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#canton8銀座
yukalyn · 2 years
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#CANTON8銀座店 → @canton8_ginza ここは日本初出店となる、世界一リーズナブルな価格で楽しめるミシュラン2つ星レストランとして中国上海市で人気の香港料理レストラン。 CANTON8上海本店特別コースを楽しんできたんだけど、前菜3種から始まり点心にカスタードパイ。 スープに春巻きに海老の湯葉揚げ蒸しに〆のチャーハン、そしてデザートまでと…すごく豪華な内容のコース! もう言うことなしの味わいで。 どれもこれも味が抜群なのはもちろん盛り付けも美しく、流石ミシュランって感じ。 清潔感のある店内は広々としていて、高級感がありながらもカジュアルなテイストがあり。 お店の雰囲気も丁寧で感じの良い店員さんのおもてなしも素敵だったしで、飾らない高級感って言うのかな?この雰囲気&空間がより贅沢に思えて、心地の良い高貴な気分にさせてくれますね。 最高最強の贅沢ディナーに終始うっとりな夜でした♡ 近々、隣のフロアにBARもオープンするとのこと。 なんでもウイスキーを豊富に揃えているBARになるとのことで、ウイスキー好きの私と旦那はNewオープンのBARにも興味津々。 オープンしたら、BARの方にも行ってみよっ♪ CANTON8でお腹を満たした後、軽く2軒目って感じで寄るのも楽しそうだし。 贅沢なうっとり気分にも、より浸れそうな気がします✨ #Canton8銀座 気になった方は、もっと詳しい情報が知りたい方はお店のInstagram公式アカウントから→ @canton8_ginza or食べログ店舗ページのURLを貼ったストーリーズもあげているので、ハイライトの“CANTON8 銀座店”をタップでチェックしてみてね! #ginza #shinbashi #yurakutyou #香港料理 #点心 #Canton8 #喜粤8号 #銀座 #ミシュラン #銀座グルメ #新橋グルメ #新橋 #有楽町グルメ #本格香港料理 #点心 #WoomyPR #instagood #instalife #instajapan (銀座 コリドー街) https://www.instagram.com/p/CkX83hoJD8n/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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arakawalily · 2 years
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CANTON8/喜粤8号(カントン・エイト)さん併設、お隣りのウィスキーバーにもご案内いただきました❣️ 超絶希少&貴重なウィスキー🥃が図書館のように、ずらりリー揃っている、銀座の隠れ家的バーです❣️私もすこち、スコッチウィスキーを飲めたらよいのにと、思いました❗️canton8銀座さんは、 中国上海市で創業。上海市の当店は2016年以降7年連続でミシュラン 2つ星を獲得、庶民の価格で本場の香港料理を提供するレストランで す。本場の広東料理を高級店に行かなくてもリーズナブルに楽しんで ほしいという想いから東京初進出❗️ ⭐️豚🐷の頭一頭分から六人分しか取れないテンダーロインを使用した叉焼 ⭐️本場香港の点心師が作る作りたてほやほやの点心 ⭐️上海本店一番人気の海老餃子 ⭐️看板メニュー 甘党派点心カスタードメロンパイあひるの卵の塩漬けいり ⭐️蟹と卵、ほうれん草ピューレ、叉焼入悪魔炒飯 は、必食の美味ですよ❣️銀座のおすすめ名店です。 @canton8_ginza HP:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13273804/ #Canton8銀座 #WoomyPR#銀座ランチ#銀座ディナー
#香港料理
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#銀座グルメ
#ミシュラン#荒川リリー#lilystudio (ニッタビル) https://www.instagram.com/p/CnfkGYVyf_-/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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arakawalily · 2 years
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世界でもっともリーズナブルなミシュラン2つ星と言われる、中国上海本店の香港料理レストラン🇭🇰CANTON8/喜粤8号(カントン・エイト)」さんが、日本初上陸❗️銀座にオープン❗️ 上海本店の2つ星体験を銀座でしてきました⭐️🌟 名物叉焼などが入ったコース料理を堪能いたしました! canton8上海本店特別コース5000円 ⭐️前菜3種盛り合わせ ・上海本店人気No.2の窯焼き叉焼ハニーソース・窯焼きパリパリ焼き豚・冷菜 (かなり柔らか〜く、旨味たっぷりな芳醇叉焼。丁寧にじっくり時間をかけて作られています。) ⭐️本日の点心 ・上海本店人気No.1の海老蒸し海老蒸し餃子・とびこのせ海老いり焼売 (本場香港料理を香港人の点心師&焼師によって、作りたてが提供されます。海老が弾けそうなぷりぷりで、伝統の技を感じる、弾けそうな点心類、さすがミシュラン2つ星の技を感じました) ⭐️あひるの卵の塩漬け入りカスタードぱい (焼きたてアツアツのカスタードパイは、中にあひるの卵の塩漬けがはいり、甘い中に旨い塩味が加わり、抜群の箸休め的な存在。ふわふわで香り高く、幸せになる味わいです) ⭐️海老🦐の湯葉揚げ蒸し (湯葉の中はぷりぷりの海老がたっぷりで独特のソースをたっぷりと吸った湯葉と相性抜群の蒸し揚げでした。) ⭐️野菜たっぷり��進春巻き (野菜の旨味が凝縮されています) ⭐️メイクインと、鶏肉ポタージュ (濃厚な鶏白湯とメイクインが合わさって、トロトロで上品なスープ。美味しすぎて、ずっと飲んでいたい逸品です。) ⭐️悪魔の炒飯 (名物叉焼や、いろんな具材、たくさんのスパイスでかなりパンチの効いた炒飯です。一度食べたら、悪魔に取り憑かれたような、病みつきになりそうです。また飯茶碗でいただくのも新鮮で、器選びが終始センス抜群です) ⭐️ココナツミルク杏仁豆腐 (もちもちふわふわして、優しい気持ちになるデザートです) ⭐️ホットジャスミンティー.ホットプーアールティー (香り高く、たっぷりといただけます) 高級感のあるインテリアで、ホールにテーブル、個室でもあり、ゆったりしたラグジュアリー空間✨ 上海本店の総料理長 カンケイメイ氏による料理監修でミシュラン2つ星の味を再現、こだわりの点心や叉焼などの本格香港料理を香港人の料理長&点心師&焼師によって提供されます。 現在は広東料理店の他にも、北京ダック専門店、点心専門店を上海やマカオに展開するブランド。上海本店は2016 年以降の7年連続でミシュランガイド2つ星を獲得、庶民の価格で本場の広東料理を提供する人気のレストランです。ぜひ、銀座のコリドー街8階のニッタビルさんで、本場の味を味わってくださいね❗️ ⭐️お店の情報は、ストーリーにリンクしたので、ご覧になってくださいね❣️⭐️⭐️ @canton8_ginza #Canton8銀座 #WoomyPR#銀座ランチ#銀座ディナー
#香港料理#広東料理
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#銀座#点心大好き #銀座中華
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#ミシュラン#荒川リリー#lilystudio#チーズ天使#ミシュラン2つ星 (ニッタビル) https://www.instagram.com/p/CndDW6XyF41/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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arakawalily · 2 years
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世界でもっともリーズナブルなミシュラン2つ星と言われる、中国上海本店の香港料理レストラン🇭🇰CANTON8/喜粤8号(カントン・エイト)」さんが、日本初上陸❗️銀座にオープン❗️ 上海本店の2つ星体験を銀座でしてきました⭐️🌟 名物叉焼などが入ったコース料理を堪能いたしました! canton8上海本店特別コース5000円 ⭐️前菜3種盛り合わせ ・上海本店人気No.2の窯焼き叉焼ハニーソース・窯焼きパリパリ焼き豚・冷菜 (かなり柔らか〜く、旨味たっぷりな芳醇叉焼。丁寧にじっくり時間をかけて作られています。) ⭐️本日の点心 ・上海本店人気No.1の海老蒸し海老蒸し餃子・とびこのせ海老いり焼売 (本場香港料理を香港人の点心師&焼師によって、作りたてが提供されます。海老が弾けそうなぷりぷりで、伝統の技を感じる、弾けそうな点心類、さすがミシュラン2つ星の技を感じました) ⭐️あひるの卵の塩漬け入りカスタードぱい (焼きたてアツアツのカスタードパイは、中にあひるの卵の塩漬けがはいり、甘い中に旨い塩味が加わり、抜群の箸休め的な存在。ふわふわで香り高く、幸せになる味わいです) ⭐️海老🦐の湯葉揚げ蒸し (湯葉の中はぷりぷりの海老がたっぷりで独特のソースをたっぷりと吸った湯葉と相性抜群の蒸し揚げでした。) ⭐️野菜たっぷり精進春巻き (野菜の旨味が凝縮されています) ⭐️メイクインと、鶏肉ポタージュ (濃厚な鶏白湯とメイクインが合わさって、トロトロで上品なスープ。美味しすぎて、ずっと飲んでいたい逸品です。) ⭐️悪魔の炒飯 (名物叉焼や、いろんな具材、たくさんのスパイスでかなりパンチの効いた炒飯です。一度食べたら、悪魔に取り憑かれたような、病みつきになりそうです。また飯茶碗でいただくのも新鮮で、器選びが終始センス抜群です) ⭐️ココナツミルク杏仁豆腐 (もちもちふわふわして、優しい気持ちになるデザートです) ⭐️ホットジャスミンティー.ホットプーアールティー (香り高く、たっぷりといただけます) 高級感のあるインテリアで、ホールにテーブル、個室でもあり、ゆったりしたラグジュアリー空間✨ 上海本店の総料理長 カンケイメイ氏による料理監修でミシュラン2つ星の味を再現、こだわりの点心や叉焼などの本格香港料理を香港人の料理長&点心師&焼師によって提供されます。 現在は広東料理店の他にも、北京ダック専門店、点心専門店を上海やマカオに展開するブランド。上海本店は2016 年以降の7年連続でミシュランガイド2つ星を獲得、庶民の価格で本場の広東料理を提供する人気のレストランです。ぜひ、銀座のコリドー街8階のニッタビルさんで、本場の味を味わってくださいね❗️ ⭐️お店の情報は、ストーリーにリンクしたので、ご覧になってくださいね❣️⭐️⭐️ @canton8_ginza #Canton8銀座 #WoomyPR#銀座ランチ#銀座ディナー
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yukalyn · 2 years
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日本初出店となる、世界一リーズナブルな価格で楽しめるミシュラン2つ星レストランとして中国上海市で人気の香港料理レストラン。 #CANTON8銀座店 へ→ @canton8_ginza 銀座コリドー街に今夏オープンしたって聞いてから、ずっと気になっていたもので。 新橋界隈へ出た帰りに旦那を呼び出しディナーを、CANTON8上海本店特別コースを楽しんできました。 前菜3種から始まり点心にカスタードパイ、スープに春巻きに海老の湯葉揚げ蒸しに〆のチャーハン。 そしてデザートまで、すごく豪華な内容のコースになっています。 前菜には窯焼きパリパリ焼豚、キクラゲとピータンの冷製、窯焼きローストダックが盛られています。 窯焼きパリパリ焼豚は、ジューシーな脂にふんわりとした身とパリっと焼かれた皮の旨味。 それぞれの味わいが個々に主張してくるのに、口の中でふわっと纏まりトロけるように混じりあうという感動の美味しさ。 甘みを感じる程好い塩味と優しくコーティングされたごま油?の風味と滑らかな舌触りが絶妙な、キクラゲとピータンの冷製。 窯焼きローストダックは、程好い弾力がありながらもジュワっと旨味を出しながらホロっと柔らかに解れていく食感が堪りません。 お上品にサラッと仕上げている、甘辛なタレもいい塩梅でした。 点心は海老蒸し餃子と、トビコのせ海老入り焼売。 どちらも海老がこれでもかってくらいふんだんに詰め込まれていて、海老の旨味や風味ものすごく贅沢に広がります。 ぷりっぷりの食感も最高で、もちっとした皮にも優しい甘みがあって。 海老好きな方は特に必見、ここへ来たら絶対に食べてみてもらいたい逸品ですね。 トビコのせの方はお肉も詰め込まれているので、食べ応えも抜群です。 海老の湯葉揚げ蒸しも、海老がた~っぷり。 海老しんじょになっているんだけど、ぷりっぷりの食感がしっかりとあって旨味もぎっしり詰め込まれています。 コク甘な餡タレとの相性も抜群でした。 スープはジャガイモがベースなんだけど、すごく優しい味わい。 でもジャガイモの甘みやコクはしっかりとしているので満足度は高し、サラっと飲めるので箸休め的にもいい感じに思える味わいでしたね。 香港カスタードパイはメロンパイぽい?と思ったけどメロンパンよりもしっとりサクほろ食感で、濃厚な甘みはあるんだけどサラっと後に引かないお上品な甘み。 食事系のメニューの合間にデザート的なものが出てきたのですごく不思議に思ったけど、食事と共に食べても全然違和感なく美味しく堪能することができました。 このカスタードパイ、けっこう好みだったかも。 お土産かオンラインショップとかで売っていたら、購入していると思います🤭 〆の炒飯、悪魔炒飯は見た目も味も衝撃的! タイ米で作られた炒飯はチャーシューやお野菜もゴロゴロ入っていて、贅沢な味₊贅沢な食感も楽しむことができます。 こってりしていそうで、意外とあっさり。 山椒のピリ辛がいいアクセントになり、クドさを感じることなくサラサラっと食べることができちゃいます。 炊いた時の水加減も絶妙なようで、ぷりんとした歯ごたえなんだけど噛んでみるとしっとり。 食べ応えはしっかりガッツリあると思うんだけど、本当しつこさが全くなく美味しさはずっと変わらず食べていられるので。 永��に食べ続けることができちゃいそうな?いくらでも食べられそうな勢い。 そんなところがある意味、本当に悪魔の炒飯だなとも思いました(笑) デザートのココナッツプリンも、甘さ控えめだけどコク旨で。 杏仁豆腐とプリンの良いとこ取りみたいな?ほのかな甘味にぷるんとした食感も最高に美味でした。 お料理メニューは、流石ミシュラン! もう言うことなしです。 味が抜群なのはもちろん、盛り付けも美しく。 お店の雰囲気も店員さんのおもてなしも素敵だったしで、最高最強の贅沢ディナーに終始うっとりな夜でした♡ 近々、隣のフロアにBARもオープンするとのこと。 なんでもウイスキーを豊富に揃えているBARになるとのことで、ウイスキー好きの私と旦那はNewオープンのBARにも興味津々。 オープンしたら、BARの方にも行ってみよっ♪ CANTON8でお腹を満たした後、軽く2軒目って感じで寄るのも楽しそうだし。 贅沢なうっとり気分にも、より浸れそうな気がします✨ #Canton8銀座 気になった方は、もっと詳しい情報が知りたい方はお店のInstagram公式アカウントから→ @canton8_ginza or食べログ店舗ページのURLを貼ったストーリーズもあげているので、ハイライトの“CANTON8 銀座店”をタップでチェックしてみてね! #ginza #shinbashi #yurakutyou #香港料理 #点心 #Canton8 #喜粤8号 #銀座 #ミシュラン #銀座グルメ #新橋グルメ #新橋 #有楽町グルメ #本格香港料理 #点心 #WoomyPR #instagood #instalife #instajapan (銀座 コリドー街) https://www.instagram.com/p/CkXyPJoOuAN/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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