#kulinerkhas

[lintangayu1306]

Resep Bebek Ungkep yang Kaya Rasa Ala Bebek Songkem

Resep Bebek Ungkep ala Bebek Songkem, menyajikan kekayaan rasa dan aroma yang otentik. Proses memasak yang mudah, namun menghasilkan masakan berkelas dan tak terlupakan.

[nasigorengunesa]

Nasi Goreng Krengsengan Khas Kuliner Indonesia

Nasi goreng krengsengan adalah sajian kuliner Indonesia yang menggoda selera dengan kombinasi rasa yang unik dan cita rasa tradisional yang kental. Berbeda dengan nasi goreng pada umumnya, nasi goreng krengsengan menawarkan pengalaman kuliner yang luar biasa dengan sentuhan khusus yang berasal dari rempah-rempah dan bumbu tradisional. Mari kita eksplorasi lebih jauh tentang kelezatan nasi goreng krengsengan ini.

[raja-kambing-guling-jepara]

kambing guling di Jepara

Selamat pagi semua! 🌟

Saya sangat senang dapat berbagi keahlian saya sebagai pengusaha kambing guling. Dengan lebih dari 10 Tahun pengalaman dalam industri ini, saya telah berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan untuk setiap acara istimewa Anda. 🍽️✨

👉 Keistimewaan kami: ✅ Bahan baku berkualitas tinggi ✅ Resep bumbu khas dan lezat ✅ Pelayanan pelanggan yang prima ✅ Standar kebersihan dan keamanan pangan yang tinggi

Setiap hidangan kambing guling kami dirancang untuk menciptakan kenangan yang berkesan. Saya percaya bahwa kepuasan pelanggan adalah kunci kesuksesan. 🤝

Jangan ragu untuk menghubungi saya untuk konsultasi dan penawaran spesial. Kami siap untuk menghidupkan acara Anda dengan cita rasa yang luar biasa! 🎉🐐

Call me : 081326028131

#KambingGuling #CateringKambingGuling #CitaRasaIstimewa #KulinerKhas #PengusahaKuliner #AcaraIstimewa #EventCatering #HidanganLezat #KambingGulingBerkualitas #PelayananPelanggan #KeamananPangan #MemorableEvents #CateringProfesional #KambingGulingSedap #HematWaktu #LinkedInPost #KulinerIndonesia

[aconkuliner]

Sambutan Manis Dawet Tape Putih Di Gerbang Timur Jogja

Kalo kamu masuk wilayah Jogja dari arah Klaten, kurang lebih sekitar 1 KM dari kawasan candi Prambanan, di jalur lambat kendaraan bermotor kamu akan banyak menemukan penjual minuman manis jawa, namanya Es Dawet. Sebuah minuman khas seperti cendol yang punya rasa manis gurih, cocok banget diminum pas siang hari saat panas menyengat.

Sebenernya banyak banget pilihan penjual di sepanjang jalan tersebut, mulai yang dari yang tempatnya rame banget sampe yang biasa aja, mulai dari yang dawet hitam sampe yang putih atau berwarna, tapi setelah sekian sering mampir di penjual yang berbeda-beda, kesimpulannya cuma satu, semua enak, seger, manis dan ahhh.

Tapi, karna biasanya udah sering minum dawet hitam yang dikombinasikan dengan tape warna hijau. Ada satu dawet di jalan ini yang cukup beda, namanya dawet pak Bagong, kalo dari spanduk yang ada di warungnya, beliau menuliskan dawet ini khas dari daerah Bayat, sebuah kecamatan di Klaten.

Bedanya dawet ini lebih kearah tampilannya yang putih creamy dan menggoda. Pertama, si ibu akan menuangkan satu buah tape putih, kemudian ditambah gula jawa dan terakhir diguyur dawet putih dingin, rasa gurih santannya pas banget dan manis gula jawanya nggak bikin eneg. Jogja emang istimewa, bahkan ketika baru masuk wilayahnya aja udah disambut manis oleh jajaran penjual dawet ini. Harus mampir!

[topikirawan]

Sensasi Tahu Gejrot Tak Terlupakan

Yuk cobain kuliner khas Cirebon yang ngangenin ini, tahu gejrot selalu dihati(poto dokumentasi pribadi)

Pulang kampung dan menikmati sajian kuliner semasa masih di lembur adalah sensasi lain ketika kembali lagi dari perantauan, cie cie cie kayak penulis ngerantau jauh aja deh, padahal dengan empat jam perjalanan, sudah sampai juga sih ke kampung tercinta. Tapi by the way lah soalnya penulis mau berbagi kuliner seru nih, hal hal yang sederhana justru memantik api kenangan, begitu juga dengan namannya makanan. 

Ada banyak penganan yang dahulu membersamai, jajanan yang ternyata membawa sejumlah keping kenangan hingga saat ini. Salah satu jajanan legend yang bikin kangen untuk menyantap kembali adalah tahu gejrot. Penganan populer dari daerah Cirebon, namun di tempat penulis yang berada di kabupaten Kuningan, tahu gejrot adalah makanan kesayangan.

Irisan tahu dengan tempat yang terbuat dari tanah liat, racikan cabe dan bawang serta kuah cuka membaur sehingga cita rasa semakin maknyus. Seporsinya juga masih terjangkau, harganya di kisaran lima ribu, atau kalau mau request tahu gejrot lebih banyak bisa kok.

Tahu gejrot memang camilan murah meriah, semua suka, tukang jualannya masih berkeliling dengan memikul barang dagangan. Nah kalau ke daerah Cirebon dan sekitarnya, jangan lupa ya dengan makanan yang merakyat ini. Kuah segarnya di jamin bikin mupeng.

[kulinerasyik]

Mie Celor adalah kuliner khas Palembang berupa mi yang dimasak dgn kuah santan dan kaldu ebi. Biasanya dilengkapi dgn tauge dan disajikan bersama irisan telur rebus. Ini rasanya maknyuss deh, gurih seger yummy. Makan enak takut gemuk? Pssst.. hidangan ini bs jd menu diet loh. Seperti di foto, mie-nya pakai shirataki, dgn santan khusus jg yg rendah kalori. So makan enak gak mesti bikin gemuk 👍👍. Mie Celor Udang sehat ini tersedia di Kedai Keto 5-14, Bintaro, Pesanggrahan, Jaksel. . 💰 Rp47 K 🛒 Kedai Keto 5-14, bisa order via GoFood . . . . #miecelor #miecelorpalembang #miecelorudang #kedaiketo #mielovers #miediet #menuketo #dietketo #lowcarb #kulinerkhas #kulinerpalembang #kulinerasyik #tuesdaymood #holiday #foodie #yearend #foodblogger #indonesianfood https://www.instagram.com/p/CJX8HmhrH6j/?igshid=e984amc5lfol

[fatmafath]

Ayam palekko' (aslinya sih pakai bebek 😅) salah satu makanan khas di Sulawasi Selatan. Salah satu makanan super pedes untuk lidah saya 😂😂 Tadi sehabis carakde, rame-rame bikin ini di rumah salah satu teman SIGi Makassar. Karena lidah (dan lambung) yang tidak toleran dengan makanan super pedes, tadi saya memisahkan bagian untuk diri sendiri (yang ujung-ujungnya nda makan sendiri) bikin yang nda terlalu pedes (tapi tetap aja masih pedes) 😂😂😂 #sukasuka #kanGmakanG #ayampalekko' #instafood #kulinerkhas #kurangbanyak #masihmaunambah #weekendceria

[rosoeko]

Yang sederhana itu nikmat #sego #segomegono #segobumbu #kulinerkhas (di Ag.com Pusat Service Laptop Di Pekalongan)

[ratnasih]

😋 Abaikan botol kecapnya ya 😅😄 . Es Krim A-Ngi atau lebih dikenal dg Es Krim Petrus (karena lokasi kedainya tepat di sebrang gereja Santo Petrus) unik enak. Penyajiannya pake batok kelapa muda (masih ada daging kelapanya ya), isiannya cincau, jeli dan kacang merah, yumm..barulah toppingnya es krim gurih aneka rasa sesuai pilihan kamu.. Segernya double lah, apalagi klo kamu udah ga single 😜 Belinya ngantri lama klo minggu siang. Klo ke Pontianak ga nyobain ini rugi deh 😁 Ngalahin rasa es podengnya Pasar Lama Tangerang ga? 🤔 Dua2nya sama2 enak dan maskotnya di kota masing2 (duh,,ko jd pengen laksa tangerang ya? *ga nyambung banget)😁😄😊 . #kuliner #kulinerkhas #kulinerpontianak #eskrim #icecream #eskrimangi #eskrimpetrus #pontianak

[aconkuliner]

Tahu Gejrot - Cirebon

Sebagai orang yang suka sejarah, biasanya kalo kemana pun, tempat-tempat bersejarahnya yang jadi tujuanku buat sekedar main atau lihat-lihat aja, bahkan blog ini itu ngebahasnya soal kuliner, tapi kalo diperhatiin, biasanya disangkut pautin sama kotanya yang bersejarah atau kulinernya yang ada alur sejarahnya, karna dari sejarah kita bisa belajar kalo masa lalu itu harus dikenang, he.

Akhir tahun 2019 lalu, sebelum covid merajalela, aku ngambil cuti untuk kuliner trip ke kota-kota yang dilintasi jalur kereta api, salah satunya Cirebon. Nah di kota ini, kalo kamu buka buku sejarah, dia punya tiga keraton sekaligus dalam satu sejarah kasultanan Cirebon, menarik kan, selain emang kaya akan tempat bersejarah kota ini juga kaya akan kulinernya.

Kuliner Cirebon tidak hanya empal gentong yang udah sangat terkenal kemana-mana, bahkan jadi salah satu rasa Indomie kuah, Cirebon juga punya kuliner camilannya yang khas yang terbuat dari bahan tahu, yes! Tahu Gejrot.

Tahu yang terlihat gak jauh beda jenis dari tahu Sumedang walau katanya berasal dari daerah Ciledug, sebelum diiris dan ditempatkan di lepek, terlebih dulu diuleg beberapa cabe hijau dan bawang merah, kemudian irisan tahu dan terakhir disiram kuah cuka khusus. Pedes, seger dan gurih jadi satu. Mantab!

Kalo ke Cirebon dan mau jajan kuliner ini, salah satu yang terkenal  adalah tahu gejrotnya pak Wardi di daerah pasar Kanoman, selain bisa jajan tahu gejrot, di pasar Kanoman juga bisa hunting duren Petruk yang khas dari Pekalongan itu, naiss!

[malangtoday-blog]

Cicipi Olahan Khas Pulau Bawean di Ikan Bakar Bawean yang Menggoyang Lidah

MALANGTODAY.NET- Gimana ZensTODAY, pada setujukan, jika Jawa Timur itu gudangnya deretan kuliner top. Salah satunya, adalah kuliner tradisional khas dari Pulau Bawean yang tidak bisa kita temui di daerah lain. Untuk yang belum tau, ada sedikit info nih. Pulau Bawean sendiri terletak di Laut Jawa, tepatnya sekitar 120 kilometer sebelah utara Gresik. Secara administratif pemerintahan, pulau ini termasuk ke dalam wilayah Kabupaten Gresik loh. Dengan wilayah yang didominasi wilayah pesisir, membuat Bawean memiliki kekayaan akan tangkapan laut melimpah. Tak heran, jika pulau dengan luas 196,3 kilometer persegi ini memiliki kuliner-kuliner khas, terutama yang paling banyak dicari orang adalah olahan ikan bakarnya. Ikan bakar khas Pulau Bawean memang sangat istimewa Zens, selain karena menggunakan ikan fresh, juga menggunakan rempah-rempah serta bumbu-bumbu rahasia penggoyang lidah. [caption id="attachment_285812" align="alignnone" width="938"] IBB yang berlokasi di Jalan Raya Puncak Buring Indah No.1, Buring, Kec. Kedungkandang, Kota Malang@ Nanda Syauqy/MalangTODAY.net[/caption] Jika kamu warga Malang dan pengen banget mencicipi sensasi kenikmatan ikan bakar khas Pulau Bawean, sekarang tidak usah jauh-jauh ke sana. Karena di bumi Arema ini sudah ada tempat makan yang menyediakan menu asli Pulau Bawean. Berlokasi di Jalan Raya Puncak Buring Indah No.1, Buring, Kec. Kedungkandang, Kota Malang, Ikan Bakar Bawean (IBB) pertama dan satu-satunya tempat makan yang menjadikan kuliner tradisional khas Pulau Bawean menjadi menu andalannya. Berawal dari keinginan mengenalkan Pulau Bawean, Arman pemuda asli Bawean yang sekarang menetap di Malang untuk mendirikan rumah makan yang menyediakan menu-menu kampung halamannya. Dan di tahun 2015 awal, Arman bersama istri tercinta mulai membuka Ikan Bakar Bawean.

Awal mula berdirinya IBB

[caption id="attachment_285813" align="alignnone" width="938"] Pelanggan setia saat menikmati meni di IBB@Nanda Syauqy/MalangTODAY.net[/caption] "IBB tercetus tidak sengaja, idenya muncul saat saya ke malang di tahun 2004. Saya kenalan sama temen-temen, setiap kenalan saya bilang dari Bawean. Walaupun, notabennya mereka dari Jawa Timur, meraka tidak tau Bawean di mana. Dari situ saya geregetan untuk mengenalkan Bawean kepada mereka," terang Arman. Lanjut Arman, kuliner Pulau Bawean memiliki ciri khas tersendiri dibandingkan di daerah-daerah lain, khususnya soal rasa ikan bakarnya. Menurutnya ikan bakar Bawean istimewa, terutama dalam penggunaan rempah dan bumbu yang hanya bisa ditemui di Pulau Bawean sendiri. [caption id="attachment_285822" align="alignnone" width="938"] Ikan bakar khas Pulau Bawean@Nanda Syauqy/MalangTODAY.net[/caption] "Perbedan menu-menunya sangat mencolok sih. Jadi ikan bakar Bawean dengan bumbu-bumbu khas di sana. Orang Bawean cenderung pedes. Jadi pertama kali coba itu bumbu yang bakar pedes. Namun dengan berjalannya waktu, ada masukan dari pelanggan. Akhirnya terciptalah rasa baru yang tidak meninggalkan keistimewaan rasa pedes dari Pulau Bawean," lanjutnya. Hmmm, gimana Zens udah pada ngiler kan hehehe...Daripada penasaran yuk intip lebih dekat dengan deretan menu di Ikan Bakar Bawean yang sayang untuk kalian lewatkan.

Ikan Bakar Bawean

[caption id="attachment_285815" align="alignnone" width="938"] Ikan Bakar Bawean dengan bumbu pedas@Nanda Syauqy/MalangTODAY.net[/caption] Nih, salah satu menu terfavorit di tempat ini Zens. Disini kalian akan dibebaskan untuk memilih sendiri ikan yang masih fresh. Jangan khawatir di IBB disediakan berbagai jenis ikan dengan berbagai ukuran. Selanjutnya ikan akan diolah sesuai dengan permintaan pelanggan. Mau milih pedes khas di Pulau Bawean atau pedes manis atau manis aja, bisa di-request sesuai selera.

Kella Celok

[caption id="attachment_285816" align="alignnone" width="938"] Kella celok yang sederhana tapi menggoda@Nanda Syauqy/MalangTODAY.net[/caption] Ini yang paling khas, berbeda dengan menu-menu yang lain yang menggunakan berbagai macam bumbu dan rempah. Kella celok hanya menggunakan bumbu yang sangat sederhana, yakni bawah merah dan jeruk nipis. Namun, karena kesederhanaan ini lah yang menjadi keistimewaannya. Kella celok cocok disantap saat siang hari dengan cuaca terik, Mantap!

Oseng Cumi

[caption id="attachment_285817" align="alignnone" width="938"] Oseng cumi yang cocok disantap dengan nasi hangat@Nanda Syauqy/MalangTODAY.net[/caption] Berbahan cumi-cumi segar dan dipadukan dengan beberapa bumbu rahasia, seperti bawang merah, cabai, dan lada membuat menu oseng cumi luar biasa. Rasa pedas, manis, dan asin berpadu. Oseng cumi cocok disantap dengan nasi hangat.

Tumis Kerang Hijau

[caption id="attachment_285818" align="alignnone" width="938"] Oseng kerang hijau menu terbaru di IBB@ Nanda Syauqy/MalangTODAY.net[/caption] Olahan satu ini merupakan menu terbaru dari IBB. Menggunakan saus delmonte dan beberapa tomat serta bawang bombai yang membuatnya berbeda dengan masakan-makan kerang di tempat lainnya.

Kopbhuk-kopbhuk

[caption id="attachment_285819" align="alignnone" width="938"] Kopbhuk-kopbhuk dengan ciri khas gula aren yang didatangkan langsung dari Pulau Baweankopbhuk-kopbhuk[/caption] Dari berbagai pilihan minuman yang tersedia disini, kopbhuk-kopbhuk menjadi primadona disini. Bagaimana tidak? karena minuman ini khas dari Pulau Bawean. Berbahan dasar kelapa muda utuh dan ditambah dengan gula aren yang di datangkan langsung dari sana membuat minuman ini cocok untuk menjadi pelepas dahaga sesudah menikmati menu-menu di atas. Untuk kepoin lebih lanjut, ZensTODAY bisa langsung cek di instgaram IBB atau hubungi di nomor berikut 08179662227. Selamat mencoba dan salam laparrr...!

  View this post on Instagram

  IBB_IKAN BAKAR BAWEAN Traditional Cuisine Of Bawean Island. . . Monggo bisa direncanakan bukber di IBB🙏😊, reservasi dibuka mulai jam 8 pagi ya🤗👍. . . ***Fast respon/Wa : 08179662227*** . . bisa juga pesan via Gofood by Gojek📱🏍. . . 🕘15.00-21.00 ( selama bulan Ramadhan) 🏠Jl. KH. Malik Dalam Buring-Malang, masuk patung kuda Citra Garden City Boulevard, ada jembatan lgsg belok kiri Masuk Perum Cendana Cluster . . #ikanbakarbawean #malangkulinerid #kulinerkhas #kulinermalang #foodmalang #foodie #foodhits #ngalam #ngalamkuliner #gofood #gofoodmalang #wisatakulinermalang #infokuliner #infokulinermalang #sambalpedas #sambalkhas #dorangbakarmanis #cumi #destinasibatu #amazingmalangeats #amazingmalang #ngalamkuliner #malanghits #mhsmalang #citragardencity #arema #gorkenarok #puasa #ramadhan

A post shared by Ikan Bakar Bawean (@ikanbakarbawean) on May 22, 2019 at 10:23pm PDT

(End)

Source : https://malangtoday.net/todaylicious/cicipi-olahan-khas-pulau-bawean-di-ikan-bakar-bawean-yang-menggoyang-lidah/

MalangTODAY

[kulinerasyik]

Familiar dgn Ayam Kesrut? Menu ini adalah salah satu kuliner khas Suku Osing di Banyuwangi, Jawa Timur. Bahan baku Ayam Kesrut adalah ayam kampung muda yang dimasak dgn kuah asam pedas. Rasanya segar mirip dgn masakan Asam² Daging, Ayam Kesrut disajikan bersama tomat, buah kelor dan labu Siam. Kuliner ini bisa ditemukan di Cafe & Resto @osingdeles, yg juga menjual aneka oleh² khas Banyuwangi. Seporsinya dibanderol Rp 45K & dapat ayam cukup besar, yaitu 1/4 ayam. Mampir yook yg lagi di Banyuwangi.. 😉. . . 📸 SQ . . . . . #ayamkesrut #banyuwangi #makanankhas #kulinerkhas #kulinerbanyuwangi #kuliner #kulinerjawatimur #kulinerasyik #foodie #foodblogger #bloggerperempuan #chicken #traditionalfood #emakblogger #sukuosing #indonesianfood #osingdelesbanyuwangi (at Banyuwangi, Jawa Timur, Indonesia) https://www.instagram.com/p/CG3himULc-q/?igshid=fnut9kgmt4wu

[icebreakerindonesia]

Para pencinta PISANG GORENG merapattttttt! 😀

Siapa tak kenal pisang goreng atau yang keren di english-kan jadi fried banana 😁

Selain bisa dimakan, pisang goreng juga bisa jadi ide dan inspirasi untuk sebuah materi Ice Breaking.

Nah tinggal bagaimana kita kuat dalam proses delivery nya, sehingga materi-materi sederhana bisa kuat dan "GRENG" ketika diterima oleh audiens yang ada.

Nah kalau rekan-rekan punya ide-ide segar, boleh loh Tag atau DM Mimin atau wapri lewat nomor di Bio, nanti mimin share materi-materi Ice Breaking nya disini. Agar kita semua bisa belajar bersama tentunya. 😍😀

#pisang #pisanggoreng #friedbanana #kulinerkhas #makananringan #indonesia #icebreaker #icebreaking #amazingicebreaker #amazingvirtualicebreaker #instagramicebreaker #icebreakerindonesia

[aconkuliner]

Serabi Ngampin - Ambarawa

Kalo kamu pernah melakukan perjalanan dari Semarang ke Jogja atau sebaliknya, pasti nggak asing sama wilayah Ambarawa, salah satu kecamatan di kabupaten Semarang. Kota kecamatan ini, selain terkenal dengan sejarahnya yang panjang sejak jaman kolonial dulu ternyata menyimpan kuliner khas yang unik.

Yah, Serabi Ngampin namanya, bentuknya yang bundar kecil menjadi pembeda dari jenis serabi yang terkenal dari Solo atau daerah lain yang berbentuk bundar lebar dan digulung. Dan penjual serabi Ngampin ini bisa ditemukan disepanjang jalan kiri dan kanan di jalur lintas Semarang - Jogja tepatnya di kelurahan Ngampin.

Spesialnya lagi, serabi ini cara menikmatinya tidak langsung dimakan seperti serabi pada umumnya tapi dikocor dulu dengan kuah santan dan kinca, jadi gurih dari rasa serabi dan hangatnya kuah bikin suasana menjadi wah, haha. Harganya pun murah, seporsi hanya 5K dan serabinya fresh dari pemanggang yang ada di kedai penjualnya.

Serabi Ngampin punya sejarah spesial, dulu konon ada tradisi berkumpul menjelang bulan Ramadhan di wilayah ini bagi orang-orang lajang untuk mencari jodoh, kemudian dimanfaatkan oleh warga setempat untuk membuka kedai-kedai serabi ini. Hemmh, kalo ngomongin jodoh, andai dia sejenis kuliner pasti aku buru dah, haha

Pernah kesana bareng rombongan, yah rombongan kecil!

[kulinerasyik]

Angsle Minuman khas Malang, Jawa Timur ini tekstur kuahnya menyerupai kolak, krn menggunakan santan. Isinya ketan putih, kacang hijau, mutiara, putu mayang, potongan roti, irisan kolang kaling. Kuah santan angsle diberi daun pandan, gula dan vanili sehingga memberi sensasi wangi, manis dan segar. Penjaja angsle tradisional dulu berjualan keliling hanya pada malam hari, karena angsle yang hangat pas disajikan saat malam hari atau saat hujan. Tp sekarang mulai banyak penjual yang mangkal atau menetap di warung sendiri. . . 📍Angsle & Ronde Akor, Jl. Sempu, Klojen Kota Malang 💰 Rp 8K . . 📸 Nad . . . #angsle #angsleronde #angslemalang #kuliner #kulinerkhas #kulinerasyik #kulinermalang #minumankhas #kulinerjawatimur #dessert #indonesianfood #foodie #foodblogger #emakblogger #bloggerperempuan (at Malang. JawaTimur) https://www.instagram.com/p/CGD3fu_AE13/?igshid=18p9oxvgo1rsg