#domatessos

[dammysstore]

%100 ekolojik bahçelerde yetişen sebzelerden yapılmıştır. Odun ateşinde közlenmiş biber patlıcan... sıırı bizde kalsın ❤️ lezzeti sizde👌 Açıldıktan sonra buzdolabında saklayınız ve maksimum 3 gün içinde tüketiniz👌 Koruyucu ve katkı içermez. %100 handmade😍 #sağlıklıbeslenme #kahvaltılıksos #handmade #ekolojik #lütenitsa #hellosos #zehirsizsofralar #bugdaydernegi #healthyfood #healthylifestyle #domatessos #acuka #evyapımı (Ankara, Turkey) https://www.instagram.com/p/B_Hl5OdhB4y/?igshid=9y3x16sqfiut

[cemilagungor]

View this post on Instagram

A post shared by Cemile Güngör (@cemila_gungor)

Herkese merhabalar😊😊 Yemeklerde ,kızartmalarda ,menemende ve hatta domates çorbasında bile kullanabileceğiniz nefis domates sos tarifimin yapılış videosu ,videonun tamamı anlatımlı bir şekilde youtube kanalımda mevcut profilimdeki linki tıklayarak yada youtube Cemile Güngör yazarak tariflerime kolayca ulaşabilirsiniz.😉😉 #sos #domatessosu #domatessos #kışlıkhazırlıklar #menemen #konserve #konservemenemen #konserveyapımı #konservedomates #çanakkale #domates #domatescorbasi #kışlıkkonserve #yemektarifleri #eliminlezzeti #cemilegungor #tastyfood #tasty #yum #delicious #amazing #dinner #tomato #recipes #photooftheday #instafood #instapic https://www.instagram.com/p/B2g6o8iBzmH/?igshid=1phm5ejjykxwr

[rengarenkdantel]

Bu pazar günlari ne kadar da cabuk geliyor, sevmiyorum ondan mı ola ki 🤔😥😓 #haftasonu #pazar #bupazar #hazirlik #kapakortusu #konserve #kislik #kishazirliklari #domateskonservesi #domatessosu #domatessos #mutfak #suslumutfak #düzenleyici #ceyiz #ceyizlik #kahvalti #kahvaltilik #kahvaltılıksos #kahvaltizamani #pazarsabahı #gunaydin #pazarkahvaltisi #pazarkahvaltısı #pazarkeyfi #organizasyon #englishhome #greengate #zarahome #karacahome

[gurmeatlet]

Kış aylarında yazdan kalma DOMATES lezzeti.

Sevgili İrem Bonfil’in benimle paylaşmış olduğu ve her yaz sonu geleneksel olarak annesi ile beraber yaptığı yaz domateslerinden kışlık sos tarifini ben de hiç değiştirmeden sizlerle paylaşıyorum. İrem Bonfil’e tarif için çok teşekkürler:)

Kışlık domates sos tarifi :

Sade sos:

Şu anda salçalık olarak 1-2 tl ye satılan hafıf uzun domateslerden alıyorsun .( 50 kg dan yaptım ben) Yıkadıktan sonra boyuna göre 4 veya 6 parçaya bölüyorsun( kabuklu!) süzgeç e koyup üstüne tuz döküyorsun. Biraz elininle mıncıklayıp blendere atıyorsun. Sonra büyük bir kalaylı bakır tencerede tuz ve zeytinyağ ( biraz kafana göre) ekleyip pişiriyorsun. Kavanozları işe başlamadan makine ye at . Sıcak kavanozlara kaynar sosu koy ve hemen kapatıp ters çevir. İki gün üstü masa örtüleri veya battaniye ile örtülü bırak.

Makarna sosu: Aynı işlem ama içine bol sarmısak, İtalian baharatları( kurutulmuş kekik, fesleğen vs) tuz ve biber ( isteyen acı koyabilir) İşte bukadar basit . Ama en az 3 saat ayakta kalıyorsun :)))

Ahhh bu arada süzgeçden akan domates suyu kutulara konulup donduruluyor ve domatesli pilav için harika olur.

Akıllı ve bilinçli seçimlerle dolu, sağlıklı ve bol sporlu günler dilerim.