【霸味薑母鴨花蓮旗艦店】花蓮美食-秋冬美食
【霸味薑母鴨花蓮旗艦店】#花蓮美食 - #花蓮秋冬美食
隨著冬天的腳步逐漸逼近, #花蓮市區 的 #霸味薑母鴨花蓮旗艦店 成為了許多尋求溫暖和美味的人們的首選。這家店位於繁華的中山路上,非常靠近大郵局,從 #花蓮火車站 步行過來大約只需15分鐘,交通便利。
#花蓮旅遊
隨著冬天的腳步逐漸逼近, #花蓮市區 的 #霸味薑母鴨花蓮旗艦店 成為了許多尋求溫暖和美味的人們的首選。這家店位於繁華的中山路上,非常靠近大郵局,從 #花蓮火車站 步行過來大約只需15分鐘,交通便利。
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【霸味薑母鴨花蓮旗艦店】花蓮美食-秋冬美食
隨著冬天的腳步逐漸逼近, #花蓮市區 的 #霸味薑母鴨花蓮旗艦店 成為了許多尋求溫暖和美味的人們的首選。這家店位於繁華的中山路上,非常靠近大郵局,從 #花蓮火車站…
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【羽諾食記】『霸味薑母鴨(全台總店)』❤入秋後暖胃聖品第一劑❤新北三重捷運三重站/菜寮站美食推薦
奉上店家資訊
店家名稱:霸味薑母鴨(全台總店)
店家電話:02-2987-7904
營業時間:16:00~02:00
官方臉書:點我
官方網站:------
店家地址:新北市三重區重陽路一段100號
歡迎到羽諾的痞客邦閱讀大圖版本唷
打開哆啦A夢的任意門~
今天羽諾來到位於新北市三重區重陽路一段上的
『霸味薑母鴨(全台總店)』
諾咪這次介紹的"霸味薑母鴨"位於捷運三重站附近
步行約10分鐘即可到達
前幾陣子都是酷熱的天氣
這幾天溫度終於有降一些
有點微涼的天氣過來吃吃薑母鴨剛剛好
一到用餐時間店內可以說是人滿為患
不早點過來真的是一位難求!!
位於三重這邊的"
霸味薑母鴨"是全台的總店
看看那麼寬敞的座位區還可以客滿 就知道霸味薑母鴨有多有名了
看著爐上一鍋鍋正在熬煮薑母鴨所散發出的香氣
口水就已經快滴下來啦!!
這中藥香也太濃郁了
底下準備的木炭舊式待會上桌後煮薑母鴨用的
使用木炭煮出的薑母鴨就是特別香啊
冰箱內有提供各式啤酒及其他無酒精軟性飲品
有需要的朋友可以自取!!
菜單的畫法好特別
就跟那時高中統測的畫單很像
薑母鴨一鍋是$280元
而鴨佛一份$300元
其他單點的食材從$30元~$80元不等
桌上提供的辣椒醬油及特製醬料都可以自行斟酌取用唷
因為適度的薑對身體好
所以諾咪一向都很喜歡薑
尤其到了冬天時 自己熬湯一定要加些老薑才暖胃
這天諾咪與朋友一起過來享用
我們四個人點這一桌就肚子就已經飽到不行了!!
這鍋薑母鴨上桌時
剛剛點的部分石材已經放了一些內鍋內了
木耳 秀珍菇 及鴨肉等等都已經先丟進去煮了
鴨肉吃起來吃起來頗有嚼勁的
入口多汁不柴 吸飽薑母鴨湯之後的風味好不錯
在這邊不得不稱讚一下 服務生真的蠻細心的
即使店內的客人已經多到爆滿了
但鍋內的湯剩下一半時 服務人員還會主動幫我們補湯!!真的很貼心
麵線(一盤兩份)
加入些許油蔥的麵線香氣十足
滑嫩Q彈 在口裡越嚼越香呢
豆皮(2份)
每次吃鍋物時都會來上一盤
吸足薑母鴨湯之後的豆皮吃起來挺有彈性的
香滑可口啊!!
鴨胗&鴨心
除了點些蔬菜肉類外
來點下水也很適合
鴨心煮熟後吃起來柔軟
其實在鍋裡算煮後香氣就已經很明顯了
不沾醬也很好吃!!
鴨胗吃起來爽脆迷人
搭配剛剛的麵線吃起來好滿足
鴨血糕
入口軟糯夠味
鹹鹹香香的好好吃
平常大魚大肉吃多了 有機會吃蔬菜就趕快來上兩份
涮煮後吃起來挺脆口的!!
吃完肉肉來上一份 還可以增添口中甜味!!
金針菇(2份)
大啖鍋物也不能少了金針菇
吃完後超有飽足感
鴨佛
有著紋理鮮明的血管
讓諾咪吃下肚更放心
因為跟朋友聊天後才知道原來鴨佛在外面也有假的
但這邊的鴨佛一看就知道是真材實料
愛漂亮的女生一定要來上一份!!
霸味薑母鴨還推出養生套餐的選擇
目前特價$550元
選擇外帶的朋友還可以便宜$100元唷
入秋後天氣慢慢轉涼啦
路過時不妨來嘗嘗薑母鴨 暖暖身體
諾咪這次的介紹到這邊 希望大家喜歡唷!!
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【#霸味薑母鴨 永成店】 秋冬進補的好朋友 ---------- 【店家資訊】 📮營業地址:台南市南區永成路三段356號 ⏳營業時間:17:00-02:00 📞營業電話:06 263 9417 ---------- FB 🔍台南。蝦米龍 https://www.facebook.com/shiamilong/ - IG 🔍 https://www.instagram.com/tainan_shiamilong/ ---------- 🔹薑母鴨 $280 🔸麵線 $40 🔹鴨腱 $50 🔸鴨心 $50 🔹玉米 $50 🔸鴨肉丸 $50 🔹豆皮 $30 🔸米血 $30 🔹豆腐 $30 🔸霸味鈴鈴捲 $60 ---------- 霸味薑母鴨🦆,大家應該都不陌生吧❗️寒冷❄️的冬天晚上,跟朋友一起吃薑母鴨真是一件很👍的事。今天下班後,跟友人一起來小補一下😬。位於南區永成路三段的霸味薑母鴨,可是一到晚上就很熱鬧😯 - 霸味很特別的就是使用炭火🔥來煮,而且鍋子是使用陶鍋,保溫效果非常好👌,讓大家能夠一直品嚐到暖呼呼的薑母鴨 - 薑母鴨🦆 用陶鍋燉煮的薑母鴨,不僅保溫而且很有味道。薑母鴨是每天老闆都現炒的,再加入老薑等材料一同熬煮,湯頭喝起是很香濃的👌,不太有酒氣,而且越煮湯頭會更濃郁👍 - 麵線 吃薑母鴨人人必點的就是麵線,帶著淡淡的麻油香氣 而且撒上酥香的油蔥酥,讓整個香氣更向上提升👆👆 - 鴨腱、鴨心❤️ 鴨腱吃起來有咬勁,軟脆的口感讓人一口接著一口,可以使用店家附的撈網來涮,非常方便。 鴨心吃起來則是比較軟Q,和鴨腱口感不同 - 鴨肉丸 鴨肉丸吃起來有彈性,肉的香氣也很棒 - 霸味鈴鈴捲 這只有在霸味才吃的到🤔️🤔️,當然要來一份試試看囉❗️而且上面寫說只要在湯裡煮3秒就好了~感覺很厲害😄~~鈴鈴捲是豆製品,跟豆皮最大的不同就是厚薄度,鈴鈴捲非常的薄,所以只要稍微涮軟就可以吃了~口感吃起來很特別,很軟嫩且帶著淡淡的豆皮香氣 ---------- 🏷️分類標籤🏷️ ---------- - - - #台灣 #台湾 #臺灣 #台南 #台南市 #台南美食 #tainan #taiwan #tainanfood #tainanfoodie #foodie #igerstaiwan #popdaily #popyummy #yummyfood #instafood #igfood #yummyday #蝦米吃不停😋 #蝦米龍 #台南火鍋 #薑母鴨 #冬令進補 #補品 #立冬進補 #台南晚餐 #台南宵夜 #深夜食堂 #宵夜 (在 霸味薑母鴨(永成店)) https://www.instagram.com/p/BraBgGonBAD/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=avq2sqilfxfq
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天冷吃薑母鴨太爽了 #霸味薑母鴨 #薑母鴨 (在 頭份霸味薑母鴨) https://www.instagram.com/p/BrWhc4MHei_/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=wxldduoyfygk
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天氣一冷就想吃薑母鴨 霸味卷很特別燙個三秒就可以吃,感覺是比較細皮嫩肉的豆皮😬 #霸味薑母鴨 #萬華 #台北 #美食 https://www.instagram.com/p/Bovrn70BF21/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=15yzt0jesjsqq
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放假啦🎉 開心😆準備開吃🤣 #霸味薑母鴨 (在 萬華 霸味薑母鴨)
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# 霸味聳肩 每週四晚間6-8,精彩為你呈現 @karen.cheng.102 @weichienwang #GD員工聚餐 #霸味薑母鴨(在 霸味薑母鴨『花蓮旗艦店』)
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#提前冬令進補 #霸味薑母鴨(在 霸味薑母鴨『全台總店』)
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第三趴,霸味薑母鴨,主打蘇格登��與中山、龍山、文山三間友校家長會長相見歡 via Instagram http://bit.ly/2RC76yy
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高雄火鍋【伙鍋】鼎山街傳統台式個人火鍋.外帶石頭鍋物免百元.推薦蒜頭蛤蠣雞鍋、石頭蒜香豬肉、元氣香菇雞鍋│平價百元火鍋│三民區美食
伙鍋是高雄鼎山街上相當推薦百元鍋物. 主打台式個人火鍋,文青風空間很舒服. 吃火鍋停車很方便,鍋物品項相當多樣. 推推帶有蒜香火鍋,湯頭香氣清香甘甜. 內用提供白飯飲品冰淇淋無限享用哦!
高雄平價百元火鍋「伙鍋」鼎山街傳統台式個人火鍋.外帶石頭鍋物百元有找.打卡贈送蒜頭麵
伙鍋│餐廳外觀
伙鍋位置就在高雄鼎山街上,周邊美食餐廳不多. 肚子餓了,就來吃火鍋,午餐晚餐好選擇. 除了可以內用,外帶火鍋也很熱門呢!價格也親切! 門口可停機車,開車過來可找路邊停車格. 周邊民族路上有多個路邊停車格,可以找找.
伙鍋│室內環境
門面文青風格設計,入內後,空間不算大. 但是座位種類選擇很多,一樣走文青路線. 搭配暖黃燈光,設計質感空間,充滿溫度. 給人第一印象相當完美,好放鬆的吃鍋氣氛.
座位區有中間吧檯座位,可二人對望而坐. 以及旁邊四人座位,還有一排側牆長邊桌. 即使一人吃火鍋,也有適合的位子可以坐.
想要享受一人吃鍋氛圍,這邊的座位就很適合哦~
我很喜歡這面牆的顏色和LOGO. 成了很多人到此必拍的一景哦.
這面牆的標語也好有意境! 今天你跟誰來吃鍋了呢~
伙鍋│自助區域
內用可享飲料、冰品、白飯無限享用. 醬料區也可自由取用.
六種口味的小美冰淇淋.
除了汽水機,也有提供果汁飲品.
醬料選擇不多,基本沙茶、醬油、蔥花辣椒都有供應.
搭配白飯吃到飽,真的是吃飽沒問題啊!
伙鍋│活動優惠
打卡贈送蒜頭麵.
伙鍋│菜單品項
鍋物130元起,個人火鍋以台式口味為主. 還有提供白飯、飲品及冰淇淋無限量供應! 剝皮辣椒雞、蒜香蛤蠣雞、霸王薑母鴨、元氣香菇雞等鍋品. 一人想吃也沒問題,不用揪人也可品嚐傳統熬煮湯頭風味. 近20種火鍋品項,最特別是石頭鍋,是直接上桌就能吃!
除了可以內用,限定石頭鍋物���帶99元,都很平價!
滿滿一桌,一下子三個火鍋就上齊囉! 滿滿火鍋配料、豬肉、雞腿擺滿上頭,看起來好澎派. 還能加點一些熱食,豬肉和蛤蠣,吃得更滿足.
飲品、沾醬、白飯,點餐後就能取用囉!
平日午間開鍋/石頭蒜香鍋+豬肉
肉品有豬肉、牛肉,限定平日下午二點前點餐!
伙鍋的各樣新鮮蔬菜擺滿鍋內再送上桌. 可以看到都是以新鮮蔬菜為主,很愛這樣的火鍋. 高麗菜鋪底,金針菇、紅蘿蔔、玉米、南瓜、青菜、玉米筍、玉米~ 另有米血、凍豆腐、炸豆皮,並且放上蒜頭碎粒.
豬肉還滿大片的,涮過後豬肉很嫩又香,沒有腥味,沾醬油就好吃.
紅蘿蔔很可愛是小圓形狀.
用台式經典方式熬煮湯頭,呈現石頭鍋的風味! 整個火鍋煮滾之後,散發開來的蒜香好迷人,湯頭清香甘甜,越喝越涮嘴.
豬肉吃起來Q彈帶嫩,保有肉質口感,香氣滿點!
經典就是台/蒜頭蛤蠣雞鍋
鍋內一樣滿滿翠綠蔬菜和菇類為主,加上米血、炸豆皮等等! 主以新鮮食材,擺盤也很精緻,看了就好可口!
一旁放著雞腿、蛤蠣,看得出來肉質、海鮮都很新鮮呢!
蛤蠣居然都是活的,這樣的鮮度,煮過湯頭可想而知多麼甘甜鮮香!
雞腿給得好有份量,選用帶皮雞腿. 放入蒜香湯頭熬煮後,相當好吃耶! 帶有蒜香味道,入口厚實鮮嫩.
蛤蠣也很肥美大顆,咬下去還會噴汁,真的鮮甜!
隨著食材在蒜香湯底煮過之後. 蔬菜甘甜風味會融入湯頭裡,越來越濃香! 湯頭更醇厚又甘香的好好喝!
經典就是台/元氣香菇雞鍋
原味湯底,加入香菇的熬煮之後. 滾燙後更飄散出來香菇香氣,好清爽迷人啊!
給上香菇份量也很十足,搭配雞腿,整體份量也相當豪邁!
天氣炎熱,想要吃個較為清爽的鍋物,元氣香菇雞鍋也是人氣品項.
還滿喜歡香菇湯底,香菇清爽帶甘韻爽口,味蕾上的層次很豐富.
雞腿煮過香菇湯底之後,相對於蒜香味道,風味更清爽可口!
呼呼暖食/乾鍋玉米筍
火鍋上桌前,可以點幾樣熟食墊墊胃. 玉米筍簡單調味,脆嚼口感,清甜的玉米香氣.
呼呼暖食/乾鍋米血
乍看下以為是一般米血,沒想到帶有椒麻香氣,尾韻麻勁有夠明顯.
呼呼暖食 蒜頭麵(打卡贈送)
微微蒜香,麵條好有彈性,煮得很入味,相當好吃.
海海人生/鮮甜蛤蠣
蛤蠣都是活的耶!每顆都好肥美,相當多汁又鮮香.
肉肉好初/台灣梅花豬
梅花豬肉沒有油膩感,軟嫩口感有著油花香氣,吃進嘴裡越嚼越香,超級Q嫩.
再用冰淇淋完美結束火鍋美味!
伙鍋的用餐環境很舒服,人員態度親切. 搭配文青風格裝潢格調,給人暖心氛圍. 鍋品選擇眾多,價格130起也很平價. 想要外帶回家享用還能搭配活動免百元. 適合全家大小帶來吃火鍋填飽肚子呦~
【伙鍋HuoKuo】 >
時間:11:00~14:00│17:00~21:30 >
公休:無 >
電話:(07)395-1964 >
粉絲團搜尋:伙鍋HuoKuo >
地址:高雄市三民區鼎山街676號 >
(06AUG22│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同)
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吃個霸味薑母鴨...(在 喜樂創意設計工坊 婚禮佈置 代客送花) https://www.instagram.com/p/Ca91PJohd7B/?utm_medium=tumblr
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