#천연발효빵

[hyeyunchoi]

-호밀빵

-블루베리 베이글

[isacookinpadua]

When focaccia goes very well 😅 65% hydration #focaccia #breadporn #mamaisacookingschool #bread🍞 #breadbosses #breadtalk  #healthy #breading  #breadlovers #igbreadclub #breadcatalog #italianbread healthybread #homemadebread #freshyeast #천연발효빵 #naturallevain #pan #naturalyeast #bakingstagram #f52grams  #lovetobake #eater (presso Mama Isa's Cooking School) https://www.instagram.com/p/BvuMSRuhaMP/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=nad6kifw0ryd

[officialprofessionalchefs-blog]

RepostBy @mothersoven: "마오의 바게트는 매주 금요일에 매장에서 구입 가능합니다. #바게트#유기농빵 #천연발효빵 #마더스오븐 #베이킹클래스 #빵택배 #식사빵전문점 #baguette#professionalchefs https://www.instagram.com/p/BttFE9IjAkk/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1k9875law41b1

[good1store-blog]

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소상공인 공동브랜드 우리동네착한가게 - 마로니에 상호명 : 마로니에 전화번호 : 02-401-6660 주소 : 서울시 송파구 동남로 217 1층 7호 영업시간 : 6:30 ~ 21:00 쌀빵 전문점 마로니에 빵집입니다 ~~ 저희 가게는 대두식품 국산쌀가루를 이용하여 제품을 만들고 있습니다 ~~ 방부제 화학첨가물 개량제를 전혀 사용하지 않습니다. 빵은 당일 생산 판매 합니다~~ 선물포장 답례품케잌도 주문받습니다~~^^ #마로니에 #쌀빵전문점 #답례품케잌 #천연발효빵 #우리동네착한가게 #맛집

[hwarakdang-blog]

sourdough bread..... (korea wheat, solt, water) ^^

2017년 마지막 천연발효빵.

[allthattvmall-blog]

(더 브레드 천연발효빵)유기농100%통밀빵 뺑콩플레1kg(100%호밀빵/건강빵) #섬유질 #통밀빵 #뺑콩플레 #더브레드 유기농밀과 자연발효종으로 더 건강하게 저온숙성 긴 발효시간으로 더 맛있게 유지류(버터,마가린 등),달걀,화학적 합성식품첨가물 및 보존료(방부제)를 일체 사용하지 않은 비건 식품입니다. #비건 #vegan #nongmo https://www.instagram.com/p/BuXllzslesP/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=12pj8n7jrhshg

[melchimall]

천연발효빵, 비건디저트 카페인 노버터 노슈거 '놉스(NoBS)' 빵집을 우체국택배로 받았다~♡ #NoBS #NO #butter #NO #sugar #fermentation #bread #cafe https://www.instagram.com/p/BtCZBLGA08E/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=kknckzc5zr37

[sungjihwateit-blog]

[경주 가볼만한곳] 경주 빵집과 커피집의 콜라보 "브레드몬스터 & 커피플레이스"

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[경주 가볼만한곳] 경주 빵집과 커피집의 콜라보 "브레드몬스터 & 커피플레이스"

경주 가볼만한 곳 추천

경주빵집과 경주커피집의 콜라보 매일 아침 구워내는 천연발효빵집 “브레드몬스터” 경주를 대표하는 커피전문점 “커피플레이스” 이 두곳을 동시에 즐기는 재미가 쏠쏠합니다

유적지이자 관광지로 유명한 경주는 신라를 느낄수 있는 곳 이기전에 경주 시민들에게 경주는 살아가는 곳 ���자체 곧 생활이자 일상인 곳입니다

갑자기 뭔소리(???)^^;;;,

우짜등가 오늘 하루는 관광객이 아닌 현지인 모드로 변신해서 경주의 여유를 즐겨보기로 합니다

맛집없기로 유명한 경주이지만 카페 많기로는 또 엄청나게 많은 경주

경주 황성동 아파트와 빌라촌에 자리잡은 브레드몬스터

황성동 인근에는 경주에서 유명한 빵집들이 집결되어 있습니다. 랑콩뜨레나 이민욱제빵소등 요즘 뜨는 빵집들과 함께

대구현백에 치즈머시기 판매하는 몬스터브레드와는 다른 곳

브레드몬스터는 온리 여기 황성동 한 곳 입니다

깜빠뉴와 바게트등 직접 배양한 천연발효종을 사용하여 12시간 이상 저온숙성과 자연발효로 깊이있는 빵맛을 내는 유럽식 시골빵.도시빵을 만들고 있다고 합니다 (계량제와 첨가제를 넣지 않는다고 합니다)

적힌 글들 보이시쥬~?? 오전 10시30분에서 저녁 9시30분까지 매주 일요일 휴무

담번에는 크루아상과 빵오쇼콜라 먹으러 올게용 금.토가 아닌 평일에 방문했는지라 그 맛을 못봐서 아쉬웠다는~~^^;

테이블 하나 놓여진 실내는 이런모습

루이보스티가 준비되어 있으니 차한잔 마시며 우리 아이들을 만나보기로 합니다

수제초콜릿과

재료에대한 설명

다양한 깜빠뉴와 바게트등

메인은 천연발효빵 아이들

원래는 천연발효빵 위주였으나 요즘에는 다양한 아이들도 만날수 있답니다

새 빵

오늘 모양새는 좀 그렇지만 맛은 완전 좋았던 에그타르트

다양한 깜빠뉴.치아바타.바게트등은 시식도 가능하니 맛을 보시고 선택하셔도 좋지만 간혹가다 배를 채우는 분들도 계신다는~^^;

저는 치즈올리브깜빠뉴를 먹을려고 하다가 오렌지쇼콜라깜빠뉴에 끌려서 갈아 탔어용~

오늘 식빵에는 실수로 설탕을 넣지 않으셨다는 깜직한 멘트 짭짤한 맛이 강조되다 보니 의외로 또 괜찮았던 듯~^^

우야등가 이빵 저짱 샘플도 두루두루 시식해보고 에그타르트, 크랜베리 스콘, 오렌지쇼콜라깜빠뉴 하나씩 업어서 델꼬 나옵니다

어디로~~??

경주에서 가장 유명한 커피전문점 인 커피플레이스로 여~~

브레드몬스터 바로 옆에도 원다방(??) 이라는 커피집이 있으나 오늘은 커피플레이스 입니다

내 사랑 봉황대가 있는 곳

커피플레이스 옆에도 유료주차장이 있고 인근에 노상 유료주차장도 많이 있답니다

주차료는 위의 사진과 같으니 참조 하셔요

스페셜티등 맛있는 커피와 음료를 괜찮은 가격에 맛볼수 있는 곳

커피플레이스에서도 브레드몬스터의 아이들을 만날수가 있습니다

온두라스가 마시고 팠으나 아직 볶은지 얼마 지나지 않았기에 과테말라로 부탁 드려 봅니다

커피플레이스에 브레드몬스터 관련글도 붙어 있구여

실내는 대충 이런 모습

반대편을 바라보면

봉황대가 바로 앞에 있습니다

브레드몬스터에서 구매한 빵들

과테말라 세바스찬 입장

특유의 산미와 향긋한 과실 향

함께 즐겨 봅니다

한달에 한번 일요일 브레드몬스터와 커피플레이스에서 커피와 빵을 함께 판매하는 콜라보(오디러니프로젝트??)를 선보인다고 하시네용

생에 가장 맛있는 에그타르트를 경주에서 맛보게 되다니

내돈 주고 사먹은 세번째 에그타르트 였다는게 함정이긴 하지만~~;;

스콘도 내가좋아하는 스타일

온두라스를 못마셔서 아쉬워하는 걸 눈치 채셨는지 맛이나 보라며 살짝 내어주시고

오렌지쇼콜라깜빠뉴는 온두라스 커피에 대한 고마움으로 직원분들께 전해 드리고 저는 세조각만 얻어 먹습니다

경주에서 좋아하는 포인트 봉황대 바라보며 커피플레이스에서 향긋한 커피한잔과 맛있는 브레드몬스터의 빵들 맛있게먹고 왔습니다

어느 날씨 좋은 날 기분 좋아 졌습니다. 경주에서 일상의 여유를 느껴보시기 바랍니다

즐건 주말 보내세요~~^^

경주빵집 브레드몬스터 경북 경주시 용담로 92번길 53(황성동 513-18) 동인빌 1층 이에용 054-777-1710

경주커피집 커피플레이스 경북 경주시 중앙로 18(노동동 43-1) 010-2352-2573

[loftd]

혜련이님이 보내주신 빵은 봉화에서 자연농으로 집접 수확한 밀과 천연 발효종으로 완성되었습니다. 잘 먹겠습니다^^ #천연발효빵 #혜련이 #봉화