィユ #ピーチティー https://www.instagram.com/p/CIiQjs8D59y/?igshid=16hbxt4opokhc

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横濱ミルフィユを販売している（株）フランセは、今年4月に「東京ミルクチーズ工場」「ザ・メープルマニア」などを展開する（株）シュクレイと合併しました。 それに合わせてミルフィユをリニューアルしました。以前のものより細長くなりました。

http://francais.jp/