#銀座三越手帖h

[sweetwriter-hitomi]

今週末はホワイトデー。 まだ何にしたらいいか悩んでる…なんて方にオススメしたいのが、 現代フランス菓子を創った伝説のメゾン「LENÔTRE〈ルノートル〉」2019年から日本国内で販売開始されて以降、人気強い「キューブルノートル 」。5面にロゴを刻印した代表的なフォルムは特注モールドを使用して作り上げた「LENÔTRE〈ルノートル〉」の真骨頂を素敵な思い出と気持ちに添えてチョイスしてみてはいかがでしょうか。 2年前にippinサイトでもご紹介させていただいております( https://ippin.gnavi.co.jp/article-16120/ ) #魅惑のショコラ #魅惑のスイーツ #LENÔTRE #lenotre #ルノートル #銀座三越 #ショコラは幸せの贈り物 #チョコ手帖h #ルノートル手帖h #銀座三越手帖h #スイーツダンディ部 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #instadaily #beautiful #japanesestyle (Lenôtre Japan) https://www.instagram.com/p/CMUV9L-gdBY/?igshid=yfh4z4p36hlo

[sweetwriter-hitomi]

フランス菓子をアートの領域まで高め、フランス菓子界の父とまで称されているガストン・ルノートル氏 が1957年にパリで創業した、メゾン「LENÔTRE〈ルノートル〉」のボンボンショコラはプラリネもガナッシュも共にお気に入り。 Blogでは、店舗詳細などその他の写真もまとめてみました。 https://ameblo.jp/himmi1437/entry-12658802632.html プラリネ・ガナッシュアソート 6個入 価格：2,700円(税込) #魅惑のショコラ #魅惑のスイーツ #LENÔTRE #lenotre #ルノートル #銀座三越 #ショコラは幸せの贈り物 #スイーツダンディ部 #withコロナ #コロナに負けるな #チョコ手帖h #プラリネ手帖h #ルノートル手帖h #銀座三越手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle (Lenôtre Japan) https://www.instagram.com/p/CLrnpnmgNLY/?igshid=109a6zdgxo604

[sweetwriter-hitomi]

フランス菓子をアートの領域まで高め、フランス菓子界の父とまで称されているガストン・ルノートル氏 が1957年にパリで創業した、メゾン「LENÔTRE〈ルノートル〉」 天才作曲家モーツァルトに尊敬の意を込めた[Concerto(コンセルト)] 艶やかにかつまろやかで、なめらかな舌触りの協奏が素晴らしいチョコレートムー スやガナッシュにビスキュイ、底に敷かれたフィヤンティーヌなどいろいろな食感 で、ショコラの持つ特徴を存分に味わえます。 洗練された旋律を奏でるような仕上がりなので、芸術的要素も感じて浸る時間。 本当、「LENÔTRE〈ルノートル〉」のラインナップ大好き！ #魅惑のショコラ #魅惑のスイーツ #LENÔTRE #lenotre #ルノートル #銀座三越 #ショコラは幸せの贈り物 #チョコレートスイーツは幸せの贈り物 #スイーツダンディ部 #withコロナ #コロナに負けるな #チョコ手帖h #チョコレートケーキ手帖h #ルノートル手帖h #銀座三越手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle (Lenôtre Japan) https://www.instagram.com/p/CLhJlHwAxxi/?igshid=efo7ht4q7emb

[sweetwriter-hitomi]

カカオの産地や品種の特徴を生かし、 焙煎から仕上げまでを手掛けるショコラトリー「CHOCOLATIER PALET D'OR(ショコラティエ パレ ド オール)」2021年の新作は、 ロゼシャンパンをベースにシャンパンの華やかな香りと自家製チョコレートの味わいがマリアージュしたコフレ。 Blogでは、店舗詳細などその他の写真もまとめてみました。 https://ameblo.jp/himmi1437/entry-12657579559.html ［コフレ シャンパーニュ］ 価格：2,376円(4個入) #CHOCOLATIERPALETDOR #ショコラティエパレドオール #PALETDOR #パレドオール #ショコラ #バレンタイン2021 #withコロナ #コロナに負けるな #チョコ手帖h #パレドオール手帖h #銀座三越手帖h #スイーツ好きな人と繋がりたい #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle (ショコラティエ　パレ ド オール（Chocolatier Palet D'or）) https://www.instagram.com/p/CLcMFtnA3b8/?igshid=163ihzyjcqo9t

[sweetwriter-hitomi]

フランス菓子をアートの領域まで高め、フランス菓子界の父とまで称されているガストン・ルノートル氏が1957年にパリで創業した、メゾン「LENÔTRE〈ルノートル〉」の小ぶりな［モン ガトーショコラ］は、濃厚で満足度も高いのでちょっとした贈り物にもピッタリ！ Blogでは、店舗詳細などその他の写真もまとめてみました。 https://ameblo.jp/himmi1437/entry-12656405226.html #魅惑のショコラ #魅惑のスイーツ #LENÔTRE #lenotre #ルノートル #銀座三越 #ショコラは幸せの贈り物 #チョコレートスイーツは幸せの贈り物 #バレンタイン2021 #withコロナ #コロナに負けるな #チョコ手帖h #チョコレートケーキ手帖h #ガトーショコラ手帖h #ルノートル手帖h #銀座三越手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle (Lenôtre Japan) https://www.instagram.com/p/CLOBc4egDJs/?igshid=iz2w73hjgo6q

[sweetwriter-hitomi]

銀座三越新館7階 催物会場で、〜2月14日(日)までの期間限定で開催されている『GINZA SWEETS COLLECTION 2021』。 会場では、初登場となる埼玉県川口市のパティスリー「Chant d’Oiseau(シャンドワゾー)」の艶めくボンボンショコラが販売されています。 Blogでは、店舗詳細などその他の写真もまとめてみました。 https://ameblo.jp/himmi1437/entry-12655724015.html ボンボンショコラ セット(10個入) 価格： 2,651円 販売期間：1月27日(水)〜2月14日(日）※最終日午後6時終了 日本スイーツ協会連載［佐藤ひと美のスイーツレポート107］銀座三越 バレンタインイベント『GINZA SWEETS COLLECTION 2021』の魅力と注目ポイント https://sweets-community.com/article/8016 でも掲載させていただいておりますので、見ていただけたら嬉しいです！ #ChantdOiseau #シャンドワゾー #GINZASWEETSCOLLECTION2021 #銀座スイーツコレクション2021 #ショコラは幸せの贈り物 #スイーツ好きな人と繋がりたい #withコロナ #コロナに負けるな #チョコ手帖h #バレンタイン手帖h #シャンドワゾー手帖h #銀座三越手帖h #三越伊勢丹手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle (シャンドワゾー) https://www.instagram.com/p/CLFMgmhAEAJ/?igshid=1hju5cjhm5rcq

[sweetwriter-hitomi]

現代フランス菓子界の父とも言うべき故 ガストン・ルノートル氏の遺した1957年創業のメゾン「LENÔTRE(ルノートル)」スペシャリテ［フィユ・ドトンヌ］はこれ以上ないくらい惚れているチョコレートケーキ。 クリエーション・ディレクター Guy Krenzer氏が、全ルノートルの店舗のケーキを作るパティシエの中でも群を抜いて技術力・探究心が素晴らしいと認めている日本責任パティシエの織りなす魅力溢れるケーキにいつも癒されています。 このフィユは何個あっても美味しく最後まで食べれちゃう…。 毎月の癒し、私の活力です♡ #魅惑のショコラ #魅惑のスイーツ #LENÔTRE #lenotre #ルノートル #銀座三越 #チョコレートケーキ #東京スイーツ #ルノートル手帖h #チョコ手帖h #チョコレートケーキ手帖h #チョコレートスイーツは幸せの贈り物 #スイーツダンディ部 #スイーツ好きな人と繋がりたい #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #instadaily #beautiful #japanesestyle (Lenôtre Japan) https://www.instagram.com/p/CNjwfuKADZt/?igshid=1lca6ejzbb0q2

[sweetwriter-hitomi]

素敵すぎる大好きな @mayumi.satoi お姉さまから誕生日ケーキのプレゼントをサプライズで頂いちゃいました！ いまイケイケのシェフパティシエ @taisuke__endo 遠藤泰介氏による「パティスリー カメリア 銀座」が伊勢丹新宿店に2店舗目を常設店としてOPEN💓 って事で、ちょっと会いたいねっ…って時間合わせてくださって、、、行ってみたら、まさかのサプライズ！ 「パティスリー カメリア 銀座」のガトーショコラがクラシックなのにカッコいい。 マカロンまで大好きなチョコ！もう幸せすぎて…夜中に独り占め（笑） 36歳、この一年も尊敬する先輩の背中をしっかり見つめながら、シェフ達の想いも取りこぼすことなく頑張って行きます！ 本当ありがとうございます！！！ #PatisserieCameliaGinza #pâtisserieCamelliaginza #パティスリーカメリア銀座 #パティスリーカメリア銀座 伊勢丹新宿店 #パティスリーカメリア #カメリア #バースデーケーキ #チョコレートケーキ #チョコレートスイーツは幸せの贈り物 #チョコレートケーキ手帖h #ガトーショコラ手帖h #カメリア手帖h #三越伊勢丹手帖h #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #instadaily #beautiful #japanesestyle (伊勢丹新宿店) https://www.instagram.com/p/CNITT2NgH5G/?igshid=a98py3mdpgy5

[sweetwriter-hitomi]

世界の要人のお手土産にも選ばれる鎌倉のチョコレートブランド「MAISON CACAO(メゾンカカオ)」のアロマ生チョコレート”EMOTIONAL” から、甘く優しい桃のフレーバーを使用したピュアで甘い「LOVE」で華やくフレーバーに浸る時間。 Blogでは、店舗詳細などその他の写真もまとめてみました。 https://ameblo.jp/himmi1437/entry-12655606328.html 色々な愛の感情を、8つのストーリーに込め、それぞれオリジナルのフレーバー、アート、詩、音楽を添えて表現する2021年テーマ『EMOTIONAL』。 〈web販売有り〉 アロマ生チョコレート 各種 2,592円(税込) #maisoncacao #メゾンカカオ #生チョコレート #ジェイアール名古屋タカシマヤ #アムールデュショコラ #アムールデュショコラ名古屋 #AmourduChocolat #バレンタイン2021 #2021バレンタイン #GINZASWEETSCOLLECTION2021 #銀座三越スイーツコレクション2021 #ショコラ #ショコラは幸せの贈り物 #スイーツ好きな人と繋がりたい #withコロナ #コロナに負けるな #チョコ手帖h #バレンタイン手帖h #カカオ手帖h #タカシマヤ手帖h #アムール手帖h #銀座三越手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle (MAISON CACAO) https://www.instagram.com/p/CLD3apZgwAl/?igshid=jhb5pqif76os

[sweetwriter-hitomi]

フランス菓子をアートの領域まで高め、フランス菓子界の父とまで称されているガストン・ルノートル氏 が1957年にパリで創設した、メゾン「LENÔTRE〈ルノートル〉」 による「サロン・デュ・ショコラ 2021」東京限定ガトー[ルノートル ガトーショコラ]を頂きました。 濃厚なカカオの風味をしっかりと感じ取れ、外側はさっくり軽やかで香ばしく、中側はガナッシュのようにぎゅっと詰まった濃厚なガトーショコラ。 でも重たいわけではなく、完食した後に心地よいスッキリ感、そして至福な余韻を喉の奥から広がって、あぁ…やはりコレが「LENÔTRE〈ルノートル〉」の技か。と噛み締める[ルノートル ガトーショコラ]。 陶器も家宝になりそう♡ Blogでは、店舗詳細などその他の写真もまとめてみました。 https://ameblo.jp/himmi1437/entry-12655004078.html #魅惑のショコラ #魅惑のスイーツ #LENÔTRE #lenotre #ルノートル #銀座三越 #ショコラは幸せの贈り物 #ショコラスイーツは幸せの贈り物 #バレンタイン2021 #salonduchocolat #salonduchocolattokyo #サロンデュショコラ #サロンデュショコラ2021 #サロショ #withコロナ #コロナに負けるな #チョコ手帖h #チョコレートケーキ手帖h #ガトーショコラ手帖h #ルノートル手帖h #サロショ手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle (伊勢丹新宿店) https://www.instagram.com/p/CK8cVv3ggrV/?igshid=das417ddrpzn

[sweetwriter-hitomi]

現代フランス菓子界の父とも言うべき故 ガストン・ルノートル氏の遺した1957年創業のメゾン「LENÔTRE(ルノートル)」。 こちらのボンボンはもちろんですが、ケーキも本当に大好き！いつも私の癒しです。 クリエーション・ディレクター Guy Krenzer氏が、全ルノートルの店舗のケーキを作るパティシエの中でも群を抜いて技術力・探究心が素晴らしいと認めている日本責任パティシエの織りなす魅力溢れるケーキたち。 現在、銀座三越店でお取り扱いされています季節限定のいちごのケーキ2種類を頂きました。 Blogでは、店舗詳細などその他の写真もまとめてみました。 https://ameblo.jp/himmi1437/entry-12651607039.html こんな時代だからこそ、少しでも”笑顔”そして”癒し”のお力添えになれていたら幸いです。 #魅惑のショコラ #魅惑のスイーツ #LENÔTRE #lenotre #ルノートル #銀座三越 #いちごスイーツ #いちごタルト #東京スイーツ #ルノートル手帖h #タルト手帖h #いちご手帖h #スイーツは幸せの贈り物 #スイーツ好きな人と繋がりたい #withコロナ #コロナに負けるな #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle (Lenôtre Japan) https://www.instagram.com/p/CKSl7nYAMVN/?igshid=384vossupwty

[sweetwriter-hitomi]

現代フランス菓子界の父とも言うべき故 ガストン・ルノートル氏の遺した1957年創業のメゾン「LENÔTRE(ルノートル)」。 こちらのボンボンはもちろんですが、チョコレートケーキが本当に大好き！ 特にスペシャリテ［フィユ・ドトンヌ］はこれ以上ないくらい惚れてます。 クリエーション・ディレクター Guy Krenzer氏が、全ルノートルの店舗のケーキを作るパティシエの中でも群を抜いて技術力・探究心が素晴らしいと認めている日本責任パティシエの織りなす魅力溢れるケーキたち。 Blogでは、店舗詳細などその他の写真もまとめてみました。 https://ameblo.jp/himmi1437/entry-12645708137.html こんな時代だからこそ、少しでも”笑顔”そして”癒し”のお力添えになれていたら幸いです。 #魅惑のショコラ #魅惑のスイーツ #LENÔTRE #lenotre #ルノートル #銀座三越 #チョコレートケーキ #東京スイーツ #ルノートル手帖h #チョコ手帖h #チョコレートケーキ手帖h #チョコレートスイーツは幸せの贈り物 #スイーツ好きな人と繋がりたい #withコロナ #コロナに負けるな #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle (Lenôtre Japan) https://www.instagram.com/p/CJu2imcAffU/?igshid=1v05dftz88idv

[sweetwriter-hitomi]

現代フランス菓子界の父とも言うべき故 ガストン・ルノートル氏の遺した1957年創業のメゾン「LENÔTRE(ルノートル)」。 銀座三越店で今回は、創業者ガストン・ルノートルのレシピが今なお継承されているスペシャリテ”フイユ・ドトンヌ”のクリスマス限定仕様[ フイユ・ドトンヌ・ルージュ ]をいただきました。 ”秋の葉”をチョコレートで丁寧に一枚ずつ手作業で見立て、サクサクなメレンゲとチョコレートムースをパリパリのチョコレートでコーティングした華やかな見た目と、うっとりするほど軽やかな味わいの代表作が赤く染まったこちらのケーキ。 フランボワーズと厳選されたベリーフレーバーの紅茶をチョコレートムースに入れることにより、より軽やかに、そして中央に忍ばせたフランボワーズのジュレが爽やかな酸味を奏で、上品に仕上がった限定のケーキでした。 銀座三越店の2020年クリスマスケーキには、こちらのテイストがホールサイズでより華やかに登場しています。すでに完売のため、おひとり様用にルージュを是非！ #魅惑のショコラ #魅惑のスイーツ #LENÔTRE #lenotre #ルノートル #銀座三越 #クリスマス2020 #クリスマス #クリスマススイーツは幸せの贈り物 #スイーツ好きな人と繋がりたい #withコロナ #コロナに負けるな #クリスマス手帖h #ルノートル手帖h #チョコ手帖h #チョコレートケーキ手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle (Lenôtre Japan) https://www.instagram.com/p/CIhF_m5gsdE/?igshid=16hcvi4ni6qe7

[sweetwriter-hitomi]

現代フランス菓子界の父とも言うべき故 ガストン・ルノートル氏の遺した1957年創業のメゾン「LENÔTRE(ルノートル)」の大好きなショコラを。 「LENÔTRE」の刻印が入ったメゾンを代表するショコラ「Pistache de Sicily(ピスターシュ･ドゥ･シシリー)」が日本で取り扱いされているショコラのラインナップの中で特に大好きなので、「Praliné Assortis(プラリネ アソート) 2個入」をチョイス。 ノワールの方が、イタリア、シチリア島のピスタチオをふんだんに使ったプラリネ「Pistache de Sicily」、 オ・レの方が、キャラメリゼしたフランス産のくるみと、スペイン・バレンシア産のアーモンドを使用した「Amande et noix(アマンド＆ノワ)」。 この2種だけを贅沢にたくさん食べれるアソートも出たらいいのになぁ〜なんて願望。。。(各5粒入りとか…苦笑) #魅惑のショコラ #魅惑のスイーツ #LENÔTRE #lenotre #ルノートル #銀座三越 #スイーツ好きな人と繋がりたい #チョコ手帖h #ルノートル手帖h #ショコラ好きな人と繋がりたい #東京スイーツ #withコロナ #コロナに負けるな #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle (Lenôtre Japan) https://www.instagram.com/p/CHnBDJrgQh_/?igshid=1ubmlalsg1ca1

[sweetwriter-hitomi]

プティフール専門店「Marché du petit four Johan(マルシェ・デュ・プティフール ジョアン)」を手土産でいただきました。 フランス・ブルターニュ地方の伝統菓子をプティサイズで展開する［プティクイニーアマン］、フランス・ブルターニュ地方の焼き菓子［ガレットブルトンヌ］、ドフィネ地方のくるみを使った郷土菓子［ドフィノワ］。 高い技術力を駆使したフランス菓子の芳しい香りが箱を開けた瞬間からたち広がるため、おうち時間も旅行気分を楽しみながら味わわせていただきました。 ちょっと落ち着いたら、店舗でマルシェ気分を体感したいなっ♡ #MarchédupetitfourJohan #マルシェ・デュ・プティフールジョアン #ジョアン #ドンク #手土産 #銀座三越 #フランス菓子 #郷土菓子 #withコロナ #コロナに負けるな #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #三越手帖h #フランス菓子手帖h #手土産手帖h #焼き菓子手帖h #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #photooftheday #instadaily #beautiful #Japanesestyle (銀座三越 Ginza Mitsukoshi) https://www.instagram.com/p/CHExWTFg9tg/?igshid=j8vl3kkhfnu3

[sweetwriter-hitomi]

伊勢丹新宿店の本館地下1階にある、人気のパティシエや話題のスイーツを期間限定でご紹介する「トレンドスイーツ」ブースで、9月9日～15日の期間出店されている東京・銀座の路面店「パティスリーカメリア銀座」。 こちらのミルフィーユが特に大好きなんですが…今回は、息子と一緒にシェア食べ用で、クリームたっぷりシュークリームと、香ばしいキャラメルのクリーム ブリュレに、サブレ ヴァニーユをチョイス。 ヴァニラビーンズたっぷりなクリームは、ひと口目から笑みが零れる濃厚���と満足感。 好みがわかれるとは思いますが、私は基本的にシュー生地は香ばしく焼き上げられたサクサク系が好き。だから、「パティスリーカメリア銀座」のシュークリームはドンピシャなんです。 クリーム ブリュレとサブレ ヴァニーユも手が止まらない勢いでパクパク。。。 次回はやはり…ミルフィーユも(照笑) 伊勢丹新宿店での催事出店は、9月15日まで！ それ以降は銀座へ…またお邪魔してきます #PatisserieCameliaGinza #pâtisserieCamelliaginza #パティスリーカメリア銀座 #パティスリーカメリア #カメリア #chouàlacrème #choualacreme #withコロナ #コロナに負けるな #シュー手帖h #カメリア手帖h #三越伊勢丹手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle (伊勢丹新宿店) https://www.instagram.com/p/CFDoSI8gRTm/?igshid=a049g1ocm6jt