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#cerdoagridulce
cocinarpara4 · 8 years
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Cerdo agridulce fácil (vía https://www.youtube.com/watch?v=2vWvSj_niPg)
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cocinacaseraes · 8 years
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Cerdo Agridulce https://cocina-casera.com/cerdo-agridulce/ #comidachina #cerdoagridulce #video #recetas
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ecoluzconsultores · 9 years
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La Receta del DoctorLuz: SALTEADO DE CERDO AGRIDULCE por menos de 0,28€ en consumo eléctrico.
#YaEsOctubreY la Receta del DoctorLuz: SALTEADO DE CERDO AGRIDULCE, por solo 0,28€ en consumo eléctrico. #MercadoElectricoJusto #Paro
El DoctorLuz ha estado de turismo por Asia y nos ha traído esta rica receta oriental para empezar con buen pie el fin de semana. Hoy nos propone un Salteado de Cerdo Agridulce. Como ya sabéis, el DoctorLuz se preocupa por que en casa se realicen recetas sanas, ricas y lo mas importante de todo, que sean baratas energéticamente, por eso según los cálculos que ha realizado El DoctorLuz solo…
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lovelykieb · 10 years
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🐷🌺Cerdo agridulce Kieb🌺🐷 Salsa 2 cucharadas de maicena 1/2 taza de agua 1 lata de piña en almíbar 1/4 taza de vinagre blanco o de manzana 1 taza de azúcar 1/2 taza de salsa cátsup 1/4 de ajo en polvo 1 cucharada de hojuelas de Chile ( 2 sobres de los que dan en la pizza) o Sriracha , opcional 1 taza de vegetales (col normal y morada, zanahoria, cebolla, pepino o lo que gustes) 1.Mezcla el almíbar de la piña, vinagre, la zanahoria, azúcar y salsa cátsup en una cacerola a fuego medio y calienta, moviendo de vez en cuando, hasta que todo se haya incorporado perfectamente, de 2 a 3 minutos. 2.Disuelve la fécula de maíz en el agua y vierte dentro de la cacerola con el almíbar. Mezcla bien. 3.Incorpora el Chile , ajo y deja que hierva. Reduce el fuego y cocina hasta que la salsa espese 4.Saltea ligeramente en un wok o sartén caliente col rebanada, zanahoria rallada, cebolla e medias lunas, rebanadas de pepino o lo que se te antoje de vegetales y agrégalos a la salsa y reserva. 1/2 kg de lomo de cerdo o pierna rebanada delgada y cortada en tiritas 2 huevos batidos con una pizca de bicarbonato Maicena c/n Aceite c/n 1. Salpimenta el lomo (con sal de ajo) y revuelve en el huevo batido. Deja reposar 10 min. 2. Pasa las tiritas de lomo por la maicena, que queden bien cubiertas. 3. Fríe en aceite caliente y ve poniendo sobre papel absorbente. Por ultimo puedes bañar con la salsa o ponerla por separado y sumergirlas mientras se están comiendo. Acompáñalas con arroz frito o al vapor.
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