#jurnalkopiopiek

[vreakz]

Kopi kothok Kopi yg di masak dalam tempat yg dinamakan kothok. Cemoe mbh pat ini sudah turun temurun dijajajkan di depan pasar ngawen. Menyediakan berbagai makanan angkringan dan kopi serta jahe spesial. Saat ini dijajajkan oleh keturunan kedua atau anaknga dan sudah menjadi Salah Satu destinasi kuliner di malam hari ngawen . . Behind the scene: Saya:Bu sy poto yaa warungnya Ibu : buat apa Mas warung biasa kayak gini di foto. Mas sebelah : youtubers bu biar jadi terkenal Saya: buat Instagram sy bu Ibu : wah kalau warung saya ini sudah jadi judul lagu dangdut orkez... Cemoe mbah pat. Saya: biar Makin ngehits bu. Ibu: monggo mas Akhir pembicaraan : Saya : bu pinten bu kopi nya? Ibu : 2500 Saya : wah... 😏😎😎😎😁👍 Muantapp #jurnalkopiopiek #coffeehistory #coffeeshop #kedaikopi #coffeelife #coffegram #coffee #coffeestory #kopiindonesia #kopilokal #kopihitam #coffeetime☕ (at Pasar Ngawen) https://www.instagram.com/p/ByfiALSnwKA/?igshid=29jx5ukvq5y8

[vreakz]

#jurnalkopiopiek Yu no edit edit time... Hello Mas bro and mbak sis Kembali lagi dalam #coffeeweekend Kali ini si berkisar hasil obrolan di @kopinangkopi. Sebenernya Peta konsumsi kopi di Indonesia itu seperti apa. Dan density atau kepada tan produsen dan kios kopi yg ada di kota Besar itu seberapa padat. . . Adakah Korelasi antara kualitas kopi yang disajikan terhadap Jumlah konsumen kopi atau banyak ya kedai Kopi di suatu tempat. Seandainua bisa terpetakan kita akan mendapatkan right beans in the right place based on preference and place utility. . . Berdasarkan Hasil obrolan hehehe kota bandung sebagai trendsetter kopi telah meningkat konsumsi kopi nya ke next level varian menu nya semakin serius dan strong rasa kopinya. Hipotesis obrolan. Bagaimana dengan kota kota lainnya. Apa Masi pada tahap kopi sachet atau es kopi susu atau sudah beranjak ke next level of coffee yaitu manual brew or kopi pahit . . Ini hanya ngecapruk diskusi biasa y tanpa latar belakang dan hasil pembahasan yg jelas. Semoga bisa menginspirasi thesis dan disertasi atau minimal jadi bahan obrolan. Kopi malam ini adalah Kopi Arabica arjuno Diminum dengan Metode ice v60. Dibuat oleh Kang @fachrulmbrk Di @kopinangkopi #catatanmasopiq #kopi #ngopi #coffeehistory #coffeeshop #coffergram #kopibogor (at Bogor, Indonesia) https://www.instagram.com/p/B4sDxr-nGjq/?igshid=1rwxkwew6zvsg

[vreakz]

#jurnalkopiopiek #weekendcoffee Doi tung Arabica adalah single origin coffee yg tumbuh di bawah naungan hutan verdants. Di Tengah golden triangle thailand. Atas bantuan usaha Dari Doi tung development project, Dataran tinggi ini yg tadi nya mengadakan hidupnya Dari bertanam opium  sekarang beralih Pekerjaan menjadi petani tanaman kopi dan membaik kehiduoannya. Salah Satu bukti bahwa kopi pun merubah cerita hidup. That's coffee story for today stay awake with weekend coffee story AT DOI TUNG COFFEE IS unique natural Caramel and fruity sweet character or the bean Nb. The sale of these product contributes drug free world. With alternative sustainable development . . Coffee at @kopinangkopi Brewed by @fachrulmbrk Photo by @masopiq #manualbrew #coffeeshop #coffeehistory #kopi #coffeegram #ceritakopi (at Kopinang) https://www.instagram.com/p/B4H0kZjnCAr/?igshid=cfoeraj5191f

[vreakz]

Yuhuuuu Mas bro and mbaksis Setelah dipikir pikir likely saya akan buat sub tagar Dari jurnalkopiopik yaitu weekend kopi dimana nantinya tagar ini akan memcari Inspirasi week end dengan cerita dan tentunya kopi . . Week end kopi kali ini dipersembakan oleh sabtu @jie_moekopi yang kolaborasi Denham @nih_adakopi dalam pembuatan secangkir kopinya dan minggu ngopi dipersembakan oleh @kopinangkopi Sedap.. Stay tune for next update #jurnalkopiopiek #coffeeshop #coffeegram 👍☕ #coffee #kopieuy #instakopi #instagram #creativemultiplepost #coffeeshop#kopijawa#kopi #kopilokal #kopilokalindonesia #coffee #coffeeshop #coffeegram #kopimalabar #bogor#instagood #instakopi #kopihitam #kopiindonesia #ceritakopi#sejarahkopi #coffeegram #coffeestory #kopiindonesia#kopijava #blackcoffee#Indonesiancoffee #coffeelife#coffeedays #coffee #ngopi#kopihitam #coffegraphy#coffeetime #coldbrew #multipost#coffeegram (at Bogor, Indonesia) https://www.instagram.com/p/B32FiNenBL8/?igshid=18w8atf516yo6

[vreakz]

#jurnalkopiopiek It's moka pot time In sunday morning with my dad And my favorite coffee barista @nih_adakopi Thanks for the coffee #coffeeshop #coffeegram 👍☕ #coffee (at Perumahan Vila Bogor Indah) https://www.instagram.com/p/B2bQbsyHiNY/?igshid=1aju2066gyb3l

[vreakz]

#jurnalkopiopiek New place buat ngopi. Berbekal nama @opsikopi warung ini benar benar memberikan opsi (pilihan) akan berbagai jenis beans nusantara nya. Bahkan dalam menu nya dijabarkan masing masing aroma dan flavour Dari jenis kopi yg di sediakan. . . Inovatif dan kreatif, disaat warung kopi lain biasanya hanya menyediakan 3- 5 jenis kopi. Di warung ini menyediakan 15- 20 kopi nusantara Arabica robusta dan blend. Terletak di jalan lodaya seberang mcd lodaya. . . Selalu Ada cerita tentang kopi..instagram #creativemultiplepost #coffeeshop#kopijawa#kopi #kopilokal #kopilokalindonesia #coffee #coffeeshop #coffeegram #kopimalabar #bogor#instagood #instakopi #kopihitam #kopiindonesia #ceritakopi#sejarahkopi #coffeegram #coffeestory #kopiindonesia#kopijava #blackcoffee#Indonesiancoffee #coffeelife#coffeedays #coffee #ngopi#kopihitam #coffegraphy#coffeetime #americano #multipost#coffeegram https://www.instagram.com/p/B1TzxncHX2X/?igshid=1abk3ovfgoq4n

[vreakz]

#jurnalkopiopiek Hello Mas bro dan mbak sis. Meet with me again masopiq, kali ini sy akan sedikit bercerita tentang ternyata kopi Bukan hanya bs dinikmati hangat tapi juga dingin. Cold brew coffee adalah Salah Satu Metode ya dibuat secara dingin tapi tetap menjaga otentiknya rasa Dan aroma. . . Di perjalanan kali ini sy tak sengaja berjumpa dengan Pa Jodi. Sebenernya awal ya sy ragu beli kopi ini karena dengan harga hanya Rp 8000 apakah sy bs mendapatkan kopi beneran.. Atau jangan jangan hanya kopi sachet an. But ternyata it is real coffee.. Cold brew house blend coffee. Balance rasanya dan tidak mengecewakan bahkan surprise dengan harganya. . . Ternyata niat mulia sang bapak yang ingin anak muda sekarang dapat menikmati kopi berkualitas dengan harga terjangkau. Waw alasanya luar biasa. Nama kedai nya pun menarik SAISOKU ( Bahasa Jawa dengan arti sebisa saya) inilah yang bisa pa Jodi lakukan membuat kopi berkualitas dengan harga yang terjangkau. Good job pa Jodi sukses terus.. Letak tempatnya di jl adnawijaya bogor dekat warung padang. #kopieuy #instakopi #instagram #creativemultiplepost #coffeeshop#kopigayo #kopi #kopilokal #kopilokalindonesia #coffee #coffeeshop #coffeegram #kopimalabar #bogor#instagood #instakopi #kopihitam #kopiindonesia #ceritakopi#sejarahkopi #coffeegram #coffeestory #kopiindonesia#kopijava #blackcoffee#Indonesiancoffee #coffeelife#coffeedays #coffee #ngopi#kopihitam #coffegraphy#coffeetime #coldbrew (at Bogor, Indonesia) https://www.instagram.com/p/Bz2ZoN5n1Sv/?igshid=rye9f2az58hn

[vreakz]

#jurnalkopiopiek Yups kali ini masopiq menemukan a new place of coffee kedai @singgahkopi_bogor . The good thing of these coffee shop was providing manual brew and single origin beans. Coffee beans from Java, Gayo, Papua, Bali and Kalimantan. Mereka update beans tiap 2bulan sekali. . . Gayo, Papua and Bali kintamani Adalah 3 beans favorite disini. Mayoritas pelanggan kopi disini adalah penyuka cappuccino. Kopi susu dan macchiato. Memang penggemar manual brew belumlah banyak tpi memang punya segmentasi tersendiri. . . Ambiance yang asik dan nilai plus ya adalah membagi ruang Indoor yg ber ac dan ruang outdoor sehingga nyaman untuk semua kalangan. Ada live music juga sepertinya. So segera Singgah dan nikmati kopi serta suasananya. . . #kopieuy #instakopi #instagram #creativemultiplepost #coffeeshop#kopigayo #kopi #kopilokal #kopilokalindonesia #coffee #coffeeshop #coffeegram #kopimalabar #bogor#instagood #instakopi #kopihitam #kopiindonesia #ceritakopi#sejarahkopi #coffeegram #coffeestory #kopiindonesia#kopijava #blackcoffee#Indonesiancoffee #coffeelife#coffeedays #coffee #ngopi#kopihitam #coffegraphy#coffeetime #manualbrew (at Bogor, Indonesia) https://www.instagram.com/p/Bzeq3wTHnfK/?igshid=efq8blqk5k3c

[vreakz]

#jurnalkopiopiek Yups sedikit cerita Mas bro dan mbak sis Di malam hari ini. Kali ini Mas opiq mencoba wine gayo coffee yang terkenal. Karena rasanya yg mirip wine. Sensasinya adalah kopi ini sangat fruity masam seperti anggur. Aroma ya jasmine. Seperti another level nya Java preanger yg fruity. Ini ada di level upgrade ya strong aroma dan flavour. . . Masopiq kutip Dari kompasiana win wan nur. Kopi Dari takengon aceh ini bisa seperti Wine karena? kulit kopi yang tumbuh di ketinggian di atas 1500 meter ini, lebih tebal dan lebih banyak mengandung nutrisi dibanding kulit kopi yang tumbuh di daerah yang lebih rendah. Nah, sensasi rasa “Wine” yang dihasilkan oleh kulit kopi yang terfermentasi ini meresap ke dalam biji kopi yang diolah. Sebab, biji kopi memang sangat sensitif pada aroma di lingkungannya (karena itulah Kopi Kintamani sedikit memiliki sensasi rasa jeruk) . . Sensasi rasa dan aroma “Wine” yang begitu kuat pada Kopi ini terjadi karena dalam pengolahan Kopi ini, dibutuhkan waktu sampai 45 hari. Selama kurun waktu inilah, semua aroma yang dihasilkan oleh kulit kopi yang terfermentasi ini, diserap oleh biji kopi. . . Setelah kering, barulah biji kopi utuh ini digiling untuk menghasilkan biji kopi siap roasting. Di sini masalah kembali timbul, karena prosesnya yang rumit ini. Saat digiling, lebih dari 50 % kopi yang dihasilkan pecah dan tidak layak di-roasting menjadi kopi berkualitas tinggi #kopigayo #kopieuy #coffeeshop (at Bogor, Indonesia) https://www.instagram.com/p/BzTTEfcHp4e/?igshid=o7yug70fyd70

[vreakz]

Kopi modal nikah Photo by @masopiq Edited by @canva Coffee blend gayo with aren sugar #jurnalkopiopiek #kopigayo #kopi #kopilokal #kopilokalindonesia #coffee #coffeeshop #coffeegram #kopiaceh #bogor#instaindonesia #instakopi #kopipagi #kopihitam #kopiindonesia #ceritakopi#sejarahkopi #coffeegram #coffeestory #kopiindonesia#kopijava #westjavacoffee#Indonesiancoffee #coffeelife#coffeedays #coffee #ngopi#coffegram #coffegraphy#coffeetime (at Bogor, Indonesia) https://www.instagram.com/p/BzDa3KqHebn/?igshid=uor9x8dj85bj

[vreakz]

#catatanmasopiq Eid Mubarak. Taqaballahu Wa minna wa minkum Mohon maaf lahir dan batin . . Segenap masopiq crew mengucapkan mohon maaf lahir batin jikalau selama ini ada post post yang kurang berkenaan dan kurang Bermanfaat. Doakan kami agar senantiasa dapat memberikan informasi Bermanfaat dalam post post berikutnya. Mohon dukungan Mas bro dan mbaksis ya.. Dengan follow tagar #jurnalkopiopiek #tentativee #masopiqkuliner #masopiquote dan #catatanmasopiq . . Terimakasih semua.. #eid #eidmubarak #lebaran2019 #creativemultiplepost #creativemultipost (at Ngawen) https://www.instagram.com/p/ByTvsLXnhdi/?igshid=198xq7c4o1lfh

[vreakz]

Assalamualaikum Bro and sis Yup akhirnya #jurnalkopiopiek mulai eksis kembali. Setelah cukup lama tidak update ttg perkopian. Yup kali ini akan membahad ttg Kopi dan ramadhan. Pada dasarnya sejarahnya kopi digunakan orang timur Tengah khusus ya para sufi untuk menjaga Ibadah Mereka saat malam hari. Agar Mereka bisa fokus pada Ibadah malam. . . Jadi kopi Salah Satu minuman yang mengakselerasi Ibadah kita di malam hari agar tidak terlelap. Apakah minum kopi Aman di bulan ramadhan? Menurut saya dan beberapa artikel Aman asalkan do minum disaat yg repeat seperti 30 menit setelah buka dan menggunakan kopi yang tingkat keasamannya normal. Yup jadi Kan minum kopi mu berharga dengan dikombinasikan dengan Ibadah malam. . . Yup mungkin itu Saja sekilas Info tentang kopi. Ada Satu tebak tebak Kan ni bro an sis #gurauankopi kopi apa yang sangat berkesan.....? Kopi nang aku dengan alhamdulillah Cieeeeh... Kwkwkkwk..gedubrak #random 🤔🤔🤔 Place : sobat ngopi bogor Created by @masopiq #selamatpagi #saurtaktidurlagi #kopi #kopisusu #kopiindonesia #coffeegram #coffeeshop #coffeelife #coffeetime☕ #coffeestory #coffegraphy (at Bogor, Indonesia) https://www.instagram.com/p/BxnsyUGH81B/?igshid=8dta3hfmeebw

[vreakz]

Coffee makes your day.. #jurnalkopiopiek Yup kembali lagi dalam IG post Masopiq. Setelah di post sebelum ya kita mencoba menikmati kopi manual brew di angkringann. Kali ini kita coba coffeeshop @vici.coffee di jln pajajaran bogor. . . Yang buat berkesan adalah ambiance Cafe nya cozy dan tenang warna cat yg digunakan dan desain interior minimalist sangat cocok untu menikmati kopi. Memang ambiance ini lah yang jadi nilai Tambah penting dalam kopi. Di Tambah memang rasa kopinya lah yg menentukan. Siang itu saya coba Caramel macchiato and it's really good. Menggunakan beans kopi Dari mandailing yg memiliki citarasa kekentalan, keasaman medium dan rasa florat dengan aftertaste Manis. . . Salah Satu kopi terbaik Indonesia yang cocok diracik menjadi Caramel macchiato. Its delicious. Pada Tahun 1835 belanda mendatangkan bibit kopi Dari Jawa masuk ke mandailing. And that's the story. Thanks for the good coffee lads #vicicoffee #coffeehistory #coffeeshop #kopilokalindonesia #kopiindonesia #kopimandailing #kopimandheling #kopihujan #kopibogor #coffee #coffeegram (di Vici coffee) https://www.instagram.com/p/Bw1MWrPBK1K/?igshid=1thvlpkrwljei

[vreakz]

#jurnalkopiopiek Angkringan kopi by @kopikoe.official Menikmati kopi di warung Angkringan. Method baru dalam memasarkan kopi. Kopi Asli yg biasanya hanya dinikmati di kafe dengan harga yg wow. Saat ini bisa dinikmati dengan harga yg terjangkau. . . Pada sejarah nya kopi memang Bukan hanya milik orang menengah ke atas TAPI juga minuman wajib untuk diskusi. Salah Satu nya ketika terjadi revolusi Prancis. Para pemuda dan kaum buruh berdiskusi di warung atau kedai Kopi dalam menyiapkan revolusi nya. . . Nyatanya kopi bisa menjadi katalis dalam diskusi dan perubahan. It proved. Cafeinne menyuplai Inspirasi dan jiwa kritis. #kopi#kopilokalindonesia #coffeehistory #coffeeshop #coffeelife #coffegram #agentofchanges #kopilokal #kopiangkringan #kopijava https://www.instagram.com/p/BwyRIafHqU3/?igshid=16lobojnsg13k

[vreakz]

#jurnalkopiopiek Yup hashtag ini kembali lagi. Bercerita tentang KOPI Dan segala raga Dan upaya nya hadir di kancah perdagangan Dan kuliner Indonesia. Kali ini penulis mencoba Salah Satu KOPI khas Indonesia lebih tepatnya daerah aceh. We called it Kopi Saring. . . Yup Kopi saring merupakan perpaduan antara Kopi gayo Arabica Dan robusta atau kita kenal dengan blend coffee. Metode brewing ya berbeda dengan biasanya disaring menggunakan saring an Besar Dan di Tarik. Hasilnya Kopi dengan profile light Dan pas asem Dan pahit berkolaborasi positif. Cocok untuk minuman penyegar di pagi Hari. . . Indonesia memiliki Ragam Kopi nusantara yg sangat banyak Dan masing - masing mempunyai Metode traditional nya masing-masing. Ada yang menggunakan tungku, gelas Bambu Dan berbagai macam lainnya. Hargai Kopi lokal Indonesia dengan membeli nya. Kopi lokal mempunyai rasa khas yg unforgettable. Dan kekhasan keramahan orang Indonesia. So let get it and let's drink it #kopigayo #kopi #kopilokal #kopilokalindonesia #coffee #coffeeshop #coffeegram #kopiaceh #bogor#instaindonesia #instakopi #kopipagi #kopihitam #kopiindonesia #ceritakopi#sejarahkopi #coffeegram #coffeestory #kopiindonesia#kopijava #westjavacoffee#Indonesiancoffee #coffeelife#coffeedays #coffee #ngopi#coffegram #coffegraphy#coffeetime https://www.instagram.com/p/Bu7f-g4nsv8/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=v0bg9qvr8efg

[vreakz]

#jurnalkopiopiek Mendekatkan kopi ke zona pribadi. Belakangan ini kopi menjadi komoditas sosial dimana di tiap cafe, kedai dan resto menyajikan kopi sebagai salah satu minuman pembawa canda ,diskusi dan tawa . . Mendekatkan kopi ke zona pribadi atau rumah menjadi salah satu konsen kami. Menyeduh dengan cara sendiri, di waktu private kadangkala menjadi sensasi sendiri dari kopi. Menemani hari dalam hujan yang membawa nostalgia. Kami sebut dengan para home brewers yang menjadi kan kopi sebuah experimen yang menjadi kepuasan pribadi . . Wait for the launch.. March 2018 #kopilokal #kopi #minumankopi #coffee #javapreanger #kopijawabarat #kopiyuk #ngopiasik #kopiindonesia #kopijuara #kopilokal #kopihitam #penikmatkopi #coffeestory#kopilokal #ceritakopi#westjavacoffee #coffeegram #coffeestory #kopiindonesia#kopijava #westjavacoffee#Indonesiancoffee #coffeelife#coffeedays #coffee#ngopi#coffegram#coffegraphy#coffeetime #coffeehistory#history #brandadvocate#kopievent #emkcoffee (at West Java)