#cavedodouro

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🫕 Qual o melhor vinho para acompanhar fondue? Essa foi a dúvida quando fui aproveitar a “Sequência de Fondues” do Festival de Inverno da Adega Cave do Douro — um dos 8 restaurantes do @RoyalPalmPlazaResort. Num ambiente aconchegante, no subterrâneo do hotel, desfilaram pela minha mesa sopas e cremes deliciosos (como a clássica sopa de cebola), uma excelente raclette (queijo raclette derretido na hora) e uma impressionante mesa de pães e frios variados. Depois veio a estrela da noite: o tradicional fondue de queijo (emmental e gruyère derretidos no vinho branco) acompanhando de uma seleção dos melhores frios, pães e cubos de filé mignon. 😋 Para encerrar a noite, degustamos um belíssimo fondue de chocolate, escoltado por frutas frescas e doces deliciosos. Maravilhoso! A Adega Cave do Douro é o lugar certo para um jantar romântico no Dia dos Namorados ou para uma noite quentinha de inverno… As vagas são limitadas, portanto é preciso fazer reserva. 😉 . 🍷 Eu escolhi um vinho branco italiano, com bastante frescor mas pouco aromático, para acompanhar a noite! Falo sobre ele num post a parte! . Muito obrigado @PipahComunicacao e @RoyalPalmPlazaResort pelo convite! Adorei!! . #fondue #fonduedechocolate #raclette #queijosevinhos #festivaldeinverno #cavedodouro #diadosnamorados2022 (em Royal Palm Plaza) https://www.instagram.com/p/CelvCljAsRE/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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Chardonnay e Pinot para o sábado à noite... . Três belos vinhos da Borgonha para harmonizar com o menu degustação de fondue da #CaveDoDouro. . Nos próximos dias vou falar sobre cada um deles... me acompanhem! 😉 . . #vinhonosso #bourgogne #borgonha #chardonnay #pouillyfuisse #abelpinchard #pinotnoir #mercurey #mercurey1ercru #domainemicheljuillot #domainebrunolorenzon #fondue #lineup #winelineup #wineline #instawine #instavinho #winetime #winetasting #tastingnotes #winebottle #wineglass #winepic #wine #vino #vinho #vin #wein (em Royal Palm Hotels & Resorts)