#레드베리
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2023.07.23


마스카 델 타코 루 라빠이오 프리미티보 디 만두리아
적당히 익읔 화사한 베리들이 옹기종기 본인의 캐릭터를 내뿜고있는 노즈
막 수확한 작은 알맹이의 베리향이 강렬히 퍼지면서 제비꽃 백후추 솔방울의 박하향 잔디와 같은 신선한 산목림의 느낌이 은은히 퍼진다
하지만 가장 큰 캐릭터는 과실 팔렛이라 부드러운 텍스쳐와 타닌은 말할 것도 없고 술술 넘어가는 카시스 블루베리 레드베리 버찌의 질서 정연한 풍미들이 좋다 이거 맛있네
프리미티보 디 만두리아는 뭐든 맛없겠냐만은 !
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스팽커가 너무 치밀었어
스팽커 2. 스팽커 바로가기: 스팽커에 대해 더 알아보기 La Fleur de Peugeot Caf(라플뢰르 드 파베쥬 카페) – 레 프롱드 피에르 앙드레 샤갈의 집. 르퓌에서의 마지막 식사 장소이자 유명한 커피숍이 있는 곳. 3. Le Grand Railway Station(Les Etats-Revolutions) 역 근처에서 가장 가까운 지하철역으로, 4. Minimum Subjective Green Tea, Blueberry Buddy Plant (무료 시음티로 레드베리 베리 무스 티를 준다.) 5. 라는 이름 그대로 테이블마다 다양한 종류의 디저트가 제공되는 식당 겸 찻집이다. 6. Avignonne National Marquis House(UAH)의 식당이 바로 옆에 붙어있는데, U자 모양으로…
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비오는 휴일의 커핑 #듁스커피 - 마켓블랜드

며칠�� 오고 있는 봄비에 즐거운 나의 모습…🌸
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근 몇 달은 커피때문에 고민이 많았다. 어떤 원두를 먹어도 맛이 다 고만고만한 느낌이어서 어떻게 해야 요새 나의 유일한 마시기 취미인 커피생활이 건조해지지 않을까를 생각했다.
그래서 기존에 좋아하던 로스터리들이랑 요새 로스팅잘한다는 곳들을 계속 바꿔가며 사보고, 내가 혹시 디게싱포인트를 잘 못맞췄을까봐 대용량으로 사서 계속 내려가며 맛도 보고, 혹시 내가 기계관리를 잘못했나 싶어서 그라인더 딥클리닝, 에스프레소 머신 딥클리닝, 펠트도 새 걸로 교체해주었다. 내릴 때에도 언더/오버도징, 인퓨징시간, Ratio변화등 내가 할 수 있는걸로는 거의 다 해봤지만, 그래도 전체적으로 맛들이 모두 비슷한 느낌들이 나온다는 생각은 지울 수가 없었다.
그래서 지금 기계를 팔고 더 좋은 기계를 살까도 생각해보기도 했다. 그런데 기계를 새로 들이면 (단순히 금전적인 부분말고도) 해야 할 게 너무 많아지는 게 문제다. 셋팅할 때 기계기압을 맞춰야하면 필요한 부품을 사서 기계를 튿어서 맞춰줘야하고, 포터필터나 블로우업호퍼등을 새로 알아보고 사야하는데 그 모든 과정들이 지금 나한테는 좀 번거로운 일이라고 느껴졌다.
삶 속에서 새로운 일이 너무 많이 생기고 있는 요즈음, 지금의 새로운 것들이 모두 흥미롭고 즐겁지만, 이 시기들이 지나면 분명 어느순간 과한 느낌으로 분명 다가오게 될 거라는 걸 안다. 그걸 겪지 않으려면 나의 일정하고 일상적인 부분은 익숙한 대로 맞춰 놓는 게 좋다는 것도 알고. 그래서 기계까지 바꾸는 건 나중으로 접어놓기로 했다. 이 기계 하나로 사면서 나비효과가 되어 돌아올 미래는 감수할 필요가 없는 것이겠지 라는 생각이 들어서..
어쨌든 내 건조해진 취미를 살릴 가능성 몇 개를 더 시도해보기로 하고 정 안되면 아주 예쁜 드리퍼와 핸드밀을 사야지 하고 말았다.
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어느날 커피 좋아하는 친구들이랑 커피에 대한 얘기를 나누다가 요새 커피 추세가 주시함을 넘어 마일드한 티처럼 로스팅하고 내리는 거 같지 않냐는 얘기를 하게 됐다. 또 다른 친구로���터 요새 비가 안와서 블랜딩에 브라질이 빠지고 인도랑 베트남으로 교체되고 있다는 얘기도 들었다.

인간이 죄다 인간이 지구를 망친다 증말
커피를 위해서라도 탄소중립을 강려크하게 요구합니다.
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아. 그거 까지 생각을 못해 봤네. 그냥 한국의 로스팅스��일 전반의 문제일 수도, 원산지의 문제일 수도 있네. (내 머신이나 내 잘못이 아니야?!? 에 조금 분개했다)
그래서 아예 다른 나라의 로스터리에서, 인도베트남원산지 원두가 빠진 블렌딩을 구매하기로 찾아보다가 마침 홈바클카페에서 듁스 커피를 공구하길래 얼릉 샀다. 두 종류샀다 히히

듁스커피
마켓블랜드: 로스팅포인트 미디엄다크| 페루, 콜롬비아, 에티오피아
하이와이어 블랜드: 로스팅포인트 미디엄 | 페루, 콜롬비아, 에티오피아
여긴 로스팅포인트가 미디엄다크여도 디게싱기간을 2주를 추천했다. 일주일밖에 지나지 않았지만 원두가 없어서 그냥 오픈했다.
가스가 다 안빠져있을거 같아서 모두 18g 바스켓에 0.5그람 언더도징해서 17.5로 맞추었다. 도구는 늘 그렇듯이 칠침봉이랑 디스트리뷰터만 썼다.


첫 잔: 그라인더 7클릭 | 압력 6바 | 과소추출되서 크래마질감이 비어있었다. 맛도 너무 짜서 찔끔만 먹고 버렸다.
둘째 잔: 그라인더 5클릭 | 압력 7.5바 | 크래마질감이 좀 더 쫀득 | 향미가 거의 없고 끝맛이 너무 안예쁘게 쓰길래 다음잔은 1:2ratio가 아닌 1:2.2정도로 맞추기로 했다.
셋째 잔: 그라인더 4클릭 | 압력 8바 | 크래마질감 꿀에 가까워짐 | 베리향미가 올라오기 시작 1:2.2 끝맛이 많이 부드러워져서 괜찮았다. | 둘째잔에 채널링이 있어서 칠침봉으로 더 휘져어 줬지만 그래도 초반에 좀 튀었다. 가스때문에 어쩔수 없는 일이겠지?
넷째 잔: (계획) 그라인더 3.5클릭 | Ratio 1:2.2-2.3

세번째 추출은 꽤 괜찮길래 물 160g에 넣었다. 꽤 맛있었다. 바디감도 충분한데도 레드베리 향미가 깊어서 맛있었다. 이 늒낌이라면 브루잉으로 안가도 되겠다는 생각이 들었다.
가스가 다 빠진후에 베리 ���미가 더 깊숙해지면 라떼로도 먹어볼까 싶은데 라알못이라 잘 못할 거같다......(유지방의 멋짐을 우유에서도 알고 싶다. )
내일은 계획대로 더 뽑아먹을 생각에 즐거워졌다. 조금 윤택해진 나의 커피생활이 되었다. 그런데... 앞으로 또 항공직송커피에 미치게 될 거같아서 급 무서워지기도 했고.
오늘의 결론: 지구를 구합시다 나 커피마시게
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소소하게 찬란하게 오지영
prologue 10
Part 1 이렇게 사는 맛
도마 20
삼계탕 24
이루어질 수 없는 결혼식 30
행복하면 안 되는가 33
265 37
가슴 41
40대의 다이어트 45
문신 51
여자는 스타일 55
어떡하니 61
소박한 사람이 되고 싶다 63
삶의 기회 65
선택 75
Part 2 이따금 생각합니다
한옥 80
외할머니 87
바퀴벌레 91
랄라 99
눈 내리던 아침 105
엄마와 운전 107
‘엄마’라는 이름 109
빨래 116
슬픔에 대처하는 우리의 자세 118
상효 121
사랑을 표현하자 123
Part 3 싱가포르는 어떤가요
인생은 타이밍 130
싱가포르는 어떤가요 134
사람 사는 집 143
대체 뭐 먹고 사니 149
시장에서 얻어 오는 행복 155
바나나 159
나는 홈 베이커 162
수련의 시작 173
요가의 초대 177
너무 많은 직업 185
Part 4 섬에 사는 줄리네
시로스의 아침 190
마리프랑스와 미셸 194
안티파로스 200
제주 예찬 204
끊은 것도 참 많지 211
플라스틱 줄이기 235
Part 5 나에게 찬란함이란
다음 생 244
사랑에 부딪히자, 우리 246
대화 252
빵 터져보자 254
사라진 글 255
오래 대화할 수 있는 사람 260
세상의 모든 엄마에게 박수를 264
행운아 267
노력하는 것만큼 갖지 못하기도 한다 272
글을 쓰며 배운다 279
내리사랑 284
선의의 거짓말 286
줄리랑 이안 288
레드베리 소르베 291
나에게 찬란함이란 294
살 만한 이유 298
Epilogue 300
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성탄까지 보기야 어렵겠지만 집에 손님이 오시니 꽃을 좀 핑계김에 샀다.
레드베리, 리시안셔스, 심비디움, 주사철, 흰 백합

이건 내게로.

이것은 두었다 손님들에게로.
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금일운세보기 7 몽그라스, 리라 그랑 레세르바 까베르네 소비뇽 2018ㅬ
몽그라스, 리라 그랑 레세르바 까베르네 소비뇽 2018 생산자 노트 깊은 루비 레드 컬러를 띠며 붉은 과실의 풍부한 딸기, 라즈 베리 향과 더불어 타바코, 삼나무, 허브 아로마가 살짝 느껴진다. 레드베리, 체리 등의 과실 맛과 더불어 카라멜, 초콜렛의 스파이시함이 느껴지며 부드러운 타닌감이 특징인 미디엄 풀바디 와인이다. 개띠 - 고민만 한다고 일이 해결되지 않는다. 직접 몸을 움직이는 행동이 필요하다. 하고 싶지 않은 일이라도 최선을 다해야 한다. 누가 알아주기를 바라고 하는 일 보다는 묵묵히 자신의 일을 하는 것이 좋다. 58년생 : 가까운 사람을 너무 믿지는 않는 것이 좋다. 70년생 : 편안한 것을 좋아하다 보면 게으름에 빠져 의욕을 상실할 수도 있다. 82년생 : 준비를 많이 하면 한만큼 두 배 이상의 효과를 얻을 수 있겠다. 94년생 : 어떤 경우에도 나서지 않는 것이 상책이다. 06년생 : 주변사람과 의논하면 방법이 생긴다.
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노유민의 홈로스터 #콜롬비아스폐셜티 생두 3종 입고 ... . 콜롬비아 산탄데르 커피링크 헤르만 #44 2018년 콜롬비아 산텐데르 커피축제 수상농장 커핑노트 : 구운아몬드 , 토피 , 레드와인 , 벨벳 , 청사과의후미 , 다크초콜릿의 뒷여운 . 콜롬비아 후일라 커피링크 알릴리오 2013년 COE수상 커핑노트 : 카라멜 , 바닐라 , 호두 , 레드베리 , 오렌지의뒷향 , 신선한버터의 섬세한 바디감과 균형잡힌 뒷여운 . 콜롬비아 후일라 커피링크 이즈마엘 커핑노트 : 구운아몬드 , 흑설탕 , 사과주스 , 밀크초콜렛 . . . 개인적으로 콜롬비아 후일라 이즈마엘 좋아함 ^^ . . #노유민 #노유민코페 #노유민카페 #noumincofe #홈카페 #homecafe #homebarista #홈바리스타 #barista #바리스타 #brewcoffee #brewingcoffee #coffeestagram #커피스타그램 #cafestagram #카페스타그램 #barista #바리스타 #coffee #커피 #cafe #카페 #beans #생두 #Dripcoffee #roaster #filtercoffee #homeroaster #커피링크 #coffeelink https://www.instagram.com/p/BzBMTjpAbBw/?igshid=1ct16nsshq04k
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종달새 약파우치 독채 레드베리 탕그릇 카에 위트콤 마유미 매직퍼즐 춘천보도 생면사리 망사팬티 후불유심 기안품의 미장사 뮤직홀 썬팅공구 연인fc 귤선물 서현호텔 청룡농원 파절단기 농구안경 이용찬 영화덫
알뜰카 집값상승 두부넷 넷포인트 현관타일 반대자 베스텔 농심 로젤 책사이트 안녕이웃 제주김포 그린콜 굿닭 최영미 제이가든 셀프웨딩 수도관 압축선반 전통함 산둥성 예쁜슈즈 노영훈 음악수업 군복섹스
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남편의 결혼 15주년 선물
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남편의 결혼 15주년 선물
15년을 꽉꽉 채워 함께 살았다.
남들처럼 지지고 볶으며 살아오는 사이
귀한 아이도 생겨났고
그 아이만 바라보며 지내다 보니
어느덧 중년의 나이가 되었다.
결혼기념일 선물로 무얼 받고 싶으냐 묻길래
꽃을 받고 싶다고 했다.
여의도에서 비싼 꽃 사들고
퇴근길에 시달리는 것보다
배송해주는 꽃이 나을 거라고 살짝 귀띔해줬더니
어디서 주문하냐고까지 묻는다 이 남자 ㅎ
경험해 본 꽃가게가 편안할 것 같아
꾸까 사이트를 알려줬더니
결혼기념일 전 날 배송 된
꽃다발과 엽서 한 장.
꾸까에서는 첫 주문인 줄 알았는지
화병도 함께 보내왔다.
풍성한 꽃의 구성을 보니
볼륨업 사이즈로 주문했나 보다.
노만 코펜하겐의 화병을 꺼냈다.
햇빛을 받아 투명해 진 화병이
꽃과 함께 눈부셨다.
묶인 것을 풀어내니 꽃송이들이 후두둑 ;;
메인인 다알리아는
하루 만에 시들어버렸지만 ;;
아쉬운 대로
잘려나간 꽃송이들을 위해
두툼하고 묵직한 커버를 가진 책을 꺼냈다.
책 사이에 흰 종이 마주 보게 깔고
그 사이 꽃송이들을 살포시 올린 뒤
책장을 덮고 꾹꾹 눌러
빽빽한 책장 속으로.
화사하다 못해 화려한 화병은
식탁 위에 올려두었다.
투명하고 자그마한 화병도 예쁘지만
큰 화병에 꽂아도 괜찮은 듯.
다알리아, 옥시, 장미, 세이지,
별소국, 스프링게리, 레몬유칼리,
화이트퐁퐁, 레드베리, 스톡핑크.
여러 가지 꽃들이 모여 만들어진 꽃다발.
긴 시간을 함께 해 오며
꽃처럼 고운 시간만 있었던 건 아니지만
지나간 다채로운 시간들이 모여
우리가 더 나이를 먹었을 때에는
이처럼 고운 한 다발이 되어주지 않을까.
식탁 곁을 오갈 때마다 발걸음을 멈추고
예쁘다 곱다 좋다….
조그맣게 혼잣말을 되뇌게 된다.
앞으로 더 긴 세월이 지난 후에
우리가 보낸 시간들을 돌아보면서도
그럴 수 있었으면 좋겠다.
.
.
.
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애인이 없다고 집에만 계실건가요? 나만을 위한 투자! 스킨스쿠버를 소개합니다.
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애인이 없다고 집에만 계실건가요? 나만을 위한 투자! 스킨스쿠버를 소개합니다.
애인이 없다고 집에만 계실건가요? 나만을 위한 투자!
스쿠버 다이빙
안녕하세요! 레드베리 데이즈입니다 ^^
지난번에 커플을 위한 상품을 소개했더니,
레디 블로그 이웃님께서 솔로를 위한 상품을 얘기해주셨어요!
제가 솔로인데, 우리 솔로 이웃님들을 그냥 지나칠 수가 있을까요?
솔로 천국을 외치는 저인데~
솔로이신 분들 모아서 친목회라도 만들어야 겠어요 ㅋ
오늘, 소개해드릴 상품은 스킨스쿠버입니다!
하고 많은 상품중에 왜 스킨스쿠버이냐구요?
스킨스쿠버하시다가 짝을 찾은 분들을 많이 보았기 때문이죠!
체험후에 아무 생각없이 기절할 수 있는 클라이밍을 소개할까하다가
제가 몇 년전부터 취미로 하고 있어 사심을 담아 스킨스쿠버를 추천합니다 😀
스킨스쿠버 하시면서 결혼하신분들을 많이 보았습니다 제가ㅋ
마침 여름이기도 하고,
데이트 비용 안들어갈때, 평생 취미로 하실 수 있는 스킨스쿠버를 배워보심이 어떨가 하고 소개드립니다
스킨스쿠버는 자격증이 있는 레저이기 때문에 사실 스킨스쿠버 체험을 하신다고
해외나 국내 바다에 가셔서 스킨스쿠버를 혼자 하실 수는 없습니다.
스킨스쿠버만큼 안전하고 재미있는 레저도 없지만,
제대로 된 안전교육등이 실시되지 않은 분들에게 또 위험할 수 있는 레저이기 때문이죠!
# 스쿠버다이빙은 어떻�� 진행될까요?
그럼, 스킨스쿠버는 어떻게 진행될까요?
스킨스쿠버니까 바다에서 진행되겠지? 라고 생각하시는 분들 계시죠? ^^
스쿠버 체험다이빙은 수영장에서 진행됩니다.
물이 무섭거나 스쿠버 다이빙도 처음이고, 수영도 전혀 못하시는 분들이 많죠?
이런분들께 추천드리는게 본 상품입니다 ^^
또, 여름휴가를 맞이해서 세부나 보라카이에서 스킨스쿠버를 배워보고 싶다 하는분들은 훨~씬 재미있게 여행을 할 수 있겠죠? ^^
먼저 물에서 익숙해지기 위해서 스노쿨링을 먼저 배우고, 이후에 클래스가 진행됩니다.
* 여기서 잠깐! 수영 못하는데 스노쿨링을 어떻게 하냐구요?
스노쿨링 하실때 오리발이랑 숨대롱을 착용하고 하게되는데
구명조끼는 아니면 가라앉지 않는 수트를 입기때문에
오리발, 숨대롱, 수트만 있으면 우리는 대한해협도 건널 수 있어요!
(좀…뻥이 심했나요? ㅎ)
대한해협도 건널 수 있는데! 25m 풀장에서는 훨~씬 재미있게 배울 수 있습니다
# 스쿠버 다이빙 이렇게 즐기세요!
스쿠버 다이빙을 구매하신 분들이라면, 보통 수영장 가시는 것처럼 수영복과 샤워용품만 챙겨서 오시면 됩니다.
잠수복과 다이빙 장비는 모두 업체에서 렌탈이 가능하며, 수중 체험 사진까지 함께 촬영해드립니다.
또 여기서 잠깐! 렌탈 장비니까 지저분하지 않을까? 생각하실텐데,
스노클과 호흡기의 마우스 피스 등 장비 위생은 철저하게 진행되고 있으니 믿으셔도 될 것 같아요 ^^
여성분들, 실내 수영장에서 비키니 입기 애~~~매 하실텐데요,
저의 경우에는 다이빙할때 비키니를 입는게 훨~~~씬 편했어요 ㅎ
아무래도 화장실가기도 편하고, 수영복위에 해녀복같은 수트를 입기때문에 전~~혀 창피하지 않았습니다.
굳이 원피스 수영복 없으시다고 새로 구매하지 마세요 😀
다이빙 클래스는 서울 잠실에서 진행되구요
진행과정은 아래 동영상을 참고해주세요 ^^
새로운 취미를 배우고 싶은데 뭘 시작하는게 좋을지 선택하기 어려웠던 분들!
그리고 물공포증, 이번에는 없애버리고 싶은 분들에게 레디 블로그가 적극 추천하는 상품입니다!
스쿠버 다이빙 및 구매와 관련된 문의사항이 있는 분들은 댓글이나 레드베리 데이즈로 전화주세요 ^^
레디 블로그에서 친절하게 상담해드리도록 하겠습니니다! ㅎㅎ
이상 스쿠버 다이빙 상품소개를 마치도록 하겠습니다 😀
아래 사진을 클릭하시면 해당페이지로 이동합니다~
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넘 오랜만에 센터피스🤩 오랜만에 하는데다가 화기도 넓어서 아주 신나게 막 꼽다보니 높낮이가 난리났다😅 그래도 예뿌니까 괜차나 사용한 꽃 - 쌤이 아주 비싸고 예쁜 꽃들로만 잔득 준비해놔 주셨다😍😍 겨울은 유난히 꽃이 귀한데 졸업식 등 찾는 사람이 많아서 가격이 비싸다고 한다. 장미는 이름모를 빨강 흰색 장미 두개와 #샤오페 가 들어갔다. 샤오페는 물들인 것 같지만 자연 색이라고 하는데 컬러가 어떻게 저렇게 예쁘게 섞였는지 모르겠다. #겹거베라 는 빨간 거베라를 넣었는데 낮게 꼽아서 사진으로는 안보이는게 ���쉽다 ㅠ.ㅠ 색 넘 예뿐데.. 보라 계통으로는 #스카비오사 중 #옥스포드 그리고 #레드베리 를 포인트로 넣는데 사용했다. 흰 꽃 으로는 겨울 #리시안셔스 꽃받침이 특이한 위치에 달린다는 #아네모네 화형이 동글동글하게 귀여운 #러넌큘러스 그리고 겨울에도 풍성하게 자주 볼 수 있는 #알스트로메리아 를 사용했다. 그린소재로는 #은엽아카시아 그리고 #레몬트리 가 들어갔다. 개인적으로 은엽아카시아가 너무 예뿌다. 얼른 꽃핀 미모사라 불리는 은엽아카시아도 보고싶다!! #longandlowcenterpiece #centerpiece #센터피스 #꽃스타그램 https://www.instagram.com/p/BruYlaSB--J/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=pc9jiickp2vm
#샤오페#겹거베라#스카비오사#옥스포드#레드베리#리시안셔스#아네모네#러넌큘러스#알스트로메리아#은엽아카시아#레몬트리#longandlowcenterpiece#centerpiece#센터피스#꽃스타그램
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. . #레드베리 상태 너무 좋아요 #용담초 와 매치하면 이쁘겠어요 . . [주문문의] ᴋᴀᴋᴀᴏ ɪᴅ. mauvegarden ᴋᴀᴋᴀᴏ ᴘʟᴜs. 모브가든 ᴍᴏʙɪʟᴇ ᴘʜ. 010 4441 3402 ᴡᴡᴡ.ᴍᴀᴜᴠᴇɢᴀʀᴅᴇɴ.ᴄᴏᴍ . . #꽃주문 #꽃다발 #꽃바구니 #꽃장식 #꽃 #플라워클래스 #가드닝클래스 #식물주문 #dutchflemish #dutchmaster #插花 #花道 #花 #꽃작업실 #역삼동꽃집 #일상 #플랜테리어 #flower https://www.instagram.com/p/Bok4ZYIAELU/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=eke3ej98nlap
#레드베리#용담초#꽃주문#꽃다발#꽃바구니#꽃장식#꽃#플라워클래스#가드닝클래스#식물주문#dutchflemish#dutchmaster#插花#花道#花#꽃작업실#역삼동꽃집#일상#플랜테리어#flower
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#클라란스 #클라란스인스턴트라이트립컴포트오일 #립오일 #레드베리 #추천템 #촉촉 #글램 #글로즈 #파우더룸 #뷰덕 #코덕 #뷰티스타그램 #beauty #beautystagram 평소에 #립 #컬러 가 진해서 색이있는건 잘 안 어울다고 해야 할까요... 무튼 #립스틱 이 잘 안어울려서 립 오일정도만 바르는데 넘 예뻐요 #과하게 #번들거리지도않고 #적닥히 #착 촉촉하게 감싸주는 느낌이라 예전부터 썼는데 역쉬 좋으네요 ㅎㅎ (목동현대아파트3차에서)
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