#리얼딸기우유

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@himawari_emi えみさんが企画する #まいにちがきねん日  6月1日は、 #牛乳の日 ということで いちごみるくを作りました。 潰したいちご、小さくカットしたいちごに 牛乳をたっぷり注ぎました🍓🥛  今回の新型コロナウイルスの影響で、学校給食や外食産業における牛乳の消費が減少し深刻化しているそうです。 微力ですが酪農家さんへの応援の意味を込めて、今月は牛乳を使ったデザートや料理を家で作ってみようと思います。  serve!!!  #牛乳月間 #いちごみるく #いちごミルク #ミルク #牛乳 #いちご #苺 #おうちカフェ #暮らしを楽しむ #フーディーテーブル #マカロニメイト #おうちごはんlover #ellegourmet #worldmilkday #milk #foodforthought #finditstyleit #strawberry #strawberrymilk #lifeandthyme #beautifulthings #eattheworld #foodfluffer #feedfeed #f52grams #livethelittlethings #딸기우유 #리얼딸기우유 https://www.instagram.com/p/CA3yLYNgtuN/?igshid=1c1b25ksu67v1

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Milk bars. Milk cafes. Milk milkshakes. Am I in heaven? #리얼딸기우유 #우유 #사랑해 (at 청주 오창호수공원)

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혼밥도 근사하게 브런치로 즐기는 딸기프렌치토스트~☆

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혼밥도 근사하게 브런치로 즐기는 딸기프렌치토스트~☆

점심 맛있게 드셨어요? ^^

어제 제가 딸기청 만드는거랑 리얼딸기우유 만드는법 알려 드렸었죠?

딸기 남았으니까 오늘도 딸기시리즈로 가볼께요. ㅎㅎ

오늘 저는 남편 출근시키고 느지막히 혼밥 브런치로 즐겨봤는데요.

 브런치로 혹은 간식으로 즐기면 딱 좋을

봄을 닮은 딸기 프렌치토스트입니다.

프렌치토스트 위에 딸기 듬뿍 그리고 딸기청을 메이플시럽이나 꿀대신 뿌려내 봤어요.

근데 그 맛이 너무 향긋하고 끝내줘서 확 반해버렸다지요.

향긋하고 상큼 달콤한 딸기프렌치토스트 만들어 볼께요.

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[ 딸기프렌치토스트 레시피 ]

◈ 재료- 식빵 2장, 딸기 10알, 우유 200ml, 계란 1개, 소금 한꼬집, 설탕 3큰술, 버터 약간,

딸기청 적당량, 베이비채소 약간, 슈가파우더

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딸기는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 사진처럼 썰어 준비해요.

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식빵은 세모로 잘라 준비했어요.

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우유에 달걀, 소금, 설탕을 넣어 잘 섞어 주세요.

여기에 준비한 식빵을 넣어 충분히 적셔준 후

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약불에서 버터를 둘러주고..

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촉촉해진 식빵을 올려 노릇노릇하게 앞뒤로 구워 줍니다.

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그렇게 구워진 프렌치토스트를 접시에 담아주고

썰어둔 딸기를 듬뿍 얹어 주세요.

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그런다음 메이플시럽이나 꿀, 생크림 등을 올려 드셔도 좋지만

오늘은 딸기프렌치토스트인 만큼 어제 만드는 법을 알려 드렸었던

딸기청을 시럽대신 조르륵 뿌려봤어요.

이 딸기청 맛있어서 토스트는 물론 쨈대신 혹은 에이드나

차로 활용해도 너무 맛있더라구요.

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딸기청 레시피는 여기에~

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홈메이드 딸기청 & 리얼딸기우유~☆

요즘 동네 단골 카페에 가보니 리얼딸기우유라고 만들자 마자 동이 나더라구요. …

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그리고 그 위에 슈가파우더 솔솔 뿌려냈어요.

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자~ 상큼상큼 달콤한 딸기프렌치토스트 완성입니다.

상큼하면서도 딸기향이 향긋하고 달콤한 그 맛이 설레이는 봄을 닮은 듯 합니다.

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  봄이니까 좀 화사하게 데코해 보고자 꽃무늬 숭숭 한 테이블매트를 깔았더니

살짝 정신없는게 좀 오버스럽네요. ㅜ.ㅜ

뭐 그래도 샤방 하니 봄 느낌 물씬이었다며 스스로 위로를..ㅋㅋ

상큼, 향긋, 달콤했던 딸기프렌치토스트는

딸기청을 곁들였던게 최고의 한 수 였던거 같아요. 얼마나 잘 어울어지던지..

이렇게 만들어 브런치메뉴로 팔면 대박날꺼 같더라구요. ㅎㅎ

딸기프렌치토스트는 아이들 간식으로도 좋을거 같구요. 엄마들

아이들이며 남편 다 내보내고 좋은 친구와 함께 마주앉아 커피한잔 곁들여

티프드나 브런치로 즐기셔도 참 좋을거 같아요.

물론 혼밥의 브런치로도 아주 근사했습니다. 든든했고요.

오늘도 행복한 하루 보내시고요~^^

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