#饭团便当食谱

[chenreche]

【松宇】夜半钟声到客船

*旧上海回忆录，请吃民国时期同一屋檐下流水纪事一则；

*含极其微量思吉，作为渡口paro绕不开的故事背景，其余人物均服务于情节请见谅；

*为ooc滑跪一万次。

*在这里存个档。

01

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“最近来你这都没见你用留声机啊。”刘旸寻了个舒适的姿势陷进扶手椅里，随口挑起话头，顺手摆弄一下唱针。这台留声机不是多么名贵的牌子，样式普通，不知哪里淘来的货。平日他来，留声机总转着旋律，西洋乐，什么斯基什么赫什么涅的，他记不住，纯是仰仗这些音符堆积空荡的公馆，不然言语之间大片的间隙饶是能说会道如刘旸也填不满一点。

要听什么自己放。一句话抛过来，人是没见着在哪。

我哪懂音乐啊，不放。刘旸知道他最近整个人愁云惨淡的，从兜里掏出一包烟拍到桌上：解千愁，来一根吗。

宇文秋实窸窸窣窣地动了，从大书柜背后钻出来利落地坐下，夹起那盒烟，目光在包装盒上五彩斑斓的漂亮美人图和一身笔挺装束的刘旸之间逡巡：你抽这玩意。

哎不是你这什么意思，刘旸急了，要去拿烟，宇文秋实一把摁住，一副胜利的姿态洋洋得意地撕开包装抽出一根。

苗苗的，那小子净喜欢这些玩意，前段时间好像还买了一堆乒乓糖，说包装好看，我看他桌上有个小盒子专门放这些。他知道宇文秋实也喜欢收集小玩意，屋里数不清的藏品，连杆秤也要配齐金银铜秤砣，刘旸是见过的。

乒乓糖那糖纸是挺好看的，就是难吃。宇文秋实掏火机咔嗒点上烟，下个断语。

刘旸噗一声笑出来，遗憾今天就他一个人来，这人讲话还是这么直截了当：那您觉得什么好吃。

宇文秋实没有回答，没头没尾地问，常德路那边什么情况。

常德路就是一条常德路而已，就像起士林咖啡馆也只是一间咖啡馆而已，从天津搬到上海，将来也可以搬到任何一座城市。宇文秋实生于北平长于北平，少年时代就去过起士林咖啡馆。兜兜转转长到二十来岁，在上海又遇见这块招牌。

有糖果蛋糕，黎明起就做面包，醒来能闻到香气。他是这么介绍的。

至少是这么同松天硕介绍的。

宇文秋实和松天硕的第二面是在戏班子后台，见着了，才勉强从记忆里稀薄地打捞出一点貌似是在咖啡馆见过的印象来。

松天硕顺势问他，要不要再去那里坐坐。

那时松天硕一身行头没卸，背上插着旗摇摇晃晃的，一脸油彩勾出他笑起来时脸上细小的纹。宇文秋实经常想，唱戏的人该如何区分两个世界，躬身入戏的人恐怕早就遗忘了真实的自我。他无法辨别彼时松天硕简单轻松的一句询问，究竟是作为松天硕本人的邀请，还是作为王建华的外甥递出的橄榄枝。

螳螂捕蝉，黄雀在后。他摆出热络的客气样，应了下来。

常德路口那家比较近，二楼可以乘凉。他说。

还未入夏，道旁听不到蝉声，他们惊人地达成步行前往的默契，有一搭没一搭地聊天，沉默才是主旋律，然而一水的静寂在夜色里化开，再被辘辘车马声惊起波澜。宇文秋实想，还是不该这样轻率地答应。

他确实为此付出了不小的代价。两刻钟后松天硕翻着菜单看了半晌，抬起头一双眼亮晶晶地说还是你来点吧。宇文秋实没拒绝，毫不犹豫极为熟稔地点了几样，说你爱吃甜的话就这些，又问，你爱吃么。

松天硕信了，松天硕本人就好这些，平日是西饼店常客，有事没事趟过去买点，权当是练功后对自己的犒赏，面包香气本就是幸福的。

所以应当是王建华信了。不久后那咖啡糖夹心饼干一盒盒流水一样送来，宇文秋实额角抽筋，他根本就不嗜甜，平日来咖啡馆多半是为了陪苗若芃消磨他摩登又罗曼蒂克的创作时光，因此也只点那方角德国面包吃，还不刷奶油，尽管奶油是一大招牌——苗若芃说的，所以他一股脑把这些全送到了苗若芃家里，连带着一张请柬。

如果要苗若芃摸着良心讲的话，他并不了解宇文秋实，尽管他撒个娇耍个赖就能说动对方陪自己出门玩，他仍然无法读懂宇文秋实，又或者根本不可能有人敢说自己读得懂宇文秋实。但他对这个大自己几岁的表哥打小心怀绝对虔诚的孺慕直至今日，因此看到那张烫金请柬上毫不正式的“叫上刘旸一起来”几个字还是默默照做了。

苗若芃一直在新式学堂念书，毕业后进了心心念念的报社，笔挺挺一个热血新青年就这么被写稿的重担压得哭天抢地，抱着表哥的腿哭着问怎样才能和你一样不工作啊。直到有天拐过收发室迎面撞上宇文秋实和刘旸这样大剌剌并肩走进来，才后知后觉表哥和自己的顶头上司是如何沆瀣一气磨练初出茅庐的新人的，新人不包括别人，就是苗若芃本人。苗若芃有气无处撒，但表哥反正就是这么个人，认识谁好像都不意外。

于是苗若芃就这么在宇文秋实家里见到了松天硕。

宇文秋实那天看起来容光焕发，素净一张脸担得起出水芙蓉四个字——苗若芃心想自己真是胆子肥了，竟敢这样形容表哥。

宇文秋实对着他俩笑，一副和和气气的样，听曲儿吗，点一出。

刘旸说我哪懂戏啊让苗苗点，说着自己去扒拉桌上的糖剥着吃，顺便丢给苗若芃一颗。

有…有啥戏啊。苗若芃声音微弱地试图像接糖一样接过话头，手里糖纸攥出窸窣声响，尽管不懂表哥要做什么，但心里也明镜似的，知道这份邀请绝非心血来潮。

松天硕是在这时候出现的，坐到宇文秋实旁边问他要听什么，语气温吞熟稔像覆上一层酥皮的奶油汤，裹着下肚全身都和煦蓬松。

宇文秋实把戏折子递到苗若芃手里：你看眼。转头去和松天硕讲话，春风化雨的笑意。苗若芃不知哪来的危机感，浑身炸毛，争宠之心熊熊燃起，心想你谁啊凭什么坐我表哥身边，遂挪了挪窝，仰头对着宇文秋实绽开自己最乖巧的笑脸，掐一把嗓子说哥我渴了。然后胜券在握地偷摸瞄松天硕的反应。

这招还是管用，宇文秋实活色生香地哟一声，渴了呀给你倒茶，抬手替他拨开垂在脸侧的一绺头发，动作温柔得让苗若芃恍惚想起儿时表哥带他去什刹海剥莲子的图景，一晃十几年过去，他竟然又屁颠屁颠跟随表哥来到了上海。宇文秋实拿腔作调摆出苗若芃此生见过他最优雅板正的姿势斟茶，连手背上凸起的筋骨都显出几分刻意的痕迹，嘴里说出来的话却石破天惊，那唱一出铡美案吧。

松天硕面上神情莫测，倒是戏班子其他人嘁嘁喳喳慌乱起来，这戏怎么唱得，莫要坏了规矩。

宇文秋实嘴角弧度没下来，但那笑容怎么看怎么怪异，唱，哪来什么规矩不规矩的。

就...就是！苗若芃胡乱跟着嚷，铡美案怎么了难道唱一下要掉脑袋呢。嚷着嚷着自己也底气不足，声音淡下去，再悄悄瞟一下刘旸，竟然笑了——不骂他就行。所以铡美案为什么不能唱，表哥又不是那陈世美，他暗自琢磨，打定主意回去要好生问一番。

松天硕深谙伸手不打笑脸人的道理，在快要结成固态的气氛里他笑嘻嘻递个台阶给刚认识不到一刻钟但言语间对他夹枪带棒的小孩：唱，什么规矩，先生们想听就是规矩。

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常德路？刘旸嗓门不自觉拔高，那里都说要封锁了，你没事少触这个楣头！

我心里有数。宇文秋实应得痛快，任务是任务，私心是私心，孰轻孰重，他是晓得的。

天蟾舞台那边倒还可以走。刘旸心下了然，犹豫半晌还是心软补一句，要去的话就让他去吧，权当留作念想。

宇文秋实啊一声：路太远，入夏了懒怠走过去。

我看您也没勤快过。

松天硕起初一直是在天蟾舞台唱戏。宇文秋实起初也并不关心。松天硕和宇文秋实就像月琴和西洋唱片，不搭腔不搭调的，胜在互不干扰。

那段时间宇文秋实做了个顺水人情，帮刘旸四处托人打听搜罗戏曲谱子，说是有本集子要编，多做点功课好心里有底。这话是没错，但消息传着传着变了味，成了大商行老板的独子近来突然对京剧颇有兴趣。王建华的请柬在这时递来，邀他去天蟾舞台听戏，事情是这么简单，但也没那么简单。宇文秋实无奈，只能硬着头皮应下。

一来二去这么一牵扯，就牵出了段故事。

宇文秋实推开天蟾舞台休息室的门时，冷静地想念被半途候着他的刘旸扣下截走的连环画册，刘旸一副声泪俱下的样子苦口婆心教育他做戏做全套，何况你指不定还要和人有什么交集。

应了的戏就要唱。他懂的，规矩。

他不太懂戏，神思迷离地听，眼神锁着看戏台上的人唱念做打，脸被油彩勾得斑斓，他甚至来不及仔细辨认松天硕是哪个，只一遍遍思索当初接到请柬时顺势定下的计划，打着接下来要说的腹稿。王建华是他们一直以来的目标，谁也说不准递到手中的请柬究竟是有心试探还是天赐的巧合，只能一步步走稳了。

他和松天硕说，想请他们来家中唱戏。虚情假意的热络和盛情夸赞他做得习惯，嘴角一扬一抻面上冰霜化成春水，笑意盈盈中掺杂几分真心全然未可估量。松天硕成长在梨园行，又跟着二舅辗转琳琅酒局中，熟练识读脸色，自然懂得宇文秋实笑容的意味。他沉默着垂下眼，想说您不必如此，又咽回去，心知二舅在戏班安插了人手，指不定人就在附近听着，这么脑子里胡乱混沌绕着，脱口而出我是不是见过您。

当然见过。

松天硕其实不常上台，前些日子伤了肩膀，陈年旧疾加上新伤未愈，总归得好生养着。所以王建华邀请他和整个戏班子来上海暂住一段时间，除了在沪上为剧团打响名头外，顺便可以来稽查队转悠转悠解闷，偶尔帮个忙。无论如何，权当是卖王建华几分薄面，哪怕再不乐意掺和稽查队的事，松天硕也还是磨磨蹭蹭晃荡来了。

松天硕来的第一天王建华喊了警卫队来跟着，和他们一起出门熟悉环境。也是，乱世嘛，谁能保证自己是安全的，稽查队长也不行，任你有什么头衔财富，松天硕暗暗叹一声，他又能去哪里求一张安稳的戏台。

上海和北平很不一样，煌煌十里洋场，罗兰饭店，正阳书局，百乐门，王建华一一介绍的声音在松天硕耳边和着风被卷走，他无端地想念北平四合院里生长的大树，聚拢起了一点更为素朴的心情，而他是没有根的浮木，飘飘荡荡的在这座城市里，寻不到一点立足地。

他看一眼身后跟着的沉默不语的人，个子高挑挺拔，看起来一身正气的，居然也在稽查队，这人叫什么来着，他没想起来。

我记得你喜欢甜食，来这边可还习惯。王建华的声音把他拉回现实，他点点头，说常买蛋糕吃。

要不要进去看看，这家的蛋糕有名的嘞，还不一定就能买上。

松天硕抬眼去看，故作促狭地挤眉弄眼：二舅你还能有买不到的东西。

你就贫呐你。王建华笑着骂他，本来要拍到肩上的手收了回来，大概是想起他有伤。想吃什么，二舅给你买。

生意确实兴隆，松天硕在陈列架前逡巡，偶尔闭起眼睛轻轻吸气，咖啡豆的香气混着糖果的甜香袅袅地氤氲着，幸福是如此燠热湿润。而王建华的手突然搭在他肩头，微不可察地示意他看向右侧：这人，你留个印象。

二舅不会无缘无故喊他来上海，松天硕心知此行真正的目的就要揭晓，而他对对方一无所知——这趟浑水他终究是逃不过。他多看了几眼，对方装束齐整漂亮，看得出家境何等优渥，想来也是能叱咤十里洋场的人，而帽檐压很低，几乎寻不着阴影下的双眼，人陷在沙发软座中，跟被抽掉了骨头似的，懒洋洋架着手臂拈着勺搅咖啡。对面也坐了人，被椅背挡住，不知道是谁。

这是松天硕见宇文秋实的第一面。回去之后他接下二舅托付他的任务，又或者并不能算是任务，某些期盼，某些试探，某些利用，血缘亲情敌不过的东西太多，他立在天平另一端，麻木地任由自己成为一只皮影人。

应了的戏就要唱。梨园行的规矩。他看向宇文秋实的眼睛时，想的是儿时那张斑驳的戏台。

02

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松团长。宇文秋实拈着吊儿郎当一口松松的调这么喊松天硕，半正经不正经的。

松天硕在院子里练功，初夏的天气，额头上涔涔一层薄汗，停下来循声望去，宇文秋实闲闲歪在门框边，冲他咧嘴，提了提手里的糕点包装示意他歇会。松天硕无奈地笑一声，拾掇拾掇道具，接过宇文秋实手上的那提糕点放在桌上：我最近伙食也是好起来了。

栗子粉蛋糕，刚好路过就买了。宇文秋实耸耸肩，不以为意。松团长什么山珍海味没吃过啊。

可比不得在您这儿。松天硕回敬，也不知道宇文秋实哪来的小癖好，爱拿他打趣，带着三分不敬的，话里话外硬是要勾得他承认些什么来。他能承认什么，宇文秋实又不是不知道他和王建华的关系，只是对方从未表现出任何对稽查队的微词，那时不时打趣也无伤大雅。松天硕于是问，您今儿是打哪回来。

一句抛出来的闲聊话头，但问出口不容易，倒不是怕冒犯到宇文秋实，少爷归少爷，却丝毫不摆什么派头架子，酒局也少，身上没有那样花天酒地的习气，只是远比他想象的神秘。平日窝在书房一整天不出来是常事，但好几晚不回来也是常事，而这并不算在他能去打听的范畴之内。松天硕偶尔寻他有事，敲门进去看见手稿散一地，看起来一点不防着人，常常是人走了留声机仍在喀嗒嗒转出悠悠乐声，与松天硕习惯的月琴截然不同的调子，在这里暂住，仿佛听凭乐声洗髓伐骨，把他变成一个摩登的人。宇文秋实像一株柔软的植物，松天硕想。

我么，去给苗苗送咸鸭蛋。宇文秋实接得风轻云淡的，松天硕想起那个发尾扫到下巴颏的青年急赤白脸地扒着宇文秋实给自己倒茶的样子，了然地笑。

立夏快到了，南方的气温不按二十四节气走，如果不是对方提起，松天硕都要忘了自己来沪已有月余。宇文秋实看着话少，性子也冷，待人却是真上心，隔三差五给朋友送些东西，一旦出门也会给松天硕捎些吃食回来，说不能亏待了他。松天硕以为他们之间的关系就会这样平淡地进行下去，吃饭，听戏，不再有别的交流，直到王建华达成自己的目的，寻一个适合的时机离开。

入夏了多雨，潮湿得清早起来能摸到瓷砖上湿漉漉一层薄雾，于是水汽也像是浸到骨头缝里似的，松天硕的旧伤隐隐作痛，大部分时候忍一忍就捱过去了，偏偏今年多雨，膏药一张一张往身上贴也没见多起效，疼痛潜伏在皮肤底下，排不尽的余毒。

他照例还是每周有那么几天去稽查队转悠，偶尔依着王建华的嘱咐给宇文秋实带信，他没拆开看过，想必是些捞油水的旁门左道，商行嘛，运货物的时候运些旁的东西，稽查队再网开一面，什么得不到呢，宇文秋实大抵是照办了的——可是宇文秋实是这样的人么，不然以王建华的性子不会对松天硕如此温和——松天硕以往只是听说，直到自己亲眼所见。

那天宇文秋实提及自己给苗若芃送东西，用无奈而放任的语气讲这个表弟如何赖在自己家里写稿以逃避准点去报社上班一事，顺带着问起松天硕：你去稽查队想来不必守时。松天硕说我又不短那点钞票，只是帮长辈的忙罢了。宇文秋实又讲自己是怎么锻炼苗若芃的，那小子可吃了不少苦头，哭着喊着来找自己诉苦，结果那天自己去报社不小心被撞见了，苗若芃是如何地有气无处撒，讲完笑着带一句，你二舅的手段看来没一个使在你身上。

这话像个钩子，把松天硕压了很久的好奇心全勾了出来，他虽然听闻稽查队手段狠辣，却没见过王建华审人。他大抵也是取得了王建华的一点信任的，二舅很多事已经不避着他，甚至见他时偶尔能闻到微末的血气，于是那天听到王建华说抓着一个叛徒时，松天硕适时地摆出了好奇的神情。

宇文秋实没有在晚饭时间见到松天硕，等了一刻钟没忍住去他房间寻，一推门看见松天硕蜷缩着窝在角落，脚步骤然顿住，下意识想悄悄阖上门走开，然而心下还是挂念着，就这么有些无措地立在门口。

松天硕被开门声激得颤了一下，抬眼见是宇文秋实，又松下劲来，露出心安的模样，只开口问他有没有酒，声音低落喑哑。

有，但只能喝一杯。宇文秋实走过去递出自己的手拉他，你还有伤呢。靠近了警觉地闻到松天硕一身膏药的苦气里混杂着一丝丝怪异的味道，他皱眉，但谨慎地把问句咬了回去，只是扶着松天硕起身，见他没有受伤便放宽心去餐厅拿酒，本来习惯性拎了瓶自己常喝的，想了想又换成度数最低的那款，斟了一小杯端过去。

就一杯，不能再多了。宇文秋实在松天硕身边坐下，不远不近的距离，就这么陪着，看他急切地仰头一气饮尽，呛出一点点泪花浮在眼角。

我今天不出门。宇文秋实突然说。

松天硕仍然是有点蜷缩的状态，闻言转头去看他，刚好对上他望过来的眼睛，干干净净的没有想象中的探究和疑问，连体贴都维持得恰到好处。

如果你想的话，我可以听你讲。宇文秋实又开口解释，说完立马补上一句：但是酒只有刚才那一杯。

松天硕终于露出了今晚的第一个笑容：没那么贪，喝点压一压心情。

松天硕放下酒杯，说，我小时候，觉得这辈子能一直唱戏就是最大的幸福了。顿了顿，又接，我现在也这么想。

宇文秋实看着他，慢慢直起了身。

松天硕常常觉得自己的童年并没有什么值得花时间和气力讲述的事情，父亲待他严苛，整日只是练功，大一些了就上台，他的生活一半在戏里，另一半是普通小孩的玩闹。灯暗了，大红的幔幕拉起，他就该变成另一个人，因此人生体验混合着他不懂的戏中人的生离死别与必然要练习的抽离。

他就这样在家族戏班中长大，没有上过私塾，也没进过新式学堂，只跟着担任国语教师的母亲识文断字。母亲总说，在这世道，活下去是要紧事，指不定哪天没落了——话一出口连声嚷着不吉利，就收回去，不再说下半截。

母亲带过的学生很多，他闲来无事也凑在一旁看母亲批阅功课，母亲常常一敲他脑门：看什么看，给你布置的功课呢。他就把手一背，摇头晃脑地念重华大孝武穆精忠尧眉八彩舜目重瞳，一副小猴儿样。再长大一些和母亲带的学生同龄，他们偶尔来家拜访，多少能听到一些轶闻，比如学生们上街游行，今天伤了几个，得去保人，又比如谁和谁约了一起留洋求学却爽约。

令人开怀的事极少，伤心事足够堆出一箩筐，他听着记着，总想起戏文的词，见一池春水风吹皱，那独自奔赴远方的人怀着何种心情登上邮轮是他不能揣想的，近在眼前的是夜晚警卫队查人的粗暴敲门声，是闹哄哄的口号声，和母亲一次次前去保人回来疲惫的神情。

母亲因此推着他来上海，以期得到王建华的庇佑，他一向乖顺体贴，大抵是要守护的戏台只有小小一方，因而旁的事情都可以被轻易地拿起放下。母亲是为了他平安，世界上为人父母，但凡对子女抱有爱意的，或许都会这么想。

活着确实要紧，不活着怎么唱戏，不活着什么事都做不成。

他一直这么想。

宇文秋实忽然打断他的讲述，笑着说，爽约的故事，我也听过一个，还好大家都不是那尾生。

松天硕说该不会是你自己吧，宇文秋实斜眼看他，我看起来像这样的人么。没等松天硕反应，自己摸摸下巴问，你说的那段怎么唱来着，吹皱一池春水…..是这词吗。

你想学？

松团长觉得我学得了么，我可没有童子功。

你啊——松天硕拉长了声音，掀起眼皮好似真的在仔细掂量这件事，从宇文秋实的眼尾眉梢打量到下颌边沿，目光上上下下全扫一遍，混不吝地开口：我瞧着你适合演旦角。

这话太新鲜了，宇文秋实咧嘴笑：我看起来还算个可造之材呢。说这倾身凑到桌上摆着的镜子前端详自己：下回我扮上，能不能滥竽充数一下。

您要是去唱戏，再怎么也得给您捧成个青衣祭酒啊。松天硕抬手假模假式给他行礼。

个么，阿拉要当下一个程砚秋的嘞。宇文秋实突如其来地讲起沪语腔调，学着松天硕的样把语气词拉得长长的，讲到一半自己绷不住地弯了弯眼睛。

松天硕噗一声笑出来，搁哪学的口音，都啥跟啥啊。

那天晚上松天硕后半截话全没说出来，宇文秋实在他堪堪要提到王建华的时候开口打断，一通闲聊笑闹后原本焦躁的心情渐渐被捋得平顺。

他迷迷糊糊地躺在床上回想着白天的经历，阴冷的牢房，触目惊心的伤痕，和王建华冷肃锋利的神情，日子大抵不会好过，然而他在这里尚有一隅安身之地，有人在夜晚给他端来一杯酒，不必带着强烈的防备心交谈，竟然不再因为白日的惧怕而反胃，肩胛深处的隐痛也温驯地蛰伏起来。

于是一夜安眠。

宇文秋实走之前说，想读书可以找他。然后倚在门框边和松天硕对上眼神，笑吟吟地补充，礼尚往来。

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宇文秋实那阵子看起来确实无事可干，连门口的信箱都空了许多，所以成天和松天硕厮混——这话是刘旸和苗若芃说的，原话，苗若芃每次复述时都要认真强调一遍，宇文秋实闻言就笑，纠正说没脸没皮的，我是在戏班子厮混。

松天硕没正经教他，哪能教得了什么，不过是图个好玩，更何况总不能真让宇文秋实吃练功吊嗓子的苦，但松天硕确确实实往宇文秋实的书房跑得更勤了。

宇文秋实待在书房时爱开着留声机随便放点唱片听，西洋乐。松天硕听不懂，一边在书架逡巡着挑书一边问你知道这什么乐器么，随口扯闲天的本事一直熟练得很，和宇文秋实熟络起来后更是不收敛。宇文秋实说当然，念书时还学过一点。又挑起另一个话茬，你想出唱片么，给你刻一张。松天硕说我哪儿配啊，又不是什么上海滩红人，说着扒拉下来一本书，翻着看是什么。

怎么不配，我乐意，刻两张，你一张我一张。宇文秋实头也没抬，抓过一张信纸刷刷开始写。

当信物呢。松天硕把书一合，笑嘻嘻发问。宇文秋实转头去看他，含混地笑一声，也不知道是听到了还是装没听到。于是松天硕也不说话，自顾自看书去。

没想到宇文秋实真的付诸行动，说录就录，那天信就寄出去托人安排此事。松天硕心说真是钱多了烧着玩，然而又难以自抑地欢欣雀跃，好像真的是在筹措一样信物，宇文秋实叠满西洋唱片的柜子里即将摆进第一张戏曲唱片——松天硕唱的，是一个隐秘的印记，旁人不知晓，却可以留作永恒的纪念，是夜深时想起，要把脸埋进枕头里笑的一点甜。

宇文秋实会在他来的时候绽开一脸笑容，起身给留声机换唱片：听音乐吗，你的。有时还跟着哼，哼摇篮曲一样，自顾自开怀，松天硕笑，说你现在又这么爱听了。宇文秋实说得了吧您，是谁钦点我当旦角的。

松天硕哟一声，您这么想试试。

03

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刘思维在罗兰饭店见到了宇文秋实。

他抵达时尚且不知道该和谁接头，朱美吉的声音被汽笛声吞没，他所记得的只是她匆匆离去的身影和自己侥幸逃脱的一发子弹。他抱着皮箱脱力地、漫无目的地向里走，一只手攥住了他的胳膊。

东风绿江岸。耳边压低的声音。他下意识接，钟声邀客船。话音未落心凉了半截，他和松天硕的接头暗号，怎么会在这里出现。

对方帽檐压得极低，一双眼笼在阴影下，只看得到锋利的紧抿的下颌。手臂上收紧的力道提醒他事已至此别无选择，只能跟着对方走进包间。

我见过你。

松天硕手下的人。

两句话轻轻巧巧摊开一张意味不明的底牌，刘思维咬牙认下后没有等来回应，对方冲着他微微颔首，似乎要用无边无际的寂静耐心地逼迫他摊牌。

我替朱小姐来的。他说。

她人呢。

坐船走了，不然……就要被稽查队抓走了。

刘思维后来才知道宇文秋实和朱美吉曾经在同一所学校念书，于是明白了这样一趟任务为何宇文秋实亲自来饭店等——作为老朋友，他本来是打算为朱美吉接风洗尘的。而宇文秋实很早就知道刘思维，也是因为朱美吉曾经反复和他提起这一段伤心事。宇文秋实同刘思维谈及此事时语气淡淡地说，幸好大家都不是尾生啊。但面上神情却无端染上一丝读不懂的怅惘。

刘思维后来在宇文秋实手下做事，说是要等朱美吉回来。

那天宇文秋实问他是怎么来这里的。他如实相告，眼睁睁看着对方脸上明明拉出了一笔长长的笑意，嘴上却冷冰冰来一句，这么深情。微微上扬的尾调里浸着点冷嘲热讽。

没得选，谁都没得选。若说这个摇摇欲坠的年代里还有什么值得贪恋的话，那就是漫天罗织的谎话里可能窥见的一点点真心，不多，像烟头上转瞬即逝的猩红。会有人愿意为了那几秒的滚烫飞蛾扑火吗，他们都没有答案，但已经做出了选择。

刘思维也是后来才知道松天硕和宇文秋实的关系比他想象得更加��切，当然这一切都是通过苗若芃得知的，苗若芃对终于有人和他同甘共苦这件事乐见其成，隔三岔五地找刘思维小声蛐蛐宇文秋实曾经是怎么对待自己的。刘旸要我半天之内就要交稿啊，半天啊！！他悲愤地向刘思维控诉。

于是在苗若芃前言不搭后语的叙述中，刘思维慢慢拼凑出一个和他印象中截然不同的形象。他从前是沉默寡言的人，进稽查队的缘由多少有些被逼上梁山的意味，既失去留洋求学的机会，又要屈居人下，做违背良心的事。松天硕在王建华面前常常一副嬉皮笑脸的模样，但顺从得恰到好处，而对刘思维总是含糊其辞，连目标的情报都不说详细，刘思维不耐地翻着白眼说我纳闷你怎么当上上级的呢，松天硕捣他一下子，我二舅是稽查队队长呀，不知羞地大剌剌炫耀自己的裙带关系。

但原来是最直白的抗拒，披上吊儿郎当的外衣，拿腔拿调地唱一出戏。

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松天硕对着王建华举起枪时，想到的是宇文秋实上了妆的脸。

那人顶着一张芙蓉面，眼尾挑出千万种风情，腮上桃色的胭脂像漫山遍野的杜鹃，一直烧到松天硕瞳孔里去，他生涩地勾起兰花指，做亮相的姿态。

那曲子怎么唱的来着，见一池春水风吹皱，安惊心年光似水流，悠悠何记消长昼，我只得理冰弦一曲解烦忧。

在无数个因为良心与亲情两难而辗转难眠的夜晚，他想过这段日子收尾的时候，无非是王建华最后攀牢了宇文秋实这层关系，届时倘若母亲央求，他大概就在稽查队得个位置。

然而录完唱片的那天，宇文秋实突然说，你以后要不要跟着我做事。

宇文秋实几乎不提自己的事，他从前觉得大概是对方身份地位一向招摇，同二舅一样，没什么可多说的余地，无非是谈及留洋经历，可以说些趣事。但这话问得奇怪，他现在可不就在宇文秋实府上唱戏么。

见他困惑的神色，宇文秋实一手搭上他肩膀，问，你觉得我什么身份。戏谑的语气，话未挑明，但一切尽在不言中。

原来路有第二条。于是他从此充满了希望。

他在宇文秋实的书架上翻到过一本书，什么什么兄弟，名字和那西洋乐作者一样难记，里面的伊万问阿辽沙说，想象一下你在建造一座人类命运的大厦，目的是最终让人��幸福，但必须而且不可避免地要摧残一个小小的生命体，用那个小女孩的得不到补偿的眼泪为这座大厦奠基，你会不会同意在这样的条件下担任建筑师。

一个两难境地。宇文秋实和他说不是这样的，不要去想这个问题，安得广厦千万间就可以了。

他几分钟前嗤笑刘思维还真是个情种，却在举起枪的时候想明白了答案。他知道他不是那个建筑师，然而却可以成为大厦的基石。

王建华的枪口对准了那个女孩，松天硕的枪口对准了王建华。

王建华死了。这是天大的好消息。但宇文秋实没想到这次任务结束得如此突然和混乱，他曾经问过松天硕要不要跟着他做事，主动地暴露身份，并不是让松天硕去牺牲的。

他在罗兰饭店见到刘思维的那一刻就猜出了大概的来龙去脉，压着嗓子冷静地逼问缘由，但不需要再问过多的细节，不需要，不敢。松天硕那晚没回来已经是一种答案。他听着刘思维讲述和朱美吉的故事，带着劫后余生的慌张和面对未知的不安，因此时序颠倒凌乱，而回想他的人生，和松天硕一起的日子像放大镜，笑都笑得更大声。他想自己的事，生和死，未来和过去，想遇到松天硕的那一天，明明什么事都没有，明明带着数不清的算计与防备，但就是萌生了那一点私心。他的人生行至此刻，并非全是不幸，在他选择自己的路时，早已知道会是何等的荆棘密布，咬着牙也要走下去，但路上总有同行者，他本想拉着松天硕的手共同奔向不一定见得到的明天，却不曾想过先行者也有双关义。

他的手指仍然掐着烟凝固神情上的平静，扬起嘴角对刘思维说，这么深情。

/

你行李收得怎么样了，明儿要走，可别再拖了。刘旸还是免不了为他操心。

宇文秋实点点头，示意刘旸看桌边没合上的皮箱：差不多了。

平安回来。刘旸说。

会的。

他们都知道讲这些话只是为了安心，临别了不说丧气话。

宇文秋实于是岔开讲话，目光落在堆放唱片的陈列柜上，语气淡得像天空中飘飘悠悠一叶云：松天硕他说我适合演旦角。话在嘴里松松地绕了一圈，左支右绌地绷起沪语的腔调，斟酌着拉高自己的声：然后阿拉同伊讲，个么阿拉要当下一个程砚秋的嘞。

刘旸被这调子蜇得浑身刺挠：啥玩意儿啊真是，你搁哪学的上海话。

宇文秋实蓦地把烟头摁在烟灰缸里，微弱的猩红色闪了几下就灭，然后伸手又去抽一根。刘旸从椅子上弹起来，把他手边那盒烟拢到怀里，哥哥哥这我的烟很贵的你省着点抽。

回头再送你，要什么牌子都行。

他说如果我真去唱戏，生捧也要给我捧成个青衣祭酒。宇文秋实慢悠悠拉长声音讲话。

松团长还是结棍嘞，青衣祭酒。他嚼这四个字，几乎是要碾碎了一样地念，一口烟伴着冷冷的笑，吐得漫不经心，在缭绕的烟雾里用力闭了一下眼：下辈子吧。

王建华死了。广东那边爆发了痢疾。

他带着苗若芃登上南下的邮轮，新的任务到来，救济会需要他，因此不能停下来一步，从北平到南洋再到上海，无论他自己的结局如何，子弹一发炸响，就崩掉了两个人故事的尾巴。

他们这样的人，要有大爱。人民，他读书时念这两个字，知道要为此奉献一生，也知道生命随时走到终点。他确信他们彼此是相爱的，爱到和爱其他人却也没什么区别，这年代确实没有永恒的相守，但是有凝固的记忆切片在心口融化出水渍，因为虚无到了一定程度而成为永恒。

凌晨时分出港的邮轮，汽笛声滚烫地熨出溽热暑气，他沉默着惊醒又入眠，在潮湿的梦中潜游回黑暗，隐约间听到有人练声，咿咿呀呀的，把梦境搅成一滩软烂的音符。

而他一旦蹚过，这运命也荒腔走板。

**私心是想让宇文参与喜夜的所有作品，因此有了这个故事。

**其实很不忍心be但想了想，民国时期的故事怎样才能算he，好像是无解的，那就留一个尾巴吧，《渡口》中松松是捂着腹部倒下而二舅捂着胸口倒下所以…万一呢。

[jinghuablog]

不再浪漫的咖啡时光

年轻时喝咖啡总觉得很浪漫，尤其第一次与异性在咖啡馆里约会，更是让人难以忘怀，

我的人生第一次喝咖啡是在南京东路上的德大西餐社，那是四十多年前的一个夏日的夜晚。上海人晚餐之后喜欢在大街上逛马路，外滩沿岸的江堤自然成了人们最喜欢去的地方。从华灯初放到晩上10点，外滩到处都是散步，纳凉的人群，清凉的江风，喧嚣的车龙，闪烁的灯光，人们悠闲自在，享受一天中最美妙的时光。

那天下班后，我和女友（太太）约会在外滩的江堤步道，此时堤岸的＂爱情墙＂边已经站满了成百上千对热恋的男女，二人世界，四目相对，喁喁细语，形成一道柔情蜜意的浦江奇景。我自知那里已无驻足之地，便带着女友，顺着拥挤的人流，拐进了南京东路，途径和平饭店，过了四川中路来到了德大西餐社。

德大门口站着好几个＂打桩模子＂（倒卖外汇的人），他们不时对过往的行人询问有没有换汇需求。我们绕开了这些纠缠不休的人群，走进餐厅。德大西餐社的面积不大，大约上百平米，灯光很亮堂，整洁干净，靠墙有一排排的雅座，这在当时也算是一种浪漫情调。我们拣了一张桌子坐下，要了一份蛋糕和二杯冰咖啡，冰咖啡里配有一只大冰淇淋球，夏日喝冰咖啡感觉十分的清凉和惬意。

餐厅里的玻璃窗阻隔了南京路上喧闹的车声、人声，也隔絶了汽车的尾气和夏日的热浪，透着洁白的绣花窗帘，外面是一道道流动街景。南京路上的轿车、货车、27路无轨电车都亮着明晃晃的车灯，像老牛拖车一样缓慢地移动，骑自行车的人流占据着大部分的车道，行人更是视车辆为无物似的横穿马路，这里是上海最繁忙，也是最混乱的路段之一。我们俩坐在醇香四溢的店里享用咖啡和蛋糕，聊着各自的人生趣事，人生理想，享受咖啡带来的快乐与浪漫。后来我问女友喝咖啡的感觉，她只是羞怯地说：＂喝了咖啡，害得我一夜没法安睡。＂我听后哈哈大笑，跟她调侃说：＂可能是约会太激动了吧，才害的你无法入睡＂。这是一段四十年前往事，至今回忆起来还恍如昨日，这份浪漫犹存。

有了第一次，便有第二次，接下来更是无数次，德大、东海、红房子、凯司令、丁香花园……都曾留下过我们的身影。但我喝咖啡主要还是在家里。家里有三样东西常年不缺，咖啡巧克力、香烟茅台、农副产品，这些东西都是别人有求于父亲所送的，送礼的人当中有海外关系的，有当官的，有文化知识界的，也有外地来沪求医问诊的。送来的咖啡通常被我截下，留着我自己慢慢享用，如此一来，我喝咖啡也就渐渐喝上了瘾。大多数男人对烟和酒都有特别的嗜好，我从不抽烟，也不喝酒，但总得要有些男人的偏爱，于是上班开始学会了喝茶，不久又喜欢上了咖啡，再加上从小喜爱看书，真所谓的清茶风雅，清咖浪漫，读书知礼，三者虽非烟酒，豪情聊胜于无，自己总算有了一些做男人的资本。

出国之后，沉寂了几年没喝咖啡，原因当然与＂赤手空拳打天下，囊中羞涩过日子＂有莫大的关系。后来生活渐入正轨，喝咖啡的嗜好犹如枯木逢春一般再现，我又开始喝上了，但这次再也没有过去那种心醉神迷的感觉。咖啡还是原来的咖啡，人也依然如故，过往浪漫的咖啡情怀却不见了踪影。

西方人喝咖啡有着漫长的历史，咖啡文化演变到今天自有它的内在逻辑。以澳洲为例，1880年代澳洲各地就有几十家的咖啡宫（Coffee Palace)，咖啡当时作为一种高雅饮品，是专提供给有钱阶层的另类消遣。随着1930年代大批意大利、希腊移民涌入澳洲，欧洲的咖啡制作开始在全澳迅速推广普及，如今咖啡已经深刻改变澳洲人的生活方式，现在每4个澳洲人就有3个每天至少喝一杯咖啡，28%的人每天会喝三杯或以上的咖啡，咖啡在澳洲受欢迎程度可见一斑。

澳洲人喜欢咖啡还有一个很重要的原因，就是咖啡和这里的聊天文化巧妙的结合在一起，澳洲人天性乐观，喜欢社交聊天，当你走进一家小咖啡馆，店里老板和店员通常会跟你聊咖啡以外的话题，话家常，体育赛事、新闻时事、社区见闻。来的客人许多对咖啡都有特别的偏好，对咖啡的温度、浓度、口味都有相当挑剔的自我理解。他们不但是一个咖啡消费者，更把自己看成是聊天和学习的参与者，融入社区，提升自身品味的一部分。星巴克在澳洲开店所遭遇的＂滑铁卢＂，正是因为与澳洲的聊天文化脱节，与当地社区联系的脱节。

澳洲的咖啡品质好，价格相对合理，生活中我们时时刻刻都受到咖啡的影响，人们的日常早餐，工作休息场所，社交场合，个人聚会，还有咖啡馆、电影院、房屋拍卖场所。走进咖啡馆成了人们平常又平常的行为，一杯咖啡的价格对澳洲人一天的收入来说实在微不足道，在咖啡馆里你很少能见到端着杯子一脸幸福陶醉的样子，也很少见到拿着手机到处拍照的食客，人们把咖啡作为一种媒介来进行社交，享受咖啡带来的悠闲自在。

在这里的大小咖啡馆，你依然能看到一杯咖啡在旁而沉迷于读书，笔记本电脑上工作，甚至职位面试的人们，但更多的是社区居民、商店职员、推着婴儿车的母亲、退了休的老人，大家围坐在一起聊天闲谈。在这里人无贵贱，谁都有分，在这里没有人觉得喝咖啡喝出高人一等的感觉，反而它体现一种平等，平和的人际关系，这才是真正的喝咖啡，淡定，从容，悠闲，一种自己喜欢的闲适生活状态。咖啡馆就好像是个静静的港湾，人们坐在这里享受早晨带来的宁静，午后带来的惬意，夜晚带来的温暖，在平平淡淡，从从容容中度过自己美丽时光。当然你也可以拍照，摆谱，晒朋友圈，但以不影响他人为宜。

喝咖啡闹出笑话的也时有耳闻，有的人喝咖啡的时候，特别希望别人知道他在喝咖啡，不仅要让别人知道，还要让别人对他产生羡慕之情，由此产生一种虚幻的阶层落差，享受高人一等的沾沾自喜，达到一种现实中难以达到的心理平衡。有的人喝了一杯咖啡之后，他的人生观都能改变，自我陶醉的对于什么都乐观起来，好像他是这世上最幸福的人。最近中年失业男女在星巴克假装＂上班＂的帖子引起人们的关注，咖啡馆＂摇身一变＂扮演起避难所的角色，真让人大开眼界。

年轻时气血旺盛，虚荣心处于旺盛时期，把喝咖啡当成是西式浪漫的一部分，追求所谓＂小资＂的品味。而现在喝咖啡完全是为自己，一杯咖啡在手既能提神醒脑，又可养生保健，还能与人聊天。如今像我这把年纪的人，谁还会拿着一杯咖啡满世界去炫耀，除非心智不成熟，还活在自己过去的梦境里。

从高高在上的咖啡宫到散落于大街小巷的咖啡屋，从张爱玲在南京西路凯司令喝咖啡配奶油蛋糕，香肠圈到心中之城博友在南京西路星巴克喝咖啡啃吃青团。咖啡已经沦为非常平民化的消费，如果还有人仍沉迷于所谓咖啡的＂小资＂情调，其实是迷恋＂小资＂的骸骨，＂小资＂已远去，咖啡时光不再浪漫。

[herosone111]

道光当皇帝后，面对烂摊子和内忧外患，提倡节俭。

登基后，他取消皇宫的一切庆典，规定后宫每年只能吃一次猪肉，一切从简，道光帝和妃子的晚饭有时候就只是一个烧饼。

有次皇后过生日，道光帝邀大臣宴会，但只吃卤面，他觉得说不过去，于是就让御膳房宰了猪上荤菜。

道光帝还非常关心百姓的生活，有天召见掌管内务的太监问：“现在鸡蛋多少钱啊？”

太监一听就说一个鸡蛋三十银两，就相当于现在四千多元呢，道光帝一听可吓坏了，下令不准再吃鸡蛋。

本来这群太监花几个铜板在外边就能买一大堆鸡蛋，但是他们层层吃回扣，这个鸡蛋的价格也高得离谱。

一次早朝道光问林则徐的师傅曹振镛吃了什么。

答：“陛下，我早上就喝了一碗粥，吃了两个鸡蛋。”因为皇帝节俭，底下大臣为了受宠，也争先表现自己节俭，吃两个鸡蛋没什么。

谁料，道光听后火冒三丈，说：“你这个贪官，来人给我拉下去斩了。”

曹振镛本就善于察言观色，顿时明白是太监搞的鬼，不过他要说太监欺上瞒下，得罪了太监团体，肯定会遭到报复。

因此赶忙向道光解释说：“臣吃的鸡蛋不是买的，而是自家老母鸡下的蛋。”这时其他大臣也纷纷喊穷，说自己吃不起鸡蛋，都是去菜市场捡的烂鸡蛋。

道光一听这话，再想到他是三朝重臣，就没有继续为难他。

不过他身为皇帝，却不识民间疾苦，可以和说出“何不食肉糜”的晋惠帝相提并论了。

反观曹振镛，虽是三朝老臣，面对上下贪污腐败的境况却不发一言！

而且这样的事情，很早之前就发生过，不过那时候的处理结果，却是大快人心！

在嘉庆掌权时期，突如其来的反叛令嘉庆毫无防备，差一点被害，所幸当时的道光率领士兵前来解救嘉庆，成功控制住了局面。

这直接让道光在嘉庆心目中的地位，拔高到了一个少有的高度。

有一次，嘉庆皇帝派他去处理事务，结果在处理完后，却被关在城外。

可想到嘉庆皇帝在病重期间，道光不想打扰到嘉庆皇帝养病，也不想惹来非议，于是便和一众手下在城门外留宿。

当时正值天气寒冷的冬季，众人发现城门外有人在叫卖羊肉粉条，于是道光便领着手下一人来了一碗。这碗羊肉粉条给道光皇帝留下了深刻的印象。

道光即位后，还想吃羊肉粉条，于是就派太监去寻找那家卖粉条的小贩，可惜的是那家小贩找不到了。

他无奈之下，只好命令御膳房按照当初他吃到的那种口味做一碗羊肉粉条。

令道光皇帝没想到的是，御膳房总管核算一碗羊肉粉条的价格后，竟给他说需要7万两白银。

道光皇帝自然也不傻，城外小贩估计一辈子也赚不到7万两，自己在宫中吃一碗就需要那么多？

再说，城外的小贩都能做出来的美食，宫中御厨竟然都做不出来，这是何道理？

道光帝自然怀疑其中有猫腻，于是暗中派人去秘密调查事情真实的情况。

后来道光皇帝才得知，原来自己派出的太监将小贩一家赶走，威胁他以后不得在此地卖羊肉粉条，然后又联合御膳房和内务府等一些人联合虚报一些花费，以此来中饱私囊。

道光得知后当即大怒：好嘛！自己天天省吃俭用，手下却有一群蛀虫疯狂捞钱，这谁能忍住？当即下旨将御膳房和内务府的三位大臣拉出去斩首。

节省是节省，但不把贪官杀了就治标不治本！

——

中国政府攻击我，所以没人敢说真话，一个鸡蛋三十两，一个东数西算，你想一下，我连FC机能都能做AI，何况现在？

你猜为什么蛊术士和那些人要阻止我？因为知道我的技术，就知道他们从中国政府拨款窃取了多少利益，你敢对付太监系统吗？我不敢，三朝老臣也不敢，何况我？何况其他人？

中国政府早就被架空了，中间有人挡住一切信息，找借口说你如何如何和政府对抗，但是这些信息都是他们说的而已，这些人私下用手段加政府名声打压人民，人民自然反政府。

蛊术士窃取我的系统，首先用来给他们指定的人拦截下中国和世界的利益，其次可以获得“基建、新基建”等一切利益，还可以巧立名目。

假如中国政府攻击他们？他们可是养活不少人哦，你杀了他们就没有工作岗位了，因为专利和设计在他们手里，他们跑了你中国政府不能重来的。

而且他们已经获得了所有利益，你没有足够的新利益去建立新的成功的公司。

有了先发优势和专利之类，又有了规模，可以对上游客大欺店，对下游店大欺客，这都是中国政府再开新公司做不到的利润，良心公司是做不到的利润率，要有这利润中国政府以后就永远被控制着。

有能力的人没钱了，这些人不过是贼而已，研发就那样了。

中国政府不拨款印钱他们不高兴，以后还要更多货币增发的，不货币增发公务员也得死了，增发他们就高兴因为房地产永远上涨，但是其他人就死了，中国政府信他们就要灭掉中国人，中国政府已经被架空。

我现在整天都要顶着蛊术士放出来的幻觉来生活，他不希望我说这些话，只要蛊术士和窃取了技术的公司在中国人就得完蛋，公司有钱可以雇佣更多蛊术士，而其他人不一定能感受到蛊术的存在，也就是这些公司越来越强，盖过整个政府，控制整个政府，中国政府允许一个蛊术士窃取，背后就有十万个蛊术士出来窃取，你肯的话世界大乱。

我们没有钱根本没法研究，一克研究材料要30万到340万不等，你想反抗没用的，他可以不断找借口打压你，而你在国内连说话都说不了，帖子都发不出来。他说你怨气你就是怨气，没得说的。

其实现在手机运算大数据轻而易举，这还只是手机，还不是电脑，电脑速度更快，我们的技术很多不需要高科技，但是需要脑子，不过节省换设备的钱可拿不到拨款啊，缩小厂房规模却生产出更多东西，可拿不到拨款啊。

三个最新的 AI 开源项目。

一、MLC LLM

MLC LLM 开源项目称：「你可以在任何设备上编译运行，AI大语言模型」。

这回，Mac、手机，甚至浏览器上，都能运行 AI 大模型了！

做机器学习、计算机视觉的程序员小伙伴们，一定听过 MXNet、XGBoost，那想必也听过陈天奇的大名。

是的，MLC LLM 也是陈天奇等研究者最新的研究成果。

使用 MLC LLM 的方案，我们可以在移动设备部署和运行大语言模型，例如在 iPhone 上运行聊天机器人，

没有请求服务器后端，大模型直接在手机端运行，甚至直接在 Web 浏览器上运行，也完全不需要请求后端服务！

项目还提供了各种在线 Demo，可以直接在浏览器上体验 LLM 和 Stabe Diffusion 的效果。

开源地址：

https://github.com/mlc-ai/mlc-llm

二、AudioGPT

AudioGPT 可以理解和生成对话、音乐、声音、口播视频等数字人内容生成。

项目地址：

https://github.com/AIGC-Audio/AudioGPT

三、Track-Anything

视频物品目标跟踪的开源项目，点击选中的目标，会一直被跟踪并分割出来。

项目是在 Segment Anything 基础上开发的。

项目地址：

https://github.com/gaomingqi/track-anything

[nettofromhenan]

【透哀】七哀

降谷零×宫野志保

首发ao3

一

志保不是传统意义上的慈母。相反，她对子女的管束教育非常严格。严格到了那信奉“放养教育”的侦探每次看到她都要戏谑两句“母老虎”“太不人道了”之类的怪话的程度。

曾经某次那人问她“当时也没有见过你有这么严厉的一面啊。对当时我们身边那几个调皮的孩子你不是一直都很宠他们的吗？”

“他们是我的孩子吗？”她反问。

她的家并不算大，但是总是一尘不染。虽然研究所的工作很忙，她依然每天要和孩子们一起把屋子打扫一遍。反过来看看那个宛如垃圾制造者一般的，总是要靠做家庭主妇的妻子打扫才勉强让住的房子有个人居所样子的侦探，她实在是想不出为什么他总是要去戏谑她。

地面瓷砖亮得能照出她的茶发，窗户就不必说了，咂舌的是纱窗也能洗得显出原本铁纱的颜色——而大部分家庭的纱窗都很少清洗，掸一掸甚至能看到从纱窗的缝隙里荡出的，灰尘泛起的烟雾；橱柜里的碗码的整整齐齐；至于菜刀和锅，也因为长期清洗养护得法而显得出铁器特有的光泽。

做完这一切，孩子们央求着她要打开电视玩游戏。在娱乐方面，她倒是很少干涉。志保没有那种所谓“东亚中产阶级的幼稚病”——即总是想把自己出众的替人打工的技术移植到自己孩子身上。孩子们很聪明，最大的现在也不过才上小学三年级。志保厌恶提前教育，所以从不主动让孩子们去任何补习塾。

她虽然知道这和她小时候的情况完全不同，但她却还是不想再让自己的孩子重蹈自己的覆辙失去童年。而至于严厉的一面，则主要体现在道德教育和生活技能教育上。

孩子看着母亲似乎没在听着他们的央求，心中不免沮丧。正当他们想着是不是应该跟母亲提出想要做点什么劳动来换取游戏时间的时候，却听到了那期盼已久宛如“仙音”的赞美。

“可以，注意时间。妈妈先给你们做饭，一会儿记得吃。”

“那妈妈你呢？你不在家里吃吗？”她的限外之意还没有来得及说出就被他们点破

“妈妈晚上出去一会儿，你们到点了就按时睡觉，不要让妈妈担心。”

“谢谢妈妈！”这句话孩子们是背对着她的脸说的。在她还没说完的时候他们就已经迫不及待地奔向游戏机了。至于有没有听到她的后半句，那就只有他们自己知道了。

微笑扶额，她完全可以理解。当时元太步美光彦几个孩子，不也是看到游戏就这样子走不动嘛。小孩子天性爱玩，她反而高兴。

她晚上做的是意大利面。某种程度上来讲这倒是她在偷懒。曾经，也就是大概十年前吧，她在给阿笠博士做饭的时候可总是绞尽脑汁研究菜谱，想着怎么把低卡和营养结合在一起。不过那时的她终究只是个小学生，没什么事也不大用照顾人，自然可以把相对来说更多的精力放在这种生活琐事上。

走出电梯，她其实也没有想好去哪。她爱她的孩子，不想让他们再像自己当年一样身边举目无亲，精神上简直每天都要面临阿尔志跋绥夫式的绝境。不过这并不代表着与小孩子相处这件事本身多么令他享受。尤其是这是她独立带孩子的第七个年头。

她也需要一些私人空间。

仲秋时节，晚间的天气已经有了些许凉意。太阳还没有彻底沉向西方，昏黄的天光与四周的黄叶似乎融为了一体。风止住了。不知不觉中，日光已将她的影子拉得很长，但那影子却也因越来越昏的光照而显得面目模糊。地面被着枯叶，黄澄澄的，叫人好生困乏。她眼前也多了几分恍惚。

研究所的工作强度很大。之前组织统一体检的时候她被查出有贫血的症状。她也不再是以前那么个无牵无挂的愣头青，倒是很老实地遵从了医嘱。随着在研究所地位的稳固，她也慢慢开始把一些项目分派给同僚——大概也正是因为这个缘故，她才有机会在现在还能在晚上和孩子们在一起。

毕竟，她���能不负责任。

邻国的传说讲这个时候的月亮是一年之中最圆最亮的。她虽然喜爱读书但并不痴迷文学，也就没有那些所谓文人赏月咏月的情致。

推开熟悉的酒吧的门，昏昏欲睡的侍者看到熟悉的身影并没多搭话。只是一如既往地倒了两杯酒放在了她最习惯做的位置前。

Bourbon和Sherry。

她不愿意去回忆那些过去。Sherry的日子是不堪回首的回忆，她一点都不想再让自己和那灰黑但是却有着甜腻迷醉感的生活再搭上关系。她选择这里也大致只是因为冷清无人，萧条的感觉配上昏黄的灯光特别适合遮盖她的脸。

“来了？”身兼数职的店主似乎已经习惯了在某天晚上只有一个人的时候才会到访的女子。事实上他曾经不止一次的看到在某些令人愉悦的时候——比如店里罕见的出现了十多位酒客——面前的女士在门口稍作徘徊最后竟然原路返回。

打听顾客的隐私是不好的行为。除了她们喝到半醉，理智再也管不住嘴巴之后开始冗长而又琐碎的倾诉的情况下。

宫野志保想起自己与面前这个叫“礼”的男人的第一次见面是在他离开的第一年。当时她刚刚生下第二个孩子，而第一个孩子也才刚刚两岁。作为实质上的单亲母亲，她那一年的生活无疑艰难——其实也还好。最寂寞煎熬的日子她早就尝过，也体验过隐姓埋名和终日提心吊胆的第二次童年。不过刚刚到来的一丝幸福被再一次的夺走，得而复失总是最让人难以接受。

她终于过上了她向往已久的平静生活，可是，在偶尔从看见东京塔的掠影时，还是会发愣地想起，那些属于灰原哀的日子。

看来人总是这样，贪心不足蛇吞象。她怀念的其实不是灰原哀。而只是突然知道自己在世界上还有这所谓“亲人”存在的那一刻惊喜与酸涩，只是另一个男人身上淡淡的咖啡与甜点香气和温暖怀抱。

只是，那段岁月在两人双双回归原位之后突然间变成了爱情，而又突然转折向了另一个不知道该如何言讲的境遇。爱情这种东西，即使再刻骨铭心，但如果某一瞬间，连结的纽带——空间与时间割开，他们就变成了断桥两端的人，隔着滔滔不绝的如斯逝水，背道殊途。

二

点起一根烟，她并没有急着动面前的酒。只是在店内剩余两人见怪不怪目光的注视下把Bourbon和Sherry混在了一起。两种近似蜂蜜色的酒发生碰撞，很快就融合成了一杯看起来就很可怕的液体。

“你还是总这样喝。我建议你自己买。这样糟蹋东西的话你为什么要来这里？”礼扶额，有些无奈的看着这个女人。

“不想给家里的孩子留下一个酗酒母亲的印象。毕竟再怎么样也是要考虑家庭教育的因素。”她只是抽烟。烟气漂浮起来，在光的照射下产生了丁达尔效应。她的面孔更加模糊，模糊到了礼似乎也记不起她五官的程度。

“怎么？说辞又变了？我印象里你上一次的借口是工作太忙，上上一次的借口是……”

“你们就是这样对待顾客的吗？”说出的话并不友善，可她语气倒是很平静。似乎只是在陈述一个事实。

在安室透离开，或者说不告而别的七年里。她在表面上并没有展露出丝毫不同。唯一一次失态，可能是她阿笠博士离世后的那天晚上。她罕见的来这里说了很多话。包括不告而别的男人“零”、骤然离去的长辈阿笠博士、自己家里讨人厌却怎么也恨不起来，总是把她逼到矛盾死角的两个孩子……

她在喝醉的时候也很克制。没有说出有关灰原哀、有关宫野明美、有关赤井秀一、有关江户川柯南、有关GIN、有关……她确实看起来很像最近几年兴起的那种“既是职业女性又是家庭主妇”的顽强单亲妈妈。坚强的外表下隐藏着的是某种喜欢絮絮叨叨的大妈心。

不过对于宫野志保本人而言。虽然恐怖和温暖并存的记忆可以慢慢模糊，和安室透相处时的习惯却顽固地生存了下来。这两年，她依然时常熬个夜，顺便也学会了他拿手的三明治和各种甜点。孩子们以为妈妈有着好像超人一般的学习能力可以做出全米花最好吃的饭菜，可是她知道这只是在追寻他们父亲的味道而已。

除了看上去很可怕的戒断反应，让她在咖啡这件事上举棋不定。其他的，在那一次意外的醉酒之后，宫野志保自认为快刀斩乱麻，过得非常高水平。

一切看上去，没有什么不妥。

她也有了一些变化。不再狂热的喜欢比护选手——不过还是有赛必看。听的歌也从流行到jazz到金属再到R&B再到古典最后转回到了摇滚乐。最近似乎是看了不少假面超人之类的东西。GIN已经死了，组织也灭亡了。看着两个从自己身上分离出来的东西抱着她的大腿一把鼻涕一把泪地求他去家长联谊会的时候难道她还能狠心拒绝吗？为了不丢脸，她很是恶补了一些现在小朋友们喜欢的东西，却惊愕地发现和她做小孩时候也没什么不同——还是什么戈梅拉、假面超人之类的玩意儿。

那一次家长联谊会上的演出非常成功。似乎成功到影响了不少小朋友的家庭关系——参加活动的男家长被她的魅力倾倒、参加活动的女家长被她的衣品倾倒。似乎还闹出了什么离婚风波之类的搞笑事情。不过在这之后，孩子们在学校里的地位似乎是有了显著的提高。

回忆的时光总是极快。她抬了抬头，看见今晚的月亮果然极亮。如同一颗白色莲子一般挂在天的那头。圆如铜钱，白似冰屑，中间微微颜色深浅，四周白��蒙地发出一团光晕，恰似灯影透亮。

这一段时间过得实在艰难，一个人不想说话，另一个人懒得说话。压抑之下，最终还是礼先开口了。

“是不是有些怨恨，对于您先生？”

“你听说过一首诗吗？叫《七哀》。”志保反问。没有什么情绪大幅波动的情况下只点一杯Bourbon和一杯Sherry是她的原则。第二天还要准备早餐、送孩子们去学校、再到研究所打卡上班，她不能喝太多。

“我又不是文学爱好者，你问错人了吧。啊，欢迎光临！”礼说着，并没有起身去迎接新来的客人。只是从下面装瓜子的盘子里摸出一颗放在两指之间。用力一弹，瓜子径直飞向昏昏欲睡的侍者。侍者猛遭重击，一个激灵爬起来看向礼。他给侍者使了个颜色，这才看那懒汉拿着酒水单走向新来的那个女客。

“没听说过就算了。一份三明治。光顾着给孩子们做饭了。”她的脸色有些怪异。

“又犯胃病了，我也跟你说过不止一次不要空腹喝酒。”礼说话很小声，至于志保有没有听到，他完全不知道。不过做三明治这种事情他自然是轻车熟路。切掉面包的四个边，放在小小的电蒸锅里蒸一下，把蔬菜和肉类切片，加入掺了味噌的酱料……

“啊，老板。那个看起来好好吃！多少钱。”隔壁女客指着礼手里的三明治道。

“啊对不起小姐，这位是我们这里的熟客，这些材料都是她寄存在我这里的，所以……”礼没说完，就被志保打断。

“也给她做一个吧。毕竟这也是对你的一种肯定。”她说，“虽然你的三明治水平总是会有着奇怪的波动。咖啡也是。”

礼的瞳孔骤然收缩。幸亏灯光昏暗，大概是看不清他脸上一瞬间的变色。他也不想聊文学。这一瞬间那位女客的打岔反而是救了他一次。

三

其实，安室透和宫野志保的婚礼并没有任何人参加，甚至连法律上的效力都不具有。他们也只是告知了最值得信任的几个人：比如工藤新一，比如阿笠博士，比如服部平次。这个消息甚至连小兰都不知道。

毕竟她并不认识“宫野志保”，只知道那个在工藤新一回来后就去英国和爸爸妈妈团聚了的“灰原哀”。当然，之后她还是以“工藤新一查案期间的法医搭档”的身份去见了毛利兰。她和毛利兰之间的交往并无任何生分，毛利兰说他们“一见如故”，但她不知道，其实宫野志保心里是拿她当亲姐姐看的。

婚礼极小范围内举行，这是志保的主意。她其实还是有一个跨不过去的心结。她还是讨厌热闹，那种寒暄令那时的她无所适从，甚至会想到组织里的虚与委蛇。

至于没有填结婚登记表这件事，是安室透的主意。毕竟，世界上并没有一个人叫“安室透”，有的只是“降谷零”。他作为“零”的负责人，是不可能舍去“安室透”这一身份而以真实的“降谷零”身份活动的。也是这样，宫野志保也没有改姓安室或是降谷或是某个降谷零的其他假身份。

毕竟这世界上的危险犯罪组织可不止有酒厂一个。

不过虽然是这样，最开始的生活也是很快乐的。那时候安室透不怎么上班。依旧是老样子的每天到处打打工做做侦探。一天里有大把的空余时间逗哈罗和志保。而志保则是在忙着找工作。

晚上他们一起看电视，听音乐。躺在床上听Cinderella。一团浓郁的悲慨。志保没再说话，闭起眼睛。床太软，在被刻意调低了的音乐声里，她发现自己在悬浮。悬浮，时起时落，失重。

零其实也很惊讶。他才发现原来她这么高，之前他们两个最初开始相处的时候她还是小孩子，总是穿着软底的儿童鞋。如今她和他抱在一起，他才发现宫野志保也只仅仅矮了他一个头。

她的肤色更苍白了，再靠近一点，他估计能看清脖子上青色血管的脉络。是因为她长期在地下室工作、熬夜和贫血的缘故吗？他给出了肯定的答案。

事实上安室透最开始对她流露出善意是在他确定了她是艾莲娜老师的女儿之后。但在很长一段时间内，他从未看到她真正的样子。虽然当时的熟人直到现在还是喜欢叫他们安室先生和小哀，但他们两个人都已经举目无亲。两个假身份的人生没有证据，是个既无过去，亦无将来的特殊存在。想要永远保持着这一把指间沙，他抓得越紧，就流得越快。零从事的是最危险的职业。他承认他自私。他不想在将来的某一日，他躺在一片血泊里时怀疑，这一切是否是一场漫长的梦境。

直到带着咖啡气味的呼吸迫近。志保感觉到一只手搭在了她的胸口上轻轻地抚摸着。这不对。她虽然已经这样的年龄，虽然和那个男人已经结为了二人都认同却没有法律约束力的夫妻，虽然对于降谷零这样的男人她一点都不介意投怀送抱，但显然，她还是有着一般女性在此刻的生涩。此刻她没有做好这样的准备，也没有提前预备好防护措施。

情欲来得莫名其妙。空气里有种危险的甜腻气息。她的身体确实很敏感，不一会就开始浑身抽搐。她想推开降谷零的手，但她又怎么能和降谷零抗衡？更何况她其实在心里并不抵触，只是好像暑假里犯拖延症的学生——总是觉得今天还没有到写作业的时候。

降谷零又抱过来。这不对，宫野志保的手只是见招拆招，脑子里怎么也不能思考。降谷零的眼睛和她的眼睛对视。她似乎一瞬间就被抽走了魂魄。她想起他们的第一次见面。那时他穿着黑色的大衣，身姿颀长，小麦色的皮肤似乎被寒气冻得有些苍白。

他不说话，只嘴角带了不知道是何意味的笑，垂着眼看着躲在博士的身后心惊胆战的她，瞳孔里闪闪烁烁，恍若星河。

和今天一样。

他的指尖冰凉，顺着袖子滑到她的T恤底下。她退到了床沿边，却被他伸手捞了回来，顺便解开了内衣的扣子。志保如同受惊的小鹿一般惊慌地转过脸，却一时间不知道中了什么魔，在他留长了的金发下面找到了他的嘴唇，报复般地狠狠亲上去。

那之后，她扎进降谷零怀里，在他胸口靠着，无端想哭又没有眼泪。她曾经暗戳戳地恨过父母。为什么要生下她，就是为了性爱时一瞬的快感吗？如果是这样也太自私了，她宁愿一辈子也不要做这种事。不过她终究还是沦陷了，甚至想……

再来一次。

她又往降谷零的那边挤了挤，给出一个眼神作为示意，之后马上从被子里钻出，只是鸵鸟式地把头埋进了洁白的被子里。降谷零一愣，随即明白了她的意思。拍拍他的后背，拉过被子来把她再一次的吃掉。

那一次之后，他们的大儿子出生了。顺便一提，姓宫野。

四

宫野志保到现在都不知道自己时不时那一块乏人问津的狗皮膏药。现在她非常理解当时毛利兰的感受。

她在之后去过工藤新一家几次，却发现似乎她眼里的理想情侣也过得不是那么幸福。她比毛利兰更懂得那种“自己觉得自己在做很重要的事，却总有一个自己割舍不掉的人用眼泪扰乱自己情绪”的感觉。这种时候，两人之间再深厚的感情也会变成毒瘤。他们无法联络，更谈不上见面。工藤新一侦探在全日本满山海跑着缉凶，反而是留下毛利兰一个人带着孩子在东京操持一切。由于时间与地域的关系，他们和他们还是没有足够的时间沟通彼此之间的问题，而他们在各自的城市还要独自面对一切的不如意。毛利兰很坚强，或许是源自于工藤新一在幼儿园时候不经意间下的一句“爱哭鬼”论断的逆反心理。不过就算是这样，她还是难以接受工藤新一在字里行间所流露出的不���。

那天她一副失魂落魄的样子来见宫野志保。

“安室先生……还没有回来吗？”她看着宫野志保家里的凄清冷寂和两张婴儿床，一肚子的牢骚和委屈瞬间也不知道去了哪里。

“应该说，我甚至不知道他是不是还活着。”

毛利兰分明地感觉到自己的心骤停了一下，像是非常艰难，她看着若无其事的宫野志保试探地开口：“可是，安室先生不是……怎么会？”她咬着嘴唇，似乎是把自己代入她的悲伤角色去了。

宫野志保没有隐瞒，把自己的一切和盘托出。其实现在再瞒天瞒地并没有什么意义。她在这时会来找自己已经证明了这种绝对信任。而黑衣组织也已经被连根拔起死的不能再死。现在继续的隐瞒，除了加剧面前这位女士和他丈夫的不信任之外，没有任何意义。

她去开了两瓶酒，是GIN和VODKA，他们的故事也就从那时开始。

边喝边聊，出乎意料的是兰对事情惊人的直觉。在志保说到很多她都感觉离奇的事情的时候，毛利兰的眼神里只有释然而没有惊愕。

“看来，你早就猜出来了吧。只是理智上不愿相信。”酒精让他们之间的交流不再使用敬语，随便了许多也轻松了许多。他们只是两个同病相怜的女人。

顺便一提，那一天是十二月三十日，工藤新一依旧在山梨的山沟里查着一桩牵扯了十四条人命的连续杀人案；而降谷零也依然渺无音讯，所知道的只有风间在降谷零离去后的第三天送来的，黑田兵卫签名的调查文件的影印件和一句“去执行秘密任务，可能需要很久。抱歉降谷夫人。”的口信。

“要不然，出去吃点什么？”毛利兰发出邀请。她似乎稍微快乐了一点。也不知道她突然想通了什么。

某种程度上宫野志保承认自己很物质。她穿的那件黑色大衣是C家出的鹤纹刺绣复古款，价值不菲。手提包、鞋子和帽子更不必说。这些衣服基本都是她还是“灰原哀”的时候他买给她的。

他说：“组织的经费，不花白不花。”

事实上她完全理解。对于组织——或者说是公安之类的人。所谓存款，大部分都是可笑的数字而已。有今天没明天的生活，存款可能存着存着就不是自己的了。所以，那些人的生活一般都极度奢靡，就连宫野志保也不能免俗。喜欢名牌的毛病，大概也就是那时染上的。

毛利兰偷偷打量着宫野志保的长相。宫野志保其实算不上标准的美人，在欧洲人眼里，她的五官太清冷，并没有欧美人喜欢的那种“魅惑”“性感”、更没有欧洲人眼里典型的东方美人——比如章子怡——那样复古的五官。这是因为她的日英混血，多少柔和了东方人的特质。没有西方人风情洋溢，却比同龄的西方人显得年轻素净。

不过最近几年，随着时代发展。不少时尚圈的所谓“艺术家”开始推崇高挑瘦削、冷漠苍白的偏禁欲主义。时尚杂志上很多模特的长相都是她这一款，不少国际大牌也专门为着这些模特设计了适合这种长相穿戴的服饰。再加上她出众的如高岭之花一般的气质，反而给她增添了十几分的美。

不过可惜的是，这样两位美女竟然很不顾形象的在一个苍蝇馆子里撸着串。那年的雪来的好晚。十二月底才开始洋洋洒洒的下这一年中的第一场雪。路灯的光被成片的银白色衬得金黄，半弯冷寂的弦月尚还挂在天边，茫然吹起了风。

毛利兰递给她一支烟，问：

“一个人的时候会抽一支，尤其是……”

“在跟工藤吵架之后？”她接过来。其实她不会抽烟，不过还是有样学样地点燃，浅浅地吸了一口。舌尖有些麻木，在烟气通过喉咙的时候并没有感受到预料之中的辛辣和刺激。

毛利兰不置可否。她其实早就不再是那个天真的小女孩。当时的几个朋友没有修成正果的。园子忙于铃木集团的事务，京极真依然是全世界的参加比赛。双方都有自己忙碌的事，偶尔见一面反倒是甜蜜得紧。至于服部平次和远山和叶，似乎双方都在保持着一种刻意的距离——虽然早已是男女朋友多年，但谁也没有提出结婚的事情。

在来找宫野志保之前，她先去问了远山和叶。得出的答案却是让人大吃一惊。

“我和平次就是有点互相喜欢，这么多也习惯了老玩在一起罢了。不过兰酱你也知道，我们经常吵，我也对推理没什么兴趣……就是说，虽然已经是男女朋友，但是我们互相都不想因为自己的缘故羁绊住对方，除非我们之间谁做出天大让步。”电话那头的声音虽然还是有着浓重的关西口音，但终究已经没有了那种过去的天真烂漫在里面，“所以，其实兰酱你还是要看开一些。工藤君他终究还是爱你的嘛，这点你应该最清楚了啊。”

她语塞，垂下眼帘，最终一言不发。

“志保，你说，我是不是天真的有些过头？”她问，“你难道就不难过吗，安室先生……”

顺便一提，毛利兰大学念的是早稻田的文学。一个很多女生都会选择的专业。在日本这样的社会里，女性选择文学就好像古代皇帝身边总要有几个舞文弄墨的馆阁文学者一般，只是贵人或是她们丈夫乏味生活里的调剂品。毕竟，比起出门打拼，还是有更多传统的日本男性中意于温婉柔和，善解人意的“大和抚子”。如果能再有点“红袖添香”的情调，就更完美了。

所以毛利兰会觉得艰难也是正常。长期浸泡在太宰治、川端康成之类的日本文学里，总是会有那种“情绪急转直下”的时候。悲观是一种底色，而敏感则是这种底色伸出的触手，用来折磨自己。

“我难过又能怎么样呢，兰……桑。”她仔细考虑，还是用了这个略微正式却又不嫌疏远的叫法，“他有他的事情我有我的事情，我这个人就是一忙起来就会忘记很多事。”她想用酒堵住嘴，拿起一根烤得冒油的鸡肉串吃了一口，又马上灌了一口酒。

“不坦诚。”她还是那么敏锐。

“我其实真的没有什么很特殊的想法啦，只是……”她刚想说，却被毛利兰打断。她从包里摸出一个本子，掏出钢笔，在上面好像写着一些什么。

“喏，给你看。”写完她把纸从本子上撕了下来，递给志保。

明月照高楼，流光正徘徊。

上有愁思妇，悲叹有余哀。

借问叹者谁？言是宕子妻。

君行逾十年，孤妾常独栖。

君若清路尘，妾若浊水泥。

浮沉各异势，会合何时谐？

愿为西南风，长逝入君怀。

君怀良不开，贱妾当何依？

——三国魏·曹植《七哀诗》

五

“想什么呢？”礼点了点她的胳膊，“不会就这一点就喝醉了吧？”

看了看钟表上的时间，她才发现正如礼所说。她居然已经发了大概四五十分钟的呆。

“一样再来两杯。”她说。

“怎么了？喝这么多？”作为酒吧老板的立场这样说本来就很奇怪。生意已经很差了，看到这样的酒客即使不说劝她多喝两杯也不应该无意义地在这里像八婆一样问东问西。

她没回话，其实她并不是很喜欢和别人进行长时间的无意义交谈。安室透离去的第七个年头的确很让人痛苦。当年她读死屋手记，写戈梁奇科夫流放西伯利亚十年如同“死屋”。她虽然环境不如那般恶劣，但终归不是好感觉。所以她痛苦。不过如果是GIN的话一定会骂她安逸的太久，已经不再像过去一样是一朵“坚韧的玫瑰”了。

说起来GIN的确很喜欢这样的修辞。带着他独特的思维方式和奇怪的语言风格。如果抛开他做的那些勾当，其实这个人的性格反而像一只喜欢虚张声势的刺猬——表面上看起来冷酷，但是操纵他所有行为的逻辑却好像是一个和容易别人闹别扭的倔小孩儿：肆意妄为、不听劝阻、说干就干、认准的事情就绝不回头、从不考虑后果。

她在作为“宫野志保”时的少年时代没什么好回忆的。她一直都觉得自己不是什么天才。之所以会有这样的纯粹学习动力，纯粹是因为她觉得学习很有趣。

尤其是在时时刻刻都有组织成员监视的情况下。

娱乐只有电子游戏，她不爱打游戏。社交么，她一个亚裔女生，还只有十五六岁的年龄。自然是被所有人孤立的对象。

学习才是他唯一和正常人世界的沟通桥梁。只有在上课的时候，写作业的时候，做项目的时候，她才能感觉自己是一个正常的学生。

没人愿意和她进行小组合作，她就自己一个人包揽所有研究工作。因为她觉得那很快乐。

化学对她来说，是阳光，是姐姐，是几乎没有见过的爸爸妈妈。

另一方面，当时，和她一起在美国受训，也是主要负责监视她的组织成员是GIN。

那时她就厌恶这个男人。生理性的厌恶。但GIN却做的尽职尽责。除了自己的训练，他几乎一步不离开她。

但他从来不在她被欺负时伸出援手。反而他骂她。

“不争气，没出息。”伴随着的就是一顿毒打。

所以后来她半开玩笑的对降谷零说自己三脚猫的格斗术是被GIN打出来的。

现在，她已经可以用云淡风轻的心情看待这样的事。但当时不行。

琴酒对她的一切都了如指掌，甚至是生理期和内衣尺寸。对于在美国接受能力训练的他来说，通过垃圾袋和表情饮食之类的要素观察出这些几乎是轻而易举的。

“志保，其实GIN喜欢你在组织高层里是个半公开的秘密。不过几乎所有人都瞒着你。”某次做完，降谷零曾经对他说。

“那你为什么要对我说这些？只是为了讲笑话？他比我大了十几岁。”宫野志保不是情感白痴。她完全可以体会到GIN对她的那种变态式的情感。不论是后来想想仍然心有余悸的“头发丝认人”“听喘气认人”，还是最后决战时他打她的那三枪。

决战的具体经过她已经记不太清。只是在甚至连BOSS也已经落网的情况下，唯一还在抵抗的人，也是GIN。

后来在某次看比护选手球赛的时候他才体会到那种感情。那是一场保级战，在东京出名，在大阪走向巅峰，后来在英格兰大杀四方的比护在濒临退役的年龄落叶归根回到大阪。不过此时的球队已经今非昔比，从冠军争夺者混成了保级队。

那是最后一场的生死战，赢了就保级，输了就降入J2。

比护首发，也成功完成了帽子戏法。可惜球队的后防如同组织一般出了亿个卧底。最后一次的射门机会，他拼了老命的倒地铲射，把球捅进了球网。比分被追成了4-4，他也因为没有躲开对面防守队员凶狠的铲断而导致胫骨直接骨折。这样的重伤直接给已经38岁的比护隆佑的运动生涯判了死刑。而令人悲伤的是，虽然他已经做到了极致，但球队还是因为胜负关系的缘故降到了J2。

那之后她罕见地主动打电话找毛利兰出来喝酒。工藤新一的东京灵魂又一次夺冠，喜不自胜的他打电话回来也在和他妻子聊这件事。听到志保讲这件事，她反而是给志保讲了一段三国的故事。

赵云随诸葛武侯出岐山时，看着自己身边关兴，张苞这些小子们冲锋陷阵，奋勇杀敌，心中会不会也有“老了”的感觉呢？

也正是那一刻她才明白当时GIN的感受。他可能只是需要一个体面的退场。GIN就是GIN，不能接受像老鼠一样被人满世界通缉，追来赶去的苟活。就像诸葛亮必须死在北伐途中的五丈原、赵云在死前必须断后吓退曹魏士兵迸发最后一次的闪光一样。组织之于GIN，或者说是黑泽阵，就是一切。他从降生开始就注定了为组织服务，尽忠到死。那么眼看着承载自己全部生命意义的组织大厦倾覆，他会做出那种选择，完全符合他“虚张声势的刺猬型人格”的逻辑观念。

所以在她当时深入组织的研究所抢救最后的APTX-4869资料却和躲藏在那的GIN巧遇之时，GIN才会拿着枪，一步一步把她往门口逼。

那是个晴天，太阳晒得人暖洋洋的。志保站在门外可以被太阳光照到的地方，而GIN则站在了阴影里，面朝光。

他打了他三枪，左右臂各一枪，腿一枪。没有装消音器的枪声引来了公安和FBI，但在他们到来之前，GIN用最后一刻子弹结束了他自己。

当时的宫野志保百思不得其解，以GIN的能力，想杀死自己之后逃走简直是轻而易举。他为什么要自杀？

事实上，那三枪是GIN对自己的交代——他没有杀掉自己曾经唯一或许动过心的女人；也是对组织最后的忠诚——面对叛徒，他并没有无动于衷。

不过这种仁慈带来的矛盾也一直困扰着宫野志保直到降谷零走后七年的这个深夜。她对GIN并无任何好感，他夺走了她在世界上最后一个血脉相连的亲人。

甚至这种厌恶带有生理性质。

但也正是这个人，最后把她送出了困扰她近二十年的噩梦。这个噩梦的缔造者是乌丸莲耶而不是他GIN，而却是GIN在最后时刻用生命把噩梦引向了终结。

那她该如何自持？

六

时间大约已经到了十一点半。生意越发冷清。

“我在这里这么久，才喝了这么一点。你们是不是最讨厌这样的客人了？”她问，语气里有一点醉意。

“没什么，你还要喝么，算我请你。”礼说。

她还是没回话，只是自言自语：“礼，Rei；零，Rei。是巧合么？”

说起来，她是什么时候认识的礼，又是什么时候和一个陌生男性以不符合自己一贯作风的情况下变得如此熟络呢？

“要杯茶吧，毕竟明天还要上班。就要……伯爵玫瑰吧。”

浅白绿色的花朵，带着馥郁的玫瑰香气，和她瞳孔的颜色一样，清冷又迷人。

突然，礼摸了摸她的手。志保皱了皱眉。冰凉的指尖碰到他温热的手掌，她冷不防顿了一下，却被礼顺势反手握住，整个手掌被团进他的掌心里，若有若无地被摩挲着:“手怎么这么凉……”

“你干嘛？非礼女科学家？”她挑了挑眉毛。想把手从他的手里抽出来。可是不管她怎样拔，都无法挣脱他。这样摩挲了一会儿，她的手和体温也渐渐暖了起来，感受到她手掌里细密的汗，礼松开手，轻松道：

“给你暖暖手。”

她瞪着他，准备张口反击，但想过后还是懒得和他争论。毕竟她和面前的男人熟络了之后经常吃他的免单。拿人手短吃人嘴短，她也实在是不好说些什么。

更何况，似乎刚刚她并不抵触面前的男人的亲昵举动。似乎……有一种天然的亲近感。

她心里发苦“自己不会真的寂寞到想要有外遇了吧。之前和侦探处理了那么多外遇杀人的案子，难道有一天要轮到自己？”她越想越荒谬，竟然被这种荒唐的想法逗得笑出了声。

“今天就到这了，谢谢你的招待。”她站起身，头稍微有些晕。今天也不知道为什么，她喝了以往大概四倍量的酒。难道真是所谓的“寂寞”？

礼没有留人，只是若有所思地想着什么。

东京繁华，是个不夜城。不过这地方远离市中心的商业区，路上倒是没什么人。头顶路灯的光线一点点亮起，白色的光线在她背后晕开，她的头发被绕在耳后，耳廓边浮动着玉粉一般的浮尘。她弯起眼睛，略带得意地笑了。直到刚刚，她才想明白那种奇怪的熟悉感来自哪。就好像，整个城市夜晚的灯光都揉碎在她的眼睛里，连眼角的笑纹都带着绵绵缱绻的气息。

其实她本不应该如此欣喜。曾经她想过在她回来的时候她要怎样责备那个把他丢开跑了七年的人。但事实现在看来并非是像她以往想的那样。

找了个街边的长椅，她坐下。既然回来了，就让她也做一次“侦探”，梳理一下她和榎本礼的故事。就当做是给过去的七年点上句点。

事情的开端还是那一次兰的突然来访。她们两个那天晚上的最后一站就是那个灯光昏黄的酒吧。

听兰说，她知道这个地方还是因为曾经她来这里抓小五郎回家的时候遇上了一起杀人案。后来事情不出意料的顺利解决，她也就和当时还是老板儿子的榎本礼有了一面之缘。后来她上了大学，和几个朋友来这里排过戏，也在这里陪失恋的同学喝过酒。似乎从那时起这个酒吧的生意就一直不佳。天知道小五郎是怎么找到这样隐蔽的地方的。

第一次见面，礼给她们端上的三明治居然久违的吃到了当时还在“波洛”打工的，降谷零独创的口味。当时礼说这些是给一位本来说要来但却临时改了主意的先生准备的。他们店里并不卖三明治。这样的做法也是一位厨师——那个曾经为了套出降谷零三明治配方而闹出很多笑话的厨师——专门教给他的。

她并没有指望着能在这里知道降谷零的近况。只是就当做怀旧也好，她还是爱上了这家半死���活的店。

她曾经问过他，在东京这样寸土寸金的地方，为什么要做这样稳赔不赚的生意。他只说这是他父亲所谓的“梦想”。宫野志保嗤笑，不过她也相信这种说辞。毕竟日本这样的国家，想找到什么奇葩应该也都是不难的。

后来无非是平淡日常。榎本礼的厨艺时好时坏。好的时候能做出超越当初降谷零的口味；坏的时候就只能模仿起味形而失其神髓。随着来这里次数的不断增加和榎本礼对志保身体状况的日渐担忧，这里几乎变成了她的食堂。哪怕是不喝酒，她也喜欢来这里坐坐，开着电脑写论文，吃一吃榎本礼时好时坏的饭菜。

其实有时候她想，正常的恋爱本就不该像她和降谷零一样牵扯到长辈恩怨、生离死别。刻骨铭心又畸形丑陋，进展神速又风雨飘摇。反而是应该在日常里慢慢累积。她自己都觉得这种想法实在可怕，但他们毕竟聚少离多。他们正式确立关系到现在是九年，在一起的日子不超过三十次。

越想头越疼。仲秋夜晚的风还是很凉。她每次出门穿衣都务求得体而奢侈。今日也是。本就白皙的腿被风吹着，白得有些吓人。都说饮酒之后会发热是因为血液循环加快，在风吹的情况下更容易丧失体温而得病。

她经常生病。不过她宁可撑着，即使撑不住也要让自己摸鱼的地点在研究所里的办公室内。日本的职场是炼狱，尤其是对于女性。她们大多要时刻保持强势，像是开了屏以虚张声势的孔雀。

“怎么不回家？”有人问。是降谷零的声音。而宫野志保并不惊讶。

“你先撕掉你的假脸再跟我说话。免得一会儿孩子们见到你以为我搞出了外遇。榎-本-礼！”

七

“志保，你早就看出来了吧。”他说，一边说一边撕下脸上的人皮面具。那张脸是属于降谷零的，货真价实的降谷零。

“不，今天，也就是刚刚才看出来的。不过如果你不说，这事也就永远成为秘密了不是？”她戏谑道。“那我们来解释解释吧，降谷先生。为什么你会在这？”

事情其实很简单。降谷零说的一切都是真的。他确实在参与调查一个跨国的贩毒和倒卖军火的团体。黑衣组织的事情之后，降谷零搞出了组织PTSD。或者不如说这一切都是他亲手策划。

他作为降谷零在“零”，也就是明面活动，同时利用“安室透”的假身份在暗中调查。至于那个小酒吧，从很早开始就是他们公安的一个秘密据点。至于那块钓上宫野志保的三明治，则自然是出自降谷零。毕竟，这里相对于其他地方要安全得多。至于榎本礼和他父亲，自然是公安成员。后来，他在稍微空闲的时候会伪装成榎本礼和她见面。其实她本不该露出破绽。只是面对一脸无所谓，用最冷漠语气说出最惨淡现实的妻子，他总是无法克制。

“那我每次吃到好吃东西的时候，榎本礼每次几乎要越线的时候，都是你假扮的啰。”志保其实心里也暗暗释然。她其实也有对榎本礼心动过，但理智总是在一瞬间就战胜情感。虽然如此，也只是压制到普通朋友的程度，她完全无法割舍那家店带给她的，熟悉温暖又危险的气息。

“你这算不算逼迫自家妻子出轨？还有，结束了吗？”她问。

“结束了啊……风间和榎本都已经可以独当一面了。我也可以从零组解放出来了。”

“也就是说？”

“是的，是你想象到的，最好的结果。”

志保没说话，只是把她刚刚在酒吧里猜到事情真相的后写的一张纸条递给了降谷零。

“你看，这首《七哀》，男主人公是你吗？”

他没有回答，只是搂住了她的腰肢。降谷零贴过去亲吻他的侧颈。呼吸沉重，意图分明。

志保下意识地还觉得他是榎本礼，想挣开——毕竟那身衣服实在是太具有代表性了。可随着呼吸的临近和与榎本礼完全不同的声音，她也放弃了抵抗。

降谷零按着他的后颈对着他的嘴唇吻下去：“我可不是什么宕子啊混蛋！”

“你不想知道我怎么看出来的？”她叹了口气。

“不想。”

“是你待我太像恋人了，从眼神上看也是如此。还有，你的手。”她没说完，嘴就又被堵住。

灯下黑。路灯下并不充足的光线，模糊了她的眉眼神情。只剩下瞳孔的颜色，越发清晰明了。

湖青色的，比过去七年的坚守更深邃，比他们第一次在铃木特快上的初见柔和。

深吻之中，降谷零似乎感到宫野志保才张开嘴唇，做了一个字的口型。

“ki（き）mi（み）”。

——“你”。

他手里拿着一束红玫瑰。

满地月光如水，从地面映上来。水中的藻荇是树枝与树叶的影子。他们两个的影子几乎被路灯照成了两个点，又被白色的路灯切割开。路灯也照着玫瑰，如同鲜血一般的红一点点渐变成了暖调的橙黄。他们走着，吻着。无视路人的侧目。当走过那片圆锥形白光的笼罩，又悄悄变成了血红。

红橙交替。直到走到家里。

家里的灯光是白色的，他们手中的玫瑰又重归于温暖的橙色。

仿佛周而复始，仿佛……一个圆满的轮转。

他们家的飘窗可以看到月亮。他望了望银白的月亮，又看向她。她的眼睛像一湾化冰的湖泊，清亮如镜。

也是他的归宿。

孩子们被动静吵醒，惊愕地看着一个陌生但眼熟的男人搂着平时一脸“生人勿近”的妈妈。妈妈的脸色泛红，头发散乱，他们从没见过妈妈如此狼狈。

“你……你不许欺负妈妈！等我爸爸回来你会死的很惨的！他超厉害，是警察！”在小孩子的圈子里，一个当警察的父亲往往是“牌面”的代名词。

“看样子，你教的小孩子很不错嘛。”降谷零笑了笑，“不欺负你妈妈是不可能的，因为……”

他低下头，对着孩子们说。

“我就是你们刚刚说很厉害的那个人。降谷零，请多指教！”

【-FIN-】

[hangzhoukele]

刘 到旧金山的那天晚上住地后，我们的车没法停在楼下斜坡上，可乐电话交涉后便胸有成竹的带我停到两条街之外的一个山坡路边路灯下，然后胸有成竹的通知我：明早7点警察会来抄牌，因此7点前要开掉。我凌晨两点半被吵醒，四点多眼睁睁看着可乐大模大样的开始吃早饭，吃完后对着坐在睡袋里瞌充懵懂看着他的我说：等息表忘记去移车！然后他居然管自己又去困得。接着是沈班李捷边烧大家的早饭边叽叽呱呱聊天，再然后是郭天童大呼小叫的喝了不知道多少碗…。我想想自己作死啦要睡在厨房旁边的壁炉前装时尚。睡个P啊！6点过一点就去移车，天寒地冻也罢了，车子移到哪去呢？想打电话问可乐，想想他在睡回笼觉，虽然十分记恨他三点起来吃短命个早饭，但他不仁我不能不义与小一岁的同学计较，何况后面在美的日子还得靠他引领，万一把他弄毛了一拍臀部飞走了岂不搞状？只好一个人在空荡荡的旧金山大街小巷里乱窜（反正车是租的油费大家出）。后来灵机一动，问了个晨练的老外：The poor place what can enjoy the scenery of nearby?…（已经忘了哪篇课文里学的）他居然听懂了！然后他说了一大通居然也被我理解了意思是沿着这条路往北，穿过三个十字路口后向左拐大约五百码可以看到很多一幢幢漂亮的不一样的别墅，到那再问一下就可以找到“中国海滩”。后来想起来他说的是华语！…。更神奇的是我最终居然找到了那个海滩，并在那里的刺骨寒风中瑟瑟发抖一直等到8点。这些都不是重点，重点是回来的路上却彻底迷路而且根本不记得住地的地址叫什么（中英文都不知道）而无法问路，正茫然的开着车乱窜，又接到可乐的短信：“你死到哪里去了？快回来！我们要走了！”。气死刘伯伯的。

4 YEARS AGO 刘的 我还没说篙类！那天等我好不容易摸回住地，他们已经在门口队伍排好，天童把我的箱子也拖出了，一付等杀不急个样子。大家上车后可乐对我说：坐旁边去，我来开！离开旧金山前我带大家去看看顺路的景点。我居然会跟后面坐来东的一起三呼万岁。只见可乐开着车七拐八拐来到一个地方手指前方说：这里是富人区闹，前面就是最有名的一个景点叫“中国海滩”…。老子伯伯！有有色个种人的啦？！真当叫造孽。

4 YEARS AGO 接下 到旧金山的那天晚上住地后，我们的车没法停在楼下斜坡上，可乐电话交涉后便胸有成竹的带我停到两条街之外的一个山坡路边路灯下，然后胸有成竹的通知我：明早7点警察会来抄牌，因此7点前要开掉。我凌晨两点半被吵醒，四点多眼睁睁看着可乐大模大样的开始吃早饭，吃完后对着坐在睡袋里瞌充懵懂看着他的我说：等��表忘记去移车！然后他居然管自己又去困得。接着是沈班李捷边烧大家的早饭边叽叽呱呱聊天，再然后是郭天童大呼小叫的喝了不知道多少碗…。我想想自己作死啦要睡在厨房旁边的壁炉前装时尚。睡个P啊！6点过一点就去移车，天寒地冻也罢了，车子移到哪去呢？想打电话问可乐，想想他在睡回笼觉，虽然十分记恨他三点起来吃短命个早饭，但他不仁我不能不义与小一岁的同学计较，何况后面在美的日子还得靠他引领，万一把他弄毛了一拍臀部飞走了岂不搞状？只好一个人在空荡荡的旧金山大街小巷里乱窜（反正车是租的油费大家出）。后来灵机一动，问了个晨练的老外：The poor place what can enjoy the scenery of nearby?…（已经忘了哪篇课文里学的）他居然听懂了！然后他说了一大通居然也被我理解了意思是沿着这条路往北，穿过三个十字路口后向左拐大约五百码可以看到很多一幢幢漂亮的不一样的别墅，到那再问一下就可以找到“中国海滩”。后来想起来他说的是华语！…。更神奇的是我最终居然找到了那个海滩，并在那里的刺骨寒风中瑟瑟发抖一直等到8点。这些都不是重点，重点是回来的路上却彻底迷路而且根本不记得住地的地址叫什么（中英文都不知道）而无法问路，正茫然的开着车乱窜，又接到可乐的短信：“你死到哪里去了？快回来！我们要走了！”。气死刘伯伯的。

4 YEARS AGO 2016-0707 2016-0707

成行前几天，一直乱忙，又乱看书，结果竟然没有空写美国行的事情。现在终于可以静下来写。但依然是乱写，想到哪里，写到哪里。

现在时间是旧金山时间晚上10点多。住在一个可乐定好的私人住宅。三楼整个楼面。三间卧室。可乐一间。郎莺一间。班长和李捷一间。房东在一个大壁橱里藏了三张大床垫和一个钢丝床。拉两张出来放在客厅。我会睡在靠窗的地上。老刘在客厅间的壁炉旁边，在睡袋里，世界和他有什么关系，老毛和他有什么关系，欧洲杯半决赛法国战胜德国和他有什么关系，从他的睡姿里很难看得出来。睡觉前他花了很长时间整理钓竿和鱼线，想要在美国吊鱼。他现在的睡姿，大约与梦想钓鱼有关。

窗外很安静。从窗子看出去，一个人都没有。路灯也显得昏暗。看不出旧，也没有黄金铺路。山是有的。好像是低矮丘陵，沿太平洋起伏不定。偶尔可以听到有车从楼下疾驰而过。声音显得粗暴猛烈。这可能与我从未在路边住过有关。

我们终于穿越成功，回到过去。这么说很真实。我们离开上海的时间是7月7日上午11点40分，当地时间下午2点多抵达韩国首都首尔的仁川机场。4点40分在仁川机场检票登机。7月7日上午抵达旧金山，时间才是当地时间11点多。

这么穿越，让我有点困惑。从首尔起飞后，我就在想，飞机外面的夜究竟有多长。起飞时韩国首尔是下午。抵达旧金山是上午11点，总行程时间是11个小时。那么夜有多长呢？想了很久，答案是不知道。结果大约是这样的：离开首尔之后大约两小时，天就黑了。这个时候大约是北京时间6点多7点左右。到北京时间夜里10点20分左右天亮了。从机窗望出去，天蒙蒙亮，机翼黑暗。10点40分再看，阳光照耀，机翼上天空蔚蓝，机翼金光闪烁，机翼下是云层。天黑时间大约是4个小时。

4 YEARS AGO 接下 一路过去，左边是海岸，但看不见，只能看到堤坝一样的高地，有草有树，还有自行车和跑步用的游步道。树低矮，一点都不感觉奇怪。紧贴海岸的树一般都不太高，被海风吹得倒伏。住下后，很兴奋地看楼上楼下。对美国住家的印象，之前都来自电影和电视剧。这是我第一次亲眼看见，亲身经历。对我来说，颇有震撼。厨房很大，客厅也很大。还有后院，可从楼梯上走到楼下庭院。有露台，可闲坐，眺望四周。可惜有点冷。老刘倒是在那里抽了烟。不过东家是严禁在内外抽烟的。东家颇为体贴地专门有一个讲义夹，放在客厅，里面是住宿须知，告诉临走时要如何如何保持住家干净，并提醒务必到网站给房东点赞。两面墙上居然还有人生小贴士的条幅挂着，很醒目。读下来也很有意思。都是不难做的小事情。所有的事情做一遍，就不小了。比如淋浴洗澡时可以大声唱歌。每过多久要去看父母亲。拍了照。还在照相机里，到现在都没整理出来。

大家安顿之后，决定外出去吃饭。可乐已经在附近找好一家中国餐馆。是一家名叫乡巴佬（Dongbei Mama）东北餐厅。乡巴佬应该是一个连锁餐厅的品牌。服务员是辽宁人，讲中文，东北口音。这是到美国第一次吃中饭。味道不错。分量很足。没吃完。在吃饭时把照片发到群里。时建星乱激动。第一餐，可乐要尽地主之谊，没尽成。这一家

以下内容是在旧金山写的。原来最后一段是在机场等到可乐，已经合并到前面去了。

4 YEARS AGO 以下大部分为8月21-23日补写 2016-0707

以下大部分为8月21-23日补写。补写时才想到，一部分班长们的2016年7月7日总共有30多个小时，经历两个白天和两个黑夜。我到旧金山后写了一部分游记。现在两个部分合并在一起。尽量保留原来文字，毕竟当时写的内容也是美国行的一部分。两部分读起来有点奇怪。只好这样了。

7日上午大家不着急起床。提前到上海浦东机场的好处，现在显示出来了。慢悠悠到二楼吃早饭。是自助餐。餐厅女服务员们大约有三次怀疑我是不是蹭免费早餐，很警惕地过来要看房卡。大约我进入餐厅时同其他人有点不一样。我先走来走去，看看早点都有些什么。我四处逡巡的淡定样子，在她们眼里大约是很可疑的。这让我有些不自信了，也许以后再也不能用风流倜傥英俊潇洒等等词形容自己了耶。在大堂等巴士摆渡车时，我给我和老刘的行李箱拍了照片。可乐提醒要这么做，万一丢失多一个寻找依据。后来在美国手机照片太多清理手机空间，还特意将这几张照片留在手机里。护照的照片也一直留在手机里。

进入航站楼后不久我们5个人就差点走失。忽然之间就发现三位（还是两位）女士不知道斜到哪里去了。商议后决定我在原地等，老刘去找。幸好很快找到。航站楼的信息提示不够好。不知道韩亚航空检录点究竟在哪里。不仅没有很详细显著的信息提示，工作人员几乎是一问三不知，给的提示也相当含糊。手往一个方向随意一指说那里，指点江山的样子，让我又佩服又迷糊。我们来得早了一点。各种提示还未露面，各路人马尚未到位。经过几番折腾终于找到领登机牌和托运行李的地方，于是在最前面排队等待。没多久人就渐渐多起来了。有旅游团队声势浩大一拥而入，大部分是女士，在其他通道排队。没想到去韩国旅游人不少。幸好班长已经事先打印了航班以及我们的身份信息。几张纸用起来很方便，后来在韩国首尔的仁川机场转机以及在旧金山回国时都派上用场。给班长点赞。我的箱子比较小，本来以为不用托运。后来一检查，却是超重，只能托运。老刘的箱子需要开箱检查。专门有一房间检查，比较私密，幸好检查后没什么问题。所有的行李都给了取行李牌。由航空公司负责行李转机。这么方便，给航空公司点赞。后来在仁川机场看航空公司将转机行李和其他托运行李专车运到飞机下装运，有大块布包裹，防止行李搬运过程中出现雨淋、意外掉落等损坏、遗落、偷盗或者夹带，感觉现在防损坏防盗防恐措施很到位。以前对这些事情一无所知，看到后感觉新鲜。对我来说，这都是旅行见闻。

在机场候机时，在书店里买了斯蒂芬金的一本小说。上海机场的小书店，并没多少选择。这本书到果美国行结束时依旧还没看完。事后总结，当然是因为美国行的精彩和开心远远超过了原来的设想，没有时间看书。候机时，女班长们都去逛店，我和老刘慢慢喝咖啡。

起飞时飞机陡然离地，突然感到一阵眩晕，像要出问题一样。但很快就过去了。后来经历飞机起飞，再也没有眩晕。好像身体对起飞这个状况一次就适应了。

不到两小时就在首尔附近的仁川机场落地。仁川这个地方是朝鲜战争期间发生重大转折的地方。知道它很重要。但不知道它居然里首尔不太远。因为中国人来韩国比较多，下飞机进入大楼时，屏幕上有中国国旗和汉字出现。刘伯伯注意到了。大家合照留影。算是走出国门的第一组照片。仁川国际机场，转机人较多。转机指示牌很醒目。在安检排队时我竟然糊里糊涂把照相机拿出来拍照。立刻有一女保安过来干涉。吓了我一跳。都不知道她从哪里冒出来的。赶紧把照片删了。不过保安也没过来检查究竟删了没有，算是比较客气。客气大概也算是规矩之中的事情。

机场落地和转机起飞的地方相隔较远。从一个大楼转到另外一个大楼，然后还要走到整个候机大楼的另一头。老刘熬不牢烟瘾，赶紧跑入抽烟室使劲抽烟。刘伯伯到了美国后发现军帽丢了。后来回忆说是在仁川机场丢的。算是给志愿军烈士祭奠吧。候机时先要在登机口报到，然后分配登机排队顺序，我们被排在第5组。一开始没搞清楚顺序。登机口服务人员预设我们是老出门的应该知道，也就没仔细说。我基本不出门，对这类旅行小知识一无所知。首尔去旧金山的航班，美国人明显增多。亚洲面孔寥寥无几。从上海去首尔的航班上主要是中国人。走过登机走廊进入飞机前看见有免费英文报纸供旅客阅读。我拿了一堆上机看。细细读了关于英国全民公决退欧后的一些报道。

这个航班因为时间要跨国际日期分界线，乘务员分成两班工作。前半夜后半夜。因为班长预先预定，我们座位都是靠走道，伸腿比较方便。安琪给我买的旅行枕头很好用。刘伯伯早就分享过旅行小知识。其中之一是飞机上空调比较足，所以预先把厚衣服拿出来了。没被冻到。

4 YEARS AGO 2016-0706（8月20日补写） 2016-0706（8月20日补写）

飞机起飞时间是7日上午11点40分。考虑到7日上午从杭州出发到上海并要留出充分时间完成机场安检，时间会很紧，而且路上也完全有可能出现意外滞留，决定7月6日下午提前去上海。大家各自买票，从黄龙体育场乘下午1点钟杭州到浦东机场大巴。之前不知道各自买票，后来看了微信才知道，买票一定要本人去出示身份证才行。于是提前几天到黄龙去买了车票。

6日上午11点多我离开景芳。到候车室时刘毅成和李捷已经到了。过了一会儿，班长来电话说不知到在什么地方候车。过很久，还没见到她进来。老刘开始担心她找不到候车室，我自告奋勇去找。找一圈当然没找到。文弱美丽的班长也有彪悍的一面，在哪里一般不告诉别人。这一无敌彪悍后来在Outlets购物时有充分体现。赞。匆匆往回赶时看到老刘已经把我的箱子拉到门口，原来已经要检票上车。闹了半天，班长和郎莺已经在候车室外停车场检票口等了好久，正站着聊天。还有一个小插曲。刘伯伯早就买了车票，但却提前丢了，再次证明他伟大光荣正确之外还有其他优点。结果当天提前到黄龙旅游中心又买了票。旅游中心去上海浦东机场的大巴班次很多。一小时一班。

从杭州到上海浦东一路基本顺畅。出杭州用了大概半个小时。天气热，空调不太好。走好久，温度依然降不下来。就向司机抱怨。司机说大巴早就计划要报废退出运行，新车早已买好，但使用手续审批迟迟搞不好，大概要等到G20之后了。一通抱怨旧车难开。

一路风景很好。心情格外好，有些激动，想了很久的美国之行就这样开始了，阳光灿烂，高温，闷热。居然就成行了，真的成行了！前几年夏天两次去上海看世博会，路上也是这样的风景。阳光灿烂，蓝天，白云，时时能看到夹竹桃花，白，粉红。田野纵横，村舍远近，有山有水有桥有树。没有断肠人，没有天涯。一路看去，江南的夏天，正是现在这样。

大巴根本没进上海市区，绕着市区就过去了。刚刚看见有楼房林立，有别墅区，没多时就又恢复为乡村风光。窗外景色格外空旷，看起来甚至有点荒野的意思。外围什么地方有台风。天上云很多。风吹草低无牛羊。大巴直接到浦东机场。一问，有两个候机楼。班长预定的酒店在另外一个候机楼旁。一通手续之后，就入住了。上楼电梯要刷房卡。这个并不怎么先进的安保措施，华侨饭店要等到G20 时才有。晚上在酒店二楼餐厅吃饭。班长在桌上教了大家一个手指动作，是祝福和同心协力的意思。拍照。大家都很开心。郎莺把上的菜拍照传到微信群里，时建星即时发表评论。美国行就这样在杭州和美国两边热热闹闹开始了。

晚饭后女生给我们很甜的红苹果。受美女照顾的日子算是开始了。晚上与老刘谈天说地。话题自然是胸怀祖国放眼世界，上至天文地理，下至14731。也不知聊到几点钟。后来就睡着了。

4 YEARS AGO July 23, 2016 刘 各位领导，小分队的各位战友们，我终于活着回到营地啦！真是九死一生，九死一生噢。在好莱坞附近离开小分队，一个人驾车卷入滚滚车流中，正在为离开领导和强大的、具有战胜一切困难和强敌的组织而心中“坠坠不安”时，最可怕的事还是发生了，手机突然黑屏！顿时俺觉得自己变成了被裹挟在一大群正疯狂奔跑的野猪群中一只瞎了眼的羔羊！望着四叉八达的道路，身处滚滚飞驰的车流，自己都不知道往哪去，这么大个车开到130码，前后随时会发生碰撞。这时，我想起了童老师的教导、班长介绍我入团时的鞭策、两个分队长不批准我入红卫兵时的批评、以及全班同学���我当年超车行为的愤怒……，顿时一股力量充满了全身！我冷静下来后确定尽快离开“哈为”，找地方靠进去停车再说。于是，在接下去的十多分钟，在好莱坞附近最拥堵的路段，一辆由中国退休“流氓”驾驶的十二座福特车大战百辆美国各式流氓车开始！我左冲右突往边上靠，一看是上另一个“哈为”的，赶紧又前撞后刹的拼回来……，看着四周一片喇叭声、刹车声和不断闪亮的大灯，真是痛畅快意！尤其是在左右倾转急刹中听着车后厢郭成钢的新箱子翻滚碰撞的“嘭嘭……”声，我愈感粪土当年万户侯的激情四射不能自己！……。终于，那些美国流氓乖乖地让出了一条路，远远的让我从容驰离主干道顺着一个几乎没车的岔路开进了一个酒店停车场。一个人高马大的保安过来阻止我驰入：我赶紧操着郭成钢当年帮我补习的英语流利的说：“l 老死特 my 为 that 白克 吐 莫泰 and 我的哈分 no 爱你 白去劳 and l Can not 呱呱 英格律虚 and l 决握 the 卡 in 落山鸡 佛也死特……。 ”。我可以保证他完全听懂了！因为他马上指挥我靠在临时停车线上，竖起食指说“喂，喂…，喂我馒头…，”。然后走了。我正寻思是否请他帮我拨911，叫个警车开道带我回酒店，后来一想不行，我连酒店名都不知道啊！警察来了还不把我当盲流抓？正在思考，那保安走回来，手上竟拿着一条萍果手机的数据线！你是我大爷，行了吧？天下劳动人民是一家！

4 YEARS AGO July 22, 2016 郭游记719 7月19日

今天几位女士去血拼，我和老刘回到宾馆。现在是20日下午2点多钟。他睡觉。不知是昨天输了钱今天垂头丧气，还是要养精蓄锐准备今晚再战。我抽时间写游记。争取把前面的一些事情补记起来。怕以后没时间写，怕以后有时间却回忆不起来。我一直相信，有些事情现在不做，以后永远都不会再做。但不清楚哪些事情属于这一类事情。因为担心写游记属于这一类，所以现在还是写下来。

18日晚我们住在双箭赌场。房间内设施齐全，崭新程度也好。说句题外话。以前学饭店管理时，老师讲饭店管理的一个重要内容是保持饭店设施的崭新程度。这回是见着了。

19日早晨起来，天气非常好。车上路不多久，就天阴了。离大峡谷国家公园一百多公里，老刘大发神威，没多久就到了。我们抵达时公园里人还很稀疏。我们开启舒心舒畅行走模式，基本可以不用考虑有很多人走过打扰视野和拍照。 从停车场向大峡谷边缘的游步道走过去，已经能隐隐约约看到远方的山崖。我说请大家准备好欢呼。再走几步，到悬崖边。风景豁然开朗。眼前的峡谷和山头依次排列。汉语中的各种词汇都在心里涌现出来。我高举双手，站在悬崖边，面对大峡谷的广阔奇异浩瀚，想体会此时此刻有没有天人合一的感受。应该说是深受震撼。但没发生顿悟这种事情。大家一路慢慢行走，摆各种姿势拍照。又说了很多笑话。沿着悬崖一路走，一路笑。若要站在悬崖边，又感觉心惊胆战。我自己站到悬崖边拍照，没怎么太害怕。但看到几位女士站在悬崖边，倒感觉太吓人了，深怕出危险。此时依然是多云天气，山谷，山头，悬崖，断层，大裂缝，颜色没能看到最好。远处山间有一段缺口，从那里看到更远的山正在阳光之中。路边有各种指示牌，详细解说大峡谷的地质地理方面的事情。游步道上有指示牌，说大峡谷的历史。路边还有各种岩石标本，并注明日期。老刘企图对其中两块很有年头的石头实施不轨，有照片为证。只是我们当时的笑声没有在照片中显示出来。我评论说，以后不开心的时候，可以把这几张照片拿出来看，就会开心起来。没有人批驳我的说法。看起来大家都同意。我注意到标注的最古老的岩石有11亿多年。也许还有更为古老的。有展示牌详细标注眼前看到的绝壁断层，一一表明岩石名称。感觉美国西部的风景点在普及科学知识和教育方面做得非常好，尽管有众多民众有宗教信仰。相比之下，在国内，关于风景点等等旅游地往往充斥神仙鬼怪的杜撰故事，而普及科学历史，似乎用力用心非常不够。在不同地点，有空心的金属管，细细的，像是望远镜，但不是。主要作用是指点方向和目标。可以通过细孔看到远处的特殊地形地貌。从前看书知道，隐身大峡谷底部的河是科罗拉多河，从悬崖高处基本看不见河。只能根据裂缝的走向想象河如何在悬崖峭壁之间蜿蜒而行。只见大裂缝里有绿色。大概是因为有水，树才得以茂盛生长。这是才更清楚，世界上大概没有一个地方有万物生长。有的地方寸草不生。有的地方动植物品种寥寥无几，很单调。

三公里多的悬崖小道，走完大概两个小时都不止。老刘决定走回去开车过来。我们去走向下游步道。路边有警示说不要在一天之内走到谷底并返回山顶，很夸张的配图里是一个人正在呕吐。一般人若没有训练，在那么热的天气远途行走实在很危险。但，一路上却有很多美国人气喘吁吁地往上走。不知道他们究竟走了多远才返回。我们大概向下行走大约300米至400 米，就决定返回。能看到步行道大致延伸的方向和距离以及形状和模样。遗憾的是，没有走得更远，因此无法亲身经历在向上欣赏山谷的雄伟壮观。

在大峡谷，经历了阴、雨、晴。幸好雨小且短。基本是阴天，可以长久行走不觉炎热。阳关短暂，偶尔从缝隙中倾泻下来，如瀑布。云的缝隙总体来说是由西向东逐渐移动。从小道返回时，已游人如织。看到一些中国人。回来找老刘说的停车场，有点迷路。我和朗莺坐在一个休息处等待，班长亲自率领李捷去探路。休息时，我们旁边两个老外开始谈天。其中一个穿着自行车运动的T恤，另外一个人就问他。原来两个人都热衷于自行车运动。于是热烈攀谈。后面那个是英国人是携家带口度假，在华盛顿哥伦比亚特区工作。他们彼此交谈时，英国口音很纯。但与美国人谈天时会有美国腔调。后来想，不知道是不是外交官身份。后来看到老刘开车进停车场。但他没看到我们。错进错出。

在山顶处看到不少松鼠。有小火车通行。没看到火车，但两次听到火车鸣笛。声音和缓，不能说十分响亮。没听不到回声。一处礼品店兼了望台的门口，有一块木牌，上面刻有圣经中的一段诗，赞美上帝造物。拍了照片。效果不那么好。那一段诗很有力量，从中可窥视古代人如何解释世界解释自己，感觉能够理解这样的解释何以世代流传。壁炉的烟囱高出屋顶，用彩色石块砌成。屋顶的另一端，有两只鸟站在屋顶，体型硕大，颜色漆黑。一只飞走，另一只犹豫，翅膀动了几下，终于还是决定站在原地。据说是乌鸦。

于是决定是时候离开大峡谷，前往拉斯维加斯。

在一个转折点的皮萨店吃了中饭。在店外的露天桌旁坐下。买了批萨和色拉，从车上拿出我们自己烧的稀饭，咸菜，咸鸭蛋。虽然不是最好，却也很不错。天气凉爽，心情愉悦。

前往拉斯维加斯的路上，发生一件惊险的事情。因为错过了加油站，在山区长时间行驶却没发现有一个加油站。在几乎要弹尽粮绝的时候，前方出现加油站。欢呼。这是一个比较大的中转点。小店还卖书。其中还有专门为卡车司机设立的电视室。路过时看到几个人正在聚精会神看电视剧。其中几个人显得矮小，并不那么像卡车司机。一路风景甚好。进入内华达，公路两旁的山坡上，几乎没树，植被低矮。但山终于有江南那样的形状：山有尖尖峰，起伏不定如人的心情。

4 YEARS AGO @丁可乐 @俞虹 ：班长一般讲起道理来是一套一套的，一旦不讲道理害起人来～，那是相当结棍的！刚才进车位倒车，黑灯瞎火我什么也看不见，叫郭天童在车前帮我看牢，沒想到他一下车就逃出十多米开外立在墙角……，好象我撞不死他就天大福气一样。郎莺自告奋勇去车前指挥也还靠谱。没想到啊没想到～，开了近十年车的沈晓青，也是我认为能在本次入库中最靠得牢的指挥人，她盯着车后指挥我倒退（车里堆满所购物品，我根本看不见后窗外情况）。只听她说：“倒、倒、……倒！”。我倒挡挂上就在她连续的“倒”声中往后倒，没一会儿，听她的声调急促起来：倒勒、倒勒…！”，我以为她嫌我倒得太慢不耐烦了，正准备加油倒，突然倒车危险报警尖叫起来，我赶紧一脚剎住，正要开腔，只听沈班长很严肃的批评说：“我连连说到了、到了！你怎么就是不听？看看有多危险？”……我气得大叫：不能再倒时你要么说“停！”，要么说“好了！”，有你这样说的？

[fangzhouzi]

请云南农业大学校长盛军拿出检测普洱茶论文

　　5月16日，2018年度云南省科学技术奖励大会在昆明召开。云南农业大学校长盛军荣获云南省科学技术最高奖项杰出贡献奖，奖金为300万，获奖理由为：在普洱茶及高原特色农业创新发展上作出突出贡献。这让我想起了一件我与普洱茶、盛军都有关的事。

　　2017年7月，我在《科学世界》发表《喝茶能防癌还是致癌？》，提到普洱茶的制造工艺和存储方式让其容易污染黄曲霉素、伏马毒素、呕吐毒素等各种真菌毒素，其中黄曲霉素是最强烈的致癌物之一。这篇文章引起了轩然大波，不仅普洱茶协会宣布要代表云南600万茶农向我索赔600万元的名誉损失费，更有两个中国工程院院士陈宗懋和陈君石、中国农大食品学院副教授朱毅、“食品泡泡博士”云无心、国家食品安全风险评估中心副研究员钟凯、北京友谊医院顾中一、北京积水潭医院“烧伤科超人阿宝”、“海外美食作家冰清”、《北京科技报》记者洪广玉、“歌手王芳”和中国政法大学吴丹红（吴法天）等真真假假的“专家”以及“科普中国”、“丁香园”、“科学公园”等几个自称是在做“科普”的网站、微信公众号，出来为普洱茶洗白，攻击我“没有初中生物学常识”、“不懂医学”云云。

　　当然也少不了一些云南茶叶领域的教授、专家出来反击我，其中就有云南农业大学校长盛军，“霸气回复”我对普洱茶含致癌物的质疑：“科研人员要用数据说话。我们将组织国内多个科研单位专家，在全国各个普洱茶重点存茶地区仓库抽样老茶1万份，检验茶叶中到底有没有黄曲霉素，两个月后，以论文说话。”对盛校长的这个回应，我当时也是这么“霸气回复”的：“盛校长显然对数据采集和写论文的工作量没有概念，用两个月的时间就要完成1万分样本的数据采集和检验并写成论文发表，只有一个方法能做到，那就是现在就开始编造数据。”

　　两个月后，我们没有见到盛校长发表有关论文。现在快两年过去了，我搜索了一番国内外学术期刊数据库，发现盛校长还在孜孜不倦地做体外实验、动物实验证明普洱茶多么有益健康包治百病，但是还是没有找到盛校长发表过抽样检测普洱茶中的黄曲霉素的论文。当然有可能是我学艺不精、检索有漏，也有可能是盛校长把有关论文发表在内部期刊上，所以我在这里公开提出要求，请盛校长再次“霸气回复”我：值此你由于对普洱茶的发展做出突出贡献荣获大奖之际，请你拿出在近两年前答应要在两个月后拿出的检测1万份普洱茶老茶结果的论文。

　　如果盛校长拿不出这篇论文，那么大概有三种可能。一个可能是，盛校长本来是想在两个月内编造出一篇论文出来的，被我说破，不敢了。另一种可能是，盛校长真的去检测普洱茶中的黄曲霉素含量了，结果检测出了大量的黄曲霉素，不敢造假也不敢如实发表论文，所以就压下了。最大的可能是，盛校长从来就没有想过要去做检测工作，也没有计划要写论文，当时不过是用“霸气回复”来误导舆论，指望着两个月后风波一过，大家全忘了还有这回事了。不过我都给记着呢。

　　盛校长的那番“霸气回复”大概也算是为普洱茶的发展做出的突出贡献了，得300万大奖也是实至名归，虽然只是普洱茶协会要向我索赔的金额的一半。

2019.5.19.

附：当时没有留意过那场风波的读者也许会对“普洱茶含致癌物”有疑问，我把我当时全面驳斥为普洱茶站台的“专家”们的文章全文附后，相信可以解答所有疑问。

全面反驳为普洱茶站台的“专家”们

　　我在《科学世界》2017年第7期发表《喝茶能防癌还是致癌？》，虽然读者很多，起初并没有引起媒体的注意。到了8月底，该文关于“喝普洱茶有致癌风险”的部分被一些茶业���微信公众号摘录出来传播，用了一个吸引眼球的标题《方舟子爆料普洱茶致癌，引发了茶界轩然大波！》，让一篇科普文章变成了抨击普洱茶的檄文，引起普洱茶商的强烈反弹，成了持续多天的一大新闻事件，其高潮是云南省普洱茶协会开座谈会请了一些云南茶叶领域的教授、专家反击我，会后宣布要代表云南600万茶农向我索赔600万元的名誉损失费。然后又由云南农业大学普洱茶学教育部重点实验室、云南省食品安全管理学院、云南省生物大数据重点实验室联合发布“最新研究成果”，宣布争论有了“定论”：普洱茶不含黄曲霉毒素。

　　出来为普洱茶站台的，并不止是普洱茶商和云南的教授们，还有：

　　其专业与生物医学毫无关系、本来在这个问题上毫无发言资质的网红“歌手王芳”和中国政法大学吴丹红（吴法天），却都撰写长篇文章批评我“没有初中生物学常识”、“不懂医学”。

　　以前因为别的无稽之谈多次被我批评过的一些做伪健康科普的“专业人士”，包括打着“美国食品技术协会高级会员”招牌的云无心（其实他的专业是研究怎么把食品打出泡泡，人称“食品泡泡博士”）、国家食品安全风险评估中心副研究员钟凯、中国农大食品学院副教授朱毅、北京友谊医院顾中一、北京积水潭医院“烧伤科超人阿宝”、“海外美食作家冰清”。还有《北京科技报》记者洪广玉，更是出奇的积极，接连发表了三篇攻击我的网文。

　　几个自称是在做“科普”的网站、微信公众号，包括“科普中国”、“丁香园”、“科学公园”等。中国科协的科普平台“科普中国”最为卖力，以云无心的文章为依据判定《喝茶能防癌还是致癌？》为“不实信息”，腾讯据此将此文从《科学世界》微信公众号删除，上演了中国科协管中国科学院（《科学世界》的主管单位）的怪事。在我抗议后，才又恢复了该文的取阅。

　　两个中国工程院院士，陈宗懋和陈君石。陈宗懋是茶业界的院士，我在《喝茶能防癌还是致癌？》中已不点名批评过他。由于利益关系，在茶叶食用安全性问题上恰恰不能听这种院士的，就像在香烟是否有害健康问题上不能听烟草院士的。陈君石号称是中国食品安全领域唯一的院士，他会为中国所有食品站台，有一句震惊世界的名言：“中国食品安全的监管力度全世界最强。”不过陈君石不知道是因为年轻时功课没学好还是年纪大了健忘，在站台时经常闹出大笑话，比如闹出过把DNA当成蛋白质的笑话。这次替普洱茶站台也接连闹笑话。

　　这些反击，有的是气势汹汹地对我做大批判，例如“歌手王芳”说我是一名美籍华人，目的是要大家不要喝中国的茶，只喝美国的可乐好了。其实我虽然在美国生活，一直保留中国国籍，而且我在前面的文章中说得很清楚，我自己就有喝茶的习惯，主要是喝乌龙茶，偶尔喝红茶和绿茶，都是中国的茶。普洱茶只是茶的一个品种，在十几年前被港台的茶骗子炒成越老越好的养生茶之前，喝普洱茶的人并不多，不能把它当成中国茶的代表，质疑普洱茶的工艺并不是在一概反对喝中国茶。至于可乐，我以前在其他场合反而建议大家尽量少喝可乐这种碳酸饮料。

　　还有人说我打假都是有利益在里头的，质疑普洱茶是为了推销什么茶叶。这是把我当成崔永元了。我只是质疑了茶叶的一个品种的工艺，对其他茶叶品种都没有质疑，甚至说自己喝乌龙茶、红茶、绿茶，难道我是为了推销除了普洱茶之外的其他所有茶叶？我这利益也太大了吧？有些人大概也觉得我不可能有这么大的利益，所以要给我缩小一下利益范围。云南省普洱茶协会的包副会长说我只放过福建的茶叶，其他地方的茶叶都攻击，意思是我攻击普洱茶的目的是要推销福建的茶叶。在包副会长发此高论之前，为了不让云南人民觉得我是在跟他们过不去，我还表扬了一下云南是有好茶叶的，滇红就很不错，我每次去云南都喝它。于是有人恍然大悟，原来我攻击普洱茶的动机是给滇红代言。想必普洱茶协会不至于弱智到因此到当地政府那里去告滇红协会（有这协会吗？我是现在才知道还有个普洱茶协会）的状吧。还有人想到了我曾经推荐过“方氏家茶”，于是认定我的动机是为了推销自己家的茶。这是把方玄昌家当成我家了。他们不说，有几个人还记得我推荐过“方氏家茶”？还不如说是这些人在帮着推销。

　　有人说我质疑普洱茶是为了打击中国茶叶的国际市场。但查2016年中国茶叶出口情况，普洱茶占的份额少得可怜，只占0.89%，应该主要是出口给海外华人喝的。我如果要打击中国茶叶，不是应该去打击份额大得多的红茶、绿茶、乌龙茶才符合逻辑吗？打击一个占的份额不到1%的不是徒劳吗？

　　有不少普洱茶茶商嘲笑我没有喝过好的普洱茶，只喝过劣质发霉的普洱茶，才会说普洱茶的坏话。我去过云南很多次，喝过云南省政府招待贵宾的普洱茶，难道那也是劣质发霉的普洱茶？云南省政府会这么招待客人？

　　还有的人代表茶农要来找我算账。云南省茶科所原所长张顺高说：“这样的言辞先不说可信度有多高，但其言论对于云南的普洱茶产业所带来的影响事关重大，普洱茶产业是我省少数民族地区以及边远贫困地区农民脱贫致富的重要依靠，这关系着600万茶农的生计。这件事一定要认真对待，依法处理。”这意思是不管我说得对不对，对600万茶农的生计造成了损失，就要追究我的责任。我说吸烟致癌，是不是也会因为对烟农的生计造成了损失要追究我的责任呢？其实通过炒作普洱茶越老越好获利最大的是普洱茶商，而不是茶农，如果因为我的言论造成损失，损失最大的也是茶商，而不是茶农。那些昂贵无比的普洱茶都是多年前的老茶，又不是茶农刚种出来的，跟现在的茶农生计能扯上什么关系？

　　有的专家还有点科研人员的样子，知道要用数据说话。云南农业大学茶学院张芳赐教授说：“我们省内相关科研院所会通过更加完备的样本数据采集工作，证实方舟子在数据上的不真实性。”也就是说，先认定了我的数据是不真实的，然后再去采集数据来证明。张教授这是先有结论再找证据，知不知道这是科研的大忌？同样要去采集数据的还有云南农业大学校长盛军，他说：“科研人员要用数据说话。我们将组织国内多个科研单位专家，在全国各个普洱茶重点存茶地区仓库抽样老茶1万份，检验茶叶中到底有没有黄曲霉素，两个月后，以论文说话。”盛校长显然对数据采集和写论文的工作量没有概念，用两个月的时间就要完成1万分样本的数据采集和检验并写成论文发表，只有一个方法能做到，那就是现在就开始编造数据。

　　也有专家认为这个问题早就解决了，采集数据是做无用功。云南农业大学教授周红杰称，早在2012年，该校的研究团队就通过模拟发酵实验表明，在普洱茶的发酵过程中，虽然初期黄曲霉能在茶样中生长繁殖，但在后期黄曲霉的生长明显受到抑制，发酵终止时，不产黄曲霉毒素。原来普洱茶的发酵过程这么神奇，这么善解人意，绝不会产生黄曲霉毒素……难怪媒体反复引用周教授的神奇理论。不过周教授的说法存在一个大坑：普洱茶是所谓后发酵茶，在储存过程中还在不断发酵，一直到喝它的时候发酵才终止。难道周教授的意思就是喝普洱茶的时候热水让普洱茶发酵终止？那样当然不会再产黄曲霉素了，但是此前已经有的黄曲霉素还是会被喝下去的。

　　云无心则认为连实验都不用做，从理论上就可以证明普洱茶中含有黄曲霉素的“概率极低，低到几乎不可能”。为什么呢？他的理由是：“黄曲霉素的生长条件是黄曲霉作用的基础物必须是含有蛋白类、糖、脂肪为主的物质，虽然普洱茶也有极少量的蛋白、淀粉和脂类物质，但含量实在太少。并且，在发酵过程中，普洱茶中少得可怜的蛋白质被水分解成氨基酸，微量的淀粉又被转化为碳水化合物，更少的脂类物质在厌氧发酵中由于多酶体系的作用转化为醇类物质，成了芳香类物质的一种。由于缺少转化黄曲霉毒素的物质条件，因此普洱茶几乎不可能出现黄曲霉毒素。”

　　这段话几乎一模一样地出现在歌手王芳更早一些发表的文章中。其实是两人都在根据普洱茶商的宣传材料写文章。这暴露了云无心和歌手王芳一样对营养学、生物化学、微生物学极度无知。他说普洱茶在发酵过程中淀粉被转化为碳水化合物，说明他不知道淀粉本身就是碳水化合物。云无心也许查完书后会说，这是笔误，想说的是淀粉被转化为单糖。但是单糖不是更容易被霉菌利用吗？就像氨基酸更容易被霉菌利用一样。认为蛋白质转化成氨基酸，淀粉转化成单糖后就不能被霉菌利用，就不会有黄曲霉素，这是无稽之谈。退一步说，假如普洱茶像云无心说的，由于蛋白质、淀粉、脂类含量低就几乎不可能有黄曲霉素，但是他又承认在湿仓条件下普洱茶会有黄曲霉素，难道湿仓保存的时候还往普洱茶里添加蛋白质、淀粉、脂类了？

　　既然普洱茶这么神奇，不可能产生黄曲霉素，那么怎么会有人检测出普洱茶含有黄曲霉素呢？除了我在此前的文章中已经引用的两篇国内期刊论文，我后来又查到了五篇国际和国内的期刊论文，现在先把这些检测到普洱茶含有黄曲霉素的论文列在下面：

　　论文1：广州某茶叶市场普洱茶中多种生物毒素污染现状调查，《癌变 畸变 突变》 , 2011 , 23 (1) :68-71

　　广州市疾病预防控制中心研究人员抽查了广州市场上的70份湿仓普洱茶样品，发现全都能检测出黄曲霉素、伏马毒素和呕吐毒素。论文英文版发表在Journal of Basic & Applied Sciences, 2014, 10, 349-356

　　论文2：渥堆中普洱茶品质形成及陈化中真菌毒素状况的研究，南昌大学食品工程专业硕士学位论文，2013

　　从南昌市场采集了60份湿仓普洱茶，全都能检测出黄曲霉素、伏马毒素和呕吐毒素。

　　论文3：Development of an HPLC-Based Method for the Detection of Aflatoxins in Pu-erh Tea, International Journal of Food Properties, 18:842–848, 2015

　　云南农业大学副校长徐昆龙实验室的论文，抽查了云南5个地区15家茶厂的生普和熟普各1份样品，共30份样品，用酶联免疫法全都查出黄曲霉素，用HPLC法绝大部分查出黄曲霉素。

　　论文4：A high selective immunochromatographic assay for rapid detection of aflatoxin B1，Talanta 85 (2011) 736–742

　　中国农科院油料作物研究所抽查市场上几种食品，其中普洱茶样品共5份，用HPLC法全都查出黄曲霉素，最高达59ng/g，比花生中黄曲霉素含量都高得多。稀释10倍后用单克隆抗体法查出4份含黄曲霉素。

　　论文5：荔湾区茶叶批发市场普洱茶中黄曲霉毒素B_1污染调查，《中国卫生检验杂志》 , 2014 (14) :2088-2089

　　从广州荔湾区茶叶批发市场共检测普洱茶样品140份，检出阳性8份。其中普洱熟茶82份，检出阳性6份，普洱生茶58份，检出阳性2份。

　　论文6：发酵茶中多种真菌毒素超高效液相色谱-串联质谱法的测定，《现代食品科技》，2016, 8:322-327

　　抽查广东中山市市场普洱茶样品10份，其中2份查出黄曲霉素B1。

　　论文7：ELISA法测定发酵茶和植物香料真菌毒素的污染，《中国热带医学》，（2011）11: 1381-03

　　深圳市疾病预防控制中心研究人员抽查深圳市市售湿仓发酵茶（应该就是普洱茶）60份，其中黄曲霉素B1污染水平超出标准规定限值（20μg/kg）的有10份。

　　面对这些检测出黄曲霉素的论文，为普洱茶站台的人想出了种种辩解方法。最早想出的一个说法是，这些都是湿仓存储的普洱茶，属于保存不当，才会产生黄曲霉素，如果是干仓存储的普洱茶，就不会。这些论文中，的确有三篇（1，2，7）写明是湿仓存储的普洱茶，其他的论文并没有提到普洱茶的存储条件，怎么能都视为湿仓呢？里面有的明显抽查的是干仓，例如论文3抽查的是云南5个地区15家茶厂的普洱茶，难道云南茶厂全都不知道应该怎么保存普洱茶？所谓“湿仓”是人为做旧，加速普洱茶的陈化，也就是说“干仓”普洱茶时间放久了结果也一样，而普洱茶偏偏讲究的是越久越好。就像动物毒理实验，往往是大剂量的，你不能因为人在日常生活中不会一下子摄入那么大剂量的毒素就认为毒理实验不能说明问题。

　　在食品发酵过程中，既不严格控制发酵条件，也不接种有益菌群让其大量繁殖抑制有害菌群，靠“天然”发酵，必然容易污染有害真菌。即使是严格控制发酵条件生产出来的发酵食品，长期保存后同样会污染有害真菌。茶叶是很好的微生物培养基，更容易污染。普洱茶号称越老越优质，理论上应该是越容易受真菌毒素污染。不仅是普洱茶，任何后发酵茶（所谓“黑茶”）都存在同样的问题。退一步说，就算能够找到一个完全抑制有害真菌生长的发酵条件制定出普洱茶储存标准，在茶厂里可以做到，出厂后怎么做到？普洱茶等后发酵茶和其他茶类不同，不烘培干燥、不密封低温保存、没有保质期，出厂后放在商店卖、卖出后放在消费者家里保存，都还在继续发酵，这些储存环境千变万化，怎么可能做到“标准化”保证不会污染有害真菌？顺便说一下，红茶被称为“发酵茶”，这是不准确的通俗说法，和普洱茶不同，红茶的生产过程是不经过微生物发酵的，而是由茶叶自身的茶多酚氧化酶进行氧化，是氧化茶，不是发酵茶。如果红茶在生产、保存时意外发酵了，那就是变质了，在这样的红茶中也能检测出黄曲霉素。例如2017年抽查过闽北产的红茶，大约7%含有黄曲霉素。变质发酵的红茶或其他茶叶能污染黄曲霉素，普洱茶实质都是变质茶，怎么反而冰清玉洁呢？

　　“海外美食作家冰清”说这些论文能查出黄曲霉素，是因为研究人员故意找污染了黄曲霉素的普洱茶来研究检测黄曲霉素的方法，她大概以为黄曲霉素是���以用肉眼看出来的，不然怎么故意去找呢？还有人举出有的论文没能从普洱茶查出黄曲霉素，来证明普洱茶都不会产生黄曲霉素。这个逻辑很奇怪。我们并没有说所有的普洱茶都含有黄曲霉素，而是说它的制造工艺和存储方式容易污染包括黄曲霉素在内的各种真菌毒素，有的研究没能发现普洱茶中含有黄曲霉素，并不能以此就否定能检测到黄曲霉素的众多研究。普洱茶的储存环境变化很大，有的适宜黄曲霉生长，有的适宜别的霉菌生长，这没有什么奇怪的。黄曲霉素只是真菌毒素中比较出名、比较引起关注的一种，但是真菌毒素还有很多种。那些没查到普洱茶含有黄曲霉素的研究，往往查出了别的真菌毒素。例如，陈君石说国外检测过普洱茶，没检测出黄曲霉素，举了一篇澳大利亚的论文。我查了一下，原来是陈君石没看清楚，那是奥地利，不是澳大利亚（Identification and quantification of fungi andmycotoxins from Pu-erh tea. International Journal of Food Microbiology 166 (2013) 316–322）。他们抽查的是奥地利市场上的普洱茶。中国出口茶叶都是要检测黄曲霉素的，超标了就不让出口，所以国外研究人员抽查普洱茶没有查出黄曲霉素是不奇怪的，中国已经给他们把过关了。但是奥地利的这次抽查虽然没有发现黄曲霉素，却发现了另一种致癌物赭曲霉素，含量高得吓人，是咖啡检测标准限值的20倍（因为茶叶检测标准不查赭曲霉素，所以用咖啡检测标准做比较）。这就说明了普洱茶的生产、储存环境很容易受各种有毒真菌的污染，即使没有黄曲霉，也很可能有其他的有毒霉菌。有人用基因序列和代谢物分析方法测过，普洱茶里的真菌至少有390种，细菌至少620种，怎能保证这些微生物都是无害的呢？

　　深圳市计量质量检测研究院最早想到了拿检测方法做文章，声称茶叶（不止是普洱茶）不可能含有黄曲霉素，多年来他们从来就没有在茶叶中检出黄曲霉素，别人能查出来是因为使用了酶联免疫吸附法，容易把本来不含有黄曲霉素的样品判断为含有黄曲霉素，导致假阳性。陈君石、朱毅等人也都跟着这么说，看来也都是根据普洱茶商的宣传材料统一口径。但是上述论文只有2篇用到了酶联免疫检测法，而且用别的检测法做了验证，其他的论文主要是用精确的高效液相色谱法检测的（简称HPLC）。在我指出这一点后，云南农业大学赶快开了一个报告会宣布他们最新的发现，声称HPLC检测法也和酶联免疫吸附法一样骗人：

　　“现已证实，茶叶中的茶多酚和茶色素严重干扰检测结果，酶联免疫吸附法和高效液相法检测茶叶（包括普洱茶）黄曲霉素误检出率100%。国际期刊和国内期刊论文以及近期媒体报道的所有检出黄曲霉毒素的样品都是使用这两种方法。最准确的液质串联法检测普洱茶黄曲霉毒素结果都是未检出。”

　　他们推荐的“液质串联法”更准确的说法是液相色谱-串联质谱法。他们说用这种方法都检测不出普洱茶有黄曲霉素，举的例子是奥地利、西班牙的检测结果。我没有查到西班牙的检测结果发表过论文，奥地利的检测结果上面提到了，的确是没有检测到黄曲霉素，但是论文里写得很清楚，用的是HPLC法，而不是液相色谱-串联质谱法。陈君石看错了国家名称，还可以说是没看清，而云南农大的人则是干脆连论文都不看，就在那里想入非非了。他们说茶叶中的茶多酚和茶色素会被HPLC法当成黄曲霉素，奥地利的研究人员用HPLC法却没查出普洱茶中含有黄曲霉素，难道他们检测的是不含茶多酚和茶色素的假茶叶？徐昆龙实验室用HPLC法检测，也有7份普洱茶样品没有查出黄曲霉素，难道检测的也是假茶叶？

　　云南农大的人说所有检出黄曲霉毒素的样品都是使用酶联免疫吸附法和HPLC这两种方法，用液相色谱-串联质谱法都检测不出来，这也是不查论文就在那里乱说。上述论文4先用HPLC检测出5份普洱茶样品全都含黄曲霉素，之后将样品稀释10倍，用高度特异性的单克隆抗体方法检测，有4份检测出黄曲霉素，1份因为本来浓度就低、稀释后低于检测下限值。可见HPLC是相当精确的。论文7虽然研究的是酶联免疫吸附法，但是对检测结果用高效液相色谱-串联质谱法做了验证，结果吻合。论文6则用的就是高效液相色谱-串联质谱法，论文标题就写着的。可见即使用高效液相色谱-串联质谱法也是能检测出黄曲霉素的。

　　在这次报告会上，云南农大校长盛军说他们发明了一种改良过的酶联免疫吸附法，要用它来检测1万份普洱茶样品。这种酶联免疫吸附法经过了怎么样的改良，别人为什么就要相信它比HPLC法还精确，语焉不详。检测结果既可能有假阳性（没有显示有），也可能有假阴性（有显示没有）。假阴性比假阳性可怕，因为假阳性可以用别的方法验证来排除，而假阴性他们就会当真，不会费心再用别的方法验证。也许云南农大所谓改良酶联免疫吸附法的“优点”就是假阴性？

　　为普洱茶站台的人没法否认至少部分普洱茶含有黄曲霉素了，就说普洱茶中的黄曲霉素含量很低，吃了没事。云无心继续高喊着他发明的“谈毒性不谈剂量都是耍流氓”的伪科学口号，给我们算了一笔账，说普洱茶中的黄曲霉素含量很低，往高了算也只相当于从粮食中摄入的总量的1%。“如果你担心喝普洱茶会致癌，那么吃饭导致的致癌风险比它要高100倍！”洪广玉也说，大米、玉米等粮食每天摄入的量大，它们中的真菌毒素污染才是主要风险；食品中真菌毒素限量国家标准中对茶叶没有限量要求，说明茶叶中的真菌毒素不是问题。

　　云无心的“往高了算”其实是往低了算，检测出的黄曲霉素含量有比他用的值高得多的，这且不说。关键是，我们不能因为黄曲霉素在发霉的粮食中含量高，而在普洱茶中含量相对较低，就认为可以放心地喝普洱茶而不用担心里面的黄曲霉素。粮食中的黄曲霉素我们当然也应该尽量避免，不要去吃发霉的粮食。市场上的粮食不可能都完全去除黄曲霉素，在一定限值内我们也只好接受，因为我们不可能因此不吃饭。但是我们是可以不喝普洱茶的，普洱茶并不是必需品，喜欢喝茶的人完全可以选择其他风险较低的茶叶品种。云无心、洪广玉将非必需的普洱茶与必需的粮食做对比，认为我们既然不能不吃饭，就没有必要担心普洱茶，这是什么样的强盗逻辑？粮食的生产过程不需要发酵，在生产和储存过程中反而要尽量防止发酵，而且有国家标准和检测部门防止黄曲霉素超标的粮食上市。而普洱茶是发酵食品，不仅不防止发酵还要创造发酵条件，这个过程就容易污染黄曲霉素，而目前并没有国家标准来规范普洱茶中的黄曲霉素，监管部门也不监测普洱茶中的黄曲霉素防止受黄曲霉素污染的普洱茶上市，所以喝普洱茶摄入黄曲霉素的风险要比吃粮食的风险高得多。

　　食品中真菌毒素限量国家标准中对茶叶没有限量要求，并不能说明是因为茶叶中的真菌毒素量太少，所以不必考虑摄入风险。国家标准中对调味品有真菌毒素限量要求，难道调味品的摄入量比茶叶还大？云无心、洪广玉也拿调味品中黄曲霉素摄入量算一算，肯定远远低于从粮食中摄入的黄曲霉素总量的1%，是不是也要认为从调味品中吃点黄曲霉素没事，要求取消调味品检测黄曲霉素的国家标准？国家标准不检测茶叶中的黄曲霉素，恐怕是因为行业利益，否则很多普洱茶都经不起查验真菌毒素，都得下架。中国出口茶叶是要求检测黄曲霉素的，国内自己喝的就没要求了，反正中国人命在这些院士、专家眼里不如外国人值钱，对吧？

　　陈君石说国内权威机构的专家算过了，即使天天喝被黄曲霉素污染的茶，全国每年也只是增加370例肝癌，他说，这个只是一个理论数字，消费者即使天天喝受黄曲霉素污染的普洱茶，也不会引起肝癌。陈院士拿致癌风险评估来保证天天喝受黄曲霉素污染的普洱茶也不会引起肝癌，这也是笑话。且不说致癌风险评估非常粗糙、各家数据不一，他的算法就大有问题。他用的是普洱茶中黄曲霉素含量8.52微克/千克来算的，说这是最高含量。其实普洱茶测出的黄曲霉素有比这高得多的，我上面举的论文4测出的黄曲霉素最高是其7倍，增加肝癌人数岂不是要变成2000多人？普洱茶在发酵过程中除了污染黄曲霉素，还会污染其他真菌毒素，其中很多也是致癌物，这个风险陈院士怎么算？即使新增加的病例较少，怎么就可以认为不引起肝癌？就认为吃了没事？世界卫生组织在关于黄曲霉素的两份文件中都明确指出，黄曲霉素作为能导致肝癌的致癌物，应该尽可能地避免摄入，检测标准中规定的限值是为了方便管理设定的，不能把它当成安全剂量。致癌物没有安全值，是个常识。请这些院士、专家回炉去学学教科书。例如李云主编《食品安全与毒理学基础》第236页：“WHO等权威机构规定，对于经流行病学确认的已知致癌物，在制定食品中最大容许量标准时不必考虑最大无作用剂量，而是容许量越小越安全，最好为零含量。”只有在中国才会出现院士、教授、专家、记者一起高喊“普洱茶黄曲霉素少，吃了没事”的怪事。

　　陈君石说：“不能因为普洱茶可能被黄曲霉毒素污染，就说‘普洱茶不能喝了’，这个结论是不成立的。因为不少食品都可能含有致癌物，难道熏肉、烤鸭都不能吃了，酒也不能喝了吗？如果只要有一点风险就取消一类食品，那么最后我们就没有食品可以吃了。”我从来就没说过某类食品含有致癌物就要取消，我文章中说得很清楚：“含有致癌物的食品不一定就一点都不能碰，只不过需要了解其风险，在美味和健康之间做出权衡。”何况有些含致癌物的食品有别的好处，比如少量喝酒能降低心血管疾病风险、红肉富含某些营养素。对那些对健康没有好处的，或有更安全的替代品的，尽量少碰。普洱茶就属于这一类，因为它即使含有对人体健康有益的物质的话，其他茶叶品种完全可以取代它。当然，普洱茶不会因为被发现含有致癌物就没人喝了。吸烟能致癌是众所周知的，也没见中国香烟市场萎缩。但是管理部门应该规范市场、做好监管。普洱茶出厂前应该检测黄曲霉素、伏马毒素、赭曲霉素等已知致癌物，应该密封包装、应有保质期。至于消费者买了普洱茶后愿意过期保存、饮用，迷信普洱茶越老越好，那是其自由，别人管不着。

　　陈君石、洪广玉一面为奸商站台，说吃点致癌物不会让人得癌症，一面又假惺惺地做为消费者着想状，说要加强监管防止变质的普洱茶进入食品领域。但是普洱茶并没有保质期，连明显发霉长毛的普洱茶他们也引用云南农大的研究说检测不出黄曲霉素，坚决反对在茶叶中监测黄曲霉素，那么请问怎么知道普洱茶是不是变质？怎么监管？根据中国食品安全法，所有的散装和预包装食品都必须标明保质期，只有五种食品被国家标准豁免可以不标保质期：酒精度大于等于10%的饮料酒；食醋；食用盐；固态食糖类；味精。这是因为微生物在这类食品中无法繁殖，就不太可能变质。普洱茶既不属于这类食品也不在豁免名单中，不标保质期就是非法的。食品安全领域的院士是在为一种违反食品安全法的食品站台。

　　普洱茶涉及到巨大的行业利益，对它的质疑遭到反弹，甚至遭到封杀，都是意料中的。更会有“专家”、“检测机构”、“专业网站”或者被收买，或者是自愿，为普洱茶茶商站台、洗白。这场争论让人们更看清了那些所谓“科研人员”、“检测机构”、“科普专家”、“科普网站”是怎么无视公众健康，为了商家利益误导公众的。这样的“科研”、“科普”、“辟谣”是要害死人的。

　　2017.9.24.

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2021年4月滇东南游记

郭成钢

4月10日 阳光明媚，大好春天，正是外出旅游的时候。下午飞昆明。说好2点钟机场会合。一行6人是郞莺夫妇，李捷，时建星，刘毅成和我。沈班长因故未能成行，遗憾。中午12点前往地铁站。因为路线不熟，故而早早出发。万一路上犯傻出错，有余地纠正。在地铁上得知时建星已抵达机场，发了照片和厦门航空值机柜台位置信息上来。上到航站楼二楼，一眼看到时建星，因为她服装颜色很好认。刘伯伯姗姗来迟。自动打印登机牌。刘伯伯托运行李时开箱三次才过关。共计拿出3只打火机和两块充电器。

安检特严。鞋底和皮带都细细检查。外衣要脱下单独过X光机。下午4点10分顺利起飞。时建星赞美厦航机务人员的服装漂亮。原来空姐制服的颜色和她穿的衣服颜色几乎是一样的。一路向西。云层在下。蓝色天穹在上，看似有淡淡云烟覆盖。飞机上看云上蓝天最好。7点10分顺利落地。地面温度超过20度，有点热。云南机场航站楼大厅出口看起来很壮观。金属大结构仿佛蝴蝶。接机师傅很健谈。说瑞丽距离昆明有800公里，不必担心疫情，昆明城里几乎无人戴口罩。说云南两片叶子。说昆明车牌不限号。说昆明适合领导养老。说少数民族。刘伯伯问曾经震惊全国的火车站事件。入住位于火车站附近的金茂酒店。入住后，稍作修整。刘伯伯展示穿着和携带衣服的大师级技能。衣服裤子一层一层穿在身上。数了一下，他一共穿三件外套，三条长裤，不动声色，从杭州家里一路到昆明酒店，一行其他人居然都没看出来，叹为观止。我评论说，小时候知道，在家靠父母，出门靠朋友。现在是在家靠自己，出门靠刘伯伯。刘伯伯那行李箱，简直是百宝箱。几乎要什么有什么。后来与时建星等人说起刘伯伯几层衣裤。大家开心大笑。刘伯伯脱衣，被她们总结为一层一层剥粽子，在旅途中屡屡笑说，并多次叮嘱一定要写进游记。刘伯伯在旅途中对我照顾很多，此是后话。

晚上9点下楼逛街。本意是想看看有什么好吃的。逛到火车站附近，远远看了一眼广场。是当年歹徒穷凶极恶杀人的恐怖现场。然后就往回走。路边多特产店和小餐馆。餐馆几乎无特色，大多是快餐店，激发不起食欲。在街角发现一个水果店。要买西瓜。水果店瓜果堆放排列整齐。西瓜堆在最里面。老板娘几乎是爬到最里面抱出最大一只。差不多9斤。切开看，瓤红，皮特薄。甜。大家站在街角，一顿猛吃。照相。吃罢，问老板娘与阿诗玛有没有亲戚关系。她是四川人。有点遗憾，关于阿诗玛的谈话被她终结。不知道，她是不是有点遗憾，与阿诗玛没有亲戚关系。

4月11日 早晨4点28分，听到楼下一只年老体弱的公鸡鸣叫。完全没有一唱雄鸡天下白的气势。鸡鸣声回声很足。应该就是在院子里的。后来问其他人，都说没听到。这是属于我一个人的真相。很多年没听到过公鸡早晨啼叫。据说我们这个团本来有60人左右。因为瑞丽新冠疫情爆发，很多人退团。只剩下24人。第一天行程是离开昆明前往东川看红土地。早餐后上车，第一次见到本次旅游地陪导游小崔。看起来是忠厚老实。介绍情况仿佛说脱口秀。他说整个行程一共是2100公里。说我们这个团之前的那个团，同一个行程，第一天阴天，第二天小雨，第三天大雨一整天。他用比较缓慢的语气讲述上个团的坏运气。讲完前三天，他给出一个大停顿，面色悲惨，仿佛内心回忆当时。关键停顿之后才重新开始讲话。因为是第一天，因为去东川路途遥远，他花了大概一个多小时读并解释旅游须知。穿插讲他亲身经历或者同事经历的事情。有几件事情比较有意思。老夫老妻两个拍照。妻子站在悬崖边上。丈夫拿相机，一再让妻子后退。结果妻子摔下悬崖，幸好只有5-6米高，还是泥地。崔导说，若是像他这么年轻，一个后空翻就没事了。那个女的摔成了骨折。业内人士闲谈此事时甚至毫无证据地疑心谋杀。他不停地讲，真的就是一场脱口秀。活跃气氛，不使旅途乏味，不让游客因为乏味而产生负面情绪导致以后可能出现各种困难局面，这是导游的常规操作。看过崔导的首秀，刘伯伯比较放心，言简意赅地评论说这个导游好的。在唯利是图的导游手里，游客会吃苦的。我们这个团是零购物。走的是摄影团的行程。

就我个人而言，在东川所见，有几个人生第一次。第一次亲眼见到红土地。与以前看过的照片相比，感觉红得不够浓郁。不知道是以前看过的照片失真，还是云南其他地方还有红土地独领风骚，或者是记忆出错。第一次看见密密麻麻的松林。想大约是人工种植。后来到景点看风景时特意近距离仔细看了。还拍了照片。比较有把握地认为，是人工种植的。问崔导。果然。是早年飞机播种。第一次看见青稞。路边有青稞地。青稞已经有长穗。风吹过，麦浪滚滚，很好看。初中时笔名虹星的两个姑娘儿对此有抒情描述，今天方才得见。第一次到这样的海拔高度。住宿地是映像旅游小镇，海拔2400米。以前到过浙江临安的清凉峰，记得海拔是1800多米。几乎没感觉有高原反应。第一次知道，此地9月有油菜花开。东川缺水，土地贫瘠，适宜种土豆和青稞等等。

第一天安排很好。上午先看两个景点。初步欣赏红土地风光。然后入住酒店。中餐后休息两个多小时，再到大景点落霞沟。都是光照充足最佳的。上午到的一个风景地，是和明星老人拍照。此前的明星老人，带一条狗，两年前已去世。现在这位明星老人，带两只羊。白羊毛色发黄。一动不动卧在老人身边。黑羊顽皮，到处走动，似乎到处挑衅，很有兴趣对女士的花衣裙咬一口。明星老人们在固定时间在固定地点出镜，等旅游团抵达。旅行社支付给他们费用。刘伯伯和明星老人拍照时，要抽他的大烟筒。此前老人抽烟都是假装。这时，老人笨手笨脚地从口袋里拿出烟丝塞到烟斗里，刘伯伯给他点燃，还有模有样抽了两口。与老人拍了集体照。不知这位明星老人百年之后，会是谁，带着什么，定时定点出镜。旅行社和本地老人，一定会达成某种协议的。或者已经有协议，有候选人在热切等待中。

此行看红土地，落霞沟最出色。下午从西侧高山的观景台放眼向东望去，高山横亘，直冲云霄，东西两列高山之间，是一深谷。深谷之中，有地势耸立如高台。高台上有一村落附着，房屋错落高低，周围梯田层层叠叠，颜色各异，红色醒目，看着心旷神怡。落霞沟南北延伸，远处有更多村落。对面山上，也有几个村落散布。有云有雾时，是可以说白云深处有人家的。这时想到，红土地美景，需要俯瞰才好。向集中点去时，在栈道上缓缓行走，郞莺看见下面坡地树林边有一人蹲坐着，一动不动。她眼神好，一眼看到，并且说他在做什么。大家一阵哄笑。在等车地，看到一群黑羊回家。看到路边购物棚里一对双胞胎女孩，大约十岁出头，很可爱的样子。落霞沟之后去看夕阳西下的地方，叫做七彩坡。本意是要开发成一个旅游观光点的。有停车场，甚至还有观光缆车。在那里拍了很多照片。之后又去了一个村子看落日。太阳落山的过程，从青稞地这一边看去，很壮观。青稞随风舞动。看着日落，就感觉气温渐渐下降。刘伯伯和我都拍了照片，感觉照片不错。刘伯伯在村子小卖部买了饮料，价格14元多，貌似很便宜，怀疑是不是算错了。但没说话。看完日落，走过路边一个私人院落。里面有一个观景台。刘伯伯和我走进院落时，看见入口处的右边墙后，4个3-4岁的小女孩在玩沙子，神情专注，动作麻利，各有台词，各有任务，很投入的样子。只看了我们一眼。我们攀登到观景台上，放眼四望，红土地黄昏风景宜人。没有感觉苍凉，没有牛羊归，没有炊烟缓缓升起。有风吹过头顶双肩，耳朵里都是风的声音。

现在想起来，看落霞沟的地方在山上，应该没有理由叫落霞沟。它应该另有名字。毕竟那是俯瞰落霞沟景色的地方。但也许那个地方就叫做落霞沟。也许是因为旅游才这么叫的。山沟高台上的村庄很可能另有名字，甚至可能不知道自己所在的这一段山沟，叫做落霞沟。其中的逻辑，很强悍，很自在。作为远游者的我也就是这么一看一想，然后在很远的地方表示有疑惑，写在游记当中。我有疑惑。我的有和我的疑惑，都有可能是大错特错的。

所谓千年老龙树，是一棵冷杉。只可远看。孤零零一棵，立在远方山脊之上。比它老的树，与它同龄的树，甚至比它小几百岁的树，早就没了。关于孤单寂寞冷，此树有发言权。下面的山坡上满眼青葱，也就是这几年种的树。山下是坟地。有些坟墓清晰可见，有些则藏身树林。崔导提醒拍照尽量避免坟墓入镜头。远望老龙树的路边，当地旅游局树有一块石碑。

日程表给出的地名是乐谱凹，烟斗老人，落霞沟，红土地大观，螺蛳湾，瓦房梁子看日落。

第一天，就产生了大量好照片。三只美女，遇到五彩缤纷的景点，遇到阳光灿烂的美好时刻，遇到生机盎然的春天，遇到开心美丽的自己，不留下天人合一分外妖娆的照片，还有没有天理啊。

旅行团中有一小姑娘，用无人机拍照片。她拍的红土地照片，非常漂亮。发到群里，收藏了。

本日金句 小崔导游说，明天看日出，风雨无阻。

4月12日 小崔导游想要风雨无阻展示给大家的，是东川红土地上的日出和被清晨阳光静静照耀的红土地。地点是在11日下午向东看风景的七彩坡。所谓七彩坡，我觉得并不是看风景的地点，而是在山顶望出去可以见到的风景。山顶风大，早晨一定会很冷。因此刘伯伯和我都选择不去。慢悠悠起床，早餐后乘车离开东川红土地，前往元谋浪巴浦土林。

七天往返2100公里，这一天上午我精神最好，很好奇观看窗外景色。后来的行程，不知怎地，一路上常常会瞌睡。这一天上午毫无倦意，是我的运气。因此看到了一些让我好奇的事情。沿路看见本地人对黄色的喜好。好多房子的外墙是涂成明黄色的。有的新房子下半部分是蔚蓝色。很多屋顶是天蓝色铁皮。屋顶和院子加盖蓝铁皮，大约是隔热挡雨。看房子的颜色，就可以猜到云南人对黄色有多喜欢。在离开东川的路上，甚至看到交通灯的外壳和架子都涂成淡黄色。后来在其他地方也看到不少房子外墙涂成黄色。尤其是学校的建筑。昆明讲武堂也是黄色，不过更为浓郁耀眼一些。当然这是后话。去土林的路上，还看到其他颜色的房子。有一些房子是通体红褐色的，像红土地的颜色。有些山与山之间的缝隙很细小。少有大山谷。山之间没有河。有村落和田地。一路上很久都没看到河。看到一个池塘，一条小溪，一闪而过。没有第二个池塘，第二条小河。有些山上树木葱茏，有些山荒凉。有几处远山仿佛宋元时期的古画。山头线条圆润，通体黄色，树木稀疏。在路边看到型似芦荟的巨型植物。不知道是什么。以为是剑麻。后来查了一下，很有可能是龙舌兰。但不能确定。一路上看到很多。有些荒山坡上也有。不那么健硕。长条叶子有些颓废。颜色似乎也不那么正。

看起来沿路农村还有一家一户小规模经营。相邻地块庄稼不一样。玉米茁壮。小崔导游后来介绍说是水果型玉米。有一些低矮大棚。路边小山坡一处村落遗址一闪而过。断壁残垣，很荒凉，房顶杳无踪影。像是新疆沙漠中古代城市遗存。一路山上的树显得很年轻。有些高树树干直径很细，修长。推想起来，显然山上的树林也有生死。所谓草木一生。只不过没人注意。野外的树木不大可能长到参天。长到一定高度，长到一定年岁，树就会成才，就会被人惦记，把树砍下来盖房子和做家具。猜想起来，这就是野地里树木很难活到高龄的主要原因。刀斧之下，树很少能长命百岁。这件事，庄子曾经讨论过的。

在平田镇路边摊午餐。因为疫情突然爆发，旅游生意大受影响。我们选择的店，只有夫妻两个，没其他人。老板给我们安排坐在有过堂风的走廊，还算凉快。专门点了豆腐。店里没有。到路对面摊子上买了豆腐。红烧豆腐很不错。

下午抵达浪巴浦土林。天气晴朗炎热。抵达山顶最高处，然后向下走石板路进入土林。所谓土林，甚是怪异。有的陡峭如悬崖。有的如塔尖，几个一丛。也有的如塔独立，仿佛宫殿残存。形状有点鬼斧神工的意思。没有石头。全是黄土。造型奇特。有荒凉的气氛弥漫。不像山崖。山崖虽然也一直处于风化中，但看起来很坚硬，有万古不变的气势。土林没有这种万古不变的气势。被风雨侵蚀的痕迹，举目皆是，看起来触目惊心。好像不用多少年，土林就会消失或者完全改变模样。有一处地面，被雨水冲刷，沟壑纵横。好多矮树，仿佛枯死，只有树干树枝，没有树叶。也许要到雨季才会显露生机。从高处俯瞰，整个土林所在，看似塌陷，浮土均被冲走。剩余的，有如锅底，有些土壁特别坚硬。有些部位，从颜色看，似乎喷过固化剂。土林敞开的地方，是一个水库。

天气炎热。在土林里一路走，一路拍照。土林几乎没有树荫。相当一部分树估计是景点开发时种植的。很神奇的是，郞莺本来可以半途撤退，但居然走完全程。从锅底爬了出来��到达山顶。大群大群三角梅盛开。紫红色，很鲜艳。有人工种植的树林，在风中斜着。注意到路边的一块装饰石头上居然有一个螺钉。不知道是不是起固定作用不让石头被风吹走。景点出入口，庭院树木葱茏，三角梅盛开。

本日涌现出了不少好照片。刘伯伯和我并肩站立头碰头的照片，有创意，可以说是特立独行。申请为今日最佳姿态奖。获大家批准。照片中，我俩没伪装好，不小心露出了长腿猿人的样子，被俞虹发现。很犀利的眼光。

因为是摄影团，有几个人希望看日落。想起来在游览点的三号休息处，有一对老夫妻在凉亭里等日落。我们不看日落，5点多就出来，在外面阴凉地等。小崔导游说日落要到7点多，让其他人先吃饭。于是到景点餐厅点菜吃饭。男士喝了啤酒。餐后，我们到餐厅外空地上坐下来聊天。小袁在空地上疾行，算是锻炼身体。7点半，看日落的人回来。启程去元谋县城。夜色迅速降临。山路行走两个多小时。路上透过车窗和树梢，看见北斗七星，顺着北斗七星的斗柄，居然还找到北极星。北极星孤星低悬。几十年没见，北斗七星还是老样子。

晚上9点多抵达元谋县城。入住树树园酒店。宽带上网很流畅。刘伯伯到夜市买了西瓜和牛奶。他承认，夜市有一家咖啡店。本想自己在那里喝了咖啡就回来，什么都不买。但他不是一个私心很重的人。牛奶好，西瓜好，都不如刘伯伯好。刘伯伯说，回来看到小崔和司机蔡师傅因看日落耽误时间走夜路交换意见，不太愉快。第二天一大早还相互不太理睬。好在两人都是专业人士，交换意见后就放下了，后来的合作没受影响。

本日金句 时建星是以一张照片带活一条旅游线路的人。

4月13日 元谋县城看起来很新，舒适干净，小家碧玉，知道自己是谁，自在。不像某些县城，企图高大上，却一不小心露出土豪的样子，各个部分显得极不协调。昨天晚上抵达时元谋县城在夜色中看起来不错。第二天离开时又看到了元谋县城的另一面。还是很喜欢。县城一级的城市，给我这样的好印象，还是很难得的。就不多说了。离开元谋县城，崔导说公路左面远山，就是以前发现元谋猿人的地方，元谋猿人距离现在170万年。而山的另一边是金沙江。上网搜索了一下，昨天路边看见的植物，大概是剑麻或者是龙舌兰。昨天路上看见夹竹桃盛开。

昆明西北入口后不久见一庭院，靠山一侧有汽车机器人一枚，巍然耸立。大约有5-6米高。威震天之类的，英姿勃发。盔甲红蓝颜色出挑。公路边看见农家院落屋顶上的太阳能热水器的铝制大桶，基本是立式安装。与早先东川一带的卧式安装，有显著不同。不知为什么。瞥见不太高的半山腰有一幢孤独水泥平房，似乎是被遗弃的。半新。孤零零的一个窗户，黑洞洞的。不知在此处建房有何意义。也许是世事无常，也许是现金流中断。周围的树林，看起来是前不见古人后不见来者的样子。

抚仙湖是一个不错的地方。据说面积有200多平方公里。湖水清澈，远山青黛。水很深。刘伯伯看抚仙湖，随口就背范仲淹名句“衔远山吞长江浩浩汤汤横无际涯”。湖水清澈的根本原因，是保护措施得当 ，据说用油驱动的动力船只一律不准使用。据说还有军事研究基地，早年研制鱼雷。先上笔架山，去看观音寺。观音寺是一个玲珑精致的寺院。观音殿前从大缸中往外舀水的女人告诉刘伯伯和我，这个寺里有三四个和尚。不知她为什么用了三四个这个不确切数量概念。观音殿本身并无太大吸引力。殿本身就不大，地面还摆放不少做功课用的座垫。从观音殿出来，那个女人已经从缸底舀出小半脸盆一元硬币，收获不错。估计定期清理缸底硬币，大约是符合“财不外露”这条金科玉律的。这个寺庙内应该有人很愿意种花，不大的庭院内到处是花盆，枝叶茂盛，有不少开花的植物。大红大紫。有浓郁的市井烟火气。有一个偏院，供奉财神，财神的塑像看起来并不那么精致，略显粗糙，大约是乡下信众的手笔。说市井气浓郁，是有理由的。寺前有不少碑，其中一块刻着满满文字，本地一文人撰写，文采一般，语句不太讲究，但也洋溢着半杯水晃荡的骄傲自豪。山上的碑文，大多用蓝色渲染。此前在其他地方没见过。大概也是一绝。下山时路边有一块石碑上刻着明朝诗人杨慎赞美抚仙湖的诗，诗中最后一句有胜西湖一说。杭州生杭州长的小袁对此非常不满，说这个描述过分了。刘伯伯评论说，说杭州是人间天堂，神仙也没说什么。

从观音寺出来，小径曲折向上几十步，便有一亭，小巧玲珑，可以俯瞰湖面和远山。山下湖边沙滩平整，岸边湖面上停泊有很多游船，鳞次栉比。笔架山和观音寺有两大奇妙。一是山顶亭子外可看见红蜻蜓飞，忽而悬停，忽而疾走。山下虽然也看到红蜻蜓飞，但没那么多。还有就是观音寺外栏杆下是绝壁，绝壁上长着不少仙人掌。看起来是野生的。山下没有。估计当初有人移植在此，仙人掌很适应此地水土，便生存了下来。看着这些仙人掌，感觉神奇，有点恍惚。这座小山，灵气充溢，是好地方。

下山小径终结处，湖岸是人工堆砌的。还未到山脚，就听到湖水拍打石岸发出的低沉有力声音，节奏缓慢，声音空幻，也是一种天籁。想起苏东坡在《石钟山记》提到过水与石神奇互动。走到石岸边，看湖水极其清澈，默默站了片刻。

按行程，中午有大约有一个多小时自由游玩和午餐。在湖边找了一家小吃店。点了本地的小吃，比如炒米线，凉米线，虾饼，包浆豆腐。陆续上来，满满一桌子。吃得很开心。顺便在这里说一下，这一次旅游在云南吃过的各种豆腐，我个人意见，名列第一的是抚仙湖湖边小吃店的包浆豆腐，蘸调料，味道鲜美。应该不是抚仙湖本身的加持。其他地方的豆腐，似乎都略逊一筹。在抚仙湖边小吃店里第一次尝到梨醋的滋味，凉拌米线，酸酸甜甜，连声叫好。回到杭州后淘宝上网购了一大瓶，算是对云南味道的追忆。吃饱喝足，我响应刘伯伯的号召，去乘双人脚踏船，到抚仙湖上观赏风景。既然来了，不妨乘兴一游。办好手续，上船。脚踏起来，出乎意料地轻巧。只是离岸仅仅几十米，就能感觉风和涌浪的力量。如果出去一百米，浪和风的感觉会更大，虽然那天看起来风平浪静。刘伯伯和我分坐船两侧，我比他体重大，船明显向我这边倾斜。刘伯伯还使劲摇晃。我有点担心翻船。虽然晓得自己会游泳不会有太大的问题，但如果手机进水，就很麻烦。刘伯伯笑我。我一笑了之。从水上看岸边山峰和沙滩，别是一番风景。刚才去过的笔架山，以我所见，似乎只是整个笔架的一部分而已。

将要离开抚仙湖时，在路边餐馆门口看见老板娘在弄模样很难看的虫子，黑乎乎的。问了一下，原来是���蜓幼虫。大约油炸了才能吃的。不敢揣想会是什么味道。

离开抚仙湖，赶赴建水。抵达建水，已是下午。稍事休整，便出来逛街。留给我们逛建水古城的时间不太多。建水古城，现在还有城门和部分城墙残留。比春秋战国时期文献记载的古代小国的都城要大很多。老城内朱家花园最为出色，仅面积就有2万多平方米。大概长宽400-500米。花园大致占一半面积，有树有花有池塘有假山有亭子有走廊。房屋部分也很奢侈，功能各异，四通八达，有如迷宫。《阿房宫赋》对宫殿的描述，大约也是可以用来描述朱家花园的。据说是晚清时期一个武状元的宅邸。天高皇帝远，这个武状元有不可一世的气势，如此规制明显是超标的。可惜的是，没有时间细看各个部分。从正门进入朱家花园后不远，一个临水的宽敞建筑被改为咖啡屋，没什么生意。在临近出口的地方，走廊屋檐下摆放着一条长凳。现在记忆有点模糊的，当时很可能是时建星建议，大家可以靠墙坐在长凳上合影。一旁两个工作人员拒绝为我们拍摄，看起来不是因为忙着谈天，而是大义凛然地坚持“坚决不给游客拍照”的原则。照片里的我们，虽是在屋檐下，光线却意外充沛，脸部细节特别清晰。表情松弛悠然，笑容亲切，是相处50年才有的那种自在，仿佛走过千山万水，终于寻得正果。赞。

建水，古代某个时期称为临安，不知道与历史上更为显赫的南宋临安的命名是否有相似之处。建水古城一个显著的特点就是各种建筑面积大。因为时间关系，很多大景点，只是从门口走过。文庙，门面宏大，门内居然是一个大湖泊。绕过湖泊才是大成殿等等建筑群。临安都府门面也很气魄，门旁用来鸣冤的鼓还在，远看着上面满是灰尘。不知道最后一次是谁擂鼓，为何鸣冤。科举考场前两个石桩矗立，“官员兵民到此下马”赫然可见，足以生动想象当年庄严肃穆的气场。古城还留有宽阔的步行街，石板铺就，两旁是大榕树，枝叶茂盛。树上有灯，藏身在人造鸟巢中。建水古城这一条街，还是国家气象局认证的天然氧吧，可见空气之好，有点奇特。街面建筑有相当一部分古意盎然古风纯粹。另外一部分猜想是现代仿建。色彩浓烈，有高屋檐，窗户古色古香。在街上遇到一个很小的门，门上有台儿庄战死烈士的照片和事迹，供后人凭吊和缅怀。想来应该是建水人，曾在此居住。朝阳楼是古城楼，规模宏大，气势庄严，是皇城的那种红色，保留完整，门上流霞飞云几个大字龙飞凤舞，刘伯伯居然认了出来。建水这个古城，应当住上一两晚，深度游览。建水的古建筑，唯一让我吐槽的，是好多建筑物表面手写文字太多，大多抄录经典语录、诗词句子和吉祥话。书法潦草，没什么章法。而且，把那么多表面积用来题词，多少有点喧宾夺主，掩盖了建筑本身的魅力。江南古民居和寺庙的楹联匾额，文字和书法极为讲究，贵精不贵多。这是很好的传统和追求。而且房屋本身留有足够的空间和表面来显示建筑点面线的精美讲究和家大业大的气魄，经得起学问家和有钱人的细看。

黄昏降临，我们要找饭店吃饭。去西门外，据说那边有很多餐饮店聚集。看了一通，大多是吃豆腐小吃的，有点失望。桌凳低矮，有服务员在桌子的一侧煎豆腐，其他人围着桌子坐着享用。好像这是本地比较盛行的吃建水豆腐的传统方式。但却不是我们中意的。只好从老城门返回古城内，选择路边一家餐饮店。门口极小。进入之后，别有洞天。是古代大户人家的格局。大部分食客都在前后两个院子里露天就餐。我们只能在中间大殿似的建筑内就坐。喝了啤酒。院子里提供免费品尝建水豆腐。郞莺去尝了。

下午在古城乱逛时，发生地震。在街上没一点感觉。崔导在群里发消息说，他在酒店躺着，感觉到摇晃，意识到是地震。上网查了一下，果然有新闻报道说地震了，记得是3点几级，震中就是建水。我们千里迢迢紧赶慢赶好歹及时在震中现身，地震发生了我们没感觉，好像地震对我们也没感觉，想起来很有点遗憾啊。

4月14日 早晨看日出。小崔导游要求都去，因为是去双龙桥看日出。日出，湖，横亘湖上的17孔石桥及其倒影，三者合起来算是建水一景。说不去就错过这个景点了。刘伯伯没去。但懒觉也没睡成。我们5点55下楼集合出发去看日出。刘伯伯6点5分在群里发了一则源于生活高于生活的控诉。在他创作的剧本里，我早晨四点就息息索索起来，终于离开时竟然大声摔门而出。说正要睡眠又有谁谁不厌其烦地前后两次来敲门大声催促去看日出。刘伯伯一阵懊恼后睡意全无。一通文字让大家笑了很久，认为这段文字应当放入游记。

双龙桥算是一大奇迹。在诸如杭州或者北京有历史有文化的大城市看见长桥这样的风景名胜，也许不太奇怪。但在云南，一个不大的湖上，有这样一座风景功能大于实际应用功能的桥，让我感觉讶异。初为3孔桥，建于乾隆年间。1839年扩建至现今看到的17孔。两端桥头原来各有一桥头亭子，中间又有楼台亭阁一样的大亭子，大屋檐，看起来甚是庄严。北面的桥头亭在上世纪初护国战争时期毁于战火，后来没有修复。据说建水当地人是支持袁世凯的。被打败了，就低头认输，没人出来说要重修。日出之前，光线渐渐明亮，由湖岸东望，水面似镜，没有涟漪，桥的倒影纹丝不动，很清晰。在不太长的一段时间里，东边云层在手机照相机画面看居然呈现某种幽灵般的蓝色。崔导称其为蓝调。观光团里几个上海女人，被他的高深用词唬得一愣一愣的，连声问什么蓝调，焦急的口气好像马上要失去一个亿。

双龙桥的建造，想来当时此地算是比较富裕，地方社区健全，政权强大，百姓安居乐业，当地乡绅颇有声望，故能一呼百应，有足够人力物力投入。但这只是猜测，并未深究历史细节来支持。

有无人机的小姑娘后来发出来鸟眼照。照片里双龙桥看起来叹为观止。有几个镜头里，桥上的楼阁，若无天空俯瞰视角，看不到前后屋檐神奇重叠。

回到酒店吃早餐。居然看见有两位大师傅负责提供全套米线。我连吃两大碗，原汁原味。刘伯伯说，是饭店有心从外面请来厨师做米线。全部行程里，建水饭店的自助早餐最好。

临出发时，饭店工作人员来说某房间硅胶衣架少了，问有没有放错到其他房间云云。小崔导游帮着问了一声。大家沉默。崔很清楚，有点埋怨工作人员糊涂。没有说出来但大家都清楚的是，一个或者几个衣架的事，绝没有开箱检查之理，不排除饭店工作人员清点有误，没道理去纠结数字不对有几种可能性。

离开建水前，去看千年古井。这古井是一个奇特存在。在城墙外不远的一个平坦之处，赫然有一口巨大水井，有围墙围成一个院子，一旁亭子和长椅供闲坐和社交活动，小院外面有几棵大树。井口直径大约有2-3米。水离井口不过一米多，极为清澈。有多个取水的塑料吊桶倒扣在井栏上，供取水人自由取用。取水的第一规则是，不能将打出的水倒回去。自明朝初年建成至今，一直在使用中。看到有人骑电动车来取水。地下水如此丰沛，难以想象。刘伯伯对此大为感叹。离井十多米处有一个著名的豆腐坊，用的就是古井井水，出产的豆腐名闻遐迩。门口墙上贴着电视台作节目时留下���照片。离开时，我们到豆腐坊门口探头观望。里面热气腾腾，几个人坐着，将豆腐一小团一小团捏在手里，用纱布包裹一捏成型，然后解开纱布放到木板上。地上放着众多案板，上面是已经捏成型的豆腐。这古老技艺不知还能传承多少代。

看完水井后，前往蒙自的碧色寨。碧色寨有一火车站，是法国人建造，1910年通车。铁路直达越南，是当年云南矿石出口贸易的重要枢纽。前几年还有火车每天一班经过。冯小刚拍的电影《芳华》曾在火车站取景，吸引很多游客。让游客很中意的是穿全套军装在站台和铁轨拍照。所谓军装，并非制式，做工简陋粗糙，用的是化纤织物，易洗易干，绝无污染之虞。时建星敦促所有人都要换军装。小袁没换。刘伯伯在整理军容军姿时，我给他拍了照，评论说，他有时候看着像父亲，有时候看像母亲。他认同，说也有其他人这么说的。我们在车站站台和铁轨上摆各种姿势，拍了不少的照片。刘伯伯做有些动作，极其文艺，很是奔放，让我大吃一惊。后来才知道，是有童子功的，这是后话。然后又去一百米外的小火车旁拍照。拍完想去站内另一头的小吃店吃饭。好不容易走到那里，却发现都关门大吉。于是走到外面还军装的店铺，对面有一大米线店。大吃一顿后，大家说笑并上厕所然后离开。不料竟然忘记付钱。结果老板娘急急赶过来时，电瓶车已经启动。赶紧停车道歉付钱。大家又大笑，认为此尴尬事应写入游记。有点遗憾的是，车站后面山坡上法国人当时居住的生活区，没时间去走马观花看。看标识知道有网球场的。

午餐后前往元阳哈尼梯田。路程有点远。但安排就是在下午赶到看日落。梯田层层叠叠，相当一部分田中有水，远看如明镜。梯田所在之处，地势明显平坦开阔，逐渐缓缓下降。陡坡处绿树茂密。在如此群山之中，地势恰好可以造梯田，而且水源丰富，是见证天无绝人之路的实例，也见证哈尼人智慧勤劳因地制宜安居乐业的绝招。这一大群梯田，是联合国科教文组织命名的世界遗产地。下午天色稍微有些朦胧。观景台位于谷地东面。从高处眺望，太阳倒影在水田里移动，从一块梯田移动到另一块。观景台上人头攒动，不乏看起来很专业的人士。有不少架着的照相机，面对太阳要落下去的山顶。还有不少手机也安装在栏杆上，看似无人看管。看其中画面是太阳低垂金光四射山峰如画屏耸立，其间距离缓缓拉近。在落日前大半个小时，山上出现乌云，形状诡异，不知来出的黑色在云中纠缠，乌云准确落在日头归处。光芒从云后逸出，孔武有力，看起来很是壮观。知道日落景色将不可见，观景台上退潮一样少了不少游客。专业人士还在做最后的坚持。暝色渐渐浓郁，梯田水如镜的明亮也渐渐隐去，专业人士开始收设备。我们要到点才撤退。乘着观景台人少，大家又摆姿势拍照。刘伯伯买来炸土豆条，热乎乎的，蘸调料吃，真香。不亦乐乎。

晚上在酒店楼下餐厅用餐。出乎意料的是，有蛋糕和酒。还有寿星帽子。各位同学专门为我准备过生日的。刘伯伯有心了。第一次和同学一起过生日，很温暖。感谢。刘伯伯买的纯米酒是高度白酒。刘伯伯有点喝大了。话多，声音响。隔壁桌上碰巧有一对老夫妻也过生日。原来女方的生日也是这一天。这是我碰到过第二个生日相同的人。他们没蛋糕，但有葡萄酒，点了几个菜。我们唱生日快乐歌。他们也一起唱。

晚上加班一个小时不到完成了一个英文文档。因为没电脑，问崔导是否能帮忙解决。崔导人脉广。在来元阳梯田的路上打好电话。他从本地的一个摄影家那里借来手提电脑。我用完后提去他房间。9点多了，同一个房间的司机蔡师傅已经睡了。崔导立马外出去还电脑。崔导是个热心人。后来才知道，是云南本地旅行社的金牌导游。谢谢崔导。

生日快乐。

4月15日 旅游收入应该是元阳当地居民收入的一大来源吧。街不宽，却有好多高楼酒店，停好多车。我们一大早起来时，天是黑的。身兼数职的老板娘还没起来烧面。于是大家等着。老板娘终于出现，手脚麻利。所谓早餐，就是一碗面。用完早餐，大家乘车前往观景台看日出。观景台是在大山谷的西侧。我们抵达时，已经有不少人。我和刘伯伯占据了一个还算不错的位置。人渐渐多起来。刘伯伯有点温良恭俭让，被身边一女的很彪悍地挤到栏杆后。等待日出时，我左边一个上海老男人连声哀叹冷。我很自得地说，我很英明，穿那么厚。他看看我，说你不英明。我连声说我英明的。见我坚持，他犹豫地说，你是聪明，不是英明。我强调我是英明。他无奈让一小步，说，只有聪明，才能英明。见他死活不肯同意，我有点失望。讲笑话，活跃气氛，我主动当逗哏，他也应该有当捧哏的觉悟嘛。

天慢慢放亮，只见有白云从东边山谷里的北侧缺口处涌了进来，紧贴着山势树林缓缓而行，有龙盘虎踞的样子，气势很盛。靠近观景台一侧的山谷梯田的阡陌上有人走路。崔导指给我们看。我这眼神，费了老大劲才找到目标。然后太阳就慢慢起来。并不是大晴天万里无云的天气。太阳从云头里出来，有点隐隐约约。然后就放出光芒来。观景台上头攒动，且有人到处走动。太阳出来好久，好多人竟然迟到，到处奔跑找最佳拍摄位置。观景台向下还有好几层。有人就纷纷涌到下层。时建星把观景台各层都走了一遍。早上看日出，主要是看日出时梯田风景。观景点是远看，是看全景。

看完日出后，我们便去细看梯田。途经几个小观景点停车，从不同侧面远望梯田。然后到一地势开阔之处停车。崔导说我们可以从这里沿田中阡陌随意向下行走，观赏风景，拍照留念，但切记不要走得太远。桃花源记说阡陌交通鸡犬相闻。虽说这里因村寨遥远而没听到鸡鸣犬吠，但水田阡陌纵横却是实实在在的。所谓天时地利人和，元阳梯田之所以得以存在，与本地水源丰富息息相关。山上山下水草丰美，林木郁郁葱葱，云烟氤氲，有江南的模样。走近了梯田，便有更为确切的认知。在梯田边上的水沟旁，拿出手机，录了两段音频，流水淙淙汩汩，仿佛有气泡声，仿佛听到水势遇到小石头或者不平坦处而中断而婉转的声音。六人合影，有几张好照片。我拍到一张照片，因为梯田形状构图还算不错，感觉满意。

元阳梯田，日落日出时的光景，都看了，真心感觉不错。我知道，这些不错的感觉一点一点累计，有助于形成一个总体认识，觉得这趟云南之旅，风景值得 一看，算是增广见闻。从梯田上行时，突然注意到小径旁大树下有一个水泥做的长方形立体，不知是做什么的。只见顶上有一个祭祀用的小物体，于是一下子就猜想这是当地人的墓。没有墓碑。就是一个长方形水泥块。果然，在小径走到公路上去的路边，又看见一个。上了公路，公路对面的路边有三四个。从外观看，若不知道本地习俗，不太会注意那是墓。路边有农妇设摊卖水果。杭州有人称为丑八怪的柑橘，要价10元3斤。说是很便宜。郞莺买了很大一塑料袋。分给大家。几天才吃完。这种水果比较正式的名字好像是耙耙柑。

然后我们深入一哈尼族村子去走马观花。走近了看哈尼族的房屋，解决了心中的一个疑惑。昨天来时，在路边看到那些黄色泥土色的房子外表，好像砖墙的样子，但那些线条似乎显示砖有大小。所以当时就疑心其实���不是砖墙，而是刻意做上去模仿砖墙。现在近看，果然是线条留在墙面。村子里有几处公共取水处，就是一个小水池子，里面有泉水，上有小屋顶遮挡灰尘。见一人在水池子旁杀鸡清洗。哈尼族的房屋建筑算是有其特色。村子里还有一个大广场。从村子里慢慢走出去时，突然在路边听到树丛里有鸡群骚动。于是停下来看。说时迟那时快，一只年轻芦花母鸡从树丛中窜了出来，落荒而逃，样子有点狼狈，沿着路跑过一栋房子，从墙角拐弯处消失了。树丛里追出两只年轻公鸡，看起来是想要对那只母鸡非礼的冒失家伙。它们一路发出激动的声音，猛追出5-6米到墙边拐角，不料从墙角后踱步出来一只年长公鸡，挡住它们的路，不让继续追。两只年轻公鸡试图继续追赶，见形势不好，便放弃了。三只公鸡发出某种声音进行沟通。从我身边的树丛里早跑出另外两只年轻公鸡，探头探脑遥遥观望那边的情况。路的另一边是一个院子，门敞开着，门口卧着一只小猫，神情闲适，先看母鸡狼狈逃窜，又看公鸡追赶，然后看年长公鸡挡路。小猫闲看时，从门口窜出一只大猫，估计是听到喧闹声赶出来看热闹，速度极快，情绪激动，尾巴在身后都成平行线了，飞也似地跑到那两只年轻公鸡被挡住的地方，朝拐弯处看。很难相信，这些小动物没有一点智慧。我看得满心欢喜。这可遇不可求的戏剧性冲突，让宁静的村子顿时变得生动可爱。

中午在个旧某个交通枢纽停车吃饭。车停在加油站空地。路对面有一长排卖水果的摊位。往前走一段，水果摊位对面有餐馆。时建星点菜超水平发挥，土豆泥，炸小鱼，红烧豆腐，西红柿鸡蛋汤，南瓜藤。大家食指大动。郞莺破例添了一碗饭。大家赞不绝口。吃罢又一起去隔壁给老板和老板娘点赞，方才离开。

午饭后行程4个多小时，抵达广南县城。在路上就拜托时建星晚上点菜再次超水平发挥。入住后，天色尚早，休整后出来逛街。找到一家药膳餐馆，点了气锅鸡，有药材和蔬菜入锅。小袁胃口大开。

4月16日 前往被称为世外桃源的坝美。路上小崔导游介绍坝美的前生今世。此前坝美因为各种纷争而于2019年关停。政府拿回各种经营权后，巨额投资，修缮道路等等。今年春节之后才重新开放。从停车场下，进入气派恢弘的游客中心，买票后乘电瓶车行10公里才抵达景点，这么个进入景点安排，算是很罕见吧。坝美因发大水而关停，旅游团因此改行程，这种事常常发生。没去过不知道是怎么回事。去过后，则可猜测一二。坝美被称为世外桃源是有道理的。进出坝美，都要各经过一个溶洞，像陶渊明《桃花源记》描述的那样。一旦发大水，船在溶洞中行走大约会很危险，而回程中另外一段行船以及在河上栈道徒步，大约也会受影响。

乘船进入前，刘伯伯心情有点激动，把《桃花源记》择要大声背诵了一遍。进入景区入口的溶洞，船大约要弯曲行走950多米。洞内黑暗，船首灯远远照亮岩壁上荧光航标，才知道方向。中途看见洞顶几处裂缝，洞外绿色植物和亮白天空依稀可见。出洞时，头顶有钟乳石奇形怪状。这里的钟乳石似乎发育不完整，没有秀色可餐、整齐悬垂的石柱，岂非咄咄怪事。

与山洞之行相比，桃花源内的村子和土地显得平淡无奇，司空见惯的田园风光，并无特别出色的风景。河边有一排水车有大轮子，咿咿呀呀转动。这样的装置，显然是不实用的，当然是给好奇的游客看和当留影背景的。附近还有一座不长的丁步桥，由一块块石块组成。从石块上走过，算不上步步惊心。若有大水时，大概会有些意思。有桃树散落四处，桃花粉红，艳丽无比，树枝上桃花多到难以置信。走近了细看，才发现是人造花枝绑在树上。不过远看起来，乡村景色却因这一抹艳丽而增色不少。想，若没有这些桃花点缀，田园风光当如何设计才显得自然亲切古朴？路灯的形状是马灯，用LED 灯泡。一路看去，有不少马灯悬挂。走到一处发现刘伯伯坐在路边小摊边上。手里拿着一个猴子的小物品，说是他的生肖。原来老牛属猴。显然他已与摆摊的老乡攀谈多时。路边有不少土坟，坟上插有白幡。大多数土坟没有墓碑。有一处水泥墓比较显眼。墓碑上写某公某某形魂之墓。我对刘伯伯说，形魂两字用得好。我理解是说魂在此，形体在此。刘伯伯点点头。说形魂在此，可能是当地某种信念。其他地方的信念里，两者可能分离。

据说村子里大多数原住民均已搬走或者外出打工。现在有多是外来户和投资商。路边一些小摊贩买纪念品，估计都是本地人，纪念品也很平常，大概是什么地方批发来的。在一个摊子上，一眼瞥见十多个黑色簪子。当时想，簪子还在，已无长发。不知传说中“等我长发及腰”的女子，当年用的什么簪子。而摊上摆放的簪子，是当今新做的吗？是古老物品吗？

坝美一地据介绍有3个村子。对旅游者来说，进出均通过溶洞，最为便捷。虽有陆路与外相通，但需绕行甚远。村子里有一棵大榕树，遮天蔽日。是村子的地标。树下石条堆砌，一层层可坐上百人。旅行团约定自由活动后在那里集合。大树下有一中年男人，正假装无所谓却有些热情地介绍本地发生的矛盾和冲突，说官司进展情况，用很隐晦的方式展示自己知晓内幕，对世事人情有很精准的判断。

村子里有民居，但判断已不是原来模样。有游客进桃源小住。出去时，需先乘船，走栈道，再乘船经溶洞抵达外面。栈道不是紧贴在山崖上的，而是沿河而行。河在两山之间。一路走去，栈道两边的山，忽近忽远。栈道有些地方，树长在栈道中，栈道地板上有一个洞，树干从洞里出来。有些树干低低斜过栈道，行人需弯腰低头方能通过。不愿从栈道步行而出的人，据说可以乘坐小火车离开。但并没有人乘坐小火车。这让我有些怀疑其实小火车在人少时是不开的。沿着栈道走，看见栈道边上有巨大的芭蕉树丛。还能看见芭蕉树上结的串串果实，看起来就是香蕉。元宝树的品种似乎有些不同。有些元宝树看起来与我以前认得的长得一样。有一棵树枝上只有元宝倒垂，却没有叶子。甚是奇特。在栈道上走，听鸟鸣，听河水哗然，感觉宁静喜乐。然后安静被打破。忽然听到身后栈道上有轰然低沉刺耳之声，在空旷的河谷中显得气势逼人。回头见远远有几个人拖着旅行箱在栈道上且行且近。感觉真是大煞风景。如果在景区居住的游客要离开桃花源，必须走这条栈道，那么，这样的进出设计就很生硬了。若是住在景点内从栈道离开坝美的游客中有喜静不喜闹的，遇到自己弄出这么违和的噪声，感觉定然不好。此处腹诽一番。栈道尽头是一座桥。我们一行六人在此时会合，拍照若干。再行走一段，便是出口，然后是一条河，经���一个溶洞，行程也是900多米长。

出了桃源，便由高速公路向普者黑而去。路上在一乡村小镇停车吃饭。记忆比较清楚的是，点了一盘糖醋排骨，结果端来的是红烧肉。老板言之凿凿说这就是糖醋排骨。不知道客人若点了红烧肉，会端出什么。几只美女在餐馆旁的农贸市场摊上买了黄瓜等水果。这黄瓜模样奇特，看起来像是菜瓜。小镇公路狭窄，车子开出去一里地停在镇外公路边上。不远处是一露天家禽市场，商户看起来都是外来赶集的。

下午到普者黑。小崔导游介绍说，普者黑曾因拍某电视剧而引来游客，有眼光或者有运气的本地人经营旅馆而意外暴富，让其他人眼馋不已，纷纷贷款将自家房屋改成旅馆。不料旅游热潮来得快去得也快。银行收回贷款，很多在建房屋成了烂尾。普者黑现在名声在外大致是因为前几年的《三生三世十里桃花》仙侠电视剧在此取景若干。我们在普者黑一个村子里的农家乐住下。这个农家乐有三层楼，有院子，有自己的餐厅，门口还可停车。住下后不久就去拍摄景点游玩。时间已是下午后半场。崔导买票，在门口点人头看我们入场，然后大家自由行动。进入景点大门，在山边小径上遇到一群出来的游客，一高大男人不知道眼睛看什么地方，用幸灾乐祸的语气教训说现在光线不好，来迟了等等。看着他似乎自顾自说话的样子，我好奇地问，你是在和我说话吗？他点点头。我不以为然。我和我们团的一个上海游客说，又不是一定要看阳光灿烂。暮霭沉沉，这句话也是有的。那个老男人点头称是。

拍摄地三面有山环绕湖泊和空旷草地，风景像桂林山水，山不太高不大，草木葱郁。与坝美神似之处，是桃树上有假桃花盛开。天空开阔，有木结构亭子三五个散落各处，每个亭子都有长长白纱装饰，在风中飘动。已经不记得《三生三世十里桃花》电视剧里的镜头了。在小径尽头进入开阔地，有一个棚子，里面有好几衣架花花绿绿的古装，游客可以借穿照相，有一姑娘在那里看管。攀谈几句。我问当时拍电视剧有没有她的镜头。她有点不好意思说道，没有。她解释说，所有的群众演员都是剧组带进来的，没有本地演员跑龙套。

郞莺李捷时建星三人一伙一顿猛摆姿势拍照。小袁不晓得弯到哪里去了。我和刘伯伯闲走，走到一个小亭子里坐下来。有一穿红衣老太太慢慢走过来，在亭子前打电话让家人找她，说她的位置在小亭子前。正好我们同一个旅行团的一个上海男人过来听到，忍不住评论说，这里有好多小亭子。我笑眯眯大声说看破不说破嘛。评论者冲我竖拇指，笑笑走了。草地里几匹白马吃草和奔跑。一大片草地好像是马场一样，但没有围栏。有一匹公马径直跑到离亭子不远处吃草。一点都没害怕我们的样子。估计刘伯伯和我是人畜无害的样子。给马拍了照。想问白马是否知道自己白马非马。再回头看时，那红衣老太太已经不知走到哪里去了。时建星走过来，从背后给我们拍了几张照片。可乐后来评论说，我们好像在蹲坑。座位确实很低。看完风景慢慢沿原路走回去，暮色苍茫。出景点的路，一边是山，一边是湖。岸边水中石头上有看起来像是生物的东西攀附，粉红色，大约1寸长短。距离稍微有点远，看不清究竟是什么。有这种颜色的生物，大约是不怕鸟来吃的。走出景点，走过一座桥，回到住宿地。农家乐是夫妻经营，四川来的。有几个帮工。时建星和小袁点了本地特色菜，味道好。隔壁桌子，司机蔡师傅与人聊天。我们吃完饭，蔡师傅还在聊，很酣畅很亢奋很投入的样子。

4月17日 第二天一大早的行程，是去青龙山顶看日出。山大约只有一百米高。可以俯瞰昨日下午看到的开阔湖面、小岛屿、亭子、假桃树、草地等等。可是下雨了。黎明前的昏暗里，寥寥几个人跟着崔导去。等他们回来，用过早餐，雨还在下。崔导领着感兴趣的人去村子里逛了一圈，七八个人大多穿雨衣。拍回来的照片显示，村子里有一个牛头广场。广场上有一巨大雕塑，是黑牛的形状，不知为什么，黑牛表情悲苦和尴尬，没什么喜庆气氛。虽然刘伯伯没跟着去看村子，后来却到外面跑了一圈，想买三合一咖啡。没买到。还是农家乐老板娘有存货。开着门，喝咖啡，听雨，看院子里的花草，品种略微杂乱，但非常茂盛。中午，早早去点餐吃饭。奇怪的是，团里其他人都不吃中饭。午餐后回昆明，6小时的高速公路车程。有无人机的小姑娘在普者黑高铁站早早下车，搭乘去广州的高铁。有一南京游客离团后还要继续去云南某地旅游。在元阳过生日的那对上海夫妻离团后去西双版纳旅游。靠近昆明时，先后看到两个大湖，湖边有一些烂尾别墅楼盘。

到昆明后入住金茂酒店，这是旅游团集结和旅游开始的地方。雨下得有点大。我们一行去好几条马路外的某著名饼店买昆明著名的现做烤饼。回来的路上找了一家饭店。小袁建议要好好吃一顿庆祝云南游顺利完成。云南特色的菜，很不错。还喝了一瓶有点贵的葡萄酒。酒足饭饱走出餐馆，雨已经停了。慢慢走回宾馆。还迷路了。幸好没绕多少路。

4月18日 约好9点多，旅行社派司机来送我们去机场。早饭后，刘伯伯说想要去看看昆明讲武堂。朱德等人曾在那里学习过。我们打车去。司机50岁左右，问到景点的事情，他有点健谈，用词典雅。一问，居然是云南大学毕业。是一个有故事的人。不多久，就到讲武堂，却发现来得太早，尚未开门。我们显然没时间等开门，只能在门外瞻仰讲武堂的风采。建筑物的黄色在初阳下显得格外耀眼。看起来是一个口字形的建筑群。刘伯伯和我拍了几张照片。然后又到对面的翠湖门口逛了一下。拍照留念。知道闻一多殉难处就在回去路上不远。我们便步行去，很容易就寻到一条小巷内。当初的闻一多居所，现在是省级机关幼儿园。他当时已经从小巷另一头走到离家门不过三五米处，被等待已久的杀手枪杀毙命。殉难处有碑，碑前有鲜花。殉难处有毛泽东和朱德当年的联名唁电。小巷墙上展示闻一多书法多幅。其中有几幅是古色古香的篆体字，看起来是下过功夫的。还专门有一幅题写西南联大校名。又摆姿势拍了照。

离开历史惨剧伤心地，刘伯伯和我沿着林荫路向前面大道走去，希望能容易叫到出租车。这条林荫路是讲武堂大院子的背面。讲武堂隔壁是科技馆，与讲武堂是一样的黄色。科技馆隔壁据说是图书馆，在图书馆后门，有一出租车停在路边，女司机似乎闲着没事。于是打车回金茂饭店。这时早已将讲武堂和翠湖的照片发到群里。讲武堂和翠湖这两个地方，感觉很可以花点时间细看的。记得聂耳有一首翠湖春晓的作品，忘记旋律了。在林荫路上走，春天晨风缓缓吹着，很惬意。林荫路有书香气和烟火气的奇妙结合。在早晨的这一刻，大概是因为这个地方，有点喜欢上了昆明。大概是魂被风吹动摇晃了一下。

回到酒店不久，旅行社派来的师傅提前到了。于是下楼，上车，前往机场。过安检时，时建星脸部自动识别失败。我估计是因为口罩在下巴下面挂着没完全摘下来。足智多谋的人工智能看美女看傻了。只好去10号门手动过关。大家开玩笑说，从宾馆到机场这么一会，时建星可能又胖了一点。去杭州的航班，在航站楼的最远端楼下登机。不远万里走到那里，坐下候机。刘伯伯去买了咖啡和可可。刘伯伯会张罗事情。后来有通知说改了登机门。到楼上。飞机到张家界要停。从张家界机场航站楼瞭望，看到跑道外几座山峰隐隐约约矗立，云雾缭绕，有点梦幻。一些游客在张家界下飞机。好多游客上。重新登机时，刘伯伯找不到登机牌，一开始还想不起自己的座位。上了飞机在包里找登机牌，失而复得，得而复失，如此三番五次。想刘伯伯当年英姿勃发所向披靡，现在被登机牌难倒，看来是有一点点老的。然后飞抵杭州。这一趟云南之旅圆满。从机场出来，大家挥手告别。

花絮 # 回家看地图，方才知道有疫情的丽江在哪里，这一路经过哪些地方。记得在高速公路上看见路牌上的麻栗坡三字，感觉诧异，怎么跑到广西来了。后来崔导说了一通，果然这个麻栗坡就是当年边境打仗的地方。

# 据说回到家称重面对人生真相，有增重2-3斤的，有增重1斤的。据说吃不胖的刘伯伯也胖了一点。然后就听到要减肥的一片���叹。

# 回来后一起去看了班长。我们旅游期间，沈班因肺炎住院，昏昏沉沉睡了几天，打盐水。说好泰顺一起去。

# 以前写游记，是晚上到宾馆房间里用电脑写。16年去美国时是这样，19年去皖南小川藏线也是这样。这么做的弊病是晚上若有事，人困马乏，就会拖欠，一来二去就拖欠很多天。美国游记就是因此虎头蛇尾夭折。这次是带着小米平板。前一两天是晚上躺在床上慢慢敲字进去。后来改在白天乘车时写，回忆昨天，写今天的见闻，写想法，正好利用高速路上的空闲。

# 谢谢所有人为开心云南游的贡献。旅游团定行程，砍价，买牛奶西瓜黄瓜咖啡水果炸土豆条，小袁带来的各种零食，相互照顾，登山杖，摆姿势拍照，很好的合影照片，难忘的很多瞬间，笑声，聊天，吃饭，一次都没有用上的一大把衣架。

# 回来发现途中洗并晾干的一件上衣，全是香烟味。只好又洗了一次。我的右手食指，指向刘伯伯。

# 郞莺和小袁在吃饭时说起当年旅行结婚路上见闻种种趣事。小袁当年骑车带郞莺，把郞莺丢了还不知道，自顾自骑车走了，以为郞莺还在后座。笑。李捷儿子和媳妇以及孙女的视频和照片，很好，年轻人的快乐，朝气蓬勃。看视频，时建星的小狗狗，不良于行很久了。

# 在云南路过牛街羊街等地方。猜想街这个字与平常理解的有民居有商户的城市街道无关。应该是云南的地名专用字。听起来比较奇怪。

# 吃饭用自带碗筷，放心，也省钱。

[ibearyang-blog]

台湾行·民主的庙会

这是我第三次台湾行，专程跑来台湾看大选。民主这个东西在书上网上看太多，总觉得不过瘾，非得亲眼看看才觉得踏实。但老天不长眼，这一次台湾行从拍摄记录的角度来讲很失败，因为我几乎错过了所有精彩的场面。。。（恨自己啊恨自己）。先是飞机晚点，我们在大选前一天晚上8点多来到台北，当时民进党、国民党和亲民党在不同的地方举行最后的造势活动（晚上10点前必须结束），而我们饿着肚子到达酒店的时候已经快九点了，人家在那边热热闹闹的作最后冲刺，而我们却跑去夜市吃了美食（我悔过我是吃货）。一路上只觉得街上很安静，就像大考前夜异常平静安静宁静一样，后来才知道很多台湾人都跑去参加政党的造势活动了。其实我们并不知道有这样的活动，毕竟泥腿子进城，根本不知道大选的时候会有哪些活动和安排。所以后来还错过了很多精彩场面，比如朱立伦在国民��总部的败选演说等等。 

去夜市的路上看到的竞选广告。看清楚，是民国党，不是国民党！

台北街头的大广告。亲民党和民国党结盟了，一起竞选总统副总统职位。我认识一个台湾妹纸，她一路很辛苦的当向导，给予了我们很多方便，她的一个朋友就是民国党的志愿者，后来在她的安排下我们还一起吃了饭，聊了很多。

投票通知单，这是台湾妹子的，为了保护隐私，我把她的一些信息遮住了。

投票地点是在一个小教堂。里面不能拍照，投票的时候要把手机等设备寄存，所以我仍然不知道选票长啥模样

投票日当晚就开票了。这是国民党竞选总部，大楼弄得像个幼稚园一样，一副准备庆祝当选的模样。我当时也很兴奋，第一次亲眼看大选，就像小孩子无比高兴的过年一样。

国民党竞选总部

计票工作还没有结束，但朱立伦早早的就在台上发表败选演说并离开了。而那时我们还没有到达这里，错过了最精彩的一幕。请原谅我这个土包子，我已经无比悔恨了！

哥灵机一动，民进党那边肯定热闹无比呀，马上打车前往。果然人潮汹涌，老子挤都挤不进去，只能站在旁边拍照。

这张照片是我在网上找的，注意看演讲台旁边停了几辆车，那就是我当时站的位置，完全被无情的边缘化了。

哥不甘心，第二天又去了民进党竞选总部，依然比较热闹。

我老婆站在两人中间拍了一张照片，我不敢发上来，不然爱国贼们会以为我们支持独立。

里面有很多纪念品

留言墙

这篇留言很让人感动，我特意拍下来了

选举前除了总统候选人辩论，还有这样的名单介绍，据说每家都有。这几张是台湾妹子给我的，我如获至宝。

上面既有各个政党的政治纲领，政策主张，也有竞选的国会议员的一些情况介绍。

中华统一促进党，他们的政见和下面照片的政党刚好相反

看到这里我也是有点醉了。。。台湾独立党的政见之简单，让我觉得太有喜感了。我对政党的理解是，既有明确的价值取向，也有完整的公共政策和施政纲领。像照片上这个政党，我觉得更像是一个有着特定诉求的政治团体，因为它太单一了，其实不应该被看作是一个政党。

在台湾妹子的介绍下，我和民党国的一个志愿者聊了许多。他说这个政党成立于去年5月，目前有十几万党员，发展速度很不错了。而民国党的志愿者是没有任何报酬的，全凭自己认同这个政党的理念而走上街头巷角，向过往的人们宣传宣讲这个政党。这个志愿者在自己的FB上说，无论刮风下雨还是天寒地冻，我们都在街上向人们宣传我们的理念，有的人认同了加入了我们，有的人停下来又走了，还有的人很不喜欢我们。但无论怎样，我们都要坚持到最后。 

我在FB上回复他：非常钦佩你政治参与的热情，公民社会的建立与成熟正是因为有你这样的人的推动才成为可能。政治就是公共事务公共生活，它小到你家门口的步行街要不要多摆放几个垃圾箱，大到你所在的城市要不要修建化工厂或是核电站，这些公共���务都需要公民们的广泛参与和理性沟通。

台湾民主转型才20多年，宪政民主制度和美国英国���比还不够成熟，政府公权力对经济对司法的干预和黑幕可能还会比较多，更需要你这样的积极公民奔走呼号，呼唤更多的原本是消极公民的人参与进来，一起推动公民社会的进步。

谢谢你们这样的积极公民让今天的中华民国更加成为华人世界的典范，衷心祝福你们，衷心祝福台湾。

在台湾期间我抓紧时间观看了总统大选的四场辩论，总体感觉是台湾两大政党的颜色分明，但政治纲领除了两岸关系比较不同以外看起来都差不多，很难用西方国家那样的政治光谱来区分左右派。从台湾政府的财政收入占GDP总量的比例来看，台湾甚至低于以新自由主义大本营著称的美国。众所周之，美国社会福利与欧洲很多发达国家相比算是比较低的，美国人倾向于用相对较低的税收方式来保持经济活力与效率，所以在政治光谱里美国总是在右边，欧洲在左边。

而台湾政府财政收入比美国还低，社会福利却依然不错，更让人觉得奇怪的是台湾尼基系数在0.35左右，贫富差距在正常范围内。按道理讲，一方面政府财政收入是调节社会贫富差距的核心手段，西欧国家贫富差距很小，是因为政府财政收入占GDP40－50％；另一方面，在一个权责对应的宪政民主社会里，政府财政收入与社会福利是成正比的，台湾政府却用低税收撑起了较高的社会福利。究其主要原因，恐怕在于台湾政府（中央政府和地方政府）用举债的方式支撑社会福利。以台北为例，目前台北政府一年期以上的债务达到4000亿台币，社会福利为主要开支。另一方面台北政府也要求中央政府巨额补贴，据说2014年补贴额度达到200多亿台币。直接影响了中央政府调配资源为其它地区更新基础设施的能力。

我一个外来的小和尚都看清了这一点，难道那几个总统候选人看不出来捏？非也。我估计他们只是担心加税政策会影响选票走向。只有朱立伦害羞的表示要给最富有的1％富人加税。三个候选人都对民众打出了福利牌，但就是不说财政收入能不能支撑这样的福利，朱立伦甚至还表示既要将台湾22K的基本工资上调到30K，又要给企业减税。这是要政府财政破产的节奏？

我的看法是，台湾政府必须加税才能摆脱财政赤字的压力以及提供更多的社会福利保障。目前台湾最低工资标准是22K，如果住房压力减少的话，衣食行等基本生活仍然可以保持在一个不错的水平上。台湾可以借鉴新加坡的廉租房模式，将原有的老旧建筑拆掉，在原地修建更高层的建筑，然后让原来的房主搬迁回来继续住（不用补钱或者象征性补一点钱），多出来的住房就成为政府提供的廉租房，为年轻人和经济困难的家庭提供更好更实惠的住房，还顺便让台北的市容市貌焕然一新。何乐而不为呢。关键问题在于加税，比如给年薪70万以上台币收入的个人加税，并以累进制方式来增加富人税收。

就我自己观察而言，一些台湾人虽然在国家认同方面与大陆民众相左，但他们也基本认同自己是华人。用现代文明国家的标准来衡量，一个政治共同体的建立并不是靠单纯的民族认同和国家认同，而是在人权认同民主认同法治认同的基础上，为了共同的经济利益而联合在一起。国际上同一个民族建立了不同国家的例子有很多，最后能不能重新走在一起得看彼此是不是都认同普世价值。当年东德和西德不是分成两个国家了吗，今天的北朝鲜和韩国不也是两个不同的国家吗，随着时间推移，我相信后者终究会像前者一样走向统一，但统一的前提必须是彼此建立在现代文明国家的基础上。大陆和台湾，亦如是。

我在台湾恰好遇到了帝吧出征，那些义和团们翻墙过来表达自己的爱国热情，但他们连党国和祖国都分不清楚，只是单纯的把统一看作是至高无上的神圣追求，完全不知道国家的存在是为了保障每个公民的基本权利不受侵犯。义和团运动过去100多年了，但这个国家在政治层面还是没有什么变化，上面仍然是慈禧，下面依旧是义和团。

仔细想一想会觉得很有趣，今日之中国几乎全面西化了，连很多卫生间的蹲便器都变成马桶了，拉屎的方式都要向西方看齐。唯一不变的只有一点，那便是2000多年来一直传承下来的官本位社会。那些批判民主却又追寻明主的人，似乎死脑筋的坚持认为大大小小的官员们可以不用遵守法律（所以不要宪政），大大小小的公共事务可以交给明主老爷们自己定夺（所以不要民主）。至于升斗小民，负责歌功颂德就可以了。

其实，无论是中华统一党，还是想要独立的那些人，都属于政治诉求的两极，都是被边缘化的状态。维持现状是两岸最基本的共识，小蔡当选以后，不会为了那些少数的极端化政治诉求而改变既定的政治方向。

朱立伦在总统候选人辩论时指责民进党为了反对而反对，多次霸占主席台。我们这边指责台湾民主的人也批判台湾政治恶斗。就我自己观察而言，政治恶斗的程度与大陆过去的60多年相比，简直就是小小巫见大大巫，毛泽东时代的政治恶斗是敏感禁区，社会公众不能随意评论，当代大陆政治恶斗更是敏感禁区，谁敢公开妄议党中央？想被秒杀么？我们可以指责台湾民主不够成熟，但如果得出的结论是“我们需要一个明主”，那我只能呵呵了。

事实上，台湾民主转型相对来说很成功，属于民主稳固国家/地区一类。但宪政民主制度确实有一些问题，虽不至于造成宪法危机，但制度设计的不合理却给台湾政治运作带来极大内耗和低效率。比如：

1、台湾宪政民主制度混合了总统制和内阁制的色彩，显得不伦不类。这个特点来自于孙中山对五权宪法的创作，事实上民国初年那些政治精英连西方国家的制度设计精髓都没有完全掌握，却总想着搞点不一样的制度创新来超越人家。按理说总统是行政分支的老大，由他自己组阁并行使行政权力，而台湾总统下面却又设立了行政院长，类似于很多转型国家的总统总理职权不分最后导致府院之争。只不过台湾没有那么严重而已。

2.台湾在立法、行政、司法三权分立的基础上增加了考试院和监察院，然后又让总统凌驾于这五个分支之上，甚至还给了总统解散国会的权力!你特么到底是内阁制还是总统制啊?!

3、台湾最高法院大法官任期现在只有八年，和美国大法官终身制相比显得太短，不利于宪法解释的稳定性，而对宪法的不同解释又会深深影响社会形态。美国最高法院200多年来的很多判决都对美国社会发展的方向起到了决定性作用。大法官经常性的变化可能会给台湾社会传统秩序的稳定性带来负面影响。

4、台湾修改宪法的门槛过低，宪法修正案只需要议会四分之三的议员同意就能通过（台湾议会是一院制）。相比之下美国修改宪法的门槛高多了，首先要国会众议院三分之二的议员通过、然后参议院三分之二的议员通过，再然后四分之三的州议会通过，宪法修正案才能通过。正因为高门槛，美国建国200多年来，虽然有一万多条宪法修正案被提出来，但获得通过的只有27条。宪法的稳定性以及最高法院司法判决的稳定性直接关系到社会基本秩序，频繁变化不利于社会稳定。

如果从衣食住行四个方面来衡量台北生活水平，我的直观感受是，除了房价以外，其它方面的消费与成都差不多（有的偏贵一些而有的更便宜一点）。台湾大学对面的夜市区，一杯珍珠奶茶35台币（人民币7块左右，看起来与成都差不多），但份量很多，而且是鲜奶制成，口感很好。如此好质量和分量的奶茶在成都肯定不止7块钱，刚才的“看起来差不多”其实是一种错觉，同样质量和分量的奶茶在成都至少10+元人民币。

台湾很有名的冠军牛肉面，160台币一碗（人民币32块左右），份量相当足，牛肉特别多，面食可以随便加量，小菜也可以随便加量，简直可以叫吃到饱牛肉面。同样价位的成都康师傅牛肉面，远远没有这么实惠吧。

据说台湾物价一直在涨，至于涨幅我不太清楚，只能以自己的亲眼所见来感受一下。这个鸡排现在卖55块台币一个，2月份涨价到60块。折合人民币就是从11块涨价到12块。

[zijimo]

西门子CD634GBS3W嵌入式蒸箱测评

作为北方人，花儿印象里就是吃着馒头、面条、包子长大的，我和家人都对面食情有独钟。记得我还没有桌子高的时候，就看着妈妈揉面团、拌馅料，再做好蒸锅，时间不长，热腾腾的大包子、芝麻酱花卷就端上了桌。

北京的孩子，相信都很爱吃醇香的肉龙，这是一种把肉馅平铺在面皮上，层层卷起来，捏紧两头再卷起来的长形肉卷，在蒸锅里蒸熟后用刀切成段。不仅是在家里，幼儿园也经常做这个，搭配的还有小米粥和可口小咸菜，所以小孩子记忆里都有这道诱人的美食。

也正是这样对美食最初的认识，我特别喜欢用蒸锅做美食。看着母亲做饭已经有半个世纪，我这个原先碗不爱洗的小丫头也长大成家，开始操劳一家人的餐食。80后做美食，有着多样的组合，会传承母亲经典的家常菜、也会来个西餐改善家人的口味，更会利用各种智能家电来节省时间、提高菜品的品质和色泽。

花儿作为营养师，更加注重家人一日三餐的膳食组合和搭配。在美食的各类烹制方式中，蒸菜的做法无疑是最为营养和健康的。蒸菜保持了菜品原形、原味和原汁，蒸制菜品相比于煎炒烹炸等方式，油脂更少，能够最大程度的保存蔬菜里的各种营养素，也更加符合健康饮食的要求。

我们一般油脂或油煎食物，油温能够达到300度，而蒸菜一般都是百度以内的水来蒸熟，这样蒸好的菜肴，更软、更烂、更易于消化，所以很适宜老人和小孩食用。

同时，做蒸菜的过程中，我们也很少加入调味料，一般都是在做好后的勾芡汤汁里放入盐来调味，这样摄入的油脂和盐分都会比较少，更利于减脂减盐，可以有效的预防肥胖，因此也是很多健身人士最喜欢的烹制方式。

我们选择了健康的烹制方式，更需要做出的蒸菜品质和色泽更加出众。我们用蒸锅蒸面食还好，但是蒸菜就会发现一个问题，其过程中产生的蒸汽，蒸锅内的温度往往超过100度，高温之下，鲜嫩的鱼肉、虾肉或破皮或肉质变老，失去了原本鲜美的味道。

要想还原食材最本真的味道，智能调控温度，保证不同食材用不同的温度蒸制，我看中了这款西门子CD634GBS3W嵌入式蒸箱，于是来到体验店，真真切切的感受了一次蒸箱的神奇之处。

首先映入眼帘的就是其奢华大气的外观，黑白两色搭配，至简至精。简洁而漂亮的触摸屏，功能齐全又便于操作。尤其是中间的旋转键，左右旋转就可以轻松选择，这样的设计很适合老人使用，没有繁复的操作，一眼就能轻松掌握蒸制的各项功能。

38L的黄金容量，3-5口人使用最为适宜。花儿试过多种容量的烤箱、蒸箱，很多42L的超大容量，日常生活都用不到，而且太大的面积也影响家里各式家电在空间上的使用。32L的比较适合三口之家应用，但家里来客人，需要多一些蒸菜准备，往往就不够用了。所以38L也真是名副其实的黄金容量。

1200毫升的水箱，保证蒸制过程中产生足够的蒸汽，使用起来放心又贴心。这样的手柄设计，即便中途加水，也不会过于烫手，在设计细节上注重人性化设计，这也是我选择品牌家电的首要标准。

我们深入到蒸箱内部，再一看究竟，贴心的设计再一次让我觉得满意。不少高品质的烤箱或者蒸箱，其内部的支撑蒸架的装置都是固定的，不过西门子CD634GBS3W嵌入式蒸箱却可以轻松拆卸，这个不经意的设计却有大门道。日常我们蒸菜，不知道产生多少蒸汽，即使经常清理，在固定在两边支撑架附近，由于不易清理，也会留下不少污渍。而这款CD634GBS3W嵌入式蒸箱，轻易就可取下，可以达到内部全覆盖的清洁，这样不仅杜绝了卫生死角，保证蒸菜的无菌环境，还能大大延长蒸箱的使用寿命。

而且支撑架最下层是不同于上面两层的三个支架的设计，可以在上下同时蒸菜的同时，随意调节高度，不同高度的菜品也不会彼此接触。

在使用功能上，更是突破了传统蒸锅的单一功能。最基础的蒸制功能，可以从30度——100度根据菜品的特点自主调节，从蔬菜到鱼肉，或是省时的烫热食物，可以最大效率的发挥蒸制功能，在制作上，60度适宜做宝宝辅食；90度蒸虾最鲜美；95度名贵补药蒸制的药效最佳。这些都是用西门子CD634GBS3W嵌入式蒸箱设定最适宜温度，达到食材最鲜美的味道，精而细致。

30-50度的可调节发酵面团，这功能太实用也太需要了。北方的冬季，基本有暖气，室温整体也比较低，达不到发酵面团的温度。日常吃个饺子、做些花卷，发酵面团是最费时间的。有了这个功能，从发酵到蒸制，一个蒸箱，全都搞定。另外，作为美食达人，花儿还发现，这个功能还能制作我们最爱喝的酸奶，精确控温的发酵，让我们享用美食，也变得这样省心呢。

30-60度的解冻功能，也是缩短我们整体做美食时间的得力功能。可不仅仅是肉类海鲜的化冻，我们冬季里吃水果、喝一些饮品，为了保护家人的肠胃，也往往要常温放置一会儿。而孩子喜欢喝的豆奶、巧克力奶、牛奶等，完全可以放入蒸箱，设定适宜的温度。这样老人和孩子随时都可以喝到热乎乎的饮品，简直太贴心的有没有？

80-100度的重新加热功能，经过烹制的食品再次加热或者快速加热食物，最为便捷，而且还不会像微波炉那样热完饭菜比较干燥。

在和您一起分享了这款CD634GBS3W嵌入式蒸箱的多样功能、精确控温、智能操控、简便清洁、方便操控等贴心的设计之后，来看看花儿实际操作，用这款蒸箱制作的两道营养美味蒸菜，一起分享食材最曼妙鲜美的时刻：

【藜麦玉米粉蒸茼蒿】

食谱养生功效：

藜麦发源于南美洲的安第斯山脉，被古印加人誉为“粮食之母”，也是联合国粮食和农业组织认定的最适宜人类食用的完美全营养食物。它易于消化，口感独特，有淡淡的坚果清香。作为优质完全蛋白的碱性食物，藜麦的蛋白质含量和品质与肉类相当，有富含人体所需的9种氨基酸，膳食纤维和多种矿物质。

茼蒿是一种具有浓郁香气的时蔬，口感鲜香脆嫩，除了具备一般的营养素，胡萝卜素的含量极高，是黄瓜的30倍，是天然的保健品，植物的营养素。其浓郁的香气，是一种特殊的挥发油，具有宽中理气、消食开胃、增加食欲的作用，丰富的粗纤维有助于肠胃蠕动。

混合了玉米面的茼蒿，蒸熟后绵软顺滑，味道鲜美，具有特别有效的清肠排毒作用。

这样一道营养健康又不失美味的蒸菜，是瘦身人士的首选菜品。

需要准备：

茼蒿200克

玉米粉60克

面粉20克

盐1小勺

大蒜3瓣

藜麦20克

生抽、白糖、香醋、白芝麻、麻油

做法：

1、 准备好需要的食材：藜麦洗净后提前浸泡2-3小时。

2、 接着藜麦放入清水中，水沸后煮20分钟，然后捞出沥干水分备用。

3、 茼蒿洗净沥干水分，切段备用；20克的面粉和60克的玉米粉混合。

4、 将切好的茼蒿和粉类混合，用手抓匀。

5、 为了混合好的茼蒿能均匀受热，我们把茼蒿放入一个平底盘中，平铺开来。

6、 放入西门子CD634GBS3W嵌入式蒸箱里，选择100度蒸8分钟。期间花儿发现，蒸箱上汽很快，而且期间我打开，发现箱体内水气在四壁分布均匀，菜品里反而没有多少湿气。这种蒸而不潮的智能蒸制方法，也巧妙的避免过多水气进入盘中而影响口感。

7、 利用蒸菜的这个时间，蒜切碎末，和适量盐、生抽、香醋、糖、盐、麻油、白芝麻混合，等茼蒿蒸好后，倒入调味料，搅拌均匀。

8、最后撒上适量藜麦就可以美美的享用了。

【美味香菇蒸虾丸】

食谱养生功效：这是一道特别适宜老人和孩子食用的蒸菜。虾球做起来可不简单哦，里面加入了芹菜叶碎和胡萝卜碎，色泽上更亮丽，营养也更丰富，利用虾肉打成虾糜后的黏性，可以把食材裹成球状。虾肉热量低，口感鲜美，是很多小朋友的最爱。而香菇含有多种氨基酸、矿物质，对促进人体新陈代谢、提高机体免疫力有不错的效果，其浓郁的芳香气味，更能促进食欲。

将虾球酿入香菇中，蒸好后摆在用水炒好的娃娃菜上，再用调味汁勾芡，此菜品就如同多多盛开的莲花，口感清爽而营养，食材丰富。

需要准备：

青虾15只

胡萝卜半根

芹菜叶30克

娃娃菜适量

生抽、蚝油、水淀粉、盐、料酒、白胡椒粉

做法：

1、 准备好需要的食材：青虾去壳去虾线洗净备用。

2、 香菇去梗，清洗干净杂质。

3、 芹菜叶洗净沥干水分切细丝。

4、 虾仁要做出虾糜，并不是用到剁，而是先用刀把虾仁拍扁，然后用刀背轻剁。这样虾糜赋予黏性又不失营养。

5、 娃娃菜取适量洗净后，沸水焯半分钟，捞出备用。

6、 胡萝卜半根去皮切小碎丁，和芹菜叶一起放入虾糜中，加入适量盐和料酒，搅拌时候不时放入清水，便于上劲，最后研磨适量白胡椒粉，拌匀即可。

7、 虾糜做出大小均等的虾丸，酿入香菇中。

8、 依次都做好。

9、把虾丸放入西门子CD634GBS3W嵌入式蒸箱中，100度蒸10分钟。蒸好的虾丸，取出来的时候，鲜美的味道立即就飘出，太诱人了。

10、将娃娃菜铺在盘子，摆上蒸好的香菇虾丸。最后用蚝油+水淀粉+少许白糖混合做好的芡汁浇在菜品上就可以吃啦。

[chelsiexie7]

可能太久没有写的惯性，与朋友的频繁联络也让写些什么的动力减弱，此外，适应生活转变也给了我充足的借口。

5月：西北八人拍照游、申请学校

6月：毕业论文的评分乌龙、毕业典礼、大阪两人散游

7月：ADP项目跟诊、实验室的manager们、在家、7年后的��相聚、走访南京最高咖啡馆、“你竟然能够看见那条朋友圈”

8月：与爸妈的电影月、与华子逛商场、与他们一家吃饭、妈妈哭了、夜不归宿的婚姻、离别飙泪规避手册、起飞时间的选择、夜宿机场的注意事项、回家、社交的目的与形婚的考量、自视甚高的男人、刀与伤口、全世界的虚假团体都一样糟糕、单间&咖啡馆和我想要的生活、转专业、教授的回信、三明治全勤20天

9月：独居生活的饮食购物指南、专业知识的学习计划、夜生活只是一种选择

因为9月的前两项与我这三天以及第一次期中作业前的规划息息相关，所以先把这两项解决掉，预计时间20分钟。其他的等之后有时间慢慢说吧。

独居生活的饮食购物指南

（一）食物总谱

菜籽油、香油、辣子油、酱油、黑胡椒酱、八角、葱、姜、蒜／盐、胡椒粉（东方行／Jumbo）

番茄、黄瓜、生菜、水果胡萝卜、冻草莓梅果、香蕉／车厘子（AH／周五集市）

牛肉、鸡肉、猪肉、虾、鱼片、片状火腿、腊肠／鸡蛋（Jumbo／土超）

豆腐、豆干、豆皮、豆芽 （东方行／Jumbo）

速食披萨、土豆、切片面包、卷饼；大米、挂面、云吞、元宵 （jumbo／东方行）

坚果巧克力、液体酸奶、红酒、柠檬汁、豆浆（AH）

（二）营养搭配的理论知识

1.确定每日所需营养量（买菜还记多少卡？对不起我是一个矫情但不想看上去矫情的选手） BMI = 48/(1.645^2) = 17.738 < 18.5 ——每日能量供给量：轻体力劳动+算作正常体重：30kcal/kg 标准体重：(164.5 - 70) * 60% = 56.7 female; (164.5 - 80) * 70% = 59.15 male ——一天所需能量：30 * 50 = 1500 kcal (不接受50kg以上）

2.每日所需营养类型 蛋白质：动物蛋白、豆类蛋白 脂肪：卵磷脂、脑磷脂、不饱和脂肪酸、坚果 碳水化合物：膳食纤维、维生素B、矿物质、淀粉类蔬菜、薯类、谷物、杂豆 蔬菜：一天500g，颜色丰富

3.建议存储时长 青菜叶菜：当天 瓜果茎根：一周，冷藏 肉类：3-4个月，冷冻

（三）实际操作手册

1.清淡（涮煮、清炒、微波炉） 土豆+鸡蛋+西兰花 红薯+鸡胸肉 面条+煎蛋+番茄 0+鸡胸肉+四季豆（+玉米+小番茄+蘑菇） 土豆泥+鱼块+空心菜（+胡萝卜+蒜） 0+鸡胸肉/猪肉+西芹（+洋葱） 0+牛肉+西兰花（+四季豆+青菜）

2.烤（锡纸、烤箱） 土豆+鸡胸肉+花菜（+玉米+番茄+胡萝卜）

3.便携正餐 煎饼果子 三明治 厚蛋烧

4.购买地点 market，周五：佐料、车厘子、鸡蛋、豆制品、中餐主食、肉制品 AH，放学后：蔬菜、水果、巧克力酸奶冻果柠檬汁红酒

先去AH买东西，回来继续学业部分

认知神经科学的学习计划（9.7 - 10.16)

就

[chocolatecherryblossomstudentme]

迷雾君亲身经历的刘太医事件

https://www.37ys.com/news/8278d3a2f0.shtml

初识刘太医，治愈乙肝

　　2005年10月，迷雾君的一个朋友得了直肠癌，晚期。他才34岁，正是年轻力壮的时候啊!他2005年5月体检发现肝脏有异常，进一步检查发现是肝癌。于是在中山医院做了数次肝脏化疗。后来查出癌症原发部位是直肠。于是10月在上海肿瘤医院住院动了手术。

　　本来他身体强壮，虽然是癌症但是没有任何症状，体力、胃口都不错。但是化疗和手术对他身体的伤害极大，他的体质急剧恶化，癌细胞的转移扩散也疯狂加快了。

　　迷雾君想了很多办法，最后2005年12月在博库书城看到了刘弘章先生的第一本书《太医养生宝典：漫谈三分治七分养》，书中的内容让我震惊。

　　但是我的这位朋友已经很虚弱了，而且身上到处很痛，这是癌细胞转移到骨骼了。2006年4月，他去世了，抛下孤儿寡母。

　　事实上10月份我们就有医生朋友告诫说这个情况西医其实是没有办法的，照化疗放疗的路下去就是6个月的寿命了。后来得知中山医院的那个医生，一方面是可以拿化疗的回扣，另一方面是他自己在写这方面的课题，所以鼓动他做了对身体伤害极大的肝脏介入化疗。

　　在我身边这个活生生的例子，就和刘弘章先生书中写的一样!

　　这个时候，迷雾君自己正经受着慢性乙肝的折磨。迷雾君1990年查出乙肝表面抗原阳性，2001年体检开始发现肝功能不正常，2002年开始发作，比较明显的身体酸软无力，乙肝小三阳。

　　2002年起至2005年，迷雾君先后在上海龙华医院、上海第六人民医院等地方住院治疗，使用过各种中西药，包括免疫增强药物白介素和干扰素等，平均每年2个多月住院治疗，前后花费不少于7万元，仍然反复发作。

　　迷雾君是标准的理工男，笃信科学的西医，觉得中医太玄乎，中药也只是碰运气。2006年2月，肝功能又开始不正常，病毒DNA阳性。我相信西医的理论“慢性乙肝是治不好的，只能控制”。而反复发作的后果，是慢性乙肝、肝硬化、肝癌......迷雾君自己是乐天派，可是看着年幼的女儿，还有经常做噩梦的娇妻，迷雾君坐不住了。

　　2月份开始，迷雾君按照刘弘章先生的方法七分养：停掉所有西药，喝开胃汤(山楂、木香、猪苓、厚朴，自己在同仁堂买)，喝肉汤，喝果汁，吃玉米等粗粮，基本不吃晚饭，并保持适量运动。迷雾君本来体重73公斤，到4月份变成70公斤，检查发现肝功能正常了，病毒DNA也转阴了。

　　之前发邮件，刘弘章一直不理睬，直到我告诉他我认真按书上的方法七分养，效果不错，他才回邮件说可以提供专科药给我。到9月份，体重66公斤。感觉很好，精力体力都不错。

　　刘弘章说，“慢性病人就是犯了错误的人，不改变错误的饮食和生活方式治不好慢性病”。下面这对比照片就能明显看出七分养的效果：

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　　按照刘氏三分治七分养的方法坚持。定期检查，2008年7月发现乙肝表面抗原转阴，表面抗体出现，按西医的标准可以说是创造了奇迹，彻底治愈了。

刘太医引争议

　　2004年，《太医养生宝典：中医世家漫谈三分治七分养》由中国文史出版社出版。这本书是刘弘章、刘浡自费出版的，本来是给族人和病人的讲义，印数5000册。据说中国文史出版社看此书不错，随后擅自加印销售，并未支付一分钱版税。

　　此后，刘先生的一位病人介绍了光明书架的严平，由严平“热心”的联系了中国友谊出版公司，2006年出版了《刘太医谈养生：三分治七分养》、《刘太医说:病是自家生》，2007年出版了《刘太医说:是药三分毒》。严平除了《刘太医谈养生：三分治七分养》与刘弘章签署了授权协议，并先后支付了30多万版税后，就拿着后两部书稿“失踪”了，其公司先是将股份转让给亲友，其后就注销了。

　　感兴趣的可以搜索判决书(2010)朝民初字第29286号判决书，和2011朝民初字第1220号。根据判决书，刘弘章先后收到的版税是40多万。

　　顺便说一句，在治疗乙肝的两年五个月里，迷雾君买了刘家17,760元的专科药，平均每月600元。刘弘章也并没有靠卖药赚大钱。

　　《刘太医谈养生》、《病是自家生》、《是药三分毒》的主要目的是推广“治疗慢性病必须改变错误的饮食和生活方式”的理念。

　　以方舟子和方玄昌为首，媒体开始批判刘弘章是大骗子。而赵英健则采访了刘弘章先生的很多病人，出版了《生命的疆界-中国太医养生自疗案例调查实录》一书，纪录了来自23个省,119人的亲历自述，包括治疗癌症、糖尿病、高血压等各种慢性疾病的成果案例。

　　这样，迷雾君就认识了很多刘弘章三分治七分养的受益者。其中交往最多的是上海交大计算机博导，欧洲科学、艺术和人文研究院院士王永成。

王永成院士仅靠食疗治愈糖尿病

　　王永成 男 70岁 上海交通大学院资深教授 国务院津贴获得者 博士生导师

　　欧洲科学、艺术和人文研究院院士

　　2006年，王院士糖尿病危重，“住院期间大量的病例告诉我：我的病，如坚持只按传统的西医方式治，即使再好的医疗条件(我在六院受到了特别照应：有关的专家、教授、主任皆亲自诊疗，特别是干部科、内分泌科、营养科的主任等医生、护士。在此，顺致诚挚的谢意!)，我的预后也不会好。因此，形势逼迫我破釜沉舟，不惜铤而走险。”这位“特高危病人”看了刘弘章的太医网，决定采用刘太医的养生疗法，出院自己治疗，后来竟然“血糖全部正常”。在他的倡导下，交大教授餐厅开始供应缓解“三高”的肉皮汤。

　　王永成自述：

　　那时我开始血糖高，高了我也不在乎。2006年9月检查是15.96，又复查。尿糖4个加，还出现了“尿胴”。医生说：“你不能走，必须住院!”在医院要吃药、打针、检查，住得很烦。我旁边有个老干部，血糖很高，有好多年了，一打针吃药，他血糖就降下来，到了晚上血糖又太低了，要吃巧克力，结果又高了……十几年了都不见好，越来越差，而且产生并发症。所以觉得，这样吃药打针不是办法。

　　后来，有个在台湾一家公司做老总的中学同学来看我，告诉了我刘弘章办的太医网网址。上网后看到里面讲了不少东西，还说“过去，郑和患糖尿病后吃牛皮汤。牛皮很难买，猪皮也挺好。”我想，吃猪肉皮会不会吃坏?就做了一些调研。结果发现好多小姑娘吃肉皮，都说肉皮可以美容。正好我病房里有个护工，她也经常买肉皮吃，肉皮很便宜，她当饭吃。我一想她都当饭吃，我也不会吃坏吧!就想试试。

　　但是刘弘章对吃肉皮的要求很苛刻，一是要吃得很多，二是不能同时吃药。不吃药对于我来说是要冒风险的。于是我说：“试一天看看，不行我马上就吃药，如试一天可以，就暂时不吃药。”试了一个礼拜，结果血糖相当平稳。吃药和吃肉皮汤有明显的区别：吃了药血糖早晚变化很大，喝肉皮汤变化不大，血糖很平稳。我就信心大增，就再多吃点。

　　还喝开胃汤啊。开胃汤的几味药材实在难买!东买西买，后来叫人在国外买。因为吃药要中医开处方，中医说：“那是胡说八道!人家开是几钱，他一开就多少两，胡来!”我说：“不管胡来不胡来，我试试嘛!吃了也不要你负责。另外，他的开胃汤比较平和，吃山楂应该不会出问题吧?”他说：“应该不会有问题，我也辩不过你，这样吧，我们拿数据来说话。”他就开了一大堆化验单，叫我经常化验。结果糖化血糖6，每次都是好的。三个月验下来，都是好的，所以我写文章名字就叫《让事实数据和时间来说话》，按照时间收录血糖的数据变化。

　　关于我的病情，后来是吃了一年多，效果还可以。去年去检查，血糖方面的指标都非常好，甘油三酯过去高的，现在降下来了。

　　我曾经是糖尿病，采用刘弘章的方法，去年空腹检查血糖是5.35，九年来第一次这么正常。看来他这个肉皮汤很好，我们学校有的院士和教授都很鼓舞，说我试验成功了，他们也在试验。我提出建议，教授食堂要供应肉皮汤，让大家都用这个方法防治“三高”。食堂的同志采纳了，刘太医的东西进入我们交大教授食堂了。交大教授食堂烧的肉皮汤很多人在吃，很受教授们的欢迎。当然也有些人在怀疑效果，怀疑是正常的。没有怀疑就是盲从，人类就没有思考能力了。怀疑怎么办?不要武断下结论，我还是那句话：让事实数据和时间来说话。

　　我血糖降了，血压也降了。我20多年一直吃降压药，一直高高低低。吃了肉皮汤以后就很平稳，医生也奇怪。我爱人也是高血压，一直在和我一起吃，吃了以后我们天天量，血压确实是下降了。我在网上发现治高血压的药有几十种，基本上都是扩张血管的，时间长了血管因此会老化。老化以后的血管弹性差了，就不灵了。所以吃高血压药的人不能停药，停了就要出事的。刘太医的肉皮汤是肉皮，长时间小火烧了可以将它变成人��易吸收的氨基酸，氨基酸本来就有营养，又可以降低血的浓度。否则你吃肉皮汤为什么会好呢?我现在看来，效果确实是好的。

　　肉皮汤治疗糖尿病，国际上没有这个方法，我们把它试验好，上升为理论，在医学院作为授课内容，在医院里作为临床手段，那我们国家的糖尿病人都可以比较简单地从疾病中解脱出来，我们的糖尿病学就可能会走在世界的前面。

　　我把最近5年病例资料整理出来，看五年里的发展趋势，然后用电子邮件发给很多朋友，有些朋友非常关心。我也发给了刘弘章，他看了我的邮件回了4句话，我记不得原话了。第一句话大概是说：你多吃点牛蹄筋汤，可以破解你的前列腺问题。第二句，他说：你小便里有隐血，你一天要喝包含有4升的水的东西。还有一个是我老早就查出来甲状腺有多个肿瘤，他说：不要吃含碘盐。第四句话是：你不要吃晚饭。我听他说他本来就是中医世家，应该是专家了，而且他有一个宝贝的药。这个能不能卖一点给我?我想，这种事情不能勉强的。我这话递给他了，刘太医不正面回答。第一，我理解是，他说靠养就可以治好，第二，是以后有了问题，在必要的时候再说了。他没有提他的专科药，他说的“破解”，我理解大概就是可以养好了的，没有必要用专科药。(王永成治疗糖尿病没有吃过刘弘章的专科药，刘弘章也没有收过一分钱)

　　“我今年的体检结果来了。血糖正常：4.81;也就是：喝肉皮汤而不吃其它任何药的两年来，从没有不正常过!真神也!”

王永成夫人去世

　　迷雾君认识王院士之前，2008年9月底，王院士夫人被诊断得了幽门印戒细胞胃癌。由于这是胃癌中最危险的，发展最快、术后效果差、放疗难做、五年生存率极低的印戒细胞癌之后，王院士夫人面临两个选择：

　　一是按西医的手术方案，随大流，任天命，家属没有压力。但是，首先王夫人的胃至少要先切除2/3，实际上可能要全切除。而且因不知道扩散没有，也可能会发现开过后再缝上，像沈阳娘舅一样回家等死。其次，王院士的大哥在前两个月(2008年8月)也因胃癌手术，一个多月就死在医院。

　　二是用七分养保守疗法。由于王院士有过食疗治好严重糖尿病的经历，刘弘章的方法给他们带来了希望。

　　王院士夫妇在刘弘章先生指导下，自己熬开胃汤、牛蹄筋汤七分养。但由于幽门梗阻，治疗不顺利。

　　2008年11月14日，刘弘章先生被公安塘沽分局拘留。在疾病发展的关键时刻，王教授失去了刘弘章先生的指导，主流的医院又不同意按刘太医的方法操作，王教授心急如焚，遇到问题不知所措。11月21日，西医认为：“瘤全切除恐已无可能。能切掉幽门处肿瘤已属上策;中策是绕开幽门，在肚中另建通道，让药食可进;下策是在体外开一个临时入口，直接通肠，以便从体外输入可直接吸收的营养。所有方案都是临时救急延长生命而已。”王夫人于12月4日凌晨病故。(王院士夫人没有吃过刘弘章的专科药，刘弘章也没有收过一分钱)

　　迷雾君当时没有经验，没有提出任何有用的办法。后来才知道，对于这样的病人，可以用灌肠器灌入开胃汤、肉汤、果汁，这样还有希望的。

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　　王永成夫人的哥哥叫陈祖甲，是科技新闻记者，和方舟子、方玄昌是好朋友。陈祖甲认为刘弘章是个大骗子，极力反对他。陈祖甲写了《“刘太医”害死我胞妹》，还攻击王永成没什么成就，不过是个通讯院士，痴迷又愚蠢。(陈祖甲当初反对他妹妹嫁给王院士，因为他认为“高个子大多为智力上的侏儒!”)

　　陈祖甲先生刻意选择性“失忆”。沈阳娘舅，王教授的大哥，因癌症手术后很快死亡而人财两空的事实，并不见陈祖甲先生痛骂西医是骗子。

声援刘弘章先生

　　刘弘章被抓后，《生命的疆界》作者赵英健告知了我，然后很多刘弘章的病人一起想办法帮助他。

　　赵英健，曾在海军某部作战侦察部门服役，毕业于上海复旦大学，做过编剧，当过导演。后来为老领导治病认识了刘弘章，感受到三分治七分养的威力，动了采访刘家病人的念头，然后就出版了《生命的疆界-中国太医养生自疗案例调查实录》。

　　此后，迷雾君帮忙做了一些分析评论和宣传工作。

　　具体参考：http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_1408203791_9_1.html

法庭交锋

　　《中国食品药品监管》2009年第三期3月份接连发表了《“太医世家”覆灭留给公众的思考》、《“刘太医”原形毕露》等系列文章，庆祝“太医世家覆灭”。

　　而刘弘章案件提交检察院之后，倒是找到了一大堆刘弘章先生的受益者，其中有癌症、乙肝、高血压、糖尿病等几乎所有西医所说的不治之症患者战胜疾病的案例。

　　2009年5月20日在天津市塘沽区人民法院开庭审理刘太医案。

　　刘弘章是明朝名医刘纯的后人，有族谱和刘纯留下的明代古籍《成化咸宁景厚家学》全书为证。该全书包括二十册珍贵的医学古籍：

　　⑴《玉机微义》，⑵《医经小学》，⑶《寿亲养老补遗》，⑷《药治通法》，⑸《药治通法补遗》，⑹《误治余论》，⑺《形神兆病》，⑻《短命条辨》，⑼《伤寒治例》，⑽《怪疴治例》，⑾《乳岩治例》，⑿《失荣治例》，⒀《噎膈治例》，⒁《反胃治例》，⒂《茧唇治例》，⒃《阴菌治例》，⒄《痰迷治例》，⒅《舌疳治例》，⒆《痹证治例》，⒇《求嗣治例》。

　　其中一本古书《玉机微义》，在2004年4月26日，在中国天津市塘沽区家中，被天津市塘沽区卫生局的人抢走至今未还。

　　刘弘章的父亲刘世奎，字公台，1959年因为与苏联专家争辩被定为“中医霸”。原中医局局长吕炳奎，出身于中医世家，在中医药方面具有很深造诣，与刘弘章父亲刘世奎相交数十年，对刘家情况非常熟悉，曾亲自为刘家题词“瘤科世医”。

吕炳奎和刘弘章

　　刘弘章，1946年生。就读于北京清华附中、北京医学院，毕业后分配到甘肃省政府医务室，担任甘肃省革委会主任洗恒汉中将、省革委会副主任李培福(曾被毛主席题词为“模范县长”)的保健医生，兼任甘肃水电工程局医院主管业务的副院长。

　　1982年，刘弘章调回北京，在研究院的附属医院搞三分治七分养。到了1994年，卫生系统改制，卫生局不发给医院一分钱，还让医院给卫生局交钱。刘弘章认为这是外行瞎指挥，逼良为娼，纯属胡闹。于是在会议上，把他们痛骂之后，回来就把三个附属医院关闭;开办了一个网站去指导病人，宣传三分治七分养。

　　药监局提供的“刘弘章卖假药”的第001号证据，是福建一位女士的汇款单。而这位癌症患者在庭审当天特意赶到现场，要求出庭为刘先生作证。要求出庭作证的人太多，最后法院只安排了四位刘弘章先生的病人出庭作证：梁珊(网名渭琳)、迷雾君(慢性乙肝)、乞建勋(肾癌)和彭明祥(公司全体养生)。

　　开庭结束之后，幕后的斗争仍然很激烈。超过法律规定的最长时效之后仍然未能宣判。

　　2009年7月22日《中国新闻周刊》记者严冬雪发表了《审判“刘太医”》，哀叹定罪艰难。

　　2009年9月16日，应网易新闻“视频访谈”栏目邀请，我和刘才富先生参加了《争辩“刘太医”》视频访谈节目。

　　2009年11月12日凤凰卫视《社会能见度》之《刘太医养生术》播出。

　　具体参考：http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_1408203791_9_1.html

结局

　　历经磨难之后，在不上诉不上访不见媒体的三不条件下，刘弘章夫妻被判处缓刑并释放。

　　迷雾君第一次见到刘弘章先生是在法庭上出庭作证时。出狱后迷雾君是第二次见到刘先生。被关押一年多后，刘弘章先生的身体状况很差，手脚浮肿。说起家族的磨难，刘先生老泪纵横。

　　此后刘先生闭门养病，再无联系。只留下未出版的书稿，和无限感慨。

　　三本书稿修订版：

　　刘太医《三分治七分养》修订版总结

　　刘太医《病是自家生》修订版总结

　　刘太医《是药三分毒》修订版总结

　　附件1 凤凰卫视《刘太医养生术》

　　凤凰卫视《社会能见度》栏目采访刘太医事件当事人。

　　主持人：曾子墨 受访者：迷雾君，乞建勋，方玄昌，陈祖甲

　　1. 有一段很重要的话被删除了。录制一开头

　　子墨问：有人说你们是抱着偏见去做调查的，是这样吗?

　　方玄昌：是的，我们就是认为他是骗子。因为你做报道选题的时候有一个基本的判断，是不是值得去做。我们是判断他是骗子。但是这个不会影响我们报道的公正性。

　　2. 刘弘章在给一个朋友的邮件中说：“有很多记者假冒病人来暗访。知道他们是记者，好，你骗我，我也骗你，大家对吹，看谁能忽悠过谁，哈哈哈”

　　3. 方玄昌的自我矛盾逻辑

　　“很多疾病都是能自愈的，所以中医治好的疾病其实都是自己好。癌症的误诊率40%甚至70%以上，所以刘弘章治好多少人都没有意义，那本来就不是癌症。”那按照癌症40%-70%误诊率的说法，西医治疗癌症至少应该有40%-70%的治愈率啊，对不对?那达不到这个治愈率不就是说西医把本来不是癌症的人治死了吗?

　　4. 王永成夫妇从未购买、服用过刘弘章的专科药物。

　　5. 关于刘弘章“联合国博士”头衔，迷雾君事后查询，应该是受了余海若的欺骗误导。

　　余海若号称联合国世界和平基金会中国分会主席、世界自然医学基金会主席、世界自然医学组织主席，国际交流医科大学副校长兼中国分校校长。向“国际交流医科大学”提交论文，通过后可获得“联合国世界自然医学博士”。

乞建勋的案例

　　乞建勋 男 62岁 教授、博导 中国电力经济与优化研究所所长，全国技术经济十大教育家。

　　2007年4月，乞建勋从华北建筑大学工商学院的院长的位置上退下来了，作为中国“NPC = NP”研究项目的领军人，专心致志主攻这个难题。正在热火朝天的时候，他被查出了癌症。

　　1. 你能不能保证我5年的时间?

　　我对刘弘章说：“你看我，过去天天都在干院长的事，没时间去搞这个研究项目。现在刚退下来，专心致志地搞了，正是热火朝天的时候，一检查，他妈的，得癌症了。你能不能保证我5年的时间?你保证我5年，我就能保证把这个课题做完了。”

　　我说：“刘大夫，我这人也不想活多大岁数，这件事干成了，我老乞现在他妈的立即去见上帝都没关系。关键的是没把这个课题做完，我遗憾。做完了之后能给咱们中国人争一口气。”

　　老刘说：“没问题。别说5年，再活个50年也没问题。”

　　我今年62了。2007年4月份体检的时候发现得了肾癌。

　　我过去当工商院院长，我们工商院是搞得特别好的一个单位，学校校长他们都把我这件事当成一回事儿，亲自给找大夫。我去的是北大医院、北京医院、肿瘤医院，都是权威医院，并且由权威大夫给我检查。北京医院请了好几位专家大夫给我会诊。一致的结论：极可能是癌症。

　　为什么“极可能是癌症”? 权威医院的权威大夫不能确诊?他们说：“因为你不动手术做切片，谁都不敢说‘100%的是’。按一般的来说，你这个早就是了。只不过我们慎重点才说‘极可能是’。等你做手术之后摘下来做了切片，那时候才能最后定论。”

　　他们这儿都是这样的：一说“得癌症”、“怀疑是癌症”，那就是癌症。基本上情况都是这样。我在三个医院里会诊，结果都认为是癌。医院的方案都是让我动手术。医院说，没有别的办法，只有动手术，这个肿瘤发现得比较早，动手术没有问题。各家医院都劝我赶快动手术。

　　有多少人劝我要赶快动手术啊!

　　我想，人体就是一个大的系统，得了癌症肯定是系统的某个局部运作不畅，所以它出现反常了。你现在动手术把局部这一块给弄了，整体上你弄不了，那怎么成呢?所以，关键问题是要把整个身体这个大系统调节好。我虽然没学医，但是我知道系统论。系统论说你局部最优，不一定全局最优。

　　老刘的那个办法正好就是从整个大系统上来调整的。他不是着眼于某个局部，这就是中医和西医的根本区别。

　　我问老刘能不能保证我5年，老刘说“没问题”，那好，我就坚持不做手术，按照他那个方法办。

　　我特别相信老刘。因为，从我爱人身上，从我母亲身上，都证明刘大夫的方法是非常好的。实际上，在4月份之前，我爱人他们早就按照刘大夫的方法在做，都特别见效。我爱人出虚汗，吃不下饭，怕冷，夏天还穿着球衣球裤。她吃中药都不见效，连续吃了两年都不管用。吃老刘这玩意儿，哎，一个月就好了!什么药也没吃，特别神奇，我就觉得特别不可思议，别人也都认为这是不可思议的事情。我母亲的身体也这么好了。后来我也跟着喝点儿老刘的那个汤吧，那时候还没检查出得癌症，检查出来后，我就正规地按照治癌症的方法，喝起开胃汤和牛蹄筋汤。

　　事实上，我按照老刘的办法去实践，效果最好。我的高血压也没有了，高血脂也没有了，那肿瘤没长反而小了，我身体状况越来越好，这身体的状况都恢复到十年前的状况了。

　　2.老乞还是让他治

　　报纸上攻击老刘这个事儿，我是很不服气。我说作为一个记者，你应该实事求是。

　　话说回来，要是让我私下给老刘一个忠告，我就说：“少说话!”老刘啊，说老实话，他就吃亏吃在嘴上了。

　　从记者来讲，你要知道他是个医生，你应该从医疗效果上来说。他治错人了吗?他治不好病在那儿瞎吹牛了吗?你不从医学角度来评论医生，你老是说人家这不好那不好的，那叫怎么回事儿呢?每个人都有缺点，越是天才越有缺点。他们这个看人的观点不对啊，不应该那么看。

　　当时报上对他这么攻击，我说“我老乞还是让他看，还是让他治。”为什么呢?

　　实事求是地讲，老刘就是有缺点，那缺点跟他的医疗也是两码事儿。他那个医疗如果不好，要是把人家的病给耽误了，要是把人家给治坏了，记者要是说这个，我就信。

　　你要求人家老刘必须是个完人，谁能是完人哪?不可能啊!你看那些打乒乓球的、那些唱歌的、那些演电影的，你要是弄人家的那些阴暗面的话，那人家就简直没法提了。他是个大夫，你把人家的医疗效果放在第一位，医疗效果你不敢说，说人家这个、说人家那个，说什么人家孙子吃烤羊肉串喽……嘿嘿，这个，简直是——没水平!你说得着人家这个吗?越说这个我越不信任。

　　就像我老乞是个老师一样，你不看我的教学效果，不看我的科研，却老说我老乞不会喝酒、不会唱歌、不会社交、也不说个话，这也不行那也不行……你这样说我半天，有什么用啊?哎，我教学好，我不会喝酒我教学，学生们爱听，那不就行了吗?你说是不是啊?所以说，对大夫的评价首先是医疗效果，这样才对。

　　3.“七分养三分治”是对的

　　......你看，现在周围的人都怀疑我不是癌症病人，“你哪像个病人?是不是给你诊断错了呢?”现在的人就是这样。我说，你们这些人哪，人家中医给我治好了，你们就认为是原先判断错误。这怎么成啊?原来三个医院的权威诊断出来的，怎么会错了呢?呵呵。

　　我认为刘弘章他们提出来的“三分治七分养”的观点特别正确。就像我们，不就是喝肉汤么?不就是喝果汁么?什么药都没有用，哎，我们就好了，比吃药都强。

　　我觉得刘弘章这个方法主要靠坚持，只要是坚持，效果就一定好。根据我们的经验就是这样，我老乞就是坚持。为什么能坚持得那么长?因为有巨大的动力，只有这样我才能延长时间搞我的重点课题呀!要是不坚持，吃别的药，行，可是谁知道会出现什么结果啊?你能不能像我这么坚持?你要是不坚持，你就得不到这个效果。只要按照他那个办法坚持，肯定会有效果。

　　4.评价刘弘章

　　实事求是地讲，刘弘章的医学思想很先进，他是很具有系统思想的。中医向来讲辩证论治，他是很符合辩证法的，很符合系统论的。

　　对刘弘章的医术应该是肯定的。因为你看看我们的效果么!我爱人对刘弘章特别崇拜，她说,“我不管别人说这个说那个，我的病好了。我叫别人看了这么长时间，看这个、看那个，看不好。现在我也没吃药，反倒好了。”从我来讲呢，我也是，我没有动手术，我也没吃什么别的药，嘿，它现在好了。

阿心萨公司全员养生

　　彭明祥 男 45岁 本科 北京阿心萨商贸公司总经理

　　我们公司很注意职工的健康;从前是靠吃药保健，现在改为太医养生，但是效果完全不同。

　　随着年龄的增长，大家���始出现注意力不够持久，力不从心，出现工作效率降低的现象。渐渐地，原来生龙活虎的员工们，有的失眠，有的没有胃口，身体乏力，精神不振，甚至经常感冒;有的员工已经是“大病没有，小病不断”，动不动就到医院打吊针、吃西药，结果是“症有缓，病依旧”，身体越来越差。

　　2006年3月，有幸读到《刘太医谈养生》这本书，大家的疑团豁然解开。书中生动的故事，风趣的词句，率真的表达都揭示了一个中华古老的智慧：太医养生!原来我们都错了，成了吃药保健!我们虽有保健的意识，但却没有正确的理念和方法。于是公司人手一册《刘太医谈养生》，认真领会。最后，大家决定认真按照太医养生的方式立即行动起来。

　　实施太医养生的第一次午餐至今令人难忘。两碗肉汤喝完，再吃一点粗粮小菜，就此结束!吃饭居然如此简单!更奇妙的是，饭后一直很有精神，没有了以往的饭后犯困想睡的现象。大家这才体会到原来我们的饮食虽然丰富，但实际上缺乏营养，却需要体内大量的能量去消化这些缺乏营养的食物，我们是被吃进去的饭给累着了才犯困的。

　　认真实施喝鲜榨果汁后，效果真是不一样，不只是感觉爽口清凉，更感到活力在身体中涌动。而不吃晚餐使睡眠安稳，睡眠质量明显提高，并且，早晨起来身体轻盈，食欲旺盛。在小试几天初见成效后，公司决定安排专人熬肉汤、牛蹄筋汤、榨果汁，并免费为大家提供肉汤，粗粮、小菜、果汁作为工作餐，并要求每个人在家也要认真地实施太医养生。大家都积极响应。

　　一个月很快过去了，太医养生法大见奇效。员工们感觉身体轻盈、紧凑，虚胖没有了;几名员工过去一直青黄的脸色变得红润好看了;身体结实，不怕风;年轻时的状态渐渐回来了。一个月的时间太短暂，可效果真是太明显了，太医养生太神奇了!

　　将近两年过去了。公司员工的健康状况大为改善，有几个员工的慢性病竟不药而愈。一名女员工患有糖尿病，一直吃药治疗，效果不大，身体总是无力。开始实施太医养生后，她一直坚持喝肉汤、牛蹄筋汤、果汁，吃肉皮冻、吃粗粮，身体越来越有劲，软绵绵的现象消失了，血糖稳定下降。现在，她说自己不是病人了。

　　一名员工在少年体校时，由于生活不规律，得了胃病。他很怕凉，二十几年来，即使在炎热的夏天也不敢吹风扇，更不用说空调，只要受凉胃就疼，不消化。实施太医养生不到一个月的时间，他的胃病竟然好了，不怕凉了!

　　一名员工被中医诊断为脾湿，运化不好，造成肥胖，湿热，皮肤搔养。百药无效。实施太医养生一个月，肥胖消失，不到半年，皮肤搔养等症消失，他为此快乐无比!

　　大部分员工们以前有腰痛、腿疼、下肢无力症状，现在都大都好转或消失。而且，几乎没有人感冒，动不动就吃药已经成为过去，风雨飘摇的日子结束了。员工们个个身体健康，精神焕发，人人快乐无比，快乐向上!极佳的状态，保证了极高工作效率，工作成了快乐，成了享受!

　　太医养生法给我们的生活带来了巨大的变化，以至于公司的每个员工都主动向顾客、朋友和亲属介绍太医养生，分享自己的体验。目前跟我们一起养生的人越来越多，只要认真坚持的，都受益匪浅，并且，他们也在积极地向周围的人传播刘太医养生法。

　　例如，一位员工的父亲患糖尿病，母亲患心脏病。父亲四年前空腹血糖在12左右，餐后在19左右，身体消瘦、乏力。母亲以前动不动就气闷心慌，喘不过气来，心脏部位疼痛，不敢左侧卧睡觉。实施刘太医养生的两年中，他们每天坚持喝肉汤、牛蹄筋汤和肉皮汤，吃粗粮，喝鲜榨果汁。贵在坚持，到目前，他父亲血糖已基本正常，身体不再消瘦而且越来越有劲了;他母亲以前心脏病的症状消失了，用她的话来说，现在找不着心脏病了。现在，老两口每天都打乒乓球，参加大合唱，生活越来越有心气了。

　　例如，会计小李是位女同志，自从生了小孩以后，身体一直不太好，脸色青黄，说话音量小，音调低，三天两头请病假。公司有两名会计，小李一病，另一个会计不得不加班，本是两个人的活，总是一个人干，时间一长，终于另一个也受不了了。小李是一个内向、好强、不愿麻烦别人的人，但身体不好，影响工作，拖累同事，心里非常不是滋味儿。身体不好，心情不好，谁见了小李都有种见了祥林嫂的感觉。谁一指出她的工作失误，她就一言不发，眼圈一红就不停地抹眼泪。后来经理让她抓紧找四川老中医调理身体，别胡思乱想。经过四川老中医的调理，小李能坚持上班了。不过得经常熬药，基本上是她人到哪，药锅跟到哪。小李的行为影响得周围身体不好的同事也开始找四川老中医调理，轮到去在昌平的公司种植基地上班，也都学小李带药锅去。有一个时期，几乎所有人都用中药调理身体，那景况可壮观：一排药锅，足足七八个，全都冒着热气，到处飘着药汤味，成了药锅一族。

　　大家常年吃中药，虽然大病不犯了，但是依然小病不断，一年四季，总是被风寒暑热欺负。公司班车本是空调车，可无论天气凉还是热，坐车的人都包的特严实。原因是，冬天尽管车上暖风一直开着，但总感觉进风，于是个个全都包得就剩两只眼睛。夏天就更麻烦了，怕中暑气不能开车窗，开着空调又会被冷气激着，最终还是包得就剩两只眼睛。尤其小李，外号“天气预报”，冬天上班只要听她讲话带鼻音，明天准降温;冷空气还没进内蒙古，她人已倒下了。夏天，要是看见小李爬完楼梯就揉膝盖，那是老寒腿犯了，保准儿会下雨。小李几乎一天都离不开药，一年下来得吃几百付药。有时工作忙忘记吃药，工作立刻就出差错。最严重的一次，两天连着忘记吃药，出门本是去建设银行，居然在工商银行排队排了一个多小时，到了窗口才发觉上错银行了!在公司成了大笑话。

　　但是，2006年3月，小李看过《刘太医谈养生》以后，发觉正确的保养身体应该是太医养生，而不是吃药。从那时起，所有人开始坚持太医养生。两年过去了，药锅一族消失了，原来靠吃药都无法去根的老毛病，现在不吃药，纯靠太医养生，竟然也痊愈了。而且公司所有人两年里竟没有得过感冒，这可是奇迹!小李的身体变化最大：从前胃寒，一年四季都要套一个背心护着胃，连鲜榨果汁都要热着喝，如今，不仅背心没了，而且夏天连冰棍都敢吃;以前的妇科病也基本痊愈了;心情不再沉重，脸色好看了，脸上有笑容，工作能轻松胜任了。

　　例如，负责工程的郭经理，在接触太医养生之前总认为人类应该食素，他吃素十几年，很少吃肉。身体越来越瘦，灰白的头发，粗糙的皮肤，满脸皱纹，根本不像40岁的人。多少次外单位来联系工作的人都称他为“老爷子”。大家开始有点纳闷儿，后来才恍然“老爷子”是指郭经理。大家都替他担心，劝他吃点肉，补充动物蛋白，以免营养不良。他总讲：“肉有肉毒，人吃了会中毒。”而且，只要一吃肉，他肯定就拉稀，由此他就更坚信应该食素。

　　他年轻时出过车祸，头部做过手术，术后十几年一直右手臂向后伸展不利，左手小拇指神经麻痹。曾经找过很多大夫，用中药活血化瘀，用针灸通经络等方法治疗，但都当时有效，停止治疗则症状如旧。

　　但是，2006年3月，他看了《刘太医谈养生》，了解到长期吃素会导致身体虚弱，肝胆易受损，会造成营养不良，联想到皮肤那么粗糙也可能与吃素有关。于是他一边开始学习太医养生，一边去检查肝胆。结果发现肝上有一囊肿!在知道肉汤煲过十二小时就没有肉毒后，他开始喝肉汤、牛蹄筋汤和果汁。两个月时间，肝上的囊肿明显缩小了;十几年前的手术后遗症竟自动消失。相貌的变化最明显，他的皮肤嫩多了，皱纹少多了。大家惊奇地发现，原来这“老爷子”还真是有些神采。郭经理自己也感慨：“其实人类吃素与吃肉都是不应该的，只有喝肉汤、吃粗粮才是正路。”

　　按照太医养生的方法熬肉汤，是否不科学?我们曾经试用各种方法熬肉汤，并且委托北京市工商局送检这些肉汤，在北京市营养源研究所做了化验，结果是:

　　按照350瓦、13升、12小时熬的汤，氨基酸含量为1.7501%;而用其他方法熬的汤，其氨基酸含量不超过1.0080%。

　　由此可见，按照太医养生方法熬肉汤是科学的。当然我们也纳闷，为什么古人就懂得小火六个时辰熬肉汤?

　　两年前，我们公司的小王就是个典型人物，他体重210斤，公司里数他年轻力壮，可他却最笨重缓慢，你交待他工作，还不如自己干痛快，省得等他。他所在的工作小组为此很不和谐，矛盾最多。时间一长，小王变得孤僻不语，固执，易怒，无法交流。大家觉得小王人挺朴实，怎么会这样?经理说还是先检查身体，看有什么不对劲的地方再说。经检查，小王脂肪肝严重，他指着肋下对医生说：“总觉得这儿特胀，不愿弯腰，”还检查出有慢性咽炎，而且比较严重。

　　正在此时，公司开始实施太医养生。在坚持了三个月之后，出现了惊人的效果：小王体重竟然从210斤减到了170斤，所有身体病状完全消失。他那半年未见的姥姥，见到小王时都傻了：从前的大胖外孙，如今怎么一下成了英俊小伙子了!

　　更令所有人没想到的是，在实施太医养生之后，小王的性格发生了改变。他开始喜欢运动，而不再是呆在一个地方不动。他开始积极主动地承担需要体力的工作，并说这是他作为小伙子应该承担的;他开始与大家交流工作体验，寻找与大家配合工作的乐趣。公司里常听到小王的笑声，大大的说话声，这可是从来没有的!笨重忧郁的小王消失了!由于小王的改变，使他所在的工作小组不再是公司的死角，工作效率提高了一大截，效益明显增加。大家在一起交流养生体验时，小王说：“我一直认为我的那自闭的性格，就像我的体重一样是与生俱来的，是无法改变的。没有想到身体的改变带来性格的改变，性格一改变可就什么都变了!这么说吧，以前我生活在别扭中，现在我感觉里外都和谐，动作和谐，心态和谐，跟大家在一起更和谐。”大家看着眼前侃侃而谈的俊小伙，都为他感到庆幸!

　　一位朋友，由于工作性质的原因，身体长期消耗，造成长期失眠，食欲不振，以至于在2007年初开始极度消瘦，视物不清，浑身无力、眩晕而走路困难。上医院检查，各种检验结果显示一切正常，中药调理也无效果。我们介绍太医养生方法后，她立即认真严格执行，每天喝开胃汤、肉汤、牛蹄筋汤和果汁，从不间断。功夫不负有心人，一个月后身体开始好转;半年下来，各种症状基本消失，人也胖了，有力气了。现在她完全恢复了健康，跟年初相比完全变了一个人，透出了年轻健康的神采。

　　她在自己养生恢复的同时，家人也在她的照顾下受益。她爱人是中国著名演员，演出及各种社会活动非常繁忙，身体一直处于消耗中而无暇缓解。她每天让他喝开胃汤、肉汤和果汁。演出排练太忙，她就将这些汤送到工作场地，从不间断。2007年下半年，她爱人演出达近百场，对身体的消耗是可想而知的，一些年轻演员都累得筋疲力尽，一有空就倒头便睡。但戏份最重的这位著名演员却一直精力充沛，状态饱满。大家觉得他很棒，也很奇怪，笑问：“你吃什么了?”他拿着盛肉汤的保温杯说：“没吃什么，我就是喝汤!”

　　使用太医养生方法、理念去保养身体，医药费只是从前的十分之一，但是效果却不可同日而语。养生的健康效果，用十倍百倍的医药费也不能达到!

[fangzhouzi]

农大朱毅的“科普”笑话（更新版）

按：崔永元最近梦见我被朱毅的“科普挑战”吓跑了，顺便也对我发出“死亡通知”：“朱毅教授，被方舟子集团侮辱欺凌多年。一日，朱毅气愤不已：方舟子，咱们可以直播科普，让大家随便出题，看看谁对谁错……方舟子用谩骂回应并转移了话题。当时我就决定，要帮这个教授打死那个骗子！成了。”这倒提醒我，该再把朱毅的“科普”笑话整理一下，让大家乐一乐。以前我收集过六条，之后朱毅当然还在不停地闹笑话，就再收集八条补上。大家笑完了想想，这种人哪来的勇气要跟我比“科普”？

　　中国农业大学食品学院副教授朱毅本科毕业于贵阳医学院临床医学专业，之后留校当了5年团干，其间在职在武汉大学马克思主义思想教育专业读了一个法硕士，再到中国科学院植物学研究所读了一个植物生理学博士，然后就去中国农业大学食品学院当老师。这样的教育背景，表明其从来没有受过恰当的学术训练，所以只能靠造假、抄袭、灌水来完成博士学位论文和期刊论文，对此我已写过几篇揭露文章（参见“新语丝·立此存照·朱毅事件”专辑）。这是最恶劣的学术造假之一，得不到任何处理，说明中科院植物所是烂所，中国农大是烂校，监管部门所谓对学术造假要零容忍完全是笑话。

　　这样一个连科研的门在哪里都还没摸着的水货，因为敢于信口开河，居然被媒体捧为食品安全的“专家”，频频在媒体上代表学界发言，央视记者王志安称赞其“科普和人品都靠谱”，前央视主持人崔永元称赞其“科普”“理性和感性都颇有分寸”。在我开始揭露她造假的一段时间，她有所收敛，曾表示要“退出江湖”。后来她大概以为已摆平了领导、度过危机，又变得非常嚣张。那么我们就来举一些例子，看看农大朱毅的“科普”是如何“靠谱”“理性”。

　　一、【凤梨释迦是释迦与凤梨杂交的后代】

　　“凤梨释迦是释迦与凤梨杂交的后代，外形有点像凤梨，果实味道与荔枝有几分相似，清甜而不腻，且食用不易上火。”（朱毅《热带水果怎么选》）

　　释迦属双子叶植物番荔枝科，凤梨属单子叶植物凤梨科，朱毅竟然认为不同科乃至不同纲的植物能够杂交产生后代，说凤梨释迦是释迦与凤梨杂交的后代，相当于说犀鸟是犀牛和鸟杂交的后代，狗鱼是狗和鱼的杂交后代，蜂鸟是蜂和鸟的杂交后代。这就是农大朱毅学到的生物学。

　　实际上凤梨释迦是两种番荔枝的杂交种，称为凤梨释迦仅仅是因为长得像凤梨，跟凤梨扯不上亲缘关系。这个说法最早见于2008年一篇网络文章《台湾水果怎么吃》（http://www.99sj.com/Article/30902.htm ），被毫无生物学常识的朱毅照抄过来。朱毅写所谓“科普”文章靠东抄西凑网络文章，又没有辨别能力，所以就抄得笑话百出了。

　　朱毅《热带水果怎么选》就是靠在网上搜文章东抄一句西凑一句拼凑而成的，网友“纵千万人吾往矣”在《朱毅科普文〈热带水果怎么选〉的“前失今生”》中考证甚详，将其来源一一找出来。文中还有：“榴莲可活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用。”“山竹性凉，若皮肤生疮，长青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲汤去火。”“百香果具有降脂降压、滋阴补肾、增强免疫力等保健作用。”“杨桃可促进食欲，帮助消化，具有养颜美肤的功效。”“释迦具有降血糖的功效。”“火龙果名字和颜色火爆，其实属于凉性水果一类，寒凉体质的就不要多吃了。火龙果果肉甜而不腻，清淡中有一点芬芳，除了润肠通便、降血糖、降血脂、降血压、降低胆固醇和皮肤美白、防黑斑的功效，还具有解除重金属中毒、抗衰老等功效。火龙果果肉中芝麻状的种子有促进肠胃消化之功能，是糖尿病和高血压患者的不二选择。”等等老中医式的胡扯。

　　此外，朱毅还声称人参含抗癌因子，冬虫夏草要生吃才能增强免疫力抗肿瘤，声称她会毫不犹豫选择喝凉茶，完全就是个保健品、中医托儿。

　　二、【炒菜用猪油最健康】

　　2012年1月19日，朱毅在新浪微博做微访谈，有人问她“家里炒菜，用什么油最健康呀？”她回答说：“猪油、花生油都不错，橄榄油和茶油也可以。”（2012-1-19 16:16）

　　猪油作为动物脂肪，富含能增加心血管疾病风险的饱和脂肪酸，所以炒菜用猪油有害无益，应该选用不饱和脂肪酸含量高的植物油。这本是营养学的基本常识，但朱毅对此茫然无知，以健康专家的身份把猪油作为最健康的油推荐，在其微博中也多次推荐大家吃猪油，例如在回答网友“那什么油能吃？”的疑问时，她说：“少盐少油多蔬菜，吃点自己炼制的猪油也是一个选项”（2012-1-20 12:00）对防止瘦肉精，她建议的方法是：“适量吃动物油，吃肥肉，瘦肉精就不猖獗了”（2012-1-19 16:42）对猪油、肥肉如此情有独钟，与给乡村小学生吃猪油、肥肉的崔永元倒是一对儿。

　　三、【腌菜含有致癌物二甲基亚硝酸盐】

　　“近日热传的10种易致癌食物名单，葵花子、口香糖、爆米花等大家常爱吃的食品纷纷上榜，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示，这份名单多数说法过于夸大和绝对，在列出的10种食物中只有腌菜在腌制过程中，产生二甲基亚硝酸盐，过量食用确实有致癌性”（中国之声）

　　亚硝酸盐并非致癌物，是常用的食品添加剂。致癌的叫二甲基亚硝胺，是亚硝酸盐在一定条件下与蛋白质反应形成的。世界上也不存在二甲基亚硝酸盐这样的物质，作为无机盐的亚硝酸根离子不可能和二甲基结合。这表明朱毅不仅缺乏癌症常识，也缺乏化学常识。

　　四、【吃芝麻酱能代替牛奶补钙】

　　2012年1月19日，朱毅在新浪微博做微访谈时声称：“芝麻酱钙含量很高，一天吃两三勺就足可以‘钙’过牛奶了。我个人极为推崇芝麻酱，尤其黑芝麻酱，老少皆宜，男女都佳。不习惯喝奶的老年人每天一大勺，对预防阿兹海默症、冬季瘙痒也有一定效果。”

　　芝麻的钙含量主要在壳里。芝麻酱有的去壳有的不去壳，去壳的芝麻酱钙含量不高，没去壳的钙含量较高，但壳里的钙主要是草酸钙，人体难以吸收，所以朱毅推荐大家吃芝麻酱代替牛奶补钙，纯属误人。至于说吃芝麻酱能预防阿兹海默症、冬季瘙痒，也是信口开河毫无科学依据。

　　五、【吃黑芝麻黑豆防止掉头发】

　　对产后掉头发，朱毅给的建议是：“多吃些黑芝麻黑豆的”（2012-9-14 19:56）

　　朱毅大概以为既然黑芝麻黑豆是黑色的，头发也是黑色的，所以多吃黑芝麻黑豆能防止掉头发，俨然老中医。按此逻辑，不知那些金发的、红发的，吃了黑芝麻黑豆有效否？是否会变成黑发？

　　六、【维生素B12吃多了会过敏、干扰叶酸吸收】

　　朱毅声称：“人体过量摄入维生素B12会产生毒副作用：有些人可能有过敏反应，甚至会出现过敏性休克；还会导致人体内叶酸的缺乏。”（2013年10月26日羊城晚报 ）

　　实际上至今未发现吃维生素B12过量会产生任何不良反应，所以美国医学科学院未给维生素B12设置每日摄入量的上限。参见我以前写的《维生素B12的是非》。

　　七、【垃圾食品不存在】

　　朱毅称：“‘垃圾食品’这个说法本身就不是一个科学的说法，这个词并没有严格的量化定义，而是民间一种约定俗成的讲法。”（2015年5月5日新京报）

　　“垃圾食品”译自junk food，指那些高盐、高糖、高脂肪食品。这并不只是个民间说法，在世界卫生组织的文件中广泛使用，在生物医学论文中也经常使用。在生物医学文献数据库中搜一下junk food就可以搜出很多研究垃圾食品的论文，甚至以之为题，例如加州大学研究人员今年8月在《Frontiers in Psychiatry》发表的一篇论文，标题就叫做《接触垃圾食品扰乱大鼠寻找食物行为的选择》（Junk Food Exposure Disrupts Selection of Food-Seeking Actions in Rats）。朱毅因为从来不看也看不懂生物医学文献，才闹出了科学界没有“垃圾食品”这种说法的笑话。

　　八、【三文鱼朗朗上口】

　　朱毅：“春节海鲜河鲜云集，尤其三文鱼成了都市新宠。凭心而论，三文鱼生吃为好，丰美微甜，朗朗上口。”（2016年1月27日微博）

　　朱水货博士是不是边吃三文鱼边读自己的“科普美文”，把吃三文鱼“通感”成了“朗朗上口”读她的“科普美文”。

　　九、【人的大脑在3岁时就已经发育完全】

　　朱毅接受《中国食品安全报》采访时说：“人的大脑在3岁时就已经发育完全，之后使用任何产品都很难产生促进发育的明显效果。补脑产品最多提供营养，保持大脑正常运作，不能促进大脑发育。”

　　“补脑保健品”当然都是骗人的，但是朱毅胡扯“人的大脑在3岁时就已经发育完全”是什么意思？朱毅自己的脑子停留在3岁，别因此污蔑别人。事实上正常人类的大脑会一直发育到25岁左右才发育完全。由此可知农大朱毅的智商只有12。

　　十、【细菌有智慧会思考懂联络】

　　朱毅说：“自己天天养的时候，会和细菌们有感情，观察到一些有趣的现象，就感觉菌落是有智慧会思考懂联络的。哈，果真如此，还不止于此。”（2017年12月22日微博）

　　朱毅说她养细菌养出了感情，发现细菌有智慧会思考懂联络。还真的是只有3岁小孩的智力，把幻想当现实，把童话当科学。

　　十一、【“闻”是现代诊断学基本功】

　　朱毅声称：“传统医学望闻问切中的‘闻’，也是现代诊断学的基本功。其实，当下最精密的仪器也比不上人的鼻子，只是鼻子被忽略了。有的疾病就是有‘味道’的。”（2017年12月24日微博）

　　中医说的望闻问切的“闻”指的是听病人声音（《难经》：“闻而知之者，闻其五音，以别其病。”），现在有人认为也包括嗅病人味道。中医究竟是什么意思不重要，因为朱毅不是在谈中医，而是在谈现代医学，认为闻是现代诊断学的基本功，甚至声称人的鼻子超过了最精密的仪器。她去看病估计要请医生摘下口罩伸出鼻子对着她闻一通才放心。

　　有极个别的疾病可以通过闻气味作为初步诊断的参考，但是这种参考价值非常有限，还需要通过别的诊断手段才能确诊。现代医学并没有将“嗅诊”列为诊断基本功，更不会认为它比仪器还灵。

　　国内几本诊断学教材互相抄来抄去，都有不到半页的篇幅讲“嗅诊”，还都注了英文olfactory examination。但在英文医学文献中该词组的意思是“嗅觉检查”，不是“嗅诊”。英文诊断学著作也没有“嗅诊”。有几名和朱毅一样水的中国医生给朱毅洗地，声称“嗅诊”是基本功，看来是中国特色。不知他们自己在临床上用过几次？ 这些医生在医院以后别戴口罩了，遇到病人先闻一通再说。

　　十二、【舔柿饼鉴别是否发霉】

　　烧伤超人阿宝问：“如何识别柿饼上白色是糖霜还是发霉？”朱毅答：“糖霜分布均匀，发霉分布随意，多为点状片状分布。如果实在看不出来，舔一下就知道了。现在多见的是用滑石粉人工挂霜，这就太均匀了，抖一抖就会掉，一堆柿饼底下会有白粉末。舔一下也能辨别。”（2017年12月27日微博）

　　朱毅能用鼻子闻看病，还能用舌头舔鉴别柿饼是不是发霉，这是把自己当成了什么动物了？都怀疑发霉了，还不惜尝一口霉菌？

　　十三、【“量子纠缠针灸”有道理】

　　北京中医药大学东直门医院发表论文声称发明了“量子纠缠针灸”，实现直系亲属互治（例如通过扎妈妈的穴位给小孩治病），号称效果显著。论文上网后，备受嘲笑，独有朱毅说“量子纠缠针灸”有科学道理：

　　“‘孩子病了，拿针扎孩子妈’，科学上说还是有道理的。……妈妈和孩子之间也许可能会有看不见的激素信息的交流。所谓‘母子连心’，甚至有一种可能就是胎儿细胞有可能孕期通过胎盘进入母亲大脑内形成一种微嵌合细胞，事实上，母子之间的联系生理上心理上都是一直存在的，只是需要科学去发现和解释。”（2018年9月14日微博）

　　朱毅臆想出母子之间存在“激素信息的交流”，甚至臆想出胎儿细胞跑到母亲大脑内，就敢说“量子纠缠针灸”有道理。即使她的胡思乱想是真的，那也是分子、细胞层面的联系，跟属于量子特性的量子纠缠有什么关系？即使母子之间存在生理上和心理上的联系，又怎么能通过拿针扎母亲给孩子治病？“母子连心”，最多表现在孩子看到妈妈被扎，吓得哇哇叫，被吓的，就能治病了？这个水货博士是不是准备研究量子纠缠食品？孩子饿了，让妈妈吃饭就行了。

　　十四、【大脑细胞需要一个个地数出来】

　　朱毅说：“大家都说大脑细胞是一千亿个，这是估算的，到底多少个呢，这需要一个个地数出来平均。一个巴西神经学家以一种相当恐怖的方式——把4颗捐献者的大脑，用类似于搅拌器的匀浆器加工成‘大脑汤’，然后数神经元的细胞核数，确定人类大脑包含神经元的真实数量。这四颗大脑来源于50岁、51岁、54岁和71岁的成年男性，他们捐献大脑用于科学研究，这四位捐献者都很健康，没有任何神经系统疾病。最后她数出来是860亿个神经元。”（2018年8月4日微博）

　　朱毅对巴西神经学家研究的介绍，一字不差地照抄自研究2012年3月5日新浪科技的报道《发现人类大脑拥有860亿个神经元与狒狒相同》，但给脑补了“需要一个个地数出来平均”。实际上这项研究也是估算的，不是也不可能一个个地数。860亿个神经元一个一个数，得数上几百年。

　　上面举的错误，都不是一时的笔误、口误，而是无法修改的根本性错误，能够体现出朱毅的学识低下到何等程度。总之，朱毅并不具有做科研和科普的资质和能力，写科普文章只能是东抄西凑，又不具有专业识别能力，有的抄对，有的抄错，有的从头到尾都抄错。这样的水货被捧为食品安全“权威”、“靠谱”、“理性”，本身就是一大笑话。

　　2014.2.19初稿，2018.10.29补充

[wordsunny2011-blog]

在墨尔本大学读书是一种什么样的体验?

留学文书修改机构WordSunny，文章都非常棒，但是都是申请美英方向的，就连欧洲你都谈了，就是忘了我们澳洲吗？怎么可能忘记呢？！这不，全新的澳洲留学分享与经验指导来啦！

这次为大家带来分享的是：Joyce Min学姐

学姐就读于墨尔本大学管理硕士专业，独立能力很强，善于主动学习，对澳洲大学申请和风土人情都有很深的了解，来听听她的分享吧。

学术：专业介绍及课程设置：相关专业具体内容请参照官网。

作为留学生，必备的技能是学会自己找资料而不能总是依赖道听途说的信息，一是不全，二是不时。（所以我不是很建议你们盲目在论坛看到什么，就冒冒失失直接申请，如果没有十足的把握，建议还是咨询一下专业人士）

墨大的官网信息非常全，可以通过关键词搜索。每个专业都有handbook，在选择专业的时候要研究一下课程设置，以便能心中有数。

有些课程并不是每个学期都有，所以需要提前规划什么时候应该选什么，尽量把前置课程prerequisite放在第一学期学，以便接下来的学期选课更自由。

我就读的是Master of Management (Accounting & Finance)，该专业适合本科就是会计的学生读，是澳大利亚少有的能同时学习会计与金融的专业。

该专业能申请会计的独立技术移民，只要学生在读研期间能修完CPA认证要求的8-9门会计课程。

除了提供会计或金融的必修课和选修课以外，该专业还可选三门general electives，涉及商科的其他领域，如人力资源，市场营销，咨询，供应链管理等。

总体而言，对于本科学会计的学生来说，这个专业算是一个不错的选择。

教学水平

作为澳洲一流名校，墨大的整体教学水平还是不错，不过这得分课程和分老师。

有些课程的老师在不同的学期会不一样，学生选择课程时可以向靠谱的前辈咨询老师的教学水平（如果是类似专业，也可以通过桑尼来咨询我）。

上课时尽量选择课程主要负责人coordinator的课上，因为他们是最清楚期末考试该如何考的人。

老师基本上都很负责，有问必答，如果课上有什么疑惑的话可以及时向老师问，以免等到学期末学生扎堆问问题导致的时间不够。

学习氛围

墨大有很多学习类的社团会举办各种活动让学生了解就业动态和学习相关技能。

商学院每周也会发邮件通知这一周会有什么样的活动以便学生注册参加。

在商科院校不可避免的会有很多中国留学生，尤其是像会计之类的移民专业。基本上每门课程都至少有一个小组作业，学生通常可以自由组队。

如果第一学期还在适应期希望找中国队友的话，在熟悉学校一学期后就可以尝试找找外国队友了，只有跳出舒适圈，逼自己说英文，才能更好的适应澳洲社会。

不必对某些国家的人怀有偏见，能申请到墨大至少说算是学术上有点实力的，如果某个学期遇到不靠谱队友，下次不跟他们组队就行。

就业情况

WordSunny发现墨大还是很关注学生的就业的，经常会办各种讲座来提升学生从简历到面试的各项技能，一些院系还配有导师制度，学生可以通过申请和导师建立近一年的导师导生关系，从而更加了解自己的就业方向、探索未来的发展可能。

墨大有一个找工作的网站叫Careers Online，每周都会发邮件推送最新的实习、兼职、或正式工作，同时也会给优秀的学生提供校内工作的机会。

澳洲衣食住行

澳大利亚的衣服普遍比较“土”，这也许就是“土澳”的由来。

在上供应链管理课的时候老师告诉我们，由于澳大利亚是一个南半球国家，而大部分国家在北半球，因而北半球过季的衣服可能就会运到南半球再销售，而那些过季的衣服也行就不是特别流行的衣服了。

建议大家尽量多带一些衣服出国，以免买不到自己称心如意的衣服。

食

吃的基本不用担心，如果喜欢中国菜的话，华人餐厅还是很多的，亚超的东西也是应有尽有。

由于澳大利亚是一个移民国家，你可以体验到来自很多国家的不同菜系，最常见的是韩餐、日餐、马来西亚餐、泰国餐、意大利餐，以及还有中东餐、拉美餐等等。

记住去澳洲上飞机前千万别带水果、蔬菜、蛋类和肉类入境，否则会被罚款。

在学校读书的话还是建议在学校附近租房，无论是上课还是小组讨论都会很方便。

通过国外租房中介的房子大多不包家具，所以很多学生会选择去宜家购买，然后搬回来拼装。

有些学生会选择做二房东，先把整个房子先包下来再分房间出租，这样可以减少自己的住宿费，不过同时也承担房客搬离后空档期得自己承担房租的风险。

如果觉得购买和拼装家具费事，尽量选择包家具的房子入住，同时也可以考虑住学生公寓，如unilodge，SHA，urbanist等，这些公寓基本都在学校附近，不过得至少三个月预订。

在签协议时同样还得考虑房子包不包水电煤网，是否有停车位，坐公共交通是否方便等等。

选择租房的地方要尽量靠近大路不在比较乱的区住，住在学校附近相对安全，在考试期间我有时晚上12点才自习回家，不过一定要走有灯光的地方。

墨尔本的主要交通工具是有轨电车tram，公交车和火车，其中tram是留学生用的最多的交通工具。学生到墨尔本后可以在任意一家Seven Eleven 7/11便利店买公共交通卡Myki，然后就可以乘车了。

目前的公交和tram坐一次的价格均为$4.3。还有一些学生会选择买车作为代步工具，中国的驾照在淘宝上搜NAATI驾照翻译获得翻译件，携带驾照和翻译件就可以在澳洲开车了。

不过得注意的是，澳大利亚的开车方向和驾驶员坐的方向与国内相反，因此刚开车时尽量不要在市区开，因为街道比较拥挤，而且市区的一些路有特殊的转弯规则，有些道只能是单行道。

总的来说，澳大利亚这个国家挺有趣。

国徽上的袋鼠和鸸鹋居然都是可以吃的，超市还有买鳄鱼肉，大概就只有考拉是不能吃了吧。昆士兰州可以抱考拉，但其他州不可以。

国外的人与动物相处的很和谐，你经常可以看到州立图书馆门口的草坪上一群海鸥和鸽子在抢食吃，在学校的老树上活跃着很多的长尾巴袋貂，没人的时候就会跑到垃圾桶里找东西吃。

留学寄语

到了国外会发现大部分外国人真是超级友善，你遇到什么麻烦会主动来帮助你，这点我还是挺感动的。

要善于积累人脉。

无论在哪里，多与人交流永远不是什么坏事，你可以收获一些很有趣的见闻或者有用的启发。在国外同样很注重人脉，不过与国内相比，国外的人脉更显性，有更少的利益纠葛。

同专业的同学，同一个本科的学长学姐，你参加各种校内外活动，networking event，志愿活动，打工，mentoring program等，认识很多人。

无论是同学、老师、还是在某些活动上遇到的人，都可以发展人脉。

时常秀秀存在感，多约约聊天或者吃饭，说不定什么时候同学所在的公司正好缺人，说不定老师正好可以提供什么校内工作机会，说不定路人正好可以带你参加一个拓展你视野的会议，如果他们能想到你，你的态度也很认真，你也许就离成功不远了。

我呆久了就会很想留在这里，环境不错，工作压力也不算太大，生活成本也比国内低，不需要忙着和各种人比较。

当然，作为中国人本身语言和文化不同，也许无法完全融入，这同样需要勇气来适应这个社会。

以上，就是Joyce Min学姐的分享了。

是不是非常详细而且诚恳？桑尼看到的时候也觉得很棒，学姐非常贴心，把大家可能想要知道的方方面面都考虑到了。

学姐作为WordSunny平台上的申请导师，对于申请学校时文书润色，雅思作文修改，对墨大相关事宜的咨询，澳洲生活指导，包括申请PR（澳洲绿卡）时的各种准备（PTE，NAATI笔译等），本地找工作，帮忙英文简历等，都可以给予你们帮助哦。

如果有需要的话，就添加留学文书修改网站WordSunny微信联系学姐吧。

[independence-of-mind]

张宏杰：饥饿的盛世

2016-04-13

一

1793年，也就是乾隆五十八年夏天，英国派出的第一个访华使团到达中国。

英国人对这个神秘的国度充满好奇。他们相信，中国就像马可·波罗游记中所写的那样，黄金遍地，人人都身穿绫罗绸缎。

然而，一登上中国的土地，他们马上发现了触目惊心的贫困。

清王朝雇用了许多老百姓来到英使团的船上，为英国人端茶倒水、扫地做饭。

英国人注意到这些人“都如此消瘦”。“在普通中国人中间，人们很难找到类似英国公民的啤酒大肚或英国农夫喜气洋洋的脸”。这些普通中国人“每次接到我们的残羹剩饭，都要千恩万谢。对我们用过的茶叶，他们总是贪婪地争抢，然后煮水泡着喝”。

使团成员约翰·巴罗在《我看乾隆盛世》中说：“不管是在舟山还是在溯白河而上去京城的三天里，没有看到任何人民丰衣足食、农村富饶繁荣的证明…… 除了村庄周围，难得有树，且形状丑陋。房屋通常都是泥墙平房，茅草盖顶。偶尔有一幢独立的小楼，但是决无一幢像绅士的府第，或者称得上舒适的农舍…… 不管是房屋还是河道，都不能跟雷德里夫和瓦平（英国泰晤士河边的两个城镇）两岸的相提并论。事实上，触目所及无非是贫困落后的景象。”

二

毫无疑问，乾隆皇帝是中国历史上最伟大的皇帝之一。有的评论者甚至还去掉“之一”二字。

确实，乾隆统治下的中国，纵向比，是中国几千年历史中人口最多、国力最盛的时期。横向比，是当时世界上最强大、最富庶的国家。

何以我们五千年文化得出的这个集大成的盛世在英国人眼中如此黯淡？

原因是，乾隆时代中国人和欧洲人的生活水平差距实在太大了。

14世纪，欧洲人并不比中国人富裕多少。他们的食物中肉食比重并不算高，一大块面包加一碗浓汤就已经让辛苦了一天的英国农夫心满意足。

但是随着社会的发展，欧洲人的生活水平不断提升。

18世纪工业革命前期，英国汉普郡农场的一个普通雇工，一日三餐的食谱如下：早餐是牛奶、面包和前一天剩下的咸猪肉；午饭是面包、奶酪、少量的啤酒、腌猪肉、马铃薯、白菜或萝卜；晚饭是面包和奶酪。星期天，可以吃上鲜猪肉。

工业革命后，英国人的生活更是蒸蒸日上。1808年，英国普通农民家庭的消费清单上还要加上2.3加仑脱脂牛奶、1磅奶酪、17品脱淡啤酒、黄油和糖各半磅，还有1英两茶。

而乾隆年间的中国人吃的是什么呢？

几千年来，中国农民的主要食物一直是粗粮和青菜，肉、蛋、奶都少得可怜，通常情况下，在春荒之际，还要采摘野菜才能度日。乾隆时代，民众吃糠咽菜的记载比比皆是。

据《18世纪的中国与世界·农民卷》介绍，普通英国农户一年消费后，可剩余11镑，约合33～44两白银。而一个中等中国农户一年全部收入不过32两，而年支出为35两，也就是说，辛苦一年，还要负债3两，才能过活。所以一旦遇到饥荒，普通人家会立刻破产，卖儿卖女的情况十分普遍。

三

乾隆盛世的贫困，不仅仅体现在物质上，更主要的是体现在精神上。

到达浙江沿海后，因为不熟悉中国航线，英国人请求当地总兵帮他们找一个领航员。总兵痛快地答应了。

英国人看到了意想不到的一幕。总兵的办法是派出士兵，把所有从海路去过天津的百姓都找来。使团成员巴罗说：“他们派出的兵丁很快就带回了一群人。他们是我平生所见神情最悲惨的家伙了，一个个双膝跪地，接受询问…… 他们徒劳地哀告道，离家远行会坏了他们的生意，给妻子儿女和家庭带来痛苦，总兵不为所动，命令他们一小时后准备妥当。”

这一幕在欧洲是不可想象的。英国人说：“总兵的专断反映了该朝廷的法制或给予百姓的保护都不怎么美妙。迫使一个诚实而勤劳的公民、事业有成的商人抛家离子，从事于己有害无益的劳役，是不公正和暴虐的行为。”

这仅仅是英国人一连串吃惊的开始，比这更让他们震惊的事还在后面。

在船只行驶于内河时，英国人注意到，官员们强征大批百姓来拉纤，拉一天“约有六便士的工资”，但是不给回家的路费。这显然是不合算的，许多人并不想要这份工资，不断逃亡。“为了找到替手，官员们派手下的兵丁去附近的村庄，出其不意地把一些村民从床上拉起来加入民夫队。兵丁鞭打试图逃跑，或以年老体弱为由要求免役的民夫的事，几乎没有一夜不发生。看到他们当中一些人的悲惨状况，真令人痛苦。他们明显地缺衣少食，瘦弱不堪……他们总是被兵丁或什么小官吏的随从监督着，其手中的长鞭会毫不犹豫地抽向他们的身子，仿佛他们就是一队马匹似的。”

乾隆盛世的秩序原来是这样建立起来的。

而同时代的欧洲，人权观念已经深入人心。一个人不管地位多高，都不能任意将另一个人置于脚下。

1747年，也就是乾隆十二年，普鲁士国王弗里德里希二世建了一座夏宫，叫无忧宫。没想到这个无忧宫却给他带来了麻烦。原来他的这个王宫选在了一个平民百姓的风磨边上。在修建期间，磨坊主向法院起诉国王，说新建的王宫挡了风，不利于风磨转动。最后国王不得不屈膝让步，同意对磨坊主赔偿。

这个故事有助于我们理解英国人何以对乾隆年间中国人的人权状况如此吃惊。

四

乾隆盛世的出现，有赖于乾隆皇帝最大限度地调动了传统人治明君的所有技术资源。如果这一盛世出现在汉朝或者唐朝，当然无愧于伟大二字。

然而不幸的是，在乾隆出生约二百年以前的1522年，麦哲伦就已经完成了环球航行。接着，葡萄牙、西班牙、荷兰、英国相继来到中国南面的海域，全球化进程从此开始。任何国家想永远闭关自守，已经不可能。

而乾隆所处的18世纪，更是人类历史伟大的转折点。

在这以前，人类进步的脚步一直是迟缓的。

而从这个世纪起，历史开始跑步前进。“乾隆在位六十年，正好是英国���历了产业革命的全过程。”“在此之前…… 地球的底层蕴含着庞大的资源和能量，人们一直在探求而少收获。18世纪，一下子得到了打开宝库的钥匙，新的生产力像蛰伏地下的泉水，突然地喷涌迸射出来。工农业产值几百倍、成千倍的增加，物质财富滚滚而来，源源不绝。”

而这个世纪政治文明的进步并不慢于物质文明。

乾隆十三年（1748年），孟德斯鸠发表了名著《论法的精神》。

乾隆四十一年（1776年），美国宣布独立。

乾隆五十四年（1789年），法国爆发资产阶级大革命，提出了“主权在民原则”。

乾隆皇帝退位后的第二年（1795年），华盛顿宣布拒绝担任第三任总统，完善了美国的民主政体。

18世纪，世界文明大潮的主流是通过立宪制和代议制“实现了对统治者的驯化，把他们关到法律的笼子里”。

五

而在地球的另一端，乾隆皇帝却在做着相反的事情。

虽然乾隆的爷爷康熙皇帝已经知道地球是圆的，知道世界上有五大洲，知道有人环绕航行过整个地球。虽然乾隆年间西方传教士已经向他介绍了日心说，虽然英国使团给他带来了天体运行仪、地球仪、赫歇耳望远镜、帕克透镜、巨型战舰“君王”号舰艇模型，甚至还有热气球和复滑车表演，他却对世界大势的变化没有丝毫敏感。

他视民间社会的活力和自发精神为大清江山永固的最大敌人，积六十余年努力，完成了中国历史上最缜密、最完善、最牢固的专制统治，把民众关进了更严密的专制统治的笼子里。

大清社会各个层面都处于他的强力控制之下：

他通过胡萝卜加大棒的手段，杜绝了皇族、外戚干政的可能，使他们只能老老实实地安享俸禄，不敢乱说乱动一下。他以高明的权术和超常的政治恐怖把大臣们牢牢控制在自己的股掌之间，以确保君主的意志在任何时候、任何领域都畅通无阻。

对敢于反抗的“刁民”，他的态度是一味镇压。在他眼中，皇帝、官员和百姓，是父亲、儿子和孙子的关系。不管父亲如何虐待儿子，儿子也不许有丝毫反抗。因此，老百姓无论被贪官污吏如何压榨剥削，走投无路，也只能听天由命，不得“越级上访”。对于群众聚众抗议，维护自己的权利，他总是视如大敌，一再强调要“严加处置”，甚至“不分首从，即行正法”。

对于知识分子，他更如临大敌。他以超级恐怖为手段，扫除一切可能危及统治的思想萌芽。乾隆年间仅大的文字狱就出现了一百三十件。三十余年的文字狱运动，如同把整个社会放入一个高压锅里进行灭菌处理，完成了从外到里的全面清洁，消灭了一切异端思想萌芽，打造了一个他自认为万代无虞的铁打江山。

六

因此，乾隆盛世是逆人类文明主流的产物。

乾隆盛世的功绩是创造了空前的政治稳定，养活了数量空前的人口，奠定了今天的版图。

然而乾隆时代给中华民族精神上造成的永久性创伤，远大于这一时的成就。

横向对比18世纪世界文明的发展，乾隆时代是一个只有生存权没有发展权的盛世。纵向对比中国历史，乾隆时代也是中国历史上民众权利被剥夺得最干净、意志被压制得最靡弱的时代。乾隆盛世是一个饥饿的盛世、恐怖的盛世、僵化的盛世，是基于少数统治者利益最大化而设计出来的盛世。乾隆时代的中国人，是“做稳了的奴隶”，只许有胃肠，不许有头脑。只有这样，大清江山才能亿万斯年。

乾隆的盛世监狱精心塑造出来的国民，固然是驯服、听话、忍耐力极强，却无法挺起腰板，擦亮眼睛，迎接扑面而来的世界大潮。

英国人在世界上其他地方也接触过中国人。在菲律宾群岛、巴达维亚（今雅加达）、槟榔屿，“和其他我们东印度公司属地”，

中国移民的“诚实跟他们的温顺和勤奋一样出色…… 在那些地方，他们的发明创造和聪敏似乎也跟学习模仿的精确一样出色”。

然而来到中国，他们却发现生活在自己国家里的中国人远没有海外中国人那样活泼自然，也缺乏创造力。他们比世界上其他国家的人更胆小，也普遍缺乏自尊心，自私、冷漠、对公众事务漠不关心。

使团的船经过运河时，一伙看热闹的人压翻了河中的一艘小船，许多人掉进河中。巴罗说：“虽然这一带有不少船只在行驶，却没有一艘船前去救援在河里挣扎的人…… 劝说我们船上的人开过去援救也得不到响应。不错，我们当时船速是1小时7英里，这居然就成了他们不肯停船的理由。我确信这些不幸的家伙中有几个一定是丧命了。”

英国人分析说，这种畸形的民族性格是中国统治者精心塑造的结果：“就现政权（清廷）而言，有充足的证据表明，其高压手段完全驯服了这个民族，并按自己的模式塑造了这个民族的性格。他们的道德观念和行为完全由朝廷的意识形态所左右，几乎完全处在朝廷的控制之下。”

马戛尔尼对中国政权的结论更广为人知：“这个政府正如它目前的存在状况，严格地说是一小撮鞑靼人对亿万汉人的专制统治。”这种专制统治有着灾难性的影响。“自从北方或满洲鞑靼征服以来，至少在过去的一百年里没有改善，没有前进，或者更确切地说反而倒退了；当我们每天都在艺术和科学领域前进时，他们实际上正在成为半野蛮人。”

七

虽然登峰造极，但乾隆的统治并没有任何新意。乾隆盛世不过是文景之治、贞观之治和开元盛世的大总结和大重复。不幸的是，这个盛世出现在不应该出现的时候，因此其成就如烛火遇到了太阳，一下子暗淡无光。

面对几千年未有之世界大变局，如果专制统治不那么密不透风，中国社会不那么铁板一块，西方涌来的文明新潮就有可能自然地浸润这片古老的土地。可惜，中国恰逢了一个执政能力空前提高的“盛世”。以乾隆为代表的专制精神造成的中华民族精神上的孱弱、保守、僵化，不但是鸦片战争中中国失败的原因，更是鸦片战争以来中国在现代化路上走得如此跌跌撞撞、艰难曲折的原因之一。

然而，在乾隆死去两百多年后，仍然有许多人坚定地认为，只有乾隆的风格和方法才适合这片独特的土地。

只有透彻了解了乾隆时代的另一面，对这个时代的得与失进行一个全面准确的评估，我们这个民族才算没有白白经历“乾隆盛世”。

《饥饿的盛世》内容简介：

本书内容主要写乾隆时代的得与失，作者通过对乾隆时代的解构，为读者描绘了一幅五彩斑斓的“盛世”图景，同时深刻揭示了近代中国失落的秘密。

乾隆统治下的中国，纵向比，是中国之前几千年历史中人口最多、国力最盛的时期。横向比，是当时世界上最强大、最富庶的国家。称之为中国历史上最大的盛世，毫不为过。乾隆时代创造了空前的政治稳定，养活了数量空前的人口，奠定了今天的版图。但是，作者从更深的层次看到，表面的繁荣昌盛背后，隐藏着的，是巨大的危机。

乾隆在位六十年，正好是英国经历了产业革命的全过程。乾隆十三年（1748年），孟德斯鸠发表了名著《论法的精神》。乾隆四十一年（1776年），美国宣布独立。乾隆五十四年（1789年），法国爆发资产阶级大革命。

而在地球的另一端，乾隆皇帝沉浸在“盛世”的梦境中不能自拔，想尽一切办法维持他的封建统治。可以说，中国在这个时期，错失了与世界文明接触的机会，没有赶上世界发展的大潮。这直接导致了中国接下来的持续衰落，甚至沦落为“东亚病夫”。

另外，本书还对乾隆的出身个人生活，性格等做了介绍。

作者简介：

张宏杰：蒙古族，1972年生于辽宁。东北财经大学经济学学士，复旦大学历史学博士，清华大学博士后，现就职于中国人民大学清史所。著有《大明王朝的七张面孔》、《曾国藩的正面与侧面》、《坐天下》、《中国国民性演变历程》等。《百家讲坛》主讲人，大型纪录片《楚国八百年》总撰稿。

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[joannazackdiary]

灵肉请你合一 🔥

Hey大宝贝：

��天起这个标题有两个含义：1. 我这两天精神亢奋，但是身体好虚。2. 我觉得我们再这样下去要越来越冷淡了，好想快点见到你啊！

和昨天一样，今天精神很亢奋。早上因为身体虚的关系，和你语音都没力气，吃饭也来不及。我就随便煮了鸡蛋和萝卜，吃了点嘎嘣脆。这两天的早上都是因为又要化妆又要和你说话所以把去食堂吃饭的时间耽搁了。明明十点半就起来了，一点上课，结果连去食堂吃饭的时间都没有。呵呵。我到底应该放弃哪样呢？再早起一点？少和你说点话？不化妆了？

浑浑噩噩去上了第一次Ensemble。身体非常虚，喉咙都不听使唤，唱歌的时候破音，high note也没办法用真声去hit到，但是老师好像没听出来，还说我的声音特别unique。外国人真的能把不好的东西都变成好的东西。我深深记得我初中参加合唱团，中国老师叫到一个同学上去单独唱 (literally puts a student on the spot) 那个同学和他说有点生病，老师就说：“你们别还没开始唱就给自己找台阶下。你们这样很不自信，很不专业。”因为这事，我就怕了，以后如果生病了要唱歌都不敢和观众或者老师说。但没想到不管是我上个学期的ensemble还是这个新的，当我在表演前和大家申明我生病了，都会被老师表扬敬业，说 “It’s very great to still perform when you are not in your best day. And it’s great to tell people about that.” Oh! People here are so chill! 我身体是虚，头也晕，不过我听课听得特别认真，把老师的每一句话，每个同学的演出都非常认真观察和动脑分析。

然后Ear Training课，突然感觉对这个老师的印象并没有像以前这样反感了。今天他上课前就把自己的名字打到spotify，哗啦啦的作品。上课还开了两句玩笑，然后因为我坐在第一排瞪大眼睛看着他，他也会和我有一些eye contact。他每个耳朵上有两个耳洞，扎着马尾辫，大光明，显得额头特别大。他的额头上又有很多皱纹，看上去像个五线谱一样。当音符被投影仪正好打在他额头上的时候，就感觉他的额头变成了一段旋律！会唱歌的额头！当他电脑进入省电模式，他可爱的的亚洲脸女儿的艺术照像幻灯片一张一张切换。突然感觉，哇！爸爸！突然亲切感暴增。当我下课把扇子送给他时，他问我能不能给他女儿，我说当然啦！然后了解到他的老婆是日本人，而且他去过两次上海！这里碰到的美国人还真的都很喜欢亚洲文化呢。

下课我就去见了学弟和他妈妈，晚上我们说了很多很多话，而且说的几乎都不是废话，而是things that really matters。我们吃饭的时候他和我说了我的La Musique现在的情况，他们真的把社团越办越好了！我感觉就像是一个奶奶在听她儿子说着自己孙子进步很快一样。他还告诉我了世外最近的状况，真的是天翻地覆。然后吃完饭，我们去了150 lobby继续说话。我给他audition和Interview的tips，帮他模拟interview，我把所有我能想到的招生官会问的问题都问了他，还认真地听了他的回答，给出了他各种建议。看着他妈用敬仰的表情看着我，他把我说的话认真记录下来，突然感觉自己特别厉害哈哈。之后，我和他提到 I WANT TO WIN THE GRAMMYS! 他竟然特别懂行，把各种奖项，排名，数字和政治正确拿出来和我分析了很久很久。如果他真的来Berklee，我真的要好好和他搞事情。他音乐这么牛逼，负责technical part，他又是弹钢琴的，搞编曲的，搞produce的。我就负责唱唱歌，做下商业宣传，负责拉人。啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊！

晚上还高效率练了45分钟钢琴，头晕得感觉连谱子都看不进去，但是我练琴练得非常认真，感觉就像是三四岁的我刚刚碰到钢琴那样得认真。正是因为这些练习不是很难，而且instructions给得很清楚，所以每练熟一条都特别有成就感。拿到一条新的练习，先右手弹熟，然后左手，然后两只手一起慢慢来，最后两只手一起加快速度。如果会弹错，那就再两只手分开练习，直到并起来成功为止。从一条完全没有接触过的旋律，变成疙疙瘩瘩的音，再变成熟练的音乐。虽然这练习也没啥好听，甚至很枯燥，但是我每完成一条就特别有成就感。感觉弹琴就像是人生一样，做事情要一步一步做，做错了再退回去一步重新做，心急吃不了热豆腐。

我这才发现为什么我弹了快十年的琴还弹成这副狗样，因为从小我老师和父母从来就没有给过弹琴的成就感。我只记得弹错一个音就会被嘲讽、责骂，甚至被狠狠打一顿，导致我的思想就变成：“那我就不练，不弹就等于不会错，也就不会挨骂和挨打。”也就导致我不愿意练钢琴，结果就没有进步过。我现在唯一会弹的就是我之前背的滚瓜烂熟的久石让的Summer，Spring和Hatsukoi的几个片段，因为音和指法完全印在潜意识了，所以摸到钢琴就不用动脑就能弹这几个片段。弹这些片段的时候，我技法娴熟，旋律缓缓流出，我活像个技术高超的钢琴家。但却发现在弹其他更简单的曲子时却完全弹不出来。而现在，反而Berklee的教法很接地气，可以一个一个tackle的problem可以一个一个解决，做错就站起来。我真的今天感觉进步了不少。我感觉练完之后左手的4指和5指特别酸，那就说明我练到了我最没力气的两个手指！

弹着弹着累了，又想着弹弹我那几个唯一熟悉的片段。结果左手弹着Hatsukoi的伴奏，突然灵机一动改编了一下，想到了自己的riff。我就一直尝试啊尝试，然后拿起手机开始录音，喉咙里随意哼唱着，竟没想到自己写出了一首歌！时隔一年！我竟然在我最累的时候有了新的创作！希望有空把这首raw material process出来。

晚上回到宿舍，和室友一起看了一会中国好声音，歌手和Grammys颁奖典礼。又算是放松，又算是social，也算是了解一下中国和美国的音乐产业现状。Grammys里面真的没有一个亚洲人... 

我真的一整天身体都很不舒服，但我真的做了很多事情。精神亢奋！做事情的成就感让我很开心！灵肉啊！请你合一啊！我身体真的不能这么虚啊！

大宝贝啊！马上就要见到你了啊！灵肉要合一啊！如果我们再保持这样的语音关系的话，真的你又要从粉色变成蓝色了... 啊啊啊啊啊啊啊！

2019.1.25